ბავშვთა ტკბილი მაგიდა დაბადების დღისთვის. ბავშვთა დაბადების დღის მაგიდის ორგანიზება: როგორ გავაფორმოთ და რას მივირთვათ? მაგალითები დასაწყებად

სადღესასწაულო ბავშვთა მაგიდა

დახურული სენდვიჩები
4 სენდვიჩისთვის: 8 ცალი კვადრატული თეთრი პური, 50 გრამი კარაქი, 8 ცალი ყველი ჩედარი (პურის ზომა) (შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ სხვა ყველით, თუნდაც აიღოთ ფეტა ყველი), 4 კვადრატული ცალი ლორი.
პურის თითოეულ ნაჭერს წაუსვით კარაქი. 4 ნაჭერ პურზე მოათავსეთ კვადრატული ყველი და ლორის ნაჭერი. სეზონი. ზემოდან მოათავსეთ ყველის კიდევ ერთი ნაჭერი. დააფარეთ პურის კიდევ ერთი ნაჭერი. ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი და შეწვით სენდვიჩები ოქროსფერ და ხრაშუნამდე. სენდვიჩებიდან ამოჭერით სხვადასხვა ფორმები ფუნთუშების საჭრელით. ზემოდან მოაყარეთ ბოსტნეული.

კალათები სალათით
2 ჭიქა ჩვეულებრივი ფქვილი, 200 გრამი კარაქი, 2 კვერცხი, 2 სუფრის კოვზი არაჟანი, მარილი გემოვნებით.
დაჭერით ფქვილი და კარაქი, დაუმატეთ კვერცხი და არაჟანი, მოზილეთ ცომი და შედგით მაცივარში 10 წუთით. ფორმებს წაუსვით ზეთი. ცომი გააბრტყელეთ 1/2 სანტიმეტრი სისქის ფენად, გააბრტყელეთ რულეტიზე და შემდეგ მოათავსეთ ფორმებს ზემოდან, რომლებიც ერთმანეთის გვერდით მოთავსებულნი არიან მწკრივად, დაჭერით გრაგნილით ისე, რომ იყოს წრე. ცომი თითოეულ ფორმაზე. ცომი ფორმებში თითებით დაჭერით ისე, რომ ფორმის შიდა მხარე მთლიანად დაიფაროს ცომის თანაბარი ფენით. ფორმები მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე ღუმელში, გამოაცხვეთ და გააგრილეთ.
შეავსეთ კალათები რომელიმე სალათით.
Მაგალითად,

სალათი "გემრიელი"
400 გრამი ვაშლი, 300 გრამი სტაფილო, 150 გრამი ნიგოზი, არაჟანი.
გააცალეთ ვაშლი და დაჭერით თხელ ზოლებად.
სტაფილო გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე, მოვაყაროთ დაჭრილი ნიგოზი, მოვაყაროთ არაჟანი.

სალათი "გემები"
ეს სალათი ძალიან ლამაზია სუფრაზე და გემებს წააგავს.
უნდა ავიღოთ 5 მოხარშული კვერცხებიდა გაჭერით ისინი სიგრძეზე 2 ნაწილად. გაათავისუფლეთ ცილა გულებისგან. გულები მოათავსეთ ღრმა თეფშში, დაუმატეთ 0,5 ქილა ნებისმიერი დაკონსერვებული თევზი ზეთში და წვრილად დაჭრილი ხახვი.
ყველაფერი კარგად აურიეთ ჩანგლით, სანამ გლუვდება. შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. ბრტყელ თეფშზე მოვათავსოთ კვერცხის ცილა და კოვზით ფრთხილად მოვათავსოთ მომზადებული დაფქული ხორცი ჩაღრმავებულებში. ზემოდან მოაყარეთ არაჟანი ან ხელნაკეთი მაიონეზი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ იოგურტი). მყარი ყველისაგან დავჭრათ სამკუთხედები აფრების სახით, ჩასვით კვერცხების შუაში.

მინი მერინგები
12 მერინგისთვის საჭიროა: 4 კვერცხის ცილა, 250 გრამი შაქარი, 2 სუფრის კოვზი ფქვილი, 1/2 სუფრის კოვზი ვანილის ესენცია, წითელი საკვები საღებავი, 1 სუფრის კოვზი ღვინის ძმარი, 375 გრამი ათქვეფილი ნაღები, ჟოლო, მოცვი და მარწყვი დეკორაციისთვის, შაქრის პუდრა.
გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. თეთრები ავთქვიფოთ სქელამდე. ჩაასხით შაქარი, თითო კოვზით, მუდმივად ურიეთ, სანამ შაქარი არ გაქრება. დიდი კოვზით აურიეთ ფქვილი, ვანილი, რამდენიმე წვეთი საკვები საღებავი და ძმარი. პერგამენტი დადეთ საცხობ ფირფიტაზე, მიამაგრეთ გულის ფორმა ან ჭიქა ქაღალდზე და ექვსჯერ გაავლეთ მონახაზის გასწვრივ. თქვენ უნდა მიიღოთ ექვსი დახატული გული ან წრე. მიღებული მასა კოვზით მოაყარეთ დახატულ ფორმებს. გამოიყენეთ კოვზი თითოეული მერინგის ცენტრში ჭაბურღილის გასაკეთებლად. მოათავსეთ ღუმელის ცენტრში და გამოაცხვეთ 150 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში. ნახევარი საათის შემდეგ გამოიღეთ ღუმელიდან და გააციეთ. როცა მერინგები გაცივდება, ნაღები კიდევ ათქვიფეთ. თითოეულ მერინგს მოაყარეთ კოვზი კრემი და ზემოდან მოაყარეთ ხილი. ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

"Მარწყვები"
2 შეკვრა ვაფლი, 2 სუფრის კოვზი არაჟანი, ალუბლის წვენი.
ნებისმიერი ვაფლის 2 შეკვრა გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი არაჟანი, გააბრტყელეთ ბურთულები და მოამზადეთ მარწყვი. ჩაყარეთ თითოეული ნაჭერი ალუბლის ან ჭარხლის წვენი, მოაყარეთ შაქარი, შედგით მაცივარში.

ჩაყრილი ფორთოხალი
4 დიდი ფორთოხალი, 200 გრამი ნაყინი, 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი თხილი.
ფორთოხალი დავჭრათ ჯვარედინად 2 ნაწილად. ამოიღეთ რბილობი, გაასუფთავეთ მარცვლებისა და ფილმებისგან, შეურიეთ ნაყინს და თხილს. შეავსეთ ფორთოხალი ნარევით და შედგით მაცივარში.

ნაყინის კერძი
მზადაა ფენოვანი ცომიგააბრტყელეთ მართკუთხა ფენად, დაჭერით ბრილიანტებად, ზედაპირს ფრთხილად წაუსვით გული, გვერდითი კიდეების შეხების გარეშე (თორემ არ ამოვა). ეს იქნება "გემები".
მზა „ნავი“ ფრთხილად გაჭერით შუაზე სიგრძეზე, შიგ მოათავსეთ ნაყინის ბურთულები: მოაყარეთ თხილი, მოასხით მინანქარი ან კენკრის სიროფები, დააფარეთ ზედა ნახევარი და მოათავსეთ მაგიდაზე.

ბანანის კოქტეილი
500 გრამი მოხარშული გაცივებული რძე, 500 გრამი ახალი ბანანი, 200 გრამი შაქრის სიროფი, 10 კვერცხი (სურვილისამებრ ყინული).
ბანანი დაჭერით წვრილად და მოათავსეთ ჭიქებში. მიქსერით აურიეთ რძე, სიროფი, კვერცხი 1-2 წუთის განმავლობაში და დაასხით ბანანი ამ მასით.

კენკრის კეფირი
1 ჭიქა კეფირი, ერთი მუჭა ნებისმიერი (შეიძლება გაყინული) კენკრა, 3 ჩაის კოვზი შაქარი, 1-2 ჩაის კოვზი უცხიმო ნაღები.
კენკრა ჩანგლით გახეხეთ. დაუმატეთ შაქარი და ნაღები. ყველაფერი კარგად აურიეთ, დაასხით ნარევი კეფირში და ათქვიფეთ მიქსერით დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში. შეიძლება გაფორმდეს ქოლგით.

ყაბაყის რულონები
1 ყაბაყი, 0,5 ჭიქა ბრინჯი, 1 ბულგარული წიწაკა, სტაფილო (შეაზავეთ წიწაკით), კამა (ორი ყლორტი), მარილი, სოიოს სოუსი.
ბრინჯი მოხარშეთ მარილიან წყალში, სანამ დარბილდება. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი. ყაბაყი დაჭერით თხლად და შეწვით სანამ ოქროს ფერიტაფაში. წიწაკადაჭერით თხელ ნაჭრებად, იგივე გააკეთეთ სტაფილოებთან ერთად (და მოაყარეთ შავი პილპილი, თუ იყენებთ დაუმუშავებელ კორეულ სტაფილოს).
ყაბაყს ზემოდან ბრინჯი მოათავსეთ თანაბარ ფენად, ძირზე ცოტა ადგილი დატოვეთ.
წიწაკა და სტაფილო მოათავსეთ ძირის თავისუფალ ადგილას.
ყაბაყი რულეტად მოახვიეთ. ჯვარედინად დავჭრათ 2 სანტიმეტრის სისქის ნაჭრებად.

მაფინები ვაშლით
90 გრამი მარგარინი, 100 გრამი ფქვილი, 70-80 გრამი შაქარი, 2 კვერცხი, მწიკვი მარილი, 1,5 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 1 დიდი ვაშლი შესავსებად + 1 დეკორაციისთვის, ნახევარი ტომარა ვანილი, დარიჩინი გემოვნებით. , შაქრის ფხვნილი.
შაქარი, მარგარინი და გულები ჩანგლით გახეხეთ. დაუმატეთ ფქვილი, ვანილი, დარიჩინი და გამაფხვიერებელი. ურიეთ სანამ გლუვი. ვაშლი გათალეთ და დაჭერით კუბიკებად. ცილა ათქვიფეთ ქაფამდე ცოტაოდენი მარილით და დაუმატეთ ძირითად ნარევს. მოათავსეთ მაფინის ფორმებში, ავსებით 2/3. საჭრელით (ან საჭრელით) ვაშლები დავჭრათ ნახევარ რგოლებად. დაამშვენებს მაფინებს ვაშლის ნაჭრებით, მოხარეთ ისინი ნახევარწრიულად, ვარდის ფურცლების მსგავსად. შედგით ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში 180 C ტემპერატურაზე. მზა მაფინებს დაუყოვნებლივ მოაყარეთ ფხვნილი.

Ცხელი შოკოლადი
200 მილილიტრი ნაღები (10%), 50 გრამი შავი შოკოლადი, 50 გრამი რძის შოკოლადი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ შავი შოკოლადი), ვანილი ან დარიჩინი გემოვნებით
ნაღები გავაცხელოთ, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი შოკოლადი. მუდმივად ურიეთ, სანამ შოკოლადი მთლიანად არ დაიშლება. როგორც კი ადუღდება, გააჩერეთ სიტყვასიტყვით 1 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით ჭიქებში.

კარტოფილის ნამცხვარი
1 კილოგრამი ორცხობილა, 1,5 ჭიქა რძე, 50 გრამი კარაქი, თხილი გემოვნებით, 2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი, ქოქოსის ნამცხვარი (შესაფარად)
ფუნთუშები გატეხეთ და თხილით გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. ფუნთუშების ნაწილი (სიტყვასიტყვით 2 სუფრის კოვზი შეიძლება დარჩეს, თუ გინდათ მასში კარტოფილი გააბრტყელოთ). ფუნთუშებს დაუმატეთ კაკაო და გამდნარი კარაქი. დაუმატეთ რძე და ურიეთ ერთგვაროვანი პლასტილინის მსგავსი მასის მიღებამდე.
მოდით გავაკეთოთ "ბურთები". გააბრტყელეთ სურვილისამებრ - ფუნთუშა-თხილის ნარევში ან ქოქოსში, ან საერთოდ არ გააბრტყელეთ.

სამფეროვანი ჟელე
3 ტომარა მზა ჟელე სხვადასხვა ფერები, მდუღარე წყალი.
ჩაასხით ჩანთის შიგთავსი ნებისმიერ ღრმა კონტეინერში. დაასხით მდუღარე წყალი (იხილეთ პროპორციები ჩანთაზე). ურიეთ სანამ ფხვნილი არ დაიშლება. იგივეს ვაკეთებთ ჟელეს დარჩენილი შეფუთვით.
სხვათა შორის, ჟელეს ყიდვისას აიღეთ ნათელი ფერები, როგორიცაა წითელი, ყვითელი და მწვანე (ბუნებრივი). როცა ჟელე ოდნავ გაცივდება, მოასხით პირველი ფენა და შედგით მაცივარში. როგორც კი პირველი ფენა გამაგრდება, შეავსეთ სხვა ფერის მე-2 ფენა. პროცედურას ვიმეორებთ მაცივრით, ავსებთ მე-3 ფენას.

ბავშვის დაბადების დღე არის მხიარული დღესასწაულის მოწყობის მიზეზი. უფროსების ამოცანაა შექმნან შთამაგონებელი ატმოსფერო, იფიქრონ ღონისძიების სცენარით და შეარჩიონ კარგი საბავშვო მენიუ. სტუმრების განწყობა და საერთო წარმატება დიდწილად დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორი იქნება დაბადების დღის მაგიდა. ბევრი რესურსის დაზოგვა შეიძლება, თუ ყურადღებით დაგეგმავთ, მოამზადებთ და დაამშვენებთ თქვენს კერძებს. ამ პოსტში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორი შეიძლება იყოს სუფრა ბავშვთა დაბადების დღეზე, რათა ის ორიგინალურად აღვნიშნოთ.

იდეები ბავშვთა დაბადების დღის ორგანიზებისთვის

დაბადების დღის აღსანიშნავად ზღაპრულ გარემოში, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი ზოგადი თემა ღონისძიებისთვის, რათა პროგრამა იყოს საინტერესო და საინტერესო ბავშვებისთვის. აქ არის უახლესი გადაწყვეტილებები:

• დაბადების დღე მეკობრულ სტილში;
• Ადამიანი ობობა;
• PAW Patrol;
• წვეულება სტილით Hello Kitty;
• დაბადების დღე ტერემკაში;
• სკოლის დაბადების დღე პირველკლასელისთვის ბავშვობის დასამშვიდობებლად;
• ღონისძიება პინოქიოს შესახებ ზღაპრის სტილში;
• დაბადების დღე კარლსონთან ერთად;
• ბავშვთა ჰელოუინი;
• ზურმუხტის ქალაქის მცხოვრებთა თავგადასავალი;
• ალისა საოცრებათა ქვეყანაში;
• მულტფილმის მანქანების მიხედვით;
• დასვენება სმეშარიკის ქვეყანაში;
• დაბადების დღე დაშა მოგზაურთან ერთად;
• რაპუნცელის ან პრინცესა სოფიას დაბადების დღე;
• წვეულება პატარა მოდელებისთვის ჩვენებით;
• მოვლენა სეზონების ცვლით;
• დროის მანქანით მოგზაურობა;
• კოსმიური დაბადების დღე;
• ლუნტიკი;
• კონკია;
• Ჰარი პოტერი;
• საბავშვო ქვესტი (თქვენი საყვარელი კომპიუტერული თამაშების საფუძველზე);
• წვეულება Winx-თან ერთად;
• დაბადების დღე safari ან cowboy სტილში.

იმის გასაგებად, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ბავშვთა დაბადების დღე სახლში, უნდა დაიწყოთ შემთხვევის გმირის პრეფერენციებიდან, ცხოვრების წესიდან და ჰობიებიდან. მაგალითად, დღესასწაული ბალეტში, კრივში, ხელოვნებაში, უშუს თემებზე შესაბამისი ატრიბუტით და პრიზებით. ეს მიდგომა საშუალებას მოგცემთ გაატაროთ უჩვეულო დაბადების დღე ინდივიდუალური გეგმის მიხედვით.

ოთახის სიკეთეებით გასაფორმებლად, ღირს Candy-ის დამატება - ეს არის ტკბილეული ან ტკბილი მაგიდა, რომელიც შეიძლება მორთული იყოს ღონისძიების ზოგადი თემის შესაბამისად.

ღირს წინასწარ ვიფიქროთ იმაზე, თუ ვინ და როგორ მილოცავს და საჩუქრებს გადასცემს დაბადების დღეს ბიჭს და სტუმრებს. აუცილებელია სიმღერებისა და ცეკვების სწავლა და სრულყოფილად გამეორება, შესაფერისი მუსიკის შეგროვება და კონკურსების ჩასატარებლად საჭირო ყველაფრის მომზადება.

უმჯობესია თუ ფოტოები და ვიდეო პროფესიონალმა გადაიღო, ამ გზით შესაძლებელი იქნება ყველა მონაწილეს საუკეთესოდ გადაღება და საუკეთესო უნიკალური მომენტების მეხსიერებაში შენახვა. თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ ფოტო ზონა თავად ან ფოტოგრაფის დახმარებით.

იმისთვის, რომ ბავშვთა დღესასწაული განსაკუთრებული არომატით შეავსოთ და თავი დააღწიოთ გართობის გამოგონების აუცილებლობას, მოიწვიეთ ანიმატორები. ესენი არიან საბავშვო შოუების მხატვრული სპეციალისტები, რომლებიც ნებისმიერ ღონისძიებას ზღაპრულ სამყაროს, მაგიას და დიდ პოზიტივს მოაქვთ. დღეს შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ანიმატორები ინტერნეტით ან ტელეფონით, სტუმრებს აუცილებლად მოეწონებათ ეს იდეა, დღის გმირი კი ყურადღების ცენტრში იგრძნობს თავს.

იმისთვის, რომ მოახლოებულ დაბადების დღეს განსაკუთრებული მნიშვნელობა მიანიჭოთ და სტუმრებს მიანიშნოთ, რომ ასევე კარგად მოემზადონ, საჭიროა კარგად დაფიქრდეთ მოწვევის ტექსტი და წინასწარ გაუგზავნოთ ყველასთვის ლამაზი მოსაწვევი ბარათები.

სტუმრებისთვის საჩუქრები შეიძლება შეიცავდეს ფოტო ჩარჩოებს, ღია ბარათებს, ტკბილეულს, სათამაშოებს, გასაღების ბეჭდებს, სხვადასხვა საკანცელარიო ნივთებს და საბავშვო ნივთებს.

სხვა სახალისო აქტივობებთან ერთად, დაამატეთ მოგება-გამარჯვება- წაგების თამაში და უმჯობესია მასში ამოცანები შეარჩიოთ დღესასწაულის ზოგადი თემის შესაბამისად.

ბავშვებისთვის მარტივი უნარების გასართობად და სწავლებისთვის, შეგიძლიათ მოაწყოთ მასტერკლასები შემოქმედებითობის, კულინარიის, ცეკვის ან სხვა საინტერესო სფეროებში.

ჯერ უნდა გადაწყვიტოთ თემა და გააფორმოთ ოთახი მის მიხედვით, შექმნათ გასაბერი და ქაღალდის დეკორაციები და ფონი, შეიძინეთ მცირე პრიზები და დიდი საჩუქრები. ასევე, თემის მიხედვით შეირჩევა წამყვანების და სტუმრების კოსტიუმები, გამოიყენება მონაწილეთა მაკიაჟი და მუსიკალური თანხლებით, ტრაქტატები მორთულია.

ბავშვთა დაბადების დღის მაგიდა

სადღესასწაულო მენიუს კომპონენტები

საუკეთესო ვარიანტია შვედური ან ბუფეტის მაგიდა. ანუ, მონაწილეები ჭამენ სურვილისამებრ, იღებენ ტრაქტატებს დამოუკიდებლად ჩვეულებრივი ჭურჭლისგან და შეუძლიათ დგანან ან იჯდნენ ჭამის დროს. ამ შემთხვევაში, მომსახურება ძალიან მარტივია და არ გამოიწვევს პრობლემებს. თუ თქვენ მოახერხებთ ბავშვთა კერძების ლამაზად გაფორმებას, მაშინ მათი ჭამა სასიამოვნო იქნება და სტუმრებს დაუვიწყარი გამოცდილება ექნებათ. რა შეიძლება შედიოდეს თქვენს სადღესასწაულო კვებაში:

• პირველი კერძები (ახლად მომზადებული, მსუბუქი პიურე სუპები, კრემ-სუპები, ცალკე მირთმეული სასადილო მაგიდადასაჯდომით);
• ბავშვთა სენდვიჩები (ასევე შეიძლება იყოს ტარტლეტები, კანაპეები);
• თევზი და ხორცი (კარგია სალათებისთვის და სენდვიჩებისთვის, მომზადებული მცირე ულუფებით, რათა არ გადაიტვირთოს ბავშვის სხეული);
• ბოსტნეულის კერძები (მოხარშული და ნედლი ბოსტნეულისგან ხვეული ნაჭრები შეიძლება იყოს წარმატებული; ისინი იქმნება სპეციალური ფორმების გამოყენებით და ლამაზად არის დალაგებული დიდ თეფშებზე, საიდანაც აგებულია კომპოზიციები - ცხოველები, მანქანები, მულტფილმის გმირები);
• ბავშვთა უგემრიელესი სალათები (ხილისგან მომზადებული ნოყიერი კერძები იოგურტით ან სხვადასხვა მსუბუქი ინგრედიენტებით);
• უგემრიელესი ნამცხვრები და ტკბილეული (ნამცხვრები სადღესასწაულო დეკორაციებით ან წარწერებით, ნაყინი, ყველა სახის ტკბილეული და საკონდიტრო ნაწარმი);
• საბავშვო სასმელები (არაგაზიანი გამაგრილებელი სასმელები).

თავად გადაწყვიტეთ, რა დააყენოთ მაგიდაზე, საუკეთესო იქნება თქვენს შემთხვევაში. თქვენი შეხედულებისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ან ამოიღოთ კერძები, მოამზადოთ მათი სხვადასხვა ვარიაციები, რაც მთავარია, არ უნდა იყოს კერძები დიდი რაოდენობით ინგრედიენტებისგან.

როგორი საკვები უნდა იყოს ბავშვის დაბადების დღისთვის?

ბევრი ექსპერტი ძეხვს და ძეხვს მავნე პროდუქტებს ანიჭებს, ამიტომ ეს საკვები ბავშვებისთვის არ არის განკუთვნილი.

IN ბავშვთა მენიუარ უნდა იყოს ბევრი ნიორი, მაიონეზი და წიწაკა. კერძები უნდა იყოს მარტივი და ნაცნობი, არ აურიოთ დიდი რიცხვიინგრედიენტები. ეგზოტიკური, შეუმოწმებელი პროდუქტები არ არის შესაფერისი.

სადღესასწაულო მენიუ არ უნდა შეიცავდეს პოტენციურად ალერგენულ პროდუქტებს. არ უნდა სცადოთ ზრდასრული დესერტები, რომლებიც არ არის შესაფერისი საბავშვო საკვები. არ მიირთვათ თევზი თესლით, კენკრა თესლით, ან ხილი უხეში კანით.

მიზანშეწონილია გამორიცხვა ცხიმიანი საკვებიზედმეტად მარილიანი და ცხარე კერძები, შებოლილი ხორცი.

რეცეპტები ბავშვთა დაბადების დღისთვის

თუ არ იცით რა მოამზადოთ შვილებისთვის დღესასწაულისთვის, გამოიყენეთ მარტივი რეცეპტებიფოტოებით ჩვენი სტატიიდან.

მზის კრემის სუპის რეცეპტი

კომპონენტები:

• პირველი ახალი ქათმის ფილე - 50 გრამი;
• წყალი - 500 მილილიტრი;
• ტკბილი წიწაკა და კარტოფილი - 1 ცალი;
• გოგრის რბილობი - 150 გრამი;
• ნაღები ან არაჟანი - 50 მილილიტრი;
• ხახვი - ნახევარი ხახვი;
• მარილი და ოხრახუში.

მოხარშეთ ხორცის ბულიონი, გაფცქვენით და დაჭერით გოგრა და კარტოფილი. ამოიღეთ წიწაკის ცენტრი და წვრილად დაჭერით. გაფცქვენით ხახვი, გაჭერით შუაზე. მომზადებული ბულიონიდან ამოიღეთ ფილე, დაუმატეთ ხახვი, წიწაკის ნაჭრები, გოგრა და კარტოფილი. მოხარშეთ ეს ყველაფერი კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში. ოხრახუში დაჭერით. წვნიანიდან ამოიღეთ წიწაკა და ხახვი, კვლავ დაუმატეთ ფილე და მწვანილი და მთელი მასა ბლენდერით დაამუშავეთ. მზა კერძი შეძენილია ნარინჯისფერი. თითოეულ თეფშში გამოიყენეთ კრემი ან არაჟანი ნებისმიერი გამოსახულების დასახატავად, მაგალითად, ღიმილიანი სახე, მზე. მიირთვით კრემის წვნიანი ტოსტთან ერთად.

დელიკატური ხილის სალათი

კომპონენტები:

• ბანანი, მსხალი და ვაშლი - თითო ხილი;
• ხილის ტკბილი იოგურტი ან იოგურტის პროდუქტი - 150 გრამი;
• მწვანე ყურძენი უნდა იყოს უთესლო - 1 ​​ჭიქა;
• შოკოლადი.

ხილის სალათები ჰარმონიულად ჯდება ტკბილ სუფრაში და შეიცავს ვიტამინებს. გააცალეთ მსხალი, ვაშლი და ბანანი, მოამზადეთ საშუალო ზომის კუბურები. თითოეული ყურძენი გაჭერით ორ ნაწილად და მოაყარეთ შოკოლადის ნაჭრები სახეხით. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ჭურჭელში, ჩაასხით იოგურტი, ზემოდან მოაყარეთ შოკოლადი.

ფორთოხლის ტარტლეტები

კომპონენტები:

• ტარტლეტების საფუძველი - მაღაზიაში შეძენილი ან თავად გამომცხვარი ცომის ჭიქები;
• რძე;
• ფორთოხალი;
• სემოლინა და შაქარი.

ფორთოხლს მოაცილეთ კანი და გახეხეთ მათი რბილობი რაიმე ფორმით - ეს შეიძლება გაკეთდეს საწურით ან ბლენდერით. გააცხელეთ ფორთოხლის მასა, დაუმატეთ თვითნებური ოდენობით სემოლინა და გრანულირებული შაქარი, ადუღეთ დაახლოებით 5 წუთი, გააგრილეთ. გააცხელეთ რძე ადუღებამდე. ჩაყარეთ მასში ცოტა მარილი და შაქარი, შემდეგ დაასხით სემოლინადა გააგრძელეთ მომზადება სანამ არ მიიღებთ სქელი ფაფა. ჩაასხით ფაფა ფორმებში და გააგრილეთ. მოამზადეთ სემოლინის ფაფის თვითნებური ნაჭრები, მოაყარეთ ფორთოხლის კრემის ნაზავი, ეს პუდინგი თითოეული ტარტლეტის შემავსებლად გამოდგება. დაამშვენეთ ხელნაკეთი კექსი ხილისა და კენკრის ნაჭრებით.

საბავშვო ცისარტყელას ტორტი

ცომის კომპონენტები ტორტის 15 პორციისთვის:

• ფქვილი, იოგურტი, რძე და შაქარი - თითო 200 მილილიტრი;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• გამაფხვიერებელი - 3 პატარა კოვზი;
• მცენარეული ზეთი - ერთი და ნახევარი სუფრის კოვზი;
• ვანილი - 2,5 ჩაის კოვზი;
• კარაქი - 75 გრამი.

კრემის კომპონენტები:

• ვანილი - 2 პატარა კოვზი;
• შაქრის ფხვნილი - 350 გრამი;
• კარაქი - 110 გრამი;
• რძე - 4 დიდი კოვზი.

კაშკაშა ცისარტყელის ფორმის ტორტი აუცილებლად დაამშვენებს ბავშვთა სუფრას. მომზადების პროცესს დაახლოებით 2 საათი სჭირდება. ჯერ მცენარეული ზეთი, კარაქი და შაქარი ათქვიფეთ სანამ არ გახდება აფუებული. შემდეგ დაუმატეთ კვერცხები და კვლავ ენერგიულად შეანჯღრიეთ. შემდეგ დაუმატეთ გამაფხვიერებელი და ფქვილი, დაასხით რძე, დაუმატეთ იოგურტი და ვანილი. ცომი ისევ ათქვიფეთ და გააკეთეთ 6-7 თანაბარი ნაწილი. თითოეულ ნამცხვარს უნდა მიეცეს ფერი, მაგალითად, ცისარტყელის ფერები. ფორთოხლის და წითელის მისაღებად ვიყენებთ სტაფილოსა და ჭარხლის წვენებს. სხვა ტონების მიღწევა შესაძლებელია სპეციალური კულინარიული საღებავების გამოყენებით.

ნამცხვრებს ვაცხობთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში ღუმელში 180 გრადუსზე. კრემის მოსამზადებლად აურიეთ ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტი. თუ ერთმანეთზე დააწყობთ მრავალფეროვან ნამცხვრებს, ნაპრალებს კრემით წაუსვით, მიიღებთ ცისარტყელას ფერებში ნამცხვარს.

სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი ნამცხვარი მასტიკით, ინტერნეტში უამრავი ვიდეო რეცეპტია, თუ როგორ უნდა შექმნათ შედევრები. თუ დრო არ გაქვთ დელიკატესების მომზადებისთვის, მაშინ უმჯობესია შეიძინოთ ორიგინალური პერსონალური ტორტი და სხვა საკონდიტრო ნაწარმი სადღესასწაულო დეკორით. ტკბილეულის გამოცხობას და გაფორმებას შეიძლება დრო დასჭირდეს და პროდუქტის წინასწარ შეკვეთა მოგიწევთ, ამას ყურადღება უნდა მიაქციოთ.

სენდვიჩები ბავშვების დაბადების დღისთვის

შესანიშნავი საჭმლის ვარიანტია პატარა სენდვიჩები. ისინი უნდა იყოს სანახაობრივი და ძალიან გემრიელი. რა გჭირდებათ ხარისხიანი სენდვიჩების შესაქმნელად:

• მთლიანი მარცვლეულის პური (პური მთლიანი მარცვლეულით, ქატო, მთელი მარცვლეული);
• მოხარშული ხორცი;
• გამწვანება;
• ზეთი;
• ხილი;
• ყველის მასა;
• ხაჭო;
• ბოსტნეული.

სენდვიჩები ისე უნდა იყოს შექმნილი, რომ სტუმრებისთვის მოსახერხებელი იყოს მათი წაღება და სწრაფად ჭამა. აუცილებელია შიგთავსების ამოვარდნა და გაჟონვის თავიდან აცილება. მაგალითად, გამოიყენეთ ხაჭოს მასა პურზე ბოსტნეულის დასაწებებლად. მყარი ყველი იცვლება ზდოროვიეს ან მოცარელას ყველით.

სადღესასწაულო სენდვიჩები უნდა იყოს მცირე ზომის. მისასალმებელია მრგვალი ან ხვეული ფორმა. საყვარელი გულები. დღესასწაულზე მოთხოვნადია ტკბილი სენდვიჩები, მინი-პიცების, თევზის, ხორცის, ბოსტნეულითა და მწვანილებით - მთავარია შიგთავსი ბავშვებისთვის იყოს შესაფერისი.

სენდვიჩების ყველა კომპონენტი კარგად არის გარეცხილი, ამოღებულია თესლი და კანი. საუკეთესო გარეგნობისთვის, დაჭერით საჭმელი მიტანის წინ. იმისათვის, რომ ზეთი უფრო ადვილად წაისვათ ზედაპირზე, ის უნდა იყოს დაფქული. მავნე ძეხვის ნაცვლად სასურველია აირჩიოთ ინდაურის ფილე, ძროხის ნაჭრები და ქათმის მკერდი.

კანაპეები ბავშვთა სადღესასწაულო მაგიდისთვის

არ აქვს მნიშვნელობა ვინ არის შემთხვევის გმირი - ბიჭი თუ გოგო. ჩამოყალიბება ესთეტიკური გემობავშვისთვის ის უნდა იყოს ჩართული სენდვიჩების ან კანაპეების მომზადებაში. ერთი პორციის წონა მხოლოდ 60-80 გრამია.

თითოეული მინი-სენდვიჩი, ჯოხით დაჭერილი, უნდა იყოს ადვილად საჭმელად, ხელების დაბინძურების გარეშე.

სამზარეულოსთვის შესაფერისი ინგრედიენტებია ლორი, საქონლის ხორცი, იხვი, მოხარშული ღორის ხორცი და ქათამი. კომპოზიციას შეავსებს სალათი და სხვა მწვანილი, ბოსტნეულის ნაჭრები და ზეთისხილი. თუ სცადეთ, მაშინ სტუმრები შეძლებენ ბევრის მოხმარებას ლამაზი კანაპეების სახით. ჯანსაღი პროდუქტებირომ არ ჭამონ, მაგალითად, წიწაკა, სტაფილო, ხახვი.

არანაკლებ საინტერესო ხილის კანაპეები. საუკეთესო ინგრედიენტებია ბანანი, ატამი, კივი, ვაშლი, მსხალი, უთესლო ყურძენი და ნექტარინი. ნაყოფი არ გამუქდება, თუ კანაპეები მოხმარებამდე დამზადდება და ლიმონის წვენით დაასხით. ხილი, რომლიდანაც ამოიღეს თესლი და კანი, გარეცხეთ, ოდნავ გააშრეთ პირსახოცზე, დაჭერით. სხვადასხვა ფორმით. შეგიძლიათ გააკეთოთ არა მხოლოდ კუბურები ან კათხა, არამედ გამოიყენოთ ფორმები ცხოველებისა და მცენარეების სილუეტების სახით.

ჯანსაღი სოკოს მოსამზადებლად აიღეთ ნახევარი პომიდორი ჩერი და შეურიეთ მწყერის კვერცხს, რომლის ზედა ნაწილი ამოჭრილია. მომხიბვლელი სოკო გამოდის, რომელზედაც რჩება მხოლოდ არაჟნის წერტილების წასმა კბილის ჩხირით. ასევე ღირს მწვანილის დამატება.

სახლში სუფრის გაწყობამდე ყველაფერი უნდა დაგეგმოთ, ამისთვის სტუმრების გემოვნებაზე უნდა იკითხოთ და მათი ასაკის გათვალისწინება. ერთი წლის მენიუ მნიშვნელოვნად განსხვავდება 3-4 წლის მენიუსგან. პატარებისთვის სასურველია შეარჩიონ შესაბამისი, ყველაზე დელიკატური საკვები, მაგრამ უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის დიეტა გაცილებით ფართო და მრავალფეროვანია. 5, 6, 7 წლის ბავშვებს შეუძლიათ დამოუკიდებლად გააკეთონ სენდვიჩები და კანაპეები; მათ მოსწონთ საჭმლის მომზადება და გაფორმება - ეს აქტივობა შეიძლება იყოს ერთ-ერთი. სადღესასწაულო გასართობი. 9-10 წლის სტუმრების კვება რაც შეიძლება ახლოსაა ზრდასრულთა მაგიდასთან, მაგრამ მაინც, დღესასწაულზე მათ ვერ შესთავაზებთ ალკოჰოლს, სოდას, სოსისებს, ცხარე და ალერგენულ კერძებს.

ბავშვის დაბადების დღე ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაულია ყველა ოჯახში. სტუმრები, ბავშვების სიცილი, გართობა, სასაცილო ფოტოები, სასიამოვნო აურზაური და უსიამოვნებები მთელი დღის განმავლობაში. და რა თქმა უნდა, შეუძლებელია ამ დღის წარმოდგენა სადღესასწაულო სუფრის, უგემრიელესი ტკბილი ტორტისა და მხიარული წვრილმანების გარეშე, რომლებიც ბავშვებს ასე უყვართ. მაგიდის გაფორმება ნამდვილად მოითხოვს ფანტაზიას, დროსა და ძალისხმევას, მაგრამ თქვენი საყვარელი ბავშვის ბედნიერი თვალები ღირს ძალისხმევა.

ორგანიზაციული ასპექტები

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა მიიღოთ გადაწყვეტილება:

• რამდენ სტუმარს იწვევთ;
• რა არის დღესასწაულის თემა და პროგრამა;
• რა ადგილას სადღესასწაულო პროგრამაიღებს მკურნალობას;
• მკურნალობა გულისხმობს საბავშვო სადღესასწაულო სუფრის მომზადებას და გაფორმებას, ან ეს იქნება დესერტის ფურშეტი;
• რამდენად მზად არიან თქვენი პოტენციური სტუმრები სუფრაზე თვითმომსახურებისთვის.

გაფრთხილება!

Იმიტომ რომ ჩვენ ვსაუბრობთბავშვის დაბადების დღისთვის მაგიდის სპეციალურად გაფორმების შესახებ და ძვირფასი დაბადების დღის ბიჭის სტუმრები მოვლენ, რომ გაერთონ და ითამაშონ ხუმრობა, და არ ისხდნენ დეკორატიულად მაგიდის გარშემო, არ გამოიყენოთ დღესასწაულზე:

• ადვილად მსხვრევადი ჭურჭელი,
• თქვენთვის ძვირადღირებული და ღირებული მომსახურება,
• სანთლები,
• ბასრი დანები,
• მცირე ნაწილებიდეკორაციები,
• ახალი ყვავილები მკვეთრი მდიდარი არომატით,
• საღებავები და არომატიზატორები, რომლებიც იწვევენ ალერგიულ რეაქციებს.

მაგიდა, სუფრა

არჩევანი ნამდვილად არის სტაბილური და ძლიერი მაგიდის სასარგებლოდ. მან უნდა გაუძლოს ბავშვების გართობას, აურზაურს, მაგიდაზე ხელების და ჭურჭლის დაკვრას და მაგიდის ფეხებზე ფეხებს. სიმაღლე კომფორტული უნდა იყოს ახალგაზრდა სტუმრების ზრდისთვის.

ზოგად თემაზე გადაწყვეტილი დღესასწაული, შეგიძლიათ აირჩიოთ სუფრა. ბავშვთა დაბადების დღის წვეულება არ უხდება კლასიკურ თოვლის თეთრ სახამებლის სუფრას. უფრო დემოკრატიული ვარიანტები მოგეწონებათ.

• თქვენი დღესასწაულის თემაზე ნახატებით ან აპლიკაციებით თემატური სუფრა გახდება შესანიშნავი საფუძველი - სადღესასწაულო სუფრის ფონი, ხოლო სამახსოვრო ფოტოებში ის ყოველთვის იქნება სიგნალი დღესასწაულის თემის მოგონებებისთვის.
• ქაღალდის გადასაფარებელი: მაგიდას გადააფარეთ ნებისმიერი ფერის უბრალო ქაღალდი და დღესასწაულის ერთ-ერთ ეტაპზე მოიწვიეთ სტუმრები დაბადების დღისთვის სურვილების დასაწერად ან რაიმეს დახატვაში. ამ გზით თქვენი „სუფრის“ თანდათან თემატური და უნიკალური გახდება. ასეთ მაგიდასთან ბავშვები თავს თავდაჯერებულად და მშვიდად იგრძნობენ. და სასაცილო ფოტოები დაიჭერს როგორც დიზაინს, ასევე ორიგინალურ შედეგს.
• ზეთის ქსოვილის საფარი გამოიყურება ლამაზად და პრაქტიკული. შეგიძლიათ სხვადასხვა ფერის ზეთის ტილოები ორიგინალურად მოაწყოთ. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ მარტივად ამოიღოთ ზედა ფენა. კიდეები შეიძლება მორთული იყოს ნათელი სამოსით ან მშვილდებით.
• ნათელი, ფერადი ქსოვილის ნაჭერი, შესაძლოა, ბავშვის დიზაინით, იდეალური იქნება, როგორც ბავშვთა მაგიდის სუფრა.

ხელსახოცები, ბარათები

ხელსახოცები შესანიშნავად შეავსებს ბავშვთა დაბადების დღის მაგიდის გაფორმებას. ოსტატურად გაბრტყელებული და გაშლილი, ისინი თქვენს მაგიდას ორიგინალობას შემატებენ. ორივე ქსოვილი და ქაღალდის ხელსახოცები, მორთული სტიკერებით, დაცული ნათელი ლენტით ან ქაღალდის ბეჭედითქვენი საყვარელი მულტფილმის პერსონაჟის მხიარული სახით აუცილებლად გაახარებს თქვენი დაბადების დღის ბიჭი და მისი სტუმრები.

მშვენიერი დეტალი იქნება ბარათები სტუმრის სახელით და ფოტოთი. ადვილია მათი მომზადება მზა საბეჭდი ბაზის, ფერადი მარკერების ან კალმების და სტუმრად მოწვეული მეგობრების ფოტოების გამოყენებით. დღესასწაულის დროს სტუმრებს შეუძლიათ დაწერონ სურვილები დაბადების დღის ბიჭს და დატოვონ ისინი სამახსოვროდ. ან შეგიძლიათ თავად მისწეროთ შემთხვევის გმირს მხიარული სურვილებისტუმრებს დაბადების დღეზე და აჩუქეთ ასეთი ბარათები, როგორც სუვენირი.

და კიდევ ერთი ლამაზი დეკორატიული დეტალი. პატარა Kinder-ის სიურპრიზის სათამაშოები სადღესასწაულო თემის შესაბამისად გახდება ის ძალიან სასიამოვნო „ხაზგასმა“, რომელიც გააკვირვებს და გაახარებს. არ დაგავიწყდეთ ფოტოების გადაღება ორიგინალური ბარათებით.

კერძები

გამოცდილება გვიჩვენებს, რომ პლასტმასის ჭურჭელი ყველაზე პრაქტიკულია ბავშვთა მაგიდისთვის. მასთან ერთად, თქვენ არ უნდა იდარდოთ თქვენს უსაფრთხოებაზე ხმაურიანი, ხმაურიანი დაბადების დღის წვეულების დროს.

შეგიძლიათ შეიძინოთ ფერადი ჭურჭლის მზა ნაკრები. ან, დაბადების დღეზე სტუმრების დასახვედრად, შეგიძლიათ გააკეთოთ მხიარული სტიკერები ჭიქებისა და თეფშებისთვის, აირჩიოთ ჩანგლებისა და კოვზების ფერი, დეკორატიული ქოლგები, შამფურები კანაპეებისთვის და როზეტები ტარტლეტებისა და კალათებისთვის.

ტკბილი მაგიდის ჭიქების კიდეები შეიძლება დაამშვენოთ საკონდიტრო ნაწარმის კაშკაშა ყინვით: დაბადების დღის წინა დღეს დაასველეთ ჭიქის კიდეები და ჩაყარეთ შაქრის ფხვნილში ან საკონდიტრო ნაწარმის ფხვნილში. გააშრეთ კარგად. ამ ჭიქებში მშვენივრად გამოიყურება მრავალფეროვანი ჟელე. მათგან დალევაც სიამოვნებაა.

წვენები და სასმელები უმჯობესია მიირთვათ კარაფებში, ვიდრე ჩანთებში. Ნათელი ფერებისასმელი იქნება სადღესასწაულო სუფრის დამატებითი დეკორი.

არ დაგავიწყდეთ კერძების გაფორმების პროცესის ფოტოზე ჩაწერა. თქვენი ფოტო და ვიდეო რეპორტაჟი დღესასწაულის შესახებ დაიწყება მომზადების სახალისო მომენტებით და მომავალში საოცარ მოგონებებს მოგცემთ.

კერძების მიწოდება

სადღესასწაულო ბავშვთა დაბადების დღის მაგიდა დიზაინით უფრო გამოირჩევა, ვიდრე კერძების უჩვეულოობით. ბავშვებს ურჩევნიათ ნაცნობი, ნაცნობი გემოვნება და საკვების კომბინაციები. ისინი უფრთხილდებიან ორიგინალურ რეცეპტებს და კულინარიულ ექსპერიმენტებს. ამიტომ, ბავშვების დაბადების დღეზე, როდესაც ემზადებით პატარა სტუმრებს, უმჯობესია დაფიქრდეთ ორიგინალური დიზაინიყველასთვის საყვარელი დაფქული კარტოფილი, ორთქლზე მოხარშული კოტლეტი და ხორცის ბურთულები, ბოსტნეულის სალათები, სენდვიჩები და ღვეზელები. წარმატების გასაღები არის გემრიელი და ლამაზის შერწყმა.

• ჩვეულებრივი კარტოფილის პიურე გადაიქცევა სადღესასწაულო ფეიერვერკად, თუ მას რამდენიმე ნაწილად გაყოფთ და თითოეულ ნაწილს ნატურალური საღებავით (ჭარხალი, სტაფილო, ისპანახი, პომიდორი) შეღებავთ. ეს არანაირად არ იმოქმედებს გემოზე, მაგრამ გამოიყურება ძალიან სადღესასწაულო. ნახეთ ფოტოები კულინარიულ საიტებზე.
• ტრადიციული კოტლეტი და ხორცის ბურთულები ადვილად გადაიქცევა ცხოველთა ფიგურებად ბოსტნეულის და ყველის გაფორმებით და დამატებით.
• მწყერი და ქათმის კვერცხებიგადაიქცევა მოხერხებულ პატარა თაგვებად ზეთისხილის, ყველის და მწვანილის ნაჭრების დახმარებით.
• მხიარული სოკო ადვილად მზადდება კვერცხისა და პომიდვრის ნახევრებისგან.
• სენდვიჩებს სასაცილო სახეებად აქცევენ საბავშვო კეტჩუპის, ხელნაკეთი მაიონეზის ან არაჟნის, ბოსტნეულის ნაჭრებისა და ხილის დახმარებით. ფოტოები დეკორაციის ვარიანტებით განთავსებულია კულინარიულ საიტებზე.
• საყვარელი ხილისთვის ბავშვთა წვეულებაასევე გარდაიქმნება ხილის თაიგულებიდა კალათები, საინტერესო ფიგურები და ტკბილი ნავები. ტკბილეულთან, თხილთან, ფერად საკონდიტრო ნაწარმთან ერთად, ისინი იქცევა დაბადების დღის ნათელ ბოლო წერტილად და შესანიშნავად ავსებს სავალდებულო დაბადების დღის ტორტს.

არ დაზოგოთ დრო და ძალისხმევა ბავშვთა სადღესასწაულო სუფრის მომზადებასა და გაფორმებაში. შთაგონებულია თქვენი პატარა დაბადების დღის ბიჭის სიყვარულით, რომელიც შეხვდით სხვადასხვა იდეები, იმის გათვალისწინებით მნიშვნელოვანი პუნქტები, აუცილებლად შეძლებთ თქვენი პატარასთვის საუკეთესო და უნიკალური დღესასწაულის ორგანიზებას. და ჯილდო იქნება ბედნიერი ბავშვების სიცილი და სიხარული თქვენს საყვარელ თვალებში. დრო გავა, და ფოტოების გადახედვისას, თქვენ კვლავ განიცდით სიხარულს. Ბედნიერი არდადეგები!

ორიგინალური მაგიდების ფოტო შერჩევა

თუ გადაწყვეტთ დღესასწაულის აღნიშვნას სახლში, მაშინ დაბადების დღის დეკორი მნიშვნელოვან როლს შეასრულებს. ბოლოს და ბოლოს, სტუმრები, როგორც კი სახლში შევლენ, ჩაეშვებიან ჯადოსნური ატმოსფერო, რომლის შექმნაც საკმაოდ შეგეძლოთ საკუთარი ხელით. სტუმრები და დაბადების დღის ბიჭი მაშინვე მიხვდებიან, რომ დღევანდელი დაბადების დღე მშვენიერია, მხიარული წვეულება, სადაც ყველას ბევრი საინტერესო რამ ელის. ძალიან გაგიადვილდებათ წვეულების ოთახის არაჩვეულებრივი გახადოება სპეციალური დეკორის დახმარებით. თქვენს სამსახურშია ყველა სახის დეკორაცია, რომლითაც შეგიძლიათ შეცვალოთ ოთახი და შექმნათ სადღესასწაულო დეკორაცია ნებისმიერ სტილში. თავისუფლად ჩართეთ თქვენი შვილი საბავშვო წვეულების გაფორმებაში - ბავშვები სიამოვნებით დაგეხმარებიან ოთახის, მაგიდის დეკორაციის დეტალების შერჩევაში, საკუთარი ხელით დღესასწაულისთვის დეკორაციის შესაქმნელად, ტორტის, ბუშტების, გირლანდების შეძენაში.

სადღესასწაულო დაბადების დღის დეკორაცია თქვენი ბავშვის დღესასწაულის მნიშვნელოვანი ნაწილია. ჩვენ მოგიყვებით იდეების შესახებ და დაგეხმარებით ინტერიერის დიზაინის ვარიანტების არჩევაში.

დაბადების დღის ყველაზე შეუცვლელი და პოპულარული აქსესუარი ბუშტებია. დამზადებულია ლატექსისგან ან ფოლგისგან, ჰელიუმით ან მის გარეშე, მანათობელი, ნიმუშებით, ცისარტყელას ყველა ფერში - არჩევანი თქვენზეა!

ბავშვის დაბადების დღე არის შემთხვევა, რომ დაამშვენოთ ოთახი მათი მთელი გირლანდებით. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ბავშვთა დაბადების დღე თქვენი შვილის საყვარელი ზღაპრის ან მულტფილმის სტილში არჩევით საჭირო ფერებიბურთებზე ნახატებით.

მაგალითად, გოგონას პირველი დაბადების დღის დეკორაციის იდეები მოიცავს ბუშტებით გაფორმებას ყველაზე დელიკატურ ფერებში, ბიჭის დაბადების დღეს მეკობრეების სტილში შეავსებს დეკორი ლურჯი და შავი ბუშტებით, ხოლო წვეულებისთვის Fixies-თან ერთად ეს იქნება. საკმარისია მთავარი გმირების პორტრეტების მქონე პროდუქტების შესანახად.

თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ოთახი კედელზე და ჭერზე ბურთების მიმაგრებით, მათგან ყვავილების საწოლი ან მოღრუბლული ცა მოაწყოთ, ისინი შესანიშნავია ბავშვთა მაგიდის გასაფორმებლად და გარდა დეკორატიული ელემენტებისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც აქსესუარები შეჯიბრებისთვის. და კომიკური დავალებები. ბავშვის დაბადების დღის ბუშტებით მორთვა სულაც არ გაგიჭირდებათ, რადგან არჩევანი უზარმაზარია, უბრალოდ უნდა გადაწყვიტოთ ფერები, ზომები და ტექსტურები.

ბავშვთა დაბადების დღის დეკორაცია შეიძლება დაემატოს ორიგინალური დიზაინით, სახელწოდებით "სიურპრიზის ბურთი".

ეს არის ერთნახევარ მეტრამდე ზომის დიდი ბურთი, ჩამოკიდებული ჭერიდან, რომელიც შეიცავს:

• კანფეტები;
• კონფეტი;
• სერპენტინი;
• ვარდის ფურცლები;
• პატარა ბურთები;
• პატარა სათამაშოები;
• ჯადოსნური პროგნოზები;
• ლატარიის ბილეთები;
• და ყველაფერი რასაც შენი ფანტაზია გეუბნება.

შეგიძლიათ ბურთი თავად გააკეთოთ ან შეიძინოთ ბავშვთა წვეულების დეკორაციის სპეციალისტებისგან. ეს დიზაინი ადიდებს წვეულების ბოლოს და სტუმრებს მომზადებული სიურპრიზებით შხაპავს. თქვენ შეგიძლიათ ბურთი თავად ამოიღოთ ბასრი ჯოხის გამოყენებით ან მასში ბატარეებით აღჭურვილი დაუკრავის დაყენებით. აშკარა სირთულის მიუხედავად, სავსებით შესაძლებელია ასეთი სასწაულის გაკეთება საკუთარი ხელით ვიდეო მასტერკლასის შესწავლით.

თუ წვეულებაზე ძალიან მცირეწლოვანი ბავშვები არიან, გახსოვდეთ, რომ მათ არ უნდა ეშინოდეთ ხმამაღალი აფეთქების, როდესაც მოულოდნელი ბუშტი ამოვარდება. შესაძლოა, ისინი დროებით უნდა გაიყვანონ ოთახიდან, სადაც ყველაფერი მოხდება.

ბუშტის ფიგურები

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ საინტერესო დეკორი, თუ ოთახს ბუშტის ფიგურებით დაამშვენებთ. შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა შედევრები ან, თქვენი შემოქმედებითი ჭკუის გამოყენებით, გააკეთოთ დეკორაციები ბუშტებიდან.

ეს არის სამგანზომილებიანი პროდუქტები, რომლებიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი დღესასწაულის გასაფორმებლად:

• თოჯინები;
• ცხოველები;
• ასოები;
• ხეები;
• ყვავილები და მთელი თაიგულები;
• ბუშტებისგან დამზადებული კედლისა და ჭერის კომპოზიციები;
• თაღები;
• შადრევნები;
• გირლანდები.

ბავშვთა დაბადების დღის დეკორაციის მოდის ტენდენციების გათვალისწინებით, შეგიძლიათ დაამშვენოთ კედელი ყვავილების მდელოთი, შეცვალოთ ჭერი ღრუბლებით და მოათავსოთ მულტფილმის პერსონაჟები, რომლებიც თქვენ და ბავშვებს მოგწონთ, რომლებიც საყვარელი ხართ ოთახში.

კომპოზიციები ჭერისთვის, თაიგულები დიდი ზომაამისთვის სადღესასწაულო გაფორმებადასჭირდება ბუშტების ჰელიუმით შევსება, რათა დეკორი საუკეთესო იყოს პირდაპირი გაგებით. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ოთახი ჩვეულებრივი ბურთებით ლენტის გამოყენებით, დაამაგრეთ ისინი თქვენთვის საჭირო ფორმაში.

მოსიარულე ფიგურები

დაბადების დღის სადღესასწაულო დეკორი შეიძლება დაამშვენოთ ფოლგის ბუშტებისგან დამზადებული სასეირნო ფიგურებით. ამ გამოგონების დახმარებით თქვენს წვეულებაზე თითქმის ნამდვილი ზღაპრის გმირები გამოჩნდებიან. ფიგურები ივსება ჰელიუმით და დამაგრებულია მცირე წონით.

ამ ბუშტების დახმარებით შეგიძლიათ გადაიღოთ ფოტო მიკი მაუსთან, პატარა ქალთევზასთან, ბეტმენთან, კონკიასთან და თქვენი შვილის ბავშვობის ოცნებების ნებისმიერ სხვა პერსონაჟთან.

ქაღალდის დეკორაციები

დან ქაღალდის დეკორიდაბადების დღე, მოდის ტენდენციები კარნახობს ისეთი დეკორაციების გამოყენებას, როგორიცაა:

• აკორდეონის ბურთები;
• თაფლის ბურთულები;
• ქაღალდის პომპომები;
• პომპომის თასები;
• მოცულობითი ვარსკვლავები.

აკორდეონის ბურთები არის დიდი პროდუქცია, რომელიც დამზადებულია ნეკნიანი ქაღალდისგან, რომელიც ადვილად იშლება და გადაიქცევა ზედაპირზე ნაკეცებით. რამდენიმე ბუშტი შეიძლება იყოს დაბადების დღის მთავარი დეკორი.

ასეთ ბურთებში ზოგჯერ ათავსებენ LED-ს, რომელიც რბილად ანათებს მათ შიგნიდან. თაფლის ბურთულები ჰგავს აკორდეონებს, მაგრამ მათი ზედაპირი შედგება მრავალი თაფლისგან, რომელიც მოგვაგონებს ფუტკრებს.

დან ყველაზე თხელი ქაღალდიმზადდება პომ-პომის ბურთები, რომლებიც ჰგავს ფორმას უზარმაზარი ყვავილებიპეონები - იგივე ფუმფულა-დახეული ფურცლებით.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქაღალდის თასები სადღესასწაულო მაგიდის კიდეების, სკამების, ფარდების კიდეების დასამშვენებლად, ან შექმნათ მთელი კომპოზიცია ხის ტოტების თასმებით გაფორმებით.

ქაღალდის დეკორაციები მშვენივრად დაეხმარება ბავშვთა წვეულების სტილსა და ფერთა სქემას.

ზღაპრული შუქები

გირლანდები არიან შესანიშნავი გზაშექმენით დეკორი ბავშვთა დაბადების დღისთვის საკუთარი ხელით. ამ პროდუქტების დამზადება შესაძლებელია ნებისმიერისგან: ძაფისგან და ძაფებისგან, ქსოვილისგან, ფერადი ქაღალდისა და მუყაოსგან, პატარა სათამაშოებისგან, ყვავილებისგან და უბრალოდ ყველაფრისგან, რასაც თქვენი ფანტაზია გვთავაზობს.

ქაღალდის გირლანდები ამოჭრილია დროშების, გულების, ვარსკვლავების, ყვავილების და ცხოველების სილუეტების სახით. საინტერესო დიზაინის დამზადება შესაძლებელია გოფრირებული ქაღალდისგან: მისგან ამოჭრილია დეტალები გულშემატკივრების, მშვილდებისა და ყვავილების სახით. ამისთვის ტექსტილის გირლანდებიქსოვილის არასაჭირო ნამსხვრევები საკმაოდ შესაფერისია: ისინი გააკეთებენ თასებს, ლენტებს, მშვილდებს, ხოლო მრგვალი ნატეხები, რომლებიც შევსებულია შემავსებლით და ერთად შეკერილი იქნება, თოვლების ბურთებს გამოაჩენს.

ნართი შესანიშნავია ფუმფულა მრავალფეროვანი პომპონის შესაქმნელად. გირლანდები ქაღალდისა და ქსოვილის ლენტების სახით, რომლებიც ამშვენებს ჭერს ან კედლებს, მშვენივრად გამოიყურება. მათ შეუძლიათ მთლიანად გარდაქმნან ოთახი და შეცვალონ მისი ფერის სქემა.

შესანიშნავად მოერგება სადღესასწაულო დეკორიორიგამის გირლანდები. ჩვეულებრივი საკიდი შესანიშნავია როგორც გულსაკიდი, რომელსაც ჩიტებით ან ყვავილებით აკრავ თოკებს.

ხელნაკეთი პროდუქტების გარდა, შეგიძლიათ ოთახი დაამშვენოთ გირლანდებით, მისალოცი ლოზუნგებით. დაბადების დღის დეკორაციამ შეიძლება კარგად დააკავშიროს ხელნაკეთი დეკორაციები და მაღაზიაში ნაყიდი დეკორაციები.

კიდევ რამდენიმე დეკორაციის იდეა

შესანიშნავი იდეა იქნება კედლის გაფორმება ეგრეთ წოდებული "კედლის გაზეთით" - Whatman ქაღალდით, რომელზეც სტუმრებს შეუძლიათ დაწერონ და დახატონ თავიანთი სურვილები და მილოცვები დაბადების დღის ბიჭისთვის. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფონი დიდი ნაჭერი.

შეგიძლიათ კედელი დაამშვენოთ თქვენი ბავშვის ცხოვრების ყველაზე საინტერესო მომენტების ფოტოკოლაჟით.
ყურადღება მიაქციეთ სკამების და მაგიდის დიზაინს. სკამები შეიძლება ჩაცმული იყოს ქსოვილის კალთებში, მორთული ბაფთით მიბმული ლენტებით და სუფრის ტილოზე შეკერილი აყვავებულები.

გამოიყენეთ ნომერი ოთახის გასაფორმებლად - შემთხვევის გმირის წლების რაოდენობა. მისი ჩასმა შესაძლებელია სტენდზე და თავად ნომერი შეიძლება გაკეთდეს:

• ქაღალდი აპლიკაციის სახით;
• ბუშტები;
• ფერები;
• საახალწლო ტინელი;
• ლენტები;
• პომ-პომები.

თურმე ორიგინალური ნახატი, ან დიდი საფოსტო ბარათი.

არასტანდარტული გირლანდი დამზადდება კანფეტების, მარშმელოუს ან ძაფზე დაკიდებული მარშმელოუსგან.
მაგალითად, სადღესასწაულო მაგიდაზე განთავსებული ქაღალდის ბორბლები იდეალურად მოერგება ბავშვის დაბადების დღის დეკორაციას.
ოთახის პერიმეტრის გასწვრივ შეგიძლიათ განათავსოთ ჩვეულებრივი ბუშტები, გახვეული გამჭვირვალე ქაღალდში ან ფარდაში და ორივე მხრიდან ლენტებით შეკრული - მიიღებთ ნათელ ყალბ კარამელს.

აქსესუარები სტუმრებისთვის

თქვენ შეგიძლიათ გახადოთ თქვენი წვეულება უფრო ნათელი და მხიარული სტუმრებისთვის პოპულარული დღესასწაულის ატრიბუტებით. შენი პრინცესა ერთი წლის ხდება?

აჩუქეთ თქვენს სტუმრებს დეკორაციები პატარა გვირგვინების სახით, რომლებიც თავზე მიმაგრებულია თმის სამაგრებით.

მოაწყვეთ თქვენი შვილისთვის განგსტერული წვეულება? თქვენს სამსახურში არის ყალბი ულვაშები ჯოხზე, შავი მინი ქუდები ნიკაპზე დამაგრებული ელასტიური ზოლით და ქაღალდის ბაფთა. ან იქნებ თაგვები, კურდღლები და კნუტები მოვიდნენ ბავშვის დაბადების დღეზე? არ დაგავიწყდეთ სტუმრების მორთვა თავსაბურავების სახით ყურებით.

კარნავალური განწყობის შესაქმნელად, ამ სტილში დასვენებისთვის, საკმარისია ყველას დაურიგოთ სხვადასხვა სახის ნიღბები. ამ ბავშვების დაბადების დღის ფოტოები ყველაზე ორიგინალური და სასაცილო იქნება.

ბავშვის დაბადების დღეს, შემდეგი სადღესასწაულო ატრიბუტები ძალიან შესაფერისი იქნება:

• ქუდები;
• სამჭედლოები;
• სასტვენები;
• ზუმერის ენები;
• კონფეტი;
• სერპენტინი;
• ცეცხლსასროლი იარაღი.

თემატური კომპლექტები

როცა დღესასწაულის მოსამზადებლად დრო აღარ რჩება და დაბადების დღის გაფორმება აღარ არის შესაძლებელი, მზა თემატური კომპლექტები სამაშველოში მოვა.

ამ პროდუქტის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ყიდულობთ მზა ხსნარს დღესასწაულისთვის, საკმარისია უზრუნველყოთ საკვები და კარგი ხასიათი. კომპლექტები დალაგებულია მიხედვით ფერის სქემადა დაიცავით გარკვეული დღესასწაულის სცენარი.

ფასების დიაპაზონი საკმაოდ დიდია და დამოკიდებულია შინაარსის მოცულობაზე. ყველაზე ხშირად, სტანდარტული ნაკრები მოიცავს:

• ქუდები, გვირგვინები, ქუდები;
• ბანერები კედელზე მისალოცი წარწერით;
• ბუშტები;
• თამაშები;
• საკვების დეკორაციები (დროშები კანაპეებისთვის, კალთები კექსისთვის, მოდური ჩალა სასმელებისთვის);
• ეტიკეტები სასმელებისთვის.

რა ბავშვის დაბადების დღე იქნებოდა სრული სადღესასწაულო კერძების გარეშე! სუფრის გაშლის უმარტივესი, მოსახერხებელი და უსაფრთხო გზა ქაღალდისა და პლასტმასის ჭურჭელია, რადგან ისინი არავის დაამტვრევენ და არ დააზარალებს, თუ ბავშვები ცელქდებიან და მცირე სადღესასწაულო არეულობას გამოიწვევს.

ამავდროულად, მაღაზიებში უზარმაზარ ასორტიმენტში წარმოდგენილია ურღვევი კერძები და შეგიძლიათ შეიძინოთ თეფშები და ჭიქები თქვენი შვილის საყვარელ ფერებში და ყველაზე პოპულარული მულტფილმისა და კინოს გმირების გამოსახულებით. კიდევ ერთი პლიუსი: თქვენ არ გჭირდებათ რეცხვის გაკეთება, უბრალოდ მოიტანეთ დიდი ნაგვის ტომარა.

ჩართეთ თქვენი სადღესასწაულო სუფრის დეკორაციაში:

• ქაღალდის ჭიქები და თეფშები;
• ჩანგლები, კოვზები, პლასტმასისგან დამზადებული დანები;
• ნათელი სუფრის საფარი;
• ხელსახოცები;
• დგას ნამცხვრებისთვის, კანაპეებისთვის, სენდვიჩებისთვის;
• პლასტმასის ყვავილების ვაზები;
• კოქტეილის ჩალა სასმელებისთვის;
• სანთლები ტორტისთვის.

აზრი აქვს მაგიდისთვის ერთჯერადი სუფრის გამოყენებას ნათელი და ფერადი ნიმუშით, რადგან ასეთი დეკორი დამალავს ლაქებს, რომლებიც ჩნდება დაღვრილი სასმელებისგან. ცოტა ბავშვი შეიძლება დიდხანს იჯდეს საჭმელად, ამიტომ სადღესასწაულო სუფრისთვის შესაფერისია მცირე ზომის კერძები, როგორიცაა:

• კანაპეები;
• სენდვიჩები;
• ტარტლეტები;
• ნამცხვრები;
• კანფეტები;
• მინი პიცა;
• ხორცისა და ხილის შამფურები;
• ხორცისა და ბოსტნეულის ნაჭრები სალათის ბარისთვის;
• ხილის ნაჭრები;

თუ მაგიდასთან შეკრება ჯერ კიდევ მოსალოდნელია, სასარგებლო იქნება თითოეული ადგილის წინ სტუმრების სახელებით ბარათების განთავსება. დანაჩანგალი შეგიძლიათ მიაკრათ ლენტით, რომელზეც სტუმრის სახელი დაიწერება.

საჩუქრები სტუმრებისთვის

დაბადების დღე კიდევ უფრო საინტერესო გახდება, თუ დაბადების დღის ბიჭის შვილი სტუმრები წვეულებაზე მცირე საჩუქრებს მიიღებენ. შეგიძლიათ რამდენიმე ყუთში მოათავსოთ ტკბილი სიურპრიზებისთვის შოკოლადები, მინიატურული ნამცხვრები ან აჩუქეთ თითოეულ სტუმარს პატარა რბილი სათამაშო.

გოგოებს შეგიძლიათ აჩუქოთ თმის ლამაზი სამაგრები, ხოლო ბიჭებს - ფანრები. თუ თქვენმა ბავშვმა უკვე იცის როგორ გააკეთოს ხელნაკეთობა საკუთარი ხელით, მას შეუძლია მოიფიქროს და მოამზადოს სუვენირები თქვენი დახმარებით ან საკუთარი ხელით. კარგი იდეაა თქვენს სტუმრებს ოთახის დეკორაციები, როგორიცაა ბუშტები, აჩუქოთ. ეს შეიძლება გაკეთდეს დღესასწაულის ბოლოს, სტუმრებთან დამშვიდობებისას. პატარა სუვენირი აუცილებლად გაავრცელებს ზეიმის გრძნობას ბავშვთა დაბადების დღის ყველა მონაწილეზე. თქვენ შეგიძლიათ გაუგზავნოთ ფოტოები საბავშვო წვეულებიდან ყველას, ვინც თქვენ გესტუმრათ, რადგან ამის გაკეთება რთული არ არის და ყველას საუკეთესო შთაბეჭდილებები დარჩება.

ერთობლივი ვარჯიშიდა დღესასწაულის გაფორმება შეიძლება გახდეს კარგი ოჯახის ტრადიცია. დაე, ყველა ნათესავი მონაწილეობდეს - ბოლოს და ბოლოს ერთობლივი მუშაობააახლოებს. გამოიყენეთ თქვენი ფანტაზია, წაიღეთ კარგი განწყობა, ჩაერთეთ თავად ბავშვები - შემთხვევის გმირები - და აუცილებლად მიაღწევთ წარმატებას!

ყველა მოსიყვარულე დედა ყოველწლიურად ფიქრობს იმაზე, თუ რა უნდა მოამზადოს შვილების დაბადების დღეზე. ფაქიზი მჭამელები ხშირად უარს ამბობენ ჩვეულ გულიან სუფრაზე, ამიტომ მენიუს არჩევისას უნდა დაეყრდნოთ ბავშვების პრეფერენციებს. დაბადების დღის ადამიანი უნდა იყოს ჩართული კერძების განხილვაში, ასე რომ თაობებს შორის კავშირი გაძლიერდება და დღესასწაული გაივლისუმაღლეს დონეზე.

მნიშვნელოვანი წესები

„ზრდასრული“ საკვებმა შეიძლება გამოიწვიოს მცირე კუჭის სიმძიმე და ჭარბი კვება, რაც უდავოდ გააფუჭებს ბავშვის დაბადების დღეს. რა მოვამზადოთ მგრძნობიარე მუწუკებისთვის? რამდენიმე წესი დაგეხმარებათ გადაწყვიტოთ:

• ხელმისაწვდომობის შესახებ უნდა ჰკითხოთ სტუმარი ბავშვების მშობლებს ალერგიული რეაქციებიდა შესაძლო მახასიათებლებიკვება;
• კატეგორიულად აკრძალულია შებოლილი და უაღრესად შემწვარი პროდუქტები, ზედმეტი ცხიმი და ქიმიური დანამატები სიმძიმესა და გაღიზიანებას გამოიწვევს, ამიტომ სალამი და ყველა შებოლილი პროდუქტი დღესასწაულზე „მოწვევის“ გარეშე რჩება;
• ზედმეტად დატვირთული სოუსი - მაიონეზი - ასევე ამოვარდება თეთრი სიიდან; შემადგენლობა, მოზრდილებისთვისაც კი მძიმე, შეიძლება შეიცვალოს კარგი არაჟნით ან უშაქრო იოგურტით;
• ცხარე ნიორი და ხახვი მინიმუმამდე უნდა იყოს დაყვანილი, რადგან ბავშვების მუცელი შეიძლება ატანჯოს გაზებით;
• ჯანსაღი კვების გადაჭარბებული ზრუნვა ასევე არ არის მიზანშეწონილი ბავშვთა (განსაკუთრებით ბიჭის) წვეულებაზე - მრავალფენიანი ფოლგაში ჩასმული კერძები არასასიამოვნოა საჭმელად, ამიტომ თქვენ უნდა გარისკოთ მხოლოდ დაბადების დღის ბიჭის თანხმობით;
• უნდა გამოირიცხოს ეგზოტიკური ან შეუმოწმებელი პროდუქტები;
• ბავშვთა სუფრიდან ასევე ამოღებულია ბავშვების საყვარელი სოდა - მისი შეცვლა შესაძლებელია კარგი წვენებით (ვაშლი და ყურძენი საუკეთესოა);
• დესერტები ზეიმის მთავარი სტუმარია, ამიტომ კერძების არჩევანს კარლსონის სკრუპულოზობით უნდა მივუდგეთ;
• გამოიყურება ცელქი და მიმზიდველი პატარა სათამაშოებიწვენის ჭიქებზე - ყველა ბავშვს შეეძლება ზეიმის ნაწილი წაიღოს.

ბავშვთა მაგიდის ძირითადი კომპონენტები

ბავშვთა დაბადების დღის სადღესასწაულო მენიუ უნდა შედგებოდეს მისაღები ტრიოსგან - ნათელი მადისგან, მთავარი უცხიმო კერძი და გემრიელი დესერტი. როგორც წამახალისებელ საჭმელს, შეგიძლიათ აირჩიოთ კანაპეები, მსუბუქი პორციებით სალათები ან ორიგინალური სენდვიჩები.

"რულონები"

კანაპეები ლორის რულონების სახით გამოიყურება ფერადი. მათ შესაქმნელად დაგჭირდებათ:

• 500 გრ უცხიმო ლორი;
• 300 გ უცხიმო ხაჭო (ან მყარი უმარილო ყველი);
• 200გრ ხარისხის არაჟანი;
• კამა თაიგული (დაბადების დღე ბიჭის თხოვნით);
• ზეთისხილი (ან შავი ზეთისხილი, თუ ბავშვებს ურჩევნიათ).

კანაპეების დამზადება

1. ლორი თხლად უნდა დავჭრათ ფოთლებად. ხაჭო (ყველი) უნდა შეურიოთ მწვანილსა და არაჟანს (მათ ვისაც ცხარე უყვარს, შეგიძლიათ დაუმატოთ დაჭრილი ნიორი, მაგრამ ძალიან ცოტა).
2. ლორის თითოეული ფოთოლი უნდა იყოს შევსებული ხაჭოს შიგთავსით და რულეტად გადავახვიოთ. მშვენიერი მადა უნდა დაამაგროთ პლასტმასის შამფურით უსაფრთხო წვერით; რულეტის ზემოდან ზეთისხილი იქნება, ისინი თავად ძეხვის წინ უნდა დაიკრათ.
3. რულეტები შეგიძლიათ მიირთვათ პატარა თეფშებზე სალათის ფოთლებით და გაფანტული ზეთისხილით.

კანაპეები პომიდვრით

Signor Tomato გეტყვით რა მოამზადოთ თქვენი შვილების დაბადების დღეზე. მაგალითად, პომიდვრის დაფუძნებული კანაპეები შესანიშნავად ალამაზებს ბავშვთა სუფრას. გემრიელი საჭმლისთვის დაგჭირდებათ:

• 300 გრ ახალი ჩერი პომიდორი;
• 2-3 ცალი დამუშავებული (ხელნაკეთი ან კარგი მაღაზიაში ნაყიდი) ყველი (ყველის ყველი მარილის მოყვარულებისთვის);
• 150 გრ ახალი რეჰანი.

ალუბალი უნდა გაიჭრას შუაზე და ნახევრებს შორის მოათავსოთ ყველის ნაჭერი (ბრინზა). სანამ პამიდვრის „თავი“ შამფურზე გახვრეტთ, ბაზილიკის ფოთლით უნდა გააფორმოთ. ეს შამფურები შეიძლება დადოთ სადღეგრძელოზე იმავე სალათის ფოთლებზე.

"Ცისარტყელა"

კიდევ რა ორიგინალური კერძების მომზადება შეგიძლიათ ბავშვების დაბადების დღეზე? მაგალითად, ცისარტყელის ფორმის კანაპეები. ისინი დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას. სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

• 400 გრ პატარა ხელნაკეთი მარწყვი;
• 500 გრ ტკბილი გახეხილი მანდარინი;
• 300 გრ კარგი მწიფე კივი;
• 500 გრ ახალი (დაკონსერვებული ნაჭრები) ანანასი;
• თითო 300 გრ მოცვი, ყურძენი და ტკბილი ჟოლო.

სამზარეულო

1. კარგად გაპრიალებულ ხის შამფურზე უნდა დააკრათ კაშკაშა სიმსივნეები - ჟოლო, არომატული მოცვი და ყურძენი ცისარტყელას იწყებს. კენკრა უნდა იყოს გაშლილი მუქიდან მსუბუქამდე.
2. შემდეგ მოდის კუბურებიანი კივი, ანანასი არის ცენტრალური ფიგურა, მისი ნაჭრები უნდა იყოს ყველაზე დიდი და შესამჩნევი, მარწყვი, როგორც ყველაზე მკვრივი და მომხიბვლელი, ბოლო იქნება.
3. მიირთვით წვნიანი კანაპეები სუფთა თეთრ თეფშზე, ერთდროულად რამდენიმე ცალი. ამ კერძის ფერადოვნება პატარა გურმანებს რამდენიმე წამში მიიზიდავს.

მინი პიცა

თქვენი შვილი გეტყვით, რისი მომზადება შეგიძლიათ თქვენი შვილების დაბადების დღისთვის. თუ თქვენს შვილს პიცა უყვარს, შეგიძლიათ სუფრის გაფორმება მინი პიცით. მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ჭიქა უცხიმო, მაგრამ მაღალი ხარისხის კეფირი;
• ჩაის კოვზი (არასრული) სოდა და იგივე რაოდენობის წვრილი მარილი;
• სუფრის კოვზი თოვლის თეთრი შაქარი;
• ნახევარი ჭიქა გაფილტრული მცენარეული ზეთი სანდო კომპანიისგან;
• 3-3,5 ჭიქა კარგი ფქვილი;
• 500 გრ ქათმის მკერდი;
• მყარი უმარილო ყველი;
• ტომატის პასტა სიმწარის გარეშე (უმჯობესია თავად მოამზადოთ);
• გამწვანება;
• კენკრის ზეთისხილი;
• ბროკოლი.

პიცის დამზადება

პირველი ნაბიჯი არის ცომის მომზადება:

1. იმისათვის, რომ პატარა კრიტიკოსებმა ადვილად მიიღონ პიცის ცომი (რაც ხშირად აფუჭებს გემოს), უნდა მოზილოთ. დიდ ხასიათზედა მთლიანად დანებდება პროცესს.
2. კეფირი ოთახის ტემპერატურაზეუნდა შეურიოთ სოდას, ეს კოქტეილი უნდა გააჩეროთ 12 წუთის განმავლობაში ისე, რომ სოდა მთლიანად რეაგირებს კეფირის ნაწილაკებთან, შემდეგ ცომი საოცრად რბილი გახდება.
3. შესვენების შემდეგ კეფირის მასაში თანდათანობით ჩაასხით შაქარი და მარილი და დაასხით მცენარეული ზეთი თხელი ნაკადით.
4. მთელი ნარევი კარგად უნდა იყოს შერეული, შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ ფქვილის დამატება. არ დაასხით ეს ყველაფერი ერთდროულად. ფქვილისთვის საჭიროა ფრთხილი დამოკიდებულება. უმჯობესია შემოვიტანოთ პატარა მუჭა, ნარევის მორევის შეწყვეტის გარეშე. ცომის კარგად მოზელის შემდეგ (როცა ის აღარ არის წებოვანი, მაგრამ ფუმფულა დარჩება), შეგიძლიათ მაცივარში გააციოთ.

მეორე ნაბიჯი - გააკეთეთ შევსება:

1. ღვეზელების ან პიცის შევსება ხშირად დაბრკოლებაა. დედები ხშირად ფიქრობენ, რა მოამზადონ რაიმე გემრიელი და ჯანსაღი შვილების დაბადების დღეზე. ქათმის და ბროკოლის ტანდემი პრობლემის იდეალური გადაწყვეტაა.
2. მინი-პიცების შესავსებად საჭიროა ქათმის მკერდი კარგად მოხარშოთ (შემდეგ ცხიმს მოიშორებს) და წვრილად დაჭრათ.
3. ბროკოლი და ზეთისხილი უნდა დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. ზეთისხილი არ უნდა დავჭრათ რგოლებად, უფრო მოსახერხებელია ნახევარი რგოლების ჭამა.
4. ყველი უნდა იყოს გახეხილი წვრილ სახეხზე. ვინაიდან პიცა საკმაოდ პატარაა, დიდი ნაჭრები შეიძლება კარგად არ დნება.

დასკვნითი ეტაპი:

1. ცომი უნდა დაიბრუნოს თხლად და თანაბრად და ოპტიმალურად გამოიყენოს სივრცე, შექმნას მასზე პიცის ქერქის ადგილები. ამაში დაგვეხმარება მცირე ნახევარი თასები ან დიდი ჭიქები - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ბავშვების მადაზე.
2. შემდეგ უნდა მოაყაროთ შიგთავსი და მოათავსოთ პიცა წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში.

მარწყვის პიურე

რა უნდა მოამზადოთ თქვენი შვილების დაბადების დღეზე დესერტად? ეს საკითხი გავლენას ახდენს არა მხოლოდ ბავშვების გემოვნებაზე, არამედ ზეიმის დროს ამინდის პირობებზეც. ცხელ თვეებში უპირატესობა უნდა მიენიჭოს მსუბუქ კერძებს. მაშ, რა შეგიძლიათ მოამზადოთ ბავშვის დაბადების დღეზე? საზაფხულო შეკრებებისთვის შესანიშნავი ვარიანტი იქნება დესერტი "მარწყვის პიურე თეთრი შოკოლადით". მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ვანილის ესენციის 2-3 წვეთი;
• 300 გრ ყველი მასკარპონე;
• 240 გ მაღალი ხარისხის თეთრი შოკოლადი;
• 200 გრ ახალი შერჩეული მარწყვი;
• 120 მლ ნატურალური (სასურველია ხელნაკეთი) იოგურტი;
• ლაიმის ან ლიმონის წვენი (1 სუფრის კოვზი);
• 6 არასრული სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა.

დესერტის მომზადება

1. თავდაპირველად, თქვენ უნდა გაადნოთ ყველაზე ნაზი თეთრი შოკოლადი. შეგიძლიათ გაათბოთ წყლის აბაზანაში.
2. თხევად შოკოლადს დაუმატეთ ყველი მცირე ულუფებით და კარგად აურიეთ ნარევი გლუვებამდე (ფერი უნდა იყოს რძიანი კრემისფერი, ოქროსფერი ყავისფერის გარეშე).
3. ახლა იოგურტისა და არომატული ვანილის ესენციის დროა. მიღებული ნაზავი კვლავ კარგად უნდა ავურიოთ ისე, რომ არსი თანაბრად გადანაწილდეს. მზა შოკოლადის ყველის კრემი უნდა დაიყოს პორციულ თასებად. შემდეგ უნდა გადააფაროთ მაღალი ხარისხის ფილა და შედგით მაცივარში.
4. ახლა დროა გავუმკლავდეთ ტკბილ კენკრას. მარწყვის პიურე ფუმფულა და არომატული რომ გახდეს, საჭიროა (გარეცხილი) მარწყვი შაქრის ფხვნილთან და ნახევარ ლაიმის წვენთან ერთად. შემდეგ, ნელ-ნელა აურიეთ ნარევი ბლენდერით ან სათქვეფით. დარჩენილი წვენი დაასხით მზა პიურეში და კარგად აურიეთ.
5. დესერტის ბოლო აკორდი: გაცივებული თასები უნდა ამოიღოთ მაცივრიდან და მოაყაროთ მარწყვის პიურე. დესერტი შეგიძლიათ დაამშვენოთ პიტნის პატარა ფოთლებით.

ტორტი "გატეხილი მინა"

კიდევ რა შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი შვილის დაბადების დღისთვის? შესანიშნავი ვარიანტი იქნება წარმოუდგენლად ფერადი ნამცხვარი "Broken Glass". მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 600 გ უცხიმო ხაჭო;
• 0,4 ლიტრი რძე (ასევე არც თუ ისე ცხიმიანი);
• 6-7 ს.კ. თეთრი შაქრის კოვზები;
• ჩაის კოვზი ვანილინი;
• 4-5 შეკვრა (დიდი) ფერადი ჟელე;
• 20-25 გ მაღალი ხარისხის ჟელატინი.

დესერტის დამზადება

1. მას შემდეგ რაც გავარკვიეთ, რა შეიძლება მომზადდეს ბავშვების დაბადების დღისთვის, ახლა აღვწერთ, თუ როგორ შევქმნათ არჩეული დესერტი.
2. ნამცხვრის საძირკველი იქნება გახსნილი ჟელატინი - ფხვნილი უნდა დაასხით თბილ რძეში (250 მლ) და დატოვოთ ადუღებამდე. შეძენილი ჟელეს თითოეული ფერი ცალკე კონტეინერში უნდა ჩაასხათ (ეს გაამარტივებს ჭრის პროცესს). ჟელეზე გამკვრივების (საათნახევარი) შემდეგ, თქვენ უნდა შექმნათ ბადე 1,5 x 1,5 სმ ზომით, ასე რომ კრისტალები საოცრად ლამაზი იქნება.
3. ხაჭო, დარჩენილი რძე და შაქარი უნდა გავფცქვნათ ბლენდერში, რის შემდეგაც რძეში გახსნილი ჟელატინი ჩავასხათ ნარევში (ღირს ჟელატინის ნარევი ცოტაოდენი წყლით განზავება).
4. კუბიკებად დაჭრილი ფერადი ჟელე უნდა მოათავსოთ ნამცხვრის დიდ ფორმაში და შეავსოთ ხაჭოს ნარევით. ნამცხვარი უნდა შეინახოს მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში. ხაჭოს ნარევი კარგად შეეფერება ფერს და ქმნის მყარი ვიტრაჟის ნამცხვრის ეფექტს.

დასკვნა

ჩვენ აღვწერეთ ზოგიერთი გემრიელი კერძებიბავშვთა დაბადების დღისთვის, რეცეპტები წარმოდგენილია ფოტოებით, ასე რომ თქვენ მიხვდებით, რა უნდა მიიღოთ შედეგად.