სტუმრებს სახლში ვხვდებით. როგორ მივესალმოთ და გავაცილოთ სტუმრები დაბადების დღის ან ქორწილის ეტიკეტის მიხედვით? სტუმრების შეხვედრა სახლში, რესტორანში, მნიშვნელოვანი სტუმრების შეხვედრა

ყველა დღესასწაული თავისებურად კარგია, იუბილე კარგია, რადგან შეგიძლიათ გაახაროთ და გააოცოთ თქვენი საყვარელი დაბადების დღის ბიჭი რაიმე განსაკუთრებულით, აჩუქოთ მას დიდი ხნის ნანატრი საჩუქარი და "დალოცოთ" იგი თქვენი ყურადღებით. და, რაც მთავარია, საღამოს დასაწყისშივე დაიწყეთ გაოცება, ამისათვის თქვენ უნდა აჩვენოთ თქვენი ფანტაზია და მოაწყოთ დღის გმირი, მაგალითად, უჩვეულო შეხვედრა: კომიკური ან საზეიმო. ასევე, ასეთი შეხვედრა შეიძლება იყოს თემატური, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ეს თემა კვლავაც იქნება სადღესასწაულო პროგრამის მხარდაჭერა.

ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე დიდ ვარიანტს იუმორისტული და ორიგინალური დღის გმირთან შეხვედრა საღამოს დასაწყისში(მადლობა ავტორებს).

1. დღის გმირის კომიკური შეხვედრა მეკობრეულ სტილში "Wistle up all!"

სტუმრების შეხვედრა კარიბჭესთან. რეკვიზიტების უზრუნველყოფა: ბანდანები, ჟილეტები, ხანჯლები, ხანჯლები და ა.შ.
დღესასწაულის დაწყებამდე ყველა დროშის ბოძთან იკრიბება. დაბადების დღის ბიჭს საზეიმოდ ვუძღვნით საიუბილეო გემის "მარგალიტის" კაპიტანს.

არსებობს წინასწარმეტყველება, რომელიც ცნობილია ნებისმიერი მეკობრისთვის: მრავალი წლის წინ, დიდმა მჭევრმეტყველმა კალიფსომ იწინასწარმეტყველა, რომ (დაბადების დაბადების თარიღი)რჩეული, ყველა დროისა და ხალხის უდიდესი მეკობრე დაიბადება! სისხლიანი მერი მრავალი წელია ეძებს რჩეულს და საბოლოოდ დღეს იპოვა! (წარმოგიდგენთ დაბადების დღის ბიჭს კაპიტნის ქუდით)

ფიცი დაბადების დღის კაპიტანს(გამოითქმის ყველა სტუმრის მიერ)
ვფიცავთ დიდი მეკობრის დღესასწაულს
იარეთ და გაერთეთ, სანამ დღეს არ ჩამოხვალთ!
ზღვის ყველა ელემენტის წინაშე ვფიცავთ
ჩვენ აქტიურად მივიღებთ მონაწილეობას კონკურსებში!
ჩვენ ვფიცავთ, რომ დღეს სადღეგრძელოებს ვიტყვით,
იმღერე, გაერთე და არ დაივიწყო რომი!
ვფიცავთ! ვფიცავთ! ვფიცავთ!

აბა, ახლა "დაისუსტეთ ყველას!" (ფეიდარების აფეთქება).დაიკავეთ ადგილები Pearl-ის გემზე. "მიეცით ნავმისადგომის ხაზი" ჩვენ მზად ვართ ჩვენს კაპიტანთან ერთად წავიდე საინტერესო საზღვაო მოგზაურობაში

მოგზაურობის დაწყებამდე შამპანურის ბოთლი გვერდზე იშლება... მაგრამ ჩვენ არ გავტეხავთ, არამედ ვითამაშებთ...
ასოებიდან, რომლებიც ქმნიან სიტყვას "შამპანური" შეგიძლიათ შეადგინოთ მრავალი სხვა სიტყვა, მაგალითად: შამანი, სკამი, შანსი... ასე რომ თქვენ გეძლევათ უნიკალური შანსი გამოავლინოთ თქვენი ინტელექტი და "გატეხოთ" ჩვენი "შამპანური". მრავალი სიტყვის ფრაგმენტად. ეკიპაჟი, რომელიც რეკავს ბოლო სიტყვა, გახდება ამ სასმელის მფლობელი. თუ კითხვები არ არის, დავიწყოთ...

მიმდინარეობს ნახატი. სიტყვის მინიშნებები: ტაფა, პანკი, წვენი, ცხვირი, კონდიციონერი, მაღაზია, ქუდი, შმონი, ძილი, ვინირი, ლოქო, მენა, ქაფი და ა.შ.

დიდი რაოდენობით ღვინო აღმოაჩინეს გემის საწყობებში, რომელიც ახლახან გავუშვით. ნუ უგულებელვყოფთ სიტუაციას, გავხსნათ ისინი, მივიღოთ საზღვარგარეთული საჭმელები და გავავსოთ გემის კათხა. ბოლოს და ბოლოს, ათასი ეშმაკი, ვფიქრობ, დროა მივულოცო ჩვენს უდიდეს მეკობრეს (სახელი)Ბედნიერ იუბილეს გისურვებთ!

ახლა კი გეტყვი საიდუმლოს,
რომ ყველას ძალა აღარ აქვს.
ყველას მუცელში ეშმაკები ცეკვავენ.
მაგიდაზე დადებული ბოთლები თვალებს უყურებს ყველას.
(წყარო: figgery.com)

(გარდა საიუბილეო გემზე მეკობრეების შეხვედრისა და „შამპანურის“ მხიარული გატეხვისა, შეგიძლიათ მოაწყოთ, რომ დღის გმირი გამოჩნდეს ბოთლიდან).

2. დღის გმირის ორიგინალური შეხვედრა საღამოს დასაწყისში "ბედის დარტყმა"

დარბაზში შესვლამდე თითოეულ სტუმარს აქვს შესაძლებლობა აირჩიოს მისთვის საყვარელი ფერის ბუშტი და გაბეროს მისთვის სასურველი ზომა. როდესაც თითოეულ სტუმარს ბურთი აქვს ხელში და დღის გმირი მზად არის დასაწყებად, ვთხოვთ მას ცოტა ხნით დატოვოს დარბაზი.

სტუმრებმა უნდა ჩამოაყალიბონ „ცხენოსანი“ და დაავალონ, რომ დღის გმირის გამოჩენისას ბუშტები ააფრიონ, გაიღიმონ და ყვირიან: „ჩქარა! ან "დიახ, გაუმარჯოს (დღის გმირის სახელი)!"
ასევე აუხსენით, რომ როდესაც ორიგინალური სიმღერა "Happy Birthday to You" უკრავს რუსულად ("Happy Byozdey"-ის მელოდიაზე), თქვენ უნდა იმღეროთ, ჩადეთ დღის გმირის სახელი.

წამყვანი: (დღის გმირს)გაიცანით ჩვენი დღის შესანიშნავი გმირი ! (აქ ხალხი გიჟდება, ბურთები, ყვირილი...)
-უთხარი, (დღის გმირის სახელი),რას მოგაგონებთ ეს სურათი? რა თქმა უნდა, დემონსტრაცია. თქვენი გრძნობების დემონსტრირება! სიყვარულის და პატივისცემის გრძნობა! შეხედე, როგორ დგანან შენი სტუმრები... ცხენის ცალი. იღბლისთვის ჩუქნიან ცხენს. თავიდან ნამდვილი ცხენის აყვანა მინდოდა, მაგრამ მერე ვიფიქრე, რომ ცხენს არ მოაქვს იღბალი მას, ვინც მას კედელზე ჩამოკიდებს ან ცხენს აჭედავს და სწორედ ამ ცხენზე „ხნავს“... სჯობს თქვენს სტუმრებს წარმატებები გისურვოთ ასეთი ცოცხალი ცხენებით.

ახლა ნახე ( სთხოვეთ სტუმრებს, რომლებიც დღის გმირის მოპირდაპირედ დგანან, გზა გაეხსნათ)...

შენამდე არის შენი ცხოვრების გზა რამდენიმე ათეული წელი... ეს გზა, (დღის გმირის სახელი),ყოველთვის ასეთი ფართო იყო???? (სტუმრები დერეფანში დგანან)…

(ჩვეულებრივ, დღის გმირი პასუხობს, რომ „არა, ყოველთვის არა“, მაგრამ თუ ის არ გიპასუხებს, თქვენ უნდა გააგრძელოთ კითხვა, ამ ვრცელ გზაზე ბედი ყოველთვის ვერცხლის ლანგარზე მოგცემთ ყველაფერს. თხოვნა, რაც არ უნდა გთხოვო, თუ ბოლოს და ბოლოს, ცხოვრებაში გზა უფრო ვიწრო და მიხვეულ-მოხვეული იყო, როცა ის თანახმაა, ყოველ მეორეს სთხოვოს, რომ ნახევარი ნაბიჯი გადადგას წინ?

- წამყვანი: (აგრძელებს)Და ახლა? ახლა უფრო ჰგავს... მაშ, ახლა წავიდეთ ამ გზით, შენი ახალი სტატუსისკენ, რადგან დღეს ჩვენ აღვნიშნავთ შენს სიმწიფეს... და სანამ წახვალ, მითხარი, გჯერა, რომ ჭურვი ან ბომბი არ ჩავარდება. ერთი და იგივე კრატერი ორჯერ ვარდება? და რომ ბედი შეიძლება მოტყუებული იყოს? როგორ ფიქრობთ, თუ ახლობლებმა, მსუბუქად, ბურთით, ახლა, როცა ფეხით ხართ, „ბედის სახელით იფეთქებენ“, შესაძლოა თქვენი შემდგომი მოგზაურობა ზედმეტი უსიამოვნებების გარეშე ჩაივლის? სტუმრებო, მზად ხართ? გესმის ახლა რას გააკეთებ?
(დღის გმირი დადის "სიცოცხლის გზაზე", იღებს "ბედის დარტყმას" ყველა მხრიდან სტუმრების ბურთებით სხვადასხვა ნაწილებისხეული)

3. დღის გმირის - აბანოს მოყვარულის კომიკური შეხვედრა.

ამისათვის სტუმრები აკეთებენ წრეს ან ნახევარწრეას, სტუმრების ხელში არის კრეკერი, კონფეტი და სამს აქვს აბაზანის ცოცხები: მუხა, არყი, ევკალიპტი.

დღეს საზეიმოდ სევდიანი დღეა,

მაგრამ ჩვენ თავიდანვე არ ვიქნებით მოწყენილი!

შეიძლება დღეს უჩვეულო დღე იყოს

და შენ მშვენივრად გამოიყურები, როგორც არასდროს!

მოვიდნენ მეგობრები, ოჯახი, ნათესავები,

ყველა ერთად, მეგობრული, როგორც ყოველთვის!

ჩვენ მოვედით მოგილოცოთ,

თქვენ პირადად პროფილში და სრული სახით!

და დიდი პატივისცემის ნიშნად

და ყველაზე ღრმა სიყვარული,

ჩვენ ახლა გილოცავთ,

მაგრამ ჯერ ცოტა ორთქლი ავიღოთ!

(დღის გმირის სახელი)არ გაგიკვირდეთ

უბრალოდ დაისვენე!

მაშ ასე, დავიწყოთ!

აქ ის არის მუხის ცოცხი,

ჯანმრთელი კაცი რომ გყავდეს

იყავი ძლიერი, ძლიერი,

ისე რომ ყველა მწუხარება გაქრეს

უკნიდან აფრინდებით! (მუხის ცოცხი გადასცა)

თავი რომ არ მტკივა,

ასაკის მატებასთან ერთად არ გამელოტებულა,

ასე რომ, ჯანმრთელობა იზრდება

და მუცელში ჩამივარდა -

არყის ცოცხს მსუბუქად ვეფერებით,

ჩვენ ვემშვიდობებით უბედურებას დიდი ხნის განმავლობაში, საუკუნეების განმავლობაში! (არყის ცოცხი გადასცა)

ისე, რომ ძვლები არ იბზარება, ზურგი არ მტკივა,

ჩვენ გავივლით ევკალიპტის ხეს, დუნდულოების ქვემოთ.

ჩვენ წვივებზე შევეხებით, შემდეგ მუხლებს მოვკარით,

დავუბრუნდეთ საწყისს - ცოლი, რომ არ მოგბეზრდათ! (ევკალიპტის ცოცხი გადასცა)

ისე, რომ სერიოზულად ვიყოთ, გულით ვუსურვებთ,

წარმატებებს გისურვებთ, ჯანმრთელობას თქვენ, სიყვარულის აღფრთოვანებას თქვენ,

დიდი სიხარული შვილიშვილებისგან, რათა მეგობრებმა არ გაგიცრუონ!

ბედნიერება, რწმენა და იმედი მთელი მომავალი წლებისთვის,

ამისთვის ერთად ვიკამათებთ და ხმამაღლა ჰურიას ვიყვირებთ!!!

(კრეკერი ტაშს უკრავს, კონფეტს ასხამს)

ახლა კი, აბაზანის შემდეგ, ნუ ინანებ კვასს

და მოიწვიე მშიერი სტუმრები სუფრასთან რაც შეიძლება მალე!

(წყარო: forum.vkmonline.com)

4. ორიგინალური შეხვედრამამაკაცის საიუბილეო "საიუბილეო დემონსტრაციაზე".

ორიგინალური და საზეიმო შეხვედრადღის გმირის მილოცვისთვის შეგიძლიათ მიმართოთ ქვეყნის ისტორიას და გახსოვდეთ, რომ ახალგაზრდობის პერიოდში საბჭოთა კავშირში ცხოვრობდნენ დღის თანამედროვე გმირები და მათთვის ეს დრო თავისი ტრადიციებით ძალიან ძვირფასია თავისებურად.
წამყვანის ამოცანაა დაყოს ყველა სტუმარი 3 ჯგუფად (სვეტად) და ისწავლოს მათი ტექსტი თითოეულისგან. (პირველი სვეტისთვის - "დიდება, დიდება!", მეორესთვის - "შენ საუკეთესო ხარ!", მესამესთვის - "Hurray!"). სტუმრები მოცემულია ბუშტებიდა ლექსები. სვეტები რიგრიგობით შედიან დარბაზში მარშის მუსიკაზე.

წამყვანი:აქ არის პირველი სვეტი, რომელიც დადის,
ნაბიჯი აკრეფა მტკიცედ, თავდაჯერებულად.
დაბადების დღის ბიჭს შეაქებენ
უყვირე ჩვენს... (სახელი)…
სვეტი 1: (ერთად)დიდება, დიდება!
წამყვანი:მიჰყვება, მხიარულად დადის,
მეორე სვეტი მოძრაობს.
მათი ხმა და ხმამაღალი სიცილი ისმის.
ისინი ყვირიან... (სახელი)…
სვეტი 2:Საუკეთესო ხარ!
წამყვანი:მესამე სვეტი, ბოლო,
და მათი ფრაზა გადამწყვეტია.
მათი დროა
(სახელი)ყვირილი...
სვეტი 3:ჰოო!
ბუშტები გაშვებულია (ან იშლება).
დღის გმირი ყველას სუფრასთან ეპატიჟება.

(ასეთი მილოცვის მაგალითი იქნება , რომელიც შეგიძლიათ იხილოთ სცენარში "ოცნებები ახდება")

5. დღის გმირთან შეხვედრა კორონაციით "ვივატ, მეფე!"

რეკვიზიტები - ხალათი, გვირგვინი ბალიშზე

შეკრებილი სტუმრები დღის გმირს ელოდებიან და წამყვანის ხელმძღვანელობით დღესასწაულის დასაწყისშივე აწყობენ მას საზეიმო კორონაციას.

წამყვანი:ძვირფასო ქალბატონებო და ბატონებო, მე გეპატიჟებით აქ ჩვენი დღის გმირი (დღის გმირის სახელი)საზეიმო კორონაციისთვის.
(ჟღერს მუსიკა შერლოკ ჰოლმსის შესახებ ფილმიდან)

წამყვანი:გამჭოლი მზერა, კაშკაშა ღიმილი,
დიდებული, გრანდიოზული, ძვირი, სერიოზული,
საქმიანი, ენერგიული, სადღესასწაულო და პრაქტიკული.
ბევრი რამის თქმა შეიძლება შენს აღსაწერად.
დღეს კერპი ხარ, დონ ხუან, კაზანოვა!
დღეს მაესტრო ხარ, ოსტატი ხარ და კიდევ ერთი სიტყვა:
დღეს ვარსკვლავი ხარ, დღეს მეფე ხარ!
ამ სადღესასწაულო საღამოს თქვენი მთავარი როლი!

(უკრავს სიმღერა "Vivat, King")

მათ ხალათი და გვირგვინი დაახურეს - სტუმრები ყვირიან: "ჰურია!" და ტაში. ამის შემდეგ დღის გმირი ყველას სუფრასთან ეპატიჟება.

6. დღის გმირის კომიკური შეხვედრა გამოცანებით.

სტუმრები ქმნიან დერეფანს

სიცხე, ან წვიმა, ან თუნდაც ყინვა -
არდადეგების დროს საოცარი მოთხოვნაა.
თბილად მივესალმები შეკრებილ სტუმრებს
და მე სიხარულით ვხსნი მშვენიერ იუბილეს!
ახლა გახსენით გზა, მეგობრებო!
აი ის, შემთხვევის გმირი!

ჩნდება დღის გმირი.

ძვირფასო დღის გმირი! Უპასუხე კითხვებს
და იარეთ სადღესასწაულო დერეფანში!
დღეს ყველასთვის ნაცნობი დღესასწაულია
ის ყველას შეგვიკრებს დღესასწაულზე.
მისი სახელი ახალი არ არის: მხიარული, ხმაურიანი... (უფრო ხშირად პასუხობენ Ახალი წელი)
როგორი ახალი წელია ეს? იუბილეა!
დღეს ჩვენ ვხალისობთ გულიდან,
და ყველაფერი, რაც საიდუმლოდ არის დაცული, შესრულდეს,
უფრო მეტიც, დღის გმირთან შეხვედრები კარგია
თქვენს დაბადების დღეზე, სახელწოდებით სეზონზე... (პასუხი ზაფხულში)
ახლა ზაფხულია? წელიწადის რომელი დროა ახლა?
დღეს ყველა საზეიმოდ იფიცებს
წლისთავზე გაერთეთ და იარეთ.
ღიმილი და სადღეგრძელოები მდინარესავით მოედინება,
და ბევრი სტუმარი იქნება... (სასმელი)
არა, არ დალიო! მაგრამ თუ სვამთ, მაშინ ზომიერად. და ჩვენ ასევე უნდა მივულოცოთ დღის გმირი!
და ახლა დროა
ყველა ხუმრობის მოხსნა,
სიცილის გარეშე, სერიოზულად თქვი:
გილოცავ! (სტუმრები იმეორებენ.)
მეგობრებო, მართლა ასე სერიოზული და სასიხარულოა თქვენი იუბილის მილოცვა?

სტუმრები იმეორებენ სიტყვას განწყობით.

თქვენი მხურვალე აპლოდისმენტები დღის გმირს!
აბა, დროა, მეგობრებო, დღესასწაულისთვის,
საიუბილეო მასპინძლობისთვის!
დაბადების დღის ბიჭს ვთხოვთ, მოიწვიოს ყველა
ნება მიბოძეთ, რაც შეიძლება მალე დაგჯდეთ მაგიდასთან!

სტუმრები სადღესასწაულო სუფრასთან სხედან.

7. 30 წლის დაბადების დღის წვეულება ლენტებით.

(ამისთვის თქვენ უნდა მოამზადოთ 3 ატლასის ლენტები 10, 20, 30 წლით, ერთი საიუბილეო მედალი მხარზე ან საიუბილეო მედალი)

წამყვანი:

(დღის გმირის სახელი), დარწმუნდით, რომ მიაღწიეთ სადღესასწაულო მაგიდა, გამოცდის ჩაბარება წლების განმავლობაში მოგიწევთ.

Ისე, პირველი ლენტი ეს შენი 10 წლის დაბადების დღეა (მშობლებს უჭირავთ ლენტი).

10 წელი საოცარი ასაკი, შენ ჯერ კიდევ ბავშვი ხარ. დედა საჭმელს მოამზადებს, შარვალში ნახვრეტებს შეკერავს, მამა ბორბალს გაფუჭებულ მანქანას დააბრუნებს, ლენტის გასავლელად, აკოცე და ჩაეხუტე დედას და მამას! (კოცნის და გადის)

მეორე ლენტი - ეს შენი 20 წლის დაბადების დღეა (ჰყავს ცოლი და ერთ-ერთი ნათესავი)

20 წლის ასაკში შენ ჯერ კიდევ მარტოხელა ხარ, მაგრამ შენ უკვე ოცნებობდი მასზე, ვინც ახლა აქ ყველასთვის ძვირფასია ! (ჟღერს საცეკვაო სიმღერის ნაწყვეტი - ის ცეკვავს და მიდის)

მესამე ლენტი - დღეს თქვენი 30 წლის იუბილეა:
30 წლის ასაკში ბევრს მიაღწიეთ: ოჯახი, მეგობრები, უმაღლესი კლასის სამუშაო! ჩვენ ყველანი შევიკრიბეთ ამ ოთახში, რომ მოგილოცოთ 30-ჯერ. მაგრამ სანამ გართობა დაიწყება, უნდა გაკოცო! (დაბადების დღეზე ბიჭი ხელს ართმევს მამაკაცებს და კოცნის ქალებს)

ამის შემდეგ წამყვანი ყველას სთხოვს დადგეს ნახევარწრეში.

მითხარი, აქ რისთვის ვართ შეკრებილები? უფლება. ნიშნავს (სახელი)ვინ გვყავს? (საზეიმო), და ის ძალიან კარგია ყველა ჩვენგანისთვის? (გზები),ეს ნიშნავს, რომ ის არის ჩვენი დღის ძვირფასი გმირი, რისთვისაც ვულოცავთ მას. გადაიტანეთ გამორჩეული ლენტი დღის გმირს! (ჩაიცვეს - ფანფარა ჟღერს).

(სახელი),ყველა დიდება თქვენს პატივსაცემად!

დღეს, აქ და სწორედ ამ საათზე

ჩვენ ამოვიღებთ გვირგვინს თქვენთვის! (გვირგვინი ამოღებულია ფანფარის ფონზე

გადავიდეთ კორონაციაზე ერთსულოვანი ოვაციებით! ( დადეთ გვირგვინი - ჟღერს ფანფარი)

გულით გაერთობის დრო დადგა.

დაე შენი სახეები ღიმილით აყვავდეს!

მისმა უდიდებულესობამ სამართლიანად იმეფოს.

და ჩვენი დღესასწაული მშვენიერი იქნება!

აბა, ახლა თქვენო უდიდებულესობავ მოიწვიეთ ყველას დღესასწაულზე!

მოწვეული სტუმრების მოსვლა მხიარული და ამაღელვებელი მოვლენაა, რომელიც გარკვეულ ვალდებულებებს აკისრებს სახლის მეპატრონეებს. სტუმრებს სათანადოდ უნდა მიესალმოთ.

სტუმრების მოლოდინში ვფიქრობთ არა მხოლოდ იმაზე, თუ რა ჩაცმულობა ჩავიცვამთ მათ მოსალოცად, როგორ გამოვიყურებით, არამედ იმაზე, თუ როგორ უკეთესად დავასუფთავოთ ბინა, როგორ მოვაწყოთ ავეჯი ისე, რომ სახე არ დავკარგოთ.

წინასწარ უნდა დარწმუნდეთ, რომ სტუმრები თავს კომფორტულად და კომფორტულად გრძნობენ თქვენს სახლში. იფიქრეთ იმაზე, თუ სად არის უკეთესი განთავსება სასადილო მაგიდაროგორ დავაყენოთ დივანი და სავარძლები. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ არ გაატარებთ მთელ თქვენს დროს მაგიდასთან. ზოგს მოუნდება ცეკვა, ზოგს კი სალაპარაკო ადგილი დასჭირდება. მეპატრონეებმა ყველაფერი უნდა უზრუნველყონ.

ოჯახთან ერთად განათების ელემენტების განხილვა არ არის ცუდი: გარკვეული პერიოდის განმავლობაში დაგჭირდებათ ნათელი შუქი, შემდეგ კი შეგიძლიათ ჩართოთ მკრთალი შუქი იატაკის ნათურის, სკანერის ან მაგიდის ნათურა. ყველაფერი წინასწარ უნდა დაიგეგმოს.

როდის მოვიწვიოთ სტუმრები - დღისით თუ საღამოს - ბევრ ფაქტორზეა დამოკიდებული. თუ ელოდებით მეგობრებს, რომლებიც დიდი ხანია არ გინახავთ და გსურთ მათთან საუბარი, რა თქმა უნდა, სადილზე მოიწვევთ. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ლანჩი ისევე, როგორც ჩვეულებრივ ამზადებთ შაბათ-კვირას მთელი ოჯახისთვის. მაგრამ ნუ დაივიწყებთ ხალისს, სპეციალურად სტუმრებისთვის მომზადებულ სიურპრიზს.

თუ გსურთ რაიმე საკითხის განხილვა მეგობრებთან ან ნაცნობებთან ან უბრალოდ ისაუბროთ და დაისვენოთ, შეგიძლიათ მოიწვიოთ ისინი ჩაიზე ან ყავაზე. მიირთვით ტკბილეული და სენდვიჩები და სასიამოვნო დროს გაატარებთ ჩეთში.

დასავლეთში ფართოდ გავრცელებული ტენდენცია სტუმრების კონკრეტულ კერძზე მიწვევისკენ ჩვენში ფართოდ გამოიყენება. ბევრად უფრო ადვილია სტუმრების მიწვევა, ვთქვათ, ბლინების, ღვეზელების ან თქვენი უნიკალური „საფირმო“ კერძისთვის, როდესაც შეგიძლიათ აჩვენოთ თქვენი კულინარიული ნიჭი. მოამზადეთ ის, რაც გაქვთ მხედველობაში, მიირთვით ჩაი და სხვა სასმელები და ირგვლივ ყველა ბედნიერია, დიასახლისი კი უბრალოდ მის მიმართ ქებას ასხივებს.

ასე რომ, თქვენ მოწვეული სტუმრები ხართ! შეხვედრის დრო წინასწარ არის შეთანხმებული. მაგრამ არ დაგავიწყდეთ დაადასტუროთ თქვენი მოწვევა წინა დღით, თუ ის კვლავ ძალაშია, ან გააფრთხილოთ მოწვეულები გეგმების ცვლილების შესახებ, თუ ეს მოხდება. ყველაფერი შესაძლებელია.

სხვათა შორის, წესად აქციეთ თქვენი ჩასვლის შესახებ გაფრთხილება, თუ სტუმრად მიგიწვიათ. იგივე ეხება ვიზიტის გაუქმებას. მეტიც, მფლობელებმა უნდა იცოდნენ, ვინ მოვა თქვენთან ერთად და რამდენი იქნებით.

და დროზე უნდა მოხვიდეთ ან 5-10 წუთით დაგვიანებით, მეტი არა. ასევე არ არის საჭირო ადრე მისვლა, სჯობს ფეხით რამდენიმე წუთით იაროთ. წარმოიდგინეთ, ადრე მიხვედით, დიასახლისი კი მიღების ბოლო სამზადისით არის დაკავებული. უზომოდ მოუხერხებელი იქნება თქვენთვისაც და მისთვისაც, თუ სახლის ტანსაცმლით მოგიწევთ შეხვედრა.

ასევე მნიშვნელოვანია ის საკითხი, თუ ვინ მოვა სანახავად. ყველა მოწვეულმა უნდა იცოდეს, ვინ გესტუმრება მათ გარდა. ეს იმისთვის, რომ არ გააფუჭოს საღამო ორი „შეუთავსებელი“ ადამიანის მოწვევით. და კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი შენიშვნა: შეეცადეთ არ მოიწვიოთ ახალი ნაცნობები ძველ კომპანიაში. თქვენ ალბათ გამოგიცდიათ უხერხულობის გრძნობა კომპანიაში. უცნობ ადამიანებს. გამონაკლისი შეიძლება იყოს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ მოიწვიეთ ვინმე სპეციალურად ერთმანეთის გაცნობის მიზნით.

საოჯახო დღესასწაულები, მიძღვნილი დღეებიდაბადების დღეები და იუბილეები, რომლებიც ჩვეულებრივ საღამოს იმართება. უმჯობესია ასეთი ღონისძიებების აღნიშვნა ორ ეტაპად: ერთხელ სამუშაო კოლეგებთან, მეორე ახლო მეგობრებთან და ნათესავებთან. რა თქმა უნდა, ამას დიდი ხარჯები დასჭირდება, მაგრამ ყველა კმაყოფილი დარჩება.

ასე რომ, სტუმრები კარის ზღურბლზე არიან. ბუნებრივია, არ არის საჭირო იმის თქმა, რომ ყველა მთავარი კერძი მზად უნდა იყოს სტუმრების ჩამოსვლისას, ისევე როგორც ყველაფერი სახლში. გამონაკლისი არის ის რამდენიმე კერძი, რომელსაც მიირთმევთ "ცხელი". და თუ სტუმრების ჩამოსვლისას ჯერ კიდევ სამზარეულოში ხართ დაკავებული, თქვენი ქმარი ან თქვენი საყვარელი ადამიანი უნდა შეხვდეს მათ. მისალმებელი დაეხმარება სტუმრებს გაშიშვლებაში და ოთახში მიიყვანს. მაგრამ ნუ შესთავაზებთ სტუმრებს სახლის ჩუსტებს. თუ გარეთ ტალახიანი და ნაღვლიანია, თქვენი სტუმრები ალბათ ჭკვიანები იქნებიან ფეხსაცმლის გამოსაცვლელად. და თუ კარგი ამინდია, ოთახში შემოსული ფეხსაცმლით გაუშვით.

ზედმეტია იმის თქმა, რომ დაუყოვნებლივ უნდა გახსნათ საჩუქრები, რომლებიც მოგცეს და თქვათ თქვენი ” მადლობის სიტყვა"? არ გადადოთ ყვავილები გულგრილად, მაგრამ მაშინვე ლამაზი ვაზადადეთ მაგიდაზე ან რომელიმე თვალსაჩინო ადგილას და კიდევ ერთხელ მადლობა. და თუ სტუმრებმა მოიტანეს რაიმე საკვები: ხილი, კანფეტი ან ნამცხვარი - ამ ყველაფერმა დაუყოვნებლივ უნდა დაიკავოს ადგილი მაგიდაზე.

რა მოხდება, თუ ვიზიტით მიდიხარ? ჩნდება კითხვა, გჭირდებათ თუ არა რაიმეს ტარება თქვენთან ერთად. რა თქმა უნდა, დიახ, თუ დაბადების დღეა. სხვა შემთხვევებში ეს არ არის საჭირო. მიუხედავად იმისა, რომ ნებისმიერი დიასახლისი კმაყოფილი იქნება, თუ მას აჩუქებენ ყვავილებს. ისე, თუ სახლში ბავშვები არიან, მაშინ მოამზადეთ მათთვის სიურპრიზი, თუნდაც ყველაზე პატარა.

სტუმრები შეიკრიბნენ. მაგიდასთან დაჯდომის დროა. თუ კომპანია პატარაა და ყველა კარგად იცნობს ერთმანეთს, ყველას შეუძლია აირჩიოს თავისი ადგილი სუფრასთან. კარგი, თუ ბევრი სტუმარია, მეპატრონეებმა უნდა დაასვენონ ისინი. შეგიძლიათ წინასწარ დაწეროთ ბარათები სახელებით და მოათავსოთ დანა-ჩანგალის მახლობლად. როგორც წესი, სწორედ მაგიდასთან ხდება ჩვენი კომუნიკაცია. და იმისთვის, რომ საღამო წარმატებული იყოს და არავინ მოიწყინოს, დიასახლისმა სადავეები საკუთარ ხელში უნდა აიღოს ან ეს მიანდოს ადამიანს, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს.

მაგიდასთან საუბრის ძირითადი წესები :

1. არ ისაუბროთ იმაზე, რაც მხოლოდ ორ-სამ სტუმარს ეცნობა, რადგან ამ დროს სხვები მოიწყენენ.

2. ნუ ისაუბრებთ სუფრაზე დაავადებებზე - ეს უხამსობაა!

3. ნუ დატვირთავთ სტუმრებს თქვენი პრობლემებით და ნუ ჩაერევით კამათში. და თუ დავა წარმოიქმნება, შეეცადეთ ტაქტიანად მოაგვაროთ იგი.

გსიამოვნებს, როცა შენს მიერ მომზადებულ კერძებს აქებენ? სტუმრობისას არ დაგავიწყდეთ დიასახლისის შექება. და თუ ამავდროულად მას სთხოვთ რეცეპტს, ეს იქნება უმაღლესი ქება სახლის ბედიის კულინარიული შესაძლებლობებისთვის. დაიმახსოვრე, რომ პროფესიონალურად მომზადებულ სახლში მომზადებულ "სპეციალისტურ" კერძებს შეუძლიათ ნებისმიერი დეფიციტის ანაზღაურება. ლამაზად გაწყობილი სუფრაც ქებას იმსახურებს.

სტუმრები მოვიდნენ თქვენთან ან თქვენ თვითონ ხართ დაპატიჟებული. ჩნდება კითხვა: სად მოვათავსოთ ბავშვები? შესაძლებელია თუ არა ბავშვების თქვენთან წაყვანა? შეგიძლიათ თუ მათთან ერთად დაპატიჟებთ. როგორც წესი, როცა სახლში ბევრი ბავშვია, მათთვის მაგიდას სხვა ოთახში აწყობენ, სადაც შეუძლიათ ისადილონ, ითამაშონ და საკუთარი საქმეები აკეთონ. შესანიშნავ დროს გაატარებენ და არავის შეაწუხებენ. რა უნდა გააკეთო, თუ სანახავად მიდიხარ, სადაც მხოლოდ მოზრდილები არიან თავმოყრილი? გამოსავალი მხოლოდ ერთია - დაჯექი ცოტა ხანს, ბოდიში მოიხადე და წადი.

წვეულებამ დიდი წარმატება მოიტანა. ყველა მხიარულობდა და ყველა კმაყოფილი დარჩა. დრო საკმაოდ გვიანია და ბევრი სტუმარი უკვე სახლში წავიდა. მაგრამ არიან ისეთებიც, რომლებიც წასვლას არ ჩქარობენ, მიუხედავად იმისა, რომ უკვე განიხილეს და მოლაპარაკება მოხდა, მფლობელები კი დაღლილობისგან ფეხზე ცვივიან. რა უნდა გააკეთოს ამ შემთხვევაში? არაფერი! თქვენ უბრალოდ ტაქტიანად უნდა მიანიშნოთ ასეთ სტუმრებს, რომ თუმცა სამწუხაროა წასვლა, ხვალ ადრე ადგომა გჭირდებათ. ეს ოქროს წესი- დროულად გასვლა რომ შეძლოთ - ეს თავად უნდა გახსოვდეთ, როცა სტუმრობთ.

თანდათან სტუმრები მიდიან, მასპინძლები და მათი ახლობლები სუფრას ალაგებენ და ჭუჭყიანი ჭურჭელი ნიჟარაში მიჰყავთ. ბრიტანელებს აქვთ კარგი ტრადიცია: ნებისმიერი თავმოყვარე ადამიანი, თუნდაც მაღალი წოდების მქონე, დიასახლისს შესთავაზებს თავის ჭურჭლის სარეცხი მომსახურებას. და დიასახლისის გადასაწყვეტია, დაეთანხმოს ამ შეთავაზებას თუ არა. მაგრამ მაინც მიმაჩნია, რომ მოწვეულები არ უნდა იყვნენ ჩართული ამ არც თუ ისე სასიამოვნო პროცესში, თუნდაც ინიციატივა მათგან იყოს. ჭურჭლის გარეცხვაში დაგეხმარებათ რომელიმე თქვენი ნათესავი ან ახლო მეგობარი.

თქვენ სტუმრებს აცილებთ. როგორც წესი, წყვილს ლიფტში მიჰყავთ, ხოლო ქალი კომპანიონის გარეშე უნდა მიიყვანონ გაჩერებამდე და დაელოდონ ტრანსპორტს ან ჩასვათ ტაქსიში.

როლში რომ თავი აარიდო დაუპატიჟებელი სტუმარი, დაიმახსოვრე კიდევ ერთი რამ პატარა წესი. მაშინაც კი, თუ თქვენ უბრალოდ გჭირდებათ რაღაცის ჩამოგდება ან ვინმესთვის მიცემა, წინასწარ დაურეკეთ, რათა სახლის მეპატრონე არ გააკვირვოთ. და არ დარჩეთ 5-7 წუთზე მეტხანს.

თუ თქვენ თვითონ სტუმრობდით, წესიერების წესების დაცვით, აუცილებლად უნდა მოიწვიოთ მასპინძლები თქვენს ადგილზე და ეს უნდა გაკეთდეს ერთი თვის განმავლობაში.

ეს არის მარტივი წესები, რომლებიც დაგეხმარება მე და თქვენ ვიყოთ სტუმართმოყვარე მასპინძლები და მივესალმოთ სტუმრებს.

როგორ მივესალმო სტუმრებს

სტუმრების დახვედრა საკმაოდ პრობლემური ამოცანაა, ამიტომ შეეცადეთ დაასრულოთ ყველა მომზადება მათ ჩამოსვლამდე ნახევარი საათით ადრე.

ამ დროისთვის მფლობელები უნდა შეცვლილიყვნენ სახლის ტანსაცმელიიმ სამოსისთვის, რომელშიც მთელი მიღება გეგმავენ. არ ჩაიცვათ იგი სათანადო მიზეზის გარეშე მშვენიერი კაბაან ძალიან ძვირი სარჩელი, რადგან სახლში დასვენება- ეს არ არის მოდის ჩვენება.

მასპინძლები გამოდიან სტუმრების მოსალოცად და ეხმარებიან გაშიშვლებაში. სხვათა შორის, თქვენ უნდა იზრუნოთ საკმარისი რაოდენობითსაკიდები და კაკვები, რომლებზეც სტუმრებს შეუძლიათ დამაგრება გარე ტანსაცმელი. მოათავსეთ ფეხსაცმლის ჯაგრისი თვალსაჩინო ადგილას და ჩამოკიდეთ რამდენიმე სუფთა პირსახოცი აბაზანაში.

მარადიული კითხვა: უნდა შესთავაზონ სტუმრებს შემცვლელი ფეხსაცმელი? ეტიკეტის წესების მიხედვით, სტუმრებს არ შეუძლიათ აიძულონ ფეხსაცმელი გაიხადონ. ხალხისთვის თქვენი ჩუსტების შეთავაზება არაჰიგიენურად ითვლება. სურვილის შემთხვევაში, სტუმრებს შეუძლიათ შეცვალონ სათადარიგო ფეხსაცმელი, რომელიც მათ თან წაიღეს.

მას შემდეგ, რაც სტუმრები გაშიშვლდებიან, მეპატრონე ოთახის კარს აღებს და წინ უშვებს. დიასახლისი სტუმრებს უსწრებს.

თუ თქვენს სახლში იკრიბებიან ადამიანები, რომლებიც ერთმანეთს არ იცნობენ, თქვენ უნდა გააცნოთ ისინი ერთმანეთს. როდესაც ახალწვეულები შედიან ოთახში, მასპინძელი ან დიასახლისი აცნობს მათ დამსწრეებს. ეტიკეტის წესების მიხედვით, უმცროსი ეცნობა უფროსს, მამაკაცი - ქალს. პირველ რიგში, სტუმარი ეცნობა ოჯახის უფროს წევრებს: ბებიას, ბაბუას, დედას, მამას. მამრობითი სქესის სტუმარზე საუბრისას მის გვარს, სახელს და პატრონს ეძახიან. სტუმრის ქალის გვარი არ არის მითითებული. სახელები უნდა იყოს წარმოთქმული ხმამაღლა, ნათლად და მკაფიოდ.

სტუმრების გაცნობისას მიზანშეწონილია თქვათ რამდენიმე სიტყვა მათი ჰობიებისა და ინტერესების შესახებ, ასე რომ უცნობებიუფრო ადვილი იყო საერთო ენის პოვნა.

როდესაც ხვდები, ულოცავ და დაემშვიდობე ქალს ან ასაკობრივ ან თანამდებობაზე უფროსს, ჯერ ხელის ჩამორთმევა არ შეიძლება, არამედ უნდა დაიხარო. ორივე სქესის მამაკაცები და ახალგაზრდები (ბიჭებიც და გოგოებიც) ფეხზე უნდა დგანან. მხოლოდ ხანდაზმულებს შეუძლიათ ჯდომისას ხელის ჩამორთმევა.

თუ სტუმარი ჩამოდის მაშინ, როცა ყველა უკვე სუფრასთან ზის, ხელი მხოლოდ მასპინძლებს უნდა ჩამოართვას, დანარჩენი სტუმრების მისალმებლად კი ზოგადი თაყვანისცემა და გამარჯობა. არ არის საჭირო ყველა დამსწრე პირადად მონახულება. მასპინძლებმა, თავის მხრივ, არ უნდა "დაკითხონ" სტუმარი მისი დაგვიანების მიზეზებზე.

სკამზე ჯდომის, თმის შესწორების ან სხვა საქმის კეთებისას გამარჯობა მიუღებელია.

მოემზადეთ იმისთვის, რომ სტუმრებს სურთ საკუჭნაოში დათვალიერება ან ანტრესოლის ინტერიერის დათვალიერება.

თუ სტუმარი გაჩუქებთ, მადლობა გადაუხადეთ გულწრფელი ღიმილით. ისწავლეთ უკმაყოფილების დამალვა და მადლიერების ადეკვატურად გამოხატვა.

ზოგიერთ ადამიანს უჭირს სიხარულის გამოხატვა სახის გამომეტყველებითა და ინტონაციით, მაშინაც კი, თუ ასეთი გრძნობები მათ რეალურად აჭარბებს. თუ თქვენ გაქვთ ასეთი პრობლემები, კარგი იქნება ივარჯიშოთ სარკის წინ, ან გაიმეოროთ რეპეტიცია ოჯახის წევრებთან ან მეგობრებთან, ვინც იცის თქვენი მორცხვის შესახებ.

კომუნიკაცია მასპინძლებსა და სტუმრებს შორის

იყავით უბრალო და ბუნებრივი, ნუ იჩხუბებთ, ნუ აინტერესებთ, მაგრამ არც თავხედურად იქცევით.

Თუ თქვენ გაქვთ ცუდი განწყობა, ნუ აჩვენებ ამას სტუმრებს.

თუ კაცი ხარ და ქალი მოგიახლოვდება, ადექი და შესთავაზე დაჯექი. არ ისაუბროთ ჯდომისას, თუ ქალი, რომელიც მოგიახლოვდებათ, დგას.

თუ ქალი ხარ, მაშინ უფროს მამაკაცთან საუბრისას უნდა დაჯდე, რაც მასაც მიეცი საშუალება დაჯდეს.

სტუმრების თანდასწრებით, ეს არის უხამსი ქცევა ხანგრძლივი სატელეფონო საუბრები. ასეთ შემთხვევებში, თქვენ უნდა მოიხადოთ ბოდიში აბონენტისთვის, აუხსნათ, რომ სტუმრები გყავთ და განმარტოთ, როდის შეგიძლიათ დარეკოთ.

სტუმართმოყვარე მასპინძლებს უნდა შეეძლოთ ცოცხალი და სასიამოვნო საუბრის შენარჩუნება, ყურადღება მიაქციონ თითოეულ სტუმარს. არ დაჩრდილოთ საღამო ჯანმრთელობის ჩივილებითა და პრობლემების განხილვით. ნუ აიძულებთ თქვენს სტუმრებს აღფრთოვანებულიყვნენ თქვენი შინაური ცხოველებით (თუ გყავთ) მათი არაჩვეულებრივი თვისებების დიდი ხნით შექებით: ყველა ადამიანს არ შეუძლია გაიზიაროს თქვენი სიმპათია ცხოველების მიმართ.

მფლობელები დიპლომატიური უნდა იყვნენ. იცოდეთ როგორ შეარბილოთ გამწვავებული კონფლიქტები, გაამარტივოთ ერთ-ერთი სტუმრის მიერ ჩადენილი ტაქტიკის უსიამოვნო შთაბეჭდილება, ნაზად შეაჩეროთ ზედმეტად გაბრაზებული სტუმარი, წაიყვანეთ საუბარი სხვა მიმართულებით, თუ ის საკმაოდ სწორად არ ვითარდება.

შეეცადეთ თანაბარი ყურადღება მიაქციოთ ყველა სტუმარს. თუ კონკრეტულ ვინმეს გამოარჩევთ, სხვა სტუმრები თავს შეურაცხყოფილად იგრძნობენ. იყავით განსაკუთრებით ყურადღებიანი მათ მიმართ, ვინც პირველად მოდის თქვენთან.

როგორც წესი, საჭმლის შესახებ მთავარი საზრუნავი დიასახლისის მხრებზე მოდის, მასპინძელი კი სტუმრებს ართმევს. ამავდროულად, კეთილგანწყობილი მეპატრონე არასოდეს დაჯდება მაგიდასთან და ცოლს მისცემს მითითებებს, განსაკუთრებით ის, რისი შესრულებაც თავად შეუძლია, მაგალითად, გააღოს ფანჯარა ან მოიტანოს სკამი. თუმცა მისაღებია მასპინძლის მიერ შეახსენოს ცოლს შემდეგი კერძის მირთმევა.

დიდი მწერალი და ძალიან ჭკვიანი ადამიანი ანტონ პავლოვიჩ ჩეხოვი წერდა: ” კარგი აღზრდაარა იმისთვის, რომ სუფრაზე სოუსი არ დაგასხათ, არამედ რომ ვერ შეამჩნევთ, თუ ამას ვინმე აკეთებს.

მეპატრონემ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გააკრიტიკოს ცოლის მიერ მომზადებული საკვები. ეს მიუტევებელია მაშინაც კი, თუ კერძი მართლაც წარუმატებელი აღმოჩნდა. მხოლოდ თავად დიასახლისს შეუძლია რამდენიმე თვითკრიტიკული კომენტარის გაკეთება, მაგრამ მან ყურადღება არ უნდა გაამახვილოს კულინარიულ წარუმატებლობაზე.

წიგნიდან როგორ მივიღოთ სტუმრები ავტორი ლუბენეც სვეტლანა ანატოლევნა

როგორ გავართოთ სტუმრები

ავტორი აგალაკოვა ჟანა ლეონიდოვნა

სად შევხვდეთ სახელგანთქმულს პარიზი ფაქტიურად სავსეა ცნობილი ადამიანებით. ზოგი იქ მუდმივად ცხოვრობს, ზოგიც რეგულარულად სტუმრობს. ისინი პარიზში მოდიან სამუშაოდ, შვებულებაში, რომანტიული მოგზაურობადა საყიდლებზე, ისევე როგორც უბრალო მოკვდავებს. წარმოიდგინეთ ფილმი ან პოპი ან

ემილი პოსტის წიგნიდან ეტიკეტის ენციკლოპედია. წესები კარგი მანერებიდა დახვეწილი მანერები ყველა შემთხვევისთვის. [ეტიკეტი] პეგის პოსტის მიერ

როგორ დავტოვოთ სტუმრები საუბრის „დამთავრების“ უნარი, როცა უნდა დატოვოთ, ნამდვილი ხელოვნებაა, რომელსაც ყველა არ ფლობს. უმჯობესია უბრალოდ თქვა: "ჯიმ, ძალიან სასიამოვნო იყო შენი ნახვა, მაგრამ სამწუხაროდ უნდა წავიდე, წინააღმდეგ შემთხვევაში დავაგვიანებ საქმიანი შეხვედრა(მდე

წიგნიდან ყველაფერი რაც ვიცი პარიზის შესახებ ავტორი აგალაკოვა ჟანა ლეონიდოვნა

სტუმრების გამგზავრება ადრე საპატიო სტუმარი პირველი ტოვებდა მისაღებს და ყველა დანარჩენი უნდა დაჯდომოდა და ელოდა სანამ ის მზად იქნებოდა წასასვლელად, რაც არ უნდა დაგვიანებულიყო. ასევე მოხდა, რომ საპატიო სტუმარი ან სტუმარი დიდხანს ჩერდებოდა

წიგნიდან A True Gentleman. წესები თანამედროვე ეტიკეტიმამაკაცებისთვის ავტორი ვოს ელენა

სტუმრების სია საქორწილო მოსაწვევები ეგზავნება სტუმრებს ოთხ სიაში, როგორც პატარძალი, ისე საქმრო ადგენენ თავიანთი მეგობრების სიებს, ხოლო მათი მშობლები ადგენენ ნათესავების სიას გავრცელება

წიგნიდან სრული ენციკლოპედია საყოფაცხოვრებო ავტორი ვასნეცოვა ელენა გენადიევნა

წიგნიდან ლიტერატურული ბრწყინვალების სკოლა. კონცეფციიდან გამოცემამდე: მოთხრობები, რომანები, სტატიები, არამხატვრული ლიტერატურა, სცენარი, ახალი მედია ვოლფ იურგენის მიერ

სტუმრების მიღება სტუმრების მიღებაზე პასუხისმგებელია არა მხოლოდ სახლის დიასახლისის, არამედ მფლობელის და, შესაბამისად, ცოდნაზე. ძირითადი წესებისტუმრების მიღება დაგეხმარებათ მშვიდი საღამოს გატარებაში, უხერხული სიტუაციების თავიდან აცილებაში და წასვლაში კარგი მეხსიერებაზეიმის შესახებ პირველ რიგში სახლის პატრონს სჭირდება

წიგნიდან ეტიკეტის სრული თანამედროვე ენციკლოპედია ავტორი იუჟინ ვლადიმერ ივანოვიჩი

სტუმრების მკურნალობა დღესასწაულის დასაწყისში, მიზანშეწონილია დაიწყოთ აპერიტივი: მსუბუქი ალკოჰოლური სასმელები და საჭმელები (კანაპეები, თხილი, კერძები). დაიწყეთ სალათებით, შემდეგ გააგრძელეთ

წიგნიდან მე ვიკვლევ სამყაროს. ბოტანიკა ავტორი კასატკინა იულია ნიკოლაევნა

როგორ გავაცილოთ სტუმრები მასპინძლები პირველები დგებიან მაგიდიდან, სტუმრები კი - მხოლოდ დიასახლისის მოწვევით დიასახლისი აძლევს სიგნალს ტრაპეზის დასრულების შესახებ: დებს ხელსახოცი და დგება მაგიდიდან. . სტუმრებმა არ უნდა დატოვონ დღესასწაული საპატიო მიზეზის გარეშე: მათ შეუძლიათ დატოვონ მხოლოდ ამის შემდეგ

წიგნიდან პუშეჩნაიას ქუჩა, 9 ავტორი ბელიცკი იაკოვ მირონოვიჩი

უარყოფის შიში ეს არის ყველაზე გავრცელებული შიში მწერლებსა და ხელოვანებს შორის. და სხვა პროფესიის ადამიანებს შორის, ალბათ, ასევე. თითქმის ყოველთვის, როცა ვფიქრობთ, ღირს თუ არა რაიმეს კეთების დაწყება, ქვეცნობიერად გვაწუხებს კითხვები „რა მოხდება, თუ არავის არ აინტერესებს?“

წიგნიდან მაგარი ენციკლოპედია ბიჭებისთვის [ დიდი რჩევებიროგორ ვიყოთ ყველაფერში საუკეთესო!] ავტორი საღამო ელენა იურიევნა

სტუმრების განთავსება მიღებების გამართვისას მნიშვნელოვანია სტუმართმოყვარეობის პრინციპი. აუცილებელია ვცდილობთ უზრუნველყოთ, რომ სტუმრებმა ყველაფერში იგრძნონ მფლობელების გულწრფელობა, ყურადღება და თავაზიანობა. სტუმრების მიღებისას ისინი გამომდინარეობენ იქიდან, რომ თუნდაც ჰქონდეთ საკუთარი

წიგნიდან 500 წინააღმდეგობა ევგენი ფრანცევთან ავტორი ფრანცევი ევგენი

სად შეგიძლიათ იპოვოთ სოკო? ამჟამად აღწერილია დაახლოებით 100000 სოკოს სახეობა. ისინი იზრდებიან მთელ პლანეტაზე. ტყეებში, უდაბნოებში, ტუნდრასა და უდაბნოებში, მთებში, მიწაზე, მიწისქვეშა და ბნელ გამოქვაბულებშიც კი გვხვდება ქუდის სოკოს დიდი ნაყოფიერი სხეულები. რაც შეეხება

100 წინააღმდეგობის წიგნიდან. გარემო ავტორი ფრანცევი ევგენი

”მოსკოვი ემზადება მომავალი გაზაფხულის შესახვედრად” ვლადიმერ ილიჩ ლენინმა ისაუბრა ამ შენობაში 1920 წლის 27 იანვარს ეროვნული ეკონომიკური საბჭოების III რუსულ კონგრესზე და 1920 წლის 1 მარტს ვსემედიქსანტრუდის სრულიად რუსულ კონგრესზე. მემორიალური დაფა ხელოვნების ცენტრალური სახლის შესასვლელთან 1920 წლის 23 იანვარს

ავტორის წიგნიდან

როგორ მივიღოთ სტუმრები თქვენ, როგორც სახლის მფლობელს, უნდა შეეძლოთ სტუმრების მიღება. სტუმრები უნდა მოიწვიონ წინასწარ, დანიშნულ დღემდე რამდენიმე დღით ადრე. მიზანშეწონილია ამის გაკეთება შეხვედრაზე, მაგრამ შეგიძლიათ დარეკოთ ტელეფონითაც. დაასახელეთ სად და როდის გაიმართება დღესასწაული, რამდენი ხანი იქნება

ავტორის წიგნიდან

ავტორის წიგნიდან

27. მე არ წავალ ამ კაფეში, რადგან შეიძლება იქ შევხვდე ჩემს ყოფილ განზრახვას: გინდა საღამო მშვიდად გაატარო? ეს შესაძლებელია კაფეში: არსებობს მცირე ალბათობა, მაგრამ, სავარაუდოდ, არა: ჩვენი ასოციაცია ნაკლებად სავარაუდოა

სტუმრების, განსაკუთრებით მოწვეულის ჩამოსვლა ყოველთვის მხიარული და ამაღელვებელი მოვლენაა. სტუმრებს სათანადოდ უნდა მიესალმოთ.

ოჯახური დღესასწაულები, რომლებიც აღნიშნავენ დაბადების დღეებსა და იუბილეებს, ჩვეულებრივ, საღამოს იმართება. უმჯობესია ასეთი ღონისძიებების აღნიშვნა ორ დოზით: ერთხელ სამსახურში, მეორე ახლო მეგობრებთან და ნათესავებთან. რა თქმა უნდა, ამას დიდი ხარჯები დასჭირდება, მაგრამ ყველა კმაყოფილი დარჩება.

ასე რომ, სტუმრები კარის ზღურბლზე არიან.ბუნებრივია, არ არის საჭირო იმის თქმა, რომ ყველა მთავარი კერძი მზად უნდა იყოს სტუმრების ჩამოსვლისას, ისევე როგორც ყველაფერი სახლში. გამონაკლისი არის ის რამდენიმე კერძი, რომელსაც მიირთმევთ "ცხელი". და თუ სტუმრების ჩამოსვლისას ჯერ კიდევ სამზარეულოში ხართ დაკავებული, თქვენი ქმარი ან თქვენი საყვარელი ადამიანი უნდა შეხვდეს მათ. მისალმებელი დაეხმარება სტუმრებს გაშიშვლებაში და ოთახში მიიყვანს. მაგრამ ნუ შესთავაზებთ სტუმრებს სახლის ჩუსტებს. თუ გარეთ ტალახიანი და ნაღვლიანია, თქვენი სტუმრები ალბათ ჭკვიანები იქნებიან ფეხსაცმლის გამოსაცვლელად. და თუ კარგი ამინდია, ოთახში შემოსული ფეხსაცმლით გაუშვით.

მჭირდება იმის თქმა, რომ დაუყოვნებლივ უნდა გახსნათ საჩუქრები, რომლებიც მოგცეს და თქვათ თქვენი „მადლობის სიტყვა“? ყვავილებს გულგრილად ნუ გადადებთ გვერდზე, მაგრამ სასწრაფოდ მოათავსეთ ისინი ლამაზ ვაზაში მაგიდაზე ან რომელიმე თვალსაჩინო ადგილას და კიდევ ერთხელ მადლობა გადაუხადეთ. და თუ სტუმრებმა მოიტანეს რაიმე საკვები: ხილი, კანფეტი ან ნამცხვარი - ამ ყველაფერმა დაუყოვნებლივ უნდა დაიკავოს ადგილი მაგიდაზე.

რა მოხდება, თუ ვიზიტით მიდიხარ?ჩნდება კითხვა, გჭირდებათ თუ არა რაიმეს ტარება თქვენთან ერთად. რა თქმა უნდა, დიახ, თუ დაბადების დღეა. სხვა შემთხვევებში ეს არ არის საჭირო. მიუხედავად იმისა, რომ ნებისმიერი დიასახლისი კმაყოფილი იქნება, თუ მას აჩუქებენ ყვავილებს. კარგი, თუ სახლში ბავშვები არიან, მაშინ გადაარჩინე ისინი, თუნდაც ყველაზე პატარა.

სტუმრები შეიკრიბნენ. მაგიდასთან დაჯდომის დროა.თუ კომპანია პატარაა და ყველა კარგად იცნობს ერთმანეთს, ყველას შეუძლია აირჩიოს თავისი ადგილი სუფრასთან. კარგი, თუ ბევრი სტუმარია, მეპატრონეებმა უნდა დაასვენონ ისინი. შეგიძლიათ წინასწარ დაწეროთ ბარათები სახელებით და მოათავსოთ დანა-ჩანგალის მახლობლად. როგორც წესი, სწორედ მაგიდასთან ხდება ჩვენი კომუნიკაცია. და იმისთვის, რომ საღამო წარმატებული იყოს და არავინ მოიწყინოს, დიასახლისმა სადავეები საკუთარ ხელში უნდა აიღოს ან ეს მიანდოს ადამიანს, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს.

მაგიდასთან საუბრის ძირითადი წესები:

1. ნუ ისაუბრებთ იმაზე, რაც მხოლოდ ორ-სამ სტუმარს ეცნობა, რადგან ამ დროს სხვები მობეზრდებიან.

2. ნუ ისაუბრებთ სუფრაზე დაავადებებზე - ეს უხამსობაა!

3. ნუ დატვირთავთ სტუმრებს თქვენი პრობლემებით და არ ჩაერთოთ. და თუ დავა წარმოიქმნება, შეეცადეთ ტაქტიანად მოაგვაროთ იგი.

გსიამოვნებს, როცა შენს მიერ მომზადებულ კერძებს აქებენ?სტუმრობისას არ დაგავიწყდეთ დიასახლისის შექება. და თუ ამავდროულად მას სთხოვთ რეცეპტს, ეს იქნება უმაღლესი ქება სახლის ბედიის კულინარიული შესაძლებლობებისთვის. დაიმახსოვრე, რომ პროფესიონალურად მომზადებულ სახლში მომზადებულ "სპეციალისტურ" კერძებს შეუძლიათ ნებისმიერი დეფიციტის ანაზღაურება. ლამაზად გაწყობილი სუფრაც ქებას იმსახურებს.

სტუმრები მოვიდნენ თქვენთან ან თქვენ თვითონ ხართ დაპატიჟებული. ჩნდება კითხვა: სად მოვათავსოთ ბავშვები?შემიძლია თან წავიღო? შეგიძლიათ თუ მათთან ერთად დაპატიჟებთ. როგორც წესი, როცა სახლში ბევრი ბავშვია, მათთვის მაგიდას სხვა ოთახში აწყობენ, სადაც შეუძლიათ ისადილონ, ითამაშონ და საკუთარი საქმეები აკეთონ. შესანიშნავ დროს გაატარებენ და არავის შეაწუხებენ. რა უნდა გააკეთო, თუ სანახავად მიდიხარ, სადაც მხოლოდ მოზრდილები არიან თავმოყრილი? გამოსავალი მხოლოდ ერთია - დაჯექი ცოტა ხანს, ბოდიში მოიხადე და წადი.

წვეულებამ დიდი წარმატება მოიტანა. ყველა მხიარულობდა და ყველა კმაყოფილი დარჩა. დრო საკმაოდ გვიანია და ბევრი სტუმარი უკვე სახლში წავიდა. მაგრამ არიან ისეთებიც, რომლებიც წასვლას არ ჩქარობენ, მიუხედავად იმისა, რომ უკვე განიხილეს და მოლაპარაკება მოხდა, მფლობელები კი დაღლილობისგან ფეხზე ცვივიან. რა უნდა გააკეთოს ამ შემთხვევაში? არაფერი! თქვენ უბრალოდ ტაქტიანად უნდა მიანიშნოთ ასეთ სტუმრებს, რომ თუმცა სამწუხაროა წასვლა, ხვალ ადრე ადგომა გჭირდებათ. ეს ოქროს წესი - დროულად გასვლა რომ შეძლოთ - უნდა გახსოვდეთ საკუთარი თავი, როცა სტუმრობთ.

თანდათან სტუმრები მიდიან, მასპინძლები და მათი ახლობლები სუფრას ალაგებენ და ჭუჭყიანი ჭურჭელი ნიჟარაში მიჰყავთ. ბრიტანელებს კარგი ტრადიცია აქვთ: ნებისმიერი თავმოყვარე ადამიანი, თუნდაც მაღალი რანგის, თავის მომსახურებას შესთავაზებს დიასახლისს. და დიასახლისის გადასაწყვეტია, დაეთანხმოს ამ შეთავაზებას თუ არა. მაგრამ მაინც მიმაჩნია, რომ მოწვეულები არ უნდა იყვნენ ჩართული ამ არც თუ ისე სასიამოვნო პროცესში, თუნდაც ინიციატივა მათგან იყოს. ჭურჭლის გარეცხვაში დაგეხმარებათ რომელიმე თქვენი ნათესავი ან ახლო მეგობარი.

თქვენ სტუმრებს აცილებთ.როგორც წესი, წყვილს ლიფტში მიჰყავთ, ხოლო ქალი კომპანიონის გარეშე უნდა მიიყვანონ გაჩერებამდე და დაელოდონ ტრანსპორტს ან ჩასვათ ტაქსიში.

იმისთვის, რომ დაუპატიჟებელი სტუმრის როლში არ აღმოჩნდეთ, გაიხსენეთ კიდევ ერთი პატარა წესი. მაშინაც კი, თუ თქვენ უბრალოდ გჭირდებათ რაღაცის ჩამოგდება ან ვინმესთვის მიცემა, წინასწარ დაურეკეთ, რათა სახლის მეპატრონე არ გააკვირვოთ. და არ დარჩეთ 5-7 წუთზე მეტხანს.

თუ თქვენ თვითონ სტუმრობდით, წესიერების წესების დაცვით, აუცილებლად უნდა მოიწვიოთ მასპინძლები თქვენს ადგილზე და ეს უნდა გაკეთდეს ერთი თვის განმავლობაში.

ეს არის მარტივი წესები, რომლებიც დაგეხმარება მე და თქვენ ვიყოთ სტუმართმოყვარე მასპინძლები და მივესალმოთ სტუმრებს.

Და ში შემდეგშისტუმრებს გავუკეთებთ სუფრას ჩვენი საფირმო კერძებით.

სტუმართმოყვარეობის თეორია და პრაქტიკა
ხშირად მთავარი პრობლემა- თავში. კულინარიული შოუები, სადაც მსახიობებიც კი ამზადებენ გემრიელ კერძებს; ბლოგები, სადაც ყველა შემთხვევისთვის არის სუფრის გაწყობა და ინტერიერი უნაკლოა; იდეალური და სრულიად დაუღალავი დიასახლისები ინსტაგრამებით... ეს ყველაფერი ძალზედ შთამაგონებელია, მაგრამ, გულწრფელად რომ ვთქვათ, ხელს გვიშლის ყოველგვარი აურზაურისა და სიმარტივის გარეშე სტუმრების მოწვევაში.

ჩვენ ვიწყებთ უხერხულობას ჩვენი ბინების გამო და ვიწყებთ ზოგადი გაწმენდაგადაწყობით, ჩვენ ერიდება უბრალო კერძებს და მიზნად ისახავს რაღაც განსაკუთრებულს. ყველანაირად ვცდილობთ ვიყოთ უკეთესები ვიდრე ვართ და შედეგად ისე ვართ დაღლილები, რომ მხოლოდ სტუმრების წასვლას ველოდებით. ყველაზე ცუდი ის არის, რომ ასეთი გამოცდილების მიღების შემდეგ, ჩვენ საერთოდ აღარ გვინდა სტუმრები!

რჩევა:გაოცება, გაოცება, აღფრთოვანება, ჩვენება იდეალური ცოლიდიასახლისი კი - არა საუკეთესო მიზეზებიმიღებაზე. თუ სტუმრებს მოიწვევთ, მაშინ გულისთვის საინტერესო კომუნიკაცია, საკუთარი სიამოვნება და კარგი ურთიერთობები. სხვა ყველაფრისთვის, ჩვენ ვეძებთ სხვა, არასახლის ფორმატებს.

ეცადე ერთხელ მაინც არ მოიკლა თავი, არ ეცადო სრულყოფილი შეკვეთადა მოიწვიე შენი საყვარელი მეგობრები სწორედ ასე, უმიზეზოდ - პიცაზე, ოლივიეზე ან ბორშზე. ისინი გაიგებენ და დააფასებენ თქვენს თბილ, სანდო ჟესტს და, ალბათ, ძალიან მალე მიიღებთ საპასუხო მოწვევას.

გახსოვთ ყველაზე მხიარული სტუდენტური წვეულებები მსოფლიოში? შეიძლება მათი ზუსტად გამეორება შეუძლებელი იყოს, მაგრამ შეინახეთ ეს გამოცდილება თქვენს თავში. უბრალოდ, რომ არ დაგვავიწყდეს: მთავარია არა ბინა, არა საკვები, არამედ კომპანია.

დაადგინეთ თქვენი პრიორიტეტები
სტუმრების მშვიდად და სტრესის გარეშე მიღების ერთადერთი გზა არის ყველაფრის დაგეგმვა და რაც შეიძლება მეტი წინასწარ გაკეთება.

უპირველეს ყოვლისა, შეიმუშავეთ დღესასწაულის ფორმატი და დანიშნეთ პრიორიტეტები. თუ გასტრონომიულ ვახშამს მასპინძლობთ, მაშინ მაქსიმალური ძალისხმევა დახარჯეთ სამზარეულოში. თუ უბრალოდ დიდი ხანია არ გინახავთ ერთმანეთი და ბევრი გაქვთ განსახილველი, სასმელი უფრო მნიშვნელოვანია და არ უნდა იყოთ ძალიან ჭკვიანები საჭმლის მიმართ. მთავარი ის არის, რომ საკმარისია: საკვები სუშის მიტანით მოგიტანთ სახლში. თუ ეს ბავშვების დღესასწაულია, ჯერ მოიფიქრეთ გასართობი, და თუ ეს სახლის დახურვის წვეულებაა, მოამზადეთ ბინა საჩვენებლად და დარწმუნდით, რომ ყველას აქვს საკმარისი კომფორტული სკამები და დანაჩანგალი.

რჩევა:მას შემდეგ რაც შენ თვითონ ჩამოაყალიბე მთავარი იდეაკარგი იქნება, საღამოს მთავარი აზრი სტუმრებს მივცეთ - რათა უცებ არ გამოჩნდნენ. პიჟამის წვეულებასაღამოს კაბა.

რამდენიმე დღით ადრე...
მას შემდეგ რაც გადაწყვეტთ კონცეფციას, დაიწყეთ მომზადება. დიასახლისი იღებს სტრესისა და ტვირთის უდიდეს ნაწილს დღესასწაულის დღეს. ამის თავიდან აცილების ერთადერთი გზაა ეს პერიოდი მაქსიმალურად განიტვირთოთ და ყველაფერი გააკეთოთ წინასწარ.

  • ორ-სამ დღეში სავსებით შესაძლებელია სუფრის გაშლა, საჭიროების შემთხვევაში სუფრის გარეცხვა და დაუთოება.
  • საკმარისი არ არის მხოლოდ იმის ცოდნა, თუ სად არის ყველა საჭირო ჭურჭელი და ჭურჭელი. იპოვეთ და მიიღეთ ყველაფერი, რაც შეიძლება დაგჭირდეთ წინასწარ. ალბათ აღმოჩნდება, რომ ახლა გაცილებით ნაკლები სათვალეა, დარჩენილი კი მტვრიანი გახდა. თეფშები უნდა გაირეცხოს, ასევე საცხობი ფურცელი, მაგრამ ჩემი საყვარელი სალათის თასი თავდაპირველ ადგილას არ არის. ასეთი სიურპრიზები ძალიან უსიამოვნოა, თუ სტუმრები თითქმის კარის ზღურბლზე არიან. ჩატვირთეთ ჭურჭლის სარეცხი მანქანა და გარეცხეთ ყველაფერი წინასწარ. ამავე დროს, გადაწყვიტეთ დაკარგული თეფშები და დანაჩანგალი და შეიძინეთ მათთვის შემცვლელი.
  • დაბეჭდეთ ან გადახედეთ ჟურნალების წიგნებს ყველაფრისთვის საჭირო რეცეპტები, გააკეთეთ სანიშნეები. ყველაზე ხშირად არ არის დრო, რომ ჩართოთ კომპიუტერი, ან მართლაც მოძებნოთ რეცეპტი, "X" დღეს.
  • მოამზადეთ ვაზები ისე, რომ არ მოგიწიოთ მათთვის მჭიდრო კაბით ყველაზე მაღალ კარადაში ასვლა. თუ სტუმრებს ჩვეულებრივ აჩუქებთ ტორტის ნაჭერს ან სხვა საჩუქრებს, წინასწარ იპოვეთ მათთვის კონტეინერები და ხუფები. კარადაში (და ყველას თვალწინ), როცა ყველა კარის ზღურბლზე ელოდება, ძალიან მოუხერხებელია.
  • წინასწარ უთხარით თქვენს მოწვეულებს, რომელ საათზე მივიდნენ და როგორ მივიდნენ თქვენთან, რათა არ გადაიტანოთ ყურადღება ამან, როდესაც ყოველი წუთი მნიშვნელოვანია.
  • წინასწარ გამოთვალეთ არის თუ არა საკმარისი ადგილები სახლში. თუ ისინი არ არის საკმარისი, თქვენ ჯერ კიდევ გაქვთ შესაძლებლობა შეიძინოთ რამდენიმე დასაკეცი სკამი.

დასუფთავება

  • ძალიან მნიშვნელოვანია, არ იჩქაროთ საგაზაფხულო დასუფთავება და დროულად შეჩერდეთ. არ არის საჭირო ფანჯრების, დაფების ან ფარდების გარეცხვა (თუ მომავალი დედამთილი არ მოდის თქვენთან მოსანახულებლად).
  • თუ ძალიან ცოტა დრო გაქვთ, დააყენეთ ტაიმერი ერთი-ორი საათის განმავლობაში და გააკეთეთ სწრაფად გაწმენდა: გაასწორეთ საწოლები, გარეცხეთ აბაზანის მოწყობილობები, შეცვალეთ პირსახოცები, შეაგროვეთ ყველაფერი, რაც აშკარად უადგილოა. იატაკის რეცხვაც კი არ გჭირდებათ, უბრალოდ მტვერსასრუტით გაასუფთავეთ და დაურიგეთ ჩუსტები ყველა სტუმარს.
  • რა თქმა უნდა, დიდი ნანგრევების პრობლემაა. მათი სწრაფად დაშლა, ასევე თვალსაჩინო ადგილას დატოვება შეუძლებელია. როგორც ბოლო საშუალება, ყველაფრის შეგროვება შესაძლებელია ერთ დიდ პაკეტში დაშლის გარეშე და გარკვეული ხნით დამალვა.

კვების შესახებ
ძალიან სამწუხაროა, თუ კერძი - განსაკუთრებით ის, რომელზეც ფსონები იყო დადებული - არ გამოდგება. ამიტომ, მოერიდეთ ახალ რეცეპტებს, მოამზადეთ სტუმრებისთვის საკუთარი ბრენდირებული, აპრობირებული ვარიანტები. გასტრონომიული ექსპერიმენტები საუკეთესოა ვიწრო ოჯახურ წრეში.

იდეა:თქვენ არ გჭირდებათ ყველაფრის თავად მომზადება. ზოგიერთი საკვების შეკვეთა შესაძლებელია.

  • ნუ წახვალთ კერძებზე, რომლებიც თქვენს ყურადღებას მოითხოვენ წვეულების დროს (სტეიკები, შემწვარი) ან კომპლექსურ მირთმევას.
  • შეეცადეთ რაც შეიძლება ნაკლები აურზაური გააკეთოთ შვებულების დროს. მარილი, პილპილი, შაქარი, ხელსახოცები, დასუფთავების თასები და ნაგვის ტომარა, წყალი, საცობი, პირსახოცი ან ნაჭერი - შეამოწმეთ, რომ ყველა ეს წვრილმანი ხელთ გაქვთ, რათა კიდევ ერთხელსამზარეულოში სირბილი არ მომიწია.
წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენი აზრები გადახტება, მუდმივად დაკარგავთ საუბრის ძაფს და ვერ ისიამოვნებთ კომუნიკაციით.

დრო კონტროლის ქვეშ
თქვენი ფხიზელი შეხვედრის დილას, ჩაწერეთ სამუშაოების მთელი სია და გამოთვალეთ რამდენი დრო შეგიძლიათ დახარჯოთ თითოეულ ნივთზე. დაიცავით წესები.

დააყენეთ მაღვიძარა. ის უნდა დარეკოს სტუმრებისთვის დანიშნულ დრომდე მინიმუმ ორი საათით ადრე, რათა არ გამოტოვოთ ის მომენტი, როდესაც დროა გადადოთ ყველაფერი გვერდზე და მიხვიდეთ მთავარზე - მოემზადოთ დღესასწაულისთვის.

Ყველაზე ვირტუოზი დიასახლისებირომ აღარაფერი ვთქვათ თმის და მაკიაჟის გაკეთებაზე - მათ აქვთ დრო, რომ დაიძინონ!

მიიღეთ დახმარება
თუ სტუმრები დახმარებას გთავაზობენ, უარი არ თქვათ. მიეცით საშუალება, მოიტანონ ღვინო ან დესერტი, სთხოვეთ სენდვიჩების დამზადებას, ტარლეტების შევსებას. ადამიანებს მოსწონთ, რომ იყვნენ საჭირო და სასარგებლო.

იდეა: Ბოლო დროს- კრიზისის ფონზე - მოდური გახდა წვეულებების მოწყობა, სადაც სტუმრები მასპინძლებთან ერთად ამზადებენ საჭმელს, შემდეგ კი ერთად მიირთმევენ. ისინი ამბობენ, რომ წვეულებები მშვენიერია. უნდა ვცადოთ?