चाय में लैवेंडर की पत्तियां या फूल। लैवेंडर चाय के लाभकारी गुण और सुगंधित जलसेक के मतभेद। चेहरे के लिए मास्क

लैवेंडर प्रजाति लैमियासी परिवार से संबंधित है, जिसने हमें कई औषधीय पौधे दिए हैं। प्राचीन रोमनों ने इस जड़ी-बूटी का नाम "लावा" शब्द से लिया, जिसका अर्थ है "धोना", जो प्राचीन काल में इसके उपयोग को दर्शाता है। दरअसल, कमरे को सुगंधित करने के लिए पौधे को नहाने के पानी में मिलाया जाता था और थर्मल स्नान में फर्श पर फेंक दिया जाता था। मध्य युग में, कीमियागरों ने पौधे के आवश्यक तेल को उर्ध्वपातित करना सीखा, और यह चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी और रोजमर्रा की जिंदगी में व्यापक हो गया।

लैवेंडर के लाभकारी गुण

आज, इस प्रजाति के दो पौधे रुचिकर हैं - ब्रॉडलीफ लैवेंडर और ऑफिसिनैलिस लैवेंडर। दोनों का उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी और चिकित्सा में किया जाता है। ब्रॉड-लीव्ड लैवेंडर फ्रांस के दक्षिण में लोकप्रिय है। इससे आवश्यक तेल भी तैयार किया जाता है।

इस पौधे के आवश्यक तेल में शांत और हल्के कृत्रिम निद्रावस्था के गुण होते हैं। इसका उपयोग लैंप में और एक गिलास पूर्ण वसा वाले दूध में तेल की कुछ बूंदों के घोल के रूप में किया जाता है। मिश्रण को गर्म स्नान में डाला जाता है, जो केवल इस पौधे के शांत और आरामदायक गुणों को बढ़ाता है। सक्रिय प्रशिक्षण के कारण अनिद्रा, तनाव, तंत्रिका तंत्र के अधिभार के लिए लैवेंडर स्नान करें।

हल्के सनबर्न के लिए लैवेंडर और जैतून के तेल का 1:1 मिश्रण का उपयोग किया जाता है। तेलों को मिश्रित किया जाना चाहिए, ठंडा किया जाना चाहिए और हल्के आंदोलनों के साथ त्वचा पर लगाया जाना चाहिए।

लैवेंडर आवश्यक तेल को अक्सर चोट और दर्द वाले जोड़ों पर रगड़ा जाता है। उत्पाद स्थानीय रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है।

कॉस्मेटोलॉजी में, लैवेंडर आवश्यक तेल का उपयोग क्रीम में सूजन और कुछ एंटी-एजिंग रचनाओं को राहत देने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग शारीरिक रचनाओं में भी किया जाता है, विशेष रूप से क्रीम में जो रक्त परिसंचरण में सुधार करती है - एंटी-सेल्युलाईट, त्वचा को कसती है।

घरेलू कॉस्मेटोलॉजी में, लैवेंडर तेल को कभी-कभी अन्य घटकों के साथ एंटी-सेल्युलाईट मास्क में जोड़ा जाता है। निम्नलिखित नुस्खा ज्ञात है: 1 गिलास नीली मिट्टी, जुनिपर आवश्यक तेल की 3-4 बूंदें, लैवेंडर तेल की 2 बूंदें। दूध का एक गिलास। आवश्यक तेलों को दूध में घोलकर, मिट्टी के साथ मिलाया जाता है, और इस मिश्रण को समस्या वाले क्षेत्रों पर लगाया जाता है, ऊपर से क्लिंग फिल्म से ढक दिया जाता है। मास्क को 20-30 मिनट तक रखें, प्रक्रिया हर दूसरे दिन, सोने से पहले करें।

ताजे या सूखे फूलों के साथ लैवेंडर की टहनियों को चाय के रूप में बनाया जाता है। 300 मिलीलीटर गर्म लेकिन बिना उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच सूखे कच्चे माल से बने पेय में एंटीस्पास्मोडिक, एंटीपीयरेटिक और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण होते हैं। लैवेंडर "चाय" का उपयोग सर्दी के लिए किया जाता है। लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग अक्सर जोड़ों और मांसपेशियों में विभिन्न दर्द के लिए किया जाता है।

औद्योगिक रूप से उत्पादित हरी चाय में लैवेंडर भी मिलाया जाता है। इस पेय में एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है; इसके सेवन से रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित किया जा सकता है और तंत्रिका तंत्र को शांत किया जा सकता है। शरीर के वजन और भूख को नियंत्रित करने की कोशिश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए लैवेंडर चाय की सिफारिश की जाती है, और इसमें हल्के मूत्रवर्धक गुण भी होते हैं।

हरी लैवेंडर की पत्तियों का उपयोग खाना पकाने में व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है। इनका उपयोग भीगे हुए सेबों को खट्टा होने से बचाने के लिए किया जाता है; कभी-कभी इन्हें किण्वित होने के बाद गोभी में मिलाया जाता है। मेमने को पकाते समय लैवेंडर की पत्तियों का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है।

इसके अलावा, चीजों को पतंगों से बचाने के लिए कपड़े और लिनेन पर सूखे फूल या सिर्फ घास के पाउच छिड़के जाते हैं।

यह पौधा एलर्जी का कारण बन सकता है, जिसमें इसे केवल बिस्तर वाली कोठरी में रखा जाए तो भी शामिल है। लैवेंडर आवश्यक तेल बहुत अस्थिर होता है और कपड़ों पर अच्छा रहता है।

लैवेंडर तेल में पित्तशामक गुण और गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को बढ़ाने की क्षमता होती है। इसलिए, गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता और पित्ताशय की कुछ बीमारियों से जुड़ी बीमारियों में इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

सीज़निंग के रूप में इस उत्पाद के साथ लैवेंडर चाय, तेल, या सामान्य खाद्य पदार्थ खाने से एसिड रिफ्लक्स या हार्टबर्न हो सकता है, इसलिए यह उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जिनके पास पहले से ही ऐसी प्रतिक्रियाएं हैं।

लैवेंडर तेल बच्चों के लिए सुरक्षित माना जाता है, लेकिन केवल जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है। स्नान और तेल मिश्रण से मलने की अनुमति है, लेकिन अंतर्ग्रहण की अनुशंसा नहीं की जाती है।

यह ज्ञात है कि लैवेंडर तेल के साथ आयरन और आयोडीन की खुराक का संयुक्त उपयोग खनिजों की प्रभावशीलता को कम कर देता है। इसलिए, आपको लैवेंडर पर आधारित या उसके साथ चाय के साथ-साथ विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स नहीं पीना चाहिए। दो दवाएँ लेने के बीच का अंतराल कम से कम 3-4 घंटे होना चाहिए।

निम्न रक्तचाप और हाइपोटोनिक-प्रकार के वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया के लिए लैवेंडर तेल की सिफारिश नहीं की जाती है। इन बीमारियों का कोर्स और अधिक जटिल हो जाएगा यदि आप अपने भोजन में एक ऐसा उत्पाद शामिल करते हैं जो मूत्रवर्धक और रक्तचाप कम करने वाले गुण प्रदान करता है। अन्यथा, संयम मौजूद होना चाहिए; आपको जड़ी-बूटियों के साथ पकाए गए मेमने के साथ लैवेंडर का अर्क नहीं खाना चाहिए, और दबाव बढ़ने से बचा जा सकता है।

खासतौर पर फिटनेस ट्रेनर ऐलेना सेलिवानोवा के लिए।

लैवेंडर चाय लाभ और हानि

लैवेंडर वाली चाय - शरीर को लाभ और हानि

लैवेंडर स्पेन और फ्रांस का मूल निवासी है। वैज्ञानिक इस पौधे की 25 प्रजातियों में भेद करते हैं। लेकिन उनमें से कुछ ही का उपयोग किया जाता है। ये मुख्य रूप से चौड़ी पत्ती वाले और संकीर्ण पत्ती वाले लैवेंडर हैं। नैरो-लीव्ड को कभी-कभी औषधीय भी कहा जाता है। यह वह प्रजाति है जो रूस के मध्य भाग में पाई जा सकती है, क्योंकि यह कम थर्मोफिलिक है।

लैवेंडर कैसे उगायें

अपने आप लैवेंडर उगाना मुश्किल नहीं है। यह किसी भी मिट्टी में उगेगा, सूखे में गायब नहीं होगा, लेकिन बहुत थर्मोफिलिक है। यह पौधा ढीली मिट्टी में सबसे अच्छा विकसित होगा। सुनिश्चित करें कि जिस स्थान पर लैवेंडर उगता है वह सूर्य द्वारा अच्छी तरह से प्रकाशित हो। मिट्टी में पृथ्वी, रेत और धरण होना चाहिए। व्यक्तिगत अंकुरों के बीच की दूरी लगभग 40 सेमी होनी चाहिए। अंकुरों को मिट्टी में 30 सेमी से अधिक की गहराई तक नहीं उतारा जाना चाहिए। लैवेंडर को मुख्य रूप से कलमों द्वारा प्रचारित किया जाता है। लेकिन कभी-कभी बीज के साथ.

शुरुआती वसंत में लैवेंडर के बीज बोना सबसे अच्छा है। यदि आप पौधे रोपना चाहते हैं, तो इसके लिए आदर्श समय गर्मियों का मध्य होगा। ठंढ शुरू होने से पहले कटिंग को पतझड़ में काटा जाना चाहिए। आप इसे शुरुआती वसंत में कर सकते हैं। पौधे को सर्दियों में जीवित रहने के लिए, कटिंग को ढकना सुनिश्चित करें। वसंत ऋतु में उन्हें काट देना चाहिए ताकि झाड़ियाँ नवीनीकृत हो जाएँ। लैवेंडर एक बारहमासी पौधा है. उचित देखभाल से यह लगभग 15-20 वर्षों तक बढ़ता रहेगा। सबसे अच्छी फसल पौधे के जीवन के 5-6वें वर्ष में होती है।

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फसल काटने वाले

लैवेंडर को ठीक से इकट्ठा करना और सुखाना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा यह अपने सुगंधित गुण खो देगा। इसे तने सहित काटा जाना चाहिए। यह यथासंभव फूलों की अवधि के अंत के करीब किया जाता है। तने में लैवेंडर आवश्यक तेल होता है, इसलिए इसे भी काट देना चाहिए। कटाई करते समय, उस क्षण को पकड़ना बहुत महत्वपूर्ण है जब पौधा लगभग खिल चुका हो। फूलों की कैलेक्स पहले ही सूख जानी चाहिए, लेकिन बीज पकने शुरू नहीं होने चाहिए। सुबह या दोपहर में, जब गर्मी बीत चुकी हो, संग्रहण शुरू करना बेहतर होता है।

इसे तनों सहित सूखने की सलाह दी जाती है। सुखाने की अवधि 14-30 दिन है। लैवेंडर को गुलदस्ते में एक साथ रखकर नीचे की ओर लटका देना चाहिए। कमरा साफ़ और सूखा होना चाहिए. इसमें नमी कम होनी चाहिए। कमरा अच्छी तरह हवादार होना चाहिए। सूखे लैवेंडर को गुलदस्ते के रूप में लिनेन बैग में संग्रहित किया जाता है। अलग-अलग फूलों को पेपर बैग या कांच के कंटेनर में रखा जा सकता है। फूलों को धूप में भी सुखाया जा सकता है. हालाँकि वे पीले पड़ जायेंगे, फिर भी वे इस लाभ को नहीं खोएँगे।

कैसे खरीदें?

सूखे लैवेंडर को फूलों और गुलदस्ते के रूप में वर्ष के किसी भी समय बेचा जाता है। आप इसे फार्मेसी में खरीद सकते हैं। ऐसी दुकानें और वेबसाइटें भी हैं जो औषधीय पौधे बेचती हैं। एक जीवित पौधा अप्रैल से जुलाई तक खरीदा जा सकता है।

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चाय में मिलाना

क्या इस पौधे के सूखे फूलों को नियमित चाय में डालना संभव है? हाँ। इन्हें किसी भी चाय में मिलाया जा सकता है। नियमित स्टोर से खरीदी गई चाय के साथ एक अलग जार में लैवेंडर के फूल मिलाएं ताकि आप किसी भी समय पेय बना सकें। चाय बनाते समय आप बस एक कप या चायदानी में कुछ फूल डाल सकते हैं।

ऐसा माना जाता है कि लैवेंडर का स्वाद काली चाय के साथ सबसे अच्छा लगता है। जब इसे पीसा जाता है, तो लैवेंडर के सभी लाभकारी गुण संरक्षित हो जाते हैं। ऐसे पेय का स्वाद और सुगंध बहुत मूल होगा।

लैवेंडर चाय के फायदे

1. इस पौधे में टैनिन और आवश्यक तेल होते हैं, जो तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव डालते हैं। इसके अलावा, लैवेंडर घाव भरने में तेजी ला सकता है।
2. प्राचीन मिस्रवासी इस पौधे के लाभों के बारे में जानते थे और इसकी कद्र करते थे। आजकल बहुत से लोग अवसाद और तनाव से निपटने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं।
3. इस पौधे से नहाने या चाय पीने से सिरदर्द और मतली जैसे लक्षणों से राहत मिलती है।
4. व्यक्ति शांत हो जाता है और अच्छी नींद लेता है। अनिद्रा से निपटने के लिए पौधे के फूलों का काढ़ा उपयुक्त है। हर्बल चाय बेहतर आंतों के कार्य को बढ़ावा देगी, पित्त को दूर करेगी और पेट द्वारा रस के उत्पादन को सक्रिय करेगी।
5. जलसेक के नियमित उपयोग से मल सामान्य हो जाता है और मतली दूर हो जाती है।
6. अगर आप लगातार लैवेंडर टी पीते हैं तो आप कई स्वास्थ्य समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं। साथ ही, हृदय की कार्यप्रणाली सामान्य हो जाती है, मासिक धर्म का दर्द दूर हो जाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत हो जाती है और दांत का दर्द कम हो जाता है। इसके अलावा, यह पेय कैंसर के विकास को रोक सकता है और सूजन से राहत दिला सकता है।

यह चाय के लाभकारी प्रभावों की पूरी सूची नहीं है। सोने से पहले गर्म पेय पीना बेहतर है, खासकर यदि आप अनिद्रा से पीड़ित हैं और आपको अपनी नसों को शांत करने की आवश्यकता है। आपको चाय धीरे-धीरे पीनी चाहिए। लैवेंडर चाय को ठीक से तैयार करने के लिए, आपको प्रति गिलास उबलते पानी में 2 चम्मच सूखा पौधा लेना होगा। कम से कम 10 मिनट के लिए छोड़ दें. अगर आप सर्दी से पीड़ित हैं तो इस पेय में थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं। लेकिन, अगर आप पाचन तंत्र की समस्याओं से छुटकारा पाना चाहते हैं तो आपको इसमें मिठास नहीं मिलानी चाहिए। पेय के एक गिलास को तीन भागों में विभाजित किया जाता है और पूरे दिन पिया जाता है।

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लैवेंडर + फायरवीड चाय

खिले हुए लैवेंडर से सुसज्जित क्षेत्र एक अविस्मरणीय दृश्य है। लैवेंडर और फायरवीड से बनी चाय का स्वाद भी अविस्मरणीय है। इस पेय में न केवल उत्कृष्ट स्वाद है, बल्कि यह स्फूर्तिदायक भी हो सकता है और साथ ही शांति और संतुष्टि भी दे सकता है। इन दोनों पौधों को मिलाने से काफी मजबूत शामक प्रभाव प्राप्त होता है।

इस चाय का शरीर पर कोई आक्रामक प्रभाव नहीं पड़ता है। घटक नुकसान पहुंचाए बिना धीरे से कार्य करते हैं। ऐसा लगता है कि प्रकृति ने इन पौधों को तंत्रिकाओं को शांत करने के लिए ही बनाया है।

इन पौधों से पेय बनाना आसान है। लैवेंडर और फायरवीड को बराबर भागों में मिलाएं। प्रति गिलास पानी में दो चम्मच मिश्रण डालें। पेय को कुछ देर तक पकने दें, उसके बाद आपको इसे छोटे घूंट में पीना चाहिए।

मतभेद

तमाम लाभकारी गुणों के बावजूद इस चाय से सावधान रहें। हालाँकि लैवेंडर एक औषधीय पौधा है, लेकिन इसका दुरुपयोग स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

• गैस्ट्रिक म्यूकोसा में जलन विकसित हो सकती है।
• सिरदर्द और मतली के रूप में एलर्जी प्रतिक्रियाएं।
• अगर आपको लो ब्लड प्रेशर है तो आपको चाय सावधानी से पीनी चाहिए।
• गर्भवती महिलाओं को यह चाय नहीं पीनी चाहिए क्योंकि इससे गर्भपात या रक्तस्राव हो सकता है।
• कीमोथेरेपी के दौरान पेय भी वर्जित है।

लेकिन, अगर कोई मतभेद नहीं हैं, तो आप नियमित रूप से पेय पी सकते हैं। यह आंतों के कार्य को सामान्य करता है और तंत्रिकाओं को पूरी तरह से शांत करता है।

इसका और कैसे उपयोग किया जाता है?

इस पौधे का उपयोग करने के अन्य तरीके क्या हैं?

1. लैवेंडर के फूलों का उपयोग न केवल पारंपरिक चिकित्सकों द्वारा, बल्कि कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा भी किया जाता है। इनसे अल्कोहल टिंचर तैयार किया जाता है, जो श्लेष्मा झिल्ली की सूजन से राहत दिलाने के लिए अच्छा होता है।
2. इसका उपयोग साँप के काटने के इलाज के लिए भी किया जाता है।
3. यदि आपको वैरिकाज़ नसें हैं, तो फूलों के काढ़े से बना स्नान मदद करेगा। काढ़ा अलग-अलग तरीके से तैयार किया जाता है. सरल और जटिल दोनों प्रकार की रेसिपी हैं। आप बस फूलों के ऊपर उबलता पानी डालकर छोड़ सकते हैं, या आप उन्हें थोड़ा उबाल सकते हैं।
4. अरोमाथेरेपी में, लैवेंडर एक लोकप्रिय तनाव निवारक है। कुछ लोग कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए कोठरी में घास के थैले रखते हैं।
5. और अंधविश्वासी लोगों को यकीन है कि लैवेंडर बुरी आत्माओं को उनसे दूर भगा सकता है, और वे इसे अपने साथ ले जाते हैं।

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वीडियो: लैवेंडर तेल के 10 मुख्य गुण

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लैवेंडर चाय: लाभ और हानि, औषधीय गुण, लैवेंडर चाय रेसिपी

आज, सुपरमार्केट अलमारियों पर आप विभिन्न प्रकार की चाय रचनाएँ देख सकते हैं: विभिन्न गुणों, स्वाद, सुगंध के साथ। हालाँकि, उनमें से सभी में लैवेंडर चाय के समान लाभकारी गुण नहीं हैं।

प्राचीन चिकित्सकों ने इस पेय के उपचार प्रभाव को देखा और अक्सर अधिकांश बीमारियों के इलाज के दौरान रोगियों को अतिरिक्त सहायता के रूप में इसकी सिफारिश की। प्राचीन रोम में, लैवेंडर फूलों का उपयोग स्नान में भी किया जाता था - उन्हें शरीर को फिर से जीवंत करने और स्नान को सुगंधित करने के लिए फॉन्ट में डाला जाता था।

लैवेंडर का वर्णन

प्रकृति में, पौधा अस्सी सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसमें मध्यम आकार के पेडुनेर्स होते हैं, और यह उनसे है कि आप लैवेंडर चाय या काढ़ा बना सकते हैं। संस्कृति का प्राकृतिक आवास स्पेन और फ्रांस का भूमध्य सागर माना जाता है।

समय के साथ, संस्कृति ने उत्तरी अमेरिका, अफ्रीका और अधिकांश यूरोप में जड़ें जमा लीं। लैवेंडर का उपयोग अक्सर चाय के रूप में किया जाता है, लेकिन इस तथ्य के कारण कि पौधे में टैनिन, कड़वाहट, खनिज और आवश्यक तेल होता है, यह संस्कृति कॉस्मेटोलॉजी में लोकप्रिय है। लैवेंडर का तेल अधिकांश कॉस्मेटिक उत्पादों और परफ्यूम में शामिल होता है। लैवेंडर का उपयोग दवाएँ बनाने के लिए भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, स्त्री रोग संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए।

लाभकारी विशेषताएं

इस तथ्य के अलावा कि लैवेंडर चाय एक सुगंधित और स्वादिष्ट पेय है, पौधे को अक्सर बीमारियों के इलाज में एक अतिरिक्त उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। लैवेंडर चाय या काढ़ा निम्नलिखित विकृति में औषधीय गुण प्रदर्शित करता है:

• चिर तनाव;
• माइग्रेन;
• अनिद्रा;
• मासिक धर्म के दौरान दर्द;
• अपच;
• धमनी का उच्च रक्तचाप;
• सांस की बीमारियों;
• शरीर का अतिताप;
• आक्रामक स्थितियाँ.

लैवेंडर के फूलों का उपयोग पुरानी तनाव की स्थिति, चिंता, चिड़चिड़ापन के लिए किया जाता है। हर्बल पेय अवसाद के मामलों में भी पिया जाता है - यह समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है, आक्रामकता को कम करता है और ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है। पारंपरिक चिकित्सा सिरदर्द को खत्म करने के लिए काढ़े का उपयोग करती है - दोनों एक बार के मामले और माइग्रेन। वहीं, काढ़ा तंत्रिका संबंधी विकारों के कारण होने वाले सिरदर्द में भी मदद करता है। नर्वस टिक्स के मामलों में पौधे का शांत प्रभाव पड़ता है।

अनिद्रा एक पैथोलॉजिकल तंत्रिका विकार का संकेत है, और इससे न केवल नींद में खलल पड़ता है, बल्कि बीमार व्यक्ति की सामान्य स्थिति भी खराब हो जाती है। डॉक्टर हर दिन लैवेंडर चाय पीने की सलाह देते हैं, जिसके फायदे साबित हो चुके हैं और रोजाना चाय पीने से कोई नुकसान नहीं होगा। धमनी उच्च रक्तचाप, किसी तरह से, तंत्रिका तनाव या तनाव के दुष्प्रभावों में से एक है। ऐसे में सुबह और शाम काढ़े का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

लैवेंडर सांस संबंधी बीमारियों को ठीक करने में मदद करता है। ऐसे में यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और शरीर की हाइपरथर्मिया को कम करता है। यदि दर्द और मांसपेशियों में दर्द हो तो हर्बल चाय स्थिति में सामान्य सुधार में योगदान देती है। अक्सर, ऐसे उपाय का उपयोग यौवन के दौरान हार्मोनल स्तर को स्थिर करने के लिए किया जाता है। हालाँकि, इस मामले में, ओवरडोज़ से बचने के लिए उपयोग को सख्ती से विनियमित किया जाना चाहिए, जिससे नए हार्मोनल विकार हो सकते हैं।

मतभेद और हानि

मुख्य परिस्थिति जो पेय पदार्थों, या किसी अन्य दवाओं और उत्पादों जिनमें यह पौधा शामिल है, के सेवन पर प्रतिबंध का तात्पर्य व्यक्तिगत संवेदनशीलता है। यह आवश्यक तेल या संस्कृति में मौजूद किसी अन्य घटक के प्रति असहिष्णुता हो सकता है। एलर्जी के साथ आने वाले लक्षण मतली, दाने, उल्टी, सिरदर्द, ठंड लगना हैं। आपको निम्नलिखित मामलों में भी लैवेंडर चाय नहीं पीनी चाहिए:

• गर्भावस्था के दौरान;
• धमनी हाइपोटेंशन;
• स्तनपान करते समय;
• दस वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
• अधिक मात्रा में।

गर्भावस्था के दौरान, भोजन के रूप में या कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में लैवेंडर का सेवन करने से चेतना की हानि सहित प्रगतिशील विषाक्तता के रूप में दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इसके अलावा, टैनिन गर्भपात का कारण बन सकता है। स्तनपान कराते समय, लैवेंडर का काढ़ा मां के दूध में कड़वाहट जोड़ देगा, जिससे बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। सबसे अच्छी स्थिति में, बच्चा स्तनपान करने से इंकार कर देता है।

संग्रहण एवं भण्डारण

पौधे को केवल फूल आने के दौरान ही काटा जाना चाहिए, और यह महत्वपूर्ण है कि पुष्पक्रम पूरी तरह से खुलने पर आधे से अधिक खुले हुए फूलों के डंठलों को दिखाए। यह न केवल अधिकतम मात्रा में उपयोगी पदार्थ प्राप्त करने की शर्त है, बल्कि आपको बाद में अगली फसल के लिए नए फूल प्राप्त करने की भी अनुमति देगा। संग्रह के लिए इष्टतम समय वसंत है, जब फूलों की अवधि अभी शुरू हुई है।

इसके बाद, गुच्छों से लैवेंडर एकत्र किया जाता है। एक गुच्छे का आकार ऐसा होना चाहिए कि तने आपके हाथ की हथेली में यथासंभव स्वतंत्र रूप से फिट हों। किसी पौधे को काटते समय, आपको एक महत्वपूर्ण नियम का पालन करना चाहिए - केवल हरे अंकुर काटें, लकड़ी वाले हिस्से को न छुएं। इकट्ठा करने के लिए आप प्रूनिंग कैंची या बगीचे के चाकू का उपयोग कर सकते हैं। ओस गिरने से पहले लैवेंडर की कटाई नहीं करनी चाहिए - तेल को संरक्षित करने के लिए तने को थोड़ा नम होना चाहिए।

आगे के भंडारण के लिए गुच्छा बनाते समय, पौधे के सभी क्षतिग्रस्त या रोगग्रस्त हिस्सों को हटाना आवश्यक है। आप लैवेंडर को गुच्छों में भी सुखा सकते हैं - इसे अर्ध-अंधेरे, सूखे कमरे में लटका दें, या आप इसे खुली धूप में जाली पर बिछा सकते हैं। खुली धूप में सुखाने से फूल झुलस जाएंगे, लेकिन इससे गुणवत्ता पर कोई असर नहीं पड़ेगा। फूलों को सुखाने के बाद लैवेंडर को एक अंधेरे, हवादार कमरे में रखें।

लैवेंडर चाय की रेसिपी

आप लैवेंडर को चाय की अन्य किस्मों के साथ मिलाकर या इसमें औषधीय पौधे मिलाकर चाय के रूप में बना सकते हैं। उपयोग किए गए कच्चे माल की संरचना के आधार पर, ऐसी हर्बल चाय का सकारात्मक प्रभाव अलग-अलग होगा।

1. पहला नुस्खा है गठबंधन करना। ऐसा करने के लिए, पानी (250 मिली), क्लासिक ब्लैक टी (1 चम्मच), हिबिस्कस रंग (0.5 चम्मच), तीन लैवेंडर शाखाएं, दो चम्मच चीनी लें। 15 मिनट तक पकाएं।
2. दूसरी विधि में सौंफ मिलाना शामिल है। इसके लिए पानी (600 मिली), सौंफ़ के बीज - 0.5 चम्मच, आधा चम्मच लैवेंडर फूल की आवश्यकता होगी। बीजों को एक सूखे फ्राइंग पैन में तला जाता है, फूलों के डंठलों के साथ मिलाया जाता है, उबलते पानी में डाला जाता है और 10 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है।
3. तीसरी शराब बनाने की विधि सबसे सार्वभौमिक है, क्योंकि इसमें सहायक औषधि के रूप में कैमोमाइल को शामिल किया जाता है। आपको एक चम्मच कैमोमाइल, एक चम्मच लैवेंडर फूल लेना चाहिए, उबलते पानी (250 मिलीलीटर) डालना चाहिए, 10 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए।

अंत में, हम आपको लैवेंडर के लाभकारी गुणों के बारे में एक दिलचस्प वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं:

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लैवेंडर चाय: लाभकारी गुण (नुस्खा)

शाम की चाय से बेहतर क्या हो सकता है? खासकर अगर यह अद्भुत लैवेंडर चाय है, जिसके बाद शांति और शांति आती है। यह पेय न सिर्फ सुगंधित और स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें औषधीय गुण भी हैं। लैवेंडर का उपयोग खाना पकाने और कॉस्मेटोलॉजी में एक योजक के रूप में भी किया जाता है। चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लैवेंडर चाय, इसके फायदे और नुकसान, रेसिपी आज हमारे लेख का विषय हैं।

बकाइन के चमकीले फूल अफ्रीका, अमेरिका, क्रीमिया और यूरोप में पाए जा सकते हैं। पौधा अस्सी सेंटीमीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम छोटे होते हैं और उनमें तीव्र सुगंध होती है। इस पौधे को इसके खूबसूरत बैंगनी फूलों से पहचानना आसान है।

लैवेंडर का इतिहास

पौधे का नाम लावा शब्द के नाम पर रखा गया है, जिसका रूसी में अनुवाद "धोना" है। अतीत में, रोम के लोग ताजगी और सुगंध के लिए अपने स्नानघर में लैवेंडर मिलाते थे। कैथोलिक इसे एक पवित्र पौधा मानते थे; उनका मानना ​​था कि फूल चुड़ैलों और शैतान को दूर रखने में सक्षम थे।

आम लोग प्रवेश द्वार पर लैवेंडर का एक गुच्छा लटकाकर अपने घरों की रक्षा करते थे। उनका मानना ​​था कि यीशु के कपड़े सूखने के बाद वर्जिन मैरी ने झाड़ी को ऐसी अद्भुत सुगंध दी थी।

लैवेंडर चाय के लाभकारी गुण

लैवेंडर में उपचार करने की शक्ति होती है, यह बुरे लोगों से बचाता है और बुरी आत्माओं से लड़ता है। कुछ बीमारियों के इलाज में भी फूलों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। चाय के फायदे:

अनिद्रा के लिए

प्राचीन काल से, चाय का उपयोग नींद में सुधार और शामक के रूप में किया जाता रहा है। शाम को लिया गया एक कप पेय आराम और तनाव दूर करने में मदद करता है। अनिद्रा के लिए आवश्यक तेल और सूखे लैवेंडर की सुगंध भी सांस के अंदर लेनी चाहिए।

संवहनी और हृदय रोगों के लिए

उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए लैवेंडर चाय फायदेमंद है। फूलों में एंटीऑक्सिडेंट और पदार्थ होते हैं जो दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे को कम करते हैं। पेय रक्त वाहिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, उन्हें मजबूत करता है। चाय में लैवेंडर के फूलों का उपयोग हृदय रोगों को रोकने और रक्त परिसंचरण में सुधार के लिए किया जाता है।

तंत्रिका तंत्र के लिए

लैवेंडर के उपचारात्मक गुण पूरे शरीर पर आरामदेह प्रभाव डालते हैं। चाय में एंटीऑक्सीडेंट की मौजूदगी तनाव हार्मोन के स्तर को कम करती है। तनाव और थकान दूर करने के लिए वे हर्बल काढ़े से स्नान भी करते हैं। ताजी पत्तियाँ और फूल इन उद्देश्यों के लिए मदद करते हैं; रस निकालने के लिए उन्हें अपनी उंगलियों से मसलना पड़ता है और मंदिर क्षेत्र में रगड़ना पड़ता है।

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जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए

लैवेंडर चाय बनाने वाले पदार्थ आंतरिक अंगों के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। पेय का उपयोग अक्सर आंतों के विकारों, सूजन और अपच के लिए किया जाता है।

जननाशक प्रणाली के लिए

पौधे में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जिसके कारण यह सूजन से राहत दिलाता है। लैवेंडर चाय गुर्दे और मूत्राशय के रोगों के लिए निर्धारित है। इन्फ्यूजन पुरुषों के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, क्योंकि वे प्रोस्टेटाइटिस और प्रोस्टेट एडेनोमा के उपचार में मदद करते हैं।

बच्चों के लिए

बच्चों के लिए, काढ़े पर आधारित हर्बल स्नान का उपयोग पाचन विकारों, उत्तेजना और अत्यधिक गतिविधि के लिए किया जाता है। लैवेंडर वाली चाय श्वसन रोगों में साँस के रूप में मदद करती है। इलाज शुरू करने से पहले बच्चों को डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

महिला शरीर के लिए

चाय निष्पक्ष सेक्स को लाभ पहुंचाती है। मासिक धर्म के दौरान स्थिति को सुविधाजनक बनाता है, रजोनिवृत्ति के दौरान चिंता और चिड़चिड़ापन से राहत देता है।

इसके एनाल्जेसिक गुणों के कारण, चाय को मांसपेशियों की ऐंठन के लिए निर्धारित किया जाता है। थकान दूर करने के लिए काढ़े से स्नान किया जाता है। गठिया और जोड़ों के दर्द के लिए लैवेंडर तेल में मलने की सलाह दी जाती है।

लैवेंडर इन्फ्यूजन, जो आपके बालों को धोने के लिए अच्छा है, बालों के झड़ने में मदद करता है। इस तरह आप जड़ों को मजबूत कर सकते हैं और अपने बालों को सुंदरता और चमक दे सकते हैं।

लैवेंडर चाय रेसिपी

लैवेंडर फूलों का आसव

पौधे को या तो उसके शुद्ध रूप में या अन्य चाय के हिस्से के रूप में बनाया जा सकता है। पेय की एक सर्विंग बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• सूखे लैवेंडर फूलों का एक बड़ा चमचा;
• दो सौ मिलीलीटर उबलता पानी।

चाय की पत्ती को केतली में डालें और उबलता पानी डालें। ढक्कन से ढकें और पंद्रह मिनट तक प्रतीक्षा करें। तैयार अर्क को छान लें और स्वादानुसार चीनी डालें।

हिबिस्कस और लैवेंडर

इस नुस्खे के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• एक चम्मच काली चाय;
• लैवेंडर की कई टहनियाँ;
• आधा चम्मच गुड़हल के फूल;
• पानी का गिलास।

गुड़हल के फूलों के साथ काली चाय बनाएं। इसे दस मिनट तक लगा रहने दें और फिर छान लें। एक कप में लैवेंडर की टहनियाँ रखें और तैयार जलसेक डालें, ढक दें और इसे दस घंटे तक लगा रहने दें। यदि वांछित हो तो पेय में शहद मिलाया जाता है, इसे गर्म या ठंडा दोनों तरह से पिया जा सकता है।

हर्बल चाय बनाने की एक और विधि भी है. सूडानी गुलाब और लैवेंडर के फूलों को बराबर मात्रा में मिलाएं। ऊपर उबलता पानी डालें और लगभग पांच मिनट के लिए छोड़ दें।

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लैवेंडर और कैमोमाइल चाय

इन दोनों पौधों का संयोजन पेय को और भी अधिक शामक गुण प्रदान करता है। यह नुस्खा एक सुगंधित अर्क तैयार करता है जो थकान और तंत्रिका तनाव से राहत दिलाने में मदद करता है। आपको चाहिये होगा:

• कैमोमाइल फूलों का एक चम्मच;
• लैवेंडर की समान मात्रा;
• एक कप उबलता पानी.

जड़ी-बूटियों को एक चायदानी में डालें और गर्म पानी डालें। ढककर सात मिनट तक खड़े रहने दें।

सौंफ की चाय

एक स्वस्थ सुगंधित अर्क बनाने के लिए, निम्नलिखित घटक तैयार करें:

• आधा चम्मच सौंफ के बीज;
• लैवेंडर फूलों की समान संख्या;
• छह सौ मिलीलीटर पानी.

सौंफ़ के बीजों को एक सूखे फ्राइंग पैन में पीला होने तक भून लें। इसके बाद, उन्हें बकाइन के फूलों के साथ मिलाएं और उबलते पानी डालें। पांच मिनट के लिए छोड़ दें, फिर छान लें और आप पी सकते हैं। यह चाय चयापचय को गति देती है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करती है।

लैवेंडर सिरप

हम आपको स्वास्थ्यवर्धक सिरप तैयार करने का एक सरल तरीका प्रदान करते हैं। इसका उपयोग चाय, आइसक्रीम और डेसर्ट में एक योज्य के रूप में किया जा सकता है। सिरप को रेफ्रिजरेटर में तीस दिनों से अधिक समय तक संग्रहित नहीं किया जाना चाहिए। आपको चाहिये होगा:

• दो सौ ग्राम चीनी;
• पानी का गिलास;
• लैवेंडर फूल के तीन बड़े चम्मच;
• बकाइन खाद्य रंग की एक बूंद।

डाई को छोड़कर सभी सामग्री को एक कंटेनर में रखें और आग लगा दें। जब चीनी घुल जाए तो और पांच मिनट तक पकाएं। आपको हल्के बकाइन रंग का सिरप मिलेगा। गहरे रंग के लिए, डाई मिलाएं। ठंडे शोरबा को छान लें और एक बंद कांच के जार में रखें।

स्नान आसव

यदि आप बार-बार तनाव का अनुभव करते हैं, तो लैवेंडर स्नान तंत्रिका तनाव से राहत दिलाने में मदद करेगा। हर्बल आसव इस प्रकार तैयार करें। एक सॉस पैन में पचास ग्राम सूखे फूल डालें और एक लीटर पानी डालें। जड़ी-बूटी को लगभग पांच मिनट तक उबालें, आंच बंद कर दें और बीस मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें। छने हुए शोरबा को गर्म पानी से भरे बाथटब में डालें।

पौधा कैसे तैयार करें

पुष्पक्रमों को धूप वाली सुबह जल्दी एकत्र किया जाना चाहिए, जब उनमें से अधिकांश पहले ही खिल चुके हों। यह इस समय है कि पौधा सभी उपयोगी पदार्थों से संतृप्त होता है। फूल न केवल आवश्यक तेल से भरपूर होते हैं, बल्कि यह पत्तियों और तनों में भी पाया जाता है।

पौधों को काटा जाता है, गुच्छों में बांधा जाता है और हवा की पहुंच वाले कमरे में लटका दिया जाता है। जब घास सूख जाती है, तो पुष्पक्रमों को तनों से अलग करना पड़ता है। कच्चे माल को कपड़े की थैलियों में संग्रहित करना सबसे अच्छा है।

चाय मतभेद

हर हर्बल चाय दुष्प्रभाव पैदा कर सकती है और लैवेंडर कोई अपवाद नहीं है। जलसेक पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है यदि:

• पौधे के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• गर्भावस्था के दौरान और स्तनपान के दौरान.

आपको चाय का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे पेट खराब हो सकता है।

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लैवेंडर चाय: लाभकारी गुण, मतभेद, व्यंजन विधि

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• फसल काटने वाले
• कैसे खरीदें
• चाय में मिलाना
• लैवेंडर + फायरवीड चाय
• मतभेद

फ्रांस और स्पेन का भूमध्यसागरीय क्षेत्र लैवेंडर का जन्मस्थान माना जाता है।

विज्ञान 25 पौधों की प्रजातियों के बारे में जानता है, लेकिन उनमें से मुख्य रूप से दो की खेती की जाती है: चौड़ी पत्ती वाली और संकरी पत्ती वाली, जिसे औषधीय भी कहा जाता है। यह वह प्रजाति है, जो कम गर्मी पसंद है, जो मध्य रूस में व्यापक है।

लैवेंडर के बीज, सूखे लैवेंडर, ब्रॉड-लीव्ड, नैरो-लीव्ड

क्या इसे स्वयं उगाना संभव है?

स्वयं लैवेंडर उगाना मुश्किल नहीं है: यह मिट्टी पर बिल्कुल भी मांग नहीं करता है, सूखा प्रतिरोधी है, और गर्मी पसंद करता है। यह एक अच्छी रोशनी वाले क्षेत्र में, ढीली, अच्छी तरह से पारगम्य मिट्टी में सबसे अच्छा लगता है। ऐसी मिट्टी पृथ्वी, धरण और रेत से तैयार की जाती है। अंकुरों को एक दूसरे से चालीस सेंटीमीटर की दूरी पर रखा जाता है, मिट्टी में तीस सेंटीमीटर से अधिक गहरा नहीं डाला जाता है।

पौधा कलमों द्वारा प्रचारित होता है, कम अक्सर बीज द्वारा। बीज बोने का सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत माना जाता है, और खुले मैदान में रोपाई लगाने का समय मध्य गर्मियों में माना जाता है। कटिंग शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में पहली ठंढ से पहले काटी जाती है। सर्दियों में, लैवेंडर स्प्राउट्स को ढंकना चाहिए, अन्यथा पौधा जम जाएगा, और वसंत ऋतु में, झाड़ियों को नवीनीकृत करने के लिए उन्हें सावधानीपूर्वक काट देना चाहिए।

लैवेंडर 15-20 वर्षों तक जीवित रहता है, लेकिन फूल आने के पांचवें या छठे वर्ष में इसकी सबसे अच्छी फसल पैदा होती है।

फसल काटने वाले

लैवेंडर को अपनी सुगंध खोने से रोकने के लिए, आपको यह जानना होगा कि इसे ठीक से कैसे इकट्ठा किया जाए और सुखाया जाए। पौधे को फूल आने के अंत में तने सहित काट दिया जाता है, जिसमें आवश्यक तेल भी होते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि यह लगभग पूरी तरह खिले, कम से कम आधा, या तीन-चौथाई, और कैलीक्स मुरझा जाए, लेकिन उनमें बीज अभी तक पकना शुरू नहीं हुए हैं। सुबह में कटाई करना बेहतर होता है, जब ओस कम हो गई हो, या दोपहर की गर्मी के बाद गर्म, धूप वाले दिन में कटाई करना बेहतर होता है।

लैवेंडर को तनों सहित दो से चार सप्ताह तक सुखाया जाता है, छोटे गुलदस्ते में इकट्ठा किया जाता है और फूलों के साथ लटका दिया जाता है। सुखाने के लिए अच्छे वेंटिलेशन और कम नमी वाले सूखे, साफ और अंधेरे स्थानों का चयन करना बेहतर है। बाद में, गुलदस्ते को लिनेन बैग में पैक किया जाता है, और फूलों को पेपर बैग या कांच के जार में पैक किया जाता है, और प्रकाश से दूर रखा जाता है।

यदि आप फूलों को धूप में सुखाएंगे तो वे मुरझा जाएंगे, लेकिन अपने औषधीय गुण नहीं खोएंगे।

कैसे खरीदें

सूखे लैवेंडर फूल पूरे वर्ष बेचे जाते हैं। आप उन्हें विशेष औषधीय हर्बल दुकानों, फार्मेसियों में खरीद सकते हैं या इंटरनेट साइटों पर ऑर्डर कर सकते हैं। यदि हम एक जीवित पौधे के बारे में बात कर रहे हैं, तो इसका मौसम छोटा है - अप्रैल से जुलाई-अगस्त तक।

चाय में मिलाना

क्या मैं स्टोर से खरीदी गई चाय में सूखे लैवेंडर फूल मिला सकता हूँ? इस प्रश्न का उत्तर है: हाँ, इन्हें किसी भी प्रकार की चाय में मिलाया जा सकता है।

ऐसा करने के लिए, हरी या काली चाय की पत्तियों को एक अलग कंटेनर में फूलों के साथ मिलाया जाता है और आवश्यकतानुसार पीसा जाता है। या फिर इन्हें सीधे पकने के समय मिलाया जाता है। हालाँकि, ऐसा माना जाता है कि लैवेंडर काली चाय के स्वाद को सबसे सामंजस्यपूर्ण रूप से पूरक करता है। यह पेय फूल के सभी उपचार गुणों को बरकरार रखता है। हर्बल चाय के मिश्रण में जिसमें लैवेंडर मिलाया जाता है, उसका स्वाद और सुगंध दिलचस्प होता है।

लैवेंडर चाय के लाभकारी गुण

• इस तथ्य के कारण कि लैवेंडर में टैनिन के साथ आवश्यक तेल होते हैं, लैवेंडर चाय शांति के लिए उत्कृष्ट है।
• लैवेंडर के घाव भरने वाले गुणों को भी जाना जाता है।
• प्राचीन मिस्र में इस फूल को बहुत महत्व दिया जाता था। इसके अनूठे गुण अभी भी गंभीर तनावपूर्ण स्थितियों और अवसाद से निपटने में मदद करते हैं। लैवेंडर के फूलों से स्नान करना या चाय पीना पर्याप्त है, और तंत्रिका उत्तेजना, मतली और सिरदर्द गायब हो जाएंगे।
• फूलों का काढ़ा अनिद्रा में मदद करता है।
• लैवेंडर के साथ हर्बल चाय पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करती है, शरीर से पित्त को निकालती है और गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को बढ़ाती है। यदि आप नियमित रूप से इस अर्क का सेवन करते हैं, तो आपका मल सामान्य हो जाएगा और आपकी मतली दूर हो जाएगी।

इस चाय का नियमित सेवन:

यदि शामक प्रभाव चाहिए तो लैवेंडर चाय रात में और गर्म पीनी चाहिए। आपको धीरे-धीरे, छोटे घूंट में पीने की ज़रूरत है।

लैवेंडर चाय रेसिपी

2 चम्मच. कुचले हुए लैवेंडर को सूखा लें, एक गिलास उबलता पानी डालें, ढक दें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। छानना। सर्दी के लिए, आप इसे शहद के साथ मीठा कर सकते हैं (लेकिन यदि आप इसे पाचन समस्याओं के लिए लेते हैं, तो आपको बिना चीनी वाली चाय पीने की ज़रूरत है)। एक तिहाई गिलास दिन में तीन बार पियें।

लैवेंडर + फायरवीड चाय

एक सुंदर खिलता हुआ लैवेंडर क्षेत्र एक बार देखने के बाद भूला नहीं जा सकता। लैवेंडर के साथ इवान चाय का स्वाद भी अविस्मरणीय रूप से अद्भुत है। एक ओर यह शक्ति और स्फूर्ति देता है तो दूसरी ओर आत्मा को शांति और परोपकार से भर देता है।

दो पौधों - कोपोरी फायरवीड (एंगुस्टिफोलिया फायरवीड) और लैवेंडर - के संयोजन का प्रभाव एक शक्तिशाली शामक तैयार करना है। इस पेय के घटकों का मानव शरीर पर बिना कोई नुकसान पहुंचाए हल्का प्रभाव पड़ता है। यह प्रकृति का ही एक उपहार है।

लैवेंडर के साथ कोपोरी इवान चाय बनाना भी बहुत आसान है:

1-2 चम्मच लें. संग्रह, उबलते पानी का एक गिलास डालना। अधिक समृद्धि और सुगंध के लिए इसे 15-20 मिनट या उससे अधिक समय तक डालें। आपको इस चाय को धीरे-धीरे, आनंद लेते हुए, शांत होते हुए और आनंद लेते हुए पीना चाहिए।

मतभेद

लैवेंडर चाय का सेवन सावधानी से करना चाहिए। लैवेंडर एक औषधीय पौधा है जिसमें कई लाभकारी गुण होते हैं, लेकिन इसके अधिक इस्तेमाल से कई नुकसान भी हो सकते हैं:

• गैस्ट्रिक म्यूकोसा में जलन और यहां तक ​​कि पेट का दर्द भी पैदा करता है,
• एलर्जी का कारण: मतली, उल्टी, सिरदर्द।
• यदि आपको निम्न रक्तचाप है तो आपको सावधानी के साथ लैवेंडर वाली चाय पीनी चाहिए और गर्भावस्था (पहले चार महीनों में) और स्तनपान के दौरान यह पूरी तरह से वर्जित है।
• कैंसर के इलाज के लिए कीमोथेरेपी लेने वालों के लिए भी मतभेद हैं।
• गर्भावस्था की पहली तिमाही में, लैवेंडर गर्भाशय के संकुचन का कारण बन सकता है, रक्तस्राव का कारण बन सकता है या गर्भपात का कारण बन सकता है।

हालांकि, स्पष्ट मतभेदों की अनुपस्थिति में, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज को सामान्य करने या सोने से पहले तनाव से राहत पाने के लिए लैवेंडर चाय को रोजाना पिया जा सकता है।

फूलों के अन्य उपयोग

सूखे लैवेंडर के और क्या फायदे हो सकते हैं? इसके फूलों का औषधि और सौंदर्य विज्ञान में बहुत उपयोग होता है।

• लैवेंडर के फूलों से प्राप्त अल्कोहल टिंचर का उपयोग बाहरी सूजन, सांप के काटने और श्लेष्म झिल्ली की लालिमा से राहत के लिए किया जाता है।
• काढ़े से नहाने से वैरिकाज़ नसों में मदद मिलती है और तनाव से राहत मिलती है।

कैसे बनाएं ऐसा काढ़ा? सरल से लेकर जटिल तक, कई व्यंजन हैं। आप बस फूलों पर पानी डाल सकते हैं और उन्हें पकने दे सकते हैं, या आप पहले उन्हें आग पर उबाल सकते हैं।

• लैवेंडर का उपयोग तनाव दूर करने के लिए अरोमाथेरेपी में भी किया जाता है।
• सूखे फूलों के थैले पतंगों को दूर भगाते हैं और कपड़ों को सुखद गंध देते हैं।
• और अंधविश्वासी लोग बुरी आत्माओं से बचने के लिए इसके पुष्पक्रम पहनते हैं।

यदि आप लैवेंडर चाय को तनाव दूर करने के तरीके के रूप में देख रहे हैं, तो आपको यह 16 मिनट का वीडियो देखना चाहिए जिसमें ऐलेना मालिशेवा तनाव से निपटने के अन्य, असामान्य तरीकों के बारे में बात करती है।

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लैवेंडर चाय के लाभकारी गुण लंबे समय से ज्ञात हैं। एक नियमित पेय के विपरीत, इसके उपयोग से अनिद्रा नहीं होती है, बल्कि, इसके विपरीत, आराम और शांति मिलती है, त्वरित नींद और अच्छी रात के आराम को बढ़ावा मिलता है। सुगंधित जलसेक सिरदर्द में भी मदद करता है, पाचन को बहाल करता है और ऐंठन को खत्म करता है। रूसी किसान और ज़मींदार मजे से लैवेंडर चाय पीते थे, यह यूरोप में जानी जाती थी, और इंग्लैंड और फ्रांस में इसे बहुत प्यार और सम्मान दिया जाता था। दुर्भाग्य से, आज कम ही लोग स्वस्थ और स्वादिष्ट पेय के बारे में याद रखते हैं। यह अफ़सोस की बात है, क्योंकि आज तक इसने अपने उपचार गुणों को नहीं खोया है।

लैवेंडर चाय क्या है?

यदि कोई इतना भाग्यशाली है कि वह फ़्रांस की यात्रा कर सके और लैवेंडर के अंतहीन खेतों को देख सके, तो वह इन मनमोहक छटाओं और स्वादिष्ट सुगंध को कभी नहीं भूलेगा। लगभग मध्य वसंत से लेकर गर्मियों के अंत तक, क्षितिज से परे फैली फूलों के पौधों की पंक्तियाँ कई पर्यटकों को आकर्षित करती हैं, जो उन्हें एक शानदार अनुभव और लैवेंडर चाय का स्वाद देती हैं।
सुगंधित पेय की उत्कृष्ट गुणवत्ता, सबसे पहले, इसके ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों के कारण है। सुबह में एकत्र किए गए ताजे खिले पुष्पक्रमों का उपयोग जलसेक के लिए कच्चे माल के रूप में किया जाता है। वे ही हैं जो चाय को सामंजस्यपूर्ण स्वाद और उपचार गुण देते हैं।

नाजुक बैंगनी कलियों में सक्रिय अवयवों की एक प्रभावशाली श्रृंखला होती है। स्वास्थ्य पर सबसे अधिक ध्यान देने योग्य प्रभाव विटामिन सी, शक्तिशाली टेरपेन्स (लिनलूल), ट्रेस तत्वों और फेनोलिक यौगिकों का एक सेट प्रदान करता है। पौधे में मैंगनीज, सेलेनियम, तांबा और लोहे की उपस्थिति इसे एक इम्युनोस्टिमुलेंट और हेमटोपोइएटिक एजेंट माना जाता है।

यह दिलचस्प है। प्राचीन काल में भी, लैवेंडर का उपयोग एक सार्वभौमिक औषधि के रूप में किया जाता था। रोमनों और यूनानियों ने इससे एक एनाल्जेसिक और कफ निस्सारक दवा तैयार की; यूरोपीय देशों में, शुद्ध घावों को धोने के लिए हवाई भाग से एक जलसेक बनाया गया था।

आज, लैवेंडर के सभी उपचार गुणों की चिकित्सकीय पुष्टि हो चुकी है। यह साबित हो चुका है कि इस फूल में मूत्रवर्धक, एनाल्जेसिक और सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं। इसके अलावा, पौधा एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक और रोगाणुरोधी एजेंट है, ऐंठन को खत्म करता है और सांस लेने में सुविधा देता है।

लैवेंडर चाय के लाभकारी गुण

पेय तैयार करने के लिए नैरो-लीव्ड या ब्रॉड-लीव्ड लैवेंडर के साथ-साथ इन किस्मों के मिश्रण का उपयोग करना बेहतर है। किसी स्टोर में कच्चा माल खरीदते समय, आपको मूल देश पर ध्यान देना चाहिए - सबसे अच्छे पौधे फ्रांस, इंग्लैंड, इटली और यूगोस्लाविया में उगाए जाते हैं। लेकिन सबसे स्वादिष्ट चाय आपके अपने भूखंड पर चुने गए लैवेंडर से आती है।

अपने मूल्यवान गुणों के संदर्भ में, सुगंधित जड़ी-बूटी किसी भी तरह से प्रसिद्ध जापानी और चीनी चाय से कमतर नहीं है। चमकदार रंग, एक अद्भुत सुगंध के साथ मिलकर, हर्बल अर्क को अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और उपचारकारी बनाता है।

लैवेंडर चाय में कई लाभकारी गुण होते हैं। नीचे हम सबसे दिलचस्प और महत्वपूर्ण पर विचार करेंगे।

तनाव से सुरक्षा

औषधीय पौधे का प्राकृतिक शांत प्रभाव अवसाद और चिंता से निपटने में मदद करता है, चिड़चिड़ापन और आक्रामकता को शांत करता है। एक निश्चित मात्रा में न्यूरोट्रांसमीटर जारी करके, लैवेंडर अतिरिक्त तनाव हार्मोन की भरपाई करता है और शरीर को मानसिक थकावट से बचाता है।

हर्बल चाय का एनाल्जेसिक प्रभाव समान होता है, जिससे मन और शरीर दर्द के प्रति कम संवेदनशील हो जाते हैं।

लैवेंडर और पाचन

पेय में मौजूद आवश्यक तेलों में एक स्पष्ट विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन को खत्म करता है और गैस्ट्रिक गतिशीलता को सामान्य करता है।
यह सिद्ध हो चुका है कि लैवेंडर भोजन के अवशोषण में सुधार करता है, खाए गए भोजन से अधिकतम लाभ सुनिश्चित करता है, और अपच, कब्ज और सूजन को भी रोकता है।

हृदय और संवहनी स्वास्थ्य

फिनोल की उपस्थिति पेय को एक उत्कृष्ट थक्कारोधी बनाती है और इसे कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले गुण प्रदान करती है। इन गुणों के कारण, लैवेंडर चाय रक्त को पतला करती है, जिससे स्ट्रोक और दिल के दौरे का खतरा कम होता है, और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को प्लाक से बचाता है।

सुंदरता की लड़ाई में लैवेंडर

विटामिन सी और वाष्पशील यौगिक, एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हुए, शरीर पर हमला करने वाले मुक्त कणों को ढूंढते हैं और उन्हें बेअसर करते हैं। यह ये चयापचय उत्पाद हैं जो कई पुरानी विकृति, समय से पहले बूढ़ा होना, झुर्रियाँ और ढीली त्वचा का कारण बनते हैं।

लैवेंडर चाय के सूजन रोधी गुण

सुगंधित पेय किसी भी मूल के सिरदर्द से अच्छी तरह निपटता है, जोड़ों की बीमारियों और पेरियोडोंटल रोग के लक्षणों को कम करता है, और त्वचा की जलन और बुखार में मदद करता है।

यह दिलचस्प है। यह चिकित्सकीय रूप से सिद्ध हो चुका है कि लैवेंडर चाय रक्त को क्षारीय बनाती है, जिससे शरीर को साफ किया जाता है और विभिन्न प्रकार के नशे के दौरान इसे बहाल किया जाता है, और कैंसर रोगियों की स्थिति भी कम हो जाती है।

अनिद्रा का इलाज

जो लोग अनिद्रा से पीड़ित हैं या उन्हें सोने में कठिनाई होती है, उनके लिए एक चम्मच शहद के साथ एक गिलास गर्म सुगंधित पेय मदद करेगा। जलसेक आपको रात में शांति और सुबह में ताक़त का एहसास देगा।

महिलाओं के लिए लैवेंडर चाय के फायदे

सोफिया रोटारू ने जिस खूबसूरत पहाड़ी फूल के बारे में गाया, वह निष्पक्ष सेक्स के लिए बहुत उपयोगी है। लैवेंडर का अर्क अक्सर कॉस्मेटिक क्रीम में शामिल किया जाता है और शरीर और बालों की देखभाल के लिए उपयोग किया जाता है।

घर पर, लैवेंडर चाय आपको इसकी अनुमति देती है:

• मासिक धर्म चक्र को सामान्य करें;
• रक्त संरचना में सुधार;
• सिरदर्द को खत्म करें;
• सिस्टिटिस के पाठ्यक्रम को कम करें;
• तनाव से निपटें, नींद बहाल करें और अपने मूड में सुधार करें।

मौखिक प्रशासन के अलावा, आप अपना चेहरा धो सकते हैं और लैवेंडर जलसेक से अपने बाल धो सकते हैं। यह प्राकृतिक उत्पाद त्वचा को साफ और मॉइस्चराइज़ करेगा, पपड़ी और रंजकता को खत्म करेगा, और कर्ल को चिकना और चमकदार बनाएगा।

लैवेंडर चाय कैसे बनाएं?

स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक चाय बनाने की प्रक्रिया बहुत सरल है। पेय के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 3 चम्मच. ताजा लैवेंडर फूल या 1 बड़ा चम्मच। एल सूखा;
• ½ लीटर पानी;
• स्वाद और इच्छानुसार शहद।

कलियों पर उबलता पानी डाला जाता है और 5-7 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। जलसेक को छानने की कोई आवश्यकता नहीं है - फूल जल्दी से नीचे बैठ जाते हैं और पीने में हस्तक्षेप नहीं करते हैं।

लैवेंडर चाय के दुष्प्रभाव

लैवेंडर, किसी भी पौधे की तरह, अधिक मात्रा में लेने पर असुविधा पैदा कर सकता है। यह मतली, त्वचा पर लाल चकत्ते, सिरदर्द, उल्टी हो सकती है। इसके अलावा, एलर्जी से पीड़ित और गर्भवती महिलाओं के लिए हीलिंग ड्रिंक की सिफारिश नहीं की जाती है। बड़ी मात्रा में यह पौधा गर्भाशय के संकुचन और गर्भपात को बढ़ा सकता है।

लैवेंडर चाय के लाभकारी गुण इसे दैनिक औषधि के रूप में उपयोग करना संभव बनाते हैं। प्राकृतिक उत्पाद पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालता है, मूड में सुधार करता है और युवाओं को बहाल करता है, और चाय पीने की प्रक्रिया को सुखद और शांतिपूर्ण बनाता है।

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मुख्य संपादक

लैवेंडर एक सुगंधित, बकाइन रंग का फूल वाला पौधा है जिसका व्यापक रूप से इत्र और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। इसके सौंदर्य और सुगंधित गुणों के अलावा, इस फूल का उपयोग कई पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों में किया जाता है। इसका उपयोग स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक लैवेंडर चाय बनाने के लिए भी किया जाता है। लैवेंडर चाय के फायदे और नुकसान क्या हैं? इसे सही तरीके से कैसे पकाएं?

सकारात्मक गुण

लैवेंडर चाय के लाभ स्पष्ट हैं; इसका शांत और आरामदायक प्रभाव होता है, इसलिए इसका उपयोग निम्नलिखित मामलों में किया जाता है:

1. लगातार तनाव की स्थिति में, एक सुगंधित पेय तंत्रिका तंत्र को शांत कर सकता है और अत्यधिक आक्रामकता और चिड़चिड़ापन से राहत दिला सकता है। अवसाद और बढ़ी हुई चिंता को रोकने में प्रभावी।
2. किसी भी प्रकार के सिरदर्द के लिए. इसके अलावा, लैवेंडर में ऐसे पदार्थ होते हैं जो ऐंठन से राहत दिलाते हैं, इसलिए यह पेय नर्वस टिक्स के लिए उपयोगी होगा।
3. अनिद्रा के लिए, जो कठिन दिन के दौरान तंत्रिका संबंधी विकारों और साधारण चिंता दोनों के कारण हो सकता है।
4. प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के लिए, शरीर में हार्मोनल परिवर्तन और वजन कम होना।
5. पाचन तंत्र की समस्याओं के लिए एक प्रभावी वातनाशक के रूप में।
6. उच्च रक्तचाप की समस्याओं के लिए, जो तनावपूर्ण स्थितियों या शरीर के हृदय और रक्त वाहिकाओं की बीमारियों के कारण हो सकता है।
7. सर्दी और फ्लू के लिए, चाय में इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण होते हैं, जो शीघ्र ठीक होने के लिए महत्वपूर्ण है।

इस चाय का न केवल इसकी रासायनिक संरचना के कारण, बल्कि इसकी सुगंध के कारण भी शांत प्रभाव पड़ता है, जो व्यक्ति को शांत लय में स्थापित करता है।

नकारात्मक पक्ष

लैवेंडर को एक औषधीय पौधा माना जाता है, और इसलिए, इसके लाभकारी गुणों के अलावा, इसमें मतभेद भी हैं:

• निम्न रक्तचाप के लिए उपयोग नहीं किया जा सकता;
• गर्भावस्था के दौरान लैवेंडर चाय की भी सिफारिश नहीं की जाती है;
• स्तनपान की अवधि;
• 10 वर्ष तक की आयु;
• प्रति दिन 0.5 लीटर से अधिक की मात्रा में, क्योंकि इससे गंभीर पेट दर्द हो सकता है।

इसके अलावा, यदि आपको व्यक्तिगत असहिष्णुता है तो यह महत्वपूर्ण है कि आप चाय न पियें।

कच्चे माल का संग्रहण एवं खरीद

पौधा गर्म जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है जहां हवा के तापमान में अचानक बदलाव नहीं होता है। यदि आपके निवास क्षेत्र में लैवेंडर उपलब्ध है तो आप स्वयं चाय के लिए लैवेंडर तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको कुछ बातें याद रखनी चाहिए:

• कच्चा माल जुलाई या अगस्त में एकत्र किया जाता है, हमेशा दिन के पहले भाग में, जब फूल खिलते हैं;
• सुखाने का कार्य प्राकृतिक रूप से लैवेंडर के छोटे-छोटे गुच्छों को लटकाकर किया जाता है। थर्मल सुखाने के तरीकों का उपयोग करना सख्त मना है, क्योंकि पौधा अपने सभी लाभकारी गुणों को खो देता है;
• सावधानीपूर्वक सुखाए गए पुष्पक्रमों को भली भांति बंद करके सील किए गए भंडारण कंटेनरों में पैक किया जाता है।

अगर लैवेंडर की कटाई के लिए कोई जगह नहीं है तो परेशान होने की जरूरत नहीं है। आप मॉस्को या किसी अन्य क्षेत्र में तैयार लैवेंडर चाय खरीद सकते हैं। या किसी फार्मेसी से सूखे फूल खरीदें और स्वयं एक सुगंधित पेय तैयार करें।

हिबिस्कस और लैवेंडर के साथ काली चाय

बकाइन के फूलों को या तो एक अकेले पेय के रूप में या अन्य सामग्रियों के साथ मिलाकर बनाया जा सकता है। चाय की एक सर्विंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 300 मिलीलीटर तरल;
• काली चाय बनाना, जिसकी मात्रा पेय की ताकत के संबंध में व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करती है;
• 1 चम्मच हिबिस्कस स्लाइड के बिना;
• एक चुटकी लैवेंडर फूल.

एक चायदानी में आपको कुछ मिनटों के लिए काली चाय और हिबिस्कस चाय बनाने की ज़रूरत है। फिर इसमें लैवेंडर के फूल डाले जाते हैं। तैयार लैवेंडर चाय का सेवन चीनी या शहद के साथ किया जा सकता है।

लैवेंडर और सौंफ़ पेय

लैवेंडर चाय की रेसिपी बहुआयामी हैं। वजन घटाने के लिए सबसे लोकप्रिय उपायों में से एक है सौंफ़ वाली चाय। इसे तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

• 1 चम्मच सौंफ़;
• 0.3 चम्मच लैवेंडर फूल;
• 0.5 लीटर तरल।

सामग्री को उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए और कई मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। इसे बिना चीनी या शहद मिलाए छोटे घूंट में सेवन करने की सलाह दी जाती है।

लैवेंडर के साथ कैमोमाइल चाय

• 350 मिलीलीटर तरल;
• 1 चम्मच। लैवेंडर;
• 1 चम्मच। सूखे औषधीय कैमोमाइल फूल.

हर्बल मिश्रण को चायदानी में लगभग 7 मिनट तक पकाया जाना चाहिए। फिर इसका सेवन छोटे-छोटे घूंट में किया जाता है। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए आप इसमें एक चम्मच फूल शहद मिला सकते हैं।

लैवेंडर सिरप

इस उत्पाद में सूखे औषधीय पौधे के सभी लाभकारी गुण हैं, लेकिन यह काफी बहुक्रियाशील है, क्योंकि इसे विभिन्न चाय, कोल्ड ड्रिंक, बेक किए गए सामान और आइसक्रीम में जोड़ा जा सकता है। इसे तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 180 मिलीलीटर तरल;
• 250 ग्राम चीनी;
• 3 बड़े चम्मच. एल लैवेंडर.

खाना पकाने की विधि:

1. एक छोटे लोहे के कंटेनर में आपको पानी गर्म करना होगा।
2. आपको चीनी को गर्म पानी में घोलना है, मिश्रण को चम्मच से हिलाना है।
3. फिर लैवेंडर के फूल डालें.
4. उबाल आने दें और धीमी आंच पर 7-10 मिनट तक पकाएं।

प्राकृतिक रूप से ठंडा होने के बाद, रेफ्रिजरेटर में रखे जाने पर फ्लेवर एडिटिव की शेल्फ लाइफ 1 महीने है।

वेलेरियन के साथ चाय

यह पेय उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो नींद संबंधी विकारों से पीड़ित हैं। वेलेरियन और लैवेंडर का हल्का शामक प्रभाव सक्रिय रूप से नींद को सामान्य करने में योगदान देगा। पेय तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

• 1 छोटा चम्मच। एल सूखे लैवेंडर;
• 1 छोटा चम्मच। एल सूखे वेलेरियन;
• 700 मिलीलीटर तरल.

इस चाय को बनाने के लिए थर्मस का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इस तरह से आप औषधीय जड़ी-बूटियों से सभी लाभकारी पदार्थ निकाल सकते हैं। इस शामक पेय के नियमित सेवन से माइग्रेन ठीक हो जाता है, न्यूरोसिस और अवसादग्रस्तता की स्थिति समाप्त हो जाती है।

इवान चाय और लैवेंडर

खाना पकाने की विधि:

• 1 चम्मच। सूखे फायरवीड जड़ी बूटी;
• 1 चम्मच। सूखे लैवेंडर फूल;
• 500 मिली पानी.

सुगंधित लैवेंडर चाय प्राप्त करने के लिए, आपको सामग्री को मिलाना होगा और उनके ऊपर गर्म पानी डालना होगा। 10 मिनट के बाद, जलसेक उपयोग के लिए तैयार है। पेय को धीरे-धीरे पीने, हल्के स्वाद का आनंद लेने और आराम करने की सलाह दी जाती है।

लैवेंडर चीनी

बैंगनी पौधे में काफी तेज़ सुगंध होती है, इसलिए इससे कुछ स्वादिष्ट बनाने वाले पदार्थ तैयार किए जा सकते हैं, जिनका उपयोग बाद में चाय और विभिन्न व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है। ऐसा ही एक सप्लीमेंट है लैवेंडर शुगर।

तैयारी की विधि सरल है: आपको 500 ग्राम दानेदार चीनी और 4 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। एल सूखे लैवेंडर। घटकों को मिश्रित किया जाना चाहिए और 1 सप्ताह के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में डाला जाना चाहिए। इस दौरान पौधा पूरी तरह से अपनी सुगंध चीनी को छोड़ देगा। जिसके बाद रेत को छानकर खाया जा सकता है.

लैवेंडर और आड़ू के साथ आइस्ड चाय

यह पेय न केवल आपको गर्मी में तरोताजा कर सकता है, बल्कि आपकी थकी हुई नसों को भी शांत कर सकता है। तैयारी के लिए आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

• 1.5 लीटर पानी;
• 400 मिलीलीटर तैयार लैवेंडर चाय, पहले से ठंडा किया हुआ;
• 4 मीठे आड़ू;
• 70 ग्राम चीनी सिरप (आप उपरोक्त नुस्खा से लैवेंडर सिरप का उपयोग कर सकते हैं)।

पेय की तैयारी काफी सरल है: आपको ठंडे पानी में सिरप, तैयार चाय और कटा हुआ आड़ू मिलाना होगा। फिर चाय को 2 घंटे के लिए फ्रिज में पकने दें।

निष्कर्ष

लैवेंडर चाय के लाभ निर्विवाद हैं, लेकिन इसका उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें मतभेद भी हैं। हालाँकि, उत्कृष्ट स्वास्थ्य के साथ भी, सुगंधित और स्वादिष्ट पेय का सेवन अपने आनंद के लिए किया जा सकता है।