Глюкоза за мозъчната функция. Мозъкът няма нужда от сладко! развенчаване на митовете за пристрастяването към захарта. Ежедневната нужда на човека от глюкоза

Добре известна теоретична информация

1. Глюкозата е прост въглехидрат, така че не се разгражда.

2. Съдържа се в захарта, като заедно с фруктозата образува дизахарида захароза; присъства в нишестето като разклонен глюкозен полимер; Намира се в чиста форма в малък брой продукти, които включват например мед и грозде.

3. Това е основният източник, който обогатява тялото с енергия. Това свойство става особено забележимо по време на доста интензивни упражнения. Единственото лекарство, което доставя енергия на мозъка. Когато има излишък от глюкоза, тя се натрупва в тъканите на черния дроб и мускулите и се превръща в гликоген.

4. Усвояването му се осигурява от инсулин, хормон, без който процесът на усвояване на глюкозата от мускулната и чернодробната тъкан, както и от мастната тъкан е от съществено значение. За да проникне в други тъкани, работи принципът на концентрационния градиент: кръвта има голям процент глюкоза в нея, така че глюкозата преминава в тъкани, които нямат толкова богати резерви.

5. Действа като основна форма на въглехидрати, които се усвояват от тялото.

6. Мускулната тъкан придобива най-голяма степен на чувствителност към ефектите на инсулина след тестване на физическата активност. Тогава глюкозата по-активно прониква в мускулната тъкан и помага за възстановяване на запасите от гликоген, изразходвани по време на тренировка. Този период се нарича „въглехидратен прозорец“. Отваря се в рамките на първия половин час след приключване на тренировката, а продължителността му е 2 часа. Точно толкова време се отделя на тялото за възможно най-интензивно усвояване на глюкозата.

Тайните на практическото използване на глюкозата

Постоянната консумация на глюкоза в чиста форма вместо въглехидрати е неприемлива. Единствените изключения са някои ситуации, когато възстановяването на обемите глюкоза, съдържащи се преди известно време в тялото, трябва да се постигне възможно най-бързо. Понякога трябва да осигурите най-бързото усвояване на глюкозата, която се е превърнала в мускулен гликоген.

Относно това как да направим чистата глюкоза полезна в спорта, можем да кажем следното.

Трябва да се въздържате от употребата на глюкоза, както и храни с висок гликемичен индекс, преди да започнете тренировъчния процес. Това ще доведе до бързо покачване на нивата на инсулин, което ще осигури рязко намаляване на нивата на кръвната захар. В резултат на това издръжливостта ще стане минимална.

Как да използваме правилно глюкозата?

Когато ви предстои продължителна физическа активност с продължителност над един час, по-добре е да приемате глюкоза под формата на 6-7% напитка. Приготвя се по следния начин: на 1 литър пречистена вода се добавят 6-7 г глюкоза. По този начин ще бъде възможно да се забави времето, когато умората настигне спортиста.

Когато тренировката приключи, препоръчително е да вземете количество глюкоза, изчислено на базата на 1,5 g на 1 kg тегло на спортиста. Оказва се, че когато един спортист тежи 70 кг, трябва да консумирате почти 100 г въглехидрати. Тези, които са се опитвали да ядат чиста глюкоза, ще ви кажат, че тази задача е трудна за изпълнение, тъй като процесът на хранене е неприятен. Освен това този подход е ирационален. По-голяма ефективност ще има приемът на продукт с висок гликемичен индекс, допълнен с 5-10 g чиста глюкоза. Можете да приемате вече описаната напитка с концентрация на глюкоза 6-7%.

Глюкозата, или както още я наричат ​​гроздовата захар, е съставна единица на въглехидратите. Включен е в много продукти, които ядем. В допълнение, глюкозата е неразделна част от състава на кръвта. Ето защо той трябва да постъпва в организма в достатъчни количества. Днес ще разберем къде се намира глюкозата и ще разберем дневната нужда от това вещество.

Обща информация за глюкозата

Полезни свойства на глюкозата

Този продукт има следните свойства, които са полезни за тялото.

1. Осигурява на тялото достатъчно енергия. Именно глюкозата подобрява работоспособността и повишава мозъчната активност. Затова е необходимо за хора, които извършват тежък физически труд, както и за тези, които поради професията си трябва да „работят с мозъка си“.
2. Влияе положително на нервната система. Глюкозата облекчава стреса и ви успокоява. Ето защо много хора, когато са притеснени, наистина искат да хапнат нещо сладко.
3. Подобрява състоянието на сърдечно-съдовата система. Подпомага нормалната сърдечна функция, като по този начин намалява риска от инфаркт.
4. Премахва вредните вещества от тялото, включително токсините, така че е полезно при различни видове отравяния.
5. Помага за справяне с настинки.

Ежедневната нужда на човека от глюкоза

Всеки човек има свои собствени дневни нужди от глюкоза. За да разберете, трябва да умножите 2,6 грама по телесно тегло (например 2,6 грама, умножени по 64 килограма (вашето очаквано тегло), получаваме 166,4 грама). Това ще бъде нормата на консумация на това вещество на ден. Има обаче ситуации, когато тази цифра може леко да се увеличи, но има и случаи, когато трябва да се намали.

Можете да увеличите приема на глюкоза, ако трябва да работите много, както физически, така и умствено. В този случай трябва да слушате сигналите на тялото си. Ако започнете да се уморявате бързо и чувствате, че сте гладни твърде бързо след хранене, тогава трябва да консумирате повече глюкоза. Не бива обаче да се увличате твърде много с това, за да избегнете здравословни проблеми и наднормено тегло.

Количеството консумирана глюкоза трябва да се намали, ако имате склонност към развитие на диабет (наследствена предразположеност или висока кръвна захар, която все още не е надвишила допустимата граница, но вече е на ръба). Също така количеството на този продукт трябва да се намали, ако водите „заседнал начин на живот“ и това не е свързано с умствената ви дейност. В противен случай ще имате проблеми с наднорменото тегло. Ако приемате по-малко глюкоза, отколкото трябва, на тялото ви ще му липсва енергия. Тогава той ще поеме постъпващите в тялото мазнини, а няма да ги складира на пластове.

За да планирате правилно диетата си, трябва да знаете къде се намира глюкозата. За да направите това, по-долу ще ви предоставим списък с продукти, в които присъства.

Признаци на липса на глюкоза в организма

Липсата на глюкоза в организма е придружена от следните симптоми.

1. Летаргичен и безразличен към всичко.
2. Мускулна слабост и сърдечна недостатъчност.
3. Припадък.

В този случай трябва да потърсите помощ от специалист и да включите в диетата си храни, съдържащи глюкоза.

Признаци на излишък на глюкоза в организма

Излишъкът на глюкоза в тялото може да не се прояви външно, може само да влоши общото състояние. В този случай само тестовете могат да покажат, че нормата е превишена. За да идентифицирате това, трябва да дарите кръв за нивата на захарта. Нормата на глюкозата е 3,5 - 5,5. Превишаването му показва сериозно заболяване. В този случай е досадно да посетите ендокринолог възможно най-скоро.

Храни и глюкоза

Продукти, съдържащи глюкоза

Глюкозата присъства в следните храни. Ще посочим съдържанието му в 100гр.

1. Захар - 99,9 гр.
2. Пчелен мед - 80,3 гр.
3. Мармалад - 79,4 гр.
4. Меденки - 77,7 гр.
5. Сладка сламка - 69.3гр.
6. Фурми - 69,2 гр.
7. Макарони от брашно 1 клас - 68,4 гр.
8. Перлен ечемик - 66,9 гр.
9. Стафиди от стафиди - 65,8 гр.
10. конфитюр от ябълки - 65 гр.
11. Ориз - 62.3гр.
12. овесени ядки - 61,8 гр.
13. Пшенично брашно - 61,8 гр.
14. Царевица - 61,4 гр.
15. Елда - 60,4 гр.

Храни, които понижават кръвната захар

Ако сте изправени пред проблем като висока кръвна захар, но той по никакъв начин не е свързан с различни заболявания, тогава можете да го намалите, ако включите в диетата си храни, които могат да направят това. Това са различни ядки (например бадеми, орехи, фъстъци и др.), соеви сирена, някои морски дарове (омари, раци), пресни зеленчуци (домати, краставици, зеле, тиквички и др.), зеленчуци (салата, спанак) , маслини, маслини, касис, цитрусови плодове, бобови растения, месо, риба, чай и др. Включването им във вашата диета ще ви помогне да намалите нивата на глюкозата до желаното ниво. В същото време не е нужно да се отказвате от храни, съдържащи глюкоза.

Знаейки къде се намира глюкозата, както и храните, които я отстраняват от кръвта, можете да създадете правилното меню, за да предотвратите нейните колебания. Следователно вие винаги ще бъдете „заредени“ с енергия и тялото ви ще работи безпроблемно.

Разберете какво е глюкозата, как е полезна, кои храни имат повишено количество от нея и кои, напротив, понижават нивото на последната в кръвта.

Глюкозата е гроздова захар (декстроза), която се намира в много храни, консумирани от хората; тя също е компонент на кръвта. Храните, които приемаме всеки ден, се разграждат в тялото на мазнини, протеини и въглехидрати, а последните - на глюкоза и фруктоза. За да знаете количеството въглехидрати, влизащи в кръвоносната система, и за да поддържате себе си във форма, трябва да знаете кои храни съдържат глюкоза.

Продукти, съдържащи глюкоза

Ако искаме да сме весели и енергични, определено трябва да ядем храни, които съдържат преобладаващо съдържание на глюкоза:

• До 95% - бонбони.
• Зърнени култури, боб, леща, фасул.
• Захар, на килограм от които има 999,8 грама глюкоза.
• 70% - бял хляб.
• 80% - грозде.
• Моркови, тиква, бяло зеле и други видове зеле.

Храни, които могат да помогнат за намаляване на количеството глюкоза в кръвта ви

Случва се да се сблъскаме с проблеми с повишени нива на захар в кръвта, тоест глюкоза. Това е изпълнено с много негативни последици, които могат да доведат до затлъстяване, диабет и други заболявания. В този случай спешно трябва да започнете да се храните правилно, за да нормализирате нивото на захарта. И така, какви храни трябва да ядете всеки ден, за да намалите количеството глюкоза:

• Соево сирене, омар, омар, раци.
• и орехи, кашу, фъстъци, бадеми.
• За понижаване на кръвното - спанак.
• Ряпа, домати, маслини, корен от джинджифил, краставици, ерусалимски артишок, маслини, касис.
• Маруля, тиква, всички видове зеле, тиквички.
• Овесена каша.
• канела.
• Лимонов сок, лимон, грейпфрут.
• Ленено масло.
• Бобови растения.
• Пълнозърнеста каша.
• Сок от боровинки.
• Пулпа и сок от диня.
• Сок от пресни картофи.
• Зелен чай.
• Масло и сирене.
• череши.
• авокадо.
• Чесън и лук.
• гъби.
• Месо, риба и пиле.
• Натурални чайове с шипка, глог и касис (за предпочитане листа).
• Печен лук.
• Пресни малини, калина и дрян.
• Сок от кисело зеле.

Защо глюкозата е полезна?

• Незаменим източник на енергия.
• Той е един от елементите на кръвозаместителите и противошоковите лекарства.
• Облекчава стреса.
• Незаменим компонент за нормалния метаболитен процес. При дефицит на глюкоза се усеща сънливост, неразположение и слабост.
• Подпомага работата на сърцето.
• Използва се за приложение при заболявания на черния дроб, нервната система и инфекции.
• Като цяло подобрява вашето благосъстояние.

Видео за ползите и вредите от захарта.

Един от читателите на блога, Егор Ц., попита дали захарта помага на мозъка? Подобно на това, много диетолози съветват да хапвате дъвки по време на интензивна умствена работа: "Кали невестулка, adkazhytse, а не pashkodzitsy adsutnasts snacka ў въглеродни влакна на мозъка, asabliva ў интензивни периоди на разсъждения zeinasties? Всички, например, по дяволите: Ако вашата линия работа често ви включва За да може мозъкът да работи, той трябва систематично да се захранва с всички видове хранителни елементи Всичко, което пиша: „Ако мислите са продължителни, мозъкът просто трябва да се поддържа в работно състояние. Това може да стане между закуската, обяда и вечерята. През тези интервали е добра идея да ядете храни, съдържащи въглехидрати."Обещах да напиша статия по тази тема, което и правя. Наслади се на четенето!

Наистина, мозъкът има сложна връзка с въглехидратите (глюкоза). Факт е, че мозъкът консумира много енергия и го прави изключително от глюкоза. Мускулите, например, могат да използват както глюкоза, така и мазнини. На базата на цялата маса на мозъка, съдържанието на глюкоза в него е около 750 mg. За 1 минута 75 mg глюкоза се окислява от мозъчната тъкан. Следователно количеството глюкоза, налично в мозъчната тъкан, може да бъде достатъчно само за 10 минути от живота на човек. Следователно доставката на глюкоза чрез кръвта е жизненоважна.

Основни точки на статията:

1. Имаме много източници на глюкоза, ето трите основни запаса на глюкоза:глюкоза от смляна храна, глюкоза от чернодробен гликоген, глюкоза, получена чрез синтез от аминокиселини.

При абсолютен брой хора нивата на глюкозата никога не падат под нормалните нива.

(освен ако спортувате и в същото време седите на диета с ниско съдържание на въглехидрати, в този случай мускулите ще ограбят мозъка, ще се развие така нареченият „въглехидратен грип“)

4. За относително здрав човек е тежка физическа работа да се извършва на гладно.

Готов? Отивам!

Нашият мозък върши много работа. Човешкият мозък съдържа приблизително 86 милиарда неврони, докато горилите и орангутаните, най-близките до нас примати с размер на мозъка, имат около 33 милиарда. Най-мощният електронен мозък в света в момента може да извършва 17,6 квадрилиона операции с плаваща запетая в секунда или 17,6 петафлопа. Като се има предвид, че умът и компютрите не са точно сравними, изчислителната мощност на човешкия мозък се казва, че е 1 екзафлоп (57 пъти по-голяма от тази на компютър).

През деня при човек с тегло 70 kg мозъкът консумира приблизително 100 g глюкоза. При възрастен делът на церебралния метаболизъм от общите енергийни нужди на тялото е 9% по време на сън и 20-25% по време на интензивна интелектуална работа, което е значително повече, отколкото при другите примати (8-10%), да не говорим други бозайници (3-5%).

По този начин, само за поддържане на необходимите жизнени функции, предаване на нервни сигнали и възпроизвеждане на основни операции, човешкият мозък се нуждае средно от около 400-500 kcal.

С повишена интелектуална работа разходът на мозъка в активно състояние се увеличава повече от два пъти. А частта от мозъка, която работи най-усилено, консумира най-много енергия. Ще трябва да изразходвате повече калории за необичайни задачи. Така че, ако принудите студент по хуманитарни науки да реши задача по геометрия, консумацията на енергия от неговия мозък ще се увеличи значително.

Но имайте предвид, че хората, които систематично се занимават с умствена работа, с други думи, знаят как да мислят, могат да ускорят мозъка си. Не всеки може да доведе себе си до степен на физическо изтощение с умствени упражнения. По правило учените, математиците и шахматистите имат тази реакция към умствената работа.

Преживяванията отнемат много енергия, под влияние на емоционалните преживявания разходите за енергия се увеличават с 10-20%. А необичайно големите интелектуални натоварвания, съчетани със стреса, който съпътства всеки изпит или тест, увеличават енергийната консумация на тялото с 30-40%.

Нека сравним енергийните разходи на мозъка и мускулите. За една минута ходене тялото изгаря 4 калории. А кикбоксът отнема 10 калории на минута. Но мозъкът, ако не прави нищо специално, изгаря 0,1 калории на минута. Това всъщност не е толкова малко, като се има предвид, че мозъкът е инертна маса, която съставлява само два процента от човешкото тяло. Но при значително интелектуално натоварване броят на изгорените калории може да се увеличи до 1,5 на минута. Във всеки случай това е по-малко от обикновена разходка!

Фронталните дялове на мозъка участват главно в процеса на активно мислене. Проблемът е, че не използваме тези акции през цялото време. Следователно, въпреки че мозъкът, средно, изгаря около 300 калории на ден, той винаги има възможност да изгори повече.

Общият ни запас от глюкоза е около 20 грама, от които приблизително 5 грама са в кръвта. Двадесет грама глюкоза осигуряват достатъчно енергия за приблизително 40 минути активност. Ако просто седите, можете да изразходвате всичките си запаси за по-малко от час. Ако ходите, глюкозата може да изчезне за около 15 минути. Умерената работа може да изчерпи запасите от глюкоза за 4 минути. От къде идва?

И така, откъде мозъкът получава своята глюкоза?

Той няма собствени резерви, взема ги от кръвта. А глюкозата навлиза в кръвта от храна и консумативи. Глюкозата може също да се произвежда от тялото от аминокиселини. А сега две тези.

1. Три основни депа за глюкоза:глюкоза от смляна храна, глюкоза от чернодробен гликоген, глюкоза, получена чрез синтез от аминокиселини.

А) Глюкоза от смляна храна.Ако сте се нахранили добре, тогава глюкозата от дълги (бавни) въглехидрати продължава да тече два до три часа. Завършването на този процес дава малък сигнал, че може да сбъркаме с глад. Но това не е глад, а сигнал, че тялото е преминало към консумация на гликоген. И веднага щом черният дроб е принуден да се откаже от гликоген за енергийни нужди, той незабавно изпраща сигнал за това до мозъка. Но този сигнал не означава, че гликогенът е приключил, а означава, че разграждането му току-що е започнало. Ако започнете да ядете, преди да сте изразходили част от гликогена си, няма да имате нужда от толкова много храна, за да го компенсирате, а всичко останало, което ядете, ще се превърне в мазнини и ще заеме място в тялото ви.

б) Гликоген- Това е животинско нишесте, резервна форма на глюкозата. В тялото ни се натрупва в черния дроб и мускулите. Мускулите натрупват гликоген за себе си, а черният дроб натрупва гликоген главно за мозъка и за някои други видове клетки (червени кръвни клетки и др.). Инсулинът потиска разграждането на гликогена, а стресът го увеличава. Общата маса на гликоген в черния дроб може да достигне 100-120 грама при възрастни. При нетрениран човек общите запаси от гликоген са около 450 g (около 1800 kcal), а при тренирани могат да достигнат до 750 g, което дава около 3000 kcal. Но това се отнася главно за гликогена в мускулите.

Б) Глюконеогенеза.Това е синтеза на глюкоза от аминокиселини. Тялото може да го вземе от хранителните протеини или вашите мускули. Дневната възможност за глюконеогенеза е 400 g глюкоза на ден. Ако не ядете, тогава глюконеогенезата се включва само след 10-12 часа и се увеличава едва в края на втория ден.

2. Нивата на кръвната захар не падат.При абсолютен брой хора нивата на глюкозата никога не падат под нормалните нива, варират от 4,5 до 5,5 mmol/l и варират с около 10-15%. Колебания на захарта могат да се появят при диабетици, спортисти и хора с тежко чернодробно заболяване, но това е малко вероятно да се случи при вас. Имаме няколко механизма, които са много ефективни за контролиране на нивата на кръвната захар и повишаването им почти веднага щом спаднат.

3. Нивата на кръвната захар не зависят от съотношението на въглехидратите в храната(може да варира от 10 до 80% от диетата). Ниските нишестета и захари не намаляват нивата на кръвната захар: можем да поддържаме нормални нива на кръвната захар въпреки значителните колебания в приема на въглехидрати и нишесте. Това е така, защото нашият черен дроб и бъбреци могат да синтезират глюкоза от аминокиселини (получени от протеини в диетата или нашите мускули). (освен ако спортувате и в същото време седите на диета с ниско съдържание на въглехидрати, в този случай мускулите ще ограбят мозъка, ще се развие така нареченият „въглехидратен грип“)

Много хора са запознати с теста за кръвна захар и по-точно с определянето на нивото на глюкозата в кръвта. Без определено ниво на глюкоза тялото просто не може да функционира. Средно дневната нужда от глюкоза се изчислява по формулата 2,6 g * m тяло (kg). Тази цифра не е напълно постоянна, тъй като варира не само в зависимост от теглото, но и от здравословното състояние.

Глюкозата в нашето тяло е универсален източник на енергия, благодарение на който можем да се движим, мислим и чувстваме.

1. Мозъчна работа.

Преди важен изпит родителите предлагат на децата си да ядат шоколад не за сладка закуска, а за подобряване на мозъчната функция. За хора, ангажирани с работа, която изисква умствена работа, глюкозата ще бъде полезна.

1. Стрес и безпокойство.

Широко разпространеният навик стресът да се поглъща с бонбони се обяснява с положителния им ефект върху нервната система. Глюкозата има благоприятен ефект върху центъра на удоволствието в мозъка, поради което по-лесно се преодолява проблем, като се яде нещо сладко.

1. Физически упражнения.

Глюкозата е полезна и за тези, които постоянно се натоварват с физически труд, било то спорт или тежка работа; сладкишите със сигурност ще дадат сила и ще имат положителен ефект върху представянето.

1. отравяне.

Глюкозата много успешно се справя с ролята на вид абсорбент, т.е. способна е да отстранява токсичните вещества от тялото. Ето защо лекарите препоръчват пиенето на чаша сладък чай като първо лекарство при отравяне.

1. Глад.

Гладът е доста рядък проблем в наши дни, но в редица страни пилотите и военният персонал са задължени да включват парче шоколад в сухите си дажби, което може да осигури енергия в случай на липса на храна.

Въпреки това, не трябва да разчитате на глюкоза, тъй като тя е въглехидрат, което от своя страна провокира появата на наднормено тегло и началния стадий на затлъстяване. Индивидуалната дневна доза глюкоза не трябва да се различава много от препоръчаните цифри, тъй като може да повлияе негативно на общото състояние на организма. Малко вероятно е човек веднага да обърне внимание на симптомите на излишната глюкоза, тъй като това засяга цялото тяло, причинявайки обща слабост.

Откъде да вземем глюкоза освен шоколад и сладкиши

Глюкозата се намира в почти всички хранителни продукти, така че таблицата, представена в статията, ще даде представа само за онези продукти, в които съдържанието на захар достига най-високите стойности. Съдържанието на това вещество в продуктите е важно условие за хора с нарушена толерантност към него, така че таблицата най-ясно ще представи съдържанието на глюкоза в някои продукти. Изброяването на всички продукти, които съдържат глюкоза до известна степен, е почти безкрайна задача, тъй като тя се среща почти навсякъде, понякога само в много малки количества.

Как да използваме таблицата?

В тази таблица всички данни са за грам продукт, следователно, за да се изчисли количеството глюкоза, е достатъчно да се умножи масата на продукта по количеството захар, посочено във втората колона. Яденето на каквато и да е храна ще доведе до леко повишаване на кръвната ви захар, но различните храни имат различен ефект върху нивата на кръвната захар. Както може да се види от таблицата по-горе, медът ще доведе до по-висок скок от същото количество пулпа от диня.

За кого е важно да се ограничи глюкозата?

Разбира се, никой не трябва да прекалява със захарите, тъй като лесно смилаемите въглехидрати, които са захари, много бързо се превръщат в мастна тъкан. Тази тенденция към напълняване е много добре позната както на специализираните диетолози, така и на ентусиастите за отслабване.

• фамилна анамнеза за захарен диабет;
• нивото на кръвната захар е в горната граница на нормата;
• наличие на захарен диабет тип 1 и 2;
• предимно заседнал начин на живот;
• липса на физически и психически стрес;
• наличието на остри възпалителни процеси;
• стомашно-чревни заболявания, по-специално гастрит;
• постоперативен период.

Защо е важно да се ограничи

Ограничението е важен момент в горните случаи. Повишените нива на глюкоза влияят зле на възстановителните процеси, а отворените рани не заздравяват добре. В болнични условия разтворът на глюкоза се прилага парентерално (под формата на капкомери и инжекции) за поддържане на имунната система като цяло, но това се прави стриктно под наблюдението на лекуващия лекар и периодично проследяване на кръвните изследвания.

Как да се придържаме към нормата, без да се лишаваме от сладко

Внезапното лишаване от сладко само защото прекарвате по-голямата част от деня в офис стол едва ли ще успее, така че е необходимо да регулирате нивата на глюкозата си, без да навредите на здравето си. Обикновеният човек едва ли ще си купи глюкомер само за да следи приема на захар. Следователно диетата трябва да съдържа храни, които успешно понижават нивата на кръвната захар; ако внезапно се появят проблеми със захарта, тогава такива храни трябва да бъдат включени в диетата. Ще помогне:

• ядки;
• соево сирене;
• Морска храна;
• зеленчуци;
• зеленина;
• маслини;
• цитрусови плодове;
• бобови растения;
• чай без захар).

Твърде много кръвна захар е също толкова лошо, колкото и твърде малко. Всеки пациент с диабет вероятно е имал усещане за „хипогликемия“, при здрави хора това състояние също не изчезва без следа, така че не можете да гладувате дълго време, дори ако следвате строги диети. Лабораторната норма варира от 3,5 до 5,5. Ако стойността е под границата, тогава това състояние се нарича хипогликемия и степента му варира в зависимост от конкретните числа. Хипогликемията или ниската кръвна захар може да доведе до:

• припадък;
• мускулна слабост;
• прекъсвания във функционирането на сърдечния мускул;
• обща летаргия;
• световъртеж;
• бледост;
• глад.

Ако имате диабет, в допълнение към горните симптоми:

• кома;
• смърт;
• гадене;
• конвулсии.

Най-важните моменти

Ако по някаква причина забележите тенденция към увеличаване на захарта, тогава не трябва да изхвърляте всички хранителни продукти през прозореца, оставяйки само ядки и шипки. Първо, опитайте да коригирате диетата си, тоест яжте в определени часове в продължение на няколко дни. След седмица или две си струва да повторите резултатите от теста; ако нивото на захарта ви все още е повишено, тогава трябва леко да преразгледате диетата си, като премахнете храни с високо съдържание на глюкоза.

Понякога е достатъчно да изключите сладките десерти от диетата си, като ги замените с плодове, а бисквитите с бисквити без захар. Избягвайте сладкия чай и кафе и елиминирайте сладките газирани напитки. Така нивото на глюкозата ще се нормализира без много усилия.