बच्चों को पूरक आहार कब दिया जा सकता है? मिश्रित आहार. जल्दी जूस पीने के क्या नुकसान हैं?

पूरक आहार एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे को स्तनपान से वयस्क भोजन में संक्रमण के दौरान दिया जाने वाला अतिरिक्त पोषण है। पूरक खाद्य पदार्थ आमतौर पर दूध की तुलना में सघन खाद्य पदार्थ होते हैं। पहला पूरक आहार तब दिया जाता है जब बच्चे के पास माँ के दूध से मिलने वाले पर्याप्त पोषक तत्व नहीं रह जाते हैं। लेकिन पूरक आहार की जरूरत सिर्फ बच्चे को अच्छा खाने के लिए ही नहीं होती। पहले भोजन का एक शैक्षणिक महत्व भी है; यह बच्चे को उन खाद्य पदार्थों से परिचित कराता है जो वयस्क खाते हैं। लेख में हम देखेंगे: बच्चे को पूरक आहार ठीक से कैसे देना है, कहाँ से शुरू करना है, कब देना है, और कौन सा अनाज बच्चे को खिलाना शुरू करने के लिए इष्टतम है।

पहला पूरक आहार कब शुरू किया जाना चाहिए?

• बच्चा माँ का दूध खाना बंद कर देता है।
• उसका वजन जन्म के समय से दोगुना है।
• बच्चे की रुचि बड़ों के भोजन में होती है।
• स्वतंत्र रूप से बैठने में सक्षम.
• शैक्षिक पूरक आहार के दौरान पेश किए गए उत्पादों से एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं होती है (इस पर बाद में चर्चा की जाएगी)।
• बिना घुटे भोजन निगलने में सक्षम।
• अगर उसे खाना पसंद नहीं आता तो वह उसे अपनी जीभ से बाहर धकेल देता है और मुंह फेर लेता है।
• दाँत निकलना।

अब यह माना जाता है कि पहला पूरक आहार लगभग छह महीने की उम्र में दिया जाना चाहिए। यदि यह पहले किया जाता है, तो पाचन समस्याओं से बचा नहीं जा सकता है; एलर्जी प्रतिक्रियाएं, कब्ज, एनीमिया प्रकट हो सकता है, और भविष्य में बच्चा आंतों के संक्रमण के प्रति कम प्रतिरोधी होगा। पहले की उम्र में, नवजात शिशु का पाचन तंत्र स्तन के दूध या विशेष फॉर्मूला के अलावा अन्य उत्पादों को स्वीकार करने के लिए तैयार नहीं होता है। व्यक्तिगत रूप से, पूरक आहार शुरू करने के समय के बारे में अपने बाल रोग विशेषज्ञ से चर्चा की जानी चाहिए।

स्तनपान के दौरान पूरक आहार कब देना चाहिए

पूरक आहार आमतौर पर 6 महीने के शिशुओं को दिया जाता है। एक वर्ष की आयु तक, बच्चे का मुख्य आहार अभी भी माँ का दूध ही है। इसे मांग पर स्तन पर लगाया जाना चाहिए, और पूरक आहार एक कार्यक्रम के अनुसार दिया जाना चाहिए - आमतौर पर दूसरी सुबह के भोजन के दौरान, 10-11 बजे या शाम को। दूध पिलाने के बीच, आपको बच्चे को स्तन से भी लगाना होगा - उसे दूध से पानी भी मिलता है, और यह दूध को बर्बाद होने से भी बचाता है।

बोतल से दूध पीने वाले बच्चे को पूरक आहार कब देना चाहिए

कृत्रिम आहार से, बच्चे का पाचन तंत्र कुछ तेजी से परिपक्व होता है, इसलिए पहला पूरक आहार थोड़ा पहले - 4-5 महीने में दिया जा सकता है।

कृत्रिम शिशुओं में कम वजन की तुलना में अधिक वजन होने की संभावना अधिक होती है, इसलिए सब्जियों की प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू करने की सिफारिश की जाती है। आपको अपने बच्चे को दूध पिलाने के बीच में पानी देना चाहिए, खासकर गर्मियों में। पूरक आहार की शुरुआत के लगभग दो महीने बाद, दो आहारों को "वयस्क" भोजन से बदलना संभव होगा।

शैक्षिक प्रथम आहार

वास्तविक पूरक आहार शुरू होने से लगभग एक महीने पहले प्रशिक्षण के लिए पूरक आहार दिया जाना शुरू हो जाता है। शैक्षिक पूरक आहार का उद्देश्य यह पता लगाना है कि क्या बच्चा वयस्क भोजन पर स्विच करने के लिए तैयार है, क्या उसे किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी है, और बच्चे को स्वयं नए खाद्य पदार्थों से परिचित कराना है।

इस समय, बच्चे को बस नए खाद्य पदार्थों से परिचित होने की अनुमति दी जाती है: उन्हें जूस की एक बूंद दी जाती है, माँ की प्लेट से एक छोटा सा टुकड़ा दिया जाता है, उन्हें एक सेब या अन्य फल चाटने की पेशकश की जाती है। ऐसे में आपको मल में बदलाव और एलर्जी प्रतिक्रियाओं पर ध्यान देने की जरूरत है।

पहली फीडिंग कहां से शुरू करें

सामान्य या अधिक वजन वाले शिशुओं को पहले सब्जी की प्यूरी और अपर्याप्त वजन वाले बच्चों को दलिया देने की सलाह दी जाती है। पहला पूरक आहार कहां से शुरू करें इसका सबसे अच्छा विकल्प स्वाभाविक रूप से सब्जी प्यूरी होगा।

1. सब्जी प्यूरी.सब्जी प्यूरी 5-6 महीने से शुरू की जा सकती है। आपको अपना पहला पूरक आहार उन सब्जियों से शुरू करना होगा जिनसे एलर्जी होने की संभावना सबसे कम हो। पहली बार खिलाने के लिए क्लासिक और सिद्ध सब्जियाँ हैं: तोरी, ब्रोकोली, फूलगोभी, आलू।
2. फ्रूट प्यूरे।पहले पूरक आहार के रूप में फलों की प्यूरी की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि बच्चे को जल्दी ही मीठे फलों की आदत हो जाएगी और फिर उसके लिए सब्जी की प्यूरी या अनाज देना मुश्किल हो जाएगा। फल 7-8 महीने में आ सकते हैं। सबसे पहले, बच्चे को हरे सेब और नाशपाती दें, फिर आप खुबानी, आलूबुखारा और केले का सेवन कर सकते हैं। फलों में फाइबर होता है और यह बच्चे के पाचन पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
3. दलिया।जब बच्चे का वजन ठीक से नहीं बढ़ रहा हो तो उसे पहला पूरक आहार अनाज से शुरू करने की सलाह दी जाती है। एक नियम के रूप में, दलिया को पहले पूरक आहार के पहले महीने के बाद पेश किया जाता है। पूरक आहार के लिए सर्वोत्तम दलिया हैं: चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का। दलिया ग्लूटेन-मुक्त (गेहूं प्रोटीन) होना चाहिए।
4. मांस प्यूरी.मांस को 7-8 महीने से पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल किया जा सकता है। आपको दुबला मांस चुनने की ज़रूरत है: चिकन, बीफ़, खरगोश, टर्की।
5. दूध और डेयरी उत्पाद.संपूर्ण गाय और बकरी का दूध एक वर्ष से पहले आहार में शामिल नहीं किया जा सकता है। 6-7 महीने से (कृत्रिम आहार पर) और 7-8 महीने से (स्तनपान पर) आप अपने बच्चे को केफिर और पनीर दे सकती हैं।

ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों के शुरुआती सेवन से सीलिएक रोग (ग्लूटेन असहिष्णुता) या एलर्जी का विकास हो सकता है।

बच्चे को सब्जी प्यूरी खिलाने की तालिका

वनस्पति प्यूरी के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे पेश करें

सबसे पहले, आइए देखें कि अपने बच्चे को सब्जी की प्यूरी ठीक से कैसे खिलाएं। चूंकि बच्चे को अभी भी नए उत्पादों की आदत हो रही है, इसलिए 2-3 सप्ताह के लिए एक-घटक सब्जी प्यूरी देने की सलाह दी जाती है। पूरक आहार का पहला भाग लगभग 5 ग्राम यानि एक चम्मच होना चाहिए। सबसे पहले, पूरक आहार दिया जाता है, और फिर स्तनपान या फार्मूला फीडिंग के साथ पूरक आहार दिया जाता है। फिर, एक सप्ताह के दौरान, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं जब तक कि यह 150 ग्राम तक न पहुंच जाए। आठवें दिन, एक और उत्पाद दें, उदाहरण के लिए, यदि आपने तोरी से शुरुआत की है, तो फूलगोभी दें। यदि इस पर कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया न हो तो आप इसमें तोरी मिला सकते हैं।

इस प्रकार, पहले महीने के दौरान कई सब्जियाँ पेश की जाती हैं। प्यूरी बनाने के लिए बस उबली हुई सब्जियों को ब्लेंडर में काट लें। सब्जी प्यूरी में हमेशा बड़े टुकड़े होते हैं, और यह बच्चे के लिए अच्छा है - वह चबाना सीखता है, खासकर अगर उसके दांत पहले से ही निकल रहे हों।

दिन के हिसाब से भोजन के अंश:

• दिन 1: 1 चम्मच या 5 ग्राम
• दिन 2: 2 चम्मच या 10 ग्राम
• दिन 3: 3 चम्मच या 15 ग्राम
• दिन 4: 4 चम्मच या 20 ग्राम
• दिन 5: बच्चा अब एक हिस्से (50 ग्राम) के लिए तैयार है
• दिन 6: भाग दोगुना करें (100 ग्राम)
• दिन 7: 150 ग्राम

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह एक अनुमानित भाग आरेख है, यह सब आपके बच्चे की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है; आपको अपने बच्चे को खाने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए यदि वह नहीं चाहता है या नहीं खा सकता है

दलिया के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे पेश करें

बच्चे को पहली बार दलिया खिलाना तभी शुरू किया जाता है जब वजन बढ़ना सामान्य से कम हो। आपको अपना पहला पूरक आहार दलिया के साथ उसी तरह शुरू करना होगा जैसे कि सब्जी की प्यूरी के साथ। दलिया को उसी योजना के अनुसार पेश किया जाता है, एक चम्मच (5 ग्राम) से शुरू किया जाता है, और फिर भाग को प्रति सप्ताह 150 ग्राम तक बढ़ाया जाता है।

दलिया एक घटक होना चाहिए। सब्जियाँ, फल और विशेष रूप से अन्य अनाज मिलाए बिना

दलिया को पानी में उबालना चाहिए, लेकिन अगर बच्चे को डेयरी-मुक्त दलिया बिल्कुल पसंद नहीं है, तो इसमें मां का दूध या फॉर्मूला मिलाया जा सकता है।

आप अपने बच्चे को कौन सा अनाज खिलाना शुरू कर सकती हैं और कब:

• चावल, एक प्रकार का अनाज, मकई दलिया (6-7 महीने से)।
• दलिया (7-8 महीने से)
• मोती जौ दलिया, साथ ही बाजरा और राई दलिया (9-10 से)
• सूजी दलिया (1 वर्ष से)

चावल दलिया का प्रभाव मजबूत होता है, और यदि आपके बच्चे को कब्ज का अनुभव होता है, तो इसे न देना ही बेहतर है। दलिया जिसमें ग्लूटेन या समान प्रोटीन (सूजी, दलिया) होता है, केवल 8 महीने के बाद दिया जाता है।

आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया से पीड़ित बच्चों के लिए कुट्टू दलिया की सिफारिश की जाती है, यह पौष्टिक होता है और इसमें बहुत सारा आयरन और खनिज लवण होते हैं।

मक्के के दलिया में फाइबर होता है और भोजन के अवशोषण पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। शिशुओं में कब्ज के लिए संकेत दिया गया। मकई दलिया में कम सूक्ष्म तत्व और लाभकारी विटामिन होते हैं, लेकिन विभिन्न प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थों में इसे शामिल किया जा सकता है।

कई माताएं (साथ ही बाल रोग विशेषज्ञ) जूस के साथ पूरक आहार शुरू करने की पुरानी सिफारिशों से मोहित हो जाती हैं।
आज, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पर प्रमुख विशेषज्ञों की राय विपरीत है - आपको जूस के साथ बहुत सावधान रहने की जरूरत है और उन्हें बच्चे के आहार में तब तक शामिल न करने का प्रयास करें जब तक कि वह मांस सहित पर्याप्त मात्रा में वयस्क भोजन का सेवन शुरू न कर दे। अनाज, मछली, आदि (इस मामले में, रस बच्चे की एंजाइमिक गतिविधि का उत्तेजक है)।

जल्दी जूस पीने के क्या नुकसान हैं:

1. जूस एक एलर्जेनिक उत्पाद है। एलर्जी प्रतिक्रियाओं की बढ़ती आवृत्ति को देखते हुए, इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।
2. जूस एक भारी उत्पाद है और पचाने में कठिन होता है। यह बच्चे के अपरिपक्व जठरांत्र संबंधी मार्ग को परेशान करता है। यहां तक ​​कि वयस्कों के लिए भी, रस को 1:1 के अनुपात में पतला करने की सिफारिश की जाती है, और यदि किसी व्यक्ति को जठरांत्र संबंधी समस्याएं हैं, तो इसे आहार से पूरी तरह से बाहर करने की सिफारिश की जाती है।
3. अग्न्याशय और गुर्दे की समस्याओं की संभावना।
4. जूस में चीनी की मात्रा - इतने छोटे बच्चे को इसकी बिल्कुल भी जरूरत नहीं होती है
5. रस जठरांत्र संबंधी मार्ग पर एक मजबूत दबाव डालता है, जिसके परिणामस्वरूप, एक निश्चित अवधि के बाद, बच्चे में परिणाम विकसित होते हैं - गैस्ट्रिटिस, अग्नाशयशोथ और अन्य बीमारियाँ।

स्तन का दूधइसमें एक बच्चे के लिए सभी आवश्यक विटामिन होते हैं। अगर हम आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया (जो अक्सर जूस की शुरूआत का आधार होता है) के बारे में बात करें, तो मां के दूध में आयरन की जैव उपलब्धता बहुत अधिक है (फार्मूला की तुलना में 50-75%, जहां यह केवल 20% तक पहुंचती है)।

सब्जियों के साथ पूरक आहार देना शुरू करना सबसे अच्छा है।

यदि आपके बच्चे का वजन ठीक से नहीं बढ़ रहा है, तो आप पीछे हट सकते हैं और अनाज से शुरुआत कर सकते हैं। आपको वास्तव में क्या चुनना चाहिए? सब्ज़ियाँ।
मैं फलों के साथ पूरक आहार शुरू करने की अनुशंसा नहीं करता।

उनका स्वाद स्वयं मीठा होता है और वे पहले से ही बच्चे में मिठाई के प्रति रुचि पैदा कर देते हैं।
किसी नए उत्पाद को पेश करने के लिए सब्जियाँ अधिक उपयुक्त होती हैं।

आहार में पहली सब्जियाँ तोरी, फूलगोभी, गाजर हैं।

बाद में आलू लाए जाते हैं (पहले उन्हें लगभग एक घंटे तक पानी में भिगोने की कोशिश करें)।

यदि बच्चे का मल पतला है, तो उसे बाद में तोरई खिलाना बेहतर है।

हम 1 चम्मच से पूरक आहार देना शुरू करते हैं, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाते हैं (2.4 और इसी तरह)।

वॉल्यूम को एक निश्चित मात्रा तक लाने की कोई आवश्यकता नहीं है।
यह एक ऐसी गलती है जो कई मांएं करती हैं, जिसके कारण बच्चे को जरूरत से ज्यादा खाना खिलाना पड़ता है और बाद में वह खाने से इनकार कर देता है। जैसे ही बच्चा चम्मच से दूर हो जाए, भोजन हटा दें और स्तन चढ़ाएं।

पूरक आहार दिन के पहले भाग में दिया जाना सबसे अच्छा है और हमेशा दूध के साथ दिया जाता है।

सबसे पहले, बच्चे के आहार में मोनोकंपोनेंट प्यूरी शामिल होगी।
सप्ताह में एक बार आप प्यूरी में एक नया उत्पाद मिला सकते हैं। तैयार डिश में नमक डालने की जरूरत नहीं है. यह सलाह दी जाती है कि एक भोजन डायरी रखें और उसमें लिखें कि आपने उसे क्या और कब दिया, आपने बच्चे को कितना दिया और उस पर क्या प्रतिक्रिया हुई। यदि आपका बच्चा दाने, पतले मल या कब्ज के साथ प्रतिक्रिया करता है, तो कम से कम एक महीने के लिए आहार से उत्पाद को हटा दें। लेकिन याद रखें कि मल बदल सकता है, अक्सर खाए गए भोजन के छोटे-छोटे टुकड़े दिखाई देते हैं, यह सामान्य है।

मेरा सुझाव है कि आप अपना खाना स्वयं पकाएं।
इससे पहले कि आप शिशु आहार का जार खरीदें, समाप्ति तिथि देख लें।
यह बात मुझे हमेशा भ्रमित करती थी कि जिस प्यूरी में संरक्षक या अन्य योजक न हों उसे 2 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।
हाल ही में मैंने देखा है कि डिब्बाबंद भोजन अक्सर एलर्जी प्रतिक्रिया देता है।

यदि आप स्वयं सब्जियां खरीदते हैं, तो अपनी पसंद में सावधान रहें। जिन सब्जियों को बेहतर पोषण मिलता है वे अक्सर बहुत सुंदर और चमकदार दिखती हैं। "अपनी दादी के बगीचे से" सब्जियों को प्राथमिकता दें।
आप सर्दियों के लिए आपूर्ति भी कर सकते हैं।

फ्रीजर में अच्छी तरह से रहता है- पत्तागोभी, मीठी मिर्च, फल की किस्में - रसभरी, चेरी, करंट। सर्दियों में आलू और गाजर बालकनी पर पूरी तरह संरक्षित रहते हैं। प्रयोग!

सब्जियाँ पकाने के लिए सबसे अच्छा उपयोग स्टीमर.
सब्जियाँ जल्दी पकती हैं और विटामिन अधिक मात्रा में बने रहते हैं। अपने बच्चे को हमेशा ताज़ा बना हुआ भोजन दें।

मुहब्बतहैंड ब्लेंडर का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक तरीका है। एक साल (10-11 महीने) के करीब, प्यूरी को कांटे से गूंधना शुरू करें ताकि बच्चा खुद चबाना सीख जाए।

सब्जियां खिलाने के एक महीने बाद आप अपने बच्चे को खुश कर सकती हैं दलिया।

चावल, मक्का या एक प्रकार का अनाज दलिया पहले कोर्स के लिए सबसे उपयुक्त है। स्तनपान करने वाले बच्चे के लिए डेयरी-मुक्त दलिया अधिक उपयुक्त है। यदि आप ऐसे अनाज खरीदते हैं जिन्हें पकाने की आवश्यकता नहीं है, तो सुनिश्चित करें कि उनमें ग्लूटेन न हो। 8-9 महीने से पहले अपने बच्चे के आहार में ग्लूटेन युक्त अनाज (गेहूं, दलिया, मल्टीग्रेन) शामिल न करें।
दलिया देने का सिद्धांत एक ही है - 1 चम्मच से शुरू करें, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं।

आप दलिया खुद भी बना सकते हैं. ऐसा करने के लिए, अनाज को धोया जाता है, सुखाया जाता है और कॉफी ग्राइंडर में पीस लिया जाता है।

बाद के पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बीच एक अंतराल बनाए रखें - कम से कम 1 महीने।

दलिया के बाद आप फल देना शुरू कर सकते हैं(शुरुआत में, चमकीले रंग का नहीं), कुकीज़ (बच्चों के लिए, मक्खनयुक्त नहीं), मांस (टर्की से शुरू करना बेहतर है, फिर वील, चिकन, बीफ़ पेश करें, सूअर का मांस से परहेज करना बेहतर है) मछली (समुद्र), आदि ., समय अंतराल का अवलोकन करते हुए।

पूरक खाद्य पदार्थों को तेल के साथ चखने की सलाह दी जाती है (पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने के पहले दिनों से नहीं!) - अधिमानतः मलाईदार (दलिया) और जैतून (सब्जियां)। पहली बार दूध पिलाने के लिए जैतून का तेल सबसे अच्छा है। इसे 2 बूंदों से देना शुरू करें। यदि आपके बच्चे को कब्ज है, तो आप सब्जियों और दलिया दोनों में जैतून का तेल मिला सकते हैं (मात्रा बनाए रखें ताकि विपरीत प्रभाव न पड़े)। डिश में औसतन 1 चम्मच जैतून का तेल मिलाया जाता है।

पूरक आहार शुरू करने के नियम

इस प्रकार की फीडिंग कहलाती है शैक्षणिक, क्योंकि पूरक आहार का मुख्य लक्ष्य बच्चे को खाना खिलाना नहीं है, बल्कि उसे नए भोजन से परिचित कराना, उसे चबाना सिखाना, न केवल अपनी माँ के स्तन से भोजन प्राप्त करना सिखाना है।
लगभग छह महीने की उम्र में, बच्चे अपनी माँ की थाली की सामग्री में रुचि दिखाना शुरू कर देते हैं और उसका स्वाद लेने की कोशिश करते हैं; इस व्यवहार को सक्रिय भोजन रुचि कहा जाता है और यह नए भोजन से परिचित होने के लिए बच्चे की तत्परता को इंगित करता है।

बच्चे की खाने में रुचि उसके अंदर पैदा होने वाली भूख की भावना से नहीं, बल्कि अपनी माँ की नकल करने की इच्छा से जुड़ी होती है। वह वैसा ही करना चाहता है जैसा वह करती है, प्लेट से कुछ टुकड़े निकालकर अपने मुँह में डाल ले।

क्या हैं परिचय के सिद्धांतप्राकृतिक आहार के दौरान पूरक आहार, यदि माँ बच्चे के व्यवहार की जैविक रेखा का पालन करना चाहती है?

बच्चे का परिचय उत्पादों की सूक्ष्म खुराक (सूक्ष्म नमूने) की शुरूआत के साथ शुरू होता है, अर्थात् परिचय, बच्चे को एक निश्चित हिस्से को खिलाने के लक्ष्य के बिना।
नरम भोजन के लिए माइक्रोडोज़ लगभग वह मात्रा है जो माँ के अंगूठे और तर्जनी के पैड के बीच फिट हो सकती है यदि वह उन्हें निचोड़ती है, या एक चम्मच की नोक पर। तरल उत्पादों के लिए - एक घूंट, नीचे एक छोटे कप में डाला गया।

1. बच्चा "एक बार में" तीन सूक्ष्म खुराक तक कोशिश कर सकता है कि माँ क्या खाती है और उसकी रुचि किस चीज़ में है।

2. बच्चे के हाथ में केवल सख्त टुकड़े ही दिए जाते हैं, जिनमें से वह ज्यादा नहीं खाएगा (कठोर सेब, गाजर, डंठल, सूखे मेवे आदि)

3. सूक्ष्म नमूने 3-4 सप्ताह के भीतर दिए जाते हैं। इस समय के दौरान, बच्चा पहले से ही अपने परिवार में उपयोग किए जाने वाले कई उत्पादों से परिचित हो सकता है और एक कप से पीना सीख सकता है।

4. पूरक आहार कभी भी स्तनपान का स्थान नहीं ले सकता! शिशु को स्तनपान से पहले, बाद में और स्तनपान के दौरान नए खाद्य पदार्थों से परिचित कराया जा सकता है। अक्सर बच्चे मां के दूध से सूक्ष्म नमूने धो लेते हैं।

5. धीरे-धीरे भोजन की मात्रा बढ़ाएं, जिससे बच्चे को अधिक खाने का मौका मिले।

6. मां को चाहिए कि बच्चे की खाने में रुचि बनाए रखें और खाने की इच्छा बनाए रखें. छह महीने से डेढ़ साल तक के बच्चे को उन सभी खाद्य पदार्थों से परिचित होना चाहिए जो उसका परिवार खाता है। कोशिश करने की इच्छा बनाए रखने के लिए, माँ को बच्चे की भोजन में रुचि को 8-11 महीने तक सीमित रखना चाहिए: यदि बच्चा एक उत्पाद के 3-4 चम्मच खा चुका है और और माँगता है, तो उसे कुछ और देना चाहिए।

7. बाहर से, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत कुछ इस तरह दिखनी चाहिए: बच्चा टुकड़ों की मांग करता है, और माँ उसे कभी-कभी देती है। ऐसे में बच्चा नए भोजन से परिचित होकर हमेशा खुश रहता है और ज्यादा नहीं खाता है।

8. बच्चे को कटलरी का उपयोग करना सीखना चाहिए। 8-11 महीने तक, ये चम्मच होते हैं (इनकी संख्या बहुत होनी चाहिए, क्योंकि ये हर समय गिरते रहते हैं), जब बच्चा अलग से खाना शुरू करता है, तो आमतौर पर 8-11 महीने के बाद उसकी अपनी प्लेट होती है। इस उम्र तक बच्चा अपनी मां की गोद में बैठकर और उसकी थाली से खाना खा सकता है।

9. अगर बच्चा खाने से थक गया है या उसकी रुचि खत्म हो गई है तो उसे टेबल से दूर ले जाना जरूरी है।

भोजन के टुकड़ों का क्या करें, यदि बच्चे का भोजन प्यूरी नहीं है, तो उसका दम घुट सकता है?

आपके बच्चे के लिए भोजन को काटने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन आपको छोटे सूक्ष्म खुराक के टुकड़ों से शुरुआत करनी होगी। यदि किसी बच्चे को कोई ऐसी चीज दी जाए जिसका वह बड़ा टुकड़ा काट सके, तो बच्चा मां की गोद में बैठ जाता है और मां उसे देखती रहती है और जैसे ही कोई बड़ा टुकड़ा काटती है, मां अपनी उंगली से हुक बनाती है और उसे काट लेती है। यह उसके मुँह से निकला. बच्चा सक्रिय रूप से सीखता है और धीरे-धीरे अपने अभी भी दांत रहित जबड़ों से और फिर दांत वाले जबड़ों से चबाना सीखता है।

यदि बच्चा बहुत छोटे टुकड़े भी उगल दे, या निगलने के बजाय उन्हें डकारने की कोशिश करे तो क्या होगा?

कई बच्चे बिल्कुल इसी तरह व्यवहार करते हैं: एक या दो सप्ताह तक वे सभी टुकड़ों को उगल देते हैं और समय-समय पर "चोट" देते हैं, फिर वे "हर दूसरे" टुकड़ों को उगलना शुरू करते हैं, वे उनमें से आधे को निगल लेते हैं, फिर, अंततः, वे शुरू करते हैं सारे टुकड़े निगल जाओ. माँ को धैर्य रखना होगा और जिद नहीं करनी होगी। साथ ही, बच्चे को टुकड़ों को थूके बिना अन्य लोगों को खाते हुए देखना चाहिए।

क्या मेरे शिशु को ठोस आहार शुरू करते समय अतिरिक्त तरल पदार्थों की आवश्यकता होती है?

शिशु को मां के दूध से मुख्य तरल पदार्थ मिलता रहता है। एक बच्चा आमतौर पर एक वर्ष के बाद पानी और पीने में रुचि लेना शुरू कर देता है।
आमतौर पर बच्चा अपनी माँ के कप की सामग्री में रुचि रखता है और यदि आप उसके कप के तले में थोड़ा सा पेय डालते हैं तो वह उसका स्वाद लेता है।

यदि बच्चा लगभग 5 महीने का है, वह किसी भी भोजन में बहुत रुचि रखता है, हर किसी के मुँह में देखता है और उसे आज़माने की माँग करता है, तो क्या अब उसे शैक्षणिक पूरक आहार देना संभव है?

शिशु एक विकसित और जिज्ञासु बच्चा है। वह वास्तव में भोजन के साथ वही चीजें करना चाहता है जो उसकी माँ करती है।
लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि 5 महीने से कम उम्र के बच्चे का जठरांत्र संबंधी मार्ग अभी तक अन्य खाद्य पदार्थों से परिचित होने के लिए तैयार नहीं है।

एंजाइम सिस्टम अभी परिपक्व होने लगे हैं। आंतों की स्थिति अब स्थिर है, समय से पहले इसमें हस्तक्षेप करना काफी खतरनाक है।
माँ का कार्य इस स्थिरता को समयपूर्व हस्तक्षेपों से बचाना है।

इस उम्र के बच्चे को भोजन में सीमित रुचि होनी चाहिए, दूसरे शब्दों में, उसे रसोई से बाहर ले जाएं और उसकी उपस्थिति में भोजन न करें।
यदि आपको वास्तव में यह सलाह पसंद नहीं है, तो आप कुछ कर सकते हैं, लेकिन केवल अपने जोखिम और जोखिम पर। हम पहले ही ऐसी स्थिति का सामना कर चुके हैं जहां एक माँ, जो यह भी जानती है कि पूरक आहार ठीक से कैसे देना है, अधीरता दिखाती है और परिणामस्वरूप, बच्चे का पाचन तंत्र ख़राब हो जाता है, जिससे लंबे समय तक निपटना पड़ता है।
बच्चे को छह महीने का होने से पहले पूरक आहार देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

जो बच्चे 7-8 महीने में शिशु आहार खाते हैं, वे 100-200 ग्राम प्यूरी या अनाज क्यों खा सकते हैं, लेकिन जिन बच्चों ने शैक्षणिक पूरक आहार से शुरुआत की, वे ऐसा नहीं करते?

जीवन के उत्तरार्ध में एक बच्चा कम खाता है क्योंकि वह अभी तक पेट नहीं भरना चाहता है।
वह अपने कार्यों में केवल अपनी माँ की नकल करता है। वह दूध खाता है. शायद मानव शिशु में आनुवंशिक रूप से निर्मित एक तंत्र है जो उसे इस उम्र में बहुत अधिक खाने की अनुमति नहीं देता है।

बस कुछ हज़ार साल पहले, अगर एक बच्चे को उसके पिता द्वारा शिकार से लाया गया 100 ग्राम शिकार का मांस खिलाया गया होता तो शायद उसके पाचन तंत्र में बड़ी समस्याएं हो जातीं।
दूसरी बात ये है कि तब किसी ने बच्चे के साथ ऐसा करने के बारे में नहीं सोचा होगा. यहां तक ​​कि 100 साल पहले हमारी परदादी भी, जो 5-10 लोगों के परिवार के लिए चूल्हे या लकड़ी से जलने वाले चूल्हे पर खाना पकाती थीं, उन्होंने एक ओर तो बच्चे को कुछ खिलाने के बारे में नहीं सोचा (और सक्षम नहीं थीं) विशेष रूप से बाकी सभी से अलग से तैयार किया गया, लेकिन दूसरी ओर, बच्चे को अधिक सामान्य दलिया या सूप देने का कोई विचार नहीं था ताकि उसका पेट भर जाए...

शिशु आहार इसलिए बनाया जाता है ताकि बच्चा इसे भरपूर मात्रा में खा सके। और आप इसे किसी भी बच्चे को खिला सकते हैं, लेकिन क्या ये जरूरी है?
कुछ बच्चे ऐसे होते हैं, जो कुछ समय के लिए इस "शिशु आहार" को खूब और मजे से खाते हैं, हालांकि, उनमें से अधिकांश को दूध पिलाने की प्रक्रिया के दौरान मनोरंजन करना पड़ता है ताकि उनका मुंह खुल जाए।

कई लोगों को काफी लंबे समय तक भोजन करते समय अपना मनोरंजन करना पड़ता है, कुछ को - किशोरावस्था तक। ऐसी स्थिति अक्सर घटित होती है जब एक बच्चा, जो एक वर्ष तक या एक वर्ष से थोड़ा अधिक समय तक मजे से और खूब खाता था, जैसे-जैसे बड़ा होता जाता है, खाना खाने से इनकार करने लगता है और एक बच्चे में बदल जाता है, जिसे खिलाना माता-पिता के लिए बस एक यातना है। खिलाना। ऐसे बच्चों को खाने में बिल्कुल भी रुचि नहीं होती है। बेशक, ऐसे बच्चे हैं जो अपेक्षाकृत "सुरक्षित रूप से" शिशु आहार चरण को पार कर जाते हैं।

"सुरक्षित रूप से" को उद्धरण चिह्नों में रखा गया है क्योंकि... अब एक बच्चे को बड़ी मात्रा में शिशु आहार देने के दीर्घकालिक परिणाम, जब वह जैविक रूप से इस तरह के भार के लिए बिल्कुल तैयार नहीं है, का अध्ययन अभी शुरू ही हुआ है; परिणाम जल्द नहीं होंगे...

स्तनपान सलाहकार एकातेरिना डेनिसोवा

पूरक आहार पूरक आहार या मुख्य भोजन का प्रतिस्थापन नहीं है। एक नया उत्पाद बच्चे के आहार में विविधता लाने, उसे अन्य स्वादों से परिचित कराने और धीरे-धीरे उसे वयस्क भोजन से परिचित कराने के लक्ष्य के साथ पेश किया गया है। कई माता-पिता गलती से मानते हैं कि स्तनपान कराने से बच्चे को हर चीज पर्याप्त मिल जाती है, इसलिए वे पूरक आहार देना बंद कर सकते हैं। वास्तव में, देर से परिचय भी विभिन्न समस्याओं का कारण बन सकता है, जिसमें सामान्य उत्पादों की पूर्ण अस्वीकृति भी शामिल है।

सामग्री:

पूरक आहार कब शुरू करें

स्तनपान करने वाले बच्चों के लिए, पूरक आहार फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चों की तुलना में बाद में दिया जाता है, जब तक कि अन्य संकेत न हों। वज़न कम बढ़ने की स्थिति में या आपातकालीन स्थितियों में (माँ से अलगाव की आशंका है, वह बीमार है, आदि), समय को नीचे की ओर स्थानांतरित कर दिया जाता है। लेकिन किसी भी परिस्थिति में बच्चे की तत्परता का आकलन करना जरूरी है।

मुख्य विशेषताएं:

1. जीभ का जोर पलटा गायब हो गया है। यह बच्चे में जन्म से ही मौजूद रहता है और बाहरी वस्तुओं को मुंह में जाने से बचाता है।
2. मेरा वजन जन्म से दोगुना हो गया है। समय से पहले जन्मे बच्चों में 2.5 गुना।
3. बच्चा सहारे से या स्वतंत्र रूप से बैठता है। लेटे हुए बच्चे को ठोस आहार नहीं देना चाहिए।
4. वयस्क भोजन में रुचि दिखाई दी है, बच्चा अपना मुंह खोलता है, अपने निचले होंठ को फैलाता है, और अपने माता-पिता के चम्मच और भोजन पर प्रतिक्रिया करता है।
5. चबाने का कौशल प्रकट हुआ है। बच्चा अपने मुँह में गिरी हुई वस्तु को केवल चूसता ही नहीं है, बल्कि अपने जबड़े से भी काम लेता है।

इन सभी संकेतों का मौजूद होना ज़रूरी नहीं है. प्रत्येक बच्चा व्यक्तिगत रूप से विकसित होता है। आमतौर पर छह महीने तक आप स्तनपान कराते समय पूरक आहार देना शुरू कर सकती हैं, लेकिन कई बाल रोग विशेषज्ञ 7-8 महीने तक इंतजार करने पर जोर देते हैं। किसी भी मामले में, तत्परता पर किसी का ध्यान नहीं जाएगा, माता-पिता स्वयं सब कुछ समझ जाएंगे।

दिलचस्प:कभी-कभी पूरक आहार के लिए तत्परता का संकेत दांतों का दिखना है। दरअसल, इस संकेत का कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है। कुछ बच्चों में ये छह महीने से पहले ही प्रकट हो जाते हैं, कुछ में 8 या 10 महीने से भी पहले।

वीडियो: पूरक आहार के बारे में डॉक्टर कोमारोव्स्की

शैक्षणिक पूरक आहार: सभी पक्ष और विपक्ष

शैक्षणिक पूरक आहार एक बच्चे को वयस्क भोजन से परिचित कराने की एक सामान्य योजना है। यह कई सहस्राब्दियों से अस्तित्व में है, लेकिन हाल ही में इसे नाम मिला है। बच्चे को धीरे-धीरे आम टेबल से खाना दिया जाता है। यह सुविधाजनक है, आपको अलग से खाना पकाने में समय बर्बाद करने की ज़रूरत नहीं है, महंगी बेबी प्यूरी या अनाज खरीदने की ज़रूरत नहीं है, आपको भूख की कमी की समस्या नहीं है, यह हमेशा कंपनी में दिखाई देता है। यह तकनीक लंबे समय से लोकप्रिय रही है। 5-6 महीने (कभी-कभी पहले) से, शिशुओं को भरपूर सूप, काई पर मांस, मसले हुए आलू और पूरे परिवार के लिए तैयार किए गए अन्य व्यंजन दिए जाते थे। हालाँकि, बाल रोग विशेषज्ञ इस प्रणाली के खिलाफ एकमत हैं:

1. इस तकनीक का कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है.
2. खाया गया भोजन अक्सर फायदेमंद नहीं होता है, और कभी-कभी बच्चे के नाजुक शरीर को नुकसान पहुंचाता है।
3. खाए गए हिस्से के आकार को नियंत्रित करना मुश्किल है, खासकर पहले से पांचवें तक, जब गिनती ग्राम में होती है।
4. यह स्थिरता छोटे बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं है। सबसे पहले, वह टुकड़ों में घुट सकता है।
5. यदि कोई एलर्जी होती है, तो अपराधी को ट्रैक करना मुश्किल होगा, क्योंकि प्रतिक्रिया तुरंत नहीं, बल्कि कुछ दिनों के बाद दिखाई दे सकती है।

शैक्षणिक पूरक आहार क्रमिक नहीं हो सकता, क्योंकि परिवार के बाकी सदस्य पूरे सप्ताह एक ही चीज़ खाना नहीं चाहेंगे। भोजन कैसे बनाया जाए, यह प्रश्न भी कम गंभीर नहीं है, क्योंकि बच्चे को तला हुआ, नमकीन, मिर्चयुक्त या वसायुक्त भोजन नहीं देना चाहिए।

वीडियो: शैक्षणिक पूरक आहार के बारे में डॉक्टर कोमारोव्स्की

पूरक आहार शुरू करने के सामान्य नियम

आहार बदलने से माता-पिता को बच्चे पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। अपनी सेहत, मनोदशा, मल और त्वचा की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। यदि कोई परिवर्तन होता है, तो पूरक आहार तुरंत बंद कर देना चाहिए।

बुनियादी नियम:

1. पूरक आहार केवल स्वस्थ बच्चे को ही दिया जाता है। यदि बच्चा अस्वस्थ है, दाँत निकलने वाले हैं, या निकट भविष्य में टीकाकरण की उम्मीद है, तो नए उत्पाद का परिचय स्थगित कर दिया जाना चाहिए।
2. प्रत्येक उत्पाद से परिचित होने में कम से कम 7 दिन लगते हैं। यदि कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं है, तो एक नई प्रजाति को अतिरिक्त रूप से पेश किया जा सकता है।
3. यदि बच्चा उनमें से प्रत्येक से परिचित नहीं है तो आप कई प्रकार की सब्जियां (या फल) नहीं मिला सकते हैं।
4. पूरक खाद्य पदार्थों की स्थिरता सजातीय, अर्ध-तरल होनी चाहिए। धीरे-धीरे, जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, बर्तनों को गाढ़ा बनाया जा सकता है, जिससे पहले अनाज और फिर गांठे बन सकती हैं।
5. आप एक ही खाना दिन में 2 बार नहीं दे सकते.
6. पूरक आहार कोई स्वतंत्र भोजन नहीं है। सबसे पहले, इसे भोजन से पहले स्तन के दूध के अतिरिक्त दिया जाता है, और बाद में इसे एक बार पिलाने की जगह ले लिया जाता है।

महत्वपूर्ण!कोई भी नया उत्पाद, उसके प्रकार की परवाह किए बिना, 5 ग्राम से शुरू करके धीरे-धीरे पेश किया जाता है। भले ही बच्चे को स्वाद पसंद आया हो, इस नियम की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए ताकि एलर्जी विकसित होने का खतरा न हो।

पूरक आहार की शुरुआत किन खाद्य पदार्थों से करें?

जूस एक विवादास्पद उत्पाद है. एक समय था जब इन्हें सबसे पहले बच्चों को दिया जाता था। पहले 3 महीने से, फिर 4 महीने में इन्हें पेश किया गया। लेकिन, जैसा कि हाल के अध्ययनों से पता चलता है, ऐसे पेय से बहुत कम लाभ होता है, इनमें बहुत अधिक एसिड होता है, जो बच्चों के पाचन तंत्र को गंभीर नुकसान पहुंचाता है और भविष्य में गैस्ट्राइटिस का कारण बन सकता है। स्तनपान कराते समय, जूस दूध के साथ अच्छी तरह मेल नहीं खाता है। उनके परिचय को 8-12 महीने तक स्थगित करने की अनुशंसा की जाती है।

सब्जियाँ पहली बार खिलाने के लिए आदर्श होती हैं, खासकर अगर बच्चे का वजन अधिक हो। यदि, इसके विपरीत, बच्चे को थोड़ा लाभ होता है, तो बाल रोग विशेषज्ञ अनाज से शुरुआत करने की सलाह देते हैं। सब्जियों के बाद लोकप्रिय फल प्यूरी को शामिल करने की सलाह दी जाती है। चूँकि इसका स्वाद मीठा होता है, इसलिए शिशु अन्य खाद्य पदार्थों को आसानी से खाने से मना कर सकता है। सामान्य तौर पर, जीवन के कुछ महीनों में, माता-पिता सामान्य अनुशंसाओं के आधार पर स्वयं उपयुक्त उत्पाद चुनते हैं। उदाहरण के लिए, डॉ. कोमारोव्स्की बच्चे को केफिर से शुरुआत करने की सलाह देते हैं, लेकिन 7-8 महीनों में आप बच्चे को मांस या मछली भी दे सकते हैं, खासकर अगर किण्वित दूध पेय आपके स्वाद के लिए नहीं है। यदि कुछ काम नहीं करता है, तो हमेशा एक विकल्प होता है।

स्तनपान के दौरान विभिन्न खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए तालिका

6 महीने में पूरक आहार: सब्जियाँ

स्वस्थ स्तनपान करने वाले शिशुओं के लिए सब्जियाँ आदर्श होती हैं। आमतौर पर बच्चे को प्यूरी दी जाती है। इसे निश्चित रूप से ताप उपचार से गुजरना होगा और इसमें केवल एक घटक होना चाहिए। आप जारयुक्त शिशु आहार का उपयोग कर सकते हैं। आदर्श रूप से, सबसे पहले तोरी होनी चाहिए। इसका स्वाद तटस्थ, हल्की बनावट, बच्चे के शरीर द्वारा अच्छी तरह अवशोषित होता है और इसमें बहुत अधिक फाइबर होता है। यदि आपके बच्चे को मल त्यागने में समस्या है, तो ज़ुचिनी प्यूरी उन्हें हल करने में मदद करेगी।

6-7 माह में अन्य कौन सी सब्जियां दी जाती हैं:

• ब्रोकोली;
• फूलगोभी;
• गाजर;
• कद्दू।

पहले 2-3 प्रकार की सब्जियों के बाद आलू डालना बेहतर होता है। आपको सफेद पत्तागोभी पर भी पूरा ध्यान देने की जरूरत है। यह पेट में सूजन, दर्द और मल संबंधी समस्याओं को भड़काता है। शलजम और मूली, ताजा खीरे और टमाटर एक वर्ष के बाद ही बच्चों को दिए जाते हैं।

6.5-7 महीने पर पूरक आहार: फल

यदि कोई बच्चा सब्जियां खाने का आनंद लेता है, तो आहार को नियमित रूप से बढ़ाया और भरा जाता है; फलों को अगले 1-2 महीनों के लिए स्थगित किया जा सकता है, यानी 8 के बाद पेश किया जा सकता है। पूरक आहार के लिए, गर्मी से उपचारित प्यूरी, घर का बना या खरीदा हुआ, मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है। वे अपने परिचय की शुरुआत हरे सेब से करते हैं। इसके बाद, यदि मल के साथ कोई समस्या नहीं है तो वे नाशपाती देते हैं, क्योंकि वे अक्सर कब्ज पैदा करते हैं।

बच्चे को अन्य कौन से फल दिए जाते हैं:

• आड़ू;
• खुबानी;
• आलूबुखारा;
• केला;
• जामुन.

खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी और रसभरी और अनार में उच्च स्तर की एलर्जी होती है। लेकिन व्यक्तिगत असहिष्णुता के बारे में मत भूलना। प्रतिक्रिया सामान्य सेब या नाशपाती पर भी दिखाई दे सकती है।

7-8 महीने तक पूरक आहार: पनीर

यदि संकेत हों तो आप छह महीने तक पनीर दे सकते हैं: रिकेट्स, अपर्याप्त वजन बढ़ना, कैल्शियम की कमी, खराब जैव रासायनिक रक्त परीक्षण। लेकिन अक्सर, स्तनपान करने वाले बच्चे मजबूत और स्वस्थ होते हैं। इसलिए, पनीर को 7, और अधिमानतः 8 महीने से पहले पेश नहीं किया जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह एक शिशु आहार उत्पाद है।

पनीर चुनने का मानदंड:

• वसा सामग्री (10% तक, अधिमानतः 5% के भीतर);
• कोई योजक नहीं;
• नाजुक स्थिरता;
• ताजगी.

आपको अपने बच्चे को बाजार से खरीदे गए डेयरी उत्पाद नहीं देने चाहिए। इसके अलावा, एडिटिव्स, चीनी और अतिरिक्त वसा वाले मीठे द्रव्यमान, विशेष रूप से सब्जी वाले, उपयुक्त नहीं हैं। दही उत्पाद पनीर का एक कानूनी एनालॉग है, लेकिन इसमें कुछ भी उपयोगी नहीं है, खासकर बढ़ते जीव के लिए। यदि आप गुणवत्तापूर्ण भोजन नहीं खरीद सकते हैं, तो इसे स्वयं तैयार करने का विकल्प है।

7-8 महीने से पूरक आहार: दलिया

अगर आपके बच्चे का वजन अच्छे से बढ़ रहा है तो आपको उसे 7-8 महीने से पहले अनाज नहीं खिलाना चाहिए। यदि आपका वजन अधिक है, तो अनाज के पूरक आहार को लगभग एक वर्ष के लिए स्थगित किया जा सकता है; इसके बजाय, आप सक्रिय रूप से फलों, सब्जियों और डेयरी उत्पादों के साथ अपने आहार का विस्तार कर सकते हैं। अनाज चुनने का मुख्य मानदंड ग्लूटेन की अनुपस्थिति है। आप एक प्रकार का अनाज, चावल या मकई के साथ पूरक आहार शुरू कर सकते हैं।

आप स्वयं दलिया तैयार कर सकते हैं या बच्चे के भोजन के लिए तत्काल अर्द्ध-तैयार उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। फल, जामुन, चीनी के रूप में दूध और अन्य योजक के बिना व्यंजन पेश करना महत्वपूर्ण है। केवल शुद्ध अनाज, थोड़ी मात्रा में नमक और तेल की अनुमति है।

8 महीने से पूरक आहार: किण्वित दूध उत्पाद

डॉ. कोमारोव्स्की का सुझाव है कि स्तनपान करने वाले बच्चों को सबसे पहले किण्वित दूध उत्पादों, यानी बेबी केफिर से परिचित कराया जाना चाहिए। यह पेट के लिए अच्छा है, आंतों के कार्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है, लेकिन बहुत लोकप्रिय नहीं है। यह आमतौर पर 8 महीने के बाद बच्चों को दिया जाता है। केफिर के अलावा, आप बच्चों को दही और बायोलैक्ट दे सकते हैं। सभी पेय बिना किसी योजक, फल, चीनी या स्वाद बढ़ाने वाले हैं। उत्पादों की वसा सामग्री औसत है, 3% के भीतर।

8 महीने से पूरक आहार: मांस, मुर्गी पालन

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को मांस से परिचित कराया जाना चाहिए, क्योंकि यह मूल्यवान पदार्थों का एक स्रोत है। उत्पाद को प्यूरी, उबले हुए कटलेट और उबले हुए मीटबॉल के रूप में पेश किया जाता है। आप पहले कोर्स में बच्चों के लिए डिब्बाबंद भोजन का उपयोग कर सकते हैं, जिसे सब्जियों में भी मिलाया जाता है।

किस प्रकार के मांस (मुर्गी) का उपयोग किया जा सकता है:

• टर्की;
• घोड़े का मांस;
• गाय का मांस;
• खरगोश का मांस.

चिकन को जल्दी पेश करने की अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि इससे एलर्जी होती है। मांस के प्रकार जो बच्चों के पेट के लिए कठिन होते हैं: भेड़ का बच्चा, बत्तख, हंस, बकरी। मांस के अलावा, 10 महीने के बाद, ऑफल को सप्ताह में 1-2 बार दिया जाता है। बीफ़ (वील) लीवर का मूल्य सबसे अधिक है।

8 (12) महीने से पूरक आहार: मछली

मछली बच्चे के आहार में एक आवश्यक उत्पाद है, लेकिन यह अक्सर एलर्जी का कारण बनती है। यदि प्रतिक्रिया के लिए कोई पूर्वापेक्षाएँ नहीं हैं, तो पूरक आहार 8 महीने से शुरू होता है। लेकिन किसी भी परिस्थिति में इसे मांस या मुर्गी के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए। पहली बात, एक सफल परिचय के बाद आप दूसरे से परिचय कराना शुरू कर सकते हैं। यदि आप एलर्जी प्रतिक्रियाओं से ग्रस्त हैं, तो उत्पाद को एक वर्ष की आयु तक स्थगित कर दिया जाना चाहिए।

जीवन के पहले वर्ष के बच्चे के लिए कौन सी मछली उपयुक्त है:

• पोलक;
• नवागा;
• नदी बसेरा.

आपको वसायुक्त प्रकार की मछलियों से बचना चाहिए, जिन्हें बच्चे के पेट के लिए संभालना मुश्किल होता है। मांस के मामले में, पूरक खाद्य पदार्थ स्वतंत्र रूप से तैयार किए जाते हैं या डिब्बे में खरीदे जाते हैं। मसले हुए आलू या कटलेट को बच्चे की परिचित सब्जियों, बिना चीनी वाले अनाज और सूप के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है। मछली को प्रतिदिन देने की आवश्यकता नहीं है, मांस के स्थान पर सप्ताह में 2 बार देना पर्याप्त है।

वीडियो: एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए मछली

अतिरिक्त उत्पाद

बुनियादी उत्पादों के अलावा, स्तनपान या किसी अन्य आहार के दौरान, बच्चे को पूरक की आवश्यकता होती है। आमतौर पर ये तेल, मसाले, अंडे होते हैं। एक साल की उम्र तक, वे आपको केवल जर्दी देते हैं, जो चिकन या बटेर हो सकता है। योजकों में आटा उत्पाद भी शामिल हैं। जब तक आप एक वर्ष के नहीं हो जाते, तब तक आपको कुकीज़ और ब्रेड के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए, क्योंकि इनमें ग्लूटेन, यीस्ट, चीनी और अन्य योजक होते हैं जिनकी बच्चे को अभी आवश्यकता नहीं है।

अतिरिक्त उत्पादों की शुरूआत की तालिका

सावधानियाँ और संभावित समस्याएँ

पूरक खाद्य पदार्थ पेश करते समय, दो समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं: एलर्जी और पाचन तंत्र के विकार। किसी भी स्थिति में, आपको तुरंत दूध पिलाना बंद करना होगा, अस्थायी रूप से स्तनपान कराना होगा और बच्चे के शरीर को ठीक होने का समय देना होगा। नए भोजन का पुन: परिचय सभी लक्षण गायब होने के बाद ही संभव है और एक सप्ताह से पहले नहीं।

एंटीएलर्जिक दवाएं लेना अनिवार्य है। यदि आपका मल खराब है, तो आपको दस्तरोधी दवाओं की आवश्यकता होगी, उदाहरण के लिए, स्मेक्टा। एस्पुमिज़न, डिल पानी या सौंफ की चाय पेट के दर्द, सूजन और अन्य आंतों की समस्याओं में मदद करेगी। क्रमिक परिचय और सावधानी सफल पूरक आहार की कुंजी है।

माँ का दूध हमेशा से ही बच्चे के लिए सबसे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भोजन माना जाता है। यदि दूध नहीं है तो बच्चे को विशेष फार्मूला दूध पिलाया जा सकता है। लेकिन बच्चे बड़े हो जाते हैं और उन्हें अलग भोजन की जरूरत होती है। बच्चे को उसका पहला पूरक आहार देने का समय आ गया है। लेकिन कहां से शुरू करें?

इस लेख से आप सीखेंगे:

पहले, यह माना जाता था कि बच्चे को लगभग दूसरे महीने से ही "वयस्क भोजन" खिलाना शुरू करना आवश्यक है, लेकिन आधुनिक विज्ञान का दावा है कि बच्चे को जल्दी पूरक आहार देना उसके स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है। स्तनपान करने वाले बच्चों को छह महीने की उम्र से "वयस्क" भोजन देना शुरू किया जा सकता है, और "कृत्रिम रूप से खिलाए गए" बच्चों को साढ़े पांच साल की उम्र से दिया जा सकता है।

शिशु के प्रथम पूरक आहार का समय निर्धारित करना आसान है निम्नलिखित विशेषताओं के अनुसार:

• बच्चा वयस्क क्या खाता है उसमें रुचि दिखाना शुरू कर देता है।
• उसके पहले दाँत निकल चुके हैं।
• बच्चा आत्मविश्वास से और स्वतंत्र रूप से बैठता है।
• बच्चा स्वयं उसे वह देने के लिए कहता है जो वयस्क खाते हैं।

तभी बच्चा पहली बार नियमित भोजन का प्रयास कर सकता है। डॉक्टर इस क्षण को बुलाते हैं शैक्षणिक पूरक आहार, क्योंकि इस तरह के भोजन का लक्ष्य बच्चे को खाना खिलाना नहीं है, बल्कि उसे केवल "वयस्क" भोजन का स्वाद देना है और उसे मेज पर सभी के साथ खाना सिखाना है।

बच्चे का पहला पूरक आहार कहाँ से शुरू करें? शैक्षिक पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में, आप अपने बच्चे को पानी में थोड़ा सा एक प्रकार का अनाज दलिया, थोड़ा उबला हुआ आलू, छिले हुए नाशपाती या सेब का एक टुकड़ा दे सकते हैं। फिर बच्चे को दूध पिलाने की जरूरत होती है।

पहली बार खिलाने के नियम

• मुख्य बात जल्दबाजी नहीं करना है. दिन के पहले भाग में बच्चे को सबसे पहले सिर्फ एक चम्मच खाने दें। फिर आप धीरे-धीरे नए भोजन की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
• बच्चे की शारीरिक स्थिति पर लगातार नजर रखें। यदि, "वयस्क" भोजन खाने के बाद, उसके पेट में दर्द होता है, उसकी त्वचा लाल हो जाती है और दाने दिखाई देते हैं, तो तुरंत नए उत्पाद को हटा दें और तीन दिनों तक आहार में कुछ भी नया शामिल न करें।
• याद रखें कि अर्ध-तैयार उत्पाद, सॉसेज, तला हुआ, फैटी, स्मोक्ड, अचार, मिठाई, पेस्ट्री और केक सख्त वर्जित हैं. कुछ कच्ची सब्जियाँ भी वर्जित हैं।

• यदि आपका बच्चा अब खाना नहीं चाहता तो उसे खाने के लिए मजबूर न करें।
• अपने बच्चे को मेज पर स्वतंत्र रूप से व्यवहार करने दें। यह उम्मीद न करें कि यह अपने आप गंदा नहीं होगा और मेज पर दाग नहीं लगाएगा। उसे स्वयं चम्मच पकड़ना सीखने दें, भले ही वह अभी भी यह काम अच्छी तरह से करना नहीं जानता हो। बच्चा अपने हाथों से भोजन को छू सकता है, उसे मेज पर, अपने चेहरे और घुटनों पर लगा सकता है। चिंता न करें और अपने बच्चे को प्रयोग करने दें। धीरे-धीरे, आप अपने बच्चे को कांटे का उपयोग करना सिखा सकते हैं।
• पानी या चाय केवल तभी दी जा सकती है जब पूरक आहार एक भोजन को पूरी तरह से बदल दे। भोजन के बीच में या भोजन के बाद तरल पदार्थ दें।

उपयोग में आसान घुमावदार हैंडल वाली प्लास्टिक कटलरी का उपयोग करके बच्चे को विशेष प्लास्टिक के बर्तनों से खाना खिलाने की सलाह दी जाती है। अपने बच्चे को अपने बगल में बिठाएं और खाने की मेज पर उसे आपके हावभाव की नकल करने दें।

बच्चे की उम्र के आधार पर पूरक आहार योजना

आज, अधिकांश चिकित्सक बच्चे को पहली बार दूध पिलाने के लिए निम्नलिखित योजना की सलाह देते हैं:

• पहला भोजन ( छह महीने). बच्चे के पहले मेनू में दलिया और कद्दूकस की हुई सब्जियाँ शामिल होने दें: तोरी, आलू, फूलगोभी भी उपयुक्त हैं। और दलिया के बीच, डॉक्टर चावल और एक प्रकार का अनाज चुनने की सलाह देते हैं। हालाँकि, आपको पहले इसे कॉफी ग्राइंडर में अच्छी तरह से पीसना होगा। भोजन तरल और पानी में उबाला हुआ होना चाहिए। सर्विंग का इष्टतम आकार 100 से 10 ग्राम तक है। बच्चे को पहली बार दूध पिलाते समय नमक की जगह थोड़ी मात्रा में नींबू का रस मिलाने और सब्जियों को डबल बॉयलर में पकाने की सलाह दी जाती है।
• में सात महीनेबच्चे को उसी प्यूरी के साथ खिलाया जा सकता है, लेकिन आप जर्दी और थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ सूप भी मिला सकते हैं (जैतून के तेल का उपयोग करना सबसे अच्छा है)।
• में आठ महीनेआप अपने बच्चे के मेनू में फल शामिल कर सकते हैं। आप नाशपाती, सेब या आड़ू की प्यूरी बना सकते हैं, या आप उन्हें दलिया में मिला सकते हैं। लेकिन अगर बच्चा पहले ही सत्तर ग्राम सब्जियां खा चुका है तो पचास ग्राम से ज्यादा फल नहीं दिया जा सकता। किण्वित दूध उत्पादों - केफिर और पनीर का समय आ गया है। सावधानीपूर्वक सुनिश्चित करें कि उत्पाद ताज़ा हों और उनमें संरक्षक न हों। एक विशेष स्टार्टर का उपयोग करके पनीर और केफिर स्वयं बनाना सबसे अच्छा है।
• पर नौवां महीनाबच्चे के जीवन में मांस का समय आता है। आप उसे टर्की, खरगोश या बीफ़ प्यूरी खिला सकते हैं। मांस को उबालकर ब्लेंडर का उपयोग करके शुद्ध किया जाना चाहिए। अपने बच्चे के लिए कभी भी मांस शोरबा के साथ सूप न पकाएं। धीरे-धीरे मांस का सेवन शुरू करें - पहले सब्जियों के साथ आधा चम्मच मीट प्यूरी दें, धीरे-धीरे इसे बढ़ाकर चार चम्मच प्रतिदिन करें।
• में दस महीनेआपको अपने बच्चे को मछली खिलाना शुरू करना होगा। समुद्री मछली (समुद्री बास, कॉड, हेक) की कम वसा वाली किस्मों से शुरुआत करें। मांस की तरह, आधा चम्मच से शुरू करें, धीरे-धीरे 50 ग्राम की दैनिक आवश्यकता तक बढ़ाएं। आहार में मांस लगातार होना चाहिए। सूप से, आप पहले से ही अपने बच्चे को लीन बोर्स्ट (यदि गाजर और चुकंदर से कोई एलर्जी नहीं है) खिला सकते हैं, दही, बच्चों के लिए कुकीज़, कद्दू और बेरी प्यूरी मिला सकते हैं।
• में ग्यारह महीनेआप सूप में ताजा अजमोद और डिल जोड़ना शुरू कर सकते हैं, और आप बोर्स्ट में थोड़ा खट्टा क्रीम जोड़ सकते हैं। दलिया मेनू विविध हो सकता है - एक प्रकार का अनाज और चावल में जौ, मोती जौ, बाजरा और दलिया दलिया जोड़ें। आप कुछ ब्रेड पर मक्खन लगा कर दे सकते हैं.
• कब बच्चा एक साल का हो जाएगा, आप इसके मेनू में जूस और दूध जोड़ सकते हैं। सबसे अच्छा है कि आप जूस स्वयं बनाएं और इसे पानी से आधा पतला कर लें। आप किण्वित बेक्ड दूध और जेली भी मिला सकते हैं।

खतरनाक उत्पाद: शिशु में एलर्जी का कारण क्या हो सकता है?

यह निर्धारित करने के लिए कि बच्चे को पहली बार दूध पिलाना कहाँ से शुरू करें, आपको यह पता लगाना होगा कि कौन से खाद्य पदार्थ एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं।

यह विशेष रूप से सच है क्योंकि अब हम छोटे बच्चों में एलर्जी प्रतिक्रियाओं में वृद्धि देख रहे हैं। बच्चे में एलर्जी हो सकती है दो कारणों से: कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति असहिष्णुता और पूरक आहार के दौरान समय से पहले परिचय।

निम्नलिखित एलर्जी बच्चों के लिए खतरनाक हैं:

• ग्लूटेन, जो राई, जई और गेहूं में पाया जाता है, बच्चे के शरीर द्वारा बहुत खराब तरीके से अवशोषित होता है। इस वजह से, बच्चे को पहला भोजन ऐसे अनाज से शुरू करना चाहिए जिसमें ग्लूटेन न हो - एक प्रकार का अनाज, चावल और मक्का। आपको अन्य प्रकार के अनाज, साथ ही ब्रेड और कुकीज़ के सेवन के लिए दो से तीन महीने और इंतजार करना चाहिए।
• एक साल की उम्र तक बच्चे का शरीर बकरी और गाय के दूध को पचा नहीं पाता है। यदि आप दलिया में थोड़ा दूध मिलाना चाहते हैं, तो स्तन का दूध या एक विशेष दूध का फार्मूला मिलाएं।
• अंडे की सफेदी से एलर्जी होना बहुत आम है, इसलिए एक साल से कम उम्र के बच्चे को थोड़ी मात्रा में अंडे की जर्दी ही देनी चाहिए।

मेमने, मछली, शहद, फलियाँ, कुछ जामुन, सब्जियाँ और नारंगी और लाल फलों से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।

शिशुओं के पूरक आहार के लिए भोजन तैयार करने की विशेषताएं

एक बच्चे का शरीर एक वयस्क का शरीर नहीं है. बच्चे का पाचन तंत्र "वयस्कों के लिए" सभी भोजन को पचा नहीं सकता है, इसलिए बच्चों के लिए व्यंजन तैयार करते समय "कानून" होते हैं:

• बच्चे को ताजा खाना ही खिलाया जा सकता है। कभी भी उसके लिए "भविष्य में उपयोग के लिए" खाना न पकाएं, जो काम उसने एक दिन पहले पूरा नहीं किया था उसे अपने बच्चे को दोबारा गर्म करने या उसे खत्म करने के लिए न दें। केवल उतना ही भोजन बनाएं जितना बच्चा एक बार में खा सके। बाकी को निर्दयतापूर्वक फेंक दो।
• शिशुओं के लिए सभी भोजन उबालकर या भाप में पकाया जाना चाहिए। खाना पकाने की ये विधियाँ भोजन के प्राकृतिक स्वाद और सभी विटामिनों को संरक्षित करती हैं, जिससे इसे एक नाजुक बनावट मिलती है। बच्चे के लिए खाना बनाते समय कभी भी कुछ भी तलें नहीं।
• शिशुओं के व्यंजन में नमक या चीनी नहीं होनी चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए खाना पकाने की इस विधि का उपयोग करें कि भोजन के केवल प्राकृतिक स्वादों का उपयोग किया जाए। आप सूप और प्यूरी में बहुत कम मात्रा में वनस्पति तेल मिला सकते हैं। जब बच्चा एक वर्ष का हो जाए तभी आप उसके पूरक आहार में थोड़ा सा आयोडीन युक्त नमक मिलाना शुरू कर सकते हैं। यदि बच्चे को इससे एलर्जी न हो तो पेय को शहद के साथ मीठा किया जा सकता है।
• सभी शिशु आहार को समरूप यानी शुद्ध किया जाना चाहिए। शिशु के प्रथम स्तनपान के समय उसके मुँह में केवल एक या दो दाँत ही होते हैं। नौ महीने तक, भोजन को बस कांटे से मसला जा सकता है, और कुछ महीनों के बाद, छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है।

जन्म के बाद के पहले महीने बीत चुके हैं, नवजात शिशु सक्रिय रूप से बढ़ रहा है और अपने आस-पास की दुनिया को जान रहा है। बच्चे को केवल माँ का दूध या विशेष दूध का फार्मूला ही मिलता है, लेकिन बहुत जल्द उसके आहार में वास्तविक भोजन आना चाहिए।

मैं पहले से ही काफी वयस्क हूँ!

पहला भोजन बच्चे को वयस्क भोजन से परिचित कराने का एक प्रकार का संस्कार है। किस उम्र में, किन उत्पादों से और इसकी सही शुरुआत कैसे करें? क्या कोई चित्र और सिफ़ारिशें हैं? हम लेख में इन और कई अन्य प्रश्नों पर गौर करेंगे जो सभी माताओं को चिंतित करते हैं और उनका उत्तर खोजने का प्रयास करेंगे।

पहला भोजन. यह क्या है और इसे कब प्रशासित किया जाना चाहिए?

नए उत्पादों को पेश करने के समय के बारे में बात करते समय, आपको न केवल बच्चे की उम्र, बल्कि उसकी सामान्य स्थिति और तत्परता की डिग्री को भी ध्यान में रखना होगा।

एक समय, मैं उस क्षण का इंतजार कर रहा था जब मैं अपने बेटे को कुछ नया - प्यूरी या जूस दे सकूं। मैं वास्तव में इस प्रक्रिया को तेज़ करना चाहती थी, इसलिए मुझे लगता है कि सभी माताएँ इस अधीरता को समझती हैं। हालाँकि, इसमें अभी भी जल्दबाजी करने की जरूरत नहीं है।

WHO (विश्व स्वास्थ्य संगठन) तालिका के आधार पर, यदि बच्चा स्तनपान करता है, तो 6 महीने से नए खाद्य पदार्थ शुरू किए जाते हैं।यही कथन डॉ. कोमारोव्स्की की पुस्तक में पाया जा सकता है, जो कहते हैं कि इस अवधि से पहले पूरक आहार शुरू करना, यदि नर्सिंग मां ठीक से और विविध रूप से खाती है, तो व्यर्थ है।

वयस्क भोजन के लिए तैयार!

यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो इसके लिए स्पष्टीकरण ढूंढना आसान है - नए उत्पादों की शुरूआत आवश्यक है ताकि बढ़ते शरीर को नया, विविध और पौष्टिक भोजन प्राप्त हो। स्तनपान से बच्चे को पूर्ण विकास के लिए आवश्यक सभी पदार्थ मिलते हैं। लेकिन छह महीने की उम्र से बच्चे को अतिरिक्त पोषण की जरूरत होगी, जो मां का दूध उसे नहीं दे सकता।

इसके अलावा, माँ को निम्नलिखित संकेतों को जानना चाहिए जो बच्चे के जीवन में एक नए चरण के लिए उसकी तत्परता की डिग्री निर्धारित करने में मदद करेंगे। यह:

मैं बुरी तरह भूखा हूं.

• आपका शिशु सहारे के साथ बैठ सकता है और आत्मविश्वास से अपना सिर घुमा सकता है;
• बच्चे का वजन जन्म के समय से 2 गुना अधिक होता है;
• चम्मच को मुँह में लाते देख बच्चा अपना मुँह खोलता है और खाना निगल लेता है। यदि इसके बजाय वह अपनी जीभ बाहर निकालता है और पेश की गई प्यूरी को थूकने की कोशिश करता है, तो संभवतः बच्चा अभी तैयार नहीं है।

कुछ मामलों में, बच्चे को दूध पिलाने की शुरुआत अभी भी स्थगित करनी चाहिए। यह बच्चे की स्थिति या अन्य कारणों से हो सकता है।

टीकाकरण के बाद, नए उत्पादों की शुरूआत सख्त वर्जित है।

उदाहरण के लिए, जब कोई बच्चा:

• तापमान;
• आंत्र विकार;
• बहती नाक या खांसी;
• या बच्चे को टीका लगाया गया था;
• पूरक आहार की शुरुआत गर्म मौसम के साथ हुई।

यह सवाल हर माँ को परेशान करता है। इस उम्र में एक बच्चा बहुत कुछ कर सकता है। साथ ही, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि लड़के और लड़कियों, पूर्ण अवधि और समय से पहले के बच्चों का विकास अलग-अलग होता है।

डमी: दोस्त या दुश्मन? पढ़ें जहां आप बच्चों के निपल्स के खतरों के बारे में बात करते हैं और बाल रोग विशेषज्ञों और भाषण चिकित्सकों की राय एकत्र करते हैं।

अपने बच्चे को दूध पिलाना कहाँ से शुरू करें?

कुछ साल पहले, बाल रोग विशेषज्ञों ने सिफारिश की थी कि माताएँ अपने बच्चों को जूस (अक्सर फलों के रस) के साथ पूरक आहार दें। एक समय में, मैंने अपनी बेटी के आहार में सेब का रस शामिल करना शुरू किया, फिर नाशपाती का रस आदि देना शुरू किया। इन उत्पादों ने नवजात शिशु के पेट को मां के दूध से अलग नए भोजन के लिए तैयार किया।

मीठे फलों के बाद, बच्चा सब्जियों और अनाज दलिया से इंकार कर सकता है।

हालाँकि, हाल के वर्षों में किए गए शोध ने शिशु को दिए जाने वाले पहले खाद्य पदार्थों के विचार को कुछ हद तक बदल दिया है और पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की योजना भी बदल गई है। अपने बच्चे को मीठे फलों के रस और प्यूरी की आदत डालना मुश्किल नहीं है, इसके अलावा, उनमें सब्जियों की तुलना में थोड़ा कम खनिज होते हैं।

तोरी, पत्तागोभी या कद्दू?

तो आपको किस उत्पाद से शुरुआत करनी चाहिए? इस प्रश्न का उत्तर निश्चित रूप से स्पष्ट नहीं हो सकता है, क्योंकि, उदाहरण के लिए, कब्ज से ग्रस्त बच्चों को सब्जियों को उनके पहले पूरक भोजन के रूप में पेश करने की सिफारिश की जाती है। उन बच्चों को दलिया देना बेहतर है जो वजन में अपने साथियों से थोड़ा पीछे हैं।

हालाँकि, मान लीजिए कि बच्चे का वजन कम नहीं हो रहा है और डॉक्टर सब्जियों से शुरुआत करने की सलाह देते हैं। आपको किसे प्राथमिकता देनी चाहिए?

सब्जियों में से, आपको उन सब्जियों का चयन करना चाहिए जिनमें नाजुक, आसानी से पचने योग्य फाइबर होते हैं - तोरी, ब्रोकोली, कद्दू और गाजर।

हम न्यूनतम हिस्से से शुरू करते हैं - पहले दिन हम बच्चे को स्तनपान से पहले चयनित उत्पाद का आधा चम्मच देते हैं, फिर इसे दूध के साथ पूरक करते हैं। दिन के दौरान, हम यह देखने के लिए बच्चे की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं कि त्वचा पर कोई चकत्ते तो नहीं हैं या मल में कोई बदलाव तो नहीं आया है।

तोरी के साथ सब्जी का पूरक आहार शुरू करना सबसे अच्छा है।

यदि सब कुछ क्रम में है, तो अगले दिन भाग बढ़ाया जा सकता है, यानी बच्चे को एक चम्मच दें। क्या कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया है? तीसरा दिन - हम 2 चम्मच आदि देते हैं। औसतन, एक उत्पाद को पेश करने में एक सप्ताह लगता है। फिर अंततः इसकी आदत डालने के लिए एक और सप्ताह; इस प्रकार, हमें 1 उत्पाद प्राप्त होता है - 2 सप्ताह।

जब आपका बच्चा ख़ुशी से तोरी या फूलगोभी खाता है, कोई फुंसी या लालिमा दिखाई नहीं देती है, तो आप एक नए उत्पाद की ओर बढ़ सकते हैं।

जब शरीर तोरी के अनुकूल हो जाए, तो आप फूलगोभी का सेवन कर सकते हैं।

इसे उसी योजना के अनुसार दर्ज किया जाना चाहिए:

• नए उत्पाद का आधा चम्मच, पहले से आज़माए गए उत्पाद का शेष सामान्य भाग + माँ का दूध;
• अगले दिन, क्रमशः नए उत्पाद की मात्रा बढ़ाएँ, पहले से परिचित उत्पाद को कम करें, बच्चे को बाकी स्तन के दूध से प्राप्त होता है।

आपको कभी भी अपने बच्चे को पहले स्तन और फिर प्यूरी नहीं देनी चाहिए।- पर्याप्त मात्रा में सामान्य भोजन करने के बाद, बच्चा किसी नए अपरिचित उत्पाद को मना कर सकता है। तोरई के बाद, आप अपने बच्चे को फूलगोभी या गाजर दे सकते हैं।

हालाँकि, याद रखें कि आपके बच्चे को "लाल" सब्जियों या फलों से एलर्जी हो सकती है, इसलिए उसकी स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करें और नवाचारों में जल्दबाजी न करें, चाहे आप कितना भी चाहें।

जब बच्चे को सब्जियां खाने की आदत हो जाए और वह उसे खाने का आनंद लेने लगे, तो आप उसे फलों की प्यूरी, उदाहरण के लिए, सेब की चटनी, देने का प्रयास कर सकते हैं। मेरा विश्वास करें, सब्जियों की प्यूरी या अनाज के बाद, अपने बच्चे को मीठे फलों की आदत डालना मुश्किल नहीं होगा, लेकिन यदि आप फलों से शुरुआत करते हैं, तो सब्जियों के "परिचय" की सफलता संदेह में हो सकती है।

एक प्रकार का अनाज सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों का भंडार है।

उस चरण में जब बच्चे के आहार में एक या अधिक सब्जियां और फल शामिल हों, आप दलिया देना शुरू कर सकते हैं। इनका चयन भी सावधानी से करना चाहिए - शुरुआत एक प्रकार का अनाज या चावल दलिया से करने की सलाह दी जाती है, फिर अपने प्यारे बच्चे को दलिया और गेहूं दें।इस प्रकार के अनाज हाइपोएलर्जेनिक होते हैं, यानी किसी भी अवांछित प्रतिक्रिया होने की संभावना न्यूनतम होती है।

यह कहना कठिन है कि कौन सा उत्पाद पहले दें और कौन सा बाद में; आपको अपने बच्चे की ज़रूरतों और प्रतिक्रियाओं से निर्देशित होना चाहिए। मेरे बच्चे को पहली दावत में दी गई तोरई पसंद नहीं आई, लेकिन उसने फूलगोभी खुशी-खुशी खा ली। कोशिश करें, अगर वह पहली बार मना कर दे तो थोड़ी देर बाद पेश करें।

बोतल से दूध पीने वाले बच्चों के साथ स्थिति कुछ अलग है। ऐसे बच्चों को 1-2 महीने पहले से ही पूरक आहार देना शुरू कर दिया जाता है, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि बच्चों का जठरांत्र पथ पहले से ही नए भोजन के लिए तैयार है।

कोमारोव्स्की के अनुसार पूरक आहार

अब डॉ. कोमारोव्स्की द्वारा अनुशंसित पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की तालिका के बारे में थोड़ा। इस बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा विकसित विधि के अनुसार, एक बच्चे को वयस्क भोजन से परिचित कराना, पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए आम तौर पर स्वीकृत नियमों को दरकिनार करने से शुरू होता है।

डॉ. कोमारोव्स्की को विश्वास है कि पूरक आहार की शुरुआत किण्वित दूध उत्पादों से होनी चाहिए।

अनाज के साथ पूरक आहार के बारे में अधिक संपूर्ण जानकारी, इस मामले पर विशेषज्ञों की राय और खाद्य पदार्थों को शुरू करने के आरेख के लिए पढ़ें।

लेकिन ऐसे लोग भी हैं, जो इस विशेषज्ञ के विशाल अनुभव के बावजूद, अभी भी एक अलग राय रखते हैं।

क्रास्नोडार से एंटोनिना:

“मैं वास्तव में इस डॉक्टर की राय का सम्मान करता हूं, लेकिन मुझे लगता है कि केफिर इतनी कम उम्र के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त उत्पाद है। मैंने बहुत सारे साहित्य का अध्ययन किया और सब्जियों से शुरुआत करने का फैसला किया।

ज़ेलेज़्नोगोर्स्क से ऐलेना

"मैं ई. ओ. कोमारोव्स्की को नमन करता हूं, लेकिन मैं एक ऐसी मां को जानता हूं, जिसने किण्वित दूध देना शुरू किया था, बाद में उसे बहुत पछतावा हुआ - बच्चे को प्रोटीन नहीं पचा, और शराब विषाक्तता का पता चला।"

एक माँ सहज रूप से जानती है कि उसके बच्चे को क्या चाहिए।

संक्षेप में, मैं कहना चाहूंगा कि शिशु के आहार में नए उत्पादों की शुरूआत बच्चे और उसके माता-पिता दोनों के जीवन में एक कठिन, महत्वपूर्ण चरण है। कोई भी दो बच्चे एक जैसे नहीं होते - प्रत्येक अद्वितीय होता है, प्रत्येक की अपनी विकास संबंधी विशेषताएं होती हैं। आप अतिरिक्त पोषण शुरू करने की जो भी योजना अपनाते हैं, जो भी कार्यक्रम और समय सीमा आप अपने लिए निर्धारित करते हैं, आपको सभी तर्कों पर सावधानीपूर्वक विचार करना चाहिए और अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना सुनिश्चित करना चाहिए। अपने बच्चे को ध्यान से देखें और अपने अंतर्ज्ञान को सुनें - एक माँ का दिल आपको धोखा नहीं देगा!