Какие функции выполняет гиподерма. Гиподерма (подкожно-жировая клетчатка)

Строение кожи человека – это сложная схема трёх слоев кожи, взаимодействие между собой их клеток, мембран и волокон, в которых происходят важные процессы. Кожа человеческого тела анатомически делится на три слоя:

Эпидермис

Эпидермис – видимый нам внешний слой(покров) кожи, который являет собой плоский эпителий с множеством слоев. Его толщина может колебаться от полтора миллиметра на кистях рук до пол миллиметра на веках. Больше 90% его клеток походят от эктодермы, при выполнении положенных на них функций двигаются от мембраны к верхним слоям кожи.

Различают пять уровней эпидермиса:

Эпителий

Эпителий, что располагается на слизистых оболочках (кроме ротовой полости), не имеет ороговелого слоя. Клетки эпителия в процессе существования теряют соединения друг с другом и вышелушиваются. В первом слое кожи существуют меланоциты, — именно они производят меланин. Он накапливается в клетках и защищает кожу человека от пагубного воздействия ультрафиолетовых и радиоактивных лучей. У людей с темным окрасом кожи меланин способен проникать и во второй и третий слой эпидермиса.

В зависимости от цвета, который меланин придает коже и волосу его разделяют на:

Кожный окрас у народов разных рас зависит от количества меланина в клетках кожи. Чем его больше – тем темнее цвет кожи. Поседение волос прямо пропорционально зависит о меланоцитов, с возрастом человека их количество уменьшается в волосяных фолликулах и волос теряет свой окрас.

Эпидермис отделяется от второго слоя кожи (дермы) тонким бесклеточным слоем или мембраной, которая предотвращает разрастание эпидермиса в дерму, а также выполняет защитную функцию и участвует в обмене веществ.

Дерма

Дерма – средний слой кожи. Это основная ткань, что может достигать ширины в 5 миллиметров. Дерма служит поддержкой для волос, ногтей и других придатков кожи. Она состоит с волокон, клеток и основной ткани. Дерма состоит из нескольких слоев:

Первый слой (сосочковый) взаимодействует с эпидермисов множеством сосочков, что расположены на нем. Наибольшее количество сосочков находиться на ладошках и ступнях, именно они образуют рисунки на нашей коже, что мы называем отпечатками пальцев. А вот на лицевом покрове сосочки практически отсутствуют.

Следующий слой дермы – это сетчатый. Он окружен сосочковым слоем, и третьим слоем кожи – гиподермой. В этом слое расположены нервные рецепторы, потовые и сальные железы, кровяные сосуды и тд.

Гиподерма

Гиподерма – самый дальний слой кожи. Это жировая подложка всей кожи человеческого организма, в ней хранятся жировые резервы тела. Толщина этого слоя может колебаться от двух миллиметров до десяти сантиметров, в зависимости от части тела. Самые толстые слои гиподермы находятся на бедрах, ягодицах, а также на подушечках пальцев.

Гиподерма выполняет очень важные для всего организма функции:

В этом слое кожи формируется своеобразная сеть с волокон коллагена и эластина, что напоминает собой соты. В эпидермисе эти соты заполнены адипоцитами. Похожая сетка есть и в дерме, но в ее сотах находится гиалуроновая кислота.

В гиподерме есть множество нервных окончаний, желез (сальных и потовых), кровеносных сосудов, также там расположились волосяные луковицы.

Гиподерма обладает специфическим свойством растягиваться, когда в ее клетках адипоцитах, нарастают жировые капли, именно это приводит к неровности кожи и так называемой «апельсиновой корке». Этот слой кожи принимает участие в регуляции потоотделения, температуры и кровообращения.

Придатки кожи — особенности строения

Кожа человека имеет такие придатки:

Сальные железы

Сальные железы – расположены по всей площади кожного покрова, кроме кожи на ладошках и стопах ног. Протоки сальных желез открываются в волосяные мешочки или фолликулы, поэтому железы всегда находятся вблизи фолликулов. Стоит заметить, что к одному фолликулу может подходить два, а то и три жировых протока. Они выполняют защитную функцию, и предотвращают пересыхание и обезвоживание кожного покрова, так как выделяют кожный жир.

Потовые железы – это тоненькие трубочки, что выходят на поверхность кожи с нижних слоев дермы. На человеческом теле их насчитывается больше трёх миллионов. Они участвуют с терморегуляции и выведению с организма вредных продуктов обменных процессов. Их особенность состоит в том, что секреция, выделяемая потовыми железами, имеет резкий специфический запах.

Волосы

Волосы – придатки эпителия, что покрывают основную часть кожи. Это эластичные нити, что состоят из ороговелых клеток. В каждой волосинке есть часть, что выступает над кожей и часть, что находиться под кожей, то есть ее корень. Строение волоса — это наружная чешуйчатая кутикула и внутреннее основное вещество. Крепиться волос в слоях
эпидермиса волосяной луковицей, к ней подходит сосочек волоса, через него и происходит питание, а в следствии и рост самой волосинки. Когда появление новых клеток и питание в луковице прекращается – она отмирает, и волос выпадает.

Ногти

Ногти — пластинки, что покрывают верхнюю часть фаланга пальцев. Место, на котором они расположены называется ногтевым ложем. Они на 90% состоят из кератина на 9% с воды и около 1% в них жира. Снаружи — там, где мы можем их видеть, ногти гладкие и ровные, а вот внутренняя их часть имеет множество неровностей и выступов, именно это позволяет ногтю хорошо держаться на своем месте.

Ноготь имеет:

Таблицы роста ногтей говорят о том, что за неделю ноготь отрастает примерно на 0,5-1,0 миллиметра, но стоит заметить, что рост ногтей на пальцах рук превышает их рост на стопах.

В коже выделяют три слоя: эпидермис, дерму и гиподерму.

Эпидермис – это верхний слой кожи, состоящий из множества слоев ороговевающего эпителия. Его толщина зависит от участка тела: так, толщина эпидермиса на ладонях составляет около 1,5 мм, а на веках – около 0,05 мм. Большая часть клеток эпидермиса являются кератоциновыми, они постепенно передвигаются из глубины кожи на поверхность.

Эпидермис представлен пятью слоями: базальным, шиповатым, зернистым, блестящим, роговым. Базальный слой состоит из одного ряда базальных кератиноцитов (это клетки цилиндрической формы с крупными ядрами и плотной цитоплазмой, синтезирующие нерастворимый протеин, необходимый для образования новых кератиноцитов). Вслед за базальным слоем расположен шиповатый слой, состоящий из 3-5 (иногда 15) рядов шиповатых кератиноцитов. Зернистый слой представлен 2-3 рядами клеток. Блестящий слой эпидермиса виден на ладонях и подошвах; он состоит из 3-4 рядов безъядерных клеток, содержащих элеидин, из которого впоследствии образуется кератин. Роговой слой состоит из полностью ороговевших безъядерных клеток; наиболее развитый роговой слой находится на подошвах и ладонях, т.е. в местах, где коже наиболее подвержена механическому воздействию. В эпидермисе слизистых оболочек (кроме спинки языка и твердого неба) отсутствуют зернистый и роговой слои.

Эпидермис и дерму разделяет базальная мембрана; кроме того, она предотвращает рост эпидермиса в дерму, а также выполняет обменную функцию. Толщина базальной мембраны составляет 40-50 нм, она имеет неровные контуры.

Дерма – соединительнотканный слой кожи, представленный тремя составляющими: волокнами, основным веществом, клетками. Дерма – это основа для волос, ногтей, потовых и сальных желез, сосудов, нервов. В ней выделяют два слоя: сосочковый и сетчатый.

Верхний слой – сосочковый – состоит из соединительнотканных волокон и представлен сосочками, располагающимися между эпителиальными гребнями шиповатых клеток. В некоторых его участках обнаруживаются мышечные волокна, связанные преимущественно с волосяными луковицами. Между сосочковым слоем и подкожной жировой клетчаткой находится сетчатый слой. Он более толстый, чем сосочковый, состоит из коллагеновых волокон. Именно сетчатый слой дермы обуславливает прочность кожи в целом.

Гиподерма – это третий слой кожи (подкожная жировая клетчатка), состоящий из коллагеновых, эластических и ретикулярных волокон, а также жировой ткани. Толщина гиподермы варьируется в зависимости от участка тела: от 2 мм (на черепе) до 10 см (на ягодицах); кроме того, она толще на дорсальных (внешних) и разгибательных поверхностях, тоньше на вентральных (внутренних) и сгибательных поверхностях. В некоторых местах гиподерма отсутствует: на веках, под ногтевыми пластинами, на крайней плоти, малых половых губах, мошонке.

Кровоснабжение кожи осуществляется в дерме и гиподерме. В дерме расположены кровеносные артерии, которые, разветвляясь, образуют две параллельные сети: глубокую, или субдермальную, и поверхностную, расположенную на границе между эпидермисом и дермой. От глубокой сети к сосочкам отходят артериолы. Крупноячеистая глубокая венозная сеть находится в гиподерме параллельно глубокому артериальному сплетению, играющему важную роль в регуляции кровотока, терморегуляции, потоотделении.

Лимфатические системы сосудов (поверхностная и глубокая) расположены в дерме. От поверхностной сети отходят отростки к сосочкам дермы, а от глубокой сети идут лимфатические сосуды к подкожной жировой клетчатке.

Нервный аппарат кожи представлен чувствительными нервными волокнами, которые в зависимости от воспринимаемого ими типа раздражителя делят на механорецепторы (нервные окончания, воспринимающие внешнее механическое воздействие), хеморецепторы (нервные окончания, воспринимающие воздействие химических раздражителей), терморецепторы (раздражение температурами), ноцирецепторы (болевые).

Cамый глубокий (внутренний) из трех слоев кожи. Гиподерма лежит под дермой, но четкой границы между ними нет.

Дерма

Она состоит из фибриллярных белков (коллагена и эластина), которые находятся в водном пространстве, заполненном мукополисахаридами (гликозаминогликанами). Коллагеновые волокна отличаются большой прочностью, эластиновые - упругостью и эластичностью.

Кроме коллагена, эластина и гликозаминогликанов (межклеточного вещества), дерма содержит клеточные элементы, кровеносные сосуды и железы (потовые и сальные). Фибриллярные белки выполняют роль каркаса.

Гликозаминогликаны - крупные полисахаридные молекулы, которые в воде формируют сетевидную структуру, ячейки которой захватывают и удерживают большое количество воды. Они образуют вязкий гель, заполняющий пространство между белковыми фибриллами. Вблизи базальной мембраны дерма содержит больше гликозаминогликанов, а ее волокна более мягкие. Это так называемый сосочковый слой дермы.

Под сосочковым слоем располагается сетчатый слой, в котором коллагеновые и эластиновые волокна формируют жесткую опорную сетку. Эта сетка также пропитана гликозаминогликанами. В сосочковом слое дермы коллагеновые и эластиновые волокна одиночны и располагаются преимущественно перпендикулярно к поверхности кожи, под сосочками дермы - параллельно.

Чем дальше от поверхности кожи, тем крупнее и переплетеннее фибриллярные пучки коллагеновых волокон. Наиболее крупные из них проникают между жировыми дольками гиподермы и вплетаются в подкожную фасцию, как бы прикрепляя к ней кожу.

Главным гликозаминогликаном дермы является гиалуроновая кислота , которая имеет самую большую молекулярную массу и связывает больше всего воды.

Состояние дермы определяется количественным и качественным составом ее компонентов. При нарушении структуры или уменьшении количества волокон и мукополисахаридов кожа начинает обвисать под действием силы тяжести, смещаться и растягиваться во время сна, смеха и плача, сморщиваться и терять упругость.

Так образуются крупные складки, например носогубные. В молодой коже и коллагеновые волокна, и гликозаминогликановый гель постоянно обновляются. С возрастом обновление межклеточного вещества дермы идет все медленнее, накапливаются поврежденные волокна, а количество гликозаминогликанов неуклонно уменьшается.

Основная задача клеток дермы - синтезировать и разрушать межклеточное вещество, что является основной функцией фибробластов. Фибробласты производят многочисленные ферменты, с помощью которых они разрушают коллаген и гиалуроновую кислоту (фиброкласты), а также синтезируют эти молекулы заново (фибробласты).

Этот процесс происходит непрерывно и благодаря ему межклеточное вещество постоянно обновляется. В стареющей коже активность фибробластов снижается (фиброциты - стареющие фибробласты), особенно быстро они утрачивают способность к синтезу межклеточного вещества, при этом достаточно долгое время сохраняется их способность к разрушению.

Кроме фибробластов, важными клетками дермы являются макрофаги. Это иммунокомпетентные клетки, которые определяют и способствуют уничтожению чужеродных агентов. Макрофаги не обладают специфической памятью, поэтому иммунные реакции с их участием не приводят к развитию аллергических реакций. Так же, как и фибробласты, макрофаги становятся менее активны с течением времени. Это приводит к снижению защитных свойств кожи и к нарушению координации зависящих от макрофагов клеток.

Тканевые базофилы (тучные клетки) дермы секретируют ряд биологически активных веществ, влияющих на сосудистый тонус и развитие воспалительной реакции.

Вся дерма пронизана тончайшими кровеносными и лимфатическими сосудами . Кровь, протекающая по сосудам, просвечивает сквозь эпидермис и придает коже розовый оттенок. Из кровеносных сосудов в дерму поступают влага и питательные вещества. Влага захватывается гигроскопичными (связывающими и удерживающими влагу) молекулами - белками и гликозаминогликанами, которые при этом переходят в гелевую форму.

Часть влаги поднимается выше, проникает в эпидермис и затем испаряется с поверхности кожи. Кровеносных сосудов в эпидермисе нет, поэтому влага и питательные вещества медленно просачиваются в эпидермис из дермы. При уменьшении интенсивности кровотока в сосудах дермы в первую очередь страдает эпидермис. Поэтому внешний вид кожи во многом зависит от состояния ее кровеносных сосудов.

Гиподерма

Жировые дольки образованы крупными жировыми клетками, заполненными жиром. Более толстая гиподерма в области ягодиц, живота, менее толстая - в области лица. На отдельных участках (нос, веки, окологубная область, красная кайма губ) гиподерма отсутствует и мышцы отдельными волокнами вплетаются в нижние отделы дермы.

С возрастом она уменьшается в 10 раз, а затем полностью исчезает, что вызывает образование глубоких морщин, например в области носогубных складок. У женщин гиподерма толще, но реже прошита фибриллярными белками.

Сосудистая система кожи

Вертикальные ветви идут к подсосочковому слою, формируя здесь поверхностную артериальную сеть. Ее мелкие артериальные веточки питают мышцы, сальные и потовые железы, волосяные фолликулы. Небольшие артерии отходящие от поверхностного сплетения и не анастомозирующие между собой, называются концевыми артериями.

От них вертикально в сосочки дермы отходят капилляры, образуя там петли, и возвращаются назад уже в виде венозных капилляров, формируя четыре венозных сплетения до границы с гиподермой. Затем вены проходят через гиподерму и вливаются в подкожные вены. Эпидермис кровеносных сосудов не имеет. Наиболее мощная их сеть (рис. 5) располагается на лице, ладонях, подошвах, красной кайме губ, на коже половых органов и вокруг анального отверстия.

Рис. 5. Кровеносные и лимфатические сосуды кожи

Нервно-рецепторный аппарат кожи

Далее нервы кожи поднимаются через толщу дермы, образуя веточки, идущие к волосяным фолликулам, сальным, потовым железам и сосудам кожи. В подсосочковом слое расположено сплетение, состоящее из густо расположенных нервных волокон.

Рис. 6. Строение кожи: I - Эпидермис: 1 - роговой слой; 2 - шиповатый слой; 3 - зернистый слой; II - дерма (собственно кожа): 4 - поверхностное сосудистое сплетение; 5 - артерио-венозная петля; 6 - тельце Меркеля; 7 - стержень волоса; 8 - сальная железа; 9 - мышца, поднимающая волос; 10 - устье волосяного фолликула; 11 и 16 - потовая железа; 12 - проток; 13 и 17 - свободное нервное окончание; 14 - тельце Мейснера; 15 - артерии; III - Гиподерма

Окончания других нервов, расположенных в дерме имеют соединительнотканную капсулу, в центре которой - полость. Это тельца Фатера-Пачини, ответственные за чувство глубокого давления, осязательные тельца Мейснера, особенно многочисленные на подушечках пальцев рук, на сосках, губах, слизистой языка, колбы Краузе, воспринимающие чувство холода, и тельца Руффини - чувство тепла.

Потовые железы

Эккриновые потовые железы - это простые трубчатые железы, разбросанные по всему телу (рис. 7).

Рис. 7. Расположение потовой (1) и сальной (2) желез в коже

В обычных условиях апокриновые железы вырабатывают небольшое количество секрета, однако при эмоциональном возбуждении они начинают секретировать очень активно.

Именно апокриновые железы являются источником неприятного запаха пота. Хотя их секрет сам по себе ничем не пахнет, он содержит вещества, которые разлагаются бактериями до летучих продуктов, имеющих резкий запах. Поэтому для борьбы с запахом пота используются дезодорирующие средства, в которых содержатся вещества, абсорбирующие пахучие молекулы, и антиперспиранты, действие которых направлено против бактерий.

Что касается эккриновых желез, то их секреторный отдел располагается под дермой в подкожной клетчатке и выглядит как трубочка, свернутая в клубочек. Протоки эккриновых потовых желез открываются на поверхности гребешков (папиллярных линий). Секрет потовых желез играет большую роль в формировании кислотной мантии кожи. При небольшом потоотделении значение рН более кислое (4-5), а при усиленном - достигает 8.

С угасанием половой активности снижается интенсивность работы апокриновых желез. Эккриновые с возрастом также испытывают дегенеративные изменения - происходит их склероз и атрофия. Причиной атрофии эккриновых потовых желез является также закупорка их выводных протоков роговыми пластинками, что вызвано нарушением процессов отшелушивания.

А.Г. Башура, С.Г. Ткаченко

Толщина гиподермы у человека - от 2 миллиметров (на черепе) до 10 сантиметров и более (на бёдрах и ягодицах). Более толстый слой гиподермы на разгибательных и дорсальных поверхностях конечностей, более тонкий - на сгибательных и вентральных. Местами (под ногтями, на веках, мошонке, крайней плоти и малых половых губах) она практически отсутствует.

Виды жировой ткани

В организме животных и человека можно выделить 2 вида жировой ткани: бурую и белую. У человека наиболее широко представлена белая жировая ткань . Рассматривая её под микроскопом, можно заметить дольки, чётко отделённые друг от друга перемычками из соединительной ткани. Здесь видны и нервные волокна, и кровеносные сосуды. Главная составляющая жировой ткани - это адипоцит - клетка, имеющая округлую форму или слегка вытянутую . Помимо липидов здесь находятся также и белки, составляющие 3-6% от массы клетки, и вода (около 30% массы клетки).

Строение гиподермы

Без какого-либо чёткого перехода гиподерма прилегает к сетчатому слою кожи и, собственно, связывает её с органами. Состоит гиподерма из:

Жировые клетки, как и любые другие, состоят из органоидов (митохондрий, ядра, рибосом, лизосом, аппарата Гольджи и др.). Основной объём внутриклеточного пространства занимает жировая вакуоль, которая заполнена триглицеридами - нейтральными жирами. Как сказано выше, между дермой и подкожной жировой клетчаткой отсутствует какая-либо чёткая граница, волокна дермы (соединительнотканные) плавно переходят в гиподерму, меняя своё направление с горизонтального на вертикальное. Здесь непосредственно в жировой ткани они формируют в перегородки (септы). Соединительнотканные перегородки скрепляют дерму с поверхностной фасцией, где находятся нервы и сосуды, питающие гиподерму. Внутри гиподермы располагаются различные придатки кожи - потовые железы, волосяные фолликулы, нервы, лимфатические и кровеносные сосуды.

Функции подкожной жировой клетчатки

Жировая ткань выполняет в организме следующие функции:

• теплорегулирующую - сохранение тепла тела;
• опорную, защитную - амортизацию механических воздействий (ударов);
• энергетическую - сохранение жировых запасов - основного источника энергии - так сказать, на «чёрный день». Когда организм получает усиленное питание - жировые запасы пополняются, если недостаточное - расходуются;
• депонирующую - хранение жирорастворимых витаминов А, Е, Д, К;
• регуляторную - влияние (опосредованное) на процесс кроветворения;
• эндокринную - биосинтез гормонов: эстрогена (у мужчин и пожилых женщин) и рептина, регулирующего чувство насыщения.

Не случайно и то, что толщина подкожной жировой клетчатки на различных участках тела неодинакова.

Самые значимые органы человека (в частности, женщины), с позиции биологической целесообразности, это детородные органы. От переохлаждения и механических травм их защищает именно гиподерма.

По этой причине подкожная жировая клетчатка наиболее развита у женщин в области бёдер, живота и ягодиц. Здесь же со временем появляется и крайне неприятная проблема - целлюлит.

Что такое целлюлит?

С ним, к сожалению, сталкиваются все женщины, даже те, которые не страдают от избытка веса. Почему?

Оказывается, для возникновения целлюлита нужны всего два условия:

• уплотнение волокон соединительной ткани;
• увеличение размеров адипоцитов.

Коллагеновые волокна неизбежно уплотняются под воздействием эстрогенов - женских половых гормонов. Таким образом, у каждой женщины, находящейся в детородном возрасте, соединительная ткань постепенно уплотняется. Разница лишь в том, что у женщин, не имеющих избытка веса, заметить «апельсиновую корку» можно лишь при сжатии тканей.

Адипоциты активизируют процесс накопления жира и начинают увеличиваться в размерах при излишнем питании либо недостаточной физической активности. Зажатые со всех сторон плотными сотами, практически исключённые из процесса обмена веществ из-за непроницаемости этих сот, адипоциты образуют вначале микроузлы, а затем сливаются в более крупные образования. При этом кожа выглядит бугристой, бледной, на ощупь она холодная. На такой стадии ни физические упражнения, ни какие-либо диеты победить целлюлит уже не могут.