फलों के गुलदस्ते के लिए किस प्रकार की सीख की आवश्यकता होती है? बधाई के साथ सब्जियों और फलों के स्वादिष्ट गुलदस्ते। अपनी स्वयं की फलों की टोकरियाँ बनाना

ऐसा प्रतीत होता है, गुलदस्ता क्या है? एक पैकेज में तीन से अधिक फूल। फूल दिए गए हैं, दिए गए हैं और हमेशा दिए जाएंगे, यह एक ऐसा तथ्य है जिस पर आप बहस नहीं कर सकते। लेकिन सब कुछ इतना सरल नहीं है: मानव विचार स्थिर नहीं रहता। आज, चलन सब्जियों, फलों के गुलदस्ते या दोनों के वर्गीकरण का है। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है. एक समय ऐसा होना ही था - फलों और जामुनों, सब्जियों और फलों की सुंदरता जो प्रकृति हमें देती है, मानवता को देर-सबेर एक गुलदस्ते में व्यवस्थित करना पड़ा। ऐसा उपहार तीसरे दिन भी नहीं मुरझाएगा और आप इसे भोजन के रूप में उपयोगी रूप से उपयोग कर सकते हैं।

ऐसा उपहार तीसरे दिन भी नहीं मुरझाएगा

अपनी स्पष्ट सादगी के बावजूद, अपने हाथों से सब्जियों और फलों के गुलदस्ते बनाना कोई आसान काम नहीं है। अच्छी कल्पनाशीलता और सौंदर्य की भावना होना ही पर्याप्त नहीं है।


यहां अच्छी कल्पना और सौंदर्य बोध का होना ही काफी नहीं है

किसी भी अन्य कला की तरह, फलों और सब्जियों के गुलदस्ते बनाने के लिए कुछ उपलब्ध उपकरणों, सामग्रियों और सीधे तौर पर प्रकृति के उपहारों की आवश्यकता होती है। इस प्रकार के (भोजन से) गुलदस्ते बनाने में आप लगभग सभी सब्जियों और फलों का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन अधिकांश मामलों में इसकी आवश्यकता होगी।

भंडार:

  • चिपकने वाला टेप या टेप;
  • रस्सियाँ, अधिमानतः बहुरंगी;
  • बांस की सीख;
  • कैंची।

अतिरिक्त साधन (डेकोरेटर के अनुरोध पर प्रयुक्त):

  • छोटे उत्पाद (जैतून, ब्रेड के टुकड़े, पनीर, आदि);
  • पुष्प;
  • साग, सूखा और ताजा दोनों;
  • विभिन्न सजावटी वस्तुएँ।

किसी गुलदस्ते को खूबसूरती से व्यवस्थित करने के लिए, आपको न केवल इसे सही ढंग से लपेटना होगा, बल्कि इसे किसी ऐसी चीज़ में भी लपेटना होगा जो आंख को प्रसन्न करे। यह हो सकता था:

  • क्राफ्ट पेपर;
  • बहुरंगी पैकेजिंग कागज;
  • कागज - नालीदार;
  • बर्लेप (बेशक, आलू की बोरी से नहीं);
  • एक प्रकार का पौधा;
  • विकर टोकरियाँ.

कुल मिलाकर, पैकेजिंग सामग्री कुछ भी हो सकती है जिसे मानवीय कल्पना पैकेजिंग के रूप में देख सकती है।

गैलरी: सब्जियों का गुलदस्ता (25 तस्वीरें)

















चरण दर चरण अपने हाथों से सब्जियों का शरद ऋतु का गुलदस्ता कैसे बनाएं

आप तस्वीरों को अंतहीन रूप से देख सकते हैं, लेकिन सब्जियों या फलों के गुलदस्ते के अर्थ और सुंदरता की पूरी तरह से सराहना करने के लिए, आपको इसे स्वयं बनाने की आवश्यकता है। शुरुआती लोगों के लिए, हम संग्रह करने का सुझाव देते हैं शरद ऋतु का गुलदस्तासब्जियों से चरण दर चरण।

शुरुआती लोगों के लिए, हम चरण दर चरण सब्जियों के शरद ऋतु के गुलदस्ते को इकट्ठा करने का सुझाव देते हैं

उत्पादन के लिए आपको क्या चाहिए:

  • फूलगोभी - छोटे पुष्पक्रम;
  • छोटे खीरे - जितना छोटा उतना बेहतर;
  • विभिन्न साग - कम से कम 3-4 प्रकार;
  • शतावरी - 7-10 पीसी ।;
  • पीली बेल मिर्च - 3 पीसी ।;
  • छोटी गाजर, अधिमानतः शीर्ष वाली छोटी गाजर - 4 पीसी ।;
  • लाल मूली - 5 पीसी।

गुलदस्ता संयोजन के लिए एल्गोरिदम:

  1. सब्ज़ियों को संयोजन के लिए तैयार करें: उन्हें धोकर अच्छी तरह सुखा लें।
  2. बांस की डंडियों पर चुभो. टेप से चिपकाएँ।
  3. रचना के बीच में गोभी के पुष्पक्रम रखें।
  4. मूली को गुलदस्ते के चारों ओर, एक सर्पिल में, छोटे खीरे के साथ रखें।
  5. अगली बारी वही सर्पिल होगी, केवल साबुत मिर्च और गाजर से।
  6. शतावरी के डंठलों को किनारों पर रखें ताकि यह गुलदस्ते के अन्य सभी घटकों से ऊंचे हों - इससे चिपके रहें।
  7. किसी भी क्रम में हरियाली से सजाएँ।
  8. रचना को टेप से सुरक्षित करें।
  9. जैसा अतिरिक्त सजावटआप तितली की मूर्ति का उपयोग कर सकते हैं.
  10. पैकेजिंग - चमकीला रैपिंग पेपर + बड़ा साटन धनुष।

आप उस व्यक्ति के नाम के साथ कुछ सजावटी चिन्ह जोड़ सकते हैं जिसे गुलदस्ता प्रस्तुत किया जाएगा। जब तक, निश्चित रूप से, यह दान के लिए अभिप्रेत नहीं है।

शुरुआती फूल विक्रेताओं के लिए मिर्च और गाजर का गुलदस्ता

यह मास्टर क्लास हर नौसिखिए फूलवाले के लिए उपयुक्त है।मिर्च और गाजर की संरचना. अपनी स्पष्ट सादगी के बावजूद, अगर सब कुछ आत्मा से किया जाए तो यह बहुत सुंदर लगता है। फल एवं सब्जी पुष्प विज्ञान किसी अन्य दृष्टिकोण को बर्दाश्त नहीं करता है।

काम करने के लिए आपको चाहिए:

  • बेल मिर्च (नारंगी, पीला, हरा) - 5 पीसी ।;
  • मिर्च मिर्च - 10 पीसी ।;
  • सफेद एस्टर - 3 फूल;
  • शीर्ष के साथ युवा गाजर - 20 पीसी ।;
  • मकई के दाने - 5 पीसी ।;
  • विकर टोकरी - 1 पीसी ।;
  • एक प्रकार का पौधा।

प्रक्रिया:

  1. सब्जियों को धोकर सुखा लें.
  2. गाजर साबूत होनी चाहिए, जिसके सिरे टूटे हुए न हों और ऊपरी भाग भी पूरा हो। यदि आप नई गाजर खरीदने में असमर्थ हैं। जो बिक रहा है वही चलेगा. ऐसी जड़ वाली फसलें चुनने का प्रयास करें जो मोटी न हों - मध्यम मोटाई और लंबाई वाली, अक्षुण्ण सतह वाली।
  3. मकई के भुट्टे को पत्तियों और रेशों से हटा दें। आधा काटना.
  4. शिमला मिर्च को आधा काटें, विभाजन हटा दें और धो लें। गरम मिर्च साबूत ही रहने दीजिये.
  5. टोकरी को सिसल से पंक्तिबद्ध करें ताकि यह टोकरी के किनारों से आगे तक फैले और उनसे लटक जाए।
  6. मीठी मिर्च के कटे हुए हिस्सों (बिना पूंछ के) को सिसाल पर रखें।
  7. गाजरों को टोकरी के किनारों पर "एक से एक" सिद्धांत के अनुसार रखें: एक में शीर्ष ऊपर, दूसरे में शीर्ष नीचे, तीसरे में शीर्ष ऊपर, आदि।
  8. आधा भुट्टा(डंठल के बिना) मीठी मिर्च के आधे भाग में पूरा सिरा ऊपर की ओर रखते हुए डालें। अन्य हिस्सों को टोकरी के तल पर काली मिर्च के हिस्सों के बीच समान रूप से रखें।
  9. बीच में काली मिर्च कॉर्न भरें. गर्म मिर्च को यादृच्छिक क्रम में व्यवस्थित करें। इसके अलावा, वैकल्पिक रूप से रचना में एस्टर फूल डालें।
  10. टोकरी के हैंडल को सजाया जा सकता है साटन का रिबनया एक धनुष.

सजावटी तत्व गुलदस्ता बनाने वाले फूलवाले के विवेक पर निर्भर हैं।

शुरुआती लोगों के लिए फलों का गुलदस्ता: सुंदर, सरल और... स्वादिष्ट

क्या आप अपने प्रियजन को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, लेकिन नहीं जानते कि कैसे? ऐसा अक्सर होता है, और कभी-कभी इस मुद्दे पर सोचने में कई दिन लग जाते हैं। और निकास पास ही है. फलों के गुलदस्ते की रचना एकत्र करने का प्रयास करें। आश्चर्य और प्रशंसा की गारंटी होगी. इसके अलावा, ऐसे खाने योग्य गुलदस्तेअच्छी वाइन की बोतल के साथ रोमांटिक डेट पर जाना हमेशा उपयुक्त रहेगा। आइए कुछ अकल्पनीय न बनाएं, आइए एक सरल रचना पर कायम रहें।


आप चाहें तो कोई भी सजावटी विवरण जोड़ सकते हैं।

आपको निम्नलिखित की आवश्यकता होगी:

  • बड़े स्ट्रॉबेरी का डिब्बा - लगभग 250 ग्राम;
  • फिजलिस - 1 बॉक्स;
  • बड़े हरे अंगूर - 300 ग्राम;
  • लहरदार कागज़;
  • स्कॉच मदीरा;
  • स्ट्रैपिंग टेप;
  • बांस की छड़ें;
  • मध्यम आकार का बेर (पीला या लाल) - 10 पीसी ।;
  • कोई भी छोटा सजावटी विवरण।

हमें क्या करना है:

  1. सबसे पहले सभी फलों और जामुनों को धो लें. उन्हें सूखने दें.
  2. स्ट्रॉबेरी और प्लम को एक सीख पर अलग-अलग रखें, एक समय में एक बेरी।
  3. सीखों पर अंगूरों को पिरोएं, प्रति कटार 3-4।
  4. फिजेलिस को खोले बिना (बक्से बंद होने चाहिए), एक बेरी को कटार पर रखें।
  5. कटार को वांछित ऊंचाई तक काटने के लिए कैंची का उपयोग करें। उन्हें टेप से किसी भी क्रम में बांधें।
  6. नालीदार कागज में लपेटें. रिबन से बांधें.
  7. यदि वांछित है, तो आप कोई सजावटी विवरण जोड़ सकते हैं।

घटकों की व्यवस्था इस बात पर निर्भर करती है कि रचना को कौन एकत्रित करेगा। अपनी कल्पना पर भरोसा रखें और उत्कृष्ट कृति की गारंटी है।

साबुत सब्जियों का गुलदस्ता: दृढ़ता पसंद करने वालों के लिए एक मास्टर क्लास

किसी भी सब्जी से असामान्य गुलदस्ते बनाए जा सकते हैं।साबुत सब्जियों का उपयोग करके ऐसी रचना बनाना मुश्किल नहीं है - बशर्ते कि सामग्री आपके हाथ में हो। आइए धैर्य रखें और काम पर लग जाएं।

जब आप कोई उपहार देना चाहते हैं तो सबसे पहले आपके दिमाग में क्या आता है? फूलों का गुलदस्ता देना आम बात है. लेकिन आप फूल नहीं, बल्कि फलों या सब्जियों का एक गुलदस्ता, सिर्फ एक गुलदस्ता, सिलोफ़न बैग में सेब और संतरे का एक सेट नहीं दे सकते। लेकिन यह संक्षिप्त लेख आपको अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता बनाने में मदद करेगा।

हम गुलदस्ता किसके लिए बना रहे हैं?

सबसे पहले, आपके अंदर कुछ ऐसा बनाने की इच्छा होनी चाहिए जो किसी व्यक्ति को आश्चर्यचकित और प्रसन्न कर सके। और सबसे पहले, गुलदस्ता बनाने से पहले, आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि गुलदस्ता किसके लिए है? यदि यह एक आदमी है, तो उसके गुलदस्ते में जो उत्पाद मूल दिखेंगे वे गर्म मिर्च, लहसुन और मशरूम हैं। एक महिला के लिए अपने गुलदस्ते में खुबानी, स्ट्रॉबेरी और जामुन के साथ एक रचना रखना उचित है। आप गुलदस्ते में एक छोटा सा जोड़ सकते हैं नरम खिलौना, कैंडी और फल, यदि यह रचना किसी बच्चे के लिए है। नये साल का गुलदस्ताबर्फ के टुकड़े, बारिश और स्प्रूस या पाइन के पंजे के साथ मूल दिखेंगे। अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता कैसे बनाया जाता है, इसकी फोटो देखना दिलचस्प होगा।

विचारों

विचार हवा में हैं, आपको एक को पकड़ना होगा और गुलदस्ता पेश करना होगा विभिन्न विकल्प, इसके कुछ रेखाचित्र बनाएं। इन छवियों को फलों के गुलदस्ते के प्रति आपके दृष्टिकोण को प्रेरित करने दें। इसके आकार के बारे में सोचें, इसमें क्या रखा जाएगा, इसमें क्या शामिल होगा।

मिठाइयों, सब्जियों और फलों का गुलदस्ता बनाना संभवतः उन लोगों के लिए आसान होगा जिनके पास विकसित कल्पना है। और जो लोग सृजन और कल्पना नहीं कर सकते, वे देख सकते हैं सामाजिक मीडिया, जहां गुलदस्ते बनाने के लिए पर्याप्त विचार हैं। आख़िरकार, ऐसा मूल उपहारअधिकाधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। संभावनाएं, विकल्प और विचार अनंत हैं!

जब आपके भविष्य के गुलदस्ते की छवि वास्तविक आकार लेती है, तो आप अगले चरण - खरीदारी के लिए आगे बढ़ सकते हैं आवश्यक सामग्रीएक गुलदस्ते के लिए. आप पहले से ही वास्तव में अनुमान लगा सकते हैं कि आपको कितने और कौन से फल और सब्जियां खरीदने की ज़रूरत है, क्योंकि विचार, अपने हाथों से एक गुलदस्ता, परिपक्व है। और आप यह भी जानते हैं कि यह गुलदस्ता किसके लिए और किस छुट्टी के लिए बनाया जाएगा।

गुलदस्ता बनाने के लिए आप किन फलों का उपयोग कर सकते हैं?

गुलदस्ते के लिए फल और सब्जियां चुनते समय, आपको कई कारकों पर विचार करना चाहिए। फल पके होने चाहिए, लेकिन अपना रंग न खोएं और बहुत अधिक रसीले न हों, अन्यथा वे सीख पर चिपकेंगे नहीं। सब्जियों को सामंजस्य बिगाड़े बिना आपकी संरचना में फिट होना चाहिए। जो फल हवा के संपर्क में आने पर जल्दी भूरे हो जाते हैं, उनसे बचना चाहिए। इनमें शामिल हैं: केले, सेब और नाशपाती। खाद्य व्यवस्था के लिए सबसे लोकप्रिय फल और सब्जियाँ होंगी:

  • जामुन: स्ट्रॉबेरी, रसभरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी।
  • खट्टे फल: संतरा, आम, कीवी और अनानास।
  • अंगूर (बीज रहित), खरबूजा, तरबूज़।
  • सब्जियाँ: गाजर, खीरा, छोटे सजावटी टमाटर।
  • साग: डिल, अजमोद और कोई भी जड़ी बूटी।

फलों में मिठाई मिलाने की सलाह दी जाती है। आपके गुलदस्ते में पके फल सभी प्रकार के मीठे पदार्थों के साथ मिलकर एक स्वादिष्ट मिठाई बनाएंगे। गुलदस्ते में शामिल मिठाइयों में दूध, सफेद और शामिल हैं डार्क चॉकलेट, मार्शमैलोज़, साथ ही फूले हुए अनाज।

प्रारंभिक कार्य

फूलदान, कप, बर्तन और टोकरियाँ सहित विभिन्न कंटेनरों में कल्पनाएँ सच होती हैं, जो मूल रचनाओं में बदल जाती हैं। अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता कैसे सुंदर और अनोखा बनाएं यह केवल आपकी कल्पना पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, आप गुलदस्ते के आधार के रूप में तरबूज या बड़े सेब का उपयोग कर सकते हैं। और यह रचना काफी दिलचस्प रंगों के साथ चमक सकती है, कुछ हद तक सुइयों पर फल के साथ हेजहोग की याद दिलाती है।

आपको अच्छी तरह से धोए और सूखे फलों और जामुनों के साथ काम करने की ज़रूरत है, जिससे उत्पाद की सतह से गंदगी, कीटनाशक और बैक्टीरिया निकल जाएं। खरबूजे, संतरे, आम, कीवी को धोकर पोंछ लें। जामुन को बहते पानी के नीचे एक कोलंडर में धोएं और कागज पर रखें रसोई के तौलिएताकि वे सूख जाएं.

कटे हुए फलों से चरणों में अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं ताकि यह आकर्षक हो और सुंदर और स्वादिष्ट लगे; कुछ सिफारिशों का पालन करें:

  1. इसे परोसने से पहले गुलदस्ता बनाना शुरू करना सबसे अच्छा है, ताकि इसमें शामिल सभी घटक शामिल हो जाएं आकर्षक स्वरूप.
  2. फल तैयार करते समय सभी अखाद्य सामग्री हटा दें। अंगूरों को शाखा से अलग करें; स्ट्रॉबेरी से डंठल हटा दें। यदि आप ताजा अनानास का उपयोग कर रहे हैं, तो किनारों को काट लें और फिर चाकू का उपयोग करके अनानास के किनारों को हटा दें।
  3. आइए छुट्टियों के आंकड़े काटना शुरू करें। ये गेंदें, त्रिकोण, फूल, वेजेज हो सकते हैं। आकृतियों को हाथ से काटना आवश्यक नहीं है, बल्कि उन सांचों का उपयोग करें जिनमें कुकीज़ बेक की जाती हैं (उनके किनारे तेज़ होते हैं) या विशेष पाक उपकरणों का उपयोग करें पेशेवर गुणवत्ता(कटर और छेद पंच, विशेष ग्रेटर, पैटर्न काटने के लिए थाई चाकू)।
  4. गुलदस्ते का आकर्षक स्वरूप बनाए रखने के लिए आप कटे हुए फल छिड़क सकते हैं नींबू का रस. वह बचा लेगा प्राकृतिक रंग. सिद्धांत रूप में, आप केले को गुलदस्ते में रख सकते हैं, लेकिन पहले इसे चमका दें।

कटे हुए फलों को अपना रूप खोने से बचाने के लिए उन्हें घोल में रखा जा सकता है:

  • पानी - 0.5 लीटर,
  • एक नींबू का रस,
  • जिलेटिन - 1 चम्मच, गर्म पानी में पतला,
  • कॉन्यैक - 2 चम्मच।

कटे हुए फलों का शीशा लगाना

हम तैयार ग्लेज़ करते हैं, बहु-रंगीन चॉकलेट में संतरे, आम, सेब, नाशपाती या कीवी को टुकड़ों में काटते हैं। रसोइये सलाह देते हैं कि ऐसा करने से पहले, तैयार जामुन और फलों को कॉन्यैक या रम में दस मिनट के लिए भिगोना सुनिश्चित करें। अल्कोहल युक्त जामुन को रोल करने की आवश्यकता है पिसी चीनीऔर चॉकलेट ग्लेज़ में डुबोएं। ऐसा करने के लिए, चॉकलेट को माइक्रोवेव में या स्टोव पर पानी के स्नान में पिघलाएं। पिघली हुई चॉकलेट में भिन्न रंगतैयार फल को सींक या लकड़ी के टूथपिक पर डुबोएं।

वे बहुत मौलिक दिखते और महसूस होते हैं परिष्कृत स्वादफल और जामुन, यदि सख्त होने से पहले शीशे में डुबाने के तुरंत बाद नारियल या किसी कटे हुए मेवे के साथ छिड़के जाते हैं। अपनी तैयार वस्तुओं को वैक्स पेपर की शीट या जालीदार ट्रे पर रखें। जब सभी फल चमक जाएं, तो चॉकलेट को सख्त करने के लिए उन्हें 15-20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए।

चॉकलेट, फोंडेंट या गाढ़ी क्रीम के पैटर्न से सजाए गए फल भी सुंदर लगते हैं। यह प्रक्रिया शंकु के आकार की ट्यूब या पेस्ट्री बैग का उपयोग करके की जा सकती है।

गुलदस्ता इकट्ठा करना

गुलदस्ते के तैयार घटकों से आप इसे बनाना शुरू कर सकते हैं। अपना स्वयं का गुलदस्ता सही ढंग से बनाने के बारे में चिंता न करें। निर्माण का कोई गलत तरीका नहीं है. जैसे ही आपकी कल्पना आपको निर्देशित करती है, रचना को इकट्ठा करें। अगर आप खाना बना रहे हैं मूल गुलदस्तानए साल के लिए टेबल को सजाने के लिए, आप रचना में सम्मिलित कर सकते हैं देवदार की शाखाएँ, शंकु, चॉकलेट-घुटा हुआ जामुन। यदि यह एक छोटा गुलदस्ता है, तो आप सीखों पर लगे फलों से बने गुलदस्ते को एक गुच्छा में इकट्ठा कर सकते हैं, या कटार को गुलदस्ते के लिए तैयार आधार में चिपका सकते हैं।

जब आप फलों के सीखों की व्यवस्था बनाते हैं, तो आपका लक्ष्य एक सुंदर और सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन व्यवस्था बनाना होता है। सबसे पहले गुलदस्ते के लिए आधार का चयन करना होगा। यह एक उथला फूलदान, एक सजावटी मिट्टी का कटोरा, कोई भी कंटेनर हो सकता है जिसमें आपको एक पुष्प स्पंज रखने की आवश्यकता होगी, न कि बहुत घने पॉलीस्टाइन फोम या तंग आटा जिसमें कटार फंस जाएंगे।

सबसे ऊंचे फलों के सीखों को अपने आधार के केंद्र में रखें, जैसे-जैसे आप सीखों को गुलदस्ते के बाहरी किनारों की ओर रखते हैं, ऊंचाई कम होती जाती है। गोलाकार दिखने वाला गुलदस्ता सुंदर होगा। पूरा किया गया काम परोसने से पहले कम से कम कुछ मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए।

और फल

एक गुलदस्ता सब्जियों और फलों को पूरी तरह से मिला सकता है। अपने हाथों से सब्जी और फलों का गुलदस्ता बनाना मुश्किल नहीं होगा। यह कैसे किया जाता है? उससे कहीं अधिक सरल जिसमें फल को काटा और चमकाया जाता है। अक्सर, फलों को सब्जी के गुलदस्ते में लिया जाता है शिमला मिर्च, शैंपेनोन, मकई के दाने, लाल मिर्च, लहसुन, ब्रोकोली। वे सूचीबद्ध सब्जियों के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं: सेब, केले और नाशपाती। कटी हुई सब्जियों और फलों के विपरीत साबुत सब्जियों और फलों का गुलदस्ता लंबे समय तक अपना स्वरूप बरकरार रखता है।

सब्जियों और फलों को असली गुलदस्ते की तरह दिखने के लिए, उन्हें ऊंचे कटार पर बांधने की भी जरूरत होती है। फिर आपको उन्हें ढेर करने की ज़रूरत है ताकि समान सब्जियां या फल एक-दूसरे के बगल में न हों। गुलदस्ता को इकट्ठा करने के बाद, आधार पर कटार को रस्सी से बांधा जा सकता है या टेप से लपेटा जा सकता है। यह गुलदस्ता डाक में पैक किया जाए तो अच्छा लगेगा मोटा कागजया गुलदस्ते के लिए एक विशेष सजावटी जाल में, 2-3 परतों में मुड़ा हुआ।

कृत्रिम फूलों से रचनाएँ

आप बच्चों की पार्टियों और जन्मदिनों को सजाने के लिए रचनाओं के कई विकल्प लेकर आ सकते हैं। इन्हें बनाने के लिए आपको डिज़ाइनर या फूलवाला होने की ज़रूरत नहीं है। लेकिन एक मूल गुलदस्ता बनाते समय, आप चाहते हैं कि इसे न केवल खाया जाए, बल्कि इसमें से कुछ बचा भी रहे। ऐसे में फूलों वाले गुलदस्ते खाने लायक तो होंगे ही, खूबसूरत भी होंगे।

मुख्य बात है होना अच्छा मूडऔर कल्पना और अपने हाथों से फल और फूलों का गुलदस्ता कैसे बनाया जाए, सवाल ही नहीं उठेगा। में फूल इस मामले मेंकृत्रिम होना चाहिए, लेकिन सजीव दिखना चाहिए। ये अब बिक्री पर हैं. ये ऐसी सामग्रियों से बने होते हैं कि फूलों को देखकर आप कभी नहीं कह सकते कि ये जीवित नहीं हैं।

मूल गुलदस्ते के लिए फूलदान

सब्जियों, फलों और फूलों से बने गुलदस्ते विभिन्न कंटेनरों में परोसे जाते हैं। यह एक चौड़ा, निचला फूलदान या मोटे कांच से बना पारदर्शी कंटेनर हो सकता है। यदि आप अपने हाथों से टोकरी में फलों का गुलदस्ता बनाते हैं तो रचना मूल दिखेगी। साधारण टोकरी, सजी हुई स्वादिष्ट फल, शराब या शैम्पेन की एक बोतल से पूरक किया जा सकता है। और यदि आप इसे ढकेंगे तो चोटी स्वयं प्रभावशाली दिखेगी कोमल कपड़ाया नैपकिन.

किसी भी कंटेनर में गुलदस्ते सुंदर दिखने के लिए, नीचे एक ऐसी सामग्री रखी जानी चाहिए जिसमें कटार आसानी से फंस सकें: पॉलीस्टाइन फोम, पुष्प स्पंज, प्लास्टिसिन या मजबूती से गूंथा हुआ आटा। यदि कंटेनर इतना पारदर्शी है कि यह सामग्री दिखाई दे सकती है, तो आप इसे लपेट सकते हैं। फूलदान रखें बड़ा रुमालया उपहार कागज और, सिरों को ऊपर उठाते हुए, इसे कंटेनर के चारों ओर बांधें चमकीला रिबनया एक मूल धनुष.

सारांश

यह लेख मास्टर क्लास "अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं" को समर्पित था। इसे पढ़ने के बाद, संभवतः आपने फलों, फूलों, मिठाइयों और सब्जियों से मूल और स्वादिष्ट रचनाएँ बनाने के बुनियादी नियम सीख लिए होंगे, और अब आप अपनी स्वयं की मूल रचनाएँ बनाना शुरू कर सकते हैं। केवल अभ्यास से ही आप इस दिलचस्प कला की सभी सूक्ष्मताएँ सीखेंगे। बेझिझक अपनी कल्पना दिखाएं और परिवार को भी ऐसा करने दें उत्सव की मेजहमेशा प्रभावशाली दिखता है!

छुट्टी के लिए क्या देना है? प्रत्येक व्यक्ति को अपने जीवन में कम से कम एक बार इस समस्या का सामना करना पड़ा है। और जिन लोगों ने इसका सामना नहीं किया है उन्हें जरूर करना पड़ेगा. कठिनाइयाँ विभिन्न पहलुओं के कारण होती हैं - चुनने के लिए पर्याप्त समय नहीं, व्यक्ति के साथ कम परिचय, आवश्यक सभी चीजें पहले से ही उपलब्ध हैं, वित्त की कमी।

समस्या का समाधान कैसे करें? आख़िरकार, साथ आना है खाली हाथअभद्रता की पराकाष्ठा और निकटतम सुपरमार्केट से एक मूर्ति देना व्यक्ति में अरुचि का स्पष्ट संकेत है।

आप महँगी शराब की एक बोतल और चॉकलेट के एक डिब्बे के साथ एक अच्छा पैकेज ले सकते हैं, लेकिन यह साधारण है और हमेशा उचित नहीं होता है। स्थिति को हल करने के प्रयास में, "खाद्य गुलदस्ते" इंटरनेट पर दिखाई देने लगे।

मास्टर क्लास चरण दर चरण

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

  1. कटार। सुनिश्चित करें कि यह लंबा हो, छोटा नहीं। उत्पाद उन पर लटके होंगे।
  2. रस्सी। अधिमानतः सीलिंग मोम - यह ध्यान देने योग्य और काफी मजबूत है।
  3. पुष्प रिबन.
  4. सेकेटर्स या वायर कटर (स्क्युअर्स की अतिरिक्त लंबाई काट लें)।
  5. उत्पाद.

अपने हाथों से सब्जियों और फलों का गुलदस्ता इकट्ठा करने का क्रम:

  1. फल और सब्जियाँ तैयार करें - किसी भी शाखा, पत्ते को हटा दें और उन्हें गंदगी से धो लें। कभी-कभी कटे हुए फलों का उपयोग गुलदस्ते में किया जाता है - इस तरह वे अधिक सुंदर लगते हैं। उदाहरण के लिए, अनार से "टोपी" हटा दें या मकई काट लें, क्योंकि पूरा भुट्टा बहुत बड़ा होता है और गुलदस्ते में अच्छा नहीं लगेगा। गुच्छों में अंगूर का प्रयोग नहीं किया जाता. यह शाखाओं में विभाजित है.
  2. सब्जियों और फलों को कटार पर पिरोएं और उनके नीचे एक रिबन बांधें, इसे बीच में नीचे करें। यह भोजन को नीचे फिसलने से रोकेगा। अंगूरों को शाखा की जड़ से एक सींख में बांध दिया जाता है।
  3. तैयार सब्जियों को एक गुलदस्ते में इकट्ठा करें। प्रक्रिया वजन पर एक सर्पिल में होती है। काम को हर तरफ से देखने के लिए उन्हें दर्पण के सामने इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि गुलदस्ते में जितने अधिक तत्व होंगे, यह उतना ही भारी होगा और इसे अपने हाथों में मोड़ना मुश्किल होगा। और डिज़ाइन को तोड़ना आसान है।
  4. एकत्रित गुलदस्ते को आधार पर रस्सी से सुरक्षित किया गया है।
  5. अगला कदम अतिरिक्त लंबाई को काटना है। यदि आपके पास उपकरण नहीं हैं, तो आप इसे सावधानी से तोड़ सकते हैं, लेकिन यह एक कठिन काम है।
  6. अंत में, गुलदस्ते को फूलों के गुलदस्ते की तरह, एक चमकीले आवरण में लपेटा जाता है और रिबन से सजाया जाता है।

साबुत सब्जियों और फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं

मीठे रसीले फलों को फीके स्वाद वाली सब्जियों के साथ मिलाना - अच्छा विचार. आख़िरकार, गुलदस्ता आँखों के लिए आनंददायी है, सलाद नहीं। वे इसे बाद में खायेंगे. रंग और आयामी अनुपात बनाए रखना महत्वपूर्ण है। समान आकार के गुलदस्ते के तत्वों का चयन करना उचित है।

चरण-दर-चरण मास्टर क्लास:

शरद रचना

मौसमी थीम के साथ गुलदस्ते बनाते समय, वर्ष के एक विशिष्ट समय की विशेषता वाले रंग संघ और उत्पादों को आधार के रूप में लिया जाता है।

फूलों, सब्जियों और फलों का शरद ऋतु का गुलदस्ता कैसे बनाएं:

  1. हम उत्पाद चुनते हैं. पीले, लाल, बैंगनी फलों और सब्जियों को प्राथमिकता दें - सेब, आलूबुखारा, प्याज, मिर्च, अंगूर। हरे रंग से बचने की सलाह दी जाती है।
  2. शरद ऋतु के फूलों की कुछ टहनियाँ लें - गुलदाउदी, एस्टर्स, सितंबर के फूल। रंग योजना आपके विवेक पर है, लेकिन उत्पादों के टोन के करीब एक को चुनने की सलाह दी जाती है।
  3. तैयारी मानक का पालन करती है - धोएं और सुखाएं।
  4. अगला है स्ट्रिंग चरण। के लिए बड़े फलकई सीखों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।
  5. विधानसभा। कल्पना के लिए एक जगह. हर चीज को ढेर में फेंकने के लिए जल्दबाजी करने की जरूरत नहीं है। कोई भी एक फल/सब्जी चुनें जो आपकी ओर "दिखती" हो, इसे रचना का केंद्र बनाते हुए, और फिर उसके साथ सेट के बाकी हिस्सों को आज़माएँ। नए तत्व एक सर्पिल में जोड़े जाते हैं।
  6. संयोजन प्रक्रिया के दौरान, फूलों की शाखाएं गुलदस्ते में डाली जाती हैं, लेकिन उनमें से बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए। तैयार गुलदस्ते में फूल डालना लगभग असंभव है।
  7. तैयार गुलदस्ते को सुतली से बांधकर लपेटा जाता है लपेटने वाला कागज, रिबन से बंधा हुआ।

एक बच्चे के लिए उपहार

बच्चा लंबे समय तक उपहार से प्रभावित नहीं होगा, वह इसे खाना चाहेगा! अगर उसे अपनी माँ के सामान खोलने और छीलने का इंतज़ार करना पड़े, तो सारा उत्साह तुरंत ख़त्म हो जाएगा। इस बिंदु पर ध्यान देने और एक ऐसी रचना बनाने के लायक है जो लंबे समारोहों के बिना उपयोग के लिए तैयार हो।

यदि फलों के साथ सब कुछ अपेक्षाकृत सरल है, तो सब्जियाँ संदेह पैदा कर सकती हैं। उदाहरण के लिए, प्याज का क्या करें? सब्जियाँ चुनते समय, सोचें कि आपका बच्चा कौन सी सब्जियाँ तुरंत खा सकता है। सबसे सरल उदाहरण खीरा है। सलाद की पत्तियां सजावटी तत्व के रूप में काम करेंगी, लेकिन आप उनका उपयोग भी कर सकते हैं। आइए बनाना शुरू करें.

कैसे असेंबल करें बच्चों का गुलदस्ताउपहार के रूप में सब्जियों और फलों से:

  1. हम उत्पाद चुनते हैं. हर चीज़ सही मौसम में होनी चाहिए, ताज़ा और ख़राब नहीं होनी चाहिए। मई में स्ट्रॉबेरी एसीटोन के हमले का कारण बनेगी, और जून में तरबूज और खरबूजे आंतों की समस्याओं का कारण बनेंगे। यह याद रखना!
  2. आवेदन कैसे करें? यह सिर्फ फल नहीं हैं जो उत्साही चीख का कारण बनेंगे, बल्कि आकार में कटे हुए फल भी होंगे। एक मेटल कटर लें और बड़े फलों (उदाहरण के लिए, अनानास) को तारों/फूलों में काट लें। अंगूर का उपयोग फूलों के कोर के रूप में किया जा सकता है। साइट्रस और सेब त्रिकोणीय अर्धचंद्राकार स्लाइस में अच्छे दिखेंगे। चॉकलेट से ढके फल आपको सबसे अधिक आनंद देंगे - बार को पानी के स्नान में पिघलाएं, फलों को तरल मिश्रण में डुबोएं और इसे रेफ्रिजरेटर में जमने दें। अंगूरों को एक सीख पर कई टुकड़ों में पिरोया जा सकता है और उनका रंग भी बदला जा सकता है। खीरे के टुकड़े पत्तियों के रूप में बहुत अच्छे लगेंगे, जिन्हें साँचे या साधारण चाकू का उपयोग करके भी आसानी से बनाया जा सकता है। वे पूरे विमान में कटार पर फंसे हुए हैं।
  3. विधानसभा। इस्तेमाल किया जा सकता है क्लासिक संस्करण, लेकिन आप अपने आप को आगे बढ़ा सकते हैं और कर सकते हैं " जादू की टोकरी" बाज़ार से एक छोटी गहरी टोकरी खरीदें। इसमें, सबसे नीचे, एक साधारण आटा रखें - आटा, पानी, नमक। इसे तब तक गूंधें जब तक यह प्लास्टिसिन न बन जाए, इसे एक तौलिये के नीचे पड़ा रहने दें। भविष्य में, इसमें कटार डाले जाएंगे, इसलिए संरचना को पकड़ने के लिए इसमें पर्याप्त मात्रा होनी चाहिए। बेहतर है कि अधिक गूंधें और खाने का रंग मिलाकर बाकी से प्लास्टिसिन बनाएं।
  4. तैयार उत्पादों को सीखों पर लटकाया जाता है, जिन्हें टोकरी में डाला जाता है। स्लाइड प्रभाव बनाते हुए लंबाई को अलग बनाना बेहतर है। गुलदस्ते को ढाँचा बनाते हुए सलाद की पत्तियाँ नीचे रखी गई हैं।

गुलदस्ते के लिए उत्पाद चुनते समय, हमेशा ठोस को प्राथमिकता दें! नरम, पके फल टिक नहीं पाएंगे और छुट्टी से पहले आपके हाथों में टूट कर गिर जाएंगे।

उपस्थिति सफलता की कुंजी है. सबसे महंगा और सबसे सुंदर सेब खरीदें. यह एक चीज़ है, एक किलोग्राम नहीं।

कटे हुए फलों पर चॉकलेट, फोंडेंट या जिलेटिन का लेप लगाया जा सकता है। इससे अतिरिक्त सृजन होगा स्वाद गुणऔर गुलदस्ते में परिष्कार का स्पर्श जोड़ देगा।

अंगूर का उपयोग कटार पर बड़े टुकड़ों को सहारा देने या उभरे हुए सिरों को छिपाने के लिए किया जाता है।

वयस्कों के लिए गुलदस्ते में, तीखा स्वाद जोड़ने के लिए सिरिंज के माध्यम से अंगूर में अल्कोहल डाला जाता है। फलों के स्लाइस को वाइन, कॉन्यैक या लिकर में भिगोया जा सकता है, लेकिन सभी को नहीं, केवल कुछ को।

सजावट के साथ इसे ज़्यादा न करें - खाने योग्य भाग से अधिक फूल और सलाद के पत्ते नहीं होने चाहिए।

किराने का सामान खरीदते समय, आपको पूरी टोकरी नहीं भरनी चाहिए। यदि योजना के अनुसार गुलदस्ते में 2 सेब हैं, तो अप्रत्याशित घटना की स्थिति में 3 सेब लें, लेकिन इससे अधिक नहीं।

सब्जियों और फलों का गुलदस्ता - अनोखा उपहार. यह वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए, जन्मदिन, नाम दिवस पर उपयुक्त है। कार्यालय की छुट्टियाँ. इसे रात भर खाया जा सकता है, या यह पूरे उत्सव तक चल सकता है। इसमें कई शैलीगत किस्में और सजावटी तत्व हैं।

यदि आप साधारण उपहारों से थक गए हैं या आपको किसी ऐसे व्यक्ति के लिए उपहार ढूंढने की ज़रूरत है जिसके पास पहले से ही सब कुछ है, तो आपको जन्मदिन वाले व्यक्ति को आश्चर्यचकित करने और खुश करने के लिए अधिकतम रचनात्मकता और सरलता दिखाने की ज़रूरत है। ऐसी स्थितियाँ होती हैं जब उपहार खोजने के लिए बिल्कुल भी समय या, जैसा कि अक्सर होता है, धन नहीं होता है। किसी कठिन कार्य को कैसे हल करें? अपने घर के निकटतम सुपरमार्केट से शैंपू का एक सेट लेकर आना उस व्यक्ति और उसकी छुट्टियों के प्रति स्पष्ट अनादर और पूर्ण उदासीनता दिखाना है। जन्मदिन वाले लड़के से खाली हाथ मिलना आम तौर पर अभद्रता की पराकाष्ठा है। आगे कैसे बढें?

असामान्य और बहुत सुखद आश्चर्यफलों का गुलदस्ता होगा. इसके अलावा, ऐसा उपहार न केवल एक महिला को, बल्कि एक पुरुष को भी दिया जा सकता है। जैसा कि आप जानते हैं, वे मिठाइयों और स्वादिष्ट चीज़ों को भी कभी मना नहीं करते। ऐसा उपहार बनाने में आप कम से कम समय और पैसा खर्च करेंगे, लेकिन सकारात्मक भावनाएँआपको अवसर के नायक से अधिकतम लाभ मिलेगा। फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं और उन्हें सही तरीके से कैसे मोड़ें सुंदर रचना- इस लेख में पढ़ें.

फल आश्चर्य

सुईवुमेन की सोच की मौलिकता ने लंबे समय से कौशल की सभी कल्पनीय और अकल्पनीय सीमाओं को पार कर लिया है। गुलदस्ते किससे बनाए गए थे: डायपर और नमकीन मछली, बीयर के डिब्बे आदि बैंक नोट, यहाँ तक कि मोज़े पर भी किसी का ध्यान नहीं गया। लेकिन ये सभी गुलदस्ते दिखने में उतने सुंदर नहीं हैं और फलों के गुलदस्ते जितने स्वादिष्ट नहीं हैं।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आपकी कल्पना की उड़ान किसी चीज़ तक सीमित न हो। गुलदस्ते के लिए उत्पादों का सेट पूरी तरह से मनमाना हो सकता है। मुख्य नियम: फल ताजे और दृढ़ होने चाहिए। थोड़े कच्चे फलों का उपयोग करने की अनुमति है। आइए जानें कि रचना बनाने के लिए क्या आवश्यक है और अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता कैसे बनाया जाए।

चरण दर चरण मार्गदर्शिका

इससे पहले कि आप बनाना शुरू करें, आपको तुरंत तय करना चाहिए कि गुलदस्ता का क्या उद्देश्य होगा। यदि यह एक उपहार है जिसे तुरंत खाया जाएगा, तो हम उपकरणों का एक मानक सेट लेते हैं:

  • कटार छोटे या लंबे होते हैं (इच्छित रचना के आधार पर)।
  • रस्सी का एक छोटा सा टुकड़ा जो असफल नहीं होगा और सबसे अनुपयुक्त क्षण में भी नष्ट नहीं होगा।
  • सुंदर पुष्प रिबन.
  • फल काटने के लिए चाकू, रस्सी के सिरे काटने के लिए तार कटर, रिबन के लिए कैंची, सुंदर टुकड़े बनाने के लिए सांचे।

अगर आप टेबल को सजाने के लिए कोई सुंदर फलों की व्यवस्था बनाने जा रहे हैं तो आपको तुरंत उसकी स्थिरता का ध्यान रखना चाहिए। परोसने के लिए उपयोग किए जाने वाले गुलदस्ते लंबे समय तक चलने चाहिए और सभी खराब मौसम और आश्चर्यों का सामना करना चाहिए। आदर्श विकल्पइस मामले में यह ओपनवर्क होगा सींक की टोकरी. यदि कोई हाथ में नहीं है, तो साधारण गमले, गमले, चौड़े रसोई के कंटेनर और यहां तक ​​कि सलाद के कटोरे का भी उपयोग किया जा सकता है।

मुझे कौन से फल लेने चाहिए?

फलों की संरचना बनाने के लिए निम्नलिखित फल सबसे उपयुक्त हैं: अनानास, तरबूज, स्ट्रॉबेरी, कीवी, अंगूर, संतरे। उन फलों को गुलदस्ते के रूप में लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है जो समय के साथ अपनी समृद्धि खो देते हैं। चमकीले रंगया इसे बदलें नहीं बेहतर पक्ष. उदाहरण के लिए, हम सेब का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करते हैं, क्योंकि फूलदान में खड़े रहने के आधे घंटे के बाद ऐसा गुलदस्ता पूरी तरह से अप्रस्तुत हो जाएगा। काटने के बाद केले का रंग भी बदल जाता है, इसलिए इनका प्रयोग सावधानी से करें।

सबसे सरल विकल्प

अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं ताकि इसमें ज्यादा समय न लगे? हम आपको सबसे सरल, लेकिन बहुत ही सरल पेशकश करते हैं असामान्य विकल्प. गुलदस्ता बनाने के लिए आपको चौड़ी गर्दन वाले एक छोटे फूलदान, लंबे लकड़ी के कटार, सांचे और फलों की आवश्यकता होगी।

अनानास को गोल आकार में काट लें. कुकी कटर का उपयोग करके, फूल काट लें। चाकू का उपयोग करके, तरबूज के गूदे से पत्तियां या फूल काट लें, लेकिन आकार में भिन्न। स्ट्रॉबेरी और अंगूर को काटने की ज़रूरत नहीं है, उन्हें कटार में साबुत भेजा जाता है। हमने चमकीली हरी कीवी को लंबे टुकड़ों में काटा और सावधानी से उन्हें लकड़ी की डंडियों पर बांधा।

जो कुछ बचा है वह फूलदान में फलों के साथ सीखों को सावधानीपूर्वक व्यवस्थित करना है। रचना पर पहले से विचार करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप पहले से जानते हैं कि फलों का गुलदस्ता कैसे बनाया जाता है और मानसिक रूप से कल्पना करें कि यह कैसा होना चाहिए, तो काम आसान और तेज़ हो जाएगा।

फलों की टोकरी

अब बात करते हैं कि सब्जियों के आधार पर फलों का गुलदस्ता कैसे बनाया जाए। गुलदस्ते के लिए सबसे सस्ता और लाभदायक सब्जी आधार होगा सफेद बन्द गोभी. अक्सर इस उद्देश्य के लिए आटे का उपयोग किया जाता है। लेकिन, आपको यह स्वीकार करना होगा कि इसकी तैयारी में गोभी के सिर को काटने के लिए चाकू से कुछ बार हिलाने की तुलना में अधिक समय लगेगा।

आवश्यक:

  • कई कीवी;
  • हरे सेब;
  • दो प्रकार के अंगूर (काले और हरे);
  • स्ट्रॉबेरी;
  • एक अनानास;
  • गार्निश के लिए कुछ ताज़ा अजमोद।

फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

पत्तागोभी के सिर का आकार इस प्रकार चुना जाना चाहिए कि इसका आधा हिस्सा आपके द्वारा चुने गए कंटेनर में अच्छी तरह से फिट हो जाए। यहां तक ​​कि एक साधारण रसोई का कटोरा भी फलों के गुलदस्ते के लिए एक शानदार फूलदान बन सकता है अगर इसे ठीक से सजाया जाए। पत्तागोभी को बहते पानी के नीचे अच्छे से धो लें. पत्तागोभी के आधे सिर को कंटेनर के अंदर रखें। यह आवश्यक है कि इसका कट एक समान हो, फिर गोभी डिश के तल पर लेट जाती है और उसके किनारों पर कसकर दब जाती है।

फलों को भी बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोना चाहिए। अनानास को छल्ले में काटें, छिलका हटा दें और छोटे त्रिकोण में बांट लें। छोटे टूथपिक्स (आप एक को आधा तोड़ सकते हैं) और अंगूर का उपयोग करके हम त्रिकोणों को सजाते हैं। सेब का छिलका हटा दें और टुकड़ों में काट लें। उनसे आपको एक फूल बनाने की जरूरत है। हम स्ट्रॉबेरी को बिना काटे ही छेद कर देते हैं।

अब हम रचना बनाते हैं। हम गोभी के सिर के केंद्र में सेब के फूल चिपकाते हैं। उनके चारों ओर अंगूर की बूंदों के साथ अनानास के त्रिकोण हैं। सजावट के रूप में "स्ट्रॉबेरी" कटार यादृच्छिक क्रम में चलते हैं। आप संरचना के निचले हिस्से को छिपाते हुए, कटार के बीच हरी अजमोद की पत्तियों को आसानी से छिड़क सकते हैं।

क्लासिक गुलदस्ता

यदि फलों की व्यवस्था उत्सव की मेज को सजाने के लिए नहीं है, बल्कि उस दिन के नायक के हाथों में व्यक्तिगत रूप से सौंपी जानी चाहिए, तो हम एक और विकल्प प्रदान करते हैं। फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं ताकि आप इसे तुरंत एक हाथ से दूसरे हाथ में दे सकें? इस प्रक्रिया में न्यूनतम समय और प्रयास लगेगा।

सबसे पहले, आइए लंबी सीख तैयार करें। आपको ताजे, अधिक पके फल और एक साटन रिबन की भी आवश्यकता नहीं होगी। चाकू या विशेष धातु कुकी कटर का उपयोग करके काटें सुंदर फूलफलों से. काम के लिए अनानास, कीवी या तरबूज लेना बेहतर है। इन फलों का गूदा अपने दिए गए आकार को पूरी तरह से धारण करता है। कब का. एक बार में पाँच से सात अंगूर कई सींकों पर रखें। हम एक गुलदस्ता इकट्ठा करते हैं। जो कुछ बचा है उसे एक सुंदर साटन रिबन से बांधना और अवसर के नायक को प्रस्तुत करना है।

हमने उनमें से कुछ ही साझा किए हैं सरल तरीकों सेफलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं. तस्वीरें आपको अपना खुद का उत्तम और असामान्य फल आश्चर्य बनाने में मदद करेंगी। कल्पना करने से डरो मत. उज्ज्वल, रसदार और, सबसे महत्वपूर्ण बात, स्वादिष्ट उपहारकिसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे.

एक हस्तनिर्मित फलों का गुलदस्ता एक उपहार के लिए एक मूल अतिरिक्त हो सकता है। यदि आप चरण-दर-चरण फ़ोटो या वीडियो मास्टर क्लास का अनुसरण करते हैं, तो इसे बनाना उतना कठिन नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। इसके अलावा, इस गतिविधि में अधिक समय और प्रयास नहीं लगेगा।

विवरण

फलों या सब्जियों का गुलदस्ता किसी लड़की, प्रेमी या किसी बच्चे को भी दिया जा सकता है। इस मामले में, वे अपने डिज़ाइन और घटकों के सेट में भिन्न नहीं होंगे। लड़कियों और बच्चों के लिए आप इसका उपयोग कर सकते हैं:

  • पसंदीदा फल;
  • चॉकलेट व्यवहार;
  • मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई;
  • मुरब्बा

इसके अलावा, वे लोकप्रिय हैं फलों के गुलदस्तेअतिरिक्त फूलों के साथ. उपहार को सामंजस्यपूर्ण दिखने के लिए, उनकी रंग योजना मेल खाना चाहिए या, इसके विपरीत, एक दूसरे को छाया देना चाहिए।

जानने लायक! इसके अलावा, गुलदस्ते में फल या तो पूरे हो सकते हैं या सजावटी रूप से कटे हुए हो सकते हैं। इसके लिए विशेष चाकू हैं।

पुरुषों के लिए, आप अन्य घटकों का उपयोग कर सकते हैं। जैसे:

  • मादक पेय;
  • सॉसेज, बेकरी और पनीर उत्पाद;
  • झींगा.

इसे मूल रूप से एक टोकरी में एक रचना के रूप में डिज़ाइन किया जा सकता है सजावटी बॉक्स. यदि आपने काफी कुछ चुन लिया है एक बड़ी संख्या कीफल, तो आपको एक फ्रेम बनाने के बारे में सोचना चाहिए। यह उत्पाद को सघन आकार प्रदान करेगा और इसके घटकों को गिरने से रोकेगा।

कैसे करें?

जब आपने गुलदस्ते के लिए सेट पहले से ही तय कर लिया है, तो आप इसे बनाना शुरू कर सकते हैं। पहले से ही कई मास्टर कक्षाओं का चयन करना और उन सभी का विस्तार से अध्ययन करना बेहतर है। प्रमुख बिंदु. सभी आवश्यक सामग्रीऔर उपकरण विशेष फूल विक्रेताओं की दुकानों पर खरीदे जा सकते हैं।

फलों से

गुलदस्ते के लिए फल विशेष रूप से ताजे खरीदे जाने चाहिए, दृश्य दोषों के बिना और जमे हुए नहीं। उन्हें अपना आकार बनाए रखना होगा. यदि छोटे पत्ते हैं, जैसे कि स्ट्रॉबेरी के मामले में, तो उन्हें भी होना चाहिए अच्छा नजारा. गुलदस्ता बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • फल और जामुन (सेब, अंगूर, नाशपाती, नींबू);
  • लंबे लकड़ी के कटार;
  • कैंची;
  • तंग रस्सी;
  • लपेटना;
  • इच्छानुसार सजावटी तत्व।
  1. सबसे पहले फलों को अच्छी तरह धोकर सुखा लें.
  2. फिर एक लकड़ी की सींक लें और उस पर प्रत्येक अलग-अलग फल रखें।




  3. सभी सीखों को एक-एक करके रखें। उनमें से कुछ को ऊंचा या नीचे रखा जा सकता है, जो गुलदस्ते में अतिरिक्त मात्रा जोड़ देगा।
  4. फिर इसे आधार पर रस्सी से कसकर बांध दें।

  5. कैंची का उपयोग करके, सावधानी से कटार की युक्तियों को समान स्तर पर संरेखित करें।

  6. लपेटें डिज़ाइन सजावटी कागज. यदि चाहें तो रिबन जोड़ें। गुलदस्ता तैयार है!

फूलों के साथ

फूलों के साथ संयुक्त गुलदस्ते भी बहुत लोकप्रिय हैं। वे उसी सिद्धांत के अनुसार बनाए गए हैं। ऐसे में फूलों का चयन उचित आकार में करना चाहिए। उन्हें फल को ढकना नहीं चाहिए। यह भी याद रखने योग्य है कि कई फूल होते हैं तेज़ गंधजिससे सिरदर्द हो सकता है। इन्हें चुनते समय इसे निश्चित रूप से ध्यान में रखा जाना चाहिए। सबसे बढ़िया विकल्पहो जाएगा:

  • गुलाब;
  • कैमोमाइल;
  • गुलदाउदी;
  • कारनेशन;
  • हाइड्रेंजिया की छोटी टहनियाँ।

फूल के तने को और अधिक मजबूत करने के लिए, आप इसे लकड़ी की सीख के चारों ओर लपेट सकते हैं और पुष्प टेप से सुरक्षित कर सकते हैं।

सब्जियों से

सब्जियाँ भी फलों का एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकती हैं। गुलदस्ते में वे कम मूल नहीं दिखते। इन्हें फूलों और अन्य सजावटी तत्वों के साथ भी जोड़ा जा सकता है। ऐसा गुलदस्ता बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • सब्जियाँ और फल (ब्रोकोली, शिमला मिर्च अलग - अलग रंग, लहसुन का सिर, हरे सेब, अंगूर, डिल, फूलगोभी);
  • लकड़ी की कटार;
  • फीता;
  • तंग रस्सी;
  • कैंची;
  • रैपिंग पेपर और सजावटी तत्व।

जब सभी सामग्रियां और उपकरण तैयार हो जाएं, तो आप गुलदस्ता बनाना शुरू कर सकते हैं।

  1. हम सब्जियों और फलों को धोते और सुखाते हैं।
  2. हम उन्हें लकड़ी की सीखों पर एक-एक करके बांधते हैं। अतिरिक्त सुविधा के लिए, ब्रोकोली और फूलगोभीकई पुष्पक्रमों में विभाजित किया जा सकता है। उनका आकार लगभग सेब के आकार के अनुरूप होना चाहिए। हम कटार को टेप से लपेटते हैं।
  3. हम सर्पिल में घूमते हुए कटार को इकट्ठा करते हैं। एक तंग रस्सी से सुरक्षित करें.
  4. हम परिणामी संरचना को रैपिंग पेपर और सजावटी तत्वों से सजाते हैं।

एक फ्रेम पर

यदि आप फूलों के साथ संयोजन में बड़ी संख्या में फलों या सब्जियों का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो इसे सुरक्षित रखना और इस डिज़ाइन के लिए एक धातु फ्रेम बनाना बेहतर है। वह उपलब्ध कराएगा उपयुक्त आकारगुलदस्ता और इसके घटकों को गिरने नहीं देगा। इसके निर्माण में ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगेगी। एक फ्रेम पर गुलदस्ता बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • चयनित फल या सब्जियाँ;
  • धातु के तार;
  • पुष्प;
  • लकड़ी की कटार;
  • तंग रस्सी;
  • हरा टेप;
  • तार कटर और सरौता;
  • लपेटना;
  • सजावटी तत्व.

अब आप काम पर लग सकते हैं.

  1. तार से गोल हैंडल से एक फ्रेम बनाएं। वायर कटर या प्लायर का उपयोग करके अनावश्यक भागों को हटा दें।
  2. फलों और सब्जियों को धोकर सुखा लें. उन्हें लकड़ी की सीखों से कसकर जोड़ दें।
  3. फूलों से निचली शाखाओं और पत्तियों को हटा दें। चाहें तो इनके तनों को सींक और टेप से भी मजबूत किया जा सकता है।
  4. फिर गुलदस्ते को फ्रेम में असेंबल करना शुरू करें।
  5. सभी सीखों को समान लंबाई में संरेखित करें और उन्हें मोटी रस्सी से सुरक्षित करें।
  6. जोड़ना लपेटने वाला कागजऔर सजावटी तत्व.

टोकरी के रूप में

फ़्रेम के अलावा, आप गुलदस्ते बनाते समय सजावटी टोकरियों का भी उपयोग कर सकते हैं। वे हैं विभिन्न आकारऔर रूप. आप इनमें फूल और सजावटी तत्व रख सकते हैं। ऐसी रचना बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • किसी भी आकार की सजावटी टोकरी;
  • किसी भी फल और सब्जियों का एक सेट;
  • फीता;
  • कैंची;
  • लकड़ी की कटार;
  • पॉलीस्टाइन फोम या पुष्प स्पंज;
  • सजावटी तत्व;
  • लपेटने वाला कागज।

जब सभी सामग्री और उपकरण तैयार हो जाएं, तो आप काम करना शुरू कर सकते हैं।

  1. अपनी टोकरी के नीचे फोम या पुष्प स्पंज रखें। सुविधा के लिए सामग्री को कई भागों में विभाजित किया जा सकता है।
  2. फलों और सब्जियों को धोकर सुखा लें.
  3. उन्हें लकड़ी की सीखों से जोड़ें और उसके पैर के चारों ओर टेप लपेटें।
  4. अब आप तैयार फलों और सब्जियों को बेस में रख सकते हैं. अधिक विविधता के लिए, उन्हें लगाएं अलग - अलग स्तरऔर विभिन्न कोणों से.
  5. छड़ियों के बीच बचे हुए अंतराल को जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, पुदीना या तुलसी।
  6. उन्हें छिपाने के लिए टोकरी के किनारों पर रैपिंग पेपर लगाएं और तैयार सजावटी तत्वों को रखें। टोकरी तैयार है.

एक फूलदान में

विशेष साँचे या चाकू का उपयोग करके काटे गए फल और सब्जियाँ गुलदस्ते या रचनाओं में कम मूल नहीं दिखती हैं। उन्हें गुलदस्ते में नहीं, बल्कि किसी रचना में रखना अधिक सुविधाजनक है, उदाहरण के लिए, फूलदान में। इसे बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:


कार्य के चरण.

  1. सभी फलों और सब्जियों को अच्छी तरह धोकर सुखा लें।
  2. सिर को कलश में रखें चीनी गोभीताकि यह पूरी जगह भर दे. यदि आपने पर्याप्त बड़ा कंटेनर लिया है, तो आप सुविधा के लिए गोभी को दो भागों में काट सकते हैं।

  3. फलों को छीलें और साँचे का उपयोग करके उन्हें मनचाहा आकार दें। एक गोल चाकू का उपयोग करके, बीच से काट लें।