დიდ ბრიტანეთში ახალი წელი ტრადიციაა. შესანიშნავი განწყობა, ნათელი დეკორაციები და ჯადოსნური ატმოსფერო: როგორ აღნიშნავენ ახალ წელს ინგლისში

მსოფლიოში ახალ წელს ყოველთვის ადარებდნენ ინგლისურს, რადგან ინგლისში ყოველთვის წარმოიშვა ახალი ტრადიციები, რომლებიც მოგვიანებით ბევრმა ევროპულმა ქვეყანამ გამოიყენა.

აღვნიშნოთ, რომ თანამედროვე ინგლისელებისთვის განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს არა თავად დღესასწაულს, არამედ საახალწლო გაყიდვებს, რომელიც იწყება გასული წლის ბოლოს, დაახლოებით 27 დეკემბერს. საქონელი იყიდება 95% ფასდაკლებით და აქ თქვენ უნდა გქონდეთ დრო, რომ შეიძინოთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ.

საახალწლო დღესასწაულების ცენტრია ტრაფალგარის მოედანი. ახალი წლის აღსანიშნავად იქ ყოველთვის ათასობით ადამიანი იკრიბება და ნაძვის ხე დგას. ჯერ კიდევ 1841 წელს, ინგლისში, დედოფალმა ვიქტორიამ გამოსცა ბრძანება, რომელიც ნებადართულია მთავარი ნაძვის ხის დაყენების შესახებ. ბოლო ათწლეულები ნაძვის ხეგადაეცა ნორვეგიიდან, როგორც ნორვეგიის მადლიერების ნიშნად ბრიტანეთის დახმარებისთვის მეორე მსოფლიო ომის დროს ნაცისტური ოკუპანტებისაგან ნორვეგიის განთავისუფლებაში. ყოველი წელი გადის ტრაფალგარის მოედანზე ლონდონის საახალწლო აღლუმი, რომელიც ითვლება მსოფლიოში ყველაზე დიდ საახალწლო ხალხურ მსვლელობად. აღლუმში ათ ათასზე მეტი ადამიანი მონაწილეობს. მათ შორის ბევრი მუსიკოსი, მოცეკვავე, კლოუნი და აკრობატია. ასევე საახალწლოდ ლონდონში ტარდება ჩინური აღლუმი, რომელშიც ბევრი მუსიკოსი და მოცეკვავეც მონაწილეობს. და Chinatown-ში დიდი, სანახაობრივი ფეიერვერკი იმართება, რომლებიც ასობით ადგილობრივ მცხოვრებს იზიდავს.

ინგლისში მამა შობას უწოდებენ სანტა კლაუსი. ახალი წლის დღეებში თეატრები ატარებენ სპექტაკლებს ძველი ინგლისური ზღაპრების მიხედვით ბავშვებისთვის. Lord Disorder მიჰყავს ხმაურიანი კარნავალის მსვლელობას, რომელშიც ზღაპრის გმირები: ჰობი ცხენი, მარტის კურდღელი, ჰამპტი დუმპი, პუნჩიდა სხვა.

ძილის წინ პატარა ინგლისელები მაგიდაზე თეფშს აწყობენ მათთვის სასურველი საჩუქრებისთვის. ახალი წლის წინა დღეთოვლის ბაბუა მოიტანს და ფეხსაცმელში თივას ჩაუყრიან - ეს ვირის სიამოვნებაა.

მთელი საახალწლო ღამე ქუჩაში ყიდიან სათამაშოებს: სასტვენებს, ჩირქებს, ნიღბებს, ბუშტები. სწორედ ინგლისში გაჩნდა საახალწლოდ გაცვლის ტრადიცია მისალოცი ბარათები. Პირველი საახალწლო ბარათი დამზადდა ლონდონში 1843 წელს.

ინგლისურ სახლებში საახალწლო სადღესასწაულო სუფრას მიირთმევენ ინდაურთან ერთად წაბლით და შემწვარ კარტოფილთან ერთად სოუსით, ასევე ჩაშუშულ ბრიუსელის კომბოსტოს ხორცის ღვეზელებით, რასაც მოჰყვება პუდინგი, ტკბილეული და ხილი.

ამ ქვეყანაში ახალი წლის დადგომას უწინასწარმეტყველებენ ცნობილი ბიგ ბენის ზარი. მართალია, 12 საათზე ცოტა ადრე იწყებს ცემას და ამას ჯერ ჩუმად აკეთებს, რადგან საბანი აქვს დაფარული და ეს ხალათი ხელს უშლის მას მთელი ძალის გამოვლენაში. მაგრამ ზუსტად შუაღამისას ზარები იხსნება და ისინი იწყებენ ხმამაღლა რეკვას და ხალხს ახალი წლის დადგომას უცხადებენ. სხვათა შორის, ტრადიციის თანახმად, ზარის დარეკვამდე ბრიტანელები იღებენ თავიანთი სახლების უკანა კარებს, შემდეგ კი იღებენ წინა კარებს, რომ ახალი წელი შემოუშვან. ზარის ზარის რეკვით, შეყვარებულები, რათა მომავალ წელს არ განშორდნენ, ჩვეულებისამებრ, კოცნიან შალის ტოტის ქვეშ, რომელიც ინგლისელებისთვის ჯადოსნური ხე. ტრადიციული ნაძვის ხის გარდა, ამშვენებს ინგლისურ სახლებს. მისთის თაიგულები ყველგანაა - ნათურებზე, ჭაღებზე და მაგიდაზე. "იღბლიანად" ითვლება შუა ოთახში მდგარს კეცის ქვეშ მყოფი ადამიანის კოცნა.

ამ ქვეყანაში ყველაზე ცნობილი საახალწლო ტრადიციაა პირველი სტუმრის ტრადიცია. წელი წარმატებული იქნება, თუ მას შემდეგ, რაც საათი შუაღამეს აკრავს და ახალი წლის დაწყებას გამოაცხადებს, სახლში პირველი სტუმარი მუქი თმიანი ახალგაზრდაა. ინგლისში სტუმარმა უნდა მოიტანოს პური, ქვანახშირი და ცოტა მარილი, რაც სიმბოლოა საკვები, სითბო და კეთილდღეობა. ჩვეულებისამებრ, პირველი სტუმარი სახლში შესვლისთანავე ჩუმად მიდის ბუხართან და იქ ნახშირს ისვრის და მხოლოდ ამის შემდეგ ულოცავს ყველა ერთმანეთს. პირველი სტუმარი უნდა იკვებებოდეს.

ბრიტანელებს მიცემა მიუღებლად მიაჩნიათ ძვირადღირებული საჩუქრები on Ახალი წელი. ინგლისში არ არის მიღებული რაიმე ძვირადღირებული ექსკლუზიური სუვენირის არჩევა ან სამკაულები. მათი ტრადიციული საჩუქრები- იაფფასიანი წვრილმანები: გასაღების რგოლები, ლუდის ჭიქები, არომატული სანთლები, საყვარელი სუვენირების თოჯინები და რთული ჩაის კოვზები. საახალწლო საჩუქრები ში ოჯახის წრეისმის ინგლისელები ძველი ტრადიცია- წილისყრით.

უნდა ითქვას, რომ ეს დღესასწაული შოტლანდიაში უფრო უყვართ, ვიდრე ინგლისში. მთავარი ზამთრის არდადეგებიინგლისში შობაა, ახალი წელი კი სადღესასწაულო შობის დღეების გაგრძელებაა.

ფეიერვერკი ტემზაზე, შამპანურის მდინარეები ტრაფალგარის მოედანზე, საახალწლო კარნავალი- ეს ყველაფერი დიდ ბრიტანეთში საახალწლო ზეიმების განუყოფელი ნაწილია.

დიდ ბრიტანეთში ახალი წლის კონცეფცია განუყოფლად არის დაკავშირებული ტრადიციებისა და რწმენის სერიასთან, რომელსაც ბრიტანელები მკაცრად იცავენ. ამგვარად, ახალი წლის დღეებში ჩვეულებრივია სურნელოვანი პურის ქერქის მიცემა, როგორც სიმრავლის სიმბოლო, ქვანახშირი სითბოს სიმბოლოდ, მწიკვი მარილი, როგორც კეთილდღეობის სიმბოლო.

ახალი წლის დღეებში ლონდონისთვის დამახასიათებელია ილუმინაციებისა და დეკორაციების კონკურსები. ისინი იმართება მაღაზიების, სასტუმრო და ბიზნეს კომპლექსების მფლობელებსა და ჩვეულებრივ მაცხოვრებლებს შორის. ამრიგად, ყოველი ქუჩა იქცევა მუზეუმად ღია ცის ქვეშ, სადაც შეგიძლიათ იმდენ ხანს იაროთ მეგობრებისა და ახლობლების გარემოცვაში.

ამინდი დიდ ბრიტანეთში საშობაო და ახალი წლის შაბათ-კვირას

დიდ ბრიტანეთს ახასიათებს ნოტიო საზღვაო კლიმატი, რომელიც განპირობებულია პირველ რიგში თბილი გოლფსტრიმის სიახლოვით. ამიტომაც, ზამთრის სიღრმეშიც კი კუნძულზე ტემპერატურა ნულს ქვემოთ არ ეცემა.

შობა-ახალი წლის შაბათ-კვირას ის ჩვეულებრივ +6...+7 გრადუს ცელსიუსზე რჩება.

ოდნავ მოღრუბლული, მოღრუბლული ცა თოვლიანი ღრუბლებით ქმნის განსაკუთრებულ სადღესასწაულო განწყობას. დროდადრო ქუჩებს ასხამენ მსუბუქ, ფუმფულა, „შაქრიან“ თოვლს.

საახალწლო პროგრამა დიდ ბრიტანეთში "A"-დან "Z"-მდე. რა ვქნათ, რა ვნახოთ, სად წავიდეთ?

ახალი წლის ღამე ლონდონში გპირდებათ, რომ ნამდვილად დაუვიწყარი იქნება. თითოეული მოგზაურის გასაკეთებელი სია მოიცავს:

ფეიერვერკი ტემზაზე. ის იწყება ბიგ ბენის ბოლო ჭექა-ქუხილის დარტყმით და გრძელდება 40 წუთი. მუხტები დამონტაჟებულია ფართო ბარჟებზე, ასევე London Eye-ის საყრდენებზე, რაც მოქმედებას ნამდვილად მომხიბვლელს ხდის.

შენიშვნა ტურისტებისთვის: საუკეთესო ადგილებიდაკვირვებისთვის - სამხრეთ სანაპირო და ვიქტორია სანაპიროები. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ლონდონის ცენტრალურ ხიდებზე მისასვლელი დაკეტილია დაახლოებით 8 საათზე ხალხმრავლობის თავიდან ასაცილებლად, ამიტომ წინასწარ უნდა მოეწყოს სადამკვირვებლო პუნქტი;

სასრიალო მოედანი მუზეუმთან ახლოს ბუნებრივი ისტორია, რომელიც ღიაა მთელი ახალი წლის ღამეს.

შენიშვნა ტურისტებისთვის: თხილამურებით სრიალის შემდეგ აუცილებლად სცადეთ ადგილობრივი არომატიზებული ყავადა გლინტვეინი;

ისტორიული ბანკეტი. ლონდონში ახალი წლის აღნიშვნა შესაძლებელია ერთ-ერთ ფერად ბარში, ბარსა და რესტორანში, რომელიც ქალაქის ცენტრალურ ნაწილს იკავებს.

თითოეული მათგანი გთავაზობთ შაბათ-კვირას სპეციალური პროგრამა. თუ გაგიმართლათ, არის შანსი მიხვიდეთ შუა საუკუნეების დღესასწაულზე, სადაც ყველაფერი, მენიუდან დეკორაციამდე, დიდებულ სამეფო ხანას მოგაგონებთ;

საღამოს კრუიზი ტემზაზე. თუ არ გსურთ ადგილების წინასწარ დაჯავშნა სანაპიროებზე, მაგრამ გსურთ დატკბეთ სადღესასწაულო ფეიერვერკის მთელი ბრწყინვალებით და ამავდროულად მიიღოთ შესანიშნავი მომსახურება, აირჩიეთ Thames კრუიზები. საღამოს პროგრამაში შედის მუსიკალური წარმოდგენები, კოქტეილის შოუები და მრავალი სხვა.

შენიშვნა ტურისტებისთვის: გემზე ადგილები წინასწარ უნდა დაჯავშნოთ. ასეთი არდადეგებისთვის არის ჩაცმის კოდი (სისუფთავე წვეულების ტანსაცმელი). ასევე დაუშვებელია გემზე ბავშვებთან ერთად ყოფნა - საღამოს კრუიზი ტემზაზე ნათელ რომანტიკულ მოგონებად იქცევა;

ზეიმი ტრაფალგარის მოედანზე, რომელიც ტრადიციულად მე-19 საუკუნის შუა ხანებიდან იმართება. სწორედ აქ არის დაყენებული მთავარი ხექვეყნები წარმოშობით ნორვეგიიდან. Მონაწილეობის მიღება სადღესასწაულო მრგვალი ცეკვებისცადეთ ადგილობრივი ტკბილეული ვაჭრების მაღაზიებიდან და დატკბით ხმაურიანი საახალწლო ზეიმის წარმოუდგენელი ატმოსფეროდან;

კლუბური წვეულებები, მათ შორის თემატური. ბანკეტი და დილამდე ცეკვა შესანიშნავი გამოსავალია ძველი წლის გასაცნობად. ლონდონის ყველაზე ცნობილ კლუბში - Ministry of Sound-ში შესვლა 80 ფუნტი ეღირება.

საახალწლო ზეიმებზე დიდ ბრიტანეთში ჩასვლისას თქვენ გეძლევათ შესაძლებლობა ნახოთ ყველაფერი ერთდროულად: ჩირაღდნებით მსვლელობა, კარნავალი შოტლანდიაში. წარმართული დღესასწაული Hogmanay ცხარე ღვინით და მდიდარი ნამცხვრებით, ზარის შეჯიბრებები უელსში და მრავალი სხვა.

დიდი ბრიტანეთი, როგორც არცერთი სხვა ქვეყანა, შესაფერისია ოჯახებისთვის საახალწლო დღესასწაულიბავშვებთან ერთად. რესტორნები პატარებისთვის სპეციალურ მენიუს გვთავაზობენ დედაქალაქსა და დიდ ქალაქებში ბავშვებისთვის გასართობი ცენტრებია. სხვადასხვა ასაკის. და არის უთვალავი მაღაზია სათამაშოებით, სუვენირებით და ტკბილი საჩუქრებით.

დიდ ბრიტანეთში მოგზაურობისას აუცილებლად უნდა ნახოთ ლონდონის ზოოპარკი და საბავშვო თეატრები. მათი წარმომადგენლობები ქ არდადეგებიიმართება ქუჩებში, მონაწილეობის მიღება ნებისმიერ მსურველს შეუძლია.

ვილები, ბინები, კოტეჯები საახალწლოდ დიდ ბრიტანეთში

დიდ ბრიტანეთში სახლების, ვილებისა და კოტეჯების დაქირავება ევროპაში ერთ-ერთ ყველაზე ძვირად რჩება. მაგრამ ეს არ არის იმის მიზეზი, რომ უარყოთ საკუთარი თავი ზამთრის ზღაპარში ჩაძირვის სიამოვნებაზე.

საუკეთესო შეთავაზებები მოგზაურებისთვის:

სახლები და ბინები დიდ ლონდონში 2-4 პერსონაზე – 620-დან 1550 ევრომდე ობიექტის 7 დღით დაქირავება;
სამხრეთში, სამხრეთ-დასავლეთში, სამხრეთ-აღმოსავლეთში - საშუალოდ 470-780 ევრო მსგავსი ყოველკვირეული გაქირავებისთვის.

ვილები და კოტეჯები უელსში და ედინბურგის გარეუბანში გაცილებით ნაკლები ეღირება - 310 ევროდან ორი ადამიანისთვის. შეთავაზებების სპექტრი აუცილებლად მოიცავს ფუფუნების უძრავ ქონებასაც - მაგალითად, სტუდიის აპარტამენტები ლონდონში კენსინგტონში 3200 ევროდან.

ᲨᲔᲜᲘᲨᲕᲜᲐ! ფასთა ნუსხებში მითითებული თანხა შესაძლოა გაიზარდოს ბინის მესაკუთრეთა მიერ გათვალისწინებული დამატებითი ან სავალდებულო ხარჯების ოდენობით. IN მთლიანი რაოდენობამოიცავს Wi-Fi-ით სარგებლობის, პარკინგის ადგილების, სპეციალური აღჭურვილობის, შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე პირთა, მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის განკუთვნილი საშუალებების და ა.შ.

რა უნდა გააკეთოთ საახალწლო არდადეგებზე დიდ ბრიტანეთში, რომ სრულად განიცადოთ სადღესასწაულო განწყობა?

იმისათვის, რომ სრულად განიცადოთ ინგლისური ახალი წლის სული და სახლში წახვიდეთ უჩვეულო შთაბეჭდილებებით, ექსპერტები გვირჩევენ სცადოთ ყველაფერი, რასაც ევროპის დედაქალაქი და მისი მომხიბვლელი გარეუბნები გვთავაზობენ:

  • დააგემოვნეთ არომატული კარტოფილი მწვანე სოუსით, ინდაური წაბლით, ტკბილი ღვეზელები და სხვა კერძები, რომლებსაც ტრადიციულად საახალწლო სუფრაზე მიირთმევენ;
  • ლონდონის პატარა სახელოსნოში ბარათის გაკეთება, რომელიც დიდ ბრიტანეთში მთავარ საახალწლო საჩუქრად ითვლება. მისი მიცემის ტრადიცია 1843 წლიდან იღებს სათავეს, როდესაც ინგლისელმა ჰენრი კოულმა პირველად გაუგზავნა მეგობრებს ფერადი სუვენირი;
  • შეუერთდით სადღესასწაულო მსვლელობას ტრაფალგარსა და პიკადილიში და დააკაკუნეთ ჭიქები მინიმუმ ათეულ ადამიანთან ერთად. ექსპერტების აზრით, ქ ხალხური ფესტივალებიამ მოედნებზე სულ მცირე 10 000 ადამიანი მონაწილეობს. თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ ბრწყინვალე სანახაობით სრულიად უფასოდ;
  • ეწვიეთ ერთ-ერთ ცნობილ ინგლისურ პაბს. IN საახალწლო არდადეგებიასეთ დაწესებულებებში ნებისმიერ წვეულებას თან ახლავს ცეცხლსასროლი იარაღის აფეთქება. სანამ ადგილობრივ ალს - ქაფიან ლუდს სცადეთ - აუცილებლად წაისვით მეზობელი ფერადი კონფეტით. ეს იქნება საუკეთესო სადღესასწაულო სურვილი ბედნიერებისა და კეთილდღეობისთვის.

გსურთ ნახოთ, როგორ გამოიყურება ნამდვილი ევროპული ახალი წელი? ოცნებობთ გაარკვიოთ სად არის ხაზი, რომელიც ჰყოფს ათასწლიან ტრადიციებსა და თანამედროვეებს? სადღესასწაულო პროგრამები? იმოგზაურეთ დიდ ბრიტანეთში - ადგილი, სადაც სიხარული სუფევს!

ამ სტატიაში ჩვენ განვიხილავთ თემას ახალი წლის აღნიშვნის ტრადიციები ინგლისში.

ინგლისი ძალიან კონსერვატიული ქვეყანაა, რომლის მოსახლეობა პატივს სცემს მრავალსაუკუნოვან ტრადიციებს. ეს ეხება ცხოვრების ბევრ სფეროს, მათ შორის საახალწლო ზეიმებს. ბრიტანელები დიდ ყურადღებას აქცევენ ამ მოვლენას.

ნათელი და სანახაობრივი

ინგლისური თვითკონტროლი და სიმშვიდე არ უშლის ხელს ახალი წლის მასშტაბურ აღნიშვნას. ნისლიანი ალბიონის ბევრ ქალაქში ამ დროს არის სახალისო აქტივობები. ხალხს შია პური და ცირკი და ინგლისის ხელისუფლება მზადაა უზრუნველყოს იგი.

ქუჩის ფეიერვერკი, ფესტივალები, რესტორნებისა და კლუბების სადღესასწაულო პროგრამები - ეს ყველაფერი იზიდავს უცხოელ ტურისტებს. ტყუილად კი არა საახალწლო წვეულებებიინგლისში ისინი ითვლებიან ყველაზე ელეგანტურად არა მხოლოდ ევროპაში, არამედ მსოფლიოში. ამიტომაც აქ ახალგაზრდები აქტიურად მოდიან.

ადგილობრივ მოსახლეობასაც საინტერესო და სახალისო დრო ატარებს. ახალი წლის წინ ლონდონის მაღაზიები მასპინძლობენ სეზონური გაყიდვები, რომლებსაც მოუთმენლად სტუმრობენ არა მარტო ბრიტანელები, არამედ სხვა ევროპელებიც. ნისლიანი ალბიონი მათ თავისით იზიდავს ნათელი ფერებიდა საახალწლო არდადეგების დაუვიწყარი არომატი.

ლეგენდარული ზარი

ზარების რეკვა სხვადასხვა ასოციაციებს იწვევს. ეს და საეკლესიო მომსახურება, და გარდაცვლილი ადამიანების ხსოვნა და გაფრთხილება რაიმე მნიშვნელოვანის შესახებ.

ინგლისზე საუბრისას არ შეიძლება არ აღინიშნოს ბიგ ბენის ცნობილი ზარი, რომელიც მდებარეობს ბრიტანეთის პარლამენტის საათის კოშკში. 2 მ სიმაღლისა და 3 მ დიამეტრის "გიგანტი" აფრთხილებს ახალი საათის დადგომას და ზუსტი დროის ერთგვარ სიგნალს წარმოადგენს.

ახალი წლის დადგომას ინგლისის მაცხოვრებლებიც ამ ზარით ეცოდინებათ. 31 დეკემბრის საღამოს ის იწყებს დარტყმას 12 საათზე ცოტა ადრე, ამას ჯერ ჩუმად აკეთებს. ეს თვისებაეს გამოწვეულია იმით, რომ ზარი დაფარულია საბანით, ამიტომ ის შეიძლება მაშინვე არ ჟღერდეს სრული სიმძლავრით. 12 საათისთვის ის „გაშიშვლებულია“, რის შემდეგაც შესაფერისი დრობრიტანელებს ესმით ზარის ბრწყინვალე ხმა, რომელიც ახალი წლის დაწყების ნიშანია. ეს ხდება 1923 წლიდან.

Მიხედვით პოპულარული რწმენაიმისათვის, რომ დღესასწაული შემოვიდეს, ჯერ სახლის უკანა კარი უნდა გააღოთ ზარის დარეკვამდე და ბრძოლის დროს გააღოთ შესასვლელი კარი. ბრიტანელები ამას ნებით მიჰყვებიან. სახლის მეპატრონე ზარის მომენტში სტუმრებს წამიერად ტოვებს ამ „პროცედურის“ შესასრულებლად.

აწმყო

ინგლისი შორს არის ღარიბი ქვეყნიდან, მაგრამ ძვირია საჩუქრები საახალწლოდაქ არ არის მიღებული. ამიტომ, არ უნდა წარადგინოთ სუვენირი ან სამკაული, რადგან ეს შეიძლება აღქმული იყოს უგემოვნობის ნიშნად. სამაგიეროდ, ბრიტანელები უპირატესობას სხვადასხვა წვრილმანს ანიჭებენ. ეს შეიძლება მოიცავდეს გასაღების ჯაჭვებს, ლუდის ჭიქებს, ჩაის კოვზებს, ღია ბარათებს, სათამაშოებს და სხვა იაფფასიან ნივთებს და წვრილმანებს.

საჩუქრები წარმოდგენილია ოჯახის წრეში და შემთხვევითი ხასიათისაა, ვინაიდან კონკრეტული დღესასწაულის ატრიბუტის მფლობელი წილისყრით განისაზღვრება. ეს კეთდება ძველი ინგლისური ტრადიციის მიხედვით.

ეს დამოკიდებულება საახალწლო საჩუქრებითავად დღესასწაულის სტატუსიდან გამომდინარე. ბრიტანელებისთვის ახალი წელი შობაზე ნაკლებად მნიშვნელოვანია, ამიტომ ის მეორეხარისხოვანია, არის ქრისტეს შობის ერთგვარი დანართი. თუმცა, ამ კონტექსტშიც დიდი მნიშვნელობა აქვს საახალწლო დღესასწაულს.

საინტერესოა, რომ შოტლანდიაში სურათი განსხვავებულია. ამ სამეფოს მკვიდრთათვის პრიორიტეტი ახალი წლის აღნიშვნაა, თუმცა ქრისტიანული პოზიციები ამ ქვეყანაში ინგლისზე არანაკლებ ძლიერია და შობის დღესასწაულსაც იქ განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს.

ინგლისური ნაძვის ხე და აღლუმი

ინგლისში მთავარი ნაძვის ხე 1841 წელს გამოჩნდა, რომელიც დედოფალ ვიქტორიას განკარგულებასთან იყო დაკავშირებული. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ დედოფლის ქმარმა, ალბერტმა საქს-კობურგმა ნაძვის ხე ლონდონში მიიტანა. გერმანელია ვისთვის ნაძვის ხეიყო ჩვეულებრივი მოვლენა, მან შეძლო თავისი ქვეყნის კულტურის ნაწილი ინგლისში შეეტანა.

შედეგად, 10 წლის განმავლობაში მორთული ნაძვის ხეები გახდა მისი განუყოფელი ნაწილი საახალწლო ზეიმებიმთელ ბრიტანეთში. შემდეგ ინგლისიდან ეს ტრადიცია გადაეცა ამერიკელებს, რომლებმაც ის ადვილად აითვისეს.

ლონდონის ნაძვის ხე დამონტაჟებულია ტრაფალგარის მოედანზე, რომელიც ხდება სადღესასწაულო დღესასწაულების მთავარი ადგილი. აქ ყოველწლიურად ტარდება მსოფლიოში ყველაზე დიდი სადღესასწაულო აღლუმი. მსვლელობაში 10000-ზე მეტი ადამიანი მონაწილეობს მუსიკით, ცეკვით, ჯამბაზებითა და აკრობატებით.

Lovers Kiss

დავუბრუნდეთ ბიგ ბენის ზარის ზარს. ეს მომენტი აქვს დიდი ღირებულებამოყვარულთათვის. ზუსტად შუაღამისას გაცემული კოცნა ბედნიერებას მოუტანს მთელი წლის განმავლობაში. შეყვარებულ წყვილს შორის ურთიერთობა გაძლიერდება, ახალ წელს არ იქნება განშორება ან უთანხმოება - მხოლოდ სიყვარული და ბედნიერება. მაგრამ ამისათვის თქვენ უნდა აკმაყოფილებდეთ მნიშვნელოვან პირობებს: თქვენ უნდა აკოცოთ ზუსტად ბიგ ბენის ხმის ქვეშ, იმყოფებით ოთახის ცენტრში, ზაზუნის ქვეშ. ეს არის საახალწლო დღესასწაულის ერთ-ერთი მთავარი ნიშანი ინგლისურად.

მაგიდა

დღესასწაულში განსაკუთრებული ადგილი უკავია გამაგრილებელს. ბრიტანელები უპირატესობას ანიჭებენ ტრადიციულ კერძებს. საახალწლო სუფრაზე შეგიძლიათ იხილოთ მრგვალი შვრიის ნამცხვრები, პუდინგი, ყველი და ვაშლის ღვეზელი. ცხელ კერძებს შორის ინგლისის მაცხოვრებლები გამომცხვარ ბატსა და სტეიკს ირჩევენ. ვაშლის ღვეზელს ჩვეულებრივ დესერტად მიირთმევენ.

არის ნიშანი: თუ ღვეზელს შიგნით მონეტა ჩადებ, აუცილებლად მოიტანს წარმატებას და ფინანსური კეთილდღეობაადამიანები, რომლებიც მიირთმევენ ასეთ დელიკატესს. მთავარია არ დაივიწყოთ ამ მონეტის არსებობა. წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება გადაყლაპოთ.

ვაშლის ღვეზელის სხვა შიგთავსი შეიძლება იყოს ბეჭედი ან თუნდაც ცხენის ძირი. თუ ბეჭედს იპოვით, ეს ნიშნავს, რომ კვანძის შეკვრას აპირებთ. ღვეზელში აღმოჩენილი ცხენის ცალი წარმატების სიმბოლოა.

ბრიტანელების ტრადიციულ საახალწლო სასმელად პუნჩად ითვლება. მისი მომზადება ხდება შესაბამისად სხვადასხვა რეცეპტები. ხილსა და კენკრაზე დაფუძნებული სასმელი შეიძლება იყოს ალკოჰოლური ან უალკოჰოლო. მეორე ვარიანტი აქტუალურია ბავშვებისთვის.

პუნჩიაქვს ხანგრძლივი ტრადიციები. იგი ინგლისში შემოიტანეს ინდოეთიდან მე-17 საუკუნეში. თანდათან სასმელმა დიდი პოპულარობა მოიპოვა და საახალწლო სადღესასწაულო სუფრის განუყოფელი ნაწილი გახდა. იმისათვის, რომ დარტყმა უფრო ძლიერი იყოს, შეგიძლიათ დაამატოთ რომი.

ოჯახური ზეიმი

ახალ წელს ინგლისში, ისევე როგორც ბევრ სხვა ქვეყანაში, ოჯახური დღესასწაულის სტატუსი აქვს. ამ დროს ჩვეულებრივ ატარებენ ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად. თუმცა ეს წესიარ არის აბსოლუტური. ამიტომ მისგან გამონაკლისი შეიძლება გაკეთდეს.

შეგიძლიათ ახალი წლის ღამე გაატაროთ საყვარელ ადამიანთან, ახლო მეგობრებთან ერთად ან დაესწროთ პრესტიჟულ ლონდონურ წვეულებას. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე და სურვილებზე. აქ ტრადიციები არ არის ხისტი კანონების ბუნებაში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გადაუხვიოთ მათგან.

შეხვედრა პირველ სტუმართან

ინგლისში მნიშვნელოვანი საახალწლო ტრადიციაა პირველი სტუმრის მიღება. ამ ადამიანმა უნდა მოიტანოს პური, მარილი და პატარა ნახშირი - საკვების, მატერიალური სიმდიდრისა და სითბოს სიმბოლო. სტუმარი ჩუმად უნდა შევიდეს თქვენს სახლში და ბუხარში ქვანახშირი ჩააგდოს. მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ ერთმანეთის მილოცვა.

არსებობს მნიშვნელოვანი ნიშანი: თუ პირველი სტუმარი შავგვრემანი ახალგაზრდაა, რომელიც ზარის 12 საათის შემდეგ გესტუმრებათ, ახალი წელი წარმატებული იქნება თქვენთვის. ტრადიციის თანახმად, პირველი სტუმარი უნდა იკვებებოდეს.

სანტა კლაუსი

ზღაპრის პერსონაჟის როლს თოვლის ბაბუა ასრულებს.

არსებობს ლეგენდა, რომ სანტამ ოქროს მონეტები ბუხარში ჩამოაგდო. ეს იმ მომენტში მოხდა, როცა ბავშვებთან საჩუქრების გადასაცემად მივიდა. უფრო მეტიც, ეს ოქროს მონეტები შეიძლებოდა უკვალოდ გამქრალიყო, მაგრამ ისინი იპოვეს, რადგან ფული გასაშრობად ჩამოკიდებულ წინდაში აღმოჩნდა.

ამიტომ გაჩნდა რწმენა ნაძვის ხეზე წინდების ან წინდების ჩამოკიდების შესახებ. ახალი წლის ღამეს ჩამოსულ თოვლის ბაბუას საჩუქრები იქ მოუწევს. ეს უკვე მრავალი წელია ხდება. ძნელი მისახვედრი არ არის, რომ სანტას "საქმეს" მშობლები აკეთებენ.

ბავშვები სანტას წერილების საშუალებით უყვებიან თავიანთ სურვილებსა და ფარულ ოცნებებს. ბიჭები და გოგოები წერენ იმაზე, რისი მიღება სურთ ახალ წელს. ამის შემდეგ, წერილი გადადის ღუმელში. მიუხედავად იმისა, რომ ის იწვის, სანტა აცნობიერებს მის შინაარსს, რადგან მას შეუძლია წაიკითხოს კვამლი.

ტრადიციებისადმი დამოკიდებულება

ბრიტანელები საახალწლო ტრადიციებს სხვაგვარად უყურებენ. ნისლიანი ალბიონის ზოგიერთი მაცხოვრებლისთვის მათ აქვთ სალოცავების ხასიათი და ამიტომ უნდა დაიცვან. ბრიტანელების კიდევ ერთი კატეგორია უფრო ლიბერალურ მიდგომას ატარებს, ადაპტირებს ტრადიციებს დღევანდელ რეალობასთან.

ინგლისში ახალი წლის დამახასიათებელი თვისებაა კონსერვატიზმის, ეროვნული ფერისა და თანამედროვეობის ერთობლიობა. ამ ქვეყანაში დღესასწაულის აღნიშვნა წარმოუდგენლად საინტერესოა.

სტატია: საშობაო სახლი

მასალების გამოყენებისას საჭიროა ჰიპერბმული!

ინგლისში ძველ ბაბუა ფროსტს სანტა კლაუსს ეძახიან. ყველაფერი ჩვენსას არ ჰგავს და ახალ წელს ინგლისშიც სხვანაირად აღნიშნავენ. ძველი ინგლისური ზღაპრების ისტორიები ემსახურება სპექტაკლების მოტივს, რომლებიც მთელი ახალი წლის განმავლობაში იდგმება ბავშვების თეატრებში მთელი ინგლისის მასშტაბით. ფერადი კარნავალი მსვლელობა, რომელიც შედგება ჰამპტი დუმპტის, მარტის კურდღლის, პანჩისა და სხვათაგან ზღაპრის გმირები Lord Disorder მიჰყავს გზას.

ახალი წელი ინგლისში: ტრადიციები

ყველა საახალწლო ნიღაბი, ჩირქი, სასტვენი, საჰაერო ბუშტები, სათამაშოებს ქუჩის მოვაჭრეები ყიდიან. ხმაური და ღრიალი, კაშკაშა სათამაშოები... და რა გინდოდა, ასე აღნიშნავენ ახალ წელს ინგლისში!

სხვათა შორის, ინგლისი არის გაცვლის ჩვეულების სამშობლო საახალწლო მესიჯები. პირველი ასეთი საფოსტო ბარათი ლონდონში 1843 წელს დამზადდა.

საახალწლო ტრადიციის მიხედვით, დაძინებისას ყველა ბავშვი, ყოველგვარი გამონაკლისის გარეშე, დებს საჩუქრებისთვის განკუთვნილ თეფშს. თოვლის ბაბუამ უნდა მოიტანოს ისინი. ვირის დასამუშავებლად ფეხსაცმელში ჩალას და თივას ათავსებენ.

ზარი აუწყებს მომავალ ახალ წელს. თუმცა, თავიდან ის ძლივს რეკავს "ჩურჩულით", რადგან საბანშია გახვეული (ჩუმად მიანიშნებს, რომ ახალი წლის აღსანიშნავად უნდა მოემზადოს), მაგრამ შუაღამისას საბანი იხსნება და ზარი იწყებს რეკვას. ხმამაღლა. მოყვარულებს ვისაც უნდა და მომავალ წელსგაატარონ წყვილში, ამ დროს მათ უნდა აკოცონ ჯადოსნური ზაზუნის ყლორტის ქვეშ.

საახალწლო ტრადიციული კერძები ინგლისში

ინგლისურ საახალწლო არდადეგებზე ჩვეულებრივად მიირთმევენ წაბლითა და კარტოფილით მოხარშული ინდაური, ხორცის ღვეზელები ბრიუსელის კომბოსტოს და პუდინგით. ასე აღნიშნავენ ახალ წელს ინგლისში.

მიუხედავად სწრაფად ცვალებადი სამყაროსა და მუდმივად გაუმჯობესებული ტექნოლოგიებისა, დღესასწაულები, როგორიცაა შობა და ახალი წელი, ურყევი და მუდმივია. ეს არის ყველაზე საყვარელი დღესასწაულები ხალხისთვის მთელ მსოფლიოში, ისინი ტრადიციული და ყოველთვის მოსალოდნელია, რადგან ისინი უფროსებსაც კი ანიჭებენ რაღაც მაგიის, ზღაპრისა და სიხარულის განცდას. ერთ-ერთი ქვეყანა, სადაც შობისა და ახალი წლის აღნიშვნის ტრადიციები ყველაზე საგულდაგულოდ არის დაცული, ინგლისია. ასე რომ, ჩვენს სტატიაში გეტყვით, როგორ აღნიშნავენ შობა-ახალი წლის არდადეგებს ინგლისში?

ამბობენ, რომ ინგლისელები კონსერვატიულები არიან და ეს თვისება განსაკუთრებით ნათლად ჩანს ინგლისში შობის აღნიშვნის ტრადიციებში. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ აქ ჯერ კიდევ არ არის გირლანდები, სამაგიეროდ სანთლები და ჩირაღდნები იწვის, არა, მაგიდებზე არის ელექტრო განათება, ახალი კერძები, თუმცა არის საუკუნეების სიღრმიდან მომდინარე ტრადიციებიც და წარმოიდგინეთ მათ გარეშე ნამდვილი ინგლისური შობა შეუძლებელია.

ნებისმიერ ინგლისელს სჯერა, რომ შობა წმინდაა ოჯახური დღესასწაული, მისი დაწყების წინა დღეს - ოცდახუთ დეკემბერს, ოჯახის წევრები ყოველთვის იკრიბებიან და საზეიმო სამზადისს ამზადებენ: ალამაზებენ სახლს, ახვევენ საჩუქრებს, ამზადებენ სადღესასწაულო საშობაო კერძებს.

რა თქმა უნდა, ინგლისური შობის მთავარი ატრიბუტი ნაძვის ხეა. სწორედ აქ ჩანს თანამედროვე ტენდენციები, ვინაიდან ის შეიძლება იყოს არა ნამდვილი ნაძვი, არამედ ხელოვნური და არა ყოველთვის მწვანე. მაგრამ ისევე, როგორც საუკუნეების წინ, ჩვეულებრივია მისი გაფორმება სათამაშოებით, ტკბილეულით, ხოლო ზედა უცვლელად არის მორთული საქშენით ანგელოზის ან საშობაო ვარსკვლავის სახით. ზემოთ წინა კარიან მასზე, ინგლისში ჩვეულებრივია ჩამოკიდება ტრადიციული სიმბოლოშობა და ახალი წელი - ნაძვის ხეებისგან დამზადებული გვირგვინი, ფიჭვის ტოტები, სახლს კი მუდამ ამშვენებს წამლის მცენარის ტოტები, რომელიც სხვადასხვა უბედურებისგან დაცვის სიმბოლოა და, ლეგენდის მიხედვით, სამკურნალო ძალა აქვს.

ინგლისში, შობის ღამეს, ბავშვების ფარები მოძრაობენ ქუჩებში და ასრულებენ ქორალებს, რომლებიც ასევე ეროვნული ტრადიციაა. ბავშვები მღერიან რელიგიურ საგალობლებსა და სიმღერებს, ხელში კათხა უჭირავთ, რომლებშიც იმ სახლების მფლობელებმა, სადაც ისინი მოდიან, უნდა ჩაასხან პატარა მონეტები, მადლიერების ნიშნად სიმღერისთვის. შობის დღესასწაულზე ქალაქის სკოლები და ეკლესიის სამრევლოები ასრულებენ საინტერესო თემატურ სცენებს იესო ქრისტეს დაბადებისა და ცხოვრების შესახებ.

ინგლისში ნებისმიერ ოჯახურ დღესასწაულზე, დღესასწაული მნიშვნელოვანია და შობა არ არის გამონაკლისი. საშობაო სუფრის სავალდებულო ტრადიციული კერძები იქნება: დიდი შემწვარი ინდაური, ტკბილი პუდინგი იღბლისთვის გამომცხვარი მონეტით, უზარმაზარი ღვეზელი, პატარა ტკბილი ღვეზელები და პუნჩით ირეცხება და საზეიმო სადღეგრძელოებს ამზადებენ. . ინგლისში საშობაო ცხობას განსაკუთრებული რეცეპტი აქვს: იყენებენ მუქ კარაქიან ცომს, რომელსაც უმატებენ სხვადასხვა თხილს და ჩირს, ასევე შერის ან კონიაკს.

ინგლისური შობაარ შეიძლება თოვლის ბაბუის გარეშე, მის დამხმარეებთან - ირმებთან და ტრადიციულ საჩუქრებთან ერთად. მათ მისაღებად, ძილის წინ, პატარა ინგლისელებს წინდები ბუხართან ჩამოკიდებენ, სადაც ღამით სანტა კლაუსი საჩუქარს დააგდებს. დილით ადრე ყველა მიდის ამ წინდების შიგთავსის შესამოწმებლად, მერე იფარებს სადღესასწაულო მაგიდაჩართეთ ტელევიზორი მოსასმენად მილოცვის სიტყვაინგლისის დედოფლები, ცეცხლსასროლი იარაღიდან ცეცხლსასროლი იარაღით და შემდეგ მაგიდასთან დასხდნენ.

ოცდამეხუთე და ოცდაექვსი დეკემბერი ოფიციალური არდადეგებია ინგლისში. მაგრამ თუ ბრიტანელები ოცდახუთ დეკემბერს ატარებენ ოჯახთან ერთად, მაშინ ოცდაექვს დეკემბერს მიდიან მეგობრებთან და კოლეგებთან, რომ მიულოცონ და საჩუქრები გადასცენ. ამიტომ ოცდაექვს დეკემბერს ინგლისში „საშობაო კრივის დღეს“ უწოდებენ. ყველაზე გასაკვირი კი ისაა, რომ ამ დღეს ულოცავენ არა მხოლოდ ახლო მეგობრებს, არამედ იმ ადამიანებსაც, რომლებსაც იცნობენ: ფოსტალიონები, გამყიდველები, დამლაგებლები, დიასახლისები და ა.შ.

ახალი წელი ასევე ცნობილია ინგლისში მრავალსაუკუნოვანი ტრადიციებიდა საბაჟო. ეს ეხება ზარის საათს. ბოლო მეთორმეტე მოსმით იწყება მილოცვა, ყველა ითხოვს თავის უღრმეს სურვილებს, მიუხედავად ამისა, უსმენენ, ვინ დარეკავს პირველ კარზე ან შემოღებულ უკანა კარზე? - ეს კიდევ ერთი საახალწლო ტრადიციაა ინგლისში. ითვლება, რომ თუ ეს იყო მამაკაცი მუქი თმით, მაშინ მომავალ წელს მთელი ოჯახი განიცდის ბედნიერებას და წარმატებას. მაგრამ ეს რომ მოხდეს, რამდენიმე რიტუალი უნდა შესრულდეს: კარგი იქნება, თუ ამ სტუმარს სითბოს, საჭმელს, კეთილდღეობას განასახიერებს საგნები, კერძოდ: ქვანახშირი, პური, მწიკვი მარილი. მან დაუყოვნებლივ უნდა ჩაყაროს ქვანახშირი ბუხარში და მხოლოდ ამის შემდეგ მიესალმოს და მიულოცეს სახლის მეპატრონეებს და მათ უნდა მოეპყრონ თავიანთი კეთილდღეობის მაცნე.

ტრადიციული კერძებისაახალწლო ღამე ინგლისში: ღუმელში გამომცხვარი ინდაური ბურღულის სოუსით, ინდაურის ღვიძლით, კრუტონებით, ხახვით, ნუშით, ქიშმიშით, ვაშლით, მწვანილით და სანელებლებით. სოუსი მზადდება გოჭის, ღვინის, სახამებლისა და შაქრისგან. ამ ტრადიციულის ალტერნატივა საახალწლო კერძიემსახურება გამომცხვარ ინდაურს, ბოსტნეულის გვერდით კერძით. შემდეგი საახალწლო ტრადიციული ინგლისური კერძი: შვრიის პუდინგი ბრიტანელების ყველაზე საყვარელი კერძია. პუდინგს ავსებს ხილი და დაშაქრული ხილი. მაგრამ პუდინგის მირთმევასაც აქვს გარკვეული რიტუალი: მირთმევის წინ, ჩვეულებრივად დაასხით რომი და დაწვით და უკვე აალებული სასადილო ოთახში შეიტანეთ. შემდეგი მნიშვნელოვანი ატრიბუტისადღესასწაულო საახალწლო სუფრაინგლისში - პუნჩ სასმელი, რომელიც თავისი სახელწოდებით სხვადასხვას გულისხმობს ალკოჰოლური კოქტეილებიდამზადებულია ხილისა და კენკრის გამოყენებით. ეს სასმელი ინგლისში მოვიდა ოთხი საუკუნის წინ და მას შემდეგ მტკიცედ დაიკავა პირველი ადგილი სადღესასწაულო რეიტინგში. საახალწლო სასმელები. ტრადიციულად, მას ემსახურება დიდ თასში. ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით, პუდინგი უნდა შეიცავდეს შემდეგ ელემენტებს: რომი, შაქარი, ლიმონის წვენი, ჩაი, ცხელი წყალი. მაგრამ თანამედროვეობის გავლენით, ქ ბოლო წლებიგაჩნდა მასა სხვადასხვა ვარიაციებიეს სასმელი, მიუხედავად იმისა, რომ ზემოთ ნახსენები პროდუქტების კომბინაციაა, ყველაზე საყვარელია ბრიტანელებისთვის.

შობა-ახალი წლის აღნიშვნა ინგლისში– ნამდვილი ექსტრავაგანზა, რომელიც განპირობებულია საინტერესოთ უძველესი წეს-ჩვეულებები, ეროვნული ტრადიციები, მომხიბლავი ამბავი. და დიდი ბრიტანეთის ყოველთვის ნესტიანი, მოღრუბლული და წვიმიანი ამინდიც კი შეიძლება მოწყალე იყოს ადგილობრივი მცხოვრებლებიამ დღეებში და სასიამოვნოა პატარა ყინვითა და იშვიათი თოვლით.