Jakie produkty spożywcze są dobre dla kobiet w ciąży? Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży

A więc co szkodzi, a co jest korzystne dla kobiet w ciąży.

Produkty mączne.

To najlepsze źródła węglowodanów. Chleb razowy, suche ciasteczka, otręby, musli – te produkty są bogate w błonnik.

Nie należy spożywać dużych ilości ciasta maślanego ani chleba z mąki premium.

Produkty mięsne.

Mięso jest jednym z głównych źródeł białka zwierzęcego dla kobiet w ciąży. Preferuj chude odmiany wołowiny, kurczaka (tylko bez skóry), indyka i królika. Mięso lepiej gotować na parze, dusić lub piec.

Unikaj tłustych mięs, kiełbas, wędlin i przetworów mięsnych, w tym gotowych pierogów. Nie gotuj ani nie jedz kebabów ani smażonych mięs.

Zupy i buliony.

Zupa powinna znaleźć się w codziennym menu lunchowym kobiety w ciąży. Zupę lepiej ugotować w bulionie wtórnym. Przydadzą się zupy jarzynowe, rassolnik, barszcz, barszcz, kapuśniak. Nie należy często spożywać bulionu z kurczaka i bogatego bulionu mięsnego.

Ryby są źródłem wapnia, fosforu i białka dla kobiety w ciąży. Ryby należy włączyć do diety 1-2 razy w tygodniu. Kupuj świeże ryby odmian o niskiej zawartości tłuszczu: morszczuk, dorsz, navaga, sum, okoń. Przygotuj zupę rybną, rybę gotowaną na parze, rybę pieczoną.

Mleko i produkty mleczne.

Kobiety w ciąży powinny wiedzieć, że mleko krowie jest bardzo silnym alergenem. Mleko należy zagotować przed użyciem. Spośród fermentowanych produktów mlecznych preferuj fermentowane mleko pieczone, kefir, niskotłuszczowy twarożek, jogurt i niskotłuszczową śmietanę. Sery należy wybierać ostrożnie i ostrożnie - nie wybieraj odmian wędzonych ani pikantnych.

Zboża i rośliny strączkowe.

Zboża kukurydziane, gryczane, ryżowe i proso są bardzo przydatne dla kobiet w ciąży. Nie daj się zwieść semolinie i płatkom owsianym. Rośliny strączkowe są alergenami, dlatego lepiej włączać do diety fasolę, fasolę, groch i soczewicę nie częściej niż raz w tygodniu.

Nie należy jeść więcej niż dwa jajka dziennie. Jajka najlepiej jeść na twardo lub w formie omletu. Unikaj surowych i smażonych jajek.

Owoce warzywa.

Owoce i warzywa najlepiej spożywać świeże, surowe lub gotowane. Jednocześnie należy zachować ostrożność jedząc pomarańczowe, czerwone i czarne owoce i warzywa, mogą one powodować reakcję alergiczną. Na przykład brzoskwinie, granaty, morele, pomarańcze i grejpfruty najlepiej spożywać pojedynczo.

Dzikie jagody są bardzo przydatne dla przyszłej matki i dziecka. Należą do nich żurawiny, borówki brusznice, maliny moroszki, truskawki i jagody.

Napoje.

Soki, galaretki, napoje owocowe, kompoty, słabe herbaty czarne i zielone, słaba kawa - można i zdrowo pić dla kobiet w ciąży.

Zabrania się spożywania napojów alkoholowych, energetyzujących, piwa, mocnych herbat i kaw, wody gazowanej.

Minerały niezbędne dla kobiety w ciąży.

Głównymi minerałami niezbędnymi do rozwoju płodu i prawidłowego przebiegu ciąży są wapń, fosfor i magnez.

Jest niezbędnym składnikiem w procesie krzepnięcia krwi. Wapń bierze udział w procesie skurczu mięśni, trawieniu i funkcjonowaniu układu nerwowego nie tylko matki, ale także nienarodzonego dziecka. Dzienne zapotrzebowanie na wapń dla płodu w łonie matki wynosi 250-300 mg. Oznacza to, że w chwili urodzenia ciało dziecka zawiera 25 g wapnia.

W organizmie przyszłej matki wapń występuje głównie w tkankach kostnych i chrzęstnych. W związku z tym przyszła matka może napotkać problemy, takie jak próchnica, próchnica i utrata zębów oraz skurcze.

Dzienne zapotrzebowanie na wapń dla kobiet w ciąży wynosi 1,5 g. Źródła wapnia: odtłuszczone mleko i jego przetwory, sery, orzechy, świeże zielone warzywa.

Lekarz przepisuje dodatkową suplementację wapnia, ponieważ nadmiar wapnia w organizmie może prowadzić do odkładania się soli.

Gromadzi się w kościach i zębach, bierze udział w procesach krwi i procesach metabolicznych. Choroba przyzębia jest pierwszą oznaką niedoboru fosforu w organizmie. Dzienne zapotrzebowanie na fosfor dla kobiety w ciąży wynosi 1,5 g. Źródła fosforu: ryby, wątroba, wołowina, jaja kurze.

Pierwiastek śladowy występuje w kościach, mięśniach i tkankach nerwowych. Magnez jest aktywatorem wielu reakcji układu nerwowego i sercowo-naczyniowego. Dzienne zapotrzebowanie na magnez dla kobiet w ciąży wynosi 250-300 mg. Brak magnezu w organizmie prowadzi do poronienia i zaburzenia rozwoju płodu. Źródła magnezu: arbuzy, kasza gryczana, płatki owsiane, pszenica, groszek.

Musisz wiedzieć, że te mikroelementy, które są obecne w organizmie w małych ilościach podczas ciąży, pełnią istotne funkcje w rozwoju płodu:

Potas i sód utrzymują równowagę wodno-solną organizmu (rodzynki, groszek, brzoskwinie, orzechy, grzyby);

Żelazo jest częścią hemoglobiny (kakao, wątroba, kasza gryczana, płatki owsiane, jabłka, jaja);

Miedź odpowiada za pigmentację skóry i włosów, wchodzi w skład elastyny ​​(kakao, wątroba dorsza, kalmary);

Kobalt zwiększa wchłanianie żelaza (ryby, kalmary);

Jod kontroluje produkcję hormonów tarczycy (jodek potasu);

Mangan bierze udział w tworzeniu kośćca (kasza prosowa, czarny chleb, kasza gryczana),

Cynk utrzymuje równowagę cukrową i bierze udział w tworzeniu komórek krwi (wątroba, ser, soczewica).

Witaminy i kompleksy witaminowe dla kobiet w ciąży.

Najwięcej witamin znajdziesz w świeżych owocach i warzywach. Jednocześnie musisz wiedzieć, że podczas długotrwałego przechowywania i obróbki cieplnej większość składników odżywczych i witamin znika.

Ponadto dla kobiet w ciąży eksperci opracowali specjalne kompleksy witaminowe, które zapewniają codzienne zapotrzebowanie matki i dziecka na witaminy i mikroelementy. Kompleksy witaminowe można kupić w aptece. Podstawowe kompleksy witaminowe dla kobiet w ciąży: Elevit-Pronatal, Complivit-Mama, Sana-Sol dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, Vitrum dla kobiet w ciąży, Materna, Pregnavit itp.

Kiedy dziecko jeszcze się nie rodzi, otrzymuje wszystkie składniki odżywcze od matki, z jej krwi. Dlatego bardzo ważne jest, aby kobieta oczekująca narodzin dziecka zwracała uwagę na produkty, które składają się na jej dietę. Oczywiście nie oznacza to, że musisz jeść za dwoje. Oznacza to, że powinna ponownie rozważyć swoją dietę, stosować urozmaiconą, zdrową, zbilansowaną dietę. Ilość, którą spożywasz, nie powinna znacznie różnić się od ilości, którą zwykle spożywasz.

Aby matka i jej nienarodzone dziecko otrzymały potrzebne składniki odżywcze, musisz wiedzieć, co jest dobre dla kobiety w ciąży. O tym właśnie dzisiaj z Wami porozmawiamy. Dowiedzmy się, jakie składniki odżywcze powinny królować w diecie przyszłej mamy:

O czym należy pamiętać przygotowując swoją dietę?

Przede wszystkim trzeba pamiętać, że odżywianie w czasie ciąży powinno być dobrze zbilansowane. Oznacza to, że składają się ze świeżych produktów zawierających wszystkie niezbędne składniki - białka, tłuszcze, węglowodany. Potrzebne są witaminy, minerały, świeża woda pitna. Przyjrzyjmy się temu bliżej:

Przydatny materiał:

Wiewiórki- Bez nich to niemożliwe. Są materiałem budowlanym, którego dziecko jest niezwykle potrzebne. Dlatego przyszła mama powinna spożywać 100 g odżywki białkowej dziennie rano i tyle samo lub trochę więcej po południu. Ponadto połowę całkowitej objętości powinny stanowić białka zwierzęce. Dlatego przydatne jest, aby kobiety w ciąży jadły ser, twarożek, jaja kurze (1 sztuka dziennie). Codziennie musisz jeść 150 g gotowanej chudej wołowiny lub piersi kurczaka. Potrzebne są ryby, mleko, produkty mleczne.

Węglowodany- są również bardzo potrzebne. Kobiety w ciąży odnoszą korzyści, jedząc je z żywności zawierającej naturalny błonnik. Jest to na przykład chleb razowy lub pełnoziarnisty, wszelkiego rodzaju zboża, warzywa, świeże owoce, jagody i zioła. Ale produkty takie jak cukier, słodycze i makarony, żywność rafinowana, wypieki powinny być bardzo ograniczone.

Tłuszcze- Są niezbędne dla matki i nienarodzonego dziecka. Ponadto należy ich spożywać co najmniej 80 g dziennie. Około połowę powinny stanowić tłuszcze i oleje roślinne (z oliwek, słonecznika, dyni, kukurydzy). Tłuszcze zwierzęce to przede wszystkim masło (ghee). Lepiej jednak wykluczyć z diety smalec, margarynę i smarowidła.

Witaminy:

Kobiety w ciąży potrzebują witamin tak samo, jak powietrza. Ci mali pomocnicy zapewniają procesy biochemiczne, a także fizjologiczne zachodzące w organizmie. Następujące witaminy są szczególnie potrzebne dla zdrowia matki i nienarodzonego dziecka:

mi- Od tego najważniejszego elementu zależy funkcjonowanie żeńskiego układu rozrodczego. Jest również niezbędny do prawidłowego wewnątrzmacicznego rozwoju płodu. Tę niezbędną witaminę znajdziesz w nierafinowanym oleju roślinnym. Jest go dużo w wątrobie zwierzęcej i rybnej, jajach, orzechach, nasionach i zbożach. Aby lepiej wchłaniać witaminę i pokarmy ją zawierające, lepiej spożywać ją z olejem roślinnym. Przydatne jest dodanie śmietany.

C (kwas askorbinowy)- Kiedy pojawia się pytanie, co jest dobre dla kobiet w ciąży, na myśl przychodzi słynny kwas askorbinowy. Rzeczywiście jest to bardzo przydatna i po prostu niezbędna witamina. Wzmacnia odporność organizmu na infekcje. Substancję tę znajdziesz w owocach róży, świeżych owocach, warzywach, jagodach i ziołach ogrodowych.

Grupa B- Wszystkie witaminy z tej grupy są ważne dla utrzymania zdrowia matki i rozwoju nienarodzonego dziecka. To właśnie ta grupa wspomaga pracę układu nerwowego, narządów trawiennych, serca i naczyń krwionośnych. Witaminy z grupy B znajdują się w brązowym ryżu, mące szarej i żytniej, grochu, wątrobie, nerkach i sercach zwierząt.

A- Bez tego rozwój łożyska jest niemożliwy. Substancja ta chroni komórki organizmu przed wnikaniem toksyn i promieniowania radioaktywnego z zewnątrz. Jest potrzebny do normalnego widzenia wysokiej jakości. Witaminę A otrzymujemy z beta-karotenu. Jest bogata w owoce i warzywa, zabarwione na odcienie czerwieni, żółci i pomarańczy. Dlatego zdobędziesz go jedząc pomidory, słodką paprykę, brzoskwinie, miąższ dyni, melony i oczywiście marchewkę. Kapusta zawiera wiele przydatnych substancji, zwłaszcza brukselkę.

Minerały i pierwiastki śladowe

Bardzo ważne dla prawidłowego wzrostu i pełnego rozwoju dziecka. Szczególnie ważne w tym zakresie są wapń, fosfor i magnez. Potas, sód i żelazo są bardzo potrzebne.

Co więcej, pierwsze trzy z nich (wapń, fosfor, magnez) są potrzebne do rozwoju kości i chrząstki płodu.
Twarożek, mleko, ser, nasiona, dowolne orzechy, wszystkie zielone warzywa, zioła są bogate w wapń.

Fosfor można go pozyskać z ryb, zwłaszcza morskich. Występuje w nierafinowanych zbożach, takich jak ryż i chude mięso.

Magnez występuje w miąższu arbuza, zbożach, orzechach i wielu warzywach.

Potas i sód znajdziesz w suszonych owocach, świeżym szpinaku, młodym groszku, orzechach, grzybach.
W przypadku niedoboru żelaza poziom hemoglobiny gwałtownie spada. Dlatego uzupełniaj jego niedobór jedząc żółtko jaja, wątrobę zwierzęcą i rybną, świeże zioła ogrodowe, warzywa i owoce (jabłka).

Pamiętaj, że zapotrzebowanie kobiety w ciąży na składniki odżywcze jest ogromne! Nawet przy bardzo wysokiej jakości, zbilansowanej diecie często dochodzi do niedoborów i niedoborów witamin i minerałów.
Dlatego przydatne jest, aby kobiety w ciąży od czasu do czasu przyjmowały witaminy. Należy to jednak robić wyłącznie za radą lekarza obserwującego ciążę. Bądź zdrów!

Dlaczego kobiety w ciąży miałyby zawracać sobie głowę różnymi zasadami dotyczącymi tego, co mogą, a czego nie mogą jeść? Tak, aby przez zaniedbanie nie zmienić zdrowego dziecka (płodu) w osobę niepełnosprawną. Przecież jeśli w czasie ciąży nie będziesz spożywać kwasu foliowego, który zawarty jest w dużych ilościach w świeżych ziołach (pietruszka, koper, cebula, sałata), to dziecko może później mieć problemy z kręgosłupem, a jeśli nie jesz mięsa i jaj w ostatnim trymestrze ciąży, następnie Możliwe problemy z rozwojem mózgu.

Ale nie tylko zdrowie przyszłego spadkobiercy cierpi na złe odżywianie: samemu przebiegowi ciąży w tym przypadku często towarzyszą różne powikłania, w tym przedwczesny poród, a nawet poronienie.

Jeśli kobieta będzie jeść zgodnie z zasadami, ale jednocześnie mieć oko na własne ciało, jest mało prawdopodobne, że rozwinie się u niej anemia i jej wzrok gwałtownie się pogorszy, najprawdopodobniej nie będzie miała skurczów nóg i nie wypadną jej zęby na niedobór wapnia poczuje się pogodna i nie będzie wiedziała, co to są wymioty i nudności, zaparcia, nie będzie miała przedwczesnego porodu, a będzie szczęśliwa i spokojna, a po urodzeniu dziecka będzie z większym prawdopodobieństwem w dobrej kondycji fizycznej .

Co chcesz wiedzieć?

Jeśli nie masz problemów z niedowagą i nie potrzebujesz pilnie przybierać na wadze przed porodem, to zanim włożysz do ust ten czy inny kawałek jedzenia, koniecznie zadaj sobie pytanie: „Jakie będzie moje dziecko czerpie z tego jedzenia? Czy będzie mu przydatna?

Faktem jest, że nie wszystkie kalorie są sobie równe.

Jeśli zjesz 100 gramów/kalorii chipsów, będą to puste, a nawet szkodliwe kalorie, ponieważ chipsy zawierają dużo konserwantów i innych substancji chemicznych - takie jedzenie będzie szkodliwe dla Twojego dziecka. Ale jeśli zjesz 100 gramów/kalorii jabłka, dobrze mu to zrobi, ponieważ ten wspaniały owoc zawiera wiele witamin i minerałów niezbędnych do rozwoju organizmu płodu.

Powiedz nie!" poszczenie w ciąży!

Szczególnie na późniejszych etapach. Chyba, że ​​chcesz przedwcześnie urodzić chore dziecko.

Jedz regularnie.

Kiedy dziecko się urodzi, będziesz je regularnie karmić mlekiem matki lub sztucznym odżywianiem, prawda? Dlaczego więc uważasz, że masz prawo zagłodzić własne dziecko w swoim łonie?

Nigdy, nigdy, nigdy nie pomijaj posiłków! Dziecko potrzebuje co najmniej 3 posiłków dziennie, a norma to 4-6 razy dziennie. Nie zmuszaj dziecka, aby nauczyło się, czym jest prawdziwy głód, gdy jest jeszcze w brzuchu.

Ogranicz tłuszcze do minimum.

Tłuszcze są stałymi kaloriami, są to stałe węglowodany. Dlatego kupuj chude mięso, najlepiej kurczaka, piecz potrawy w piekarniku, a nie smaż, do smażenia używaj tylko łyżki tłuszczu lub oleju roślinnego, a nie pół szklanki.

Zdrowe produkty, które warto jeść w czasie ciąży:

Uwaga! To, że są zdrowe, nie oznacza, że ​​musisz je jeść całymi ciężarówkami! Wszystko powinno być w rozsądnych proporcjach, około 30-60 gramów na raz.

  1. orzechy i nasiona;
  2. brokuły, wodorosty, kapusta zwykła, młody groszek, dania z fasoli (ale nie w ostatnim trymestrze – aby uniknąć wzdęć i gazów);
  3. mleko i kefir, twarogi i mleko fermentowane pieczone, sery twarde;
  4. kurczak, chuda wołowina i wieprzowina, wątróbka – kupuj świeże i ugotuj je samodzielnie;
  5. jajka;
  6. świeże jagody, owoce i warzywa - jabłka, brzoskwinie, gruszki, winogrona (ostrożnie!), arbuz, melon, żurawina, truskawki, maliny, porzeczki, papryka, pomidory, ogórki, ziemniaki (w małych ilościach), cukinia, dynia, bakłażan. ..
  7. Warzywa najlepiej gotować na parze lub chwilę dusić pod przykryciem. Staraj się codziennie jeść świeże warzywa, owoce i zioła. Jeśli jest zima, kupuj mrożone owoce i jagody;
  8. warzywa - pietruszka, koper, cebula;
  9. suszone morele;
  10. ryby - zwłaszcza czerwone - pstrąg, łosoś, a także karaś, sandacz, flądra itp. - znowu: kupuj rybę całą i świeżą i gotuj ją sam;
  11. węglowodany złożone nierafinowane – kasza gryczana, ryż brązowy, pieczywo czarne lub szare, pieczywo z pełnego ziarna, ziemniaki gotowane w mundurkach (ze skórkami), groszek i fasola gotowana, warzywa i owoce – dostawcy błonnika, witamin z grupy B, białek i minerałów;
  12. naturalne soki z owoców, ale rozcieńczone co najmniej 50% do 50% wodą;
  13. miód - dosłownie 1-2 łyżki dziennie, nie więcej;
  14. czysta woda, najlepiej oczyszczona z filtrem, - 2 litry dziennie przynajmniej przez pierwsze dwa trymestry i 1-1,5 litra dziennie w trzecim trymestrze;
  15. masło i olej roślinny (łącznie około 30 g dziennie), oliwa z oliwek.

Czego nie powinna jeść kobieta w ciąży?

Nie można – koncepcja jest warunkiem, który oznacza – jest to niepożądane w dużych ilościach, a zwłaszcza na co dzień, ale jeśli naprawdę tego chcesz, to jest to możliwe, ale w ramach jednorazowego wyjątku. Nie zaleca się więc:

  1. chipsy, bułka tarta ze sklepu w paczkach, solona kałamarnica i jej krążki, solone orzechy, inne przekąski do piwa lub wódki;
  2. alkohol nie jest dozwolony! - piwo, wódka itp., napoje alkoholowe typu Burn, napoje energetyczne RedBull, wino...;
  3. Kawa;
  4. herbata czarna i zielona (w ograniczonych ilościach i bardzo rzadko);
  5. batoniki czekoladowe, ciasta, ciastka w dużych ilościach;
  6. biały ryż (powoduje zaparcia);
  7. biały chleb (bezużyteczne kalorie + możliwe zaparcia);
  8. cukier, wyroby słodkie i mączne, substytuty cukru;
  9. wszelkie konserwy - kukurydza w puszkach, konserwy rybne i mięso;
  10. solone – solona ryba (lekko solona i w miarę świeża – ok), konfitury, baliki mięsne;
  11. kiełbasy, smalec, frankfurterki, dania z mięsa mielonego;
  12. produkty wędzone – ryby wędzone, mięso, kurczaki – niedozwolone;
  13. pikantne, z dużą ilością mocnych przypraw, z czosnkiem i cebulą, sałatki koreańskie;
  14. smażone ciasta, paszteciki, kebaby;
  15. czekolada, ciasta i ciasteczka czekoladowe, lody;
  16. majonez;
  17. margaryna;
  18. tłuste potrawy;
  19. ketchup ostry - adjika, chrzan, ocet, czerwona papryczka chili, musztarda, ketchup przemysłowy.

Pamiętaj o podstawowej zasadzie: kupuj świeżą żywność i przygotowuj z niej własne posiłki.

Nie przejadaj się! Jedzenie za dwoje oznacza, że ​​kalorie powinny wystarczyć Twojemu dorosłemu organizmowi, a drugiemu – maleńkiemu, jeszcze embrionowi. Dlatego Twoja porcja i porcja rosnącego dziecka są nieporównywalne w swoich proporcjach!

Te. Dieta kobiety w ciąży powinna składać się ze zwykłej dawki pożywienia + 300 kalorii dziennie z dodatkiem dla dziecka. Co więcej, w pierwszym trymestrze będziesz potrzebować jeszcze mniej jedzenia, ponieważ... Owoce są nadal bardzo małe.

  1. jeśli prowadzisz pasywny tryb życia, głównie siedząc, pomnóż swoją wagę przez 24 i uzyskaj liczbę kalorii potrzebną Tobie i Twojemu dziecku w ciągu dnia;
  2. jeśli jesteś umiarkowanie aktywny, pomnóż swoją sumę przez 30;
  3. jeśli jesteś bardzo aktywny, pomnóż swoją wagę przez 40.
  4. jeśli masz nadwagę, powinieneś skonsultować się z lekarzem w sprawie zmniejszenia ilości spożywanych kalorii;
  5. jeśli masz więcej niż jedno dziecko, dodaj do swojej diety 300 kalorii na każde dziecko;
  6. jeśli jesteś za młody i rośniesz (wiek do 18-25 lat), być może musisz jeść trochę więcej;
  7. jeśli masz niedowagę, musisz jeść więcej, aby uzyskać wymaganą ilość - w czasie ciąży dla szczupłych kobiet jest to od 12 do 17 kg.

Kobiety zagrożone:

Jeżeli nie masz problemów z wagą to jest to normalne, dobrze będzie jeśli w ciąży przytyjesz 8-12 kg.

Dlaczego nie możesz jeść za dużo?

Bo w rezultacie metabolizm dziecka zostanie zaburzony i stanie się on za duży, aby urodzić naturalnie – być może będzie musiało nawet zostać wykonane cesarskie cięcie, aby wydobyć z Ciebie tego „bohatera”.

Nawet jeśli nie zdecydujesz się na cesarskie cięcie, a dziecko nadal waży ponad 4 kg, istnieje duże ryzyko trudnego porodu naturalnego, możesz „rozerwać” całe ciało, a dziecko będzie cierpieć z powodu nadmiaru wagę od urodzenia, nie będzie miał mięśni, a jedynie tłuszcz, jego organizm może rozwijać się nierównomiernie.

Jest również obarczony przedwczesnym porodem, a nawet poronieniem. Dlatego kobiety w ciąży muszą jeść tak, aby wystarczyło dla dwojga, a nie, przepraszam, jeść dla dwóch osób dorosłych.

Jedzenie w pierwszej połowie ciąży.

Jedz dalej tak jak dotychczas, ale znajdź w sobie siłę, żeby przestać pić alkohol i palić papierosy i fajki wodne, jeśli nie chcesz urodzić dziecka z wadami, a potem płakać z powodu poronienia. Zdecyduj od razu, co jest dla Ciebie ważniejsze: krótkotrwała przyjemność z kolejnego zaciągnięcia się czy zdrowe dziecko.

Ładuj warzywa - ogórki, paprykę, zwłaszcza świeżą pietruszkę i koperek, zieloną cebulę, ponieważ zawierają duże dawki kwasu foliowego, tak niezbędnego Twojemu płodowi na tym konkretnym etapie rozwoju. Te. staraj się jeść więcej sałatek ze świeżych warzyw i owoców, jeśli to możliwe, jedz je codziennie.

Wskazane jest spożywanie 4 posiłków dziennie: obfitego śniadania, lekkiego lunchu, obfitego lunchu, lekkiej kolacji i szklanki kefiru lub sfermentowanego mleka pieczonego na 2 godziny przed snem.

Odżywianie w drugiej połowie ciąży.

Teraz musisz jeść trochę więcej od drugiego trymestru - ale tylko trochę. Główny nacisk położony jest na produkty mleczne i mięsne o niskiej zawartości tłuszczu. Należy starać się codziennie pić mleko lub kefir, sfermentowane mleko pieczone, jeść jogurt, twarożek lub serek.

Gotowany kurczak, chudy duszony wołowina i wieprzowina, wątróbka, dowolny olej (najlepiej nierafinowany, jeśli mówimy o oleju roślinnym), jajka na twardo, ryba pieczona w folii w piekarniku, kasza gryczana, kasza jęczmienna, chleb szary lub czarny, chleb ze zbożami, świeże warzywa i owoce, zioła – to wszystko powinno znaleźć się w Twojej cotygodniowej diecie.

Spróbuj teraz jeść mniej słodyczy i pić więcej czystej wody bez węgla. Ale od trzeciego trymestru trzeba mniej pić i jeść mniej węglowodanów, ale skupiać się na białkach - mięsie, nabiale, orzechach.

Wskazane jest spożywanie 6 posiłków dziennie: dobre jutro, obiad, mocny lunch, lekki obiad, lekki wieczorny lunch, szklanka jogurtu lub kefiru

Przydatne witaminy i minerały. Kobiety w ciąży potrzebują:

  1. żelazo do tworzenia krwi i rozwoju układu oddechowego dziecka - jabłka, jaja, wątroba, kasza gryczana, płatki owsiane, warzywa i inne owoce;
  2. Witaminy z grupy B na wzrost mięśni - w zbożach, a nie w białym pieczywie, owsiance - brązowym ryżu, płatkach owsianych, kaszy gryczanej, kapuście;
  3. witamina D na kości, zęby, przeciw anemii – w tłustych rybach typu łosoś i pstrąg, karp, flądra, krótkotrwałe opalanie na słońcu;
  4. witamina A dla kości, oczu, skóry – wątroby, żółtych warzyw i owoców – marchwi, papryki;
  5. kwas foliowy w pierwszych trzech miesiącach ciąży - warzywa, żółte owoce i warzywa;
  6. witamina C do tworzenia szkieletu dziecka, jego odporności, mięśni macicy - pomarańcze, porzeczki, cytryna (cytryna - w małych ilościach), kwas askorbinowy;
  7. jod dla tarczycy i mózgu - wodorosty, brzoskwinie, młode orzechy włoskie, pomarańcze;
  8. witamina E dla zdrowia serca i układu krążenia - jaja, oleje roślinne - słonecznikowy, oliwkowy itp., wątroba, zboża, sałata;
  9. PP lub B3 - jęczmień, nerki, mięso, wątroba, kasza gryczana, grzyby, drożdże, owies, kiełki pszenicy, kefir, fermentowane mleko pieczone;
  10. wapń dla zębów i kości - produkty mleczne. Jeśli chcesz gryźć ściany i jeść kredę, po prostu pij więcej mleka, rób koktajle mleczne, jedz ser.

Dania rybne i mięsne najlepiej łączyć nie ze zbożami, ale ze świeżymi warzywami i niewielką ilością soku z cytryny, który można je polać.

Wskazane jest spożywanie wszystkich witamin i mikroelementów w rozsądnych ilościach – stopniowo, w przeciwnym razie mogą wystąpić komplikacje. Pamiętaj o zasadzie złotego środka.

Jeśli jakiś produkt Cię zniesmaczy, nie jedz go, zaufaj swojemu organizmowi. Część kobiet w ciąży na ogół rezygnuje ze sklepowej żywności i przemysłowych przysmaków, takich jak kiełbaski, baliki mięsne, sery, ciasteczka i przestawia się na naturalne produkty pochodzące ze wsi. Jest okej.

Czasami możesz sobie umówić dni postu, jeśli cierpisz na zgagę i po konsultacji z lekarzem, ale nie częściej niż raz w tygodniu, jedz np. tylko twarożek lub tylko brzoskwinie, tylko jabłka lub tylko sfermentowane mleko pieczone.

Problem zrównoważonego, naprawdę wysokiej jakości odżywiania jest istotny dla każdej kobiety w ciąży. Co powinieneś zjeść? Ile? Jak często? Co jest szkodliwe, a co pożyteczne? Jak się odżywiać, żeby np. dziecko miało mocne zęby, a mama piękne włosy?
Postaramy się odpowiedzieć na te pytania i pomóc Ci ułożyć odpowiednią i urozmaiconą dietę.

Zasady żywienia kobiet w ciąży- Te zasady są dość proste i jeśli będziesz ich przestrzegać, ciąża i poród będą łatwiejsze, a dziecko urodzi się zdrowe.
Podstawową zasadą żywienia jest umiar, główną tendencją jest ograniczanie codziennej diety do wymaganego minimum, głównym warunkiem prawidłowego skonstruowania reżimu żywieniowego jest różnorodność i jakość żywności.

Zasada nr 1. Nie przejadaj się, czyli nie odchodź od stołu z uczuciem lekkiego głodu. To, że masz jeszcze jednego małego człowieka do nakarmienia, nie oznacza, że ​​musisz dużo jeść. Uczucie ciężkości w żołądku jest dość nieprzyjemne i ma zły wpływ na dziecko.

Zasada 2. Staraj się utrzymywać normalną dietę. Jeśli jedzenie zostanie przyjęte na czas, Twój organizm będzie już „gotowy” do jego przetworzenia, dzięki czemu będzie lepiej go trawił i przyswajał.
Nie zalecamy spożywania posiłków bezpośrednio po przebudzeniu ze snu i na mniej niż 2-3 godziny przed pójściem spać. Normalna przerwa między posiłkami wynosi 4-5 godzin.

Zasada 3. Nie jedz, jeśli nie chcesz. Pamiętaj, że jedzenie jest dobrze trawione tylko wtedy, gdy masz apetyt.

Zasada 4. Włącz do swojej codziennej diety jak najwięcej warzyw, owoców i jagód w ich naturalnej postaci. Jeśli naturalna surowa żywność nie wystarczy, możesz uzupełnić zapas witamin i mikroelementów za pomocą naturalnych suplementów diety Gai-bao i Spirulina.

Zasada 5. Ogranicz się do żywności rafinowanej, konserw i żywności zawierającej barwniki. Wpływ konserwantów i barwników na rozwój płodu nie został jeszcze w pełni zbadany. Wiele konserwantów zawartych w margarynach, gumach do żucia i batonikach, które sprzedajemy, jest zabronionych w Europie. Dlatego wyeliminuj ze swojej diety wszystkie produkty typu „fast food”.

Zasada 6. Wskazane jest wykluczenie potraw smażonych, słonych i słodkich. Nadmierne spożycie glukozy może prowadzić do otyłości u płodu i predysponować dziecko do cukrzycy. Sól w nadmiernych ilościach (dla człowieka wystarczą 2-3 g) spowalnia metabolizm i powoduje odkładanie się soli w stawach.

Zasada 7. Staraj się jeść potrawy tradycyjne, czyli typowe dla Twojego narodu. W nadziei na wszechmocną witaminę C rosyjska matka zjada dużo obcych pomarańczy, tworząc w ten sposób wszystkie warunki dla rozwoju skazy u dziecka w wieku jednego roku. Jaki jest powód? Ciało „północnego” dziecka nie wytwarza enzymów do przetwarzania owoców cytrusowych. Faktem jest, że enzymy te nie są formowane genetycznie, ponieważ owoce cytrusowe nie były częścią diety naszych przodków. W rezultacie organizm dziecka zaczyna wytwarzać przeciwciała w odpowiedzi na antygeny (cytrusowe olejki eteryczne). Jeśli kobieta w ciąży regularnie spożywa słodkie owoce cytrusowe, organizm dziecka zacznie wytwarzać przeciwciała przeciwko innym słodkim owocom i robionym z nich dżemom. Nawet jabłka mogą stać się zakazanym owocem.

Nie zabraniamy Wam jedzenia mandarynek, cytryn, pomarańczy, prosimy jedynie o przestrzeganie proporcji. Swoją drogą, sporo osławionej witaminy C znajduje się w świeżych pokrzywach, kapuście i żurawinie, papryce – typowo rosyjskich produktach.

Dieta kobiety w ciąży- Dieta kobiety w ciąży powinna zawierać dziennie 100-120 g białka, z czego 70-90 g białka pochodzenia zwierzęcego (mleko, twaróg, sery, jaja, mięso, ryby). Zalecamy częstsze picie fermentowanych napojów mlecznych (kefir, mleko fermentowane, jogurt).
W czasie ciąży zapotrzebowanie na tłuszcze wynosi 80-100 g, z czego co najmniej 20 g to warzywa.
Węglowodany w diecie kobiety w ciąży nie powinny przekraczać 350-400 g dziennie. Nadmiar węglowodanów prowadzi do powstania zbyt dużego płodu, a takie dzieci są znacznie bardziej narażone na obrażenia podczas porodu. Dlatego radzimy w drugiej połowie ciąży ograniczyć ilość węglowodanów do 300-350 g dziennie poprzez zmniejszenie ilości pieczywa, produktów mącznych i cukru w ​​diecie.

Kobieta w ciąży powinna codziennie spożywać świeże warzywa i owoce, jagody i zioła ogrodowe, aby zapewnić swojemu organizmowi i rozwijającemu się płodowi wystarczającą ilość soli mineralnych i witamin. Jeśli brakuje Ci powyższych, sięgnij po suplementy diety zawierające witaminy i mikroelementy.

Jod, magnez i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są niezbędne do prawidłowego rozwoju płodu. Występują w owocach morza (ryby oceaniczne, krewetki, wodorosty, spirulina).

W oparciu o zalecenia Instytutu Żywienia Akademii Medycznej codzienny zestaw produktów dla kobiet w pierwszej połowie ciąży może wyglądać następująco:
mięso - 150 g
ryba - 50 g
jajko - 1 szt.
mleko - 500 ml
śmietana - 20 g
olej roślinny - 20 g
różne warzywa - 400-500 g
owoce - 400-500 g
cukier - 40 g
chleb żytni - 150 g
chleb pszenny - 150 g
twarożek - 200 g
masło - 25 g
płatki zbożowe i makaron - 60 g
ziemniaki - 150 g

W drugiej połowie ciąży należy zwiększyć ilość białek i ograniczyć węglowodany. Specjaliści z Instytutu Żywienia Akademii Medycznej zalecają w tym okresie następujący rozkład diety: śniadanie – 30%, obiad – 40%, podwieczorek – 10%, obiad – 20%. Ostatni posiłek powinien mieć miejsce 2-3 godziny przed snem i składać się z lekkostrawnych produktów (kefir, jogurt, twarożek z kwaśną śmietaną, miód).

Mocne zęby dla matki i dziecka- W czasie ciąży zapotrzebowanie kobiet na wapń wzrasta kilkakrotnie, szczególnie w pierwszym trymestrze, kiedy następuje proces tworzenia się szkieletu płodu. Jeśli brakuje wapnia, fluoru lub fosforu, te pierwiastki śladowe są pobierane z kości i zębów. Dlatego dieta kobiety w ciąży powinna być bogata w wapń i pierwiastki pokrewne, czyli takie, bez których nie jest on w stanie się wchłaniać.
Produkty zawierające fluor (głównie ryby morskie) i wapń (twaróg, sery, mleko) szczególnie przyczyniają się do wzmacniania zębów i zapobiegania próchnicy. Jeśli częściej bierzesz takie jedzenie, zapewnij dziecku karmienie piersią, a następnie różnorodne jedzenie (od płatków i marchwi po mięso i skórki chleba), najprawdopodobniej dziecko przyjdzie do dentysty wyłącznie na badania profilaktyczne.
Najlepszym sposobem na uzupełnienie wapnia w organizmie kobiety w ciąży jest biowapń Gai-bao, który szczególnie polecany jest kobietom w okresie ciąży i laktacji. Szybkość wchłaniania wapnia przez ten lek przekracza 90% i jest naprawdę unikalnym produktem nowoczesnej biotechnologii.
Dentyści zalecają nauczenie dziecka trzymania w ustach każdego łyka mleka przez 2-3 minuty. Należy więc pić nie tyle mleka, ile dziecko powinno wypić w zależności od jego wieku, ale co najmniej pół szklanki dziennie. Zdaniem dentystów skuteczniejsze będzie jednak przestrzeganie przez dziecko podstawowych zasad higieny. Tymczasem jedz ryby i pij mleko!

5884

Co mogą jeść kobiety w ciąży, a czego nie mogą. Czy kobiety w ciąży mogą pić? Menu dla kobiet w ciąży. Żywienie matki karmiącej w pierwszym miesiącu po porodzie.

Wiele kobiet w ciąży w ogóle nie myśli o swojej diecie i je „wszystko”. Co kobiety w ciąży mogą, a czego nie mogą jeść. Czy kobiety w ciąży mogą pić? W tym artykule znajdziesz orientacyjne menu dla kobiet w ciąży.

Badania epidemiologiczne wskazują, że niedożywienie w czasie ciąży może prowadzić do poważnych konsekwencji: poronienia, przedwczesnego porodu, urodzenia dziecka z różnymi wadami wewnątrzmacicznymi, opóźnienia w rozwoju fizycznym i neuropsychicznym. Odnosi się to do poważnych naruszeń: wyczerpania ciała matki, poważnych chorób itp. i to wcale nie oznacza tego! że jeśli zjesz fast food, będziesz mieć chore dziecko.

Prawidłowe odżywianie, zdrowy tryb życia, spacery na świeżym powietrzu i sen pomogą zwiększyć prawdopodobieństwo dobrej ciąży i porodu, a także narodzin zdrowego dziecka.

Jest mało prawdopodobne, że uda Ci się radykalnie zmienić swoje nawyki żywieniowe i nie powinieneś narażać swojego organizmu na dodatkowy stres, ale wskazane jest wprowadzenie zmian.

Czego nie powinny jeść kobiety w ciąży

Zabroniony!

  1. Alkohol
  2. Szczególnie szkodliwe są produkty zawierające konserwanty, barwniki, emulgatory, E-102, E-202, E-122.
  3. Surowa i niedogotowana żywność (mięso, ryby, jaja, mleko)
  4. Produkty konserwowe i wędzone (niebezpieczne dla zatrucia jadem kiełbasianym), potrawy pikantne, smażone (ogromne obciążenie pęcherzyka żółciowego i wątroby kobiety w ciąży)
  5. Silne alergeny: czekolada, owoce cytrusowe, orzechy, truskawki, miód, czerwone jagody. Jeśli naprawdę tego chcesz, być może używaj go w małych ilościach.
  6. Napoje gazowane, soki kupowane w sklepie.
  7. Herbata ziołowa, zioła. Wiele z nich powoduje skurcze macicy, zwiększa i obniża ciśnienie krwi. Przed użyciem koniecznie przeczytaj, czy mogą go przyjmować kobiety w ciąży lub karmiące piersią.

Dziwactwa w diecie kobiety w ciąży z reguły są sygnałami z organizmu o braku pewnych substancji. Nie oznacza to jednak, że jeśli chcesz jeść sól lub cukier łyżką, ryby z mlekiem, żuć kredę itp., powinieneś to robić. Znajdź problem i wyeliminuj niedobory określonych mikroelementów.

Co kobiety w ciąży mogą i powinny jeść

Pierwsze trzy miesiące wielu ma straszliwą toksyczność i całkowitą niechęć do jedzenia. W tym czasie zapotrzebowanie organizmu kobiety na podstawowe składniki odżywcze i energię praktycznie się nie zmienia i odpowiada normom fizjologicznym. Zwiększa się zapotrzebowanie na kwas foliowy (witamina B9), należy przyjmować witaminy lub jeść więcej roślin strączkowych, szpinaku, zielonej cebuli, kapusty, groszku itp.

Jedz normalnie, nie przeciążaj organizmu w tych miesiącach, jedz więcej sezonowych owoców, warzyw i zbóż. Preferuj potrawy pieczone, gotowane i gotowane na parze. Miałem zatrucie, próbowałem jeść małe porcje, aż poczułem mdłości, pomogły banany, batoniki musli i jogurty.

W drugim i trzecim trymestrze Aby zapewnić wysokie tempo wzrostu płodu oraz dalszy rozwój łożyska i macicy, wzrasta zapotrzebowanie na składniki odżywcze. W tym okresie potrzebujesz wapnia i witaminy D; źródła obejmują produkty mleczne, twaróg, płatki owsiane, masło, żółtko jaja, szpinak, zieloną cebulę, rodzynki i wątrobę ryb morskich.

Z reguły w tym okresie pojawiają się problemy z niedoborem żelaza (Niedokrwistość w czasie ciąży: jak leczyć). Nerki i wątroba są bardzo obciążone. Na nieleczone odmiedniczkowe zapalenie nerek (proces zapalny nerek) pomoże wywar z żurawiny, borówek i wiśni. Piłam te wywary stale, dzięki czemu uchroniłam się od stanów zapalnych bez antybiotyków.

Zwłaszcza dieta ostatnie 2-3 miesiące ciąży, ma ogromny wpływ na przebieg porodu. W ostatnim miesiącu ciąży należy ograniczyć spożycie białek zwierzęcych – mięsa, ryb, masła, jaj, mleka. Zamiast mleka lepiej jest spożywać fermentowane produkty mleczne.

Orientacyjne menu dla kobiet w ciąży

Śniadanie (opcje) : płatki owsiane z kawałkami owoców, musli, płatki zbożowe, banan, tosty z masłem, herbata.

Kolacja (opcje) : zupa, sałatka jarzynowa, filet z indyka z dodatkiem, puree ziemniaczane z kotletem gotowanym na parze, gulasz z dodatkiem, papryka faszerowana lub gołąbki.

Popołudniowa przekąska (opcje) : jogurt, twarożek z owocami, pieczone jabłka.

Kolacja (opcje) : ryba z dodatkiem, mięso gotowane na parze, pieczone ziemniaki, warzywa.

Przekąski (opcje) : batoniki musli, suszone owoce, owoce kandyzowane.

Widziałam na oddziale położniczym wiele matek, które na kilka dni przed porodem po prostu objadały się lodami, ciastami, bułeczkami, czekoladą, cukierkami, kiełbaskami, truskawkami, malinami itp., a wszystko to w bardzo dużych ilościach. Po co? -No cóż, po porodzie nie będzie to możliwe! Takie matki z reguły rodzą dzieci ze skazą, wysypką itp., Nawet ich nie wymienię, a ja sama to widziałam na oddziale poporodowym. Po porodzie możesz! ale ostrożnie i stopniowo.

Odżywianie (dieta) matki karmiącej

Proces laktacji– energochłonny, któremu towarzyszy wydzielanie znacznych ilości mleka zawierającego białka, tłuszcze, węglowodany, minerały, witaminy, co wymaga uzupełniania tych niezbędnych składników pożywienia w diecie matki.

Pierwszy miesiąc po urodzeniu: kasza (kasza gryczana, ryż, płatki owsiane), makarony, ziemniaki, chude mięso (indyk, wołowina, kurczak), najlepiej niesmażone, zupy, pieczywo, masło, kompot z suszonych owoców bez cukru.

Następnie stopniowo wprowadzamy pokarmy z naszej zwykłej diety i monitorujemy reakcję dziecka (tj. alergiczną)!Nie mylmy kłujących upałów z alergią. Do trzech miesięcy dzieci często „kwitną”, na policzkach pojawiają się pryszcze, a po trzech miesiącach znikają. Jedzenie i napoje z listy „zabronionych” pozostają zabronione.

Czym zastąpić słodycze, bułki i czekoladę: pianki marshmallow (bez czekolady), ciasteczka zwykłe, krakersy, krakersy, bajgle.

MIT 1! Dziecko ma kolkę, bo zjadło kapustę, zjadło cukierka itp. Mleko matki powstaje z krwi, czyli tzw. Dziecko dostanie się do mleka tylko to, co wchłonie się do krwi matki. Przyczyna kolki u niemowląt nadal nie jest jasna. W pierwszych miesiącach życia układ pokarmowy dziecka pracuje w trybie testowym, możliwe są kolki, zaparcia i biegunka. W 90% przypadków związek z dietą mamy jest przypadkowy.
MIT 2! Aby mieć dużo mleka z piersi, musisz pić herbatę z mlekiem lub mlekiem skondensowanym. Mit! mit! mit! Rzeczywiście z takiej herbaty będzie więcej mleka, jak z każdego innego ciepłego napoju. Ale u dziecka może rozwinąć się alergia na mleko krowie lub mleko skondensowane i jest to bardzo częste (alergia na białko mleka krowiego).

MIT 3! Jeśli pijesz alkohol, musisz go później wyrazić. Alkohol wchłania się do krwi matki i odpowiednio po pewnym czasie przenika do mleka matki. Po pewnym czasie alkohol „odparowuje” z mleka. Okres ten zależy od ilości, mocy napoju i Twojej wagi, więc 300 gramów wina lub 500 gramów piwa znika w ciągu około 4-5 godzin. Dlatego nie ma sensu wyrażać alkoholu, jeśli we krwi jest alkohol.