रंग के साथ बच्चों के लिए प्रयोग. किसी घोल का pH मान कितना होता है? घर पर एक दिलचस्प प्रयोग: तरल पदार्थ लौटाना

पानी का रंग बदलो!

जटिलता:

खतरा:

यह प्रयोग घर पर करें

अभिकर्मकों

सुरक्षा

  • प्रयोग शुरू करने से पहले सुरक्षात्मक दस्ताने और चश्मा पहनें।
  • प्रयोग को एक ट्रे पर संचालित करें।

सामान्य सुरक्षा नियम

  • रसायनों को अपनी आंखों या मुंह के संपर्क में न आने दें।
  • बिना सुरक्षात्मक चश्मे वाले लोगों, साथ ही छोटे बच्चों और जानवरों को प्रयोग स्थल से दूर रखें।
  • प्रायोगिक किट को 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों की पहुंच से दूर रखें।
  • उपयोग के बाद सभी उपकरण और फिक्स्चर को धोएं या साफ करें।
  • सुनिश्चित करें कि सभी अभिकर्मक कंटेनर कसकर बंद हैं और उपयोग के बाद ठीक से संग्रहीत हैं।
  • सुनिश्चित करें कि सभी डिस्पोजेबल कंटेनरों का निपटान सही ढंग से किया गया है।
  • केवल किट में दिए गए या वर्तमान निर्देशों द्वारा अनुशंसित उपकरण और अभिकर्मकों का उपयोग करें।
  • यदि आपने प्रयोग के लिए किसी खाद्य कंटेनर या कांच के बर्तन का उपयोग किया है, तो उसे तुरंत फेंक दें। वे अब भोजन भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

प्राथमिक उपचार की जानकारी

  • यदि अभिकर्मक आपकी आंखों के संपर्क में आते हैं, तो पानी से अच्छी तरह धो लें, यदि आवश्यक हो तो आंख खुली रखें। तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें.
  • यदि निगल लिया जाए तो पानी से मुँह धो लें और थोड़ा साफ पानी पी लें। उलटी करने के लिए प्रेरित मत करो। तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें.
  • यदि अभिकर्मक साँस के माध्यम से अंदर चला जाए तो पीड़ित को ताज़ी हवा में ले जाएँ।
  • त्वचा के संपर्क में आने या जलने की स्थिति में, प्रभावित क्षेत्र को धो लें बड़ी राशि 10 मिनट या उससे अधिक समय तक पानी।
  • यदि संदेह हो तो तुरंत डॉक्टर से सलाह लें। रासायनिक अभिकर्मक और उसके कंटेनर को अपने साथ ले जाएं।
  • चोट लगने की स्थिति में हमेशा चिकित्सकीय सहायता लें।
  • दुस्र्पयोग करनारसायनों से चोट या स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है। केवल निर्देशों में निर्दिष्ट प्रयोग ही करें।
  • अनुभवों का यह सेट केवल 12 वर्ष और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए है।
  • बच्चों की क्षमताएँ भीतर भी काफी भिन्न होती हैं आयु वर्ग. इसलिए, अपने बच्चों के साथ प्रयोग करने वाले माता-पिता को अपने विवेक का उपयोग करके यह निर्णय लेना चाहिए कि कौन से प्रयोग उनके बच्चों के लिए उचित और सुरक्षित हैं।
  • प्रयोग करने से पहले माता-पिता को अपने बच्चे या बच्चों के साथ सुरक्षा नियमों पर चर्चा करनी चाहिए। विशेष ध्यानएसिड, क्षार और ज्वलनशील तरल पदार्थों को सुरक्षित रूप से संभालने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए।
  • प्रयोग शुरू करने से पहले, प्रयोग स्थल पर उन वस्तुओं को साफ़ करें जो आपके काम में बाधा डाल सकती हैं। परीक्षण स्थल के पास भोजन का भंडारण करने से बचें। परीक्षण क्षेत्र अच्छी तरह हवादार होना चाहिए और नल या अन्य जल स्रोत के करीब होना चाहिए। प्रयोगों को संचालित करने के लिए आपको एक स्थिर तालिका की आवश्यकता होगी।
  • डिस्पोजेबल पैकेजिंग में पदार्थों को पूरी तरह से उपयोग किया जाना चाहिए या एक प्रयोग के बाद निपटान किया जाना चाहिए, अर्थात। पैकेज खोलने के बाद.

सामान्य प्रश्न

पांच नहीं बना सके अलग - अलग रंग.

इस प्रयोग में अनुपात बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप पदार्थ के साथ इसकी अधिकता करते हैं या, इसके विपरीत, "लालची होते हैं", तो घोल का रंग थोड़ा अलग हो जाएगा। एक नया कप लें और निर्देशों के अनुसार घोल और सूखे अभिकर्मक को सावधानीपूर्वक मापते हुए प्रयोग दोहराएं। फिर एक कांच के बीकर में 50 मिलीलीटर पानी डालें और उसमें थाइमोल ब्लू घोल की 3 बूंदें डालें। हिलाना। अब घोल को कांच के बीकर से प्लास्टिक के बीकर में डालें।

इसके अतिरिक्त, बिना एडिटिव्स वाले गैर-कार्बोनेटेड बोतलबंद पानी का उपयोग करने का प्रयास करें। नल के पानी, स्पार्कलिंग पानी और एडिटिव्स वाले पानी में अक्सर पीएच होता है जो तटस्थ (पीएच = 7) से काफी भिन्न होता है।

तीसरे गिलास में तरल पदार्थ जम रहा है! यह क्या है?

मिलाते समय साइट्रिक एसिडऔर सोडियम कार्बोनेट Na 2 CO 3 कार्बन डाइऑक्साइड CO 2 उत्पन्न करता है। यह वह है जो घोल में बुलबुले बनाता है।

अन्य प्रयोग

चरण-दर-चरण अनुदेश

चलिए घोल तैयार करते हैं पीएच सूचकथाइमोल नीला.

हम उन पदार्थों के नमूने तैयार करेंगे जिनका अलग-अलग प्रभाव होता है पीएचसमाधान।

सभी नमूनों में समाधान जोड़ें पीएच सूचक.

पीएच संकेतक- ये ऐसे पदार्थ हैं जो जिस घोल में मिलाए जाते हैं उसके पीएच के आधार पर रंग बदलते हैं। घोल का पीएच मान संकेतक के रंग से निर्धारित किया जा सकता है।

पीएच संकेतक इन रंगों को प्राप्त करता है थाइमोल नीला:

अपेक्षित परिणाम

थाइमोल ब्लू डाई तरल को उसकी अम्लता के स्तर के आधार पर एक अलग रंग देती है।

निपटान

घरेलू कचरे के साथ-साथ प्रयोगात्मक ठोस कचरे का निपटान करें। घोल को सिंक में डालें और फिर पानी से अच्छी तरह धो लें।

क्या हुआ

किसी घोल का pH मान कितना होता है?

जलीय घोल में H2O पानी के अणुओं के अलावा अन्य कण भी होते हैं - अणु और आयन। समाधान की एक महत्वपूर्ण विशेषता - पीएच - हाइड्रोजन आयनों एच + और हाइड्रॉक्साइड आयनों ओएच - आयनों की सांद्रता से निर्धारित होती है।

यदि किसी घोल में हाइड्रॉक्साइड आयन OH- की अधिकता है, तो उसका pH 7 से अधिक होगा। ऐसे घोल कहलाते हैं मुख्यया क्षारीय.

H+ और OH- आयन मिलकर पानी H2O बनाते हैं। इसलिए, यदि H + या OH - आयनों की अधिकता नहीं है, तो घोल का pH पानी के समान होगा, अर्थात। 7. ऐसे समाधान कहलाते हैं तटस्थ.

यदि किसी विलयन में H+ आयन की अधिकता हो तो उसका pH 7 से कम होगा। ऐसे विलयन कहलाते हैं खट्टा.

विभिन्न पदार्थ pH को कैसे प्रभावित करते हैं?

कई पदार्थ उस घोल के पीएच को प्रभावित नहीं करते हैं जिसमें वे पाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, चीनी सी 12 एच 22 ओ 11 या नमक NaCl पानी को अधिक अम्लीय या क्षारीय नहीं बनाता है। अर्थात्, उनके जुड़ने से घोल में H+ या OH-आयनों की सांद्रता नहीं बदलती।

ऐसे पदार्थ होते हैं, जो घुलने पर घोल में सीधे H+ या OH-आयन मिलाते हैं। उदाहरण के लिए, साइट्रिक एसिड H3C6H5O7हमारे अनुभव से, आयनों C 6 H 5 O 7 3– और में विघटित हो जाता है एच+. नवीनतम कम पीएचसमाधान।

अन्य पदार्थ पानी से H+ या OH-आयन लेते हैं। उदाहरण के लिए, ना 2 सीओ 3घोल में Na + और CO 3 2- आयनों में विघटित हो जाता है। CO 3 2- आयन पानी से H+ लेते हैं, जिससे HCO 3- आयन बनते हैं। परिणामस्वरूप, समाधान में "अतिरिक्त" आयन दिखाई देते हैं ओह -, और पीएच बढ़ जाता है.

पीएच कहाँ है?

में रोजमर्रा की जिंदगीहम बहुत से पदार्थों का सामना करते हैं अलग अर्थ पीएच.

नाली साफ़ करने वालों में बहुत अधिक pH मान पाया जा सकता है। अत्यधिक क्षारीय वातावरण में, जैविक अपशिष्ट बनाने वाले पदार्थ अस्थिर हो जाते हैं और टूट जाते हैं।

घुले हुए कार्बोनेट (प्रयोग में NaHCO 3 और Na 2 CO 3 के समान) विश्व महासागर के पानी का pH 8 से थोड़ा अधिक बनाते हैं।

कई पेय पदार्थों का पीएच 7 से नीचे होता है। यहां तक ​​कि वे भी जो बिल्कुल भी खट्टे नहीं लगते।

गैस्ट्रिक जूस का पीएच मान बहुत कम होता है। यह ठीक यही वातावरण है कि भोजन को प्रभावी ढंग से पचाने के लिए विशेष पदार्थों - गैस्ट्रिक जूस के एंजाइमों की आवश्यकता होती है।

द्रव का रंग क्यों बदलता है?

हमने विभिन्न पदार्थों वाले कपों में थाइमोल ब्लू का घोल मिलाया। परिणाम समाधान था भिन्न रंग, और थाइमोल ब्लू के अणु, एक बार अलग-अलग वातावरण में, अलग-अलग व्यवहार करने लगे।

प्रत्येक गिलास में क्या हुआ? आइए हम थाइमोल ब्लू को "इंड" (संकेतक) के रूप में नामित करें।

NaHSO 4 → Na + + H + + SO 4 2-

परिणामस्वरूप, घोल में कई प्रोटॉन (हाइड्रोजन आयन H+) होते हैं। के कारण बड़ी मात्रा H + प्रोटॉन घोल की अम्लता को बढ़ाते हैं, और सभी थाइमोल नीला (Ind 2− - नीला) लाल H 2 Ind बन जाता है।

साइट्रिक एसिड सी 6 एच 8 ओ 7 से दूसराकप भी पानी में विघटित हो जाता है, जिससे H+ प्रोटॉन बनता है। इसके अलावा, इसका एक अणु तीन H+ तक बना सकता है! लेकिन, NaHSO4 के विपरीत, साइट्रिक एसिड इसे इतनी अनिच्छा से करता है कि घोल में पहले गिलास की तुलना में काफी कम H+ होता है। इसलिए, थाइमोल नीले रंग का भाग लाल H 2 Ind बन जाता है, और भाग - पीला HInd - बन जाता है। जैसे कि पीले और लाल रंगों का मिश्रण नियमित पेंटड्राइंग के लिए, हमें नारंगी रंग देता है।

में तीसराएक गिलास में, साइट्रिक एसिड C 6 H 8 O 7 और सोडियम कार्बोनेट Na 2 CO 3 का मिश्रण और भी कम H + प्रोटॉन बनाता है। इसलिए, ऐसे वातावरण में सभी थाइमोल नीला पीला HInd बन जाता है -। समाधान माध्यम तटस्थ के करीब हो जाता है। ऐसा प्रतीत होता है कि पानी को ज्यों का त्यों छोड़ देने से भी वैसा ही पर्यावरण प्राप्त किया जा सकता है। हालाँकि, शुद्ध पेयजल में भी थोड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड CO2 होता है, जो इसे थोड़ा अम्लीय बनाता है। यही कारण है कि हम साइट्रिक एसिड और सोडियम कार्बोनेट के मिश्रण का उपयोग करते हैं। वैसे, जब ये दोनों पदार्थ मिलते हैं तो कार्बन डाइऑक्साइड बनता है, जिससे मिश्रण में बुलबुले बनने लगते हैं।

लेकिन में चौथीएक गिलास में, सोडियम बाइकार्बोनेट NaHCO 3 Na +, H + और CO 3 2- में टूट जाता है। इस नमक का घोल थोड़ा क्षारीय होता है। तो हम पाते हैं हरा रंगपीले HInd− और नीले Ind2− का एक घोल।

में पांचवांग्लास, थाइमोल नीला इंड 2- के रूप में मौजूद है और इसके नाम के अनुसार, एक नीला रंग है, जो इंगित करता है क्षारीय वातावरणसमाधान। जब सोडियम कार्बोनेट Na 2 CO 3 पानी के साथ परस्पर क्रिया करता है, तो हाइड्रॉक्साइड आयन बनते हैं, जो क्षारीय वातावरण बनाने के लिए जिम्मेदार होते हैं:

Na 2 CO 3 + H 2 O → 2Na + + HCO 3 - + OH -

प्रयोग का विकास

क्या आप जानते हैं कि कुछ कपों में तरल पदार्थों को केवल उनमें हवा प्रवाहित करके "फिर से रंगा" जा सकता है?

हवा के साथ हम बड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ते हैं। जब यह पानी में घुलता है तो कमजोर कार्बोनिक एसिड बनता है। अपनी कम सांद्रता के बावजूद, यह एसिड घोल में क्षारीय वातावरण को बेअसर कर सकता है। इसलिए, यदि आप चौथे गिलास में तरल के माध्यम से दो मिनट के लिए हवा उड़ाते हैं, तो यह हरे से पीले रंग में बदल जाएगा। रंग में परिवर्तन यह दर्शाता है कि घोल अधिक अम्लीय हो गया है। उसी विधि का उपयोग करके, आप आखिरी गिलास में नीले घोल को "फिर से रंग" सकते हैं। केवल इस मामले में, अधिक कार्बन डाइऑक्साइड की आवश्यकता होगी, इसलिए इसे उड़ाने में अधिक समय लगेगा।

प्रयोग के इस भाग को पीने के भूसे के साथ करना सबसे सुविधाजनक है। लेकिन सावधान रहें: गलती से अभिकर्मकों को निगलने से बचने के लिए, ट्यूब से हवा को बाहर निकालना चाहिए, न कि अंदर लेना चाहिए।

एक तटस्थ वातावरण का pH=7 क्यों होता है, 0 क्यों नहीं?

यह मान पानी के पीएच की गणना के सूत्र से आता है। शुद्ध जल में (या H2O) पर कमरे का तापमानहाइड्रोजन आयन (H +) और हाइड्रॉक्साइड आयन (OH -) की सांद्रता समान है और 1 लीटर पानी में 10 7 कणों के बराबर है। और यदि प्रत्येक ऋणावेशित आयन के लिए एक धनात्मक आयन है, तो वे मिलकर एक तटस्थ प्रतिक्रिया देते हैं। यह काले और को मिलाने जैसा है सफेद पेंट, और एक तटस्थ ग्रे रंग के साथ समाप्त होता है।

जब हम पानी में एसिड मिलाते हैं, तो यह घोल में अतिरिक्त हाइड्रोजन आयन H+ छोड़ता है। परिणामस्वरूप, OH की तुलना में अधिक हाइड्रोजन आयन H+ होते हैं, और घोल अम्लीय हो जाता है। लेकिन यदि घोल में अधिक हाइड्रोजन आयन हों तो pH मान क्यों गिर जाता है? यह सब सूत्र के बारे में है: pH मान H+ सांद्रता का व्युत्क्रम है। इसलिए, जितने अधिक हाइड्रोजन आयन होंगे, पीएच मान उतना ही कम होगा। यह पता चला है कि pH=7 एसिड-बेस प्रतिक्रियाओं के लिए प्रारंभिक बिंदु है। यह मान दोनों दिशाओं में बदल सकता है (पर्यावरण के अम्लीय होने पर घटता है और क्षारीय होने पर बढ़ता है)।

रोजमर्रा की वस्तुओं में चमत्कार देखने की क्षमता एक प्रतिभाशाली व्यक्ति को अन्य लोगों से अलग करती है। रचनात्मकता का निर्माण होता है बचपनजब बच्चा जिज्ञासापूर्वक अध्ययन करता है दुनिया. वैज्ञानिक प्रयोगों, पानी के साथ प्रयोग सहित, - आसान तरीकाप्राकृतिक विज्ञान में बच्चे की रुचि और महान विचारपारिवारिक अवकाश.

इस आर्टिकल से आप सीखेंगे

घरेलू प्रयोगों के लिए पानी अच्छा क्यों है?

पानी परिचित होने के लिए आदर्श पदार्थ है भौतिक गुणसामान। जिस पदार्थ से हम परिचित हैं उसके फायदे हैं:

  • पहुंच और कम लागत;
  • तीन अवस्थाओं में मौजूद रहने की क्षमता: ठोस, वाष्प और तरल;
  • विभिन्न पदार्थों को आसानी से घोलने की क्षमता;
  • पानी की पारदर्शिता अनुभव की स्पष्टता सुनिश्चित करती है: बच्चा स्वयं अध्ययन के परिणाम को समझाने में सक्षम होगा;
  • प्रयोगों के लिए आवश्यक पदार्थों की सुरक्षा और गैर-विषाक्तता: बच्चा अपने हाथों से वह सब कुछ छू सकता है जिसमें उसकी रुचि हो;
  • कोई ज़रुरत नहीं है अतिरिक्त उपकरणऔर उपकरण, विशेष कौशल और ज्ञान;
  • आप घर और किंडरगार्टन दोनों जगह शोध कर सकते हैं।

प्रयोगों की जटिलता बच्चे की उम्र और उसके ज्ञान के स्तर पर निर्भर करती है। बच्चों के लिए पानी के साथ प्रयोग सरल जोड़-तोड़ से शुरू करना बेहतर है वरिष्ठ समूहपूर्वस्कूली या घर पर.

बच्चों के लिए प्रयोग (4-6 वर्ष)

सभी छोटे बच्चे विभिन्न रंगों के तरल पदार्थ डालने और मिलाने की प्रक्रिया का आनंद लेते हैं। पहला पाठ पदार्थ के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को जानने के लिए समर्पित किया जा सकता है: स्वाद, गंध, रंग।

बच्चों में तैयारी समूहआप पूछ सकते हैं कि अंतर क्या हैं मिनरल वॉटरऔर समुद्र. किंडरगार्टन में, शोध के परिणामों को सिद्ध करने की आवश्यकता नहीं है और जो हो रहा है उसे सुलभ शब्दों में समझाया जा सकता है।

पारदर्शिता का अनुभव

आपको दो पारदर्शी कप की आवश्यकता होगी: एक पानी के साथ, दूसरा एक अपारदर्शी तरल के साथ, उदाहरण के लिए टमाटर का रस, दूध, कॉकटेल स्ट्रॉया चम्मच. प्रत्येक कंटेनर में वस्तुएं रखें और बच्चों से पूछें कि किस कप में भूसा दिखाई दे रहा है और किस में नहीं? क्यों? कौन सा पदार्थ पारदर्शी है और कौन सा अभेद्य है?

डूबना-डूबना नहीं

आपको दो गिलास पानी, नमक और एक कच्चा ताजा अंडा तैयार करना होगा। एक गिलास में दो बड़े चम्मच प्रति गिलास की दर से नमक डालें। अगर आप अंडा डालते हैं साफ़ तरल, यह नीचे तक डूब जाएगा, और यदि यह नमकीन है, तो यह पानी की सतह पर समाप्त हो जाएगा। बच्चे में पदार्थ के घनत्व की अवधारणा विकसित होगी। यदि आप एक बड़ा कंटेनर लेते हैं और धीरे-धीरे नमक के पानी में ताजा पानी मिलाते हैं, तो अंडा धीरे-धीरे डूब जाएगा।

जमना

पर आरंभिक चरणयह बच्चे के साथ सांचे में पानी डालकर फ्रीजर में रखने के लिए पर्याप्त होगा। आप पिघलने की प्रक्रिया को एक साथ देख सकते हैं बर्फ़ के छोटे टुकड़े, इसे अपनी उंगलियों से छूकर प्रक्रिया को तेज़ करें।

फिर प्रयोग को जटिल बनाएं: बर्फ के टुकड़े पर एक मोटा धागा रखें और सतह पर नमक छिड़कें। कुछ क्षणों के बाद, सब कुछ एक साथ आ जाएगा और घन को धागे द्वारा ऊपर उठाया जा सकता है।

एक पारदर्शी कंटेनर में रखे रंगीन बर्फ के टुकड़ों को पिघलाकर एक मनमोहक दृश्य प्रस्तुत किया जाता है वनस्पति तेल(आप एक बच्चे का ले सकते हैं)। पानी की बूंदें नीचे तक डूबकर एक विचित्र पैटर्न बनाती हैं जो लगातार बदलता रहता है।

भाप भी पानी है

प्रयोग के लिए आपको पानी उबालना होगा। बच्चों को ध्यान दें कि भाप सतह से ऊपर कैसे उठती है। थर्मस जैसे गर्म तरल के कंटेनर के ऊपर एक दर्पण या कांच की तश्तरी रखें। दिखाएँ कि इसमें से बूँदें कैसे बहती हैं। निष्कर्ष निकालें: यदि आप पानी को गर्म करते हैं, तो यह भाप में बदल जाएगा; ठंडा होने पर, यह फिर से तरल अवस्था में बदल जाएगा।

"षड़यंत्र"

यह एक अनुभव नहीं है, बल्कि एक फोकस है। प्रयोग शुरू करने से पहले, बच्चों से पूछें कि क्या बंद बर्तन में रखा पानी किसी जादू से रंग बदल सकता है। बच्चों के सामने कोई मंत्र बोलें, जार को हिलाएं, रंगहीन तरल रंगीन हो जाएगा।

रहस्य यह है कि कंटेनर के ढक्कन पर पानी में घुलनशील पेंट, वॉटरकलर या गौचे पहले से लगाया जाता है। हिलाने पर, पानी पेंट की परत को धो देता है और रंग बदल देता है। मुख्य बात मुड़ना नहीं है अंदरूनी हिस्सादर्शकों के लिए कवर.

टूटी पेंसिल

किसी तरल पदार्थ में छवि के अपवर्तन को प्रदर्शित करने वाला सबसे सरल प्रयोग पानी से भरे पारदर्शी गिलास में एक ट्यूब या पेंसिल रखना है। तरल में डूबे उत्पाद का हिस्सा विकृत दिखाई देगा, जिससे पेंसिल टूटी हुई दिखाई देगी।

पानी के ऑप्टिकल गुणों को इस तरह से भी जांचा जा सकता है: एक ही आकार के दो अंडे लें और उनमें से एक को पानी में डुबो दें। एक दूसरे से बड़ा दिखाई देगा.

जमने पर विस्तार

लेना प्लास्टिक के तिनकेकॉकटेल के लिए, एक सिरे को प्लास्टिसिन से ढक दें, किनारे तक पानी भरें और सील कर दें। भूसे को फ्रीजर में रखें। थोड़ी देर के बाद, बच्चे को ध्यान दें कि तरल, जम गया, फैल गया और प्लास्टिसिन प्लग को विस्थापित कर दिया। बता दें कि कम तापमान के संपर्क में आने पर पानी किसी कंटेनर को तोड़ सकता है।

सूखे कपड़े

एक खाली गिलास के नीचे सूखा पानी रखें कागज़ का रूमाल. इसे पलट दें और किनारों को नीचे की ओर रखते हुए इसे पानी के एक कटोरे में लंबवत रखें। कांच को जोर से पकड़कर तरल पदार्थ को अंदर जाने से रोकें। साथ ही गिलास को पानी से ऊर्ध्वाधर दिशा में हटा दें।

यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाए, तो कांच में कागज गीला नहीं होगा, हवा के दबाव से इसे रोका जा सकेगा। बच्चों को एक गोता लगाने वाली घंटी की कहानी सुनाएँ जिसका उपयोग लोगों को पानी की तलहटी में उतारने के लिए किया जा सकता है।

पनडुब्बी

पानी से भरे गिलास में एक ट्यूब रखें और इसे निचले तीसरे भाग में मोड़ें। हम गिलास को पानी के एक कंटेनर में पूरी तरह से उल्टा डुबो देते हैं ताकि भूसे का कुछ हिस्सा सतह पर रहे। हम उसमें फूंक मारते हैं, हवा तुरंत गिलास में भर जाती है, वह पानी से बाहर उछलता है और पलट जाता है।

आप बच्चों को बता सकते हैं कि मछलियाँ इस तकनीक का उपयोग करती हैं: नीचे तक डूबने के लिए, वे अपनी मांसपेशियों को निचोड़ती हैं हवा का बुलबुला, और उसमें से कुछ हवा बाहर आती है। सतह पर उठने के लिए, वे हवा को पंप करते हैं और ऊपर तैरते हैं।

बाल्टी घुमाना

इस प्रयोग को करने के लिए सलाह दी जाती है कि आप अपने पिता को मदद के लिए बुलाएँ। प्रक्रिया इस प्रकार है: एक मजबूत हैंडल वाली मजबूत बाल्टी लें और उसे आधा पानी से भरें। एक अधिक विशाल स्थान चुना जाता है, प्रकृति में प्रयोग करने की सलाह दी जाती है। आपको बाल्टी को हैंडल से पकड़कर जल्दी से घुमाना होगा ताकि पानी गिरे नहीं। जब प्रयोग ख़त्म हो जाए, तो आप बाल्टी से छलकते छींटों को देख सकते हैं।

यदि आपका बच्चा काफी बूढ़ा है, तो उसे समझाएं कि द्रव केन्द्रापसारक बल द्वारा अपनी जगह पर बना रहता है। आप इसके प्रभाव को उन आकर्षणों पर अनुभव कर सकते हैं जिनका संचालन सिद्धांत गोलाकार गति पर आधारित है।

लुप्त हो रहा सिक्का

इस प्रयोग को प्रदर्शित करने के लिए एक क्वार्ट जार में पानी भरें और ढक्कन बंद कर दें। एक सिक्का निकालकर बच्चे को दें ताकि उसे यकीन हो जाए कि यह साधारण सिक्का है। अपने बच्चे से इसे मेज पर रखने को कहें और आप जार को ऊपर रख दें। अपने बच्चे से पूछें कि क्या उसने पैसे देखे हैं। कंटेनर हटा दें और सिक्का फिर से दिखाई देगा।

फ्लोटिंग पेपर क्लिप

प्रयोग शुरू करने से पहले, अपने बच्चे से पूछें कि क्या धातु की वस्तुएँ पानी में डूबती हैं। यदि उसे उत्तर देना कठिन लगता है, तो एक पेपर क्लिप को लंबवत रूप से पानी में फेंक दें। वह नीचे तक डूब जायेगी. अपने बच्चे को बताएं कि आप पेपरक्लिप को डूबने से बचाने का जादुई मंत्र जानते हैं। का उपयोग करके फ्लैट हुक, दूसरी प्रति से मोड़कर, धीरे-धीरे और सावधानी से पानी की सतह पर एक क्षैतिज पेपर क्लिप रखें।

उत्पाद को पूरी तरह से नीचे तक डूबने से रोकने के लिए, पहले इसे मोमबत्ती से रगड़ें। इस चाल को पानी के एक गुण, जिसे सतही तनाव कहा जाता है, की बदौलत अंजाम दिया जा सकता है।

एंटी-स्पिल ग्लास

पानी के सतह तनाव के गुणों पर आधारित एक अन्य प्रयोग के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • पारदर्शी चिकना कांच का गिलास;
  • मुट्ठी भर छोटी धातु की वस्तुएँ: नट, वॉशर, सिक्के;
  • तेल, खनिज या वनस्पति;
  • ठंडा पानी।

प्रयोग करने से पहले, आपको एक साफ, सूखे गिलास के किनारों को तेल से चिकना करना होगा। इसे पानी से भरें और धातु की वस्तुओं को एक-एक करके नीचे करें। पानी की सतह अब समतल नहीं रहेगी और कांच के किनारों से ऊपर उठने लगेगी। किसी बिंदु पर, सतह पर मौजूद फिल्म फट जाएगी और तरल फैल जाएगा। इस प्रयोग में पानी और कांच की सतह के बीच संबंध को कम करने के लिए तेल की आवश्यकता होती है।

पानी पर फूल

आवश्यक सामग्री और उपकरण:

  • कागज़ विभिन्न घनत्वऔर रंग, कार्डबोर्ड;
  • कैंची;
  • गोंद;
  • पानी के साथ विस्तृत कंटेनर: बेसिन, गहरी ट्रे, डिश।

प्रारंभिक चरण फूल बना रहा है। कागज को 15 सेंटीमीटर की भुजा वाले चौकोर टुकड़ों में काटें। प्रत्येक को आधा मोड़ें और फिर दोगुना करें। पंखुड़ियों को बेतरतीब ढंग से काटें। उन्हें आधा मोड़ें ताकि पंखुड़ियाँ एक कली बन जाएँ। प्रत्येक फूल को तैयार पानी में डुबोएं।

धीरे-धीरे फूल खिलने लगेंगे। सुलझने की गति कागज के घनत्व पर निर्भर करेगी। सामग्री के तंतुओं की सूजन के कारण पंखुड़ियाँ सीधी हो जाती हैं।

खजाने की खोज

इकट्ठा करना छोटे खिलौने, सिक्के, मोती और उन्हें बर्फ के एक या अधिक टुकड़ों में जमा दें। खेल का सार यह है कि जैसे-जैसे यह पिघलेगा, वस्तुएं सतह पर दिखाई देंगी। प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए, आप रसोई के बर्तनों और विभिन्न उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं: कांटे, चिमटी, एक सुरक्षित ब्लेड वाला चाकू। यदि कई बच्चे खेल रहे हैं, तो आप एक प्रतियोगिता की व्यवस्था कर सकते हैं।

सब कुछ समाहित हो जाता है

यह अनुभव बच्चे को वस्तुओं की तरल पदार्थ सोखने की क्षमता से परिचित कराता है। ऐसा करने के लिए एक स्पंज और पानी की एक प्लेट लें। स्पंज को प्लेट में डुबोएं और अपने बच्चे के साथ देखें कि पानी कैसे बढ़ता है और स्पंज गीला हो जाता है। के साथ प्रयोग विभिन्न वस्तुएँ, कुछ में तरल पदार्थ को अवशोषित करने की क्षमता होती है, जबकि अन्य में नहीं।

बर्फ के टुकड़े

बच्चों को पानी जमाकर रखना बहुत पसंद होता है। उनके साथ आकृतियों और रंगों के साथ प्रयोग करें: बच्चे यह सुनिश्चित करेंगे कि तरल उस कंटेनर के आकार का हो जिसमें उसे रखा गया है। रंगीन पानी को क्यूब्स में जमा लें, पहले प्रत्येक में टूथपिक्स या स्ट्रॉ डालें।

फ्रीजर से आपको ढेर सारी रंग-बिरंगी नावें मिलेंगी. कागज़ की पाल रखें और नावों को पानी में उतारें। बर्फ पिघलनी शुरू हो जाएगी, जिससे विचित्र रंग के धब्बे बन जाएंगे: यह तरल का प्रसार है।

विभिन्न तापमानों के पानी के साथ प्रयोग

प्रक्रिया चरण और शर्तें:

  1. चार समान कांच के गिलास तैयार करें, जलरंग पेंटया खाद्य रंग.
  2. दो गिलास में डालें ठंडा पानी, दो बजे - गर्म।
  3. गर्म पानी का रंग काला और ठंडे पानी का रंग पीला रखें।
  4. एक प्लेट में एक गिलास ठंडा पानी रखें, कंटेनर को प्लास्टिक कार्ड से गर्म काले तरल से ढक दें, इसे पलट दें और इस तरह रखें कि गिलास सममित रूप से स्थित हों।
  5. कार्ड को सावधानीपूर्वक हटाएं, ध्यान रखें कि चश्मा उखड़ न जाए।
  6. ठंडा और गर्म पानीभौतिकी के गुणों के कारण मिश्रण नहीं होगा।

प्रयोग दोहराएँ, लेकिन इस बार एक गिलास गर्म पानी नीचे रख दें।

किंडरगार्टन में सभी प्रयोगों को खेल-खेल में संचालित करें।

स्कूली बच्चों के लिए प्रयोग

स्कूली बच्चों के लिए पानी के गुर पहले से ही समझाए जाने चाहिए प्राथमिक कक्षा, सबसे सरल वैज्ञानिक अवधारणाओं का परिचय देते हुए, युवा जादूगर आसानी से ग्रेड 8-11 में भौतिकी और रसायन विज्ञान दोनों में महारत हासिल कर लेगा।

रंग की परतें

एक प्लास्टिक की बोतल लें, उसका एक तिहाई भाग वनस्पति तेल से भरें, एक तिहाई पानी से भरें और एक तिहाई खाली छोड़ दें। बोतल में खाने का रंग डालें और ढक्कन से सील कर दें। एक बच्चा देख सकता है कि तेल हवा से हल्का है और पानी भारी है।

तेल अपरिवर्तित रहेगा, लेकिन पानी रंगीन हो जाएगा। यदि आप बोतल को हिलाएंगे, तो परतें बदल जाएंगी, लेकिन कुछ क्षणों के बाद सब कुछ वैसा ही हो जाएगा जैसा था। कंटेनर को फ्रीजर में रखने पर तेल की परत नीचे तक धंस जाएगी और पानी ऊपर जम जाएगा.

सिप्पी छलनी

हर कोई जानता है कि आप छलनी में पानी नहीं रख सकते। अपने बच्चे को एक युक्ति दिखाएँ: एक छलनी को तेल से चिकना करें और हिलाएँ। छलनी के अंदरूनी किनारे पर सावधानी से थोड़ा पानी डालें। पानी बाहर नहीं बहेगा, क्योंकि यह तेल फिल्म द्वारा बरकरार रखा जाएगा। लेकिन यदि आप नीचे की ओर अपनी उंगली चलाएंगे, तो यह ढह जाएगी और तरल बाहर निकल जाएगा।

ग्लिसरीन के साथ प्रयोग करें

यह प्रयोग नए साल की पूर्व संध्या पर किया जा सकता है। स्क्रू कैप वाला एक जार लें, छोटा प्लास्टिक का खिलौना, चमक, गोंद और ग्लिसरीन। ढक्कन के अंदर खिलौने, क्रिसमस ट्री, स्नोमैन को गोंद दें।

एक जार में पानी डालें, ग्लिटर और ग्लिसरीन डालें। मूर्ति को अंदर रखते हुए ढक्कन को कसकर बंद करें और कंटेनर को पलट दें। ग्लिसरीन के लिए धन्यवाद, यदि आप नियमित रूप से संरचना को पलटते हैं तो चमक आकृति के चारों ओर खूबसूरती से घूम जाएगी। जार उपहार के रूप में दिया जा सकता है।

बादल बनाना

यह एक पर्यावरणीय प्रयोग से अधिक है। यदि आपका बच्चा आपसे पूछता है कि बादल किससे बने होते हैं, तो पानी के साथ यह प्रयोग करें। 3 लीटर के जार में डालें गर्म पानी, लगभग 2.5 सेंटीमीटर. एक तश्तरी या बेकिंग शीट पर बर्फ के टुकड़े रखें और जार पर रखें ताकि गर्दन पूरी तरह से बंद हो जाए।

जल्द ही कंटेनर के अंदर कोहरे (भाप) का बादल बन जाता है। आप अपने प्रीस्कूलर का ध्यान संक्षेपण की ओर आकर्षित कर सकते हैं और समझा सकते हैं कि बारिश क्यों हो रही है।

बवंडर

अक्सर बच्चों और वयस्कों दोनों की दिलचस्पी इस बात में होती है कि बवंडर जैसी वायुमंडलीय घटना कैसे बनती है। आप अपने बच्चों के साथ मिलकर पानी के साथ निम्नलिखित प्रयोग की व्यवस्था करके इस प्रश्न का उत्तर दे सकते हैं, जिसमें निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

  1. 2.5 व्यास वाली दो 2-लीटर प्लास्टिक की बोतलें, टेप और एक धातु वॉशर तैयार करें।
  2. एक बोतल में पानी भरें और उसकी गर्दन पर वॉशर रखें।
  3. दूसरी बोतल को पलट दें, इसे पहली के ऊपर रखें और पानी को बाहर फैलने से रोकने के लिए दोनों बोतलों के शीर्ष को टेप से कसकर लपेट दें।
  4. संरचना को पलट दें ताकि पानी की बोतल ऊपर रहे।
  5. एक तूफान बनाएं: डिवाइस को सर्पिल में घुमाना शुरू करें। बहती जलधारा लघु बवंडर में बदल जाएगी।
  6. बोतलों में होने वाली प्रक्रिया का निरीक्षण करें।

बैंक में बवंडर भी बन सकता है. ऐसा करने के लिए, इसे पानी से भरें, किनारों तक 4-5 सेंटीमीटर तक न पहुंचें, डिशवॉशिंग डिटर्जेंट डालें। ढक्कन कसकर बंद करें और जार को हिलाएं।

इंद्रधनुष

आप अपने बच्चे को इंद्रधनुष की उत्पत्ति इस प्रकार समझा सकते हैं। धूप वाले कमरे में पानी का एक चौड़ा पात्र रखें और उसके बगल में सफेद कागज की एक शीट रखें। कंटेनर में एक दर्पण रखें और उसे पकड़ लें सुरज की किरण, इसे शीट की ओर निर्देशित करें ताकि एक स्पेक्ट्रम दिखाई दे। आप टॉर्च का उपयोग कर सकते हैं.

माचिस का स्वामी

एक प्लेट में पानी डालें और उसे माचिस की सतह पर तैरने दें। पानी में चीनी या साबुन का एक टुकड़ा डुबोएं: पहले मामले में, माचिस टुकड़े के चारों ओर इकट्ठा हो जाएगी, दूसरे में, वे इससे दूर तैरने लगेंगे। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि चीनी पानी का सतही तनाव बढ़ा देती है, जबकि साबुन इसे कम कर देता है।

पानी ऊपर की ओर बहता है

टिंटेड कंटेनर में रखें खाद्य रंगसफेद फूलों को पानी दें, कारनेशन या अजवाइन जैसे हल्के हरे पौधे लेना बेहतर है। कुछ समय बाद फूलों का रंग बदल जाएगा। आप इसे सरलता से कर सकते हैं: पानी के साथ प्रयोग में फूलों का नहीं, बल्कि सफेद पेपर नैपकिन का उपयोग करें।

यदि तौलिये के एक किनारे को पानी में रखा जाए तो एक दिलचस्प प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है। एक निश्चित रंग, और दूसरा - दूसरे, विपरीत शेड में।

पतली हवा से पानी

घर रोमांचक अनुभवस्पष्ट रूप से दिखाता है कि संक्षेपण प्रक्रिया कैसे होती है। ऐसा करने के लिए, ले लो ग्लास जार, इसमें बर्फ के टुकड़े भरें, एक चम्मच नमक डालें, कई बार हिलाएं और ढक्कन बंद कर दें। 10 मिनट बाद जार की बाहरी सतह पर पानी की बूंदें दिखने लगेंगी.

स्पष्टता के लिए, इसे लपेटें पेपर तौलियाऔर सुनिश्चित करें कि पर्याप्त पानी हो। अपने बच्चे को बताएं कि प्रकृति में आप पानी के संघनन की प्रक्रिया कहां देख सकते हैं: उदाहरण के लिए, सूरज के नीचे ठंडे पत्थरों पर।

कागज़ का आवरण

यदि आप एक गिलास पानी पलट देंगे तो वह बाहर गिर जाएगा। क्या कागज की एक शीट में पानी समा सकता है? प्रश्न का उत्तर देने के लिए, से काटें मोटा कागजएक सपाट ढक्कन जो कांच के किनारों के व्यास से 2-3 सेंटीमीटर अधिक है।

गिलास को लगभग आधा पानी से भरें और ऊपर रख दें पेपर शीटऔर ध्यान से इसे पलट दें। हवा के दबाव के कारण तरल कंटेनर में ही रहना चाहिए।

इस चुटकुले की बदौलत एक छात्र अपने सहपाठियों के बीच लोकप्रियता अर्जित कर सकता है।

साबुन ज्वालामुखी

आपको चाहिये होगा: डिटर्जेंट, सोडा, सिरका, "ज्वालामुखी" के लिए कार्डबोर्ड, आयोडीन। एक गिलास में पानी, सिरका, बर्तन धोने का साबुन और आयोडीन या अन्य डाई की कुछ बूँदें डालें। गहरे रंग के कार्डबोर्ड से एक शंकु बनाएं और कंटेनर को सामग्री से लपेटें ताकि किनारे स्पर्श करें। एक गिलास में बेकिंग सोडा डालें और ज्वालामुखी फूटना शुरू हो जाएगा।

स्पार्क प्लग पंप

यह मज़ेदार जल चाल गुरुत्वाकर्षण की शक्ति को प्रदर्शित करती है। एक छोटी मोमबत्ती लें, इसे तश्तरी पर रखें और जलाएं। एक तश्तरी में थोड़ा रंगीन पानी डालें। मोमबत्ती को एक गिलास से ढक दें, तरल धीरे-धीरे इसमें खींचा जाएगा। स्पष्टीकरण कंटेनर के अंदर दबाव में परिवर्तन में निहित है।

बढ़ते क्रिस्टल

इस प्रयोग का परिणाम तार की सतह पर सुंदर क्रिस्टल प्राप्त करना होगा। इन्हें उगाने के लिए आपको तेज़ नमक के घोल की ज़रूरत होती है। आप नमक का एक नया भाग जोड़कर यह निर्धारित कर सकते हैं कि घोल पर्याप्त रूप से संतृप्त है या नहीं। यदि यह अब और नहीं घुलता है, तो घोल तैयार है। कैसे स्वच्छ जल, शुभ कामना।

घोल से मलबा साफ करने के लिए इसे दूसरे कंटेनर में डालें। अंत में एक लूप वाले तार को घोल में डुबोएं और सभी चीजों को गर्म स्थान पर रखें। पैटर्न वाले शिल्प प्राप्त करने के लिए, आवश्यकतानुसार तार को मोड़ें। कुछ दिनों के बाद, तार नमक "बर्फ" से ढक जाता है।

नाचता हुआ सिक्का

आवश्यकता है कांच की बोतल, सिक्का और पानी. खाली बोतल को बिना ढक्कन के 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। बोतल की गर्दन पर पानी में भिगोया हुआ सिक्का रखें। एक मिनट से भी कम समय में, ठंडी हवा गर्म होने से फैल जाएगी और सिक्के को विस्थापित करना शुरू कर देगी, जिससे वह सतह पर उछल जाएगा।

जादुई गेंद

उपकरण और सामग्री: सिरका, मीठा सोडा, नींबू, कांच, गुब्बारा, बोतल, बिजली का टेप और कीप।

प्रक्रिया प्रगति:

  • एक बोतल में पानी डालें, एक चम्मच सोडा डालें।
  • तीन बड़े चम्मच सिरका और नींबू का रस मिलाएं।
  • फ़नल के माध्यम से मिश्रण को तुरंत पानी की बोतल में डालें और गेंद को पानी और सोडा मिश्रण वाली बोतल की गर्दन पर रखें। प्रतिक्रिया तुरंत होगी: रचना "उबलना" शुरू हो जाएगी और हवा विस्थापित होने पर गुब्बारा फूल जाएगा।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि बोतल से हवा केवल गेंद में जाए, गर्दन को बिजली के टेप से लपेटें।

एक फ्राइंग पैन में बॉल्स

यदि आप गर्म सतह पर थोड़ा सा पानी डालेंगे तो वह गायब हो जाएगा (वाष्पीकृत हो जाएगा)। जब आप दूसरा भाग डालते हैं, तो पैन में पारे जैसी दिखने वाली गेंदें बन जाती हैं।

जलता हुआ तरल

फुलझड़ियों की कामकाजी सतह को टेप से ढक दें, सिरों को छोड़कर, उन्हें आग लगा दें और पानी के साथ एक पारदर्शी बर्तन में रखें। लाठियां बाहर नहीं जाएंगी, उनका शुक्रिया रासायनिक संरचनापानी में, उनकी आग और भी तेज जलती है, जिससे ज्वलनशील तरल का प्रभाव पैदा होता है।

जल प्रबंधन

ध्वनि की तीव्रता द्रव प्रवाह की दिशा बदलने का एक और साधन है। परिणाम को एक शक्तिशाली स्पीकर का उपयोग करके देखा जा सकता है। संगीत या अन्य ध्वनि प्रभावों के प्रभाव में, पानी एक विचित्र, शानदार आकार ले लेता है, जिससे झाग और छोटे-छोटे फव्वारे बनते हैं।

इंद्रधनुषी पानी

संज्ञानात्मक प्रयोग पानी के घनत्व में परिवर्तन पर आधारित है। प्रक्रिया के लिए, चार छोटे गिलास पानी, रंग, एक सिरिंज और दानेदार चीनी लें।

पहले गिलास में डाई डालें और कुछ देर के लिए छोड़ दें। बचे हुए मिश्रण में लगातार 1, 2 और 3 चम्मच चीनी और अलग-अलग रंगों के रंग घोलें। बिना चीनी वाला तरल पदार्थ एक सिरिंज की सहायता से पारदर्शी गिलास में डाला जाता है। फिर, एक सिरिंज का उपयोग करके, पानी को सावधानीपूर्वक नीचे की ओर छोड़ा जाता है, जिसमें 0.5 चम्मच चीनी मिलाई जाती है।

तीसरा और चौथा चरण: औसत और अधिकतम सांद्रता वाला घोल उसी तरह जारी किया जाता है: नीचे के करीब। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो गिलास में बहुरंगी परतों वाला पानी होगा।

रंगीन दीपक

एक अच्छा अनुभव न केवल 5-6 साल के बच्चों को, बल्कि बच्चों को भी प्रसन्न करता है जूनियर स्कूली बच्चे, और किशोरों में। एक कांच या प्लास्टिक की बोतल में पानी और पानी के बराबर भाग डाले जाते हैं। सूरजमुखी का तेल, रंग डाला जाता है। यह प्रक्रिया एक चमकती हुई एस्पिरिन की गोली को पानी में गिराकर शुरू की जाती है। यदि यह प्रयोग किया जाए तो प्रभाव बढ़ जाएगा अंधेरा कमरा, टॉर्च का उपयोग करके रोशनी प्रदान करना।

बर्फ का निर्माण

ट्रिक के लिए आपको आवश्यकता होगी प्लास्टिक की बोतल 0.5 लीटर की क्षमता के साथ, बिना गैस के आसुत जल से भरा हुआ, और फ्रीजर. कंटेनर को फ्रीजर में रखें, 2 घंटे बाद इसे बाहर निकालें और किसी सख्त सतह पर तेजी से थपथपाएं.

आपकी आंखों के सामने पानी बर्फ में बदलना शुरू हो जाएगा। प्रयोग को आसुत जल की संरचना द्वारा समझाया गया है: इसमें क्रिस्टलीकरण के लिए जिम्मेदार केंद्रों का अभाव है। प्रभाव के बाद, तरल में बुलबुले दिखाई देते हैं और जमने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है।

यह पानी के साथ किए गए सभी जोड़-तोड़ नहीं हैं। स्टार्च, मिट्टी और शैम्पू जैसे पदार्थ इसके गुणों को मान्यता से परे बदल देते हैं। 6-7 वर्ष की आयु के बच्चे रसोई में लगभग सभी प्रयोग आसानी से स्वयं कर सकते हैं या वीडियो ट्यूटोरियल या व्याख्यात्मक चित्र देखकर अपने माता-पिता की देखरेख में प्रयोग कर सकते हैं।

इस वीडियो में और भी बेहतरीन प्रयोग दिखाए गए हैं.

यदि आवश्यक हो तो छोटे रसायनज्ञ को सलाह या सहायता की पेशकश की जानी चाहिए। सभी शोध एक साथ करना और भी बेहतर है: यहां तक ​​कि वयस्कों को भी बहुत कुछ पता चलेगा अद्भुत गुणपानी।

महत्वपूर्ण! *लेख सामग्री की प्रतिलिपि बनाते समय, मूल के लिए एक सक्रिय लिंक इंगित करना सुनिश्चित करें

नताल्या वेलिचकिना

लक्ष्य: बच्चों को किस चीज़ का अंदाज़ा दें पानी बदलता हैइसका रंग तब होता है जब इसमें विभिन्न पदार्थ घुले होते हैं। बच्चों की शब्दावली सक्रिय करें; सरल निष्कर्ष निकालने की क्षमता विकसित करें। के बारे में ज्ञान को समेकित करें रंग. प्रायोगिक अनुसंधान गतिविधियों के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण को बढ़ावा देना।

उपकरण: अलग - अलग रंग रंग की, ब्रश, जार के साथ साफ पानी, कंकड़।

कदम: एक बूँद बच्चों में रंग लाती है।

छोटी बूंद: हैलो दोस्तों। दोस्तों, देखो मैं आज तुम्हारे लिए क्या लाया हूँ।

बच्चे: पेंट्स.

छोटी बूंद: हमें पेंट्स की आवश्यकता क्यों है?

बच्चे: आकर्षित करने के लिए।

छोटी बूंद: क्या आप रंगों से खेलना चाहते हैं?

बच्चे: हाँ।

छोटी बूंद: आज हम पेंट और पानी के साथ प्रयोग करेंगे। प्रयोग शुरू करने के लिए, आपको एप्रन पहनना होगा। दोस्तों, आपको एप्रन पहनने की आवश्यकता क्यों है?

बच्चे: गंदा होने से बचने के लिए.

छोटी बूंद: यह सही है दोस्तों. देखो, मेज़ों पर गिलास रखे हैं। कपों में क्या है?

बच्चे: पानी.

छोटी बूंद: कौन पानी का रंग होता है?

बच्चे: पानी साफ़ है.

छोटी बूंद: आप पानी को कैसे रंग सकते हैं?

बच्चे: पेंट जोड़ें.

छोटी बूंद: आइए कुछ ब्रश लें और पेंट को पानी में डालने के लिए उनका उपयोग करें।

बच्चे ब्रश से पेंट उठाते हैं, ब्रश को पानी में डुबोते हैं, हिलाते हैं और देखते हैं कि कैसे पानी रंग बदलता है.

छोटी बूंद: वान्या, कृपया मुझे बताओ कौन सा रंगअपने गिलास में पानी के पास खड़े रहें?

पॉलीन: पीला।

छोटी बूंद: और मैटवे के बारे में क्या? पानी का रंग हो गया?

किरिल: नीला।

छोटी बूंद: शाबाश लड़कों. अब चलो एक खेल खेलते हैं "चलो कंकड़ छिपाएँ".

एक खेल "चलो कंकड़ छिपाएँ"- बच्चे रंगीन पानी के कप में कंकड़ फेंकते हैं।

छोटी बूंद: कंकड़ कहाँ हैं?

बच्चे: पानी में।

छोटी बूंद: वे दिखाई क्यों नहीं देते?

बच्चे: कंकड़ दिखाई नहीं देता क्योंकि पानी रंगीन है.

छोटी बूंद: शाबाश लड़कों. चलो यह करते हैं निष्कर्ष: पानी रंग लेता हैइसमें घुला हुआ पदार्थ; रंगीन पानी में वस्तुएँ दिखाई नहीं देतीं।

छोटी बूंद: शाबाश, अब मेरे घर जाने का समय हो गया है। बाद में मिलते हैं।

आवेदन पत्र।





विषय पर प्रकाशन:

लक्ष्य: विकास करना संज्ञानात्मक रुचि, सोच और शारीरिक गुण। आकार सावधान रवैयाप्रकृति को. उपकरण: मुखौटे, रस्सी.

नया साल एक परी कथा है जिस पर वयस्क और बच्चे विश्वास करते हैं। नए साल की तैयारी जादू और रचनात्मकता का समय है। माता-पिता, शिक्षक, जुनून वाले बच्चे।

सर्दी आ गई है, बर्फ ने ज़मीन को रोएंदार कंबल से ढक दिया है। बच्चे स्लेजिंग, आइस-स्केटिंग, स्कीइंग और स्केटिंग का आनंद लेते हैं। और उनमें से प्रत्येक आगे देख रहा है.

सामाजिक और संचार विकास पर पाठ नोट्स "माँ, माँ, मैं तुमसे कितना प्यार करता हूँ!" दूसरा कनिष्ठ समूह.पाठ की प्रगति: शिक्षक इन शब्दों के साथ घंटी बजाता है: शरारती घंटी, तुम बच्चों को एक घेरे में बनाओ। लोग बाईं ओर एक घेरे में एकत्र हुए।

प्रोजेक्ट "सभी बच्चों को पता होना चाहिए कि सड़क पर कैसे चलना है" (दूसरा जूनियर समूह)द्वारा पूरा किया गया: बारसुकोवा एस.एन. संचालनकर्ता: बारसुकोवा एस.एन. परियोजना का प्रकार: अल्पकालिक (सप्ताह)। प्रोजेक्ट का प्रकार: शैक्षिक और गेमिंग। प्रतिभागियों.

क्या रंगों को मिलाना आसान है? बिलकुल हाँ! यदि आप लाल और पीले रंग को मिलाते हैं, तो आपको नारंगी रंग मिलता है, और नीले और पीले रंग को मिलाने पर आपको मिलता है हरा रंग. यह सब बहुत सरल लगता है, क्योंकि व्यवहार में हम यह सब कई बार कर चुके हैं। रंगों को मिलाना आसान है, लेकिन क्या उन्हें अलग करना संभव है? आइए मिलकर रंग के साथ सरल प्रयोग करें।

पता चला कि ऐसा भी किया जा सकता है. यह पता लगाने के लिए कि इसमें कौन से रंग शामिल हैं, उदाहरण के लिए, काला या बैंगनीइस्तेमाल किया जा सकता है वैज्ञानिक विधि, बुलाया क्रोमैटोग्राफी. रूसी वैज्ञानिक मिखाइल सेमेनोविच त्सवेट ने क्रोमैटोग्राफी की खोज की। यह एक अजीब संयोग निकला: वैज्ञानिक ने रंगों का अध्ययन किया और उसका अंतिम नाम त्सवेट था।

विधि का सार यह है कि पानी विभिन्न पदार्थों और रंगों को अलग-अलग तरीकों से घोलता है। कुछ पदार्थों के अणु दूसरों की तुलना में तेजी से "तैरते" हैं। क्रोमैटोग्राफी का उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है। इसकी मदद से रक्त परीक्षण किया जाता है और अपराधों का समाधान किया जाता है, नई दवाओं का आविष्कार किया जाता है, पानी को शुद्ध किया जाता है और यहां तक ​​कि गंध को भी अलग किया जाता है। क्रोमैटोग्राफी बहुत सारे उपयोगी कार्य कर सकती है। आज हम नैपकिन के साथ एक सरल प्रयोग करेंगे जो इस वैज्ञानिक पद्धति को प्रदर्शित करेगा। आज आपके लिए बच्चों के लिए रंग के साथ प्रयोग. वहाँ फूल होंगे: हाँ: दूसरी बार।

काला किससे बना होता है?

इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, हमें आवश्यकता होगी:

कृपया ध्यान दें कि जिस नैपकिन पर काले फेल्ट-टिप पेन से अंगूठी खींची गई थी, वह काला नहीं हुआ, बल्कि उस पर अलग-अलग रंग दिखाई दिए। बैंगनी रिंग वाले नैपकिन के बारे में भी यही कहा जा सकता है।

यह पता चला है कि क्रोमैटोग्राफी विधि का उपयोग करके, हम यह देखने में सक्षम थे कि काले, बैंगनी, भूरे और अन्य जटिल रंग किन रंगों से बने होते हैं। मैं यह नोट करना चाहूंगा कि फेल्ट-टिप पेन विभिन्न निर्माताअलग-अलग व्यवहार कर सकते हैं और परिणामस्वरूप अलग-अलग रंग हो सकते हैं।

अपने साधारण अनुभव से हम देख सकते हैं कि काला सिर्फ काला नहीं है, बल्कि विभिन्न रंगों का मिश्रण है।

नैपकिन के साथ प्रयोग करने के बाद, हमने कपड़े पर भी कुछ ऐसा ही करने का फैसला किया।

ऊतक क्रोमैटोग्राफी

हमने परीक्षणों की एक श्रृंखला आयोजित की और पाया कि फेल्ट-टिप पेन का उपयोग करके आप आसानी से और मज़ेदार तरीके से कपड़े पर अद्वितीय और अद्भुत पैटर्न बना सकते हैं। जब अराजक बिंदु बनते हैं तो यह आकर्षक होता है असामान्य पैटर्न! विभिन्न रंगों के बिंदुओं और रेखाओं का उपयोग करके एक सरल डिज़ाइन बनाना आसान है। हमने सफेद कपड़े के टुकड़ों और नियमित मार्करों के साथ प्रयोग किया। लेकिन अगर हमारे पास वाटरप्रूफ मार्कर होते, तो हम निश्चित रूप से अपनी टी-शर्ट को सजाते। तो हमने यह कैसे किया?

हमारे द्वारा प्रयोग किए गए प्रयोगों के लिए:

मुझे अभी तक समझ नहीं आया कि इनमें क्या खराबी है आप पैटर्न बना सकते हैं. यदि आपके पास कोई विचार है तो अवश्य लिखें। ऐसी सुंदरता को बर्बाद नहीं किया जा सकता. चूँकि हमारे पास अभी भी एक बड़ी सफ़ेद चादर है, मुझे यकीन है कि क्रोमैटोग्राफी के प्रयोग यहीं ख़त्म नहीं होंगे!

प्रयोग करके खुशी हुई! विज्ञान मजेदार है!