Ljudske tradicije Kurske regije Maslenica. Izdelava masleničnega strašila, peteršilja in bufonov. Maslenica je najbolj priljubljen ljudski praznik v Rusiji

V postnem času se morate izogibati uživanju nekaterih živil in se ne smete prepuščati zabavi. In že od nekdaj je Maslenica veljala za najbolj vesel, hrupen svetovni praznik, ki ga v šali imenujejo teden "jedcev palačink". In njegovo ime ni nastalo po naključju. Navsezadnje po krščanski tradiciji pred začetkom posta uživanje mesnih izdelkov ni bilo več zaželeno, dobrodošlo pa je bilo uživanje mlečnih izdelkov. Tako so spekli maslene palačinke, ki spominjajo na sončni krog, s katerimi so pomirili speče Yarilo-Sonce!

Dnevi tedna Maslenice se vsako leto spreminjajo glede na praznovanje velike noči.

Praznovanje Maslenice se je vedno začelo v ponedeljek. V nedeljo zvečer - na predvečer praznika, se je mlajša generacija odpravila na ledene tobogane, da bi jo pozdravila z zvonkimi, veselimi pesmimi, s katerimi je bila Maslenica povabljena na obisk.

Obredi Maslenice so nenavadno zanimivi, saj združujejo praznične obrede, posvečene koncu dolgočasnega zimskega obdobja in odprtju dolgo pričakovanega spomladansko obdobje. Zato je srečanje in slovo, ki je postalo osnova Maslenice, mogoče zaslediti v vseh obredih, od lutkovnih komedij do peke palačink.

Med njimi so še posebej pomembni naslednji obredi:

• zakon in družina
• kmetijski
• pogreb

Poročni in družinski obredi

Sodeč po imenih dnevov: »Gurmanska« v sredo, svakinja v soboto, taščina zabava v petek - Maslenica je veljala za praznik žensk. Vsaka gospodinja je želela svojo družino presenetiti z edinstvenimi palačinkami, katerih recepta ni nikomur povedala. Nekaj ​​pa je bilo običajno pri njihovi peki: zagotovo so morale biti rahle, puhaste, rumene in okusne.

Etnografi menijo, da so zakonski in družinski običaji prvi najpomembnejši niz obredov Maslenice. Pojasnili so, da prijateljski družinski odnosi pomagajo prebuditi zemljo iz zimskega spanja ter rasti in cvetenju rastlin, kar je bila osnova za prihodnost. dobra letina.

Mladoporočencema so pripravili zabavo za ogled. Postavili so ju na vrata blizu stebra in prisilili, da sta se večkrat poljubila pred vso množico. Kmečke žene, poročene le leto dni, so bile podvržene težjim preizkušnjam. Vpreženi v sani, glasno prepevali pesmi in pripovedovali šale, so bili prisiljeni voziti svoje prijatelje po vasi.

V petek me je tašča povabila na obisk mladi zet- "za palačinke." Zdravila ga je, ljubkovalno mu rekla "maslo", mu mazala glavo s kravjim maslom, da bi bil nežen do svoje žene in ji ubogljiv.

Še en tradicionalni obred Maslenice je kaznovanje samskih fantov. Fantje, ki pred Maslenico niso bili poročeni, so imeli zaloge obešene okoli vratu. Kaznovani so imeli okoli vratu privezano poleno, ki je simboliziralo »polovico«, ki je sedela na vratu. Ves dan do večera so hodili s tem pogrešanim "parom" in bili deležni neskončnega posmeha.

In na dan odpuščanja - v nedeljo, se je Maslenica zaključila s poroko in družinskim obredom, katerega namen je bil spraviti sprte sorodnike in utrditi idealne odnose. Na dan proščenja so skušali pojesti vse, kar so skuhali, in razdeliti ubogim. Na ta dan so na pokopališčih častili pepel sorodnikov, na njihovih grobovih pa pustili palačinke.

Pogrebni obredi

Povezani so s sežiganjem podobe Maslenice, peko palačink in pripravo raznih pogrebnih jedi. Tradicionalno pripravljali ribe, ki ljudska kultura sorazmerna z dušami mrtvih s svojo nemo. Sneg so uporabljali za vedeževanje, saj so ga imeli tudi za poosebitev duš pokojnikov in v ajdovo moko v palačinke smo vlili stopljeno snežno vodo.

Pogrebni obredi so bili povezani s prepovedmi ženske vrste dela, kot so tkanje, predenje itd.

Te nenavadne prepovedi so se v starih časih držali iz strahu pred nenamerno škodo nematerialno prisotnim bližnjim dušam sorodnikov pokojnih prednikov. V te prepovedi so verjeli predvsem zvečer; zato so vse večerne ure v tednu Maslenice veljale za svete.

Neupoštevanje prepovedi lahko privede do številnih nesreč in nesreč.

K spominskemu obredju sodi tudi masleniški kres, saj na predvečer posta služi kot nekakšno vabilo na bogato večerjo pokojnih prednikov.

To pomeni, da je bil namen starodavne ruske Maslenice pomiriti duhove za vse naslednje dni v letu.

Kmetijski obredi

Kmetijski obredi spadajo v tretji sklop masleniških obredov.

Stari Slovani so prvo pečeno palačinko vedno odnesli na dvorišče kot darilo Vesni in Jarilu. Položili so ga na tla, da se pomlad ne bi zadrževala in bi sonce hitreje ogrelo polja.

Obredi so bili izvedeni z namenom pridelati in nabrati veliko lanu in konoplje. Trenutno je bolje, da konoplje ne gojite. Kazensko po zakonu.

Takšni vedeževalski obredi so vključevali drsenje deklet in mladenk po snežnih toboganih. V starih časih je veljalo trdovratno znamenje, da bo imel največ lanu tisti, ki se bo največ skotalil s hriba in čigar sani bodo pripeljale najdlje. Zato so slovanske kmečke žene rekle, da bodo zvijale dolg lan.

Na sedemdnevno maslenico ljudje niso skoparili. Njena najbolj izjemna lastnost je bila "požrešnost". Tradicija bogatega praznovanja pusta je imela podlago. Navsezadnje dobro označeno počitnice simbolizira dobro hranjeno življenje skozi vse leto. Slabo zaznamovan pustni teden je povzročil hudo nesrečo in revščino.

Maslenica je eden najbolj priljubljenih in hranljivih ljudskih praznikov. Povezan je z začetkom pomladi in obilico rožnatih palačink na mizi. Maslenica nima določenega datuma in se praznuje 7 tednov pred veliko nočjo, v drugi polovici februarja ali v prvih dneh marca. Praznujte to vesel praznik cel teden, vendar vsi ljubitelji palačink ne poznajo zgodovine nastanka praznikov Maslenice.

Predkrščanska Maslenica

Maslenica - starodavna poganski praznik, ki predstavlja zaključek hladna zima in začetek težko pričakovane pomladi. V predslovanskih časih so ga obhajali v obdobju spomladansko enakonočje, ko je dnevna svetloba upravičeno vzela pravice noči.

Palačinke so te dni pekli z razlogom – okrogle in pekoče dobrote so poveličevale pomladno sonce, ki je vedno močneje sijalo in razveseljevalo s svojimi toplimi žarki. Druga različica je, da krog simbolizira neizogiben cikel dogodkov, v v tem primeru- vrnitev pomladi in novega življenja.

Obstaja tudi različica, da so bile palačinke atribut pogrebnih dobrot; znano je, da so Slovani vedno častili duše svojih prednikov s pomočjo hrane. Prvo palačinko na Maslenico so tradicionalno podarili revnim, da bi se spomnili svojih pokojnih sorodnikov.

Glavni obred Maslenice pri poganih je sežig podobe. S prižiganjem slamnate zimuške so stari ljudje verjeli, da se bo mraz hitreje umaknil, pomlad pa bo prišla pravočasno in pripomogla k bogati letini. Podobo so naredili iz slame in cunj, oblekli v ženske sarafane, okrasili in položili na kol. Simbol zime so ponesli skozi vso vas, ga nato veselo zažgali na grmadi, pepel pa posvetili v zemljo. Včasih so ga, namesto da bi ga zažgali, spustili v ledeno luknjo ali simbolično raztrgali na majhne koščke in s slamo posipali polja.

Glavni sveti pomen starodavne Maslenice je posvetiti zemljo, prositi duhove mrtvih in bogove za dobro letino v prihodnjem letu. Za pogane je bila narava sama Bog, zato so ji žrtvovali in na vse možne načine poskušali pomiriti višje sile.

Teden sira

S prihodom krščanstva je Maslenica dobila še en pomen - postala je znanilec velikega posta in se imenovala Sirni teden. Skupaj priprava na post traja 22 dni, kristjani se morajo prilagoditi pravemu razpoloženju, da prostovoljno sprejmejo vse omejitve in prejmejo očiščenje.

V zadnjem tednu pred postom je prepovedano jesti meso, dovoljeno pa je jesti ribe, mlečne izdelke in jajca. Na sirne dneve ni treba postiti v sredo in petek, ampak na te dni je le en večerni obrok. Bogoslužbe med sirnim tednom niso prazniki, ob sredah in petkih pa so podobne postnim. V soboto se časti spomin vseh častitih očetov, ki so sprejeli meniške zaobljube, v nedeljo pa se spominjajo prvih izgnancev iz raja.

Omeniti velja, da Cerkev starodavne Maslenice ne šteje za svoj praznik, temveč je svoje dogodke časovno uskladila z dnevi tradicionalnih ljudskih praznovanj in jim dala pravico do obstoja v novem pomenu. V krščanskem koledarju je sirni teden, Maslenica pa ni omenjena. Glavni cilj cerkveni praznik, za razliko od ljudskega, pripravlja dušo in telo na postni čas.

Tradicije Maslenice

IN sodobni svet vse je pomešano, a ljudje še naprej ljubijo veselo ljudski praznik- Maslenico in jo veselo praznujte, črpajoč običaje iz starodavne predkrščanske kulture.

Prvi dan Počitniški teden se imenuje "Srečanje", preden smo v ponedeljek hodili po vasi s strašilom in gradili tobogane za drsanje. Zdaj se omejujejo na peko palačink in z njimi postrežejo revežem.

Drugi dan, ki se imenuje "Zaigrysh", ljudje hodijo na obisk, tiste, ki pridejo, pa pogostijo s palačinkami. Tudi v torek se je običajno zabavati, voziti po toboganih in igrati igre na prostem na ulici.

sreda imenovan "Gourmand". Glavna tradicija tretji dan - zdravljenje zetov s palačinkami. Tašče morajo moža svojih hčera prisrčno nahraniti, za razvedrilo med jedjo pa povabijo v hišo še druge sorodnike.

četrtek znana po pestnih bojih in konjskih dirkah. V starih časih ti spopadi še zdaleč niso bili neškodljivi, zdaj pa so bolj igrive in šaljive narave.

V petek Tašče se zberejo na ponovnem obisku zetov na »Taščinem večeru«. Na ta dan se matere posladkajo s palačinkami v hišah svojih hčera in pohvalijo svoje zete.

sobota- na poseben dan, imenovan "Svakinje", so mlade žene na obisk povabile starejše sestre svojih zakoncev, jih obdarile in pogostile s palačinkami.

nedelja- najpomembnejši dan Maslenice, znan kot "nedelja odpuščanja". Na ta dan vsi verniki in tisti, ki preprosto častijo državne praznike, prosijo drug drugega za odpuščanje in v odgovor dobijo tradicionalno frazo: "Bog bo odpustil."

Toliko je raznolikosti, a vsem najljubši praznik je Maslenica! In skorajda ni osebe, ki se ji zdi to odveč in nepotrebno.

Maslenica - starodavna slovanski praznik, ki je k nam prišla iz poganske kulture in se ohranila po sprejetju krščanstva. Cerkev je Maslenico uvrstila med svoje praznike in jo imenovala Sirni ali Mesni teden, saj Maslenica pade na teden pred pustom. Leta 2010 se Maslenica začne 8. februarja.

Po eni različici je ime "Maslenica" nastalo, ker je bilo ta teden po pravoslavnem običaju meso že izključeno iz hrane, mlečni izdelki pa so še vedno lahko uživali.

Maslenica je najbolj vesel in zadovoljujoč ljudski praznik, ki traja cel teden. Ljudje so ga vedno imeli radi in ga ljubkovalno imenovali "kit ubijalec", "sladkorna usta", "poljubec", "poštena maslenica", "veselo", "prepelica", "perebuha", "prenajedanje", "jasočka".

Sestavni del praznika je bilo jahanje, na katerega so si nadeli najboljšo vprego. Fantje, ki so se poročili, so kupili sani posebej za to vožnjo. Zagotovo so se drsanja udeležili vsi mladi pari. Enako razširjeno kot praznično jahanje je bilo mladinsko jahanje z ledenih gora. Med običaji podeželske mladine na Maslenico sta bila tudi skakanje čez ogenj in zavzemanje zasneženega mesta.

V 18. in 19. st. Osrednje mesto v praznovanju je zasedla kmečka komedija o maslenici, v kateri so sodelovali liki iz kumarjev - "Maslenica", "Voevoda" itd. Zgodba zanje je bila sama Maslenica z obilnimi pogostitvami pred prihajajočim postom. , s slovesom in obljubo, da se še vrne naslednje leto. Pogosto so bili v predstavo vključeni tudi kakšni pravi lokalni dogodki.

Maslenica je dolga stoletja ohranila značaj ljudskega praznika. Vsi običaji Maslenice so namenjeni odganjanju zime in prebujanju narave iz spanja. Maslenico so praznovali z veličastnimi pesmimi na snežnih toboganih. Simbol Maslenice je bila slamnata podoba, oblečena v ženska oblačila, s katerimi so se zabavali, nato pa so jo pokopali ali zažgali na grmadi skupaj s palačinko, ki jo je podoba držala v roki.

Palačinke so glavna poslastica in simbol Maslenice. Pečejo jih vsak dan od ponedeljka, posebno veliko pa od četrtka do nedelje. Tradicija peke palačink je v Rusiji že od časov čaščenja poganskih bogov. Konec koncev je bil bog sonca Yarilo tisti, ki je bil pozvan, da prežene zimo, okrogla, rdeča palačinka pa je zelo podobna poletnemu soncu.

Vsaka gospodinja je tradicionalno imela svoj poseben recept za pripravo palačink, ki se je prenašal iz roda v rod. ženska linija. Palačinke so pekli predvsem iz pšeničnih, ajdovih, ovsenih kosmičev, koruzno moko, dodajanje prosa oz zdrobova kaša, krompir, buče, jabolka, smetana.

V Rusu je obstajal običaj: prva palačinka je bila vedno za počitek; praviloma so jo dali beraču v spomin na vse pokojnike ali pa jo položili na okno. Palačinke so jedli s kislo smetano, jajci, kaviarjem in drugimi okusnimi začimbami od jutra do večera, izmenično z drugimi jedmi.

Ves teden Maslenice se imenuje nič drugega kot "poštena, široka, vesela, plemkinja-Maslenica, gospa Maslenica." Doslej ima vsak dan v tednu svoje ime, ki označuje, kaj je treba na ta dan narediti. V nedeljo pred Maslenico so tradicionalno obiskali sorodnike, prijatelje, sosede in tudi povabljene goste. Ker v tednu Maslenice ni bilo mogoče jesti mesa, prejšnjo nedeljo pred maslenico so jo imenovali »mesna nedelja«, na katero je šel tast poklicat zeta, da je »dokončal meso«.

Ponedeljek je "srečanje" praznika. Ta dan so postavili in razgrnili ledene tobogane. Otroci so to storili zjutraj slamnik Maslenico so ga oblekli in skupaj vozili po ulicah. Tam so bile gugalnice in mize s sladkarijami.

Torek - "flirt". Na ta dan se začnejo zabavne igre. Zjutraj so se dekleta in mladeniči vozili po ledenih gorah in jedli palačinke. Fantje so iskali neveste, dekleta pa? ženini (poroke pa so bile šele po veliki noči).

Sreda je "gurmanska". Na prvem mestu med poslasticami so seveda palačinke.

Četrtek - "podivjati". Da bi sonce pregnalo zimo, ljudje na ta dan tradicionalno organizirajo jahanje konj »na sonce«, torej v smeri urinega kazalca po vasi. Glavna stvar moške polovice v četrtek je obramba ali zavzemanje zasneženega mesta.

Petek je »taščin večer«, ko gre zet »k tašči na palačinke«.

Sobota - "svakina druženja." Na ta dan gredo obiskat vse sorodnike in si privoščijo palačinke.

Nedelja je zadnja »proščenja«, ko sorodnike in prijatelje prosijo odpuščanja za žalitve, nato pa praviloma veselo zapojejo in zaplešejo ter se tako poslovijo. široka Maslenica. Na ta dan na velikem kresu zažgejo slamnato podobo, ki pooseblja minevajočo zimo. Postavijo ga na sredino ognjišča in se od njega poslovijo s šalami, pesmijo in plesom. Zimo grajajo zaradi zmrzali in zimske lakote ter se jim zahvaljujejo za zabavo zimske zabave. Nato podobo ob veselem vzklikanju in pesmi zažgejo. Ko zima pogori, se praznik zaključi z zadnjo zabavo: mladina skače čez ogenj. S tem tekmovanjem v spretnosti se zaključi praznik Maslenica.

Slovo od Maslenice se je končalo prvi dan posta - Čisti ponedeljek, ki je veljal za dan očiščenja greha in skromne hrane. Na čisti ponedeljek so se vedno umivali v kopalnici, ženske pa so pomivale posodo in "poparjene" mlečne pripomočke ter jih očistile maščobe in ostankov mleka.

Z dnevi Maslenice je povezanih veliko šal, šal, pesmi, pregovorov in rekov: »Brez palačinke ni Maslenice«, »V hribe se vozi, povaljaj se v palačinke«, »Ni življenje, Maslenica je«, »Maslenica«. je zmešnjava, boš prihranil”, “Vsaj založi vse od sebe in praznuj maslenico”, “Ni vse maslenica, bo pa veliki post”, “Maslenica se boji grenkega radiča in parjene repe” (t.j. na tešče).

Gradivo je bilo pripravljeno na podlagi informacij iz odprtih virov

Karneval- staroslovanski praznik, ki simbolizira slovo od zime in veselo pričakovanje pomladi. Ljudski praznik traja teden dni in se konča na proščenje.

Maslenica se začne praznovati teden dni pred pustom - datum praznovanja je vezan na pravoslavna velika noč in se spreminja vsako leto.

Po eni različici izvor besede "maslenica" temelji na ruskem običaju peke palačink. Ta tradicija je povezana z željo ljudi, da bi premagali sonce, da bi ga prepričali, da ogreje zamrznjeno zemljo s pomočjo palačink. Okrogla palačinka je bila žrtveni kruh - darilo poganskim bogovom.

Teden Maslenice že od antičnih časov slovi po izdatni in obilni hrani. Glavna jed praznika so palačinke, ki naj bi bile še posebej okusne na Maslenico.
Na predvečer dolgega posta ljudje poskušajo uživati ​​okusne in raznolike jedi in si ničesar ne odrekajo.

A palačinke niso edina poslastica za praznike. Praviloma je na Maslenico postavljena bogata miza - postrežejo palačinke in pite z različnimi nadevi (gobe, skuta, zelje itd.).

Maslenica ni bila znana le po bogati hrani - v tem času so množični tobogani, ples, ljudsko petje in kresovi. Toda glavna tradicija je sežiganje podobe Maslenice na grmadi. To simbolizira odhod dolgočasne zime. Ljudje pozdravljajo dolgo pričakovano pomlad.

Pred sprejetjem krščanstva so maslenico praznovali 14 dni, danes pa traja en teden.

Palačinke

Palačinke so se v Rusiji pojavile pred več kot tisoč leti. V tem času so recepti za njihovo pripravo doživeli številne spremembe. Tradicionalno je imela vsaka gospodinja svoj recept za pripravo palačink.

Pečeni so bili iz različne vrste moke z dodatki različnih sestavin, a so vedno ostali priljubljena poslastica v vsakem domu. Do danes palačinke veljajo za rusko tradicionalno jed.

Jedli smo palačinke z maslom, kislo smetano, medom, kaviarjem, ribjim in zelenjavnim nadevom. Težko je reči, kaj je okusnejše - vsak ima svoje mnenje o tej zadevi. Nekateri jedo palačinke samo s kislo smetano, drugi sprejemajo samo sladke nadeve, tretji pa jih obožujejo s sledom ali rdečo ribo.

Kuhate lahko več vrst rib: soljene rdeče ribe, sled, toplo ali hladno dimljeno skušo, dimljeno trsko ali roza lososa - izbira je odlična. Za palačinke se podajo razne paštete, čeprav pravoslavna tradicija Ta teden ne jedo mesa. Sladkosnedi palačinke raje prelijejo z medom, kondenziranim mlekom, marmelado ali sirupom.

V Rusiji je obstajal običaj - prva palačinka je bila vedno za počitek; praviloma so jo dali beraču v spomin na vse pokojnike ali pa so jo preprosto položili na okno.

Tradicije in navade

Na praznovanje Maslenice smo se pripravljali vnaprej. Ljudje so se začeli pripravljati v soboto prejšnjega tedna in praznovali »malo maslenico«.

V starih časih so se po tradiciji zbirali mladeniči v velike skupine, hodili po vaseh in nabirali batinke, nakar so tiste, ki so se vračali z nakupi s tržnice ali mesta, pozdravljali z vprašanjem: »Ali prinašaš maslenico?« Za odgovor: »Brez sreče« so ljudje prejeli dostojne udarce s čevlji.

Tudi pred Maslenico v nedeljo je bilo po tradiciji tistih časov treba obvezno obiskati sorodnike, sosede in prijatelje ter jih povabiti na obisk.

Maslenica je najbolj vesel ljudski praznik, katerega vsak dan v tednu ima svoje ime in pomen. Počitniški teden je bil razdeljen na Ozka Maslenica, ki vključuje prve 3 dni, in Broad, ki so mu bili dodeljeni preostali 4 dnevi.

V prvem polčasu skupaj z praznične prireditve smeli opravljati gospodinjska dela, drugič pa nihče ni delal - vsi so bili notri polna moč prepustili prazničnim radostim.

Ves teden so pekli okusne in zadovoljive palačinke. Jedli so jih doma, v gosteh in na uličnih veselicah. In zdaj ima skoraj vsaka družina tradicijo jesti palačinke vsaj enkrat na teden.

Dnevi Maslenice

Ponedeljek - prvi dan Maslenice se imenuje "srečanje". Ta dan so postavili in razgrnili ledene tobogane. V starih časih so verjeli, da čim dlje se kotalijo sani ali sani, čim glasnejši je hrup in smeh nad ledenim toboganom, tem boljša bo letina in dlje bo rasel lan.

Izdelali so polnjeno Maslenico iz slame, ga oblekli v stara oblačila. ženska oblačila, so strašilo postavili na drog in ga ob petju pesmi na saneh vozili po vasi. Potem so to strašilo postavili na zasneženo goro, s katere se je začela vožnja s sanmi.

Za ta dan so bile dokončane gugalnice in separeji. Začeli so peči palačinke. Na ta dan so se obiskovali sorodniki, da bi se dogovorili, kako preživeti teden.

Torek - "flirt". Na ta dan je bilo običajno začeti zabavne igre in pogostiti ljudi s palačinkami za ustvarjeno zabavo. Zjutraj so se mladi odpravili jahat z gora in jedli palačinke.

Ta dan je bil še posebej razburljiv za neporočena dekleta, saj so bile za spogledovanje prirejene poročne revije. Vsi obredi Maslenice so se v bistvu zvedli na ujemanje, da bi imeli poroko po postu, na Krasni Gorki.

Sreda - "gurmanska". Na ta dan vse gospodinje pripravijo različne dobrote v velikih količinah in z njimi okrasijo bogato mizo, na prvem mestu pa so seveda palačinke. Tudi ta dan je tašča izkazala naklonjenost zetu in ga povabila na pogostitev. Po vaseh so pivo varili z združevanjem.

Četrtek - "podivjati". Od tega dne naprej se je Maslenica razgrnila v vsej svoji širini - ljudje so hodili od jutra do večera, plesali, plesali v krogih, peli pesmice. Ljudstvo se je prepustilo vsem vrstam zabave, ledenim goram, stojnicam, gugalnicam, borbam s pestmi, hrupnim veseljem. Da bi sonce pregnalo zimo, ljudje na ta dan tradicionalno organizirajo jahanje konj »v smeri sonca«, torej v smeri urinega kazalca po vasi.

To je bil najbolj priljubljen in najlepši obred Maslenice. Vsi, ki so imeli konja, so odjahali in izbrane vprege so dirkale po ulicah mest in vasi: bogataši so se vozili z gladkimi kasači in pobarvanimi sani, pokritimi s preprogo ali medvedjo kožo, sledili so jim okorno galopirajući kmečki konji, zloščeni do sijaja, okrašeni z barvni trakovi in ​​papirnate rože. Zagrmela so konjska kopita, zadoneli so zvonovi in ​​zvonovi, zapele so harmonike.

Na ta dan je bilo na rekah, ribnikih in poljih zgrajeno snežno mesto s stolpi in vrati, nato pa se je tolpa razdelila na pol: eni so stražili mesto, drugi so ga morali zavzeti s silo.

Potekalo na ta dan in pestnimi boji. Po pravilih je bilo prepovedano skrivati ​​nekaj težkega v palčniku ali udariti pod pas ali na zadnji strani glave.

Petek je »taščin večer«. Cela serija Običaji Maslenice na ta dan so bili namenjeni pospešitvi poroke in pomoči mladim pri iskanju primernega para. Zetovi so na obisk povabili svoje tašče in jih pogostili s palačinkami. Zet je bil dolžan zvečer osebno povabiti taščo.

Ponekod so “taščine palačinke” potekale na “gurmanski” dan, torej v sredo. Teden Maslenice, lahko pa sovpada s petkom. Tako bi lahko tudi zeta povabili na taščine palačinke. Če pa so v sredo zetovi obiskali svoje tašče, potem so zeti v petek organizirali »taščine« in jih povabili na palačinke.

Sobota - "svakina druženja." Na ta dan je mlada snaha povabila svoje sorodnike k sebi. Če so bile snahe še dekleta, je snaha klicala prijateljice, če pa so bile svakinje poročene, je klicala svoje poročene prijateljice ali sorodnice. Snaha je bila dolžna obdariti svakinje. Maslenica je bila tako rekoč izgovor za zbiranje in ogovarjanje.

Na ta dan so se vsi mladoporočenci zbrali iz okoliških vasi v vas, kjer so praznovali. Mlade, ki so stali v množici gledalcev, so poklicali na tobogan. Tam so se morali prikloniti »miru« – zbranim, ki so opazovali dogodek vaščani, poljubi in se na saneh spusti z gore. Pod goro sta se mladoporočenca morala poljubljati, dokler se ju gledalci niso naveličali in vzklikali: "Dajmo, dajmo!"

Pomen tega obrednega dejanja je v želji po povzdigovanju mladoporočencev, pa tudi izražanju univerzalno priznanje in odobritev sklenjene zakonske zveze.

Vstajenje - " proščenje nedelja", pa tudi "zbogom, poljub." Na ta dan je običajno prositi za odpuščanje od vseh ljubljenih, ki so bili užaljeni zaradi povzročene škode, za nekatere lastne napake. In odpustiti sebi z s čistim srcem jih za ista dejanja, ki so bila povzročena naključno ali namerno. To je zelo svetel in lep dan pred začetkom posta. Leta 2018 postni čas se začne 19. februarja.

Po tem lahko začnete peti in plesati ter tako pospremite veličastno Maslenico. Na ta dan zažgejo slamnato podobo na velikem kresu - glavni lik Praznik Maslenica, simbol minevajoče zime.

Strašilo postavijo v središče velikega ognja in se od njega poslovijo s šalami, pesmijo in plesom. Zimo grajajo zaradi zmrzali in zimske lakote ter se ji zahvaljujejo za zabavne zimske aktivnosti. Nato podobo ob veselem vzklikanju in pesmi zažgejo. Nato mladina skače čez ogenj in s tem tekmovanjem v spretnosti se zaključi praznik Maslenica.

Že od antičnih časov je zima za ljudi prava preizkušnja: zgodaj se stemni, mraz je, včasih si lačen.

Zato je bil med starimi Slovani prihod pomladi zelo vesel dogodek, ki bi ga morali vsekakor bučno praznovati, da bi hitro premagali zahrbtno zimo.

V ta namen so bila organizirana vesela mašna slavja.

Obstaja več različic izvora tega imena praznika. Najbolj priljubljena je naslednja: v prazničnem tednu so ljudje skušali nagovarjati, torej pomiriti pomlad. Od tod tudi ime - "Maslenica".

Po drugi različici je praznik Maslenica dobil ime po pojavu krščanstva. Osem tednov pred veliko nočjo je prepovedano uživanje mesa, dovoljeni pa so mlečni izdelki. Zato so Slovani pekli palačinke in jih velikodušno prelivali z maslom.

Niso si upali preklicati poganskega praznika, škoda velika vrednost je imel za navadne prebivalce. Krščanski voditelji so se odločili, da jo bodo »pripeli« k veliki noči. Maslenica je v krščanski razlagi teden sprave, odpuščanja in priprave na postni čas.

Tradicije Maslenice

Sprva so iz pšenične moke in vode pekli navadne okrogle torte, šele v 19. stoletju pa so jih zamenjale čipkaste palačinke. Okrogle rumene palačinke predstavljajo sonce. Zato pojesti palačinko pomeni pogoltniti delček sonca, njegove nežnosti, radodarnosti in topline.

Peka takšnih “sončkov” je veljala tudi za nekakšen obred za privabljanje sonca. Verjame se, da več palačink skuhate in pojeste, hitreje bo prišla pomlad.

Poleg peke palačink obstajajo še drugi obredi čaščenja sonca. Na primer, prebivalci so izvajali različne obredne akcije, ki so temeljile na magiji kroga. Mladi na saneh s konjsko vprego so se večkrat v krogu zapeljali po vasi in odganjali zle duhove.

Drug nepogrešljiv atribut praznika Maslenice je bil medved. Kakšna je povezava med njimi? Izkazalo se je, da je medved simbol pomladi. Zato je bil en moški oblečen v medvedjo kožo in je med množičnimi veselicami plesal skupaj s sovaščani.

Vsak dan praznovanja je imel svoje rituale:

ponedeljek- srečanje. Začeli so izdelovati strašilo Maslenice, ga oblekli v ženska oblačila in ga na saneh odpeljali po vasi. Nato so strašilo postavili na snežni hrib, kjer se je začelo sankanje.

torek- spogledovanje. Začele so se različne zabave: ljudske veselice, sani in predstave. Na ulicah lahko srečate velike skupine mummerjev, ki vesele maske odšli so domov in imeli improvizirane koncerte.

sreda- gurmanski. V vsaki hiši so bile mize obložene z okusnimi jedmi, pečene so bile palačinke in kuhano pivo. V vasi so se pojavila gledališča in postavljene so bile stojnice, kjer so prodajali pražene orehe, sbitny in medenjake.

četrtek- veseljačenje. To je sredina iger in zabave. Domneva se, da bi na ta dan lahko potekali pestniški boji za Maslenico.

Petek- taščin večer. Tašča je spekla svoje značilne palačinke in svojemu ljubljenemu zetu priredila pravo pojedino. Včasih so v sredo prirejali "taščine palačinke". Potem je bil v petek na vrsti zet, da povabi taščo na palačinke.

sobota- druženja svakin: snahe so sprejele svoje sorodnike pri njih in vse pogostile s slastnimi palačinkami.

nedelja- poljub, dan slovesa, slovo. Zadnji dan v tednu so prijatelji in sorodniki prosili odpuščanja za naključno in namerno žalost in žalitve.

Karneval- poganski praznik, katerega tradicije se spoštujejo danes. Konec koncev, prihod pomladi zaznamuje rojstvo novega življenja, novih upov in sanj, kar je zelo pomembno za absolutno vse.