Kako je najbolje začeti s prvim dopolnilnim hranjenjem? Od koliko mesecev lahko začnete hraniti dojenčka: kaj je treba upoštevati pri izbiri "odrasle" hrane. Hrana v "bankah"

Pediatri priporočajo začetek dopolnilnega hranjenja med 4-6 meseci (ne prej kot 4 mesece in najkasneje 6 mesecev otrokovega življenja) in kot prvo dopolnilno hrano uporabite zelenjavne pireje ali nizko alergene kosmiče brez mleka.

Zelenjava kot prva hrana

Od 4,5-5,5 mesecev lahko v otrokovo prehrano uvedete gostejšo hrano kot materino mleko ali adaptirano mlečno formulo, ki jo označujemo z izrazom »dopolnilna prehrana«. Bolje je predpisati kot prvo dopolnilno hrano zelenjavni pire. Zelenjavni pire je vir organskih kislin, kalija, železa in prehranskih vlaknin, vključno s pektini. Zelenjavni pire kot prvo dopolnilno hrano je treba predpisati otrokom z eksudativno-kataralno diatezo, rahitisom, debelostjo, anemijo in prezgodnjim porodom.

Zelenjavni pire za dopolnilno prehrano je proizvod, pridobljen s pretlačenjem cele ali olupljene sveže ali zamrznjene zelenjave ene ali več vrst, ki je bila predhodno obdelana. toplotna obdelava(blanširanje).

Uvedba zelenjave kot drugega dopolnilnega živila po uvedbi žit

Drugo dopolnilno živilo v obliki zelenjavnega pireja iz naravne zelenjave za otroška hrana(brez dodajanja mleka in ne vsebuje stročnic). vzporedno s prvim, mesec dni po uvedbi prvih dopolnilnih živil in popolni zamenjavi enega hranjenja.

S katero zelenjavo začeti dopolnilno hranjenje?

Uvajanje zelenjavnega dopolnila je treba začeti z eno vrsto zelenjave, ki ima občutljive vlaknine in je svetle barve (iz zelene ali bele zelenjave), npr. bučke ali cvetača, nato preidemo na mešanico zelenjave, s postopnim širjenjem asortimana s krompirjem, bučo, korenjem, kasneje paradižnikom, zelenim grahom.

Zelenjava za prvo hranjenje

bučke, cvetača in brokoli ima prednost med prvimi zelenjavnimi dopolnili, saj je ta zelenjava hipoalergenski izdelki in so najbolj optimalni za začetek dopolnilne prehrane. Prav cvetača in brokoli se pogosto imenujeta "zelje z visoko šolstvo«, saj so bogati z vitamini in minerali.

Zelenjava za razširitev vaše prehrane

Če se dopolnilna živila uvedejo v starosti 4-4,5 mesecev, potem so lahko prve zelenjavne enokomponentne, homogenizirane kašice: bučke, cvetača, brokoli, krompir, korenje.

Pri starosti 5 mesecev Med življenjem otroka in starejših se izbor razširi na zelenjavne pireje iz buč, pese in belega zelja.

Pri 6 mesecih starostiživljenje otroka in starejših, je mogoče dodati paradižnik.

Pri 7 mesecih starosti zelenjavno prehrano je mogoče razširiti z dodajanjem zelenega graha.

Industrijsko proizvedeni zelenjavni pireji za prvo hranjenje so lahko različnih stopenj mletja:

• homogenizirana(močno zdrobljen, število delcev celuloze 0,15-0,3 mm) - za otroke, starejše od 4 mesecev;
• pire(velikost delcev ne več kot 0,4 mm) in grobo mleta (velikost delcev 2 - 5 mm) - za otroke, starejše od 6 mesecev.

Dopolnilne jedi iz zelenjave naj bodo poltekoče, dobro pretlačene, homogene, prehod na gostejšo hrano mora biti postopen, otroka pa s starostjo navajati na žvečenje.

Kako uvesti dopolnilna živila iz zelenjave (shema uvajanja zelenjavnega pireja)

Bučke, cvetača in brokoli so hipoalergena živila in so najbolj optimalna za začetek prvega hranjenja. Enokomponentni zelenjavni pire dajemo otroku po čajni žlički, najbolje zjutraj za zajtrk. Otroku ni treba soliti ali sladkati zelenjavnih kašic.

Shema za uvedbo zelenjavnega pireja kot dopolnilne hrane:

Prvi dan dajte otroku ½ čajne žličke zelenjavnega pireja (na primer bučk) in nato nahranite otroka redna prehrana(materino mleko ali steklenička formule). Čez dan spremljajte reakcijo telesa na uveden izdelek - skrbno preglejte kožo za izpuščaje, bodite pozorni na blato, ali je v blatu sluz ali zelenjava.

Drugi danČe ni znakov alergije ali trebušnih težav, otroku damo 1-2 čajni žlički bučk (5-10 g) in dopolnimo z adaptiranim mlekom.

Tretji dan– 3 čajne žličke (15 g).

Na četrti– 4-5 žličk. (20-25 let).

Peti dan– 50 g. Če ni negativne reakcije na uveden izdelek, lahko podvojite delež.

Šesti dan– 80-100 g Otroku lahko daste dvakrat večjo porcijo od prejšnje.

Sedmi dan– 120-150 g, kar popolnoma nadomesti eno hranjenje. Navedena je norma v gramih na hranjenje šestmesečni dojenčekČe so bila dopolnilna živila uvedena prej, je treba količino izdelka zmanjšati. Če je vaš otrok dojen, potem po zaužitju zelenjavnega pireja obvezno dopolnite dojenje dojenčka, tudi če količina dopolnilnih živil že popolnoma nadomesti celotno hranjenje, tako lahko ohranite laktacijo dlje časa.

Še en teden je dovoljeno, da se otrok navadi na zelenjavni pire iz bučk in šele po 5-7 dneh se v prehrano uvede nova zelenjava, na primer brokoli. To pravilo je pomembno upoštevati, če se otroku uvaja dopolnilno hranjenje v starosti 4-4,5 mesecev.

Osmi dan– ½ čajne žličke brokolija, nato dodajte bučkin pire.

Deveti dan– 1-2 žlički brokolija (5-10 g) in dajte bučke do starostnega odmerka itd. Postopoma količina brokolija nadomešča prvo zelenjavo za dopolnilno prehrano - bučke.

Če otrok zavrača zelenjavni pire, naredite nekajdnevni premor in otroku ponovno ponudite pire ali zamenjajte zelenjavo – na primer bučke z zeljem.

Kaj je bolje – kupiti ali narediti zelenjavni pire za dopolnilno prehrano?

Prednost tovarniško izdelane konzervirane hrane je, da je sterilna, mami se ni treba truditi za štedilnikom: kuhanje, mletje, ta čas je bolje posvetiti otroku. Zelenjavni pire v kozarcu je primeren tudi za na pot. Konzervirano otroško hrano priporočajo za uživanje vodilne svetovne in domače zdravstvene organizacije, zato je izbira staršev odvisna le od njihovih želja in finančnih zmožnosti.

Če nameravate kupiti tovarniško proizveden zelenjavni pire, potem natančno preberite sestavo. Razen zelenjave in vode v kozarcu ne sme biti ničesar – nobenih konzervansov, barvil, arom in ojačevalcev okusa, vključno s škrobom kot gostilom. Zaželeno je, da zelenjavni pire za dopolnilno prehrano ne vsebuje niti soli in sladkorja ter ima enotno strukturo in naravno barvo.

Kupljeni pire v kozarcih je treba segreti v vodni kopeli, preden ga damo otroku. Preden pire daste svojemu dojenčku, ga vsekakor poskusite sami. Če opazite znake kvarjenja, kot je npr oster vonj, kislega okusa ali pa pri odpiranju kozarca niste zaslišali značilnega poka, kar pomeni, da je kozarec pretrgan in ga morate zavreči. Vendar pa odrasli osebi morda preprosto ne bo všeč okus otroškega zelenjavnega pireja zaradi pomanjkanja dodatkov, kot sta sladkor in sol, vendar to ne pomeni, da ni primeren za dopolnilno hranjenje. Odprt kozarec shranjujte samo v hladilniku in ne več kot en dan.

Če so starši omejeni v sredstvih ali jedo svojo zelenjavo z vrta ali osebne parcele (uvožena zelenjava pogosto vsebuje nitrate), bo mati lahko sama pripravila zelenjavni pire za dopolnilno hranjenje. Če nimate svojega vrta, bodite pri nakupu pozorni na državo izvora in po možnosti izberite zelenjavo, pridelano v vaši bližini. Pri izbiri zelenjave za dopolnilno hranjenje bodite pozorni na videz: ne sme biti nobenih napak (črne pike, rjave lise, suhi ali nagubani predeli kože, udrtine ipd.), vendar ne smejo izgledati velike in bleščeče (takšna zelenjava je bila najverjetneje izpostavljena močni kemični obdelavi). Če se uvedba dopolnilnega hranjenja z zelenjavo zgodi med "zunaj sezone", ko sveža zelenjava nič ali le uvoženih, odlični so vnaprej pripravljeni zamrznjeni pripravki. Ne pozabite le, da zelenjave pred kuhanjem ne smete odmrzniti, saj večina vitamini se uničijo prav med postopkom počasnega odmrzovanja.

Za pripravo lastnega zelenjavnega pireja je priporočljivo kupiti kuhalnik za paro in mešalnik. Zelenjavo je treba pred kuhanjem temeljito oprati in olupiti, saj večina škodljive snovi vsebovan ravno v olupku. Zelju odstranimo vse zgornje liste in odstranimo pecelj. In odrežite velik "rep" korenja in pese.

Vzemite eno vrsto zelenjave, na primer bučke, operite, olupite, narežite in kuhajte v parnem kotlu ali emajlirani ponvi z malo vode, da ohranite več uporabne snovi zelenjavo skuhamo celo ali narežemo na večje kose. Zelenjavo je treba dati samo v vrelo vodo in kuhati z zaprtim pokrovom, vendar najboljša možnost za otroško hrano je to kuhanje zelenjave v pari.

Nato zelenjavo prestavimo v blender, po potrebi dodamo malo vrele vode (da pire ni zelo gost). Zelenjava za prvo hranjenje mora biti popolnoma kuhana, brez grudic. Priporočljivo je, da soli sploh ne dodajate, sicer dojenček kasneje ne bo mogel jesti sveže hrane.

Zelenjavnemu pireju lahko dodate rastlinsko olje, nekaj kapljic na porcijo. najboljši rastlinsko olje V poštev pride hladno stiskano oljčno olje, pa tudi sončnično, koruzno in laneno. Vsakič mora biti pire sveže pripravljen.

Ko se otrok rodi, nobena mati samohranilka nima vprašanja: s čim ga hraniti? Vsi vedo, da dojenček potrebuje materino mleko ali če mati ne more dojiti, se uporablja adaptirano mleko.

Ko pa odraste, se starši začnejo spraševati: kdaj lahko začnejo v otrokovo prehrano uvajati bolj »odraslo« hrano?

Pri kateri starosti naj začnete hraniti svojega dojenčka?

Če s tem vprašanjem vprašate babice, boste slišali mnenje, da je treba dojenčka začeti hraniti pri dveh mesecih starosti. Vendar je to mnenje o začetku dopolnilne prehrane zastarelo.

Trenutno naj bi po Svetovni zdravstveni organizaciji prvo dopolnilno hranjenje otroku ponudili ne prej kot pri 6 mesecih, če je dojen, in ne prej kot pri 4 mesecih, če je dojen. umetno hranjenje.

Pri otrocih do te starosti dozorijo funkcije, ki so odgovorne za požiranje bolj trdne hrane, in se oblikuje tudi encimski sistem, ki je odgovoren za prebavo nove hrane.

Znaki pripravljenosti za začetek dopolnilnega hranjenja

Če želite ugotoviti, ali je vaš dojenček pripravljen na uvedbo prve dopolnilne hrane, ga morate opazovati.

Prisotnost naslednjih znakov bo pomagala ugotoviti, ali je otrok pripravljen na uvajanje hrane za odrasle:

• ne poje dovolj. Dojenje ali hranjenje s formulo je postalo pogostejše, ko dojenček razstavlja očitni znaki lakota;
• ni refleksa za potiskanje hrane iz ust z jezikom. To lahko preverite tako, da otroku ponudite vodo iz žlice;
• dojenček lahko samostojno sedi ali to počne s pomočjo staršev, hkrati pa drži glavo statično;
• otrok ima jasno zanimanje za hrano svojih staršev, lahko radovedno zleze v vaš krožnik;
• Otrok je od rojstva pridobil vsaj dvakrat večjo težo.

Pravila za uvajanje novih izdelkov

Uvedba dopolnilne hrane zahteva upoštevanje številnih pravil:

1. V otrokovo prehrano lahko uvedete nove jedi, če je popolnoma zdrav in mu ni treba kmalu cepiti.
2. Pred uvedbo dopolnilnih živil se posvetujte z zdravnikom, ki vam bo razložil, kako to storiti pravilno in kje začeti.
3. Otroku je treba ponuditi novo hrano v prvi polovici dneva, tako da je mogoče spremljati njegovo reakcijo na izdelek - kakovost njegovega blata, kožne izpuščaje in druge znake.
4. Jedi, ki jih ponujate, naj bodo pirejaste strukture, sprva bolj tekoče, z odraščanjem pa lahko obvladate gostejšo hrano.
5. Pred hranjenjem dojenčka z materinim mlekom ali formulo je treba ponuditi dopolnilno hranjenje.
6. Začeti morate z majhnimi količinami (5 g), postopoma povečati količino dopolnilnih obrokov do 150 g, če otrok novo hrano normalno prenaša.
7. Hranjenje je treba začeti z enokomponentnimi pireji, po navadi na posamezne sestavine pa jih je dovoljeno mešati.
8. Med dopolnilnim hranjenjem lahko v prehrano dodate novo zelenjavo ali drug izdelek šele, ko se dojenček prilagodi prejšnjemu.
9. Za dopolnilno hranjenje uporabite samo sveže pripravljene sokove in pireje. Pred postopkom kuhanja morate skrbno umiti same izdelke, roke in potrebno posodo.
10. Ne hranite na silo. Če dojenček ne želi jesti, mu ne smete siliti, ponudite mu nov izdelek malo kasneje ali naslednji dan.

S čim hraniti svojega dojenčka: načrt uvajanja

Tukaj je načrt za uvajanje nove hrane pri dojenčku, začenši s 6. mesecem starosti. Če je vaš otrok hranjen z umetnimi mlečnimi formulami, je treba uvajanje dopolnilne hrane začeti po istem načrtu, šele pri starosti 4 mesecev.

Spodaj je predstavljena približna tabela za uvedbo dopolnilnih živil:

Zelenjavni pireji

Najbolje je začeti dopolnilno hranjenje z vnosom drobtin zelenjavnega pireja v prehrano. IN izjemnih primerihČe imate nizko telesno težo, vam bo zdravnik morda svetoval, da začnete z uvedbo žit brez mleka.

Najprej se v prehrano uvedejo najmanj alergene zelenjave - bučke, cvetača, brokoli. Nato dodamo zelenjavo, kot sta buča in korenje.

Korenje otroku ne smete ponuditi več kot trikrat na teden, saj lahko povzroči pigmentacijo otrokovih udov. V času kosila začnemo z zelenjavnimi kašicami, ki jim sledi dohranjevanje z materinim mlekom.

Začnite z volumnom, ki je približno enak polovici čajne žličke, nato postopoma povečajte količino danega zelenjavnega pireja do 150 gramov, hkrati pa zmanjšajte količino zaužitega materinega mleka.

Žita brez glutena

Pri sedmih mesecih se dohranju dodajo brezglutenske kaše (riževa, ajdova in koruzna), ki so pripravljene brez mleka. V prehrani dojenčka, mlajšega od enega leta, ne smete vključiti tako kravjega kot kozjega mleka, saj sta slabo prebavljiva in otežujeta delo. prebavni sistem.

V kašo je dovoljeno dodati materino mleko ali adaptirano mleko. Med zajtrkom se uvajajo kaše, tudi začenši z majhnimi količinami.

Krompir

Pri 8 mesecih se v prehrano doda več izdelkov hkrati - meso, rumenjak in krompir. Krompir uvajamo pozneje kot vso drugo zelenjavo, saj pogosto prinese s seboj alergične reakcije.

V zadnjem uvodu naj krompir ne predstavlja več kot tretjino zelenjavnega pireja.

Jajčni rumenjak

Rumenjak dodamo jutranjemu obroku, lahko ga mešamo s kašo ali damo kot samostojen izdelek. Če je otrok nagnjen k alergijskim reakcijam, je treba dopolnilno hranjenje začeti s prepeličjim rumenjakom, ki je manj alergičen.

Začnite s četrtino rumenjaka in postopoma povečujte njegovo količino. Rumenjak dajte največ dvakrat na teden.

Mesni pire

Mesni pire se uvaja v času kosila, pogosto ga je priporočljivo mešati z zelenjavo, saj ga otroci v tej obliki bolje jedo. Najprej se uvedejo najmanj alergeni puran in kunec, bližje devetim mesecem pa se lahko v dopolnilno hrano uvedejo govedina, teletina, piščanec in jagnjetina.

Meso ne sme biti dodano v količinah, večjih od 50 gramov na celotno količino zelenjavnega pireja.

Skuta in kefir

Pri starosti 9 mesecev se v prehrano postopoma uvaja skuto in kefir. Začnite z uvajanjem skute v večerno hranjenje z majhno količino, približno eno čajno žličko. Skuta ne sme imeti zrnate strukture, mora biti homogena in ne sme vsebovati sladkorja.

Kefir se v dopolnilna živila uvaja tudi v majhnih količinah, postopoma se povečuje do prostornine 100 ml.

sadje

Pri 10 mesecih bi morali poskusiti uvesti sadje za prigrizke. Do te starosti imajo otroci praviloma že zobe, zato lahko sadje daste v obliki pireja ali v ločenih kosih.

Prav tako morate začeti z majhnimi količinami, prav tako pa je bolje izbrati sadje za vašega otroka, ki raste v naši regiji - to so jabolka, hruške in suhe slive. V isti starosti je možno v prehrano dodati sveže iztisnjene sokove in kompote iz suhega sadja.

Kaj storiti, če otrok zavrne dopolnilno hrano?

Vedeti, kako pravilno uvesti dopolnilno hrano, je ena stvar, v resnici pa se lahko izkaže, da vaš otrok preprosto noče jemati nov videz hrano. Kaj storiti v tem primeru? Ponovno ponudi.

Ponudimo jo vsaj 10-krat, nato pa poskusimo preiti na drugo vrsto zelenjave. In po tednu ali dveh poskusite znova dati prejšnjega. Če otrok ponovno zavrne, ne vztrajajte. Vsi otroci so individualni, morda vaši preprosto ne marajo te zelenjave.

Še en trik je, da lahko tistemu zelenjavnemu pireju, ki ga dojenček noče jesti, dodate malo materinega mleka ali formule. To bo nekoliko posladkalo okus jedi, kar bo vašemu dojenčku morda povsem dovolj.

Hkrati v nobenem primeru ne hranite otroka s hrano, začinjeno s soljo, sladkorjem ali kakršnimi koli začimbami. Tako boste le škodovali njegovemu krhkemu prebavnemu sistemu.

Za dojenčka ni boljše hrane od materinega mleka, ki je zanj okusen in hkrati zdrav izdelek. Toda pride čas, ko morate rešiti problem uvajanja dopolnilnih živil v njegovo prehrano. In tu se pojavi veliko dodatnih vprašanj, ki vznemirjajo srca mladih staršev. Kdaj, pri kateri starosti in katero hrano lahko otroku damo poskusiti, da ne bo negativno vplivalo na njegovo zdravje? To so zelo resna vprašanja, ki zahtevajo podrobne, kvalificirane odgovore. Izkušnje in poskusi so tu izključeni, saj sta ogrožena zdravje in razvoj otroka.

Dopolnilnih živil ni treba uvajati v velikih količinah naenkrat - bolje je začeti s polovico čajne žličke.

Za pravilna administracija Dodajanje dopolnilnih živil v otrokovo prehrano zahteva osnovno znanje, ki bi ga morala imeti vsaka mlada mamica do 1. meseca otrokovega življenja. Nekakšen izobraževalni program - nekaj priporočil terapevtov - bo staršem pomagal določiti, kako uvesti dopolnilno hrano svojim dojenčkom, pri kateri starosti in v kakšnih količinah. Tako se boste izognili številnim težavam in celo zapletom glede otrokovega zdravja.

1. Prvo hrano za dojenčke je treba pripraviti na poseben način: najprej jo zmeljemo, nato pa razredčimo s kuhano vodo ali materinim mlekom.
2. Dopolnilna živila je treba uvesti postopoma, začenši z majhnimi odmerki: prve porcije ne smejo presegati polovice čajne žličke katerega koli izdelka.
3. Ko je dojenček dobil priložnost poskusiti novo jed, ga bo treba zelo skrbno spremljati 10–12 ur. Če ga boli trebuh ali se pojavi alergija, bo treba izdelek, ki je bil uveden v dopolnilno hrano, izključiti iz prehrane in o tem obvestiti opazujočega pediatra.
4. Dojenček se mora najprej navaditi na en izdelek, zato mu sprva ne dajajte več "novih izdelkov" hkrati. Tako bo bolj zdravo za otrokov želodec, pa tudi veliko lažje bo ugotoviti izvor alergije, če do nje pride.
5. Preden otroku daste dopolnilno hrano, mu dajte malo mleka (ali ga nahranite z adaptiranim mlekom, če je "umetnik"). Po dopolnilnem hranjenju mu ponovno dajte običajno hrano. Tako bo lažje prešel na novo dieto.
6. V dopolnilno hrano se lahko uvedejo samo sveži izdelki ali že pripravljeni izdelki, kupljeni v trgovini, namenjeni posebej za otroško hrano določene starosti.
7. Če se odločite, da boste otroku dali že pripravljeno otroško hrano, bodite pozorni na dve točki. Prvi je datum izdelave. Vse naj bo čim bolj sveže, sicer se otrok lahko zastrupi. Druga točka je sestava. Da bi izključili možnost alergijska reakcija in prebavne motnje, izbrano zdravilo ne sme vsebovati soli, saharoze, sladkorja ali dekstroze.
8. Nekateri izdelki so v nekakšni prohibiciji za otroška hrana. Če otroku dajete jajca, potem samo dietna. Če je med, potem šele po enem letu. Kdaj dati oreščke in gobe, da bodo varni za otrokovo telo, tudi nutricionisti in pediatri težko odgovorijo: pri 2 ali celo 3 letih.
9. Dodatno hranjenje je treba otroku dati samo z žlico: tako bo hrana predelana s slino, kar bo ugodno vplivalo na delovanje želodca.

Teh nekaj nasvetov vam bo pomagalo gladko in brez zapletov preiti iz dojenja oz umetna prehrana za »skupno mizo«. Dopolnilna živila je treba uvajati postopoma v nekaj mesecih. Nastane logično vprašanje Kdaj točno naj začnete otroka uvajati v novo hrano? Vsak izdelek ima svoje roke, najprej pa morajo starši ugotoviti, ali je otrok sam pripravljen na tak preizkus. Navsezadnje se vsak dojenček razvija zelo individualno, po svoji poti in tu ne more biti nobenih stereotipov.

Če dojenček ne kaže zanimanja za novo hrano in je muhast, potem najverjetneje še ni pripravljen na uvedbo dopolnilne hrane.

Znaki, da je dojenček pripravljen na dopolnilno hranjenje

Mnogi starši bi radi natančno vedeli, kdaj in pri kateri starosti naj otroku uvedejo dopolnilno hrano. Vendar to sploh ni povezano z doseganjem določene starosti. To je le eden od dejavnikov, ki določa, da je dojenček pripravljen na uvajanje novih živil v svojo prehrano. Ta pripravljenost je sestavljena iz celega sklopa določenih dejavnikov.

1. Starost - od 4 mesecev.
2. Teža je dvakrat večja kot ob rojstvu.
3. Odsotnost refleksa potiska jezika, ki je bil opažen prej. Če želite preveriti prisotnost tega dejavnika, naj vaš otrok pije z žlico. Če voda ne konča na bradi, je dojenček pripravljen na posodobitev običajne prehrane.
4. Sposobnost sedenja. Dojenček se že lahko nagne s telesom naprej proti žlički ali pa se nagne nazaj, če mu hrana ni všeč. Zavestno obrača glavo (kar pomeni, da jo lahko obrne stran, če mu hrana ni všeč).
5. Pri hranjenju po steklenički poje liter adaptiranega mleka na dan, vendar te količine očitno ne dobi dovolj.
6. Pri dojenju izprazni obe dojki do dna, a zahteva vedno več.
7. Predmet zna zagrabiti v pest, ga stisniti in namenoma prinesti k ustom.
8. Kaže radovednost glede hrane za odrasle in si jo nenehno prizadeva poskusiti.

Pri iskanju odgovorov na vprašanje, kdaj je mogoče otroku dati dopolnilno hrano, bi morali starši razumeti, da jim bo to dala vedeti narava sama. Treba je ujeti trenutek, ko bo majhen organizem poleg prilagojene hrane (materino mleko ali adaptirano mleko) lahko jemal tudi raznovrstno. Za vsakega dojenčka pride obdobje, ko so vsi dejavniki pripravljenosti na uvedbo dopolnilne hrane dovolj izraženi. Pri nekaterih se pojavi pri 5 mesecih, pri drugih šele pri 9. Tudi pri dvojčkih se ti znaki lahko kažejo na popolnoma različne načine. Glavna stvar pri tej zadevi je, da ne hitite z uvajanjem dopolnilnih živil svojemu otroku. Tukaj je bolje malo počakati. Še posebej, če je otrok dobra hrana(adaptirana formula ali materino mleko) – v tem primeru zagotovo ne bo prikrajšan za hranilne snovi.

Večkomponentne jedi, kot tudi začimbe in zelišča, na začetnih fazah Otrokom je prepovedano dajati dopolnilno hrano

Urnik dopolnilnega hranjenja

Najbolj vznemirljivo vprašanje za starše je, katero hrano uvesti najprej: zelenjavo ali sadje, meso ali ribe? Vsaka skupina izdelkov ima svojo starostno nišo v tem pomembnem in ni lahka naloga. Bolje je, da starši upoštevajo nasvete nadzornega pediatra in urnik dopolnilnega hranjenja, ki je posebej razvit za ta namen, v katerem je vse podrobno navedeno - kaj in kdaj uvesti v otrokovo prehrano.

• 4–6 mesecev: zelenjava v obliki pireja (bučke, korenje, cvetača, krompir), kaša (riževa, ajdova, koruzna), maslo (maslo, zelenjavno, oljčno, sončnično);
• 6-7 mesecev: skuta, jajčni rumenjak, pusto meso, suhi piškoti, sadni sok;
• 7–8 mesecev: ribe - kdaj in kakšne, zdravnik odloči skupaj s starši, vendar je bolje začeti z nizko vsebnostjo maščob; fermentirani mlečni izdelki(sirna masa, skuta, kefir);
• 8–12 mesecev: testenine, kruh.

Dojenčkom dajte možgane, jezik, jetra kot dopolnilno hrano pred enim letom ni priporočljivo: malo pustega mesa bo dovolj. Prva dopolnilna hrana mora biti, kot je navedeno zgoraj, v obliki pireja. A postopoma, s pojavom zobkov in otrdevanjem dlesni, bo dojenček za normalno delovanje želodca potreboval vedno več trde hrane. Do 9. meseca je dojenček v normalnem razvoju sposoben sam žvečiti, zato hrane ni treba sekljati. Starši bi morali vedeti: kaj hitrejši otrokČe preide s pasirane hrane na normalno, običajno hrano, kot pri odraslih, toliko bolje zanj. Navsezadnje žvečenje pomaga razviti osnovne reflekse in celo odpravlja boleče občutke ko dojenčku izraščajo zobke.

Dopolnilna prehrana je hrana, ki se otroku predpiše po dopolnjeni določeni starosti in fiziološki indikatorji. Dopolnjuje materino mleko ali formulo, katere hranilna vrednost ne more več zadostiti potrebam rastočega telesa. Zahvaljujoč dopolnilni prehrani vaš dojenček, ko poje relativno majhno količino hrane, dobi veliko energije in hranila v obliki beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Ker so v prvem letu otrokovega življenja postavljeni temelji za prihodnje zdravje otroka, pravilna prehrana, vključno z dopolnilnimi živili, igrajo zelo pomembno vlogo.

Prva dopolnilna živila - kdaj in kako jih uvesti

Vprašanje, kdaj uvesti dopolnilno hrano, skrbi vse matere. Vendar na to vprašanje ni mogoče odgovoriti nedvoumno. Pomembno je razumeti, da pokazatelj otrokove pripravljenosti na dopolnilno hranjenje ni le starost, ampak cela serija parametre njegove rasti in razvoja, vključno z:

- vrsta hranjenja otroka (prsi ali umetno);
- teža otroka, ki mora biti vsaj dvakrat večja od teže ob rojstvu (za nedonošenčke - 2,5-krat);
- pomanjkanje refleksa potiska jezika pri dojenčku (to pomeni, če mu ponudimo pijačo v žlički, jo bo lahko spil in si ne bo razmazal po bradi). To je pomembno, saj je treba dopolnilna živila dajati samo iz žlice, tako da se predelajo s slino za popolno prebavo.
- sposobnost otroka, da sedi, nagne telo k žlici (kaže željo po jedi) ali se nagne nazaj (zavrača hrano);
- otrokov občutek lakote po hranjenju s formulo ali materinim mlekom, tudi iz obeh dojk;
- ima veliko zanimanje za hrano svojih staršev in željo, da bi jo poskusil.

Pri vsakem otroku se v celoti manifestirajo vsi dejavniki v različnih starostih. Kot kaže praksa, se najpogostejša uvedba dopolnilne hrane pri dojenčku zgodi v starosti od 5 do 9 mesecev. Pri dojenju je mnenje pediatrov o uvedbi prve dopolnilne hrane jasno - tega se ne sme storiti, dojenček do 6 mesecev potrebuje samo materino mleko. Za otroke, ki so hranjeni po steklenički, več zgodnje dopolnilno hranjenje.

Mama se mora spomniti glavne stvari - bolje je malo zamujati z dopolnilnim hranjenjem kot pa pohiteti. Na primer, dopolnilno hranjenje pri 3 mesecih lahko povzroči neželene reakcije otrokovega telesa, ki fiziološko še ni pripravljeno na novo hrano. Te reakcije se lahko kažejo kot bolečine v trebuhu, črevesne kolike, regurgitacija, bruhanje in motnje blata. Zgodnje dopolnilno hranjenje lahko povzroči resne motnje prebavnega sistema, ki zahtevajo dolgo zdravljenje. Še en zaplet nepremišljenega zgodnjega dopolnilnega hranjenja je lahko alergija, ki je posledica visoke prepustnosti črevesne stene za velike molekule ter nezrelosti prebavnih encimov in imunskega sistema. V tem primeru nastajajoče imunski sistem dojenčka, kar lahko privede do pogostih okužb ter različnih kronične bolezni.

Če dopolnilno hrano uvedemo otroku, ki ima nezrele mehanizme za požiranje goste hrane, obstaja nevarnost, da se zaduši, začne bruhati in nasploh izgubi zanimanje za hrano. Naknadno zaradi stresa, ki ga bodo doživeli zaradi zgodnja uvedba dopolnilno hranjenje, otrokova jetra, ledvice in prebavni sistem niso popolnoma oblikovani;

Drug negativen rezultat zgodnjega uvajanja dopolnilnih živil je zmanjšanje dojenje, zaradi česar se lahko laktacija matere zmanjša. Zato je treba prvo dopolnilno hrano uvesti le ob ugodnem času in šele po posvetovanju s pediatrom, ki spremlja otroka.

Dopolnilno hranjenje pri 3 mesecih

Kot smo že povedali, do 3. meseca v otrokovem prebavnem sistemu že dozorijo encimi, zmanjša se prepustnost črevesne sluznice, izoblikuje se njegova normalna imunost in mehanizmi, ki mu omogočajo sprejemanje poltekočega in trdna hrana. Vendar pa je treba v tej starosti dopolnilno hranjenje obravnavati zelo previdno. Pri otrocih, ki so dojeni, njegova uporaba ni priporočljiva. O vprašanju dopolnilne prehrane za dojenčke, ki se hranijo z adaptiranim mlekom, mora v tej starosti odločati le pediater.

Dopolnilna prehrana pri 4 mesecih

Dojenčki, ki jih doji mati, še vedno ne potrebujejo dopolnilnega hranjenja, od njih prejmejo vsa potrebna hranila. materino mleko. Čeprav se telo v tem času že pripravlja na sprejem hrane, ki ni materino mleko in formula. Otroci, ki so hranjeni po steklenički, lahko z dovoljenjem zdravnika začnejo dajati sadni sokovi, in morajo biti nujno enokomponentni. Bolje je, če je nekaj kapljic jabolčnega soka, ki ga vsi poznamo.

Potem, ko opazujete otrokovo reakcijo in ne opazite nobene alarmantne manifestacije v obliki kožnega izpuščaja, črevesne kolike, črevesne motnje, lahko začnete postopoma povečevati količino soka za nekaj kapljic na dan.

Na začetku sok najlažje dobimo tako, da jabolko na drobno naribamo in iz nastale mase skozi sterilni povoj iztisnemo nekaj kapljic soka v čajno žličko. Pomembno je vedeti, da dopolnilnih živil ne morete uvesti s stekleničko z nastavkom. Dojenčka hranite z žlico, kasneje pa uporabite skodelico za pitje.

Dopolnilna prehrana pri 5 mesecih

V 5. mesecu lahko dojenčke, ki so hranjeni po steklenički, uvedemo v svojo prehrano z zelenjavnimi kašicami, začenši s 5-10 grami in njihovo dnevno količino v otroški prehrani povečamo na 100 gramov.

Dopolnilna prehrana pri 6 mesecih

Pri 6 mesecih je treba večini dojenčkov dati dopolnilno hrano v obliki zelenjavnega pireja (šibke otroke lahko začnete hraniti s kašo). Najbolj najboljša zelenjava Bučke ali cvetača so prva dopolnilna živila, pri korenju pa je bolje biti previden, saj lahko povzroči alergije. V zelenjavni pire lahko dodate nekaj kapljic rastlinskega olja. Postopoma povečujete delež dopolnilnih živil v obliki zelenjavnega pireja, ki ga morate popolnoma nadomestiti hranjenje z mlekom. Do 10. meseca naj bi otrok pojedel do 200 gramov. zelenjavni pire naenkrat.

Dopolnilna prehrana pri 7 mesecih

7-mesečnega dojenčka lahko varno hranite s kašo. V prvem tednu naj bo kaša tekoča, pripravljena iz 100 ml vode in 1 čajne žličke kosmičev. Nato se lahko lotite zgoščevanja in ga pripravite iz 100 ml vode in 2 čajnih žličk kosmičev. Dojenčka v tej starosti lahko hranite z riževo, ajdovo ali koruzno kašo iz žit, predhodno zmletih v kavnem mlinčku. Kašo skuhamo v majhni količini vode in nato razredčimo z materinim mlekom ali mešanico, razredčeno do želene konsistence (vendar ne s kravjim mlekom, ki je močan alergen). V prvih dneh lahko daste le nekaj žličk kaše, nato postopoma povečate količino do 150 gramov. na dan. Ta porcija kaše lahko v celoti nadomesti eno dojenje ali hranjenje s formulo. Če mlada mati nima dovolj časa ali spretnosti za pripravo takšne kaše, lahko uporabite že pripravljene kaše, katerih izbira je danes zelo velika. Pri njihovi pripravi obvezno upoštevajte navodila.

Poleg tega lahko otrokovo prehrano v tej starosti dopolnite z rumenjakom trdo kuhanega jajca, piščanca ali prepelice. Prva porcija ne sme biti večja od glave vžigalice, nato pa jo lahko povečate na pol čajne žličke.

Dopolnilna prehrana pri 8 mesecih

8-mesečnemu dojenčku že ponudimo fermentirane mlečne izdelke, ki so zelo koristni za urejanje njegove prebave in krepitev imunskega sistema ter sadni pireji. V tem času lahko malčkov jedilnik dopolnimo s skuto, kefirjem in jogurtom. Nakup teh izdelkov naj poteka v oddelkih za otroško hrano ali jih pripravi mati sama. Pri 7 mesecih lahko dojenček dobi 1 čajno žličko skute in 30 ml jogurta in kefirja. Pri enem letu zdravega otroka lahko pojedo 50 gramov. skute in 100 ml fermentirane mlečne pijače. Sadne kaše je treba začeti z 1 čajno žličko. Nato z dnevnim povečanjem porcije do 100-130 g.

Dopolnilna prehrana pri 9 mesecih

9 mesecev je največ pravi čas za uvedbo tega v otrokovo prehrano uporaben izdelek, kot je meso, ki je vir beljakovin, železa in vitaminov za rastoče telo. Vendar pa je treba pri uvajanju mesnih dopolnilnih živil biti zelo previden in če dojenček noče poskusiti nove jedi, ni treba pokazati velike vztrajnosti.

Meso lahko začnete hraniti z zajcem, puranom ali teletino (nekateri dojenčki so alergični na kravje beljakovine - zato njihova prehrana ne sme vsebovati teletine). Ne smete ga še ponuditi svojemu otroku. mesne juhe, mu je bolje dati mleto ali drobno sesekljano meso z zelenjavnimi juhami ali pireji, da se bo bolje absorbiralo. Meso morate začeti hraniti z 0,5 čajne žličke na dan, sčasoma povečati delež na 3 žlice.

Dopolnilna prehrana pri 10 mesecih

Za ribe je značilna idealna aminokislinska sestava, otrokovo telo jih dobro absorbira. Vendar pa je lahko alergen. Zato ga je treba otroku prvič dati med zajtrkom, da bi ves dan opazovali reakcijo njegovega telesa. Nutricionisti menijo, da otroci, mlajši od enega leta, ne smejo prejemati mesa kot dopolnilne hrane, temveč bele morske ribe (kot so oslič, trska itd.). Prvi dnevni delež ribjih dodatkov mora biti enak polovici čajne žličke, sčasoma se poveča na 50 gramov.

Dopolnilna prehrana pri 11 mesecih

V tej starosti lahko otrokovo prehrano še razširite tako, da mu ponudite različna zelenjava in sadje. Otroci te starosti imajo praviloma že od 4 do 6 zob. Zato lahko otroku poskusite dati hrano, ne da bi jo zmleli v mešalniku ali mlinčku za meso, ampak tako, da jo narežete. v majhnih koščkih. Namesto mesni pire Dajte parjene mesne kroglice ali kotlete, koščke pa pustite v zelenjavi.

Vprašanje, kako pravilno uvesti dopolnilno hrano, ostaja najbolj obravnavano in sporno v domači pediatriji. Veljavni standardi v Ruska federacija, se v marsičem razlikujejo od splošno sprejetih mednarodnih. Priporočila "sovjetsko usposobljenih" zdravnikov ne vzdržijo kritike. Kakšna naj bi bila? pravilno dopolnilno hranjenje da ne bi škodili zdravju otroka?

Obstaja veliko mitov o koristih hrane za dojenčke v prvem letu življenja. Na primer, da otroci že pri enem mesecu potrebujejo dodaten vir železa v obliki jabolčnega soka. Da sadnih kašic ne smemo jemati kot popolno dopolnilno hrano, služijo kot »preddohranska hrana«, zato jih lahko dajemo vnaprej, že v treh mesecih. Da je treba pri starosti štirih mesecev v otrokovo prehrano vključiti zelenjavni pire v količini do sto gramov, pri petih mesecih pa mlečno kašo.

Ta shema pravilnega začetka dopolnilnega hranjenja temelji na metodoloških priporočilih Ministrstva za zdravje Ruske federacije in Raziskovalnega inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti, odobrenih leta 1999. Mednarodne študije in priporočila pa ga popolnoma ovržejo Svetovna organizacija zdravje, Mednarodna mlečna liga.

Razlogi za polemiko

Osnovno pravilo sodobne mednarodne pediatrije pravi: otrok naj dobi samo materino mleko oz prilagojena mešanica. Strokovnjaki La Leche League to formulacijo nekoliko omilijo in priporočajo začetek dopolnilnega hranjenja do sredine prvega leta otrokovega življenja.

Razlogi za nasprotja med mednarodnimi standardi in nacionalnim programom prehrane otrok v prvem letu življenja so v značilnostih družbeni razvoj družbe. »Pred zgodnjimi devetdesetimi leti se je koncept dojenja v Rusiji skoraj popolnoma izgubil,« komentira pediatrinja Alena Paretskaya. - Pogosto so matere hodile v službo in pustile tri in šest mesecev stare dojenčke v vrtcu. Njihovo hranjenje je bilo organizirano na podlagi kravje mleko, kefir, zdrobova kaša.”

Ta dieta je izjemno slaba in načeloma ne zadovoljuje potreb otrokovega telesa. Dopolnilno hranjenje mu je omogočilo, da je to nekako "zgladil". Že od prvega meseca so dojenčkom priporočali jabolčni sok, nato sadne kašice. Zgodnje dopolnilno hranjenje pri štirih mesecih je že vključevalo tako jajca kot skuto.

Kot priložnost za obravnavo je služilo uvajanje cele vrste živil pred šestim mesecem starosti najpomembnejši problem- uravnotežite prehrano, v kateri ni bilo materinega mleka. Bilo je strogo odmerjeno po gramih, da bi se izognili prekomernemu hranjenju. In v metodološka priporočila Za ruske pediatre se je ta shema ohranila, čeprav danes ne ustreza mednarodnim medicinskim standardom.

IN sodobne razmere pravila za uvedbo dopolnilne prehrane v Rusiji je treba pregledati. Zahvaljujoč priporočilom WHO, metodološki tečaji za pediatre in zdravstveni delavci, se odnos do problematike spreminja, a ne dovolj postopoma.

Osnovna načela

Materino mleko zagotavlja vse potrebe otrokovega telesa do šestega meseca starosti. To ugotovitev so naredili tuji pediatri na podlagi številnih študij. Ameriška akademija za pediatrijo ugotavlja, da dojenje odpravlja potrebo po zgodnjem uvajanju dopolnilne hrane. Otroci preprosto ne potrebujejo dodatne prehrane.

Umetna prehrana tudi ne zahteva popravka prehrane. »Sodobne prilagojene mešanice vsebujejo zadostno količino hranil, mineralov in vitaminov. Zato je treba uvesti dopolnilna živila na več zgodnji datumi ne obstaja,« ugotavlja zdravnica Alena Paretskaya.

torej prevladujoče načelo uvedba dopolnilnega hranjenja dojenčkov na dojenju, umetno, mešano hranjenje je, ko dopolnijo šest mesecev starosti. Prezgodnja uporaba izdelkov za odrasle je nevarna, ker moti prebavni sistem, ki še ni zrel za prebavo druge hrane. In otrok ne prejme vseh hranilnih snovi, ki jih potrebuje.

Mednarodni strokovnjaki opozarjajo tudi na naslednje pomembne točke.

• Dopolnilno hranjenje ne nadomešča otrokove glavne hrane. Materino mleko in adaptirano mleko ostaneta enaka do enega leta. Dojenje je po priporočilih WHO pomembno nadaljevati tudi do dveh let, saj materino mleko vsebuje dragocene sestavine za zorenje otrokovih možganov, njegovih živčnega sistema, razvoj imunosti.
• Dopolnilna prehrana je zgolj informativne narave. Vzpostavljeni standardi hrane v gramih za otroke, ki so dojeni in prejemajo visokokakovostno prilagojeno formulo, ne presegajo splošno priporočilo, zgornja meja. Da bi se izognili prekomernemu hranjenju, ne bi smeli dajati več hrane, kot je določeno v normativih. Hrana ne izpolnjuje funkcije nasičenja, materino mleko in adaptirano mleko, ki sta za otroka bolj dragocena in hranljiva, se morata spoprijeti z njo do enega leta. Uvaja nove okuse, spodbuja delovanje čeljustnega aparata, socializira otroka in ga uči pravilne prehrane.
• Predstavitev izdelka ne dopušča nasilja. Glavno vprašanje Kako otroku pravilno uvesti dopolnilno hrano, je v odsotnosti pritiska staršev. Hrana mora otroka zanimati. V prizadevanju, da bi ga nahranila "za vsako ceno", mati oblikuje stabilen vzorec vedenja za mizo, v katerem otrok noče jesti.
• Zanimivo in zabavno sta dve različni stvari. Hranjenje s prepričevanjem, z risankami in drugo zabavo nima nobene zveze s konceptom dopolnilne prehrane. Dojenček mora sam pokazati zanimanje za hrano, to pa je mogoče le, če je redno skupna miza z odraslimi. Kopiranje vedenjskih vzorcev odraslih je bolj zanesljiv način za oblikovanje otrokovih pravi odnos na hrano kot na prepričevanje in zabavo.
• Poglejte otroka, ne roka. Starost šestih mesecev je spodnja meja norme, vendar jo je mogoče prilagoditi glede na zdravstveno stanje in stopnjo razvoja otroka.

Dojenček je pripravljen na dohranjevanje, ko pokaže zanimanje za hrano. Njegov iztisni refleks je zbledel, hrane pa je več gosta konsistenca kot mleko in adaptirano mleko, mu ne povzročajte bruhanja. Uživanje novih živil ne povzroča prebavnih motenj. Otrok sedi in lahko drži žlico.

Tehnika uvajanja dopolnilnih živil

Pogosto se zgodi, da otroka zanimajo tako predmeti na mizi kot vsebina krožnikov odraslih. In enega od njih celo poskuša zgrabiti in si ga dati v usta. Toda tudi mikroodmerki nove hrane povzročajo težave. Če se ob uvajanju dopolnilne hrane pojavi zaprtje, to pomeni, da otrokovo telo tega ni pripravljeno prebaviti. Prenehajte mu uvajati novo hrano in nadaljujte z dojenjem ali hranjenjem s formulo kot običajno. In po nekaj tednih poskusite znova ponuditi dopolnilno hrano.

Pojavijo se tudi neposredno nasprotne reakcije: otrok kategorično noče jesti ničesar drugega kot mleko ali formulo. V tej situaciji se mora mati umiriti in prenehati poslušati navodila prijateljic ali babic.

Če je otrok zdrav, vesel, aktiven, vendar ne želi jesti dopolnilne hrane, ne vztrajajte. Njegovo telo dobi vse, kar potrebuje, iz glavnega vira prehrane. Povabite ga k sodelovanju pri družinskih obrokih, priskrbite mu stol, žlico, krožnik in brez skrbi počakajte, da dojenček pokaže, da je pripravljen poskusiti nekaj novega.

Pri uvajanju dopolnilnih živil upoštevajte naslednjo taktiko.

• Poskrbite, da bo vaš otrok zdrav. Počakajte z novo hrano, če dojenčku izraščajo zobke, ima znake akutne respiratorne virusne okužbe, ima povišano telesno temperaturo ali je bil cepljen. Razlogi za odložitev dopolnilnega hranjenja vključujejo selitev družine, smrt ljubljenih in druge dejavnike čustvenega pretresa. Prehrano lahko spremenite le, če je otrok čustveno in fizično stabilen.
• Začnite z najmanjšo količino. V tehnologiji pedagoško dopolnilno prehrano Priporočljivo je začeti z mikroodmerkom izdelka, to je količino v velikosti glave vžigalice. Pediatrično dopolnilno hranjenje vam omogoča, da začnete s polovico čajne žličke. Bolje je, da zjutraj ponudite neznano hrano, da boste lahko ves dan spremljali stanje otroka.
• Pazi na otroka. Alergija na dopolnilna živila se ne pojavi več ur. Reakcija se pojavi v enem dnevu od trenutka zaužitja alergena in prvi "odmerek" nikoli ne povzroči hud izpuščaj, luščenje kože in drugi simptomi. Pojavijo se po drugem zaužitju izdelka, zato je mogoče ugotoviti, ali je otrok na kaj alergičen, šele tretji dan po zaužitju nove hrane. Zaprtje pri otroku po uvedbi dopolnilnih živil se lahko pojavi prvi dan, pa tudi driska. Če opazite te reakcije, je treba poskuse z dieto ustaviti.
• Postopoma povečajte glasnost. Če je vašemu otroku všeč nov izdelek, ga dnevno podvojite na starostno normo. Niste soočeni z nalogo, da otroku nujno nahranite to količino izdelka na dan. Ta norma je najvišji prag, preko katerega ne smete preseči.
• En izdelek na teden. Če ga otrok dobro prenaša, lahko izdelek uvedete v otrokovo prehrano v enem tednu. Vklopljeno naslednji teden poskusite začeti uvajati nov izdelek po isti shemi. Nov izdelek lahko mešate s prijateljem.

Vzemite si čas! Vrednost materinega mleka je za vašega dojenčka neprimerljivo večja od kašic ali zelenjave. Ne poskušajte z njimi nadomestiti niti enega hranjenja. Sestavine mize za odrasle morajo dopolnjevati prehrano s prehranskimi, energijske točke vizija. Ampak dopolnjuje, ne nadomešča!

Do starosti enega leta naj bi dojeni otrok prejel 75% svoje prehrane v obliki materinega mleka. Pri mešano hranjenih dojenčkih se adaptirano mleko postopoma odstranjuje iz prehrane. Nadomestijo ga dopolnilna živila, materino mleko pa ostane v obstoječi količini in se ponudi po želji. Umetni dojenčki se po enem letu prenesejo na tradicionalno družinsko mizo.

Zaporedje izdelkov

Kakšno naj bo zaporedje uvajanja dopolnilnih živil? Pri nas je bila dolgo časa prva sestavina sadje in sokovi. Zahodni pediatri tega mnenja ne delijo. Sadne kisline, ki so del sokov, delujejo agresivno na prebavni trakt otrok. Poleg tega vsebujejo veliko količino sladkorja. Zato je priporočljivo, da sokov sploh ne uporabljate v prehrani otrok, mlajših od enega leta in starejših.

Zelenjava - od šestih mesecev

Prvo dopolnilno živilo za zdrave otroke na kateri koli obliki prehrane. Uporabite zelenjavo iz vaše regije: nevtralne bučke, zelje, krompir. Malo kasneje lahko otroka seznanite s korenčkom, grahom in drugimi stročnicami. Do starosti enega leta se lahko v njegovi prehrani pojavijo čebula in paradižnik.

Vso zelenjavo operemo, olupimo in skuhamo v majhni količini vode. Najprej pretlačimo v pire, nato pretlačimo z vilicami.

Po uvedbi ene zelenjave lahko pire začinite z rastlinskim oljem v količini manj kot čajno žličko.

Sadje - od sedmega meseca

Tradicionalno se najprej predstavi jabolko, nato suhe slive, marelice, banane, hruške in drugo sadje iz vaše regije. Dojenčku jih ponudimo v obliki pirejev. Otroci običajno dobro sprejmejo okusne sadne kašice iz kozarcev. Ta izdelek pomaga pri črevesni gibljivosti, zato se blato izboljša po uvedbi dopolnilnih živil.

Domače sadne kaše naj bodo olupljene in brez koščic.

Kaša - od sedmega meseca

Kaša je lahko tudi izdelek prvega dopolnilnega hranjenja, vendar za dojenčke s premajhno težo. Če se otrok ujema starostni standardi, po zelenjavi in ​​sadju uvedemo obilno žitno kašo.

Ajdova, riževa in koruzna žita se uporabljajo kot izdelki brez glutena z nizkim tveganjem za alergijsko reakcijo. Pri osmih mesecih in več ovseni kosmiči, pšenica, proso, zdrob. Pripravljeno v vodi, brez uporabe mleka, iz fino mletih zrn v kavnem mlinčku. Konsistenca je primerna starosti. Na začetku dopolnilnega hranjenja je prostornina vode 1: 4, bližje letu se poveča gostota proizvoda, pripravljenega v razmerju 1: 2.

Pri nakupu že pripravljenih kosmičev za prvo hranjenje izberite izdelke brez mleka. So priročni za uporabo: samo prelijte zahtevana količina vodo in premešamo.

Bližje do enega leta lahko začnete pripravljati mlečne kaše ali uporabljati mleko, razredčeno z vodo v razmerju 1: 1.

Rumenjak - od osmih mesecev

Uporaben, a zelo kontroverzen izdelek. V diagramu je omenjeno, kako pravilno uvesti dopolnilno hrano po mesecih sovjetskega obdobja, že pri štirih mesecih starosti. Sodobni pediatri priporočajo uvedbo po osmih mesecih, pri čemer skrbno spremljajo otrokovo reakcijo.

Rumenjak dodamo kaši ali zelenjavnemu pireju. V enem hranjenju ga ni dovoljeno mešati z mesnimi dopolnilnimi živili, če je prisoten v prehrani.

Meso - od osem do devet mesecev

Uporabljajo se nizko alergene sorte mesa: jagnjetina, puran, pusta svinjina. Večje tveganje za alergijsko reakcijo obstaja pri naših najbolj priljubljenih vrstah mesa: teletini in piščancu, vendar to ne pomeni, da ju ne smete jesti. Pri dojenčkih, katerih matere pogosto uživajo te vrste mesa, negativna reakcija pojavlja manj pogosto.

Meso zmeljemo v strojčku za mletje mesa, lahko dvakrat, in skuhamo. Novo sorto uvedemo previdno, opazujemo reakcijo pet dni. Dodajte zelenjavnemu pireju.

Mesna juha se ne uporablja pri hranjenju otrok prvega leta življenja.

Ribe - od desetih do enajstih mesecev

Ribe lahko poskusite uvesti dva meseca po tem, ko ste se seznanili z mesom. Uporabite sorte morskih rib z nizko vsebnostjo maščob. Rdeče ribe so alergene, zato so bolj zaželeni oslič, pollak, šur in druge sorte rib z neizrazitim vonjem in rahlo suho strukturo.

Ribo skuhamo in odstranimo koščico. Postrežemo z zelenjavno prilogo. Pri tej starosti dojenček že dobro žveči hrano, zato je ni treba posebej sekljati, pustite jo na majhne koščke.

Skuta, kefir - od deset do dvanajst mesecev

Mlečni izdelki se lahko pojavijo v otroški meni bližje enemu letu starosti. Vsebujejo tujo beljakovino, za razgradnjo katere se otrokovo telo nauči proizvajati encime šele po desetih mesecih.

Pri otrocih, ki prejemajo materino mleko ali formulo, pomen mlečnih izdelkov v prehrani ni tako velik. Za umetne ljudi je bolj pomembno, da skuto vključijo v jedilnik do enega leta, da ima telo čas, da se prilagodi ta izdelek preden mešanico izločite iz prehrane.

Od desetega meseca lahko dojenčku kot prigrizek ponudimo kreker ali suh kruh. Sokove vključite v meni po enem letu, vendar je njihova vrednost pretirana. Domači kompoti so bolj koristni za otroke.

Svetovalci za dojenje Materi svetujejo, naj vodijo dnevnik prehrane, v katerem navedejo, kateri izdelek je bil uveden in koliko je otrok pojedel. To je pomembno za otroke, ki so nagnjeni k alergijam, saj bodo tako lahko natančno prepoznali nevarne izdelke.

Vprašanja, kdaj začeti, kako izbrati in kako pripraviti dopolnilno hrano za dojenčke, so izjemno pomembna. Od njih ni odvisen le otrokov občutek sitosti v tem trenutku. Ta lastnost je drugotnega pomena, še posebej, ker do enega leta otroci hrane s »krožnika« praviloma ne povezujejo z virom hrane.

Še pomembneje je, da otroka naučite jesti samega, mu vcepite spoštovanje do hrane, razumevanje, da je hrana užitek, veselje in priložnost, da se obnaša kot odrasli. Odsotnost nasilja s strani matere, vztrajnost in zahteve, da je treba vse pojesti "do zadnje kapljice" - pravilna taktika, ki bo pri tem pomagal.

Tiskanje