Evde piliç tavukları nasıl yetiştirilir? Broiler tavukları: evde yetiştirme, besleme

Şu veya bu tür çiftlik hayvanının her sahibi, yemin rasyonel kullanımı ve en büyük kârın elde edilmesiyle ilgilenmektedir. Kümes hayvanı yetiştiriciliğinde evde piliç yetiştirmek giderek daha popüler hale geliyor. Bu, uygun bakım ve doğru beslenmeyle etlik piliçlerin besi süresinin sadece iki ay olması, et verimi yüzdesinin ise oldukça büyük olmasıyla açıklanmaktadır. Tavuk yetiştirmeye nasıl başlayacağımızı, onlara öncelikle nelerin sağlanması gerektiğini, ne tür bir bakımın gerekli olduğunu aşağıdaki yazıdan öğreneceğiz. Evde piliç yetiştirmeye ilişkin bilgiler, özellikle kümes hayvanı yetiştirmeye yeni başlayanlar için yararlı olacaktır.

Menşei

Popüler inanışın aksine, piliç bir tavuk türü değildir. Bu, büyük miktarlarda ucuz et üretmek için yetiştirilen çiftlik kuşları ve hayvanlarından oluşan genç popülasyonun ortak adıdır. Broil İngilizce'de "tükürükte kızartma" anlamına gelir. Evde piliç yetiştirirken, bir tavuktan başka cinsin yetişkin bir kuşuna göre daha fazla et alırsınız ve kalitesi de olumlu şekilde farklılık gösterir.

İlk piliç tavukları İngiliz çiftçiler tarafından yetiştirildi. İki büyük tavuk türünü geçtiler ve dev olarak adlandırmaya başladıkları ve daha büyük cinse ait olan tavukları elde ettiler. Ancak evde kuş zayıf bir şekilde çoğaldı ve bir nesil sonra tavuklar en sıradan tavuklara dönüştü.

Çiftçiler çok geçmeden büyük tavuklar üretmenin yalnızca hibrit yöntemlerle mümkün olduğunu fark etti. Böyle bir kuş yaratmak için, aşağıdaki et tavuk ırkları çoğunlukla çaprazlanır:

  • Cornish;
  • langshan;
  • ateş rulosu;
  • geçit;
  • Plymouth Kayası;
  • Dorking;
  • Cochin.

Broiler kümes hayvanlarının profesyonel yetiştirilmesi yalnızca özel çiftliklerde yapılabilir. Yetiştiriciler her yıl melez adı verilen yeni hibrit formlar yaratıyor. Ebeveynlerinden en iyi nitelikleri miras alırlar: erken olgunluk, yüksek kesim ağırlığı, çeşitli hastalıklara karşı bağışıklık.

Dış görünüş

Broyler tavukları, aynı yaştaki geleneksel cins civcivlerle olumlu şekilde karşılaştırılır. İlki, bir buçuk haftalıkken 1,5 kilograma kadar canlı ağırlık kazanabiliyorken, sıradan tavuklar yarım kilogramdan fazla kazanmıyor. Yetişkin bir melez cins tavuğunun ağırlığı 4 kilograma ulaşır ve bazı yavru horozların ağırlığı 5,5'tir.

Etlik piliçlerin oldukça kompakt bir gövdesi, kısa bacakları ve kanatları vardır. Kuş hareketsizdir, sakin bir yapıya ve balgamlı bir karaktere sahiptir. Renk çoğunlukla ebeveynlerin tüyleri gibi beyazdır.

Verimlilik

Evde yetiştirilen piliçler nispeten hızlı bir şekilde kas kütlesi oluştururlar. Kanatlı hayvan karkasının minimum ağırlığı 2 kilogramdır. Aynı zamanda kuş çok az yiyecek yer: kilogram ağırlık başına yaklaşık 2-3 yem birimi. Etlik piliçlerde yumurta üretimi az gelişmiştir, ancak annelik içgüdüsü iyi gelişmiştir.

En iyi piliç ırklarının değerlendirmesi

Yüksek verimliliğe sahip yeni melezlerin geliştirilmesi için üreme sırasında yalnızca en sağlıklı ve en dayanıklı kuşlar seçilir. En yeni nesil melezler her bakımdan önceki ırklardan üstündür. Günümüzde en yaygın piliç ırkları:

  • COBB-500;
  • ROSS-308;
  • ROSS-708.

Broyler ırkı COBB-500

Bu kuşun diğer cinslerden ayırt edici özelliği sarı ten rengidir. Tüketici pazarında bu tür etler her zaman daha fazla talep görmektedir. 6 haftalık yaştaki tavuklar 2 ila 2,5 kilogram ağırlığa ulaşır ve kesime uygundur. COBB-500, çeşitli hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığa ve %100 hayatta kalma oranına sahiptir. Piliçlerin büyük bacakları ve geniş bir göğüsleri vardır; bu, piliçleri evde et için yetiştirirken şüphesiz bir avantajdır. Bu haçın avantajlarından biri de tüm kuşların neredeyse aynı ağırlık ve boya sahip olmasıdır.

ROSS-308

Piliçler yoğun büyümeleriyle ayırt edilir; civciv 24 saat içinde yaklaşık 60 gram kazanır. Hızlı büyüme dönemi yaşamın ilk haftalarında ortaya çıkar. Kuşun karkası soluk renklidir ancak göğüs kısmı COBB'lerden çok daha geniş ve etlidir. Bu melezin bir özelliği nispeten iyi yumurta üretimidir.

ROSS-708

En yeni piliç cinsi, diğer melez türleri arasında lider konumdadır. İnanılmaz erken gelişmişliği ile ayırt edilir; bir aylık tavuk oldukça büyük boyutlara ulaşır ve yaklaşık 2,5 kilogram ağırlığındadır. Bu piliçlerin ten rengi COBB'lere benzer, ancak bu rengi elde etmek için her zaman zamanları yoktur.

Evde piliçleri sıfırdan yetiştirmek

Tavuk satın almaya başlamadan önce onlara sağlıklı büyüyecekleri ve iyi kilo alacakları bir yer hazırlamanız gerekir. Tavuklar küçük olsa da, ana gereksinimleri sıcaklık, ışık ve nem eksikliği olan kontrplak bir kutu onlar için bir ev olarak kullanılabilir. Daha sonra tavuklar biraz büyüyünce özel hazırlanmış bir odaya yerleştirilebilirler.

Tavuklar nereden alınır

Uzmanlar, özellikle evde piliç yetiştirmeye başlayanlar için, kümes hayvanlarını yalnızca sağlık standartlarının sıkı bir şekilde gözetildiği ve genç hayvanlara tam bakımın sağlandığı kümes hayvanı çiftliklerinden satın almalarını tavsiye ediyor. Ayrıca pazardan tavuk da satın alabilirsiniz ancak bu durumda sağlıksız veya aşırı yetiştirilmiş bir kuş satın alma ihtimaliniz vardır. Tavuk satın alırken civcivlerin davranışlarına ve görünümlerine dikkat etmeniz gerekir:

  • temiz tüyler;
  • temiz görüş;
  • hareketli;
  • gürültüye tepki vermek;
  • yumuşak karın.

Bebekler için kontrplak ev, özellikle ilkbaharın başlarında satın alınmışsa sıcak bir yerde tutulmalıdır. Kutunun altına sıcak bir bez koyun, eski bir halı kullanabilirsiniz. Taslak kalmamasına dikkat edilmelidir. Bu arada, bir kutu seçerken bir tavuğun en az 30 santimetrekarelik bir alana ihtiyaç duyduğunu bilmelisiniz. Çoğu zaman, küçük civcivler için özel kuluçka makineleri yapılır ve bu şüphesiz en iyi seçenektir.

Civcivlere doğumdan sonraki ilk gün kesintisiz aydınlatma sağlanmalıdır. Kuşların da ultraviyole ışığa ihtiyacı vardır, bu nedenle mümkünse böyle bir lamba satın aldığınızdan emin olun. Tavuklar ve hatta yetişkinler için sıcaklık çok önemlidir.

Et için kümes hayvanı yetiştirmenin iki yöntemi vardır: yoğun ve kapsamlı tarım. İlk durumda, tavuklar yaşamın başlangıcından itibaren, özellikle piliç melezleri için tasarlanmış karmaşık yemle beslenir. Bu tür yiyecekleri hemen hemen her mağazadan satın alabilirsiniz. Bu yöntemle evde piliç yetiştirmenin bir başka sırrı da kuşların hareketini sınırlamak sayılabilir. Bu tutma yöntemini seçerseniz, kuşların özel küçük muhafazalarda yetiştirilmesi gerekir. Vurgulamakta fayda var: Tavukların daha yoğun büyümesi gerekiyorsa, ortalama olarak 12 kuş başına bir metrekareden fazla olmayan daha kompakt muhafazalar kullanılır. Tavukların bakımında en önemli faktörlerden biri tavuk kümesindeki temizliktir. Broyler melezleri kontamine altlık ve havaya karşı alışılmadık derecede hassastır. Tavuk kümesi düzenli olarak temizlenmezse kuş hastalıkları olasılığı çok yüksektir ve bu durum sonuçta kuşun ölümüne bile yol açabilir.

Evde piliç yetiştirmenin ikinci yöntemi seçilirse, sıcak mevsimde besleme ve bakımları 4 ay boyunca devam eder. Aynı zamanda kuşlara kendi hazırladıkları yemler de verilir. Unutulmamalıdır: diyete asla bir günde yeni yem türleri dahil edilmez; bu yavaş yavaş yapılmalıdır. Tüm ıslak pürelerin kuş tarafından 35-40 dakika içinde yenmesi gerekir; kümes içinde daha uzun süre bırakılırsa ürün ve çeşitli böcekler ekşiyebilir.

Tavukları tutarken temiz ve kuru yataklara sahip olmak çok önemlidir. En iyisi, herhangi bir yağ fabrikasından satın alınabilen tohumların kabuğu olarak kabul edilir. Bu mümkün değilse saman, lifli turba veya talaş kullanılması tavsiye edilir. Unutulmamalıdır ki: ıslak altlığın varlığı kabul edilemez.

Piliçler için yem kullanımı

Etlik piliçlerin daha yoğun büyümesi, evde beslenmesi ve yetiştirilmesi için hazır olarak satın alınabilen veya kendiniz hazırlanabilen özel yemlerin kullanılması tavsiye edilir. Bu yem, piliçlerin tüm fizyolojik ihtiyaçlarını tam olarak karşılar. Bu diyet özellikle ilk dört haftada yüksek sonuçlar verir. Piliçler için hazır yem, bileşim ve parçacık boyutu bakımından farklılık gösterir. Algılama kolaylığı için gerekli yemle ilgili bilgileri tablo şeklinde sunuyoruz.

İçindekiler, %

Karma yem "Broiler Start", gram

Karma yem "Pirinç büyümesi", gram

Karma yem "Broiler Finish", gram

Ayçiçeği keki

Mısır

Tebeşir, kalsiyum, fosfat

Kan yemegi

Kabuk + tebeşir

Soya ekstrüzyonu

Soya unu

Piliç besleme

Evde piliç tavuk yetiştirmenin ve beslemenin özelliklerini ele alalım. Tüm piliç ırklarının tavuklarında yoğun büyüme genetik olarak belirlenir. Bu nedenle onlara gerekli miktarda, eksiksiz ve kaliteli yem sağlanması gerekir. Bebek ne kadar erken beslenmeye başlarsa, piliç tavuğunun da o kadar hızlı büyüyeceğine inanılıyor. İlk günlerde tavuklardan biri gagalayamıyorsa, pipet yardımıyla yumurta sarısı ve krema karışımıyla beslenmelidir.

Evde piliç yetiştirmenin bir özelliği de ilk günlerden itibaren başlayan yoğun beslenmedir. İlk bir buçuk hafta boyunca küçük civcivler iki saat aralıklarla günde yaklaşık 7-8 kez beslenir. Beslenme molası altı saatten fazla olmamalıdır. İyi bir büyüme için, tavukların diyetine kolayca sindirilebilen proteini (süt, süzme peynir ve haşlanmış yumurta) dahil etmek gerekir. İkinci ürün, beş günlükten itibaren kabukla (ezilmiş) verilebilir. Daha sonra diyet, mısır ezmesi ve ezilmiş buğdayla yavaş yavaş yenilenir. Ve on günlük yaştan itibaren vitamin-tahıl karışımıyla beslenmeye aktarılırlar:

  • mısır ezmesi - %50;
  • buğday - %25;
  • arpa unu - %10;
  • yulaf gevreği - %5;
  • ısırgan otu (haşlanmış, haşlanmış) -% 10.

Evde yetiştirilen etlik piliçler 15 günlük yaştan itibaren rendelenmiş havuç, haşlanmış et ve otlarla beslenmeye başlanır. Aynı zamanda mineral yemi için ek bir besleyici yerleştirilir: tebeşir, kemik unu, ezilmiş kabuklar, çakıl.

Tavuklara su temininde özel dikkat gösterilmelidir; kuş başına yaklaşık 40 ml suya ihtiyaç vardır. Uzmanlar ham su verilmesini önermiyor; civcivlerin sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacak olan papatya veya kuşburnu kaynatma maddesiyle değiştirilmesi daha iyidir. Mide hastalıklarını önlemek için iki günde bir potasyum permanganat ilavesiyle kaynamış su verebilirsiniz. Bu tür suyun rengi soluk pembe bir renk tonuna sahip olmalıdır. Kümes hayvanlarını yetiştirirken yeterli su yoksa tavuklar susuz kalabilir ve bu da uygun tedavi olmazsa ölümlerine yol açabilir. Evde piliç yetiştirirken, çoğunlukla tavukların doğumdan kesime kadar olan yaşına göre hesaplanan üç aşamalı bir besleme sistemi kullanılır.

Bu tür yemin ev yapımı yemden daha pahalı olduğu unutulmamalıdır, ancak büyüyen hayvancılığın tüm göstergelerini önemli ölçüde iyileştirmektedir. Broylerlerin yetiştirilmesini, beslenmesini, gıda alımının izlenmesini ve genel olarak bakımını kolaylaştırır. İlk aşamada, bu tür yiyecekler bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur ve kuşun hızlı büyümesi ve sağlığı için ön koşulları oluşturur. Tavukların aktif büyüme döneminde karma yem, hızlı kemik büyümesi ve kas kütlesi sağlayan bir protein, yağ, kalsiyum ve vitamin kaynağıdır. Yağlılığı arttırmak için kesime yakın diyete bitirme karışımları eklenir. Bütün bunlar evde piliç yetiştirmenin karlılığını artırıyor.

Hastalıkların önlenmesi ve tedavisi

Bildiğiniz gibi, broyler hastalığını önlemenin en iyi yolu önlemedir. Bu nedenle ana ve ana kural, tavukların yaşadığı odada dezenfeksiyon önlemlerinin alınması olacaktır. Temizlik çeşitli enfeksiyon türlerinin ortaya çıkmasını önler. En küçük piliçler için ayaklarının 3 gün boyunca dezenfektan solüsyonuna batırılması tavsiye edilir. Deneyimli kümes hayvanı çiftçileri, 3 günlük yaştaki tavuklara litre suya 1 küp oranında Enrofloksasin çözeltisi verilmesini tavsiye ediyor.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için etlik piliçlere içinde çözünmüş askorbik asit içeren su verilir (3 litreye 1 paket) - bu, vücuttaki C vitamini eksikliğini telafi edecektir. Chiktonik, Biovit gibi vitamin takviyeleri verilmeye başlanır. Vitamin eksikliğinin önlenmesi için yedi günlük yaş. Vitamin alma süresi 10 gündür.

Genç piliçler arasında yamyamlık (halk arasında “gagalama”) kavramıyla sıklıkla karşılaşılmaktadır. Bu tür sorunlardan kaçınmak için civcivlerin davranışlarını dikkatle izlemelisiniz. Gagalamanın ana nedenleri arasında çok parlak ışık, tavukların yakın barınması ve diyette protein veya çakıl eksikliği sayılabilir. Gagalama meydana gelmesi durumunda, içme suyuna bir miktar sitrik asit eklemek (asitleştirmek), yaralı civcivleri parlak yeşille yağlamak ve ayrı ayrı yerleştirmek gerekir. Aksi takdirde gagalama devam edebilir - meraklı civcivler yeşil tacı gagalayacak.

hücrelerde

Kümes hayvanı yetiştiricileri evde piliç yetiştirmek için giderek daha fazla kafes seçiyor. Bu içeriğin çeşitli avantajları vardır:

  1. Tavuklar hareketsiz bir yaşam tarzı nedeniyle hızla kilo alırlar.
  2. Kuşun dışkıyla temas etmemesi nedeniyle çeşitli hastalıklara yakalanma riski azalır.

Etlik piliçlerin tutulduğu odaya bir davlumbaz takılması gerekir çünkü bu kuşun özellikle temiz havaya ihtiyacı vardır. Kuşun donmaması için davlumbazın termostatlı olması ve belirli bir anda açılıp kapanması gerekir.

Sizi videoyu izleyerek özellikler hakkında daha fazla bilgi edinmeye davet ediyoruz.

Piliçler için yürüyüş

İstenirse piliçler için küçük bir yürüyüş yapabilirsiniz ancak burayı çok geniş yapmamalısınız. Civcivler küçük olsa da birkaç saatliğine oraya bırakılabilirler. Piliçler iyice tüylendiğinde ve dışarıdaki hava sıcaklığı +18 derecenin altına düşmediğinde ayrı bir kümese taşınabilirler. Sadece tavuk kümesinin sıcak olduğundan ve hava akımı olmadığından emin olmanız gerekir. Odanın bir zemini olması ve üzerini samanla kaplaması gerekiyor. Ek ısıtma için içine lambaları asabilirsiniz. Tavuk kümesi çok büyük yapılmamalı, asıl önemli olan temizlemenin uygun olmasıdır. Geceleri tavuklar evde uyumaya bırakılır, gündüzleri ise ağıllara bırakılır.

Bir iş olarak üreme

Birçok sahibine göre evde piliç yetiştirmek ek gelir kaynağına dönüştürülebilir. Öncelikle küçük tavukları satın almadan önce bile bir iş planı hazırlamanız ve bitmiş ürün için bir pazar bulmanız gerekiyor. Piliçler bireylere sunulabilir veya doğal ürünler satan çevrimiçi mağazalarla anlaşma yapılabilir. Böyle bir işbirliği her iki taraf için de faydalı olacaktır: piliç sahibi için bu, toptan bir alıcının ortaya çıkması anlamına gelir ve mağazanın faydası, sabit bir kâr yüzdesinde yatmaktadır.

Piliç eti, fast food satan küçük büfelerin sahiplerine sunulabilir: shawarma, ızgara tavuk, turtalar. Veya catering işletmelerine tavuk eti tedarik edin. Broyler yetiştirmek hem aileniz hem de gelir elde etmek açısından karlı bir iş olarak değerlendirilebilir.


Piliçlerden bahsetmişken, yüksek büyüme oranları, büyük boyutları ve kızartmaya uygun mükemmel etleri ile karakterize edilen et odaklı tavukları kastediyoruz.

Artan sayıda kümes hayvanı çiftçisi, etlik piliçlerin yetiştirilmesi, bakımı ve beslenmesinin nasıl organize edileceğiyle ilgilenmektedir. Ve bu hiç de şaşırtıcı değil.

Sadece 7-8 haftada kuş 1,5-2,5 kg'a kadar büyür ve bu, sıcak mevsimde, küçük bir çiftlikte bile doğru yaklaşımla 1-2 grup tavuk yetiştirmenize olanak tanır.

Etlik piliç yetiştirmenin özellikleri

Broyler ve melez tavukların amaçlarına uygun yaşamaları için, yetkin bakıma ve dikkatle seçilmiş bir diyete ihtiyaçları vardır. Kuş üreme için kullanılmıyorsa, evde piliç yetiştirmek genellikle 70 günden fazla sürmez. Daha sonra kuşun canlı ağırlık artışı fizyolojik olarak azalır, ancak yem tüketimi aynı seviyede kalır, bu da böyle bir hayvandan elde edilen faydanın keskin bir şekilde düştüğü anlamına gelir.


Etlik piliç yetiştirirken kümes hayvanı yetiştiricisinin odak noktası kuşun bakımı ve beslenmesidir. Her ikisi de civcivlerin çiftlikte kaldıkları ilk günden itibaren belirlenmelidir, çünkü gecikme çoğu zaman ölüm olmasa da, hayvanın zayıflamasına, bodur büyümesine ve hastalanmasına neden olur.

Çiftlik çiftçiliğinde, piliçler derin altlıklı kümeslerde barındırılır veya kafes muhafazası kullanılır.

İlk durumda, piliç odasının dış hava koşullarından korunması, zeminlerin sıcak ve kuru olması gerekir. Yatak olarak önceden iyice kurutulmuş talaşın kullanılması en uygunudur. Zemin kaplamasının sürekli kuruluğunu, temizliğini ve gevşekliğini sağlayan diğer malzemeleri de alabilirsiniz.

Civcivleri yerleştirmeden önce:


  • kümes hayvanlarını temizleyin, dezenfekte edin ve kurulayın;
  • zemin metrekare başına 0,5-1,0 kg oranında sönmüş kireç tabakası ile kaplanmıştır;
  • talaş 10 cm'ye kadar bir tabaka halinde üstüne dökülür;
  • hava nemini %60-65'te tutacak koşullar yaratmak;
  • odanın sürekli havalandırılmasını sağlamak;
  • hava sıcaklığını 26 °C'de tutun;
  • Günlük civcivler için 24 saat aydınlatma sağlayın.

Bu etlik piliç yetiştirme yönteminde, metrekare başına 12-18'den fazla kuş olmamalıdır.

Piliçler küçük olmasına ve kendi ısı düzenlemeleri kusurlu olmasına rağmen, yaklaşık 26–33 °C'lik bir artırılmış hava sıcaklığına ihtiyaç duyarlar. 20 gün sonra kümesteki hava 18–19 °C'ye soğutulabilir. Aynı zamanda kuşun rahat olmasını sağlamak da önemlidir, aksi takdirde hem çok soğuk hem de çok sıcak hava civcivlerin büyümesini ve refahını olumsuz etkiler. Kümes hayvanlarının yetiştirilmesine ilişkin kuralların ihmal edilmesi, etlik piliçlerdeki hastalık semptomlarına aşina olma ve zayıf büyüyen sürüleri tedavi etme riskini doğurur.

Kafeslerde, özellikle çok katmanlı olarak yetiştirmek, kümes hayvanı kümesinin alanını önemli ölçüde koruyabilir, hijyenik işlemlerini basitleştirebilir ve civcivlerin beslenmesini kontrol edebilir. Aynı zamanda sıcaklık ve nem koşullarının yanı sıra ortalama günlük yem tüketimi normları da altlık üzerinde tutulanlara benzer.

Etlik piliçlerin yetiştirilmesi, bakımı ve beslenmesi kafeslerin veya kümeslerin aydınlatmasından büyük ölçüde etkilenir. Gündüz saatlerinde kuş aktif olarak beslenir ve hareket eder. Oda ne kadar karanlık olursa civcivlerin büyümesi o kadar yavaş olur.

Bu nedenle doğum anından itibaren 14 gün içerisinde civcivlere 24 saat aydınlatma sağlanmakta ve daha sonra yavaş yavaş doğal rejime geçmektedir.

Etlik piliçlerin evde beslenmesi

Ancak tavuklar için uygun koşulların yaratılması ve onlara uygun miktarda yem sağlanması yeterli değildir. Hızlı bir şekilde büyük, iyi beslenmiş kuşlar yetiştirmek için dengeli, yaşa uygun bir diyet seçmek önemlidir.

Broiler tavukları neyle beslemeli? Bu soru, daha önce bu tür kuşları yetiştirmeyle karşılaşmamış tüm yeni başlayanlar ve deneyimli kümes hayvanı çiftçileri için en alakalı olanıdır. Homestead çiftlikleri genellikle ev yapımı ıslak ve kuru yiyecekler kullanarak pratik yapar.

Civcivlerin bahçede kaldıkları ilk haftalarda, tüketilen toplam besin miktarının yarısından biraz fazlasını oluşturan haşlanmış yumurta, darı, yulaf ezmesi ve buğdaydan elde edilen ıslak püre ile beslenirler. 3 haftalıktan itibaren, tahılların beşte birinden fazlasını değiştirmeyecek şekilde kaynamış süt menüye eklenir.

Kas ve kemik kütlesinin aktif büyümesine katkıda bulunan protein yemlerini unutmamalıyız. Bu amaçla kuşa süzme peynir, yoğurt, yağsız süt ve diğer süt ürünleri verilir. 10 günlük yaştan itibaren balık, et ve kemik unu hayvansal protein kaynağı haline gelir. Bu ürünlere önce kişi başına günde 5-7 gram verilmeli, daha sonra tüketimi iki katına çıkarılmalıdır.

Etlik piliçlerin evde beslenmesi, ayçiçeği çekirdeği küspesi, her türlü yemek ve ezilmiş baklagil tohumları dahil olmak üzere protein açısından zengin bitkisel ürünlerin kullanımını içerir.

Etlik piliçler için üç günlük yaştan itibaren yeşil yem gereklidir. İlkbahar ve yaz aylarında, bunlar tavuk başına 3-5 gram doğranmış sulu çimenler, bahçe bitkilerinin üst kısımlarıdır. Soğuk dönemde, yeterli miktarda taze ot bulunmadığında, diyete 2-5 gramdan fazla çim unu ve arpa filizi veya diğer tahıllar dahil edilmez.

Yemdeki fazla miktardaki ot unu, tedavisi zorunlu menü ayarlamaları, antibiyotik ve diğer ilaçların kullanımını gerektiren piliç tavuklarda ishale neden olabilir.

Sindirim sorunlarını önlemek için piliçlere şunlar verilir:

  • günaşırı pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içirin;
  • bağırsakları harekete geçiren ve etlik piliçler için tahılların ve diğer yemlerin sindirimini artıran, çapı 5 mm'yi geçmeyen ince çakıl.

5. günden itibaren kuşa, civciv başına 2-3 gram oranında kum değil, ezilmiş kabuklar ve tebeşir verilir. Mineral yem ve çakıl, diyetin diğer bileşenleriyle karıştırılmaz ve kümeste sürekli bulunan ayrı kaplara dökülür.

Evde her zaman oda sıcaklığında temiz su bulunmalıdır. Patojenik floranın gelişmesini, bağırsak ve diğer enfeksiyonların gelişmesini önlemek için bulaşıklar düzenli olarak yıkanır ve dezenfekte edilir.

Broyler tavuklarda daha iyi büyüme ve önleyici tedbir olarak hastalıkların ilk belirtilerinde ve tedavisinde genç tavuklara vitamin takviyesi yapılır. Beşinci günden itibaren menüde A, D ve E vitaminlerinin yağ çözeltileri kullanılıyor ve kullanılan ilaçların aşırı dozundan kaçınılıyor.

Günde kaç kez ve evde piliç tavukları nasıl besleyebilirim? Kuş, yaşamı boyunca yiyecek sıkıntısı yaşamamalıdır. İlk 7 gün boyunca tavuklara günde en az 8 defa yem verilmeli, daha sonra kuşlar dört saatte bir yemlenmelidir. Üçüncü haftada öğün sayısı dörde çıkarılır ve bir aylıktan itibaren piliçler sabah akşam beslenir.

Etlik piliçlere yönelik tüm yaş yemler, kuşun 30-40 dakika içinde yemesini sağlayacak şekilde hazırlanır.

Püre daha uzun süre sıcak tutulursa şunlar mümkündür:

  • ürünlerin ekşimesi;
  • böcek yumurtalarıyla tohumlama;
  • Patojenik mikrofloranın gelişimi.

Tüm bu faktörler çoğunlukla etlik piliçlerde ishale neden olur; bu durumun tedavisi hayvanı zayıflatır ve büyüme oranlarını azaltır.

Etlik piliçlerde yem kullanımı

Kilo alımını yoğunlaştırmak için günümüzde kuşun fizyolojik ihtiyaçlarını tam olarak karşılayan hazır ve ev yapımı yemler kullanılıyor. Bu diyet özellikle ilk dört haftada iyi sonuçlar verir.

Etlik piliçler için hazır yem, parçacık boyutu ve bileşimi bakımından farklılık gösterir. Çoğu zaman, doğumdan kesime kadar her yaştaki tavuk için tasarlanmış üç aşamalı bir yem sistemine başvururlar.

Bu tür karışımlar ev yapımı püreden daha pahalı olmasına rağmen, büyüyen sürünün performansını önemli ölçüde artırır, piliçlerin bakımını, yetiştirilmesini ve beslenmesini ve ayrıca gıda tüketiminin izlenmesini kolaylaştırır.

İlk aşamada karma yem, kuşun sağlığı ve hızlı büyümesi için tüm ön koşulları yaratarak bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu amaçla diyetteki mineral takviyelerinin miktarı arttırılır, diyet kolay düzenlenebilen bileşenlere dayanır.

Aktif büyüme sırasında, etlik piliçler için karma yem, hızlı kemik büyümesi ve kas kütlesi sağlayan bir protein, kalsiyum, vitamin ve yağ kaynağıdır. Kesimden önce yağlamayı arttırmak için bitirme karışımları kullanılır.

Broiler tavuklarının kafeslerde yetiştirilmesi - video

Etlik piliçler çok yüksek bir vücut ağırlığına, hızlı kilo alma yeteneğine ve hoş bir tada sahiptir. Bu makale, bu tavukların yetiştirilmesi konusuna ayrılmıştır - içinde, en etkileyici sonuçları elde etmek için kuşları nasıl tutacağınız ve besleyeceğinize dair talimatlar bulacaksınız ve ayrıca onları yetiştirirken sıklıkla yapılan olası hataları da öğreneceksiniz.

Civcivler nasıl seçilir

Başarılı yetiştirmenin anahtarı, hibritin standartlarını karşılayan, doğru ve zamanında kilo alabilen genç hayvanların doğru seçilmesidir.

Bununla birlikte, genç yaşta piliçleri sıradan tavuklardan ayırmak zor olabilir, bu nedenle satın alma işlemi, size farklı türde kuşları verebilecek özel satıcılardan değil, kümes hayvanı çiftliklerinden yapılmalıdır.

Biliyor musun? İlk piliçler, White Plymouth Rock (tavuklar için) ve Cornish (horozlar için) gibi ırkların melezlenmesiyle oluşturuldu. Bu 1930'larda oldu.

Genç kuşların görünüşünü çok dikkatli incelemek, bacaklarına özellikle dikkat etmek gerekir. Normalde hareketli, düz olmalı, leke, yara, morluk şeklinde kusurlar içermemelidir.

Civcivleri tüylerinden hafifçe sıkıştırmaya çalışın: parmaklarınızda hiçbir şey kalmadıysa, civciv büyük olasılıkla sağlıklıdır.

Daha sonra kuşların gözlerine dikkat etmelisiniz. Gözleri filmle kaplı kuşları sahiplenmemelisiniz - bu, onların sağlıklı olmadıklarının ve yakında öleceklerinin kesin bir işaretidir. Normalde gözlerin parlak ve parlak olması gerekir.

Bundan sonra civcivlerin gagalarını incelemeye değer. Normalde piramit şeklinde, pürüzsüz ve açık sarı renktedirler. Gaganın yapısında sapmalar fark ederseniz böyle bir tavuğu almamak daha iyidir. Normal bir şekilde yemek yiyememesi ve ölmesi ihtimali yüksektir.

Piliç satın almak için en iyi zaman Mayıs sonu - Haziran başı olarak kabul edilir. Yaz boyunca kuşun güçlenmek, kilo almak için zamanı olacak ve belirli sayıda yetişkini yavru olarak tutmaya karar verirseniz soğuk mevsime rahatlıkla dayanabilecektir.

Hangi yaşta tavuk satın almalısınız?

Acemi kümes hayvanı yetiştiricilerinin iki haftalık civcivleri satın alması en iyisidir - bunlar zaten oldukça güçlüdür ve büyük olasılıkla yeni koşullarına alışma sürecinde çok fazla kayıp olmadan hayatta kalabileceklerdir.

Eğer iki haftalık civcivler mevcut değilse haftalık civcivleri satın alabilirsiniz.

Daha fazla sorun yaratacaktır ancak bir günlük civcivlerle karşılaştırıldığında hayatta kalma oranı son derece yüksektir.

Biliyor musun? Tavuklar ancak ışık varsa yumurtlarlar. Yumurta bırakma zamanı gelse bile, kendileri için yapay aydınlatma açılmadığı sürece bunu yapmazlar veyaEğer güneş görünmeyecek.

Bir haftadan küçük tavukları satın almamak daha iyidir çünkü genetik kusurlu birçok kuş doğumdan 6-10 gün sonra ölür ve bu tür tavukları alma olasılığınız çok yüksektir.

Buna ek olarak, genç civcivler, normalde kuluçka makinesi veya yakın anneleri olan yakınlarda büyük bir ısı kaynağının yokluğuna tahammül etmezler, bu yüzden de erken ölebilirler.

Horoz veya tavuk

Piliç hala çok az yumurta bırakan bir et melezi olduğundan, kendiniz için hangi kuş cinsiyetini satın aldığınız önemli değildir. Bununla birlikte, gelecekte civciv yetiştirmenin tam biyolojik döngüsünü canlı horozlar ve tavuklar kullanarak bağımsız olarak gerçekleştirmek istiyorsanız bu önemli olabilir.

Bunu yapmak için hangi civcivin horoz, hangisinin tavuk olduğunu nasıl belirleyeceğimizi bulalım.

Bir civcivin cinsiyetini belirlemek için, başı küçük parmağınıza yakın olacak şekilde avucunuzun içine almanız, başparmağınız ve işaret parmağınızla sırtını sıkmanız ve ardından kuşun kloakasına bakmanız gerekir. -varlığı horozları tavuklardan ayıran genital tüberkül olarak adlandırılır.

Islah Özellikleri

Piliç yetiştiriciliği genel olarak diğer tavuk türlerinin yetiştirilmesinden farklı değildir, ancak bazı incelikler vardır. Örneğin, tüm kümes hayvanı çiftçileri, piliçlerin oldukça fazla atık ürettiğini biliyor, ancak herkes ikamet yerinin düzenli olarak temizlenmesi gerektiğini bilmiyor, aksi takdirde tehlikeli enfeksiyonlar gelişebilir. Bu ve diğer özellikler hakkında daha fazla bilgiyi aşağıda bulabilirsiniz.

Piliçleri saklayabileceğiniz ayrı bir odanız varsa, bazı hazırlıklar yapmanız gerekecektir:

  1. İlk olarak, odayı dezenfekte etmek ve genç hayvanları enfeksiyondan korumak için gelecekteki kümes hayvanının duvarlarına ve zeminine kireç uygulayın.
  2. Piliçlerin kuru bir ortama ihtiyacı olduğundan odanın havalandırılmasına ve kurumasına izin verin.
  3. Zemini, üzerine 2,5-3 cm yatak veya saman koyan muşamba ile örtün.
  4. Aydınlatma için lambaların ve genç hayvanları ısıtmak için özel bir lambanın sterilize edilmesi, hazırlanması ve takılması gerekir.
  5. Daha sonra, içerideki sıcaklığı sürekli izlemek için sizin için uygun bir yere (tercihen genç hayvanların en fazla olduğu yere yakın) bir termometre asın.
  6. Son olarak, genç piliçlerin odadan kaçmasını önleyecek şekilde kapıya bir çit yerleştirin ve tavukların içeri girmesine izin verebilirsiniz.

Önemli! Civcivlerin yaşamının ilk iki haftasında sıcaklıklarının 30-32°C'de tutulması gerekir. Daha ötegitgide daha düşüko 20°C'ye ulaşana kadar her hafta 1-2 derece artırın.

Broylerler kafes koşullarına iyi tepki vermezler çünkü normal büyüme ve gelişme için büyük miktarda ısıya, alana ve yeme ihtiyaç duyarlar ve bunu bir kafeste başarmak zordur.

Eğer bir odaya genç tavuk yerleştirme imkanınız yoksa her kafese sadece 6-7 adet (1x1x1 metre) tavuk yerleştirmeye çalışın.

Her kafeste, kuşların ölümünü önlemek için geceleri tam güçte kullanılması gereken güçlü bir ısıtma ve aydınlatma sistemi olan lambalar kurulması gerekmektedir.

Piliçleri başarılı bir şekilde dışarıda tutmak için, her kafesin içindeki sıcaklığın geceleri bile 27°C'nin altına düşmemesi gerekir; bu nedenle, bir ısıtma sistemine ciddi şekilde yatırım yapmanız gerekecektir.

Her kafeste her zaman dolu olması gereken bir besleyici ve suluk bulunmalıdır. Bu, piliçlerin sürekli büyümesini ve normal şekilde kilo almasını sağlamak için gereklidir.

Çeşitli bulaşıcı hastalıkların gelişmesini önlemek için hücrelerin zemini birkaç günde bir değiştirilmesi gereken yataklara sahip olmalıdır.

Önemli! Kafes her zaman görsel kontrolünüz altında olmalıdır, böylece bir tavuk ölürse arkadaşları tarafından gagalanmaz ve böylece öldüğü hastalığa yakalanmaz.

Ne ve nasıl beslenmeli

Piliçlerin kendi diyetlerine karşı özel bir tutuma ihtiyaçları vardır - kısa sürede bu kadar büyük kilo almaları yalnızca bu diyet ve genetikleri sayesindedir.

Broylerleri yaşa göre beslemenin en iyi yolu:

  • 0-5 gün - kuru darı;
  • 5-7 gün - kuru darı, az miktarda kuru yiyecek;
  • 7-10 gün - Başlangıç ​​​​yemi yavaş yavaş su yerine eklenir, her 3 günde bir taze peynir altı suyu dökülür;
  • 10-14 gün - Diyetinize küçük miktarlarda yeşillik ekleyin (soğan, ısırgan otu vb.);
  • 14-30 gün - süzme peynir, öğütülmüş tahıl, öğütülmüş yumurta kabukları, çeşitli sebzeler (lahana, havuç, haşlanmış patates) tanıtılır;
  • 30-60 gün - tamamen karma yemlere geçebilir veya et suyu, balık ve et atıklarında demlenmiş ezilmiş buğday lapasını besleyebilirsiniz; çeşitli haşlanmış sebzeler vermeye devam edin;
  • 60-90 gün - Ezilmiş yulaf lapasını tam tahıllarla değiştirin, daha aktif kilo alımı için diyetinize baklagilleri ekleyin.

Beslenme sıklığından bahsedersek, piliçlere özellikle yaşamlarının ilk ayında taze yem ve suya sürekli erişim sağlanması gerekir. Üç aya kadar gerekli kiloyu alabilmelerinin tek yolu budur, ardından etleri hoş organoleptik özelliklerinin önemli bir bölümünü kaybedecektir.

Bu nedenle kuşlarınızın, tercihen geceleri bile her zaman taze yiyeceğe erişebilmesini sağlamaya çalışın.

Vitamin takviyeleri

Ön karışımlar olarak da bilinen piliçlere yönelik katkı maddeleri bir dizi farklı bileşen içerir:

  • kullanışlı,
  • besleyici
  • genel güçlendirme
  • hastalıkların gelişimini önlemek,
  • kuşların kilo almasına yardımcı olur.

Bu katkı maddeleri arasında aşağıdaki çeşitler ayırt edilir:

  • vitamin takviyeleri;
  • mineral takviyeleri;
  • vitamin terapötik takviyeleri;
  • vitamin ve mineral takviyeleri.

Önemli! Kuşlar bir aylık olduklarında çoğu kişi kuşun tüm tüylerini kaybettiğinden ve tüylerin henüz gerçekten büyümeye vakti olmadığından korkar. Bu konuda endişelenme- piliçler için bu kesinlikle normaldir.

Hedeflerinize ve kuşların durumuna ve ihtiyaçlarına bağlı olarak, belirli bir zamanda belirli bir takviyeye ihtiyaç duyulabilir. Örneğin piliçlerde yaşamın 5. gününden itibaren osteoartiküler sistem hastalıklarının gelişmesini önlemek amacıyla A, E ve D vitaminlerini içeren bir vitamin takviyesi verilir.

Diğer tüm takviyeler duruma göre verilir ve aşağıdaki maddeleri içerebilir:

  • çeşitli vitamin kompleksleri (A, B, C, D, E, PP, K);
  • eser elementler - iyot, demir, selenyum, manganez, kobalt, demir vb.;
  • makroelementler - magnezyum, kükürt, sodyum, potasyum, klor vb.;
  • çeşitli biyolojik aktif maddeler - antioksidanlar, proteinler, amino asitler vb.;
  • antibakteriyel ilaçlar - metronidazol, penisilin, tetrasiklin vb.;
  • dolgu maddeleri - tebeşir, un, kepek vb.

Piliç yetiştirmede yapılan hatalar

Piliçlerin özelliklerine dikkat edilmemesi çoğu zaman kuşların yaşamını ciddi şekilde etkileyen hatalara yol açmaktadır.

  1. Piliç yetiştirirken en sık yapılan hata Genç hayvanların yaşamlarının ilk ayında yetersiz ışık ve çok kısa gündüz saatleri. Birçok kümes hayvanı yetiştiricisi, civcivlerin yaşamlarının ilk ayında ışıkların hiç kapatılmamasını tavsiye ediyor. Gelecekte, gündüz saatlerinin olmaması, kuşlarda kilo alma potansiyelinin ve oranının azalmasına, raşitizm ve osteoartiküler sistemin diğer patolojilerinin gelişmesine yol açacaktır.
  2. İkinci ciddi hata ise diyete dikkat eksikliği. Pek çok sahip, bu kuşların bu kadar hızlı ve verimli büyümesinin büyük ölçüde yalnızca belirli bir menü sayesinde mümkün olduğunu anlamıyor ve onları sıradan tavuklar gibi besliyorlar. Sonuç, büyüme süreçlerinde yavaşlama, hastalıkların ortaya çıkması ve hatta ölümdür.
  3. Ciddi bir hata olarak kabul ediliyor bu tavuklara vitamin takviyesi verme konusunda isteksizlik veya yetersiz miktarda. Broylerlerin hızlı büyümesi ve kilo alması nedeniyle sıradan civcivlere göre çok daha fazla besine ihtiyaç duyduklarını anlamak gerekir. Bu nedenle onlara en az bir vitamin takviyesi verdiğinizden emin olun ve buna mineral takviyesi eklemek daha iyidir.
  4. Ayrıca çeşitli bakteriyel komplikasyonların ve patolojilerin olası gelişimini de hatırlamakta fayda var. hassas kuşların kontamine olmuş yataklarla ve/veya enfekte olmuş tesislerle temasından kaynaklanır. Bunu önlemek için kümesleri dezenfekte edin ve altlığı en az 3-4 günde bir değiştirmeye çalışın.

Bu nedenle piliç yetiştirmenin ilginizi çeken tüm yönlerini öğrendiğinizi umuyoruz. Etli tavuk ırklarının yetiştirilmesi, size ve ailenize yalnızca sağlam bir gelir sağlamakla kalmayıp aynı zamanda pek çok olumlu duygu da getirebilecek iyi bir iştir. İşinizi sevgi ve şükranla yapın, ödülün gelmesi uzun sürmeyecek!

Bir piliç, farklı ırkların melezlenmesiyle elde edilen evcil hayvanların bir melezidir. Erken gelişmişliği ile ayırt edilir. Piliçlere sadece kümes hayvanları değil aynı zamanda tavşan gibi diğer hayvanlar da denir.

Bu yazımızda etlik piliçlerden kısaca bahsedeceğiz: nereden başlamalı, yumurta nasıl seçilmeli, büyüme dönemlerine göre ne ve nasıl beslenmeli, nasıl beslenmeli, hangi vitaminler verilmeli, ne beslenmemeli, hastalıklar ve nasıl tedavi edilmeli . Yetişkin piliçler hakkında konuşalım: yaşam koşulları, beslenme ve su, hastalıklar ve bunların nasıl tedavi edileceği.

Genel olarak, uygulamanın tüm aşamalarından geçelim - yumurtadan bitmiş ürünün satışına kadar.

Broiler yumurtaları

Kuluçka için bir yumurtanın seçilmesi, piliç yetiştirme sürecinin önemli bir parçasıdır, çünkü yumurtadan çıkan civcivlerin yüzdesini, yavruların ne kadar sağlıklı olacağını, ne sıklıkta hastalanıp hiç hastalanmayacaklarını, ne kadar hızlı kilo alacaklarını belirler. , vesaire. Kâr etmek ya da para kaybetmek aynı zamanda yumurtlama için doğru seçime de bağlıdır.

Yumurta seçmek için bulaşıcı hastalık belirtisi olmayan sağlıklı bir piliç seçiyoruz. Seçiminizi orta boy bir tavuğa bırakmanız tavsiye edilir.

Yumurtanın rengi aynı olmalıdır. Küçük yumurtalar aynı yavruyu ürettiği için orta boy olanları seçmeniz önerilir.

Büyük olanların ince bir kabuğu vardır. Bu nedenle enfeksiyon mikrobunun nüfuz edebileceği mikroskobik çatlakların ortaya çıkması mümkündür. Ek olarak, bu büyüklükteki pek çok yumurtadan civciv çıkmayacaktır.

Yumurtanın ağırlığı da mümkünse aynı şekilde seçilir. Daha sonra civcivler küçük bir zaman farkıyla doğarlar.

Günde birkaç kez yuvalardan yumurta alıyoruz. Aşırı ısıtılmamalı veya soğutulmamalıdırlar. İzin verilen sıcaklık değişikliklerinin 5 dereceyi aşmadığı sıcak ve kuru bir odada saklanması tavsiye edilir.


Kuluçka makinesine yumurta bırakma

Yuvadan çıkarılma ile kuluçka makinesine yerleştirme arasındaki maksimum raf ömrü iki veya üç gündür. Bu sürenin aşılması durumunda gelecekte sağlıklı gelişimleri açısından olumsuz sonuçların ortaya çıkma olasılığı artar.

Kuluçka makinesine konulacak yumurtaların seçilmesi sürecine doğru ve yetkin bir yaklaşım, başarılı bir sonucun anahtarıdır.

Kuluçka makinesine yumurta alınan tavuğun maksimum yaşı 2 yıl ile sınırlıdır.

Ne ve nasıl beslenmeli

Broiler tavuklarının yaşamlarının ilk gününden itibaren doğru şekilde beslenmesi çok önemlidir, çünkü yemlemeye başlamak bu kümes hayvanının uygun büyüme ve gelişme hızını belirler. Ayrıca yemin bileşimi, nihai ürünün (et) kalitesinde belirleyici bir rol oynar.

Sıfır günden itibaren piliç tavukları

Günlük etlik piliçlere hemen ezilmiş haşlanmış yumurta, süzme peynir ve sindirim sistemini güçlendirmeye yardımcı olan karışık yem verilmesi gerektiğine dair yaygın bir inanış vardır.


Izgara tavuk

Ancak diğerleri böyle bir karara karşı uyarıyor. Kanatlı popülasyonunun hayatlarının ilk 2-3 gününde ölümünün nedeninin tam olarak bu olduğunu iddia ediyorlar. Bir günlük yaştaki etlik piliçlere haşlanmış yumurta vermek, onların bağışıklıklarını güçlendirmekle kalmıyor, aynı zamanda sindirim sistemini de bozuyor ve çok sayıda ölüme neden oluyor.

Islak mama verilmesi tavsiye edilmez. Bu kadar erken yaşta sadece darı ve az miktarda yumurta tozu vermek faydalıdır. Civcivlerin yem ve suya serbestçe erişimi olmalıdır. Yavruların tutulduğu kafesin, kutunun veya diğer yerin büyüklüğü, her tavuğun serbestçe yiyip içmesine izin veriyordu. Potasyum permanganatı (potasyum permanganat) suda çok zayıf bir konsantrasyonda seyreltiyoruz.

Aynı zamanda suyun renginin pembeye dönmesine de izin vermemelisiniz. Ayrıca sulu bir glikoz çözeltisinin ayrı olarak hazırlanması da tavsiye edilir. Bu, sindirim sistemi hastalığı olan dispepsiden kaçınmaya yardımcı olacaktır.

Tavukların tutulduğu oda iyi havalandırılmalı ancak cereyanlardan korunmalıdır. Optimum sıcaklık korunsa bile nem de onlara zarar verir.

Haftalık civcivler

Bebekleri, hayatlarının beşinci gününden itibaren yavaş yavaş başlangıç ​​yemine alıştırabilirsiniz. Aynı zamanda bir vitamin çözeltisi ile lehimlenirler. Bu yaştan önce antibiyotik verilmesi önerilmez.

Her tavuğun gagasına bir damla Trivitamin damlatmak faydalıdır.- vitamin eksikliğinin tedavisi ve önlenmesi için bir ilaç. Enfeksiyonlara karşı kullanılan suya 2 litre suya 1 gram oranında Baytril ekliyoruz.


7 günlük civcivler

Bir haftalıktan itibaren tavuklara süzme peynir yemeleri öğretilir. Diyetinizi ezilmiş haşlanmış yumurta ile çeşitlendiriyoruz. Yiyecekler peynir altı suyuyla hafifçe nemlendirilebilir. Bu dönemde yaklaşık günlük tüketim oranı 15-20 grama ulaşır. Oda sıcaklığı 30 – 32 derecedir.

Önemli! Tavukların yerken kirlenmemesine ve ıslanmamasına dikkat edin. Aksi takdirde bu onların ölümüyle doludur. Saklandıkları yerler gerekli sıcaklık ve nemde kuru olmalıdır.

Civcivler 10 ila 20 günlüktür

Kümes hayvanlarının en yaygın hastalıklarından biri olan, sindirim süreçlerinin bozulmasına ve vücudun dehidrasyonuna yol açan koksidozu önlemek için, iki haftalıkken suya 2 litre başına 1 gram oranında "Baycox" ilacı eklenir. suyun.

Bu dönemde günde 30 grama kadar yemek yerler. Bebeklerin iyi bir şekilde büyümesi için ilk günlerden itibaren gündüz saatlerinin artmasına dikkat edin. Ortam sıcaklığı 28 derecenin altında tutulmuyor. Bu yaştaki genç hayvanlar hipotermik hale gelirse, tam olarak hipoterminin bir sonucu olarak ortaya çıkan bronkopnömoni geliştirebilirler.


İki haftalık genç

Yemeğe yağsız süt, yoğurt ve ayran ekleyebilirsiniz. 15 günlük beslemeden sonra yeme, bitki kökenli protein yemi karıştırılır. Yeşillik oranı kademeli olarak artırılabilir. Şimdi toplam yem kütlesinin% 10'una kadar olması gerekiyor.

Ezilmiş yumurta kabuklarını, besin mayasını ve rendelenmiş havuçları küçük miktarlarda karıştırın. Hiçbir durumda tavuklara kum verilmemelidir.Çok zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi yapmayı unutmayın.

10. günden itibaren üç veya dört gün boyunca piliçler ölmeye başlayabilir. Bu nedenle bu dönemde kümes hayvanlarını antibiyotiklerle besliyoruz. Birkaç damla iyot ekleyin. Kısa bir aradan sonra vitaminler verilir; özellikle bu dönemde raşitizm için D vitamini önemlidir.

Vitamin eksikliği A, D, E, B hipovitaminozuna yol açar. Tavuklara yalnızca yüksek kaliteli yiyecekler verilir. Ambalajlı olarak hazır satın alırsanız son kullanma tarihlerine dikkat edin.

Aylık civcivler nasıl yetiştirilir?

22-25 gün sonra başlangıç ​​yemi (tahıl) beslemesinden büyüme yemine (granül halinde) geçerler. Broyler yeminin bileşimi mineral içeriğini, proteini (balık unu), tahılları (mısır), amino asitleri ve vitaminleri içermelidir. Ayrıca yeşil kütle eklemeye devam edebilirsiniz.

Paradan tasarruf etmek için tavsiye ederiz Pahalı büyüme yemi satın almayın, ancak kompozisyonunu kendiniz yapın: ezilmiş buğday, yulaf, mısır, arpa, bezelye. Tüm bileşenler eşit oranlarda karıştırılır. Yemeğe balık yağı, peynir altı suyu, et ve kemik unu eklenmesi tavsiye edilir. Lahana, marul ve yeşil soğan yapraklarını ekleyin (ancak karıştırmayın).


Bir aylık civcivlerin beslenmesi

35 günlük yaşamdan sonra mısırın hacmini kademeli olarak toplam miktarın% 40'ına çıkarabilir ve buğday, yulaf ve arpayı azaltabilirsiniz. Yemek veya kek yaklaşık %15'tir. Yeşil kütle yüzdesi azaltılabilir.

Normal barınma koşulları ve kaliteli beslenme altında bir aylık tavukların ağırlığı yaklaşık 800 gramdır.

Her türlü ekmeği, haşlanmış patatesleri (diğer malzemelerle karıştırılmamışlarsa), tüm işlenmiş gıdaları, özellikle de koku farkedilirse, diyetin dışında tutuyoruz. Kum eklemekten kaçınmanızı hatırlatırız. Tavukların suyunun daima temiz, taze ve hafif ılık olmasına dikkat ediyoruz. Durgun su kullanılması faydalıdır.

Ortam sıcaklığını 23 – 25 dereceye düşürüyoruz. Aydınlatma süresi günde 14-16 saate düşürülür.

Bu yaşta aspergillozdan kaçınmak için odayı iyi havalandırmanız ve nemden kaçınmanız gerekir. Önleme amacıyla, yiyeceğe ve suya bir miktar iyot içeren müstahzarlar ekleyin.

Tavukların alışması için tüm yeni yemler ilk başta küçük miktarlarda verilir. Aksi takdirde hazımsızlık yaşayabilirler ve bu da ölüme yol açabilir.

Civcivler 45-50 günlüktür

40 günlük yaşamdan sonra genç hayvanlara ezilmiş tahıl yerine tam tahıl verilir. Temel besinleri içeren satın alınan bitirme karma yemi de kullanılır. Ancak lezzetli et istiyorsanız onu satın almayı reddedebilirsiniz.

Besleyicilere bütün, ezilmemiş tahıl dökülür. Yemde vitaminler, yem mayası, tebeşir de bulunmalıdır. 45 günlük yaşa ulaşıldığında herhangi bir ilacı hariç tutuyoruz. Haşlanmış küçük balık, mısır, buğday, bezelye ve yeşillik içeren yulaf lapası hazırlanarak iyi bir etki elde edilir.


İki aylık piliçler

Bütün bunlar karıştırılır ve demlenmesine izin verilir. Yulaf lapasındaki mısır yüzdesini toplam kütlenin yarısına kadar artırın.

Yiyecekten kısmadıysanız ve onlara tam bir pay verdiyseniz, bu yaştaki ağırlıkları bir kilogramdan fazla olmalıdır. Cinsin de bu gösterge üzerinde büyük etkisi vardır.

Bir cinsin genç hayvanlarının bir biriminin ağırlığı 1,2 - 1,3 kg'a ulaşırsa, bu yaştaki yetişkin bir tavuğun ağırlığı 1,6 - 1,8 kg olabilir. diğer şeylerin eşit olması.

Temiz, durgun su kullanmaya devam ediyoruz. Ortam sıcaklığını kademeli olarak 21 – 23 dereceye düşürüyoruz. Günlük aydınlatma süresi 12-14 saate düşürülür.

Yavru hayvanların tutulduğu alan, herkesin besleyiciye veya suluğa serbestçe yaklaşabilmesi için yeterli olmalıdır. Ancak yürüyüş alanı geniş olmamalıdır, aksi takdirde piliç aşırı aktivite nedeniyle kilo verecektir.

Yetişkin piliçlerin evde yetiştirilmesi

Piliçleri iki aydan daha uzun süre besi amaçlı tutmak ekonomik olarak mümkün değildir, çünkü yaşlandıkça kuş daha yavaş kilo alır ve biz de daha fazla yem tüketiriz. Ayrıca 70-75 günden eski piliç eti, iki aylık piliç etinden daha az lezzetlidir.

Evde kafes bakımı ve bakımı

Evde 10 adete kadar etlik piliç yetiştirmek istiyorsanız kafes kafesler sizin için uygundur. Kafesin boyutuna bağlı olarak 3-5 kuş içerirler (daha sonra kafes boyutlarını kuşun serbest hareketini gerekli olanla - besleyiciye ve içiciye yaklaşmak için sınırlayacak şekilde yaparız) veya 10 kuş (kafes boyutları artar, mekansal saklama koşulları ve seyreltme gereksinimleri aynı kalır).


Kuşları kafeste tutmak

10 birimden fazla hayvan yetiştirirken hücre oluşturmanız veya ek sayıda hücre yapmanız gerekiyor(çünkü bir kafes, bir düzineden fazla kafa içerdiğinde çok hantaldır ve hareket etmesi elverişsizdir, hareket kabiliyetini kaybeder) veya onu bir kalemde tutmayı düşünün.

Kafeslerde hayvan yetiştirmenin ekonomik açıdan karlı olduğunu varsayalım. Daha sonra kuru yiyecekler için (karma yem, tahıl), tüm katman boyunca kafeslerin dışına yerleştirilen oluk tipi besleyicilerin seçilmesi tavsiye edilir. Ayrıca örneğin PVC kanalizasyon borusundan sağlam bir suluk da yapıyoruz.

Besleyicinin ön tarafı kombine tipte metal çubuklardan yapılabilir. Bu uygundur çünkü ilk başta tavuklar böyle bir kafeste tutulabilir.

Duvarlardaki çelik çubuklar, yavruların kafesten dışarı çıkmasını veya düşmesini önlemek için (kafes ikinci veya üçüncü kademede ise) oldukça sık aralıklarla yerleştirilmiştir.

Genç hayvanlar büyüdükten sonra farklı kafeslere oturtulur ve çubuklar duvarlardan birer birer çıkarılır. Böylece yetişkin piliçlere yeme ücretsiz erişim sağlıyoruz.


Broyler kafesi

Yetişkin piliç kuşlarının tutulma koşulları için çeşitli gereksinimler vardır:

  • böylece muhafaza alanı izin verir özgürce yemek her birey, yani çok küçük değil, çok büyük de değil (nedenleri yukarıda belirtilmiştir);
  • kalıcı Kaliteli taze gıdanın mevcudiyeti besleyicilerde. Ek olarak, eğer kullanılıyorsa, yulaf lapası için ayrı besleyiciler olabilir ve olmalıdır;
  • sürekli taze bulunabilirlik (tercihen çökmüş) ılık su içme kaselerinde, ancak 22-25 dereceden yüksek olmayan;
  • yeterli saat Günışığı saatleri(12-14 saat). Daha azsa ek aydınlatma sağlıyoruz;
  • nem hava %68-72;
  • HAYIR nemözellikle hücrelerde;
  • HAYIR taslaklar olmamalı;
  • ortam sıcaklığı - 20-21 derece içinde(düşükse piliçlerin aktivitesi azalır, yem tüketiminin yoğunluğu azalır, ağırlık artışı yavaşlar; daha yüksekse kuş ısınır, sonuç aynıdır);
  • zorunlu mevcudiyet havalandırma aksi takdirde yoğun nitrojen birikimi kuşun yaşamı üzerinde zararlı bir etkiye sahip olacaktır. Sahibinin, ısıtma maliyetlerinden tasarruf etmek için, küçük bir doğaçlama ağılda yeşilliklerin yetiştirildiği bir seraya yarım yüz piliç yerleştirdiği bir durum anlatılıyor. Serada periyodik olarak temiz havaya erişim olmasına rağmen, birkaç gün sonra hissedilmese de havadaki artan nitrojen içeriği nedeniyle yeşillikler solmaya başladı. Ağıl filmle çevrildikten sonra kümesteki ortamdaki nitrojen konsantrasyonu öyle bir seviyeye ulaştı ki, tavuklar yavaş yavaş hareket etmeye, isteksizce yemek yemeye ve yavaş yavaş kilo almaya başladı.
  • içindeki hücreler temiz olmalı. Bunu yapmak için, zemini galvanizli kaynaklı ince ağdan yapabilir ve içinde biriken çöp miktarına göre zemin tepsisini temizleyebilirsiniz;
  • Evde piliç yetiştirmek “akıntıya alınırsa”, periyodik olarak yapılması gerekir. hücre dezenfeksiyonu(önceki partinin kesilmesinden sonra, ancak ikinci partinin yetiştirilmesinden önce).

Kuşları kafeste tutmanın dezavantajları:

  • gereklilikler nakit yatırımları mercan yetiştirme yönteminden daha fazlası.

Avantajları:

  • uygun bakımda;
  • daha kompakt(kullanılan yerden tasarruf sağlar).

Bir piliç bir kalemde nasıl tutulur ve büyütülür

Etlik piliçleri ve kuluçka makinelerini sıfır günden uzak tutmanın bu yöntemi öncekinden farklı değildir. Temel farklar aşağıdaki gibidir:

  • uygun maliyetli inşaat açısından. Temel olarak, ağılda kuş yetiştirmek için zemine ve duvarlara ihtiyacınız vardır. Bir ahırda kümes hayvanları yetiştirecekseniz, ahırın bir kısmını katlanabilir kaynaklı tel örgü bölümleriyle çitle çevirin, besleyicileri ve sulukları yerleştirin - ve kalem hazır;
  • içerik için tasarlandı en az 10 gol kuşlar;

Tavuklar ağılda kaçışıyor

Kusurlar:

  • daha fazla özen ve dikkat gerektirir nemin ortadan kaldırılması ve yüksek nem nedeniyle, zemini kuru tutmak için piliç yatağının sık sık değiştirilmesi gerekir;
  • alana göre işgal eder daha çok alan hayvan birimi başına

Avantajları:

  • daha az malzeme maliyetler, ilk yöntemle karşılaştırıldığında.

Ortam sıcaklığı, nem, cereyan olmaması, nem ve diğer bakım koşullarına ilişkin gereksinimler aynı kalır.

Doğru besleme. Nereden başlamalı

Yukarıda da bahsettiğimiz gibi piliçleri iki aydan daha uzun süre şişmanlatmanın bir anlamı yok. Bu, aşağıdakilerle gerekçelendirilmiştir:

  • sonrasında iki ay besi kuşları daha yavaş kilo alır;
  • tüketim yem artışları;
  • 2,5 aydan eski piliç eti daha katı, daha az lezzetli.

Yetişkin piliçlerin beslenmesi (bizim durumumuzda, önerilen yaş aralığı 60 ila 75 gün arasında), aşağıdaki diyetle yalnızca yüksek kaliteli yem verilmesi gerektiği gerçeğine iniyor:

Yetişkin piliçleri tam tahıllı veya satın alınan bitirme yemiyle besliyoruz. Eti daha lezzetli hale getirmek için ticari yemleri tamamen bırakmanızı tavsiye ederiz. Bu, paradan tasarruf etmenizi sağlayacak ve ürün kalitesini artıracaktır.

Ancak daha fazla endişe de olacak; tavuk yetiştirmek için ayrı ayrı buğday, arpa, mısır, bezelye vb. satın almanız ve tüm bunları kesirli oranlarda karıştırmanız gerekecek. Ot vermeyi ve balık unu eklemeyi unutmayın.

Çok tembel değilseniz, haşlanmış küçük balıkların eklenmesiyle yukarıdaki malzemelerden kümes hayvanlarınız için yulaf lapası hazırlayın. Balık yoksa balık yağı ekleyin. Ana pay mısır olmalıdır (%50'ye kadar).

Kuş yetiştirirken, bazıları iki aylık besiden sonra yalnızca mısır ve yeşilliklere (kesimden 5-10 gün önce) geçiş yapar. Normal karmaşık yemlemeyle piliçlerinizin 70-75 günlük besiye kadar en az iki kilogram ağırlığa sahip olmasını bekleyin.


Broyler yemi

Dikkat! Piliç vermiyoruz:

  • haşlanmış patates(diğer bileşenlerle karıştırılmamışsa);
  • tüm çeşitler ekmekten;
  • Tüm vadesi geçmişürünler;
  • kum;
  • ilaçlar(Eğer mümkünse);
  • aynı anda birkaç tane yeni ürünler büyük miktarlarda yiyecek;
  • diğer bileşenlerin neden olduğunu görürsek olumsuz tepki kuşta.

Ne içersin

Genç hayvanları yetiştirirken uyguladığınız kuralların aynısını izleyin. Su şöyle olmalıdır:

  • temiz tercihen yerleşik;
  • orta derecede ılık(yaklaşık 20 – 21 derece);
  • içme kaselerinde, engelsiz erişim kümes hayvanları (hayvan sayısına bağlı olarak);
  • çok düşük konsantrasyonda seyreltilebilir potasyum permanganat(potasyum permanganat). Aynı zamanda suyun renginin pembeye dönmesine de izin vermemelisiniz.

Etlik piliç hastalıkları

Broiler tavukları pek çok hastalıktan muzdarip olabilir. Bazıları:


Her şeyi doğru yaparsanız, sonucun gelmesi uzun sürmeyecek.

Yeni başlayanlar için öneri: kişisel deneyimden daha iyi bir şey yoktur. Bu nedenle işinizi geliştirmenin ilk aşamalarında başkalarının bilgi ve tavsiyelerinden yararlanabilirsiniz. Ancak pratikte başarılarınız sayesinde daha iyi sonuçlar elde ediyorsanız, bundan yararlanmamak günah olur.

Etlik piliç yetiştirmek - bugün bu aktivite özel çiftliklerin, kır evlerinin ve hatta kır evlerinin sahiplerinin ilgisini artırıyor. Bu işletmenin karlı olduğu düşünülüyor - piliçler iki aylıktan itibaren et için kesilebiliyor. Bu, yaz mevsiminde bile yaklaşık bir buçuk ila iki kilogram ağırlığındaki tavukları yetiştirebileceğiniz anlamına gelir. Bir piliçten yemek pişirmek normal tavuklardan yemek pişirmekten daha iyidir. Eti diyetlidir, hassas bir dokuya ve mükemmel bir tada sahiptir.

Yüksek büyüme oranları, kuvvetli gelişimi ve hızlı et birikimi bakımından diğerlerinden farklı olan hibrit et tavuk türlerine piliç denir. Hızlı büyüme ve kilo almanın yanı sıra onları beslemenin temel faydası, diğer kümes hayvanlarının genç hayvanları ile karşılaştırıldığında kilo başına yem maliyetinin düşük olmasıdır.

"Broiler" adı, ateşte kızartılarak pişirmek anlamına gelen İngilizce "broil" kelimesinden bir çeviridir. Hemen şişte kavrulmuş yumuşak, sulu tavukla çağrışımlar ortaya çıkıyor. Piliçlerin tümü, özellikle et kesimi için yetiştirilen genç horozlar ve tavuklardır.

Damızlık piliçlerin iki temel önemli noktası vardır:

  1. et olgunluğu;
  2. Yumurta üretim göstergesi.

Etle ilgili her şey açıktır - genç hayvanlardan gelir. Broyler ırklarının üremesi için yüksek yumurta üretimi gereklidir. Yavru üretecek tavuklar yetişkinliğe yükseltilir. Et amaçlı kesime uygun değildirler ancak yumurtaların yeni et piliçlerine dönüşebilmesi için iyi bir şekilde yumurtlamaları gerekir.

Haçlar kimdir ve ne içindir?

Haç, belirli doğal özellikler için özel olarak yetiştirilen bir tavuk türüdür. Uzmanlar tarafından yürütülen aktif evcil tavuk seçimi başlayana kadar, hiç kimse performans göstergelerine veya artan et kütlesine dayalı olarak özel bir tavuk seçimi yapmadı. Günümüzde saf cins tavuklar sadece özel çiftliklerde yetiştirilmektedir. Büyük fabrikalarda en yüksek verimliliğe sahip hibrit melezler yetiştirilir.

Melezler, yapay koşullarda ve kontrollü bir ortamda büyümeye özel olarak uyarlanmış çok cinsli bir melezdir. Bu nedenle kümes hayvanı fabrikalarında ve büyük çiftliklerde, kümeslerde belirli koşullar altında yetiştirilirler.

Ev koşullarında iyi et piliçleri elde etmek için melez et ırkları uygundur.

Saf ırklar (yerli)Melezler
"Baskın""Kartal"
"Ross""Yıl dönümü"
"Tetra""Gümüş"
"Değiştirmek""Rodaylanp
"Tibro""Kuchinsky"
Kuş Çiftlikleri"Plymouth Kayası"
"Lohmann."Melezlerden elde edilen etin kalitesi, saf ırklardan daha düşüktür.
İthal:
"Cobb 500"
"ROSS-308".

Piliçlerin genel özellikleri

  • Vücut büyüklüğü sıradan tavuklardan daha büyüktür
  • Ağırlık yüksektir - yetişkin bir tavuk için 4,5 kg'a ve yetişkin bir horoz için 5,5 kg'a kadar.
  • Gövde sıkı bir şekilde inşa edilmiş, kompakt ve yatay olarak yerleştirilmiştir.
  • Yumurta üretimi düşüktür ancak kuluçka içgüdüsü iyi gelişmiştir.
  • Mizaç sakindir.
  • Kısa kanatlar ve bacaklar.
  • Kas ve et kütlesinde hızlı artış.

Kişisel Yetiştirme İçin Tavuk Nasıl Seçilir?

Civcivlerin, tüm norm ve kurallara uygun olarak özel olarak satış için yetiştiren yetiştiricilerden satın alınması tavsiye edilir. İkinci seçenek ise kümes hayvanı çiftliklerinden ve kuluçka istasyonlarından satın almaktır. Hem birinci hem de ikinci durumda, genç hayvanların hangi amaçla satın alındığını, yani iki göstergeden hangisinin daha önemli olduğunu - yumurta veya et elde etmek - dikkatli olmanız ve açıkça anlamanız gerekir.

Önemli!

Eşit derecede hızlı kas kütlesi oluşturan ve doğada düzenli olarak yumurta bırakan evrensel melezler yoktur. Eğer vicdansız bir tavuk satıcısı size bu konuda güvence verirse, ondan satın almamalısınız. Yumurtlayan tavuklarda et lifli olacak ve et olgunluğu altı aydan daha erken oluşmayacaktır. Et piliçleri beklenen sayıda yumurta üretmeyecek, ancak iki aylık olduklarında iki kilogram ağırlık kazanacaklar.

Hangi yaşta tavuk satın almalısınız?

Bu soru oldukça önemlidir, çünkü birçok üretici günlük civcivleri indirimli fiyatlarla satmaktadır. Bu tür tavukları özel kuluçka koşulları olmadan güvenli bir yaşa ulaştırmak çok zordur. Büyük ihtimalle ölecekler. Bir tavuğun yaşamının ilk yedi ila on günü maksimum ölüm oranıyla karakterize edilir. Bu nedenle on günlük genç hayvanları satın almak en iyisidir.

Horoz veya tavuk

Et piliçleri için bu çok önemli değil, ancak seçim yapmak istiyorsanız civciv çağındaki cinsiyeti kanatlardan öğrenebilirsiniz. Kanadını aç. Horozun tüyleri aynı büyüklükte, tavuğun tüyleri farklı uzunluklarda olacaktır. Cinsiyeti ne olursa olsun hareketli, hareketli, parlak, net gözlere sahip tavukları tercih etmeniz gerekiyor. Tavuk zayıfsa, sürekli oturuyorsa ve gözleri bulanıksa hastadır ve uzun süre yaşayamaz.

Sağlıklı bir tavuğun yumuşak, şişkin olmayan bir karnı vardır. Tüyler tekdüzedir, sakin durumdaki kanatlar yayılmaz, ancak vücuda sıkıca bastırılır.

Sağlıklı civcivler sese iyi tepki verir. Bulundukları kutuya veya kutuya vurursanız sesin kaynağına doğru koşacaklardır.

Büyüyen piliçlerin özellikleri

Özel bir çiftliğin sahibinin tüylü evcil hayvanlarına sağlayabileceği koşullara bağlı olarak, piliçleri beslemenin iki yöntemi vardır: kapsamlı ve yoğun.

İlk durumda, ilkbaharda bir grup piliç satın alınır ve pazarlanabilir kaliteye ulaşana kadar yaz ortasına kadar yetiştirilir. Hazır olduktan sonra tüm parti kesilir. Üreme gelecek sezona kadar durur.

İkinci yöntemi kullanırken yıl boyunca her üç ayda bir yeni genç hayvanlar satın alınır. Üreme tüm yıl boyunca mümkündür ve mevsimsel değildir.

Önemli!

Broiler tavuklarının yetiştirilmesi 70 günden uzun süre ekonomik değil. Bu dönemden sonra ağırlıkları büyüme hızını kaybeder ve yem tüketimi artar. Böylece gereksiz bakım maliyeti artar. İki buçuk ay, piliç etinin kullanım amacına hazır maksimum yaşıdır.

Ayrıca, yetiştirirken tavukları kafeslere ve yere (çöp üzerine) yerleştirmek için iki yöntem kullanabilirsiniz.

Video - evde piliç yetiştirmek

Burada zemindeki dolgu önemli bir rol oynuyor, bu nedenle bileşimi büyük önem taşıyor. Gevşek, kuru, higroskopik olmalı ve zararlı gazları emmelidir.

En uygun yataklama seçeneği, büyük parçalar, tahta parçaları ve ağaç kabuğu içermeyen iyi kurutulmuş talaştır.

Tesisin düzenlenmesi

  1. Zemin, metrekare başına bir kilogram olan sönmemiş kireç tozu ile kaplıdır.
  2. Kireç tabakasının üzerine en az 10 cm'lik bir talaş tabakası yerleştirilir.
  3. Bir günlük civciv satın aldıysanız odanın günün her saatinde aydınlatıldığından emin olun.
  4. Ayrıca iyi havalandırma da sağlanmalıdır.
  5. İlk haftalarda civcivlerin +26°C ila +33°C arasında yüksek bir sıcaklığa ihtiyacı vardır. Özellikle geceleri düşmemesini sağlamak gereklidir.
  6. Bir ay sonra sıcaklık +20°C'ye düşürülebilir ve tüm büyüme dönemi boyunca yaklaşık olarak bu seviyede (+18°C'nin altında olmamak kaydıyla) muhafaza edilebilir.
  7. Genç tavuklar için kümesteki hava nemi %65'in üzerinde tutulmaz; daha sonra %70'e çıkarılabilir.

Önemli!

Kısa süreli de olsa azalma ile tavukların büyümesi gecikir ve ölürler. Kümeste gerekli sıcaklığı korumak için elektrikli ısıtıcılara ihtiyaç duyulacaktır.

Hücrelerin özel bir şekilde donatılması gerekir. Kafeslerde yetiştirirken, civcivler için muhafazaları raflarda birkaç kademe halinde düzenleyerek yerden önemli ölçüde tasarruf edebilirsiniz.

Her katmanda gerekli sıcaklığı korumak önemlidir. Kafeslerde büyümek için sıcaklığın daha yüksek olması gerekir - +34°C... +35°C, çünkü tavuklar yerde tutulduğunda olduğu gibi serbestçe hareket etme ve en sıcak yeri seçme fırsatından mahrumdur.

Kafes yatağına gerek yoktur. Zamanında temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir. Kuşlar ve insanlar için hijyenik ve güvenli olduğundan, bunların kafeslerde tutulması sıhhi ve epidemiyolojik istasyonlar tarafından en çok memnuniyetle karşılanmaktadır.

Altlık üzerinde tutulduğunda olduğu gibi kafeslerde tutulduğunda da havalandırma ve diğer parametreler için aynı gereklilikler geçerlidir.

Piliçlerin ne ve nasıl beslenmesi

Fotoğrafta - besleyicinin yakınındaki piliç tavuklar

En önemli konu piliçlerin beslenmesidir. Kilo alma hızı ve tavuk etinin kalitesi, doğru beslenmeye ve gerekli rejime bağlı kalınmasına bağlıdır. Ayrıca son parametre de gıda maliyetlerinin miktarı değildir.

Yaşamın ilk günlerinde genç et piliçleri yumurtlayan cins tavuklarla aynı şekilde beslenir. Daha sonra beslenmenin tarzı, kalitesi ve düzeni değişir.

Tablo 2. Etlik piliçlerin beslenmesi için prosedür.

YaşBeslemek
Yaşamın ilk gününden üçüncü gününe kadarAna yemek bütün haşlanmış yumurtadır (sarısı ve beyazı). Tavukların yaşamın ilk günlerinde çok fazla proteine ​​​​ihtiyacı vardır. Süt ve süzme peynir de kaynağı olabilir.
Üçüncü günden itibarenDiyete taze doğranmış yeşillikler (çimen, ısırgan otu yaprakları) eklenir. Kışın büyüme meydana gelirse çim unu ile değiştirebilirsiniz. Başka bir seçenek de onu filizlenmiş tahıl (arpa) ile değiştirmektir. Diyetteki taze ot hacminin% 20'sine kadar, filizlenmiş tahıl -% 10-15'i olabilir, ancak çim unu kişi başına günde 5 g'dan fazla verilmemelidir. Civcivlerin vücudu tarafından yavaşça emilen çok miktarda lif içerir.
Beşinci gündeTavuk yemine mineraller ekleniyor. Bunlara kemik unu, ezilmiş kabuklar veya tebeşir dahildir. Tavuk başına günde en az üç gram mineral bulunmalıdır. Artık yumurtalar kabuklu (ezilmiş) olarak verilebilir.
On beşinci gündeRendelenmiş havuç ve haşlanmış etleri diyetinize dahil edebilirsiniz. Diyette tahıllar görünür - darı (darı), yulaf ezmesi, ezilmiş buğday, ince ezilmiş arpa, mısır ezmesi. Tahıl toplam beslenmenin en az %60'ını oluşturur.
Üç haftalıktan itibarenTahıl ihtiyacının %20'si haşlanmış patatesle karşılanır. Diyetin tüm bileşenleri ıslak püre halinde karıştırılır. Islak beslemeler kuru tahıllarla dönüşümlü olarak kullanılır.
İkinci aydan itibarenProtein yemi miktarı azalır ve sulu bitkisel bileşenlerin hacmi artar.

Piliçlerin çok, bol ve sık beslenmesi gerekir. Dengeli beslenirlerse aşırı şişmanlama tehlikesiyle karşı karşıya kalmazlar.

  • Yaşamın ilk haftasında beslenme günde sekiz kez olmalıdır.
  • İkinci haftadan itibaren günde altı öğüne geçebilirsiniz.
  • Üçüncü haftadan itibaren dört kez beslenmeniz gerekir.
  • Bir aydan kesime kadar tavuklar sabah ve akşam olmak üzere iki kez beslenir.

Önemli!

Tavukların suluklarında her zaman taze ve temiz su bulunmalıdır. Sıcaklığını izlemek gerekir. Broylerler +30°C'den daha sıcak su içmezler.

Civcivlere iki haftalık olana kadar ham su verilmemeli, kaynatılmalıdır. Sindirim üzerinde faydalı bir etki için içme kaselerine zayıf bir papatya veya kuşburnu kaynatma maddesi eklemek daha iyidir.

Her küçük civcivin günde en az 40 ml suya ihtiyacı vardır. Yeterli sıvı yoksa piliçler susuz kalır ve bu da bir veterinerin tedavi edici müdahalesini gerektirir.

Karma yemle besleme hakkında faydalı bilgiler

Karma yem, tüm kümes hayvanı çiftliklerinde ve kümes hayvanı çiftliklerinde piliç tavukları için temel beslenme unsurudur. Özel çiftliklerde, tavuk kümeslerinde ve kafeslerde küçük gruplar halinde yetiştirirken, kişisel ihtiyaçlar için, özel koşullar olmadan, karma yemle besleme haklı gösterilmeyebilir.

  1. İlk olarak, endüstriyel ekim sırasında yem oranları katı bir şekilde dozlanır.
  2. İkinci olarak, tavukların her yaşı için, tavukların vücudunun acil ihtiyaçlarına uygun olarak farklı besin yüzdeleri içeren belirli bir yem türü seçilir.
  3. Üçüncüsü, kümes hayvanı çiftliklerinde besi yapılırken, genç hayvanlar bir sonraki hafta için ihtiyaç duyacakları yem dozunu hesaplamak amacıyla haftalık olarak tartılır.

Elbette tüm bu manipülasyonlar evde piliç yetiştirirken de mümkündür, ancak bazı zorluklara neden olabilirler. Bu nedenle tavukların karma yemle beslenmesi önerilmez.

Video - piliçlerin yemsiz beslenmesi, besleme özellikleri

Piliç yetiştirmede yapılan hatalar

Yetiştirilen etlik piliçlerin kalitesini, hem etin lezzet özelliklerini hem de miktarını büyük ölçüde etkileyebilecek bir takım hata veya ihmaller vardır. Bazı dikkatsizlikler piliçlerin hastalanmasına ve ölümüne bile yol açabilir.

  1. Derin altlık üzerinde tutulduğunda altlığın üzerine su kapları yerleştirilmemelidir. Bunun için ıslanmayan özel bir yer bulunmalıdır (küçük bir beton alan veya sahibinin takdirine bağlı olarak başka bir şey). Üzerine sürekli su dökülen aşırı nemli çöplerde çeşitli mantarlar ve küfler aktif olarak çoğalır. Sonuç olarak tavuklar hastalanır, zayıf büyür ve ölebilir.
  2. Kirlenmiş altlık sıklıkla yeni altlık ile değiştirilmeli ve kafesler pisliklerden temizlenip dezenfekte edilmelidir. Aksi takdirde piliçlerde sağlıksız koşullar nedeniyle ortaya çıkan bulaşıcı hastalıklar ve mikroplar garanti altına alınır.
  3. Diyet hiçbir durumda monoton olmamalıdır. Protein, lif, karbonhidrat, yeşil bileşenler, tahılların dengesi ve yüzdesi - bunların hepsine saygı duyulmalıdır. Buna uyulmaması et kalitesinin bozulmasına ve hastalıklara neden olabilir.
  4. Civcivlere yem daima aynı anda verilmelidir. Küçük civcivler iki haftalık olana kadar ışık altında beslenmelidir (aydınlatma 24 saat sürdürülür).
  5. Şiddetli bulaşıcı hastalık riski varsa (önceki yetiştirmede emsaller vardı), özellikle et piliçleriyle birlikte yumurtlayan piliçler de yetiştiriyorsanız, sürüyü aşılayabilirsiniz. Kitlesel bir hastalıkla, hem yumurtacı tavukları hem de genç hayvanları aynı anda kaybedebilirsiniz.

Etlik piliçlerin besi derecesi ve kesime hazır olup olmadıkları göğüs yağ birikintilerinin elle muayenesi veya görsel olarak belirlenebilir. Göğüsteki tüyleri şişirirseniz, maksimum miktarda kütle kazanan pilicin derisinde sarımsı beyaz bir yağ tabakası görülmelidir.

Broyler yetiştiriciliğinin uygun şekilde organize edilmesiyle, yalnızca ilkbahar-sonbahar mevsiminde küçük bir yazlık evde bile, fazla masraf ve güçlük çekmeden iki parti tam teşekküllü et piliç tavuğu yetiştirebilirsiniz.

Video - Etlik piliç yetiştirirken 5 ana hata