ალერგიის მქონე ბავშვის საკვები ჩვეულებრივ საბავშვო ბაღში. ალერგიის მქონე ბავშვის კვება საბავშვო ბაღში

ლუდმილა მიასნიკოვა. ფოტო: myasnikovala.ru

რძის პროდუქტების გარეშე მენიუს შექმნა მხოლოდ პირველი ნაბიჯია იმის უზრუნველსაყოფად, რომ კვებითი ალერგიის მქონე ბავშვებს შეუძლიათ საბავშვო ბაღებში წასვლა. მენიუ შემუშავდა ჯანდაცვის დეპარტამენტთან ერთად და ტესტირება ჩატარდა 2017 წლის გაზაფხულზე.

რძე არის მთავარი ალერგენი მცირეწლოვან ბავშვებში. აქამდე, საბავშვო ბაღების უმეტესობაში, ამ წლის ბოლოს, რძე იყო ყველა კვებაში - თუნდაც თევზის ბურთებში ლანჩზე. ამ მომენტამდე ალერგიის მქონე ბავშვებს საბავშვო ბაღში სიარული მხოლოდ რამდენიმე საათით შეეძლოთ - საუზმის შემდეგ და ლანჩამდე.

თუმცა, იმისთვის, რომ საბავშვო ბაღმა რძის ფაფა უცხიმოთ ჩაანაცვლოს, საჭიროა დიეტოლოგიც, ამბობს ლუდმილა მიასნიკოვა. „ჯერჯერობით ვერ ვითვლით იმაზე, რომ მზარეული, რომელიც რძის ფაფას ამზადებს, რძის კოვზს ალერგიით დაავადებულთათვის ტაფაში არ ჩაუყრის. ასე რომ, ჩვენ ვითხოვთ, რომ ჯანდაცვის დეპარტამენტმა მოგვაწოდოს დიეტოლოგი ან სხვა პირი, როგორიც გინდათ დაარქვით, ამას მონიტორინგისთვის. და რა თქმა უნდა, მშობლებმა საბავშვო ბაღში უნდა მოიტანონ მოწმობა, რომელ საკვებს არ აძლევენ ბავშვს“.

ასევე, ლუდმილა მიასნიკოვას თქმით, ხელშეკრულება სურსათის მომწოდებლებთან მოიცავს თევზის კერძების ხორცით ჩანაცვლების შესაძლებლობას. მაგრამ ჯერჯერობით უცნობია, როგორ განხორციელდება ეს ინიციატივა. „პირველ რიგში, ჩვენ გვინდა გავარკვიოთ ბავშვების რაოდენობა, რომლებსაც სჭირდებათ რძის პროდუქტების გარეშე მენიუ. ამიტომ, 1 სექტემბრიდან ასეთ ბავშვებს საბავშვო ბაღში ალერგოლოგის სერთიფიკატები მიიტანენ“, - ამბობს ლუდმილა მიასნიკოვა.

სამწუხაროდ, ჯერ კიდევ არ არის გარანტია იმისა, რომ სერთიფიკატითაც კი, ბავშვი მაინც მიიღებს დაპირებულ რძის უცვლელ ფაფას, ამბობს ნატალია გოცელიუკი, ჯგუფის „ალერგიული დედების“ ადმინისტრატორი Facebook-ზე.

– რძის პროდუქტების გარეშე მენიუს მოსამზადებლად საჭიროა სამზარეულო დიდი ზომებიდა ძველ ბაღებში ეს შეიძლება შეუძლებელი იყოს. ყველა ტაფას სჭირდება ორი ეგზემპლარი პლუს წარმოების სიმძლავრე რძის ერთდროულად მოსახარშად და რძის გარეშე ფაფა, რადგან თუ თანმიმდევრულად ამზადებთ, მაშინ რეჟიმი ირღვევა: ყველა ბავშვმა ერთდროულად უნდა ჭამოს. იდეალურ შემთხვევაში, თითოეულ ტერიტორიას უნდა ჰქონდეს ბაღი სწორი სამზარეულო, ხოლო ალერგიის მქონე ბავშვები ერთ ბაღში უნდა შეგროვდეს. ან საკვების გადამამუშავებელ ქარხანაში უნდა მოამზადოთ სპეციალური კერძები სპეციალურ ხაზებზე, იქვე შეფუთოთ და სასწრაფოდ მიაწოდოთ ბაღებში. ანუ ხუთი ფაფა გააკეთეს, დალუქეს და ბაღში გაგზავნეს, სადაც შეფუთვა მოხმარებამდე გაიხსნა. ეს არის ერთადერთი კვებითი ვარიანტი მძიმე ავადმყოფობის ბავშვებისთვის ალერგიული რეაქცია, მაგრამ საზოგადოება "ბორტზე" კვების წინააღმდეგია, მაშინვე გაჩნდა ეჭვი, რომ იქ იქნება ერთი თვის სუპები.

ფეისბუქზე Allergy Moms ჯგუფში 5,5 ათასი ადამიანია, მათი უმეტესობა კონცენტრირებულია მოსკოვში. ჯგუფის წევრები აქტიურად ეძებენ შესაძლებლობას, რომ მათი შვილები დაესწრონ საბავშვო ბაღებს. სანქტ-პეტერბურგში არის ალერგიის ბაღები და ჯგუფები გლუტენის შეუწყნარებლობის მქონე ბავშვებისთვის, მაგრამ დედაქალაქი კვლავ რჩება ქალაქად, სადაც ყველა სამთავრობო დაწესებულებას ადგილი არ აქვს ალერგიით დაავადებულთათვის, მაგრამ ასეთი ბავშვების რაოდენობა 20%-ს აღწევს (მონაცემები აღებულია სტატიიდან. კვებითი ალერგია ბავშვებში: თანამედროვე სახეპრობლემაზე“, გამოქვეყნდა სამეცნიერო და პრაქტიკულ ჟურნალში „Attending Physician“ მედიცინის მეცნიერებათა კანდიდატის ა.ს. ბოტკინა).

საინტერესოა, რომ ფეისბუქ ჯგუფის ადმინისტრატორი ინტერნეტ-საზოგადოების სახელით მოსკოვის საქალაქო სათათბიროშიც კი საუბრობდა და ასევე იყო ახალი მენიუს ტესტირების კომისიის წევრი. მოსკოვში ალერგიით დაავადებულთა გაერთიანება ჯერ არ არსებობს, მაგრამ ჯგუფის ადმინისტრატორები ნატალია გოცელიუკი და დარია ნაშჩეკინა ფიქრობენ ასეთ შესაძლებლობაზე. და ის ფაქტი, რომ ოფიციალური პირები და დეპუტატები უსმენენ ინტერნეტ საზოგადოებას, გამამხნევებელია.

იმისათვის, რომ გავიგოთ, იმუშავებს თუ არა ახალი მენიუ საერთოდ თუ დარჩება მხოლოდ ქაღალდზე, ჩვენ ვკითხეთ ტესტის მეორე მონაწილეს, ტატიანა ანუფრიევას. მაგრამ მან არ მოხსნა გაურკვევლობა:

„ეს მენიუ განხორციელდება დაწესებულების საჭიროებების შესაბამისად“, - ამბობს ტატიანა ანუფრიევა, თვითრეგულირების ორგანიზაციის არაკომერციული პარტნიორობის წარმომადგენელი „სოციალური კვების საწარმოთა ასოციაცია განათლებისა და ჯანდაცვის სფეროში“. – ასეთი საჭიროების შემთხვევაში დაწესებულება გამოიყენებს ამ მენიუს მუშაობაში. მენიუს გარეშე ასეთი შესაძლებლობა არ იყო. ბავშვის რაციონიდან რძის გამორიცხვით, ჩვენ უნდა მივაწოდოთ ადეკვატური ცილის შემცვლელი. ახალ მენიუში ეს ჩანაცვლება ხორცში, თევზსა ​​და კვერცხში ცილის რაოდენობის გაზრდით ხდება. მაგრამ პრობლემა ის არის, რომ ყველას არა საბავშვო ბაღიშეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს მენიუ. პირველ რიგში, უნდა არსებობდეს სრული კომპლექტიფართი კვების ობიექტში, რათა მომზადდეს ორი რაციონი. მეორეც, სამედიცინო მუშაკის ყოფნა აუცილებელია მუდმივი მონიტორინგისთვის, როგორც მომზადების დროს, ასევე ჯგუფებში განაწილების დროს.

– და რამდენ საბავშვო ბაღს შეუძლია ამის საშუალება?

- ასეთი ანალიზი ჩვენ არ ჩაგვიტარებია. დაე, ინსტიტუტებმა თავად გადაწყვიტონ, სჭირდებათ თუ არა ეს მენიუ. შეიძლება მოხდეს, რომ არავინ მიმართოს ასეთ საჭიროებას, ან შესაძლოა ბევრი თხოვნა იყოს მშობლებისგან. ეს ყველაფერი მშობლებზეა დამოკიდებული. მიეცი მათ სამედიცინო დასკვნა დიეტოლოგისგან ან ალერგოლოგისგან, რომელიც დაადასტურებს, რომ ბავშვი ვერ იტანს რძეს.

ტატიანა ანუფრიევამ ასევე თქვა, რომ რაციონიდან რძის გამორიცხვა საშიშია და ასეთ ბავშვებს მეთვალყურეობა სჭირდებათ.

რძის, საქონლის ხორცის, კვერცხის და სხვა მრავალი ალერგენის მიმართ აუტანელი ქალიშვილმა შარშან ვერ წავიდა საბავშვო ბაღში. ზაფხულში მან ალერგია გადააჭარბა, მაგრამ აღსანიშნავია, რომ თუ ბავშვი ვერ იტანს რძეს, დიდია ალბათობა იმისა, რომ ის ასევე ვერ მოითმენს საქონლის ხორცს, კვერცხს ან ხორბალს, რაც ხურავს ალერგიის მქონე ბევრი ბავშვის არსებობის შესაძლებლობას. საბავშვო ბაღები, რძის პროდუქტების გარეშე მენიუს მიუხედავად. თუმცა, დედები მიესალმებიან ინიციატივას:

გაზაფხულის დღეებში ვიყავი სახელმწიფო საბავშვო ბაღი. ჩემი ლევა სამი წლისაა და რძის აუტანლობა აქვს. მე ვკითხე მენეჯერს, შემეძლო თუ არა ჩემი საკვები კონტეინერებში გადატანა, მაგრამ მითხრეს, რომ ეს აკრძალული იყო. შემომთავაზეს ბაღში შესვლა საუზმის შემდეგ და ლანჩის წინ“, - განუცხადა Pravmir-ს დარია ნაშჩეკინა, ალერგიის დედების ჯგუფის მეორე ადმინისტრატორი. - თუ არის რძის პროდუქტების გარეშე მენიუ, ეს ჩვენს პრობლემას მოაგვარებს. ის გიჟდება სახლში და ყველა მისი მეგობარი დადის ამ ბაღში. მაგრამ ჩვენ გვაქვს პრობლემა: ჩემი ტიპის ალერგიის მქონე ბავშვისთვის - კუჭ-ნაწლავის - უაღრესად რთულია ალერგიის ოფიციალური სტატუსის დადასტურება. ეს არ არის ალერგიის კლასიკური ტიპი, სადაც არის ხილული რეაქციები. არიან ბავშვები კუმულაციური ტიპის რეაქციებით. რა თქმა უნდა, ჩვენ მკურნალობს კერძო ექიმი და იცის ჩვენი მახასიათებლების შესახებ, მაგრამ ყველას არ შეუძლია ამის საშუალება.

პესიმისტურ პოზიციას იკავებს მოსკოვის კოორდინატორი მშობელთა კლუბიტატიანა ნესტერენკო.

– რძის პროდუქტების გარეშე მენიუ, რომელიც კვლავ შეიცავს რძის პროდუქტები- ეს არის პროფანაცია და ალერგიით დაავადებულთა კვების პრობლემის გადაწყვეტის გადადება. უფრო მეტიც, სამზარეულოს მომზადება აუთსორსინგის პირობებში (რაც გულისხმობს პერსონალის ხშირად შეცვლას და მომსახურების დაბალ ხარისხს) უბრალოდ საშინელია. საბავშვო ბაღს ექთნის აყვანა საკუთარი ხარჯებით მოუწევს. გარდა ამისა, რძე მხოლოდ ერთ-ერთი გავრცელებული ალერგენია, ასევე არის კვერცხი, ქათამი, წებოვანა, თევზი... საჭიროა მატრიცა ან ცვლადი მენიუ და კარგად სტრუქტურირებული კვების სისტემა. მაგრამ მიმწოდებელი ამით არ არის დაინტერესებული და არც განათლების დეპარტამენტი. თქვენ ასევე უნდა დაწეროთ ელექტრომომარაგების გეგმა სამრეწველო წარმოება, რომელსაც მშობლები სახლიდან მოაქვთ. ამის პირდაპირი აკრძალვა არ არსებობს. მაგრამ SanPiN მოსახერხებელია საბავშვო ბაღისთვის.

– ჰიპოალერგიული მენიუს შემოწმების კომისიაზე დავსვი კითხვა, რატომ არ შეიძლება საკუთარი საკვების მოტანა. მითხრეს, რომ SanPiN-ის მიხედვით ეს აკრძალულია სახლის სამზარეულო- ეუბნება ნატალია გოცელიუკი Pravmir-ს. – ვკითხე, რატომ არის შეუძლებელია ერთი და იგივე ინდაურიდან დაფქული კარტოფილის მოტანა, მიპასუხეს – უცნობია, როგორ ინახებოდა და სად იყიდე... შემცვლელი მაგიდაც ძალიან რთულია. მითხრეს, რომ თუ ალერგენულ საქონლის ხორცს კურდღლით ჩაანაცვლებენ, სადღაც შემცირდება რაღაც ელემენტის რაოდენობა, როგორიცაა მანგანუმი ან თუთია, რადგან მენიუ უნდა იყოს დაბალანსებული ინდიკატორების მიხედვით“.

როგორც ჩანს, ამ დროისთვის ალერგიით დაავადებულთა უმეტესობა საბავშვო ბაღის მიღმა დარჩება. მაგრამ მაინც ჯანდაცვის დეპარტამენტმა შენიშნა, რომ ისინი არსებობდნენ. დავამატებ, რომ სრულიად ჰიპოალერგიული მენიუ არასოდეს განხორციელდება, რადგან ასეთი ბავშვებისთვის უაღრესად რთულია ნივთიერებების ნაკლებობის ანაზღაურება. ამჟამად ისინი საბავშვო ბაღების გარეშე ცხოვრობენ - და ექიმების კონტროლის გარეშე, რადგან საკვების რაციონიდან ამოღების გარდა ვერაფერს შესთავაზებენ.

Კითხვა: გთხოვთ მირჩიეთ რა უნდა გააკეთო! ქალაქში სპეციალიზებული საბავშვო ბაღები არ არის, ბავშვი ალერგიულია რძის პროდუქტებზე. დადასტურებულია ლაბორატორიული კვლევა. დედას ესმის, რომ ბავშვს შეიძლება რაღაც გამოუსწორებელი დაემართოს, რომ არავის ევალება ან არ უნდა მოამზადოს მისთვის ცალ-ცალკე რამე, მაგრამ დაჟინებით ითხოვს ბავშვს საბავშვო ბაღში წავიდეს. როგორ დაიცვათ თავი და თქვენი თანამშრომლები შესაძლო პრობლემა, ჩვენ ხომ არ გვაქვს უფლება სახლიდან ჩამოტანილი საკვებით ვაჭამოთ ბავშვი, ასევე არ ვართ ვალდებული ცალკე მოვამზადოთ, თორემ მშიერი დარჩება.

როგორ განვსაზღვროთ მშობლებთან შეთანხმებით მშობლის პასუხისმგებლობაზე, რომ მათ უნდა იცოდნენ, რა შეიძლება დაემართოს მათ შვილს და მთელი პასუხისმგებლობა, რომელსაც მშობლები აკისრებენ საბავშვო ბაღის თანამშრომლებს, რათა ეს ყველაფერი სასამართლოში არ დასრულდეს.

და ასევე, როგორ შემიძლია უარი ვთქვა ასეთი ბავშვის ბაღში მიღებაზე, თუნდაც ექიმები დაწერონ, რომ ბავშვს შეუძლია საბავშვო ბაღში წასვლა?

სერგეი ბულატნიკოვი, ადვოკატი, პასუხობს:

"სკოლამდელი საგანმანათლებლო დაწესებულების შესახებ დებულების მოდელის" 24-ე მუხლის შესაბამისად (დამტკიცებულია რუსეთის ფედერაციის მთავრობის 2008 წლის 12 სექტემბრის N 666 ბრძანებულებით), სკოლამდელ საგანმანათლებლო დაწესებულებაში კვების ორგანიზება ევალება სკოლამდელ დაწესებულებას. საგანმანათლებლო დაწესებულების.

ორგანიზაცია სათანადო კვებაგანუყოფლად არის დაკავშირებული ერთ-ერთთან მნიშვნელოვანი ამოცანებისკოლამდელი დაწესებულებები - ბავშვთა ჯანმრთელობის დაცვით და ხელშეწყობით (რუსეთის ფედერაციის კანონის "განათლების შესახებ" მე-18 მუხლი). საგანმანათლებლო დაწესებულება პასუხისმგებელია მოსწავლეთა სიცოცხლესა და ჯანმრთელობაზე სასწავლო პროცესი(რუსეთის ფედერაციის კანონის "განათლების შესახებ" 32-ე მუხლი).

ბავშვთა ჯანმრთელობისა და კვების პრობლემის გადაჭრის ფარგლებში, სკოლამდელი დაწესებულებები ვალდებულნი არიან იხელმძღვანელონ, მინიმუმ, სავალდებულო სანიტარიული სტანდარტებითა და წესებით.

და მათში (SanPiN 2.4.1.3049-13 „სანიტარული და ეპიდემიოლოგიური მოთხოვნები ოპერაციული რეჟიმის დიზაინის, შინაარსისა და ორგანიზებისთვის სკოლამდელი აღზრდის ორგანიზაციები"), მითითებულია, რომ:

  • პირველ რიგში, ბავშვების კვება უნდა აკმაყოფილებდეს მათ ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებებიძირითად საკვებ ნივთიერებებსა და ენერგიაში (პუნქტი 15.1),
  • მეორეც, მენიუს შექმნისას გათვალისწინებული უნდა იყოს ბავშვების ჯანმრთელობის მდგომარეობა.

ამ ნორმების ანალიზიდან გამომდინარეობს, რომ ინდივიდუალური სამზარეულო გაჭირვებულთათვის სამედიცინო ჩვენებებიბავშვების პასუხისმგებლობაა სკოლამდელი . მსგავსი პოზიცია აისახება მეთოდოლოგიურ რეკომენდაციებში „სკოლამდელი დაწესებულებებში ბავშვთა კვების ორგანიზების კონტროლი“ (დამტკიცებული სსრკ ჯანდაცვის სამინისტროს მიერ 1987 წლის 13 მარტს). მეთოდოლოგიური მითითებები"კვების ორგანიზაცია სკოლამდელ საგანმანათლებლო დაწესებულებებში" (დამტკიცებული მოსკოვის განათლების დეპარტამენტის მიერ 2007 წლის 5 ოქტომბერს).

სკოლამდელ დაწესებულებას არ აქვს უფლება უარი თქვას ალერგიით დაავადებული ბავშვის მიღებაზე, თუ არსებობს ექიმისგან ცნობა საბავშვო ბაღში დასწრების შესაძლებლობის შესახებ.რაც შეეხება მშობლებთან შეთანხმებას საგანმანათლებლო მომსახურების გაწევის შესახებ, ასეთი შეთანხმების ყველა პირობა, რომელიც პასუხისმგებლობას გადასცემს სკოლამდელ დაწესებულებაში ბავშვის კვებაზე და ბავშვის ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე, რომელიც შეესაბამება ამ კვებას მშობლებზე, ძალადაკარგულია, რადგან ეწინააღმდეგება კანონი.

ალერგიის მქონე ბავშვების მშობლები იძულებულნი არიან შეზღუდონ თავიანთი შვილი მრავალი თვალსაზრისით: ზოგს არ შეუძლია შოკოლადის ჭამა, ზოგს არ შეუძლია ძაღლის მოფერება, ზოგს არ შეუძლია რძის დალევა. ერთდროულად რამდენიმე შეზღუდვაა. ამ შემთხვევაში, დიეტა საგულდაგულოდ კონტროლდება სახლში, მაგრამ რაც შეეხება საბავშვო ბაღში?

„უკვე ერთი წელია ვცდილობთ ჩვენი შვილი საბავშვო ბაღში გავიყვანოთ. მაგრამ ხელმძღვანელობასთან ურთიერთგაგება ვერასოდეს იპოვეს. ჩვენსას კი ალერგიის მთელი თაიგული აქვს. და ჩვენ გვესმის ბაღის მენეჯმენტი - ისინი მარტო მისთვის არ ამზადებენ. მაგრამ რა უნდა ვქნათ? ნახევარი დღე საუზმისა და ლანჩის გარეშე შეუძლებელია. მაგრამ ჩვენ არ შეგვიძლია მივიღოთ კერძო. არის გამოსავალი? - ჩვენს რედაქციას დაუკავშირდა ხაბაროვსკის ტერიტორიის მცხოვრები.

მართლაც, დიდ ქალაქებში განათლების განყოფილებას ან შესაბამის დეპარტამენტს უნდა ჰქონდეს ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რომელი ქალაქის ბაღები უზრუნველყოფენ ასეთ ბავშვებს სპეციალიზებულ კვებას. მაგრამ პრაქტიკაში, ასეთი დაწესებულებები ყველგან არ არის ხელმისაწვდომი და იქ მოხვედრა შეიძლება რთული იყოს: ალერგია საკმაოდ გავრცელებული გახდა.

იმავდროულად, თუნდაც შიგნით მარტივი საბავშვო ბაღებიალერგიით დაავადებულთათვის ცალკე მაგიდა უნდა იყოს. ეს არ არის მხოლოდ ის, რომ სკოლამდელ საგანმანათლებლო დაწესებულებაში შეყვანამდე ყველა ბავშვი გადის სამედიცინო შემოწმებას კლინიკაში და იღებს სამედიცინო ცნობას, რომ აქვს თუ არა ბავშვს ქრონიკული დაავადებები, მათ შორის კვებითი ალერგია აკრძალული საკვების სრული ჩამონათვალით.

ამ მოწმობით თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ საბავშვო ბაღის უფროსს, რომელთანაც უნდა მოაგვაროთ კვების საკითხი. ამავდროულად, თქვენ უნდა გააფრთხილოთ როგორც მასწავლებელი, ასევე სამედიცინო მუშაკი ალერგიის შესახებ.

მაგრამ პრაქტიკაში, ყველა მშობელი ვერ პოულობს გაგებას ამ ეტაპზე. ბაღების მენეჯმენტი გულისხმობს იმას, რომ არ შეიძლება ერთი ბავშვის ცალ-ცალკე კერძი და საკუთარის მოყვანა არ შეიძლება. ეს შეუძლებელია, რადგან, მაგალითად, მოწამვლის შემთხვევაში, ძალიან რთული იქნება დამნაშავეების პოვნა. ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ "სადოვოს" საკვები არ იქნება დამნაშავე.

კანონი არ არსებობს

თუმცა, არ არსებობს კონკრეტული კანონი ან რეგულაცია, თუ როგორ უნდა იყოს ორგანიზებული ალერგიის მქონე ბავშვების კვება საგანმანათლებლო დაწესებულებებში. ახლა კი თითოეული ბაღი, ფაქტობრივად, ამ საკითხს თავისებურად წყვეტს.

„ჩემს ნათესავებს ჰყავთ ბავშვი მძიმე ალერგიით, რძეც კი დაუშვებელია. მხოლოდ ხორცი, ბოსტნეული, მარცვლეული, მშრალი საქონელი. ბაღში მიგიყვანენ. ცალკე მაგიდა მხოლოდ სიტყვებშია“, - წერს ფორუმზე ხაბაროვსკი დედა. „სინამდვილეში, ყველაფერი შეიძლება მოხდეს, ხანდახან კაკაოს დაგისხამენ და რძის ფაფას მოგაჭმევენ. ბავშვი მოდის სახლში და ყვავის - მაშინ ყველაფერი გასაგებია. საბავშვო ბაღში ადგილზე უარს ვერ იტყვიან, სინამდვილეში კი სხვანაირად კვებავენ ხალხს“.

როგორც წესი, მშობლები პრობლემას ასე წყვეტენ: საუზმობენ, მიჰყავთ საბავშვო ბაღში და შემდეგ იღებენ ბავშვს ლანჩზე. მაგრამ თუ ეს შესაძლებელია, სკოლამდელ საგანმანათლებლო დაწესებულებაში მხოლოდ ნახევარი დღით მიდის. დანარჩენებს ყველაზე ხშირად კერძო საბავშვო ბაღის ძებნა უწევთ. მაგრამ ეს სხვა ხარჯებია, რომელსაც ყველა ოჯახი ვერ ახერხებს. ზოგიერთ ქალაქში კი საერთოდ არ არის კერძო სკოლამდელი დაწესებულებები.

Კანონში

იმავდროულად, სკოლამდელი აღზრდის დაწესებულების საქმიანობა ბავშვების კვებით უზრუნველყოფის მიზნით რეგულირდება კანონებითა და სხვა რეგულაციებით.

ამრიგად, „განათლების შესახებ“ კანონის თანახმად, კვება ევალება ორგანიზაციებს, რომლებიც ახორციელებენ საგანმანათლებლო საქმიანობა. „მოსახლეობის სანიტარული და ეპიდემიოლოგიური კეთილდღეობის შესახებ“ კანონის შესაბამისად, სკოლამდელ და სხვა დაწესებულებებში კვების ორგანიზებისას. საგანმანათლებლო ორგანიზაციებიმეცნიერულად დაფუძნებულის დაცვა ფიზიოლოგიური ნორმებიადამიანის კვება.

რუსეთის ფედერაციის ჯანდაცვის სამინისტროს No213n ბრძანების ერთ-ერთ ქვეპუნქტში ნათქვამია, რომ საგანმანათლებლო დაწესებულების ერთ-ერთი ამოცანაა ბუღალტერია. ინდივიდუალური მახასიათებლებიდა სტუდენტებს სჭირდებათ დიეტური კვება. ეს ინდივიდუალური მახასიათებლები მოიცავს საკვების ალერგია. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ეს სტანდარტები საკონსულტაციო ხასიათისაა. მაგრამ ალერგიის მქონე ბავშვებს საბავშვო ბაღში მაინც უნდა მიეწოდოთ საკვები.

ასევე „განათლების შესახებ“ კანონში არის განყოფილება, რომელიც ეძღვნება მოსწავლეთა ჯანმრთელობის დაცვას. კვება ჯანმრთელობის დაცვის მნიშვნელოვანი ნაწილია. მაგრამ ამ საკითხთან დაკავშირებით, მათ ყველაზე ხშირად ესმით სანიტარული და ეპიდემიოლოგიური სტანდარტების დაცვა, რაც კრძალავს საბავშვო ბაღში საკუთარი საკვების მიტანას.

მთავარი სახელმწიფო სანიტარიული ექიმის No26 ბრძანებულების შესაბამისად „SanPiN 2.4.1.3049-13“ დამტკიცების შესახებ, სპეციალიზებულ სკოლამდელ საგანმანათლებლო ორგანიზაციებსა და ჯგუფებში ქრონიკული დაავადებების მქონე ბავშვებისთვის ( შაქრიანი დიაბეტიკვებითი ალერგია, ხშირად ავადმყოფი ბავშვები), კვება უნდა იყოს ორგანიზებული თერაპიული და პროფილაქტიკური კვების პრინციპების შესაბამისად შესაბამისი პათოლოგიის მქონე ბავშვებისთვის.

მაგრამ არა მხოლოდ სპეციალიზებულ სკოლამდელ საგანმანათლებლო დაწესებულებებში, ალერგიით დაავადებულთა კვება ცალკე ეწყობა. რეგულარულ საბავშვო ბაღებსაც აქვთ სპეციალური კვებით უზრუნველყოფის ვალდებულება. ეს არ არის ექსპრესიული, მაგრამ ნათქვამია ბოლო დადგენილ რეგულაციაში. ასეთი დასკვნების გამოტანა შესაძლებელია იმ პუნქტებიდან, რომ ბავშვთა კვებამ უნდა დააკმაყოფილოს ბავშვების ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებები ძირითადი საკვები ნივთიერებებისა და ენერგიის მიმართ. ასევე თეზისიდან, რომ მენიუს შექმნისას გათვალისწინებული უნდა იყოს ბავშვების ჯანმრთელობის მდგომარეობა.

ეს ნიშნავს, რომ თუ ალერგიით დაავადებული ადამიანი სწავლობს ჩვეულებრივ საბავშვო ბაღში, მაშინ მენეჯმენტი ვალდებულია ასეთ ბავშვს უზრუნველყოს შესაბამისი კვება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს ეწინააღმდეგება მოქმედ კანონმდებლობას და არღვევს ბავშვისა და მისი მშობლების უფლებებსა და ლეგიტიმურ ინტერესებს.

დამატება მარეგულირებელი ჩარჩო, რომელსაც შეუძლია დაეყრდნოს ალერგიული ბავშვის მშობელს, შეიძლება იყოს „განათლების შესახებ“ კანონის კიდევ ერთი პუნქტი, სადაც ნათქვამია, რომ საგანმანათლებლო ორგანიზაციის კომპეტენციაში შედის შექმნა. აუცილებელი პირობებიჯანმრთელობის დაცვისა და ხელშეწყობისთვის, სტუდენტებისა და საგანმანათლებლო ორგანიზაციების თანამშრომლების კვების ორგანიზებისთვის. ალერგიის მქონე ბავშვების ჯანმრთელობის გაძლიერება და დაცვა შესაბამისი დიეტის გარეშე შეუძლებელია.

გარდა ამისა, შეგვიძლია გავიხსენოთ საერთაშორისო სამართალი. ამრიგად, ბავშვის უფლებათა კონვენციის თანახმად, პირველ ადგილზეა მისი ჯანმრთელობისა და ინტერესების დაცვა. რუსეთმა, სხვათა შორის, მიიღო ეს კონვენცია, რომელშიც ნათქვამია, რომ მონაწილე სახელმწიფოები პატივს სცემენ და უზრუნველყოფენ ყველა ბავშვისთვის გათვალისწინებულ ყველა უფლებას მათი იურისდიქციის ფარგლებში, ყოველგვარი დისკრიმინაციის გარეშე, მიუხედავად მათი ჯანმრთელობის მდგომარეობისა. ხოლო ბავშვის ჯანსაღ განვითარებას მონაწილე ქვეყნები მაქსიმალურად უზრუნველყოფენ.

ამ სტანდარტების ანალიზიდან გამომდინარეობს, რომ საკვების ინდივიდუალური მომზადება და ალერგიის მქონე ბავშვისთვის ცალკე მენიუ არის სკოლამდელი აღზრდის დაწესებულების პასუხისმგებლობა. სკოლამდელი აღზრდის დაწესებულების ხელმძღვანელობას ასევე არ აქვს უფლება უარი თქვას ალერგიით დაავადებული ბავშვის მიღებაზე, თუ არსებობს ალერგოლოგის სერთიფიკატი საბავშვო ბაღში დასწრების შესაძლებლობის შესახებ.

საბავშვო ბაღის ხელმძღვანელობას ასევე არ აქვს უფლება მშობლებზე გადაიტანოს პასუხისმგებლობა ალერგიით დაავადებული ბავშვის კვებაზე და ამ კვების შესაბამისი ბავშვის ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე. ასეთი პირობები, რომელიც შედის, მაგალითად, საგანმანათლებლო მომსახურების გაწევის ხელშეკრულებაში, ბათილი იქნება, რადგან ეწინააღმდეგება მოქმედ კანონმდებლობას.

კანონები და რეგულაციები, რა თქმა უნდა, კარგი და სწორია. მაგრამ ალერგიით დაავადებული ბავშვისთვის ჭეშმარიტად ცალკეული კვების მისაღწევად, მშობლებს ხშირად უწევთ შრომა. ბევრი არც კი რისკავს იმ ბიუროკრატიულ დაბრკოლებებში ჩაბმას, რომელთა გავლაც მათ უწევთ.

იურისტები გვთავაზობენ შემდეგი სამოქმედო გეგმას:

  • დაუკავშირდით სკოლამდელი აღზრდის საგანმანათლებლო დაწესებულების ხელმძღვანელობას წერილობითი მოთხოვნით, რომ მოაწყოთ და მიაწოდოთ სპეციალური საკვები ალერგიის მქონე ბავშვისთვის ან მისცეთ დასაბუთებული წერილობითი უარი ასეთი დებულების მიწოდებაზე, მაგალითად, 3 დღის განმავლობაში.
  • Შენიშვნა:მოამზადეთ წერილის 2 ეგზემპლარი, გადაეცით 1 ეგზემპლარი სკოლამდელი აღმზრდელობითი დაწესებულების ხელმძღვანელს, მეორე ეგზემპლარზე დადეთ მიტანის ნიშანი და შეინახეთ თქვენთვის. Ეს წერილინიშნით მიუთითებს, რომ სკოლამდელი აღზრდის დაწესებულების ხელმძღვანელობა ინფორმირებული იყო თქვენი მოთხოვნების შესახებ. თუ სკოლამდელი აღზრდის საგანმანათლებლო დაწესებულების ხელმძღვანელობა უარს იტყვის თქვენი წერილის მიღებაზე, გაგზავნეთ იგი რეგისტრირებული ფოსტით შეტყობინებით და დანართების ჩამონათვალით. დაბრუნებული შეტყობინება და დანართის ინვენტარი ასევე დაადასტურებს იმ ფაქტს, რომ შესაბამისი წერილი გადაეცა სკოლამდელი აღზრდის დაწესებულების ხელმძღვანელობას.
  • წერილობითი უარის მიღების შემდეგ, ან ასეთი უარის მიცემის ვადის გასვლის შემდეგ, მიმართეთ (ასევე წერილობით) საჩივარი სკოლამდელი აღზრდის დაწესებულების ხელმძღვანელობის ქმედებების/უმოქმედობის შესახებ უმაღლეს ორგანიზაციას, კერძოდ, შესაბამის სამსახურს. განათლების დეპარტამენტი. ამავდროულად, თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ ბავშვთა უფლებების კომისარს ხაბაროვსკის მხარეში.
  • თქვენს მიერ გაგზავნილ წერილებში ნათლად და დასაბუთებულად მიუთითეთ თქვენი მოთხოვნები: მიმართეთ ზემოთ ჩამოთვლილ წესებს. მიამაგრეთ დამხმარე დოკუმენტების ასლები.