Хэллоуин для детей. История и традиции праздника. Хэллоуин в России. Древние традиции Самайна

19.10.2015

Еще несколько десятилетий назад в России такого праздника как Хэллоуин попросту не было. Однако сегодня этого дня ждут многие молодые люди, которым нравится одевать жутковатые костюмы и устраивать бурные вечеринки. Все знают, что к нам это торжество пришло из западных стран после падения «железного занавеса». Но откуда взялась традиция отмечать Хэллоуин с 31 октября на 1 ноября?

История Хэллоуина

Хэллоуин пришел из древних времен и, по своей сути, является языческим праздником, который достался современникам от кельтов. Отмечать его принято в последний день октября. Именно в это время древние люди, жившие на Британских островах, некогда прощались с летом. А так как зима в те далекие дни ассоциировалась со смертью и непроницаемой тьмой, предки не только поклонялись богу Плодородия, прося его о хорошем урожае в будущем и благодаря за дары, полученные в минувшем году, но и чтили Бога Смерти , которого звали Самайн . Из его имени произошло и древнее название Хэллоуина.


Лишь в девятом веке после Рождества Христова , когда в Западную Европу пришло Христианство , праздник приобрел новые особенности. В частности, он превратился в день, когда все должны были вспоминать умерших и помогать беднякам.


Древние традиции Самайна

Прежде всего Самайн требовал жертвоприношения. С его помощью люди хотели защитить себя от духов и темных сил. Поэтому они брали лучшую скотину, плоды и кушанья, а потом относили все это в лес, дабы умилостивить Богов. С этой же целью они одевали первые ритуальные костюмы, пошитые из шкур животных. Лицо было принято пачкать сажей. Считалось, что нечисть обязательно испугается такого вида и сгинет.


Ну а чтобы отогнать темноту и прогнать от порога смерть, которую частенько несла зима, жрецы разжигали ритуальные костры. Простой люд подпаливал лучины и относил их домой. Кельты верили, что так они защищают себя от всего самого страшного, в том числе и от гибели в предстоящем году.

Еще одной традицией, напрямую связанной со смертью и олицетворяющим ее божеством, было класть каштан и камушки вокруг костра. Если утром кто-то не видел своего подношения на прежнем месте, значило, что его дни сочтены.

Однако, не все традиции были мрачными. Некоторые вызывали совсем другие эмоции и были связаны с нежными чувствами. Например, девушки и юноши в эту ночь гадали на любовь. Они бросали в костры орехи и наблюдали, как те горят. Если раздавался сильный треск, паре не следовало жениться в предстоящем году. А вот если орешки пылали медленно и не трещали, наступала пора готовиться к радостному событию.


Ну а съев яблоко, любая барышня могла заглянуть в водную гладь. В ней, словно в зеркале, она могла увидеть лицо своего будущего жениха. Но если вместо красавца-суженого перед ней представал призрак, девице надлежало на несколько дней отправиться в лес. Там добрые друиды должны были избавить ее от проклятия. Естественно, такую прогулку переживали не все. Считалось, что несчастным, которые не вернулись, так и не удалось избавиться от скверны.

Истоки современных традиций Хэллоуина

Костюмы, с помощью которых древние люди отгоняли нечисть, принято одевать и сегодня. Конечно, сейчас никому не придет в голову рядиться в шкуру убитого животного. Чаще всего тусовщики всех мастей наряжаются в колдунов, вампиров, зомби и прочих популярных ныне героев хоррора и фэнтези. При этом далеко не все знают, что таким видом они должны отваживать силы тьмы.


Тыква - еще одна вещь, без которой невозможно представить Хэллоуин сегодня. Обычай вырезать в ней щели и ставить внутрь свечи произошел от легенды, согласно которой некий паренек по имени Джек сумел обмануть хозяина Преисподней. Он каким-то чудом сумел преобразовать свою голову в репу, на которой тлели, словно уголья, глаза. С течением времени люди перестали выставлять на подоконники лампады из репы. Они заменили овощ из предания обычной тыквой, так как она выглядит более эффектно, да и вырезать из нее проще.


Если костюмы и тыквы пришли в Россию, то третья особенность, с которой хорошо знакомы британцы и американцы, а именно - раздача сладостей детям, до стран постсоветского пространства так и не добралась. На заре Христианства, когда 31 октября только начали отмечать День памяти мертвых , каждый человек должен был открыть дверь перед нищим и накормить его. В противном случае его ждали всяческие беды. Бедняков сегодня обычно уже не потчуют, а вот ряженая детвора бродит по западным городам и стучится в чужие двери в надежде получить конфеты и печеньки.

* * *

Традиций, связанных с Хэллоуином, великое множество. Такой древний праздник просто не мог не обрасти ими за прошедшие века. Но, независимо от того, сколько из них соблюдаются сегодня, этот день бывает очень веселым и необычным, а люди из самых разных стран, даже не имеющих отношения к культуре кельтов или Христианству, продолжают отмечать его даже в век массового атеизма и всеобщей глобализации.


Понравился материал? Поддержите проект и поделитесь ссылкой на страничку на своем сайте или блоге. Также вы можете рассказать о записи друзьям в социальных сетях.

В этой статье мы расскажем вам про популярный праздник Хэллоуин, традиции которого уходят корнями в далекое прошлое.

Самайн

Кельтские племена, жившие на территории Европы более двух тысяч лет назад, делили год на две части - зиму и лето. Когда они заканчивали собирать урожай, а было это в конце ноября, наступала пора праздновать окончание летнего сезона. В праздник Самайн друиды разводили костры, чтобы отвадить от людских поселений обитателей потустороннего мира. В этот день хозяйки стряпали угощение для предков и оставляли его на порогах своих домов. Мужчины надевали на себя шкуры животных, чтобы отпугнуть нечисть от поселка. Взрослые и дети собирались у костра, приносили жертвы, а затем брали священный огонь, чтобы согреть им свои жилища.

История Хэллоуина

Этот страшный и таинственный праздник со временем превратился в легкомысленный и веселый Хэллоуин. Случилось это после того, как христианство плотно заняло позиции во всем мире, и католическая церковь начала активную борьбу с остатками язычества. Проще всего это было сделать, заменив традиционные празднества официальными христианскими. Так All Hallows Even (месса всех святых) превратилась в Hallowe"en, а затем и в Halloween. В канун ирландцы и некоторые другие народы продолжали чтить старые традиции, но постепенно забывали, что они символизируют на самом деле. Когда жители Старого света начали активное переселение на американский континент, они привезли с собой и свои праздники. Так Хэллоуин прижился в США и Канаде, а затем получил там огромную популярность. В конце 20 и начале 21 века традиция отмечать канун Дня всех святых вернулась в Европу, а заодно распространилась в России и азиатских странах.

Кто такой Джек?

Самым известным символом этого праздника является тыква, которую сначала выпотрошили, а затем вырезали на ней страшную ухмыляющуюся рожу. Хэллоуин, традиции которого берут начало в древнем Самайне, не всегда проходил так, как мы привыкли его видеть. Когда-то европейцы вырезали фонари из репы и брюквы, ставили в них свечи и выставляли необычные светильники за двери домов, чтобы отпугнуть в страшный день злых духов. Позже появилась легенда об ирландце Джеке, известном выпивохе и прохвосте. Именно он обвел несколько раз вокруг пальца самого Сатану, чем очень разозлил нечистого. Когда пришло время умирать, Джека отказались пустить в райские кущи. Хозяин преисподней также не пожелал видеть веселого ирландца в своих владениях и выгнал его вон. С тех пор несчастный вынужден слоняться по дорогам до Судного дня, освещая себе путь кусочком дьявольского угля. В 19 веке в США появилась традиция вырезать фонари Джека из тыквы, поскольку эта овощная культура была очень распространенной. А в наше время оранжевый цвет даже стал символом праздника, а украшения в виде тыкв можно увидеть осенью повсеместно.

Хэллоуин и популярная культура

С тех пор как традиция праздновать канун Дня всех святых вернулась в Европу, киноиндустрию захлестнул огромный вал проектов на тему Хэллоуина. Так, с 80-х годов прошлого века было отснято множество фильмов ужасов, главные герои которых встречались во время праздничной ночи с маньяками и убийцами. В свет вышел и ряд картин комедийного характера для семейного просмотра, где дети борются с древним злом и в итоге празднуют над ним победу. Продюсеры таких популярных мультсериалов, как «Симпсоны» или «Южный парк», не смогли оставить в стороне популярную тему. Поэтому практически в каждый сезон были включены серии, в которых происходили сверхъестественные события, главные герои превращались в зомби и были вовлечены в удивительные приключения. Атмосферу Хэллоуина удивительно точно удалось передать в полнометражном мультфильме Тима Бертона «Кошмар перед Рождеством». В музыкальном бизнесе тема зловещего праздника также не осталась без внимания. В качестве примера мы можем привести творчество немецкой группы Helloween и пародийной итальянской металл-группы Trick or Treat.

Отличительные признаки Хэллоуина

Этот веселый праздник легко узнать от других по следующим приметам:

  • Помещения внутри и снаружи украшаются в ярко-оранжевые и черные цвета, повсеместно можно увидеть такие символы осени, как деревенские пугала и светильники из тыкв.
  • Взрослые и дети наряжаются в костюмы популярных героев фильмов ужасов. Например, девочки обожают притворяться ведьмами в остроконечных шляпах, а мальчики предпочитают появляться в виде мумии или приведения.
  • Основные темы этого праздника - это оккультизм, зло во всех его проявлениях, монстры и чудовища всех мастей.

Именно за это веселое времяпровождения детвора и взрослые так любят Хэллоуин. Традиции этого праздника мы подробно опишем ниже.

Костюмы

Этот любимый всеми элемент праздничного действа появился не так давно - в начале 20 века. Сначала дети надевали только маски, но выглядели они в них довольно жутко. Однако за сто лет костюмы эволюционировали, приобрели яркие оттенки и помогли превратить праздник в настоящее шоу. Современные американские дети наряжаются не только в костюмы монстров, ни и с удовольствием примеряют на себя роль звезд поп-культуры. Также вы можете встретить девочек в королевы или волшебной феи. Рассмотрим подробнее самые популярные карнавальные образы:

Гримм на Хэллоуин

Правильный костюм позволит вам выделиться из толпы, а грамотно нанесенный макияж сделает вас звездой вечеринки.

  • Зомби-лицо на Хэллоуин - для выполнения этого макияжа вам потребуется не только обычная косметика, но и аквагрим. Суть образа в том, что на одну половину лица наносят белила, рисуют тени, подчеркивающие скулу, а в глаз вставляют цветную линзу, которая визуально увеличивает радужную оболочку. На вторую половину лица наносится яркий и эффектный макияж, выделяя глаз и губы.
  • Вампир - этот макияж на Хэллоуин в домашних условиях делать проще всего. Для него вам понадобится набор обычной косметики, красная краска, и накладные клыки. Подчеркните тенями глаза и скулы, накрасьте губы, а под ними изобразите капли крови. Наденьте клыки и приклейте длинные ресницы.
  • Лицо-молния - гримм на Хэллоуин может быть очень устрашающим. Для этого вам нужно всего лишь приклеить на лицо открытую молнию телесного цвета, а нос и подбородок покрасить красной краской, имитирующей цвет крови.
  • на Хэллоуин - этот образ можно создать благодаря правильно нанесенному макияжу. Так, следует нанести однородный бледный тон на лоб, щеки, губы и брови, а затем нарисовать новые неестественные черты лица яркой косметикой. Завершат образ накладные ресницы, приклеенные на верхнее и нижние века.

Макияж на Хэллоуин в домашних условиях может сделать каждый, но лучше потренируйтесь делать его заранее. В этом случае в ответственный момент вы будете уверены, что окажетесь на высоте. Не забудьте придумать оригинальные прически на Хэллоуин, поскольку именно они помогут вам сделать задуманный образ законченным.

Меню для праздничной вечеринки

Правильно приготовленные блюда на Хэллоуин способны напугать даже самого стойкого из ваших гостей. На стол ставят простые закуски в виде отрубленных конечностей, вырванных зубов и глаз, а также изображающих насекомых, пауков и червей. Мы предлагаем вам несколько рецептов простых блюд, которые украсят самую ужасающую вечеринку:

  • Нанижите на деревянную шпажку виноградины одного размера так, чтобы целая конструкция напоминала гусеницу. Сделайте для нее глазки из горошин перца или сухой гвоздики, а затем выложите фруктовые шашлычки на тарелку и поставьте ее на стол.
  • Пальцы ведьмы - это одно из самых популярных Для начала приготовьте песочное тесто по вашему любимому рецепту и очистите от шелухи миндаль или арахис. Немного шоколада растопите на водяной бане. Слепите из теста заготовки, напоминающие длинные пальцы, на место ногтя вдавите половинку ореха, а затем с помощью кисти нарисуйте шоколадом тонкие полоски на сгибах. Выпекайте печенье до готовности.
  • Привидения - готовые кексы украсьте взбитыми сливками, а затем изобразите глаза и рот с помощью растопленного шоколада.

Развлечения

Необходимо тщательно разработать культурную программу, чтобы гости надолго запомнили вечеринку на Хэллоуин. Традиции этого праздника предполагают не только танцы и фуршет, но и более активную деятельность. Например, сыграть в знаменитую игру «Сладость или гадость», прогулявшись по соседям и потребовав у них конфеты. Также вы можете сыграть с тематическую «Мафию», устроить конкурс костюмов и подготовить творческие номера.

Оформление помещения для вечеринки

Где отметить Хэллоуин лучше всего? Кто-то предпочитает посещать мероприятия, организованные клубами и различными организациями, но мы рекомендуем вам взять это важное дело в свои руки. Для этого необходимо подготовить развлекательную программу, позвать в гостей, приготовить праздничный фуршет и нарядиться в маскарадный костюм. Однако картина не будет полной, если вы не оформите место проведения в нужном стиле. Для этого воспользуйтесь следующими идеями:

  • Надуйте белые шарики, нарисуйте на них большие глаза, а затем подвесьте к потолку, накинув предварительно белую прозрачную ткань. Милые привидения готовы.
  • Приобретите пару десятков теннисных мячиков в ближайшем спортивном магазине, а в лавке для творчества купите такое же количество игрушечных глаз. Соедините эти предметы и украсьте страшными гляделками свой интерьер.
  • Тыква - это незаменимый символ Хэллоуина, поэтому вырежьте из нее фонари и маски.
  • Вырежьте из черного картона летучих мышей, а свечи покройте красным парафином, чтобы подтеки напоминали струйки крови.

Хэллоуин в России

В нашей стране традиция праздновать канун Дня всех святых не так популярна, как на Западе. Однако многие магазины, клубы, торговые центры оформляют свои помещения в зловещие черно-оранжевые тона. Также этот праздник любят школьники, которые с удовольствием готовят страшные костюмы и угощения. Не удивительно, что Хэллоуин для подростков дает возможность для самовыражения. Молодежь постарше предпочитает отмечать праздник в клубах или устраивать тематические вечеринки. Таким образом, Хэллоуин в России только начал набирать популярность, однако уже многие наши соотечественники стали его яростными поклонниками.




Из всех существующих праздников, дошедших до наших времен из глубины веков, Хэллоуин является одним из самых древних. Он был известен людям еще во времена поклонения языческим силам. Поскольку язычники наделяли явления природы и стихии различными божествами, каждый их праздник являл собой ритуал поклонения и жертвенности. Прообразом Хэллоуина, который возник в культуре древних кельтов, является фестиваль Самхэйн. Он праздновался в последний день октября как символ окончания лета по кельтскому календарю. Самхэйн проводился для того, чтобы задобрить Бога плодородия и почтить Бога смерти, которым являлся Самхэйн.




Главным обрядом кельтского праздника являлось жертвоприношение. С первыми сумерками люди относили в лес свой лучший скот, плоды и пищу, благодаря которым они надеялись получить защиту у высших сил. Однако поскольку покровителем этого праздника являлся Бог смерти, считалось, что в ночь на 1-е ноября человек может узнать тайну своего будущего. Например, ровно в полночь люди разжигали костер, и каждый человек из поселения клал около огня камешек или каштан. Если наутро чей-то камень исчезал, считалось, что смерть придет за этим человеком в течение года.

Свою ключевую традицию – наряжаться в зловещие костюмы, Хэллоуин также получил благодаря верованиям древних кельтов, которые считали, что в этот день к ним в гости приходят души умерших предков. Но поскольку грань, разделяющая мир мертвых и мир живых становится очень тонкой, они боялись, что вместе с добрыми духами их посетят призраки, ведьмы и вампиры. Чтобы избежать нежеланного вторжения, люди решили наряжаться в шкуры животных и пачкать лица сажей, надеясь тем самым испугать «нечистую» силу.

Традицию украшать свои дома свечами, этот праздник приобрел из-за ритуального костра кельтов. Дело в том, что в то время наступление зимы ассоциировалось со смертью и вечной темнотой. И чтобы не погибнуть, в последний летний день кельтские жрецы разжигали костер, из которого каждый человек должен был взять лучину и отнести ее в свой дом. Считалось, что она поможет людям пережить зиму.




Также фестиваль Самхэйн обязательно сопровождался гаданиями на любовь. Например, влюбленная пара должна была бросить в костер два ореха и пронаблюдать за ними. Если орехи сгорали тихо и медленно, значит, божества благословили их на брак, но если во время сгорания орехи трещали, их брак откладывался до следующего года. Поскольку основным значением праздника являлась просьба о плодородии, многие гадания совершались с помощью яблок. Например, съев ночью яблоко, глядя на водную гладь или зеркало, девушка могла рассмотреть лицо своего будущего мужа. Однако если во время гадания девушка видела призрака, считалось, что на ней проклятье, и она должна несколько дней провести в лесу, дабы друиды избавили ее от злых сил.

А свою самую веселую традицию, которая существует и поныне – просить сладости у незнакомцев, Хэллоуин приобрел в IX веке, когда католицизм массово распространился в Англии. С давних времен 31-го октября католики празднуют День памяти мертвых, во время которого они обязаны кормить каждого нищего, случайно забредшего в их дом. Считается, что, угощая страждущих, души наших умерших родственников становятся счастливее. Однако в XIX веке католическая церковь приняла решение искоренить из Хэллоуина все мистические проявления. Именно тогда традиция кормить нищих за молитву об умерших предков трансформировалась в веселый обряд «Угощай, или пожалеешь», во время которого принято угощать детей конфетами.

А свой самый главный символ – лампу из тыквы, Хэллоуин получил благодаря легенде о мошеннике Джеке. Считается, что ирландцу Джеку удалось обмануть самого Дьявола, за что тот превратил его голову в репу с глазами из тлеющих угольков. И чтобы проклятье не распространилось на человечество, в ночь на 1-е ноября каждый должен поставить на подоконник самодельную лампаду в виде головы Джека. Люди с энтузиазмом поверили в данную легенду, однако вместо репы стали использовать тыкву, поскольку лампа из нее выглядит ярче и красивее.

Много интересного о празднике читайте еще

Хэллоуин (Halloween) — один из старейших праздников англоязычного мира, уступающий по популярности только Рождеству. И хотя миллионы людей отмечают канун Дня всех святых, не зная истоков этого праздника, знание истории Хэллоуина и связанных с ним мифов и легенд делает этот жутковато-веселый праздник еще интереснее.

А праздник этот довольно неоднозначен: и хотя часть людей считает его прекрасным способом развлечься и повеселиться, некоторые воспринимают его как время суеверий и всяческой чертовщины.

Хэллоуин отмечают 31-го октября, в последний день кельтского календаря. Изначально это был языческий праздник — день почитания умерших. Хэллоуин называли All Hallows Eve (канун Дня всех святых), и корни его уходили вглубь веков, ни много ни мало — к началу нашей эры.

Канун Дня всех святых, — как следует из его названия, — вечер накануне Дня всех святых (All Saints Day), дня, который христиане посвящали своим святым покровителям и в который обращали язычников в веру — 1-го ноября.

Истоки Хэллоуина

По одной из версий, авторство праздника приписывают друидам — кельтской народности, проживавшей в Ирландии, Британии и Северной Европе. Прародителем Хэллоуина был праздник Samhain (Самайн), который отмечали в конце октября. Самайн означал конец лета: а этот день благодарили за урожай, жгли священные костры, провожая старый год и встречая новый.

Кельты верили, что в этот день души умерших бродят среди живых. Чтобы духи предков способствовали хорошему урожаю в будущем году, их пытались задобрить угощениями и дарами. Именно этот обычай трансформировался в trick-or-treating, «гадость или сладость» — детскую хэллоуинскую традицию ходить по домам, выпрашивая конфеты.

Многие также считают, что Хэллоуин в некотором роде христианский праздник, ведь отмечается он накануне Дня всех святых.

9 мифов, стоящих за символами Хэллоуина

1 — Ведьмы

Наряд ведьмы — самый популярный женский костюм на Хэллоуин, а силуэт ведьмы на метле на фоне полной луны — один из типичных символов праздника. Считается, что в ночь на первое ноября сила ведьм увеличивается многократно. Образ старухи-ведьмы (witch) в остроконечной шляпе (pointy hat), помешивающей свое варево в огромном котле (cauldron), трансформировался из языческого образа богини, известной как Мать-Земля или Старуха, и символизирующей мудрость и смену сезонов.

2 — Jack-o’-Lantern, «Фонарь Джека»

Согласно кельтскому фольклору, жил-был на свете хитроумный ирландский фермер по имени Джек, который пытался обмануть как бога, так и дьявола. В результате, он не попал ни в ад (hell), ни в рай (paradise), и с тех пор он был вынужден скитаться во тьме чистилища (purgatory). Чтобы не бродить в полной темноте, Джек сделал фонарь из репы, вставив в него уголек, брошенный ему дьяволом из ада.

Таким образом, jack-o’-lantern (а именно так называется фонарь из тыквы с вырезанной на нем зловещей физиономией) был создан для того, чтобы вести заблудшие души. Древние кельты выставляли jack-o’-lantern на порог своего дома, чтобы привлечь духи предков к родному очагу.

3 — Черные кошки

Извечный символ несчастья, черная кошка (black cat) — популярнейший образ Хэллоуина. Репутация черных кошек была подмочена еще во времена охоты на ведьм: тогда пушистых спутников ведьм считали воплощениями демонических сущностей. А многие верили, что иногда образ черной кошки принимал сам Сатана.

4 — Летучие мыши

По некоторым средневековым поверьям, летучие мыши (bats), как и черные кошки, были воплощением темных сил. Многие верили, что если летучая мышь трижды облетит твой дом в канун Дня всех святых, в него придет смерть (death). Еще один холодящий душу миф: если в дом на Хэллоуин влетит летучая мышь, он населен призраками (haunted).

5 — Пауки

Пауков (spiders) боятся все: отличнейший символ самого страшного праздника в году! По старинному поверью, если паук упадет на свечу (candle) и сгорит в ее пламени (flames) — рядом находится ведьма. А еще один, печальный, но романтический миф гласит: если в Хэллоуин вам на глаза попадется паук — вас охраняет дух (spirit) умершего возлюбленного или возлюбленной…

6 — Ведьмин котел

По верованиям язычников-кельтов, после смерти душа человека попадала в котел (cauldron) Матери-земли, в котором души ожидали последующей реинкарнации.

7 — «Гадость или сладость»

По поверьям, на Хэллоуин мертвые ходят среди живых, и если вы откажете в угощении любому, кто постучит в вашу дверь, вы ненароком можете обидеть душу умершего (что чревато страшными последствиями). Поэтому детская традиция trick-or-treating так популярна: в какой бы дом ты ни постучал, никто не оставит тебя без сладкого подарка.

8 — Кукурузные початки и снопы пшеницы

Хэллоуин считается концом сезона урожая и начала зимы, поэтому спелая пшеница (wheat) и кукуруза (corn) также являются символами этого праздника (к сожалению, совсем не страшными).

9 — Привидения

В ночь Хэллоуина, по поверьям, духи (ghosts ) умерших предков бродят среди живых. Поэтому привидения — один из типичных символов Хэллоуина.

5 фактов о Хэллоуине

1 — Хэллоуин приносит магазинам прибыль, уступающую по величине только прибыли от рождественских продаж

Праздник, который когда-то не требовал особой подготовки, в современном англоязычном мире отмечают с большим размахом, предполагающим солидные траты. Декоративные гирлянды, украшения для лужайки перед домом, сложные дорогие костюмы, тонны конфет — все это влетает в копеечку (то есть в пенни)!

2 — 31 октября 1926 года умер Гарри Гудини

Знаменитый фокусник умер в канун Дня всех святых, после того, как неделей ранее его ударили в живот при выполнении трюка. Удар привел к перитониту, а к врачу Гудини так и не обратился, что и стало причиной столь печального конца.

3 — Хэллоуин-фобия

Samhainophobia (самайнофобия) — сильный страх перед Хэллоуином, вызывающий у подверженных ему панические атаки. Другие фобии этого времени года: wiccaphobia (боязнь ведьм), phasmophobia (боязнь привидений), coimetrophobia (боязнь кладбищ).

4 — Первые «фонари Джека» были сделаны не из тыквы

Изначально jack-o’-lanterns делали из выскобленной репы, и раньше на репе вырезали не жуткие рожицы, а лица умерших родственников.

5 — Четверть всего объема конфет, продаваемых в США за год, приходится на Хэллоуин

Несмотря на то, что Рождество и День благодарения считаются в США главными праздниками чревоугодия, Хэллоуин уверенно держит пальму первенства в области всяческих конфет, леденцов и шоколадок. Дети, будьте бдительны: 90% родителей признаются, что съедают конфеты из корзинки с собранными сластями. И наибольшей популярностью,— как у взрослых, так и у детей,— уже много лет пользуется… батончик Сникерс!

25 идиом о Хэллоуине

Ведьмы, привидения и скелеты

witch-hunt — охота на ведьм

Преследование людей по надуманным причинам. Выражение уходит корнями в Средневековье, когда тысячи молодых женщин в Европе были уничтожены по подозрению в колдовстве.

He was the victim of a witch-hunt and was fired because of his radical ideas for developing the company.

Он стал жертвой охоты на ведьм и был уволен за свои радикальные идеи развития компании.

witching hour — глухая ночь

«Ведьмин час» — глухая ночь, тот самый час, когда, как полагают, на шабаш собираются ведьмы, призраки и другая нечисть.

I would never leave the house at witching hour on Halloween!

Я бы никогда не вышел из дома в глухую ночь на Хэллоуин!

skeleton in the cupboard — страшная тайна

Выражение «скелет в шкафу» уже вошло в русский язык, и означает оно старую и страшную тайну.

Mrs Mills has a skeleton in the cupboard: in 2002 she was caught stealing stationery from her employer.

У миссис Миллз есть страшная тайна: в 2002 году ее поймали на воровстве канцелярских принадлежностей у работодателя.

skeleton staff — костяк (фирмы, коллектива)

Наименьшее количество людей, необходимых для выполнения работы.

My firm only has a skeleton staff at weekends.

В моей фирме по выходным присутствует только основной состав.

a ghost town — город-призрак

Покинутый город, в котором никто больше не живет.

All the young people have left our village and it’s like a ghost town now.

Вся молодежь покинула нашу деревню и теперь она похожа на город-призрак.

spirited away — таинственно похищенный

Букв. «унесенный призраками» — бесследно и необъяснимо исчезнувший.
Пример:

According to legend, she was spirited away by witches in the middle of the night.

Согласно легенде, ее похитили ведьмы в полночь.

Кровь

to chill the blood — пугать

Также to make the blood run cold — страшить, пугать, букв. «холодить кровь»

The screams from the haunted house made my blood run cold.

От криков из дома с привидениями кровь застыла в моих жилах.

in cold blood — хладнокровно

Действовать хладнокровно или безжалостно.

They killed their former friend in cold blood.

Они хладнокровно убили своего бывшего соседа.

to make one’s blood boil — приводить в ярость

Букв. «заставлять кровь закипать» — приводить в крайнюю степень ярости, бешенства.

It makes my blood boil to think that he was promoted to Manager before I was.

Как подумаю, что его повысили до менеджера раньше меня — кровь в жилах закипает.

out for one’s blood / after one’s blood — жаждать мести

Букв. «жаждать крови» (часто выражение используется в юмористическом контексте).

We beat them at football, and now they are after our blood.

Мы победили их в футбол и теперь они жаждут мщения.

Оружие

to put / stick the knife in — совершить нечто подлое, неприятное

Букв. «вонзить нож».

He really put the knife in when he told her that nobody at work liked her.

Он буквально вонзил нож ей в спину, когда сказал ей, что никто на работе ее не любит.

to look daggers at — «смотреть волком» на кого-л.

Букв. «смотреть на кого-л. кинжалами»: бросать злобные взгляды, «метать молнии».

Her husband’s ex-wife looked daggers at her.

Бывшая жена ее мужа сверлила ее взглядом.

to stab in the back — предать

Букв. «ударить в спину».

We let him stay in our home, but he stabbed us in the back by telling lies about us to everyone.

Мы разрешили ему остаться в нашем доме, но он вонзил нам нож в спину, распространяя о нас лживые слухи.

Совы, крысы, летучие мыши и кошки

bats in the belfry — «не все дома»

Если у кого-то завелись «летучие мыши в колокольне», это значит, что этот человек эксцентричен либо немного не в себе.

I think my neighbour has bats in the belfry: his house is full of thousands of old newspapers and magazines.

Я думаю, мой сосед немного «того»: в его доме тысячи старых газет и журналов.

a night owl — «сова» (темперамент)

Букв. «ночная сова» — человек, который более активен ночью, чем днем.

I’m a night owl: I do my best work in the evenings and at night.

Я «сова»: мне лучше работается по вечерам и ночью.

to smell a rat — чуять подвох

Букв. «чуять крысу»: чувствовать подвох, подозревать обман.

Her new boyfriend said he is a doctor, but I smell a rat: I think he’s lying.

Ее новый бойфренд сказал, что он доктор, но я подозреваю обман: думаю, он лжет.

a rat — предатель

Букв. «крыса» (ведь они первыми бегут с тонущего корабля).

He’s a rat. He sold our plans for the new business to a rival company.

Он предатель. Он продал наши планы относительно нового предприятия компании-конкуренту.

not a cat in hell’s chance — ни малейшего шанса

Изначально выражение звучало так: “No more chance than a cat in hell without claws” («Не больше шансов, чем у кота без когтей в аду»). Полное отсутствие шансов, безнадежная ситуация.

We hadn’t a cat in hell’s chance of rescuing our possessions from the fire.
У нас не было ни малейшего шанса спасти наше имущество из пожара.

Страх

to be scared stiff — окаменеть от страха

Быть напуганным до состояния полной неподвижности.

I was scared stiff when I saw the ghostly face at my window.

Когда я увидел в окне лицо призрака, страх сковал меня.

to scare the pants off someone — сильно напугать кого-л.

Напугать до потери сознания, до чертиков, до смерти (а буквально — «до падения штанов»).

Halloween scares the pants off me!

Хэллоуин пугает меня до чертиков!

Сумасшествие

a Jekyll and Hyde personality — двойственная личность

Выражение, отсылающее к доктору Джекиллу — мистеру Хайду, персонажу Р. Л. Стивенсона («Странная история доктора Джекилла и мистера Хайда»). Личность, сочетающая в себе противоположные черты характера, положительные и отрицательные.

Everybody thinks he is a lovely old man, but he can be very cruel and heartless: he has a Jeckyll and Hyde personality.

Все думают, что он очаровательный старикан, но он очень жесток и бессердечен: двойственная личность.

as mad as a hatter — не в своем уме

Если кто-то «безумен как шляпник», он абсолютно безумен. На возникновение этого выражения, как полагают, повлиял тот факт, что шляпники использовали в работе ртуть и это вызывало у них нервные расстройства, что делало их похожими на сумасшедших.

Be careful when you talk to him, he’s as mad as a hatter.

Будь осторожен при разговоре с ним, он абсолютно безумен.

bedlam — полная неразбериха, беспорядок

Слово произошло от названия Bethlem Royal Hospital (Бетлемской королевской больницы, больницы Св. Марии Вифлеемской) — лондонской больницы для душевнобольных.

It’s the school holidays and it’s bedlam in our house.

Сейчас школьные каникулы и в нашем доме царит бедлам.

1235

Вконтакте

«Привет, ты пойдешь на Хэллоуин?». Еще лет 15 назад многие не знали, как отвечать на этот вопрос. Просто потому что понятия не имели о том, что такое Хэллоуин. Единственным осенним праздником был отмечаемый по привычке «красный день календаря» - 7 ноября. Шли годы, все менялось. Празднование годовщин октябрьской революции отменили. Теперь главный праздник осени, конечно, он - Хэллоуин. Во всяком случае, он точно самый веселый. Хотя и немного страшный тоже. Ну, еще бы, с такой-то историей!

Из глубины веков…

Давным-давно, когда британские острова, Ирландию и север Франции населяли племена кельтов, зародился этот праздник. Впрочем, праздником в современном понимании он, конечно, не был. Скорее наоборот - это был день, когда люди вступали в схватку со злыми духами, тенями мертвых и чтобы не стать их добычей, гасили очаги в домах, рядились в шкуры животных… В общем, всячески отпугивали от себя вселенское зло, которое шаталось по планете ввиду того, что как раз в ночь с 31 октября на 1 ноября открывалась граница между мирами мертвых и живых.

Самхэйм или Самайн - так называлась в те далекие времена эта магическая ночь. Надо сказать, что кельты, будучи язычниками, придавали ей огромное значение. Она была для них как 7 ноября для всех советских людей в середине ХХ века. В эту ночь не только спасали себя и свой дом от злых духов, но еще и праздновали Новый год. Ведь год у кельтов делился на два сезона - лето и зиму. Переход от одного сезона к другому по окончании сбора урожая ознаменовывал начало нового жизненного цикла.

Чего только не происходило в ночь Самхейм. Чем только не занимались на Самайн испуганные (злые духи все же), но счастливые (урожай-то собран) кельты. Они и животных приносили в жертву своим языческим богам и, погасив очаг, разжигали его снова, но уже так называемый «зимний вариант» - заносили в дома языки священного пламени, зажженные от костров, которые разводили жрецы…

Долго ли, коротко ли продолжалась у кельтов эта языческая вакханалия, только завоевавшим обозначенные территории в первом веке нашей эры римлянам эти пережитки прошлого очень не понравились. Посему было принято решение жителей оккупированных территорий обратить в христианскую веру и глупые их языческие обычаи запретить. Но каким же решением, даже запретительным, «отобьешь» народную память? Воспоминания о Самхейме продолжали жить в сердцах покоренных народов, передавались от поколения к поколению.

Ренессанс Самайна наступил в IX веке. Причем способствовали ему, как это ни удивительно, сами христиане. А вернее, самый главный христианин-католик - Папа Римский. В данном случае Григорий III. Именно при нем День Всех Святых был перенесен с 13 мая на 1 ноября. Естественно, англичане с ирландцами не могли не воспользоваться таким подарком. Они снова начали наряжаться в шкуры, но уже под благовидным предлогом. Ночь накануне Дня Всех Святых получила название All Hallows Even (Вечер всех святых). Выговаривать эти три слова постоянно, всем, естественно, быстро надоело. Так и появилось сокращение Halloween, которое дошло до наших дней. Ныне, конечно, животных в жертву не приносят, а традиция надевать на себя шкуры трансформировалась в обычай появляться на Halloween-party (вечеринке) в необычном костюме кого-нибудь страшного - злой ведьмы, Кощея Бессмертного, Бастинды, Гингемы, кровожадной медсестры или графа Дракулы. Модно наряжаться Бен Ладеном.

Наши дни

Ныне Хэллоуин - это веселый и вовсе не страшный праздник. Мрачноватые костюмы - лишь элемент игры, нужный для создания атмосферы. Ведь надо откуда-то брать злых духов. Отмечают Хэллоуин во многих странах мира. Особые «торжества» по случаю Хэллоуина случаются в США и Канаде. По сути, в этих странах это второй праздник после Рождества. Американцы с канадцами украшают офисы, дома и покупают тонны различных кондитерских изделий (все больше конфет), рассылают поздравления друзьям и родственникам. Традиционные столицы празднования - Нью-Йорк и Лос-Анджелес. Именно в этих городах проходят наиболее яркие вечеринки с участием звезд кино и шоу-бизнеса, красочные карнавалы, народные гулянья. Главный элемент американского Хэллоуина, его символ - фонарик из тыквы, так называемый «светильник Джека» («Jack-o-lantern»).

Об истории этой светящейся тыквы сложена целая легенда. Жил-был Джек - ирландский кузнец. Был он хитер не по годам и скуп весьма. Говорят даже, что как-то Джек обманул самого Сатану и тот дал ему обещание не покушаться на его душу и не тащить ее в ад, после того, как кузнец покинет этот мир. Когда это случилось (кузнец умер) душу его, увы, не взяли и в рай - грешен был чересчур. Что делать в такой ситуации, в небесной канцелярии не знали, а потому отпустили Джека на все четыре стороны, наказав бродить по свету до самого Судного дня. Чтобы Джек не заплутал, не потерялся где-нибудь, ему было предложено освещать себе путь кусочком угля, который был защищен от ветров земных и дождей планеты нашей лишь тыквой.

Легенда, в общем, довольно глупая, но это не мешает «светильнику Джека» на протяжении уже многих веков оставаться талисманом, логотипом, брендом Хэллоуина если хотите. Причем традиция «включать» его сильна не только в Соединенных Штатах, где Хэллоуин наиболее популярен, и не только в Ирландии, откуда родом Джек, но и в других странах, где празднуют эту ночь. Ныне считается, что огонь внутри тыквы символизирует неприкаянность грешных душ.

Кроме зажжения «Jack-o-lanterns» в ночь с 31 октября на 1 ноября, в Северной Америке весьма популярно и другое праздничное действо - выпрашивание сладостей. Оно даже имеет название - «treat or trick» («Угощай или пожалеешь»). Обычно этим занимаются дети. Они собираются небольшими группами и ходят по соседям, стучась в дома и угрожая испачкать сажей двери, если их не угостят чем-нибудь вкусненьким. Делать нечего - хозяева откупаются от малолетних «террористов» сладостями.

Во Франции Хэллоуин тоже достаточно широко отмечается. В Диснейленде, например, и в Лиможе устраиваются целые парады фриков - граждан, переодетых ведьмами, колдунами и прочими гоблинами. Все они несут в руках тыквы-фонарики, веселятся, поют песни и вкушают в многочисленных кафе блюда из специального праздничного меню (подробности о том, что можно приготовить на Хэллоуин читайте ниже).

В Германии основная «нечистая сила» собирается в замке Франкенштейна в Дармштадте. Говорят, что только в ночь Хэллоуина, раз в году, на крыше замка появляется приведение хозяина.

Хэллоуин в России

К счастью, не осталась в стороне от Хэллоуина и Россия. Правда, представители Православной церкви относятся к этому «чуждому» достаточно негативно. «Кулинарному Эдему» удалось обнаружить высказывание на сей счет протоиерея Всеволода Чаплина, занимающего пост председателя Синоидального отдела по взаимоотношениям Церкви и общества. Вот что он сказал о Хэллоуине: «ритуалы, связанные с этим днем, с детства приучают людей к тому, что нужно отдавать злу какую-то дань, примиряться с ним, даже сотрудничать - вместо того чтобы бороться со злом и решительно отвергать его, как учит Русская Православная Церковь».

Однако несмотря на негативное отношение РПЦ (и не только ее - Совет муфтиев России тоже не одобряет всего этого мракобесия) к Хэллоуину, он у нас приобретает все большую популярность. Конечно, в России это праздник молодежи. Старшее поколение знает о нем мало. Как правило, в нашей стране Хэллоуин празднуют в ночных клубах, которые готовят на эту ночь специальную программу. Реже устраивают импровизированные домашние вечеринки. В любом случае, праздник этот, как и любой другой отмечаемый в России, проходит, как правило, очень весело. Он может сопровождаться различными «страшными» или «магическими» конкурсами, тематическими шутками и часто - обильными возлияниями, ведь на Руси нет веселия без пития.

Кстати, наши соотечественники привнесли в Хэллоуин свежую струю здорового юмора. На тему нечисти у нас, например, модно травить анекдоты с подтекстом

В немецком лесу встречаются два вервольфа, один другому:
- Как дела, как жизнь?
- Плохо, совсем фермеры достали. Курицу у них утащишь, так потом полдня тебя по полям на снегоходах гоняют.
- Вот и я про то же, давай, двигаем вместе в Россию. Там нашего брата - оборотня уважают, в органы работать берут, погоны выдают...

Чем задобрить нечисть?

Меню на Хэллоуин должно подчеркивать атмосферу праздника: быть хоть немного экстравагантным, чуток страшным. «Кулинарный Эдем» предлагает несколько рецептов на Хэллоуин . Помните, что на Хэллоуин царица на столе - тыква , а значит обязательно нужно приготовить что-нибудь из нее.

Магический тыквенный суп-пюре. Для него вам, разумеется, понадобится тыква. Массой килограмма полтора. А также лук порей (2 шт.), шалфей (2 листа), коричневый сахар (1 ч. ложка), грецкие орехи (4-5 ядер), тертый сыр (желательно пармезан 30-40 г), корица, овощной бульон (700-800 мл), сливки (100 мл), сливочное масло (30 г), оливковое масло (1 ст. ложка), перец, соль.

Тыкву «вскрываете» сверху. На треть высоты. Вычищаете семена. Мякоть кисточкой смазываете оливковым маслом. Потом тыкву переворачиваете вниз срезом и печете на противне. Полчаса при температуре 180°С.

Пока тыква печется - смешиваете тертый сыр со щепоткой корицы. Высыпаете смесь на другой противень, покрытый пекарской бумагой. Сделайте несколько кружочков (10-12). Выпекайте на гриле несколько минут. Сыр должен расплавиться и стать «золотым». По готовности остудите.

Далее вытаскивайте из духовки тыкву, пусть немного остынет. Потом выскабливайте из нее мякоть. Так, чтоб примерно по сантиметру осталось снизу и на стенках. У порея отрежьте зеленую часть - пока она нам не понадобится. Остальное порежьте кружочками. Сливочное масло топите в кастрюле, добавляйте в него порезанный порей, шалфей, и сахар (через несколько минут). Когда начнется процесс карамелизации, подождите пару минут и добавляйте мякоть тыквы и кипящий бульон. Пусть все варится на медленном огне 20 минут. Зелень порея порежьте тонкими полосками и обжарьте в оливковом масле до золотистого отлива.

После варки положите все в блендер и доведите до пюреобразной массы. Добавьте в процессе сливки, солите, перчите. Из блендера выливайте пюре обратно в тыкву. Украсьте блюдо поджаренным пореем, сырными кружками и растолченными орехами.

Расплавленный мозг Джека-кузнеца. Если хотите, можете называть это блюдо просто «тыквенное фондю». Ингредиенты: средних размеров тыква, сыр (хороший, 600 г), луковица, пара зубчиков чеснока, небольшой красный перец, белые грибы (200 г), мука (столовая ложка), белое сухое вино (150 мл), сливки (150 мл), растительное масло (лучше все же оливковое - 2 ст. ложки), магические ароматные травы (по вкусу).

Включите духовку - пусть греется до 180°С. А вы пока отрезайте верхушку у тыквы, вынимайте семена, волокна, часть мякоти. После этого «внутреннюю тыкву» натрите перцем, солью, растительным маслом. Затем отправляйте тыкву в духовку на 45-50 минут.

Пока тыква томится в «тесной печурке» - обжарьте в глубокой сковороде на оставшемся масле мелко порезанные лук, чеснок и острый перец. В процессе добавьте грибы. После этого жарьте еще 3-4 минуты. Далее - наливайте в сковороду вино и дайте закипеть. Потом убавьте огонь. Муку разведите в небольшом количестве воды и тоже добавьте в сковороду. Потом засыпайте тертый сыр и наливайте сливки. Все тщательно перемешайте. Когда соус станет однородным - переливайте его в запеченную тыкву. Посыпьте весь этот «ужас» ароматными травами и подавайте с серым или черным хлебом.

Тертая голова чревоугодника. Не пугайтесь. По сути своей - это всего лишь тертая тыква. Но не просто тертая, а с добавками. Итак, чистите тыкву и трете ее мелкой стружкой. Потом берете лимон и с помощью терки освобождаете его от цедры (трете ее прямо в тыкву, лимонный сок выжимаете туда же). Грецкие орехи мелко рубите или «обрабатываете» в кофемолке. После смешайте их с тыквой и лимоном. Добавьте мед. Выложите как-нибудь страшно на тарелку и подавайте.

Что до напитков на Хэллоуин , то на Хэллоуин принято подавать виски, эль, темное пиво. Кроме того, хороши будут коктейли со всякими страшными названиями («Черная кошка», «Кошмарный мартини», «Красный дьявол» и т.д.). Нескучного вам Хэллоуина!