Пудра в домашних условиях для лица. Косметическая рисовая пудра своими руками. Чем лучше наносить пудру – спонжем или кистью

Домашняя косметика приобретает все большую популярность и уже не уступает дорогостоящим средствам. Узнайте, как самостоятельно сделать пудру.

Содержание статьи:

Сегодня в специализированных косметических магазинах можно встретить довольно широкий ассортимент пудры не только по ее цвету, но и составу. Однако не всегда такой большой выбор дает возможность подобрать подходящее средство. Именно поэтому с каждым годом приобретает все большую популярность косметика домашнего производства. Такие средства имеют массу преимуществ, в отличие от магазинных, так как в их состав не добавляются опасные химические элементы, способные спровоцировать сильную аллергическую реакцию.

В чем разница между магазинной и домашней пудрой?

Домашняя пудра обладает массой положительных качеств:

• Кожа получает возможность полноценно «дышать».
• Не засоряются поры, так как текстура средства очень легкая.
• Идеально подходит для очень чувствительной кожи.
• Ее регулярное использование дает возможность предотвратить образование акне и убирает некрасивый жирный блеск.
• Помогает выровнять тон лица.
• Убираются некрасивые темные круги под глазами.
• Кожа надежно защищена от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей, пыли и грязи.

Ингредиенты для приготовления домашней пудры

• Для чувствительной кожи - желтая, голубая и красная глина, рис. Запрещено использовать корицу, так как она может вызвать сильное раздражение и аллергию.
• Для проблемной и подростковой кожи - зеленая, голубая, красная и белая глина, корица.
• Для смешанной и жирной кожи - корица, любой вид глины (исключение составляет только зеленая глина), крахмал.
• Для сухой кожи - корица, рис, голубая и красная глина.
• Для нормальной кожи - голубая глина и корица.
• Для тусклой, уставшей и вялой кожи - голубая и красная глина, корица.

• В состав желтой глины входит большое количество калия и железа. Эти вещества способствуют активному выводу из кожи токсинов и других вредных веществ, происходит обогащение эпидермиса кислородом.
• Красная глина поможет избавиться от покраснения, разных видов раздражения и шелушения кожи. В ее состав входит большое количество оксида меди и железа. В результате происходит улучшение процесса кровоснабжения и кислородного обмена в тканях.
• Белая глина является натуральным и сильным антибактериальным средством, которое помогает сузить поры и привести в норму работу сальных желез.
• Корица оказывает стимулирующее действие на процесс кровообращения, значительно улучшается клеточный обмен веществ, ведь в ее состав входит большое количество ценных витаминов. Пудра, которая содержит корицу, помогает избавиться от бледности кожи, маскируется земельный цвет лица и идеально подходит для обладательниц загорелой кожи.
• Зеленая глина помогает избавиться от раздражения, приводится в норму гидробаланс, происходит улучшение процесса кровообращения. Если в основе пудры находится это вещество, оказывается тонизирующее действие, разглаживаются имеющиеся мимические морщинки, убирается некрасивый жирный блеск. В состав зеленой глины входят уникальные природные микроэлементы, благодаря действию которых кожа становится шелковистой и мягкой. Такая пудра оказывает отбеливающее действие, поэтому помогает избавиться от пигментных пятен.
• Голубая глина выравнивает тон кожи, значительно повышается эластичность эпидермиса, оказывается омолаживающий эффект при условии регулярного использования пудры, в состав которой входит это вещество.

Пудра своими руками: виды

Практически во всех случаях, в состав такой пудры входит сухой порошок, приготовленный из кореньев и растений, предназначенных для ухода за проблемными участками кожного покрова. Такая смесь не будет закупоривать поры и обеспечивает на долгое время чувство свежести и комфорта.

Кукурузный крахмал является порошком с легким желтым оттенком и может добавляться в домашнюю пудру. В зернах кукурузы крахмал связывается между собой благодаря белку. Во время обработки происходит отделение белка, после чего полученный состав высушивается и получается порошок. Он может применяться как для создания домашней пудры, так и для лечения определенных кожных заболеваний.

Овсяная пудра идеально подходит практически для любого вида кожи. Это косметическое средство является гипоаллергенным, при этом очень легко прозрачным слоем ложится на кожу и быстро удаляется некрасивый жирный блеск. Эта пудра станет лучшим средством для любительниц натуральной косметики и может использоваться каждый день, так как не имеется никаких противопоказаний.

На протяжении довольно длительного периода времени популярностью пользуется рисовая пудра, ведь она идеально подходит для всех типов кожи. Это средство оказывает матирующее и абсорбирующее действие, способствует ускорению процесса заживления мелких повреждений кожного покрова, происходит эффективное очищение загрязненных пор. Применять рисовую пудру можно в любом возрасте, ведь она не способна вызвать аллергическую реакцию.

Минеральная пудра, сделанная своими руками, может стать идеальной основой для создания красивого макияжа. Она обладает легкой текстурой и содержит только натуральные ингредиенты, благодаря чему помогает быстро замаскировать мелкие недостатки кожи, при этом скрываются покраснения, не забиваются поры, становятся незаметны морщинки и темные круги в области глаз. Минералы являются природными антисептиками, при этом они не способны спровоцировать аллергическую реакцию, в то же время надежно защищают кожу от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей. Применение этого вида пудры помогает устранить признаки акне.

Рецепты домашней пудры

Растительная пудра

• порошок свекольный;
• порошок каолиновый - 1 ч. л.;
• корень марантовый -м 1 ч. л.;
• порошок коры американского вяза - примерно 1 ч. л.;
• розовое, лавандовое или апельсиновое масло;
• порошок окопника - около 1 ч. л.

Крахмальная пудра

• крахмал - 1 чашка;
• остатки румян или теней, чтобы придать пудре желаемый оттенок.

Крахмальная пудра готовится очень быстро и легко, а к числу ее достоинств относится и то, что для получения насыщенного тона можно добавить чуть больше крахмала. Если средство будет использоваться для создания вечернего макияжа, в его состав рекомендуется ввести небольшое количество теней золотистого оттенка.

Овсяная пудра

• чистую воду;
• овсяную крупу - 3 ст. л.

Появится достаточно мутная вода, которую нужно обязательно слить. Данную процедуру нужно проделать примерно 3 раза в день, чтобы пудра приобрела правильную консистенцию. Как только осадок опустится на дно, нужно слить всю жидкость, а кашицу процедить через мелкое сито.

Убирается налет, оставшийся на стенках, просушивается и измельчается до порошкообразного состояния, затем просеивается. Как только пудра хорошо просохнет, ее нужно пересыпать в заранее подготовленную сухую стеклянную емкость с герметически закрытой крышкой.

Самостоятельно приготовленная пудра поможет не только сэкономить финансы, но и надежно замаскировать имеющиеся недостатки кожи, при этом не будут забиваться поры. Такая пудра обладает не только легкой текстурой, но и содержит полностью натуральные компоненты, поэтому может использоваться и обладательницами очень чувствительной кожи.

Как своими руками приготовить пудру-основу, узнаете из этого видео:

Выбор косметического средства зачастую является очень сложным. Это объясняется тем, что каждый тип кожи отличается индивидуальными особенностями. Искусственные компоненты, находящиеся в составе продута, могут оказывать вредное воздействие на организм. Чтобы этого избежать, приготовьте косметическое средство для кожи из натуральных ингредиентов. Сделать это не сложно, если учесть ряд советов. В итоге вы получите качественный природный продукт, оказывающий положительное воздействие на кожу лица: пудра будет питать, увлажнять, матировать.

Узнайте, как приготовить пудру для кожи из натуральных ингредиентов

Перед тем как ответит на вопрос, как сделать натуральную пудру для лица в домашних условиях, стоит отметить, что на приготовление состава придется затратить некоторое время, но результат этого стоит. Плюсы использования домашней пудры следующие:

1. Подходит для любого типа кожи.
2. Природный безопасный состав.
3. Может применяться для очень чувствительной кожи .
4. Не загрязняет поры, за счет чего кожа «дышит».
5. Выравнивает тон.
6. Не провоцирует раздражения, высыпания, покраснения, воспаления, появление прыщей.
7. Устраняет жирный блеск.
8. Маскирует темные круги под глазами.
9. Защищает от ультрафиолета, вредного воздействия окружающей среды (пыль, грязь, сильный ветер и прочее).
10. Фиксирует макияж.

Ингредиенты для натуральной пудры

Самостоятельно домашняя пудра делается из риса, овсянки, кукурузного, картофельного крахмала . Вспомогательными компонентами могут быть:

• Какао – избавляет от воспалений, сухости, успокаивает, улучшает доступ кислорода к клеткам, увлажняет, делает покров гладким, бархатистым, улучшает цвет лица.
• Мускатный орех – разглаживает морщины, способствует обновлению клеток.
• Корица – улучшает кровообращение, придает лицу свежесть, приятный оттенок.
• Имбирь- тонизирует, омолаживает, улучшает кровообращение, делает лицо свежим.
• Зеленый чай – антисептик, лечит прыщи, угри, очищает, сужает поры.
• Белая глина – мощный антисептик, хорошо матирует, сужает поры, избавляет от жирного блеска.
• Голубая глина – отбеливает, осветляет веснушки, пигментные пятна, способствует обновлению клеток, разглаживает морщинки, омолаживает.
• Желтая глина – содержит много калия, железа, интенсивно выводит токсины, обогащает клетки кислородом.
• Красная глина – избавляет от раздражений, покраснения, шелушений, стянутости, зуда.
• Зеленая глина – абсорбент, впитывающий избытки кожного сала, пота, делает лицо матовым, свежим.
• Витамин Е или токоферол – успокаивает, избавляет от веснушек, угрей, прыщей, воспалений, стимулирует регенерацию, обновление клеток, разглаживает морщинки.

Для обогащения состава пудры по-домашнему используйте эфирные масла . Правильно их подобрать поможет следующая таблица:

Состав натуральной пудры для той или иной кожи может отличаться . Сочетания ингредиентов могут быть такими:

• Чувствительная кожа – желтая, голубая, красная глина, рис.
• Жирная кожа – корица, крахмал, зеленый чай, белая, желтая, красная, голубая глина.
• Сухая кожа – корица, рис, голубая, красная глина.
• Проблемная кожа – корица, белая, зеленая, голубая, красная глина.
• Возрастная, тусклая, увядающая кожа – корица, красная, голубая глина.

Узнайте, как сделать пудру для лица из натуральных компонентов

Порошки из растительных компонентов положительно воздействуют на эпидермис: лечат прыщи, угри, устраняют воспаления, покраснения, выравнивают тон, увлажняют и питают кожу ( ). Природные компоненты содержат массу полезных микроэлементов и витаминов, делающих кожный покров упругим. Спустя некоторое время, вы заметите, что лицо стало более подтянутым, свежим, помолодевшим.

Растительная

Основными ингредиентами порошка являются живокост, кора вяза, белая глина, порошок маранты. Первый – стимулирует регенерацию клеток, способствует омоложению кожи . Кора вяза успокаивает кожу, служит хорошим антисептиком. Белая глина – отличный абсорбент. Порошок маранты матирует покров, является заменителем талька, служит загустителем, делает пудру мягкой. Рецепт растительной пудры такой:

• порошок живокоста – 1 часть;
• порошок маранты (аррорута) – 1 часть;
• порошок коры красного вяза – 1 часть;
• белая глина – 1 часть;
• свекольный порошок – по желанию, для создания тона;
• эфирные масла лаванды, апельсина – по 1 капле.

Соедините порошки живокоста, маранты, глины, коры вяза. Добавьте в смесь по 1 капле эфирных масел лаванды, апельсина, все тщательно перемешайте. Вводите свекольный порошок небольшими дозами, чтобы получить желаемый оттенок. Тщательно перемешайте смесь, пересыпьте в стеклянную баночку или иную емкость, удобную для использования, хранения средства.

Рисовая, крахмальная, овсяная пудра лечит многие кожные заболевания

Крахмальная

Кукурузный или картофельный крахмал лечит воспаления, прыщи, угри . Домашняя пудра из крахмала готовится из следующих ингредиентов:

• кукурузный или картофельный крахмал – 2 ст. л.;
• зеленая глина – 2 ст. л.;
• какао-порошок – по желанию, для создания оттенка.

Кукурузный или картофельный крахмал, глина просеиваются через ситечко. Полученную смесь разотрите в ступке. Далее добавляйте какао-порошок небольшими дозами, чтобы придать пудре нужный оттенок. Полученный состав тщательно растирается в ступке. Поместите порошок в стеклянную баночку либо емкость из-под рассыпчатой пудры и используйте по назначению.

Рисовая

Этот рецепт является спасением для тех, кто постоянно сталкивается с проблемами кожи (чтобы их избежать, ). Рисовая пудра отлично заживляет покров, устраняет небольшие повреждения, матирует, увлажняет, питает, очищает , сужает поры. Порошок готовится из следующих ингредиентов:

• круглый рис – 3 ст. л.;
• теплая кипяченая вода.

Переберите, промойте рис. Пересыпьте его в стеклянную банку, залейте водой, накройте тканью, оставьте настраиваться. Меняйте воду 2 раза в день. Через неделю вода от риса должна стать прозрачной. Слейте жидкость, разотрите рис в ступке: должна получиться кашица. Залейте массу водой, перемешайте. Перелейте мутную жидкость от рисовой кашицы в отдельную банку. Через час на дне банки с жидкостью появится белый осадок. Процедите его через бумажный фильтр. Сушите заготовку, оставшуюся на фильтре, 12 часов. Далее пудра пропускается через тонкий капрон, растирается ступке.

Овсяная

Геркулес подходит для всех типов кожи, избавляет от высыпаний, убирает покраснения, не вызывает аллергии. Пудра из овсянки сделает кожу нежной, гладкой, бархатистой, разгладит морщинки, выровняет тон лица . Готовится средство из таких компонентов:

• геркулес – 3 ст. л.;
• теплая кипяченая вода.

Измельчите овсянку при помощи блендера, кофемолки или ступки. Пересыпьте геркулес в банку, залейте водой, оставьте на пару часов. Далее слейте жидкость в отдельную емкость, порошок измельчите еще раз. Продолжайте заливать геркулес водой, затем сливать жидкость до тех пор, пока вода не станет прозрачной. В банке с мутной водой должен появиться осадок. Пропустите жидкость через бумажный фильтр. Оставшуюся гущу просушите и разотрите в ступке.

Для эффективного применения домашней пудры изучите ряд правил

1. Храните порошок в стеклянной или фарфоровой емкости с широким горлышком: подойдет баночка из-под крема или пудры с сифтером – крышечкой с мелкими дырочками.
2. Наносите пудру толстыми кистями флет-топ, кабуки , которые обеспечивают экономный расход пудры, равномерное покрытие.
3. Пудра наносится круговыми, мягкими движениями.
4. Если кожа сухая, чувствительная, перед использованием средства хорошо ).

Перед тем как решить, нужна ли вам рисовая пудра, следует получше ознакомиться с этим продуктом.

Кто-то утверждает, что рисовая пудра обладает поразительными целебными свойствами и за считанные часы избавляет от акне и рубцов. Другие утверждают, что она забивает поры, после чего мельчайшие крупицы риса, набирая в себя влагу, разбухают и делают их шире.

На самом деле, оба утверждения неверны.

Рисовая пудра не обладает целебными свойствами, хотя она менее вредна, чем косметика на основе диоксида титана. Натуральное средство меньше сушит кожу.

Мельчайшие частички риса действительно впитывают в себя излишки кожного сала и сохраняют матирующий эффект в течение как минимум 4 часов. При этом рисовая пудра легкая и ложится на лицо прозрачной вуалью. Ее частички не забиваются в поры и не деформируют их.

Рисовая пудра является отличным дополнением к любому набору декоративной косметики. Она прозрачная и потому не влияет на тон лица при создании мэйкапа. Ее можно наносить в качестве базового средства, например, вместо тонального крема для повседневного макияжа. Рисовая пудра не скроет серьезные недостатки кожи, но поможет зрительно выровнять ее текстуру. Кроме того, это средство отлично подходит для финишного закрепления макияжа.

Иногда рисовую пудру наносят на лицо после вечернего умывания и оставляют на ночь. Она регулирует выработку кожного сала, за счет чего гораздо меньше забиваются поры.

Сделать дома или купить?

Готовую рисовую пудру можно приобрести практически в любом косметическом магазине. Особенно часто она встречается в отделах с натуральной косметикой и в линейках люксовых брендов.

Ее стоимость, как правило, не превышает цены на классическое средство на основе диоксида титана той же фирмы. Конечно, в коллекциях недорогой косметики масс-маркет ее встретить довольно сложно.

Если вас смущает стоимость рисовой пудры, ее можно приготовить самостоятельно. Себестоимость такого косметического средства будет не высока: для приготовления 10 грамм рисовой пудры понадобится около 3 столовых ложек риса и вода.

Недостаток домашнего изготовления заключается в длительности процесса. Для приготовления рисовой пудры потребуется около недели.

Если вам срочно нужна рисовая пудра или вы не любите тратить много времени на домашние хлопоты, проще купить готовый продукт.

Рисовая пудра своими руками

Самостоятельное приготовление рисовой пудры может стать интересным опытом. Будьте готовы к тому, что этот процесс займет у вас достаточно много времени и потребует определенной выдержки.

Важные нюансы

До того, как вы приступите к изготовлению пудры, нужно выбрать подходящий рис. В сети существуют различные рецепты с разными рекомендациями. На самом деле в определенный момент вам потребуется привести рис к мягкому кремовому состоянию, а для этого гораздо лучше подойдут круглозерные сорта. Если у вас нет круглозерного риса, подойдет и длиннозерный. Но процесс приготовления может немного затянуться.

Для приготовления рисовой пудры потребуется много воды. Она должна быть кипяченой и прохладной.

Всю неделю, в течение которой вы будете заниматься изготовлением пудры, рис должен храниться в темном прохладном месте. Его нельзя сушить на солнце или в духовке даже на последних этапах приготовления - это скажется на его текстуре.

В состав домашней рисовой пудры можно добавлять пигменты. Если у вас нет возможности посетить специализированный магазин с ингредиентами для изготовления косметики, вы можете смешать вашу обычную пудру с рисовой. Так вы получите легкую полупрозрачную основу.

Пошаговый рецепт

На первом этапе вам потребуется промыть рис, залить его прохладной кипяченой водой (она должна полностью его покрывать) и убрать в холодильник. В течение следующих 4-7 дней вам потребуется ежедневно менять воду. Примерно через неделю рис достаточно разбухнет и насчет крошиться при малейшем прикосновении. Это значит, что можно переходить к следующему этапу.

Слейте воду из риса и начните его толочь. В результате получится мягкая кашица. Разбавьте ее водой. Слегка размешайте и подождите пару минут.

Аккуратно слейте жидкость в отдельный сосуд, не допуская попадания рисовой кашицы.

Повторите процедуру измельчения рисовой кашицы в ступке, ее промывания и сливания жидкости в отдельный сосуд несколько раз. В идеале это следует делать, пока вам не удастся перетереть рис полностью, но вы можете остановиться раньше.

Жидкость, скапливающаяся в отдельном сосуде, содержит рисовый осадок - будущую пудру. Нужно будет выждать около часа, чтобы в емкости образовался плотный слой осадка.

Аккуратно слейте жидкость, стараясь не вылить вместе с ней пудру. Когда воды останется совсем немного, процедите ее при помощи салфетки. Таким образом вы избавитесь от жидкости, но пудра останется на бумажной поверхности.
Положите салфетку с пудрой в темное прохладное место еще на сутки.

Когда пудра высохнет, высыпьте ее на чистый лист бумаги и осмотрите на предмет комочков. Особо крупные частички лучше убрать, а слипшуюся пудру аккуратно разбить в порошок.

Если вам не удалось полностью перемолоть рисовую кашицу, вы можете использовать ее для приготовления скраба. Остатки можно использовать в чистом виде или смешав с мякотью авокадо, жидким медом или другой кремовой основой. Используйте домашний скраб для ухода за кожей лица или для стимуляции роста волос, втирая его перед нанесением домашних масок.

Хранить готовую рисовую пудру можно в пустых банках от косметических средств.

Хотя приготовление рисовой пудры - это хлопотный процесс, в результате вы получите универсальное средство для создания мэйкапа и ухода за кожей.

Пользовались ли вы рисовой пудрой? Покупной или домашней? Какие ингредиенты использовали для приготовления? Поделитесь отзывами о домашней косметике и хитростями для ее изготовления!

Боретесь с жирным блеском на лице при помощи магазинной пудры? Конечно же, такое средство позволяет выровнять цвет лица, убрать жирный лоск, но всегда ли оно является безопасным? Зачастую, применение магазинных пудр, содержащих в себе различные химические вещества, приводит к сухости кожи, закупорке пор, появлению прыщей и воспалений. Именно поэтому, предлагаю приготовить в домашних условиях безопасную, полезную и лечебную пудру.

Пудра по-домашнему: польза и преимущества

Практически все девушки и женщины привыкли скрывать различные дефекты кожи при помощи тональных кремов и пудр. Это вполне оправдано с точки зрения эстетики, но не всегда полезно и безопасно для состояния кожных покровов. Большинство пудр в своем составе содержит каолин – вроде бы безобидная белая глина, но после нанесения на жирную кожу, она начинает увеличиваться в объемах, тем самым постепенно увеличивать поры, что приводит к их расширению, и как следствие загрязнению, появлению прыщей, угрей.

Конечно же, отказываться полностью от тональных средств, не стоит, ведь именно они в торжественных, важных случаях позволяют нам выглядеть безупречно. Но вот для ежедневного пользования такую магазинную косметику можно заменить на более безопасную и безвредную.

Великолепно, быстро и эффективно бороться с жирным блеском, мелкими высыпаниями и неровностями кожи Вам поможет пудра домашнего приготовления. Пудра по-домашнему является абсолютно безопасной, гиппоаллергенной, она:

• устраняет жирный блеск;
• не сушит кожу;
• бережно ухаживает за кожными покровами;
• убирает воспаления и небольшие покраснения, прыщи.

Средство подходит для всех типов кожи и всех цветов, даже очень загорелой. Она выравнивает тон кожных покровов, при этом не изменяет их цвет, не делает кожу более светлее/темнее.

А сделать Ваши волосы объемными и густыми поможет потрясающая .

Готовим рассыпчатую пудру для лица самостоятельно

Чтобы в домашних условиях приготовить рассыпчатую пудру для лица, Вам понадобится всего два ингредиента:

1. Семечки огурца (можно сделать самостоятельно из перезрелого огурца или приобрести в с/х магазинах). Семечки огурца содержат биологически активные соединения, в том числе и витамин В, которые принимают участие в формировании белка кожи, глубоко питают и увлажняют. Кроме этого, обладают вяжущим эффектом, что позволит сделать пудру удобной для нанесения;

2. Рисовая мука (белый рис перемолоть в порошок (не мыть!). Рис содержит клетчатку, витамины группы В, РР, которые устраняют жирный блеск, уменьшают поры, увлажняют и питают кожу. Удивительно, но именно рисовая мука является основным ингредиентом практически всех покупных, даже очень дорогих пудр.

Техника приготовления: семечки огурца следует перемолоть до образования муки. Если полученная мука будет немного влажноватой, то ее следует просушить. Соединить в пропорции 1:1 порошочек из семян огурцов и рисовую муку. Наша пудра готова!

Техника нанесения: при помощи широкой кисти или ватного диска нанесите рисовую пудру на лицо, промакивающими движениями. Не бойтесь, если у Вас на коже останется пудровый белый налет, через несколько минут он уйдет, и цвет кожи выровняется. Примечательно, что такое средство можно использовать даже для очень загорелой кожи.

Как сделать пудру в домашних условиях смотрите видео

Сахарная пудра – один из самых необходимых ингредиентов в кулинарии. Пудру изготавливают из сахара, который, в свою очередь, добывается из тростника или свеклы.

Часто бывает так, что, купив все ингредиенты для выпекания сладостей, мы забываем об украшении кондитерских изделий. И вспоминаем о том, что нам нужна сахарная пудра уже в самом разгаре процесса. Ну, неужели теперь все бросить и бежать в магазин?! Нет! Сахарную пудру можно сделать, не отвлекаясь от домашних дел. К тому же, сделав пудру самостоятельно, вы сэкономите не только время, но и деньги.

Как растолочь сахар в ступке

Это самое простое приспособление для легкого и быстрого измельчения сахара.

1. Насыпьте в металлическую или керамическую ступку сахар. Лучше толочь сахар постепенно, добавляя не более двух столовых ложек сахарного песка. Если наполнить сахаром всю ступку, вы не сможете измельчить все крупинки.
2. Растолките сахар так, чтобы все крупные кусочки были максимально измельчены. Обычно это видно по их белесому состоянию. Ведь сахарная пыль имеет такие мелкие частички, которые не преломляют свет. От этого они и теряют свою прозрачность и приобретают белый цвет.
3. После этого полученную сахарную пудру нужно просеять через мелкое ситечко. Так вы получите чистый продукт без крупинок.

Как сделать сахарную пудру без ступки

Большинство ступок достались нам от бабушек. Современные кухонные комбайны заменили нам это древнее устройство. Поэтому неудивительно, что на вашей кухне ступки не оказалось. Но это не беда. Сахарную пудру можно приготовить, используя подручные средства.

1. Для приготовления сахарного порошка нам понадобится плотная бумага. Лучше всего, если это будет плотный, непористый картон. Простая бумага просто порвется от острых краев сахарных кристаллов.
2. Сложите бумагу вдвое и насыпьте на внутренний сгиб столовую ложку сахарного песка. Пройдитесь по бумаге скалкой. Вы услышите, как будут ломаться мелкие частички сахарного песка.
3. Если и скалки под рукой нет, можно вместо нее использовать бутылку, банку или кастрюлю с водой.
4. В качестве завершающего этапа, опять же, просеиваем пудру. Просеянные крупные кусочки можно протолочь еще раз.

Можно ли сделать сахарную пудру в блендере

Многие хозяйки часто задаются этим вопросом, можно ли перемолоть сахар в блендере так, чтобы получить сахарную пудру. Ну конечно можно! Для этого дела можно воспользоваться как стационарным, так и погружным блендером. Не стоит пользоваться кофемолкой, потому что ее потом сложно отмыть от мелких крупиц оставшегося сахара. Да и прибором для измельчения специй пользоваться не стоит, иначе вы получите пряный сахар с добавлением тмина и черного перца. К тому же, сахарная пудра отлично впитывает аромат и наверняка примет на себя запах от специй. Это никуда не годится. Поэтому для помолки сахара выбираем простой блендер, который хорошо моется и не оставляет на стенках после продуктов постороннего запаха.

Перед приготовлением сахарной пудры ознакомьтесь с инструкцией к блендеру. Некоторые модели не предназначены для измельчения мелких частиц. Если такого указания в инструкции нет, можете смело приступить к процессу. Если ножи блендера порядком затупились, их нужно предварительно поточить.

В блендер нужно всыпать немного сахара – большие порции прибор просто не осилит. Ни в коем случае не вздумайте засунуть в чашу для блендера рафинад – вы можете сломать блендер, без возможностей на его восстановление. После того, как весь сахар мелкими порциями был измельчен и просеян, в него нужно добавить немного кукурузной муки. Это позволит сахарной пудре не сыреть и не собираться в комок. Кукурузную муку добавляем в пропорции 10:1. Кстати, так же поступают и на производстве сахарной пудры. Именно поэтому она поступает до потребителя в рассыпчатом виде. Если вы готовите сахар впрок, нужно хранить его в герметичной посуде, чтобы он не отсырел.

Как сделать цветную сахарную пудру

Сахарную пудру используют для многих кулинарных шедевров. Ведь эта белесая пыль – самый простой и легкий способ украсить булочки, кексы и маффины. Для украшения яблочной шарлотки можно смешать сахарную пудру с молотой корицей – вы придадите выпечке тонкий аромат и пикантный вкус. В сахарную пудру можно добавлять измельченную лимонную цедру, какао и другие сыпучие ингредиенты. Но самым эффектным украшением считается цветная пудра. Она волшебным образом преображает даже самое простое песочное печенье. Итак, как же сделать сахар цветным, чтобы выпечка стала еще более аппетитной и привлекательной?

Для приготовления цветной пудры понадобится пищевой краситель. Лучше, если он будет в виде порошка. Жидкий пищевой краситель обычно используют, если сахарная пудра является будущим ингредиентом цветной помадки.

Измельчите сахар в блендере, как это было описано в предыдущем рецепте. Затем добавьте в пыль несколько щепоток пищевого окрашивающего порошка. Еще раз прокрутите содержимое блендера, чтобы все тщательно перемешалось. Интенсивность цвета зависит от того, сколько краски вы добавляете. Хотите получить голубой цвет – добавьте синей краски на кончике ножа. Если вы желаете получить яркий оранжевый цвет – положите в блендер по половине чайной ложки красного и желтого оттенка.

Цветная сахарная пудра используется для приготовления мастики. Сегодня нельзя представить себе современный торт для ребенка без ярких фигурок и цветных красок. А ведь все это сделано из мастики, главный ингредиент которой – цветная сахарная пудра.

Опытные хозяйки знают, что сахар и сахарная пудра – это не взаимозаменяемые продукты. Например, белковый крем взбивается гораздо лучше, если в него добавлять сахарную пудру. А если заменить пудру сахарным песком, можно испортить все впечатление от торта – сахар будет скрежетать на зубах. Делайте сахарную пудру самостоятельно и радуйте своих любимых кулинарными шедеврами!

Видео: как приготовить сахарную пудру