Питание ребенка по месяцам. Питание детей до года по месяцам

Вся жизнь и правильное развитие человека предопределяется в самом раннем возрасте. Особенно в первые годы жизни ребенок требует особого ухода и заботы.

Именно поэтому так важно выбрать правильный рацион питания. Особого внимания требуют первые 12 месяцев жизни детей, так как в этот период крошечный организм только адаптируется к окружающей среде и новым непривычным продуктам. Поэтому питание детей до года – одна из самых обсуждаемых тем среди молодых родителей.

Таблица питания по месяцам: расчет для первого года жизни детей

Ниже приведены продукты, которые рекомендованы к употреблению детям в возрасте до 1 года. Таблица правильного питания поможет сориентироваться, какие нормы кормления детей существуют и произвести расчет кормление ребенка по месяцам индивидуально.

Как определить, что пора вводить прикорм

Развитие каждого малыша до года – процесс индивидуальный, поэтому определить единый возраст введения прикорма невозможно. На что же ориентироваться? Наличие хотя бы половины из названных ниже признаков говорит о том, что настало время пробовать разнообразить рацион:

• Сам открывает рот, когда к его рту подносят ложку с едой;
• Держит голову;
• Во время кормления может сидеть в специальном стульчике самостоятельно;
• Закрывает рот, когда ложка с едой находится во рту;
• Глотает пищу сам;
• Показывает, что не голоден (отворачивается).

Как правильно вводить новый продукт

В течение первого года жизни ребенка нельзя сразу давать большую порцию чего-то нового. Кормление следует начинать с небольшого количества, увеличивая его со временем и доводя до нормы, если ребенок хорошо реагирует на продукт. Именно поэтому важно проводить такие «эксперименты» в первой половине дня, тогда вы сможете понять, подходит ли данное питание малышу и произвести расчет дальнейшего кормления. По той же причине, если у ребенка плохое самочувствие, давать ему что-либо новое не стоит.

Первый прикорм для детей, а это обычно соки или пюре, а затем и каши, вводят по отдельности, то есть не надо сразу давать многокомпонентное блюдо. Кормление лучше начать с чайной ложечки морковного, яблочного или другого сока и посмотреть, не будет ли аллергии у ребенка. Вплоть до 7-8 месяцев пищу нужно измельчать, например, используя блендер. Однако с полугода можно пробовать для кормления и относительно твердую пищу (банан, вареная морковь).

Что можно кушать до 6 месяцев

До 6 месяцев основу рациона новорожденных детей составляет грудное молоко или специальная молочная смесь. Овощное или фруктовое пюре можно пробовать с 3-4 месяцев. Не забываем, что готовить такую пищу нужно из одного ингредиента. Для начала подойдут: тыква, картофель, кабачок, капуста, персик, абрикос, слива, яблоко. Консистенция должна быть достаточно жидкой. Соки разводим водой.

В домашнее пюре стоит добавлять растительное масло (расчет 5 мл на 150 гр продукта). Для этого лучше использовать оливковое холодного отжима. При покупке готовых продуктов следует внимательно изучить состав, при отсутствии там масла, его можно добавить в той же пропорции.

После кормления новым продуктом на следующий день обязательно проследить за состоянием ребенка (его состоянием кожи и характером стула). Если нет никаких перемен, то уже со второго дня можно давать по 30-40 гр овощного пюре или увеличить объем сока.

Всю неделю нужно давать только один вид овощей. По истечении этого срока, если все показатели в пределах нормы, то следует взяться за другой продукт, вводя его в кормление так же постепенно, как и на первой неделе.

Меню на 7-8 месяцев

В этом возрасте для питания подойдет размятое или перекрученное пюре, которое немного гуще, чем можно было давать в более раннем возрасте.

К семи месяцам жизни следует начинать вводить мясное пюре из нежирных сортов (курица, кролик, индейка, телятина) согласно таблице. Также нужно давать по четверти яйца, но не чаще чем 2 раза в неделю. Прикорм в таком возрасте следует делать 3 раза в день, начиная с одной чайной ложечки и доводя затем до 60-100 гр.

К восьми месяцам жизни питание ребенка должно включать кисломолочные продукты, творог, сыр. К введению такой пищи нужно подходить с особой осторожностью. Начинать кормление следует совсем с небольших порций, постепенно увеличивая их.

Питание в 9-12 месяцев

К этому моменту ребенок должен быть знаком со всеми рекомендованными в таблице продуктами (каши, фрукты, овощи, кисломолочное, мясо, хлебобулочные изделия). Питание детей до года все еще имеет свои особенности:

• Готовка производится только посредством варки или на пару. Жареное и печеное не рекомендуется для детей до года, лучше давать только с 3 лет;
• Недопустимо применение специй, крахмала или других добавок;
• Измельченное пища все еще должна иметь место;
• С введением некоторых продуктов для кормления ребенка нужно подождать. К ним относятся цитрусовые, орехи, экзотические фрукты и так далее, так как велика вероятность развития аллергии. Сладости тоже противопоказаны до года;
• В течение первого года жизни питание обязательно должно быть пятиразовым.

Кормление ребенка до года – это то, к чему необходимо подходить с большой ответственностью. Всегда нужно помнить о том, что каждый ребенок развивается по-разному, поэтому нельзя разработать универсальные нормы, которым нужно неукоснительно следовать. Здесь приведена таблица, которая содержит лишь рекомендации, но не точный расчет. После введения любого нового продукта следует внимательно следить за реакцией организма, ведь что-то может быть вовсе не подходящим для отдельно взятого ребенка.

Когда малыш только появился на свет, одна из важнейших наших задач — кормить его полноценно и сбалансированно, создать такой режим питания ребенка, чтобы он рос сильным и выносливым. Всё это поможет вырастить крепкого и здорового человека.

Такое питание, безусловно, необходимо на всех этапах жизни, но прежде всего, в течение первого года жизни, поскольку детям необходимо потребление витаминов, белков, и жиров для надлежащего развития. Знание того, что питание детей должно быть соотнесено с возрастом, поможет вам составить правильный рацион для своих детей.

Когда мы строим дом, первое, о чем мы заботимся – это надежный фундамент. Это та база, которая даст возможность выстроить надежную конструкцию. То же самое можно сказать и о питании человека.

Каждый человек должен потреблять достаточное количество пищи для удовлетворения потребностей в энергии и питательных веществах, требуемых его организмом, в зависимости от возраста, пола, физической активности и физиологического состояния. В первые годы жизни еда приобретает особое значение, так как ребенок, который, как правило, рождается здоровым, быстро растет и набирает вес именно в течение первого года жизни. В этот период рассматриваются три этапа в кормлении ребенка:

• грудное вскармливание/вскармливание молочными смесями,
• введение продуктов, отличных от грудного молока/молочных смесей,
• отлучение от груди/ молочной смеси и полное переведение на общий стол.

Грудь или бутылочка

Самым естественным и натуральным питанием для только что появившегося на свет человека является материнское грудное молоко. В нем есть все необходимые для этого возраста питательные вещества: микроэлементы, минералы, витамины. Самой природой грудное молоко предназначено для вскармливания младенцев, и имеет ряд преимуществ перед любым другим видом питания. Перечислим их:

• всегда готово;
• всегда с собой;
• всегда свежее;
• содержит нужный именно конкретному ребенку запас питательных веществ;
• обеспечивает бесперебойную иммунологическую защиту новорожденного.

Выживание человека зависит в большей степени от развития мозга, чем от силы мышц или размера тела. Грудное молоко богато теми питательными веществами, которые способствуют росту и развитию нервной системы. Согласно некоторым исследованиям, дети, в первые годы находящиеся на грудном вскармливании, в дальнейшем демонстрируют более высокую эффективность в тестах интеллекта. Это в основном связано с наличием определенных жирных кислот в грудном молоке, которые не встречаются в молочных смесях.

Белки и углеводы, содержащиеся в материнском молоке, «придуманы» так, чтобы организм младенца мог легко и полностью их усваивать. Это лучшая пища, которая помогает ребенку достичь разных этапов роста и развития. Кроме того, грудное вскармливание идеально подходит для удовлетворения потребностей в питании, как новорожденного, так и двух- , трех- и даже шестимесячного ребенка.

Эксперты в области медицины утверждают, что грудное вскармливание – лучшее питание для недавно появившегося на свет человечка. В частности, Американская Академия Педиатрии рекомендует, чтобы детей кормили исключительно грудным молоком до 6 месяцев. После введения твердых продуктов в рацион ребенка, грудное вскармливание следует продолжать в течение первого года жизни младенца и даже дольше, если того пожелают мать и ребенок.

Но все же грудное вскармливание не может быть предпочтительным во всех случаях. Решение дать грудь или бутылочку ребенку, как правило, принимается на основе многих факторов. В некоторых случаях грудное вскармливание не может быть целесообразным для матери или ребенка. Например, мама проходит лечение, и ей необходимо принимать лекарства, несовместимые с кормлением грудным молоком. В таком случае на помощь придут молочные смеси, которые разрабатываются специально для младенцев.

Важно! Если у вас есть вопросы относительно того, как следует кормить вашего ребенка, обсудите их с педиатром. Помните, что и эмоциональные потребности ребенка, и его потребность в питании могут быть удовлетворены, независимо от того, что решите вы кормить малыша грудью или дать ему бутылочку.

Что же касается именно режима кормления грудных детей, то для малышей питающихся маминым молоком из груди, самым естественным режимом будет: питание по требованию. Когда грудной ребенок находится на искусственном вскармливании специальными смесями, то режим питания строится согласно рекомендациям педиатра и инструкции по применению смесей.

Что важно знать при введении прикорма

Грудное молоко способствует росту и гармоничному развитию ребенка вплоть до шестимесячного возраста. Однако для достижения оптимального уровня питательных веществ в организме ребенка, которые так необходимы для его роста, умственного и физического развития и здоровья, начиная с 4-го месяца, грудное вскармливание должно быть дополнено другими продуктами.

В период с 4-го по 6-ой месяц ребенок достигает определенной пищеварительной способности, что позволяет ему переваривать пищу, отличную от молока, и выполнять языком движения, необходимые для проглатывания пищи. Также одновременно с процессом нервно-мышечного созревания развивается и почечная функция, позволяя ребенку получать большее количество белка в рационе без негативных последствий для совсем юного организма.

Как правило, введение прикорма повышает вероятность возникновения пищеварительных расстройств, таких как запор и . Также возникает угроза из-за использования некачественных или несвежих продуктов. Но этого можно избежать, если следовать тактике «тише едешь, дальше будешь». В этот период преобладает смешанное кормление. Для ребенка важен плавный и неспешный переход от одного вида питания к другому. Но был ли младенец на грудном или на искусственном вскармливании главное, чтобы вводимый вид пищи обеспечивал энергию, необходимую для роста, метаболических процессов, терморегуляции и активности.

Текстура первых продуктов должна быть мягкой консистенции, так чтобы пищу легко было проглотить без жевания, но при этом текстура должна отличаться от молока. Твердость консистенции пищи следует постепенно увеличивать, чтобы развивался навык жевания. Когда начнут появляться первые зубки ребенку уже нужно давать пищу с частицами покрупнее, которые будут побуждать его пережевывать. Это первые шаги на пути к переводу ребенка на общий стол и последующему отучению от грудного молока или молочной смеси.

Основные правила питания при вводе прикорма:

• пища должна легко усваиваться;
• постепенный ввод новых продуктов;
• адекватное количество пищи, удовлетворяющее энергетические потребности в питательных веществах;
• разумное распределение общей энергетической ценности между потребляемыми белками, жирами и углеводами (Считается оптимальным, чтобы от 7 до 16% калорий были получены из белков, 40% из жиров, а остальные из углеводов).

Рекомендуем с первых же дней прикорма учить ребенка правильно питаться. Несмотря на то, что нам может казаться, это всего лишь несмышлёный младенец и некуда спешить, но уже в этом возрасте начинают закладываться все здоровые или, наоборот, нездоровые привычки. Если вы приучите малыша к сладостям, то уже в 1 год он настойчиво будет их требовать так, что отказать ему будет очень и очень сложно. Помимо того, что сладости плохо влияют на растущие зубы и способствуют лишнему весу, они еще и вредны для внутренних органов. Развитие и протоков в детском возрасте — следствие неправильного питания. Потому лучше всего вместо сладостей с сахаром приучать малыша к натуральным овощам и фруктам, которые содержат более полезную для здоровья .

Важно! Не давайте ребенку лениться в «жевании» пищи. От этого зависит правильное развитие челюстного аппарата и как следствие красота и здоровье постоянных зубов.

Что не стоит давать ребенку до года. Запрещенные продукты

К огромному сожалению, количество аллергических реакций на те или иные продукты последнее время резко возросло, и не в какой-то определенной стране, а по всему миру. Исходя из нынешних реалий, очень важно родителям и педиатру правильно оценить степень созревания системы пищеварения и иммунологический статус младенца к началу введения прикорма.

Принято начинать прикорм с наименее опасных в аллергическом плане продуктов, а также с тех, что не имеют ярко выраженного вкуса. Такими, продуктами считают: кабачок, цветную капусту, картофель и другие.

Обычно к году дети могут есть практически все: мясо, определенные виды рыбы, овощи, фрукты, но есть некоторые продукты, которые не рекомендуется давать детям до достижения ими полутора или даже двух лет. А копченую, жирную и острую пищу – до шести лет. Многие из этих нерекомендуемых продуктов могут вызвать боль в желудке, газы, дискомфорт, то есть плохо перевариваться, а некоторые просто трудно жевать, глотать и они могут быть опасны из-за этого. Давайте приведем их в таблице.

Итак, как всегда, терпение и здравый смысл должны преобладать, когда дело доходит до кормления ребенка. Любой продукт, в особенности с высокоаллергенным индексом, необходимо начинать давать с мельчайших доз. Также не забывайте, что некоторые аллергены имеют тенденцию накапливаться в организме, и лишь потом выдавать реакцию.

Важно! Прежде чем начать вводить в рацион питания высоко аллергенные продукты, обязательно изучите, как оказать помощь при появлении внезапных аллергических реакций.

Чем и как кормить малыша во время болезней

Пища обеспечивает нас энергией и питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья и развития, но также пища может быть провокатором таких неприятных болезней, как ротавирус, отравление, простуда и другие заболевания. Казалось бы, что из перечисленного прямое отношение к пищевому расстройству может иметь только отравление, а остальные — к другим видам заболеваний. Но, как мы знаем, малыши активно познают мир не только глазками, но и ручками, которые часто тянут в рот. Вот и механизм передачи многих заболеваний фекально-оральный, то есть при заглатывании загрязненной пищи, воды, а также просто с грязными руками.

Как говорилось выше, для малыша находящегося на грудном вскармливании, самое лучшее – это кормить его, когда надо младенцу или маме (например, немного освободить грудь, когда молока слишком много). В тоже время, детей на искусственном вскармливании кормят согласно инструкции, размещенной на молочной смеси, или как рекомендует детский доктор. Но если ребенок заболевает, то тогда обычный режим питания кардинально сбивается и может очень сильно измениться после болезни. Во время лечения важно много поить ребенка, для выведения токсинов из организма, и следовать потребностям младенца: хочет есть – кормить, не хочет – не заставлять, но предлагать чаще и то, что он любит (по возможности).

Дети быстро растут и меняются, а взрослые не всегда успевают заметить эти изменения и подстроиться под них. Стремительный рост и развитие происходит в первый год жизни ребенка, поэтому будьте внимательны и терпеливы, и вы обязательно поймете что лучше для вашего ребенка.

Антон палазников

Врач-гастроэнтеролог, терапевт

Стаж работы более 7 лет.

Профессиональные навыки: диагностика и лечение заболеваний ЖКТ и билиарной системы.

Маленький ребенок намного чувствительней относится к появлению в меню новых продуктов и задача родителей правильно организовать его питание. Каждый родитель стремится накормить свое чадо всем самым лучшим, но без необходимых знаний понять, что же именно принесет ребенку пользу, а что может негативно отразиться на его здоровье, способен не каждый.

Питание детей до года существенно отличается от рациона взрослого человека. Если питание организовано правильно то малыш:

• соответствует нормам веса и роста;
• своевременно развивается;
• у него хороший аппетит;
• правильно функционирует кишечник;
• не болеет.

Что же необходимо ребенку до года?

Грудное вскармливание

ВОЗ рекомендует детям до 180 дней жизни только грудное вскармливание.
Материнское молоко просто идеально приспособлено к особенностям обмена веществ и пищеварению крохи. В нем содержатся все необходимые вещества для нормального роста и развития ребенка. В период грудного кормления и позаботиться о правильном и достаточном питании матери – проблема правильного питания ребенка до года будет решена.

В ежедневный рацион кормящей матери должны входить:

• 180-200 г мяса;
• 500 мл молока;
• 1 яйцо;
• по 50 г творога и сыра;
• 600 г овощей;
• 200 г фруктов;
• 400 г хлеба.

Из рациона следует полностью исключить пряности, экстрактивные вещества и алкоголь. Отсутствие стрессов, умеренная физическая нагрузка, прогулки на свежем воздухе и полноценный сон помогут наладить лактацию и ребенок будет получать достаточное количество материнского молока.

Режим кормления детей до года может быть свободным или в строго установленные часы. Как правило, здорового и доношенного ребенка прикладывают к груди через 6-12 часов после рождения. В дальнейшем его кормят каждые 3-3,5 часа (т. е. 6 или 7 раз в сутки) с ночным перерывом в 6-7 часов.

В первые 1-2 суток ребенок высасывает около 20 мл молока за кормление, на 3-5 – 30-50 мл, 5-7 – 50-90 мл.

Для определения суточной нормы молока для ребенка старше 7 дней применяется формула: n*70 (при массе тела до 3200г) и n*80 (при массе тела более 3200г), где n – возраст ребенка в днях. Определить объем молока на одно кормление можно путем деления суточной нормы на количество кормлений.

Для того чтобы оценить достаточность кормления, можно проводить контрольные взвешивания до и после кормления.

Питание детей целесообразно оценивать не только по количеству, но и по калорийности (калорийность 100 мл материнского молока составляет 70 ккакл). Питание ребенка до года должно соответствовать и потребностям в основных питательных веществах (белки, жиры, углеводы, микроэлементы и витамины). Узнать нормы потребления основных питательных веществ родителям поможет таблица питания детей до года.

Искусственное или смешанное вскармливание

При невозможности наладить естественное вскармливание и недостаточном количестве материнского молока необходимо переводить ребенка на искусственное или смешанное кормление. При искусственном вскармливании и докорме крайне важно правильно подобрать смесь, которая бы идеально подходила ребенку.

Усвояемость некоторых смесей существенно ниже, чем у материнского молока. В некоторых из них белковый компонент представляется казеиновой фракцией, наблюдается дефицит некоторых аминокислот, снижено количество жира и полиненасыщенных жирных кислот, наблюдается дисбаланс в жирно-кислотном спектре, повышено содержание углеводов. От таких смесей следует отказаться в пользу более современных и сбалансированных, состав которых максимально точно приближается к материнскому молоку. К таким адаптированным смесям относятся:«Малютка», «Детолакт», «Малыш», «Симилак».

При смешанном вскармливании докорм вводится постепенно и дается после кормления грудью. Он может применяться или после каждого кормления, или после некоторых кормлений. Определить количество докорма помогут взвешивания до кормления грудью и после – недостающее количество молока дается в виде смесей. Для сохранения лактации рекомендуется сохранить не менее 3 кормлений грудью. Докорм лучше давать ребенку из ложечки или из тугой соски – так он не откажется сосать грудь.

Питание детей до года при искусственном вскармливании подразумевает более раннее введение прикормов – первый прикорм в виде молочной каши ребенок получает на месяц раньше. Введение прикорма при смешанном вскармливании проводится также, как при искусственном. Таких детей уже в 4,5 месяцев переводят на 5 разовое кормление.

Правила введения прикормов

Питание детей не может состоять только из молока – начиная уже с 4 месяца ребенку можно начинать вводить прикормы.

Прикорм вводится только постепенно и перед грудным кормлением, на момент введения нового прикорма ребенок должен быть абсолютно здоров.

Раннее введение прикорма может вызвать аллергические реакции и плохую перевариваемость пищи у ребенка и недостаточную лактацию у матери. Слишком позднее введение – способствует гиповитаминозу и отставанию в физическом и психическом развитии. Более предпочтительно посоветоваться с педиатром о дате введения прикорма. Для питания детей используются только свежие и качественные продукты.

Прикормы:

• тертое яблоко – в 4 месяца, начиная с ½ ч. л. и постепенно увеличивая количество до 2 ст. л.;
• фруктовый сок – рекомендуется начинать с яблочного, начинать с 0,5 ч. л. и доводить до 70 мл на два приема;
• овощное пюре – с 5,5 месяцев, начиная с 1-2 ч. л. и постепенно увеличивая количество до150 г, сначала готовится из одного овоща;
• яичный желток – может вводиться после введения овощного пюре, начиная с 1/10 шт. постепенно увеличивая до ½ шт., можно добавлять в овощное пюре, яичный белок не дается ребенку до 1,5 лет;
• молочная или безмолочная каша – с 6,5 месяцев, начиная с 1 ч. л. и постепенно доводя количество до 150 г, начинать лучше с овсяной крупы, а затем уже вводить гречку, рис и кукурузу;
• творог – дается после введения каши или овощного пюре, можно использовать только приготовленный по специальному рецепту дома, начиная с 0,5 ч. л. и постепенно доводя количество до 50 г;
• мясное пюре – с 8-9 месяцев, начинать рекомендуется с индюшиного или кроличьего мяса, добавляется в овощное пюре, начиная с ¼ ч. л. постепенно доводя объем до 50 г;
• суп на мясном бульоне – с 11 месяцев, варится на нежирном мясе без костей, начиная с 1 ч. л. и постепенно доводя количество до 50 мл;
• рыбный фарш – с 11 месяцев, нежирных сортов, начиная с ¼ ч. л. и постепенно доводя до 50 г, рекомендуется 1 раз в неделю.

Правильно готовить блюда для прикормов можно научиться в поликлинике в кабинете здорового ребенка. Более детальные рекомендации о введении новых продуктов даст участковый педиатр, учитывая общее состояние здоровья ребенка

Материнское молоко является самым естественным способом кормления малыша, но не всегда удается успешно наладить лактацию, и тогда на помощь маме приходят искусственные смеси.

Одним из наиболее существенных отличий является состав питания, которое будет получать новорожденный на ИВ и новорожденный на ГВ. Грудное молоко сочетает в себе комплекс витаминов, минеральных веществ и ферментов . В смеси же такого нет, не смотря на приближенность ее состава к грудному молоку.

По мере роста и развития ребенка состав материнского молока будет меняться, чтобы в полном объеме обеспечивать растущий организм питательными веществами. Ребенку на ИВ будет необходимо приобретать смесь последующей ступени (в полгода и год).

В связи с разным составом смеси и грудного молока, будут наблюдаться различия в работе ЖКТ: у малыша при ИВ стул будет более плотным, редким и с более выраженным запахом. При ГВ стул чаще, мягче, обладает творожным запахом. Кроме того, при ГВ будет наблюдаться зависимость частоты испражнений и консистенции стула от рациона питания матери. При ИВ изменения характера стула возможны только при смене смеси.

При ИВ покормить младенца может любой член семьи . Но все же лучше, если это будет делать мама, чтобы присутствовал контакт кожа к коже. Не стоит лишать малютку такой эмоциональной близости, которая при ГВ является неотъемлемой частью. Такого рода общение мамы и ребенка благотворно влияет на общее развитие и эмоциональный фон малыша.

Немаловажным моментом будет выбор смеси. Если мамино молоко ребенок не выбирает, то для ребенка на искусственном вскармливании смесь необходимо подобрать родителям. При правильно подобранной смеси ребенок будет кушать с удовольствием, хорошо прибавлять вес, регулярно испражнять кишечник.

Принципиальным отличием является допаивание водичкой при кормлении смесью. Ребенок на ГВ в допаивании не нуждается, всё необходимое получает с молоком . При кормлении грудью практикуется кормление по требованию, тогда как при кормлении смесью желательно выдерживать рекомендуемые временные интервалы, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на ЖКТ и переедания.

Таблица кормления по месяцам с рождения и до года

Чтобы определить объем смеси для новорожденного в первые 10 суток жизни, можно воспользоваться формулой Финкельштейна в модификации Тура:

V = n * 70 (если m 3, 2кг) , где

• V – объем смеси;
• n – возраст в днях;
• m – масса тела при рождении.

Для подсчета суточной нормы смеси можно воспользоваться следующей формулой, где V – требуемое количество смеси, m – масса тела ребенка:

Обратите внимание, что количество воды в суточной норме смеси не учитывается.

Предлагаем схему кормления малыша готовым молочком из смеси:

Дополнительные продукты:

При ИВ следует выдерживать промежутки между кормлениями днем 3 часа и обязательно делать ночной перерыв 6 часов.

Что обязательно должно быть включено в рацион ребенка на ИВ в первый год жизни:

Заключение

За время первого года жизни происходит множество изменений в жизни малыша, совершается большое количество открытий. В том числе и в гастрономическом плане. Знакомясь с различными продуктами питания, ребенок уже формирует свои вкусовые пристрастия. Поэтому с самого раннего возраста маме следует внимательно следить за рационом питания своего крохи, приучая его кушать правильно и сбалансировано.

Рост и развитие ребенка первого года жизни идут интенсивными темпами. Правильное кормление ребенка по месяцам — залог хорошего здоровья и благополучного развития малыша. Рассмотрим принципы питания детей в первый год жизни.

Для наилучшего развития и крепкого здоровья детей ВОЗ рекомендует кормление ребенка исключительно грудным молоком в первые полгода. Рассмотрим преимущества грудного вскармливания:

1. Защита грудного ребенка от инфекционных заболеваний. В материнском молоке содержатся специальные вещества — иммуноглобулины, которые защищают малыша от инфекций желудочно-кишечного тракта, респираторных инфекций.
2. Здоровье малыша. Естественное вскармливание защищает грудничка от рахита, анемии, диатеза. Исследованиями установлено, что долговременное кормление грудным молоком снижает риск развития диабета, рака, кариеса, аллергических заболеваний у ребенка, когда он подрастет.
3. Гармоничная личность ребенка. Естественное вскармливание способствует установлению близкого эмоционального контакта между матерью и ребенком. Это обеспечивает формирование положительных черт его личности.
4. Интеллектуальное развитие. В результате исследований установлено, что дети, питающиеся грудным молоком дольше 6 месяцев, имеют более высокий коэффициент интеллекта.
5. Здоровье матери. Продолжительное кормление грудью снижает риск заболевания раком груди и яичников, остеопорозом, помогает женщине быстрее вернуться к прежнему весу.

Лактация — естественный процесс выработки молока, который регулируется гормонами. Только 3% женщин сталкиваются с настоящим недостатком молока. Остальные 97% могут кормить грудью, но для этого необходимо приложить определенные усилия. Основные правила организации успешного грудного вскармливания:

1. Необходимо как можно раньше приложить новорожденного к груди, желательно в первые полчаса его жизни. Первое молоко — молозиво — содержит ценные вещества для иммунитета младенца.
2. Совместное нахождение в роддоме матери и ребенка.
3. Кормление по требованию ребенка. Важно позволить младенцу самому установить частоту и продолжительность кормлений.
4. Правильная у груди.
5. Продолжительное сосание одной груди позволяет ребенку получить молоко, богатое жирами. Поэтому не стоит торопиться перекладывать ребенка ко второй груди.
6. Не нужно дополнительно поить ребенка водой и другими жидкостями. Исключение могут составлять случаи, когда младенец болеет или выдалось жаркое лето.

Питание ребенка, находящегося на искусственном вскармливании

Иногда возникают ситуации, когда грудное вскармливание невозможно: нет молока или маме нельзя кормить по медицинским причинам. В таком случае ребенка переводят на искусственное вскармливание. В качестве основного питания для таких детей выступают молочные смеси. Их состав по своим свойствам приближен к грудному молоку. Обычно они состоят из белков молочной сыворотки, лактозы, казеина, дополнительно добавляются витамины и минеральные вещества. Определиться с выбором смеси поможет врач, наблюдающий за малышом.

Суточный объем смеси для ребенка в возрасте:

• от 0 до 2 месяцев составляет 1/5 массы тела;
• от 2 до 4 месяцев — 1/6;
• от 4 до 6 месяцев — 1/7;
• от 6 месяцев до года — 1/9-1/8 массы тела.

Необходимый объем питания нужно разделить на число кормлений. Режим кормлений по требованию возможен только при кормлении грудным молоком. При искусственном вскармливании частота кормлений до введения прикорма составляет 6-7 раз в сутки (приблизительно каждые 3,5 часа).

Правила введения прикорма

— это введение в рацион продуктов плотной консистенции. Кормления детей до года не должны заменять грудное молоко или смесь. Знакомство ребенка с пищей — важный жизненный этап. Основные цели введения прикорма:

1. Обогащение питания ребенка до года дополнительными витаминами, микроэлементами и другими веществами.
2. Формирование навыков жевания и глотания твердой пищи. Это способствует дальнейшему переходу на общий семейный стол.
3. Развитие пищеварительной системы и моторной функции кишечника.
4. Формирование правильного пищевого поведения.

Когда вводить прикорм

Как уже было сказано выше, ВОЗ рекомендует начинать вводить прикорм детям, находящимся на грудном вскармливании, не ранее 6 месяцев. Если речь идет о детях, питающихся смесью, то их можно начинать прикармливать в 5 месяцев. Исключение составляют случаи, когда необходимо введение так называемого коррекционного прикорма. Он нужен в случае, если ребенок плохо набирает вес, тогда педиатр может порекомендовать введение в рацион продуктов, содержащих большое количество углеводов. Ранний прикорм может быть назначен в случае недостатка каких-либо витаминов или микроэлементов. Например, при выявленной анемии ребенку необходимо дополнительное поступление железа, которое содержится в гречневой каше или яблочном соке.

Существует ряд признаков, по которым можно определить, готов ли грудничок к введению прикорма:

1. Ребенок весит в 2 раза больше, чем при рождении.
2. Он научился сидеть. Может наклониться к ложке или отвернуться от нее.
3. Малыш крепко держит в кулачке маленькую вещь и может донести ее до рта.
4. Он проявляет интерес к пище.
5. У ребенка прорезались первые зубы.
6. Исчез рефлекс выталкивания твердой пищи.
7. Прикорм можно вводить только здоровому ребенку. Противопоказаниями ко вводу прикорма являются любые болезни, а также период до и после прививок.

Схемы введения прикорма

Существует два вида введения прикорма: педиатрический и педагогический. Рассмотрим эти принципиально отличающиеся друг от друга концепции, их плюсы и минусы.

При педиатрическом прикорме питание детей до года осуществляется по специальной схеме, в которой прописаны все необходимые нормы и дозировки. Каждый продукт вводится отдельно, что позволяет в случае аллергии без труда выявить аллерген. Можно покупать готовое детское питание или делать пюре самостоятельно при помощи блендера. В первый раз продукт дают в количестве 1/2 ч. л., затем порцию постепенно увеличивают. Недостаток педиатрического подхода в том, что часто дети отказываются сидеть в стуле и требуют кусочки со взрослого стола. Если кормить насильно, то можно воспитать негативное отношение к еде и плохой аппетит.

Педагогическая схема прикорма подразумевает знакомство ребенка сразу со здоровой взрослой едой. Для малыша не готовят отдельную пищу, а берут за общий стол и дают попробовать кусочки еды из маминой или папиной тарелки. Это формирует положительный пищевой интерес, и ребенка не надо будет в будущем заставлять есть. Из главных плюсов также можно выделить быстрое развитие навыков жевания и глотания.

По какой схеме кормить малыша — выбирать только родителям. На практике часто происходит совмещение педиатрического и педагогического прикорма.

С чего начать прикорм

Помочь в составлении меню ребенка до года может таблица питания. Единой схемы введения прикорма не существует, до сих пор по этому вопросу ведутся дискуссии. В таблице приведены общие рекомендации, отвечающие требованиям ВОЗ.

Большинство врачей советует начинать прикорм с овощных пюре. Обычно первый овощ, который пробует ребенок, — это кабачок или цветная капуста. Прикорм дают попробовать перед основным кормлением грудью или смесью. В первый день на пробу дают 1/4 ч. л. Затем порцию постепенно увеличивают. Позже вводят другие овощи: картошку, морковь, тыкву.

Вторым прикормом обычно выступают каши, их вводят приблизительно через месяц после овощей. Однако график введения прикорма может изменяться в зависимости от ситуации. Например, маловесным детям педиатр может прописать каши в качестве первого прикорма. Начинать следует с безглютеновых каш. К ним относятся гречневая, рисовая, кукурузная. Принципы прикорма те же, что и при введении овощных пюре.

Примерные этапы прикорма

Режим кормления ребенка до года тесно связан с распорядком дня. В первые 3 месяца малыш почти все время спит. Постепенно у него устанавливается распорядок — к 6 месяцам три дневных сна, а к году их остается два. Как правило, приемы пищи организуются вокруг снов. Рассмотрим основные этапы кормления ребенка до года по месяцам.

Первый этап: . В этом возрасте главная цель прикорма — формирование пищевого интереса. Как было сказано выше, начинают прикорм с овощей или безглютеновой каши. Пища должна быть в виде пюре. Желательно выбирать сезонные продукты, характерные для вашей местности. Как правило, прикорм дается 1 раз в день в обеденное время. На данном этапе важно также научить грудничка снимать еду губами с ложки. Если ребенок проявляет интерес к данному столовому прибору, ни в коем случае не надо это подавлять.

Второй этап: 8-9 месяцев. В этот период важно научить ребенка есть пищу кусочками. Переход должен быть постепенным. Вместо пюре можно размять овощи вилкой. Когда ребенок научится жевать мелкие кусочки пищи, можно начинать давать фрукты, печенье. 8-месячный малыш должен получать прикорм 2 раза в день. Необходимо чередовать овощи, фрукты и каши. После этих продуктом можно вводить мясо. В качестве прикорма используют курицу, кролика, постную говядину. В этом возрасте вводят яйца и кисломолочные продукты. Предпочтение следует отдавать специальным детским молочным продуктам.

Третий этап: 10-12 месяцев. Основная цель данного этапа — совершенствование навыков жевания. К этому времени ребенок уже знаком практически со всеми видами продуктов. Некоторые педиатры рекомендуют вводить рыбу ближе к году из-за высокого риска аллергии. Начать прикорм следует с низкоаллергенных сортов рыбы: хека, минтая, пикши, трески. Рыбные блюда обычно дают 1-2 раза в неделю вместо мясных. Меню ребенка в данном возрасте включает 3 основных приема пищи и два перекуса. Как правило, к году ребенок может есть все с семейного стола.