किन इत्रों में एम्बर और कस्तूरी होती है? इत्र में एम्बर और एम्बर नोट

दुनिया भर में समुद्र तट पर धुले एम्बरग्रीस का उपयोग विदेशी इत्र बनाने के लिए किया जाता है, और यह जितना अविश्वसनीय लग सकता है, यह इत्र एक शुक्राणु व्हेल के अंदरूनी हिस्से में पैदा होता है।

ये जानवर बहुत मूल्यवान हैं और तटों पर घूम रहे घुमक्कड़ों को अगर ये मिल जाएं तो वे तुरंत अमीर बन जाते हैं।

(लॉरेंस शेफ़लर की रिपोर्ट)।

व्हेल के स्राव से दस लाख डॉलर जैसी गंध आती है?

अजीब है, लेकिन ये सच है. हालाँकि इनका उपयोग सदियों से इत्र उत्पादन में किया जाता रहा है, वैज्ञानिक एम्बरग्रीस की उत्पत्ति पर विभाजित हैं। क्या यह मल या उल्टी से प्राप्त होता है? उत्पत्ति के बावजूद, यह ज्ञात है एम्बरग्रीसयह शुक्राणु व्हेल की अंतड़ियों या आंतों में बनता है जब जानवर स्क्विड लौंग को पचाता है। शुक्राणु व्हेल आंशिक रूप से स्क्विड होते हैं, लेकिन उन्हें अभी भी कठोर, तेज लौंग को पचाने के लिए संघर्ष करना पड़ता है। वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि शुक्राणु व्हेल के पेट का रस उत्तेजक पदार्थों को पचाने के दौरान अति सक्रिय हो जाता है, जिससे लौंग के चारों ओर एम्बरग्रीस नामक कठोर, रालयुक्त कलियाँ बनने लगती हैं।

वे विभिन्न रंगों, आकृतियों और आकारों में आते हैं और अक्सर गाय के पेट की तरह परतों में व्यवस्थित होते हैं। उन्हें धीरे-धीरे किनारे पर धोया जाता है, और फिर एक लहर द्वारा रेत पर फेंक दिया जाता है, जहां "शिकारी" उन्हें ढूंढते हैं। और यद्यपि कई लोग मानते हैं कि एम्बरग्रीस एक शुक्राणु व्हेल का मल है, यह निश्चित रूप से मल नहीं है।

अन्य लोग इस बात पर जोर देते हैं कि एम्बरग्रीस उल्टी या थूकने का प्रतिनिधित्व करता है। कुछ लोगों का मानना ​​है कि एम्बरग्रीस दो "सिरों" से आता है - "दक्षिणी छोर" से गहरा एम्बरग्रीस, मुंह से हल्का एम्बरग्रीस। महंगे इत्र उत्पादन की परिष्कृत दुनिया में, एम्बरग्रीस का रंग इसका मूल्य निर्धारित करता है, क्योंकि टुकड़े अलग - अलग रंगविभिन्न अद्वितीय सूक्ष्म सुगंध हैं। सफ़ेद एम्बर सर्वोत्तम है; दूसरे स्थान पर - सुनहरे-भूरे रंग के साथ एम्बर; काला एम्बरग्रीस सबसे कम मूल्य का है। व्यापारियों द्वारा एम्बरग्रीस के प्रत्येक टुकड़े को महत्व दिया जाता है, और कीमत 8,000 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम (सफेद एम्बरग्रीस के लिए) और 1 किलोग्राम काले एम्बरग्रीस के लिए 2,000 डॉलर तक पहुंच सकती है।

सफेद एम्बरग्रीस बहुत दुर्लभ है। और फिर भी, अगर आपको एम्बरग्रीस का पांच किलोग्राम का टुकड़ा मिलता है, तो यह भी भाग्य है, जिसे नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए, अगर आप समझते हैं कि मुझे क्या मिल रहा है। न्यूज़ीलैंड अपेक्षाकृत छोटे लेकिन संपन्न एम्बरग्रीस उद्योग का दावा करता है। निकाले गए लगभग सभी उत्पाद यूरोप, मध्य पूर्व और एशिया में निर्यात किए जाते हैं। आंकड़े बताते हैं कि वर्ष (2003-2004) के दौरान न्यूजीलैंड से 264 हजार डॉलर मूल्य का 114 किलोग्राम एम्बरग्रीस निर्यात किया गया था।

इत्र क्यों?

जब लोग पहली बार एम्बरग्रीस के टुकड़े का सामना करते हैं, तो वे आमतौर पर इसे विदेशी इत्र से जोड़ते हैं। यह कुछ अजीब, बासी (फफूंदयुक्त) है, सुवास; अधिक सटीक रूप से, सिगार और लिकोरिस के मिश्रण की गंध। बिल्कुल चैनल नंबर 5 नहीं। तथ्य यह है कि एम्बरग्रीस का उपयोग एक फिक्सेटिव के रूप में किया जाता है - एक ऐसा पदार्थ जो लंबे समय तक गंध को बरकरार रखता है, न कि खुद गंध पैदा करने के लिए। ऑकलैंड में स्पेंसर एक्सपोर्ट्स सबसे बड़े निर्यातकों में से एक है इत्र उत्पाद. निर्देशक लुईस क्राउच बताते हैं कि एम्बरग्रिस गंध को "गाँठ" में इकट्ठा करता है। “प्रत्येक इत्र में सुगंधों का मिश्रण होता है जिन्हें नोट्स कहा जाता है। निम्न, मध्यम और उच्च नोट हैं।

वे अस्थिरता के स्तर में भिन्न होते हैं, और फिक्सेटिव उन्हें एक ही अनुपात में एक साथ रखने की अनुमति देता है। वास्तव में, फिक्सेटिव वाष्पीकरण की दर और डिग्री को नियंत्रित करता है, जो गंध को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करता है। यदि कुछ सुगंधें दूसरों की तुलना में तेजी से वाष्पित हो जाती हैं, तो परफ्यूम की सुगंध बदल जाएगी।" के सबसेन्यूजीलैंड एम्बरग्रीस को फ्रांस के इत्र घरों में भेजा जाता है। क्राउच कहते हैं, "भले ही आज कई सुगंध और खुशबू कृत्रिम रूप से उत्पादित की जाती हैं, लेकिन प्राकृतिक एम्बरग्रीस से बने इत्र को उच्चतम गुणवत्ता वाला माना जाता है।" क्राउच द्वारा बेचे गए एम्बरग्रीस के सबसे बड़े टुकड़े का वजन 160 किलोग्राम था।

एम्बरग्रीस सबसे मजबूत कामोत्तेजक है

एशिया और मध्य पूर्व बड़े बाज़ार हैं जहां एम्बरग्रीस का उपयोग (इत्र के अलावा) प्राकृतिक कामोत्तेजक के रूप में किया जाता है। डार्गविले में एम्बरग्रीस डीलर एड्रिएन ब्यूज़े का कहना है अरब देशोंग्रे एम्बरग्रीस को छोटी मात्रा में चम्मच में गर्म किया जाता है। "यह एक चम्मच में कारमेल में बदल जाता है, और फिर लोग उस चम्मच का उपयोग अपनी कॉफी को हिलाने के लिए करते हैं, और एम्बरग्रीस कारमेल धीरे-धीरे घुल जाता है।" वह नहीं जानती कि एम्बरग्रीस कामोत्तेजक के रूप में काम करता है या नहीं।

एम्बरग्रीस का उपयोग उत्पादन में किया जाता है जेवर, पूर्वी महिलाएं एम्बरग्रीस हार पहनती हैं जो किसी व्यक्ति की स्थिति दर्शाती हैं। गहनों का एक बड़ा, दुर्लभ टुकड़ा उसके मालिक के पति की स्थिति और संपत्ति को दर्शाता है। न्यूज़ीलैंड उच्चतम गुणवत्ता वाला एम्बरग्रीस प्रदान करने के लिए जाना जाता है, जो शायद दुनिया में सबसे अच्छा है। वह इसका कारण नहीं जानती उच्च गुणवत्ताएम्बरग्रीस, लेकिन उनका मानना ​​है कि इसका एक कारण देश का अलग-थलग होना है। “एम्बरग्रीस खारे पानी में जितनी देर तक तैरता है, उसे ऑक्सीकरण होने में उतना ही अधिक समय लगता है।

हमारा मानना ​​है कि इससे इसकी गुणवत्ता में सुधार होता है।" एम्बरग्रीस पूरे देश में पाया जा सकता है, लेकिन जलजनित उत्पाद होने के कारण, एम्बरग्रीस प्रचलित हवाओं और धाराओं के कारण पूर्वी न्यूजीलैंड के तटों पर बह जाता है। न्यूज़ीलैंड दक्षिणी प्रशांत व्हेल प्रवास मार्ग पर सुविधाजनक रूप से स्थित है - अंटार्कटिका और उष्णकटिबंधीय के बीच। ब्यूस कहते हैं, "एम्बर स्कैंडिनेविया के लंबे, चिकने तटों पर पाया जाता है, क्योंकि वे तट पर धोए गए एम्बरग्रीस के टुकड़ों के प्रति 'दयालु' होते हैं।"

एम्बरग्रीस दक्षिण में चट्टानी तट पर बह गया उत्तरी आयरलैंडटुकड़े-टुकड़े हो जाता है।" एम्बरग्रीस को ढूंढना और पहचानना काफी मुश्किल है, इसलिए बहुत से लोग ब्यूज़ा के टुकड़े और टुकड़े लाते हैं जो एम्बरग्रीस की तरह दिखते हैं, जो वास्तव में वसा या स्पंजी वृद्धि होते हैं। “एम्बरग्रीस की बनावट पिघली हुई राल की तरह नरम और चिपचिपी हो सकती है, इसलिए इसे आसानी से वसा की गांठ के साथ भ्रमित किया जा सकता है। अन्य टुकड़े कठोर और मोमी होते हैं, ऑक्सीकरण के बाद सफेद होते हैं और उन्हें पहचानना आसान होता है।

क्योंकि पहचान प्रक्रिया इतनी जटिल है, कुछ व्यापारी अपनी वेबसाइटों पर एम्बरग्रीस पहचान सेवाएँ प्रदान करते हैं। एम्बरग्रीस के मूल्य और सार्वभौमिक उपलब्धता के कारण, उद्योग में "तत्काल धन" की कई कहानियाँ हैं। ब्यूज़ एक व्यक्ति को जानता है जिसे एक टुकड़ा मिला जिससे उसे 20,000 डॉलर मिले। एम्बरग्रीस की सार्वभौमिक उपलब्धता के बावजूद, कुछ संग्राहकों ने क्षेत्र को "विभाजित" कर दिया, और कई विवादों और संघर्षों को अदालत में हल किया गया। दुनिया में सबसे बड़ी दांतेदार व्हेल स्पर्म व्हेल है, जिसकी लंबाई 20 मीटर और वजन 40 टन तक होता है। हमारे निष्कर्ष निराधार न लगें कि एम्बरग्रीस के टुकड़े यहां इधर-उधर तैर रहे हैं, आइए व्हेल के पेट में गड़गड़ाहट और शोर को सुनें।

क्या यह कानूनी है? - बिल्कुल

कुछ समय के लिए, एम्बरग्रीस की कटाई और बिक्री की वैधता पर भ्रम की स्थिति थी, क्योंकि पर्यावरणविदों का मानना ​​था कि इससे व्हेल मर जाएंगी। यह मुद्दा पिछले साल हल हो गया था, जब न्यूजीलैंड में यह साबित हो गया कि एम्बरग्रीस व्हेल या उसका हिस्सा नहीं है, बल्कि केवल उसकी महत्वपूर्ण गतिविधि का एक उत्पाद है। "हमने इस दृष्टिकोण को स्वीकार कर लिया है कि एम्बरग्रीस व्हेल की महत्वपूर्ण गतिविधि का एक उत्पाद है, जो उत्सर्जित होता है सहज रूप में, ”रक्षा विशेषज्ञ जेन डेंटन की रिपोर्ट पर्यावरण.

लुप्तप्राय प्रजातियों में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार संगठन (CITIS) 30 साल पुराना अंतर्राष्ट्रीय संघ है, न्यूजीलैंड इसका 15वां सदस्य बन गया है। डेंटन बताते हैं कि हालांकि एम्बरग्रीस का व्यापार नियंत्रित है, व्यापारियों और निर्यातकों को उचित अनुमति लेनी होगी। पर्यावरण संरक्षण विभाग का एक कर्मचारी इस बात पर जोर देता है कि समुद्री स्तनधारियों की सुरक्षा पर कानून के अनुसार, एम्बरग्रीस खोजने वाले को विभाग को इसकी सूचना देनी होगी - यह कहाँ और किन परिस्थितियों में पाया गया था।

इस प्रकार, पशु मूल के 4 पदार्थ हैं जिनका उपयोग इत्र के उत्पादन में किया जाता है: शुक्राणु व्हेल से एम्बरग्रीस, बीवर से कैस्टोरियम, सिवेट से सिवेट, और हिरण से कस्तूरी। एम्बरग्रीस का उपयोग हर्बल और होम्योपैथिक के लिए भोजन और वाइन के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है दवाइयाँ, और पिछली शताब्दी में इसका उपयोग बारटेंडरों द्वारा पेय बनाने के लिए किया गया है।

ग्रे एम्बर (एम्बरग्रीस, एम्ब्रा ग्रिसिया, एम्ब्रे ग्रिस, एम्बरग्रीज़) भूरे या काले रंग के म्यूट संगमरमर रंगों में एक कठोर, ज्वलनशील मोम है। इसमें पाउडर, कस्तूरी और समुद्र की हल्की बारीकियों के साथ एक विशिष्ट मीठी मिट्टी की खुशबू है। इसकी उत्पत्ति से, ग्रे एम्बर एक वसायुक्त पदार्थ है जो शुक्राणु व्हेल की आंतों में पित्त स्राव द्वारा निर्मित होता है। जबकि यह ताज़ा है, यह है गाढ़ा रंग, ढीली स्थिरता और मतली पैदा करने वाली गंध। धीरे-धीरे प्रभाव में समुद्र का पानीऔर हवा में, एम्बर हल्का होना शुरू हो जाता है, सिल्वर-ग्रे से सुनहरे पीले रंग में बदल जाता है, अंत में लगभग पूरी तरह से सफेद हो जाता है। इसकी गंध भी बदल जाती है, अब यह सुखद रूप से परिष्कृत, मीठी और बहुत स्पष्ट हो गई है। ग्रे एम्बर को तटीय रेत से, समुद्र की सतह से खनन किया जाता है, जहां यह आसानी से बह जाता है, या वहां से पेट की गुहाव्हेल अटलांटिक महासागर, ब्राज़ील और मेडागास्कर के तट, भारत, चीन, जापान, ऑस्ट्रेलिया, न्यूज़ीलैंड और मोलुकास इसमें सबसे समृद्ध हैं। हालाँकि, मुख्य औद्योगिक मत्स्य पालन बहामास और प्रोविडेंस द्वीप में किया जाता है। इत्र में ग्रे एम्बर का उपयोग प्राचीन काल से ही काफी व्यापक रहा है। मूल रूप से, इसने परफ्यूम में नरम सुगंध को बनाए रखने में मदद की, जिससे त्वचा पर उनका प्रभाव लंबे समय तक बना रहा। ग्रे एम्बर के गुण एक हजार साल पहले अफ्रीका और चीन में विशेष रूप से प्रसिद्ध और अत्यधिक मूल्यवान थे नया युग. प्राचीन मिस्रवासी इसे धूप के रूप में इस्तेमाल करते थे, जबकि यूनानियों ने शराब की सुगंध और संरचना को बढ़ाने के लिए इसमें एम्बर मिलाया था। इसका उपयोग मध्य पूर्व और रोमन साम्राज्य में इत्र बनाने में भी किया जाता था। ग्रे एम्बर उस समय की कई दवाओं में शामिल था। अरब लोग उनके सिर और हृदय की बीमारियों का इलाज करते थे। एशिया में इसका उपयोग मसाले के रूप में किया जाता था। तुर्क लोग इसे मक्का की हज यात्रा के दौरान अल्लाह को दी जाने वाली सबसे श्रद्धापूर्ण भेंट मानते थे। परंपराओं का पालन करते हुए, आधुनिक इत्र उद्योग में, ग्रे एम्बर भी अपना सम्मानजनक स्थान लेता है, लेकिन व्हेल मछली पालन की उच्च कीमत और घटते कारोबार के कारण, इसे अक्सर एम्ब्रेइन (ग्रे एम्बर की गंध का मुख्य घटक) युक्त अन्य घटकों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। ). एक नियम के रूप में, वे सिस्टस, मोनार्डा डिडिमा जैसे पौधों से प्राप्त होते हैं, जो कि मिंट के जीनस से एक पौधा है, जो आम तौर पर पाया जाता है। उत्तरी अमेरिका) और एंजेलिका।

ताजा एम्बर. रंग - चारकोल काला (टुकड़े के अंदर गहरा भूरा)। यह चिपचिपी बनावट वाला प्लास्टिक है (उदाहरण के लिए, गीली मुलायम मिट्टी से इसकी तुलना की जा सकती है)। इसमें खाद की तेज़ गंध होती है जो ज़्यादातर लोगों को बहुत अप्रिय लगती है। यदि आपको ताजा एम्बरग्रीस का एक टुकड़ा मिल जाए, तो उसे वापस समुद्र में फेंक देना बेहतर है, क्योंकि ऐसा एम्बरग्रीस व्यावहारिक रूप से बेकार है। हमारा मानना ​​है कि एम्बर की तीन मुख्य श्रेणियां हैं। (उत्पाद की सामान्य समझ के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है)।

सफेद/ग्रे एम्बरग्रीस - एक उत्पाद जो बाहर से सफेद या आंशिक रूप से सफेद होता है सफेद रंग, और अंदर से हल्का भी है। आमतौर पर इस प्रकार के टुकड़े होते हैं छोटे आकार का(वे दूसरों की तुलना में समुद्र में अधिक थे)। सुगंध कुछ मिठास के साथ है. नियमित (मानक) एम्बर - आमतौर पर भूरा-ग्रे या राख रंग होता है। उत्पाद है अच्छी सुगंध, लेकिन बहुत मजबूत. टुकड़े हो सकते हैं बड़ा आकारसफेद एम्बर से भी ज्यादा. अक्सर आप सामग्री पर कुछ परतें देख सकते हैं। निम्न गुणवत्ता वाला काला एम्बर्ग - ऊपर वर्णित यह प्रकार कठोर या नरम हो सकता है। सुगंध आम तौर पर काफी खुरदरी, पशुवत, भारी होती है, अक्सर मल संबंधी नोट के साथ।

एम्बरग्रीस का अंग्रेजी (एम्ब्रे) और फ्रेंच (एम्बर) से अनुवाद "एम्बर" के रूप में किया जाता है। अरबी अर्थशब्द "अनबर" - "सुगंधित राल"। यह लक्ज़री परफ्यूम के प्राकृतिक अवयवों में से एक है, जिसका उपयोग सुगंध फिक्सेटिव के रूप में किया जाता है। इस श्रेणी के आवश्यक तेल और इत्र लंबे समय तक त्वचा पर अस्थिर पदार्थों को बनाए रखते हैं और उनमें कामुकता के संकेत के साथ एक लगातार, तीखा निशान होता है। असली एम्बरग्रीस एक मूल्यवान कच्चा माल है जिसे अक्सर कामोत्तेजक कहा जाता है।

शुक्राणु व्हेल एम्बरग्रीस - उत्पत्ति और उत्पादन

पदार्थ का निर्माण हुआ जठरांत्र पथस्पर्म व्हेल को एम्बरग्रीस कहा जाता है. स्तनपायी का मुख्य आहार ऑक्टोपस और स्क्विड है। एक बार पेट में, सेफलोपोड्स इसकी स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं: वे घाव करते हैं, खरोंचते हैं और खरोंच छोड़ते हैं। सुरक्षात्मक जीवशुक्राणु व्हेल एक विशेष स्राव पैदा करता है जो अन्नप्रणाली के परिणामस्वरूप अल्सर को ठीक कर सकता है। उपयोग के बाद, पदार्थ के थक्के आंतों के माध्यम से उत्सर्जित होते हैं। एक और संस्करण है, जो यह है कि एम्बरग्रीस एक शुक्राणु व्हेल की डकार है।

एक बार समुद्र के पानी में, थक्का सख्त हो जाता है। एक जमा हुआ टुकड़ा दशकों तक तैर सकता है: पदार्थ जितनी देर तक पानी में रहेगा, वह उतना ही अधिक मूल्यवान हो जाएगा। एम्बरग्रीस की उम्र निर्धारित करना असंभव है: प्रत्येक थक्के में होता है अद्वितीय गुण. पाए गए टुकड़े प्रभावशाली आकार के हो सकते हैं: 300 किलोग्राम से अधिक वजन वाले नमूने हैं। सबसे बड़ा टुकड़ा 340 किलोग्राम के रिकॉर्ड वजन के साथ मदीरा द्वीप पर खोजा गया था। पदार्थ को सुखाकर रख लिया जाता है शराब समाधान. नतीजतन, रंग बदल जाता है (ग्रे या सफेद हो जाता है) और गंध। पर प्रारंभिक प्रक्रियाएँइसमें लगभग 6 साल लगते हैं.

व्हेल के अपशिष्ट उत्पाद का पहला उल्लेख 10वीं शताब्दी में मिलता है, जब मॉरिटानिया के शासक इसे स्थानीय सुल्तान से उपहार के रूप में सुंडा द्वीप से लाए थे। यह दुर्लभ पदार्थ ब्राजील, अफ्रीका, चीन, भारत, मेडागास्कर और जापान के तटों पर पाया जाता है। भूरे या काले एम्बरग्रीस को मोलुकास और अटलांटिक महासागर के तटीय क्षेत्रों में भी एकत्र किया जाता है।

रासायनिक संरचना और गुण

प्राकृतिक एम्बरग्रीस काले रंग का एक पदार्थ है स्लेटीसाथ अप्रिय गंध. प्रकाश और समुद्र के पानी के प्रभाव में, ये विशेषताएं बदल जाती हैं: रंग भूरा या भूरा हो जाता है, और गंध मांसल और मीठी हो जाती है। संरचना में पॉलीटेरपीन यौगिक शामिल हैं:

• सोडियम क्लोराइड;
• बेंज़ोइक एसिड;
• कैल्शियम फॉस्फेट;
• एपिकोप्रोस्टानॉल;
• एल्कलॉइड्स;
• ट्राइटरपीन अल्कोहल एम्ब्रिन (कोलेस्ट्रॉल के समान)।

इस मामले के गुण

मोम जैसा पदार्थ होता है गोल आकारऔर वजन कई ग्राम से लेकर दसियों किलोग्राम तक होता है। ज्वलनशील पदार्थ को नरम किया जा सकता है, 62°C पर आसानी से पिघल जाता है, एक चिपचिपे तरल में बदल जाता है पीला रंग. 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर वाष्पीकरण होता है। पदार्थ पानी में नहीं, बल्कि वसा में घुलता है ईथर के तेल, शराब अच्छी तरह से द्रवीभूत हो जाती है। एम्बरग्रीस पानी से हल्का है: घनत्व 900 किग्रा/मीटर है।

आवेदन की विशेषताएं

प्राकृतिक घटकइसे गंध सुधारक के रूप में अत्यधिक महत्व दिया जाता है, इसे सुगंध का हीरा भी कहा जाता है। प्रथम श्रेणी के इत्र बनाने के लिए निर्माता मूल्यवान पदार्थ खरीदते हैं। कभी-कभी प्राकृतिक उत्पादपारंपरिक, होम्योपैथिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। 10वीं शताब्दी में, स्तनपायी के अपशिष्ट उत्पाद का उपयोग मसाला के रूप में किया जाता था, इससे ताबीज बनाए जाते थे, और रेचक, निरोधी और एंटीसेप्टिक के रूप में उपयोग किया जाता था।

17वीं सदी में एम्बरग्रीस सभी बीमारियों के लिए रामबाण इलाज था। उन्होंने औषधीय पदार्थ से मिर्गी, हृदय की समस्याओं, मनोभ्रंश, गठिया को दूर करने की कोशिश की और पार्किंसंस रोग से लड़ने के लिए इसका इस्तेमाल किया। पूर्व में, इस पदार्थ का उपयोग शराब में मसाला और योजक के रूप में किया जाता है। अरब लोग इत्र हीरे का उपयोग धूप के रूप में करते हैं - वे इसे आग लगाते हैं और सुगंध लेते हैं। ऐसा माना जाता है कि अगर कोई महिला एम्बरग्रीस का सेवन आंतरिक रूप से करती है, तो इससे बांझपन ठीक हो जाता है। मोरक्को में, वे इसके साथ चाय को भाप देते हैं: चायदानी के ढक्कन के अंदर एक छोटा सा टुकड़ा लगा होता है।

सुगंध में एम्बर

विशिष्ट गंधएम्बर, जब अन्य सामग्रियों के साथ मिलाया जाता है, तो अलग लगता है। इसके लिए धन्यवाद, इसे इत्र उद्योग में महत्व दिया जाता है। यह पदार्थ उत्पाद में पशु नोट्स जोड़ता है, जिससे सुगंध रोमांचक और आकर्षक हो जाती है, यही कारण है कि इसका उपयोग लक्जरी इत्र के उत्पादन में किया जाता है। इस पदार्थ को अन्य सामग्रियों से अलग करने के लिए, आपको इसे गर्म सुई से छूने की ज़रूरत है: एम्बरग्रीस रालयुक्त काले पानी या चमकदार में बदल जाएगा मोटी स्थिरता.

प्राकृतिक वातावरण में यह 4 रूपों में मौजूद है:

• गहरा भूरा या कोयला-काला एम्बर (सुगंध के लिए उपयुक्त नहीं);
• सिल्वर-ग्रे या भूरा;
• भूरा या बर्फ़-सफ़ेद;
• अँधेरा।

एम्बरग्रीस की गंध कैसी होती है, इस प्रश्न का कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है। पदार्थ प्रकाश, खारे पानी और विभिन्न जोड़तोड़ के प्रभाव में अपनी गंध बदलता है। परफ्यूम उद्योग 100 साल से अधिक पुराने सफेद या भूरे एम्बरग्रीस को महत्व देता है। ताजे पदार्थ की गंध अप्रिय, दुर्गंधयुक्त तथा प्रतिकारक होती है। इत्र निर्माता तक पहुंचने से पहले पदार्थ को गर्म होना चाहिए सूरज की किरणें, में लेना समुद्र का पानी, सूखा और कठोर। इसके बाद, यह एक बहु-चरण गंध प्राप्त करता है: मीठा, पशुवत, पाउडरयुक्त, मिट्टीयुक्त, काईदार, वुडी, राल-तंबाकू, मिट्टी-समुद्र।

एम्बर के साथ इत्र

कुछ निर्माता केवल प्राकृतिक एम्बर का उपयोग करते हैं, जो इत्र संरचना में तीखापन और मिठास जोड़ता है। यह पदार्थ वेनिला, कस्तूरी और प्राच्य मसालों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। रचनाओं को गर्म, गर्म करने वाली के रूप में जाना जाता है। एम्बर इत्रों में कई बीमार मीठे इत्र हैं महिलाओं की सुगंधऔर कुछ पुरुष. इत्र की यह श्रेणी शाम या को संदर्भित करती है शीतकालीन विकल्प: बहुत भारी और मजबूत.

एम्बर युक्त मुख्य सुगंध:

• चैनल नंबर 5. ऐसी कोई महिला नहीं है जिसने चैनल नंबर 5 परफ्यूम के बारे में नहीं सुना हो। इत्र रचना के शीर्ष नोट इलंग-इलंग, बरगामोट, नेरोली, एल्डिहाइड हैं; मध्य नोट - घाटी की लिली, गुलाब, आईरिस, चमेली; अंतिम नोट - वेनिला, पचौली, कस्तूरी।
• गिवेंची, एल'इंटरडिट डी गिवेंची परफ्यूम 1957। शीर्ष नोट - स्ट्रॉबेरी, आड़ू, मैंडरिन, एल्डिहाइड, बरगामोट; मध्य नोट - चमेली, आईरिस, बैंगनी, इलंग-इलंग, नार्सिसस; अंतिम नोट - वेटिवर, चंदन, बेंज़ोइन।
• यवेस सेंटलॉरेंट, ओपियम 1977 में बनाए गए थे। ये धूप और सुगंधित लकड़ी (चंदन) के प्राच्य नोट्स वाले इत्र हैं। शीर्ष नोट: लैवेंडर, वर्बेना, नींबू, बरगामोट; हार्ट नोट्स - मेंहदी, लौंग, मार्जोरम, जेरेनियम; बेस नोट्स - चंदन, देवदार, कस्तूरी, पचौली।
• क्रिश्चियन डाइओर, टिब्बा। 1991 में एक पुष्प एम्बर खुशबू जारी की गई थी। शीर्ष नोट पेओनी, मैंडरिन, बरगामोट, शीशम, एल्डिहाइड हैं; हृदय नोट्स - लिली, चमेली, गुलाब; बेस नोट्स - चंदन, पचौली, वेनिला, मॉस।

सिंथेटिक एनालॉग्स और उत्पादन तकनीक

हर साल प्राकृतिक एम्बरग्रीस कम और कम उपलब्ध होता जा रहा है। इसके उत्पादन में स्तनधारियों की हत्या शामिल है। वन्यजीव संरक्षण संगठन ऐसी कार्रवाइयों के खिलाफ हैं, इसलिए इत्र उद्योग ने सिंथेटिक एनालॉग्स पर स्विच करना शुरू कर दिया, जिनमें से सबसे आम एम्ब्रोक्साइड है। फ़िरमेनिच अनुसंधान ने कस्तूरी वृक्ष के बीजों से एम्ब्रोक्सन अणु को संश्लेषित करना संभव बना दिया है।

एनालॉग कृत्रिम रूप से निर्मित होता है - निष्कर्षण द्वारा। बाह्य रूप से पदार्थ जैसा दिखता है सफेद पाउडर, जो डिप्रोपाइलीन ग्लाइकोल या एथिल में घुल जाता है। आधुनिक इत्र उद्योग एम्ब्रियल का उपयोग करता है, जो तम्बाकू नोट का एक एनालॉग है, जो एम्बरग्रीस की सुगंध के जितना करीब हो सके। क्रोमियम मिश्रण के साथ स्क्लेरियोल को ऑक्सीकरण करके एक विकल्प प्राप्त किया जाता है।

एम्ब्रोक्साइड किससे प्राप्त होता है?

1950 में, स्विस रसायनज्ञ हिंडर और स्टोल ने ऋषि तेल (स्क्लेरियोल) - एम्ब्रोक्साइड से एक कृत्रिम विकल्प प्राप्त किया। बाद में, घटक को थुजोन (थूजा, वर्मवुड, टैन्सी का घटक) से निकाला जाने लगा। समानांतर में, सिंथेटिक एनालॉग प्राप्त करने के लिए एक जैव प्रौद्योगिकी योजना विकसित की गई थी। इस दृष्टिकोण का निर्विवाद लाभ यह है कि विकल्प को तैयार होने में कई घंटे लगते हैं। इस तरह से प्राप्त कृत्रिम फेरोमोन में लगातार वुडी नोट होता है।

एम्बरग्रीस की कीमत कितनी है?

प्राकृतिक एम्बरग्रीस एक महंगा उत्पाद है। व्हेल विलुप्त होने के कगार पर हैं, उनका शिकार करना प्रतिबंधित है, इसलिए ऐसे घटक को प्राप्त करना मुश्किल है। सिंथेटिक विकल्पों के आगमन के साथ, एम्बरग्रीस की कीमत स्थिर हो गई है: $18 प्रति 1 लीटर या $9 प्रति पिंट। कच्चे रूप में, पदार्थ की कीमत कच्चे माल की गुणवत्ता पर निर्भर करती है और $2 से $35 प्रति 1 ग्राम तक होती है (तुलना के लिए, 1 ग्राम सोने की कीमत $30 है)। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में, प्राकृतिक एम्बरग्रीस की बिक्री 1973 से प्रतिबंधित है। आप एक कृत्रिम एनालॉग - एम्ब्रोक्सन खरीद सकते हैं, जो महंगे उत्पादों की श्रेणी में भी आता है: 1 किलो की कीमत $ 1300 है।

वीडियो

मिलिटा पत्रिका के लिए एम्बर।
एम्बरग्रीस के अलावा, इत्र उद्योग एक घटक का उपयोग करता है, आप इसकी उत्पत्ति और गुणों के बारे में पढ़ सकते हैं। और प्रसिद्ध लोगों के बारे में प्रकाशन भी देखें।

संरचना में प्रमुख घटकों के आधार पर, इत्र को वर्गीकृत किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, इस प्रकार: प्राच्य, मीठा, चिपर, धुएँ के रंग का, कस्तूरी, एम्बर, वेनिला, हरा, पुष्प, आदि। पिछले कुछ वर्षों में सबसे लोकप्रिय में एम्बर-मस्क परफ्यूम हैं (इस पाठ में मैं जानबूझकर परफ्यूम, ओउ डे टॉयलेट और ओउ डे परफ्यूम के बीच अंतर नहीं समझाता हूं - मैं आगामी लेखों में से एक में इस पर समय समर्पित करूंगा)।

क्या कभी किसी ने सोचा है कि एम्बरग्रीस या कस्तूरी क्या है? और वे विशेष रूप से भावुक और प्रभावशाली उपभोक्ताओं के बीच इतने लोकप्रिय क्यों हैं?
अब मैं समझाने की कोशिश करूंगा. वे न केवल भेद करते हैं एम्बर इत्र, लेकिन इत्र में एम्बर तार भी। तो, एम्बर और एम्बर समझौते दो अलग चीजें हैं।

एम्बरग्रीस

एम्बरग्रीस स्पर्म व्हेल का अपशिष्ट उत्पाद है। वे पाचन अपशिष्ट को समुद्र में फेंक देते हैं, जो बदले में होता है कब काखारे पानी में, धूप में रहें और इस तरह परिपक्व हों। भविष्य का एम्बरग्रीस अपने प्राकृतिक वातावरण - समुद्र में - जितना अधिक समय तक रहेगा, उसकी गुणवत्ता उतनी ही बेहतर होगी।

एम्बरग्रीस का उपयोग महंगे परफ्यूम बनाने में किया जाता है। यह तैयार उत्पाद में भारी, पशुवत नोट्स जोड़ता है, जो अंततः सुगंध को आकर्षक और रोमांचक बनाता है। बेशक, एम्बरग्रीस अपने आप में बदबूदार होता है, लेकिन जब इसे अन्य इत्र सामग्री के साथ ठीक से मिलाया जाता है, तो यह पूरी तरह से अलग लगता है। वैसे, इन दिनों दुनिया में प्राकृतिक एम्बरग्रीस कम होता जा रहा है, अगर यह न कहें कि बिल्कुल भी नहीं है। तथ्य यह है कि एम्बरग्रीस के निष्कर्षण में अक्सर शुक्राणु व्हेल की हत्या शामिल होती है। और एम्बरग्रीस की उच्च लागत को देखते हुए, शुक्राणु व्हेल का शिकार करना शिकारियों के लिए एक आकर्षक गतिविधि है। ग्रीनपीस और संबंधित वन्यजीव संगठन इस तरह की कार्रवाइयों का विरोध करते हैं, इसलिए उद्योग सक्रिय रूप से कृत्रिम अवयवों पर स्विच करने के लिए मजबूर है। आज एम्बरग्रीस का उपयोग केवल परफ्यूम के लिए किया जाता है अरबी इत्र, और बाकी सिंथेटिक एम्बर है।

यदि हम इस बारे में बात करते हैं कि विभिन्न इत्रों में एम्बरग्रीस की गंध कैसी होती है, तो एम्बर युक्त कई उत्पादों को सूंघना और स्वयं एम्बरग्रीस को सूंघना महत्वपूर्ण है। कुल मिलाकर इसकी सुगंध की तुलना की जा सकती है पशु, मिट्टीदार, गर्म- यह बिल्कुल गर्म धरती की तरह है जिसमें थोड़ा सा जानवर मिला हुआ है। एम्बरग्रीस गंध को ठीक करता है। जब सुगंध के शीर्ष स्वर निकल जाते हैं, तो एम्बर शुरू हो जाता है और अंत तक बना रहता है। ध्यान दें कि जब अरबी मूल का भारी इत्र लगाने वाला कोई व्यक्ति गुजरता है, तो कुछ मीठी-शर्करा-गर्म सुगंध हवा में लंबे समय तक लटकती रहती है। यह अपने अलग संशोधन में एम्बरग्रीस है।

लोकप्रिय इत्रों में निम्नलिखित को एम्बर माना जाता है:

• अमौज अमौज महाकाव्य महिला
• नेज़ ए नेज़ अंब्रे ए साडे
• सर्ज लुटेंस अंब्रे सुल्तान
• गुएरलेन शालीमार
• चैनल कोको
• वर्साचे क्रिस्टल नॉयर
• यवेस रोचर वोइले डी'अम्ब्रे
• एस्टी लाउडर कामुक

और हां, अरबी परफ्यूम में आपको निश्चित रूप से प्राकृतिक एम्बर की गंध आएगी। अधिमानतः वहीं, मौके पर - मिस्र, संयुक्त अरब अमीरात में।

एम्बर तारसीधे एम्बर से संबंधित। एम्बर का अंग्रेजी से अनुवाद किया गया। मतलब एम्बर. याद रखें कि शंकुधारी पेड़ों का यह जीवाश्म राल कैसा दिखता है। इसका रंग भूरा, पीला, नारंगी-अर्थात गर्म, मुलायम होता है। एंबर समझौते का नाम एंबर के कारण ही रखा गया है। ये चमड़े, जानवर और वेनिला नोट्स के साथ रालदार, गर्म, मीठी सुगंध हैं। गंध का इससे कोई लेना-देना नहीं है. अधिक संभावना - गर्म रंग के अनुरूप = गंध।

कस्तूरी

जहां तक ​​कस्तूरी की बात है तो यह इत्र घटक भी है प्राकृतिक उत्पत्ति. यह कस्तूरी मृग की वीर्य ग्रंथियों से प्राप्त होता है। हिरण के अलावा, कस्तूरी के अन्य स्रोतों में कस्तूरी चूहे, कस्तूरी, बैल भेड़, चौड़े सिर वाली बत्तख, धूर्त, बीटल (कस्तूरी बीटल), कस्तूरी कछुए, मगरमच्छ और सांप शामिल हैं।

एम्बरग्रीस की तरह, कस्तूरी जंगली प्रकृति पर मानव आक्रमण का परिणाम है। इसलिए, पिछले कुछ दशकों में, प्रसिद्ध ब्रांड सक्रिय रूप से प्राकृतिक कस्तूरी के एनालॉग्स का उपयोग कर रहे हैं, लेकिन पौधे की उत्पत्ति : एम्ब्रेटे बीज (एबेलमोश मस्कैडिन), एंजेलिका (एंजेलिका), एलेरिया, मस्कट गुलाब, आदि।
दिलचस्प बात यह है कि, ग्रीक से अनुवादित, कस्तूरी का अर्थ सभी सुखद गंध है, लेकिन भारतीय कस्तूरी का अर्थ मोस्का, अंडा है।

1960-1970 के दशक में, हिप्पी युग के दौरान, यह बन गया लोकप्रिय सुगंधकस्तूरी पूरी तरह से हिप्पी युग के सौंदर्यशास्त्र और प्राकृतिक और प्राकृतिक हर चीज के अनुरूप है। पहली कस्तूरी सुगंध: द गराज- श्वत कस्तूरी।

और यहाँ सिंथेटिक कस्तूरी के विकल्प हैं:

• सफेद कस्तूरी - गर्म, मसालेदार सुगंध, आप चमड़ा, शहद, टार सुन सकते हैं;
• अफ्रीकी या नीली कस्तूरी (सफेद की तरह, केवल मीठा);
• लाल (प्राच्य) - तीखा, एक पशुवत टिंट के साथ, वुडी;
• काला (वुडी) - चमड़े, धुएं, रेत, प्रमुख मर्दाना रंगों के साथ;
• ओरिएंटल (पूर्वी) कस्तूरी - ख़स्ता, चमेली;
• चीनी - एल्डिहाइड कस्तूरी;
• तुर्की कस्तूरी - चाय, चमड़ा;
• नग्न कस्तूरी का आपकी त्वचा को सूंघने का प्रभाव और भी बेहतर होता है।

तिब्बती और हिमालयी कस्तूरी भी हैं - वे असली कस्तूरी टिंचर की नकल करते हैं।

कस्तूरी युक्त इत्र:

• नार्सिसो रोड्रिग्ज उसके नार्सिसो रोड्रिग्ज के लिए;
• पुरुषों और महिलाओं के लिए व्हाइट मस्क मोंटेले;
• महिलाओं के लिए साफ़ त्वचा साफ़;
• महिलाओं और अन्य के लिए प्रिंसेस मस्क अजमल। वगैरह।

कस्तूरी और एम्बर वाले इत्र खरीदते समय, आपको इस बात का ध्यान रखना होगा कि वे भारी, सुस्त और मीठे हों। इनका उपयोग आकर्षक पदार्थ के रूप में किया जाता है - यानी ऐसे परफ्यूम विपरीत लिंग को आकर्षित करते हैं। ख़ैर, हम ख़ुद भी इन ख़ुशबूओं से प्यार कर सकते हैं। लेकिन यह तभी है जब हमारा आंतरिक मूड ऐसी सुगंधों से मेल खाता हो।