Kiedy dzieciom można podawać pokarmy uzupełniające? Karmienie mieszane. Jakie są wady wcześniejszego wprowadzenia soku?

Żywienie uzupełniające to dodatkowe żywienie podawane dziecku poniżej pierwszego roku życia w okresie przechodzenia z karmienia piersią na pokarm dla dorosłych. Żywność uzupełniająca to zazwyczaj żywność o większej gęstości niż mleko. Pierwsze pokarmy uzupełniające wprowadza się, gdy dziecko nie ma już wystarczającej ilości składników odżywczych pochodzących z mleka matki. Ale karmienie uzupełniające jest potrzebne nie tylko po to, aby dziecko dobrze się odżywiało. Pierwsze karmienie ma także walor edukacyjny – zapoznaje dziecko z pokarmami, które jedzą dorośli. W artykule przyjrzymy się: jak prawidłowo wprowadzać dziecku pokarmy uzupełniające, od czego zacząć, kiedy je wprowadzać i jakimi zbożami najlepiej rozpocząć karmienie dziecka.

Kiedy należy wprowadzić pierwszą żywność uzupełniającą?

Dziecko przestaje jeść mleko matki.
Jego waga jest dwukrotnie większa niż przy urodzeniu.
Dziecko interesuje się jedzeniem dorosłych.
Potrafi samodzielnie siedzieć.
Nie powoduje reakcji alergicznych na produkty podawane podczas edukacyjnego żywienia uzupełniającego (o tym będzie mowa później).
Potrafi połykać jedzenie bez zadławienia.
Jeśli jedzenie mu się nie podoba, wypycha je językiem i odwraca się.
Ząbkowanie.

Obecnie uważa się, że pierwsze pokarmy uzupełniające należy wprowadzać już w wieku około 6 miesięcy. Jeśli zrobi się to wcześniej, nie da się uniknąć problemów z trawieniem, mogą pojawić się reakcje alergiczne, zaparcia, anemia, a dziecko będzie w przyszłości mniej odporne na infekcje jelitowe. We wcześniejszym wieku układ pokarmowy noworodka po prostu nie jest gotowy na przyjęcie produktów innych niż mleko matki lub specjalny preparat. Indywidualnie termin wprowadzenia pokarmów uzupełniających należy omówić z pediatrą.

Kiedy wprowadzać pokarmy uzupełniające podczas karmienia piersią

Żywienie uzupełniające wprowadza się zwykle u niemowląt w 6. miesiącu życia. Do pierwszego roku życia głównym pokarmem dziecka jest nadal mleko matki. Należy go nakładać na pierś na żądanie, a karmienie uzupełniające prowadzić według schematu – najczęściej podczas drugiego karmienia rano, o godzinie 10-11 lub wieczorem. Pomiędzy karmieniami należy także przystawiać dziecko do piersi – on także pobiera wodę z mleka, co również zapobiega jego marnowaniu.

Kiedy wprowadzać pokarmy uzupełniające u dziecka karmionego butelką?

Przy sztucznym karmieniu układ trawienny dziecka dojrzewa nieco szybciej, więc pierwsze pokarmy uzupełniające można wprowadzić nieco wcześniej - po 4-5 miesiącach.

Sztuczne dzieci częściej mają nadwagę niż niedowagę, dlatego zaleca się rozpoczęcie karmienia uzupełniającego przecierami warzywnymi. Należy podawać dziecku wodę pomiędzy karmieniami, zwłaszcza latem. Około dwa miesiące po rozpoczęciu karmienia uzupełniającego możliwe będzie zastąpienie dwóch karmień karmą „dla dorosłych”.

Edukacyjne pierwsze karmienie

Treningowe posiłki uzupełniające zaczynają być podawane na około miesiąc przed wprowadzeniem prawdziwego. Celem edukacyjnego żywienia uzupełniającego jest sprawdzenie, czy dziecko jest gotowe na przejście na pokarm dla dorosłych, czy jest uczulony na jakikolwiek pokarm i samodzielne zapoznanie dziecka z nową żywnością.

W tym czasie dziecko może po prostu zapoznać się z nową żywnością: otrzymuje kroplę soku, mały kawałek z talerza matki, proponuje polizać jabłko lub inny owoc. W takim przypadku należy zwrócić uwagę na zmiany w stolcu i reakcje alergiczne.

Od czego zacząć pierwsze karmienie

Niemowlakom z prawidłową lub nadwagą zaleca się podawać w pierwszej kolejności przeciery warzywne, a dzieciom z niedostateczną wagą – owsiankę. Najlepszym wyborem, od czego zacząć pierwszą żywność uzupełniającą, będą oczywiście przeciery warzywne.

Przeciery warzywne. Przeciery warzywne można wprowadzać od 5-6 miesiąca. Pierwszą żywność uzupełniającą należy rozpocząć od warzyw, które najmniej powodują alergie. Klasyczne i sprawdzone warzywa do pierwszego karmienia to: cukinia, brokuły, kalafior, ziemniaki.
Puree z owoców. Przecierów owocowych nie zaleca się jako pierwszego posiłku uzupełniającego, gdyż dziecko szybko przyzwyczai się do słodkich owoców i wtedy będzie mu trudno wprowadzić przeciery warzywne czy płatki zbożowe. Owoce można wprowadzić po 7-8 miesiącach. Najpierw daj dziecku zielone jabłka i gruszki, następnie możesz przejść do moreli, śliwek i bananów. Owoce zawierają błonnik i korzystnie wpływają na trawienie dziecka.
Owsianka. Pierwsze karmienie uzupełniające zbożami zaleca się rozpocząć w momencie, gdy dziecko nie przybiera dobrze na wadze. Z reguły owsiankę wprowadza się po pierwszym miesiącu pierwszego karmienia uzupełniającego. Najlepsze kaszki do żywienia uzupełniającego to: ryż, kasza gryczana, kukurydza. Kaszki muszą być bezglutenowe (białko pszenne).
Puree mięsne. Mięso można wprowadzać do pokarmów uzupełniających od 7-8 miesiąca życia. Musisz wybrać chude mięso: kurczak, wołowina, królik, indyk.
Mleko i produkty mleczne. Pełne mleko krowie i kozie można wprowadzić do diety nie wcześniej niż po roku. Od 6-7 miesiąca (przy karmieniu sztucznym) i od 7-8 miesiąca (przy karmieniu piersią) możesz podawać dziecku kefir i twarożek.

Wczesne wprowadzenie żywności zawierającej gluten może prowadzić do rozwoju celiakii (nietolerancji glutenu) lub alergii.

Tabela karmienia dziecka przecierem warzywnym

Jak prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające z puree warzywnym

Na początek przyjrzyjmy się, jak prawidłowo podawać dziecku przecier warzywny. Ponieważ dziecko wciąż przyzwyczaja się do nowych produktów, zaleca się podawanie przez 2-3 tygodnie jednoskładnikowych przecierów warzywnych. Pierwsza porcja pokarmów uzupełniających powinna wynosić około 5 g, czyli łyżeczkę. Najpierw podaje się pokarmy uzupełniające, a następnie uzupełnia je karmieniem piersią lub karmieniem sztucznym. Następnie w ciągu tygodnia stopniowo zwiększaj porcję, aż osiągnie 150 g. Ósmego dnia daj kolejny produkt, np. jeśli zaczynałeś od cukinii, następnie daj kalafior. Następnie możesz dodać do niego cukinię, jeśli nie było na nią negatywnej reakcji.

Dlatego w pierwszym miesiącu wprowadza się kilka warzyw. Aby zrobić puree, wystarczy posiekać ugotowane warzywa w blenderze. W puree warzywnym zawsze są większe kawałki, a to jest dobre dla dziecka – uczy się żuć, zwłaszcza jeśli już ząbkuje.

Porcje karmienia w ciągu dnia:

Dzień 1: 1 łyżeczka lub 5 g
Dzień 2: 2 łyżeczki lub 10 g
Dzień 3: 3 łyżeczki lub 15 g
Dzień 4: 4 łyżeczki lub 20 g
Dzień 5: dziecko jest już gotowe na porcję (50 g)
Dzień 6: podwoić porcję (100 g)
Dzień 7: 150 g

Należy zaznaczyć, że jest to przybliżony schemat porcji, wszystko zależy od indywidualnych preferencji Twojego dziecka, nie należy zmuszać dziecka do jedzenia, jeśli nie chce lub nie może

Jak prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające z owsianką

Pierwsze karmienie dziecka owsianką rozpoczyna się dopiero wtedy, gdy przyrost masy ciała jest mniejszy niż normalnie. Pierwsze karmienie uzupełniające należy rozpocząć od owsianki w taki sam sposób, jak w przypadku puree warzywnego. Kaszki wprowadza się według tego samego schematu, zaczynając od łyżeczki (5 g), a następnie zwiększaj porcję do 150 g tygodniowo.

Kaszki muszą być jednoskładnikowe. Bez dodatku warzyw, owoców, a zwłaszcza innych zbóż

Owsiankę należy gotować w wodzie, ale jeśli dziecko kategorycznie nie lubi owsianki bezmlecznej, można do niej dodać mleko matki lub mieszankę modyfikowaną.

Jakimi zbożami możesz zacząć karmić swoje dziecko i kiedy:

Ryż, kasza gryczana, kasza kukurydziana (od 6-7 miesiąca).
Płatki owsiane (od 7-8 miesiąca)
Kasza perłowa pęczak, a także kasza jaglana i żytnia (od 9-10)
Kasza manna (od 1 roku)

Owsianka ryżowa działa wzmacniająco, a jeśli u dziecka występują zaparcia, lepiej jej nie podawać. Kaszki zawierające gluten lub podobne białka (kasza manna, płatki owsiane) podaje się dopiero po 8 miesiącach.

Kasza gryczana polecana jest dzieciom z rozpoznaną anemią z niedoboru żelaza, jest pożywna, zawiera dużo żelaza i soli mineralnych.

Kasza kukurydziana zawiera błonnik i korzystnie wpływa na wchłanianie pokarmu. Wskazany przy zaparciach u niemowląt. Kasza kukurydziana ma mniej mikroelementów i korzystnych witamin, ale może być wprowadzana do żywności uzupełniającej jako urozmaicenie.

Wiele matek (a także pediatrów) urzekają stare zalecenia – aby rozpocząć dokarmianie uzupełniające sokami.
Dziś opinie czołowych ekspertów na temat wprowadzania pokarmów uzupełniających są odwrotne - należy bardzo uważać z sokami i starać się nie wprowadzać ich do diety dziecka, dopóki nie zacznie ono spożywać w wystarczających ilościach pokarmu dla dorosłych, w tym mięsa, zboża, ryby itp. (w tym przypadku sok jest stymulatorem aktywności enzymatycznej dziecka).

Jakie są wady wczesnego wprowadzenia soku:

1. Soki są produktem alergizującym. Należy to wziąć pod uwagę ze względu na rosnącą częstotliwość reakcji alergicznych.
2. Soki są produktem ciężkim i trudnym do strawienia. Podrażnia niedojrzały przewód pokarmowy dziecka. Nawet dorosłym zaleca się rozcieńczanie soku w stosunku 1:1, a w przypadku problemów z przewodem pokarmowym zaleca się całkowite wykluczenie go z diety.
3. Prawdopodobieństwo problemów z trzustką i nerkami.
4. Zawartość cukru w soku - takiemu dziecku w ogóle go nie potrzeba
5. Sok mocno obciąża przewód żołądkowo-jelitowy, w wyniku czego po pewnym czasie u dziecka rozwijają się konsekwencje - zapalenie żołądka, zapalenie trzustki i inne choroby.

Mleko matki zawiera wszystkie niezbędne dla dziecka witaminy. Jeśli mówimy o anemii z niedoboru żelaza (która jest najczęściej podstawą do wprowadzenia soków), to biodostępność żelaza w mleku matki jest bardzo wysoka (50-75% w porównaniu do mleka modyfikowanego, gdzie sięga zaledwie 20%).

Wprowadzanie pokarmów uzupełniających najlepiej zacząć od warzyw.

Jeśli Twoje dziecko nie przybiera na wadze dobrze, możesz odpuścić i zacząć od płatków zbożowych. Co dokładnie wybrać? Warzywa.
Nie polecam rozpoczynać dokarmiania uzupełniającego owocami.

Same mają słodkawy smak i już kształtują u dziecka zamiłowanie do słodyczy.
Warzywa znacznie bardziej nadają się do wprowadzenia nowego produktu.

Pierwszymi warzywami w diecie są cukinia, kalafior, marchew.

Później wprowadza się ziemniaki (najpierw należy je namoczyć w wodzie na około godzinę).

Jeśli dziecko ma luźne stolce, lepiej wprowadzić cukinię później.

Wprowadzanie pokarmów uzupełniających zaczynamy od 1 łyżeczki, stopniowo zwiększając objętość (2,4 i tak dalej).

Nie ma potrzeby zwiększania objętości do określonej ilości.
Jest to błąd popełniany przez wiele matek, który prowadzi do przekarmienia dziecka i późniejszej odmowy jedzenia. Gdy tylko dziecko odwróci się od łyżki, usuń jedzenie i zaoferuj pierś.

Karmienie uzupełniające najlepiej podawać w pierwszej połowie dnia i zawsze podawać z mlekiem.

Początkowo w diecie dziecka znajdą się jednoskładnikowe przeciery.
Raz w tygodniu można do puree dodać nowy produkt. Przygotowanego dania nie trzeba solić. Warto prowadzić dzienniczek jedzenia i zapisywać, co i kiedy go podałeś, ile go dałeś dziecku i jaka była reakcja. Jeśli u dziecka wystąpi wysypka, luźne stolce lub zaparcia, należy wyeliminować produkt z diety na co najmniej miesiąc. Pamiętaj jednak, że stolec może się zmieniać, najczęściej pojawiają się małe kawałki zjedzonego jedzenia, jest to normalne.

Polecam gotować własne jedzenie.
Zanim kupisz słoik z jedzeniem dla niemowląt, spójrz na datę ważności.
Zawsze mnie dezorientowało, że puree niezawierające konserwantów i innych dodatków można przechowywać 2 lata.
Ostatnio zauważyłem, że konserwy często powodują reakcję alergiczną.

Jeśli samodzielnie kupujesz warzywa, zachowaj ostrożność w swoim wyborze. Warzywa, które otrzymują ulepszone karmienie, najczęściej wyglądają bardzo pięknie i błyszcząco. Preferuj warzywa „z ogrodu swojej babci”.
Można także przygotować zapasy na zimę.

Dobrze przechowuje się w zamrażarce- odmiany kapusty, papryki słodkiej, owoce - maliny, wiśnie, porzeczki. Ziemniaki i marchewki doskonale przechowują się zimą na balkonie. Eksperyment!

Najlepiej stosować do gotowania warzyw parowiec.
Warzywa gotują się szybko, a witaminy zostają zachowane w większych ilościach. Zawsze podawaj dziecku świeżo przygotowany posiłek.

Zacier Najwygodniej jest użyć blendera ręcznego. Bliżej roku (10-11 miesięcy) zacznij ugniatać puree widelcem, aby dziecko nauczyło się samodzielnie żuć.

Miesiąc po wprowadzeniu warzyw możesz uszczęśliwić swoje dziecko owsianka.

Na pierwsze danie najlepiej sprawdzi się kasza ryżowa, kukurydziana lub gryczana. Dla dziecka karmionego piersią bardziej odpowiednia jest owsianka bezmleczna. Jeśli kupujesz płatki, które nie wymagają gotowania, upewnij się, że nie zawierają glutenu. Nie wprowadzaj do diety dziecka zbóż zawierających gluten (pszenica, płatki owsiane, wieloziarniste) przed 8-9 miesiącem życia.
Zasada wprowadzania owsianki jest taka sama – zacznij od 1 łyżeczki, stopniowo zwiększając objętość.

Możesz także sam ugotować owsiankę. Aby to zrobić, płatki są myte, suszone i mielone w młynku do kawy.

Zachowaj odstęp pomiędzy wprowadzeniem kolejnych pokarmów uzupełniających – co najmniej 1 miesiąc.

Po owsiance możesz zacząć wprowadzać owoce(na początek niezbyt jaskrawo kolorowe), ciasteczka (dziecięce, nie maślane), mięso (lepiej zacząć od indyka, potem wprowadzić cielęcinę, kurczaka, wołowinę, lepiej powstrzymać się od wieprzowiny), ryby (morskie) itp. ., obserwując odstęp czasu.

Wskazane jest doprawianie potraw uzupełniających olejem (nie od pierwszych dni wprowadzania pokarmów uzupełniających!) – najlepiej kremowym (owsianka) i oliwkowym (warzywa). Do pierwszego karmienia najlepsza jest oliwa z oliwek. Rozpocznij podawanie od 2 kropli. Jeśli Twoje dziecko ma zaparcia, możesz dodać oliwę z oliwek zarówno do warzyw, jak i do owsianki (zachowując objętość, aby nie uzyskać odwrotnego efektu). Do potrawy dodaje się średnio 1 łyżeczkę oliwy z oliwek.

Zasady wprowadzania żywności uzupełniającej

Ten rodzaj karmienia nazywa się pedagogiczny, ponieważ głównym celem żywienia uzupełniającego nie jest nakarmienie dziecka, ale zapoznanie go z nowym pokarmem, nauczenie go żucia, nauczenie go pobierania pokarmu nie tylko z piersi matki.
Około szóstego miesiąca życia niemowlę zaczyna interesować się zawartością talerza mamy i próbuje jej smakować; takie zachowanie nazywa się aktywnym zainteresowaniem jedzeniem i wskazuje na gotowość dziecka do zapoznania się z nowym pokarmem.

Zainteresowanie dziecka jedzeniem nie wiąże się z pojawiającym się w nim uczuciem głodu, ale z chęcią naśladowania matki. Chce zrobić to samo co ona, zdjąć kilka kawałków z talerza i włożyć je do ust.

Czym są zasady wprowadzeniażywienie uzupełniające podczas karmienia naturalnego, jeśli matka chce podążać za biologiczną linią zachowania dziecka?

Wprowadzanie dziecka rozpoczyna się od wprowadzenia mikrodawek (mikropróbek) produktów, czyli wprowadzenia, bez celu nakarmienia dziecka określoną porcją.
Mikrodawka do miękkiego pokarmu to w przybliżeniu ilość, która może zmieścić się pomiędzy opuszkami kciuka i palca wskazującego matki, jeśli je ściśnie, lub na czubku łyżeczki. W przypadku produktów płynnych – jeden łyk, wlewany do małej filiżanki na dnie.

1. Dziecko może „na jednym posiedzeniu” spróbować tego, co je mama i co go interesuje, w ilości aż trzech mikrodawek.

2. Do rączki dziecka podaje się tylko twarde kawałki, z których nie będzie jadł dużo (twarde jabłka, marchew, łodygi, suszone owoce itp.)

3. Mikropróbki podawane są w ciągu 3-4 tygodni. W tym czasie dziecko może już zapoznać się z wieloma produktami używanymi w jego rodzinie i nauczyć się pić z kubka.

4. Karmienie uzupełniające nigdy nie zastępuje karmienia piersią! Dziecko można wprowadzać do nowych pokarmów przed, po i w trakcie karmienia piersią. Często dzieci popijają mikropróbki mlekiem matki.

5. Stopniowo zwiększaj ilość jedzenia, pozwalając dziecku zjadać więcej.

6. Matka musi podtrzymywać zainteresowanie dziecka jedzeniem i chęć jego spróbowania. Od sześciu miesięcy do półtora roku dziecko powinno zapoznać się ze wszystkimi pokarmami spożywanymi przez jego rodzinę. Aby podtrzymać chęć próbowania, mama musi ograniczyć zainteresowanie dziecka jedzeniem do 8-11 miesiąca życia: jeśli dziecko zjadło 3-4 łyżeczki jednego produktu i prosi o więcej, należy mu podać coś innego.

7. Z zewnątrz wprowadzanie pokarmów uzupełniających powinno wyglądać mniej więcej tak: dziecko błaga o kawałki, a matka mu je czasami daje. W takiej sytuacji dziecko zawsze chętnie zapoznaje się z nowym jedzeniem i nie przejada się.

8. Dziecko musi nauczyć się posługiwać sztućcami. Do 8-11 miesiąca są to łyżeczki (powinno ich być dużo, bo cały czas spadają), dziecko ma już swój talerz, gdy zaczyna jeść osobno, zwykle po 8-11 miesiącu. Do tego wieku dziecko może jeść siedząc w ramionach mamy i z jej talerza.

9. Jeśli dziecko znudziło się jedzeniem lub straciło zainteresowanie, należy zabrać je od stołu.

Co zrobić z kawałkami jedzenia, jeśli jedzenie dziecka nie jest puree, może się zakrztusić?

Jedzenie dla Twojego dziecka nie musi być siekane, ale musisz zacząć od małych kawałków mikrodawek. Jeśli dziecku podaje się coś, z czego potencjalnie mógłby odgryźć duży kawałek, dziecko siada na kolanach matki, a matka go obserwuje i gdy tylko duży kawałek zostanie odgryziony, matka zahacza palcem i bierze to z jej ust. Dziecko aktywnie się uczy i stopniowo uczy się żuć jeszcze bezzębnymi szczękami, a następnie zębatymi.

A co jeśli dziecko wypluwa nawet bardzo małe kawałki lub próbuje je odbić zamiast połknąć?

Wiele dzieci zachowuje się dokładnie w ten sposób: przez tydzień lub dwa wypluwają wszystkie kawałki i okresowo „dławią się”, potem zaczynają wypluwać kawałki „co drugi”, połykają połowę, aż w końcu zaczynają połknąć wszystkie kawałki. Mama musi uzbroić się w cierpliwość i nie nalegać. Jednocześnie dziecko musi patrzeć, jak inni jedzą, bez wypluwania kawałków.

Czy moje dziecko potrzebuje dodatkowych płynów, gdy zaczyna przyjmować pokarmy stałe?

Dziecko w dalszym ciągu otrzymuje główny płyn z mleka matki. Dziecko zwykle zaczyna interesować się wodą i piciem po roku.
Zwykle dziecko jest zainteresowane zawartością kubka swojej mamy i smakuje jej, jeśli nalejesz mu na dno odrobinę napoju.

Jeśli dziecko ma prawie 5 miesięcy, jest bardzo zainteresowane każdym jedzeniem, każdemu zagląda do buzi i domaga się spróbowania, czy można już wprowadzać mu pedagogiczne pokarmy uzupełniające?

Dziecko jest dzieckiem rozwiniętym i dociekliwym. Naprawdę chce robić z jedzeniem to samo, co jego mama.
Musimy jednak pamiętać, że przewód pokarmowy dziecka w wieku poniżej 5 miesięcy nie jest jeszcze gotowy na wprowadzenie do niego innych pokarmów.

Układy enzymatyczne dopiero zaczynają dojrzewać. Sytuacja w jelitach jest już stabilna, zakłócanie jej przed czasem jest dość niebezpieczne.
Zadaniem matki jest ochrona tej stabilności przed przedwczesnymi interwencjami.

Dziecko w tym wieku powinno wykazywać ograniczone zainteresowanie jedzeniem, innymi słowy wyjmować je z kuchni i nie jeść w jego obecności.
Jeśli naprawdę nie podoba ci się ta rada, możesz coś zrobić, ale tylko na własne ryzyko i ryzyko. Spotkaliśmy się już z sytuacją, gdy matka, nawet umiejąca prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające, wykazuje zniecierpliwienie i w efekcie u dziecka doszło do załamania układu pokarmowego, z którym potem trzeba było długo się zmagać.
Nie zaleca się wprowadzania pokarmów uzupełniających przed ukończeniem przez dziecko szóstego miesiąca życia.

Dlaczego dzieci, które jedzą żywność dla niemowląt w wieku 7-8 miesięcy, mogą jeść 100-200 g przecierów lub płatków zbożowych, a dzieci, które rozpoczęły pedagogiczne żywienie uzupełniające, tego nie robią?

Dziecko w drugiej połowie życia je mało, bo nie chce jeszcze być syte.
Naśladuje jedynie matkę w jej działaniu. Zjada mleko. Być może w ludzkim dziecku istnieje genetycznie wbudowany mechanizm, który nie pozwala mu jeść dużo w tym wieku.

Jeszcze kilka tysięcy lat temu dziecko prawdopodobnie miałoby duże problemy z układem pokarmowym, gdyby karmiono go 100 g dziczyzny przyniesionej przez tatę z polowania.
Inna sprawa, że wtedy nikt by nie pomyślał, żeby zrobić coś takiego dziecku. Nawet nasze prababcie 100 lat temu, które gotowały dla 5-10 osobowej rodziny na kuchence lub piecu opalanym drewnem, z jednej strony nie myślały (i nie potrafiły), żeby nakarmić dziecko czymś specjalnie przygotowane oddzielnie od wszystkich, ale z drugiej strony nie było mowy o częstszym podawaniu dziecku zwykłej owsianki czy zupy, żeby było pełne...

Pokarm dla niemowląt jest tak przygotowany, aby dziecko mogło zjeść go dużo. I możesz karmić nim każde dziecko, ale czy jest to konieczne?
Są dzieci, które na razie zjadają tę „pokarm dla niemowląt” dużo i z przyjemnością, jednak większość z nich musi zapewniać zabawę podczas karmienia, aby otworzyły się im usta.

Wiele osób musi bawić się jedzeniem przez dość długi czas, niektórzy - aż do wieku dojrzewania. Często zdarza się sytuacja, gdy dziecko, które jadło z przyjemnością i dużo, aż do roku lub nieco ponad roku, w miarę dorastania, zaczyna odmawiać jedzenia i zamienia się w malucha, którego dla rodziców jest po prostu torturą. karmić. Takie dzieci wcale nie są zainteresowane jedzeniem. Są oczywiście dzieci, które stosunkowo „bezpiecznie” omijają etap karmienia piersią.

„Bezpiecznie” zostało ujęte w cudzysłów, ponieważ... Teraz dopiero zaczynają się badania nad długoterminowymi konsekwencjami podawania dziecku dużych ilości pokarmu dla niemowląt, gdy nie jest ono biologicznie gotowe na takie obciążenie, a rezultaty będą widoczne nieprędko…

Konsultantka laktacyjna Ekaterina Denisova

Karmienie uzupełniające nie jest karmieniem uzupełniającym ani substytutem głównego posiłku. Celem wprowadzenia nowego produktu jest urozmaicenie diety dziecka, zapoznanie go z innymi smakami i stopniowe zapoznawanie z żywnością dla dorosłych. Wielu rodziców błędnie uważa, że karmiąc piersią dziecko ma wszystkiego dość, mogą wstrzymać się z dokarmianiem uzupełniającym. W rzeczywistości późne wprowadzenie może również prowadzić do różnych problemów, w tym całkowitej odmowy normalnych produktów.

Treść:

Kiedy wprowadzać żywność uzupełniającą

U dzieci karmionych piersią pokarmy uzupełniające wprowadza się później niż u dzieci karmionych sztucznie, chyba że istnieją inne wskazania. W przypadku słabego przyrostu masy ciała lub w sytuacjach awaryjnych (oczekiwane rozstanie z matką, jej choroba itp.) termin przesuwa się w dół. Ale w każdych okolicznościach należy ocenić gotowość dziecka.

Główne cechy:

Odruch pchania języka zanikł. Jest obecny w dziecku od urodzenia i chroni przed dostaniem się ciał obcych do ust.
Od urodzenia moja waga podwoiła się. U wcześniaków 2,5 razy.
Dziecko siedzi z podparciem lub samodzielnie. Nie należy wprowadzać dziecka w pozycji leżącej do pokarmów stałych.
Pojawiło się zainteresowanie jedzeniem dla dorosłych, dziecko otwiera usta, wyciąga dolną wargę i reaguje na łyżkę i jedzenie rodziców.
Pojawiły się umiejętności żucia. Dziecko nie tylko ssie przedmiot, który wpadł mu do ust, ale pracuje szczęką.

Nie wszystkie te znaki muszą występować. Każde dziecko rozwija się indywidualnie. Zwykle po sześciu miesiącach można rozpocząć karmienie uzupełniające podczas karmienia piersią, ale wielu pediatrów nalega, aby poczekać do 7-8 miesiąca. W każdym razie gotowość nie pozostanie niezauważona, sami rodzice wszystko zrozumieją.

Ciekawy: Czasami oznaką gotowości do żywienia uzupełniającego jest pojawienie się zębów. W rzeczywistości znak ten nie ma podstaw naukowych. U niektórych dzieci pojawiają się one przed szóstym miesiącem życia, u innych po 8 lub nawet 10 miesiącach.

Wideo: Doktor Komarowski o żywieniu uzupełniającym

Pedagogiczne żywienie uzupełniające: wszystkie zalety i wady

Pedagogiczne żywienie uzupełniające jest powszechnym schematem wprowadzania dziecka do żywności dla dorosłych. Istniał od wielu tysiącleci, ale dopiero niedawno zyskał nazwę. Dziecko stopniowo otrzymuje jedzenie ze wspólnego stołu. To wygodne, nie musisz tracić czasu na osobne gotowanie, nie musisz kupować drogich przecierów dla dzieci czy płatków śniadaniowych, nie masz problemów z brakiem apetytu, zawsze pojawia się w towarzystwie. Technika ta jest popularna od dawna. Od 5-6 miesiąca życia (czasem wcześniej) niemowlętom podawano bogate zupy, mięso na mchu, puree ziemniaczane i inne dania przygotowywane dla całej rodziny. Jednak pediatrzy są jednomyślnie przeciwni temu systemowi:

Technika ta nie ma podstaw naukowych.
Spożywane jedzenie często nie przynosi korzyści, a czasem szkodzi delikatnemu organizmowi dziecka.
Trudno jest kontrolować wielkość zjadanych porcji, zwłaszcza od pierwszej do piątej, kiedy liczy się gramy.
Konsystencja nie jest odpowiednia dla małego dziecka. Na początku może zakrztusić się kawałkami.
Jeśli wystąpi alergia, trudno będzie wyśledzić winowajcę, ponieważ reakcja może nie pojawić się natychmiast, ale po kilku dniach.

Pedagogiczne żywienie uzupełniające nie może odbywać się stopniowo, ponieważ reszta członków rodziny raczej nie będzie chciała jeść tego samego przez cały tydzień. Nie mniej dotkliwe jest pytanie, jak przygotować jedzenie, ponieważ dziecku nie należy podawać smażonych, solonych, pieprzonych ani tłustych potraw.

Wideo: Doktor Komarovsky o pedagogicznym żywieniu uzupełniającym

Ogólne zasady wprowadzania żywności uzupełniającej

Zmiana diety wymaga od rodziców zwrócenia większej uwagi na dziecko. Ważne jest monitorowanie swojego samopoczucia, nastroju, stolca i skóry. W przypadku wystąpienia jakichkolwiek zmian należy natychmiast przerwać karmienie uzupełniające.

Podstawowe zasady:

Pokarmy uzupełniające podaje się wyłącznie zdrowemu dziecku. Jeśli dziecko źle się czuje, w najbliższym czasie spodziewane jest ząbkowanie lub szczepienie, wówczas wprowadzenie nowego produktu należy odłożyć na później.
Zapoznanie się z każdym produktem trwa minimum 7 dni. Jeżeli nie będzie reakcji negatywnej, można dodatkowo wprowadzić nowy gatunek.
Nie można mieszać kilku rodzajów warzyw (ani owoców), jeśli dziecko nie zna każdego z nich.
Konsystencja pokarmów uzupełniających powinna być jednorodna, półpłynna. Stopniowo, w miarę jak dziecko dorasta, naczynia można zagęszczać, uwzględniając ziarna, a następnie grudki.
Nie można podawać tego samego jedzenia 2 razy dziennie.
Karmienie uzupełniające nie jest samodzielnym posiłkiem. Początkowo podaje się go jako dodatek do mleka matki przed posiłkami, a później zastępuje jedno karmienie.

Ważny! Każdy nowy produkt, niezależnie od jego rodzaju, wprowadza się stopniowo, zaczynając od 5 g. Nawet jeśli dziecku smakowało, nie należy lekceważyć tej zasady, aby nie powodować ryzyka wystąpienia alergii.

Od jakich pokarmów rozpocząć żywienie uzupełniające?

Soki to produkt kontrowersyjny. Kiedyś w pierwszej kolejności podawano je dzieciom. Najpierw od 3 miesiąca życia, następnie wprowadzano je w wieku 4 miesięcy. Ale, jak pokazują ostatnie badania, takie napoje przynoszą niewielkie korzyści, zawierają dużo kwasu, powodują poważne szkody dla układu trawiennego dzieci, a w przyszłości mogą powodować zapalenie żołądka. Podczas karmienia piersią soki nie łączą się dobrze z mlekiem. Zaleca się odroczenie ich wprowadzenia do 8-12 miesięcy.

Warzywa są idealne do pierwszego karmienia, szczególnie jeśli dziecko ma nadwagę. Jeśli wręcz przeciwnie, dziecko niewiele zyskuje, pediatrzy zalecają rozpoczęcie od zbóż. Po warzywach warto wprowadzić popularny przecier owocowy. Ponieważ ma słodki smak, dziecko może po prostu odmówić przyjęcia innego pokarmu. Ogólnie rzecz biorąc, w niektórych miesiącach życia rodzice sami wybierają odpowiedni produkt, kierując się ogólnymi zaleceniami. Na przykład dr Komarovsky zaleca rozpoczęcie od kefiru dla dzieci, ale także w wieku 7-8 miesięcy możesz zaoferować dziecku mięso lub rybę, zwłaszcza jeśli napój z fermentowanego mleka nie odpowiada Twojemu gustowi. Jeśli coś nie wyjdzie, zawsze jest alternatywa.

Tabela przedstawiająca wprowadzanie różnych pokarmów podczas karmienia piersią

Produkt	Wiek (miesiące)
Produkt

Owoce, G

Twarożek, g

Żywienie uzupełniające w wieku 6 miesięcy: warzywa

Warzywa są idealne dla zdrowych dzieci karmionych piersią. Zwykle dziecku podaje się przeciery. Z pewnością musi zostać poddany obróbce cieplnej i zawierać tylko jeden składnik. Możesz użyć słoikowej żywności dla niemowląt. Idealnie jako pierwszą powinna być cukinia. Ma neutralny smak, lekką konsystencję, dobrze wchłania się przez organizm dziecka i zawiera dużo błonnika. Jeśli Twoje dziecko ma problemy z wypróżnieniami, puree z cukinii pomoże je rozwiązać.

Jakie inne warzywa podaje się w wieku 6-7 miesięcy:

brokuły;
kalafior;
marchewka;
dynia.

Lepiej jest wprowadzić ziemniaki po pierwszych 2-3 rodzajach warzyw. Należy również zwrócić szczególną uwagę na białą kapustę. Powoduje wzdęcia brzucha, ból i problemy ze stolcem. Rzepę i rzodkiewkę, świeże ogórki i pomidory podaje się dzieciom dopiero po roku.

Karmienie uzupełniające w wieku 6,5-7 miesięcy: owoce

Jeśli dziecko chętnie je warzywa, dieta jest regularnie rozszerzana i uzupełniana, owoce można odłożyć na kolejne 1-2 miesiące, czyli wprowadzić po 8. Do karmienia uzupełniającego stosuje się głównie przecier poddany obróbce cieplnej, domowy lub zakupiony używany. Rozpoczynają znajomość z zielonymi jabłkami. Następnie oferują gruszki, jeśli nie ma problemów ze stolcem, ponieważ często powodują zaparcia.

Jakie inne owoce są oferowane dziecku:

brzoskwinie;
morele;
śliwka;
banan;
jagody.

Owoce cytrusowe, truskawki i maliny oraz granat mają wysoki stopień alergenności. Ale nie zapominaj o indywidualnej nietolerancji. Reakcja może pojawić się nawet na zwykłe jabłko lub gruszkę.

Pokarmy uzupełniające od 7-8 miesiąca życia: twarożek

Serek twarogowy można podawać przez sześć miesięcy, jeśli występują wskazania: krzywica, niewystarczający przyrost masy ciała, niedobór wapnia, słabe badania biochemiczne krwi. Ale najczęściej dzieci karmione piersią są silne i zdrowe. Dlatego twarożek wprowadza się nie wcześniej niż 7, a najlepiej 8 miesięcy. Bardzo ważne jest, aby był to produkt spożywczy dla dzieci.

Kryteria wyboru twarogu:

zawartość tłuszczu (do 10%, najlepiej w granicach 5%);
bez dodatków;
delikatna konsystencja;
świeżość.

Nie należy podawać dziecku nabiału zakupionego na targu. Nie nadają się także słodkie masy z dodatkami, cukrem i dodatkowymi tłuszczami, zwłaszcza roślinnymi. Twaróg jest legalnym odpowiednikiem twarogu, ale nie ma w nim nic przydatnego, zwłaszcza dla rosnącego organizmu. Jeśli nie możesz kupić wysokiej jakości żywności, istnieje możliwość samodzielnego jej przygotowania.

Karmienie uzupełniające od 7-8 miesiąca życia: owsianka

Nie należy wprowadzać dziecka do płatków zbożowych przed 7-8 miesiącem życia, jeśli dobrze przybiera na wadze. Jeśli masz nadwagę, uzupełnienie płatków zbożowych można odłożyć na prawie rok, zamiast tego możesz aktywnie poszerzać swoją dietę o owoce, warzywa i produkty mleczne. Głównym kryterium wyboru zbóż jest brak glutenu. Można rozpocząć karmienie uzupełniające kaszą gryczaną, ryżem lub kukurydzą.

Owsiankę możesz przygotować samodzielnie lub wykorzystać półprodukty błyskawiczne do odżywki dla niemowląt. Ważne jest wprowadzenie potraw bez mleka i innych dodatków w postaci owoców, jagód, cukru. Dozwolone są tylko czyste płatki zbożowe, niewielka ilość soli i oleju.

Żywienie uzupełniające od 8. miesiąca życia: fermentowane produkty mleczne

Dr Komarovsky sugeruje, aby dzieciom karmionym piersią w pierwszej kolejności wprowadzać fermentowane produkty mleczne, czyli kefir dziecięcy. Jest dobry na żołądek, korzystnie wpływa na pracę jelit, ale nie jest zbyt popularny. Zwykle podaje się go dzieciom po 8 miesiącu życia. Oprócz kefiru możesz zaoferować jogurt dla dzieci i biolakt. Wszystkie napoje są wolne od dodatków, owoców, cukru i wzmacniaczy smaku. Zawartość tłuszczu w produktach jest średnia, w granicach 3%.

Pokarmy uzupełniające od 8 miesiąca życia: mięso, drób

Z mięsem należy zapoznawać dzieci do pierwszego roku życia, gdyż jest ono źródłem cennych substancji. Produkt podaje się w postaci przecierów, kotletów gotowanych na parze i gotowanych klopsików. Do pierwszych dań możesz używać konserw dla dzieci, które są również dodawane do warzyw.

Jakiego rodzaju mięsa (drób) można użyć:

indyk;
Konina;
wołowina;
mięso królicze.

Nie zaleca się wczesnego wprowadzania kurczaka, gdyż powoduje on alergie. Rodzaje mięs trudne dla żołądków dzieci: jagnięcina, kaczka, gęś, koza. Oprócz mięsa po 10 miesiącach podroby podaje się 1-2 razy w tygodniu. Największą wartość ma wątroba wołowa (cielęca).

Pokarmy uzupełniające od 8 (12) miesiąca życia: ryby

Ryby są niezbędnym produktem w diecie dziecka, jednak często powodują alergie. Jeśli nie ma warunków wstępnych do reakcji, karmienie uzupełniające rozpoczyna się po 8 miesiącach. Jednak w żadnym wypadku nie należy go łączyć z mięsem lub drobiem. Po pierwsze, po udanej znajomości możesz zacząć przedstawiać kolejną. Jeżeli masz skłonność do reakcji alergicznych, podawanie produktu należy odłożyć do pierwszego roku życia.

Która ryba jest odpowiednia dla dziecka w pierwszym roku życia:

mintaj;
nawaga;
okoń rzeczny.

Należy unikać tłustych ryb, które są trudne do przełknięcia przez żołądek dziecka. Podobnie jak w przypadku mięsa, posiłki uzupełniające przygotowywane są samodzielnie lub kupowane w puszkach. Wskazane jest łączenie tłuczonych ziemniaków lub kotletów ze znanymi dziecku warzywami, niesłodzonymi płatkami zbożowymi i zupami. Ryby nie trzeba podawać codziennie, wystarczy zastąpić nią mięso 2 razy w tygodniu.

Wideo: Ryby dla dzieci poniżej pierwszego roku życia

Dodatkowe produkty

Oprócz podstawowych produktów, podczas karmienia piersią lub jakiejkolwiek innej diety, dziecko potrzebuje suplementów. Zwykle są to oleje, przyprawy, jajka. Do roku życia dają tylko żółtko, którym może być kurczak lub przepiórka. Dodatkami są także produkty mączne. Nie powinieneś dać się ponieść ciastkom i chlebowi przed ukończeniem pierwszego roku życia, ponieważ zawierają one gluten, drożdże, cukier i inne dodatki, których dziecko jeszcze nie potrzebuje.

Tabela wprowadzenia dodatkowych produktów

Przestrogi i możliwe problemy

Przy wprowadzaniu pokarmów uzupełniających mogą pojawić się dwa problemy: alergie i zaburzenia układu trawiennego. W każdym razie należy natychmiast przerwać karmienie, tymczasowo przejść na karmienie piersią i dać ciału dziecka czas na regenerację. Ponowne wprowadzenie do nowej karmy możliwe jest dopiero po ustąpieniu wszystkich objawów i nie wcześniej niż po tygodniu.

Obowiązkowe jest przyjmowanie leków przeciwalergicznych. Jeśli Twój stolec jest zdenerwowany, będziesz potrzebować leków przeciwbiegunkowych, na przykład Smecta. Espumisan, woda koperkowa lub napar z kopru włoskiego pomogą na kolkę, wzdęcia i inne problemy jelitowe. Stopniowe wprowadzanie i uważność są kluczem do udanego karmienia uzupełniającego.

Mleko matki zawsze było i jest uważane za najsmaczniejszy i najzdrowszy pokarm dla dziecka. Jeśli nie ma mleka, dziecko można karmić specjalnymi formułami. Ale dzieci dorastają i potrzebują innego jedzenia. Nadszedł czas, aby zapewnić dziecku pierwsze karmienie uzupełniające. Ale od czego zacząć?

Z tego artykułu dowiesz się:

Wcześniej uważano, że karmienie dziecka „pożywieniem dla dorosłych” należy rozpocząć niemal od drugiego miesiąca życia, jednak współczesna nauka twierdzi, że wczesne karmienie uzupełniające dziecka jest bardzo szkodliwe dla jego zdrowia. Dzieciom karmionym piersią można zacząć podawać „dorosłe” jedzenie w wieku sześciu miesięcy, a dzieciom „sztucznie karmionym” - od pięciu i pół roku.

Czas pierwszego karmienia uzupełniającego dziecka jest łatwy do określenia zgodnie z następującymi cechami:

dziecko zaczyna interesować się tym, co jedzą dorośli.
Wyrosły mu już pierwsze zęby.
Dziecko siedzi pewnie i samodzielnie.
Dziecko samo prosi, aby dać mu to, co jedzą dorośli.

Dopiero wtedy dziecko będzie mogło po raz pierwszy spróbować normalnego jedzenia. Lekarze nazywają ten moment pedagogiczne żywienie uzupełniające, ponieważ celem takiego karmienia nie jest nakarmienie dziecka, ale jedynie danie mu smaku „dorosłego” jedzenia i rozpoczęcie uczenia go jedzenia ze wszystkimi przy stole.

Od czego zacząć pierwsze karmienie uzupełniające dziecka? Jako edukacyjny pokarm uzupełniający możesz podać dziecku odrobinę kaszy gryczanej namoczonej w wodzie, trochę ugotowanego ziemniaka, kawałek obranej gruszki lub jabłka. Następnie dziecko należy uzupełnić mlekiem.

Zasady pierwszego karmienia

Najważniejsze to się nie spieszyć. Pozwól dziecku najpierw zjeść tylko jedną łyżeczkę w pierwszej połowie dnia. Następnie możesz stopniowo zwiększać ilość nowej karmy.
Stale monitoruj stan fizyczny dziecka. Jeżeli po zjedzeniu „dorosłego” pokarmu boli go brzuch, skóra robi się czerwona i pojawia się wysypka, należy natychmiast wyeliminować nowy produkt i przez trzy dni nie wprowadzać do diety niczego nowego.
Pamiętajcie, że półprodukty, wędliny, smażone, tłuste, wędzone, pikle, słodycze, ciasta i ciasta są surowo zabronione. Zabronione są także niektóre surowe warzywa.

Nie zmuszaj dziecka do jedzenia, jeśli już nie chce.
Pozwól dziecku na swobodne zachowywanie się przy stole. Nie spodziewaj się, że sam się nie zabrudzi i nie zabrudzi stołu. Pozwólmy mu nauczyć się samodzielnie trzymać łyżkę, nawet jeśli jeszcze nie potrafi tego robić zbyt dobrze. Dziecko może dotykać jedzenia rękami, rozsmarowywać je na stole, twarzy i kolanach. Nie martw się i pozwól dziecku eksperymentować. Stopniowo możesz nauczyć dziecko posługiwania się widelcem.
Wodę lub herbatę można podawać dopiero wtedy, gdy posiłki uzupełniające całkowicie zastąpią jeden posiłek. Podawaj płyny pomiędzy posiłkami lub po posiłku.

Zaleca się karmienie dziecka ze specjalnych plastikowych naczyń, za pomocą plastikowych sztućców z wygodnym w użyciu zakrzywionym uchwytem. Połóż dziecko obok siebie i pozwól mu naśladować Twoje gesty przy stole.

Schemat żywienia uzupełniającego w zależności od wieku dziecka

Obecnie większość terapeutów zaleca następujący schemat pierwszego karmienia dziecka:

Pierwsze karmienie ( sześć miesięcy). Niech pierwsze menu dziecka będzie składać się z owsianki i tartych warzyw: zrobią to również cukinia, ziemniaki, kalafior. A wśród kaszek lekarze doradzają wybór ryżu i kaszy gryczanej. Najpierw jednak należy go dokładnie zmielić w młynku do kawy. Jedzenie powinno być płynne i gotowane w wodzie. Optymalna wielkość porcji wynosi od 100 do 10 gramów. Zamiast soli zaleca się dodać do pierwszego karmienia dziecka niewielką ilość soku z cytryny, a warzywa ugotować w podwójnym bojlerze.
W siedem miesięcy Dziecko można karmić tym samym puree, ale można dodać do zup z dodatkiem żółtka i niewielkiej ilości oleju roślinnego (najlepiej oliwy z oliwek).
W osiem miesięcy Możesz włączyć owoce do menu swojego dziecka. Można zmiksować gruszki, jabłka czy brzoskwinie, można też dodać je do owsianki. Ale jeśli dziecko zjadło już siedemdziesiąt gramów warzyw, można podać nie więcej niż pięćdziesiąt gramów owoców. Nadszedł czas na fermentowane produkty mleczne – kefir i twarożek. Dbajmy o to, aby produkty były świeże i nie zawierały konserwantów. Twarożek i kefir najlepiej przygotować samodzielnie, używając specjalnego startera.
NA dziewiąty miesiąc W życiu dziecka przychodzi czas mięsa. Możesz karmić go puree z indyka, królika lub wołowiny. Mięso należy ugotować i zmiksować za pomocą blendera. Nigdy nie gotuj dziecku zup na bulionie mięsnym. Mięso zaczynaj wprowadzać stopniowo – najpierw podawaj pół łyżeczki puree mięsnego wraz z warzywami, stopniowo zwiększając do czterech łyżeczek dziennie.
W dziesięć miesięcy musisz zacząć karmić swoje dziecko rybami. Zacznij od niskotłuszczowych odmian ryb morskich (okoń morski, dorsz, morszczuk). Podobnie jak w przypadku mięsa, zacznij od pół łyżeczki, stopniowo zwiększając dzienne zapotrzebowanie do 50 gramów. Mięso powinno być w diecie stale. Z zup można już karmić dziecko chudym barszczem (jeśli nie ma alergii na marchewkę i buraki), dodawać jogurty, ciasteczka dla dzieci, puree z dyni i jagód.
W jedenaście miesięcy Do zup możesz zacząć dodawać świeżą natkę pietruszki i koperek, a do barszczu możesz dodać odrobinę kwaśnej śmietany. Menu owsiane można urozmaicać – do kaszy gryczanej i ryżu dodać kaszę jęczmienną, pęczak, kaszę jaglaną i owsianą. Można dać trochę chleba posmarowanego masłem.
Gdy dziecko skończy rok, możesz dodać do swojego menu sok i mleko. Sok najlepiej przygotować samodzielnie i rozcieńczyć go do połowy wodą. Można dodać także sfermentowane mleko pieczone i galaretkę.

Niebezpieczne produkty: co może powodować alergie u dziecka?

Aby ustalić, od czego zacząć karmienie dziecka po raz pierwszy, musisz dowiedzieć się, które pokarmy mogą powodować reakcję alergiczną.

Jest to szczególnie prawdziwe, ponieważ obecnie obserwujemy wzrost reakcji alergicznych u małych dzieci. U dziecka może wystąpić alergia z dwóch powodów: nietolerancja niektórych pokarmów i przedwczesne wprowadzenie podczas żywienia uzupełniającego.

Następujące alergeny są niebezpieczne dla dzieci:

Gluten, który występuje w życie, owsie i pszenicy, jest bardzo słabo wchłaniany przez organizm dziecka. Z tego powodu pierwsze karmienie dziecka warto rozpocząć od zbóż niezawierających glutenu – gryki, ryżu i kukurydzy. Ze spożyciem innych rodzajów zbóż, a także pieczywa i ciastek należy poczekać kolejne dwa do trzech miesięcy.
Do pierwszego roku życia organizm dziecka nie jest w stanie strawić mleka koziego i krowiego. Jeżeli chcesz dodać do owsianki trochę mleka to dodaj mleko z piersi lub specjalną mieszankę mleczną.
Bardzo często zdarza się, że występuje alergia na białko jaja, dlatego dziecku poniżej pierwszego roku życia należy podawać jedynie niewielką ilość żółtka jaja.

Reakcję alergiczną może wywołać jagnięcina, ryby, miód, fasola, niektóre jagody, warzywa oraz pomarańczowe i czerwone owoce.

Cechy przygotowywania żywności do karmienia uzupełniającego niemowląt

Ciało dziecka nie jest ciałem dorosłego. Przewód pokarmowy dziecka nie jest w stanie strawić całego jedzenia „dla dorosłych”, dlatego przygotowując dania dla niemowląt obowiązują „prawa”:

Dziecko może być karmione wyłącznie świeżą żywnością. Nigdy nie gotuj dla niego „na przyszłość”, nie odgrzewaj i nie dawaj dziecku dokończyć tego, czego nie skończył poprzedniego dnia. Przygotuj tylko taką ilość jedzenia, jaką dziecko jest w stanie zjeść na jednym posiedzeniu. Resztę wyrzuć bezlitośnie.
Cała żywność dla niemowląt powinna być gotowana lub gotowana na parze. Te metody gotowania pozwalają zachować naturalny smak żywności i wszystkie witaminy, nadając jej delikatną konsystencję. Nigdy nie smaż niczego, gdy gotujesz dla dziecka.
Naczynia dla niemowląt nie powinny zawierać soli ani cukru. Użyj tej metody gotowania, aby mieć pewność, że użyte zostaną wyłącznie naturalne aromaty żywności. Do zup i przecierów można dodać jedynie bardzo niewielką ilość oleju roślinnego. Dopiero gdy dziecko skończy pierwszy rok, możesz zacząć dodawać do jego posiłków uzupełniających odrobinę soli jodowanej. Napoje można słodzić miodem, jeśli dziecko nie jest na niego uczulone.
Cała żywność dla niemowląt powinna być homogenizowana, czyli puree. W momencie pierwszego karmienia dziecka w jego ustach znajduje się tylko jeden lub dwa zęby. Do dziewięciu miesięcy żywność można po prostu rozgnieść widelcem, a po kilku miesiącach pokroić na małe kawałki.

Pierwsze miesiące po urodzeniu już za nami, noworodek aktywnie rośnie i poznaje otaczający go świat. Dziecko otrzymuje wyłącznie mleko matki lub specjalną mieszankę mleczną, ale już wkrótce w jego diecie powinien pojawić się prawdziwy pokarm.

Jestem już całkiem dorosły!

Pierwsze karmienie jest swego rodzaju sakramentem wprowadzenia dziecka w pokarm dla dorosłych. W jakim wieku, z jakimi produktami i jak prawidłowo ją rozpocząć? Czy są jakieś schematy i zalecenia? Na te i wiele innych pytań, które nurtują wszystkie matki w artykule, przyjrzymy się i spróbujemy znaleźć na nie odpowiedź.

Pierwsze karmienie. Co to jest i kiedy należy go podawać?

Mówiąc o terminie wprowadzenia nowych produktów, należy wziąć pod uwagę nie tylko wiek dziecka, ale także jego ogólny stan i stopień gotowości.

Kiedyś nie mogłam się doczekać chwili, kiedy będę mogła dać synowi coś nowego – przecier lub sok. Bardzo chciałam przyspieszyć ten proces, więc myślę, że wszystkie matki rozumieją tę niecierpliwość. Jednak nadal nie ma potrzeby się z tym spieszyć.

Na podstawie tabeli WHO (Światowej Organizacji Zdrowia) jeśli dziecko jest karmione piersią, nowe pokarmy wprowadza się od 6 miesiąca życia. To samo stwierdzenie można znaleźć w książce doktora Komarowskiego, który twierdzi, że rozpoczynanie karmienia uzupełniającego przed tym okresem, jeśli karmiąca matka odżywia się prawidłowo i różnorodnie, nie ma sensu.

Gotowy na jedzenie dla dorosłych!

Jeśli się nad tym zastanowić, łatwo znaleźć na to wyjaśnienie – wprowadzanie nowych produktów jest konieczne, aby rosnący organizm otrzymał nowy, urozmaicony i pożywny pokarm. Karmienie piersią w pełni dostarcza dziecku wszystkich substancji niezbędnych do pełnego rozwoju. Ale od szóstego miesiąca życia dziecko będzie potrzebowało dodatkowego odżywiania, którego mleko matki nie może mu zapewnić.

Ponadto matka powinna znać następujące znaki, które pomogą określić stopień gotowości dziecka na nowy etap w jego życiu. Ten:

Jestem brutalnie głodny.

Twoje dziecko może siedzieć z podparciem i pewnie obracać główkę;
dziecko waży 2 razy więcej niż przy urodzeniu;
Na widok przykładania łyżki do ust dziecko otwiera usta i połyka pokarm. Jeśli zamiast tego wystawi język i spróbuje wypluć oferowane puree, dziecko prawdopodobnie nie jest jeszcze gotowe.

W niektórych przypadkach rozpoczęcie karmienia dziecka należy jeszcze odłożyć. Może to wynikać ze stanu dziecka lub z innych powodów.

Po szczepieniu wprowadzanie nowych produktów jest surowo zabronione.

Na przykład, gdy dziecko:

temperatura;
zaburzenie jelitowe;
katar lub kaszel;
lub dziecko zostało zaszczepione;
początek dokarmiania uzupełniającego zbiegł się z upalną pogodą.

To pytanie dręczy każdą mamę. W tym wieku dziecko może wiele. Jednocześnie nie powinniśmy zapominać, że rozwój chłopców i dziewcząt, dzieci urodzonych w terminie i wcześniaków jest inny.

Manekin: przyjaciel czy wróg? Przeczytaj, gdzie mówisz o zagrożeniach związanych z sutkami u dzieci i zbierz opinie pediatrów i logopedów.

Od czego zacząć karmienie dziecka?

Kilka lat temu pediatrzy zalecali matkom wprowadzanie dzieciom pokarmów uzupełniających zawierających soki (najczęściej soki owocowe). Kiedyś zaczęłam uzupełniać dietę córki sokiem jabłkowym, potem wprowadziłam sok gruszkowy itp. Produkty te przygotowywały żołądek noworodka na nowy pokarm, inny niż mleko matki.

Po słodkich owocach dziecko może odmówić warzyw i kaszek zbożowych.

Jednak badania prowadzone w ostatnich latach nieco zmieniły koncepcję pierwszych pokarmów, jakie należy podawać niemowlęciu i zmienił się schemat wprowadzania pokarmów uzupełniających. Przyzwyczajenie dziecka do słodkich soków i przecierów owocowych nie jest trudne, ponadto zawierają one nieco mniej minerałów niż warzywa.

Cukinia, kapusta czy dynia?

Od jakiego produktu zatem zacząć? Odpowiedź na to pytanie z pewnością nie może być jednoznaczna, gdyż np. dzieciom ze skłonnością do zaparć zaleca się wprowadzenie warzyw jako pierwszego posiłku uzupełniającego. Lepiej podawać owsiankę dzieciom, które są nieco w tyle za rówieśnikami.

Załóżmy jednak, że dziecko nie chudnie i lekarz radzi zacząć od warzyw. Któremu powinieneś dać pierwszeństwo?

Spośród warzyw warto wybierać te, które posiadają delikatny, łatwo przyswajalny błonnik – cukinię, brokuły, dynię i marchewkę.

Zaczynamy od porcji minimalnej – pierwszego dnia podajemy dziecku przed karmieniem pół łyżeczki wybranego produktu, następnie uzupełniamy go mlekiem. W ciągu dnia uważnie monitorujemy dziecko, czy nie pojawiły się wysypki na skórze lub czy nie zmienił się stolec.

Uzupełniające żywienie warzywne najlepiej rozpocząć od cukinii.

Jeśli wszystko jest w porządku, następnego dnia porcję można zwiększyć, czyli podać dziecku łyżeczkę. Czy jest jakaś negatywna reakcja? Trzeciego dnia – podajemy 2 łyżeczki itd. Wprowadzenie jednego produktu zajmuje średnio tydzień. Potem kolejny tydzień, żeby w końcu się do tego przyzwyczaić; Tym samym otrzymujemy 1 produkt – 2 tygodnie.

Kiedy Twoje dziecko z radością zje cukinię lub kalafior, nie pojawiają się na nim żadne pryszcze ani zaczerwienienia, wtedy możesz przejść do nowego produktu.

Kiedy organizm przyzwyczai się do cukinii, możesz spróbować kalafiora.

Należy je wpisać według tego samego schematu:

Pół łyżeczki nowego produktu, reszta zwykłej porcji już wypróbowanego produktu + mleko matki;
Następnego dnia odpowiednio zwiększaj ilość nowego produktu, zmniejszając ilość już znanego produktu, resztę dziecko otrzymuje z mleka matki.

Nigdy nie należy najpierw podawać dziecku piersi, a dopiero potem puree.- mając dość zwykłego jedzenia, dziecko może odmówić nowego, nieznanego produktu. Po cukinii możesz zaoferować dziecku kalafior lub marchewkę.

Pamiętaj jednak, że Twoje dziecko może mieć reakcję alergiczną na „czerwone” warzywa lub owoce, dlatego uważnie monitoruj jego stan i nie spiesz się z innowacjami, bez względu na to, jak bardzo chcesz.

Gdy już dziecko przyzwyczai się do warzyw i zacznie je chętnie jeść, możesz spróbować podawać mu przeciery owocowe, na przykład mus jabłkowy. Uwierz mi, po przecierach warzywnych lub płatkach zbożowych nie będzie trudno przyzwyczaić dziecko do słodkich owoców, ale jeśli zaczniesz od owoców, powodzenie „wprowadzenia” warzyw może być wątpliwe.

Kasza gryczana to magazyn mikroelementów i witamin.

Na etapie, gdy dieta dziecka zawiera jedno lub więcej warzyw i owoców, możesz zacząć wprowadzać owsiankę. Należy je także starannie dobierać – Zaleca się zacząć od kaszy gryczanej lub ryżowej, następnie podawać ukochanemu dziecku płatki owsiane i pszenne. Tego typu zboża są hipoalergiczne, co oznacza, że prawdopodobieństwo wystąpienia niepożądanych reakcji jest minimalne.

Trudno powiedzieć, który produkt podać najpierw, a który później; musisz kierować się potrzebami i reakcjami własnego dziecka. Mojemu dziecku nie smakowała cukinia, którą podano mu jako pierwszy przysmak, ale z radością połknął kalafiora. Spróbuj, jeśli odmówi za pierwszym razem, zaproponuj to po chwili.

Nieco inaczej wygląda sytuacja w przypadku dzieci karmionych butelką. Takim dzieciom zaczyna się podawać pokarmy uzupełniające 1-2 miesiące wcześniej, ponieważ uważa się, że przewód pokarmowy dziecka jest już gotowy na nowy pokarm.

Żywienie uzupełniające według Komarowskiego

Teraz trochę o stole do wprowadzania pokarmów uzupełniających zalecanych przez doktora Komarowskiego. Wprowadzanie dziecka do pożywienia dla dorosłych, według metody opracowanej przez tego pediatrę, rozpoczyna się od pominięcia ogólnie przyjętych zasad wprowadzania pokarmów uzupełniających.

Dr Komarovsky jest przekonany, że żywienie uzupełniające powinno rozpoczynać się od sfermentowanych produktów mlecznych.

Pełniejsze informacje na temat żywienia uzupełniającego zbożami, opinie ekspertów na ten temat oraz schemat wprowadzania pokarmów można znaleźć w artykule.

Są jednak tacy, którzy pomimo ogromnego doświadczenia tego specjalisty, nadal mają odmienne zdanie.

Antonina z Krasnodaru:

„Naprawdę szanuję opinię tego lekarza, ale uważam, że kefir to zupełnie nieodpowiedni produkt dla tak młodego wieku. Przestudiowałem dużo literatury i postanowiłem zacząć od warzyw”.

Elena z Żeleznogorska

„Kłaniam się E. O. Komarowskiemu, ale znam matkę, która zaczęła podawać sfermentowane mleko, później bardzo tego żałowała - dziecko nie trawiło białka i wykryto zatrucie alkoholem”.

Matka intuicyjnie wie, czego potrzebuje jej dziecko.

Podsumowując, pragnę stwierdzić, że wprowadzenie nowych produktów do diety niemowlaka to trudny, ważny etap w życiu zarówno dziecka, jak i jego rodziców. Nie ma dwóch takich samych dzieci – każde jest wyjątkowe, każde ma swoje własne cechy rozwojowe. Niezależnie od tego, jaki schemat wprowadzenia dodatkowego żywienia wybierzesz, jakie harmonogramy i terminy sobie wyznaczysz, powinieneś dokładnie rozważyć wszystkie argumenty i koniecznie skonsultować się z pediatrą. Uważnie obserwuj swoje dziecko i słuchaj intuicji – serce matki Cię nie oszuka!