Pravilna uvedba dopolnilnih živil. Kdaj in kako začeti s prvim dopolnilnim hranjenjem dojenčka: osnovna pravila

T.E. Borovik, K.S. Ladodo, G.V. Yatsyk, V.A. Skvortsova, državna ustanova Znanstveni center za zdravje otrok Ruske akademije medicinskih znanosti
IN JAZ Kon, Državni raziskovalni inštitut za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti

V zadnjem času se v naši državi aktivno razpravlja o vprašanjih, povezanih s časom in urnikom uvajanja dopolnilnih živil, zlasti z dojenjem. Razširitev otrokove prehrane je posledica potrebe po dodatnem vnosu hranil, katerih oskrba le z materinim mlekom ali formulo za dojenčke postane nezadostna. Otrok začne čutiti potrebo po najrazličnejših mineralih (železo, cink, kalcij itd.) in vitaminih, drugih hranilih (beljakovine, ogljikovi hidrati, prehranske vlaknine), pa tudi po dodatni energiji, potrebni za njegovo nadaljnjo rast. in razvoj. Poleg tega pravočasna uvedba dopolnilnih živil prispeva k oblikovanju žvečilnega aparata in ustreznih okusnih navad.

Pod dopolnilna živila se nanaša na vse izdelke, razen materinega mleka in prilagojenih formul za dojenčke, ki dopolnjujejo prehrano s hranili, potrebnimi za zagotavljanje nadaljnje ustrezne rasti in razvoja otroka.

Izdelki za dopolnilno prehrano (sokovi, skuta, jajčni rumenjak, maslo in rastlinska olja) in jedi za dopolnilno prehrano (sadni in zelenjavni pireji, kosmiči, mesni, mesni in ribje-zelenjavni, zelenjavno-mesni in zelenjavno-ribji pireji itd.) se razlikovati.

ČASOVNI RAZPORED IN SHEMA DODAJANJA DOPOLNILNE PREHRANE

V skladu z resolucijo Svetovne zdravstvene skupščine št. 54.2 z dne 18. maja 2002 in št. 59.13 z dne 4. maja 2006 se otrokom, ki so izključno dojeni, priporoča nadaljevanje dojenja do 6 mesecev; zato je treba od te starosti uvesti dopolnilno hranjenje. Domači znanstveniki verjamejo, da je to mogoče le pri zdravih otrocih, rojenih z normalno telesno težo (brez podhranjenosti ali intrauterine zaostalosti rasti), z ustrezno prehrano matere in uporabo specializiranih obogatenih živil ali kompleksnih vitaminsko-mineralnih pripravkov. V tem primeru prva vrsta dopolnila ne bi smeli biti sadni sokovi in ​​pireji, ki se trenutno tradicionalno uporabljajo v Rusiji, temveč izdelki z visoko energijsko gostoto - industrijsko proizvedene kaše, obogatene z vsemi minerali in vitamini, potrebnimi za otroka v tej starosti.

Do sedaj v Rusiji obstaja shema za uvedbo dopolnilnega hranjenja, ki jo je odobrilo Ministrstvo za zdravje Ruske federacije leta 1999 in je predstavljena v Smernicah št. 225 "Sodobna načela in metode hranjenja otrok v prvem letu življenja." Opravljene znanstvene raziskave in nabrane izkušnje nam omogočajo, da predlagamo nekatere prilagoditve in dopolnitve navedene sheme.

Ugotovljeno je bilo, da je najnižja starost, pri kateri je možna uvedba prve dopolnilne hrane, 4 mesece. Pred tem obdobjem otrok še ni pripravljen na sprejemanje hrane razen materinega mleka ali adaptirane mlečne formule. Do starosti 4 mesecev otrokov gastrointestinalni trakt postane bolj zrel: prvotno povečana prepustnost sluznice tankega črevesa se zmanjša, številni prebavni encimi dozorijo in se oblikuje zadostna raven lokalne imunosti; otrok pridobi sposobnost požiranja poltekoče in gostejše hrane (zbledi refleks »potiskanja žlice«). Hkrati lahko pozno dopolnilno hranjenje (po 6 mesecih) povzroči izrazito pomanjkanje mikrohranil (železo, cink itd.), Potrebo po hitrem uvajanju velikega števila izdelkov hkrati, kar vodi do velike antigenske obremenitve, kot tudi zamudo pri oblikovanju sposobnosti žvečenja in požiranja hrane.

Priporočljivo je predpisati dopolnilno hranjenje v starosti 4–6 mesecev. Čas uvajanja dopolnilnih živil je določen za vsakega otroka posebej, ob upoštevanju razvoja prebavnega sistema, organov izločanja, ravni presnove, pa tudi stopnje razvoja in delovanja centralnega živčnega sistema, tj. pripravljenost na sprejemanje nove hrane. Glede na to, da sodobne prilagojene mlečne formule vsebujejo precej velik nabor vitaminov in mineralov, korekcije teh snovi z izdelki za dopolnilno hranjenje ni treba izvajati prej kot pri hranjenju z materinim mlekom, zato je lahko shema uvajanja dopolnilnih živil enaka ( tabela 1).

Tabela 1. Približna shema uvajanja dopolnilnih živil otrokom prvega leta življenja

Zaporedje uvajanja posameznih živil in dopolnil je odvisno od zdravstvenega stanja, prehranjenosti otroka in funkcionalnega stanja njegovega prebavnega sistema. Tako je za otroke z zmanjšano telesno težo in pogostim blatom priporočljivo kot prvo glavno dopolnilno hrano predpisati industrijsko pridelane žitarice, obogatene z železom, kalcijem, cinkom, jodom, pri paratrofiji in zaprtju pa je priporočljiva zelenjavna kaša.

V otroški prehrani lahko uporabljate izdelke in jedi, pripravljene tako doma kot industrijsko proizvedene izdelke, ki so prednostni, ker so narejeni iz visokokakovostnih surovin, izpolnjujejo stroge higienske zahteve in varnostne kazalnike, imajo različne stopnje mletja in zagotovljeno kemična sestava, vključno z vitaminom (ne glede na letni čas).

ZNAČILNOSTI IN ZAPOREDJE UPORABE DOPOLNILNE PREHRANE

sokovi vsebujejo organske kisline (jabolčno, citronsko itd.), ki pozitivno vplivajo na prebavne procese. Industrijsko proizvedenim sokovom lahko dodamo vitamin C, citronsko kislino, nekatere minerale in naravne sadne arome. Priporočljivo je, da najprej predpišete jabolčni ali hruškov sok, ki sta tradicionalna za Ruse in manj verjetno povzročata alergijske reakcije (tabela 2).

Tabela 2 Zaporedje uvajanja sadnih, jagodičja in zelenjavnih sokov *

Prejemanje sadni pireji, se otrok postopoma navaja na gostejšo hrano, kar je zelo pomembno za kasnejšo uvedbo žitnih in zelenjavnih dopolnil (tabela 3). Sadne kaše vsebujejo sladkorje, organske kisline in prehranske vlaknine v večjih količinah kot sokovi.

Tabela 3. Zaporedje uvajanja sadnih pirejev

Zelenjavni pire je vir organskih kislin, kalija, železa in prehranskih vlaknin, vključno s pektini. Določene vrste zelenjave (korenje, buča, špinača itd.) so bogate z β-karotenom, predhodnikom vitamina A. Zelenjavni pire naj bo najprej sestavljen iz ene vrste zelenjave z občutljivimi vlakninami, na primer bučk, nato obseg se postopoma širi (Tabela 4) .

Tabela 4. Zaporedje uvajanja zelenjavnih pirejev

Hranjenje z žiti (kaše)– eden glavnih virov ogljikovih hidratov, rastlinskih beljakovin in maščob, prehranskih vlaknin, železa, selena, vitaminov B1, B2, PP itd. Žitna dopolnilna živila naj se začnejo z brezglutenskimi žiti (riž, ajda, kasneje koruza). ). Kaše so lahko mlečne ali brez mlečnih izdelkov. Žitarice brez mleka se razredčijo z materinim mlekom in formulo za dojenčke, ki jih prejme otrok. V prihodnje se lahko uporabljajo kaše, ki vsebujejo gluten (ovsena, ječmenova, pšenična, zdrobova) in kaše iz mešanice žit (tabela 5).

Tabela 5. Zaporedje dajanja različnih žit

Polnomastno kravje mleko se lahko uporablja v prehrani otrok prvega leta življenja samo za pripravo žitaric v prostornini največ 150 ml.

Skuta in rumenjak– dragoceni viri živalskih beljakovin in maščob, mineralov (kalcija, fosforja itd.), pa tudi vitaminov A in skupine B.

meso vsebuje popolne živalske beljakovine, katerih količina v govedini, pusto svinjino, kunčjem mesu, piščancu, puranu in konjskem mesu doseže 20–21%. Meso vsebuje visoko prebavljivo hem železo, magnezij, cink ter vitamine A, B1, B2, B6, B12 (Tabela 6).

Tabela 6. Zaporedje uvajanja mesnih in ribjih jedi

ribe– popoln vir beljakovin in maščob, ki vsebuje veliko večkrat nenasičenih maščobnih kislin, vključno z razredom ω-3, ter vitamine B2, B12, D in minerale. Ribe se v prehrano otrok od 8 do 9 mesecev uvedejo previdno, ob upoštevanju individualne tolerance. Uporablja se 1-2 krat na teden namesto mesne jedi (tabela 6).

Fermentirani mlečni izdelki otroška hrana (otroški kefir, bifikefir, jogurt Agusha itd.) se lahko uvede v otrokovo prehrano ne prej kot 8 mesecev v količini, ki ne presega 200 ml na dan.

Voda je sestavni del vseh živil; velike količine vode (približno 85 %) se nahajajo v materinem mleku in formulah za dojenčke. S "trdno" hrano (kruh, kaša, pire itd.) Otrok prejme 30% vode. Trenutno je tako za pitje kot za pripravo formul in dopolnilnih živil priporočljivo uporabljati posebno ustekleničeno vodo za otroško hrano, saj je bakteriološko varna, ne vsebuje škodljivih kemikalij in radioaktivnih snovi, ima dobre organoleptične lastnosti, ne zahteva prekuhavanja, in ima nizko mineralizacijo.

Zeliščni čaji za otroke industrijsko proizvedeni so suhi granulirani praški, ki vsebujejo izvlečke divjih in zdravilnih zelišč, rastlin, sadja (kamilica, koper, komarček, melisa, meta, janež). Nekateri zeliščni čaji vsebujejo sadne ali jagodičaste dodatke (ribez, maline, pomaranče, šipek, jabolka) za izboljšanje okusa in hranilnih lastnosti. Zeliščni čaji lahko vsebujejo sladkor, glukozo, fruktozo, dekstrin-maltozo in vitamine. Granulirane čaje na osnovi sladkorjev (saharoza, glukoza itd.) Otrokom lahko predpišemo ne prej kot 4 mesece, nato pa jih diferenciramo glede na individualno toleranco.

Pri predpisovanju dopolnilnih živil se morate držati naslednjih pravil:

• Uvedba vsakega novega izdelka se začne z majhno količino, postopoma (v 5-7 dneh) se poveča na zahtevano količino; Hkrati se skrbno spremlja prenašanje.
• Nov izdelek (jed) je treba dati v prvi polovici dneva, da opazimo morebitno reakcijo na njegovo uvedbo.
• Zelenjavno dopolnilno hranjenje se začne z eno vrsto zelenjave, nato postopoma uvaja druge izdelke te skupine. Uvajanje sadnih kašic in žitaric se začne tudi z enokomponentnimi izdelki.
• Dopolnilno hranjenje se daje iz žlice, pred dojenjem ali formulo za dojenčke.
• Novi izdelki se ne uvajajo, če je otrok bolan ali v obdobju preventivnih cepljenj.

Da bi ohranili laktacijo, je treba v obdobju uvajanja dopolnilnih živil in jedi otroka po vsakem hranjenju dati na prsi.

ORGANIZACIJA DOPOLNILNE PREHRANE ZA OTROKE Z ALERGIJAMI NA HRANO

Čas predpisovanja živil in dopolnilnih živil za otroke z alergijami je nekoliko drugačen kot za zdrave otroke (tabela 7).

Tabela 7. Čas uvedbe dopolnilnih živil otrokom prvega leta življenja z alergijami na hrano

Prednost imajo brezmlečne kaše brez glutena (ajdova, koruzna, riževa). Kašo razredčimo z vodo ali specializirano mešanico, ki jo dobi otrok (na osnovi hidrolizata mlečnih beljakovin ali izolata sojinih beljakovin). Zelenjavni pireji so bučke, buče, cvetača, zelje, brstični ohrovt in druge vrste svetle zelenjave, najbolje v obliki konzervirane otroške hrane. Zelenjavnemu pireju dodamo rafinirano dezodorirano rastlinsko olje (sončnično, koruzno, olivno).

Da bi popravili beljakovinski del prehrane, se mesni pire uvede v prehrano otroka, ki trpi za alergijami na hrano od 6 mesecev. Pri intoleranci na goveje meso, ki ima antigensko afiniteto z beljakovinami kravjega mleka, je priporočljivo uporabljati specializirane otroške konzerve iz kunčjega, puranjega, konjskega in pustega svinjine.

Kot tretje dopolnilno hrano (od 8–9 mesecev) je možno uporabiti drugo zelenjavno ali zelenjavno-žitno jed (bučke z riževimi kosmiči, cvetača z ajdo v razmerju 1:1) z dodatkom mesnega pireja, ki doseže določeno omejitev mlečnih izdelkov v otrokovi prehrani .

Med sadjem imajo prednost jabolka zelene in bele barve (Antonovka, Simirenka, beli nadev). Ob upoštevanju individualne tolerance uporabite hruške, beli in rdeči ribez, rumene in rdeče češnje, rumene slive ali otroške sokove in pireje iz njih.

Skuta, jajca in ribe niso vključeni v prehrano otrok prvega leta življenja z alergijami na hrano ali pa so popolnoma izločeni.

Nato dobi otrok hipoalergeno dieto, katere namen je zmanjšati antigenske in histaminske sproščajoče učinke hrane ter izboljšati ali normalizirati prebavne procese, kar omogoča daljšo in stabilnejšo remisijo bolezni. Ko je dosežena remisija alergijske bolezni, je treba hipoalergeno dieto postopoma razširiti. Visoko alergena živila (ribe, oreščki, čokolada, med, kava, kakav, gobe itd.) se dolgo ne uvajajo v prehrano otrok.

ORGANIZACIJA DOPOLNILNE PREHRANE ZA PREDNOŠČENE DOJENČKE

Dopolnilno hranjenje za nedonošenčke se uvede od 4 do 4,5 meseca. Ker so za otroke z nizko porodno težo, ki so prejeli obsežno terapijo, vključno z antibakterijsko terapijo, značilne disbiotične spremembe in različne motnje motilitete prebavil, ima vrstni red dajanja izdelkov svoje značilnosti.

Razširitev prehrane se začne z uvedbo sadnega pireja, zelenjavnega pireja ali kaše. Za otroško hrano je treba dati prednost industrijsko proizvedenim izdelkom, uvajanje dopolnilnih živil se začne z enokomponentnimi izdelki. Kaše se lahko predpišejo pred zelenjavnimi ali sadnimi pireji (še posebej, če ima otrok podhranjenost ali anemijo zaradi pomanjkanja železa), vendar ne prej kot 4 mesece. Najprej se uvajajo brezglutenske (ajdova, riževa, koruzna) in brezmlečne kaše. Vzrejeni so z mlečnimi formulami, ki jih otrok trenutno prejema. Kaše ne smejo vsebovati nobenih dodatkov (sadja, sladkorja itd.).

Če obstaja nagnjenost k razvoju anemije zaradi pomanjkanja železa, se lahko meso uvede od 5 do 5,5 mesecev, glede na dobro absorpcijo heme železa iz njega. Skuta je predpisana po 6 mesecih, saj se pomanjkanje beljakovin v prvi polovici leta nadomesti z delno uporabo visoko beljakovinskih formul, namenjenih hranjenju nedonošenčkov (kar je bolje).

Tako so predlagane sheme dopolnilnega hranjenja logičen zaključek rezultatov znanstvenih raziskav in opazovanj, njihova implementacija v praktično delo pediatrov pa bo preprečila razvoj pomanjkanja esencialnih mikrohranil in s tem povezanih prehranskih in zdravstvenih motenj pri otrocih.

Tatyana Eduardovna Borovik, vodja Oddelka za prehrano zdravih in bolnih otrok, Državni znanstveni center za otroke Ruske akademije medicinskih znanosti, prof., dr. med. znanosti

Kalerija Sergejevna Ladodo

Galina Viktorovna Yatsyk, glavni raziskovalec Državnega raziskovalnega centra za zdravje otrok Ruske akademije medicinskih znanosti, profesor, dr. med. znanosti

Igor Jakovlevič Konj, vodja Oddelka za otroško prehrano Državnega raziskovalnega inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti, prof. dr. med. znanosti

Vera Alekseevna Skvortsova, vodilni raziskovalec Državnega raziskovalnega centra za zdravje otrok Ruske akademije medicinskih znanosti, dr. med. znanosti

Novorojenček ima dovolj materinega mleka za rast in razvoj, vendar pride čas, ko tega ni dovolj in je treba njegovi prehrani dodajati nova živila. Obstajajo posebna pravila za uvedbo dopolnilnih živil, ki pomagajo, da je to čim bolj varno in enostavno za otroka.

Osnovna pravila za hranjenje dojenčkov

Osnovna pravila za hranjenje dojenčkov vključujejo:

1. Nov izdelek se lahko uvede zdravemu otroku le, če nima nobenih nepravilnosti. Zato nove dopolnilne hrane ne uvajamo med prehladi, med izraščanjem zob, ob nenormalnem odvajanju blata, ob dnevih načrtovanih cepljenj in drugih podobnih situacijah.
2. Prvič je treba otroku dati nov izdelek ob drugem hranjenju dneva.
3. Nujno je treba spremljati temperaturo in konsistenco dopolnilnih živil. Biti mora prijetno topel in poltekoč.
4. Hranjenje se običajno začne z novim izdelkom in šele po tem, ko dobi formulo ali dojenje.
5. Ne smete uporabljati več kot enega zdravila hkrati. Vsakega naslednjega lahko dodamo šele, ko se otrok že navadi na prejšnjega. Na začetku je za prvo dopolnilno hrano to obdobje vsaj 10-15 dni.
6. Priporočljivo je, da daste nov izdelek iz žlice, tako da otrok lažje začuti in se navadi na njegov okus.
7. Prva porcija nove dopolnilne hrane naj bo zelo majhna - ne več kot 1 žlica. Nato se posamezen odmerek postopoma povečuje, tako da se doseže odmerek, primeren za starost.
8. Otroku ni priporočljivo dati iste vrste dopolnilnih živil dvakrat na dan.
9. Pri uvajanju novega izdelka je nujno spremljati možno reakcijo otroka nanj - pojav izpuščaja, gibanje črevesja, otrokovo razpoloženje itd.
10. Ne puščajte dopolnilnih živil za naslednje hranjenje. Vsakič naj otrok poje svežo, pravkar pripravljeno jed. Če uporabljate kupljene izdelke v kozarcu, ga morate odpreti tik pred hranjenjem.

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil

Pravila za prvo hranjenje

Po pravilih za prvo dopolnilno hranjenje je najprimernejša starost za to 4-6 mesecev. Hkrati se dojeni otroci običajno uvedejo v dopolnilno hrano nekoliko pozneje, pri šestih mesecih starosti, otroci, hranjeni po steklenički, pa pri 4-5 mesecih. Do te starosti se otrokova potreba po hranilih in kalorijah znatno poveča in materino mleko tega ne more več pokriti. Poleg tega se mora otrokov prebavni sistem pripraviti na prebavo gostejše hrane, kar traja precej dolgo. V vsakem primeru je bolje, da se o času uvedbe prvih dopolnilnih živil pogovorite z lokalnim pediatrom.

Kaša in zelenjavni pire sta najbolj primerna za dojenčkovo prvo dopolnilno hranjenje. Hkrati pri izbiri veliko vlogo igra teža otroka in skladnost s starostnimi standardi. Tako je priporočljivo, da otroke s prenizko telesno težo začnete hraniti z žiti, otroke s prekomerno ali normalno težo pa z zelenjavnimi kašicami.

Dopolnilna živila je treba uvajati postopoma, začenši z 0,5-1 majhno žlico, postopoma povečati posamezno porcijo. Naslednji izdelek uvedemo šele, ko se dojenček navadi na prvega, kar lahko traja tudi nekaj tednov.

1. Starost 6 mesecev. V prehrano se uvede ena vrsta dopolnilne hrane. Najpogosteje je to zelenjavni pire, v nekaterih primerih je lahko kaša. Najboljša zelenjava za pripravo pirejev sta bučka in cvetača. V posodo lahko dodate nekaj kapljic rastlinskega olja. Ena porcija se postopoma poveča na 150-200 g in nadomesti eno dojenje ali hranjenje s formulo.
2. Starost 7 mesecev. Če je bil zelenjavni pire uveden v otrokovo prehrano pri šestih mesecih, se kaša uvaja pri 7 mesecih in obratno. Prve kaše naj bodo precej tekoče in brez glutena. Za dopolnilno prehrano so primerne ajdove, riževe in koruzne kaše. Lahko kupite posebne že pripravljene kaše ali jih skuhate sami doma, v tem primeru žitarice zmeljete z mlinčkom za kavo. V isti starosti lahko otroku ponudite rumenjak prepelice ali piščančjega jajca. V tem primeru mora biti prvi del mikroskopski, saj lahko jajce povzroči alergije.
3. Starost 8 mesecev. V prehrano uvedemo sadje v obliki pireja in fermentirane mlečne izdelke, kot so naravni jogurti brez dodatkov, skuta in kefir. Prva porcija skute je 1 čajna žlička, jogurt in kefir pa približno 20 ml. Do leta se ta količina poveča na 50 g oziroma 100-150 ml. Dodajte sadno kašo začenši z žličko in postopoma povečujte na 100-150 g.
4. Starost 9 mesecev. Uveden je mesni pire. Poleg tega, če ga dojenček kategorično zavrne, potem ne vztrajajte, bolje je, da ga uvedete malo kasneje. Najboljše vrste mesa za uvedbo dopolnilnih živil so zajec, puran in teletina.
5. Starost 10 mesecev. Pri 10 mesecih se v prehrani pojavijo ribe. Tudi z njim morate biti previdni, saj lahko povzroči alergijsko reakcijo. Spoznavanje rib začnejo z belimi sortami z nizko vsebnostjo maščob, na primer s trsko ali osličem.
6. Starost 11 mesecev. V otrokovo prehrano postopoma dodajamo različna živila. V tem času ima dojenček že več zob, zato vam hrane ni treba mleti, temveč jo razrezati na majhne koščke. Namesto mesnega pireja je dovoljeno dati otroku parni kotlet ali mesne kroglice. Ta dieta bo vašega otroka naučila žvečiti.
7. Starost 12 mesecev. Otroka ni vredno prenesti na skupno mizo do enega leta, vendar mora biti njegov dnevni meni raznolik in uravnotežen, vključno z vsemi vrstami živil, dovoljenimi v tej starosti.

Pravila za dopolnilno hranjenje med dojenjem

Pravila za dopolnilno hranjenje med dojenjem predlagajo uvedbo novih živil ne prej kot 6 mesecev. Hkrati je pomembno uvesti dopolnilno hrano tako, da otrok ne zavrača dojke. Če želite to narediti, mu ne smete dajati tekočih kosmičev in druge hrane iz steklenice; bolje je, da to storite z žlico. Hranjenje se začne z novim izdelkom in priporočljivo je, da otrok sedi. Ko dojenček zaužije dopolnilno hrano, dobi dojenje. Če dojenček zavrača novo hrano, ni treba vztrajati, bolje je, da dopolnilno hrano ponudite pozneje, ko je lačen.

Pravila za dopolnilno hranjenje med umetnim hranjenjem

Pri umetnem hranjenju se dopolnilna živila praviloma uvedejo prej kot pri naravnem hranjenju. Pogosto se otrok začne dodatno hraniti od 4-5 mesecev. Razlikujemo lahko naslednja pravila za dopolnilno hranjenje med umetnim hranjenjem:

• Dopolnilno hranjenje se ne začne, preden je otrok star 4 mesece;
• uvedba novega izdelka in čas cepljenja ne smeta sovpadati;
• nove izdelke je treba zmleti do popolne homogenosti;
• dopolnilna živila se uvedejo v prvi polovici dneva;
• Umetni dojenčki lahko dobijo novo hrano tako iz žlice kot iz stekleničke;
• Če otrok zavrača dopolnilno hrano, ga ne morete hraniti na silo.

Pravilna prehrana je temelj otrokovega zdravja, ki se postavlja že od zgodnjega otroštva. Pri 4–6 mesecih se dojenčkova potreba po dodatni energiji, vitaminih in mineralih poveča. Hrana mora otroku zagotoviti vse koristne snovi, ki so potrebne za rast in oblikovanje njegovega telesa. Otrokovi prvi obroki naj bodo sestavljeni iz zelenjave (zelenjavni pireji), mlečnih izdelkov za otroke in kosmičev. Prvo dodatno hranjenje spodbuja razvoj žvečilnega aparata, stimulira encimske sisteme prebavil in pripravi otroka na odstavitev.

Začel hraniti otroka (od koliko mesecev)

Otroci na dojenju

Otroci na IV

Pripravljenost otrok na prvo dopolnilno hranjenje je mogoče določiti glede na njihovo starost in ob upoštevanju naslednjih znakov:

• otrok pogosteje kot običajno prosi za materino dojko ali formulo v steklenički (ne dobi dovolj);
• teža, s katero se je otrok rodil;
• dojenček lahko sedi ob podpori odraslega, pri tem pa samozavestno drži glavo in jo obrača v vse smeri;
• ko trda hrana pride v otrokova usta, ni refleksa, da bi jo potisnil ven z jezikom;
• otrok ni bil bolan več tednov, ni bil in ne bo cepljen v bližnji prihodnosti;
• Dojenček se zanima za hrano staršev, gleda v krožnike in usta tistih, ki žvečijo.

Preberite več o tem, kako ugotoviti, ali je vaš dojenček pripravljen na dopolnilno hranjenje. -

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil

1. Otroku ponudite kateri koli nov izdelek, razen če je popolnoma zdrav. Uvedba novih dopolnilnih živil je kontraindicirana tudi pri pripravi na cepljenja, obdobju po njih in okrevanju po boleznih prebavil.
2. Pred dojenjem dajte dopolnilno hrano (po hranjenju sokove). Začnemo s 5 g in postopoma (v dveh tednih - mesecu) povečamo količino dopolnilne hrane na 150 g. Ves ta čas skrbno spremljamo otroka.
3. Ko doma pripravljate sokove in pireje, upoštevajte potrebne ukrepe: temeljito umijte roke, kuhinjske pripomočke in sadje.
4. Hrana za dojenčka mora biti samo sveže pripravljena. Tudi kratkotrajno shranjevanje končnega izdelka v hladilniku hitro povzroči poslabšanje njegove kakovosti.
5. Dopolnilna živila se dajejo topla, z žlico, otrok sedi. Ni priporočljivo dati 2 trdnih ali 2 tekočih dopolnilnih živil ob enem hranjenju.
6. Ni priporočljivo dajati iste vrste hrane 2-krat na dan.
7. Preklopite na drugo vrsto dopolnilnega hranjenja šele, ko se otrok navadi na prvo - po 10-15 dneh.
8. Osnovno pravilo dopolnilne prehrane je postopno in dosledno uvajanje novih živil. Nova vrsta dopolnilne hrane se uvede po popolni prilagoditvi prejšnji.
9. Pri uvajanju dopolnilnih živil spremljajte otrokovo blato. Če blato ostane normalno, lahko naslednji dan povečate količino dopolnilnih živil.
10. Na vsaki novi stopnji uvajanja dopolnilnih živil se posvetujte s svojim pediatrom.

Video govori o tem, kako uravnotežiti otrokovo prehrano in mu zagotoviti vsa potrebna hranila.

Kje začeti s prvim hranjenjem

Prej je veljalo, da mora dojenček poskusiti prvi izdelek (lahko ga uvedemo pri 4-5 mesecih). (Mimogrede, beremo o temi:), vendar ni tako.

Opomba za mame!

Pozdravljena dekleta) Nisem si mislil, da bo problem strij vplival tudi na mene, in o tem bom tudi pisal))) Ampak ni kam iti, zato pišem tukaj: Kako sem se znebil strij znamenja po porodu? Zelo bom vesela, če bo moja metoda pomagala tudi vam...

Kaša in zelenjava so pravzaprav glavni izdelki za uvajanje prvih dopolnilnih živil. Če ima otrok premajhno telesno težo ali nestabilno blato, je bolje začeti z žiti. Nasprotno, če imate prekomerno telesno težo, normalno težo ali nagnjenost k zaprtju, je priporočljivo uvesti dopolnilna živila z zelenjavnim pirejem.

Pozor!

Nekaj ​​besed o sadnih pirejih in zelenjavnih pirejih.

Sadni pire(običajno zeleno jabolko in hruška) je tradicionalno dopolnilno živilo, ki ga že desetletja med prvimi uvaja otrok, saj... vsebuje vlaknine, ki dobro vplivajo na delovanje črevesja, otroci pa ga z veseljem jedo. Toda nekateri nutricionisti in matere opažajo, da ko otroci najprej poskusijo sladko sadje, pozneje nočejo jesti zelenjavnih pirejev in kosmičev.

Zelenjavni pire precej težko vstopiti. Otroku ni enostavno preiti s sladkega okusa materinega mleka ali nadomestka na povsem nesladkano zelenjavo. Moral bi biti potrpežljiv. Novo jed morate ponuditi ne samo enkrat, ampak vsaj 10-12-krat, in šele ko jo otrok trmasto zavrne, preidite na drugo vrsto zelenjave.

Napaka. Ko otrok ne sprejme ene ali druge zelenjave, starši običajno preidejo na kosmiče in naredijo veliko napako! Obstaja velika verjetnost, da dojenček po uvedbi sladke kaše sploh ne bo želel jesti zelenjave. Druga napaka mamic je, da dodatno sladkajo industrijsko pridelana žita.

• Zelenjava (zelenjavni pireji). Idealno za začetek dopolnilne prehrane: bučke, brokoli, krompir, cvetača. Pomembno je, da najprej ponudite 1 vrsto zelenjave in opazujete otrokovo reakcijo 5-7 dni. Če v obdobju prilagajanja ne pride do alergij ali prebavnih motenj, lahko uvedete novo vrsto zelenjave in nato pripravite mešani pire. Dokler se otrok ne navadi na različne okuse, pireju ni treba dodajati soli; (Preberite podroben članek o pravilih za uvedbo zelenjavnih dopolnilnih živil + 3 priljubljene)
• Kaša. Pomembno je, da izberete enosestavne, nizkoalergene žitarice, ki ne vsebujejo sladkorja, laktoze, glutena (brezglutenske žitarice): ajdova, koruzna, riževa in ovsena kaša. Bolje je, če gre za industrijsko proizveden izdelek, saj je precej težko pripraviti kašo iz najbolj zdrobljenih žit, nasičenih z vsemi elementi in vitamini, potrebnimi za otroka. Ne sladkajte kaše! Ponavljamo - pri otrocih, ki ne pridobivajo na teži, je priporočljivo uvesti kašo kot prvo dopolnilno hrano. ()
• Mlečni izdelki. Če dojenček nima intolerance na beljakovine kravjega mleka, lahko skuto () uvedete v njegovo prehrano pri 6-7 mesecih. Bolje je, da ga pripravite sami s segrevanjem kefirja v vodni kopeli.
  • Glej za novorojenčke;
  • Glej za novorojenčke .
• Mesni pire. Pri 7 mesecih je dojenček pripravljen jesti mesni pire. Najbolje je, da na začetku ponudite industrijsko proizvedene konzervirane pireje, začenši s puranom, zajcem, govedino ali piščancem (Za podrobnosti in glejte članek -).
• Sokovi in ​​sadje Otroku je bolje ponuditi pozneje: pri 7-8 mesecih. Najmanj alergene so hruške ter zelena ali rumena jabolka, sledijo marelice, češnje, banane in slive. Po 8 mesecih lahko dojenčku ponudite kivi in ​​jagode. Če vaš dojenček uživa skuto, ji dodajte sadje, ki ga dobro prenaša – dobili boste že pripravljeno popoldansko malico.
• ribe.Šele po 9. mesecu otroku dajemo ribje jedi. Takšna dopolnilna živila je treba uvesti zelo previdno, saj so ribe močan alergen. Za začetek hranjenja rib so primerni iverka, oslič in polok. V isti starosti lahko otroku ponoči daste kefir ali bifidok.

(Pripravlja se članek z jasnim menijem za hranjenje otroka po mesecih do enega leta. Povezava se bo kmalu pojavila tukaj)

Od tega, kako dobro se otrok prehranjuje v prvem letu življenja, je odvisno njegovo zdravje in odnos do hrane v prihodnosti. Vzgojite torej pravega poznavalca zdrave hrane!

Materino mleko velja za najbolj okusno in zdravo hrano za dojenčka v prvih šestih mesecih življenja. Če mati iz nekega razloga ne more dojiti otroka, mora prejeti visokokakovostno prilagojeno formulo. Toda pride čas, ko rastoče telo potrebuje drugo hrano.

Da je čas za uvedbo dopolnilnih živil, boste spoznali na podlagi več glavnih meril: zanimanje za hrano za odrasle, sposobnost samozavestnega sedenja, pojav prvih zobkov. Zato je čas, da razmislimo, kako uvesti dopolnilno hrano otroku.

Prvo hranjenje

Pred tem so zdravniki materam svetovali, naj v jedilnike svojih otrok vključijo kapljice soka dobesedno od dveh tednov. Zdaj nutricionisti vse pogosteje govorijo o nevarnostih zgodnjega uvajanja dopolnilnih živil otroku, poleg tega svoje besede podpirajo z neizpodbitnimi dokazi.

Če govorimo o dojenčkih, ki so dojeni, Svetovna zdravstvena organizacija priporoča, da jih začnete uvajati na nove izdelke ne prej kot šest mesecev.

Toda umetnega otroka je treba hraniti od petega meseca in pol. Vendar to ne pomeni, da morate malčka posaditi za mizo na točno določen dan. Počakajte, da vas vpraša, kaj jeste.

Najverjetneje bo dojenček to storil iz čiste radovednosti. A rezultat raziskave ga bo prijetno presenetil! Dajte otroku košček olupljenega jabolka ali hruške. Z vodo s krožnika lahko ponudite tudi pol žličke kuhanega krompirja ali ajdove kaše.

Pediatri to metodo imenujejo pedagoško dopolnilno hranjenje. Od običajnega se razlikuje po tem, da njegova naloga ni toliko nahraniti otroka, temveč ga seznaniti s hrano za odrasle in obnašanjem pri mizi.

Ne hitite, da svojega otroka prenesete na skupno mizo. Vse, kar jedo odrasli, mu še ne ustreza. Kljub dejstvu, da je otrokov prebavni sistem že precej razvit, še vedno ne more jesti ocvrte, slane, prekajene ali mastne hrane. Prepovedana je tudi pripravljena hrana, klobase, nekatera surova zelenjava, sladkarije in pecivo.

Naj se vaš otrok odloči, kdaj bo končal z obrokom. Ne silite ga, da poje do konca, ne hranite ga na silo – in potem ne boste imeli težav s hrano.

Uvajamo dopolnilna živila

Za začetek malemu gurmanu pred glavnim obrokom ponudite pol žličke nove jedi. Priporočljivo je, da to storite zjutraj. Nato takoj dojite dojenčka z materinim mlekom ali formulo. Naslednji dan lahko daste celo žlico. Glavna stvar je spremljanje splošnega stanja otroka.

Rdečica, izpuščaji na koži in bolečine v trebuhu so opozorilni znaki. Ta izdelek nemudoma izločite iz prehrane in vsaj tri dni ne uvajajte ničesar novega. Je srečanje dobro potekalo? Postopoma povečajte delež. Po enem tednu lahko uvedete še en izdelek.

Od trenutka, ko popolnoma nadomestite en obrok z dopolnilno hrano, začnite otroku dajati vodo ali čaj. Pijačo ponudite po obrokih in med obroki. Kar zadeva umetnega dojenčka, je ta že dolgo seznanjen z vodo. V tem primeru naj vas vodijo njegove želje.

Dobesedno takoj po uvedbi novega izdelka boste opazili spremembe v otrokovem blatu in imel bo slab zadah. Ne skrbite: vse je v redu. To je le ena od stopenj fiziološkega razvoja.

Ne pričakujte, da bo vaš otrok ubogljivo sedel za mizo in previdno uporabljal žlico. Tudi če mu nadenete oprsnico, se bo še vedno umazal. In brez dvoma se bo hrane dotaknil z rokami, jo razmazal po mizi ali po kolenih. Poskusi bodo tudi z žlico: dojenček jo bo verjetno želel prijeti za zobe in potrkati po krožniku.

Seveda otrok ne bo takoj začel samostojno uporabljati žlice. Toda prej ko ga daste svojemu dojenčku, hitreje se ga bo naučil. Istočasno ga hranite z drugo žličko. Plastični jedilni pribor je najbolj priročen in varen. Vi imate raven ročaj, vaš otrok ima ukrivljenega.

Malo kasneje otroku ponudite vilice. Verjemite, nikoli ni prezgodaj, da bi ga začeli obvladovati. Vendar pod pogojem, da naprave pravilno uporabljajo odrasli sami.

Pravila za hranjenje otroka

Med zbiranjem informacij o hranjenju vašega otroka ste verjetno opazili: ni jasnih mnenj in priporočil. Pediatri in nutricionisti svetujejo, da začnete uvajati dopolnilno hrano pri štirih ali šestih mesecih. Navedene starosti na kozarcih za otroško hrano matere običajno zmedejo.

Vendar vas vse to ne sme zmesti. Prvič, v nekaterih državah, kjer se proizvajajo pireji in kaše, so standardi za uvedbo izdelkov drugačni. Drugič, namenjeni so umetno hranjenim otrokom, ki jih je treba navajati na novo hrano prej kot dojenčke. Danes se večina strokovnjakov drži naslednje sheme dopolnilnega hranjenja.

Shema dopolnilnega hranjenja

Dopolnilno hranjenje 6 mesecev Bolje je začeti s kašo ali zelenjavnim pirejem. Koruzo, riž ali ajdo predhodno zmeljemo v kavnem mlinčku in skuhamo v vodi (naj bo tekoča) ali uporabimo podobne industrijsko pridelane kaše.

Kar zadeva zelenjavo, so za prvič primerne kuhane bučke, cvetača ali krompir. Z blenderjem jih zmeljemo in ponudimo dojenčku. Optimalna porcija bo 100-150 g.

Dopolnilna prehrana za 7 mesecev starega dojenčka Lahko pripravite majhen gurmanski pire iz več zelenjave, ki jo že pozna, skuhate juho, dodate rastlinsko olje in jajčni rumenjak (¼ čajne žličke ne več kot dvakrat na teden).

Dopolnilna prehrana za 8 mesecev starega dojenčkačas je, da ugotovite, kaj je sladica. Sadne kašice iz jabolka, hruške in breskve so idealne za dojenčka. zmešamo s kašo ali ponudimo kot samostojno jed. Vendar ne pozabite: če je dojenček pred tem pojedel 70 g zelenjave, potem ne dajte več kot 50 g sadja.

Poleg tega je čas, da poskusite kefir (polna porcija - 100 ml) in skuto (50 g na dan). Pripravite jih sami s predjedi iz kislega testa – dobro vam bo uspelo. Primerna pa je tudi posebna hrana. Ne pozabite le, da koristne bakterije živijo od 5 do 14 dni. Če je na embalaži navedeno, da je izdelek mogoče shraniti dlje, to pomeni, da tam ni probiotičnih kultur.

Hranjenje 9 mesečnega dojenčka Začnite z mesom. Govedina, zajec, puran - zdravo in okusno! Meso skuhamo, nato pa ga zmeljemo v mlinčku za meso ali z mešalnikom. Delovala bo tudi otroška konzervirana hrana. Prvič dajte pol čajne žličke mesa skupaj z zelenjavo. Količino postopoma povečajte na 3-4 čajne žličke na dan.

Samo ne kuhajte juhe z mesno juho za svojega otroka - majhen želodec ne more prebaviti te zapletene jedi.

Dopolnilna prehrana za 10 mesečnega dojenčka Meso naj bo zdaj stalno na otrokovem jedilniku. Hkrati nutricionisti svetujejo en "postni" dan, pri čemer meso nadomestite z ribami. Izberite manj mastne sorte (oslič, trska, brancin). Hkrati ne pozabite, da je prva porcija novega izdelka pol čajne žličke, polna pa 50 g.

V tej starosti lahko otroku že ponudite boršč. Najprej preverite njegovo reakcijo na svetlo zelenjavo - peso in korenje. Poskusite uvesti tudi bučo, jagodni pire, jogurt in otroške piškote.

Dopolnilna prehrana za 11 mesečnega otroka Juhe bodo odlično dopolnjevale sveža zelišča (bolje je, če začnete gojiti koper in peteršilj na oknu, da ne dvomite o njihovi prijaznosti do okolja). Boršč bo boljši s kislo smetano. Kruh z maslom bo všeč tudi malim gurmanom. Lahko mu skuhate zdrob, ječmen, ječmen, ovseno kašo in proseno kašo - zagotovo mu bodo všeč.

Dopolnilna prehrana za 12 mesečnega dojenčka V tem času se je otroški jedilnik že precej razširil. Zagotovo ima zdaj svoje najljubše jedi. Na primer jabolko z zeleno ali mesne kroglice na pari. Zdaj bi bilo dobro uvesti sok (pripravite ga sami in najprej razredčite z vodo 1:1) in mleko (namenjeno posebej za otroke).

Kuharski tečaji

Seveda skrbite za zdravje svojega otroka in se trudite, da ga hranite samo z zdravo in sveže pripravljeno hrano. Vendar pa ima pojem "pravilna prehrana" v zvezi z otrokom številne značilnosti. Za otroške jedi obstajajo zakoni.

Kuhano ali na pari Zelenjava iz sopare ali kuhana v majhni količini vode ima bogatejši okus, njena konsistenca pa je bolj nežna. Poleg tega ta obdelava bolje ohrani vitamine. Nikoli ničesar ne cvrite, niti preliva za juho ali boršč.

Brez soli in sladkorja Vsi izdelki vsebujejo nekatere od teh naravnih sestavin, zato otroka naučite naravnega okusa. Toda tisto, kar lahko varno dodate juhi ali pireju, je malo rastlinskega olja. In šele ko se približujete letu, začnite jedi rahlo dosoliti z jodirano soljo.

Od pijače sladkajte kisle kompote in žele z naravnim grozdnim sladkorjem ali medom - pod pogojem, da malček ni alergičen nanj.

Pire Običajno ima otrok v času uvajanja dopolnilne hrane le enega ali dva zoba, kar pomeni, da ne more žvečiti sam. Zato naj bo hrana pasirana (homogenizirana). Nekoliko kasneje, pri 8-9 mesecih, bo dovolj, da ga zmečkate z vilicami. In do leta - izdelke narežite na majhne koščke.

Najnovejša Poskusite otroku pripraviti hrano samo za en obrok. Otroku nikoli ne ponudite nečesa, česar zadnjič ni pojedel. In še posebej ne kuhajte večer pred jutrišnjim.

Piti ali ne?

Nutricionisti svetujejo, da ne pijete med obroki - šele po njem, najbolje po 10-15 minutah. Zato ne postavljajte na mizo vsega, kar želite ponuditi otroku. Bolje je, da to storite enega za drugim. Kupite priročno posodo za čaj, kompot in vodo. Ne nalivajte pijače v stekleničko z nastavkom, otroka takoj naučite piti iz skodelice. Izberite model z udobnim izlivom in blokatorjem: tudi če dojenček prevrne skodelico, se tekočina ne bo polila. Za starejše otroke so primerni modeli s slamico.

Prehranski alergeni

Nutricionisti ugotavljajo: primeri alergijskih reakcij pri majhnih otrocih so postali pogostejši. Vzrokov za nastanek bolezni je več, vključno z nepravilnim ali nepravočasnim vnosom živil med dopolnilnim hranjenjem in otrokovo nestrpnostjo katere koli hrane.

gluten Pšenica, oves in rž vsebujejo beljakovine gluten, ki jih telo otroka do 5-6 mesecev slabo absorbira. Najprej uvedite brezglutenske kaše: koruzno, ajdovo, riževo. Počakajte z drugimi žiti, pa tudi s kruhom in piškoti. Ponudite jih otroku šele po 8-9 mesecih.

kravje mleko Do enega leta otrokovi encimski sistemi niso pripravljeni za prebavo tega izdelka. Če želite svojega dojenčka razvajati z mlečno kašico, jo razredčite z materinim mlekom ali adaptiranim mlekom.

jajca Alergije na beljakovine so precej pogoste. Zato do otrokovega enega leta dajajte le rumenjak (v majhnih količinah).

Poleg teh živil lahko ribe, med, fižol, jagnjetina, zelenjava, jagode in sadje rdeče in oranžne barve povzročijo izpuščaje na licih. Z njimi bodite previdni, otroku nikoli ne ponudite več novih živil hkrati in vodite prehranski dnevnik, še posebej, če se alergija vendarle pojavi. Zapišite jed, kako je pripravljena in otrokov odziv. Ti podatki vam bodo pomagali zlahka prepoznati krivca za pojav rdečih madežev na koži vašega otroka.

Mešano hranjenje je običajen prehranjevalni sistem za majhne otroke. Če materinega mleka primanjkuje, otrok prejme dodatno hranjenje. V idealnem primeru je to prilagojena mlečna formula, primerna starosti. A pride čas, ko je treba prehrano diverzificirati. Govorimo o dopolnilni prehrani. To je ena od pomembnih stopenj v otrokovem življenju in pomembno je, da jo pravilno preidete.

Vsebina:

Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije dojenček ne potrebuje dodatne hrane do 6. meseca. Toda z mešanim hranjenjem se lahko dopolnilna živila uvedejo od 4,5 do 5 mesecev, če je potrebno, od točno 4 mesecev. Do te starosti telo ne proizvaja potrebnih encimov, prebavni sistem pa ni pripravljen na spremembo prehrane.

Kaj svetuje WHO:

1. Na prvem mestu je materino mleko. Po njem se daje dopolnilo za sitost, dopolnilo je namenjeno razvoju brbončic in se otroku ponudi do dojke. Se pravi na prazen želodec.
2. Pomembno je spremljati otrokovo fizično stanje, aktivnost in razpoloženje. Učinek novega izdelka na telo je lahko nepričakovan.
3. Ne smete dajati dopolnilne hrane, če otrok še ni pripravljen na to. Znaki pripravljenosti so določeni z vedenjem, zanimanjem za hrano in zmožnostjo sprejeti ali zavrniti žlico.

Pomembno! Na embalaži otroške hrane lahko najdete starostne oznake "od 3 mesecev" ali "od 4 mesecev", vendar to ne sme biti vodilo. V tako zgodnji starosti je veliko živil kontraindiciranih. To še posebej velja za neposredno stisnjene sokove kislih jabolk. Pametne komercialne poteze proizvajalca ne bi smele vplivati ​​na zdravje otroka.

Video: Doktor Komarovsky o času uvajanja dopolnilnih živil

Kako pravilno uvajati dopolnilna živila

Izbira pravega časa je ključna za uspešno uvajanje novih živil. Otrok mora biti popolnoma zdrav, poskusov z dieto ni mogoče izvajati še 2 tedna po bolezni. Če načrtujete cepljenje ali so zobki vidni, je treba tudi uvajanje nove hrane odložiti. Vroče vreme ali podnebne spremembe zahtevajo zamudo. V vsakem primeru je bolje slej kot prej.

Kako uvesti dopolnilna živila:

1. Iz enega izdelka. To je še posebej pomembno na samem začetku poti. Če takoj uvedete večkomponentni pire ali večzrnato kašo, se bo telo odzvalo s prebavnimi motnjami, alergijami, bruhanjem ali drisko.
2. Iz majhnih porcij. Prvič morate otroku dati največ 1 čajno žličko. jedi ne glede na vrsto. Postopoma se velikost porcije povečuje.
3. Brez začimb. Sladkorja ni mogoče dodati. Do nedavnega sol ni bila dodana tudi v otroške jedi, vendar dr. Komarovsky verjame, da nekaj kristalov na porcijo otroku ne bo škodovalo.
4. Brez juh. Ne morete pripraviti pirejev, kaš ali juh s piščančjo, ribjo ali mesno juho. Juhe so samostojne jedi, vsebujejo raztopljene maščobe, hrustanec in druge snovi, ki so težke za otrokovo telo in se shranijo do pozneje.

Enako pomembna je časovna razporeditev obrokov. Bolje je dati dopolnilno hrano v prvi polovici dneva. Če pustite novo jed za večer, bo težko slediti reakciji, ponoči se lahko pojavijo alergije, bolečine v trebuhu ali driska, kar je nezaželeno. Vse to je lažje obvladati podnevi; če je potrebno, se lahko posvetujete z zdravnikom.

Izdelki za prvo hranjenje

Izbira izdelka za prvo dopolnilno hranjenje je ena najpomembnejših točk. Ne morete se ravnati po svojem okusu, osebnih preferencah ali nasvetih babic. Najprej morate oceniti zdravje otroka in ugotoviti potrebe telesa. Če je težko izbrati sami, je priporočljivo, da se posvetujete s pediatrom.

Kaj vpliva na izbiro izdelka:

1. Teža otroka. Če je preveč, se v prehrano najprej uvede lahka zelenjava. Z nizko telesno težo se spoznavanje začne s krepkimi žiti. Običajno dajejo kašo z vodo, šele nato preidejo na mlečne jedi.
2. stol. Če dojenček trpi zaradi zaprtja, se v prehrano najprej uvede tudi zelenjava. Vlaknine pomagajo normalizirati delovanje črevesja in izboljšajo prebavo. Dr. Komarovsky priporoča fermentirane mlečne izdelke, ki bodo prav tako pomagali rešiti težavo.
3. Če imate alergije. To vprašanje je še posebej pereče in vsako leto prizadene vse več otrok. Lahko uvedete zelenjavo, žitarice, sadje, vendar le hipoalergene žitarice z glutenom, rdeča živila, ribe in piščanec so prestavljeni na kasnejši datum.

Če je težko sami določiti ustrezen izdelek, se lahko posvetujete s pediatrom ali specialistom za dojenje. Če ima dojenček normalen razvoj, telesno težo in nobenih reakcij, lahko začnete s poljubnimi dovoljenimi kašicami ali kašicami, ni pa priporočljivo izbirati sadja, čeprav ga lahko jeste od 4-5 mesecev. Po prijetnem okusu in poznavanju sladkarij otrok verjetno ne bo želel bučk ali ajde.

Tabela norm po starosti za mešano hranjenje

Katero dopolnilno hrano izbrati

Ponudba otroške hrane je ogromna, police trgovin so polne najrazličnejših kozarcev in pakiranj, ki niso poceni. Še vedno poteka veliko razprav o tem, kaj je boljše: gotova dopolnilna živila ali doma pripravljena. Pravzaprav ni dokončnega odgovora. Vse je odvisno od zmožnosti družine, letnega časa, razpoložljivosti prostega časa in starosti otroka. Idealna možnost je kombinacija dopolnilnih živil, kupljenih v trgovini, in domače hrane.

Kakšna je razlika med industrijsko hrano za dojenčke:

1. Raznolikost. Zajčjega ali puranjega mesa, brokolija ali cvetače ni vedno v prodaji. Toda v kateri koli trgovini so kozarci z zanimivimi dopolnilnimi živili.
2. Varnost. Vsa otroška hrana je pripravljena v skladu z GOST, v proizvodnji pa se izvaja strog nadzor. To je ena najbolj revidiranih industrij; redno se izvajajo pregledi in ocene kakovosti.
3. Cena. Stroški kozarca glede na surovino so ogromni, razlika je še posebej opazna v sezoni, ko sta zelenjava in sadje na policah poceni.

Vendar pa so že pripravljene jedi zelo priročne. Pomaga prihraniti čas, pomaga v težkih trenutkih, kozarce in zavitke je bolj priročno vzeti s seboj na pot kot številna surova živila ali domače posode. Poleg tega imajo sadni in zelenjavni pireji nepredušno embalažo in so v normalnih pogojih odlično shranjeni več dni.

O domačem hranjenju

Doma ni težko pripraviti pireja ali kaše za dopolnilno prehrano, potrebujete le izdelek, ponev in dosegljiv sekljalnik. Prej se je uporabljalo sito, zdaj pa lahko uporabite mešalnik, kar je še bolj priročno in hitreje.

Ključne točke za pripravo dopolnilnih živil:

1. Kakovostne sestavine. Samo sveža zelenjava, lokalno sadje, brez zamrznjenega mesa ali pripravljenega mletega mesa.
2. Čistost. Posode, lonce in jedilni pribor za pripravo dopolnilnih živil je treba temeljito oprati s posebnim sredstvom brez dišav.
3. Datumi poteka. Domače hrane ne smete hraniti v hladilniku več kot en dan, varneje je, da vedno pripravite sveža dopolnilna živila.

Dojenčkom je dovoljeno dodati materino mleko končnemu pireju za dopolnilno hranjenje. Pri mešanem hranjenju je lahko mešanica, vendar le sveža, razredčena posebej za to jed.

Če otrok ne želi jemati dopolnilne hrane

Dojenček se obrne stran od žličke, jo potisne ven z jezikom, joka in noče jesti nove hrane? Morda še ni prišel čas; otrok bi moral biti pripravljen na dopolnilno hranjenje. Tudi razlog za neuspeh je pogosto izdelek sam. Če najprej uvedemo sladko sadje ali žitarice, bo zelo težko vzbuditi ljubezen do zelenjave. V vsakem primeru vam ni treba nehati poskušati; za vsak izdelek jih mora biti vsaj 5-8. Če ne pride do sprememb, otrok še vedno odklanja, potem še malo počakajte ali zamenjajte vrsto pireja ali kašice.

1. Povzročiti lakoto. Dojenčku z mešano hranjenjem je težko dati dopolnilno hrano, če je že poln. Med obroki morate vzeti odmor vsaj 3 ure in začeti v skladu s pravili z novim izdelkom, nato dopolniti z dojenjem ali formulo.
2. Vzbudite zanimanje. Naj se žlica spremeni v letalo, skleda pa v veliko jezero. Otrok je še majhen, zanimale ga bodo spremembe zvokov in preproste igre.
3. Postavite otroka k sebi. Za družbo je veliko bolj zanimivih in prijetnih stvari.
4. Spremenite posodo. Če je vaš dojenček z veseljem jedel kašo ali bučke, zdaj pa noče, potem morate vzeti odmor za 1-2 tedna.
5. Ne bodi živčen. Otroci čutijo, ko so njihovi starši jezni ali zaskrbljeni; tega nihče ne potrebuje. Dopolnilno hranjenje je korak, skozi katerega gre prej ali slej vsak. Je kdo videl otroka starega 2-3 leta, ki sploh nič ne je?

Pomembno! Ne morete kaznovati ali grajati otroka, ki prevrne krožnik s hrano ali steklenico ali pade nekaj na tla. Prehranjevanja ne smemo povezovati z negativnostjo. Starši morajo vnaprej poskrbeti za primerne pripomočke: skledica s priseskom, skodelica za sipanje, varna žlička.

Drugi problemi dopolnilne prehrane in rešitve

Poleg zavračanja dopolnilnih živil se lahko mladi starši soočajo s številnimi drugimi težavami. V vsakem primeru se morate nanje pripraviti, biti sposobni pravilno ravnati v različnih situacijah. Idealna možnost je obisk zdravnika ali vsaj nasvet po telefonu. Specialistu je lažje razumeti globino problema; morda ni povezan z dopolnilnim hranjenjem in so vse skrbi zaman.

Glavne težave:

1. Alergijska reakcija. Dopolnilna živila so izbrana iz najvarnejših možnih izdelkov, vendar obstaja individualna nestrpnost. Reakcija se lahko pojavi nepričakovano na krompir ali korenje, nekaj sadja ali žit. V tem primeru morate dati antihistaminik in se posvetovati s pediatrom.
2. Bolečine v trebuhu, motnje blata. Ti simptomi so lahko neposredno povezani z dopolnilno hrano. Otroku je treba takoj dati zdravilo za lajšanje bolečin in izboljšanje odvajanja.
3. Povišanje temperature. Ta težava je redko povezana z dopolnilno hrano, razen če gre za zastrupitev. Če je otrok slab ali se ne počuti dobro, je bolje, da z uporabo novega izdelka odložite in preskočite 1-2 dni. Če se pojavi driska, pokličite pediatra ali po urah pokličite rešilca.

V vsakem primeru morate takoj prenehati z uvajanjem dopolnilnih živil, dokler težava ni popolnoma odpravljena. Če je to alergijska reakcija, potem morate vzeti odmor za vsaj dva tedna, nato pa izberite najvarnejše izdelke. Dojenčkov prebavni sistem in koža bi si morala popolnoma opomoči.

Video: Dopolnilno hranjenje med dojenjem in umetnim hranjenjem