Как отмечают рождество в финляндии. Главный праздник года. Традиционный напиток малого Рождества

Финляндия – отличное место, куда стоит отправиться на встречу Нового 2017 года. Здесь вы найдете и средневековые замки, и живописные пейзажи, сможете посетить горнолыжные курорты, пожить в коттедже среди природы, а также увидеть северное сияние и повстречаться с финским Дедом Морозом — Йоулупукки.

Как в Финляндии празднуют Рождество и Новый год?

В Финляндии, как и в других европейских странах, люди больше празднуют Рождество. Хорошее настроение и подготовка к празднику начинается еще за месяц до самого праздника. Канун Рождества, 24 декабря, является самым ожидаемым событием. К его празднованию все готовятся, соблюдают рождественский пост, который сопровождается церковными мероприятиями. В тоже время все люди Финляндии бегают за подарками, украшают дома, улицы и целые города.

Каждый год в Финляндии выбирается улица, которая будет «Рождественской улицей» — её украшают самой яркой иллюминацией.

Люди украшают свои дома очень красиво: украшенная елка, венки на двери. Аромат, угощений, который можно ощутить, проходя по улице, развешанные гирлянды, свечи вокруг, ангелочки, но главным атрибутом является Рождественская звезда.

Финляндия славится своими традициями празднования Рождества и Нового года:

• В канун Рождества все смотрят прямой эфир из собора Турку и ждут, пока колокола ударят двенадцать раз. После этого все радуются наступлению Рождества. Поздравляют друг друга и дарят подарки.
• Рождество считается семейным праздником — в Финляндии все родственники собираются за одним столом. И по традиции готовятся конкретные блюда: запеканка с картофелем, семга, икра, печенье, а также их главное блюдо ─ рождественский окорок.
• Как правило, традиционные цвета на Рождество ─ это зеленый, красный и золотой. Именно этими цветами украшают улицы и дома.
• 25 декабря люди идут почитать своих предков. К пяти часам начинается служба в церкви, а после все идут на могилу к родственникам и ставят свечи.
• На Новый год в Финляндии принято сжигать бочку с дёгтем. Это символизирует сожжение всех неурядиц, которые сгорают вместе с прошедшим годом.

Турку ─ самый старый город в Финляндии, также он является бывшей столицей Финляндии. На Рождество там собирается много людей, репортеров, и именно там объявляется рождественский мир, который распространяется не только на Финляндию, но и на весь мир.

Что можно посмотреть в Финляндии на зимних каникулах

Прогулка на собачьей упряжке

Как уже показало время, все туристы на каникулы обязательно едут в Лапландию . Так как там много развлечений, которые приносят массу удовольствия:

• Есть возможность встретить настоящего финского Деда Мороза — Йоулупукки и получить от него подарочек.
• Покататься на упряжке с оленями или же собаками
• Приготовить печенье
• Побегать по лесу, выбрать себе елку и украсить её.
• Покататься на сноуборде или лыжах
• Для любителей рыболовства есть возможность подледной рыбалки.
• После такого насыщенного дня имеется хорошая возможность провести романтический вечер в коттедже или же сходить в знаменитую финскую баню.

Стоимость тура в Лапландию начинается с 600 евро

Йоулупукки — Финский Дед Мороз

Кучу приятных ощущений вам принесёт Ледяной замок и отель. Они полностью выполнены изо льда. Над ним работают самые известные дизайнеры Финляндии. В нем есть ресторанчик, где вы можете посидеть и почувствовать себя как в сказке. В этом замке все настолько красиво сделано, что вам захочется вернуться туда еще не один раз.

Помните, что температура в замке, ресторане и отеле постоянна и составляет -5°C, поэтому одевайтесь теплее.

В Финляндии очень любят детишек. И для них придумали массу развлечений:

• Горнолыжные курорты. Если ребенок уже взрослый, то он может заняться катанием на лыжах вместе с вами, в противном случае на курорте есть открытые парки развлечений, где за ребенком присмотрят.
• Аквапарки. Можно посетить множество аквапарков. В Финляндии они почти в каждом городе. Восторг от горок останется надолго.
• Страна Муми-троллей. Там все сделано в сказочном виде. Как будто вы попадаете в сказку. Ваши дети будут в восторге.
• Природные парки. Это огромные зоопарки с животными, характерными для Финляндии.
• Детские развлекательные центры. В таких центрах есть куча разных игровых комнат, развлекательных и познавательных, спортивных и настольных. Все для детей и их развития.

Бронирование коттеджей в Финляндии

Остановиться в Финляндии можно в удобном коттедже , который лучше бронировать заранее. Домики расположены далеко друг от друга, и можно с уверенностью заселяться, зная, что вас не побеспокоят.

Обычно снять коттедж можно на выходные (пятница — воскресенье) или на неделю (суббота — пятница).

Единовременно, в зависимости от размера, коттедж вмещает до 18 человек .

Стоимость аренды — от 60 евро за человека

Финляндия ─ захватывающая страна, наполненная своими сюрпризами и удивительными местами. Это самая красивая зимняя страна.

Новый год и Рождество в Финляндии 2017 – это роскошная возможность отметить любимые праздники в сказочной обстановке. Европейская страна, соседствующая с Россией, способна предложить путешественникам все условия для отличного отдыха.

Рождество (Йоулу) в Финляндии, один из самых любимых финских праздников. В честь него финны именуют декабрь joulukuu – месяц Рождества . Так он называется уже в течение трех веков, а до 18 столетия декабрь по-фински назывался просто зимним месяцем.

Праздник зимнего солнцестояния, который выпадает на 20-22 декабря, праздновали еще в языческую эпоху. На праздник обязательно забивали козла, и в масках и тулупах навыворот с песнями ходили по домам, получая от хозяев что-нибудь вкусненькое.

После принятия христианства финны не позабыли языческих ритуалов, так что церковники приурочили к этому времени один из главных христианских праздников. Традиция обходить дворы ряжеными с козлом и пением колядок трансформировался в тот же обход, но уже с рождественской звездой и пением рождественских гимнов. А жертвенный козел в финском языке остался как имя Деда мороза – Йоулупукки, где joulu – финское название рождества, pukki – обычный козел или дед (в Финляндии не ругаются названиями животных).

Рождество в Финляндии теперь справляют 25 декабря, это дата закрепилась в церковном календаре в третьем-четвертом веке нашей эры.

Дух Рождества в Финляндии начинает ощущаться с адвента , за четыре воскресенья до Рождества. В первое воскресенье адвента на окнах финны зажигают первую из четырех свечей, так в Финляндии начинается новый евангелическо-лютеранский церковный год.

На Сенатской площади в Хельсинки устанавливают огромную ель. Целый месяц детям разрешено принимать участие в процессе ее украшения – им отводят нижние ветви гигантской красавицы и проводят специальные экскурсии, во время которых им и предоставляется право повесить на елку что-либо на личное усмотрение.

В каждом городе выбирают «Рождественскую улицу» – для особенно яркой и богатой иллюминации. В Хельсинки уже почти пятьдесят лет такой улицей является Александринкатц.

Украшенная елка, зажженные свечи, гирлянды разноцветных огней на окнах, домах и деревьях, рождественские венки на дверях, рождественское угощение – все это непременные атрибуты Рождества по-фински.

В Финляндии подарков на Рождество дарят много. Они по традиции недорогие – шоколад, свечи и подсвечники, рождественские ангелочки, козлики и украшения из соломки, деревянные безделушки и сувенирчики. Очень часто на Рождество преподносят комнатные цветы. Самый популярные из них Рождественская звезда, или пуансеттия.

Традиционные цвета Рождества в Финляндии – золотой, красный и зеленый.

Рождество в Финляндии в первую очередь семейный праздник. Первые дни рождества 24 и 25 декабря принято проводить в кругу семьи или в церкви, 26 декабря по обычаю – день визитов к друзьям и родственникам. С каждым годом финны ходят в церковь все реже, впрочем, рождественские службы транслируются по телевидению.

Еще одна финская традиция – так называемое маленькое рождество, pikkujoulu . Вот уже почти век его отмечают всей фирмой или офисом прямо не отходя от своих рабочих мест. Солидные фирмы проводят вечеринки для сотрудников в ресторанах или на курортах, иногда на такие мероприятия берут и супругов.

На маленькое Рождество существует традиция дарить коллегам небольшие сувениры, их стоимость обычно оговаривается заранее чтобы не было обид. Традиция маленького рождества – небольшая репетиция в хмурые декабрьские дни – уходит в праздник святого Туомаса, когда 21 декабря был жив обычай снимать пробу с домашнего пива, сваренного к празднику.

Говорят, что северные народы больше других радуются Рождеству, и это действительно так. После длинной, темной и сырой осени Рождество служит поворотной точкой года: свет начинает побеждать тьму. Подготовка к самому главному празднику года тоже помогает скоротать долгую осень. Рождество в Финляндии - это не только сочельник и два следующих дня. Этому празднику предшествует длительная подготовка.

Раньше финны отмечали Рождество с 21 декабря до 13 января. Потом прибавилось и так называемое «начало Рождества» – Адвент. С тех пор празднества начинаются уже в конце ноября. В последний их день – 13 января, в День Кнута, обязательно проводится традиционный детский карнавал.

Официально рождественский сезон открывает первое воскресенье Адвента, то есть за четыре недели до рождественского праздника. В этот день в каждом доме зажигается первая рождественская свеча. (В соответствии с традицией, которая пришла из Швеции в 1930-х годах, в каждое из четырех воскресений перед Рождеством в домах зажигают по одной свече, и в последнее воскресенье перед праздником должны гореть все четыре свечи.) А в витринах магазинов и окошках контор появляются электрические горки. Включается уличная иллюминация. Вечером во всех соборах и церквях устраиваются концерты, на которых поют самые красивые рождественские песни.

Традиция зажигания рождественских огней, символизирующих веру, надежду и любовь, существует в Финляндии уже более 150 лет.

Раньше светильники были деревянными с сальными свечами и абажуром из промасленной бумаги. А в 1913 году над улицей Сууркату (Suurkatu) на Пиетарсаари (Pietarsaari) впервые зажглись кресты, якоря и сердца из электрических лампочек.

В финской столице первые огни были зажжены 13 декабря 1930 года. Сейчас огни над улицами города, точно так же, как и предпраздничные походы по магазинам, являются для финнов неотъемлемой частью Рождества и праздничного настроения.

Финские дети получают в подарок рождественские календари. В календаре ровно столько дней, сколько осталось от adventti до Рождества. Каждый день нужно открывать по одному окошечку, за которым скрывается какая-нибудь загадка, картинка или шоколадная фигурка. Традиция календаря зародилась еще в XVII веке, когда Финляндия являлась шведской провинцией. В старом замке города Турку такой календарь до сих пор украшает одну из комнат. Он занимает всю стену. Каждое окошко соответствует определенному дню месяца. Открывая его, вы открываете новый день, а заодно находите какой-нибудь подарок. Собственно, именно подарки так привлекают детей в рождественском календаре. Как правило, это маленькие сюрпризы: конфета, печенье или недорогая игрушка.

Финны отмечают не только Рождество, но и Pikkujoulu – так называемое Малое Рождество. Эта традиция зародилась еще в 20-х годах прошлого века, когда женские организации устраивали рождественские базары. По старинному финскому обычаю декабрьскими вечерами женщины собирались и делали рождественские украшения. Эти посиделки и принято считать первыми рождественскими праздниками.

К Малому Рождеству заранее готовятся многочисленные общественные организации. И даже члены городских советов на время забывают о своих политических разногласиях.

Pikkujoulu – это праздничный корпоративный ужин в ресторане, с торжественными речами и музыкальными выступлениями. Неизменный атрибут такого вечера – подготовленная сотрудниками компании развлекательная программа. «Маленькое» Рождество, в отличие от «большого», не возбраняется отметить бокальчиком глинтвейна или более крепкими напитками.

Среди гостей помимо коллег могут присутствовать и друзья начальства, а также те, кто в той или иной мере содействует процветанию фирмы. Малое Рождество – это своего рода отдых от семьи, поэтому жен и мужей приглашать не принято.

На Рождество финны посылают более 50 миллионов открыток своим родственникам, друзьям и коллегам по работе.

Финские музеи устраивают выставки, рассказывающие об истории и традициях праздника в Финляндии. На ярмарках взрослые могут купить елочные украшения и свечи, а дети — посоревноваться в изготовлении елочных игрушек и украшении елки.

Также подготовка к Рождеству в Финляндии неразрывно связана с проведением благотворительных акций и сбором пожертвований для детей из бедных стран.

Дед Мороз в Финляндии носит имя Йоулупукки (Joulupukki), что в переводе с финского означает «рождественский козел».

Традиция этого имени пришла еще из Средневековья, когда подарки разносил именно «Рождественский козел». Позднее с приходом и утверждением христианства его сменил Святой Николай, а вот имя осталось.

Сейчас Йолупукки выглядит как привычный всем Санта Клаус — с белой бородой, в красной шубе и шапке, но еще в 19 веке его изображали в козлиной шкуре и иногда даже с маленькими рожками.

Йоулупукки живет в Лапландии на горе Корватунтури (Korvatunturi) с 1927 года, когда Финская радиовещательная компания объявила Корватунтури постоянной резиденцией финского Деда Мороза. Корватунтури, «Сопка-уши», находится на самой границе с Россией и по форме напоминает уши — кто говорит заячьи, кто собачьи. Но как бы там ни было, считается, что именно благодаря такому жилищу-уху Йоулупукки может слышать мечты и желания всех детей.

У финского Деда Мороза нет внучки, но зато есть жена — Муори (Muori, «старая хозяйка») — олицетворение зимы.

В помощниках у Йоулупукки служат гномы, которые в течение года сидят в «Пещерах Эха» (Кайкулуолат, Kaikuluolat) и слушают, как себя ведут дети во всем мире, а перед Рождеством разбирают рождественскую почту, помогают Деду Морозу готовить и упаковывать подарки.

Йоулупукки ежегодно получает тысячи писем. В Лапландию, на гору Корватунтури приходят письма из России, Великобритании, Франции, Польши, Японии, не говоря уже о самой Финляндии.

У финских детей давно существовала традиция посылать письма с просьбами о подарках Деду Морозу в Лапландию. В середине прошлого века местные лесорубы для забавы начали отвечать на эти письма, а теперь всей почтой занимаются на специальном почтамте в Деревне Деда Мороза. Сюда пишут дети со всего мира, и в канун Рождества письма приходят мешками. А так как Мороз весьма почтенного возраста (в водительских правах Деда Мороза на управление оленьей упряжкой дата рождения обозначена как «давным-давно»), то разобраться с письмами ему помогают сказочные эльфы и гномы. Родители могут оставить здесь подарок для своих детей или оплатить заказ, и в любую страну мира 25 декабря придет посылка с фирменной печатью и визитной карточкой рождественского Дедушки.

В своем снежном офисе по адресу: Joulupukin kammari, 96930 Napapiiri, Rovaniemi, Finland - он принимает посетителей круглый год и всегда ждет ваших писем. Само собой, все желания, присланные по почте, тоже исполняются, но гораздо надежнее прошептать их на ухо лично Деду Морозу. У него есть помощники - эльфы, которые имеют собственную историю в скандинавских легендах. На почте, где вовсю кипит работа, гномы и эльфы в забавных колпаках и полосатых гольфах разбирают мешки писем. В 1994 году их было 200 тысяч. Четыре года спустя - вчетверо больше. Из 160 стран мира - больше всего из Польши, Японии, Англии и Италии! Сказочная свита пишет тысячи писем, а Дед Мороз каждый день с 10 до 18, сидя у камина в своей резиденции, принимает детей, угощает их сладостями, выслушивает пожелания и фотографируется с ними. Он совсем, как на открытке, - человек в очках с белой бородой и красным носом, в красном тулупчике и шапке с помпоном.

Второй адрес Деда: город Кухмо в провинции Кайнуу: с 1 декабря сказочная фольклорная деревня Калевала в его окрестностях превращается в Рождественскую деревню Йоулукюля.

В письмах к Деду Морозу содержатся не только просьбы о подарках, но и вопросы, рисунки и просто рождественские и новогодние пожелания.

С отправкой рождественской почты в Финляндии нет никаких сложностей. Как обычно, примерно за месяц до Рождества на улицах городов появились маленькие бревенчатые киоски, в которых гномы принимают письма Деду Морозу и поздравления для друзей и близких. Деду Морозу в Финляндии охотнее пишут, конечно же, дети, взрослые посылают рождественские поздравления друг другу.

За день до Рождества Йоулупукки отправляется в традиционную ежегодную поездку для того, чтобы успеть одарить подарками всех детей. Провожают Деда Мороза тысячи туристов, специально приезжающие в Рованиеми посмотреть на церемонию.

Как и во многих странах, Рождество в Финляндии один из главных праздников для детей.

Во всех городах Финляндии устраивается рождественская программа для детей. Например, в Хельсинки на острове Сеурасаари (Seurasaari) во время рождественских каникул открывается «рождественская тропа», на которой детей ожидают знакомство с рождественскими традициями и волшебный сказочный мир. Программа праздника включает в себя Рождественские песни, баллады, чтение сказок, театральные постановки, катание на лошадях и санях, соломенные лабиринты и многое другое. В полярную ночь в Хельсинки проводится уникальный фестиваль «Силы света», во время которого зимняя тьма освещается ярким световым представлением, подчеркивая естественные красоты Хельсинки - природу, море и архитектуру.

Но главный рождественский центр для детей это, безусловно, «Санта-парк» и деревня Йоулупукки в Лапландии, которые ежегодно посещают сотни тысяч маленьких туристов не только из Финляндии, но и из других стран.

Во владениях Йоулупукки дети живут в рождественской сказке. Проводниками там служат гномы, главным транспортом — сани и северные олени. Но главное — это встреча с живым, настоящим Дедом Морозом, ну и еще, может быть, учеба в специальной Школе гномов, знакомство с женой Йоулупукки — Муори и даже сам факт пребывания за Северным полярным кругом.

Поскольку Рождество в Финляндии всегда было в первую очередь семейным праздником и отмечалось в узком кругу родных и близких, то и дарили на него уютные и очень личные вещи — вязаные носки, варежки, теплое белье. Традиция сохранилась и сейчас, однако ассортимент подарков существенно расширился.

Более чем за месяц до Рождества магазины в Финляндии начинают работать целую неделю, не закрываясь и по воскресеньям, чтобы все могли заранее купить подарки близким и друзьям.

Напротив железнодорожного вокзала Хельсинки расположен большой торговый центр «Стокманн», который в эти дни превращается в огромный Рождественский вертеп. Повсюду идут рождественские распродажи, ярмарки. Предрождественская пора - это время делать подарки, поэтому владельцы магазинов стараются привлечь как можно больше покупателей. Украшение интерьера магазина - один из приемов привлечения покупателей, поэтому здесь так много ярких лампочек-огоньков, елочек и гирлянд.

Большие витрины превращаются в экраны с Рождественскими картинками и мультфильмами. За стеклами для всеобщего обозрения создаются интерьеры жилищ гномов, которые всей семьей сидят за накрытым Рождественским столом. Специальными механизмами гномы приводятся в движение, создавая иллюзию «живой картины». Дети и взрослые восторженно замирают перед этими чудесными идиллиями. Повсюду установлены наряженные елки и елочки, стены домов и столбы уличного освещения украшены сверкающими еловыми лапами. Елочными гирляндами украшают даже трамваи, особенно ходящие по главной торговой улице Хельсинки - Алексантеринкату (более известной просто как Aleksi). Вагон практически не виден и полностью утопает в елочных гирляндах и цветной мишуре. Он похож на движущийся еловый вертеп, радостно позвякивающий серебряными рождественскими колокольчиками.

Одним из знаков приближающегося Рождества каждый год становится появление в финских магазинах огромного числа самых разных шоколадных конфет, рождественских пирожных из слоеного теста в виде звездочек и рождественского напитка — глинтвейна (по-фински «глеги», glogi), который пьют горячим, добавляя в него изюм и миндаль.

Впрочем, хотя подарки составляют один из атрибутов Рождества, для многих финнов они не главное.

Согласно проведенному в Интернете опросу, для большинства главное в праздновании Рождества — это традиции: украшение елки, посещение церкви, рождественский ужин всей семьей и рождественская сауна. Финны ценят в праздновании Рождества и подготовке к нему, прежде всего, мир и хорошее настроение.

В последнее воскресенье перед Рождеством наступает пора присмотреть подходящую елку. За день перед Сочельником ее следует внести в дом, поставить так, чтобы продемонстрировать самые красивые ветки, и украсить. Традиционно рождественское дерево приносили в дом мужчины вместе с детьми. Выбор лучшей елки и наилучших украшений всегда был нелегкой задачей, и эта задача не стала легче даже сегодня, когда елку приходится выбирать не в лесу, а у фермера на рынке.

Изготовление рождественских украшений — увлекательное занятие, популярное с незапамятных времен. Традиционно готовятся самодельные украшения из соломы. Самые удачные украшения получаются из ржаной соломы — она прочна и имеет красивый оттенок. Маленькие соломенные звездочки вешают на рождественскую елку вместе с гирляндами национальных флажков разных стран, напоминающих о дружбе между народами. Другое популярное украшение — «himmeli » — объемные шары и геометрические фигуры из соломы или шерсти, которые развешиваются по дому. Изготовление этих фигурок — дело кропотливое. Солома специально размягчается в сауне, затем из нее плетут треугольники, квадраты и восьмиугольники, а потом все это связывается вместе, чтобы получилась большая объемная фигура. Принято выставлять на улицу один или два снопа овса для птиц. В канун Сочельника на ёлке начинают зажигать свечи.

Сауна является неотъемлемой частью финского образа жизни — ни один финн не мыслит себя без сауны. И, конечно же, сауна органично вошла и в финские рождественские традиции. Вся суета, труды и заботы предрождественских приготовлений начисто смываются традиционной рождественской сауной в сочельник. В Финляндии сауна всегда была священным местом, где в течение всей человеческой жизни очищалось не только тело, но и мысли. «Возрождение» — именно этим словом можно охарактеризовать то освежение мыслей, которое каждый испытывает, побывав в хорошей парилке. Самые отважные после парной даже купаются зимой в проруби — конечно, если сауна стоит на берегу озера.

Высшая точка празднования Рождества - сочельник, день накануне Рождества. В этот день семьи собираются вместе, и взрослые дети, живущие самостоятельно, стараются обязательно приехать на Рождество домой и встретить этот праздник вместе с родителями. Традиционный завтрак в сочельник (канун Рождества) состоит из рисовой каши с сахаром и корицей. В старину в этот день особые угощения раздавали также и домашним животным. Дети обычно тщательно чистили хлев и украшали его березовыми ветками. Свои рождественские подарки получали и домовые — хранители домашнего очага.

На закате семьи идут в церковь. Рождественская служба обычно начинается в 17 часов. Многие ставят зажженные свечи на могилах родных и друзей. В канун Рождества финское кладбище представляет собой незабываемое зрелище - в темноте, среди снега дрожат и переливаются огоньки тысяч свечей. После Рождественской службы ночные улицы наполняются выходящими из храма людьми, и светом, исходящим от свечей и фонариков. Ветераны приходят к могилам павших товарищей. В Хельсинки военные и представители различных общественных организаций стоят в почетном карауле у могилы маршала Маннергейма; звучат патриотические песни и церковные гимны. Для многих финнов – это священный ритуал

Самая известная из всех рождественских традиций — это Провозглашение Рождественского мира в канун Рождества в Турку. С тех пор, как эта традиция зародилась, Турку является единственным местом в северных странах, где традиционное объявление Рождественского Мира никогда не прерывалось с древних времен до наших дней. С балкона особняка Принкала, бывшей официальной резиденции российского генерал-губернатора, вот уже более ста лет 24 декабря ровно в полдень провозглашается «рождественский мир». Это событие и считается официальным началом Рождества. Вся Финляндия и соседствующие с ней страны благоговейно замирают, чтобы услышать это торжественное Провозглашение Рождественского Мира по радио или по телевизору. Во многих семьях это служит сигналом сесть за стол и начать пробовать рождественское угощение. В «рождественский мир» прекращается движение транспорта, не работают магазины, даже охота запрещена, потому что мир должен наступить и в лесу.

День Рождества проходит в Финляндии тихо и спокойно. Люди в этот день выходят из дома только в церковь. Зато со следующего дня начинаются походы в гости, и тут нужно быть очень внимательным, чтобы никого не забыть и не обидеть. 26 декабря, второй день Святок, известный у финнов как Тапанинпяйвя (День Тапани, или святого Степана), – тоже выходной. Раньше на Тапанинпяйвя было принято кататься на санях, но эта традиция осталась в прошлом: теперь друзья собираются на веселые пиршества у кого-нибудь дома либо отправляются танцевать в ресторан. 24, 25 и 26 декабря в городах мертвый сезон: общественный транспорт практически не работает и на улицах почти не встретишь местных жителей – все или дома у родителей, или в загородных коттеджах.

За Рождественским столом собираются родственники, и в это время в домах, где есть дети, возбуждение достигает предела - все ждут прихода Деда Мороза. Как правило, это переодетый отец семейства. В Финляндии, дабы получить подарок, нужно либо спеть песню, либо станцевать. Но, самое главное, для того, чтобы местный Санта Клаус захотел прийти к вам домой с поздравлениями, его нужно заманить. В качестве приманки используют ёлку, горящую в ночи разноцветными огоньками. В окнах городских домов обязательно стоят горки из семи белых лампочек, символизирующих елку. Входя в дом, Дед Мороз задает традиционный вопрос: «Здесь есть хорошие дети?». На что с восторгом отвечают: «Да!» Дед Мороз приносит корзинку с подарками, но прежде чем получить подарок, ребенок должен спеть Деду Морозу песенку.

Затем Дед Мороз рассказывает детям, что он приехал к ним издалека, из Лапландии. Он живет на востоке Лапландии, в Корвантунтури. Дед Мороз не может долго находиться в одном месте, поэтому, как только исполнена последняя песня, он надевает шапку и сапоги, берет в руки палку и отправляется в путь. И только после этого, самого важного в рождественской программе события, на стол ставятся самые вкусные рождественские блюда.

Рождественский обед необыкновенно обильный и разнообразный. И, что самое интересное, угощения, из которых состоит, мало изменились за последние сто лет.

Вот аппетитный окорок, украшенный сухой пряной гвоздикой. Его можно купить уже в засоленном виде, а потом запекать. Но многие предпочитают солить его самостоятельно. Процесс этот длительный, трудоемкий и связан со всякими хитростями. Но зато каков результат! Огромная свиная ножка, запеченная в корочке из ржаного теста, обмазывается смесью горчицы и панировочных сухарей, нарезается поперек волокон. Едят это великолепие без гарнира, положив на хлеб, или с запеканками.

Второе традиционное рождественское блюдо - индейка, которая год от года становится все более популярной как диетическая пища. Своеобразное «яблоко раздора» - вяленая рыба, вымоченная в щелоке. Из-за нее финны разделились на два лагеря! Одни это блюдо обожают, другие терпеть не могут, особенно из-за неприятного, как они считают, запаха. Сейчас таким образом готовят в основном треску, раньше в домашних условиях - налима.

На побережье Ботнического залива предпочитают другую рыбу - поджаренную в духовке щуку. У местных жителей даже есть своеобразная традиция: дарить рождественскую щуку президентской чете. Далее непременно - росолли (винегрет с селедкой) и запеканки из моркови, брюквы, картофеля. На сладкое - рисовая каша и сливовый кисель. Причем рисовая каша - особенная. В ней запрятан миндальный орешек. Тому, кому он достанется, в этом году будет особенно везти. Незамужняя девушка обязательно выйдет замуж, у детей все будет хорошо в школе, а отец семейства с большой вероятностью выиграет в лотерею.

Финны очень любят гадать на Рождество. В рождественский период оловянные подковки для этих целей продают в Финляндии буквально на каждом шагу. Гадают по предметам, спрятанным под чашками, или по олову, расплавленному на огне и брошенному в ведро с холодной водой. Если, к примеру, фигурка хоть чем-то напоминает силуэт корабля, – это к путешествиям. Если фигурка в крапинках – к деньгам.

Финляндия на первый взгляд кажется суровой и холодной. Но, присмотревшись поближе, удивляешься, как финны умеют с размахом отмечать праздники. Традиции в Финляндии свято чтут и соблюдают столетиями.

Подготовка к праздникам

Финны - это народ, который обожает праздники. Особенно ценится, конечно же, Рождество и Новый год. Наверное, нигде в мире их не отмечают с таким размахом, как в этой северной стране. И первая особенность в том, что официальное начало праздничных дней попадает на последнюю неделю ноября. То есть Рождество в Финляндии начинают отмечать еще за месяц до него самого.

Конечно же, это непросто - походы по кабакам и безумное распитие алкогольной продукции. Финны свято чтут свои традиции, и поэтому каждый этап и каждое событие сопровождаются множеством удивительных особенностей, о которых мы вам с удовольствием расскажем. И начнем с первого - малого Рождества.

Малое Рождество

Маленькое Рождество в Финляндии начинается с последнего воскресенья ноября. Такое решение отмечать главный праздник года возникло ровно 100 лет назад. Тогда люди решили, что за одну неделю просто не успеваешь отметить его со всеми и нужно больше времени. Выделили для посиделок целый месяц.

Маленькое Рождество или Пиккуйоулу, как его называют финны, - это дни, когда нужно отмечать будущее событие со всеми, кроме своей семьи. Причем делать это можно каждый день и разными компаниями. Особенно тщательно к Пиккуйоулу готовятся предприятия. Они организовывают корпоративы и шумные массовые гулянья. Известны случаи, когда празднования в коллективе затягивались так, что мужья и жены не приходили домой неделями.

Пиккуйоулу отмечают с друзьями, знакомыми, соседями, коллегами, но только не с родными. Для семьи есть исключительно Рождество.

Традиционный напиток малого Рождества

Все горячительные напитки принято распивать на Рождество в Финляндии. Фото и отзывы туристов служат этому подтверждением. Финны особо не церемонятся и пьют все и много. Наверное, только так можно выжить в суровых северных условиях. Но все-таки в канун Рождества есть некоторые напитки, которыми нельзя пренебрегать.

Так, традиционным считается глинтвейн. Этот согревающий напиток подают в любой стране Европы. Готовится он из горячего вина с добавлением пряностей и цитрусовых долек.

Какие сувениры покупать

С сувенирами связана еще одна традиция. Ее история вернет нас на сто лет назад, когда женщины в Европе еще не работали на фабриках, а долгими зимними вечерами рукодельничали. Подготовку к Рождеству они начинали заранее - как минимум за месяц. Именно с тех пор пошла мода начинать отмечать малое Рождество именно в конце ноября, то есть за месяц до праздника.

Женщины украшали дома сувенирами ручной работы. Самым главным считался соломенный козлик, украшенный алыми ленточками. Подаренный в праздник, он будет приносить счастье и достаток в дом. Красный всегда считался Всевозможные гирлянды, шары и другие украшения выбирают именно в таком цвете.

Если будете в Финляндии, обратите внимание, что заботливые хозяйки, которые помнят и соблюдают традиции, постелят на свой стол именно красную скатерть. Обязательно возле елки должен присутствовать Санта-Клаус. Его, как все знают, в Финляндии величают Йоулупукки.

История Рождества

Еще в далекие языческие времена финны справляли некий праздник, который стал началом традиции отмечать Рождество в Финляндии. Дата 25 декабря выбрана совершенно не случайно.

В те языческие времена существовал один обряд. В самую длинную зимнюю ночь, которая выпадала на 21-22 декабря, финны отмечали День возрождения солнца или Солнцеворот. Было принято щедро накрывать стол, чтобы привлекать на будущий год урожай, дарить друг другу подарки и, переодеваясь в костюмы животных, поздравлять соседей и друзей. Данный обряд назывался Йоулу.

Когда страна приняла христианство, люди не спешили отказываться от веселого праздника, и католическим священникам ничего не оставалось, как превратить Йоулу в Рождество. А вот все традиции с колядками и сувенирами остались. Козел - это очень символическое животное. Даже национальный Дед Мороз называется Йоулупукки, что переводится как "рождественский козел".

Четыре адвента

Вместе с христианством в Финляндию пришла еще одна католическая традиция - справлять адвенты. Это символические мероприятия, которые проводятся каждое воскресенье перед Рождеством. Каждая семья зажигает свечи, по одной в неделю, украшенные символикой Нового года. Первая зажигается за 4 недели до 25 декабря, вторая - за три недели и так далее. Все свечи должны гореть до самого утра 26 декабря, и лишь после этого их можно убрать.

В первый адвент принято украшать дом и город. Особенно ярким в эти дни становятся Хельсинки. Без главной витрины города "Стокманн" невозможно представить Рождество в Финляндии. Фото туристов просто поражают своей сказочностью. Витрина - это движущаяся композиция, которая рассказывает необыкновенную рождественскую историю. Каждый год сказка новая, и именно поэтому к главной витрине города приезжают тысячи туристов и жителей страны. Можно по нескольку часов смотреть, не отрываясь от красоты и сказочности витрины.

Сочельник

В Сочельник, как обычно, все заняты подготовкой к Рождеству. Когда в Финляндии празднуют Рождество, то обязательно не только ставят елку, но и поминают умерших близких.

24 декабря, в канун светлого христианского праздника, финны отправляются на кладбище и зажигают на могилах родственников свечи. Тысячи огоньков, рассыпанных на земле, создают волшебную атмосферу.

Кстати, за день до Рождества нужно прийти на главную площадь страны в Хельсинки. У нас принято слушать президента на Новый год и ровно в 12 часов поднимать бокалы. Нечто подобное есть и у финнов. Ровно в 12:00 часов 24 декабря на главной площади столицы выступает мэр. Он торжественно объявляет начало рождественского мира. И после его речи старинные колокола собора Турку бьют 12 раз. С этого момента все должны прекратить свою работу и отправить домой готовиться к празднику.

Этой традиции уже больше 8 веков. Но с тех пор все привыкли заканчивать службу в 12 утра 24 декабря. Если будете в Хельсинки, помните это, ведь ни один магазин, ни одно кафе не будет открыто в рождественскую ночь.

Рождество

И вот наконец наступило долгожданное в Финляндии - 25 декабря. Утром собирается все семейство за большим столом. Для северных жителей это исключительно семейный праздник. Приходят тетушки, дядюшки, многочисленные братья и сестры. Принято собираться у самых старших представителей семейства. На столе много блюд, готовить сытно и много - это все те же языческие традиции.

Подарки принято дарить символические. Дорогие сюрпризы могут посчитаться вульгарными. Чаще всего это сувениры, конфеты или шоколад, небольшие безделушки или предметы для дома.

Если человек одинок, он всегда может найти пристанище в католической церкви. Праздничные службы начинаются рано, в 6 часов утра. Но посетить костел 25 декабря нужно обязательно. Ведь именно там царит настоящая атмосфера Рождества.

Финский Дед Мороз

Финский Дед Мороз - Йоулупукки - очень похож на нашего. Он также приходит к детям и также спрашивает, хорошо ли они себя вели. В большой корзине Йоулупукки носит подарки, которые раздает за стишок или песенку. Долго сидеть в одном доме гость не может, ведь его ждут и другие детишки.

Родина Санта Клауса находится в Финляндии, а именно в Лапландии. Посетить сказочное место можно в любое время года. Но только в Рождество здесь происходят настоящие чудеса.

День Тапани

На этом Рождество в Финляндии не заканчивается. Еще есть следующий день - 26 декабря, день Святок или день Тапани (Святого Стефана). Единственная традиция, связанная с ним, - поехать праздновать приход Рождества с друзьями. 26 декабря - официальный выходной.

Новый год

Празднование Нового года и Рождества в Финляндии - это очень весело. Правда, к наступлению Нового года финны готовятся менее тщательно. В полночь принято выходить на улицу с шампанским и поздравлять друг друга. В это время небо озаряет шикарный фейерверк.

Многие предпочитают отмечать Новый год в костюмах. Для этого в клубах организуются тематические вечеринки.

Есть еще одна традиция, связанная с Новым годом. После официальной части все расходятся домой гадать на олове. Для этого берется оловянная монетка, растапливается специальным образом и выливается в ведро с ледяной водой. После этого смотрят на очертания получившийся фигурки. Значение толкуют, и этого стоит ожидать в грядущем году.

Заключение

Было бы неплохо отметить Новый год и Рождество в Финляндии. Это удивительная сказочная страна, где творятся чудеса и пишется сказка.

Как празднуют Рождество в Финляндии, знают многие: ярмарки, ёлки, концерты в храмах, а в Хельсинки даже открывают рождественскую сауну на Сенатской площади. А вот как складывались традиции самого главного для финнов праздника?

Финляндия - лютеранская страна. Однако задолго до того, как Суоми приняла христианство, финны отмечали Joulu – день зимнего солнцестояния, праздник света и тепла. Позже Joulu был объединен с Рождеством, которое отмечается в ночь с 24 на 25 декабря. Так что в финском Рождестве сохранилось и много древних традиций. Например, из языческих времен пришел обычай колядовать, изменилась лишь суть колядок и символы. Родом из прошлого и финский Йоулупукки, который живет в Лапландии и раздает подарки ребятишкам. Дословно joulupukki так и переводится – рождественский козел. Да и внешне он напоминает своего языческого предшественника.

Рождественский мир

Сохранились свидетельства о том, что уже в 13 веке в финских городах в эти дни устанавливался особый рождественский покой. Традиционно декларация о наступлении Рождественского мира провозглашается из Турку, который с момента своего возникновения в 1229 году был экуменическим центром Суоми. Провозглашение Декларации означало, что все граждане, к каким бы конфессиям они не принадлежали, должны забыть о распрях, закончить подготовительные хлопоты и праздновать Рождество.

Финляндия и сегодня остается верна этой традиции. Поскольку оригинал Декларации был утерян во время пожара в Турку в 1827 году, его зачитывают по тексту 1928 года, восстановленному по памяти. С 1935 года ровно в полдень чтение декларации транслировалось по радио, с 1983 передается по телевидению. Как только мэр города заканчивает чтение с балкона городской мэрии, звучит рождественский гимн, и для каждого в Финляндии наступает Рождество.

Рождественский стол

24 декабря, в канун Рождества, нужно пораньше закончить дела, забыть все будничные заботы и отдаться духу праздника. Для финнов – и в деревне, и в городе – подготовка к Рождеству начинается с посещения сауны. А вечером, в Сочельник, семья собирается за столом. Финская пословица гласит: «Скорей бы Рождество, можно будет ночью поесть!». Действительно, в старые времена далеко не у всех в Финляндии была возможность вволю поесть. Поэтому сам факт изобилия еды на столе был признаком настоящего праздника. Было не принято убирать еду со стола после общей трапезы, чтобы каждый мог перекусить, когда захочется. О том, как хорошо поели на Рождество, вспоминали целый год.

Финский рождественский стол мало изменился за многие столетия. В первую очередь на нем рождественский окорок – kinkku, винегрет с соленой селедкой, запеканки из брюквы и морковки, заливное из телятины, малосольный лосось. В шведскоязычных семьях к празднику могут и сегодня подавать треску, приготовленную по особому старинному рецепту. Сначала ее сушат, потом вымачивают, варят и подают с солью, перцем и белым соусом.

На сладкое – имбирные пряники, выпечка со сливовым вареньем и рисовая каша на молоке с корицей и сахаром. В кашу традиционно кладут зернышко миндаля. Кому достанется миндаль, тому повезет в следующем году. Горячий глинтвейн и кофе – достойный аккомпанемент рождественской трапезы.

Туристу на заметку

25 декабря, непосредственно в день Рождества, самое посещаемое место – церковь. А вот 26-го, в день святого Стефана (Tapaninpaiva – финн.), начинаются рождественские гуляния, колядования в костюмах рождественских журавлей, козлов и всякой нечисти, катания на санках, лажах и коньках. Этот день также является официальным выходным днем.

Туристам, которые окажутся в Суоми на Рождество, стоит запомнить, что в это время жизнь в стране буквально замирает: в полдень закрываются все учреждения, даже R-киоски, а в 18 часов прекращают ходить поезда. Трудно найти работающий маленький магазинчик, чтобы приобрести элементарные вещи. На неподготовленного туриста это производит сильное впечатление. Но надо помнить, что Рождество в Финляндии – семейный праздник, который принято проводить дома с родными и близкими. Чтобы ощутить в полной мере прелесть Рождества в Финляндии, надо ехать туда заранее. Праздник начинается за 4 недели до Рождества, в первое воскресенье Адвента, и заканчивается в день Крещения (6 января).

Первое воскресенье Адвента дает старт празднику: зажигается иллюминация на рождественской улице, в роли которой обычно вступает главная улица каждого города, открываются ярмарки, благотворительные организации проводят лотереи для поддержки неимущих. Это время маленького Рождества - Pikku Joulu, во время которого в ресторанах и кафе проходят вечеринки, коллеги и друзья поздравляют друг другу. Музыкальным рефреном рождественских Адвентов становится гимн немецкого композитора Георга Йозефа Фоглера «Осанна», который звучит во всех лютеранских храмах.

Рождественские традиции

Праздничные рождественские обычаи сложились в Финляндии задолго до нынешних времен. Например, известно, что рождественские ярмарки в Хельсинки проводятся с 16 века. А уже в первой половине 19 века магазины финской столицы начали проводить выставки товаров, которые можно было использовать в качестве подарков, в том числе игрушки. Есть мнение, что в наши дни традиция дарить подарки на Рождество привела к излишней коммерциализации праздника. Но как бы то ни было, одарить вниманием друзей и близких на Рождество стремится каждый. Раньше было принято делать маленькие подарки дворнику, почтальону и парикмахеру. Сейчас адресаты немного поменялись, но традиция осталась.

Из древности идет обычай вспоминать в Рождество о людях, которых некому поздравить. В старые времена многие нуждающиеся семьи имели постоянных благодетелей. К Рождеству они получали от благодетелей мешочки с подарками, где могла быть одежда, игрушки, кофе, рис, домашние булочки и пряники. Сегодня этот обычай пустил в Финляндии глубокие корни. Многие граждане участвуют в благотворительных лотереях, приносят подарки в Армию спасения для обездоленных, устраиваются праздничные ужины для бездомных.

Животных на рождество тоже старались накормить чем-то особенным. Коровам давали хлеб, лошадям добавляли в овес немного водки или пива. Птицам сыпали корм, а также подвешивали к изгородям пучки овса или ячменя. Было поверье, что наклевавшись зерна в Рождество, птицы не будут портить посевы летом.

Ещё одна традиция, которую чтут большинство финнов - рождественское послание друзьям и близким. Самая старая рождественская открытка, которая хранится на финской почте, датирована 1871 годом. Вскоре эта мода распространилась повсеместно, и уже на рубеже 19-20 веков появились открытки, созданные финским художниками. Безусловными фаворитами среди них на протяжении многих лет являются открытки и марки, созданные по рисункам художника Мартты Венделин в 1930 – 1950-х годах. Они продолжают издаваться до сих пор, потому что великолепно передают истинно рождественское настроение. И хотя финская почта работает как швейцарские часы, но на Рождество, и ей приходится не просто. Поэтому каждый год на сайте финской почты появляется объявление о том, до какого срока надо отправить рождественскую открытку, письмо или посылку, чтобы они были доставлены к празднику. В 2013 году финны отправили 40 миллионов поздравительных открыток.

Рождество приходит в чистый дом

В стародавние времена уходит традиция устраивать генеральную уборку перед Рождеством. В доме должен быть вычищен каждый дальний уголок. Полы натираются, ковры выбиваются, портьеры заменяются, пыль вытирается. В старые времена в журналах печатались советы о том, в какой последовательности лучше убирать дом. К празднику должно блестеть всё: от стен на кухне до медной посуды и серебра. И уже после этого начинается украшение дома.

Все, кто хотя бы однажды побывал на Рождество в Финляндии, наверняка обратили внимание на украшения из соломы, которые подвешивают под потолком. Называются они химмели. Солома и дерево используются в Финляндии с давних времен. Связано это с поверьем, что солома приносит в дом достаток и благополучие. На Рождество солому стелили на пол в деревенских домах, и полок в сауне также выстилался соломой. Даже в церковь приносили солому, но в 1800-х годах запретили это делать из-за множества пожаров. В финских деревнях существовала традиция накануне Рождества подкидывать солому к потолку. Народ верил, что чем больше соломинок застрянет между потолочных балок, тем богаче будет урожай и лучше жизнь у хозяев дома. Так родилось искусство плетения подвесных украшений - химмели - из тонких соломенных прутиков. Основные элементы таких украшений – соломенные пирамидки, из которых собирали сложные конструкции.

Химмели плели молодые девушки, которые специально для этого собирались в сауне. Назывались такие посиделки дамским рождеством. Выбор места был обусловлен тем, что теплый и влажный воздух сауны не позволял соломе ломаться. Химмели помещали в домах и церквях накануне рождественских праздников и снимали лишь в середине января, а в некоторых домах они висели до лета.

Что касается рождественских ёлок, их начали ставить в домах гораздо позже. Первое историческое упоминание о рождественской ёлке в аристократическом доме в Хельсинки относится к концу 18 века. В начале 19 века этот обычай распространился в богатых семьях и лишь позже – в бедных. По воспоминаниям современников, в 1839 году в богатых семьях ёлки украшали восковыми свечами, яблоками и конфетами, позже – баранками, пряниками, карамелью, украшениями, которые вырезали дома из бумаги и покупали в магазине. Распространению ёлок помогли праздник, которые проводились в школах. Многие дети увидели ёлки именно там. Во второй половине 19 века елочные базары стали обычным явлением. В Хельсинки елки продали на Вокзальной площади, а позже ёлочная торговля переместилась в другие места.

Дома украшают по-разному, и каждый способ имеет свою историю. Например, венок на входной двери означает, что в доме рады гостям. Такие венки плетут из веток вечнозеленых растений: белой омелы, остролиста, плюща. Идея украшать к Рождеству дом цветами, возможно, родилась в 1879 году, когда в витрине одного из магазинов в Хельсинки выставили распустившийся к Рождеству гиацинт. Но только в 1920 году в магазинах начали появляться цветы, выращенные специально к Рождеству. Сначала самыми распространенными были тюльпаны и гиацинты, затем появились рождественские бегонии, морозник и молочай. Окончательно традиция прижилась в 60-е годы прошлого столетия. Сегодня Рождество нельзя представить без пуансеттии, который называют Вифлеемской или Рождественской звездой, потому что цветет она как раз на Рождество, а ее цветы по форме напоминают звезду.

Люсия - дева-ангел

В финском Рождестве много шведских заимствований. Например, устанавливать в витринах рождественские ясли финны начали, глядя на соседей. Прижилась эта мода лишь полвека назад. Из Швеции также пришла и прочно прижилась традиция отмечать День Святой Люсии. Люсия, северная дева-ангел, она было одним из символов национального шведского Рождества. Дева, названная в честь сицилийской великомученицы, несла обездоленным свет и добро, раздавала подарки. В конце 19 века в шведоязычных домах и школах Финляндии уже была известна Люсия, подающая кофеи вкусные булочки. Со временем и в Финляндии 13 декабря стали праздновать День святой Люсии. На эту роль выбирают юную девушку, которая отличилась в течение года примерным и благочестивым поведением. В Хельсинки Люсию первый раз выбрали в 1930 году, а регулярно такой конкурс проводится с 1950 года.

Церемония коронации Люсии проводится в храме. На голову девы в белом платье – Святой Люсии – возлагают корону с горящими свечами. Затем юная Люсия спускается по ступеням собора под звуки песни Santa Lucia и в сопровождении официального кортежа проезжает по городу до того места, где будет проходить праздник. Люди специально собираются, чтобы приветствовать Люсию. Одновременно организуют сбор средств в фонд социальной поддержки населения.

Интересно, что многие старинные обычаи празднования Рождества в Финляндии в 30-е годы прошлого века начали исчезать, и были сохранены во многом благодаря усилиям женских благотворительных организаций, которых поддержала пресса.