Кэролайн Артур. Женщина с самыми длинными ногами. У Кэролин есть трое детей, которые гордятся своей мамой

От Masterweb

Готовы?

Австралийке Кэролин Хартц — 70 лет, но тело у неё — на 30. Как же ей удалось сохранить такую форму, бросив вызов старению?

Всё дело в том, что она уже 28 лет ни в каком виде не употребляет сахара. Когда-то она была сладкоежкой, но потом решила, что здоровье дороже.

О себе Кэролин говорит:

«Я оптимистка. Даже когда мне выпадают тяжёлые испытания, я стараюсь оставаться позитивной. Я постоянно напоминаю себе, что стакан всегда наполовину полон».

1. В свои 70 лет Кэролин Хартц может похвастать телом, о котором многие более молодые женщины могут лишь мечтать.

2. Под макияжем она всегда носит солнцезащитный крем, который на ночь обязательно смывает.

3. Кэролин говорит, что обязательно включает в каждый приём пищи белок, чтобы не так сильно хотелось сладкого.

4. Недавно она снова начала играть в теннис, которым не занималась уже 25 лет.

5. У Кэролин есть трое детей, которые гордятся своей мамой.

6. От сахара Кэролин отказалась, когда у неё диагностировали предиабет.

7. Вместо сахара она применяет ксилит — натуральный сахарозаменитель.

8. Она очень любит печь торты и печенья с ксилитом — дети уверяют, что разницы не чувствуется!

9. Кроме того, Кэролин не употребляет в пищу глютен и старается есть побольше клетчатки.

В свои 70 лет Кэролин Хартц может похвастаться стройной фигурой и сияющим цветом лица, о которых многие молодые девушки могут только мечтать. На днях австралийка поделилась секретами своей красоты с журналистами издания Femail.

Кэролин Хартц отказалась от сахара 28 лет назад. По ее словам, именно благодаря этому нелегкому решению ей удалось сохранить великолепную форму.

«Все мы знаем, что метаболизм с возрастом замедляется. Это означает, что мы должны тщательнее следить за тем, что мы едим, ведь контролировать свой рацион становится сложнее. Главное правило - наслаждаться каждым кусочком пищи, так вы застрахуете себя от переедания», - рассказала она в интервью журналу Femail.

Кэролин советует есть овощи и фрукты и не забывать про белки, потому что они помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Так как австралийка буквально помешана на сладком, она научилась печь десерты без сахара и с минимальным количеством углеводов.

Примерный ежедневный рацион Кэролин

Варианты завтраков:

• банан или киви, чашка английского чая
• два яйца или омлет со шпинатом и томатами
• безглютеновый тост с лососем
• натуральный йогурт со свежими фруктами

Перекус:

• чашка чая, фрукты
• горсть миндаля или кусок сыра
• рисовые хлебцы

Обед:

• отварная курица или лосось, авокадо, сыр фета и помидоры, безглютеновые тосты и салат

Полдник:

• печенье без сахара и глютена

Ужин:

• курица, рыба или мясо, салат из овощей и сладкий картофель

«Исследования показали, что процент людей с ожирением в Австралии достиг критически высокого уровня. А сахар является основным фактором, способствующим набору веса», пояснила Кэролин. Именно поэтому она советует заменять его на ксилит. Он представляет собой березовый либо древесный сахар. Сейчас Хартц владеет собственным брендом SweetLife по продаже здоровой еды.

39-летняя австралийка Кэролайн Артур заявила, что является обладательницей самых длинных ног в мире! Её заявления не беспочвенны и если они подтвердятся, то Артур потеснит с пьедестала самой длинноногой женщины планеты россиянку Светлану Панкратову, которая на сегодняшний момент является обладательницей самых длинных ног в мире согласно Книге рекордов Гиннесса.

Самая длинноногая женщина планеты

Кэролайн проживает в городе Мельбурн. Она бывшая модель , сейчас женщина воспитывает двоих детей. Длинноногая мама заявляет, что длина её ног равна 132 см. Это должны подтвердить представители Книги рекордов Гиннесса, которые в скором времени приедут к женщине.

«Я уверена, что у меня самые длинные ноги в Австралии, да и в Америке тоже», — говорит Кэролайн Артур, чей рост 188 см. Таким образом получается, что её ноги составляют 69% от всего роста.

Многие девушки мечтают о высоком росте и стройной фигуре, но это не всегда является плюсом, а иногда даже приносит дискомфорт! Артур рассказывает, что из-за своего роста и худощавого телосложения ей очень трудно подбирать себе одежду. Также женщине стало надоедать, что все окружающие начинают смотреть на неё как на инопланетянку, прилетевшую с планеты великанов!

«Я не стесняюсь своего роста, он мне даже нравится! Да и мои друзья уже свыклись с тем, что на меня постоянно смотрят»

Женщина с самыми длинными ногами поделилась и воспоминаниями о своем детстве, где её высокий рост начал выделять девочку из толпы. Чтобы скрыть свой большой рост она покупала мешковатую одежду, которая маскировала её большие размеры.

«С самого детства во мне развился комплекс из-за крупного телосложения. Но в возрасте 15 лет я стала моделью! Этот факт вселил в меня уверенность. Я стала чувствовать себя красивой и эффектной!»

У длинноногой австралийки Кэролайн и её мужа Кэмерона двое детей. Интересно, что 13-летний сын Купер уже обладает ростом в 187 см, а дочь Зои — 179 см. Счастливая семья живет в доме, который проектировал сам Кэмерон, специально под большие габариты своей жены. Кстати, муж австралийки — строитель. Ему не составило особого труда построить жилище с трехметровыми потолками и высокими столешницами. Также, с ними живет свекровь, которая шьет одежду для любимой своего сына.

Австралийская женщина, которая может похвастаться завидной фигурой в бикини и не ест сахар в течение 28 лет, раскрывает секреты ее безупречного телосложения. Но можете ли вы угадать ее возраст? - интригует читателей Daily Mail .

В свои 70 лет Каролин Хартц из города Перт, Западная Австралия, приняла участие в фотосессии в бикини. Фотографии демонстрируют тело и лицо, о каких многие женщины, даже на несколько десятилетий моложе, могут только мечтать. Секрет стройности и сияющего цвета лица австралийки, по ее мнению, - в ксилите, который женщина использует в качестве подсластителя, включая его в рецепты различных десертов, уже целых 28 лет.

Каролин, мать троих детей, считает, что и после 40-50 лет любая женщина может изменить свой внешний вид к лучшему, но из-за медленного метаболизма для этого приходится прилагать больше усилий, чем в молодости. "Многие женщины после 50-ти думают, что невозможно поддерживать разумную форму и вес", - говорит Хартц, основательница компании SweetLife, которая занимается продажей десертов и выпечки без сахара. Она рассказала Daily Mail Австралии о своих принципах правильного питания. Один из них - следить за размерами своих порций. "Наслаждайтесь каждым кусочком - так вы будете реже переедать, и это поможет вам замедлить набор лишних килограммов, - убеждает Каролин. - Я люблю сладости, и я не лишаю себя удовольствия. Я съедаю 2 кусочка темного шоколада каждый вечер".

Также Кэролин приводит примерное меню, которого она придерживается.

"Мне нравится начинать свой день с банана или киви, плюс моя любимая чашка английского чая. Далее либо два яйца или омлет со шпинатом и томатом, или семга с куском безглютенового хлеба. Если я не хочу готовить большой завтрак, ем натуральный йогурт со свежими фруктами, иногда добавляю протеин или творог.

Утренняя закуска

Чашка чая, фрукт и 10-12 миндальных орехов или кусочек сыра и пара штук рисового печенья.

Курица, авокадо, сыр Фета и помидор на рисовых хлебцах, печенье или безглютеновом тосте, или салат с добавлением белка. Еще, может быть, лосось.

Похоже на утренний перекус, иногда сахарное печенье или кусочек еще чего-нибудь сладкого.

В основном мясо курицы или рыба, а иногда кусок красного мяса с салатом или зелеными овощами и сладким картофелем. Зимой я люблю делать запеканки".

Советы от Каролин Хартц

Я отказалась от сахара 28 лет назад, было трудно, потому что я была зависима от сахара. Теперь я пеку мои собственные сладости и десерты без сахара, заменяя муку сладкими и питательными ингредиентами, такими как миндаль и кокос.

Я думаю, важно включать в рацион свежие фрукты и овощи, молочные и белковые продукты ежедневно. Я всегда включаю белок в каждый прием пищи, это помогает мне чувствовать себя удовлетворенной и помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

Я люблю сладости и не лишаю себя их. Но выбираю альтернативу сахару - ксилит.

Я живу без сахара уже 28 лет. Сначала было трудно, но я считаю, что это одна из самых важных причин, чтобы оставаться здоровой и держать свое тело в форме.

Я оптимист, и всегда помню, что стакан наполовину полон. Вы можете смеяться над этим, но я думаю, что от этого жизнь счастливее.

Рецепт ванильного торта от Каролин Хартц

150 г несоленого сливочного масла, размягченного, плюс дополнительно для смазки

100 г ксилита

3 больших яйца

200 г миндаля

50 г маранты

1 чайная ложка безглютенового разрыхлителя

щепотка соли

180 мл теплого молока

1 чайная ложка чистого экстракта ванили

500 мл сливок для взбивания

400 г свежих ягод на ваш выбор

200 г ягодного джема на ксилите

75 г темного горького шоколада, растопленного (дополнительно)

Лепестки роз или съедобные цветы для украшения (не обязательно).

Разогреть духовку до 150С/130С. Смазать круглую форму для кекса и выстлать бумагой для выпечки. Использовать электрический венчик, чтобы взбить масло и ксилит. Добавить яйца, по одному, и хорошо взбить.

Смешать миндальную муку, смесь для выпечки, соль. Добавить в яичную смесь и взбить в комбайне на низкой скорости. Добавить теплое молоко и ваниль и хорошо перемешайте.

Вылейте смесь в подготовленную форму для кекса и выпекайте в течение 25 минут или до готовности.

Охладите в течение 10-15 минут, затем переверните на решетке, чтобы дать полностью остыть.

Дважды повторить этот рецепт для остальных слоев.

Взбить сливки в средней миске до мягких пиков.

Отложить 1 чашку взбитых сливок и 150 г свежих ягод для украшения верхнего слоя.

Для "сборки" торта поместить первый корж на тарелку, сверху промазать вареньем, затем половину оставшегося крема, сверху половину оставшихся ягод. Осторожно положить второй слой торта сверху и повторить.