Как отмечать? Традиции, приметы и обычаи к Новому году. Что подарить на Новый Год. Модные тенденции новогодних платьев

Для многих людей Новый Год это самый любимый праздник. И это не случайно. Он очень красочный, яркий, волшебный и замечательный во всех отношениях. С зеленой елкой, разноцветными игрушками, с запахом мандаринов и брызгами шампанского; с желанными подарками, исполнением желаний, приятной суетой. Много чего еще можно перечислить.

Для каждого встреча Нового Года это событие. С ним связаны надежды на будущее. Считается, что в Новый Год можно изменить свою жизнь, многое начать с нового листа. И поэтому отношение к празднику всегда особое.

Многие начинают готовиться к нему еще задолго до его наступления. Ищут рецепты, по которым будут готовить еду на праздничный стол. Тщательно продумывают идеи подарков для родных и близких. Продумывают элементы одежды, прически, макияжа. Рассматривают варианты, где будут отмечать праздник.

В общем вопросов больше чем достаточно. В сегодняшней статье я постараюсь дать Вам ответы на многие из них. А если вдруг что–то упущу, то задавайте вопросы в комментариях. Попробуем вместе найти на них вопросы.

В последнее время стало в традиции обращать самое пристальное внимание на то, Год какого животного мы встречаем. От этого зависит какой цвет одежды будет в приоритете. Как встречать Новый Год. Какое должно быть меню для праздничного стола. И многое, многое другое.

Ведь очень важно заручиться поддержкой и угодить хозяину Года. Чтобы на протяжении всех грядущих 365 дней он оказывал нам свое покровительство, помогал в трудную минуту, радовал нас своим вниманием и нес то новое и светлое, в чем все мы нуждаемся.

Поэтому в новогоднюю ночь мы готовы для этого очень постараться. А для этого нужно знать, кто же будет Символом Года. Что он любит и что может его порадовать, какие у него привычки, особенности, порядки.

Наверное всем уже хорошо известно, что на смену Огненному Красному Петуху идет Желтая Земляная Собака. Переход произойдет 16 февраля 2018 Года. Знак очень интересный, дружелюбный, сулящий всем в грядущем году много счастья и радости. Давайте рассмотрим его характеристики.

Характеристика знака Желтой Земляной Собаки

Ну начнем с того, что Символ Года – это домашнее животное. То есть по сути она живет в семье и является ее членом. Из этого нужно и исходить. То есть готовьтесь к ее приходу не как к гостье, а как к близкому существу, которое долгое время не находилось дома.

Все, что ценно для семьи, то ценно и для нее. Она любит внимание, уют, покой. Сама же является чуткой, заботливой и ласковой. Она не любит проявлять свои чувства напоказ, является преданной и смелой, не боится показать свою привязанность и способна к любви.

Она щедра, надежна и самостоятельна. Чаще всего добра, но может быть и агрессивна, если будет чувствовать нападки в свой адрес. Собака умеет защитить, когда это требуется. Она всегда на стороне своей семьи, и может защитить ее, даже если ей придется вступится в неравный поединок.

Желтая Собака отличается чрезмерной чувствительностью и любовью к человеку. Поэтому, если она будет благосклонна к Вам, то может привлечь в Вашу семью и в Ваше окружение мир, спокойствие и благоденствие.

Также она может привлечь в Ваш дом удачу в денежных делах. Эта особа практична и порядочна, поэтому с ней любят иметь дело. Одним из основных ее качеств является честность, и поэтому она надежна в делах. При ее покровительстве, Ваши дела пойдут в гору. С Вами захотят иметь партнерские отношения другие люди. И они смогут помочь Вам в бизнесе.

К тому же и знак Земли со своим желтым цветом также этому поспособствуют. Желтый цвет – цвет золота, то есть богатства. Раньше в Китае только император мог носить желтые одежды и кушать пищу желтого цвета. А Собака может открыть для Вас источник этого богатства. Покажет Вам дорогу. Вы сможете прочно стоять на Земле, не боясь ничего.

Желтая Собака – прекрасный и преданный друг. Поэтому пользуйтесь ее поддержкой, также как и поддержкой своих самых близких друзей. Они Вас не подведут. В трудную минуту они будут рядом и смогут подставить Вам свое крепкое плечо.

Много можно говорить еще о всех положительных качествах Символа Года. Но уже и этих вполне достаточно для того, чтобы понять, что привлечь ее благосклонность просто необходимо. И в следующих главах мы как раз и займемся тем, что будем рассматривать все возможные способы для этого.

Как и где встречать Новый 2018 Год

Как мы уже поняли из характеристики знака, собака это домашнее животное. И поэтому идеальным вариантом будет встреча праздника в кругу самых близких членов семьи. Идеальным вариантом будет считаться, если за столом соберутся и стар, и млад, и дети, и их родители, и бабушки с дедушками.

Хозяйка Года почувствует себя комфортно, если в доме будет уютно, тепло и светло. Если сам праздник будет проходить в атмосфере любви, внимательного отношения к друг другу. Не бойтесь сказать в эту ночь своим близким, как Вы ими дорожите, как их любите. Окутайте их вниманием, бережным отношением.

Если Собака увидит такое отношение в семье, она несомненно захочет задержаться у Вас на весь срок своего пребывания.

Встреча праздника с близкими друзьями также будет принята благосклонно. Хозяйка Года знает что такое дружба и умеет дружить. Не даром существует выражение»верный пес». А если Ваши друзья являются семейной парой, то лучше и не придумаешь. Когда встречается две – три семьи, то это всегда здорово.

Поэтому встречать Новый Год можно и дома, и со своими друзьями. Но лучше, не в том месте, где шумно и много людей, а где тихо и уютно.

Собака не очень любит, когда ее окружают чужие люди. Поэтому от похода в ресторан, или другие людные места лучше отказаться. Иначе она не поймет, что ей делать. Отдыхать и наслаждаться праздником, или быть начеку и охранять Вас.

В любом месте, где бы Вы не решили встречать Новый Год должна быть создана уютная домашняя обстановка. Атмосфера праздника должно быть спокойной и дружелюбной.

Также желательно заранее продумать программу вечера. Собака не будет весь вечер сидеть за столом. Это очень веселое и игривое существо. Поэтому для нее важно движение. Продумайте чем можно завлечь ее, это могут быть веселые игры или прогулка на свежем воздухе. Я думаю, что от катания с горки и игры в снежки она тоже не откажется.

Заранее определите свое отношение к алкоголю. Хозяйка Года не потерпит пьяных шумных застолий, крика, шума, громкой музыки. Танцы «до упаду» не для нее, также как и фривольное поведение и буйство нрава. И вообще она не любит запаха алкоголя, и может даже укусить перебравшего лишку.

А уж если покусает в праздничную ночь, то точно к утру не останется. Также как и весь год потом будет стороной обходить Вас и Ваше жилище.

Не забудьте приготовить для всех присутствующих подарки. Пусть они будут совсем небольшими, но подаренные с любовью и от чистого сердца, они всегда трепетно и долго хранятся.

А если к ним Вы еще найдете добрые и красивые слова, так этому подарку и вовсе цены не будет.

Как украсить дом к празднику

Продумайте, как можно украсить свое жилище. В этом году не надо какой–то излишней помпезности, как это было в Год Петуха. Лучше, чтобы все было скромно, но со вкусом.

В украшениях приветствуются все цвета, которые присущи окрасу собаки. Это – желтый, коричневый, золотой, оранжевый, хаки, охра. Поэтому в украшении используйте украшения соответствующего цвета.

Это могут быть снежинки, вырезанные самостоятельно. Мишура соответствующего цвета. Елочные игрушки. Свежие веточки елочки. Дом должен быть нарядным, праздничным и с запахом праздника. Хозяйка Года должна видеть, что ее прихода ждут и готовятся.

На стол можно приобрести свечи нужных цветов. Когда они горят на столе, это всегда создает уют, теплую домашнюю атмосферу. К тому же Огонь и Земля не противопоставлены друг другу. При помощи огня земля очищается от всего не нужного. Поэтому пусть с пламенем свечи все ненужное и лишнее из этого года сжигается дотла.

Когда есть место для нового, оно приходит незамедлительно!

Понравится Символу Года и то, что она увидит свое изображение в доме. Она поймет, что ее здесь ждут, и ей здесь рады. Поэтому приветствуются различные фигурки и украшения в виде Хозяйки грядущего года. А если они еще и сделаны своими руками, то это в разы увеличит их ценность.

Поэтому соберитесь как–нибудь в выходные вместе с детишками, и смастерите что–нибудь оригинальное и красивое. Можно также сделать своими руками и украшения к празднику. В настоящее время в интернете довольно много мастер–классов на эту тему. Поэтому найти их не составит никакого труда. И как обрадуются дети, когда Вы все вместе проведете несколько незабываемых часов.

Не забудьте перед праздником провести уборку и собрать все ненужное. Что–то можно раздать, а что–то без жалости выкинуть. Помните при этом, что Хозяйка Года принесет Вам взамен что–то новое и полезное. А если все места в доме будут заняты, то где она это для Вас оставит!

Какой цвет одежды выбрать на Новогодний вечер

Выбор одежды – это всегда особая тема к празднику. Каждая женщина стремиться приобрести для себя на Новогодний вечер новое платье. А в последнее время и мужчины стремятся не отставать. Хоть рубашку, но новую приобретут. А многие стараются выбрать ее по цвету наряда своей спутницы.

Поэтому выбор фасона платья мы оставим сегодня на Ваш вкус, ведь дело это чисто личное. Зависящее от вкуса, пропорций фигуры и предпочтений. А вот на цвете остановимся подробнее.

И так мы помним, что у нас грядет Год Желтой Земляной Собаки. Это значит, что основной стихией будет Земля. А желтый цвет животного является его характерным признаком и влияет на его характер и поведение. Поэтому от этого и отталкиваемся.

Стихия Земля

Основными цветами грядущего года будут все естественные цвета, присущие Земле. Как мы помним, два прошлых года требовали от нас ярких и вызывающих нарядов. Петух и перед ним Обезьяна личности демонстративные, яркие. Им всегда необходимо быть на виду. А как же? Вдруг не заметят…

Но вот Желтая Собака, совсем другое дело. Ее основные цвета как раз в одной цветовой гамме с цветами Земли. Это сулит, что год обещает быть очень гармоничным во всех отношениях. К тому же все естественные цвета обещают принести в нашу жизнь достаток и благополучие. Не будем препятствовать этому, а наоборот поможем. И подберем для себя одежду в нужной цветовой гамме.

И так, для стихии Земля предпочтительными будут такие цвета, как:

• кремовый
• молочный
• желтый
• серый
• бежевый

И конечно же, все оттенки этих цветов.

Также можно выбрать и одежду в бело–черной гамме. Эти два цвета основа основ, поэтому всегда в приоритете.

Но как мы знаем, Земля – это не голая пустыня. Она полна и других естественных цветов, которые раскрашивают ее и делают просто несказанно красивой.

Это и цвета нежной листвы и травы; цвета рек, морей и океанов; цвета неба в разные периоды дня; цвета плодов и овощей, что дарит нам земля. То есть практически все величайшее многообразие оттенков, которое мы так любим и ценим, живя на нашей замечательной и красивой планете.

Поэтому выбирайте любой цвет, и любой наряд. Единственное, что не нужно делать, это выбирать кричащие оттенки и кричащие модели. Природа скромна и этим замечательна. Поэтому будем следовать ей в этом году.

Желтая Собака - знак Зодиака по восточному календарю.

Как я уже отметила выше в этом году стихия не вступает в противоречие со знаком зодиака. И то, что хорошо для стихии, то хорошо и для знака, в нашем случае для Собаки.

Ей понравятся такие цвета, как:

• желтый
• коричневый
• золотой
• серебристый
• бледно оранжевый
• мягкий янтарный

Все их многочисленные оттенки, и снова черный с белым.

То есть насколько можно понять, в данном списке все присущие окрасу собаки цвета, в их полнейшем разнообразии. И не забываем, что скромность в данном случае не будет лишней.

Однако это также не стоит понимать буквально. Сидеть за праздничным столом в домашнем халате соответствующего цвета никто не призывает. Но выбирайте модели изысканные и спокойные.

Что же касается фасона, то лучше выбирать удобную одежду, и такую же удобную обувь. Собака животное подвижное, любящее свободу передвижения. А как Вы сможете быстро передвигаться в обтягивающем коротком платье и в обуви с каблуками в 15 см.

Какие украшения и аксессуары выбрать к праздничному наряду

В этом году не выбирайте кричащие украшения и аксессуары. Подойдут скромные украшения из золота, серебра. Изделия с позолотой и бижутерия в такой же тематике также будут к месту.

Если говорить о камнях, то в приоритете натуральные украшения в соответственных цветах – это янтарь, желтые агат, сфалерит, апатит, берилл, циркон, турмалин, топаз. А если Вы являетесь обладательницей желтых бриллиантов, то Вам вообще повезло!

Камни можно выбрать и других цветов и оттенков, о которых речь шла выше. Также в этих же цветах можно выбирать и бижутерию.

В этом году на пике моды будет украшение, напоминающее ошейник. Называется оно «чокер».

Сервировка праздничного стола

Также стоит продумать, как Вы будете накрывать стол. Какую скатерть подберете, какие салфетки постелите. Что поставите на стол в качестве украшений, и как будете его сервировать.

Это целая отдельная тема. Ведь от мастерства накрывать стол красиво зависит и общее настроение всех собравшимся за ним.

В прошлом году тон нам задавал Петух, и к украшению стола были одни требования. Год грядущий диктует совсем другие правила, и мы постараемся им следовать.

Начнем со скатерти. Мы специально в предыдущей главе рассмотрели цвета, которые будут востребованы и в праздник, и на весь последующий год. Поэтому здесь будем следовать этим правилам. То есть стол должен быть накрыт не броско, естественно, но вместе с тем со вкусом.

Скатерть лучше выбрать в спокойных цветах. Отлично подойдет молочный, светло–бежевый, легкий салатный, цвет шампанского. Все это очень «уютные» цвета, которые зададут соответствующий тон. Если же говорить о фактуре ткани, то в приоритете будут все естественные. И основные, это конечно же лен и хлопок. Матушка Земля не зря растила их на своих полях. И в этом году такие материалы будут очень востребованы.

Салфетки лучше подбирать контрастные, но не броские. Например, если скатерть Вы выбрали в цвете шампанского, то салфетки можно подобрать в приятной светло–коричневой гамме. Эти два цвета оба не вызывающие и будут прекрасно контрастировать друг с другом.

Приборы лучше подобрать в светлой, а лучше белой гамме, желательно с минимальным нанесенным рисунком. А то и вовсе без всего.

В качестве украшений на стол можно поставить свечи и вазу с фруктами. Эти земные дары будут символом благополучия на следующий год. Чтобы стол всегда был полон и богат. И больше ничего не нужно. Никаких ярких элементов и вычурности.

Устанавливать на стол сувениры собак также не стоит. Им не место на столе. Лучше мы приготовим для них вкусное угощение.

Что готовить на стол к Новому Году

Если мы много сегодня говорили о скромности в оформлении жилища, выборе одежды и сервировке стола, это то ни в коей мере не относится к меню.

Собака очень любит поесть, причем поесть вкусно! Поэтому будем стараться ей в этом угодить. Давайте посмотрим что же любит хозяйка года.

• прежде всего это конечно же все мясные блюда. Причем мясо будет приветствоваться абсолютно во всех переменах. Это и закуски, и салаты, и основные блюда.

Запеките его в духовке, хоть целым куском, хоть с картошкой, налепите пельмени, сварите холодец. Все это, чисто новогодние блюда, которые придутся по душе всем и каждому.

• также Собака не будет и против курятины. Любит она такое нежное и сочное мясо. Подойдет также и утка, и индейка. С ними есть масса блюд. И найти для себя подходящий рецепт не составит никакого труда. Даже если просто поставить на стол запеченную в духовке целую курицу, то на запах могут сбежаться все окрестные псы.
• рыба и морепродукты хоть и не в приоритете у Символа Года, но полакомиться деликатесами она тоже не прочь. Тем более если приготовить из этих продуктов вкусные красивые блюда.
• с каждым годом становятся все более популярными. И мы уже подготовились. Только вчера вышла статья с 5 авторскими рецептами.

• как уже говорилось на стол нужно поставить закуски с мясом и курицей. А также не будут лишними канапе и бутерброды.
• не забудьте поставить на стол мясную нарезку. Чем больше в ней будет разных видов мясной продукции, тем лучше. Представляете, как обрадуется Собака увидев такую красоту. Да она от Вас до следующего года никуда не денется и будет день и ночь привлекать в Ваш дом удачу и благополучие.

• также Хозяйка Года не против овощей и фруктов. Здоровую физическую форму ей также надо поддерживать. Да и витаминами угоститься не помешает. Поэтому свежая овощная нарезка и ваза с фруктами обязательна.

А также в соответствующих рубриках Вы сможете найти много других салатов и горячих блюд, которые украсят Ваш праздничный стол.

Ну и конечно же нельзя обойти стороной и алкоголь. Для многих без него и праздник не праздник. Выбирайте для застолья легкие алкогольные напитки, и в небольших количествах. Помните, что Собака терпеть не может пьяных и неадекватных людей.

Вот такие не хитрые правила. А вообще, привлечь в дом удачу, благополучие и счастье совсем не сложно. Если каждый день придерживаться этих правил, то все это будет в каждом доме каждый день и каждый час.

Ведь если мы сами для себя не постараемся, то кто–то другой даже и начинать не будет. А вот если Мы сами будем добрыми, надежными, преданными, честными и любящими, то тогда не только Собака будет нам помогать, но и мы ей. Как старые добрые друзья, которые с удовольствием помогают друг другу.

С наступающим всех Новым Годом! Всем добра, счастья и благополучия!

Год Желтой Земляной Свиньи будет финансовым, успешным, семейным. В 2019 году астрологи советуют сохранять оптимизм, ставить четкие цели, быть честным и добросовестным.

Успех ждет тех, кто занимается сельским хозяйством, также удачными будут инвестиции, а деловые связи укрепятся. Символ года покровительствует семейным ценностям, рождению детей, поэтому много перспектив открывается одиноким.

Покровителю 2019 года не нравится безделье, поэтому путь к достижению целей предусматривает упорную работу. В то же время 2019 год подходит для путешествий и новых знакомств. Если давно планируете отдохнуть за границей, время пришло.

Сценарий на Новый год Земляной Свиньи для дома и семьи

Существует много способов провести новогодние праздники, но я предлагаю встретить Новый год в кругу семьи. Чтобы праздничная ночь удалась на славу, заранее украсьте дом, купите костюмы и атрибуты для игр, подготовьте несколько интересных конкурсов и пригласите близких. А теперь обратите внимание на сценарий, который поможет в организации новогоднего праздника.

• Традиционно гости собираются на встречу Нового года в вечернее время. Задолго до полуночи организуйте кратковременное застолье с тостами , чтобы проводить старый год и выразить благодарность его покровителю. Только не затягивайте с «проводами», иначе не останется сил для основного веселья.
• Заранее свяжитесь с представителями компании, которая занимается новогодними поздравлениями . В результате в назначенный час на праздник пожалует Дедушка Мороз в сопровождении Снегурочки. Дети от такого сюрприза будут в восторге.
• Договоритесь, чтобы перед боем курантов каждый гость получил праздничный подарок и услышал несколько поздравительных слов. Приступайте к распитию игристых вин и озвучиванию поздравлений и тостов.
• После праздничного застолья переключитесь на конкурсы и игры. Выбирайте те, которые подходят и для детей, и для взрослых. Так будет интереснее и веселее. Поможет в сохранении праздничного настроения и караоке. Отличные конкурсы и игры найдете в этой статье .
• Дружной компанией отправляйтесь на свежий воздух, погуляйте по заснеженным улицам, поиграйте в снежки или запустите праздничный фейерверк. Не забудьте о камере, которая запечатлит самые яркие моменты шествия.

В ваше распоряжение поступил приблизительный вариант новогоднего сценария. Он послужит хорошей основой для создания праздничной программы, которая подойдет для каждого участника.

Оригинальные способы встречи Нового года

Свинья любит общение, ценит дружбу, она невероятный эстет, очень щедра и жизнерадостна. Учитывая эти факты, рассмотрю моменты, которые нужно учитывать при организации новогоднего торжества.

1. Можно создать тематический светский раут. Пусть гости будут в платьях и смокингах, вокруг царит атмосфера роскоши: драгоценности, ароматы парфюма, изысканные блюда, дорогие подарки, живая музыка.
2. Вечеринка с акцентом на юмор будет не менее уместна. Можно организовать лотерею, в которой нет проигравших, устроить интересные и веселые конкурсы, преподносить сюрпризы. Яркие наряды, гирлянды и фейерверк станут прекрасным дополнением.
3. Таинственный праздник-маскарад понравится и взрослым, и детям. В новогоднюю ночь уместны представления фокусников, приятные неожиданности.
4. Новогоднее торжество относится к загадочным и таинственным событиям, поэтому можно создать праздник, окутанный атмосферой необычных историй, благотворных ритуалов, гаданий и предсказаний.
5. Вечер, во время которого Дед Мороз превратился в байкера, Баба Яга раздает всем подарки, а Снегурочка стала лучшей подружкой Лешего, от души повеселит всех присутствующих на вашем празднике. Продумайте оригинальный сценарий и вечеринка запомнится.

Праздник немыслим без главного украшения любого дома – елки. Свинья любит яркое, роскошное, дорогое, поэтому, украшая новогоднюю елку, сделайте акцент на золотистой гамме. Дополнить золотистые игрушки можно красными. Украсьте дом и новогодний стол красно-золотыми свечами, используйте гирлянды в таком же цвете, пусть еловые венки также гармонируют с остальными украшениями. Создайте художественную россыпь из цитрусов, корицы, ярких бус. Все это понравится символу года.

Особое внимание уделите подаркам. Желтый Кабан оценит практичные и дорогие вещи. В качестве символичного презента можете преподносить фигурки и копилки в виде желтой свинки и другие предметы с изображением символа года.

Актуальны в качестве подарков украшения с оригинальным дизайном, бытовая техника, антиквариат. Чтобы сюрприз удался, учитывайте предпочтения близких, их род занятий, увлечения и вкусы.

В чем встречать Новый год 2019

Земляная Свинья – осторожное, умное и консервативное животное. В отличие от Огненного Петуха , под покровительством которого проходил 2017 год, она не требует от праздничного наряда роскоши и излишеств. В чем же встречать праздник?

1. Земляной Свинье по душе естественные цвета, ассоциирующиеся с природой. Чтобы хозяйка 2019 года обеспечила поддержкой и проявила симпатию, остановите выбор на желтом или коричневом наряде.
2. Если считаете желто-коричневую гамму банальной, присмотритесь к ярким оттенкам. Покровительница года не огорчится, если вы придете на праздник в малиновом, оранжевом, горчичном или розовом.
3. Уместны и наряды из черно-белого диапазона. Если хотите стать королевой вечеринки, запаситесь роскошным золотым платьем. Стилисты напоминают, что для встречи Нового года не подходят кислотные оттенки.
4. Если не по душе наряды, выполненные в одной цветовой гамме, не расстраивайтесь. Платья из нескольких контрастных тканей или модели с узорами также в тренде. Список актуальных орнаментов представлен растительным, геометрическим и восточным принтами, рисунками, изображающими джунгли или диких животных.
5. Для новогоднего вечера не подходит леопардовый узор, меховые жилетки, изделия с меховым декором, одежда с изображением кошек.
6. В фасоне новогоднего платья делайте ставку на комфорт и элегантность. О глубоких декольте, пышных юбках и соблазнительных разрезах советую на время позабыть. В категорию нежелательных также входят модели со стразами и блестками.
7. Самый подходящий фасон платья – А-силуэт или футляр. Важно, чтобы он подчеркивал фигуру и скрывал недостатки. Эффектность стоит на втором плане. В ткани подойдет легкая фактура — шифон, шелк или кружево. Платье из бархата сделает из вас аристократку.
8. Без хорошего аксессуара невозможно создать гармоничный образ. Поскольку в тренде коричневые и желтые оттенки, лучше всего дополнят вечерний образ украшения из платины, золота, янтаря. Создайте сдержанный образ. Не надевайте на пальцы все имеющиеся кольца. Это вульгарно.
9. Чтобы привнести в образ финальный штрих, используйте стильный поясок или оригинальную сумочку. Смелым девушкам советую надеть на шею чокер в виде ошейника. Открытые участки тела покройте тонким слоем золотистой пудры или блестками. Это обеспечит эффект мерцания.
10. Завершит образ прическа и макияж. Мейк-ап с акцентом на глаза и хайлайтер для сияния кожи – прекрасный выбор для новогоднего праздника. Маникюр делайте какой нравится, но пусть он не выбивается из общей гаммы. Волосы можете подобрать в элегантный пучок, создать красивые локоны или сменить их цвет и сделать стрижку. Кабан любит эксперименты, поэтому следуйте внутренним желанием. Украсить локоны можно при помощи яркой заколки, стразов, бусин, обруча.

Следуя этим простым рекомендациям, вы без трудностей сделаете праздничный образ актуальным, модным и свежим. Дополнительно внешний вид придется по душе покровительнице, которая отблагодарит счастьем и удачей. Дресс-код по гороскопу также весьма уместен для тех, кто верит астрологам.

Что надеть для разных знаков зодиака

Каждый старается быть красивым и привлекательным. Что касается новогоднего ужина, здесь этого недостаточно, ведь королями и королевами бала становятся люди с неотразимым внешним видом.

Стилисты утверждают, что правильно выбранная одежда на праздник оказывает существенное влияние на развитие событий в будущем году. С этим мнением солидарны и астрологи. И если гороскоп играет в вашей жизни важную роль, прислушайтесь к их советам, которые я изложила в таблице.

Мужчинам в выборе новогоднего наряда немного проще. Приведу основные рекомендации.

1. Остановитесь на желтом, коричневом, янтарном или черном костюме.
2. Если пиджак не нравится, хорошую компанию брюкам составит стильная рубашка с жилеткой или джемпер.
3. В числе аксессуаров: шарф или платок с оригинальным узором вместо галстука, классический ремень, запонки, золотые браслеты и цепочки.
4. Из обуви лучше выбрать черные или коричневые туфли. Если запланирован карнавал, отправляйтесь в образе ковбоя. Точно не прогадаете.
5. Если вечеринка в компании друзей, и предусматривает непринужденный стиль одежды, можете расставить акценты при помощи яркой обуви и ремня.

Возможно, вы не нашли в таблице конкретного ответа на поставленный вопрос, но это и не требуется. Материал – сбор полезных рекомендаций, которые помогут в создании праздничного образа. Еще у каждого свои вкусы и предпочтения.

Что готовить на Новый год 2019 – пошаговые кулинарные рецепты

Поговорим о праздничном меню. Оно должно быть обильным и состоять из простых, но сытных блюд. Обязательно позаботьтесь, чтобы на столе были мясные блюда — жаркое, нарезка или закуска.

Мясо сочетается с овощами, так что без салатов не обойтись. Все это разнообразие советую разбавить несколькими блюдами из морской рыбы. В конце ужина порадуйте гостей фруктовыми десертами или сладкой выпечкой на основе песочного, пресного или слоеного теста.

Рассмотрю несколько пошаговых рецептов, которые давно заняли прочное место в моем праздничном меню. Они до боли просты, что упрощает приготовление вкусных праздничных блюд в домашних условиях.

Покровительница приближающегося года не привередлива, поэтому для приготовления праздничных салатов подойдут любые ингредиенты. Главное, чтобы среди них было мясо или морепродукты. И если хотите удивить гостей, откажитесь от традиционных салатов наподобие Оливье и Мимозы .

«Парадиз»

Ингредиенты:

• Рис – 1 стакан.
• Кальмар – 3 шт.
• Креветки – 250 г.
• Мидии – 250 г.
• Крабовое мясо – 250 г.
• Красная икра – 200 г.
• Майонез.
• Любимые приправы.

Приготовление:

1. Отварите рис. Подойдет любой сорт, но с длинным салат смотрится эффектнее.
2. Очистите и отварите тушки кальмаров . Варите не более 3 минут, иначе вместо нежной мякоти получите куски резины. Нарежьте колечками.
3. Проварите мидии с креветками в подсоленной воде 2 минуты. Можете мидии слегка обжарьте после варки. Измельчите крабовое мясо.
4. Подготовленные ингредиенты выложите во вместительный салатник, перемешайте, заправьте майонезом.
5. Получившуюся салатную массу разложите по порционным тарелкам, приправьте любимыми специями, украсьте красной икрой.

«Рог изобилия»

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г.
• Картофель – 3 шт.
• Кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
• Лук – 2 головки.
• Яйца – 3 шт.
• Твердый сыр – 150 г.
• Морковка по-корейски – 200 г.
• Яблочный уксус – 1 чайная ложечка.
• Растительное масло, майонез.
• Грецкие орехи.
• Соль, приправы.

Приготовление:

1. Отварите мясо, картофель, яйца. Порезанное кубиками филе после варки обжарьте в масле вместе с одной измельченной луковицей. Картофель и яйца очистите.
2. Очищенное яблоко и сыр порежьте маленькими кубиками. Вторую луковицу после очистки замаринуйте в уксусе с добавлением сахара.
3. Возьмите большое плоское блюдо и сформируйте салат слоями в виде рога. Сначала положите мясо с луком, затем сделайте слой из маринованного лука, смешанного с яблоком.
4. Далее пустите в ход тертые яйца, потом корейскую морковку , картофель и сыр. Каждый слой хорошенько промажьте майонезным соусом. Сформированный салат украсьте рублеными грецкими орехами, посыпьте специями.

Видео рецепт

«Сезам»

Ингредиенты:

• Филе лосося – 900 г.
• Фета – 200 г.
• Пекинская капуста – 4 листика.
• Лимон – 1 четвертинка.
• Соевое масло.
• Кунжут.
• Белый перец
• Листья и стебель сельдерея.

Приготовление:

1. Лосось ополосните водой и залейте маринадом, состоящим из соевого масла, белого перца и соли. Отправьте в холодильник на 2 часа, после подержите в духовке при 200 градусах 15 минут. Остывшую запеченную рыбу порежьте ломтиками.
2. Яблоки и листья порежьте кусочками, фету кубиками, а стебель сельдерея полосками. Ополосните листочки пекинской капусты.
3. Подготовленные ингредиенты сложите в салатник, полейте соком лимона, посыпьте кунжутом. Чтобы блюдо было эффектным, советую украсить маслинами и листьями сельдерея.

Салат с говяжьим языком

Говяжий язык отварите с добавлением горошин перца, моркови, лаврового листа, лука. Перечисленные ингредиенты мы добавляем за 40 минут до предполагаемой готовности. Общее время варки составляет 2,5-3 часа.

1. Когда язык сварится, поместите его в холодную воду, а затем снимите с него верхнюю пленку.
2. Нарежьте язычок тонкими ломтиками, выложите на блюдо, украсьте свежей зеленью, дольками вареных яиц и помидорами черри.

В центре блюда разместите нашинкованный кубиками картофель, морковь, сельдерей, соленые огурчики . В качестве заправки используйте бальзамический уксус в сочетание с оливковым маслом. Можно добавить к нашему соусу несколько ложек нежирной сметаны. Через 15 минут подавайте этот яркий салатик на стол.

Салат с тунцом

Приготовить его легко.

1. Начнем с листьев шпината и салата, которые мы рвем руками и бросаем в миску, добавляем консервированную фасоль и тунец. Рыбу рекомендую класть вместе с соком.
2. Затем очищаем от кожицы огурчики, шинкуем кубиками. Помидоры черри также лучше немного измельчить. Исключение составляют только очень мелкие сорта: их плоды можно бросать целыми.
3. Кладем нашинкованный мелко лук.

В заправке салат не нуждается, но если получилось суховато, добавьте оливковое масло и немного бальзамического уксуса.

Кальмары и креветки с овощами

Тушку кальмара очищаем от внутренностей и отвариваем в подсоленной воде 3 минуты.

1. Кальмар после варки помещаем в холодную воду, затем нарезаем на тонкие полоски.
2. К нему добавляем 250 г отварных креветок, два томата и авокадо, нашинкованные соломкой.
3. Из помидора удаляем сочную часть.
4. Заправляем салат смесью сливок, горчицы, лимонного сока, соли и черного перца.
5. Украсить можно листиками базилика. По желанию добавьте сладкую кукурузу.

Этих новогодних салатов достаточно, чтобы разнообразить стол и удивить гостей кулинарными способностями. Если у вас есть другие варианты салатов на Новый год 2019, используйте. Это сделает ужин многогранным.

Рецепты вкусных закусок

Вкусные, оригинальные, красивые закуски также уместны на праздничном столе, как и салаты. Из имеющегося в арсенале разнообразия, я выбрала несколько отличных вариантов, которые гарантированно не разочаруют.

«Дед Мороз»

Ингредиенты:

• Свежий огурец – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Красная икра – 50 г.
• Майонез – 1 столовая ложка.
• Зеленый лук, перец, соль.

Приготовление:

1. Используя овощечистку, измельчите огурец тонкими ломтиками.
2. В небольшой миске размешайте яйца, добавьте соль. Получившуюся яичную смесь отправьте на сковороду, обжарьте с двух сторон. Яичные блинчики порежьте небольшими кубиками, смешайте с майонезом.
3. Из огуречных пластинок сформируйте съедобные пиалы. Каждую заготовку наполните яичным фаршем и скрепите перьями зеленого лука. Для украшения закуски используйте икру .

«Рождественский венок»

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 250 г.
• Помидоры черри – 150 г.
• Листья салата.
• Шпажки.
• Чеснок – 2 дольки.
• Майонез, соль, перец.

Приготовление:

1. Порежьте ⅔ твердого сыра небольшими кубиками, а помидоры разрежьте пополам.
2. На каждую шпажку нанижите половинку помидора, сырный кубик, кусочек листового салата.
3. Приготовьте соус. В блендере измельчите оставшийся сыр вместе с чесноком и майонезом. Соль и перец добавьте по вкусу.
4. В центр широкого блюда поставьте небольшую пиалу с соусом, вокруг выложите шпажки с нанизанными ингредиентами.

Видео приготовление

«Мясные рулеты»

Ингредиенты:

• Куриное филе – 2 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Сыр – 100 г.
• Мука – 2 столовые ложки.
• Маслины – 1 банка.
• Зелень петрушки и укропа.

Приготовление:

1. Каждую куриную грудку разрежьте книжечкой. В результате получится широкое плоское филе. Мясные заготовки аккуратно отбейте молотком, посолите, поперчите, замаринуйте в майонезе.
2. Взбейте яйца, добавьте муку и немного рубленных маслин, перемешайте. Разделите получившуюся смесь на две части. Поджарьте два блинчика.
3. Готовый омлет выложите поверх куриного филе, на край положите тонкую сырную палочку, сформируйте рулет, закрепите зубочистками.
4. Обваляв мясные рулеты в муке, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла под крышкой на минимальном огне. Спустя 15 минут переверните на другую сторону.
5. Готовую закуску порежьте кусочками толщиной 3 см. Для украшения используйте овощи.

Мини-бутерброды

Готовьте с использованием любимых компонентов. К примеру, греночку из черного хлеба или багета покройте сливочным сыром и выложите на нее икру. Дополнит этот идеальный дует веточка зелени. Можете заменить икру ломтиком красной рыбы.

Закуски-рулетики

Пользуются всенародной любовью и закуски-рулетики. Их готовят с использованием лаваша. В листовой лаваш поместите начинку, к примеру, ветчину с сыром и зеленью или красную рыбку с плавленым сырком и зеленью. В первом варианте с ветчиной рулетики лучше обжарить в кляре, чтобы твердый сыр расплавился.

Закуски в омлете

Весьма привлекательны и вкусны. Для приготовления жарим омлет, в который для эластичности добавляем крахмал. В омлетный блинчик кладите любую начинку, а я рекомендую смазать его сливочным сыром, добавить немного чеснока и зелени, завернуть. Рулетик нарежьте на порции.

Одна из рассмотренных выше закусок обязательно займет достойное место на моем праздничном меню. Надеюсь, эти варианты понравятся и вам. Если у вас есть другие интересные рецепты, оставляйте их в комментариях. Буду благодарна.

Рецепты горячих блюд

Встречая год Земляной Свиньи, без мяса не обойтись. Возникает вопрос выбора оптимальных горячих блюд для праздничного стола. В многообразии доступных вариантов запутаться легко, но если приготовите на праздник баранью ногу , запеченный картофель и утку в винном соусе , гарантированно не прогадаете и задобрите покровительницу года.

«Нога барашка с зеленью»

Ингредиенты:

• Баранья нога – 1 шт.
• Чеснок – 6 зубчиков.
• Лимон – 1 шт.
• Вино – 200 мл.
• Тимьян – 3 веточки.
• Оливковое масло – 100 мл.
• Розмарин, специи.
• Зелень петрушки.

Приготовление:

1. Подготовьте баранину. Вдоль косточки по всей длине сделайте аккуратный надрез, подрежьте мякоть, разрежьте соединение костей в суставе, удалите кости.
2. В небольшой мисочке соедините оливковое масло, цедру, сок лимона, перец. Перемешайте. Получившимся составом обработайте баранину, заверните в пленку, положите в холодильник минимум на 12 часов.
3. Очистите и измельчите чеснок. Налейте в сковородку немного растительного масла, добавьте чеснок, обжарьте до золотого цвета, а после содержимое переложите в чистую емкость.
4. Зелень петрушки и розмариновые листочки мелко порубите, смешайте с чесночным маслом, добавьте любимые специи.
5. Выложите баранину на стол разрезом вверх, наполните массой из трав, сформируйте рулет. Зафиксируйте заготовку кулинарным шпагатом, обмажьте маслом.
6. В глубокую форму для запекания налейте разбавленное водой вино в соотношении 1 к 1, положите решетку, сверху баранью ногу.
7. Отправьте мясо в разогретый до 250 градусов духовой шкаф. Спустя десять минут убавьте температуру до 150 градусов. Через два часа достаньте блюдо, заверните фольгой и подержите в духовке еще 15 минут. Готово!

Видео рецепт

«Запеченный картофель»

Ингредиенты:

• Картошка – 8 клубней.
• Белки – 2 шт.
• Смесь специй – 1 столовая ложка.
• Растительное масло.

Приготовление:

1. Почистите картошку. Каждый клубень хорошенько ополосните водой и порежьте небольшими дольками.
2. Взбейте белки в пену. Белковую массу смешайте с картофелем, добавьте специи, перемешайте.
3. Пряную картошечку выложите в смазанную маслом форму, отправьте в духовку на полчаса. Запекайте при 220 градусах. Раз в 5 минут открывайте и помешивайте угощение.

«Утка под винным соусом»

Ингредиенты:

• Утка – 1 шт.
• Крупные яблоки – 3 шт.
• Лук – 4 головки.
• Вино – 100 мл.
• Розмарин, имбирь.
• Смесь специй, соль.

Приготовление:

1. Кулинарным шпагатом перевяжите утку так, чтобы крылья прилегали к бокам, а ножки сошлись вместе.
2. Наполните тушку порезанными дольками яблоками. Фаршированную утку выложите в гусятницу, вокруг разложите пряности, влейте вино.
3. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте 60 минут, после переверните и готовьте еще полчаса.

СОВЕТ! Во время приготовления утки в винном соусе не жалейте специй, поскольку мясо пахнет тиной. Притупить этот специфический аромат под силу только травам и пряностям.

Рулеты с крабовым мясом

Сочетание ингредиентов необычное, а вкус – потрясающий!

Ингредиенты:

• 300 г шпината;
• 300 г брокколи;
• 4 шт. филе курицы;
• 1 сладкий перец;
• 170 г крабового мяса;
• 100 г сливок;
• 5 г имбиря;
• Оливковое масло.

Приготовление:

1. Листья шпината нарезаем соломкой, кладем в чашу блендера, добавляем воды, перемешиваем в однородную массу. Смесь выкладываем на марлю и отделяем жидкость.
2. Мясо краба тщательно измельчаем, солим, перчим, перемешиваем.
3. Брокколи моем, делим на соцветия, сладкий перец нарезаем соломкой.
4. Переходим к курочке: филе очищаем от жира и пленок, нарезаем пластинками.
5. Соединяем перец, шпинат, брокколи с крабовым мясом.
6. Кусочки куриного филе отбиваем, приправляем специями, на каждый выкладываем начинку тонким слоем. Заворачиваем и при помощи зубочистки скрепляем.
7. В сотейник выкладываем наши рулетики, поливаем оливковым маслом, сливками, добавляем специи и тушим под крышкой не больше 25 минут.

Телятина с орехами и овощами

Еще одно прекрасное блюдо, которое уместно на новогоднем столе.

Ингредиенты:

• Телятина – 900 г.
• Сало – 110 г.
• Лук – 2 шт.
• Масло – 30 г.
• Сыр – 170 г.
• Морковка – 2 шт.
• Сливочное масло – 60 г.
• Орехи – 160 г.
• Пучок петрушки.

Приготовление:

1. Телятину моем, немного просушиваем, режем вдоль, но так, чтобы можно было открывать и закрывать как книгу. Слегка отбиваем, приправляем равномерно специями, сворачиваем в рулет.
2. Сливочное масло топим в сотейнике, после снимаем с огня, чтобы остыло до комнатной температуры.
3. Петрушку моем и мелко шинкуем, морковку очищаем и помещаем в сотейник. Заливаем водой, варим 20 минут, нарезаем соломкой.
4. Лук чистим, моем, мелко шинкуем.
5. Орешки высыпаем на сковороду и греем до появления соблазнительного аромата и румяного оттенка. Даем остыть, измельчаем, смешиваем с петрушкой, луком, морковкой, маслом. Получившуюся смесь солим.
6. Нарезаем сало и сыр небольшими кусочками. Телятину разворачиваем и выкладываем на нее сыр и сало в шахматном порядке. Наверх кладем массу из овощей и орехов. Заворачиваем, фиксируя плотно нитями.
7. На сковородку вливаем масло и прогреваем. Рулет присыпаем специями, помещаем на сковородку, обжариваем до румяности и перекладываем в форму. До полной готовности запекаем мясо 1,5 часа при температуре 200 градусов.

Кус-кус с овощами

Ингредиенты:

• 1 луковица.
• Морковка.
• Оливковое масло.
• 150 г кус-куса.
• 1 сладкий перец.
• 100 г шампиньонов.
• 1 зубок чеснока.

Приготовление:

1. Воду в сотейнике доводим до кипения, тем временем нарезаем мелко лук, шинкуем соломкой перец, измельчаем чеснок, а морковку натираем на мелкой терке.
2. Переходим к шампиньонам: чистим и нарезаем пластинками.
3. Кус-кус насыпаем в миску, солим, заливаем кипятком, накрываем крышкой. Даем настояться около 15 минут, после снимаем крышку и разбиваем, чтобы получилась рассыпчатая масса.
4. Добавляем в кашу 15 мл оливкового масла, перемешиваем.
5. Остатки масла выливаем на сковородку, всыпаем туда морковку, перец, лук. Через несколько минут добавляем грибочки и чеснок, все тщательно перемешиваем.
6. Овощную смесь тушим на медленном огне до готовности шампиньонов, после кладем кус-кус. Через 5 минут можно подавать блюдо на стол.

Представьте, как будет выглядеть новогодний стол, если подадите гостям эти блюда в сочетании с рассмотренными салатами и закусками. Останется только подобрать подходящую выпивку, и вино в этом случае вне конкуренции.

Лучшие рецепты десертов

Новый год – любимый семейный праздник. Каждая хозяйка имеет в арсенале несколько отменных блюд для торжественного стола. Всевозможные мясные угощения, закуски, салаты всегда уместны. Но с наибольшей ответственностью кулинары подходят к выбору десерта, ведь сладости нравятся взрослым и детям. Вот несколько хороших рецептов.

«Фаршированный чернослив»

Ингредиенты:

• Чернослив – 400 г.
• Грецкие орехи – 200 г.
• Сметана – 250 мл.
• Сахар – 150 г.
• Шоколад.

Приготовление:

1. Если чернослив без косточек, это значительно упрощает задачу. В противном случае залейте сухофрукты горячей водой, дождитесь размягчения, удалите косточки.
2. Ядра грецких орехов слегка подробите. В некоторых случаях я пропускаю эту процедуру и использую цельные ядра. Наполните орехами чернослив, выложите на тарелку.
3. В отдельной миске взбейте сметану с сахаром. Если сметана жидкая, добавьте немного крахмала. Получившимся сметанным соусом полейте фаршированный чернослив и посыпьте тертым шоколадом.

«Бананы в шоколаде»

Ингредиенты:

• Бананы – 3 шт.
• Шоколад – 100 г.
• Кокосовая стружка.
• Кондитерская посыпка.
• Орехи.

Приготовление:

1. Сделайте глазурь . Подойдите к этой задаче ответственно, иначе подгоревший шоколад испортит десерт.
2. Поломайте плитку шоколада небольшими кусочками и растопите на водяной бане или в микроволновке.
3. Очистите бананы от кожуры, порежьте небольшими кусочками. В каждый банановый цилиндр вставьте шпажку.
4. Обмакните кусочек банана в глазурь, посыпьте орехами и присыпкой. Выложите все на тарелку и отправьте в холодильник на треть часа.

Если экзотические фрукты еще остались, советую поджарить бананы . Это также очень вкусно.

«Новогодний кекс»

Ингредиенты:

• Мука – 1 кг.
• Сахар – 700 г.
• Молоко – 1 литр.
• Яйца – 2 шт.
• Глазурь – 200 г.
• Растительное масло – 150 мл.
• Разрыхлитель – 1 чайная ложечка.
• Цукаты, грецкие орехи, изюм – по 150 г.

Приготовление:

1. Перечисленные ингредиенты за исключением глазури и сухофруктов, соедините в глубокой миске и перемешайте. Добавьте цукаты, молотые орехи и изюм, перемешайте до однородности.
2. Прямоугольную продолговатую форму смажьте маслом, вылейте тесто. Отправьте заготовку в духовку. При 180 градусах выпекайте 40 минут.
3. Готовый кекс достаньте из духовки, полейте шоколадной глазурью. По желанию посыпьте новогодними приправами — имбирем и корицей.

Фруктовые шашлычки

В год Желтой Свиньи все должно быть ярким и сочным, поэтому фруктовые шашлычки станут прекрасным десертом для угощения родных и близких в новогоднюю ночь. Рецепт очень простой.

1. Возьмите несколько бананов, яблок, киви. Фрукты нарежьте на кусочки: бананы – кружочками, киви и яблоки – кубиками
2. Нанижите их поочередно на шпажки, полейте жидким медом, посыпьте кокосовой стружкой.

Фрукты могут быть другими, к примеру, груши и ананасы.

Желе

Вкуснейшее лакомство порадует всех присутствующих на празднике. Для приготовления десерта понадобятся фруктовые соки, ягодные компоты, желатин. Конечно, можете использовать готовые пакетированные смеси для желе, но если на празднике будут дети, лучше остановиться на натуральном варианте. На 400 мл сока или компота понадобится 15 г желатина.

1. Желатин предварительно растворите в горячей воде до однородной тянущейся жидкой массы. Для 15 г желатина достаточно 50 г воды.
2. Жидкий желатин заливаем в сок и перемешиваем.
3. Заготовку разливаем по формам и ставим в холодильник.

Если хотите приготовить желе из нескольких слоев, то каждый должен застыть поочередно. До полного застывания понадобится примерно 5 часов, многое зависит от качества желатина. Украсить желе можно тертым шоколадом и листиками мяты.

Рецепт невероятно простой, а печенье получится вкусным.

Ингредиенты:

• ½ стакана муки;
• 50 г сахара;
• 2 белка;
• ванилин.

Приготовление:

1. Яичные белки взбиваем с сахаром, добавляем ванилин и муку. В итоге должно получиться тесто, напоминающее блинное. Ставим его на 15 минут в холодильник.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов. Берем противень, застилаем пергаментом. На противень выливаем смесь по чайной ложечке и разравниваем при помощи лопаточки. Каждый блинчик должен быть в диаметре около 8 см. Рекомендую не делать более 4 штук на противне. Выпекать печенье не дольше 5 минут до подрумянивания. Листики с предсказаниями заготовьте заранее.
3. Достаем противень, ждем 10 секунд и переворачиваем печенья лопаточкой. В каждую заготовку кладем предсказание и сворачиваем пополам, зажимая кончики.
4. Печенье вешаем на чашку для приобретения нужной формы.

СОВЕТ! Если хотите придать печеньям особый праздничный вид, можете окунуть их в шоколад и присыпать дробленым орешком или кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

• 250 г сыра маскарпоне;
• 125 мл крепкого сладкого кофе;
• 50 г сахарной пудры;
• 50 мл бэйлиза;
• 12 шт. печенья савоярди;
• 2 яичных белка;
• 2 ст. л. какао;
• Мята.

Приготовление:

1. Готовим торт без выпечки – тирамису. Варим кофе, добавляем в него ликер и сахар, хорошо перемешиваем.
2. Взбиваем белки, чтобы получилась пена, отдельно взбиваем сыр маскарпоне.
3. К сыру постепенно добавляем желтки, одновременно взбивая блендером до однородной массы.
4. Постепенно добавляем белковую массу, перемешивая лопаточкой.
5. Сырный крем выкладываем на дно стеклянной формы, печенье обмакиваем в кофейном сиропе и выкладываем на кремовый слой. Чередований слоев должно быть три. Верхним, завершающим, должен быть кремовый, который украшаем какао-порошком. При желании добавьте в тирамису фрукты, к примеру, ананас.
6. Форму с тортом ставим на ночь в холодильник.

«Панчо с вишней»

Для теста:

• 5 шт. куриных яиц;
• 125 г муки;
• 180 г сахара;
• горсть орехов;
• 200 г замороженной вишни.

Для крема:

• 650 мл сливок 35%;
• 500 г сгущенного молока.

Для ганаша:

• 40 мл сливок 20%;
• 60 г черного шоколада.

Приготовление:

1. Яйца разделяем на желтки и белки, белки взбиваем до появления слабой пенки, постепенно добавляем сахар. Когда белки образуют устойчивую пену, можем по одному вводить желтки, одновременно взбивая.
2. Постепенно вводим муку, перемешиваем. Должно получиться пышное тесто, которое нужно выложить в форму. Предварительно застелите дно формы пергаментной бумагой.
3. Выпекаем бисквит при 170 градусах 40 минут. Оптимальный диаметр – 21 см.
4. Как только бисквит приготовится, ждем, пока остынет, затем достаем из формы и разрезаем на две части. Нижняя часть должна быть не более 1,5 см в высоту. Вторую часть нарезаем небольшими кубиками.
5. Переходим к крему. Сливки взбиваем, добавляем сгущенное молоко, еще раз взбиваем. В получившийся крем кладем кубики бисквита, перемешиваем.
6. Берем миску, застилаем пищевой пленкой, выкладываем половину кремово-бисквитной смеси. Второй слой должен состоять из вишневых ягод, следующий – бисквитные кубики с кремом и так, пока не закончится наша вкуснейшая смесь.
7. «Накрываем» миску нижней частью бисквита, прижимаем рукой. Убираем в холодильник на всю ночь.
8. Перед подачей готовим ганаш. Шоколад и сливки нагреваем, но не кипятим, перемешиваем тщательно, чтобы шоколад растаял полностью, даем остыть до комнатной температуры.
9. Тем временем измельчаем орешки, но кусочки должны быть довольно крупными. Достаем торт из холодильника, убираем пленку, посыпаем орешками, поливаем ганашем. Наш вишневый Панчо готов!

Рецепты десертов, которые я рассмотрела в этой части статьи, просты в приготовлении и не требуют много времени. Несмотря на это, они идеально подойдут для завершения новогоднего ужина.

• Блюда на Новый год не должны быть слишком сложными и тяжелыми, поэтому астрологи советуют уделить внимание рецептам с овощами и диетическими сортами мяса.
• Не забывайте, что символ года любит все яркое, поэтому уместны томаты, свежая зелень и необычные яркие фруктовые десерты.
• Желтому Кабану понравится деревенский стиль оформления стола, ведь он из сельских жителей. Для оформления стола подойдут бежевый, желтый, золотой, коричневый и серые цвета. Пусть скатерть будет из натурального материала и в натуральных тонах, отличным дополнением станут плетеные салфетки и керамическая однотонная посуда. Не забудьте о праздничном декоре: еловых шишках, снежинках, ветках, орешках, желудях. Свечи-фонарики придадут оригинальности и создадут уютную атмосферу.
• Свинья – домашнее животное, не нуждающееся в изысках, поэтому во время подготовки к новогодним праздникам сделайте так, чтобы в доме преобладала теплая и уютная атмосфера. Создавая новогодний интерьер , остановите выбор на натуральной цветовой гамме.

Набирает популярность экостиль, который идеально подходит для новогоднего праздника. Хлопковые или льняные скатерти и салфетки в сочетании с декоративными камушками и изделиями из соломы наполнят дом нотками природы. А для сервировки стола используйте глиняную посуду. В ней рассмотренные блюда будут смотреться шикарно. Этого достаточно, чтобы заручиться покровительством Земляной Свиньи на весь 2019 год.

По предсказаниям провидцев и астрологов наш ждет особенный год, встретить который надо тоже по-особенному. Так, какой наряд нам выбрать на это торжество, как все же следует встретить год Собаки 2018? Жезл правления от Красного Огненного Петуха, который отличился своей своенравностью и строптивостью, примет Желтая Земляная Собака. Этот символ характеризуется дружелюбием и ответственностью. Год Собаки 2018 обещает быть очень уравновешенным и спокойным. Но, только в том случае, если хозяин дома сможет приманить свободолюбивую собаку, завлечь, убедить в своей искренности и готовности приютить ее на целый год.

Так, где и как лучше провести новогоднюю ночь?
Собака не терпит быть одна, она живет в стае. Обязательно встретьте год Собаки в дружной и шумной компании друзей. Пусть соберется побольше гостей, хозяйка торжества – Желтая Собака останется довольной. Поэтому, ни в коем случае, что бы ни случилось, не оставайтесь в гордом одиночестве. Идите туда, где много народа: шумная вечеринка, народное гулянье, встреча в гостях с друзьями. Учитывая то, что Новый Год все же считается семейным праздником, для встречи его может подойти и тесный семейный круг. Но, когда пробьют куранты, когда будет выпито шампанское за счастье в наступившем году, когда прогремит салют, соберите всех своих домочадцев и сходите на улицу. Улица – это то место, где привычно бродит собака. Поэтому, обязательно постарайтесь не полениться, встать из-за празднично стола и пойти на свежий воздух «проветриться и освежиться», хоть недолго побыть среди веселой толпы народа. Собака оценит этот ваш смелый поступок. А по возвращении она обязательно пристроится к вам и пойдет погреться в теплый, уютный дом.

И еще, помните о том, собака очень любознательна, так что банальными посиделкам за столом ее не заманить. В сценарии новогодней ночи должно быть много конкурсов, розыгрышей, викторин и различных развлекательных мероприятий. Тихо-мирно сидеть за столом, уткнувшись носом в телевизор – это не для Собаки.
Какой наряд надо надеть в новогоднюю ночь?
Вполне естественно, раз на пороге уже сидит Желтая Собака, то и наряд должен быть такого же желтого или земляного цвета, можно выбирать любые оттенки. В фаворитах будут также черный, золотой и оранжевый цвета. Золотой цвет актуален для любого торжественного мероприятия. Но, надевая наряд золотого цвета, не стоит перебарщивать с аксессуарами и перегружать ваш образ. Классический черный наряд подходит для любого случая и всегда на пике моды. Украсьте свой наряд каким-нибудь аксессуаром желтого или золотого цвета: пояс, шарф, брошь, бусы, декоративное украшение, лента. Следует учесть, что модный совсем недавно глубокий вырез оттесняется длинным рукавами и высокими воротничками из кружева. Мини уступает главенствующее место элегантной длине до колен. Если вы решили встречать Новый Год Собаки 2018 в вечернем длинном платье, то следует выбирать очень простой фасон. Акцент делайте не на покрой. а на фактуру ткани.
Мужчины
С мужчинами дело обстоит совсем просто, все очень консервативно.
Если у вас намечается неформальная вечеринка, то вполне достаточно теплого уютного свитера, однотонного по цвету этого года, либо с аппликацией на зимнюю тематику.
Если у вас намечается более официальное мероприятие, женщины всегда могут воспользоваться опять-таки черным маленьким платьем, а мужчины – классическим костюмом или вельветовым блейзером.
Все наряды должны соответствовать цвету года, у мужчин это не ярко желтые тона, а более приглушенный бежевый или верблюжий цвет.
Разнообразит и освежит мужской образ какие-то мелочи в тему: галстук с елочкой, в кармане - платок с зимним рисунком, желтые запонки, часы. Все это сделает мужчину элегантным и поможет выделиться и стать заметным.

Надеемся, эта информация окажется полезной при подготовке к новогодней ночи!
А мы желаем вам шумно и весело встретить наступающий 2018 год и обязательно подружиться с Желтой Собакой! Удачи вам, веселья и отличного настроения!

Совсем скоро придут Новый год и его покровительница – Желтая Собака. Удивительный праздник встречи с очередным жизненным витком неразрывно связан с верой чудеса и народными поверьями. Угадать будущее, обуздать фатум, решить финансовые проблемы, укрепить здоровье, найти счастливый жизненный путь помогут приметы и ритуалы волшебной ночи, гадания по гороскопу и рекомендации специалистов по фен шую.

Вера или суеверие: у истоков новогодних торжеств

Традиция радостно чествовать каждый новый календарный год закрепилась в Древне Риме. Здесь же возник обычай преподносить в праздник приятные презенты с пожеланиями благополучия и счастья, а также наряжать любое вечнозеленое дерево, так как все они символизируют бессмертие. Украшать ели первыми стали древние германцы. В теплых странах место хвойных обитательниц лесов занимают пальмы. Игрушки и конфетти также обладают не столько декоративным, сколько сакральным подтекстом, выступая в амплуа пожертвований богам.

Вывод: не стоит пренебрегать устоями предков, которые свято верили в судьбоносное значение каждого действа. Принеся в дом красавицу-елку, человек привлекает внимание могущественных духов, которые обитают в ее ветвях. Задобрив высшие силы яркими дарами, несложно привлечь на свою сторону удачу, стать обладателем отменного здоровья и обрести благополучие.

Пророческие знаки в Год Собаки

Согласно предписаниям китайского календаря, в 2018 году Петух передаст бразды правления Собаке. Родной стихией этого животного является земля, а главной приметой – желтый цвет и все его оттенки. Мудрецы Поднебесной возлагают на новую владычицу судеб большие надежны, ведь именно она слывет лучшим другом человека. Среди ее основных качеств:

• преданность и верность;
• дружелюбие и общительность;
• благородство и смелость;
• доброта и нежность.

Однако, следует помнить, что у пса слишком развита интуиция. Если он почувствует неладное, то пиши пропало. Злая Собака не ведает пощады, оттого лучше подружиться с ней сразу, а поможет в этом знание примет и соблюдение несложных ритуалов. Довольно ублажить хозяйку года соответствующим ее предпочтениям праздничным нарядом, накрыть стол с любимыми мясными угощениями и порадовать игривым настроением, как она одарит везением, поспособствует карьерному росту и укреплению отношений.

Новый 2018 год: в чем встречать и как привечать?

Собаке чужды пышность и вычурность, поэтому нужно быть попроще. Никаких блесток, пайеток и декольте. Оттенок наряда следует подбирать в желто-коричневой гамме, а в качестве украшений прекрасно подойдут золотые и серебряные изделия.

Ни в коем случае нельзя надевать все, что символизирует животных-конкурентов песьей породы. Охотница и защитница этого не одобрит. Если хочется разнообразия в цветах, то не воспрещается использовать «родственный» спектр тонов:

• белые, бежевые и серые;
• зеленые, палевые и дымчатые;
• кофейные и агатовые.

Новогодний имидж должен быть сдержанным, лишенным «боевого» раскраска и любых упоминаний о розовом. Пышные и вычурные прически лучше не делать.

Праздник по фен шую и новогодних примет хоровод

1. Избавиться от старых и ненужных вещей
2. Вычеркнуть из памяти былые обиды
3. Мыслить позитивно и смотреть в будущее с надеждой

Только выполнив эти три условия, можно приступать к декорированию дома, выбору подарков и приготовлению праздничных блюд.

Вечнозеленое дерево следует разместить в восточной стороне помещения для привлечения в жизнь гармонии. В выборе елочных украшений лучше придерживаться цветовой гаммы, которая придется по душе Желтой Собаке, но обязательно цеплять игрушки и сладости на красные нити, чтобы задобрить огненную стихию, тяготеющую к противодействию земле. Первейшим средством для того, чтоб деньги водились, слывут китайские монеты. Их также вешают на хвойное дерево или кладут под него.

Для праздничной трапезы лучше выбрать стол круглой или овальной формы, символизирующий небесное благословение. В новогоднее меню обязательно включить мясо на кости и зелень. Гарниром послужит обычное пюре, а на десерт вполне сгодятся творожные пирожные и мороженое. Угощения неплохо бы выложить на белую посуду с золотой каймой.

Финансовое благополучие гарантированно принесет спрятанная под скатертью крупная купюра – приманка к деньгам. Возвращать долги в канун торжества категорически запрещается, а провести праздничную ночь следует непременно в новой одежде с компанией лучших друзей или в кругу близких людей. Если по дороге домой или в гости повстречалась собака, ее нужно обязательно приласкать и накормить.

Лаконичные прогнозы по гороскопу на 2018 год

Грядущий 2018 год пройдет под покровительством Желтой Собаки, стихия этого животного - Земля. Символом Земляной Собаки является холм. Стихия Земли придает хозяйке года такие черты как: стабильность, верность, усердие, практичность и надежность. Желтая Собака - животное честное, не лишенное благоразумия, она самый благородный представитель среди других. Как утверждают специалисты, 2018 год, который пройдет под знаком Желтой Собаки, принесет стабильность и спокойствие, этот период станет благоприятным для экономики. В этом году будут успешными сделки с недвижимостью. Для влюбленных этот год хорош для заключения браков.

Желтая Земляная Собака - знак добрый, который ценит дом, комфорт и спокойствие. Для того чтобы весь год оказался благополучным во всех отношениях, важно подготовиться и встретить Новый год 2018 так, чтобы угодить умной, преданной и дружелюбной Собаке. О том, как встречать 2018 год Собаки следует подумать заранее: каким меню побаловать гостей, как украсить дом, что надеть для встречи Нового года и что подарить родным и друзьям.

Всем известно, что Собака - животное не только умное и преданное, но и очень общительное и дружелюбное, она не любит тосковать и проводить время в одиночестве. Игривая и активная Собака любит общаться, поэтому встречать Новый год 2018 лучше в компании, неважно, будет ли это большая дружная семья или компания друзей - главное, не остаться в этот волшебный вечер одному. Дружелюбная собачка не должна грустить, пусть скука и меланхолия не будут незваными гостями в доме ни в этот вечер, ни в последующие дни года. Веселье и игры непременно понравятся не только хозяевам и гостям, но и придутся по вкусу покровительнице года.

Собака любит дом и ценит его уют, поэтому подойти к украшению своего жилища для встречи Нового года необходимо с особой тщательностью. Если есть возможность, то стоит поменять текстиль, год Желтой Собаки диктует свои условия, а потому придется соблюсти некоторые детали в оформлении. Красивые элегантные шторы на окнах, покрывала на кроватях и мягкой мебели желто-коричневых оттенков непременно приглянутся хозяйке года. Такие расцветки привнесут в помещение не только особый стиль и уют, но и смотреться будут очень гармонично. Подбирая текстиль для декора окон и мебели, не стоит использовать ткани с навязчивыми принтами, броскими расцветками, во всем должна быть скромность, элегантная сдержанность. Оформление дома для встречи Нового года немыслимо без использования мишуры и дождика, снежинок и еловых шишек, это добавит изюминку новогоднему интерьеру и не разозлит Собаку, если с декором не переборщить и не сделать его вычурно кричащим.

Ни один Новый год не обходится без лесной красавицы, причем неважно будет ли это деревце из леса или искусственная елочка, так или иначе его нужно будет украсить. Сделать это нужно не только красиво, но и оригинально. Встречая Желтую Собаку как хозяйку Нового года, важно не забыть о том, что декорировать елочку нужно скромно, но со вкусом. Выбирая игрушки на елку, лучше придерживаться цветов наступающего года, тем более что желто-золотой цвет - это тренд года. Поэтому следует использовать мишуру с золотистым оттенком, вперемешку с ней развесить на ветки желтые шары вперемешку с красными. Так елка будет выглядеть эффектно и стильно.

Придерживаться желто-зеленой цветовой гаммы следует и в сервировке праздничного стола. Декорировать застолье можно скатертью коричневого оттенка, салфетки подобрать на несколько тонов светлее. Сервировать стол лучше белыми тарелками с золотыми каемками, красивыми стеклянными бокалами. На стол можно поставить красивую горящую свечу, декорированную золотистыми ленточками, еловыми веточками и шишками.

Что приготовить на Новый год 2018

Отдельная тема для встречи Нового года 2018 - праздничное меню. О том, что поставить на стол, хозяйки начинают задумываться задолго до праздника. Для того чтобы Желтой Собаки понравилось угощение, оно должно быть не только вкусным, но и красиво оформленным. Собака не любит особенных изысков, поэтому блюда на новогоднем столе должны быть простыми и … мясными. Без этого продукта немыслим рацион Собаки, гостей, да и саму покровительницу года не может не порадовать ароматное жаркое, нежнейшее мясо на ребрышках или шашлык.

Гарнир можно приготовить из овощей или картофеля. Желательно приготовить больше мясных блюд на косточках, это могут быть окорока, куриные крылышки, тушеные ребрышки - все это лакомство лучше выложить на большое блюдо и поставить в самый центр праздничного стола.

За приготовлением мясных изысков не следует забывать о фруктах и десерте. На Новогоднем столе 2018 будут как никогда уместны цитрусовые, ведь именно мандарины принято считать символом Нового года, а их цвета как раз окажутся уместными для встречи Желтой Собаки. В качестве десерта лучше подать чай с лимоном, сладости в золотистых обертках, «правильно» украшенный творожный тортик.

Новогодний наряд 2018

Желтая Земляная Собака как символ наступающего 2018 года не оставляет вопросов о том, какой цвет должен преобладать в новогодних нарядах. Приветствуется коричневый и жёлтый цвета в праздничных платьях и костюмах, главное - правильно сочетать все тона и оттенки этих цветов. Помимо этих оттенков можно купить наряд оттенков земли: серый, дымчатый, и даже черный, если использовать как дополнение к основному цвету. Как уже было отмечено, Собаке не нравятся излишества, но также она не приемлет чрезмерной скромности. Одежда должна быть красивой и изящной, все аксессуары подобраны со вкусом. Дамам лучше воздержаться от мини-платьев и юбок, нарядов со слишком откровенным декольте. Не стоит выбирать блестящую одежду, перебарщивать с украшениями, экспериментировать с «кошачьими» принтами, чтобы не испугать и не разозлить хозяйку года.

Не стоит пренебрегать украшениями в новогоднюю ночь, для создания изящного и эффектного образа можно использовать как изделия из драгоценных металлов или со вкусом подобрать оригинальную бижутерию. Прекрасным дополнением к новогоднему наряду станут украшение из янтаря или золота.

Что подарить на Новый год 2018

Ни один Новый год не обходится без подарков и приятных сюрпризов, не является исключением и год Желтой Собаки. Лучшими подарками станут, разумеется, собаки всех мастей и пород. Для тех, кто давно собирался купить или завести собаку - трудно придумать лучшее время для осуществления своей мечты. Если таковой возможности нет, то можно преподнести в новогоднюю ночь собаку в виде игрушки, это могут быть собачки-роботы или пушистые мягкие щенки.

Покровительница 2018 года ценит уют и комфорт в доме, поэтому уместными станут подарки в виде предметов для обустройства домашнего быта и интерьера - красивый текстиль, посуда, наборы постельного белья, махровые полотенца, теплые пледы - все, что может пригодиться в доме и сделать атмосферу в нем еще более теплой.

Не следует дарить на Новый год 2018 цепочки, мягкие игрушки в виде кошечек, в том числе их изображения на картинах, текстиле и прочих поверхностях. Самым неприятным подарком для Собаки станет парфюмерия с резким запахом, собачки - животные чувствительные и могут неадекватно отреагировать на подобные ароматы. А если Собаке не понравится, она вполне может разозлиться. Злая Собака в Новый 2018 год - это то, чего меньше всего хочется в этот волшебный праздник, а хочется всегда добра и сказки вместе с доброй покровительницей предстоящих 365-ти дней.