Przy rodzinnym stole. Siedem powodów, dla których rodzina powinna gromadzić się przy jednym stole

Co zaskakujące, w Ostatnio Coraz rzadziej siadamy do stołu całą rodziną! I wydaje się, że ten trend jest dość silny. Czy są naprawdę potrzebne? nowoczesna rodzina te tradycje wspólnego śniadań/lunchów/kolacji? Moja odpowiedź jest więcej niż twierdząca. Porozmawiajmy o znaczeniu i korzyściach płynących z takiego czasu rodzinnego.

Nieważne jak bardzo męczyłam Google w temacie rodzinnych śniadań/lunchów/kolacji, dawało mi to bardzo złe rezultaty. duża liczba spinki do mankietów. Cóż, mam coś do powiedzenia nawet bez Dodatkowe informacje. Będzie mi bardzo miło zobaczyć Wasze komentarze!

Dlaczego więc jest to ważne dla wszystkich i jakie korzyści przynosi dzieciom?

1. Komunikacja.We współczesnym tempie życia otrzymujemy zbyt mało komunikacji, szczególnie z naszymi bliskimi. Przecież zgodzisz się, że okresowa wymiana zdań na tematy domowe Trudno nazwać to rozmową, która byłaby jednocześnie przyjemna. W rodzinie to po prostumusiećbędzie czas na dyskusję o minionym dniu, spokojną dyskusję o planach, nowych wydarzeniach, po prostu śmieszne historie.
Często nie zwracamy na to szczególnej uwagi, wierząc, że wszystko jest w porządku. Jednak stopniowo, rok po roku, pojawia się tendencja do braku znaczących rozmów. To destrukcyjny kawałek „codzienności”.

Poza tym jest to ważne Jak rodzina spędza czas przy stole. Jeśli żona cały czas biega po kuchni, co jakiś czas kucając, żeby chwycić kolejny kawałek, jeśli mąż sprawdza pocztę w telefonie, a dzieci są pozostawione same sobie i rysują twarze z jedzenia na talerzu, to to opcja nie będzie miała żadnego korzystnego efektu.

Ważne jest, aby podczas posiłków cała rodzina była skupiona na jedzeniu i komunikowaniu się ze sobą. Nie ma problemu, wystarczy kilka minut dodanych do Twojego zwykłego posiłku.

Przygotuj wcześniej cały stół. (Czyż nie jest już czysto i pięknie?) Ustaw z góry wszystko, czego potrzebujesz, pamiętaj o tym, czego każdy potrzebuje przy stole! Możesz nawet zrobić sobie przypomnienie po raz pierwszy, na przykład:


  • zagotuj czajnik (mój mąż lubi herbatę po posiłku)

  • dodać cukier/sól/pieprz

  • połóż serwetki

  • zdobądź chleb, masło i inne rzeczy, które są zwyczajowo używane w twoim domu

  • rozłóż dla wszystkich wszystkie potrzebne sztućce

  • zdobądź wszystkie łyżki do sosów, dżemów, noże do masła itp.

Po tym przygotowaniu można spokojnie odłożyć jedzenie i cieszyć się posiłkiem z resztą rodziny. Nie oznacza to, że za każdym razem musisz nakrywać do stołu tak, jakbyś otrzymywał członków rodziny królewskiej, po prostu upewnij się, że jest czysty, schludny i że wszystko, czego potrzebujesz, jest pod ręką.

2. Apetyt. Jest tu kilka elementów.

Po pierwsze, samo to, że wszyscy zasiadają do przygotowanego stołu, podświadomie poprawia nastrój. Nawet jeśli Twój nastrój nie jest najlepszy, w tej chwili możesz zapomnieć o drobnych problemach.

Po drugie, smaczne jedzenie pomaga mózgowi odbudować jego rezerwy i zwiększyć poziom endorfin, popularnie nazywanych hormonem szczęścia. Nawiasem mówiąc, wbrew popularnemu mitowi, czekolada nie pomaga w produkcji tych hormonów, ale produkty takie jak truskawki, awokado, banany, papryczki chili i musztarda już tak. Co więcej, nie wpływają bezpośrednio, a jedynie pomagają organizmowi w ich syntezie. Wracając do tematu i mówiąc najprościej, jedzenie to przyjemność.

3. Nastrój.

Jedzenie w gronie rodziny, przy nakrytym stole i pysznym jedzeniu, nie może nie poprawić nastroju! Uwielbiam tworzyć przyjemną atmosferę przy pomocy muzyki. Zwykle jest to Eldorradio, NevaFM lub podobna muzyka. Wybierz ten, który ci się podoba, ale spróbuj wybrać spokojniejszy i bardziej melodyjny. Nie sądzę, żeby „kiełbasa” dała pożądany efekt :)

4. Odkrywanie nowych smaków

Eksperymentując z produktami, możesz odkryć nowe ulubione dania i po prostu zaskoczyć swoją rodzinę. Oczywiście nie powinieneś od razu karmić wszystkich produktami o niezrozumiałej nazwie (przypadkiem znalezienie ich w Rosji jest teraz dość problematyczne), ale powinieneś powoli korzystać z pewnych nowych produktów, które nie są ci znane. Najpierw zrób sos z awokado lub dodaj orzeszki piniowe do zielonej sałatki, do owsianki dodaj suszone owoce.... Pomysłów jest mnóstwo i podzielę się nimi z Tobą.

A jeśli dziecko ma problemy z ochotą na jedzenie, to ZNACZNIE chętniej spróbuje czegoś nowego, jeśli zjedzą to jego rodzice! I to pragnienie zniknie, jeśli nic mu nie zostanie dane. wspólny stół. Możesz znaleźć się w sytuacji, w której nie będzie Ci się chciało jeść ani ze wspólnego stołu, ani z dań specjalnie dla Ciebie przygotowanych.

5. Szkolenie

Dziecko przy stole uczy się komunikacji, uprzejmości (ta sama prośba o podanie soli) i manier przy stole. Jeśli chcesz móc spokojnie posiedzieć z dzieckiem na imprezie lub w restauracji, nie powinieneś pozwalać mu na robienie w domu tego, co uważasz za niedopuszczalne. Niech zasady zawsze będą takie same. Zgadzam się, dziecko, które nie jest przyzwyczajone do siedzenia z rodziną, źle się zachowuje poza domem, wtedy nie masz prawa się na niego złościć za to.

Ciąg dalszy.....przed nami moje doświadczenia, śniadania, cukier, sól i wiele więcej!

Słynny obraz Zinaidy Serebryakowej „Przy obiedzie” przedstawia życie rosyjskiej rodziny. Dzieci wróciły ze szkoły, mama nalewa im gorącą, pyszną zupę. Stół nakryty jest śnieżnobiałym obrusem. Najstarszy chłopiec zaczął już jeść, a najmłodsza dziewczynka czeka na swoją kolej. Ten pozornie nieistotny szczegół ukazuje sposób życia rosyjskiej rodziny przedrewolucyjnej: najpierw zaczął jeść najstarszy członek rodziny, a potem wszyscy pozostali.

Obraz przepełniony jest atmosferą domu, ciepła i komfortu. Oczywiste jest, że artystka przedstawiła swoją rodzinę, a nie wymyśloną. Patrzysz na zdjęcie - i chcesz być w tym domu, skosztować zupy przygotowanej przez twoją mamę z braćmi i siostrą.

Dzieci przedstawione na obrazie to uczniowie, którzy po ciężkiej nauce wrócili do domu głodni i nieco zmęczeni. Dziewczyna nie może się już powstrzymać: położyła swoje małe rączki bezpośrednio na talerzu, jakby sugerując matce, aby szybko ją nakarmiła. Najwyraźniej dziewczyna właśnie rozpoczęła pierwszą klasę. Ubrana jest w piękną szkolną sukienkę z białym fartuchem. Dziewczyna jest ulubienicą wszystkich, ponieważ siedzi u szczytu stołu, tam, gdzie powinien być jej ojciec. Na stole stoi żółty dzbanek, a obok niego talerz ciasteczek z kawałkami czekolady. Prawdopodobnie w dzbanku jest kompot jagodowy, ulubiony przysmak dzieci lub przydatne nowe mleko. Na stole widać też świeże bułeczki, są tak złotobrązowe, że aż chce się je wziąć i szybko zjeść. Obiad nie jest kompletny bez soli. Bez tego żaden obiad nie będzie smaczny. Stół jest bardzo duży, co sprawia, że ​​w tym domu cała rodzina lubi zbierać się na lunchu lub kolacji, rozmawiać o tym, jak minął dzień, dzielić się radościami i smutkami. Naczynia są bardzo piękne: niebieskie z misternym wzorem.

Nastrój bohaterów obrazu jest inny: chłopiec w tle jest czymś zdenerwowany, może dostał złą ocenę w szkole, a może jest po prostu bardzo zmęczony. On, myśląc o czymś, powoli pije wodę ze szklanki. Dzieci na pierwszym planie są czymś zniechęcone, jakby ktoś je zawołał lub niespodziewanie wszedł do jadalni.

Matka dzieci jest dobrą i troskliwą gospodynią domową. Widać, że czekała na powrót chłopaków i przygotowała pyszny i zdrowy lunch. Na zdjęciu widać tylko dłonie kobiety; ten szczegół mówi o jej ciężkiej pracy. Oznacza to również, że matka jest najbardziej główny człowiek w życiu każdego dziecka, a jej dłonie są symbolem bezpieczeństwa i spokoju.

Zinaida Serebryakova w filmie „Przy kolacji” wcieliła się w idealną rosyjską rodzinę, w której króluje miłość i radość. Chcę, żeby każde dziecko wróciło do domu, w którym zostanie zrozumiane, wspierane i smakowicie nakarmione.

Klasa druga, klasa szósta, klasa piąta.

Na obrazie artystka przedstawiła sposób, w jaki odbywa się w niej lunch własna rodzina. W salonie przy stole zakrytym bielą lniany obrus Na krzesłach siedzą dzieci – dwóch chłopców i dziewczynka. Krzesła są wypolerowane i ciemne. Oczywiste jest, że rodzina żyje w obfitości. Dzieci są do siebie bardzo podobne zarówno pod względem koloru włosów, jak i wyrazistości. brązowe oczy. Chłopiec i dziewczynka siedzący na pierwszym planie obrazu odwrócili się w bok osoba przychodząca. Na dużym krześle dziewczyna jest niska, nie sięga do stołu i położyli na niej poduszkę, ona też usiadła, schowana pod nią lewa noga. Małe dzieci uwielbiają siedzieć przy stole w ten sposób. Ma na sobie biały fartuch.

Stół nakryty jest zgodnie ze wszystkimi zasadami etykiety - lniane serwetki schowane w specjalnych pierścieniach. Na stole znajduje się zastawa obiadowa, na talerzach deserowych znajdują się talerze z zupą. To jest sam początek lunchu. Podano pierwsze danie – zupę. Kobieca dłoń chochlą nalewa zupę do talerzy z wysokiej porcelanowej wazy, która stoi na drewnianym stojaku. Odbywa się to tak, aby nie zepsuć połysku stołu pod obrusem gorącą zupą. Możesz zobaczyć piękny rysunek na wazie. Drugi chłopiec ma zamiar napić się wody z przezroczystej szklanki, jego wzrok jest skierowany w nią. Dziewczyna położyła prawą rękę na talerzu z niebieską obwódką, póki jest wolna, jest dla niej ten moment nalewa się zupę. Na lunch podawane są świeże bułeczki. Chłopiec siedzi plecami do środka prawa ręka trzyma łyżkę i ma zamiar włożyć ją do ust. Odrywał dziecko od jedzenia.

W pobliżu czwartego krzesła znajduje się tylko mały talerz. Krzesło jest przysunięte blisko stołu. Za nim widać drzwi od pieca. Naprzeciwko niego stoi żółty dzbanek, cukiernica i talerz ciasteczek. Na stole znajduje się także solniczka, przezroczyste szklanki, gliniany garnek i karafka z przezroczystym płynem.

Lunch odbywa się w południe. Cień z framugi okna pada na koszulę chłopca siedzącego tyłem do okna. Jeśli przyjrzysz się uważnie, zobaczysz ramę okienną zarówno na glinianym garnku, jak i na żółtym dzbanku.

Chcę tylko powiedzieć dzieciom: „Smacznego”.

Klasa druga, klasa szósta, klasa piąta.

Teraz czytam:

  • Historia powstania eseju Gogola Generalnego Inspektora

    Na początku października 1835 roku podczas osobistego spotkania Nikołaj Wasiljewicz Gogol poprosił swojego przyjaciela A.S. Puszkina o opowiedzenie mu zabawnej historii o rosyjskiej rzeczywistości, która mogłaby stanowić podstawę dzieła komediowego. Istnieją dwie wersje

    Wiersz Michaiła Jurjewicza Lermontowa „Mtsyri” powstał w tym okresie historyczno-literackim, kiedy romantyzm stopniowo odchodził w przeszłość, ustępując miejsca realizmowi. Jednak pomimo tego, że zostało napisane tak późno (1839), dzieło to uważane jest za jedno z najważniejszych

  • Esej na podstawie obrazu Sierowa Dziewczyna z brzoskwiniami, klasa 6

    Młody dwudziestodwuletni artysta Walentin Sierow namalował swój słynny obraz „Dziewczyna z brzoskwiniami”, który dziś znajduje się w Galerii Trietiakowskiej, w 1887 r. w majątku Abramcewo,

Zinaida Evgenievna Serebryakova dorastała w inteligentnej rodzinie, która żyła w świecie sztuki i wczesne dzieciństwo zdecydował się zostać artystą. Już na dziecięcych szkicach małej Ziny widać jej charakter pisma i styl.

W latach XX wieku Serebryakova dość często malowała swoje dzieci: Żenię, Szurę, Tanyuszkę i Katiuszę. Tym razem zdjęcie przedstawia At Lunch, choć oczywiście fabuła będzie również nosiła tytuł „At Breakfast”, ale o tym poniżej. W 1914 roku stworzyła ich wspólny portret. Przy rodzinnym stole na posiłek czeka trójka dzieci. Jeden chłopiec pije wodę, drugi zaczyna jeść zupę, a dziewczynka kładzie swoją małą rączkę na talerzu, oczekując czegoś smacznego.

Wszyscy chłopcy są aktywni, nie ma wrażenia, że ​​pozują. Żywy, towarzyski siedmioletni Shurik odwrócił się, aby spojrzeć na matkę i zobaczyć, co robi. Przecież zupa już na mamę czeka, a jej krzesła nie odsunięto jeszcze od stołu.

Marzycielski, nieco powolny ośmioletni Żenia czeka, aż babcia naleje mu na talerz aromatyczną, gorącą zupę. Trzyletnia mała Tanya również patrzy na swoją mamę. Każde dziecko wyróżnia się niepowtarzalnym wyrazem twarzy i pozą.

Stworzenie portretu dziecka to dla artysty trudne zadanie. Jak wiadomo, dzieci są zawsze niespokojne i nie siedzą w jednej pozycji, nastrój zmienia się z każdą minutą, a w pewnym momencie trzeba uchwycić ciekawą mimikę i wyraz twarzy. przelotny nastrój.

Obraz Serebryakowej Podczas lunchu stał się jednym z najbardziej zapadających w pamięć obrazów artysty. Nic dziwnego, że obraz często nazywany jest „Przy obiedzie”, zapewne ze względu na panujący w naszym społeczeństwie stereotyp myślenia. Życie codzienne, bo na stole stoi waza.

Warto jednak zaznaczyć, że rodzina artysty żyła według europejskiego reżimu: o ósmej rano na stole serwowano bułkę z mlekiem, a w południe tzw. duże śniadanie, przypominające lunch.

A stół jest nakryty bardziej według zachodnich standardów. Stół nie jest nakryty ceratą, jak w większości domów ze względów praktycznych, ale białym, wykrochmalonym lnianym obrusem.

W zestawie porcelanowego stołu znajduje się także elegancka waza, w naszym rozumieniu przypominająca wazę obiadową. Ten atrybut kuchni jest rzadko spotykany w zwykłych rosyjskich kuchniach. Malowana waza służy jako dekoracja stołu. Wiadomo, że w tej rodzinie już od pierwszych dni życia dzieci uczą się dostrzegać piękno w całym otaczającym je świecie.

Reszta rzeczy jest już bardziej zwyczajna: szklanki, mlecznik, cukiernica... Ale jak pysznie wyglądają świeżo upieczone, złocistobrązowe bułeczki. To jest Życie toczy się spokojny, wyważony, bez ekscesów, ale jest bogactwo, choć skromne.

Dzieci są dobrze ubrane, jak na swój wiek, a Tanya, często nazywana Tatą, ma na sobie piękny koronkowy fartuszek.

Ale w czasie malowania Katiusza była jeszcze bardzo młoda, więc nie było jej przy stole. Być może nieco później matka weźmie ją w ramiona i sama nakarmi.

Dzieci przy obiedzie zadziwiają krystaliczną czystością swoich wewnętrznych relacji, można poczuć ciepło. Nie ma tu jednak sentymentalizmu. Serebryakova opowiada o rodzinie w zaskakująco szczery i poetycki sposób.

Kilka z nich osobowości twórcze może konkurować z Serebryakovą pod względem liczby dzieł, które poświęciła dzieciom. Być może to macierzyństwo przyniosło jej tyle duchowości i odsłoniło naturę artystki – czułą, subtelną, kochającą.

Serebryakova kontynuowała tradycje rosyjskiej szkoły realistycznej i zasłużenie zajęła honorowe miejsce w historii sztuki. Obecnie obraz „Przy śniadaniu” można oglądać w Państwowej Galerii Trietiakowskiej.