Uvajanje prvih dopolnilnih živil: kdaj uvesti živila v otrokovo prehrano in kje začeti dopolnilno hranjenje? Kdaj in kje začeti s prvimi dopolnilnimi živili, kako pravilno uvajati nova živila: osnove, nasveti in pravila

Otroški meni po mesecih. 6. mesec

Kdaj je čas za uvedbo dopolnilnih živil?

Nekateri pediatri zavzemajo precej strogo stališče glede začetka uvajanja goste hrane v otrokovo prehrano in menijo, da je to mogoče storiti šele po 6 mesecih (če govorimo o za izključno dojene otroke). res, Svetovna organizacija Zdravje je oblikovalo to načelo, vendar je pojasnilo, da lahko uvedba dopolnilne hrane od 6 mesecev vodi do pomanjkanja železa, obstaja pa tudi tveganje za morebitno zaostajanje v rasti in razvoj pomanjkanja nekaterih hranil.

Mimogrede, za Rusijo je v primerjavi z Evropo značilen kasnejši dejanski čas uvajanja dopolnilnih živil: po statističnih podatkih pri nas kaša pride na otroško mizo pri približno 4,5-5,5 mesecih, v Evropi pa pri 3,5-4 mesecih.

Kje začeti?

Prej so pediatri priporočali začetek uvajanja dopolnilnih živil s sokovi. V zadnjih letih je bilo dokazano, da uvedba sokov v otrokovo prehrano praktično ne vpliva na obogatitev hrane, zato lahko začnete uvajati dopolnilna živila z zelenjavnim pirejem, še posebej, če je otrok nagnjen k zaprtju ali ima znake diateze (pordelost, luščenje kože lic, okončin, zadnjice) , se je otrok rodil prezgodaj in hitro raste.

Bolje je začeti s pirejem iz ene vrste zelenjave: s tem se izognete alergije na hrano, ki se lahko pojavi pri uporabi pirejev iz več zelenjave, in če se pojavi alergija, bo lažje prepoznati izdelek, ki jo je povzročil. Zelenjavni pire je primeren za "prvenec" industrijske proizvodnje– posebna otroška hrana v kozarcih – ali doma pripravljen zelenjavni pire. Katero zelenjavo ponuditi prvo, izberite sami: bučke, cvetača, brokoli, buča, korenje. Krompir vsebuje preveč škroba, ki povzroča alergije na hrano. Zato, kljub dejstvu, da je pire krompir najlažje narediti doma, ga dodamo v otrokovo prehrano pozneje in ne več kot 1/3 celotne količine zelenjavnega pireja.

Če želite sami pripraviti zelenjavni pire, morate vzeti eno vrsto zelenjave, na primer cvetačo, jo temeljito sprati in preliti veliko število vode in v zaprti emajlirani posodi dušimo 15 minut. Pripravljeno vročo zelenjavo zmešajte skupaj z juho, dokler ne dobite homogene mase.

Ne pozabite, da mora biti otrok v obdobju uvajanja dopolnilnih živil zdrav in dobre volje (malo verjetno je, da je muhast ali bolan dojenček sposoben pozitivnega dojemanja novega okusa). Za "seznanitev" z novimi izdelki izberite čas v prvi polovici dneva, da boste lahko spremljali reakcijo telesa: opazujte stanje kože (ali postane rdeča, ali se pojavi izpuščaj), naravo blata (ali postane pogostejše, ali je v blatu primesi sluzi, zelenja, grudic itd.).

Prvo spoznavanje "odrasle" hrane

Tako je prišel slovesni trenutek: zelenjavni pire je pripravljen ali kozarec končnega izdelka odprt. Dojenčka oblečemo v lep in še čist predpasnik ter ga položimo v sveže kupljen stolček ali v naročje. Žlico še enkrat splaknemo z vrelo vodo in ohladimo. Koliko lahko po tako dolgih pripravah pojeste prvi dan? Precej - samo 1-2 žlički pireja (5-10 g). Nato otroku ponudite dojko ali stekleničko z mešanico (odvisno od vrste hranjenja), kot pri običajnem hranjenju.

To pomeni, da meni prvi dan uvajanja pireja izgleda nekako takole:

14.00 – zelenjavni pire 5-10 g + mešanica 180,0 ali materino mleko;

Drugi dan (če se stanje kože in narava blata nista spremenila) lahko otrok že dobi 30-40 g zelenjavnega pireja.

Do konca tedna je prehrana videti takole:

6.00 – formula 200.0 ali materino mleko;

10.00 – formula 200.0 ali materino mleko;

14.00 – zelenjavni pire 150 g + mešanica 50,0 ali materino mleko;

18.00 – formula 200.0 ali materino mleko;

22.00 – formula 200.0 ali materino mleko.

Ves ta čas smo otroku ponujali le eno vrsto zelenjave. Naslednji teden ne morete ničesar spremeniti v svoji prehrani, opazujte absorpcijo nove hrane (blato, koža, povečanje telesne mase).

V naslednjih dveh tednih lahko na jedilnik uvajate nove vrste zelenjave, vedno enako POSTOPNO.

Na primer, otrok že jedo bučke, uvedite bučo (pazite na kožo in blato):

6.00 – formula 200.0 ali materino mleko;

10.00 – formula 200.0 ali materino mleko;

14,00 – bučkin pire 130,0 + bučni pire 20,0 + mešanica 50,0 ali materino mleko;

18.00 – formula 200.0 ali materino mleko;

22.00 – formula 200.0 ali materino mleko.

Če zelenjavni pire pripravljate doma, po dodajanju polne prostornine (150 g) dodajte 5 ml rastlinskega olja (najbolje olivnega olja, pridobljenega s prvim hladnim stiskanjem brez uporabe kemikalij, v tem primeru je na etiketi napis »Ekstra deviško«. «). Pri uporabi industrijsko proizvedenih izdelkov natančno preberite sestavo pireja: če ne vsebuje rastlinskega olja, ga lahko dodate sami. Bolje je izbrati industrijsko proizvedene pireje brez dodajanja soli, začimb ali škroba (zlasti krompirjevega).

Če kaj ne gre ...

Spoznavanje nove hrane za dojenčka ni vedno zaželeno: lahko izpljune pire, se obrne stran od žlice ali joka. Za te primere ni pripravljenih receptov. Lahko poskusite narediti premor do naslednjega podoja ali dan ali dva, po nekaj dneh ponudite drugo vrsto kašice (npr. dojenčku dajte bučke namesto brokolija), kašici dodajte materino mleko (morda znan in najljubši okus materino mleko»potisni« otroka k novi jedi). Glavna stvar je, da se ne jezite in ne pokažete otroku, kako nesrečni ste: nič slabega se ne zgodi.

Naslednjo vrsto dopolnilne hrane - kašo - lahko uvedete približno mesec dni po uvedbi zelenjave.

Otroški meni po mesecih. 7. mesec

Naslednja je kaša. Tradicionalno priljubljena zdrobova kaša odložimo do enega leta, saj vsebuje gluten (pri nekaterih otrocih lahko ta beljakovina povzroči celiakijo enteropatijo) in bodimo pozorni na brezglutenske sorte: riž, ajdo in koruzo (govorimo o posebni otroški koruzni kaši) . Poleg tega, če je dojenček nagnjen k zaprtju, začnite z ajdo; če obstaja eksudativna diateza, začnite z riževo ali koruzno kašo. V prvem letu otrokovega življenja sploh ni treba preiti na mlečno kašo (s kravjim mlekom), še bolj pa kaše ne kuhajte s polnomastnim mlekom. Bolje je uporabljati formule, namenjene otrokom od 6 do 12 mesecev.

Kako kuhati kašo?

Kosmiče razvrstite in dobro sperite, kašo skuhajte – najbolje v vodi, nato pa lahko dodate iztisnjeno materino mleko. Če je otrok hranjen po steklenički, lahko kuhani kaši dodate adaptirano mleko, ki se uporablja v prehrani. Potem je bolje, da kašo pretlačimo skozi sito in ponovno zavremo. Druga možnost je, da zrna vnaprej zmeljemo v kavnem mlinčku (pod pogojem, da je slednji dobro opran in v njem ni ostankov kave). Razmerje med žiti in vodo za domače postopoma spreminja: v prvih 2-3 tednih otrok prejme 5% kaše (to je 5 g žitaric na 100 ml vode), nato pa, če izdelek dobro prenaša, 10% (to je 10 g žitaric). na 100 ml vode).

Kupite lahko tudi že pripravljeno industrijsko pridelano kašo. Izberite tiste, ki ne vsebujejo sladkorja - otrokov okus je drugačen od vašega in otroka ne učite prezgodaj na sladkarije.

Sprva kašo redčite natančno po navodilih, kasneje pa ste lahko manj natančni, s starostjo pa postopoma povečujete gostoto kaše. Toda tudi zelo tekočo kašo je treba dajati z žlico in ne s steklenico.

Kašo uvajamo v jedilnik na približno enak način kot zelenjavni pire. Toda za razliko od zelenjave je kaša dana za zajtrk:

6.00 – materino mleko ali adaptirano mleko (200 g)

10.00 – kaša brez mleka(10-15 g) plus materino mleko ali formula (185-190 g)

Pri 10-urnem hranjenju postopoma povečajte količino kaše na 150 g in zmanjšajte količino mešanice na 50 ml.

Do konca tedna imate naslednji meni:

6.00 – materino mleko ali adaptirano mleko (200 g)

10.00 – brezmlečna kaša (150 g) plus materino mleko ali adaptirano mleko (50 g)

14.00 – zelenjavni pire (150 g) plus mešanica (50 g)

18.00 – materino mleko ali adaptirano mleko (200 g)

22.00 – materino mleko ali adaptirano mleko (200 g)

Tako kot pri uvajanju zelenjavnega pireja morate spremljati, kako dojenček asimilira nov izdelek. Bodite pozorni na stanje vaše kože, blato in povečanje telesne mase. Po vnosu celotne količine kaše (150 g) v prehrano končni jedi dodamo maslo (5 g masla na 150 g kaše).

In ne pozabite: ponoči se otroku, ki se hrani z naravnim hranjenjem, lahko daje dojenje, otroku, hranjenemu po steklenički, pa se lahko daje samo voda, ne pa adaptirano mleko.

Skrajno previdno

Nekateri starši že v starosti 3-4 mesecev začnejo v dojenčkovo prehrano uvajati sokove in celo sadne pireje. Malo verjetno je, da se ta pristop k prehrani lahko šteje za pravilnega, če pa se to zgodi in telo normalno absorbira sadje,

meni bo izgledal takole:

6.00 – materino mleko (200 g formule)

10.00 – brezmlečna kaša 150 g plus materino mleko (sok ali sadni pire – 30 ml)

14.00 – zelenjavni pire 150 g plus materino mleko (sok ali sadni pire – 40 ml)

18.00 – materino mleko (200 g formule)

22.00 – materino mleko (200 g formule)

Dnevno količino soka in sadne kaše izračunamo po naslednji formuli: N x 10 ml, kjer je N starost otroka v mesecih. torej sedemmesečni dojenček lahko prejme 70 ml soka ali 70 ml sadne kaše na dan.

Še en izdelek, ki ga je mogoče uvesti v otrokovo prehrano v tej starosti, je jajčni rumenjak, trdo kuhano. Je dragocen vir zdravih maščob, vitamina A, pa tudi železa, fosforja in nekaterih drugih mineralov, a otroku dajemo sprva le nekaj zrnc, če ni alergijske reakcije, lahko količino povečamo do polovice 1 rumenjaka 2-krat na teden, do enega leta pa do 1 rumenjaka vsak drugi dan (ali polovico rumenjaka vsak dan). Rumenjak zmeljemo z materinim mlekom ali adaptiranim mlekom, dajemo ga s kašo ali zelenjavnim pirejem.

Celiakija enteropatija je črevesna bolezen, povezana z nezadostna proizvodnja encimi, ki razgrajujejo gluten - rastlinsko beljakovino, ki jo najdemo v nekaterih žitih: rži, ječmenu, ovsu, pa tudi v pšenici, iz katere so narejene. zdrob.

Otroški meni po mesecih. 8. mesec

Meso za dojenčka

Meso je dragocen vir živalskih beljakovin in mineralov (fosfor, kalij, železo). To je lahko pusta govedina ali teletina, pusta svinjina, konjsko meso, divjačina, kunec ali piščanec in jezik.

POZOR. Teletina in piščanec zahtevata previdnost. Če ima vaš otrok intoleranco kravje mleko, se je bolje izogibati teletini, piščanec pa lahko v nekaterih primerih povzroči alergijsko reakcijo.

Kuhanje doma. Če mesni pire pripravite doma, ne pozabite, da mora biti zelo dobro sesekljan, saj dojenček še ne zna pravilno žvečiti. Meso brez maščobe, očiščeno žil in filmov, skuhajte in dvakrat obrnite skozi mlinček za meso, nato pa pretlačite skozi sito. Toda tudi v tej obliki otroku morda sprva ne bo všeč, saj se njegova konsistenca razlikuje od običajne kašaste hrane. Da bi otroku preprečili negativno reakcijo na ta nepogrešljiv izdelek, lahko v prvih dneh zmešate mleto meso z zelenjavnim pirejem. Po tednu ali dveh ga poskusite ne mešati z zelenjavo, ampak ga dajte ločeno. Da mleto meso ne bo suho, ga pretlačimo z materinim mlekom ali adaptiranim mlekom, pire pa položimo na stran krožnika kot prilogo.

Pri 9 mesecih lahko otroku ponudite mesne kroglice, pri enem letu pa parne kotlete. Mesne juhe se ne uporabljajo v prehrani otrok prvega leta življenja - vsebujejo snovi, kuhane iz mesa, in lahko negativno vplivajo na otrokovo telo. Za pripravo mesnih jedi je veliko bolj zdravo uporabljati zelenjavne juhe brez soli in začimb (zelo koristne bodo tudi za mlado mamico, ki se pogosto spopada s prekomerno telesno težo, nakopičeno med nosečnostjo). Vse pripravljene mesne jedi uporabite takoj, ne shranjujte.

Pire iz trgovine. Če raje kupujete že pripravljeno otroško hrano, izberite pire iz ene vrste mesa (monoizdelek) brez dodajanja začimb in krompirjev škrob. To je še posebej pomembno, če je vaš otrok nagnjen k alergijam na hrano. Zanj morate izbrati mesni izdelek ob upoštevanju individualne tolerance. V prihodnosti lahko razširite ponudbo mesnih jedi z uvedbo konzerviranega mesa in zelenjave, vendar morate še vedno paziti na njihovo sestavo in stopnjo mletja (starost, pri kateri se ta izdelek lahko uporablja, je navedena na embalaži). Številni mesni in zelenjavni izdelki v pločevinkah vsebujejo korenje in so pogosto vključeni v različne sokove - te izdelke zdravim otrokom lahko dajemo največ 1-2 krat na teden, sicer se bo presežek beta karotena odložil v kožo in lahko porumeni.

Sprva je priročno uporabljati kozarce otroška hrana z oznako "1. stopnja". V njih je prostornina izdelka majhna, mesni pire pa je podvržen največji stopnji mletja.

Vsebina kozarcev je sterilna, pripravljena za uporabo in ne glede na sezonskost vsebuje potrebna hranila.

Ko izbirate pire za svojega otroka, bodite pozorni na navedena starostna priporočila, to je datume, od katerih ta izdelek lahko vključite v prehrano dojenčka. Na žalost ta navodila ne sovpadajo vedno s priporočili domačih pediatrov in nutricionistov. Zato se morate najprej posvetovati s strokovnjakom, preden kupite ali celo daste otroku kaj novega.

Učimo vas postopoma

Mesni pire lahko začnete uvajati v otrokovo prehrano dobesedno s pol čajne žličke, nato naslednji dan, če izdelek dobro prenaša, z žličko (5 g). V naslednjem tednu se količina dopolnilnih živil prilagodi na 5-6 čajnih žličk (25-30 g). Polna porcija mesa v 9., 10. mesecu je 40 g, do 11-12 mesecev pa 50-70 g na dan.

Jedilnik za 8-mesečnega otroka je lahko videti nekako takole:

6:00 – materino mleko ali formula (200 g);

10:00 – brezmlečna kaša (150 g), ½ rumenjaka (po uvedbi mesa je priporočljivo rumenjak prenesti na zajtrk), materino mleko ali adaptirano mleko (50 g);

14:00 (kosilo) – zelenjavna juha (20-30 ml), zelenjavni pire (150 g), mesni pire (30 g), materino mleko ali mešanica (50 g). Seveda lahko daste ne samo juho, ampak dejansko zelenjavno juho (zelenjavna juha in nekaj pire zelenjave);

18:00 – materino mleko ali adaptirano mleko (200 g);

22:00 – materino mleko ali adaptirano mleko (200 g).

Če so bili sokovi in ​​sadni pireji uvedeni prej (pri 3-4 mesecih), potem je lahko meni drugačen:

6:00 – materino mleko (200 g formule);

10:00 – brezmlečna kaša (150 g), ½ rumenjaka, sok (20-30 ml), sadni pire ali materino mleko (30-40 ml);

14:00 (kosilo) – zelenjavna juha (20-30 ml), zelenjavni pire (150 g), mesni pire (30 g), sok ali materino mleko (30-40 ml);

18:00 – materino mleko ali adaptirano mleko (160-170 g), sadni pire (30-40 ml);

22:00 – materino mleko (200 g formule).

Naj vas spomnimo, da je prostornina vsakega hranjenja približno 200-250 ml. Tako na dan (s petimi hranjenji na dan) otrok prejme približno 1000 ml hrane.

Ko kupujete meso v pločevinkah za prihodnjo uporabo, bodite pozorni na rok uporabnosti: mora biti "z rezervo" do enega leta in pol.

Konzervirano meso pogrejte neposredno pred uporabo.

Odpri steklen kozarec Neuporabljen pire lahko shranite v hladilniku, vendar ne več kot en dan.

Vsebino odprtega pločevinastega kozarca je treba prenesti v stekleno posodo s pokrovom in shraniti tudi v hladilniku. Obstaja še ena rešitev: nezaužito hrano bo pojedel eden od članov gospodinjstva.

Otroški meni po mesecih. 9. mesec

Skuta, glede na uradno obstoječe pri nas metodološka priporočila, lahko uvedemo v prehrano od 5-6 mesecev. V praksi je to zgodnja uvedba skuta na jedilniku zdravega otroka ni vedno upravičeno: presežek beljakovin v dojenčkovi prehrani v zgodnji starosti lahko neprijetno vpliva na otrokovo življenje. odraslo življenje– povišano krvni tlak in presnovne motnje. Nekateri pediatri vztrajajo, da se morate vzdržati skute, dokler otrok ne dopolni 1 leta. Toda najpogosteje se otroku ponudi, da se "navaja" na ta beljakovinski izdelek od približno 8-9 mesecev (po uvedbi kaše, zelenjave in mesni pire).

Tudi uvedba kefirja zahteva posebno pozornost. Raziskovanje zadnja leta je pokazala, da tega ne bi smeli početi, dokler otrok ni star 9 mesecev. Dejstvo je, da lahko njegova zgodnja uporaba škodljivo vpliva na otrokovo telo: pitje 400 ml kefirja na dan lahko povzroči krvavitev v črevesju z razvojem anemije.

Pri uvajanju fermentiranih mlečnih izdelkov je pomembna tudi vrsta hranjenja otroka. IN v zadnjem času v publikacijah domačih nutricionistov je priporočljivo naslednje naročilo uvedba dopolnilnih živil. Za naravnega otroka: zelenjavni pire, nato meso, kaša, skuta, kefir itd. Za otroka, hranjenega z umetnim mlekom, lahko postopek dajanja dopolnilnih živil ustreza tradicionalnim priporočilom: zelenjavni pire, kosmiči, meso, skuta itd.

Skuta, tako kot kateri koli fermentirani mlečni izdelek, se otroku daje enkrat na dan. Bolje ga je uvesti pri 18-urnem hranjenju: prvi dan ne smete dati več kot ½ čajne žličke. Povečanje naj poteka čim bolj počasi: najprej količino povečamo na 20 g, nato na 30-35 g in šele do enega leta lahko količino skute povečamo na približno 50 g na dan.

Seveda pri hranjenju drobtin ni dovoljeno uporabljati skute, kupljene v običajni trgovini - za te namene je primerna le posebna otroška skuta. Lahko pa skuto pripravimo doma (v hladilniku jo hranimo največ 24 ur). Domači nutricionisti ponujajo dve možnosti kuhanja: svežo (kalcinirano) in kislo (kefir).

Kalcinirano skuto pripravimo z raztopino, kupljeno v lekarni kalcijev klorid. 3 ml tega zdravila dodamo 300 ml mleka, ki ga predhodno zavremo in ohladimo. Nastalo mešanico premešamo, zavremo (priporočljivo je uporabiti emajlirane posode), nato ohladimo na sobno temperaturo. Nastalo skuto stresemo na cedilo, prekrito s čisto gazo, iztisnemo in prestavimo v sterilno posodo.

Za pripravo kisle skute se uporablja otroški ali enoodstotni kefir. Vlije se v kozarec, ki se postavi v ponev z vodo. Na dno pekača najprej položimo prtiček iz blaga (da kozarec ne poči). 5 minut po tem, ko voda zavre, strdek, ki je nastal v kozarcu, odvržemo na čisto gazo. Takoj, ko se skuta ohladi, jo lahko daste otroku. Za 50 gramov skute boste potrebovali približno 100 gramov. kefir

Kefir, tako kot skuto, običajno ponudimo za "večerjo" - ob 18. uri hranjenja. Prav tako začnite z majhnim volumnom (20-30 ml) in ga postopoma povečajte na 200 ml. Ne smete preseči priporočene količine. Bodite prepričani, da hranite iz skodelice.

Seveda ne sme biti "odrasel" fermentirana mlečna pijača, in njegova otroška različica (»Tema«, »Agusha« itd.), katere sestava in kakovost najbolj ustrezata potrebam vašega dojenčka.

Možna je uporaba fermentiranih mlečnih formul, namenjenih otrokom od 6 do 12 mesecev. (še posebej, če otrok ne mara okusa tradicionalnega kefirja). Kot velja za drugo hrano, otroka ne hranite na silo. Vendar je bolje, da porcije ne pustite nedokončane (v skrajnem primeru, če ni nikogar, ki bi porcijo do konca, lahko skodelico pustimo v hladilniku do naslednjega dne).

kdaj fermentirani mlečni izdelki bo vnesen v celoti, meni je lahko videti takole:

10.00 – kaša (150 ml), jajce (½ rumenjaka), materino mleko ali adaptirano mleko (50 ml)

14.00 – zelenjavna juha (20-30 ml), zelenjavni pire (150 ml), mesni pire (35-40 g), materino mleko

18.00 - kefir ali fermentirana mlečna mešanica (170-180 ml), skuta (20-30 g)

Druga možnost menija je za otroka, ki že pozna sokove in sadne kaše:

6.00 – materino mleko ali adaptirano mleko (200 ml)

10.00 – kaša (150 ml), jajce (½ rumenjaka), sadni pire (30-40 ml), sok ali materino mleko (20-30 ml)

14.00 – zelenjavna juha (20-30 ml), zelenjavni pire (150 g), mesni pire (35-40 g), sok ali materino mleko (60-70 ml)

18.00 - kefir ali fermentirana mlečna mešanica (150 ml), skuta (20-30 g), sadni pire ali materino mleko (50-60 ml)

22.00 – materino mleko ali adaptirano mleko (200 ml)

Po vsakem obroku, če otrok želi, mu lahko daste materino mleko.

Kruh in drugi izdelki

Če ima vaš dojenček že sprednje zobe (do te starosti jih je lahko štiri ali pet), mu lahko skupaj s kefirjem ponudite posebne otroške instant piškote. Ko so v ustih, se takšni piškoti zlahka raztopijo pod vplivom sline, tako da je nevarnost zadušitve praktično odpravljena. Otrok pa naj je zgodaj le v vaši prisotnosti. Začnite z majhnimi, dobesedno s 3-5 g piškotov, nato povečajte na 10-15 g.

Od trenutka, ko se je dojenček začel seznanjati z novo hrano, razen materino mleko ali mešanice večinačas je bil namenjen postopnemu uvajanju novih živil in spremljanju njihove absorpcije. Zato praktično ni bilo možnosti za raznolikost jedi. Ko pa se prepričate, da otrok dobro prenaša kefir in skuto (brez bolečin v trebuhu, brez kožnih izpuščajev, normalno blato), poskusite uvesti nove vrste žit, zelenjavnih in mesnih pirejev. In ne pozabite: vse se mora zgoditi postopoma. Na dan je mogoče dati samo eno nov izdelek, nič več in začeti morate z majhnimi odmerki.

Anemija je anemija, stanje, za katero je značilno zmanjšanje vsebnosti hemoglobina v krvi. Ker hemoglobin prenaša kisik, njegovo pomanjkanje povzroči boleče spremembe, povezane s slabo oskrbo telesa s kisikom.

Otroški meni po mesecih. 10. mesec

Sokovi in ​​sadni pireji

Če je v zadnjih mesecih uvajanje novih izdelkov v otrokovo prehrano potekalo brez zapletov in boleče reakcije telo, če vam ni bilo treba prekiniti procesa in odložiti nadaljnjo širitev jedilnika, potem je vaš dojenček pripravljen na sokove in sadni pireji. Do danes med strokovnjaki ni soglasja o času njihove uvedbe. Vendar se strinjajo o eni stvari: sokovi in ​​sadni pireji se lahko pojavijo na jedilniku prvega leta veliko pozneje, kot je bilo prej priporočeno (pri 3-4 mesecih kot prvi dopolnilni izdelek). Navsezadnje je glavni namen uvajanja nove hrane v otrokovo prehrano zagotoviti otrokovemu telesu več energije in hranilnih snovi, potrebnih za aktivna rast in razvoj, medtem ko materino mleko ali adaptirano mleko ne moreta več povsem zadovoljiti potreb velik dojenček v bistvenih prehranskih sestavinah. Ugotovljeno je bilo, da hranilna vrednost sadnih sokov in pirejev ni velika, dajo telesu le 2% drobtin v vitaminih, poleg tega pa lahko delujejo dražilno na črevesje, povzročajo napenjanje, kruljenje, bolečine v trebuhu in nestabilno blato ali alergijske reakcije. Takšni pojavi odložijo uvedbo novih dopolnilnih živil in dojenček ostane »poraženec«. Na podlagi tega pediatri in otroški nutricionisti najprej priporočajo obogatitev otrokove prehrane z izdelki, ki imajo dejansko hranilno vrednost: zelenjavni pireji, žitarice, mesni pireji. Pojav sadnih sokov in pirejev v otroškem meniju lahko štejemo za lep dodatek. Zato bi lahko bila ena od možnosti časovnega uvajanja sokov: uvajanje po vseh glavnih dopolnilnih živilih, približno pri 10 mesecih. Seveda, če je otrok prenesen na umetno hranjenje, potem je povsem mogoče, da mu dajemo sokove in sadne pireje na več zgodnji datumi(pri 4-5 mesecih; domneva se, da ima prebavni trakt umetnega otroka do tega časa čas, da se prilagodi na "tujo" hrano), kar ustreza metodološkim priporočilom Ministrstva za zdravje in družbeni razvoj Rusija, kakršna trenutno obstaja. Običajno se seznanitev začne z dobesedno nekaj kapljicami jabolčnega soka (kot najmanj alergenega, z dobro prebavljivostjo in nizko kislostjo) v enem od jutranjih hranjenj. Če je otroku sok všeč, se blato ni spremenilo in na koži ni izpuščajev, potem naslednji dan lahko povečate delež pijače na čajno žličko in nato postopoma povečate na 100 ml. Sploh ni treba dati celotne porcije naenkrat: razdelite jo na dva odmerka (za zajtrk in kosilo; odprt kozarec hranite v hladilniku). Ko uporabljate komercialno proizvedene otroške sokove, izberite prebistrene brez dodanega sladkorja. Za domačo pripravo soka boste potrebovali sokovnik in sterilizirane posode (za končni sok), lahko pa uporabite tudi plastično strgalo (dobro oprana zelena jabolka prelijte z vrelo vodo, olupite, naribajte, položite v sterilno gazo in iztisnite sok). Nastali sok obvezno razredčite s kuhano vodo (v razmerju 1:1).

Po navadi na jabolčni sok lahko drobtinam ponudimo druge vrste sokov: hruške, slive, češnje, marelice, breskve, črnega ribeza; pa tudi zelenjava: korenje, zelje, pesa. Grozdni sok je priporočljivo odložiti na poznejše obdobje (po enem letu), saj poveča nastajanje plinov v črevesju, kar povzroča napenjanje in bolečine v trebuhu.

Ker je otrok že seznanjen z gosto hrano, lahko po uvedbi celotne količine jabolčnega soka (in če ga dobro prenaša) ponudite tudi jabolčno omako (začenši s 5-10 g in dobesedno v nekaj dneh povečajte dnevno količino na 100 g).

Tako je lahko otroški meni videti takole:

10.00 – kaša (150 ml), jajce (½ rumenjaka), jabolčna kaša (30-40 ml), jabolčni sok (20-30 ml);

14.00 – zelenjavna juha (20-30 ml), zelenjavni pire (150 g), mesni pire (35-40 g), jabolčni sok (60-70 ml);

18.00 - kefir ali fermentirana mlečna mešanica (150 ml), skuta (20-30 g), jabolčna kaša (50-60 ml);

Toda uvajanje novih vrst sokov in sadnih pirejev mora biti spet postopno (s spremljanjem blata in kože).

Upoštevajte: nekatere vrste sokov in pirejev imajo fiksacijski učinek - lahko povzročijo zaprtje (sokovi iz borovnic, črnega ribeza, granatnega jabolka, češnjev, jabolčnih in bananin pirejev), zato so koristni za otroke z nestabilnim blatom (seveda brez nadomeščanja potrebno zdravljenje morebitne patologije). Pa jabolčno-marelično kašo, kašo suhih sliv, zelje in sok pese Lahko se daje otrokom, ki so nagnjeni k zaprtju.

Mesne jedi

Kaj se bo še spremenilo v prehrani desetmesečnega dojenčka? Mesni pire lahko zamenjate z mesnimi kroglicami, suflejem ali mesnimi kroglicami. Trgovine ali oddelki za otroško hrano prodajajo pripravljene puranje ali telečje mesne kroglice v juhi, proizvedene posebej za otroke (brez dodatkov začimb, konzervansov ali drugih dodatkov, škodljivih za otrokovo telo). Vendar jih ni težko kuhati sami.

Mesni recepti

Mesne kroglice: meso očistimo iz filmov in maščobe, skupaj s pšeničnim kruhom, namočenim v mleku, preidemo skozi mlinček za meso in ponovno skozi mlinček za meso. Dodamo malo mleka (zmesi), masla in rumenjaka, dobro premešamo, oblikujemo polpete in kuhamo v vreli vodi 10-15 minut.

Sufle iz živalskega ali perutninskega mesa: skuhamo meso, olupljeno iz filmov in maščobe, dvakrat preidemo skozi mlinček za meso, dodamo mleko (mešanico), moko, rumenjak in dobro premešamo, nato dodamo stepen beljak. Zmes damo v namaščene modelčke in pečemo v pečici do konca, približno pol ure.

Nevarnost alergij

Če je imel dojenček alergijske reakcije na katero koli hrano, potem je vredno počakati z uvedbo piščanca in rib v prehrano (vsaj do starosti 1-1,5 leta). Za takšne otroke se priporoča kunčje meso, konjsko meso, puran, pusta svinjina in govedina. Opozarjamo vas, da visoko alergene izdelke (torej tiste, ki najpogosteje povzročajo alergijske reakcije) vključujejo polnomastno mleko, ribe, jajca, morski sadeži (kozice, školjke, lignji itd.), korenje, paradižnik, jagode, maline, pomaranče, mandarine. , kivi , ananas, granatna jabolka, mango, melona, ​​kaki, čokolada, gobe, oreščki, med, pšenica, rž.

Med izdelki z zmerno alergenostjo (vendar tudi pogosto povzročajo alergijske reakcije) je treba opozoriti na banane in piščančje meso. Praviloma se takšni izdelki priporočajo za uporabo v otroški hrani, ko je otrok star eno leto (in oreščki, gobe, morski sadeži - po 3 letih).

Ne smemo pozabiti, da je za zdravega desetmesečnega otroka potrebno do 100-150 ml dodatne tekočine (lahko jo ponudimo med hranjenji): to je lahko kuhana voda, prevretek šipka ali jabolčni poparek. na dan in v vročem vremenu - do 180-200 ml. Priprava šipkovega prevretka sploh ni težka: šipek operemo in osušimo, nasekljamo, damo za 10 minut v vrelo vodo, nato pustimo 3-4 ure (najbolje v termosu). Po tem precedite in dodajte malo fruktoze. Infuzijo jabolk pripravimo na približno enak način: jabolka temeljito operemo, narežemo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo vreti 10 minut, nato pa pustimo 24 ur. Končni infuziji lahko dodamo fruktozo.

Otroški meni po mesecih. 11. mesec

Kaj, kako in koliko nahraniti dojenčka je ena najljubših tem dolgih pogovorov in razprav med mladimi mamicami na igrišču. Navsezadnje je zdravje otroka neposredno odvisno od pravilne prehrane. Seveda je o tem mogoče soditi le po številnih dejavnikih. Če dojenček dobro pridobiva na teži in raste v višino (in teža otroka ustreza njegovi višini - ni presežka ali primanjkljaja telesne teže glede na višino), če je dojenček vesel, ni razdražljiv, mirno spi, zobje potekajo pravočasno, psihomotorični razvoj je skladen s starostjo, krvni izvid je normalen (število rdečih krvničk in raven hemoglobina sta normalna, tj. ni znakov anemije) in se držite priporočenih količin hranjenja in nastavljenega. živil, potem je najverjetneje otrokova prehrana pravilna.

Enajst mesecev je starost, ko je dojenček po eni strani že toliko zrasel, da lahko dobi skoraj vse vrste hrane (kaše, zelenjava, meso, skuta in drugi fermentirani mlečni izdelki, pecivo, sadje), na po drugi strani pa ima njegova prehrana svoje značilnosti.

Naj vas spomnimo:

– priporočljivo je uvesti nekatere vrste živil v starejši starosti (1-3 leta), na primer živila, ki imajo visoko sposobnost povzročanja alergij: eksotično sadje, citrusi, oreščki, polnomastno mleko, ribe itd.;

– stopnja mletja hrane je še vedno drugačna od »odrasle«;

– pomanjkanje začimb, krompirjevega škroba in drugih dodatkov v hrani;

– hrana je kuhana na pari ali kuhana. Ocvrte hrane ali hrane na žaru ne smete ponuditi vsaj do 3. leta starosti.

Torej, meni otroka v starosti enajst mesecev izgleda nekako takole:

6.00 – materino mleko ali adaptirano mleko (200 ml);

10.00 – kaša (150 ml), jajce (½ rumenjaka), sadni pire (30-40 ml), sadni sok (20-30 ml);

14.00 – zelenjavna juha (20-30 ml), zelenjavni pire (150 g), mesni pire (35-40 g), sadni sok (60-70 ml);

18.00 - kefir ali fermentirana mlečna mešanica (150 ml), skuta (20-30 g), sadni pire (50-60 ml);

22.00 – materino mleko ali adaptirano mleko (200 ml).

Po vsakem hranjenju (in kadar koli - na zahtevo otroka) lahko ponudite materino mleko.

Kako diverzificirati otrokovo prehrano?

Kaj mu lahko ponudite na primer za kosilo kot mesno jed? To vključuje parni kotlet, sufle iz različnih vrst mesa in mesne kroglice. Okras: zelenjavni pire (krompir, bučke, buče, korenje itd.). Kot "prigrizek" za leto zdravega otroka solate iz surova zelenjava(na primer korenje, prelito z rastlinskim oljem ali solata iz kumar in paradižnika z rastlinskim oljem ali naravnim jogurtom ali otroško kremo). Zelenjava je naribana. Na koncu kosila otroku ponudite sok, žele, sadni kompot in poparek iz šipka.

Postopen prehod na "odraslo" prehrano bo privedel do oblikovanja zajtrka, kosila, popoldanske malice in večerje ter kozarca otroškega kefirja (otroški pitni jogurt) pred spanjem.

Zajtrk - kaša, rumenjak, sadni pire.

Kosilo - zelenjavna solata, juha, zelenjavni pire, mesni pire (kotlet, mesne kroglice itd.), sok.

Popoldanski prigrizek - kefir (otroški jogurt), skuta (skutni sufle), sok.

Večerja – zelenjavni pire, mesna ali žitno-zelenjavna jed, sadni pire ali sok.

Pred spanjem - fermentirani mlečni napitek.

Nekatere matere imajo morda vtis, da morajo zdaj ves dan preživeti v kuhinji. Ampak to ni tako strašno. Domačo pripravo otroške hrane zlahka kombinirate z industrijsko proizvedenimi izdelki. Na primer, pripravite zelenjavno juho in ji dodajte že pripravljeno otroško hrano - puranje ali goveje mesne kroglice. Mimogrede, takšne mesne kroglice lahko pripravite sami iz svežega mesa, nato oblikujete porcije (na primer 8-10 kosov, odvisno od njihove velikosti in starosti otroka). Te polizdelke lahko shranite v zamrzovalniku in jih uporabite po potrebi. V kozarcu korenja, bučke ali buče lahko zmešate "domači" pire krompir s pripravljenim pire krompirjem. Tudi ponudba industrijsko pridelanih kosmičev v otroških trgovinah je zelo široka. Zajtrke si lahko popestrite tako, da mešate različne kaše (na primer ovsene z mlekom in breskovo ter ajdovo kašo).

In ne pozabite, da morate hrano kuhati le v dobrem razpoloženju, da ne omenjam, da mora biti proces hranjenja vesel in prijeten tako za vas kot za otroka

Otroški meni po mesecih. 1 leto

Če ste ena izmed mater, ki je še ohranila laktacijo, ne hitite z odstavljanjem ljubljeni otrok iz prsi. Raziskave potrjujejo pomen že občasnega dojenja za otroka v drugem letu življenja. Tako zjutraj in zvečer (ali kadarkoli in kjerkoli) otroku še naprej dajemo ne samo prehrano, ampak tudi občutek miru, varnosti in zaupanja v materino ljubezen.

V tem času se je tudi dojenčkova prehrana močno razširila: zdaj ni samo materino mleko ali formula, ampak tudi druge vrste izdelkov. Pa poglejmo pobliže.

Torej, za zajtrk lahko ponudite kašo plus polovico rumenjaka, sadni pire (lahko v kašo dodamo sadje). Enoletnemu dojenčku lahko dajemo kašo brez glutena (koruza, ajda, riž) in kašo, ki vsebuje gluten (pšenica, ovsena kaša, zdrob). Količina kaše ostane enaka - 150 - 200 ml. Kaši ne pozabite dodati masla (5 g). Pijače vključujejo čaj, sadni poparek, sok. Druga možnost zajtrka je parna omleta, narejena iz rumenjakov in beljakov. Dnevni vnos jajc je ½ kosa, a ker omleto daste le 2-3 krat na teden, se bo posamezna porcija ustrezno povečala. Za omleto - kos kruha z maslom (od enega leta do enega leta in pol lahko dojenček prejme do 15 - 20 g masla na dan) ali sir in pijačo (kompot, žele). Za otroka te starosti je bolje izbrati bele sorte kruha, saj je lažje prebavljiv (prostornina - do 40 g na dan).

Kosilo lahko začnete z zelenjavno solato - kumare, paradižnik ali korenje, drobno sesekljane ali naribane na grobem ribezu, z dodatkom rastlinskega olja (5-7 g) ali kisle smetane (5-10 g). Možnosti juhe: mleko z rezanci (opomba: testenine dano redko - približno enkrat na teden, v majhni količini 30-35 g), zelenjava (iz cvetače, zeljna juha, boršč itd., Vključno s pire juhami). Za drugo - zelenjavni pire (po dvanajstih mesecih že porabljeni zelenjavi dodamo repo, peso, redkvico, zeleni grah, fižol) in mesno jed (opomba - meso kuhamo ločeno, ne v juhi) - pire, soufflé ali mesne kroglice. Z uporabo krompirja ne smete pretiravati, saj vsebuje veliko količino škroba, ki lahko povzroči alergije, pogosto odvajanje blata, povečana tvorba plinov, prekomerno kopičenje maščobnega tkiva). Zato je bolje, če količina krompirja ne presega 1/3 celotne količine zelenjavnega pireja. Po enem letu se otrokova prehrana razširi na drobovino (jezik, srce, jetra) in piščančje meso. Maščobne sorte svinjine, jagnjetine, pa tudi težko prebavljivo račje in gosje meso niso priporočljive za takšne dojenčke. In seveda otroku ni treba ponuditi klobas, klobas ali klobas. 1-2 krat na teden namesto mesa dajte sorte rečnih ali morskih rib z nizko vsebnostjo maščob (če ni alergijske reakcije) - na primer oslič ali pollok. Pri uvedbi rib v prehrano je treba upoštevati vsa pravila za uvedbo novih dopolnilnih živil: začeti z majhnimi količinami (5–10 g), postopoma povečevati količino, spremljati toleranco (blato, stanje kože). Dnevni vnos rib za otroka te starosti je približno 25–30 g, kar pomeni, da lahko s ponudbo rib nekajkrat na teden otroku daste približno 70–80 g rib naenkrat. Za pijačo pripravite žele, kompot, sadni poparek ali otroku ponudite sok (tako sveže iztisnjen kot industrijsko proizveden, vendar vedno specializiran za otroke).

Za popoldanski prigrizek (poleg otroške skute in kefirja, ki ga že pozna otrok) lahko pripravite jedi iz skute (skutni sufle, skuta s kislo smetano, bližje letu in pol (srečni lastniki). velika količina zobje) - palačinke s skuto (seveda ne pogosto - enkrat na teden). Poleg tega dajte sok ali sadni pire, pa tudi piškote z nizko vsebnostjo maščob (na primer vsak drugi dan). Bodite pozorni na potrebo po uporabi samo specializiranega otroškega kefirja in skute v prehrani dojenčka (nadzor kakovosti proizvodnje in sestave otroške hrane je višji kot pri izdelkih za odrasle). Lahko pa naredite skuto in sufle iz navadne skute, kupljene v trgovini (to pomeni, da morate svojemu otroku ponuditi "odraslo" skuto šele po toplotni obdelavi).

Večerja enoletni dojenček lahko sestoji iz zelenjavno-mesne ali zelenjavno-žitne jedi (možnosti, ki jih ponujajo domači nutricionisti - bučkin sufle z mesnim pirejem, ovsena kaša z bučo, pesa, dušena z jabolki, zelenjavna enolončnica z mesnim pirejem) in sok ali sadni pire. Paleto ponujenega sadja (pa tudi pirejev in sokov) v tej starosti dopolnimo z uvedbo tako imenovanega eksotičnega sadja (na primer kivija), pa tudi citrusov (pomaranč), jagod in drugih vrst (če jih otrok še ni poskusil) - kosmulje, maline, robide, češnje in brusnice. Običajno otroku ne ponudimo več kot 100 ml soka in ne več kot 100 g sadne kaše na dan.

Pred spanjem - materino mleko ali fermentirana mlečna pijača (otroški kefir).

Otrokova prehrana ne sme vključevati (ne glede na to, kako zelo bi si mama in še posebej stari starši želeli) tort, peciva in še posebej čokolade. Če želite svojega malčka res razvajati s sladkim, izberite marshmallows, marmelado, konzerve (bolje je, če vsebujejo fruktozo) in marmelado.

In zapomnite si osnovna pravila: otroka, starega od enega do enega leta in pol, hranimo štiri do petkrat na dan, to je s premorom med hranjenji približno 4 ure. Poskusite dovolj strogo slediti prehrani, da otrok razvije pogojni refleks (to je do določenega časa prebavni sistem bo pripravljen sprejeti in prebaviti hrano). Vsebnost kalorij v obrokih je različna: kosilo naj bo najbolj kalorično, nato v padajočem vrstnem redu - večerja, zajtrk, popoldanska malica. Dnevna količina hrane (brez štetja tekočine) je 1000-1200 ml (takšna priporočila veljajo približno eno leto in pol).

Upoštevajte pravila za uvajanje novih izdelkov, spremljajte svežino hrane in čistočo otrokove posode (pa tudi njegovih in vaših rok), da se izognete črevesnim okužbam.

Gluten je rastlinska beljakovina, ki jo vsebujejo nekatera žita: rž, ječmen, oves, pa tudi pšenica, iz katere je narejen zdrob, ki lahko pri majhnih otrocih povzroči poškodbe celic tankega črevesa - celiakijo in alergijske reakcije, saj otroci imajo pomanjkanje encima peptidaze, ki razgrajuje gluten

http://share.yandex.ru/go.xml?service=vkontakte&url=http%3A%2F%2Fwww.site%2Fblogs%2Fpost%2F59863594-23917461%2F&title=%D0%9C%D0%B5%D0%BD %D1%8E%20%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0%20%D0%BF%D0%BE%20%D0%BC %D0%B5%D1%81%D1%8F%D1%86%D0%B0%D0%BC(%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD% D0%B0%D1%8F%20%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%8F)&image=http%3A%2F%2Fx.babysfera.ru%2Fi% 2Ficons%2Flogo_big.png

Dodatna vrsta hrane živalskega ali rastlinskega izvora. Po sestavi, okusu in obliki dajanja se močno razlikuje od materinega mleka, spodbuja razvoj žvečilnega aparata in stimulira encimske sisteme. prebavila in pripravi otroka na odstavitev.

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil:

Dopolnilna hrana se daje samo zdravim otrokom

Dopolnilno hranjenje se daje pred dojenjem (za razliko od sokov, ki se dajejo po hranjenju), začenši s 5 g in postopoma (v 2-4 tednih) povečajte količino dopolnila do 150 g v drugi polovici otrokovega življenja , dopolnilna prehrana ne sme presegati 180 g.

Jedi za dopolnilno hranjenje morajo biti homogene konsistence in otroku ne smejo povzročati težav pri požiranju. S starostjo morate preiti na gostejšo, nato gostejšo hrano.

Dopolnilna živila se dajejo topla, z žlico, otrok sedi. Ni priporočljivo dati 2 trdnih ali 2 tekočih dopolnilnih živil ob enem hranjenju.

Ne dajajte iste vrste dopolnilne hrane 2-krat na dan.

Osnovno pravilo dopolnilne prehrane je postopno in dosledno uvajanje novih živil. Nova vrsta dopolnilne hrane se uvede po popolni prilagoditvi prejšnji.

Pri uvajanju dopolnilnih živil spremljajte otrokovo blato; če ostane normalno, se lahko naslednji dan poveča količina dopolnilnih živil.

Uvajanja dopolnilnih živil in novih dopolnilnih živil ni mogoče kombinirati s preventivnimi cepljenji.

Zelenjavni pire morate začeti uvajati kot dopolnilno hrano z eno vrsto zelenjave in postopoma preiti na njihovo mešanico. Bodite pozorni na stopnjo njihovega mletja. Kot prvo zelenjavno dopolnilo lahko priporočamo pire iz bučk in krompirja, saj so najmanj alergični in ne povzročajo povečanega nastajanja plinov.

Pri uvajanju kašic kot dopolnila uporabljajte brezglutenske žitarice – riževo, ajdovo in koruzno moko, da ne povzročite razvoja glutenske enteropatije pri otrocih v prvih mesecih življenja (ne začenjajte dohranjevanja z zdrobovo kašo).

Skuto (v odmerku 3-5 g / kg telesne teže) in rumenjak (1/4-1/2 del) je treba predpisati ne prej kot 6 mesecev življenja, saj zgodnje dajanje tujih beljakovin vodi do alergij, poškodb do funkcionalno nezrelih ledvic, metabolične acidoze in dismetabolne nefropatije.

Od 7-8 mesecev se v otrokovo prehrano uvaja surovo zrelo sadje in meso v obliki mletega mesa (kunec, puran, govedina, teletina, pusta svinjina) - 3-5 g/kg telesne teže. Pri 9 mesecih se dajejo mesne kroglice v enaki količini do enega leta, parni kotleti. Za otroško hrano je priporočljivo uporabljati industrijsko proizvedeno mesno konzervirano meso, proizvedeno v steklenih posodah. Konzervirano meso lahko razdelimo na čisto mesne in mesno-zelenjavne. Konzervirano meso se proizvaja z različnimi stopnjami mletja: homogenizirano (od 8 mesecev), pasirano (od 8-9 mesecev) in grobo zmleto (od 10-12 mesecev). Dva zadnja vrsta se od homogenizirane konzervirane hrane razlikujejo ne le po stopnji mletja, temveč tudi po prisotnosti začimb v njih, pa tudi po možni zamenjavi vode z mesna juha. Večina konzervirane hrane je obogatena z železom.

Mesne juhe so bile umaknjene iz dopolnilne hrane, ker vsebujejo veliko purinskih baz, kar vodi do poškodb funkcionalno nezrelih ledvic.

Pire juhe pripravljamo na zelenjavnih juhah. Hrana mora biti rahlo soljena: ledvice dojenček natrijeva sol se slabo odstrani iz telesa. V industrijsko izdelanih pirejih naj vsebnost natrija ne presega 150 mg/100 g v zelenjavi in ​​200 mg/100 g v mešanicah mesa in zelenjave.

Od 8 mesecev se lahko kot dopolnilna hrana predpiše kefir ali druga živila. mešanica fermentiranega mleka. Nerazumna razširjena uporaba kefirja kot dopolnilne hrane v prvih mesecih življenja lahko povzroči kislinsko-bazično neravnovesje, acidozo pri otroku in povzroči dodatno obremenitev ledvic.

Skute ni priporočljivo razredčiti s kefirjem, saj to močno poveča količino zaužitih beljakovin. Skuto je treba uporabiti s sadnim ali zelenjavnim pirejem. Od 9 mesecev lahko otroku namesto mesa 1-2 krat na teden dajemo pusto ribo: trsko, iverko, saury, ščuka. V intervalih med obroki lahko otroku ponudimo sadni sokovi

, ki ne vsebuje sladkorja. Rahlo soljene sorte sira lahko dajemo otroku od enega leta starosti (so bogate z beljakovinami, kalcijem, vitamini A in B).

Do 4-6 mesecev se otrokova potreba po dodatni energiji, vitaminih in mineralih poveča, materino mleko ali njegov umetni nadomestek pa ne zadostita otrokovim povečanim potrebam po vitaminih, kalorijah in mikroelementih. Poleg tega dopolnilno hranjenje otroka navaja na sprejemanje gostejše hrane in razvija žvečenje. V tej starosti je treba otroku uvesti dodatno prehrano. Pred 4. mesecem otrokovo telo fiziološko ni pripravljeno na sprejemanje nove goste hrane. In nezaželeno je začeti pozneje kot šest mesecev, saj se lahko pojavijo težave pri prilagajanju na hrano z gostejšo konsistenco kot mleko. Zato je treba po mnenju večine strokovnjakov s področja otroške prehrane prvo dopolnilno hrano uvesti med 4. in 6. mesecem življenja. Z umetnim hranjenjem lahko začnete dopolnilno hranjenje od 4,5 meseca, z dojenjem - od 5-6 mesecev. Ne pozabite, da se čas uvajanja dopolnilnih živil razlikuje od osebe do osebe.

Nezadostna oskrba z energijo in hranilnimi snovmi samo iz materinega mleka lahko povzroči zastoj v rasti in podhranjenost;
zaradi nezmožnosti materinega mleka, da zadosti otrokovim potrebam, se lahko razvije pomanjkanje mikrohranil, zlasti železa in cinka;
morda ni zagotovljena optimalen razvoj motorične sposobnosti, kot je žvečenje, in otrokovo pozitivno dojemanje novih okusov in tekstur hrane.

Zato je treba dopolnilno hranjenje uvesti ob pravem času, v ustreznih razvojnih fazah.

O tem, kdaj natančno začeti uvajati dopolnilna živila, ostaja veliko nesoglasij. Pa čeprav se vsi strinjajo, da optimalna starost je individualno za vsakega posameznega otroka, ostaja odprto vprašanje, ali priporočiti uvedbo dopolnilne hrane v starosti "od 4 do 6 mesecev" ali "pri približno 6 mesecih". Pojasniti je treba, da je "6 mesecev" opredeljeno kot konec prvih šestih mesecev dojenčkovega življenja, ko doseže 26 tednov, ne pa kot začetek šestega meseca, tj. 21-22 tednov. Podobno se "4 meseci" nanaša na konec, ne na začetek četrtega meseca življenja.

Obstaja skoraj splošno soglasje, da se dopolnilno hranjenje ne sme uvajati pred 4. mesecem starosti in se mora odložiti do starosti 6 mesecev. Več publikacij WHO in UNICEF uporablja jezik, ki priporoča dopolnilno hranjenje pri "4-6 mesecih" ali "približno 6 mesecih". Toda znanstvena podlaga za priporočanje obdobja 4–6 mesecev nima zadostnih dokumentarnih dokazov. V objavljenem poročilu WHO/UNICEF o uvedbi dopolnilne prehrane v državah v razvoju so avtorji priporočili, da se donošeni otroci do približno 6. meseca starosti izključno dojijo.

Pri uvajanju dopolnilne hrane pred 6. mesecem je treba upoštevati dejavnike, kot so telesna teža in intrauterina starost ob rojstvu, klinično stanje in splošno stanje. telesni razvoj in prehranjenost otroka. Študija v Hondurasu je pokazala, da hranjenje visokokakovostnih dopolnilnih živil od 4. meseca starosti dojenim dojenčkom, ki ob rojstvu tehtajo med 1500 in 2500 g, ni prineslo nobenih koristi za telesni razvoj. Ti rezultati podpirajo priporočilo o izključno dojenju približno 6 mesecev, tudi za dojenčke z nizko porodno težo.

Kaj in kako dati v prvem dopolnilnem hranjenju?

Prvi tečaji dopolnilnega hranjenja so zelenjavni pireji ali kašo. Če ima otrok premajhno telesno težo ali nestabilno blato, je bolje začeti z žiti. Nasprotno, če imate prekomerno telesno težo, normalno težo ali nagnjenost k zaprtju, je priporočljivo uvesti dopolnilna živila z zelenjavnim pirejem.

Če je vaš dojenček brez takšnih težav in je popolnoma zdrav, potem se nasveti pediatrov in nutricionistov trenutno nanašajo na začetek dopolnilnega hranjenja z zelenjavnim pirejem.

Dopolnilna živila - zelenjava.

Zelenjavni pire je bogat z mineralnimi solmi (kalijem, železom), organskimi kislinami, pektinskimi snovmi in rastlinskimi vlakni, ki normalizirajo blato. Bolje je začeti z izdelki, kot so bučke, vse vrste zelja, krompir, najmanj verjetno bodo povzročili alergije. Kasneje lahko poskusite korenje, peso in paradižnik. Sodobna otroška industrija ponuja široko paleto različnih vrst pirejev. Po stopnji mletja jih delimo na homogenizirane, ki jih ponujamo otrokom od 4,5 meseca, pire za otroke od 6–9 mesecev in grobo zdrobljene (9–12 mesecev).

Konzervirana zelenjava za otroke je pripravljena z majhno količino soli, nekateri proizvajalci pa pustijo okus zelenjave naraven brez dodajanja soli. Ni jih treba dodatno soliti ali dodajati rastlinskega olja.

Pire iz stročnic, paradižnika in začimb ne smemo dajati kot dopolnilno hrano dojenčkom, starim 4–6 mesecev, saj je paradižnik, ki je zelenjava, še posebej pogost. povzročajo alergije pri otrocih se lahko uvede v prehrano ne prej kot šest mesecev. Paradižnikovo pasto, ki vsebuje sol, je najbolje uvesti od 6 do 7 mesecev. Stročnice, ki vsebujejo visoko vsebnost rastlinskih vlaken in posebne vrste sladkorjev, ki lahko povzročijo draženje črevesne sluznice in povečano nastajanje plinov ne prej kot v 7-8 mesecih. Vsebnost čebule in česna eterična olja draženje sluznice želodca, črevesja, ledvic - šele od 8-9 mesecev, začimbe - od 9 mesecev in več, najbolje po letu in pol.

Kako nahraniti otroka?

Novo jed ne ponudite samo enkrat, ampak vsaj 10-12-krat, in šele ko jo dojenček trmasto zavrača, preidite na drugo vrsto zelenjave. Ko vaš otrok ne sprejme ene ali druge zelenjave, ne preklopite takoj na kašo, poskusite z drugo, slajšo zelenjavo.

Kako pripraviti pire za dojenčke?

Zelenjavno dopolnilo lahko pripravite sami iz sveže in zamrznjene zelenjave. Če želite to narediti, jih morate skuhati, nato narediti pire (v mešalniku ali z običajnim mešalnikom). Dodajte malo rastlinskega ali stopljenega masla (ne več kot 3-4 grame).

Maslo je še en nov izdelek dopolnilne prehrane, ki ga otroci spoznajo od trenutka, ko uvedejo zelenjavni pire ali kašo. Je vir hranil, energije in v maščobi topnih vitaminov (A, D, E). Rastlinsko olje je dovoljeno uvesti od 4,5 meseca, maslo - ne prej kot 5-6 mesecev.

Dopolnilna živila - kaša

Dva tedna po tem, ko se dojenček navadi na zelenjavni pire, lahko začnete uvajati dopolnilno hrano iz žit. Najbolj priročne so suhe instant kaše. Če jih želite pripraviti, morate samo suh prah zmešati s toplo vrelo vodo in premešati. Prednost teh izdelkov (kot tudi otroške hrane v pločevinkah) je njihova zajamčenost kemična sestava, varnost in nasičenost z bistvenimi vitamini, kalcijem, železom in minerali. Uporabite lahko tudi suhe mlečne kaše, ki zahtevajo kuhanje, moko za otroško hrano, pa tudi običajne žitarice, predhodno zmlete v kavnem mlinčku. Pomembno je poudariti, da je treba kot prvo žitno dopolnilo uporabljati brezglutenska žita – riž, tudi ajdovo in koruzno moko; Druga žita – rž, pšenica, ječmen, oves – vsebujejo gluten. To je glavna beljakovina žit in pri dojenčkih lahko povzroči neprijetni pojavi kot bolečina in napenjanje. Načela uvajanja kašic so enaka kot pri drugih vrstah dopolnilnih živil - začnite z eno vrsto žitaric, postopoma, teden dni po uvedbi prve kašice, poskusite z drugo vrsto in še kasneje - lahko preidete na kašice iz mešanice žitarice.
Ne sladkajte komercialno proizvedenih žit
Upoštevati je treba, da se otrok šele navaja na nove okuse in od tega, kako zdravo ga bodo v družini naučili jesti, so odvisne njegove prihodnje prehranjevalne navade. Kot rezultat, navada sladko hrano lahko povzroči debelost in z njo povezane bolezni.

Kako uvesti novo dopolnilno hrano?

Začeti morate z eno vrsto najmanj alergenih izdelkov. Interval med injekcijami razne jedi dopolnilno hranjenje mora biti vsaj 5-7 dni. Medtem ko vaš dojenček začne poskušati nekaj novega, morate vsak dan natančno pregledati kožo za morebitne izpuščaje in spremljati blato. Če se pojavijo izpuščaji ali se spremeni narava blata (pogosto in tekoče), morate prenehati hraniti in se posvetovati z zdravnikom.

Novo zdravilo se ne sme uvesti, če se otrok ne počuti dobro ali med preventivnimi cepljenji; ni priporočljivo začeti v vročem vremenu.

Priporočljivo je dati "novi izdelek" pred dojenjem - takrat se bo lačen otrok najverjetneje pozitivno odzval na hrano. Poleg tega je bolje ponuditi novo jed v prvi polovici dneva, da spremljate otrokovo stanje ves dan.

Dopolnilno hranjenje se otroku daje samo z žlico in ne prek dude.

Ne težite k preveliki raznolikosti prehrane majhen otrok, za začetek so dovolj 2-3 vrste zelenjave, ki jih uvajamo postopoma (ena na teden). Upoštevati je treba določene sheme za uvajanje novih živil v otrokovo prehrano.

Primer uvajanja žitaric in zelenjavnih pirejev:

1. dan – 1 čajna žlička (5g)

2. dan - 2 žlički. (10 g)

3. dan - 3 žličke. (15 g)

4. dan - 4 žličke. (20 g)

5. dan – 50 ml (50 g)

6. dan – 100 ml (100 g)

7. dan – 150 ml (150 g).

Primer uvajanja rastlinskega in stopljenega masla:

Če otrok uživa industrijsko pridelano kašo, ta že vsebuje olje in ga ne sme dodatno dodajati.

1. dan - 1 kapljica

2. dan - 2 kapljici

3. dan - 5 kapljic

4. dan - ¼ žličke.

5. dan - ½ žličke. (3g)

Prehrana za 6-mesečnega otroka (prostornina kaše in pireja do 150 ml, pogostost hranjenja 5-6 krat na dan)

Prvo hranjenje. Formula ali materino mleko
160–200 ml

Drugo hranjenje. Kaša
150 ml

Tretje hranjenje. Zelenjavni pire
150 ml

Četrto hranjenje. Formula ali materino mleko
160–200 ml

Peto hranjenje. Formula ali materino mleko
160–200 ml

Šesto hranjenje. Formula ali materino mleko
160–200 ml

Približna shema uvajanja dopolnilnih živil in jedi pri dojenju otrok prvega leta življenja:

Približna shema uvajanja dopolnilnih živil in jedi pri umetnem hranjenju otrok v prvem letu življenja:

Upoštevajte, da so diagrami približni in če je otrok polno dojen in se normalno razvija (o tem mora odločiti pediater), se lahko vsi datumi uvedbe dopolnilnih živil premaknejo za 2-3 mesece. Tabela prikazuje, kaj lahko otrok njegove starosti že je.

Opombe o uvajanju dopolnilnih živil:

• Polnomastno mleko se uporablja za pripravo dopolnilnih živil (zelenjavni pire in kosmiči).
• Količina kefirja je odvisna od količine prilagojene ali "nadaljevalne" formule, ki jo otrok prejme.

Sadne sokove dajajte postopoma, najprej jih razredčite s prekuhano vodo v razmerju 1:1. Sadno kašo uvedemo šele 2-3 tedne po soku. Bolje je začeti z jabolčnim sokom in pirejem. Izključujemo jagode do 6 mesecev.

V zadnjem času, ko naravno hranjenje uvedba dopolnilne hrane je priporočljiva za dobro pridobivanje teže od 6. meseca starosti, zato so tabele približne. Pred uvedbo dopolnilnih živil se posvetujte s pediatrom.

Mize so oblikovane v skladu z metodološka navodila 225 (1999) "Sodobna načela in metode hranjenja otrok v prvem letu življenja" Ministrstva za zdravje Ruske federacije in Raziskovalnega inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti.

Predlagana priporočila za prehrano otrok v prvem letu življenja temeljijo na rezultatih analize sodobne svetovne znanstvene literature in lastnih raziskav. Njihovo veljavnost so potrdile tudi klinične izkušnje pri spremljanju otrok v prvem letu življenja.

Vsaka mati ima svoj pristop k uvajanju "odrasle" hrane v prehrano svojega otroka. Nekateri se veselijo obdobja, ko bo njihov malček hitro začel jesti kaj drugega kot materino mleko ali formulo. Drugi poskušajo odložiti ta trenutek, saj se bojijo prebavnih motenj pri otroku.

Kakor koli že, v večini družin obdobje razširitve dojenčkove prehrane ne poteka gladko.

Najpogostejša stvar, s katero pridejo k meni matere dojenčkov, je, da se blato po uvedbi dopolnilnih živil spremeni. Je to norma ali ne? Kolikokrat na dan naj pokaka dojenček, starejši od 6 mesecev - o tem vam bom povedal danes.

Kdaj se uvede dopolnilna prehrana?

Če je otrok dojen, začnemo z uvajanjem dopolnilne hrane pri 6 mesecih. Do te starosti otroku zadostuje materino mleko.

Obstaja več znakov, ki kažejo, da je dojenček pripravljen na dopolnilno hranjenje, in sicer:

1. kaže zanimanje za hrano za odrasle;
2. zna samostojno sedeti (vsaj ob podpori odraslih. Preberite članek na to temo: Kdaj začne otrok sedeti?>>>);
3. samozavestno drži glavo;
4. poveča se število podojev (otrok pogosteje prosi za dojko);
5. njegov refleks izrivanja trdne hrane z jezikom zbledi;
6. njegova teža se je od rojstva podvojila (preberite aktualni članek: Razvoj otroka po mesecih v letu >>>);
7. pojav prvih zobkov je relativno znamenje, saj včasih zobki "zamujajo" in zaradi tega ni treba odložiti dopolnilnega hranjenja.

Pozor! Pomembno si je zapomniti, da morate počakati z uvedbo nove hrane v otrokovo prehrano, če je bolan ali v obdobju pred in po cepljenju.

Kako se spreminja otroško blato po hranjenju?

Kakšne strahove imajo matere glede tega, kakšno bo blato njihovega dojenčka po uvedbi dopolnilne hrane?

• Otrok bo težko prebavil novo hrano;
• Zaprtje se bo začelo;
• Izkusil bo bolečino;
• Kaj pa, če alergije na nekatera živila povzročijo redko blato?
• Barva blata se bo spremenila: kaj storiti, če postane zeleno? rjava? bo ostal rumen?
• V blatu bodo verjetno neprebavljeni delci hrane – je to normalno?
• Kaj pa, če se pojavijo proge krvi ("pah-pah-pah!") - kaj storiti?
• Verjetno boste morali jemati nekaj zdravil.

Seveda ti strahovi niso neutemeljeni in vse naštete težave so možne. Ampak, če se dopolnilna živila uvedejo pravilno, se vam ne mudi, potem vas bodo težave obšle.

Najpogostejše spremembe blata med uvajanjem dopolnilnih živil

1. Blato postane gostejše, kar je povsem naravno, saj dojenček začne jesti trdno hrano;
2. Število iztrebljanj na dan se postopoma zmanjšuje (do 1-2 krat, v prvih mesecih po uvedbi dopolnilnih živil pa jih je lahko več);
3. Če otroka še naprej dojite, ima lahko blato še vedno kremasto konsistenco, saj je količina trdne hrane še vedno zelo majhna;
4. Sčasoma, s povečanjem količine "odrasle" hrane v dojenčkovi prehrani in povečanjem njegove encimske aktivnosti, več gosto blato.

Pomembno! Ampak, če je gosto blato po dopolnilnem hranjenju normalno, potem zaprtje kaže na prebavne motnje.

Znaki zaprtja pri dojenčku so:

• blato trdne konsistence, tudi v obliki gostih suhih grudic;
• hudo napenjanje med gibanjem črevesja;
• nemir, razpoloženje zaradi neugodja in bolečine v črevesju.

Kaj naj naredi mati, če ima njen otrok zaprtje?

Najprej morate opazovati stanje in razpoloženje otroka. Če je vesel in aktiven, se pokaka vsaj vsak drugi dan, ima dober apetit in mirno spi, potem je skrb odveč.

Če otrok noče jesti, pogosto joka, slabo spi, ima bolečine pri odvajanju blata, je njegovo blato zelo trdo in manj kot enkrat na dva dni, mu morate pomagati in sprejeti naslednje ukrepe:

• začasno izključite iz otrokove prehrane hrano, ki je bila uvedena v zadnjem tednu;
• povečati količino porabljene tekočine;
• dodajte več zelenjavnih pirejev v otrokovo prehrano, da odpravite pomanjkanje vlaknin;
• če ste že uvedli fermentirane mlečne izdelke, jih dajte otroku več;
• omejite porabo riževe kaše, izdelkov iz moke, krompirja in banan;
• Otroku privoščite masažo trebuščka v kombinaciji z dvigovanjem nog.

Ne hitite, da takoj uporabite odvajala, svečke ali klistir. Redna umetna stimulacija črevesja lahko privede do njegove sprostitve in v prihodnosti oteži samostojno defekacijo.

Za več informacij o tem, kako se obnašati, če ima vaš dojenček zaprtje, si oglejte video na kanalu:

1. Po uvedbi nove hrane se barva blata običajno spremeni. Na primer, pogosto se opazi zeleni stol po dopolnilnem hranjenju;

Najpogosteje je to norma, saj je barva blata odvisna od hrane. Vidite lahko tudi rumenkasto, rjavo blato. In iz dneva v dan lahko spreminja svoje "odtenke", saj otrok že jé različne jedi.

IN v tem primeru Pomembno je, da barvo povežete s hrano, ki ste jo otroku dali čez dan. Sčasoma se bo prebavni sistem navadil na novo hrano in blato bo videti kot odrasel (bližje rjavi).

1. V otrokovem blatu lahko opazite koščke neprebavljene hrane, na primer koruze, graha, grozdja, lupin. To je groba vlaknina, ki je bogata s številnimi zelenjavo in sadjem. Ne prebavijo ga niti odrasli.

Otroško blato po dopolnilnem hranjenju v starosti 6-8 mesecev lahko vsebuje tudi delce prebavljivih vlaknin, na primer žit. Ni razloga za skrb, saj se njegovo telo še prilagaja na prebavo nove hrane.

Toda naslednji znaki kažejo na prebavne motnje in možno alergijsko reakcijo na dopolnilna živila:

• prisotnost znatne količine sluzi v blatu;
• proge krvi v blatu;
• mehko blato;
• pena za blato;
• analno draženje.

V tem primeru morate odstraniti živila, ki so bila uvedena v dopolnilna živila tik pred pojavom takega blata.

Vedi! Začasno lahko samo dojite in odstranite vsa dopolnilna živila, dokler se stanje ne normalizira.

Uvajanje dopolnilnih živil ni lahka naloga.

Zgodi se, da je težko zgraditi logiko za uvajanje izdelkov,

Razumeti, kako in kdaj povečati količine,

Otroka je varno naučiti žvečiti in požirati trdno hrano.

V tečaju specialista za dopolnilno hranjenje boste našli jasno shemo za uvajanje dopolnilnih živil + praktični video posnetki o tem, kako dojenčka navajati na novo hrano, kako mu dajati koščke in kako ga naučiti jesti čisto in urejeno.

V komentarjih delite, kako se vaš otrok odziva na nove izdelke? Katere težave z blatom vas skrbijo in vzbujajo skrbi?

Ne pozabite, da na tej stopnji delate prve korake pri vzpostavljanju pravih navad. zdravo prehranjevanje otroka, ki ga bo spremljal vse življenje.

Starši pogosto sprašujejo strokovnjake, pri koliko mesecih lahko začnejo hraniti svojega dojenčka in kako pravilno uvesti dodatno hrano.

Za večino otrok je treba dopolnilno hranjenje začeti pri starosti 6 mesecev. Nekateri dojenčki so morda že prej pripravljeni na uvedbo trdne hrane. Vendar pa dodatne hrane ne smete dajati, dokler otrok ni star 17 tednov (4 mesece).

Razlogi za uvedbo dodatnih izdelkov

1. Od približno šestega meseca dalje materino mleko ali adaptirano mleko ne vsebuje zadostnih količin nekaterih hranil, predvsem cinka in železa.
2. Dopolnilna živila zagotavljajo dodatno energijo in hranila za optimalno zdravje, rast in razvoj.
3. Trda hrana spodbuja razvoj sposobnosti žvečenja in požiranja.

Dojenčku je treba še naprej zagotavljati materino mleko ali formulo skupaj z dopolnilno hrano vsaj do 1. leta starosti, saj je mleko glavni vir prehrane. Nekatere matere bodo morda želele nadaljevati z dojenjem po starosti enega leta, kar bo zelo koristno za zdravje dojenčka.

Pri uvajanju dodatnih izdelkov je treba upoštevati kazalnike v otrokovem razvoju.

Kazalniki pripravljenosti otroka za začetek dopolnilnega hranjenja

Da je otrok pripravljen na druge izdelke poleg mleka, lahko razumete po naslednjih znakih:

• dojenček lahko dobro drži glavo;
• vleče igrače in druge predmete v usta;
• kaže zanimanje za hrano za odrasle in opazuje druge;
• dojenček je lačen med hranjenjem mleka;
• odpre usta, ko se žlica dotakne ustnic ali ko se hrana približa ust.

Kako uvesti dopolnilno hrano?

1. Vedno dajte dopolnilno hrano po hranjenju z mlekom.
2. Večina staršev se drži pravila "4 dni čakanja" in raje počakajo 4 dni med uvajanjem nove hrane.

   Po zaužitju nove hrane bodite pozorni na alergijske reakcije (izpuščaj, bruhanje, driska). Če se to zgodi, prenehajte dajati to hrano in se posvetujte z otrokovim zdravnikom.

3. Začnite z majhno količino, približno čajno žličko.
4. Postopoma povečajte količino prvih izdelkov na starostno normo dojenčkov.
5. Za hranjenje otroka uporabite mehko žlico.

Kje začeti s prvim hranjenjem dojenčka?

Pri 4 mesecih naj se otrokovo prvo dopolnilno hranjenje začne z zelenjavnimi pireji, saj zelenjava vsebuje veliko hranilnih sestavin, ki jih otrokovo telo lahko popolnoma absorbira.

S čim lahko nahranite 4-mesečnega otroka?

Najprimernejša zelenjava za prvi podoj pri 4 mesecih so bučke, buče, krompir in cvetača. Ta zelenjava je najmanj nevarna z vidika alergij. Kar zadeva sadje, lahko otroku pri štirih mesecih ponudimo jabolka, saj so najmanj alergena.

Šele po uvedbi zelenjave v otrokov meni lahko ponudite kašo.

Prvo dopolnilno hranjenje za dojenčka lahko začnete z žiti, ko ne pridobiva normalno na teži, v primeru pogosta regurgitacija in motnje blata.

Prvo dopolnilno hranjenje dojenčka pri 4 mesecih naj se začne z brezglutenskimi žiti (riž, ajda, koruza), saj dojenčki še nimajo dovolj encimov, ki bi lahko popolnoma prebavili to rastlinsko beljakovino.

Če razmišljate, kdaj začeti hraniti svojega dojenčka, dobro pravilo je "pazi na otroka, ne na koledar." To velja pri uvajanju trdni izdelki Za dojenčki. Bolje je začeti dajati dopolnilno hrano glede na pripravljenost dojenčka in ne samo zato, ker je otrok star 4 mesece.

Kako uvesti dopolnilno hrano pri 4 mesecih?

Ko prvič uvedete gosto hrano, bodo 4-mesečni dojenčki pojedli le pol žlice pireja.

Ne pričakujte, da bo vaš otrok prvič pojedel celotno porcijo. Ne pozabite, da je to nova praksa za otroka.

Ko vaš otrok raste in poje več hrane, boste postopoma povečevali velikost porcij. Upoštevajte tudi, da materino mleko in/ali adaptirano mleko v tej fazi zagotavljata primarno prehrano dojenčka.

Mnogi starši se soočajo s tem, da jim dojenčki med prvimi poskusi potiskajo hrano iz ust. V večini primerov je to normalno. Toda to je tudi eden od pokazateljev, da dojenček ni pripravljen na dopolnilno hranjenje. Samo vi poznate svojega otroka in se lahko odločite, ali je res čas za uvedbo dopolnilne hrane.

Kako začeti dopolnilno hranjenje pri 5 mesecih?

Kako naj bo organizirana prehrana petmesečnega otroka in kje začeti z dopolnilnim hranjenjem, je prikazano v tabeli približnega vnosa hrane. Ta informativni obrazec je na voljo v otroških klinikah. Iz tabele je razvidno, da je treba izdelke uvajati postopoma in zelo previdno.

Hranjenje otroka po mesecih

Dopolnilna prehrana pri 6 mesecih

Pri šestih mesecih bo vaš dojenček jedel 4-6 krat na dan, vendar bodo porcije pri vsakem hranjenju večje kot pri dojenčku v prvih šestih mesecih.

Pravila za uvedbo dopolnilne hrane pri 6 mesecih:

• Šestmesečnemu dojenčku lahko šele začnete uvajati dopolnilno hrano. V bistvu tako pride do prvega hranjenja dojenčka. To pravilo dopolnilnega hranjenja ne velja za umetne dojenčke. Od 4-5 mesecev jim je mogoče dati dopolnilno hrano. Toda večina kalorij mora še vedno prihajati iz materinega mleka ali formule;
• Materino mleko ni dober vir železa. Tako bo po 6 mesecih vaš dojenček potreboval več železa v svoji prehrani. Dojenčka lahko začnete hraniti z žitno kašo, obogateno z železom, v kombinaciji z materino mleko ali mešanica.

  Kašo zmešajte z dovolj mleka, dokler ni zelo tekoča. Začnite s ponudbo kaše dvakrat na dan, z le nekaj žlicami;

• ko se vaš otrok nauči žvečiti in nadzorovati prisotnost hrane v ustih in jo požirati, naredite kašo gostejšo;
• uvedete lahko tudi sadje in zelenjavo, obogateno z železom. poskusite zeleni grah, korenje, sladki krompir, buče, jabolka, hruške, banane in breskve;
• Nekateri nutricionisti priporočajo uvedbo nekaj zelenjave pred sadjem. Zaradi sladkosti sadja je lahko nekatera zelenjava manj okusna.

Kako dati dopolnilno hrano pri 7-8 mesecih?

1. Pri približno osmih mesecih dojenček uživa raznoliko hrano in lahko poskusi mehke zalogaje in mesne izdelke.
2. Tudi če imajo dojenčki le nekaj zob, lahko z dlesnijo žvečijo z vilicami zmečkano hrano in drobno narezano meso.
3. Če je vaš dojenček že bil izpostavljen različni hrani, mu lahko pred dojenjem ponudite gosto hrano.
4. Okoli osmega meseca mnogi dojenčki radi delujejo samostojno. to dober čas, ko lahko kot dopolnilo dajete živila, ki jih jeste z rokami. Takrat lahko otrok drži in žveči na pari kuhane zelenjavne palčke, mehko sadje, krekerje in rezine kuhanega piščanca, rib ali mesa.
5. Otroka pri tej starosti spodbujajte, naj pije ohlajeno, kuhana voda iz skodelice.

Pijače, ki jih lahko dovolite piti dojenčku, mlajšemu od 1 leta

• novorojenčki, ki se dojijo na zahtevo, ne potrebujejo dodatne vode;
• če ne dojite, izberite primerno formulo za hranjenje;
• Ponudite vodo iz posode od 6 mesecev;
• Otroci ne smejo uporabljati polnomastnega kravjega mleka kot glavne prehrane do 1. leta starosti;
• ne daj čaja zeliščne infuzije, kava, kavni nadomestki, milkshake, pitna čokolada, kakav, kondenzirano mleko.

Omejite dodajanje soli, sladkorja ali smetane otroški hrani. Ta živila ne prinašajo nobenih koristi za zdravje.

Mnogi starši menijo, da je že pripravljena otroška hrana priročna in enostavna za uporabo.

Vendar pa je lahko količina mesa v nekaterih komercialnih izdelkih majhna, zato je morda priporočljivo dodati nekaj doma kuhanega mesa, da zadostimo potrebam po železu.

Kdaj lahko dam otroško hrano, kupljeno v trgovini? Komercialna otroška hrana se lahko uporablja v primerih, ko ste dlje časa odsotni od doma, med potovanjem. Vendar ne bi smeli biti glavni v prehrani dojenčkov.

Domača hrana ponuja večjo raznolikost okusa in teksture. Poleg tega je cenejša od komercialne formule za dojenčke.

Alergije na hrano

Malo je dokazov, da uvedba dopolnilne hrane po šestem mesecu starosti zmanjša tveganje za alergije.

Materino mleko daje boljša zaščita od alergij.

Za največjo zaščito ne hranite trdne hrane, dokler štiri mesece, dojite vsaj šest mesecev in med uvajanjem dopolnilne hrane vašemu otroku.

Tudi če obstajajo družinski člani z alergijami na hrano, ni treba odlašati z uvedbo dopolnilnih živil ali nekaterih vrst živil za preprečevanje alergij. Odlašanje ali izogibanje uvajanju goste hrane, nasprotno, lahko poveča tveganje za razvoj alergij pri otroku.

Obstaja veliko različnih simptomov alergij na hrano ali intolerance na hrano, podobnih simptomom drugih otroških bolezni.

Večina simptomov alergije na hrano je blagih ali zmernih in se pojavijo v pol ure po zaužitju.

Ti simptomi lahko vključujejo:

• otekanje obraza, vek ali ustnic;
• koprivnica ali izpuščaj;
• bruhanje in driska;
• pordelost kože.

Dodatna živila uvedite enkrat na 3 do 4 dni, da boste lahko zaznali morebitne reakcije.

Če menite, da se je vaš otrok razvil alergijska reakcija na hrano, se izogibajte ponovnemu uživanju te hrane in se posvetujte z zdravnikom.

Pogosti prehranski alergeni naslednje:

• kravje mleko in mlečni izdelki;
• jajca;
• ribe, morski sadeži;
• arašidi, oreški;
• soja in pšenica.

Kaj storiti, če vaš otrok ne mara nove hrane?

Ne skrbite in ne obupajte, le ponudite hrano drugič. Preden otrok prepozna nov izdelek, lahko traja do 10 poskusov.

Malo o okusu

Če se vam zdi hrana brez okusa, ne skrbite. Dojenčki so bolj občutljivi na okus. Staršem hrana morda ne bo všeč, otrok pa bo v njej užival preprost okus. Otroški hrani ne dodajajte soli, sladkorja ali začimb. Ne dovolite, da bi vaše lastne preference omejevale otrokove izbire.

Jesti in piti v vročem vremenu

Ko je vroče, dajte otroku veliko tekočine, da preprečite dehidracijo. Morda boste morali pogosteje dojiti ali ponuditi adaptirano mleko.

Preprečevanje zadušitve pri jedi

Ogroženi so majhni otroci zadušitev z majhno, trdo, okroglo ali lepljivo hrano:

1. Pokovka, oreščki, semena, trdo, nekuhano sadje in zelenjava ter koruzni čips niso primerni za dojenčke.
2. Vedno pozorno opazujte, kako se otrok prehranjuje.
3. Od perutnine, rib in mesa odstranite majhne kosti in hrustanec.
4. Odstranite kožo s klobas, če jih ponudite.
5. Pasirajte čvrsto sadje in zelenjavo (kot so grah, fižol, korenje in jabolka).
6. Prepričajte se, da so majhna okrogla živila, kot je grozdje, dobro prežvečena.

Pomembno je, da s hrano ravnamo pravilno, da preprečimo okužbo in zmanjšamo tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano.

1. Pred pripravo hrane si vedno umijte roke, prav tako otroku pred jedjo.
2. Vse posode pomijte v vroči vodi z milom in dobro sperite. Uporabljajte čiste pripomočke in delovne površine.
3. Pri pripravi surove in pripravljene hrane vedno uporabljajte ločene rezalne deske in pribor.
4. Sadje in zelenjavo pred kuhanjem temeljito operite.
5. Iz zamrzovalnika ali hladilnika vzemite le dovolj hrane za en obrok.
6. Kuhano hrano hranite v nepredušni posodi v hladilniku ali zamrzovalniku.
7. Predkuhano hrano je treba popolnoma pogreti. Nikoli ne segrevajte hrane več kot enkrat.
8. Živali držite stran od hrane.
9. Otroku, mlajšemu od enega leta, ne dajajte medu.

Vsak otrok je individualen. Nekateri otroci bodo novo hrano pojedli takoj, ko jim jo ponudijo, drugi pa za dolgo časa bo imel raje samo materino mleko ali formulo. Nekateri otroci pojedo vse, kar je ponujeno, medtem ko imajo drugi očitno všeč in ne marajo.

Ne obremenjujte se preveč z otrokovimi željami. Nadaljujte s ponudbo cela serija hranljivo hrano, da se bo vaš otrok naučil uživati različni okusi in teksture.

Pravilna prehrana je temelj otrokovega zdravja, ki je postavljen s zgodnjem otroštvu. Pri 4–6 mesecih se dojenčkova potreba po dodatni energiji, vitaminih in mineralih poveča. Hrana mora otroku zagotoviti vse uporabne snovi, ki so potrebni za rast in oblikovanje njegovega telesa. Otrokovi prvi obroki naj bodo sestavljeni iz zelenjave (zelenjavni pireji), mlečnih izdelkov za otroke in kosmičev. Prvo dodatno hranjenje spodbuja razvoj žvečilnega aparata, stimulira encimske sisteme prebavil in pripravi otroka na odstavitev.

Začel hraniti otroka (od koliko mesecev)

Otroci na dojenju

Otroci na IV

Pripravljenost otrok na prvo dopolnilno hranjenje je mogoče določiti glede na njihovo starost in ob upoštevanju naslednjih znakov:

• otrok pogosteje kot običajno prosi za materino dojko ali formulo v steklenički (ne dobi dovolj);
• teža, s katero se je otrok rodil;
• dojenček lahko sedi ob podpori odraslega, pri tem pa samozavestno drži glavo in jo obrača v vse smeri;
• ko trda hrana pride v otrokova usta, ni refleksa, da bi jo potisnil ven z jezikom;
• otrok ni bil bolan več tednov, ni bil in ne bo cepljen v bližnji prihodnosti;
• Dojenček se zanima za hrano staršev, gleda v krožnike in usta tistih, ki žvečijo.

Preberite več o tem, kako ugotoviti, ali je vaš dojenček pripravljen na dopolnilno hranjenje. -

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil

1. Otroku ponudite kateri koli nov izdelek, razen če je popolnoma zdrav. Uvedba novih dopolnilnih živil je kontraindicirana tudi pri pripravi na cepljenja, obdobju po njih in okrevanju po boleznih prebavil.
2. Pred dojenjem dajte dopolnilno hrano (po hranjenju sokove). Začnemo s 5 g in postopoma (v dveh tednih - mesecu) povečamo količino dopolnilne hrane na 150 g. Ves ta čas skrbno spremljamo otroka.
3. Pri pripravi sokov in pirejev doma vzemite potrebne ukrepe: temeljito si umijte roke, kuhinjski pripomočki, sadje.
4. Hrana za dojenčka mora biti samo sveže pripravljena. Tudi kratkotrajno shranjevanje končnega izdelka v hladilniku hitro povzroči poslabšanje njegove kakovosti.
5. Dopolnilna živila se dajejo topla, z žlico, otrok sedi. Ni priporočljivo dati 2 trdnih ali 2 tekočih dopolnilnih živil ob enem hranjenju.
6. Ni priporočljivo dajati iste vrste hrane 2-krat na dan.
7. Preklopite na drugo vrsto dopolnilnega hranjenja šele, ko se otrok navadi na prvo - po 10-15 dneh.
8. Osnovno pravilo dopolnilne prehrane je postopno in dosledno uvajanje novih živil. Nova vrsta dopolnilne hrane se uvede po popolni prilagoditvi prejšnji.
9. Pri uvajanju dopolnilnih živil spremljajte otrokovo blato. Če blato ostane normalno, lahko naslednji dan povečate količino dopolnilnih živil.
10. Na vsaki novi stopnji uvajanja dopolnilnih živil se posvetujte s svojim pediatrom.

Video govori o tem, kako uravnotežiti otrokovo prehrano in mu zagotoviti vsa potrebna hranila.

Kje začeti s prvim hranjenjem

Prej je veljalo, da je prvi izdelek, ki ga mora dojenček poskusiti (lahko ga uvedemo pri 4-5 mesecih). (Mimogrede, beremo o temi:), vendar ni tako.

Opomba za mame!

Pozdravljena dekleta) Nisem si mislil, da bo problem strij vplival tudi na mene, in o tem bom tudi pisal))) Ampak ni kam iti, zato pišem tukaj: Kako sem se znebil strij znamenja po porodu? Zelo bom vesela, če bo moja metoda pomagala tudi vam...

Kaša in zelenjava so pravzaprav glavni izdelki za uvajanje prvih dopolnilnih živil. Če ima otrok premajhno telesno težo ali nestabilno blato, je bolje začeti z žiti. Nasprotno, če imate prekomerno telesno težo, normalno težo ali nagnjenost k zaprtju, je priporočljivo uvesti dopolnilna živila z zelenjavnim pirejem.

Pozor!

Nekaj ​​besed o sadnih pirejih in zelenjavnih pirejih.

Sadni pire(običajno zeleno jabolko in hruška) je tradicionalno dopolnilno živilo, ki ga že desetletja med prvimi uvaja otrok, saj... vsebuje vlaknine, ki dobro vplivajo na delovanje črevesja, otroci pa ga z veseljem jedo. Toda nekateri nutricionisti in matere opažajo, da ko otroci najprej poskusijo sladko sadje, pozneje nočejo jesti zelenjavnih pirejev in kosmičev.

Zelenjavni pire precej težko vstopiti. Otroku ni enostavno preiti s sladkega okusa materinega mleka ali nadomestka na povsem nesladkano zelenjavo. Moral bi biti potrpežljiv. Novo jed morate ponuditi ne le enkrat, ampak vsaj 10-12-krat, in šele ko jo otrok trmasto zavrne, preidite na drugo vrsto zelenjave.

Napaka. Ko otrok ne sprejme ene ali druge zelenjave, starši običajno preidejo na kosmiče in naredijo veliko napako! Velika verjetnost je, da dojenček po uvajanju sploh ne bo želel jesti zelenjave sladka kaša. Druga napaka mamic je, da dodatno sladkajo industrijsko pridelana žita.

• Zelenjava (zelenjavni pireji). Idealno za začetek dopolnilne prehrane: bučke, brokoli, krompir, cvetača. Pomembno je, da najprej ponudite 1 vrsto zelenjave in opazujete otrokovo reakcijo 5-7 dni. Če v obdobju prilagajanja ne pride do alergij ali prebavnih motenj, lahko uvedete novo vrsto zelenjave in nato pripravite mešani pire. Dokler se otrok ne navadi na različne okuse, pireju ni treba dodajati soli; (Preberite podroben članek o pravilih za uvedbo zelenjavnih dopolnilnih živil + 3 priljubljene)
• Kaša. Pomembno je, da izberete enosestavne, nizkoalergene žitarice, ki ne vsebujejo sladkorja, laktoze, glutena (brezglutenske žitarice): ajdova, koruzna, riževa in ovsena kaša. Bolje je, če gre za industrijsko proizveden izdelek, saj je kaša narejena iz najbolj zdrobljenih žit, nasičenih z vsemi potrebno za otroka elemente in vitamine, je precej težko pripraviti sami. Ne sladkajte kaše! Ponavljamo - pri otrocih, ki ne pridobivajo na teži, je priporočljivo uvesti kašo kot prvo dopolnilno hrano. ()
• Mlečni izdelki. Če dojenček nima intolerance na beljakovine kravjega mleka, lahko skuto () uvedete v njegovo prehrano pri 6-7 mesecih. Bolje je, da ga pripravite sami s segrevanjem kefirja v vodni kopeli.
  • Glej za novorojenčke;
  • Glej za novorojenčke .
• Mesni pire. Pri 7 mesecih je dojenček pripravljen jesti mesni pire. Najbolje je, da na začetku ponudite industrijsko proizvedene konzervirane pireje, začenši s puranom, zajcem, govedino ali piščancem (Podrobnosti v članku -).
• Sokovi in ​​sadje Otroku je bolje ponuditi pozneje: pri 7-8 mesecih. Najmanj alergene so hruške ter zelena ali rumena jabolka, sledijo marelice, češnje, banane in slive. Po 8 mesecih lahko dojenčku ponudite kivi in ​​jagode. Če vaš dojenček uživa skuto, ji dodajte sadje, ki ga dobro prenaša – dobili boste že pripravljeno popoldansko malico.
• ribe.Šele po 9. mesecu otroku dajemo ribje jedi. Takšna dopolnilna živila je treba uvesti zelo previdno, saj so ribe močan alergen. Iverka, oslič in polok so primerni za začetno hranjenje rib. V isti starosti lahko otroku ponoči daste kefir ali bifidok.

(Pripravlja se članek z jasnim menijem za hranjenje otroka po mesecih do enega leta. Povezava se bo kmalu pojavila tukaj)