როდის იქნება სუნის ფესტივალი წელიწადში? ტრადიციული სადღესასწაულო ღონისძიებები. შემწვარი ან მოხარშული

შენ არ ხარ მონა!
დახურული საგანმანათლებლო კურსი ელიტის ბავშვებისთვის: "მსოფლიოს ნამდვილი მოწყობა".
http://noslave.org

მასალა ვიკიპედიიდან - თავისუფალი ენციკლოპედიიდან

დღესასწაულის ისტორია

Smelt განუყოფლად არის დაკავშირებული მის ისტორიასთან. ქალაქის დაარსების შემდეგ, ნევა სმელტი გახდა მედდა თევზი ჩრდილოეთ დედაქალაქის მზარდი მოსახლეობისთვის. 1705 წელს პეტრე I-მა გამოსცა განკარგულება მეთევზეების მხარდასაჭერად, რომლებიც იჭერდნენ სნეულს. ლეგენდის თანახმად, პეტრე I-მა უწოდა smelt მეფე თევზი. 1708 წლის გაზაფხულზე პეტრე I-ის ბრძანებულებით ქ. [[K:ვიკიპედია:სტატიები წყაროების გარეშე (ქვეყანა: Lua შეცდომა: callParserFunction: ფუნქცია "#property" ვერ მოიძებნა. )]][[K:Wikipedia:სტატიები წყაროების გარეშე (ქვეყანა: Lua შეცდომა: callParserFunction: ფუნქცია "#property" ვერ მოიძებნა. )]] . თავად იმპერატორი იმ მომენტში იმყოფებოდა მოქმედ ჯარში და ებრძოდა კარლ XII-ის შვედეთის ჯარებს. ფიესტას, პეტრეს არყოფნისას, უძღვებოდა მისი უახლოესი თანამოაზრე - მისი მშვიდი უდიდებულესობა პრინცი და პეტერბურგის გუბერნატორი ალექსანდრე მენშიკოვი. პირველად ისტორიული შესვენების შემდეგ პეტრე I-ის მიერ დაწყებული ტრადიცია განახლდა 2003 წლის 11 მაისს პეტერბურგის 300 წლის იუბილეს საპატივცემულოდ. ზეიმი, რომელმაც მიიპყრო მსოფლიო ელიტა, გაიხსნა Smelt Festival-ით დიდი ქალაქის გულში - პეტრესა და პავლეს ციხესიმაგრეში. მას შემდეგ ყოველწლიურად 50 ათასზე მეტი ადამიანი მონაწილეობს ფესტივალში.

მნიშვნელოვანი მოვლენები დღესასწაულის თანამედროვე ისტორიაში

• 2007 წ

2007 წლის 11 მაისი., Smelt-ის V საიუბილეო ფესტივალის წინა დღეს, პეტერბურგში ვოლოდარსკის ხიდთან იყო. ზღვის მტაცებელი, რომელიც ნევის წყლებში აღმოჩნდა, გახდა ზოოლოგიური მუზეუმის ღირებული ექსპონატი და მრავალი დისკუსია გამოიწვია სამეცნიერო წრეებსა და მედიაში არა მხოლოდ პეტერბურგში, არამედ მთელ რუსეთში. 2007 წლის დეკემბერში, მტაცებელი გახდა ცურვის საერთაშორისო შეჯიბრის "სალნიკოვის თასის" სიმბოლო, რომელიც ჩატარდა ჩრდილოეთ დედაქალაქში. საუკეთესო სპორტსმენებს ვერცხლის ზვიგენის ფორმის თასები გადაეცათ. ზვიგენი მტკიცედ შევიდა ქალაქის მითოლოგიაში და იქცა Smelt Festival-ის ერთგვარ ტოტემად.
2007 წლის 12 მაისიმოსკოვის სოკოლნიკის კულტურისა და დასვენების პარკში პირველად გაიმართა Smelt Festival.
პეტერბურგში ფესტივალი 2 დღე გაგრძელდა (12-13 მაისი) და პირველად გამოიყენეს ორი ადგილი ერთდროულად: ევროპის მოედანი შეუერთდა ტრადიციულ ადგილს. დღესასწაულზე 80 000-ზე მეტი სტუმარი შეიკრიბა და დაახლოებით 22 ტონა სუნი შეჭამეს.

• 2008 წ

VI Smelt Festival-ის ფარგლებში გაიმართა. ამ დღეს, პრაქტიკულად, პირველად ქალაქის ისტორიაში, მოხდა მსოფლიო კულტურული ელიტისა და მოქალაქეების გაერთიანება [ ნეიტრალიტეტი?] . მაესტრო შოსტაკოვიჩმა, ვალერი გერგიევმა და დღესასწაულის სხვა საპატიო სტუმრებმა მიიღეს მილოცვები პეტერბურგის მაცხოვრებლებისგან და მონაწილეობა მიიღეს გენერლის თევზის სუპიდან ნიმუშის აღებაში (1500 ლიტრიან ქვაბში თევზის სუპის მომზადება დღესასწაულის ერთ-ერთი ტრადიციული მოვლენაა. ). ღონისძიების მიმოხილვები ნამდვილად დადებითი იყო მაესტროს, ქალაქელებისა და მედიის მხრიდან.

• 2010 წელი

მსოფლიო კინოს ლეგენდა, პოეტი და მხატვარი. მაესტრო გუერამ პეტერბურგს მიუძღვნა და 90 წლის იუბილე დღესასწაულის სტუმრებისგან მილოცვები მიიღო.

• 2011 წელი

მსოფლიოში ცნობილმა მოქანდაკე გრიგორი პოტოცკიმ შექმნა სკულპტურა ბრინჯაოში, რომელიც გახდა IX დღესასწაულის სიმბოლო.

დღესასწაულის ტრადიციული ღონისძიებები

• გენერლის ყური

გენერლის თევზის წვნიანი სანკტ-პეტერბურგის პირველი გენერალ-გუბერნატორის A.D. მენშიკოვის რეცეპტის მიხედვით - დღესასწაულის ორგანიზატორების "ნოუ-ჰაუ". მისი გემოს საიდუმლო ნებისმიერს შეუძლია გაიგოს, ვინც შემთხვევით მოხვდება 1000 ლიტრიან ქვაბთან, რომელშიც სასურველ კერძს ამზადებენ.

• კულინარიული შოუ და კულინარიული კონკურსი

კულინარიული შოუ და კულინარიული კონკურსი ტრადიციული სპექტაკლია Smelt Festival-ისთვის, რომელშიც პროფესიონალი მზარეულები, აღფრთოვანებული აუდიტორიის წინაშე, მოიგონებენ თავიანთ ექსკლუზიურ თევზის კერძებს და კომპეტენტურად აფასებენ სცენაზე მომზადებულ კერძებს საზოგადოებისგან მოწვეული კონკურსანტების მიერ.

• აუზი ცოცხალი თევზით

აუზი ცოცხალი თევზით - ცოცხალი თევზი იშლება 1000 ლიტრი მოცულობის მოძრავ აუზში, რომელიც განკუთვნილია ხელით დასაჭერად. ის, ვინც მას დაიჭერს, იღებს პრიზს ან შეუძლია დაიბრუნოს დაჭერილი მტაცებელი.

• წინდების კამპანია

თევზის პოპულაციის შესანარჩუნებლად ფინეთის ყურეში ათასობით ორაგულის ნამცხვარი გაშვებულია.

დაწერეთ მიმოხილვა სტატიის შესახებ "Smelt Festival"

ბმულები

შენიშვნები

ნაწყვეტი, რომელიც ახასიათებს სმელტის ფესტივალს

13 და 14 მაისს, ლენექსპოს საგამოფენო კომპლექსში გაიმართება მე-15 საიუბილეო „სელტის ფესტივალი“ - პირველი ქალაქის მასშტაბით პიკნიკი სანქტ-პეტერბურგის მაცხოვრებლებისთვის და სტუმრებისთვის, სადაც მთელ ოჯახს შეუძლია გაერთოს, სადაც ყველა იპოვის რაიმეს თავისთვის. მოწონება.

სადღესასწაულო პროგრამა:

მეთევზეთა ტრადიციული შეჯიბრი გამოავლენს უძლიერეს და წარმატებულ მეთევზეს და ღონისძიების "თევზის შეგროვების" ფარგლებში, ფესტივალის სტუმრებს ექნებათ უნიკალური შესაძლებლობა ორაგულის ფრა გაათავისუფლონ ფინეთის ყურის წყლებში.

დღესასწაულის სტუმრების კარიკატურული ნამუშევრების კონკურსი-გამოფენა კვლავ გაიმართება. კონკურსი იღებს ნამუშევრებს, რომლებიც დაკავშირებულია არა მხოლოდ "დღესასწაულის გმირთან", არამედ თევზის თემებთან. დღესასწაულის კულტურული პროგრამა მოიცავს თამაშებს, კონკურსებს, ვიქტორინებსა და პოპულარული ესტრადის არტისტების სპექტაკლებს.

სტუმრებს საშუალება ექნებათ დააგემოვნონ "გენერალის თევზის წვნიანი", რომელიც დამზადებულია პეტერბურგის პირველი გენერალ-გუბერნატორის რეცეპტით. მენშიკოვი. თევზის წვნიანის მომზადებაში შეფ-მზარეულის ხელმძღვანელობით კულტურის, ხელოვნების, სპორტისა და ბიზნესის ცნობილ მოღვაწეებს შეუერთდებიან. დღესასწაულის სტუმრებს ასევე შესთავაზებენ თამაშს " ოქროს თევზივერცხლის სამწყსოში“, რომელიც მთელი დღესასწაულის განმავლობაში გაგრძელდება. მოულოდნელად, იღბლიანი მჭამელები საკუთარ პორციაში იპოვიან შემწვარი სუნიოქროს გულსაკიდი ფორმის " მთავარი გმირი» ფესტივალი.

არაჩვეულებრივი გართობის მოყვარულებს საშუალება ექნებათ სცადონ ძალები ხელით თევზის დაჭერაში: აუზში ცოცხალ თევზს ჩააგდებენ. ვინც მას დაიჭერს იღებს პრიზს ან მის დაჭერას.

კლასტერი "Sport - Smelt" იწვევს აქტიურ და ვნებიან ადამიანებს. რეზინის ნავებით რბოლა, მკლავჭიდი, ომის ბუქსირით აწევა, კეტლბელის აწევა, ბამპერის ბურთი, ფუტსალი და მრავალი სხვა. საიტი „ART - Smelt“ უმასპინძლებს მასტერკლასებს ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის, ფოტოგრაფიის, ფერწერისა და პლასტიკური ხელოვნების გამოფენებს.

თევზის ბაზრობაზე შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი თევზი სპეციალურ ფასად, ხოლო სუვენირების რიგები გაგახარებთ სპეციალური სადღესასწაულო შეთავაზებებით.

ყოველწლიურად ფესტივალში 50 ათასამდე ადამიანი მონაწილეობს. ქალაქის მაცხოვრებლები და სტუმრები, ასაკის მიუხედავად, სოციალური სტატუსიდა ინტერესებს, ისინი თვლიან Smelt Festival-ს საეტაპო ქალაქის მოვლენად და მოხარულნი არიან, რომ მოვიდნენ პირველი ქალაქის მასშტაბით ღია ცის ქვეშ.

მეთოთხმეტე ეროვნული დღესასწაული Smelt პეტერბურგში გაიმართება 2017 წლის 13-დან 14 მაისამდე Lenexpo-ში. Smelt უკვე დიდი ხანია გახდა სანქტ-პეტერბურგის ბრენდი "ხიდების ამაღლებასთან ერთად" ან " ალისფერი იალქნები“, ხოლო ყოველწლიური „Smelt Festival“ მნიშვნელოვანი სოციალური მოვლენაა მთელი ქალაქისთვის. რა არის Smelt Festival და რა ელის სტუმრებს, რომლებიც სტუმრობენ ამ საინტერესო ფესტივალს?

ტრადიციული ურბანული სუნის ფესტივალიყოველწლიური ქალაქის პიკნიკია ღია ცის ქვეშპეტერბურგის ყველა მაცხოვრებლისთვის და ქალაქის სტუმრებისთვის, რომელშიც მონაწილეობა შეუძლია მთელ ოჯახს და აირჩიოს აქტივობა საკუთარი გემოვნებისა და სურვილის მიხედვით. გამორჩეული თვისებასმელტის დღესასწაული იქნება დიდი რიცხვი სახალისო გასართობიდა თამაშები, რომლებიც გაიმართება მთელ ტერიტორიაზე და არა მხოლოდ სცენაზე.

მასში ყოველწლიურად 50 ათასამდე ადამიანი მონაწილეობს. შეფის ქუდებისაზღვაო მცურავი გემების მსგავსად, გასტრონომიული სიამოვნების შეშლილ რბოლაში იბრძვიან და ჰაერი გაზაფხულის სურნელით არის გაჟღენთილი. ლეგენდარული თევზი, ქალაქელების მოკრძალებული ფავორიტი, აერთიანებს პეტერბურგის მაცხოვრებლებს გაზაფხულის, მზესა და მისადმი მიძღვნილი დღესასწაულის ერთ იმპულსში!

"სელტის ფესტივალი" - ნათელი დღესასწაულიპეტერბურგის ყველა მაცხოვრებლისთვის და ჩვენი ქალაქის სტუმრებისთვის, რომელშიც მონაწილეობა შეუძლია მთელ ოჯახს და აირჩიოს აქტივობა საკუთარი გემოვნებისა და სურვილის მიხედვით. ფესტივალზე ყველა აღმოაჩენს რაიმე საინტერესოს თავისთვის, მაგრამ ყველა სტუმარი მისასალმებელია "ინტროვერტები" ცოცხალი ქანდაკებებია, ხელის ჩამორთმევა მისალმებისა და კეთილშობილური „სელნის“ პატივისცემის ნიშნად.

პროგრამა Smelt Festival 2017 სანკტ-პეტერბურგში

Smelt Festival 2017 Lenexpo-ში. საკონცერტო და გასართობი პროგრამა ორ დღეს გაგრძელდება. ფესტივალის ცენტრალურ სცენაზე იქნება პეტერბურგელი ესტრადის არტისტების, ორიგინალური ჟანრის ნომრების წარმოდგენები და ფესტივალის ყველა აქტიური სტუმარი მიიღებს მონაწილეობას თემატურ კონკურსებსა და თამაშებში. გამარჯვებულები იღებენ მშვენიერ პრიზებს და ასევე იქნება ბევრი სიურპრიზი, რომელთა შესახებაც Lenexpo-ში ჩასულები თავად ფესტივალზე გაეცნობიან.

სადღესასწაულო პროგრამა

12.00 - დღესასწაულის საზეიმო გახსნა

12.20 - "გენერალის თევზის სუპის" საზეიმო ნიმუშების აღება

13.10 - პირველი საბავშვო საესტრადო ცენტრის პროგრამა

13.30 - აქცია „თევზის შენახვა“.

14.20 - საკონცერტო პროგრამა

15.30 - VIA "კრეატიული ბატალიონი"

17.15 - თევზაობის შეჯიბრში გამარჯვებულთა დაჯილდოების ცერემონია

17.45 - გაათავისუფლე თუთიყუშები!

18.15 - პროექტი "რასვეტოვი"

18.30 - ჯგუფი "PITCH"

19:00 - ჯგუფი "პარჰელიუმი"

19.30 - ჯგუფი "MOSSS"

12.00 - ნიმუშის აღება "გენერალის თევზის სუპიდან"

12.30 – თევზაობის შეჯიბრის დაწყება

13.00 - აქცია "ოქროს თევზი ვერცხლის სკოლაში"

13.30 - შეგროვების აქცია (ფრთის გაშვება ყურეში)

14.00 - ვხვდებით კინოფესტივალის „ვივატი, რუსეთის კინო!“ მონაწილეებს.

14.30 - შოუ ჯგუფი "Courage FM"

15.00 - პირველი საბავშვო საესტრადო ცენტრის პროგრამა

16.30 - ჩვენება ჯგუფი "სინათლე"

18:00 - გაზის ტრიო "ლიმონათები"

18.30 - როკ ჯგუფი "Okkervil"

19.00 - როკ ჯგუფი "Red's Cool"

ჩვენი ახალგაზრდა მაყურებლისთვისდაინსტალირდება სხვადასხვა ოსტატიკლასები, საბავშვო სათამაშო ადგილები, მრავალი ატრაქციონებით, ტრამპლინებით და პიტერლენდის წყლის პარკის მხიარული ანიმატორებით, წყლის ატრაქციონების სამყაროში გადაგიყვანთ.

ყველას, ვისაც სურს ისწავლოს "ხტომა და ფრენა", მისასალმებელია პროფესიონალური ტრამპლინები სპორტული კლუბი"ბამპი!". სამწვრთნელო შტაბი აჩვენებს პროფესიონალების და მასტერკლასს! მთელი დღესასწაულის განმავლობაში თქვენთვის უფასოა: პროფესიონალური სპორტული ბატუტები, ფიტნეს მინი-ტრამპოლინები და სპეციალური დასასვენებელი ადგილი უზარმაზარი კუბებით და სლაიდი ბურთებით. ეს ყველაფერი სპორტისა და დასვენების დიდი სფეროა ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება.

Smelt Festival კიდევ ერთხელ გაახარებს სტუმრებს აქციით "თევზის შენახვა", რომელშიც მონაწილეობის მიღება ყველას შეუძლია. ათასობით ორაგულის შემწვარი თევზის პოპულაციის შესანარჩუნებლად ფინეთის ყურეში გაიშვება.

სპორტი სუნი იყო

სეგვეი - ხმელეთზე, როგორც წყალზე და ნავზე

"ტახტების ხიზილალა" - ბამპერბოლი

კალმახი თევზაობა სხვადასხვა სათევზაო საშუალებებით

სახალისო თევზაობა - დაიჭირეთ უფასო სპრატი ტომატის სოუსში

Smelt - ძალა - ვარჯიშები kettlebell-ით

უარი თქვით დასამაგრებელ ხაზებზე - ომი

და ბევრი, ბევრი, ბევრი პრიზი!!!

დღესასწაულის გახსნიდან არის "გენერალის თევზის სუპის" მომზადება და დეგუსტაციასანკტ-პეტერბურგის პირველი გენერალ-გუბერნატორის A.D. მენშიკოვის რეცეპტის მიხედვით - ეს არის დღესასწაულის ორგანიზატორების "ნოუ-ჰაუ", რომელიც ყოველწლიურად ახარებს მნახველებს. მისი გემოს საიდუმლო ყველასთვის ცნობილი გახდება, ვინც დროულად იმყოფება 1000 ლიტრიან ქვაბთან, რომელშიც სასურველ კერძს ამზადებენ.

ახალი დღესასწაული - ტრადიციული ფინური თევზის სუპის მომზადება და დაგემოვნება, რომელიც მომზადდება სწორედ დღესასწაულზე ძველი რეცეპტებისუომის ქვეყნიდან.

ხელოვნება სუნიდა

12:00 შუადღის სალსა-დრომი - ტანგო ჯემის კლუბი ენერგიას მატებს!

12:40 მასტერკლასი მიტკოვისგან, ემზადება სერიოზული სამუშაოსთვის

13:30 პოეტთა ბრძოლა - ლექსების ექსპრესი წერა სმელტზე

14:30 კარიკატურისა და მულტფილმების კონკურსის „სიცილი კორიუ-შოკის“ გამარჯვებულების დაჯილდოება არტ ჯგუფი „მიტკიდან“

15.00 „მიტკი“ იწვის! შემოქმედებითი ქაოსი.

16:00 — ART&WINE არტ წვეულება ვიზუალური ხელოვნება.

17:30 საღამოს სალსა - ტანგო ჯემის კლუბი ისვენებს!

12:00 - 20:00 გამოფენები გახსნილია

— „მიტკი“ — ლეგენდარული პეტერბურგელი მხატვრები

- "თევზის ქალაქი" - შემოქმედებითი ასოციაცია "4 ელემენტი"

— „სიცილი კორიუ-შოკი“ — კარიკატურისა და კარიკატურის კონკურსის გამარჯვებულების ნამუშევრები

- "სმელტი ჩემი სიყვარულია!" — ფოტო კონკურსის გამარჯვებულების ნამუშევრები

— # ILOVEKORYOUSHKA - საუკეთესო სელფები, საუკეთესო ხედები, საუკეთესო ვიდეო!

12:00 სალსა ვარჯიში ტანგო ჯემის კლუბიდან!

13:00 „მიტკი“ იწვის! შემოქმედებითი ქაოსი.

14:30 "ვივატი, რუსეთის კინო!" ART&WINE-ზე.

15:00 შემოქმედებითი შეხვედრა კინოხელოვანებთან

ამ დღესასწაულის გამორჩეული თვისება იქნება სახალისო გასართობი და თამაშების დიდი რაოდენობა, რომელიც გაიმართება მთელ ტერიტორიაზე და არა მხოლოდ მთავარ სცენაზე. ფესტივალზე თქვენ შეძლებთ შეხვდეთ ცნობილ კინო და ისტორიულ გმირებს, ყველას შეეძლება იმღეროს დიტები და ხალხური სიმღერები"მაგიდის დატოვების გარეშე." "Smelt Festival" ორგანიზატორებისა და პარტნიორებისგან აქტიური ვიზიტორებისთვის მომზადდა უამრავი სხვადასხვა პრიზი და საჩუქარი. ასტრონომიული თანხა, რომლის დასახელებაც კი საშინელია.

და, რა თქმა უნდა, მთელი დღესასწაულის განმავლობაში სმელტს 50 უზარმაზარ მწვადზე შეწვავენ, მსურველებს კი დღესასწაულის სახლში გაგრძელების სურვილი შეეძლებათ შეიძინონ ახალი თევზი.

"თევზის ბაზარი" გაგაოცებთ თავისი დელიკატესებით, სიხალისითა და მრავალფეროვნებით, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ არა მხოლოდ ნებისმიერი ზომის სუნი, არამედ ორაგული, კალმახი, ლოქო და მრავალი სხვა.

PRICE

შესასვლელი ბილეთი 200 რუბლი.

ფასდაკლების ბილეთი* 100.- რუბლი.

კულტურის მუშაკთა შემოქმედებითი კავშირის წევრებისთვის (საწევრო ბარათის წარდგენით) და 7 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის შესვლა უფასოა.

- პენსიონერები

- სკოლის მოსწავლეები და სრულ განაკვეთზე სტუდენტები

შემწვარი სუნის სერვირების სავარაუდო ფასია 180 რუბლი.

ახალი ნამცხვრის ფასები 150.- რუბ./კგ.

სასმელები 60,- რუბლიდან.

Smelt Festival 2017 ორგანიზატორები:
რუსეთის კულტურის მუშაკთა შემოქმედებითი კავშირის სანქტ-პეტერბურგის ფილიალი; პერსპექტიული სიმბოლიზმის ცენტრი.

Smelt HOLIDAYჩატარდება 2017 წლის 13-15 მაისს LENEXPO-ში.
დამატებითი ინფორმაცია ტელეფონით: 812-275-57-97, ვებგვერდზე - www.kultura.spb.ru

მითითება:

სუნი- ნევისა და ფინეთის ყურის ერთ-ერთი მთავარი კომერციული თევზი, რომლის სპეციფიკური კიტრის სუნი დამახასიათებელია გაზაფხულის სანკტ-პეტერბურგისთვის, როცა ის პირდაპირ ქალაქის ქუჩებში იყიდება.

პეტერბურგში ყოველდღე იჭერენ ას ტონამდე ნამცხვარი. გამოცდილმა მეთევზეებმაც კი არ იციან, როდის დათანხმდებიან დაჭერას. არც ამინდი მუშაობს და არც სხვა ღირსშესანიშნაობები. დანამდვილებით მხოლოდ ის არის ცნობილი, რომ ის აღდგომის მეორე დღეს გამოჩნდება.

ოცდაათი სანტიმეტრიანი სუნიკა თავის ნათესავებში გიგანტად ითვლება. ჩვეულებრივ თევზი იშვიათად აღემატება 17-20 სანტიმეტრს. ამ ზომის მიღწევას ექვსი წელი სჭირდება ზრდას.

სუნი- თევზის ბარომეტრი. ის უარს ამბობს ცხოვრებაზე იქ, სადაც გარემო არეულია. Ბოლო დროსდაბინძურებული წყლის ობიექტების გამო, დნობა ამოიღეს კომერციული სახეობების სიიდან დასავლეთ ევროპაში თითქმის ყველგან. დიახ, და ჩვენ ნაკლები გვაქვს, გარდა ამისა, თევზი მცირდება.

სუნის ფესტივალი ყველაზე სულიერი და ყველაზე სანკტ-პეტერბურგის ღონისძიებაა ქალაქში. 2018 წელს გაშლილ სუფრებს შორის დღესასწაულები, შეჯიბრებები და მრავალფეროვანი წარმოდგენები ტრადიციულად მაისის შუა რიცხვებში გაიმართება.

აპრილის ბოლოს და მაისის ბოლო არის დრო, როდესაც სიტყვა "სკოლის" აღქმა, რომელსაც მრავალი მნიშვნელობა აქვს, გადადის "თევზის სკოლის" მნიშვნელობისკენ, კერძოდ, სუნი. "გამოთქმა სუნი წავიდა" სანქტ-პეტერბურგის მკვიდრისთვის იგივეა, რაც სერიალის "სამეფო კარის თამაშების" თაყვანისმცემლებისთვის შემდეგი ეპიზოდის გამოშვება. ისე, თითქმის 🙂 თუმცა, წლევანდელი სუნი ცოტა ადრე დაიწყო, უჯრებზე და მაგიდებზე უკვე მარტში გამოჩნდა.

Მცირე ზომისთევზი პოპულარული გახდა არა მხოლოდ მისი გემოს, რომელიც არ არის განსაკუთრებით გამორჩეული, არამედ მისი უკიდურესად უჩვეულო სუნის წყალობით. სადაც სუნი ჩნდება, ატმოსფერო სავსეა არომატით ახალი კიტრი. საქმე იქამდე მივიდა, რომ სანქტ-პეტერბურგის ბევრი მცხოვრები, როცა გრძნობს სალათიდან გამოსულ კიტრის ქარვას, ამბობს, რომ მათ „სუნის სუნი ასდის“. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, პეტერბურგში ეს თევზი თითქმის კულტამდეა აყვანილი.

ლენექსპოში სუნის ფესტივალი წელს მე-16-ედ გაიმართება, რაც მის პოპულარულობაზე მიუთითებს. მაგალითად, 2016 წელს ორ დღეში 50 ათასი სტუმარი მოვიდა, რაც ორნახევარჯერ არის პეტროვსკის სტადიონის გარშემო ან ოდნავ ნაკლები ვიდრე ახალი სტადიონი კრესტოვსკის კუნძულზე. 2017 წელს იყო შედარებითი რიცხვი.

წარმატება არ არის გასაკვირი. პროგრამა მოიცავს თევზაობის შეჯიბრებებს, შეჯიბრების შედეგების შეჯამებას ფოტო და ვიდეო მოყვარულებს შორის, მუსიკოსების, მოცეკვავეების სპექტაკლებს და ა.შ. ფაქტობრივად, სმელტის ფესტივალი იქცევა დიდ ფესტივალად ან თუნდაც ბაზრობად, სადაც ხალხი და ორგანიზაციები მოაქვთ. მათი საინტერესო შანსები და დასასრულები, განურჩევლად იმისა, უკავშირდება თუ არა ისინი სმელთან და ყველანაირად ართმევს ხალხს. საინტერესოა მათთვისაც, ვინც საერთოდ არ ჭამს თევზს.

და რაც მთავარია, დღესასწაულის, ასე ვთქვათ, ძირითადი არის სამზარეულოსა და მაგიდის სტრიქონი, რომლებშიც შეგიძლიათ სცადოთ ახლად მოხარშული სუნი. არ არის რეკომენდებული მშიერი ჩამოსვლა. მაგრამ ასევე ძალიან კარგად იკვებება.

Smelt Festival პროგრამა

დღესასწაულის საზეიმო გახსნა

Შეხვედრა ფეხბურთის გუნდი"ტოსნო"

"გენერალის თევზის სუპის" საზეიმო ნიმუშების აღება

თევზაობის შეჯიბრის დაწყება

წინდების კამპანია

კონცერტის და თამაშის პროგრამა

ფოტოკონკურსის "ჩემი თევზი" გამარჯვებულების დაჯილდოება

კინოფესტივალის შეხვედრა "ვივატი, რუსეთის კინო!"

წინდების კამპანია

აქცია "ოქროს თევზი ვერცხლის სკოლაში"

კონცერტის და თამაშის პროგრამა

დღესასწაულზე ხელოვნების სივრცე „არტ-სმელტი“ გაიხსნება.

ეს პროგრამა 2018 წელს მოიცავს:

საცხოვრებელი კორპუსი "U Mitkov"

ა.სიკორსკის გამოფენა

# ILOVEKORYOUSHKA - საუკეთესო სელფები, საუკეთესო ნახვები, საუკეთესო ვიდეო!

ფოტო გამოფენა "ჩემი თევზი!"

სახვითი ხელოვნების სამხატვრო წვეულება ცნობილი ხალხიქალაქები.

კარაოკეს ზონა

ფოტო ზონა "ვერცხლის ფარა"

Მეტი ინფორმაციადა ფოტოები შარშანდელი მოვლენებიდან VKontakte ჯგუფში და შემდეგ.

ადგილი: საგამოფენო კომპლექსი LenExpo
მისამართი: ვასილიევსკის კუნძული, ბოლშოის პროსპექტი, 103. როგორ მივიდეთ Lenexpo-მდე წერია.
შესვლის ბილეთები:
- მოზრდილები - 300 რუბლი.
- სკოლის მოსწავლეები, სტუდენტები და პენსიონერები - 100 მანეთი.
— სკოლამდელი ასაკის ბავშვები და ყველა ზოგადად მიღებული შეღავათიანი კატეგორიის მოქალაქეები — უფასო.

დაახლოებით, თავად სუნი არდადეგებისთვის ეღირება 180 რუბლი თითო პორცია შემწვარი, 150 რუბლი 1 კგ - ახალი. სასმელები - დაახლოებით 60 რუბლი.

სხვათა შორის, პუტინსაც ძალიან უყვარს სუნი. არ გჯერა? შეხედე ექსკლუზიური მასალამისი კრემლის რეზიდენციიდან:

როგორ ავირჩიოთ და შევწვათ სუნი

სანკტ-პეტერბურგის LiveJournal-ის ცნობილი ბლოგერი პერისკოპი თავის დღიურში
სასარგებლო რეკომენდაციებისუნის შერჩევისა და მომზადების შესახებ. თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ სრული ტექსტი ზემოთ მოცემულ ბმულზე, მაგრამ ჩვენ გავაკეთებთ მოკლე რეზიუმეს. Ისე:

2. ნამცხვარი უნდა გაირეცხოს მხოლოდ ფქვილში გაგზავნისთანავე, საიდანაც იგი, თავის მხრივ, ტაფაზე გადადის. და არა მანამდე.

3. სანელებელს ახვევენ ფქვილში და ადუღებენ ზეთში, საშუალო ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

ზოგადად, ყველაფერი მარტივია. უბრალოდ გემრიელი.

ივან სემენოვი