कुत्ते का वर्ष मनाने के लिए क्या पहनें: आप क्या पहन सकते हैं और क्या नहीं? फेंगशुई के अनुसार कैसे मनाएं जश्न? पेशेवर चीनी ज्योतिषियों को भरोसा है कि इस साल दुनिया में आर्थिक स्थिति में सुधार होगा, हिंसक टकराव खत्म होंगे और

पीली पृथ्वी सुअर का वर्ष वित्तीय, सफल, पारिवारिक होगा। 2019 में, ज्योतिषी आशावादी बने रहने, स्पष्ट लक्ष्य निर्धारित करने और ईमानदार और कर्तव्यनिष्ठ रहने की सलाह देते हैं।

कृषि से जुड़े लोगों को सफलता मिलेगी, निवेश भी सफल होगा और व्यापारिक संबंध मजबूत होंगे। वर्ष का प्रतीक पारिवारिक मूल्यों और बच्चों के जन्म की रक्षा करता है, इसलिए एकल लोगों के लिए कई संभावनाएं खुलती हैं।

2019 के संरक्षक को आलस्य पसंद नहीं है, इसलिए लक्ष्य प्राप्त करने की राह में कड़ी मेहनत शामिल है। वहीं, 2019 यात्रा और नए परिचितों के लिए उपयुक्त है। अगर आप लंबे समय से विदेश में छुट्टियां मनाने का प्लान बना रहे हैं तो अब समय आ गया है।

घर और परिवार के लिए पृथ्वी सुअर के नए साल का परिदृश्य

नए साल की छुट्टियां बिताने के कई तरीके हैं, लेकिन मेरा सुझाव है कि नए साल का जश्न अपने परिवार के साथ मनाएं। उत्सव की रात को सफल बनाने के लिए, घर को पहले से सजाएँ, खेलों के लिए पोशाकें और विशेषताएँ खरीदें, कई दिलचस्प प्रतियोगिताएँ तैयार करें और अपने प्रियजनों को आमंत्रित करें। अब उस परिदृश्य पर ध्यान दें जो नए साल की छुट्टियों के आयोजन में मदद करेगा।

• परंपरागत रूप से, मेहमान शाम को नए साल का जश्न मनाने के लिए इकट्ठा होते हैं। आधी रात से बहुत पहले, पुराने साल की विदाई और इसके संरक्षक के प्रति आभार व्यक्त करने के लिए टोस्टों के साथ एक छोटी दावत का आयोजन करें। बस तारों में देरी न करें, अन्यथा आपके पास मुख्य मनोरंजन के लिए कोई ऊर्जा नहीं बचेगी।
• नए साल की शुभकामनाओं का प्रबंध करने वाली कंपनी के प्रतिनिधियों से पहले ही संपर्क कर लें। परिणामस्वरूप, नियत समय पर, दादाजी फ्रॉस्ट स्नो मेडेन के साथ छुट्टी पर आएंगे। इस तरह के आश्चर्य से बच्चे प्रसन्न होंगे।
• प्रत्येक अतिथि के लिए छुट्टी का उपहार प्राप्त करने और झंकार बजने से पहले कुछ बधाई शब्द सुनने की व्यवस्था करें। स्पार्कलिंग वाइन पीना शुरू करें और बधाई और टोस्ट देना शुरू करें।
• उत्सव की दावत के बाद, प्रतियोगिताओं और खेलों पर जाएँ। वे चुनें जो बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए उपयुक्त हों। इस तरह यह अधिक दिलचस्प और मजेदार होगा। उत्सव के मूड और कराओके को बनाए रखने में मदद मिलेगी। आपको इस लेख में उत्कृष्ट प्रतियोगिताएं और खेल मिलेंगे।
• एक दोस्ताना समूह के साथ, ताज़ी हवा में जाएँ, बर्फ़ से ढकी सड़कों पर चलें, बर्फ़ में खेलें, या उत्सव की आतिशबाजी करें। जुलूस के सबसे उज्ज्वल क्षणों को कैद करने के लिए अपने कैमरे के बारे में मत भूलना।

नए साल के परिदृश्य का एक अनुमानित संस्करण आपके पास आ गया है। यह प्रत्येक प्रतिभागी के लिए उपयुक्त अवकाश कार्यक्रम बनाने के लिए एक अच्छे आधार के रूप में काम करेगा।

नए साल का जश्न मनाने के मूल तरीके

सुअर को संचार पसंद है, दोस्ती को महत्व देता है, एक अविश्वसनीय सौंदर्यवादी है, बहुत उदार और हंसमुख है। इन तथ्यों को देखते हुए, मैं उन बिंदुओं पर विचार करूंगा जिन्हें नए साल के जश्न का आयोजन करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए।

1. आप एक थीम आधारित सामाजिक कार्यक्रम बना सकते हैं. मेहमानों को ड्रेस और टक्सीडो में रहने दें, चारों ओर विलासिता का माहौल होगा: गहने, इत्र की सुगंध, स्वादिष्ट व्यंजन, महंगे उपहार, लाइव संगीत।
2. हास्य पर जोर देने वाली पार्टी भी कम उपयुक्त नहीं होगी। आप एक लॉटरी का आयोजन कर सकते हैं जिसमें कोई हारा नहीं है, दिलचस्प और मजेदार प्रतियोगिताओं की व्यवस्था कर सकते हैं और आश्चर्य प्रस्तुत कर सकते हैं। उज्ज्वल पोशाकें, मालाएं और आतिशबाजी एक अद्भुत अतिरिक्त होगी।
3. यह रहस्यमय बहाना छुट्टी वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगी। नए साल की पूर्व संध्या पर, जादुई प्रदर्शन और सुखद आश्चर्य उपयुक्त हैं।
4. नए साल के जश्न को रहस्यमय और रहस्यमय घटनाओं के रूप में वर्गीकृत किया गया है, इसलिए आप असामान्य कहानियों, लाभकारी अनुष्ठानों, भाग्य बताने और भविष्यवाणियों के माहौल में डूबी हुई छुट्टी बना सकते हैं।
5. वह शाम, जिसके दौरान फादर फ्रॉस्ट एक बाइकर में बदल गए, बाबा यागा सभी को उपहार देते हैं, और स्नेगुरोचका लेशी का सबसे अच्छा दोस्त बन गया, आपकी छुट्टी पर मौजूद सभी लोगों को बहुत खुश करेगा। एक मूल परिदृश्य पर विचार करें और पार्टी यादगार होगी।

किसी भी घर की मुख्य सजावट - क्रिसमस ट्री - के बिना छुट्टी की कल्पना नहीं की जा सकती। सुअर को उज्ज्वल, शानदार, महंगी चीजें पसंद हैं, इसलिए नए साल के पेड़ को सजाते समय सुनहरे रंगों पर ध्यान दें। आप सुनहरे खिलौनों को लाल खिलौनों के साथ पूरक कर सकते हैं। अपने घर और नए साल की मेज को लाल और सोने की मोमबत्तियों से सजाएं, एक ही रंग की मालाओं का उपयोग करें और स्प्रूस पुष्पमालाओं को भी बाकी सजावट के साथ सामंजस्य बिठाएं। खट्टे फलों, दालचीनी और चमकीले मोतियों का कलात्मक बिखराव बनाएं। साल के प्रतीक को ये सब पसंद आएगा.

उपहारों पर विशेष ध्यान दें. पीला सुअर व्यावहारिक और महंगी चीजों की सराहना करेगा। एक प्रतीकात्मक उपहार के रूप में, आप पीले सुअर के आकार की मूर्तियाँ और गुल्लक और वर्ष के प्रतीक को दर्शाने वाली अन्य वस्तुएँ प्रस्तुत कर सकते हैं।

मूल डिज़ाइन वाली सजावट, घरेलू उपकरण और प्राचीन वस्तुएँ उपहार के रूप में लोकप्रिय हैं। आश्चर्य को सफल बनाने के लिए, अपने प्रियजनों की प्राथमिकताओं, उनके व्यवसाय, शौक और स्वाद को ध्यान में रखें।

नए साल 2019 का जश्न मनाने के लिए क्या पहनें?

अर्थ पिग एक सतर्क, बुद्धिमान और रूढ़िवादी जानवर है। फायर रोस्टर के विपरीत, जिसके संरक्षण में 2017 हुआ, उसे अपने उत्सव की पोशाक से विलासिता और तामझाम की आवश्यकता नहीं है। छुट्टी मनाने के लिए आपको क्या पहनना चाहिए?

1. अर्थी पिग को प्रकृति से जुड़े प्राकृतिक रंग पसंद हैं। 2019 की परिचारिका को समर्थन प्रदान करने और सहानुभूति दिखाने के लिए, पीले या भूरे रंग की पोशाक चुनें।
2. यदि आपको लगता है कि पीला-भूरा रंग योजना साधारण है, तो चमकीले रंगों पर करीब से नज़र डालें। यदि आप रास्पबेरी, नारंगी, सरसों या गुलाबी रंग में छुट्टियों पर आते हैं तो वर्ष की संरक्षक परेशान नहीं होंगी।
3. ब्लैक एंड व्हाइट रेंज के आउटफिट भी उपयुक्त हैं। यदि आप पार्टी की रानी बनना चाहती हैं, तो एक शानदार सोने की पोशाक का स्टॉक करें। स्टाइलिस्ट आपको याद दिलाते हैं कि अम्लीय रंग नए साल के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
4. अगर आपको एक ही रंग योजना में बने आउटफिट पसंद नहीं हैं, तो परेशान न हों। कई विपरीत कपड़ों से बनी पोशाकें या पैटर्न वाले मॉडल भी चलन में हैं। वर्तमान आभूषणों की सूची पुष्प, ज्यामितीय और प्राच्य प्रिंट, जंगल या जंगली जानवरों को चित्रित करने वाले चित्रों द्वारा दर्शायी जाती है।
5. तेंदुए का पैटर्न, फर बनियान, फर सजावट वाली वस्तुएं, या बिल्लियों की छवियों वाले कपड़े नए साल की पूर्व संध्या के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
6. अपने नए साल की पोशाक की शैली में, आराम और सुंदरता पर ध्यान दें। मैं आपको सलाह देता हूं कि कुछ समय के लिए गहरी नेकलाइन, फ्लफी स्कर्ट और आकर्षक स्लिट को भूल जाएं। अवांछनीय श्रेणी में स्फटिक और चमक वाले मॉडल भी शामिल हैं।
7. सबसे उपयुक्त पोशाक शैली ए-लाइन या शीथ है। यह महत्वपूर्ण है कि यह आकृति पर जोर दे और खामियों को छिपाए। प्रभावशीलता पृष्ठभूमि में आती है. कपड़ा हल्की बनावट के लिए उपयुक्त है - शिफॉन, रेशम या फीता। एक मखमली पोशाक आपको कुलीन बना देगी।
8. एक अच्छी एक्सेसरी के बिना एक सामंजस्यपूर्ण छवि बनाना असंभव है। चूंकि भूरे और पीले रंग के शेड्स चलन में हैं, इसलिए प्लैटिनम, सोना और एम्बर से बने आभूषण शाम के लुक के लिए सबसे अच्छे होंगे। एक विवेकपूर्ण लुक बनाएं. अपनी उंगलियों पर कोई भी मौजूदा अंगूठियां न पहनें। यह अश्लील है.
9. अपने लुक में अंतिम स्पर्श जोड़ने के लिए एक स्टाइलिश बेल्ट या एक मूल हैंडबैग का उपयोग करें। मैं बहादुर लड़कियों को गले में कॉलर के रूप में चोकर पहनने की सलाह देती हूं। शरीर के खुले हिस्सों को सुनहरे पाउडर या चमक की एक पतली परत से ढकें। यह एक चमकदार प्रभाव प्रदान करेगा.
10. बाल और मेकअप लुक को पूरा करेंगे। आंखों पर जोर देने वाला मेकअप और चमकदार त्वचा के लिए हाइलाइटर नए साल की छुट्टियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है। अपनी पसंद का मैनीक्योर करें, लेकिन इसे सामान्य योजना से अलग न होने दें। आप अपने बालों को एक सुंदर बन में पहन सकते हैं, सुंदर कर्ल बना सकते हैं, या उसका रंग बदल सकते हैं और बाल कटवा सकते हैं। सुअर को प्रयोग पसंद हैं, इसलिए अपनी आंतरिक इच्छा का पालन करें। आप अपने कर्ल को चमकीले हेयर क्लिप, स्फटिक, मोतियों या घेरा से सजा सकते हैं।

इन सरल अनुशंसाओं का पालन करके, आप आसानी से अपनी छुट्टियों को प्रासंगिक, फैशनेबल और ताज़ा बना सकते हैं। इसके अतिरिक्त, उपस्थिति संरक्षिका को पसंद आएगी, जो उसे खुशी और सौभाग्य से पुरस्कृत करेगी। कुंडली के अनुसार ड्रेस कोड उन लोगों के लिए भी बहुत उपयुक्त है जो ज्योतिषियों पर विश्वास करते हैं।

विभिन्न राशियों के लिए क्या पहनें?

हर कोई सुंदर और आकर्षक बनने की कोशिश करता है। जहाँ तक नए साल के रात्रिभोज की बात है, यहाँ यह पर्याप्त नहीं है, क्योंकि गेंद के राजा और रानी अनूठे रूप वाले लोग हैं।

स्टाइलिस्टों का कहना है कि छुट्टियों के लिए सही कपड़े आने वाले वर्ष में घटनाओं के विकास पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालते हैं। ज्योतिषी भी इस मत से सहमत हैं। और यदि राशिफल आपके जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, तो उनकी सलाह सुनें, जिसे मैंने तालिका में रेखांकित किया है।

पुरुषों के लिए नए साल का पहनावा चुनना थोड़ा आसान है। मैं मुख्य सिफारिशें दूंगा.

1. पीला, भूरा, एम्बर या काला सूट चुनें।
2. यदि आपको जैकेट पसंद नहीं है, तो बनियान या जंपर के साथ एक स्टाइलिश शर्ट पतलून के साथ अच्छी लगेगी।
3. सहायक उपकरण में शामिल हैं: टाई के बजाय मूल पैटर्न वाला एक स्कार्फ या रूमाल, एक क्लासिक बेल्ट, कफ़लिंक, सोने के कंगन और चेन।
4. जूतों के लिए काले या भूरे रंग के जूते चुनना बेहतर है। यदि कोई कार्निवल है, तो काउबॉय के रूप में तैयार होकर जाएं। आप वास्तव में गलत नहीं हो सकते.
5. यदि पार्टी दोस्तों के साथ है और इसमें कपड़ों की एक आकस्मिक शैली शामिल है, तो आप चमकीले जूते और बेल्ट के साथ आकर्षण जोड़ सकते हैं।

हो सकता है कि आपको तालिका में प्रश्न का कोई विशिष्ट उत्तर न मिला हो, लेकिन इसकी आवश्यकता नहीं है। सामग्री उपयोगी अनुशंसाओं का एक संग्रह है जो उत्सवपूर्ण लुक बनाने में मदद करेगी। हर किसी की अपनी पसंद और पसंद भी होती है।

नए साल 2019 के लिए क्या पकाएँ - चरण-दर-चरण पाक व्यंजन

आइए छुट्टियों के मेनू के बारे में बात करें। यह प्रचुर मात्रा में होना चाहिए और इसमें सरल लेकिन संतोषजनक व्यंजन शामिल होने चाहिए। यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि मेज पर मांस के व्यंजन हैं - रोस्ट, स्लाइस या ऐपेटाइज़र।

मांस को सब्जियों के साथ मिलाया जाता है, इसलिए आप सलाद के बिना नहीं रह सकते। मैं आपको सलाह देता हूं कि आप इस सारी विविधता को कई समुद्री मछली के व्यंजनों के साथ मिला दें। रात के खाने के अंत में, अपने मेहमानों को शॉर्टब्रेड, अखमीरी या पफ पेस्ट्री पर आधारित फलों की मिठाइयाँ या मीठी पेस्ट्री खिलाएँ।

मैं कुछ चरण-दर-चरण व्यंजनों को देखूंगा जिन्होंने लंबे समय से मेरे अवकाश मेनू में एक मजबूत स्थान ले लिया है। वे बेहद सरल हैं, जिससे घर पर स्वादिष्ट छुट्टियों का भोजन तैयार करना आसान हो जाता है।

आने वाले वर्ष का संरक्षक चयनात्मक नहीं है, इसलिए कोई भी सामग्री छुट्टियों के सलाद तैयार करने के लिए उपयुक्त है। मुख्य बात यह है कि उनमें मांस या समुद्री भोजन है। और यदि आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो ओलिवियर और मिमोसा जैसे पारंपरिक सलाद छोड़ दें।

"स्वर्ग"

सामग्री:

• चावल - 1 गिलास.
• स्क्विड - 3 पीसी।
• झींगा - 250 ग्राम।
• मसल्स - 250 ग्राम।
• केकड़ा मांस - 250 ग्राम।
• लाल कैवियार - 200 ग्राम।
• मेयोनेज़।
• पसंदीदा मसाला.

तैयारी:

1. चावल उबालें. कोई भी किस्म उपयुक्त होगी, लेकिन लंबे सलाद के साथ सलाद अधिक प्रभावशाली दिखता है।
2. स्क्विड शवों को साफ करें और उबालें। 3 मिनट से ज्यादा न पकाएं, नहीं तो आपको नरम गूदे की जगह रबर के टुकड़े मिलेंगे। छल्ले में काटें.
3. मसल्स और झींगा को नमकीन पानी में 2 मिनट तक उबालें। पकाने के बाद आप मसल्स को हल्का सा भून सकते हैं. केकड़े के मांस को पीस लें.
4. तैयार सामग्री को एक बड़े सलाद कटोरे में रखें, मिश्रण करें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।
5. परिणामी सलाद मिश्रण को अलग-अलग प्लेटों में बाँट लें, अपने पसंदीदा मसाले डालें और लाल कैवियार से सजाएँ।

"कॉर्नुकोपिया"

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम।
• आलू - 3 पीसी।
• मीठा और खट्टा सेब - 1 पीसी।
• प्याज - 2 सिर।
• अंडे - 3 पीसी।
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम।
• कोरियाई गाजर - 200 ग्राम।
• सेब का सिरका - 1 चम्मच।
• वनस्पति तेल, मेयोनेज़।
• अखरोट।
• नमक, मसाला.

तैयारी:

1. मांस, आलू, अंडे उबालें। उबालने के बाद कटे हुए फ़िललेट्स को एक कटे हुए प्याज के साथ तेल में भून लें. आलू और अंडे छील लें.
2. छिलके वाले सेब और पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें। छीलने के बाद दूसरे प्याज को सिरके में चीनी डालकर मैरीनेट करें।
3. एक बड़ा सपाट बर्तन लें और उसमें सलाद को सींग के आकार में परतें बना लें। सबसे पहले मांस और प्याज डालें, फिर सेब के साथ मिश्रित मसालेदार प्याज की एक परत बनाएं।
4. इसके बाद, कद्दूकस किए हुए अंडे, फिर कोरियाई गाजर, आलू और पनीर का उपयोग करें। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ सॉस से अच्छी तरह कोट करें। तैयार सलाद को कटे हुए अखरोट से सजाएं और मसाले छिड़कें।

वीडियो रेसिपी

"तिल"

सामग्री:

• सामन पट्टिका - 900 ग्राम।
• फेटा - 200 ग्राम।
• बीजिंग गोभी - 4 पत्ते।
• नींबू - 1 चौथाई.
• सोयाबीन का तेल।
• तिल.
• सफ़ेद मिर्च
• अजवाइन की पत्तियां और डंठल.

तैयारी:

1. सैल्मन को पानी से धोएं और उसमें सोयाबीन तेल, सफेद मिर्च और नमक का मैरिनेड मिलाएं। 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, फिर ओवन में 200 डिग्री पर 15 मिनट के लिए रखें। ठंडी पकी हुई मछली को स्लाइस में काटें।
2. सेब और पत्तियों को टुकड़ों में काटें, फेटा को क्यूब्स में और अजवाइन के डंठल को स्ट्रिप्स में काटें। चीनी पत्तागोभी के पत्तों को धो लें।
3. तैयार सामग्री को सलाद के कटोरे में रखें, नींबू का रस डालें, तिल छिड़कें। पकवान को शानदार बनाने के लिए, मैं इसे जैतून और अजवाइन की पत्तियों से सजाने की सलाह देता हूं।

बीफ जीभ सलाद

बीफ जीभ को काली मिर्च, गाजर, तेजपत्ता और प्याज के साथ उबालें। हम अपेक्षित तैयारी से 40 मिनट पहले सूचीबद्ध सामग्री जोड़ते हैं। कुल खाना पकाने का समय 2.5-3 घंटे है।

1. जब जीभ पक जाए तो इसे ठंडे पानी में डाल दें और फिर इसके ऊपर की परत हटा दें।
2. जीभ को पतले स्लाइस में काटें, एक डिश पर रखें, ताजी जड़ी-बूटियों, उबले अंडे के स्लाइस और चेरी टमाटर से गार्निश करें।

डिश के बीच में कटे हुए आलू, गाजर, अजवाइन और अचार रखें। ड्रेसिंग के रूप में बाल्समिक सिरका और जैतून का तेल का उपयोग करें। आप हमारी सॉस में कुछ बड़े चम्मच कम वसा वाली खट्टी क्रीम मिला सकते हैं। 15 मिनिट बाद इस ब्राइट सलाद को टेबल पर परोसिये.

ट्यूना के साथ सलाद

इसे तैयार करना आसान है.

1. आइए पालक और सलाद के पत्तों से शुरू करें, जिन्हें हम अपने हाथों से तोड़ते हैं और एक कटोरे में डालते हैं, डिब्बाबंद बीन्स और ट्यूना जोड़ते हैं। मैं जूस के साथ मछली डालने की सलाह देता हूं।
2. - फिर खीरे को छीलकर क्यूब्स में काट लें. चेरी टमाटर को थोड़ा काट लेना भी बेहतर है। एकमात्र अपवाद बहुत छोटी किस्में हैं: उनके फल पूरे फेंके जा सकते हैं।
3. बारीक कटा प्याज डालें.

सलाद को ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है, लेकिन अगर यह थोड़ा सूखा हो जाए, तो जैतून का तेल और थोड़ा सा बाल्समिक सिरका मिलाएं।

सब्जियों के साथ व्यंग्य और झींगा

हम स्क्विड शव को अंतड़ियों से साफ करते हैं और इसे 3 मिनट के लिए नमकीन पानी में उबालते हैं।

1. पकाने के बाद स्क्विड को ठंडे पानी में रखें, फिर पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
2. इसमें 250 ग्राम उबला हुआ झींगा, दो टमाटर और एक एवोकैडो, स्ट्रिप्स में कटा हुआ मिलाएं।
3. टमाटर से रसदार भाग निकाल दीजिये.
4. सलाद में क्रीम, सरसों, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च का मिश्रण डालें।
5. आप तुलसी के पत्तों से सजावट कर सकते हैं. चाहें तो स्वीट कॉर्न डालें।

नए साल के ये सलाद मेज में विविधता लाने और अपने पाक कौशल से मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए पर्याप्त हैं। यदि आपके पास नए साल 2019 के लिए सलाद के अन्य विकल्प हैं, तो उनका उपयोग करें। इससे डिनर बहुआयामी बन जाएगा.

स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी

स्वादिष्ट, मूल, सुंदर स्नैक्स छुट्टी की मेज पर सलाद की तरह ही उपयुक्त होते हैं। शस्त्रागार में उपलब्ध विविधता में से, मैंने कई उत्कृष्ट विकल्प चुने हैं जो निराश न करने की गारंटी देते हैं।

"रूसी सांताक्लॉज़"

सामग्री:

• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• अंडे - 2 पीसी।
• लाल कैवियार - 50 ग्राम।
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच।
• हरा प्याज, काली मिर्च, नमक।

तैयारी:

1. सब्जी छीलने वाले छिलके का उपयोग करके खीरे को पतले स्लाइस में काट लें।
2. एक छोटे कटोरे में, अंडे हिलाएं और नमक डालें। परिणामी अंडे के मिश्रण को फ्राइंग पैन में रखें और दोनों तरफ से भूनें। अंडे के पैनकेक को छोटे क्यूब्स में काटें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
3. खीरे के टुकड़ों से खाने योग्य कटोरे बनाएं। प्रत्येक टुकड़े को कीमा बनाया हुआ अंडे से भरें और हरे प्याज के पंखों से सुरक्षित करें। ऐपेटाइज़र को सजाने के लिए कैवियार का उपयोग करें।

"क्रिसमस की पुष्पांंजलि"

सामग्री:

• हार्ड पनीर - 250 ग्राम।
• चेरी टमाटर - 150 ग्राम।
• सलाद पत्ते।
• कटार।
• लहसुन - 2 कलियाँ।
• मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च।

तैयारी:

1. सख्त पनीर के ⅔ भाग को छोटे क्यूब्स में काट लें और टमाटरों को आधा काट लें।
2. प्रत्येक सीख पर आधा टमाटर, एक पनीर का टुकड़ा और सलाद का एक टुकड़ा डालें।
3. सॉस तैयार करें. एक ब्लेंडर में बचे हुए पनीर को लहसुन और मेयोनेज़ के साथ पीस लें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
4. एक चौड़े बर्तन के बीच में सॉस का एक छोटा कटोरा रखें और उसके चारों ओर सामग्री के साथ सीख रखें।

खाना पकाने का वीडियो

"मीट रोल्स"

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 2 पीसी।
• अंडा - 2 पीसी।
• पनीर – 100 ग्राम.
• आटा – 2 बड़े चम्मच.
• जैतून - 1 जार।
• अजमोद और डिल.

तैयारी:

1. प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को एक पुस्तिका में काटें। परिणाम एक विस्तृत, सपाट पट्टिका होगी। मांस के टुकड़ों को हथौड़े से धीरे से फेंटें, नमक और काली मिर्च डालें और मेयोनेज़ में मैरीनेट करें।
2. अंडे फेंटें, आटा और कुछ कटे हुए जैतून डालें, मिलाएँ। परिणामी मिश्रण को दो भागों में बाँट लें। दो पैनकेक तलें.
3. तैयार ऑमलेट को चिकन पट्टिका के ऊपर रखें, किनारे पर एक पतली पनीर स्टिक रखें, एक रोल बनाएं और टूथपिक से सुरक्षित करें।
4. मांस के रोल को आटे में रोल करने के बाद, एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल के साथ, ढककर, धीमी आंच पर भूनें। 15 मिनट बाद दूसरी तरफ पलट दें.
5. तैयार ऐपेटाइज़र को 3 सेमी मोटे टुकड़ों में काट लें। सजावट के लिए सब्जियों का उपयोग करें।

मिनी सैंडविच

अपनी पसंदीदा सामग्री से पकाएं. उदाहरण के लिए, ब्राउन ब्रेड या बैगूएट के एक टुकड़े को क्रीम चीज़ से ढक दें और उस पर कैवियार रखें। हरियाली की एक टहनी इस उत्तम उड़ान का पूरक होगी। आप कैवियार को लाल मछली के टुकड़े से बदल सकते हैं।

स्नैक रोल

स्नैक रोल भी लोगों के बीच लोकप्रिय हैं. इन्हें लवाश का उपयोग करके तैयार किया जाता है। भराई को पीटा ब्रेड की शीट में रखें, उदाहरण के लिए, पनीर और जड़ी-बूटियों के साथ हैम या पिघले पनीर और जड़ी-बूटियों के साथ लाल मछली। हैम के साथ पहले संस्करण में, रोल को बैटर में भूनना बेहतर होता है ताकि सख्त पनीर पिघल जाए।

एक आमलेट में नाश्ता

बहुत आकर्षक और स्वादिष्ट. तैयार करने के लिए, ऑमलेट को भूनें, जिसमें हम लोच के लिए स्टार्च मिलाते हैं। किसी भी फिलिंग को ऑमलेट पैनकेक में डालें, और मैं इसे क्रीम चीज़ के साथ फैलाने, थोड़ा लहसुन और जड़ी-बूटियाँ जोड़ने और इसे लपेटने की सलाह देता हूँ। रोल को भागों में काट लें.

ऊपर चर्चा किए गए ऐपेटाइज़र में से एक निश्चित रूप से मेरे अवकाश मेनू पर अपना उचित स्थान लेगा। मुझे आशा है कि आपको ये विकल्प भी पसंद आएंगे। यदि आपके पास अन्य दिलचस्प व्यंजन हैं, तो उन्हें टिप्पणियों में छोड़ दें। मैं उसकी प्रशंसा करूंगा।

गर्म भोजन की रेसिपी

पृथ्वी सुअर का वर्ष मनाते समय, आप मांस के बिना नहीं रह सकते। उत्सव की मेज के लिए इष्टतम गर्म व्यंजन चुनने का सवाल उठता है। उपलब्ध विकल्पों की विविधता में भ्रमित होना आसान है, लेकिन यदि आप छुट्टियों के लिए वाइन सॉस में मेमने के पैर, पके हुए आलू और बत्तख को पकाते हैं, तो आपको गलत नहीं होने और वर्ष की संरक्षक को खुश करने की गारंटी है।

"साग के साथ मेमने का पैर"

सामग्री:

• मेमने का पैर - 1 पीसी।
• लहसुन - 6 कलियाँ।
• नींबू - 1 पीसी।
• वाइन - 200 मिली.
• थाइम - 3 टहनियाँ।
• जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर।
• रोज़मेरी, मसाले.
• अजमोद।

तैयारी:

1. मेमना तैयार करें. हड्डी की पूरी लंबाई में साफ-सुथरा कट लगाएं, मांस को काटें, जोड़ पर हड्डियों के कनेक्शन को काटें, हड्डियों को हटा दें।
2. एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, जेस्ट, नींबू का रस और काली मिर्च मिलाएं। हिलाना। परिणामी मिश्रण से मेमने का इलाज करें, इसे फिल्म में लपेटें और कम से कम 12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
3. लहसुन को छील कर काट लीजिये. फ्राइंग पैन में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें, लहसुन डालें, सुनहरा भूरा होने तक भूनें, और फिर सामग्री को एक साफ कंटेनर में स्थानांतरित करें।
4. अजमोद और मेंहदी की पत्तियों को बारीक काट लें, लहसुन के तेल के साथ मिलाएं, अपने पसंदीदा मसाले डालें।
5. मेमने को मेज पर रखें, ऊपर की ओर काटें, जड़ी-बूटियों का मिश्रण भरें और एक रोल बनाएं। वर्कपीस को रसोई की सुतली से सुरक्षित करें और तेल से कोट करें।
6. एक गहरे बेकिंग डिश में 1 से 1 के अनुपात में पानी से पतला वाइन डालें, एक तार रैक रखें और शीर्ष पर मेमने का एक पैर रखें।
7. मांस को 250 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। दस मिनट के बाद तापमान को 150 डिग्री तक कम कर दें। दो घंटे के बाद, डिश को हटा दें, इसे पन्नी में लपेटें और 15 मिनट के लिए ओवन में रखें। तैयार!

वीडियो रेसिपी

"उबला आलू"

सामग्री:

• आलू – 8 कंद.
• प्रोटीन - 2 पीसी।
• मसाला मिश्रण - 1 बड़ा चम्मच।
• वनस्पति तेल।

तैयारी:

1. आलू छीलो। प्रत्येक कंद को पानी से अच्छी तरह धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. झागदार होने तक गोरों को फेंटें। आलू के साथ प्रोटीन द्रव्यमान मिलाएं, मसाले डालें, हिलाएं।
3. मसाले वाले आलूओं को चिकनाई लगे पैन में डालकर आधे घंटे के लिए ओवन में रख दीजिए. 220 डिग्री पर बेक करें. हर 5 मिनट में ट्रीट को खोलें और हिलाएँ।

"वाइन सॉस के साथ बतख"

सामग्री:

• बत्तख - 1 पीसी।
• बड़े सेब - 3 पीसी।
• प्याज - 4 सिर.
• वाइन - 100 मिली.
• रोज़मेरी, अदरक.
• मसाले, नमक का मिश्रण.

तैयारी:

1. रसोई की सुतली का उपयोग करके, बत्तख को बाँधें ताकि पंख किनारों से सटे हों और पैर एक साथ हों।
2. शव को कटे हुए सेब से भरें। भरवां बत्तख को एक कैसरोल डिश में रखें, उसके चारों ओर मसाले व्यवस्थित करें और वाइन डालें।
3. 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। 60 मिनट तक बेक करें, फिर पलट दें और आधे घंटे तक पकाएं।

सलाह! वाइन सॉस में बत्तख पकाते समय, मसालों पर कंजूसी न करें, क्योंकि मांस से मिट्टी जैसी गंध आती है। केवल जड़ी-बूटियाँ और मसाले ही इस विशिष्ट सुगंध को कम कर सकते हैं।

केकड़ा मांस रोल

सामग्री का संयोजन असामान्य है, और स्वाद अद्भुत है!

सामग्री:

• 300 ग्राम पालक;
• 300 ग्राम ब्रोकोली;
• 4 बातें. मुर्गे की जांघ का मास;
• 1 मीठी मिर्च;
• 170 ग्राम केकड़ा मांस;
• 100 ग्राम क्रीम;
• 5 ग्राम अदरक;
• जैतून का तेल।

तैयारी:

1. पालक के पत्तों को स्ट्रिप्स में काटें, उन्हें ब्लेंडर कटोरे में रखें, पानी डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। मिश्रण को चीज़क्लोथ पर रखें और तरल को अलग कर लें।
2. केकड़े के मांस को अच्छी तरह काट लें, नमक, काली मिर्च डालें और मिलाएँ।
3. ब्रोकोली को धो लें, उसे फूलों में बांट लें और शिमला मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें।
4. चलो चिकन पर चलते हैं: वसा और फिल्म से पट्टिका को साफ करें, स्लाइस में काट लें।
5. केकड़े के मांस के साथ काली मिर्च, पालक, ब्रोकोली मिलाएं।
6. हम चिकन पट्टिका के टुकड़ों को हराते हैं, मसालों के साथ सीज़न करते हैं, और प्रत्येक पर भरने की एक पतली परत फैलाते हैं। लपेटें और टूथपिक से सुरक्षित करें।
7. हमारे रोल को सॉस पैन में रखें, जैतून का तेल, क्रीम डालें, मसाले डालें और ढक्कन के नीचे 25 मिनट से अधिक न पकाएं।

नट्स और सब्जियों के साथ वील

एक और अद्भुत व्यंजन जो नए साल की मेज के लिए उपयुक्त है।

सामग्री:

• वील - 900 ग्राम।
• लार्ड - 110 ग्राम।
• प्याज - 2 पीसी।
• मक्खन - 30 ग्राम।
• पनीर - 170 ग्राम.
• गाजर - 2 पीसी।
• मक्खन - 60 ग्राम।
• मेवे - 160 ग्राम।
• अजमोद का एक गुच्छा.

तैयारी:

1. वील को धोएं, थोड़ा सुखाएं, लंबाई में काटें, लेकिन ताकि आप इसे किताब की तरह खोल और बंद कर सकें। हल्के से फेंटें, समान रूप से मसाले डालें, रोल बनाएं।
2. एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, फिर आंच से उतारकर कमरे के तापमान पर ठंडा करें।
3. अजमोद को धोकर बारीक काट लें, गाजर को छीलकर एक सॉस पैन में रखें। पानी भरें, 20 मिनट तक पकाएं, स्ट्रिप्स में काट लें।
4. हम प्याज को साफ करते हैं, धोते हैं और बारीक काट लेते हैं.
5. मेवों को फ्राइंग पैन में डालें और मनमोहक सुगंध और गुलाबी रंग आने तक गर्म करें। ठंडा होने दें, काटें, अजमोद, प्याज, गाजर, मक्खन के साथ मिलाएँ। परिणामी मिश्रण को नमक करें।
6. लार्ड और पनीर को छोटे टुकड़ों में काट लें. वील को खोलें और उस पर चेकरबोर्ड पैटर्न में पनीर और लार्ड रखें। ऊपर सब्जियों और मेवों का मिश्रण रखें। इसे धागों से कसकर सुरक्षित करते हुए लपेटें।
7. - कढ़ाई में तेल डालकर गर्म कर लीजिए. रोल पर मसाले छिड़कें, फ्राइंग पैन में रखें, सुनहरा भूरा होने तक भूनें और पैन में डालें। पूरी तरह पकने तक मांस को 200 डिग्री पर 1.5 घंटे तक बेक करें।

सब्जियों के साथ कूसकूस

सामग्री:

• 1 प्याज.
• गाजर।
• जैतून का तेल।
• 150 ग्राम कूसकूस.
• 1 मीठी मिर्च.
• 100 ग्राम शैंपेनोन।
• लहसुन की 1 कली.

तैयारी:

1. एक सॉस पैन में पानी उबाल लें, इस बीच प्याज को बारीक काट लें, काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें, लहसुन को काट लें और गाजर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
2. आइए शैंपेनोन पर चलते हैं: साफ करें और स्लाइस में काट लें।
3. कूसकूस को एक कटोरे में डालें, नमक डालें, उबलता पानी डालें और ढक्कन से ढक दें। इसे लगभग 15 मिनट तक पकने दें, फिर ढक्कन हटा दें और इसे तोड़कर एक टुकड़े जैसा द्रव्यमान बना लें।
4. दलिया में 15 मिलीलीटर जैतून का तेल डालें और हिलाएं।
5. एक फ्राइंग पैन में बचा हुआ तेल डालें, गाजर, मिर्च और प्याज डालें। कुछ मिनटों के बाद, मशरूम और लहसुन डालें, सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएँ।
6. मशरूम तैयार होने तक सब्जी मिश्रण को धीमी आंच पर पकाएं, फिर कूसकूस डालें। 5 मिनट बाद आप डिश को सर्व कर सकते हैं.

कल्पना कीजिए कि यदि आप ऊपर चर्चा किए गए सलाद और ऐपेटाइज़र के साथ संयोजन में इन व्यंजनों को अपने मेहमानों को परोसेंगे तो नए साल की मेज कैसी दिखेगी। बस सही पेय चुनना बाकी है और इस मामले में वाइन का कोई मुकाबला नहीं है।

सर्वोत्तम मिठाई व्यंजन

नया साल एक पसंदीदा पारिवारिक अवकाश है। प्रत्येक गृहिणी के शस्त्रागार में उत्सव की मेज के लिए कई उत्कृष्ट व्यंजन होते हैं। सभी प्रकार के मांस व्यंजन, स्नैक्स, सलाद हमेशा उपयुक्त होते हैं। लेकिन पाक विशेषज्ञ मिठाई के चुनाव को सबसे बड़ी जिम्मेदारी के साथ करते हैं, क्योंकि वयस्कों और बच्चों को मिठाइयाँ पसंद होती हैं। यहां कुछ अच्छी रेसिपी हैं.

"भरवां आलूबुखारा"

सामग्री:

• आलूबुखारा - 400 ग्राम।
• अखरोट - 200 ग्राम।
• खट्टा क्रीम - 250 मिलीलीटर।
• चीनी – 150 ग्राम.
• चॉकलेट।

तैयारी:

1. यदि आलूबुखारा गुठलीदार है, तो यह कार्य को बहुत सरल बना देता है। अन्यथा, सूखे फलों के ऊपर गर्म पानी डालें, नरम होने तक प्रतीक्षा करें और बीज हटा दें।
2. अखरोट की गिरी को हल्का सा काट लीजिये. कुछ मामलों में मैं इस प्रक्रिया को छोड़ देता हूं और संपूर्ण कर्नेल का उपयोग करता हूं। प्रून्स में मेवे भरें और एक प्लेट में रखें।
3. एक अलग कटोरे में, खट्टा क्रीम को चीनी के साथ फेंटें। यदि खट्टा क्रीम तरल है, तो थोड़ा स्टार्च जोड़ें। परिणामी खट्टा क्रीम सॉस को भरवां आलूबुखारा के ऊपर डालें और कसा हुआ चॉकलेट छिड़कें।

"चॉकलेट में केले"

सामग्री:

• केले - 3 पीसी।
• चॉकलेट - 100 ग्राम.
• नारियल की कतरन।
• कन्फेक्शनरी टॉपिंग.
• मेवे.

तैयारी:

1. शीशा लगाना. इस कार्य को जिम्मेदारी से करें, अन्यथा जली हुई चॉकलेट मिठाई को बर्बाद कर देगी।
2. चॉकलेट बार को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और पानी के स्नान में या माइक्रोवेव में पिघला लें।
3. केले को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. प्रत्येक केले के बेलन में एक सींक डालें।
4. शीशे के आवरण में केले का एक टुकड़ा डुबोएं और मेवे और स्प्रिंकल छिड़कें। सब कुछ एक प्लेट पर रखें और एक तिहाई घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

यदि अभी भी विदेशी फल बचे हैं, तो मैं आपको केले भूनने की सलाह देता हूं। यह बहुत स्वादिष्ट भी होता है.

"नए साल का कपकेक"

सामग्री:

• आटा – 1 किलो.
• चीनी – 700 ग्राम.
• दूध - 1 लीटर.
• अंडे - 2 पीसी।
• शीशा लगाना - 200 ग्राम।
• वनस्पति तेल - 150 मिली।
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
• कैंडिड फल, अखरोट, किशमिश - 150 ग्राम प्रत्येक।

तैयारी:

1. शीशे का आवरण और सूखे मेवों को छोड़कर सूचीबद्ध सामग्री को एक गहरे कटोरे में डालें और मिलाएँ। कैंडिड फल, पिसे हुए मेवे और किशमिश डालें, चिकना होने तक हिलाएँ।
2. एक आयताकार आयताकार सांचे को तेल से चिकना करें और उसमें आटा डालें। आटे को ओवन में रखें. 180 डिग्री पर 40 मिनट तक बेक करें।
3. तैयार केक को ओवन से निकालें और उसके ऊपर चॉकलेट ग्लेज़ डालें। यदि वांछित हो, तो नए साल का मसाला - अदरक और दालचीनी छिड़कें।

फलों की सीख

पीले सुअर के वर्ष में, सब कुछ उज्ज्वल और रसदार होना चाहिए, इसलिए नए साल की पूर्व संध्या पर परिवार और दोस्तों के इलाज के लिए फलों की कटार एक अद्भुत मिठाई होगी। नुस्खा बहुत सरल है.

1. कुछ केले, सेब, कीवी लें। फलों को टुकड़ों में काटें: केले - स्लाइस में, कीवी और सेब - क्यूब्स में
2. उन्हें एक-एक करके सीखों पर पिरोएं, उनके ऊपर तरल शहद डालें और नारियल के टुकड़े छिड़कें।

फल भिन्न हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, नाशपाती और अनानास।

जेली

एक स्वादिष्ट व्यंजन छुट्टी पर उपस्थित सभी लोगों को प्रसन्न करेगा। मिठाई तैयार करने के लिए आपको फलों के रस, बेरी कॉम्पोट और जिलेटिन की आवश्यकता होगी। बेशक, आप तैयार पैकेज्ड जेली मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अगर पार्टी में बच्चे हैं, तो प्राकृतिक संस्करण के साथ रहना बेहतर है। 400 मिलीलीटर जूस या कॉम्पोट के लिए आपको 15 ग्राम जिलेटिन की आवश्यकता होगी।

1. जिलेटिन को गर्म पानी में पहले से तब तक घोलें जब तक कि यह एक सजातीय, लचीला तरल द्रव्यमान न बन जाए। 15 ग्राम जिलेटिन के लिए 50 ग्राम पानी पर्याप्त है।
2. रस में तरल जिलेटिन डालें और मिलाएँ।
3. मिश्रण को सांचों में डालें और फ्रिज में रख दें।

यदि आप कई परतों से जेली बनाना चाहते हैं, तो प्रत्येक को एक-एक करके सख्त करना होगा। इसे पूरी तरह से सख्त होने में लगभग 5 घंटे लगेंगे, बहुत कुछ जिलेटिन की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। आप जेली को कद्दूकस की हुई चॉकलेट और पुदीने की पत्तियों से सजा सकते हैं।

नुस्खा अविश्वसनीय रूप से सरल है, और कुकीज़ स्वादिष्ट बनती हैं।

सामग्री:

• ½ कप आटा;
• 50 ग्राम चीनी;
• 2 गिलहरी;
• वैनिलिन.

तैयारी:

1. अंडे की सफेदी को चीनी के साथ फेंटें, वैनिलिन और आटा डालें। अंतिम परिणाम पैनकेक आटा जैसा आटा होना चाहिए। इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
2. ओवन को 180 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये. एक बेकिंग शीट लें और इसे चर्मपत्र से ढक दें। मिश्रण को एक बार में एक चम्मच बेकिंग शीट पर डालें और इसे एक स्पैटुला के साथ समतल करें। प्रत्येक पैनकेक का व्यास लगभग 8 सेमी होना चाहिए। मेरा सुझाव है कि एक बेकिंग शीट पर 4 से अधिक पैनकेक न बनाएं। कुकीज़ को भूरा होने तक 5 मिनट से अधिक न बेक करें। अपना भाग्य पत्र पहले से तैयार कर लें।
3. बेकिंग शीट को बाहर निकालें, 10 सेकंड प्रतीक्षा करें और कुकीज़ को स्पैटुला से पलट दें। हम प्रत्येक रिक्त स्थान में एक भविष्यवाणी डालते हैं और सिरों को चुटकी बजाते हुए इसे आधा मोड़ते हैं।
4. हम वांछित आकार प्राप्त करने के लिए कुकीज़ को एक कप पर लटकाते हैं।

सलाह! यदि आप कुकीज़ को एक विशेष उत्सव का रूप देना चाहते हैं, तो आप उन्हें चॉकलेट में डुबो सकते हैं और कुचले हुए मेवे या नारियल के टुकड़े छिड़क सकते हैं।

सामग्री:

• 250 ग्राम मस्कारपोन चीज़;
• 125 मिलीलीटर मजबूत मीठी कॉफी;
• 50 ग्राम पिसी चीनी;
• 50 मिली बेलीज़;
• 12 पीसी. सवोयार्डी कुकीज़;
• 2 अंडे का सफेद भाग;
• 2 टीबीएसपी। एल कोको;
• पुदीना।

तैयारी:

1. हम बिना पकाए एक केक तैयार करते हैं - तिरामिसु। कॉफ़ी बनाएं, लिकर और चीनी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
2. अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें और मस्कारपोन चीज़ को अलग से फेंटें।
3. धीरे-धीरे पनीर में जर्दी मिलाएं, ब्लेंडर से चिकना होने तक फेंटें।
4. एक स्पैटुला के साथ हिलाते हुए, धीरे-धीरे प्रोटीन द्रव्यमान जोड़ें।
5. क्रीम चीज़ को कांच के पैन के नीचे रखें, कुकीज़ को कॉफ़ी सिरप में डुबोएं और क्रीम की परत पर रखें। तीन वैकल्पिक परतें होनी चाहिए। शीर्ष, अंतिम, क्रीम होना चाहिए, जिसे हम कोको पाउडर से सजाते हैं। यदि वांछित हो, तो तिरामिसू में फल मिलाएं, उदाहरण के लिए अनानास।
6. केक पैन को रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें।

"चेरी के साथ पंचो"

जांच के लिए:

• 5 टुकड़े। मुर्गी के अंडे;
• 125 ग्राम आटा;
• 180 ग्राम चीनी;
• मुट्ठी भर मेवे;
• 200 ग्राम जमी हुई चेरी।

क्रीम के लिए:

• 650 मिली क्रीम 35%;
• 500 ग्राम गाढ़ा दूध।

गैनाचे के लिए:

• 40 मिलीलीटर क्रीम 20%;
• 60 ग्राम डार्क चॉकलेट।

तैयारी:

1. अंडों को जर्दी और सफेदी में बांट लें, सफेदी को हल्का झाग आने तक फेंटें, धीरे-धीरे चीनी डालें। जब सफेदी एक स्थिर झाग बनाती है, तो हम एक ही समय में फेंटते हुए, एक-एक करके जर्दी मिला सकते हैं।
2. धीरे-धीरे आटा डालें और मिलाएँ। आपको एक फूला हुआ आटा मिलना चाहिए जिसे सांचे में रखना होगा। सबसे पहले पैन के निचले हिस्से को चर्मपत्र कागज से लाइन करें।
3. - बिस्किट को 170 डिग्री पर 40 मिनट तक बेक करें। इष्टतम व्यास 21 सेमी है।
4. - जैसे ही बिस्किट पक जाए, उसके ठंडा होने तक इंतजार करें, फिर सांचे से निकालकर दो हिस्सों में काट लें. निचला हिस्सा 1.5 सेमी से अधिक ऊंचा नहीं होना चाहिए। दूसरे भाग को छोटे क्यूब्स में काट लीजिये.
5. चलिए क्रीम की ओर बढ़ते हैं। क्रीम को फेंटें, गाढ़ा दूध डालें, फिर से फेंटें। परिणामी क्रीम में बिस्किट के टुकड़े डालें और मिलाएँ।
6. एक कटोरा लें, इसे क्लिंग फिल्म से ढक दें, क्रीम-बिस्किट मिश्रण का आधा भाग फैला दें। दूसरी परत में चेरी, अगली परत में क्रीम के साथ बिस्किट क्यूब्स और इसी तरह शामिल होना चाहिए जब तक कि हमारा स्वादिष्ट मिश्रण समाप्त न हो जाए।
7. कटोरे को बिस्किट के तले से "ढकें" और अपने हाथ से दबाएं। रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें।
8. परोसने से पहले गनाचे तैयार कर लें। चॉकलेट और क्रीम को गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं, चॉकलेट के पूरी तरह पिघलने तक अच्छी तरह हिलाएं और कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
9. इस बीच, मेवों को काट लें, लेकिन टुकड़े काफी बड़े होने चाहिए। हम केक को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालते हैं, फिल्म को हटाते हैं, नट्स के साथ छिड़कते हैं और गन्ने के ऊपर डालते हैं। हमारी चेरी पंचो तैयार है!

लेख के इस भाग में मैंने जिन मिठाई व्यंजनों की समीक्षा की, उन्हें तैयार करना आसान है और इसके लिए अधिक समय की आवश्यकता नहीं होती है। इसके बावजूद, वे नए साल के रात्रिभोज को पूरा करने के लिए आदर्श हैं।

• नए साल के लिए व्यंजन बहुत जटिल और भारी नहीं होने चाहिए, इसलिए ज्योतिषी सब्जियों और आहार मांस वाले व्यंजनों पर ध्यान देने की सलाह देते हैं।
• यह मत भूलो कि वर्ष का प्रतीक हर उज्ज्वल चीज को पसंद करता है, इसलिए टमाटर, ताजी जड़ी-बूटियाँ और असामान्य उज्ज्वल फल डेसर्ट उपयुक्त हैं।
• येलो पिग को टेबल सजावट की देहाती शैली पसंद आएगी, क्योंकि वह ग्रामीण इलाकों से है। मेज की सजावट के लिए बेज, पीला, सुनहरा, भूरा और ग्रे रंग उपयुक्त हैं। मेज़पोश को प्राकृतिक सामग्री और प्राकृतिक रंगों से बना होने दें; विकर नैपकिन और सादे सिरेमिक टेबलवेयर एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होंगे। छुट्टियों की सजावट के बारे में मत भूलिए: देवदार के शंकु, बर्फ के टुकड़े, शाखाएँ, नट, बलूत का फल। लालटेन मोमबत्तियाँ मौलिकता जोड़ेंगी और एक आरामदायक वातावरण बनाएंगी।
• सुअर एक पालतू जानवर है जिसे किसी तामझाम की ज़रूरत नहीं है, इसलिए नए साल की छुट्टियों की तैयारी करते समय, सुनिश्चित करें कि घर में गर्म और आरामदायक माहौल बना रहे। नए साल का इंटीरियर बनाते समय प्राकृतिक रंगों का चुनाव करें।

इको-शैली लोकप्रियता प्राप्त कर रही है, जो नए साल की छुट्टियों के लिए आदर्श है। सजावटी पत्थरों और पुआल उत्पादों के साथ संयुक्त सूती या लिनन मेज़पोश और नैपकिन घर को प्रकृति के नोट्स से भर देंगे। और टेबल सेटिंग के लिए मिट्टी के बर्तन का उपयोग करें। ऊपर बताए गए व्यंजन इसमें बहुत खूबसूरत लगेंगे। यह पूरे 2019 के लिए अर्थ पिग के संरक्षण को सुरक्षित करने के लिए पर्याप्त है।

पूर्वी कैलेंडर के अनुसार, अगले वर्ष का प्रतीक येलो अर्थ डॉग होगा - एक बुद्धिमान, रूढ़िवादी और सतर्क जानवर। और अगर नए साल की पूर्व संध्या पर महिलाओं के परिधान, रेड फायर रोस्टर की बैठक के लिए समर्पित, बस शानदार और उत्तेजक होने चाहिए, तो एक स्मार्ट और मितव्ययी कुत्ते को महिलाओं से ऐसी ज्यादतियों की आवश्यकता नहीं होगी। नए साल 2018 का जश्न मनाने के लिए क्या पहनें? यह प्रश्न पहले से ही आधुनिक फैशनपरस्तों की कल्पना को रोमांचित कर रहा है।

येलो अर्थ डॉग को ऐसे रंग पसंद हैं जो प्राकृतिक रंग पैलेट के जितना करीब हो सके और प्रकृति के साथ जुड़ाव पैदा करें, इसलिए भूरे या पीले रंग की पोशाक पहनने वाली महिला को 2018 की मालकिन का समर्थन और सहानुभूति हासिल करने की गारंटी है।

जिन लड़कियों को पीला-भूरा रंग योजना सामान्य लगती है, स्टाइलिस्ट चमकीले रंगों पर ध्यान देने का सुझाव देते हैं: रास्पबेरी, नारंगी, सरसों या पेस्टल म्यूट गुलाबी, मुलायम नीला। ट्रेंड बरगंडी है.

पारंपरिक रंग - काला और सफेद - भी उपयुक्त होंगे। खैर, शानदार सुनहरी पोशाक में महिला नए साल की पार्टी की रानी बन जाएगी। लेकिन आपको 2018 का जश्न चमकीले एसिड शेड्स वाले परिधानों में नहीं मनाना चाहिए।

ड्रेस को एक ही रंग में बनाना जरूरी नहीं है। दो विपरीत कपड़ों से बने या मूल फैशनेबल प्रिंट से सजाए गए आउटफिट प्रभावशाली लगते हैं। वर्तमान आभूषणों में से कोई भी फूलों को नोट कर सकता है, और फूल जितने बड़े होंगे, उतना ही बेहतर, ज्यामितीय, प्राच्य, अमूर्त, साथ ही जंगली जीवों और जंगल को दर्शाने वाले चित्र भी होंगे। असामान्य प्रिंट आपके नए साल के लुक में केवल उत्साह और विविधता जोड़ देंगे।

कुत्ते बिल्लियों के दोस्त नहीं होते हैं, इसलिए नए साल की पूर्व संध्या पर आपको बिल्ली परिवार के किसी भी संकेत से बचना चाहिए:

• तेंदुआ प्रिंट;
• बिल्लियों की तस्वीरों वाले कपड़े, यहां तक ​​कि मज़ेदार और हानिरहित भी;
• बिल्ली के कान वाली टोपियाँ;
• फर बनियान;
• फर का उपयोग करके सजावटी परिष्करण।

नए साल की पोशाकों में फैशन का चलन

नए साल 2018 को किस रंग में मनाना है, यह तय करने के बाद, आप शाम की पोशाक की शैली चुनना शुरू कर सकते हैं। कुत्ता एक नम्र और विनम्र जानवर है, जो चौंकाने वाले व्यवहार के प्रति उदासीन है, इसलिए मुख्य सिद्धांत जिसके द्वारा आपको नए साल की पूर्व संध्या 2018 के लिए एक पोशाक चुनना चाहिए वह लालित्य और आराम है। गहरी नेकलाइन, मोहक स्लिट और ला प्रिंसेस जैसी फ्लफी स्कर्ट जैसे उत्तेजक तत्वों को बेहतर समय तक के लिए स्थगित कर दिया जाना चाहिए। इसे चमक, स्फटिक और सेक्विन के साथ उदारतापूर्वक छिड़के गए संगठनों पर भी लागू किया जा सकता है।

डॉग वर्ष 2018 का जश्न मनाने के लिए क्या पहनें? यह जानवर अश्लीलता बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए अल्ट्रा शॉर्ट स्कर्ट और टाइट आउटफिट के बारे में भूल जाना बेहतर है। ऐसा विकल्प चुनना अधिक विवेकपूर्ण है जो बताता है कि पोशाक का हेम घुटनों को या उनके ठीक ऊपर ढक देगा। बेशक, स्टाइलिस्ट महिलाओं को ठोड़ी तक बटन वाले औपचारिक सूट और ब्लाउज पहनने के लिए प्रोत्साहित नहीं करते हैं। जानबूझकर कामुकता पर जोर दिए बिना किसी छवि को यादगार और करिश्माई बनाने के कई तरीके हैं। उदाहरण के लिए, कोको चैनल की शैली में एक छोटी काली पोशाक नए साल की पोशाक के लिए आदर्श विकल्प है।

पसंदीदा पोशाक शैली शीथ, ए-लाइन है, लेकिन आपको इसे अपने फिगर के आधार पर चुनना होगा। यह मत भूलिए कि पोशाक चाहे कितनी भी शानदार क्यों न हो, उसका मुख्य काम फिगर की खूबियों पर जोर देना और खामियों को छिपाना है। प्राथमिकता एक क्लासिक, लैकोनिक कट है जो आंदोलन को प्रतिबंधित नहीं करता है।

जिस कपड़े से पोशाक बनाई जाए वह प्राकृतिक होना चाहिए। सिंथेटिक्स न केवल एक निश्चित असुविधा का कारण बनता है, बल्कि छवि की लागत को भी कम करता है। हल्के बनावट को प्राथमिकता देना बेहतर है - रेशम, फीता, तफ़ता, शिफॉन, ऑर्गेना। मखमली शाम के कपड़े महंगे और शानदार लगते हैं।

यह मत भूलो कि प्रवृत्ति संयम की है, इसलिए आपको प्रत्येक उंगली पर अंगूठी नहीं डालनी चाहिए। यह अश्लील है, और कुत्ता, जो सादगी और संयम को सबसे अधिक महत्व देता है, इस तरह की दयनीयता की सराहना नहीं करेगा। नए साल के लुक की परिष्कार पर जोर देने के लिए, एक उच्चारण पर्याप्त है - एक स्टाइलिश बेल्ट, आकर्षक स्टाइलिश जूते, एक मूल क्लच। कॉलर जैसा दिखने वाला चोकर वास्तव में हिट होगा।

आप शरीर के खुले हिस्सों पर सुनहरा पाउडर या थोड़ा सा ग्लिटर लगा सकते हैं, जो त्वचा को एक शानदार चमक देगा।

एक मिलनसार और स्नेही कुत्ता, 16 फरवरी को अपने कानूनी अधिकार ग्रहण करके, मानवता के लिए सुखी जीवन में शांति, शांति और विश्वास लाएगा। हालाँकि, परिवारों में ख़ुशी और गतिविधि के सभी क्षेत्रों में शुभकामनाएँ ऐसे ही नहीं पैदा होंगी। येलो अर्थ डॉग को स्वयं पर काम करने, कुछ प्रयासों और आत्म-सुधार की आवश्यकता होगी। यह शांतिप्रिय जानवर आलस्य, क्रोध और चाटुकारिता को बर्दाश्त नहीं करता है, लेकिन यह उपयोगी कार्यों, पारिवारिक चूल्हे की गर्मी और सद्भावना का पक्षधर है।

नए साल की छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, आपको यह तय करना चाहिए कि पीले कुत्ते के 2018 वर्ष का जश्न कैसे मनाया जाए, उत्सव के लिए कौन से कपड़े चुने जाएं, घर को कैसे सजाया जाए और क्रिसमस ट्री को कैसे सजाया जाए। एक महत्वपूर्ण बिंदु परिवार और दोस्तों के लिए नए साल के मेनू और उपहारों का चयन होगा। उग्र लाल मुर्गे की जगह लेने के लिए दौड़ने वाला टोटेम जानवर किसी भी व्यक्ति का जीवन बदल सकता है, इसलिए सच्चे प्यार और बड़ी खुशी की मुलाकात की योजना पहले से बनाना बेहतर है।

ज्योतिषियों के अनुसार, 2018 का प्रतीक कई जोड़ों के लिए घर में शांति, आराम, प्यार में विश्वास और पारिवारिक खुशी लाएगा। पृथ्वी का तत्व शांति, शांति, मित्रता का पक्ष लेगा, और एक वफादार पालतू जानवर सफलता, समृद्धि और गतिविधि के विभिन्न क्षेत्रों में महान ऊंचाइयों को प्राप्त करने का अवसर देगा। येलो अर्थ डॉग का वर्ष ठीक से कैसे मनाएं? यहां प्रसिद्ध ज्योतिष गुरुओं की कुछ सिफारिशें दी गई हैं:

• नए साल का जश्न घर पर या रिश्तेदारों के साथ मनाएं, क्योंकि कुत्ता परिवार के चूल्हे और प्रियजनों को महत्व देता है। दोस्तों के साथ शोर-शराबे वाले समूह में इकट्ठा हों, उदास न हों, दिल से मौज-मस्ती करें।
• टीवी के सामने, कोने में सोफ़े पर न बैठें। प्रतियोगिताओं, मनोरंजक खेलों और एनिमेटरों के साथ सक्रिय रूप से जश्न मनाएँ। नए साल की शाम और रात घूमने-फिरने में बिताएं।
• जानवर को साफ़-सफ़ाई और देखभाल पसंद है, इसलिए छुट्टियों के लिए घर की हर चीज़ को धोया, साफ-सुथरा और सजाया जाना चाहिए। चमकीली मालाएँ, टिनसेल लटकाएँ, क्रिसमस ट्री को सुंदर खिलौनों से सजाएँ, परिवार के सभी सदस्यों के लिए उपहार तैयार करना न भूलें।
• कभी भी अकेले न रहें। रिश्तेदारों को आमंत्रित करें, प्रियजनों से मिलें, यात्रा करें, सामान्य तौर पर, नए साल की पूर्व संध्या पर एक साथ आराम करने के लिए एक दोस्ताना कंपनी ढूंढें।
• बच्चों और वयस्कों के लिए अलग-अलग व्यंजन तैयार करके टेबल सेट करना सुनिश्चित करें। अपने पालतू जानवरों के बारे में मत भूलिए, जो मांस व्यंजन खाना भी पसंद करते हैं।

क्रिसमस ट्री कैसे सजाएं और अपने घर को कैसे सजाएं

पीले कुत्ते के नए साल 2018 का जश्न मनाने की योजना बनाते समय, आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि यह मिलनसार जानवर दिखावा और समझ से बाहर के विचारों से खुश नहीं है। घर को सजाने की जरूरत है ताकि हर कोई आरामदायक, खुश और खुश महसूस करे। नए साल की छुट्टियों के लिए कमरों को सजाने के लिए यहां कुछ विचार दिए गए हैं:

• दीवारों और दरवाजों पर क्रिसमस ट्री की सजावट, देवदार की शाखाएँ, पाइन शंकु और टिनसेल की मालाएँ लटकाएँ;
• लाल रिबन से बंधी चीड़ की शाखाओं से उत्सव के गुलदस्ते की व्यवस्था करें;
• दरवाज़े के हैंडल पर विभिन्न सामग्रियों से बने सजावटी देवदूत संलग्न करें;
• क्रिसमस ट्री और दीवारों को बहुरंगी चमकती मालाओं से सजाएँ;
• आगामी प्रतीक से मेल खाने के लिए सजावट के लिए सुनहरे, पीले, भूरे और लाल रंग चुनें;
• अपने घर को सजाने पर अनावश्यक खर्च से बचें, नए साल की स्मृति चिन्ह अपने हाथों से बनाना बेहतर है।

क्रिसमस ट्री को सजाने के तरीके पर सुझाव:

• एक जीवित या कृत्रिम स्प्रूस को सादे दृश्य में रखा जाना चाहिए, स्वाद से सजाया जाना चाहिए, बिना नए साल की "बारिश" और चमक के;
• पीले, सुनहरे और लाल गेंदों को प्राथमिकता देते हुए मध्यम आकार के क्रिसमस ट्री की सजावट लेना बेहतर है;
• 2018 में खिलौनों के लिए सबसे अच्छी सामग्री पूरी तरह से प्राकृतिक मानी जाती है - यह लकड़ी, कपड़ा, पुआल से बनी आकृतियाँ, पाइन शंकु, टहनियाँ हैं;
• क्रिसमस ट्री पर कुत्ते के आकार की एक मूर्ति बिल्कुल सामने लटकाना सुनिश्चित करें।

नए साल 2018 का जश्न मनाने के लिए क्या पहनें?

यह पता लगाने के बाद कि पीले कुत्ते के 2018 वर्ष का जश्न कैसे मनाया जाए, आइए नए साल के परिधानों की ओर बढ़ते हैं। रंग के साथ, सब कुछ तुरंत स्पष्ट है - ये बेज, लाल सजावटी तत्वों के साथ पीले, सुनहरे, भूरे रंग के रंग हैं। परिष्कृत रेखाओं और आराम को प्राथमिकता देते हुए क्लासिक कट वाले मॉडल चुनना बेहतर है।

2018 के नए साल के लिए एक जीत-जीत और फैशनेबल विकल्प एक सुनहरा तंग-फिटिंग घुटने तक की पोशाक या बेज, हल्के पीले रंग में एक सख्त म्यान पोशाक है, जो सोने के गहनों के साथ पूरक है।

खुली नेकलाइन और स्लिट, रंगीन रफल्स, पंख या चमक वाले आउटफिट चुनने की अनुशंसा नहीं की जाती है। कुत्ते को चमक और झिलमिलाहट पसंद नहीं है, वह शांत स्वर पसंद करता है। एक मज़ेदार पार्टी के लिए, आप नारंगी या लाल आवेषण के साथ एक पोशाक चुन सकते हैं, नए साल के बुफ़े के लिए, एक सुरुचिपूर्ण पतलून सूट उपयुक्त है। मुख्य बात यह है कि सोने को प्राथमिकता देते हुए तेंदुए के प्रिंट और बड़े गहनों को बाहर रखा जाए।

कुत्ते के नए साल 2018 के लिए क्या पकाना है

नए साल की मेज के लिए उत्सव मेनू पर अच्छी तरह से विचार किया जाना चाहिए। सजावट, सेवा और सेवाओं पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, आप टेबल को पीले लिनन मेज़पोश से ढक सकते हैं, भूरे रंग के व्यंजन और सोने के रिम वाले गिलास रख सकते हैं। आप चमकीले लाल नैपकिन ले सकते हैं।

आप आने वाले 2018 के प्रतीक को समृद्ध व्यंजनों, हार्दिक व्यंजनों और मांस स्नैक्स के साथ खुश कर सकते हैं। बीच में फलों का एक फूलदान अवश्य रखें, प्राकृतिक रस और कॉम्पोट को गिलासों में डालें। कुत्तों को मिठाइयाँ, केक, घर में बनी पाई और कुकीज़ बहुत पसंद होती हैं; मेज पर इनकी भरपूर मात्रा होनी चाहिए। यह जानवर सर्वाहारी है, छुट्टियों के मेनू पर कोई प्रतिबंध नहीं है।

आप इसे नए साल की मेज पर परोस सकते हैं:

• मांस, मछली के व्यंजन, पोल्ट्री स्नैक्स;
• सभी प्रकार के सलाद, सैंडविच;
• मीठे कैनपेस, मिठाइयाँ;
• घर का बना बेक किया हुआ सामान, केक;
• फल, ताज़ी सब्जियाँ काटना;
• कोई भी पेय.

उदाहरण के लिए, सुनहरे क्रस्ट के साथ ओवन में पका हुआ चिकन, पीले चिप्स और मकई से सजा हुआ सूरजमुखी सलाद, या अंडे और पनीर के साथ पाई मेज के केंद्र में बहुत अच्छा लगेगा। आप आलू को तली हुई गाजर और प्याज डालकर मांस के साथ उबाल सकते हैं। नए साल की कीनू, संतरे, चमकीले पीले सेब और केले के बिना सजावट पूरी नहीं होगी।

पीले कुत्ते का नया साल: क्या उपहार दें

पीले कुत्ते के 2018 वर्ष का जश्न कैसे मनाया जाए, इसकी पहले से योजना बनाते समय, हमें नए साल के उपहारों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। आप अपने रिश्तेदारों, बच्चों, माता-पिता को क्या दे सकते हैं? वास्तव में कुछ भी। मुख्य बात पैसे बचाना नहीं है, स्मृति चिन्हों की सूची से ट्रिंकेट और अनावश्यक चीजों को बाहर करना और आत्मा के साथ चुनाव करना है। आने वाले वर्ष के हिट हैं टेरी तौलिए के उपहार सेट, कुत्तों की छवियों के साथ महंगे बिस्तर लिनन, तकिए, व्यंजन और रसोई के बर्तन।

नए साल 2018 के लिए उपहारों के कुछ विकल्प यहां दिए गए हैं:

• फोटो एलबम, फोटो फ्रेम, फोन केस या प्यारे कुत्तों की छवियों वाली पेंटिंग;
• अजीब कुत्ते के चेहरे के साथ घर की चप्पलें;
• आने वाले वर्ष के प्रतीक की सुंदर छवियों के साथ व्यंजनों के सेट;
• सुनहरी कैंडलस्टिक्स, दीवार पर लगे स्कोनस;
• कंबल, दरवाज़े की चटाई, सोफ़ा कुशन;
• मुद्रित टी-शर्ट।

याद रखें कि कुत्ते के वर्ष में आप दोस्तों और परिवार को नरम कुत्ते के खिलौने और विभिन्न चेन नहीं दे सकते हैं। खिलौने को आगे बढ़ते टोटेम का "प्रतिद्वंद्वी" माना जाएगा, और पालतू जानवरों को वास्तव में जंजीरें पसंद नहीं हैं।

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रेड रोस्टर का वर्ष पहले ही समाप्त हो रहा है, और येलो अर्थ डॉग का नया वर्ष इसकी ओर बढ़ रहा है। कई गृहिणियां पहले से ही सोच में बैठी हैं कि इसके लिए क्या बनाया जाए। कई विकल्प हैं.

किस चीज से व्यंजन बनाएं

येलो डॉग के नए साल 2018 में आपको विभिन्न सॉसेज, जेली मीट, कबाब, कटलेट और अन्य मांस व्यंजन परोसने चाहिए। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे सूअर, चिकन या किसी अन्य मांस से बने हैं। वर्ष के मालिक कुत्ते को निश्चित रूप से सब कुछ पसंद आएगा! अगर आपकी मेज पर सब्ज़ियों, फलों या पीले या भूरे अनाजों से बने व्यंजन होंगे तो उसे भी अच्छा लगेगा। उदाहरण के लिए, यह कद्दू, मिर्च, मक्का, पीले टमाटर, अनानास इत्यादि हो सकता है। इसके अलावा, यदि आप किण्वित दूध उत्पादों से व्यंजन तैयार करते हैं तो आप उसे खुश कर सकते हैं: विभिन्न मिठाइयाँ, पनीर के साथ पेनकेक्स, आइसक्रीम, आदि। लेकिन यद्यपि मछली और मशरूम के व्यंजन परोसने की मनाही नहीं है, लेकिन उनमें से बहुत सारे नहीं होने चाहिए .

कौन से व्यंजन नहीं परोसे जाने चाहिए?

येलो डॉग के 2018 में नए साल की मेज पर, आप घोड़े का मांस, कॉड या मैकेरल प्रजाति की मछली के व्यंजन नहीं परोस सकते। कोको या चॉकलेट, या टूटे हुए नूडल्स को मिलाकर बनी मिठाइयाँ भी नहीं खानी चाहिए। मेज पर रखे पेय पदार्थों से नींबू पानी, क्वास, बीयर और वोदका को बाहर रखा जाना चाहिए। अन्यथा, व्यंजनों का विकल्प अनंत है।

नए साल 2018 के लिए गर्म व्यंजन

बेशक, रात के 12 बजे मांस के व्यंजन खाना ईशनिंदा है, लेकिन साल के मालिक - अर्थ डॉग को खुश करने के लिए आप क्या कर सकते हैं। परोसने के लिए, आप कैटफ़िश या ट्राउट को बेक कर सकते हैं, पोल्ट्री मांस (चिकन या टर्की) से एस्केलोप बना सकते हैं, फ्राइंग पैन में पसलियों या चिकन तंबाकू को भून सकते हैं, कटलेट या स्टेक बना सकते हैं। ओवन में पका हुआ सूअर का मांस मेज पर भी खराब नहीं होगा।

सामग्री:

• सूअर का मांस - 1 किलो;
• प्याज - 1-2 सिर;
• सिरका 9% - 1 गिलास (स्वाद के लिए);
• चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• नींबू का रस - थोड़ा सा;
• बारबेक्यू के लिए मसाला;
• मसाले - स्वाद के लिए.

खाना पकाने की विधि:

मांस को छोटे टुकड़ों में काटें और हल्के से फेंटें। नमक, काली मिर्च, एक कटोरे में रखें, बारबेक्यू मसाले डालें। एक अलग कप में अच्छी तरह कुचला हुआ 1 प्याज़ डालें, मिलाएँ। 2 घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें। खाना पकाने से एक घंटे पहले, दूसरा सिर काट लें, सिरका, चीनी, नींबू का रस (वैकल्पिक) और नमक के साथ मिलाएं। डालने के लिए छोड़ दें. पकाने से तुरंत पहले ओवन को अच्छी तरह गर्म कर लें। सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और बेकिंग बैग में रखें। आस्तीन में कई छेद करें ताकि यह ओवन में फट न जाए। 1-1.5 घंटे तक बेक करें। निकालें और परोसें. यह बहुत स्वादिष्ट बनता है!

पीले कुत्ते के वर्ष में मेज पर नए साल का सलाद

अपने चार पैरों वाले पालतू जानवर को खुश करने के लिए, आपको सलाद में थोड़ा सा मांस भी शामिल करना चाहिए। उदाहरण के लिए, परोसने के लिए, आप गोमांस के साथ "मेन्स ड्रीम्स", "मिमोसा" क्लासिक, "ओलिवियर" या चिकन के साथ "अनार ब्रेसलेट", "ग्रोकेलीज़ नेस्ट" तैयार कर सकते हैं। लेकिन हमें इस साल "हेरिंग अंडर ए फर कोट" छोड़ना होगा, कुत्ते को यह मछली पसंद नहीं है और वह है। इस सलाद के बजाय, आप एक और सलाद परोस सकते हैं - स्मोक्ड चिकन और मशरूम के साथ।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन - 0.3 किलो;
• आलू - 5-7 पीसी ।;
• छोटी गाजर - 4-5 पीसी ।;
• ताजा अंडकोष - 3-5 पीसी ।;
• प्रसंस्कृत पनीर - 1 ईट;
• छोटे मसालेदार मशरूम - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• मेयोनेज़ - 3-4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• मसाले, मसाले और जड़ी-बूटियाँ।

खाना पकाने की विधि:

आलू, गाजर, अंडे उबालें, ठंडा करें और छीलें। इन सभी उत्पादों के साथ-साथ पनीर को भी बारीक पीस लें। सबसे पहले आलू को एक प्लेट में रखें और उन्हें चार पैरों वाले पालतू जानवर के चेहरे और कान का आकार दें। मेयोनेज़ से चिकना करें। फिर चिकन को परतों में फैलाएं - कसा हुआ प्रोटीन का आधा - कटा हुआ मशरूम - पिघला हुआ पनीर। सभी चीज़ों को फिर से मेयोनेज़ से चिकना कर लें। इसके बाद फिर से गाजर और आलू डालें। मेयोनेज़ से चिकना करें।

अब आपको कटी हुई जर्दी की एक परत बिछाने की जरूरत है। ऐसा इसलिए किया जाना चाहिए ताकि मेयोनेज़ से लेपित सलाद के "किनारे" दिखाई देते रहें। इसके बाद, पार्श्व भागों, साथ ही सलाद के मध्य भाग को कसा हुआ प्रोटीन के दूसरे भाग से सजाया जाना चाहिए। मशरूम से कान और आंखें बनाएं। जीभ को उबले हुए सॉसेज या मांस के टुकड़े से बनाया जा सकता है। सलाद को कुछ घंटों तक ऐसे ही रहने दें और परोसें।

रेतीले कुत्ते के लिए नाश्ता 2018

जहाँ तक ऐपेटाइज़र की बात है, आप मेज पर कोई भी कट (सब्जियाँ, मांस, सॉसेज, पनीर, इत्यादि) परोस सकते हैं। यदि आप 2018 के संरक्षक और मेहमानों को आश्चर्यचकित और खुश करना चाहते हैं, तो चिकन के साथ पीटा रोल, स्मोक्ड सॉसेज और स्प्रैट के साथ सैंडविच, भरवां पैनकेक, पीले टमाटर और लहसुन के साथ बैंगन बनाने का प्रयास करें।

2018 में नए साल के व्यंजनों के लिए सजावट

यह मत भूलिए कि 2018 में येलो डॉग की मेज पर परोसे गए व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होने चाहिए, बल्कि खूबसूरती से सजाए भी जाने चाहिए। इस प्रकार, प्लेटों पर सलाद को हड्डी या चार पैरों वाले दोस्त के पंजे के आकार में रखा जा सकता है, और सूप और अन्य तरल व्यंजन सुंदर चित्रित प्लेटों में परोसे जा सकते हैं, पहले कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ छिड़का हुआ। केक को कुत्ते के मुस्कुराते चेहरे के आकार में बनाया जाना चाहिए, और सलाद को सब्जियों या फलों से बने विशेष कटोरे में रखा जाना चाहिए। एक शब्द में, अपनी सारी कल्पना दिखाने का प्रयास करें। कुत्ता निश्चित रूप से इस पर ध्यान देगा और इसकी सराहना करेगा। नववर्ष 2018 की शुभकामनाएँ।

विषय पर वीडियो

स्रोत:

• 2018 के बारे में ब्लॉग
• कुत्ते के बारे में
• आपका रसोइया
• रूसी भोजन

2018 का प्रतीक येलो अर्थ डॉग होगा, जो वास्तव में बाहर खड़ा होना पसंद नहीं करता है। इसलिए, आपको कोई भी जल्दबाज़ी किए बिना पूरा साल शांति और सद्भाव से बिताने की ज़रूरत है। नए साल का जश्न किसी भी व्यक्ति के जीवन में अहम स्थान रखता है। इस उत्सव के लिए तैयार किए जाने वाले व्यंजनों की सूची भी कम महत्वपूर्ण नहीं है।

येलो अर्थ डॉग एक बहुत ही दयालु और लालची जानवर नहीं है। इसलिए, मेज पर पर्याप्त विभिन्न उत्पाद होने चाहिए। लेकिन फिर भी मांस के व्यंजनों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। उत्सव के लिए, आपको मांस सलाद, एस्पिक, एक अच्छा मांस चॉप और आग पर पकाया गया कोई भी खेल तैयार करने की आवश्यकता है। अच्छे मांस के लिए आपको भारी मात्रा में जड़ी-बूटियाँ मिलानी होंगी, विशेष रूप से अजमोद, सलाद, अजवाइन, डिल इत्यादि। इसके अलावा, येलो डॉग से मिलने के लिए, मेज पर विभिन्न प्रकार के ताजे फल और जामुन मौजूद होने चाहिए: संतरे, स्ट्रॉबेरी, सेब, केले, रसभरी, कीनू।

कुत्तों को वास्तव में मिठाइयाँ पसंद होती हैं, और मेज पर उनकी बहुतायत भी होनी चाहिए: विभिन्न मिठाइयाँ, मार्शमॉलो, सूफले, इत्यादि।

सब्जियों और केकड़े की छड़ियों के साथ मांस सलाद की विधि

इसे तैयार करने के लिए आपको 300 ग्राम सूअर या बीफ़ की आवश्यकता होगी, जिसे मसालों के साथ नमकीन पानी में उबाला जाता है। फिर इसे भूनकर क्यूब्स में काट लिया जाता है। 50 ग्राम केकड़े की छड़ें, 100 ग्राम ताजा ककड़ी, 3 अंडे और 300 ग्राम उबले आलू, छोटे क्यूब्स या क्यूब्स में काट लें। इसके बाद, सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाया जाता है और मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाता है। इस सलाद के ऊपर हरी सलाद की पत्तियां डाली गई हैं।

पीला कुत्ता हर प्राकृतिक चीज़ पसंद करता है, इसलिए टेबल सेटिंग के लिए केवल प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना बेहतर है।

चूंकि उत्सव की मेज पर बड़ी संख्या में मांस व्यंजन होने चाहिए, इसलिए पेय चुनते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। विभिन्न रेड वाइन ऐसे अवसरों के लिए आदर्श हैं। यदि आप गर्म मछली के व्यंजन तैयार करते हैं, तो सफेद वाइन उपयुक्त होगी। आप पहले से कॉन्यैक या अच्छा लिकर भी खरीद सकते हैं, जो मिठाइयों के लिए आदर्श हैं। और, ज़ाहिर है, शैम्पेन के बिना नया साल कैसा होगा? यह स्पार्कलिंग ड्रिंक लगभग हमेशा प्रासंगिक है। बोतल खोलते समय सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बहुत अधिक शोर न करें। कुत्ता एक शांतिप्रिय प्राणी है और उसे कठोर आवाज पसंद नहीं है। इसी कारण से, आपको पटाखों और आतिशबाजी से बचना चाहिए। वित्तीय खुशहाली के लिए मेज़पोश के नीचे एक बैंकनोट अवश्य रखें।

इस नए साल का जश्न मनाते समय आपको जिन व्यंजनों को छोड़ना होगा, उनमें फर कोट के नीचे हर किसी की पसंदीदा हेरिंग, साथ ही कैवियार के साथ सलाद और सैंडविच शामिल हैं। मांस व्यंजन तैयार करने के लिए घोड़े का मांस सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। पेय पदार्थों में बीयर, नींबू पानी और कोई भी मजबूत पेय परोसना उचित नहीं है। सभी कुत्ते उन पर नकारात्मक प्रतिक्रिया करते हैं।

2018 का प्रतीक येलो अर्थ डॉग है। ऐसा माना जाता है कि यह पूर्वी कुंडली का सबसे अनुकूल और क्षमाशील संकेत है। इसलिए, ज्योतिषियों का कहना है कि यदि उत्सव की रात को सही ढंग से व्यवहार किया जाए, तो 2018 सभी लोगों के लिए शांत और आनंदमय होगा और कई सुखद क्षण लाएगा।

नया साल 2018 कहां और किसके साथ मनाएं?

ज्योतिषी 2018 को प्रियजनों के साथ मनाने की सलाह देते हैं। आप अपने स्थान पर मेहमानों को आमंत्रित कर सकते हैं और एक गर्मजोशीपूर्ण पारिवारिक समारोह आयोजित कर सकते हैं। लेकिन एक दिखावटी पार्टी जिसमें मेहमानों को ड्रेस कोड का पालन करना होगा, 2018 के प्रतीक येलो अर्थ डॉग को खुश करने की संभावना नहीं है।

यदि आपको अपने यहाँ दोस्तों को आमंत्रित करने की कोई इच्छा नहीं है, और आप घूमने नहीं जा रहे हैं, नए साल की पूर्वसंध्या अकेले बिताने की योजना बना रहे हैं, तो अपनी योजनाओं पर पुनर्विचार करें। यदि आप, कम से कम झंकार बजने के बाद, सड़क पर निकलते हैं, तो ज्योतिषी नए साल की पूर्व संध्या पर सलाह देते हैं कि आप अभी भी अपने आप को लोगों, यहां तक ​​​​कि अजनबियों से घिरा रखें।

नए साल के लिए अपने घर को कैसे सजाएं?

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, 2018 की मालकिन येलो अर्थ डॉग है। आने वाले साल के प्रतीक को खुश करने के लिए घर को पीले और सुनहरे रंगों से सजाने की सलाह दी जाती है। आप उपयुक्त रंगों में मेज़पोश, नैपकिन, मोमबत्तियाँ और यहां तक ​​कि व्यंजन भी खरीद सकते हैं। सजावटी तत्व किस सामग्री से बनाए जाएंगे, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता।

यदि आप क्रिसमस ट्री को पीले-सुनहरे रंगों से सजाएंगे तो यह बहुत ही अद्भुत होगा। आप अनुशंसित छाया की सुंदर गेंदें, बारिश, मालाएं और अन्य सजावटी तत्व खरीद सकते हैं। सांता क्लॉज़ और स्नो मेडेन के अलावा, आप क्रिसमस ट्री के नीचे कुत्ते के आकार में कई खिलौने लगा सकते हैं। उत्पाद आलीशान, मिट्टी, प्लास्टिक आदि हो सकते हैं।

नए साल के लिए मेज पर क्या होना चाहिए?

कुत्ते को एक व्यावहारिक जानवर माना जाता है, इसलिए नए साल के दिन अपनी आखिरी बचत को व्यंजनों पर खर्च करना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। साधारण व्यंजन, सामान्य सलाद और स्नैक्स काफी उपयुक्त हैं। मेज पर फल और सब्जियाँ होनी चाहिए, मांस के बारे में मत भूलना। यह मुख्य उत्पाद है जो उत्सव की मेज पर मौजूद होना चाहिए। मांस को पकाया जा सकता है, सलाद में जोड़ा जा सकता है और इसके साथ दिलचस्प सैंडविच बनाए जा सकते हैं।

ऐसा माना जाता है कि आने वाले वर्ष के प्रतीक में मीठा खाने की बड़ी चाहत होती है, इसलिए स्वादिष्ट मिठाई के बारे में पहले से ही सोच लें। शाम का आदर्श अंत एक केक होगा, जिसे आप चाहें तो स्वयं बना सकते हैं।

येलो अर्थ डॉग मिट्टी पर या उसमें उगाए गए सभी खाद्य पदार्थों का आनंद उठाएगा। इसलिए, मेज पर बहुत सारी रोटी होनी चाहिए, आलू, गाजर और चुकंदर के साथ व्यंजन तैयार करने से इनकार न करें।

ज्योतिषियों की सलाह का पालन करके, आप सौभाग्य को आकर्षित कर सकते हैं और आने वाले वर्ष के लिए ताबीज जीत सकते हैं।

प्रत्येक व्यक्ति के जीवन में सबसे लंबे समय से प्रतीक्षित और रोमांचक घटनाओं में से एक एक शानदार छुट्टी का जश्न माना जाता है - नया साल। यह शायद किसी के लिए कोई रहस्य नहीं है कि इस तरह की घटना का एक अपरिवर्तनीय गुण संबंधित मनोदशा है। छुट्टियों को उज्ज्वल और अविस्मरणीय बनाने के लिए, यह मनोदशा उच्च होनी चाहिए, और यहां तक ​​​​कि सबसे कट्टर संशयवादी भी एक रात के लिए अपनी सभी समस्याओं को भूलकर नृत्य करना शुरू कर देता है।

नए साल की पूर्व संध्या पर, आपको न केवल आगामी उत्सव की रात के लिए उचित तैयारी के बारे में चिंता करने की ज़रूरत है, बल्कि इस समय के कुलदेवता जानवर के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए। अगले साल, दुनिया पर कुत्ते का शासन होगा - मित्रता, शांति और पारिवारिक मूल्यों का प्रतीक। तो येलो अर्थ डॉग 2018 के वर्ष को ठीक से कैसे मनाया जाए, ताकि पहले दिन से ही यह सभी दिशाओं में खुश, सफल और समृद्ध हो जाए? आइए इसका पता लगाएं।

वर्ष की विशेषता

संभवतः हम में से प्रत्येक ने यह मुहावरा कई बार सुना होगा कि कुत्ता आदमी का दोस्त होता है। सौभाग्य से, अगले वर्ष का प्रतीक वास्तव में वफादारी, लोगों के प्रति समर्पण और अपने विचारों, दयालुता और सच्चे बड़प्पन का प्रतीक है। इसका मतलब यह है कि पूरा वर्ष, जिसे कुत्ते द्वारा संरक्षण दिया जाता है, अच्छे इरादों, अच्छे कार्यों, सार्वभौमिक शांति और न्याय की बहाली के मार्गदर्शन में गुजरेगा। अपने जीवन पर इस संकेत के प्रभाव को महसूस न करना कठिन होगा: पुराने दुश्मनों के साथ मेल-मिलाप करने के लिए तैयार रहें, रिश्तेदारों के करीब आएं, विपरीत लिंग के साथ संबंधों में सुधार करें और सच्चे दोस्तों से घिरे रहें। क्या आपको पता है कि इसका क्या अर्थ है? दुनिया ख़ुश लोगों से भर जाएगी और ग्रह सकारात्मक भावनाओं में डूब जाएगा!

ऐसी उज्ज्वल संभावना के अलावा, डॉग युद्धरत पक्षों के बीच समानता बहाल करने के प्रयासों को निर्देशित करता है। आशा है कि कम से कम इस तरह के प्रभाव से कुछ देशों के नेताओं को अपने लोगों के बारे में सोचने और सभी के लिए सामान्य जीवन के लिए लोगों की दलीलों को सुनने में मदद मिलेगी। अब समय आ गया है कि मानवाधिकारों का ध्यान रखा जाए। इन विशेषताओं को देखते हुए, ऐसी संभावना है कि जल्द ही निरंकुश शासन का पतन शुरू हो जाएगा, सामान्य अत्याचारियों को उखाड़ फेंका जाएगा, और पृथ्वी पर जीवन वास्तव में बेहतर और शांत हो जाएगा।

यह भी महत्वपूर्ण माना जाता है कि कुत्ते का वर्ष ग्रह के पारिस्थितिक क्षेत्र के लिए अनुकूल होगा। बड़ी संख्या में लोग सार्वभौमिक घर के विकास पर उनके प्रभाव के महत्व को समझते हैं, इसलिए पर्यावरण की देखभाल को उच्च सम्मान में रखा जाएगा। अगले वर्ष का मिशन पृथ्वी के हर कोने में न्याय पहुंचाना है।

एक और नोट - कुत्ते का प्रभाव किसी भी व्यक्ति के व्यक्तिगत जीवन पर बहुत अनुकूल प्रभाव डालेगा, इसलिए इस कुलदेवता जानवर के शासनकाल की अवधि खुशी और खुशी के साथ होने का वादा करती है। अधिकांश लोग अपने पार्टनर के प्रति प्यार और निकटता को पहले की तुलना में कहीं अधिक मजबूती से महसूस करने लगेंगे।

घर की सजावट

2018 की बारी जल्द ही आने वाली है और अभी भी यह स्पष्ट नहीं है कि इसे कैसे मनाया जाए ताकि यह सफल हो? कभी-कभी यह केवल अपने घर और उत्सव की दावत के तत्काल स्थान को ठीक से सजाने के लिए पर्याप्त होता है।

चूँकि कुत्ता दिखावा, अत्यधिक आडंबर और शेखी बघारना स्वीकार नहीं करता है, इसलिए अपने घर को सजाते समय आपको उसमें शांति और शांति लानी चाहिए। ऐसे उद्देश्यों के लिए, सामने के दरवाजे पर बुने हुए लाल रिबन के साथ क्रिसमस पेड़ की शाखाओं और पाइन शंकु की एक माला लटकाना अच्छा है। एक बहुत ही मूल समाधान यह है कि इस तरह की पुष्पांजलि पर असली छोटे कीनू चिपका दिए जाएं ताकि पूरा साल समृद्धि और आनंद में बीते।

आने वाले 12 महीनों के संरक्षक - पीला कुत्ता - के आंकड़े अलमारियों, खिड़की की पाल और किसी भी क्षैतिज सतह पर रखे जाने चाहिए। ऐसे खिलौने भूरे, बेज या रेतीले रंगों में बने हों तो बहुत अच्छा है।

सजावटी उद्देश्यों के लिए स्वर्गदूतों का उपयोग करना एक अच्छा विचार है, जिनकी आकृतियों को सामने के दरवाजे के ऊपर, एक झूमर पर लटकाया जा सकता है, एक कंगनी से जोड़ा जा सकता है, या बस एक शेल्फ पर रखा जा सकता है। यकीन मानिए इतनी सी तकनीक की मदद से घर शांति और अच्छा करने की चाहत से भर जाएगा।

यदि छुट्टी की पूर्व संध्या पर परिवार का कोई व्यक्ति इंटीरियर के पूरक के लिए कोई महंगी वस्तु खरीदना चाहता है, तो इस विचार को तुरंत त्याग दें। एक कुत्ता कभी भी अतिरिक्त खर्चों की सराहना नहीं करेगा, इसलिए उसके लिए वर्णित कदम समय की बर्बादी से ज्यादा कुछ नहीं माने जाते हैं। पुराने खिलौनों और थोड़ी मात्रा में रचनात्मक "सामग्री" से अपनी ज़रूरत की हर चीज़ अपने हाथों से बनाना बेहतर है: मोती, रिबन, चमक, उज्ज्वल प्रकाश बल्ब और बारिश। वैसे, ऐसा काम परिवार के सभी सदस्यों को एक साथ लाएगा और एक सामान्य कारण को लागू करने के लिए कई घंटों तक एकजुट होने में मदद करेगा।

छुट्टी के लिए उपयुक्त कपड़े

जैसा कि शायद पहले ही स्पष्ट हो चुका है, कुत्ते के लिए वर्ष 2018 का रंग पीला माना जा रहा है। बेशक, इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि आपको लंबे समय से प्रतीक्षित शीतकालीन अवकाश पर बिल्कुल इसी रंग योजना को पहनकर आने की जरूरत है। नहीं, पीला भी उपलब्ध रंगों के पैलेट में मौजूद है, लेकिन इसके अलावा आप कई और दिलचस्प विकल्प पा सकते हैं: बेज, रेत, नींबू, भूरा, नारंगी और गुलाबी। पुष्प पैटर्न या मूल प्रिंट वाले कपड़े बहुत लाभप्रद दिखेंगे।

चूंकि पीला कुत्ता पृथ्वी का प्रतिनिधि है, इसलिए आपको चॉकलेट रंग के सभी रंगों पर ध्यान देना चाहिए। वैसे, भूरे और सोने का संयोजन बहुत अभिव्यंजक दिखता है।

छुट्टियों की सजावट के लिए सोना और एम्बर सर्वोत्तम सामग्री हैं।

वर्ष की परिचारिका के लिए, न केवल सही पोशाक महत्वपूर्ण है, बल्कि उसकी शैली भी है। चूंकि कुत्ता एक सक्रिय और गतिशील जानवर है, इसलिए उत्सव के साथ-साथ बड़ी संख्या में खेल, प्रतियोगिताएं, नृत्य और अन्य मैत्रीपूर्ण मनोरंजन भी होना चाहिए। सीधे शब्दों में कहें तो अधिकांश को निरंतर गति में रहना होगा। इसलिए बेहतर है कि नए साल के लिए ऐसे कपड़े चुनें जो यथासंभव सुविधाजनक, आरामदायक हों और ज्यादा दिखावटी न हों।

कुत्ते के वर्ष में उपहार

आने वाले वर्ष का प्रतीक एक व्यावहारिक और यहां तक ​​कि तंग मुट्ठी वाला जानवर है। 2018 की संरक्षिका पैसे की बर्बादी, या कुछ ट्रिंकेट की खरीद को माफ नहीं करेगी जो कचरे में अपने महाकाव्य पुनर्निर्देशन के क्षण तक बेकार पड़ी रहती है। इसलिए, आगामी छुट्टी की पूर्व संध्या पर उपयुक्त उपहार चुनते समय, ऐसे "धूल संग्राहकों" के बारे में भूल जाएं। अगर कुछ देते हैं तो सिर्फ जरूरी और व्यवहारिक चीजें।

सबसे लोकप्रिय उपहारों की रैंकिंग में पहले स्थान पर वह सब कुछ है जिसका उपयोग घर में आराम पैदा करने के लिए किया जा सकता है: कंबल, तकिए, नीचे बिस्तर, स्नान तौलिए, ऊनी कंबल, बिस्तर लिनन, फर्श मैट, आदि।

सूची में आगे रसोई के लिए उपयोगी चीज़ों की एक पूरी श्रेणी है, जिनकी सूची बस अंतहीन हो सकती है। बेशक, अधिकांश खाना पकाने के उपकरण बहुत महंगे हैं, इसलिए आपको व्यंजन, चाय सेट, क्रिस्टल सलाद कटोरे और अन्य विशेषताओं पर ध्यान देना होगा।

वैसे, इस समय यह याद रखना चाहिए कि पृथ्वी तत्व के प्रतिनिधि का समय जल्द ही आएगा, जिसका अर्थ है कि किसी प्रियजन को ऐसी चीज़ उपहार में देना एक अच्छा विचार है जो सीधे तौर पर उससे संबंधित हो। उदाहरण के लिए, गमले में लगा फूल या चींटियों का खेत।

एक अच्छा समाधान 2018 के मुख्य अपराधी की छवि वाले उपहार हैं। छुट्टी की पूर्व संध्या पर, घोषित स्मृति चिन्ह एक वास्तविक खोज बन जाएंगे, और अगले 12 महीनों तक वे पूरे परिवार के लिए एक अच्छे ताबीज के रूप में काम करने में सक्षम होंगे। सच है, इस मामले में, आपको व्यावहारिक उपहारों पर ध्यान देना चाहिए: कुत्ते के आकार में सामान्य मूर्ति के बजाय, एक अजीब जानवर के चेहरे के प्रिंट के साथ चप्पल या समान डिजाइन वाली टी-शर्ट खरीदना बेहतर है।

निष्कर्ष में, जो कुछ बचा है वह यह है कि पीले कुत्ते को लोगों को अपना ध्यान और अनुग्रह प्रदान करने के लिए दिखावा और धन देखने की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। उसे इसकी बिल्कुल भी परवाह नहीं है कि नए साल की पूर्व संध्या पर कौन और कितना पैसा खर्च करता है। मुख्य बात यह है कि सब कुछ प्यार और गर्मजोशी के साथ किया जाता है, और छुट्टियों के साथ हंसी, नृत्य और मजेदार खेल भी होते हैं। इस या उस व्यक्ति को उपहार देकर स्वार्थी लक्ष्य साधने का प्रयास न करें। अपना ख्याल रखें, जीवन से प्यार करें और 2018 की बैठक को वास्तव में कुछ जादुई और सभी के लिए 100% बेहतर के आगमन का समय बनने दें।

आने वाला 2018 येलो डॉग के तत्वावधान में गुजरेगा, इस जानवर का तत्व पृथ्वी है। ज़ेमल्यानाया प्रतीक कुत्तेएक पहाड़ी है. पृथ्वी का तत्व वर्ष की मालकिन को स्थिरता, वफादारी, परिश्रम, व्यावहारिकता और विश्वसनीयता जैसे गुण देता है। पीला कुत्ता एक ईमानदार जानवर है, विवेक से रहित नहीं, यह दूसरों के बीच सबसे महान प्रतिनिधि है। विशेषज्ञों के अनुसार, 2018, जो येलो डॉग के संकेत के तहत गुजरेगा, स्थिरता और शांति लाएगा, यह अवधि अर्थव्यवस्था के लिए अनुकूल होगी। इस वर्ष रियल एस्टेट लेनदेन सफल रहेगा। प्रेमियों के लिए यह साल विवाह के लिए अच्छा है।

येलो अर्थ डॉग एक अच्छा संकेत है जो घर, आराम और शांति को महत्व देता है। पूरे वर्ष को सभी प्रकार से समृद्ध बनाने के लिए, नए साल 2018 को इस तरह से तैयार करना और जश्न मनाना महत्वपूर्ण है जो स्मार्ट, वफादार और मिलनसार कुत्ते को प्रसन्न करे। आपको कुत्ते के 2018 वर्ष का जश्न कैसे मनाना है, इसके बारे में पहले से सोचना चाहिए: अपने मेहमानों को लाड़-प्यार करने के लिए कौन सा मेनू, घर को कैसे सजाने के लिए, नए साल के लिए क्या पहनना है और परिवार और दोस्तों को क्या देना है।

हर कोई जानता है कि कुत्ता न केवल एक बुद्धिमान और वफादार जानवर है, बल्कि बहुत मिलनसार और मिलनसार भी है; उसे बोर होना और अकेले समय बिताना पसंद नहीं है। एक चंचल और सक्रिय कुत्ता संवाद करना पसंद करता है, इसलिए नए साल 2018 को कंपनी में मनाना बेहतर है, चाहे वह एक बड़ा दोस्ताना परिवार हो या दोस्तों का समूह - मुख्य बात यह है कि इस जादुई शाम को अकेला नहीं छोड़ा जाए . एक मिलनसार कुत्ते को उदास नहीं होना चाहिए, बोरियत और उदासी को आज शाम या साल के अगले दिनों में घर में बिन बुलाए मेहमान नहीं बनने देना चाहिए। मनोरंजन और खेल निश्चित रूप से न केवल मेजबानों और मेहमानों को प्रसन्न करेंगे, बल्कि वर्ष की संरक्षिका को भी प्रसन्न करेंगे।

एक कुत्ता घर से प्यार करता है और उसके आराम की सराहना करता है, इसलिए नए साल के लिए अपने घर को सजाते समय आपको विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता है। यदि संभव हो, तो वस्त्रों को बदलना उचित है; येलो डॉग का वर्ष इसकी स्थितियों को निर्धारित करता है, और इसलिए आपको डिज़ाइन में कुछ विवरणों का पालन करना होगा। खिड़कियों पर सुंदर सुरुचिपूर्ण पर्दे, बिस्तरों पर चादरें और पीले-भूरे रंगों में असबाबवाला फर्नीचर निश्चित रूप से वर्ष की परिचारिका को पसंद आएगा। ऐसे रंग न केवल कमरे में एक विशेष शैली और आराम लाएंगे, बल्कि बहुत सामंजस्यपूर्ण भी दिखेंगे। खिड़कियों और फर्नीचर को सजाने के लिए कपड़ा चुनते समय, आपको जुनूनी प्रिंट या आकर्षक रंगों वाले कपड़ों का उपयोग नहीं करना चाहिए; सब कुछ मामूली, सुरुचिपूर्ण संयम होना चाहिए। नए साल के लिए घर को सजाना टिनसेल और बारिश, बर्फ के टुकड़े और देवदार शंकु के उपयोग के बिना अकल्पनीय है; यह नए साल के इंटीरियर में उत्साह जोड़ देगा और कुत्ते को नाराज नहीं करेगा, जब तक कि आप सजावट के साथ बहुत दूर नहीं जाते हैं और इसे बहुत आकर्षक नहीं बनाते हैं।

एक भी नया साल जंगल की सुंदरता के बिना पूरा नहीं होता है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह जंगल का पेड़ है या कृत्रिम क्रिसमस पेड़, किसी न किसी तरह से इसे सजाने की आवश्यकता होगी। इसे न केवल खूबसूरती से, बल्कि मूल तरीके से भी करने की जरूरत है। नए साल की परिचारिका के रूप में पीले कुत्ते का स्वागत करते समय, यह नहीं भूलना महत्वपूर्ण है कि आपको क्रिसमस ट्री को विनम्रता से, लेकिन स्वाद के साथ सजाने की ज़रूरत है। क्रिसमस ट्री के लिए सजावट चुनते समय, आने वाले वर्ष के रंगों का ध्यान रखना बेहतर होता है, खासकर जब से पीला-सुनहरा इस वर्ष का चलन है। इसलिए, आपको सुनहरे रंग के साथ टिनसेल का उपयोग करना चाहिए, और शाखाओं पर लाल के साथ मिश्रित पीले रंग की गेंदों को लटका देना चाहिए। इस तरह पेड़ प्रभावशाली और स्टाइलिश दिखेगा।

उत्सव की मेज सजाते समय आपको पीले-हरे रंग की योजना का भी पालन करना चाहिए। आप दावत को भूरे मेज़पोश से सजा सकते हैं, या ऐसे नैपकिन चुन सकते हैं जो कई शेड हल्के हों। मेज को सोने की रिम वाली सफेद प्लेटों और सुंदर कांच के गिलासों के साथ परोसना बेहतर है। आप मेज पर एक सुंदर जलती हुई मोमबत्ती रख सकते हैं, जिसे सुनहरे रिबन, देवदार की शाखाओं और पाइन शंकु से सजाया गया है।

नए साल 2018 के लिए क्या पकाएं?

नए साल 2018 के लिए एक अलग थीम उत्सव मेनू है। गृहिणियाँ छुट्टी से बहुत पहले से ही सोचने लगती हैं कि मेज पर क्या रखा जाए। पीले कुत्ते को दावत पसंद आए, इसके लिए यह न केवल स्वादिष्ट होना चाहिए, बल्कि खूबसूरती से सजाया भी जाना चाहिए। कुत्ते को विशेष व्यंजन पसंद नहीं हैं, इसलिए नए साल की मेज पर व्यंजन साधारण और... मांस वाले होने चाहिए। इस उत्पाद के बिना, कुत्ते का आहार, मेहमान और वर्ष की संरक्षिका स्वयं सुगंधित भुट्टे, पसलियों या बारबेक्यू पर सबसे कोमल मांस को खुश नहीं कर सकती हैं।

साइड डिश सब्जियों या आलू से बनाई जा सकती है. हड्डियों पर अधिक मांस व्यंजन तैयार करने की सलाह दी जाती है, ये हैम, चिकन पंख, उबली हुई पसलियां हो सकती हैं - इस सभी विनम्रता को एक बड़े पकवान पर रखना और उत्सव की मेज के बिल्कुल केंद्र में रखना बेहतर है।

मांस व्यंजन तैयार करते समय, फलों और मिठाई के बारे में न भूलें। नए साल 2018 की मेज पर, खट्टे फल पहले से कहीं अधिक उपयुक्त होंगे, क्योंकि कीनू को नए साल का प्रतीक माना जाता है, और उनके रंग पीले कुत्ते के स्वागत के लिए बिल्कुल उपयुक्त होंगे। मिठाई के रूप में, नींबू के साथ चाय, सुनहरे रैपर में मिठाई और "ठीक से" सजाया हुआ पनीर केक परोसना बेहतर है।

नए साल का पहनावा 2018

आने वाले 2018 के प्रतीक के रूप में येलो अर्थ डॉग नए साल के परिधानों में कौन सा रंग प्रबल होना चाहिए, इसके बारे में कोई सवाल नहीं है। उत्सव के कपड़े और सूट में भूरे और पीले रंगों का स्वागत है; मुख्य बात यह है कि इन रंगों के सभी टोन और रंगों को सही ढंग से संयोजित करना है। इन शेड्स के अलावा, आप अर्थ टोन का एक पहनावा खरीद सकते हैं: ग्रे, स्मोकी और यहां तक ​​​​कि काला, अगर मुख्य रंग के पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, कुत्ते को ज्यादती पसंद नहीं है, लेकिन वह अत्यधिक विनम्रता भी स्वीकार नहीं करता है। कपड़े सुंदर और सुरुचिपूर्ण होने चाहिए, सभी सामान स्वाद के साथ चुने जाने चाहिए। महिलाओं को मिनी ड्रेस और स्कर्ट या बहुत अधिक क्लीवेज वाले आउटफिट से बचना चाहिए। आपको चमकदार कपड़े नहीं चुनना चाहिए, गहनों के साथ इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए, या "बिल्ली" प्रिंट के साथ प्रयोग नहीं करना चाहिए, ताकि वर्ष की मालकिन को डराने या गुस्सा न करें।

नए साल की पूर्व संध्या पर सजावट की उपेक्षा न करें; एक सुंदर और प्रभावी लुक बनाने के लिए, आप कीमती धातुओं से बनी वस्तुओं का उपयोग कर सकते हैं या मूल गहनों का चयन कर सकते हैं। नए साल की पोशाक के लिए एक अद्भुत अतिरिक्त एम्बर या सोने से बने गहने होंगे।

नए साल 2018 के लिए क्या दें?

एक भी नया साल उपहार और सुखद आश्चर्य के बिना पूरा नहीं होता है, और पीले कुत्ते का वर्ष कोई अपवाद नहीं है। बेशक, सबसे अच्छा उपहार सभी नस्लों और नस्लों के कुत्ते होंगे। जो लोग लंबे समय से कुत्ता खरीदने या पालने की योजना बना रहे हैं, उनके लिए अपने सपने को साकार करने के लिए इससे बेहतर समय के बारे में सोचना मुश्किल है। यदि यह संभव नहीं है, तो आप नए साल की पूर्व संध्या पर एक कुत्ते को खिलौने के रूप में पेश कर सकते हैं; ये रोबोट कुत्ते या रोयेंदार मुलायम पिल्ले हो सकते हैं।

2018 की संरक्षिका घर में सहवास और आराम की सराहना करती है, इसलिए घरेलू जीवन और आंतरिक डिजाइन के लिए वस्तुओं के रूप में उपहार उपयुक्त होंगे - सुंदर वस्त्र, व्यंजन, बिस्तर लिनन सेट, टेरी तौलिए, गर्म कंबल - वह सब कुछ जो उपयोगी हो सकता है घर और उसमें माहौल बनाएं और भी गर्म हो।

नए साल 2018 के लिए, आपको बिल्लियों के आकार की चेन या मुलायम खिलौने नहीं देने चाहिए, जिनमें पेंटिंग, कपड़ा और अन्य सतहों पर उनकी छवियां भी शामिल हैं। कुत्ते के लिए सबसे अप्रिय उपहार तेज़ गंध वाला इत्र होगा; कुत्ते संवेदनशील जानवर हैं और ऐसी गंधों पर अपर्याप्त प्रतिक्रिया कर सकते हैं। और यदि कुत्ते को यह पसंद नहीं है, तो वह क्रोधित हो सकता है। नए साल 2018 पर एक एंग्री डॉग वह है जो आप इस जादुई छुट्टी पर कम से कम चाहते हैं, लेकिन आप हमेशा आने वाले 365 दिनों के अच्छे संरक्षण के साथ-साथ अच्छाई और परियों की कहानियों को भी चाहते हैं।