साल के मास्लेनित्सा का आखिरी दिन

यह पूछने का कोई मतलब नहीं है कि यह किस तरह का सप्ताह है। और यह स्पष्ट है कि सबसे अधिक मज़ेदार मनोरंजनऔर उत्सव वसंत के स्वागत की छुट्टी पर होते हैं, जिसे मास्लेनित्सा कहा जाता है। इस दिन से पहले एक सप्ताह की छुट्टियां होती हैं, जिसके दौरान लोग आनंद मनाते हैं, मौज-मस्ती करते हैं और पेनकेक्स का आनंद लेते हैं। आगे - यह मास्लेनित्सा के तुरंत बाद शुरू होगा। तब शोर-शराबे वाले उत्सवों और मामूली भोजन पर अंत तक प्रतिबंध लगा दिया जाएगा। तो अब समय है कुछ मौज-मस्ती करने और कुछ पैनकेक का आनंद लेने का। लेकिन पहले, इस छुट्टी के इतिहास और महत्व के बारे में थोड़ा।

सुर्ख सूरज

मास्लेनित्सा को कभी कोमोएडित्सा कहा जाता था। इस दिन, गोल पैनकेक को जंगल में ले जाया गया और पेड़ के ठूंठों के लट्ठों पर रख दिया गया - इस तरह उन्होंने भालू के साथ व्यवहार किया, जिसे कोम कहा जाता था। एक भालू ने पैनकेक खाया जिससे वसंत का रास्ता खुल गया। पेनकेक्स स्वयं सूर्य के प्रतीक थे, जो जागता है जीवर्नबलभूमि। ईसाई धर्म के आगमन के साथ, पुराने नाम ने एक नए नाम का स्थान ले लिया, जिसके तहत अब हम इस अवकाश को जानते हैं।

मास्लेनित्सा पुतला अनुष्ठानिक दहन के लिए तैयार है

समय के साथ भालू की आकृति भी मिट गई है। इस पर मास्लेनित्सा की आकृति का कब्जा था। उसने सर्दी का अवतार लिया, और वसंत के लिए रास्ता खोलने के लिए पुतले को जलाना पड़ा। इसके बाद, यह माना जाने लगा कि ठंड और बर्फ़ीला तूफ़ान अतीत की बात है, और केवल हरे-भरे फूल और नया जीवनपैनकेक सूरज के नीचे, जो अंततः ऊँचा उठेगा। खैर, वसंत के आगमन का जश्न मौज-मस्ती और आनंद के साथ मनाया जाना चाहिए!

हर दिन छुट्टी

मास्लेनित्सा सप्ताह के प्रत्येक दिन का अपना नाम और उद्देश्य होता है। परंपराओं का पालन करें और आप बोर नहीं होंगे!

• सोमवार-बैठक.यह इस दिन है कि प्रत्येक गृहिणी दिन की गर्मी में अपने परिवार को ताज़े पैनकेक खिलाने के लिए बाध्य होती है। इस प्रकार मास्लेनित्सा सप्ताह की शुरुआत होती है। उसी दिन, मास्लेनित्सा का एक बिजूका बनाया जाता है, जिसे स्लीघ पर सवारी के लिए ले जाना चाहिए।
• मंगलवार एक फ़्लर्ट है।इस दिन एक से अधिक लड़कियों का दिल सामान्य से अधिक तेजी से धड़कता है... दूसरे दिन जो अनुष्ठान होते थे मास्लेनित्सा सप्ताह, एक मंगनी समारोह में संकेत दिया और लड़की से वादा कर सकता है शीघ्र विवाह. लेंट की समाप्ति के बाद वह अपने मंगेतर के साथ एकजुट हो सकती थी। हाल ही में शादी के बंधन में बंधे जोड़े भी इस दिन सुर्खियों में रहते हैं।
• बुधवार - व्यंजन.इस दिन दामाद के फिगर पर खास ध्यान दिया जाता है। अगर कोई आदमी शादीशुदा होता तो वह पेनकेक्स के लिए अपनी सास के पास जरूर जाता। वैसे, 2016 में मास्लेनित्सा सप्ताह 7 मार्च से शुरू होता है। इसलिए यह सलाह दी जाती है कि दामाद अपने साथ अपनी प्यारी सास के लिए कुछ अच्छा उपहार लेकर जाएँ!
• गुरूवार - जंगली हो जाओ.गाड़ी की सवारी, प्रतियोगिताओं, मौज-मस्ती और सभी प्रकार के मनोरंजन के साथ बड़े समूहों में शोर-शराबा, जिसके लिए मास्लेनित्सा से पहले का सप्ताह प्रसिद्ध है, इसी दिन हुआ था।
• शुक्रवार सास की शाम है.पत्नी की मां ने अपने दामाद से दोबारा मुलाकात की। ऐसी सभाओं का व्यंजन पारंपरिक था - पेनकेक्स। घर की मालकिन ने खाना भी बनाया, इस मामले में- सास की बेटी यानी दामाद की पत्नी।
• शनिवार - ननद-भाभी का मिलन समारोह।उस शाम, भाभियों - पति के युवा रिश्तेदारों - को मिलने के लिए आमंत्रित किया गया था। पत्नी की अविवाहित गर्लफ्रेंड की उपस्थिति की भी अनुमति थी। उन सभी को उपहार दिया जाना चाहिए था.
• रविवार - क्षमा रविवार. इस दिन परिवार और दोस्तों से तीन बार माफी मांगने की प्रथा है। हम बस रहे थे औपचारिक विदाईसर्दी, जिसे मास्लेनित्सा के बिजूका के रूप में दर्शाया गया था। उसे देर शाम तक शहर में घुमाया गया और फिर जला दिया गया। राख को खेतों में ले जाकर बिखेर दिया गया। ऐसा माना जाता था कि यह अनुष्ठान पृथ्वी को जागृत करता है, उसे नए जीवन के जन्म के लिए तैयार करता है। दिलचस्प बात यह है कि क्षमा रविवार को आपको आधी रात से पहले सो जाना चाहिए। यह स्वास्थ्य और खुशहाली का भी वादा करता है पूरे वर्षसिरदर्द से बचाता है.

मास्लेनित्सा भाग्य बता रहा है और संकेत

सप्ताह की मुख्य प्रतीकात्मक वस्तु पैनकेक है। इसका उपयोग भाग्य बताने में भी किया जाता था! विशेष रूप से बडा महत्वपहला बेक किया हुआ पैनकेक था। परंपरा के अनुसार इसकी सावधानीपूर्वक जांच की गई और भविष्य के बारे में निष्कर्ष निकाले गए। आमतौर पर लड़कियां ऐसा करती थीं. इस प्रकार पहले मास्लेनित्सा पैनकेक की विशेषताओं की व्याख्या की गई:

• बिना किसी कठिनाई के पलट गया - लड़की की शादी हो जाएगी;
• फ्राइंग पैन से चिपक गया - लड़कियों में कम से कम तीन साल तक बैठें;
• फटे किनारे हैं दूल्हे पर शक करने का कारण;
• चिकने किनारे - दूल्हा एक अच्छा पति होगा;
• पैनकेक पर पका हुआ - पति बेवफा होगा, और पैनकेक के बिल्कुल बीच में - वफादार;
• सुर्ख पैनकेक का अर्थ है स्वास्थ्य, सफेद पैनकेक का अर्थ है बीमारी;
• पतला पैनकेक - आसान जीवन.

इसके अलावा, पैनकेक में छेदों को गिनना संभव था। उनकी संख्या का मतलब था कि लड़की और उसके भावी पति के कितने बच्चे होंगे। मास्लेनित्सा पर, उन्होंने मौसम पर नज़र रखना भी सुनिश्चित किया। मास्लेनित्सा पर एक ठंढा या बरसात वाला दिन एक अच्छे वसंत का वादा करता है। छुट्टियों के सप्ताह के दौरान, उन्होंने निगरानी की कि छतों और खंभों से कितने हिमलंब लटक रहे थे। जितने अधिक होंगे, उतना अच्छा होगा - फसल समृद्ध होगी। खैर, बरसात का सप्ताह मशरूम बीनने वालों के लिए एक खुशी का समय होता है। बहुत सारे मशरूम होंगे!

मास्लेनित्सा के लिए उत्सव की मेज

मास्लेनित्सा सप्ताह के दौरान मेज पर बहुतायत होनी चाहिए - यह लोकप्रिय धारणा थी। वे छुट्टियों में मांस नहीं खाते थे, इसलिए गृहिणियाँ मछली, मशरूम और डेयरी उत्पादों से बने व्यंजन लेकर आईं। उन्होंने पाई, चीज़केक और पैनकेक बेक किए। मेनू में एक विशेष स्थान पर कुर्निक का कब्जा था - एक बड़ी पाई जो केवल छुट्टी के सम्मान में तैयार की गई थी। बच्चों के लिए मीठी झाड़ियाँ बनाई गईं। और गुरुवार को, मास्लेनित्सा सप्ताह के दौरान, उन्होंने उनके साथ लार्क पकाया - पक्षियों के आकार में विशेष पेस्ट्री। ऐसा माना जाता था कि वे लंबे समय से प्रतीक्षित वसंत के आगमन का प्रतीक थे।

और, निःसंदेह, मास्लेनित्सा सप्ताह का मुख्य व्यंजन पेनकेक्स है। इन्हें किसी भी आटे से और किसी भी भरावन के साथ तैयार किया जाता है. मक्खन, कैवियार, जैम, पनीर, मशरूम - यह पैनकेक के साथ परोसी जा सकने वाली चीज़ों का एक छोटा सा हिस्सा है। यह माना जाता था कि हर चीज़ और यथासंभव प्रयास करना चाहिए। मेरी मास्लेनित्सा– उज्ज्वल और शोरगुल वाली छुट्टी, जिसमें प्रत्येक व्यक्ति को अपने जीवन में कम से कम एक बार भाग लेना चाहिए। तो हर दिन का आनंद लें - और अगले साल मास्लेनित्सा पर मिलते हैं!

2016 आ गया है. नए साल की छुट्टियाँपीछे, आगे - मास्लेनित्सा। यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए लंबे समय से प्रतीक्षित छुट्टियों में से एक है। पारंपरिक उत्सवों और स्वादिष्ट व्यंजनों से भरा और मज़ेदार सप्ताह।

2016 में मास्लेनित्सा कब शुरू होगा? क्या तारीख? इस बार हम उनसे 7 से 13 मार्च तक मिलेंगे.

लंबे समय से, लोग इसे एक छुट्टी के रूप में मनाते हैं जहां वे सर्दियों को अलविदा कहते हैं - ठंड, बर्फ और ठंढ को अलविदा कहते हैं; और गर्म झरने का स्वागत करें - गर्म पानी का आनंद लें साफ़ दिन. मसल्यान्या महोत्सव लेंट से पहले होता है, और फिर लाइट लेंट से मसीह का पुनरुत्थान, यानी, ईस्टर।

ऐसी जानकारी है जिसके अनुसार मास्लेनित्सा को बुतपरस्त छुट्टी के रूप में वर्गीकृत किया गया है। शायद ऐसा ही था, लेकिन आज यह छुट्टी ईसाई है। कीवन रस के समय में, मास्लेनित्सा को एक "समाधानकारी" अवकाश माना जाता था: उन्होंने सर्वशक्तिमान के सामने पश्चाताप के लिए तैयारी की, अपने पड़ोसियों के सामने अपराधों को माफ कर दिया। उन दिनों, उत्सव कई हफ्तों तक चलते थे, जिनमें से प्रत्येक का अपना नाम होता था। आजकल, उत्सव केवल एक सप्ताह तक चलता है, लेकिन हर दिन का अपना दिन होता है विशेष प्रयोजनऔर शीर्षक.

सोमवार को हमने मास्लेनित्सा मनाया। उन्होंने एक भरवां जानवर तैयार किया, जिसके भाग्य के लिए एक सप्ताह तक इंतजार किया गया। उन्होंने पैनकेक बनाए और अपने प्रियजनों का इलाज किया।

मंगलवार को विशेष ध्याननवविवाहितों को दिया गया। हम बस रहे थे मज़ेदार खेल, स्लेजिंग। यहीं से "ज़िग्रीश" नाम आया है।

बुधवार को दामाद अपनी सास के पास पैनकेक लेने गए। उस दिन को "गोरमांड" कहा जाता था क्योंकि अतिथि को सबसे स्वादिष्ट व्यंजन परोसे जाने थे।

गुरुवार - "रन आउट।" गानों और गोल नृत्यों के साथ एक मज़ेदार दिन।

शुक्रवार को दामाद ने अपनी सास को खाने पर बुलाया - "सास की शाम।"

शनिवार - "भाभी की महफ़िल।" यदि लड़की विवाहित थी, तो वह अपने पति के विवाहित मित्रों और बहनों को आमंत्रित करती थी, यदि वह अकेली थी, तो केवल अविवाहित मित्रों को आमंत्रित करती थी।

रविवार - "क्षमा रविवार।" सबसे सक्रिय दिन मनोरंजक उत्सव, पैनकेक का सामूहिक भक्षण। मास्लेनित्सा का पुतला जलाया गया, हर कोई वसंत ऋतु का आनंद मनाता है।

इस प्रकार यह उत्सव पूरे एक सप्ताह का हो जाता है उज्ज्वल घटनाएँ. यह परिवार और दोस्तों से मिलने का बहुत अच्छा समय है। रियायतें दें और लंबे समय से चली आ रही शिकायतों को माफ करें। जितना अधिक आप वर्ष बिताना चाहते हैं, उतने ही अधिक पैनकेक आपको विभिन्न प्रकार की फिलिंग के साथ पकाने और खाने की आवश्यकता होगी: शहद, पनीर या जैम। पनीर, मशरूम या कैवियार के साथ हार्दिक पैनकेक बनाना सुनिश्चित करें। पैनकेक मछली और विभिन्न अनाजों (मुख्य रूप से एक प्रकार का अनाज) से भी भरे होते हैं।

गांवों में, उत्सव आम तौर पर शहर की तुलना में अधिक शानदार होते हैं। वे बर्फ के छिद्रों में तैराकी, स्लेजिंग और मुट्ठी की लड़ाई का आयोजन करते हैं। वे सबसे मजबूत खंभा चुनते हैं, उस पर पानी डालते हैं, और बहादुर बहादुर लोगों को उस पर चढ़ना होता है और अपने बंधे हुए जूते उतारने होते हैं। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात, हर किसी का पसंदीदा शगल पैनकेक खाना है, खासकर जब यह किसी प्रतियोगिता - दौड़ के रूप में होता है। शहरों में, चौराहों पर, वे आमतौर पर केवल "क्षमा पुनरुत्थान" पर एक बड़ा उत्सव आयोजित करते हैं।

आप जहां भी रहते हैं, न केवल मौज-मस्ती करना महत्वपूर्ण है, बल्कि छुट्टियों की परंपराओं का पालन करना भी महत्वपूर्ण है: मेहमानों का अधिक बार स्वागत करें और खुद उनसे मिलने जाएं, हर दिन पैनकेक बनाएं और अजनबियों के साथ भी व्यवहार करें।

मार्च की शुरुआत से ही मास्लेनित्सा की तैयारी करना उचित है। घर साफ़ सुथरा और व्यवस्थित होना चाहिए. अलमारियाँ पहले से ही अनाज, आटा, खट्टा क्रीम, मक्खन, मिठाइयाँ और मिठाइयों से भरी हुई हैं।

याद रखें कि पूरे सप्ताह मांस वर्जित है। हर कोई असीमित मात्रा में पैनकेक, मछली और डेयरी उत्पाद खाता है।

और एक और बहुत महत्वपूर्ण बिंदुउत्सव: मास्लेनित्सा पर आपको चाकू या कांटा का भी उपयोग नहीं करना चाहिए। पूरे सप्ताह, आपको केवल अपने हाथों से पैनकेक खाना चाहिए - इस समय, आपको शिष्टाचार के नियमों को अलग रखना चाहिए।

और याद रखें - आप सप्ताह के दौरान जितने अधिक पैनकेक पकाएंगे और खाएंगे, आप अगले मास्लेनित्सा तक पूरे वर्ष उतने ही अधिक संतुष्ट और समृद्ध रहेंगे।

मास्लेनित्सा अवकाश पूर्व-ईसाई काल से चला आ रहा है, जब बुतपरस्त रीति-रिवाजमानव जीवन में बहुत बड़ी भूमिका निभाई। प्राचीन स्लाव अवकाशहमेशा वसंत संक्रांति के दिन से जुड़ा रहा है, लेकिन ईसाई धर्म अपनाने के बाद, मास्लेनित्सा लेंट से पहले शुरू हुआ और इसके समय पर निर्भर होने लगा। आज हम निश्चित रूप से पता लगाएंगे कि 2016 में मास्लेनित्सा किस तारीख को है।

हर समय, मास्लेनित्सा को सर्दियों की विदाई माना जाता था और यह अवधि 14 दिनों तक मनाई जाती थी। इस समय, ठंड धीरे-धीरे कम होने लगी और प्रकृति जागने लगी। बेशक, लोगों ने गर्मजोशी और कोमल वसंत सूरज के आगमन का उत्साहपूर्वक स्वागत किया। मास्लेनित्सा के बुतपरस्त उत्सव शानदार थे। उस समय छुट्टी को "पेटू", "बर्बाद करने वाला", "व्यापक" कहा जाता था।

मास्लेनित्सा 2016: परंपराएँ

द्वारा लोक मान्यताएँ, मास्लेनित्सा सबसे मज़ेदार और में से एक है गरम छुट्टियाँ, और छुट्टियों के सप्ताह के प्रत्येक दिन का अपना अर्थ होता है। निःसंदेह, इन दिनों बहुत कम लोग छुट्टियों की परंपराओं और रीति-रिवाजों का पालन करते हैं; गृहिणियाँ आज जो सबसे अधिक काम कर सकती हैं वह है पैनकेक पकाना। हालाँकि, जैसा कि हम देखते हैं, मास्लेनित्सा मनाने की मूल परंपराएँ धीरे-धीरे लौट रही हैं, और अधिक से अधिक बार, बड़े और छोटे शहरों में सामान्य उत्सव आयोजित किए जा रहे हैं। उत्सव.

लेकिन एक बार की बात है, युवा लोग छोटे समूहों में इकट्ठा होते थे और बास्ट जूते इकट्ठा करते थे। बास्ट जूते इकट्ठा करने के बाद, हम राहगीरों से मिले और पूछा, "क्या आप मास्लेनित्सा ला रहे हैं?" और यदि उत्तर नकारात्मक था, तो राहगीर को बस्ट जूते के साथ कफ दिया गया। मास्लेनित्सा से पहले, रिश्तेदारों, पड़ोसियों और दोस्तों के पास जाकर उन्हें पैनकेक के लिए आमंत्रित करना पारंपरिक था।

सोमवार-बैठक

इस दिन उन्होंने छुट्टी मनाई और निर्दिष्ट क्षेत्रों में स्लाइड, झूले और बूथ का निर्माण पूरा किया। साथ ही इस दिन गृहिणियों ने पैनकेक पकाना भी शुरू कर दिया। परंपरा के अनुसार, सबसे पहला पैनकेक गरीबों को दिया जाना चाहिए था, जो खाते थे और मृतकों को याद करते थे। सोमवार को भी सास ने अपनी बहू को मायके भेज दिया और शाम को वह ससुराल वालों से चर्चा करने आई कि कहां घूमने जाना है और किसे बुलाना है।

मंगलवार - छेड़खानी

इस दिन, सामूहिक उत्सव शुरू हुए। सभी ने खुद को पेनकेक्स खाया, मिलने गए और मेहमानों को इन शब्दों के साथ आमंत्रित किया: "हमारे बर्फ के पहाड़ तैयार हैं और पेनकेक्स बेक किए गए हैं - कृपया स्वागत है।" मंगलवार को दुल्हन देखने के लिए भी अनुकूल दिन माना गया। मंगलवार को उन्होंने लेंट के बाद शादी करने के लिए शादी कर ली।

बुधवार - व्यंजन

हम पहले से ही जानते हैं कि 2016 में मास्लेनित्सा किस तारीख को है, अब उत्सव की परंपराओं को बेहतर ढंग से जानना अच्छा होगा। गौरमंड बुधवार को, समृद्ध दावतों और दावतों की व्यवस्था की गई थी। बुधवार के दिन दामाद अपनी सास के पास पैनकेक लेने आता है। अन्य मेहमानों को भी आमंत्रित किया गया था, जिन्होंने खुद को पेनकेक्स, पाई और स्नैक्स खिलाया, मजाक किया और गाने गाए। कई गांवों में बुधवार को बीयर बनाई गई।

गुरुवार - बड़ा उत्सव

गुरुवार को मास्लेनित्सा का सबसे व्यापक उत्सव शुरू हुआ। इस दिन, लोग सड़कों पर निकलते थे, स्लीघों की सवारी करते थे, बर्फ के शहर बनाते थे और बर्फ के गोले से लड़ते थे, बची हुई बर्फ से एक महिला की मूर्ति बनाते थे, पुरुष लड़ते थे और महिलाएं हिंडोले पर सवार होती थीं।

शुक्रवार - सास की शाम

मास्लेनित्सा का एक अन्य उद्देश्य उन शादियों को आकर्षित करना है जो लेंट के बाद होनी चाहिए। शुक्रवार को, भावी या स्थापित दामाद को अपनी सास को पैनकेक के लिए आमंत्रित करना था। एक प्रथा है कि गुरुवार की शाम से सास अपने दामाद को पैनकेक पकाने के लिए सभी बर्तन भेजती है, और ससुर मक्खन और आटा भेजते हैं। दामाद, जो परंपराओं का सम्मान करता था, हमेशा प्रसाद लेता था और पैनकेक तैयार करता था।

शनिवार - ननद-भाभी का मिलन समारोह

शनिवार को युवा बहू को अपने पति की बहन का स्वागत करना था। भावी रिश्तेदार को खुश करने के लिए भाभी के लिए एक शानदार रात्रिभोज और कुछ उपहार तैयार किया गया था।

क्षमा रविवार - मास्लेनित्सा को विदाई

रविवार को, सभी मास्लेनित्सा उत्सव और पैनकेक खाना समाप्त हो गया। इस दिन, उत्सव समाप्त करने और सभी से क्षमा माँगने की प्रथा थी। छुट्टी के आखिरी दिन, पुआल और लत्ता से एक बिजूका तैयार किया जाता था, जिसे पूरे गाँव में ले जाया जाता था, और फिर बर्फ के छेद में जला दिया जाता था या डुबो दिया जाता था। बिजूका काटने के बाद बचे भूसे को पूरे खेत में बिखेरने की प्रथा थी।

2016 में रूस में मास्लेनित्सा

छुट्टियों के नाम का संस्करण पैनकेक पकाने की रूसी परंपरा पर आधारित है। परंपरा सूरज को आकर्षित करने से जुड़ी है, ताकि गर्म पैनकेक की मदद से कोई वसंत को आकर्षित कर सके और सर्दी को दूर भगा सके।

पेनकेक्स रूस में बेक किए गए थे' साल भरऔर बुतपरस्त छुट्टी का प्रतीक बन गया। पैनकेक गेहूं, दलिया, एक प्रकार का अनाज आदि से बेक किए गए थे मक्के का आटा. आटे में सूजी, सेब, आलू, क्रीम और कद्दू मिलाया गया। छुट्टियों के दौरान, सुबह से शाम तक अन्य व्यंजनों के साथ बारी-बारी से पैनकेक खाए जाते थे।

मास्लेनित्सा की उत्पत्ति के एक अन्य संस्करण में कहा गया है कि इस अवधि के दौरान मांस छोड़ने और विशेष रूप से डेयरी व्यंजन खाने की प्रथा थी। बेशक, किसी भी कार्यक्रम का जश्न मनाया जाना चाहिए, और यह इतना दिलचस्प और बहुत ही दिलचस्प है स्वादिष्ट छुट्टीमास्लेनित्सा। अब हम जानते हैं कि 2016 में मास्लेनित्सा किस तारीख को है और हम इसका इंतजार करेंगे आपकी छुट्टियाँ शानदार रहें. आख़िरकार, पैनकेक किसी भी समय बेक किए जा सकते हैं, लेकिन वे विशेष रूप से केवल मास्लेनित्सा पर स्वादिष्ट होते हैं।

2016 में मास्लेनित्सा किस तारीख को है: मास्लेनित्सा सबसे लोकप्रिय, मज़ेदार और शोर-शराबे वाली छुट्टी है, जिसकी जड़ें स्लावों के बुतपरस्त अतीत में हैं। मास्लेनित्सा 7 दिनों तक चलता है। मास्लेनित्सा सप्ताह के दौरान, लोग उत्सव का आयोजन करते हैं, मौज-मस्ती करते हैं और पैनकेक पकाते हैं। 2016 में, मास्लेनित्सा 7 मार्च को शुरू होगा और 13 मार्च तक चलेगा।

लेंट की शुरुआत से पहले, लोग सर्दियों को अलविदा कहते हैं और वसंत का स्वागत करते हैं, पारंपरिक रूप से पेनकेक्स पकाते हैं और आध्यात्मिक और शारीरिक सफाई की तैयारी करते हैं। मास्लेनित्सा पर आपको पैनकेक बेक करने की ज़रूरत है बड़ी मात्रा, तैयार करना पारंपरिक पेय- स्बिटेन, मीड। मास्लेनित्सा के प्रत्येक दिन को राष्ट्रीय परंपराओं की भावना से एक निश्चित तरीके से मनाया जाना चाहिए।

इस वर्ष मास्लेनित्सा सप्ताह के दिन:
सोमवार - 07 मार्च - जिसे "बैठक" कहा जाता है। मास्लेनित्सा के पहले दिन, सभी गृहिणियों ने पैनकेक पकाना शुरू किया और उन्हें गरीबों को दिया। इस दिन चीथड़ों से सजे एक बिजूका को भी तैयार कर मुख्य चौराहे पर प्रदर्शित किया जाता था।

मंगलवार - 08 मार्च - इस दिन को लोकप्रिय रूप से "ज़िग्रीश" कहा जाता है। यह पूरी तरह से नवविवाहितों को समर्पित है। इस दिन लोग स्लेजिंग, आइस स्लाइड और हिंडोला चलाते थे।

बुधवार - 09 मार्च - को लोकप्रिय रूप से "गोरमंड" कहा जाता था। बुधवार को, रिश्तेदारों, दोस्तों, पड़ोसियों को घर में आमंत्रित करने और उन्हें पेनकेक्स, शहद जिंजरब्रेड और पाई खिलाने की प्रथा थी। इस दिन, दामादों को सास के पैनकेक खिलाने की प्रथा थी।

गुरुवार - 10 मार्च - को लोकप्रिय रूप से "रजगुले" कहा जाता था। इसकी शुरुआत गुरुवार से हो रही है वाइड मास्लेनित्साहर्षित गीतों, गोल नृत्यों, स्लेज की सवारी और स्नोबॉल लड़ाई के साथ।

शुक्रवार - 11 मार्च - इस दिन को लोकप्रिय रूप से "सास-बहू की शाम" कहा जाता था। इस दिन सासों को उनके दामाद के घर आमंत्रित किया जाता था और उनका आदर-सत्कार किया जाता था स्वादिष्ट पैनकेक. एक दिन पहले, दामाद को अपनी सास के पास आना था और उसे मिलने के लिए आमंत्रित करना था।

शनिवार - 12 मार्च - इस दिन को उपनाम दिया गया था " लोगों का जमावड़ा" बहुओं ने अपने पति की बहनों को अपने घर बुलाया, उन्हें पेनकेक्स, पाई खिलाईं और बातचीत भी की।

रविवार - 13 मार्च - पूरे मास्लेनित्सा सप्ताह का समापन दिन है जिसे "क्षमा रविवार" कहा जाता है। इसी दिन मास्लेनित्सा मनाया जाता है। लोग सर्दी को अलविदा कहते हैं और पुतला जलाते हैं। अपने प्रियजनों से पूरे वर्ष के दौरान जमा हुई शिकायतों के लिए क्षमा माँगने की भी प्रथा है।

2016 में मास्लेनित्सा किस तारीख को है: पुराने दिनों में मास्लेनित्सा के साथ विभिन्न संकेतों को जोड़ने की प्रथा थी। ऐसा माना जाता था कि मास्लेनित्सा पर आपको समृद्धि और खुशी के लिए जितने चाहें उतने पैनकेक बेक करने की ज़रूरत होती है। बहुत सारे पेनकेक्स खुशी, सौभाग्य, स्वास्थ्य और वित्तीय समृद्धि का पूर्वाभास देते हैं। यदि तालिका खाली है, तो वर्ष वही होगा। प्राचीन समय में, यह माना जाता था कि यदि मास्लेनित्सा पर ठंड होगी, तो यह एक फलदायी वर्ष होगा।

मास्लेनित्सा सबसे अधिक में से एक है छुट्टियों की शुभकामनाएंहर साल लोक उत्सव, मेले, पुतले और पैनकेक जलाए जाते हैं। इस तरह लोग सर्दी को अलविदा कहते हैं और वसंत के पहले गर्म दिनों का आनंद लेते हैं। वसंत का पवित्र मिलन सात दिनों तक चलता है, और इस सप्ताह के दौरान आत्मा और शरीर की सफाई की तैयारी होती है।

2016 में, मास्लेनित्सा 7 से 13 मार्च तक मनाया जाएगा। परंपरागत रूप से, मास्लेनित्सा ईस्टर से पहले लेंट की शुरुआत की शुरुआत करता है। इस समय असहमति होने पर परिवार और दोस्तों के साथ शांति बनाना जरूरी है। सारी शिकायतें मास्लेनित्सा पर छोड़ देनी चाहिए - इसमें गहन अभिप्रायछुट्टी।

मास्लेनित्सा सप्ताह 2016 के दिन

7 मार्च - बैठक. यह चीज़ वीक का पहला दिन है। सोमवार को, मृतकों की स्मृति में खाली पैनकेक पकाए जाते हैं। वे हॉलिडे स्केयरक्रो को रिबन से भी सजाते हैं और मेले में प्रदर्शित करते हैं।

8 मार्च - छेड़खानी। यह मंगनी और छेड़खानी का दिन है। मंगलवार को गृहिणियां मसाले के साथ पैनकेक बेक करती हैं। परंपरा के अनुसार, नवविवाहितों को एक साथ बर्फीले पहाड़ से नीचे उतरना चाहिए, और मुक्त लड़कियाँऔर लोग एक दूसरे को देखते हैं।

9 मार्च - गौरमंड। आतिथ्य दिवस. सबसे अधिक के साथ पेनकेक्स विभिन्न भराव. लोग आते हैं, गीत गाते हैं और प्रतियोगिताएं आयोजित करते हैं।

10 मार्च- सैर करें. इस दिन पुरुष अपनी ताकत और फुर्ती का प्रदर्शन करते हैं। वे भाग लेते हैं मुक्कों की लड़ाई, बर्फ की लड़ाई। ऐसे आयोजनों में, उन्हें साल भर में जमा हुई सारी नकारात्मकता से छुटकारा मिल जाता है।

11 मार्च - सास की शाम। वह दिन जब एक युवा परिवार में सास-ससुर आते हैं। सास अपनी बेटी के पैनकेक चखती है, और दामाद अपना स्नेह और सम्मान दिखाता है।

12 मार्च - ननद-भाभी की महफिलें। शनिवार को अविवाहित लड़कियाँमीठे पैनकेक बनाएं और खुशी-खुशी शादीशुदा दोस्तों के साथ शाम बिताएं।

13 मार्च - क्षमा रविवार। इस दिन पुराने गिले-शिकवे भुलाए जाते हैं और मतभेदों के लिए क्षमा मांगी जाती है। वे विदाई के संकेत के रूप में सर्दी का पुतला भी जलाते हैं। इस तरह वे मास्लेनित्सा मनाते हैं।