Beyaz yiyecekler yiyin. Mükemmel bir figürü korumak için sağlıklı beslenme: beyaz diyet - ürün listesi ve yöntemin incelemeleri. Fasulyeli menü

Favori ürünlerinizde ince bir figür var mı? Kolayca! Beyaz diyeti kullanın ve keyifle kilo verin.

Birkaç çeşit diyet vardır. Vücudun sağlığını iyileştirmek amacıyla çeşitli hastalıklar için doktor tarafından ilaçlar reçete edilir. Kilo vermede amaç öncelikle kilo vermektir. Bazıları hesaplanıyor. Bunlar hızlı sonuç veren en katı beslenme seçenekleridir. Diğer yöntemler uzun ömürlüdür. Daha ziyade güç sistemleri olarak adlandırılabilirler. Diyet vücuda zarar vermeden kilo vermeyi sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.

Az yağlı diyetler kilo vermenize ve vücut sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olur. Temel prensip yağlı gıdaların diyetten çıkarılmasıdır. Az yağlı yiyecekler yemeyi kural haline getirerek fazla kilolarınızdan hızla kurtulacak ve kendinizi hafif hissedeceksiniz.

Temel prensipler

Kilo kaybı için beyaz diyet, kilo vermenin ilginç ve etkili bir yoludur.

Hızlı diyetlere aittir, yani oldukça kısa ömürlüdür.

Adından da anlaşılacağı gibi bu diyeti uygularken beyaz yiyecekleri tercih etmelisiniz.

Beyaz diyetin faydaları:

  1. Hızlı kilo kaybı (haftada 5 kg'dan).
  2. Diyet bittikten sonra kilolar geri gelmiyor.
  3. Zararlı maddeler vücuttan uzaklaştırılır.
  4. Beyaz gıdalar çok fazla kalsiyum içerdiğinden kemikler, dişler, saçlar ve tırnaklar güçlenir.
  5. Cilt durumu iyileşir.
  6. Beyaz diyetin metabolizma üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve sindirimi normalleştirir.

Beyaz diyet için ürünlerin listesi:

  • süt;
  • süzme peynir;
  • yoğurt;
  • fermente sütlü içecekler;
  • yumurtalar;
  • beyaz balık;
  • tavuk göğsü;
  • kuru fasülye;
  • beyaz meyveler;
  • lahana;
  • patates.

Beyaz diyet vücuda gerekli tüm maddeleri sağlar. Ürünlerin kalorisi düşüktür ve minimum yağ ve kolesterol içerir. Günlük menü değiştirilerek doğru beslenmenin temeli alınabilir.

Önemli: Beyaz diyette fermente süt ürünleri diyete dikkatle dahil edilmelidir. Gastrit ve mide ülseri için kontrendikedirler.

Beyaz ürünlerden yapılan yemekler lezzetli ve sağlıklıdır. Bunları nasıl doğru şekilde pişireceğinizi öğrenmeniz gerekir. Tuz, şeker, bitkisel ve hayvansal yağların tüketimden hariç tutulması gerekir. Akşam 6-7'den sonra yemek yemeyin.

Her yemekten önce bir bardak kaynamış su veya maden suyu içmelisiniz - bu şekilde daha az yiyecek yiyeceksiniz ve vücut kendini daha hızlı temizleyecektir. Sabaha bir bardak durgun su ve bir dilim limonla başlamalısınız.

Kilo verme yöntemleri

Beyaz diyet kilo kaybı için birçok seçenek sunar. Her birinin özel bir menüsü ve süresi vardır.

Sağlıklı dişler için

Beyaz diyet, beyazlatma sonrasında dişlerinizi beyaz tutmanın iyi bir yoludur. İlk 7-10 gün doğal veya yapay renklendiriciler içermeyen, yalnızca açık renkli, doğal yiyecekler yemelisiniz. Bu dönemde beyaz ürünler diş işleminin sonuçlarının pekiştirilmesine yardımcı olacaktır. Sonuçta gıda boyaları ağartmanın etkisini sıfıra indiriyor.

Önemli: Beyaz süt diyeti, diyetteki yüksek miktarda kalsiyum nedeniyle özellikle faydalıdır.

Beyazlatma işlemi sırasında emaye incelir. İçeriden gelen kalsiyum dişleri güçlendirecek ve onları dış etkenlere karşı daha az duyarlı hale getirecektir.

Kilo vermek istemiyorsanız, her zamanki gibi yemelisiniz, sadece hazırlanan yemeklerin bileşimini değiştirmelisiniz. Aynı zamanda kilo vermek istiyorsanız diyet kısıtlamalarına bağlı kalın.

Hariç tutuldu:

  • Siyah çay;
  • Kahve;
  • çikolata, kakao;
  • ketçap, kırmızı sos, tkemali ve diğer baharatlar ve çeşniler;
  • kırmızı şarap;
  • renkli meyveler, sebzeler ve bunlardan elde edilen meyve suları;
  • bir paketteki meyve suları - yapay boyalar içerebilirler ve asitler emayeyi aşındırır;
  • meyveler;
  • ekşi yiyecekler: turunçgiller, turşular, marinatlar;
  • konserveler, reçeller, jöleler;
  • kırmızı balık (yapay renkler içerebilir);
  • karbonatlı içecekler.

Beyaz diyet için beslenme kuralları ve ürünleri:

  1. Süt, süzme peynir, kefir ve peynire yaslanmalısınız.
  2. Tercih edilen meyveler elma, muz, armut, kavun ve karpuzdur.
  3. Sebzeler beyaz olmalıdır. Birçoğu var - beyaz lahana, karnabahar, kereviz, derisiz salatalık, avokado.
  4. Hemen hemen tüm balık ve deniz ürünlerine izin verilir; bunların haşlanmış veya fırınlanmış olarak tüketilmesi gerekir.
  5. Tavuk (göğüs) fırınlanmalı veya haşlanmalıdır.
  6. Sos olarak mayonez, ekşi krema, sarımsak ve peynir soslarını tercih edin.
  7. Sigara azaltılmalı veya tamamen bırakılmalıdır.
  8. Diş beyazlatma sonrası ilk hafta antibiyotik kullanılması önerilmez.

Süt ürünleri konusunda

Beyaz en popüler, sağlıklı ve lezzetlidir. Bir hafta boyunca ağırlıklı olarak süt ürünleri yemeniz gerekecek. Sonuç 5 kg veya daha fazla kayıptır.

Kontrendikasyonlar:

  1. Kilo vermeye yönelik süt sistemleri, sütte bulunan laktazın içerdiği laktozu işlemek için gerekli enzime sahip olmayan kişiler için uygun değildir. Süt proteini intoleransınız varsa farklı bir beyaz diyet türü seçin.
  2. Gastrit veya mide ülseriniz varsa fermente süt ürünlerini tüketmeyin.

Önemli: Hamilelik ve emzirme döneminde diyet yaparken, diyetinizin bebeğin sağlığı için gerekli tüm ürünleri içerdiğinden emin olun. Diyetinizi çok fazla kısıtlamayın.

Günlük menü

Beyaz diyette neler yapabilirsiniz? Bazı varyasyonlarla birlikte 5-7 gün boyunca beyaz diyet için aşağıdaki menüyü kullanın.

  • Kahvaltı: süzme peynir, süt veya su ile yulaf ezmesi, kakao veya kefir.
  • Öğle yemeği: yoğurt, muz, elma.
  • Akşam yemeği: tatlı olarak - ekşi kremalı süzme peynir.
  • Akşam yemeği: yoğurt, meyve.

Birçok kız hamilelik sırasında kazanılan kilolardan kurtulmak için süt diyetini kullanır.

Özellikle süt ürünlerine düşkün olanlar tarafından çok sevilmektedir. Ayrıca emzirme döneminde kullanımları gereklidir. Süt diyetinin süresi 5-7 gündür. 3-4. Günde oruç günü düzenleyebilirsiniz - sadece süt için.

Sütün kendisi oldukça yağlıdır. Bu nedenle az yağlı süt ürünlerini tercih etmelisiniz. Doğal olan her şeyin destekçisiyseniz keçi sütü için, ancak küçük dozlarda. Keçi sütü metabolizmayı hızlandırarak kilo kaybına neden olur.

Menü meyve, beyaz et ve balıkla çeşitlendirilmelidir.

Önemli: Diyet sırasında yağlı, nişastalı, tuzlu, tatlı yiyecekler yiyemez, alkol ve sigara içemezsiniz.

çıkış

6. günde diyet mümkün olduğunca azaltılmalıdır. Son gün menüye süzme peynirli güveç, haşlanmış yumurta, taze sebze salatası ve beyaz et ekleyin. Tamamladıktan sonra diyet kısıtlamalarına uyun, günlük menüyü süt ve fermente süt ürünleriyle çeşitlendirmeyi unutmayın.

Et ürünleri konusunda

Süt ürünlerini sevmeyen veya doğuştan intolerans nedeniyle tüketemeyenler için farklı bir beyaz diyet türü olan beyaz et önerilir. Aşırı kilo vermenin bu yöntemi et yiyenleri memnun edecektir. Diyet lezzetli, sağlıklı ve keyifli. Süre – 4-5 gün. Beslenmenin temeli tavuk göğsüdür. Beyaz et diyeti ile 3 kg veya daha fazla kilo verebilirsiniz.

Günlük menü (çeşitlendirilebilir):

  • Kahvaltı: sebzeli haşlanmış tavuk veya sebze salatası ile fırında tavuk göğsü.
  • Öğle yemeği: elmalı, muzlu az yağlı yoğurt.
  • Akşam yemeği: pirinç, suyla yulaf ezmesi, tavuk fileto - pişmiş, buharda pişirilmiş, haşlanmış.
  • Öğleden sonra atıştırmalıkları: tavuk göğsü ile.
  • Akşam yemeği:şehriyeli tavuk çorbası.

Pirinçte

Pirinç eşsiz bir diyet ürünüdür. Beslenmenin temelini pirincin oluşturduğu ülkelerde nüfus fazla kilolu değil. Bu nedenle haklı olarak popülerlik kazandılar. İşin sırrı, soslar, çeşniler veya baharatlar olmadan saf haşlanmış pirinç yemektir. Diyetin süresi 7 güne kadardır. Sonuç 5 kilogram veya daha fazla kayıptır.

Beyaz diyet için günlük menü ve tarifler:

  • Kahvaltı: beyaz meyve parçaları veya haşlanmış tavuk göğsü içeren pilav, yeşil çay, süt;
  • Öğle yemeği: meyveli yoğurt veya milkshake;
  • Öğle yemeği: pirinç, sebze salatası, pişmiş beyaz et veya balık, yeşil çay;
  • Akşam yemeği: yoğurtlu beyaz meyveler, az yağlı ekşi krema veya krema.

Tarifler

İşte uygularken pişirebileceğiniz beyaz diyet için bazı tarifler.

Okroşka

İhtiyacın olacak:

  1. Yeşillik.
  2. Bir avuç turp.
  3. 1 litre kefir.
  4. 250 ml maden suyu.
  5. 2 salatalık (taze).
  6. Tuz ve biber.

Turpları ve salatalıkları küp veya dilimler halinde kesin, yeşillikleri ince ince doğrayın. Her şeyi karıştırıp servis tabaklarına yerleştirin. Su, kefir ve baharatları karıştırın. Karışımı sebzelerin üzerine dökün.

Sütlü yulaf ezmesi

İhtiyacın olacak:

  1. Süt 3 su bardağı.
  2. Yulaf ezmesi 1 bardak.
  3. Tuz, biraz şeker.

Tahılları kaynamış sütün içine dökün, tuz ve şeker ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin.

Sebzeli haşlanmış tavuk


İhtiyacın olacak:

  1. Beyaz tavuk eti (göğüs) – 800 gram.
  2. Patates – 4 adet.
  3. Soğan – 2 adet.
  4. Rast. yağ – 100 ml.
  5. Su 150 – 200 ml.
  6. Sarımsak - 1 kafa.
  7. Tuz, baharatlar.

Bu ürün setine ek olarak herhangi bir lahana da ekleyebilirsiniz.

Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, üzerine baharat ve tuz serpin. Soğanı yarım halkalara kesin. Patatesleri büyük dilimler halinde doğrayın. Bir tavaya su dökün, altına tavuk koyun, ardından sarımsak (dilimlere bölünmüş), soğan ve patatesleri koyun. Karışımı yağ ve tuzla gezdirin. 1 saat kısık ateşte pişirin.

Salatalık çorbası

İhtiyacın olacak:

  1. 3 yemek kaşığı. l. rast. yağlar
  2. 1 limonun suyu.
  3. 2-3 genç salatalık.
  4. Bir diş sarımsak.
  5. 1 litre kefir.
  6. Tuz.

Salatalıkları uzunlamasına kesin, tuz ekleyin ve 2 saat bekletin. Daha sonra ince ince doğrayın ve ezilmiş sarımsak ve ince doğranmış soğanla karıştırın. Daha sonra diğer tüm malzemeleri karışıma ekleyin, çorbayı blenderdan geçirin ve buzdolabında saklayın.

Doğru şekilde nasıl çıkılır

Beyaz diyetini tamamladıktan sonraki ilk 2 hafta, diyet sırasında yasaklanan gıdaları dikkatli tüketmek gerekir. Bazı kötü alışkanlıklara hiç dönmemek daha iyidir - sigara içmek, yüksek kalorili yiyecekler, atıştırmalıklar, geç akşam yemekleri. O zaman sonuç en etkili olacaktır.

Önemli: Beyaz diyetin seyrini 1,5-2 ay sonra tekrar tekrarlayabilirsiniz.

Tsydypov Tümeni

Buryatların geleneksel beyaz yemekleri hakkında

İndirmek:

Ön izleme:

Belediye eğitim kurumu "Sakhyurta ortaokulu"

Araştırma

Ders

“Beyaz yiyecekler sağlıklı mı?”

Tamamlayan: Tsydypov Tumen

3. sınıf öğrencisi

Başkan: Rabdanova Ts.

İle. Sakhyurta

2014-2015

Sağlık, kendiniz için çabalamanız gereken bir zirvedir.

“Buryatların eski bir geleneği var: Her şeyden önce misafirin masasına ekşi krema, krema veya sadece süt gibi sütlü bir şeyler koyarlar. Herhangi bir muamele onunla başlar. Çayı sadece sütle içeriz. Şaşılacak bir şey yok: "Sütlü çay bir arkadaş içindir!" Buryatlar arasında sütten yapılan beyaz yemeğin özel bir yeri vardır.Saflığı, refahı ve iyi niyeti simgeleyen kutsal kabul edilir. Ayrıca tanrılara sunulur ve en değerli misafirlere ve akrabalara ikram edilir..

Beyaz yiyecekler arasında süt ve fermente süt ürünleri bulunur: yoğurt, süzme peynir ve diğerleri.

Konunun alaka düzeyi:

Geçen yıl mide sorunlarım vardı. Doktor bana önleyici tedbir olarak doğal süt ürünlerini beslenmeme dahil etmemi önerdi.

Bu nedenle sağlığınızı korumanın en erişilebilir ve çok etkili yolu, süt ürünlerini yani beyaz yiyecekleri diyetinize eklemektir.Merak ettim: Ebeveynlerden sık sık duyduğum sütün nesi bu kadar sağlıklı?

Bulmak için koydum hedef:

  • Sütün faydalarının neler olduğunu öğrenin;
  • Sütün bileşimini inceleyin;
  • Süt ve süt ürünleri hakkında bilgi edinin

Belirlediğim hedefe ulaşmak için görevler:

  • Bu konuyla ilgili gerekli literatürü inceleyin.
  • Çocuklar için faydalı olan süt ürünleri hakkında sonuçlar çıkarın.
  • Bir ilkokulda anket yapın.

Hipotez:

Süt ve süt ürünleri gerçekten değerli ürünler midir?

Çalışmanın amacı: süt.

Yöntemler:
1. Özel literatürün araştırılması ve incelenmesi.
2. Gözlem.

3. Öğrencilerin sosyolojik araştırması.

Sütün tarihi.

Sütün tarihi insanlık tarihi kadar eskidir. İnsanoğlu yeryüzüne çıktığı andan itibaren süt ürünlerinin tadını hemen öğrenmiştir. Süt 6.000 yıldan fazla bir süre önce gıda olarak tüketiliyordu. Çok eski zamanlardan beri insanlar sütün iyileştirici özelliklerine çok değer verdiler. Buna “yaşam suyu”, “yaşam iksiri” adını verdiler.

Sütün içinde ne var?

  • Süt, insanın ihtiyaç duyduğu her şeyi içerir: Su, yağ, şeker, protein, tuzlar ve vitaminler içerir.
  • . Süt, diğer ürünlerin övünemeyeceği, neredeyse% 100 oranında emilen kalsiyum açısından zengindir.
  • Süt proteini sütten çok kolay emilir.
  • İnek sütü 20'den fazla vitamin ve birçok mikro element içerir! Ve onlar olmadan kişi yaşayamaz.
  • Sütteki besinler cilt, kas, kemik ve dişlerin yapımında kullanılır.

Sütün insanlar için değeri nedir?

İnsanın doğduğu andan itibaren aldığı ilk besin anne sütüdür. Anne sütü sayesinde bebekler yaşamın ilk aylarında başka hiçbir şey tüketmeden normal şekilde büyür ve gelişir. Bu gerçek, sütün eksiksiz ve yeri doldurulamaz bir gıda ürünü olduğunun mükemmel bir kanıtıdır.

Çiftlik hayvanı sütü- değerli bir gıda ürünü.İnsan beslenmesinde çoğunlukla inek, keçi, deve, kısrak ve geyik olmak üzere çeşitli hayvanların sütü kullanılır.

KEÇİ SÜTÜ.

Kemikleri, tırnakları ve saçları güçlendirir, alerjiye neden olmaz, kalbi güçlendirir, mideyi iyileştirir.

KUMYS (AT SÜTÜ)

Soğuk algınlığı, kalp ve cilt hastalıklarına yardımcı olur,

Mideye iyi gelir

DEVE SÜTÜ

Diyabet, alerjilere yardımcı olur,

C ve D vitaminleri açısından zengin,

İyi susuzluk giderici

GEYİK SÜTÜ

Protein açısından zengin

İnsanı birçok hastalıktan korur,

Mükemmel bir yaşlanma karşıtı ürün.

Gözlemlerim:

Her kişi, beyaz gıdanın yararları ve kendisine ne getirdiği sorusuna kendisi karar vermelidir.. Bir ilkokulda anket yaptık. Onlardan birkaç soruya cevap vermelerini istedik. Ankete 41 öğrenci katılmıştır.

Anket

Tam olarak değil

Süt içer misin? 34 7

Aileniz süt içer mi? 41 -

Sütün sağlıklı olduğunu düşünüyor musunuz? 41 -

Deney

Oda sıcaklığında birkaç gün boyunca süte ne olacağını ve deney sırasında elde edilenlerin yararlı olup olmadığını bulmaya karar verdim..

1 numaralı deneyimi yaşayın. İnek sütü bir kavanoza konularak sıcak bir yere konuldu.

1. Gün – Süt, normal süt görünümüne ve kokusuna sahiptir. Hiçbir değişiklik yok.

2. Gün - ekşi bir koku ortaya çıktı ve akşam tadı ortaya çıktı. Kavanozu eğerseniz duvarlarda beyaz bir kaplama kalır. Süt koyulaşır.

3. Gün – süt ekşimeye başladı. Kalınlaşmıştır ve kavanoz eğildiğinde akmamaktadır. Ekşi bir koku ortaya çıktı. Sütten üçüncü günün akşamıKesilmiş süt aldım.

Sonuçlandırmıştım: Süt ılık olduğunda ekşir ve yeni bir gıda ürününe, kesilmiş süte dönüşür.

Kıvrılmış süt. Yoğurdun sistematik kullanımıyla kişinin metabolizması ve sindirimi iyileşir, sinir sistemi güçlenir.

2 numaralı deneyimi yaşayın. Bir sorum vardı: yoğurdu ısıtırsanız ne olur? Kesilmiş süt kavanozunu ılık su dolu bir tencereye koydum ve yukarı kaldırdım.kaynatın. Kesilmiş sütün içinde kalın beyaz pullar belirdi ve sarı-yeşil bir sıvı ayrıldı. Bu kütleyi bir kevgirden süzdüm. Sıvı camdan kalın bir kütle kalır. Tadına baktım. Süzme peynir olduğu ortaya çıktı.

Süzme peynir

Bir gıda ürünü olarak süzme peynir herkes, özellikle çocuklar için gereklidir. ve yaşlı insanlar. Süzme peynir, mide ve duodenum ülseri, kronik gastrit, kronik safra kesesi hastalıkları, pankreatit ve bağırsak rahatsızlıkları olan hastaların şifalı beslenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Hemen hemen her diyete dahildir.

Süzme peynirin faydalı özellikleri tıbbi bileşiminde yatmaktadır.

Bir sonuca vardım:Süzme peynir elde etmek için kesilmiş sütü kaynatıp sonra süzmeniz gerekir.

3 Numaralı Deneyim Deney bir buluştur.Kendi milkshake'imi yapmayı denedim. Taze inek sütüne çözülmüş yaban mersini ve biraz şeker ekleyin ve mikserle çırpın. Çok lezzetli bir içecek olduğu ortaya çıktı. Ben buna "Fantezi" adını verdim.

ÇÖZÜM

  1. Araştırmalarım sonucunda şu sonuca vardımsütün insanlar için en sağlıklı gıda ürünü olduğu, yani -"yaşam iksiri"

Günde bir bardak süt, uzun ömür için zamanla test edilmiş bir tariftir!

2. Evde süt deneyebilir ve yeni süt ürünleri alabilirsiniz: süzme peynir, yoğurt, milkshake ve diğerleri.

Sağlık hakkınızın farkına varın!

Giriiş………………………………………………………………………………

1. Sütün tarihçesi……………………………

  1. Sütün içinde ne var?
  2. Sütün besin değerleri.
  3. Çiftlik hayvanlarından elde edilen süt.
  4. Araştırma kısmı:

1. Gözlem……………………………………………………………

2. Deneyler…………………………………………………………..

Çözüm……………………………………………………………

Edebiyat……………………………………………………………

Edebiyat

1. Shalygina A.M., Kalinina L.V. Genel süt teknolojisi

Ve süt ürünleri, M.: Kolos, 2007

2. http://dic.academic.ru

3. http://www.kakest.com

Beyaz diyet, menü tasarımının sadeliği ve yüksek verimliliği ile öne çıkıyor. Kesinlikle herkesin kullanımına açıktır. 22 diyetten zevkinize uygun birini seçin ve aç kalmadan veya antrenman yapmadan haftada 5 kg'a kadar zayıflayın!

Mevcut tüm kilo verme yöntemleri farklı kriterlere göre bölünmüştür - kalori alımı, ürün kategorileri, kısıtlamaların ciddiyeti ve hatta tüketilen yiyeceğin rengi. İkinci seçeneğin bir örneği, uygun renkteki yiyeceklerin tüketilmesine dayanan düşük kalorili bir beslenme sistemi olan beyaz diyettir.

Beyaz kilo verme programının çeşitleri, bileşim ve diyet kısıtlamaları açısından çok farklı olabilir. Üstelik her birinin önerilen süresi 7 günü geçmemektedir.

Bu dönemde ortalama 5-7 kg fazla kilo vermenizin yanı sıra metabolizmanızı hızlandırabilir ve çoğu durumda kas-iskelet sistemini güçlendirebilirsiniz.

Özellikler

Tüm bu yöntemlerin ayırt edici özelliği ne kadar ve ne zaman yiyebileceğiniz değil, ne yiyebileceğinizdir. Elbette belirli kurallara uymak gerekiyor, ancak asıl önemli olan beyaz kalıyor, daha doğrusu yemeğin açık rengi.

Tüzük

Seçilen menü seçeneğine bağlı olarak aşağıdaki listeden bir veya daha fazla ürünü tüketebilirsiniz:

  • süzme peynir, içecekler, az yağlı beyaz peynir dahil minimum yağ içeriğine sahip süt ve fermente süt ürünleri;
  • yumurtalar;
  • beyaz pirinç, yulaf ezmesi, beyaz keten;
  • tavuk fileto;
  • beyaz balık;
  • beyaz ve Çin lahanası;
  • açık renkli meyveler ve meyveler - muz, tatlı elma, beyaz kuş üzümü;
  • sek beyaz şarap.

Kurutulmuş beyaz ekmeğe sınırlı miktarlarda izin verilir. Tuz ve şeker dahil diğer tüm ürünler yasaktır.

Sıvılara gelince, fermente sütlü içeceklerin yanı sıra saf su ve berrak yeşil çay da içebilirsiniz. Eğer tatlılardan vazgeçmek zor geliyorsa günün başında içeceğinize 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. Bal Diğer içecekler ancak diyet kurallarınca sağlandığı takdirde diyette bulunabilir.

Genel olarak, tüm beyaz diyetler birkaç zorunlu gereksinime uymaya dayanmaktadır (belirli bir tekniğin açıklamasında diğerleri belirtilmediği sürece):

  • eşit aralıklarla günde 5 öğüne uyum;
  • her yemekten 15 dakika önce 150 ml su içmek;
  • yatmadan 4 saat önce yiyecek ve içecek yok.

Bu kurallara uymak, metabolizmanızı hızlandırmanıza ve kilo verme sürecini hızlandırmanıza yardımcı olacak, kursu tamamladıktan sonra fazla kilo alma olasılığını en aza indirecektir.

Avantajları

Beyaz diyetler kilo kaybı için mükemmeldir ve büyük miktarda protein, lif, vitamin, kompleks karbonhidrat ve diğer faydalı maddeleri içeren diyet nedeniyle vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu sayede, bu tür yöntemlerin tümü aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi yadsınamaz avantaja sahiptir:

  • 1 haftada 5 kg kayıp;
  • bağırsak mikroflorasının iyileştirilmesi, sindirimin normalleşmesi;
  • metabolizmanın hızlanması;
  • toksinlerden, toksinlerden ve diğer zararlı bileşiklerden arınma;
  • kemiklerin ve kas dokusunun güçlendirilmesi;
  • cildin sıkılığını ve elastikiyetini arttırır, epidermal hücre yenileme süreçlerini aktive eder.

Beyaz diyetlerin önemli bir avantajı gerçekten işe yaramasıdır. Ve mümkün olduğunca hızlı ve verimli bir şekilde.

Kuşkusuz bir avantaj, çoğu seçenekte zayıflatıcı bir açlık hissinin olmamasıdır. Sık ve çeşitli yemekler, arıza olasılığını önemli ölçüde azaltır.

Kusurlar

Bu tür beslenme sistemlerinin dezavantajları arasında aşağıdaki faktörlerden dolayı sağlığı olumsuz yönde etkileyebilmesi yer almaktadır:

  1. Kalsiyumla aşırı doygunluk, toksinlerin birikmesinin artmasına neden olabilir.
  2. Yağ eksikliği, proteinli gıdaların sindiriminde ve vücuttaki diğer süreçlerde bozulmaya neden olabilir.

Zarar riskini en aza indirmek için, beyaz kilo kaybı için önerilen seçeneklerin hiçbirine, süreç iyi ve rahat gidiyor olsa bile, belirtilen sürenin ötesinde devam edilmemelidir.

Kontrendikasyonlar

Beyaz bir diyetin ardından aşağıdaki durumlarda kontrendikedir:

  • bileşenlere karşı hoşgörüsüzlük durumunda;
  • hamilelik sırasında emzirme;
  • çocuklukta;
  • kronik hastalıkların alevlenmesi sırasında.

Ek olarak, her bir diyet seçeneğinin vücut üzerindeki spesifik etkilerini de hesaba katmalısınız. Bu nedenle mide-bağırsak sorunu olan kişilere süt ve fermente süt ürünlerinin tüketimi önerilmemektedir. Böbrek yetmezliğiniz varsa beyaz et yiyerek kilo veremezsiniz. Bu nedenle kilo verme yöntemini seçerken sadece tat tercihlerini değil aynı zamanda vücudun bireysel özelliklerini de dikkate almak gerekir. Üstelik oldukça fazla çeşit mevcut ve bunlardan en yaygın olanı klasik beyaz diyettir.

Klasik diyet seçeneği

Başlangıçta “Beyaz” adı verilen diyet, ağırlıklı olarak açık renkli gıdalara dayalı, sınırlı yağ tüketimi ile kilo vermenin düşük kalorili protein yöntemi olarak sunuldu. Zamanla, sütten sek şaraba kadar çok farklı diyetlere sahip diğer kilo verme programları "beyaz" kategorisine dahil edildi. Ancak klasik versiyonda beyaz diyet menüsü çeşitlidir ve geniş bir ürün yelpazesinin tüketimini içerir.

Öz ve kurallar

Klasik menünün temeli az yağlı fermente süt ürünleridir - süzme peynir, peynir, kefir, yoğurt vb. Ek olarak diyet şunları içerir:

  • uygun renkteki sebzeler (patates, şalgam, kabak, daikon, beyaz lahana);
  • açık renkli meyveler (armut, muz, elma);
  • herhangi bir renkte kurutulmuş meyveler;
  • tahıllar (yulaf ezmesi, pirinç, karabuğday);
  • beyaz fasulye, soya;
  • tavuk filetosu, balık;
  • yumurtalar;
  • küçük miktarlarda kurutulmuş beyaz ekmek.

Diyet sırasında diğer tüm yemeklerden vazgeçilmelidir.

Sonuçları iyileştirmek için fiziksel aktivitenizi artırmalı ve günlük yürüyüşler yapmalısınız. Ancak çok yoğun fiziksel aktiviteden kaçınmak daha iyidir.

Örnek menü

Diyet kurallarına uyarak izin verilen ürünlerden kendiniz bir menü oluşturabilirsiniz. Örnek olarak günde 5 öğün olmak üzere her öğün için çeşitli seçenekler verilmiştir. Bunları istediğiniz sırayla birbirleriyle birleştirebilirsiniz.

İlk kahvaltı:

  • 200 ml herhangi bir katkı maddesi içermeyen fermente sütlü içecek (doğal), sütlü kahve;
  • İzin verilen herhangi bir tahıldan sütlü 150 gr şekersiz yulaf lapası, 1 çay kaşığı yeşil çay. bal, 1 muz;
  • yumurta akı omleti, kızarmış beyaz ekmek ve bir dilim peynir, maden suyu.

Öğle yemeği:

  • kurutulmuş meyveler (tercihen kuru erik, 5-6 adet);
  • 2 adet. fırında ceketli patates;
  • 200 ml süt %0 yağ.
  • 100 gr kurutulmuş meyve parçalarıyla süzme peynir, katkı maddesi içermeyen 200 ml fermente sütlü içecek;
  • 200 gr tavuk göğsü, 1 adet haşlanmış yumurta, 150 gr haşlanmış lahana;
  • 250 ml fasulye çorbası, 150 gr ekşi kremalı sebze salatası.
  • 100 gr süzme peynir %0 yağ;
  • İzin verilenlerden 2 meyve;
  • Katkı maddesi içermeyen 200 ml fermente sütlü içecek.
  • 200 gr fırında balık, 150 gr pirinç garnitürü;
  • 250 gr lahana salatası, açık yeşil çay;
  • 200 gr yoğurtlu meyve salatası.

Yatmadan önce kefir veya nane çayı içebilirsiniz.

Klasik beyaz diyet, kilo vermenin oldukça tatmin edici ve yumuşak bir yöntemi olarak kabul edilir. Bunu takip etme sürecinde sürekli bir açlık hissi ve bunun sonucunda ortaya çıkan sinirlilik veya performans düşüşü olmaz. Diyet, hazır bulunan ürünlere dayanmaktadır ve kurallar, kendi hayal gücünüzü göstererek yemek hazırlamak için çeşitli tarifler kullanmanıza izin verir.

Beyaz diyet çeşitleri

Klasik versiyonun yanı sıra bu diyetin birçok çeşidi daha vardır. Bunlardan en popüler olanları süt, pirinç, et, fasulye ve diğer beyaz gıdaların kullanıldığı yöntemlerdir.

Günlük

Süt ve fermente süt ürünleri, incelenen tüm beslenme sistemlerinin en popüler bileşenleridir. Birincisi saf beyaz renkte olmaları, ikincisi ise en yaygın diyet ürünleri arasında yer almalarıdır. Ayrıca sütle kilo verme yöntemleri de oldukça fazla çeşit ve menü seçeneğine sahiptir.

Tek diyet

Bu sistem çok katıdır ve 3 gün boyunca sadece sütle beslenmeyi içerir. Bu süre zarfında süt tekli diyetiyle 2-3 kg kaybedebilirsiniz. Bunun esas olarak, kursun bitiminden hemen sonra geri dönebilecek fazla sıvının vücuttan uzaklaştırılmasından kaynaklandığı unutulmamalıdır.

Bunun için menü çok basit ama aynı zamanda süt kilo kaybını takip etmek çok zor, aşağıdaki şemaya göre oluşturulmuştur:

  1. Her 3 saatte bir, toplam 1 litre olmak üzere 200 ml süt için.
  2. İçeceklerin doz sayısı ve hacmi günlük rutine bağlıdır ve değişebilir, örneğin ilk bardak öğle yemeğine yakın içildiyse, bir seferde 300 ml süt içebilirsiniz.
  3. Üçüncü günün sonunda eğer çok açsanız dilimlenmiş sebzelerden bir porsiyon yemenize izin verilir.

Benzer kilo kaybı için 7 gün boyunca tasarlanmış başka bir şema da kullanabilirsiniz. Diyet aşağıdaki gibi takip edilmelidir:

  • 1. gün – her 2 saatte bir 200 ml süt;
  • 2. gün – her 1,5 saatte bir 200 ml;
  • 3. gün – her saat başı 200 ml;
  • 4-7. günler – her 30 dakikada bir 200 ml.

Akşam yemeğinde birkaç hurma yiyebilirsiniz. 1 haftada kilo kaybı 5-6 kilogramdır.

Sütlü çay üzerinde

Kilo vermenin çok kolay ve sağlıklı bir yolu sütlü çaydan elde edilir. Ancak yaklaşık 1 kg fazla kilonun verildiği 1 günden fazla kullanılmaması tavsiye edilir.

Sütlü çay yapmanın tarifi basittir - yeşil çay suyla değil, 4 çay kaşığı oranında kaynamış sütle demlenmelidir. 1,5 litre sıcak süt başına kuru hammaddeler. İstenirse yeşil çayı her zamanki gibi hazırlayabilir ve ardından sütle seyreltebilirsiniz. Bu miktardaki içecek oruç günü içilmelidir.

Sütlü çayın idrar söktürücü ve temizleyici etkisi olduğundan bu gün ayrıca en az 2 litre su içmelisiniz. Bu, toksinlerin ve atık ürünlerin hızlı bir şekilde uzaklaştırılması için vücuda yeterli sıvının girmesini sağlayacaktır.

Kombine

Kombine süt diyeti daha çeşitli bir menüye sahiptir ve vücut için tekli diyet kadar belirgin bir stres yaratmaz. Bu durumda yukarıda açıklanan tüm genel kurallara uymalı ve aşağıdaki menüye kesinlikle uymalısınız.

  • kahvaltı – 100 gr kuru üzümlü sütlü yulaf ezmesi, 100 gr süzme peynir, 150 ml fermente pişmiş süt;
  • öğle yemeği – 1 muz, 250 ml diyet yoğurt ve kuru kayısı parçaları;
  • öğle yemeği - 2 yumurta, 150 gr ekşi krema ile rendelenmiş süzme peynir, 200 ml sütlü çay;
  • akşam yemeği – 1 kabuksuz armut, 200 ml doğal yoğurt.
  • kahvaltı – 1 çay kaşığı ile 100 gr pirinç lapası. bal, 200 ml yoğurt, sütlü çay;
  • öğle yemeği – şeftali dilimli 200 ml yoğurt;
  • öğle yemeği – 200 gr cheesecake, 250 ml süt;
  • akşam yemeği – 150 gr sütlü dondurma, 1 muz.
  • kahvaltı - ekşi krema ile haşlanmış 200 gr lahana, 200 ml süt;
  • öğle yemeği – 200 ml fermente pişmiş süt, 4 adet. kuru erik;
  • öğle yemeği – sütlü ve ballı yulaf ezmesi, sütlü çay;
  • akşam yemeği - 50 gr peynir ve ekşi kremalı 2 yumurta, 200 ml süt salatası.
  • kahvaltı – 200 gr ballı sütlaç, 200 ml kefir;
  • öğle yemeği – 200 gr ekşi krema ile rendelenmiş süzme peynir, 4 adet. kuru erik;
  • öğle yemeği – 200 gr balık, 100 gr patates, 150 gr lahana salatası, 200 ml süt;
  • akşam yemeği – elma ve muz püresi ile 250 ml yoğurt karışımı.

Kombine süt zayıflama yönteminin uygulanması sonucunda haftada 3-4 kg'dan kurtulabilirsiniz. Ancak kaybedilen kiloyu geri alma riski, önceki tekli diyet seçeneklerine göre biraz daha az olacaktır.

Süt-sebze

Bu seçenek, izin verilen sebzelerle birlikte süt tüketmeyi içerir.

Yani menü seçenekleri aşağıdaki gibi olabilir.

Kahvaltı için:

  • sütte haşlanmış lahana, yeşil çay;
  • soğan, süt ile folyoda pişmiş kabak;
  • haşlanmış lahana, süt.
  • sebze güveç (lahana, kabak, soğan), 1 çay kaşığı süt. Bal;
  • lahana ve patatesli süt çorbası, yeşil çay;
  • haşlanmış fasulye, buharda pişmiş kabak halkaları, süt.

Akşam yemeği için dilediğiniz kahvaltı seçeneğini hazırlayabilirsiniz. Atıştırmalıklar için yalnızca süt kullanılır - bir seferde en fazla 200 ml. Açlık hissini azaltmak için ılık içilmesi tavsiye edilir.

Diyetteki porsiyonlar hacim olarak sınırlı değildir ancak günlük diyetin toplam enerji değerinin 1200 kcal'i geçmemesi gerekir. Beyaz süt-sebze diyeti 4 gün boyunca takip edilir ve bu da 1 kg'a kadar fazla kilo vermenizi sağlar. Kursu bir ay içinde tekrarlayabilirsiniz.

Sütlü meyve

Söz konusu beslenme türü süt ve meyvelerin birlikte tüketilmesine dayanmaktadır. Teknik 1 hafta ve 3-5 kilo kayıp için tasarlanmıştır.

Beyaz süt-meyve diyeti için örnek menü:

  • kahvaltı – 1 tatlı elma, sütlü yeşil çay;
  • ikinci kahvaltı – süt soslu 2 armut;
  • öğle yemeği – 200 gr meyve salatası (armut, elma, şeftali), süt;
  • öğleden sonra atıştırmalıkları - bir avuç beyaz kuş üzümü;
  • akşam yemeği – 200 gr meyve, 200 ml ılık süt ve ballı.

Gün içindeki diğer içeceklerin yanı sıra sadece karbonsuz maden suyu.

Süt bazlı herhangi bir kilo verme yöntemini seçerken bu ürünün birçok yetişkin için sindirilemez olduğunu ve alerjiye neden olabileceğini aklınızda bulundurmalısınız. Bu nedenle kullanmadan önce herhangi bir kontrendikasyon olmadığından emin olmalısınız.

Kefir

Kefir, özellikleri ve bileşimi bakımından benzersizdir, bu sayede sadece vücut için değil aynı zamanda tüm vücudun sağlığı için de faydalıdır. Bu içecek çoğu diyette yer alır ve bazılarında ana bileşendir. Bu özellikleri ve tabii ki rengi sayesinde kefir birçok zayıflama tekniğinin temelini oluşturur.

Tek diyet

Kefir mono diyeti 3 gün boyunca uygulanarak 2-4 kg’dan kurtulmanızı sağlar. Diyetin tamamı 1-1,5 litre fermente sütlü içecek (yağ içeriğine bağlı olarak) ve 1,5-2 litre içme suyundan oluşur.

Belirtilen hacimlerdeki sıvılar aşağıdaki şekilde içilir:

  1. Kefirin tamamı 5-6 eşit porsiyona bölünerek eşit aralıklarla tüketilir.
  2. Kefir dozları arasında su için.

Başka hiçbir yiyecek tüketilmediği için bu gidişatın tolere edilmesi oldukça zordur. Kilo verme sürecini kolaylaştırmak için kefire diğer diyet menüsü bileşenlerini eklemek daha iyidir.

Kefir-elma

Diyette kefir ve elma bulunmasına rağmen bu diyet seçeneği de oldukça katıdır. Bu nedenle ciddi sağlık sorunlarının olduğu durumlarda uygun değildir. Yöntemi 7 güne kadar uygulayabilirsiniz. Kilo kaybı günde ortalama 1 kg'dır.

Günlük diyet, kabuksuz 6 tatlı elma ve 600 ml kefirden oluşur. Ürünler dönüşümlü olarak tüketilir: her öğün için - ilk önce 1 elma, yarım saat sonra 100 ml kefir. Toplamda, düzenli aralıklarla 6 aynı öğün alırsınız ve bu sırada bol miktarda su içmeniz gerekir.

9 gün süren kefir-elma kilo kaybının ikinci seçeneği daha yüksek (9 kg'a kadar) ve kalıcı bir sonuç verir. Ancak bir dizi alternatif mono diyetten oluştuğu için daha da katıdır:

  • 1-3. Günler – 1,5 litre %0 yağlı kefir;
  • 4-6. Günler – 1,5 kg tatlı elma;
  • 7-9. Günler – 1,5 litre kefir.

Dengeli

Kefir diyetinin daha yumuşak ama aynı zamanda katı bir versiyonu, çeşitli ve nispeten dengeli bir menüye dayanmaktadır. Vücudunuzu temizleyebileceğiniz ve 5-7 kg kaybedebileceğiniz 1 hafta için tasarlanmıştır.

Haftanın menüsü şu şekilde olmalı:

  • 1-5 gün haşlanmış patates, 1,5 litre kefir;
  • 2. – 100 gr haşlanmış göğüs, 1,5 l kefir;
  • 3. – 100 gr haşlanmış göğüs, 1,5 l kefir;
  • 4. – 100 gr haşlanmış balık, 1,5 l kefir;
  • 5. – 1 kg izin verilen meyve ve sebze, 1,5 litre kefir;
  • 6. – 1,5 litre kefir;
  • 7. – sadece su.

Tüm beyaz diyetler arasında kefire dayalı olanlar kısa sürede kilo vermede en etkili olanlardır. Ancak tolere edilmeleri oldukça zordur ve ayrıca gastrointestinal problemler için de kontrendikedirler.

Lor

Süzme peynir, kilo verme ve tedavi için çeşitli yöntemlerde kullanılan bir başka yararlı laktik asit ürünü türüdür. Protein, metiyonin ve kalsiyum açısından zengin olan bu ürün, sinir sistemi ve kemik dokusu üzerinde faydalı etkiye sahiptir, karaciğer fonksiyonunu olumlu yönde etkiler ve yağların vücuttan atılmasını iyileştirir. Ve renk onu söz konusu diyet türünün aktif bir bileşeni haline getiriyor.

Tek diyet

Bu kursun süresi 5 gündür, kilo kaybı ortalama 5 kg'dır. Aşağıdaki kurallara göre buğday kepekli süzme peynir yemelisiniz:

  1. Günlük diyet 400 gr süzme peynirden oluşur.
  2. Bu miktar 5 doza bölünür.
  3. Her porsiyona 1 yemek kaşığı ekleyin. l. kepek, şişmesi için 30 dakika boyunca kaynamış su ile önceden doldurulmuştur.

Zayıflatıcı açlık, yatmadan önce size eziyet etmeye başlarsa, biraz kefir içmenize izin verilir.

Lor-kefir

Etkinlik ve süre açısından bu teknik öncekine benzer. Ancak kepek yerine kefir menüye dahil ediliyor. Günlük süzme peynir miktarı 300 gr, kefir - 1 litredir. 5 doza bölünür ve gün boyunca eşit porsiyonlarda tüketilir.

Ayrıca su ve açık yeşil çay içebilirsiniz. Kendinizi çok aç hissederseniz süzme peynir miktarı 500 gr'a (porsiyon başına 100 gr) çıkarılabilir.

Lor ve muz

Lor ve elma

Beyaz pirinçte

Pirinç vücuttan tuzları, atıkları ve toksinleri uzaklaştırabilen eşsiz bir üründür. Etkililik açısından, beyaz pirinçten oluşan bir diyet karabuğday yöntemine benzer, ancak yağ rezervlerini çok daha iyi emerek selüliti ortadan kaldırır. Bu pirinç çeşidi en yüksek kalorili tahıllardan biri olmasına rağmen mükemmel emilim özellikleri nedeniyle hızlı kilo verme sonuçları sağlar. Bu kilo verme yönteminin farklı seçenekleri vardır. En etkili olanı tekli diyet olarak kabul edilir ve en kabul edilebilir olanı ise çoklu menüye dayalı 7 günlük hafif bir yöntemdir.

Tek diyet

Beyaz pirinç mono diyeti sert ve yumuşak olmak üzere iki biçimde sunulur.

Sert versiyon 3 günden fazla dayanamaz ve daha az pirinç yemeyi içerir. Hazırlamak için 200 gr mısır gevreği gece boyunca soğuk suyla ıslatılır ve sabah hiçbir şey ilave edilmeden yumuşayana kadar pişirilir. Pirincin taşmaması için ilk kaynar suyun boşaltılması, ardından soğuk suya dökülüp yarı pişene kadar pişirilmesi tavsiye edilir. Ortaya çıkan yulaf lapası gün boyunca küçük porsiyonlarda yenmelidir. Saf su ve yarıya kadar su ile seyreltilmiş 2 bardak elma suyu içebilirsiniz.

Yumuşak versiyon - öncekine benzer, ancak diyet 500 gr tahıldan oluşur. Elde edilen yulaf lapası dört öğünde yenilmeli ve aralarında günde 200 g'ı geçmeyecek şekilde izin verilen sebze veya meyvelerde atıştırmalık olmalıdır. İstenirse pişirme sırasında veya tüketimden önce pirince bitkisel katkı maddeleri eklenebilmektedir. İçme, katı bir mono diyetle aynıdır - su ve seyreltilmiş elma suyu. Bu şekilde 7 güne kadar kilo verebilirsiniz.

Beyaz pirinç çoklu menü

Bu kilo verme sistemi, beyaz gıdanın genel kurallarının izin verdiği pirinç ve ek ürünlere dayanmaktadır. Bu durumda günlük diyet, çoğu sabah ve öğle yemeğinde tüketilmesi gereken 500 gr'dan fazla hazır yulaf lapası içeremez. Yüksek kalorili bir ürün olduğundan ve yatmadan önce ortaya çıkan kalorileri yakmak için çok az zaman olduğundan akşam porsiyonları daha küçük olmalıdır. Bu yaklaşım kilo verme sürecini daha belirgin hale getirecektir.

Bu durumda yaklaşık bir menü şöyle olacaktır:

  • kahvaltı – 150 gr yulaf lapası, 1 elma, yeşil çay;
  • öğle yemeği - 200 gr yulaf lapası, 200 gr sebze ve otlar;
  • akşam yemeği – 150 gr vejetaryen pilavı.
  • kahvaltı - 150 gr yulaf lapası, 250 ml kefir;
  • öğle yemeği - 250 gr yulaf lapası, 100 gr haşlanmış kabak;
  • akşam yemeği - 150 gr yulaf lapası, 150 gr lahana salatası.
  • kahvaltı – 150 gr yulaf lapası, 1 armut;
  • öğle yemeği – 200 gr yulaf lapası, 150 gr haşlanmış porcini mantarı veya petrol;
  • akşam yemeği – 150 gr yulaf lapası, 100 gr buharda pişirilmiş Çin lahanası.
  • kahvaltı – 150 gr yulaf lapası, 200 ml süt;
  • öğle yemeği – 200 gr yulaf lapası, 100 gr izin verilen meyve, 50 gr fındık;
  • akşam yemeği – 150 gr yulaf lapası, 100 gr kabak.
  • kahvaltı - şeftali parçaları ile 200 gr yulaf lapası, 200 ml yoğurt;
  • öğle yemeği - 200 gr yulaf lapası, 150 gr haşlanmış lahana;
  • akşam yemeği – 100 gr yulaf lapası, 100 gr süzme peynir.
  • kahvaltı 150 gr yulaf lapası, 1 adet izin verilen meyve;
  • öğle yemeği - 200 gr yulaf lapası, 150 gr haşlanmış kabak;
  • akşam yemeği – 150 gr yulaf lapası, 200 ml kefir.
  • kahvaltı – 150 gr yulaf lapası, 1 elma;
  • öğle yemeği – 250 gr yulaf lapası, turp salatası;
  • akşam yemeği – 100 gr yulaf lapası, 150 gr lahana ve kabak güveci.

Böyle bir çoklu menüyle 1 haftada 4-5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Bu tür kilo kaybının avantajı, kilogram kaybıyla eş zamanlı olarak metabolizmanın normalleşmesidir. Bu sayede kilo çok hızlı bir şekilde kaybolur ve sürecin kendisi güçlü bir açlık hissiyle ilişkilendirilmez. Ayrıca vücut bu rejime alışır ve bu da kaybedilen kiloların geri kazanılma olasılığını önemli ölçüde azaltır.

Beyaz et hakkında

Beyaz et, tavşan filetosu, tavuk göğsü, hindi ve diğer kümes hayvanlarının yanı sıra dana eti ve yağsız domuz bonfilesini içerir. Protein ve amino asitler açısından zengin, hafif ve lezzetli bir diyet ürünüdür. Çoğu zaman, her tür beyaz etin avantajlarına sahip olan ve aralarında en düşük fiyatı olan kilo verme tariflerinde tavuk fileto kullanılır. Aslında böyle bir diyet, optimum etkinlik ve uyum kolaylığı dengesine sahip bir tür protein kilo verme yöntemidir. Kursun önerilen süresi 7 gündür ve bu süre zarfında 9 kg'lık ağırlıktan bile kurtulabilirsiniz.

Oldukça fazla menü seçeneği var. Önceki tüm kilo verme yöntemlerinde olduğu gibi, tekli diyet veya diyet etine dayalı kombine diyet kullanabilirsiniz. Her durumda, et yemekleri sadece sağlıklı yöntemlerle hazırlanmalıdır - suda haşlama veya buharda pişirme, ızgarada pişirme veya kendi suyunda yağ ilave etmeden haşlama.

Tek diyet

Gün boyunca herhangi bir miktarda sadece tavuk göğsü yemek hiç de aç değil ama çok monotondur ve çabuk sıkılır. Bu durumda vücut, kilo vermek için yararlı olan ancak genel refah, ruh hali ve zihinsel aktivite üzerinde olumsuz etkisi olan karbonhidrat eksikliğini hızla hissetmeye başlayacaktır. Bu nedenle maksimum süre 7 gün olmasına rağmen 4 günden fazla beyaz et ağırlıklı mono diyet uygulanmaması önerilir.

Diyetinizi çeşitlendirmek için yukarıdaki yöntemlerin tümünü kullanarak yemek hazırlayabilirsiniz. Monoton bir beslenmeyi tolere etmeyi de kolaylaştıracak farklı et türlerinin kullanılması da tavsiye edilir. Ön koşul, gün boyunca en az 2 litre sıvı - temiz su ve yeşil çay içmektir.

Çoklu menü seçenekleri

Kendi takdirinize bağlı olarak, önerilen günlük kalori içeriğine (1000 kcal'den fazla olmayan) ve ayrıca kilo vermeye ilişkin genel kurallara ve izin verilen yiyeceklerin listesine bağlı kalarak beyaz ete dayalı bir diyet oluşturabilirsiniz. Örnek olarak aşağıdaki menü seçeneklerinin kullanılması önerilir:

Seçenek 1 (günlük menü):

  • kahvaltı - lahana salatası ile haşlanmış et;
  • atıştırmalık - rendelenmiş elma ile doğranmış et salatası;
  • öğle yemeği - kendi suyunda pişirilmiş etli yulaf lapası;
  • atıştırmalık - patatesli fırında göğüs;
  • akşam yemeği - haşlanmış kabaklı dana eti.

Seçenek 2 (güne göre haftalık menü):

  • 1. gün – tavşan filetosu, 200 gr haşlanmış pirinç;
  • 2. – dana eti, proteinli omlet;
  • 3, 4, 5 – herhangi bir beyaz et, sossuz elmalı lahana salatası;
  • 6, 7 – herhangi bir beyaz et, kefir.

Bu beyaz et diyetinin birçok faydası var. Bir protein kaynağı olarak faydalıdır, kas ve cilt tonu kaybı olasılığının yanı sıra kalp hastalığı gelişme riskini de önemli ölçüde azaltır.

Diyet et yemekleri yemek, besin dengesinin korunmasını sağlar, vücudun yorulmasını ve durumunun bozulmasını önler. Bu diyet mükemmel sonuçlar verir - bireysel özelliklere ve başlangıçtaki vücut ağırlığına bağlı olarak bir haftalık kursta fazladan 4-6 kilo verebilirsiniz.

Beyaz fasulye üzerinde

Bu kilo verme tekniği, 1 haftada 5-7 kg'a kadar kilo vermenizi sağlayan hızlı diyetler kategorisine girmektedir. Ancak sindirim sistemi hastalıklarında artan fasulye tüketiminin kontrendike olduğu unutulmamalıdır. Fasulyeye özgü aşırı gaz oluşumunu önlemek için bol miktarda sıvı içilmesi tavsiye edilir.

Beyaz fasulye diyeti çok doyurucu ve sağlıklıdır çünkü fasulyeler çok sayıda kolayca sindirilebilen bitkisel protein, pektin, kompleks karbonhidratlar, vitaminler, mineraller, yağ ve organik asitler içerir. Ayrıca fasulyenin kalorisi düşüktür ancak aynı zamanda hızlı ve uzun süreli tokluk hissi sağlar.

Fasulyede tekli diyet uygulanması önerilmez. Diyet ayrıca fermente süt ürünlerini ve genel kuralların izin verdiği bitkisel besinleri içermelidir. Sonuçları iyileştirmek için fiziksel aktiviteyi artırmak gerekir.

7 günün her birinin menüsü şöyle olabilir:

Seçenek 1:

  • kahvaltı – 200 ml yoğurt, 50 gr az yağlı beyaz peynir;
  • öğle yemeği - sebze salatası veya lahana turşusu ile 200 gr haşlanmış fasulye;
  • öğleden sonra atıştırmalıkları - izin verilen meyveler veya meyveler;
  • akşam yemeği - herhangi bir çorba (sebze, mantar, tavuk, balık), 100 gr haşlanmış fasulye.

Seçenek 2:

  • kahvaltı – 200 ml kefir, 1 dilim kurutulmuş beyaz ekmek;
  • öğle yemeği - 200 gr meyve;
  • öğle yemeği – 200 gr haşlanmış veya konserve fasulye, 250 gr haşlanmış kabak;
  • akşam yemeği – 200 gr fasulye, lahana salatası.

Seçenek 3:

  • kahvaltı - 200 gr süzme peynir, kahve;
  • öğle yemeği – 50 gr kurutulmuş elma, 30 gr fındık;
  • öğle yemeği – 200 gr fasulye, 200 gr haşlanmış lahana;
  • akşam yemeği – 200 gr fasulye, 100 gr pişmiş balık.

Seçenek 4:

  • kahvaltı – 100 gr fasulye, 150 gr yoğurt, yeşil çay;
  • öğle yemeği – bir avuç izin verilen çilek;
  • öğle yemeği – 200 gr fasulye, 200 gr meyve salatası;
  • akşam yemeği – 100 gr pirinç, 100 gr diyet eti.

Menüyü kendi takdirinize bağlı olarak oluşturmanıza, sunulan veya kendinize ait gün veya öğünleri seçip birleştirmenize izin verilir. Çok geniş ürün çeşitliliği olmamasına rağmen diyetin oldukça dengeli olduğu ortaya çıkıyor. Ayrıca yemeklerin sadeliği, ürünlerin bulunabilirliği ve ucuzluğu da insanların ilgisini çekiyor.

Beyaz şarapta

Bir başka ama pek tanıdık olmayan diyet ise beyaz şaraptır. Burada tekli diyet seçeneğinin de bulunmadığı oldukça açıktır, çünkü zayıf da olsa alkollü bir içecek içmek, atıştırmalık olmadan iyi bir şeye yol açmayacak.

Beyaz şarap diyeti aynı diyetle 3 gün boyunca tasarlanmıştır:

  • 750 ml yüksek kaliteli sek beyaz şarap (tercihen ev yapımı);
  • 500 gr az yağlı beyaz peynir;
  • 200 gr kurutulmuş somun.

Ayrıca günde en az 2 litre temiz su içmelisiniz.

1 günlük menü örneği şu şekilde olabilir:

  • kahvaltı – 2 dilim kurutulmuş ekmek, 150 gr peynir, 250 ml şarap;
  • öğle yemeği – 3 dilim kurutulmuş ekmek, 200 gr peynir, 250 ml şarap;
  • öğleden sonra atıştırmalık – 50 gr peynir;
  • akşam yemeği – 2 dilim kurutulmuş ekmek, 100 gr peynir, 250 ml şarap.

Kurs boyunca herhangi bir miktarda yalnızca sade su içmenize izin verilir. Bu şarapla kilo verme tekniğinin sonucu 2-3 kg'lık bir kayıp olacaktır.

Şarapla kilo vermenin esas olarak suyun vücuttan uzaklaştırılmasının artması nedeniyle meydana geldiği unutulmamalıdır.

Diğer tüm yöntemler alkollü içecek tüketimini hariç tuttuğundan tatil sırasında şarap diyeti yapmak en iyisidir. Üstelik kilo alımının en sık yaşandığı günler tatil günleridir ve böyle bir beslenme sistemi, ağır ziyafetlerin olumsuz sonuçlarını önleyecektir.

Böylece şarap diyeti sayesinde sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda harika bir tatil geçirebilirsiniz. Ancak maksimum faydayı elde etmek için yalnızca yüksek kaliteli doğal şarap içmeniz gerekir.

Beyaz keten üzerinde

Keten tohumu oruç günleri ve diyet için mükemmel bir temel olabilir. Kilo kaybı için beyaz keten kullanmanın iki yolu vardır:

  • 1: 1 çay kaşığı yiyin. bütün veya ezilmiş tohumlar, her yemekten 30 dakika önce bol su ile yıkanır;
  • 2.: 1 yemek kaşığı oranında 8 saat boyunca bir termosta demlenmiş keten tohumu infüzyonu için. l. tohumları 2 bardak kaynar suya, ayrıca yemeklerden yarım saat önce, 100 ml süzülmemiş karışım (tohumlarla birlikte).

Beyaz keten tohumunu diyete dahil ederken günlük içtiğiniz su miktarının 2 litreye çıkarılması gerekir. Menü doğru beslenme ilkelerine dayanmalı ve aşağıdaki gibi olabilir:

  • aç karnına – 400 ml ılık su;
  • 30 dakika sonra - infüzyon veya kuru keten tohumu;
  • kahvaltı (30 dakika sonra) – bir porsiyon haşlanmış beyaz pirinç veya cheesecake, yoğurt;
  • Öğle yemeğinden 30 dakika önce - infüzyon veya kuru keten tohumu;
  • öğle yemeği - göğüslü haşlanmış fasulye, tatlı elma veya armut parçalarıyla süzme peynir;
  • Akşam yemeğinden 30 dakika önce - infüzyon veya kuru keten tohumu;
  • akşam yemeği – meyve salatası, kefir.

Bu keten diyeti yavaş ama istikrarlı kilo kaybı sağlar. 1 haftada yaklaşık 3 kg kilo verebilirsiniz.

Beyaz keten hemen hemen her diyetin en etkili etkisi için mükemmel bir yardımcıdır. Sadece beyaz zayıflama yöntemlerinin bir parçası olarak değil, her diyet diyetine ek olarak alınabilir. Düzenli keten tohumu tüketimi metabolik süreçleri harekete geçirir, hücreleri vitamin ve minerallerle zenginleştirir, sindirimi iyileştirir, su-tuz dengesini normalleştirir. Vücut temizlenir ve daha sağlıklı olur ve yaşlanma süreci önemli ölçüde yavaşlar.

Hindistancevizi üzerinde

Hindistan cevizi beyaz diyeti takip etmek için başka bir harika besindir. Sütü ve posası, lipolitik ve antioksidan aktivite de dahil olmak üzere kilo kaybı için onlara birçok yararlı özellik kazandıran birçok değerli madde içerir. Bu sayede hindistan cevizi yemek, aktif yağ yakımı, hızlı kilo kaybı ve vücudun gençleşmesini sağlar.

Ayrıca hindistancevizi posasının özel yapısı onu çiğnemek için çok çaba gerektirir, bu da tükürük salgısının artmasına ve sindirim enzimlerinin refleks salınımına neden olur. Bundan dolayı sindirim süreci birkaç kez iyileşir. Aynı zamanda hindistan cevizi lifleri tam olarak çiğnenmediği için mideye girdiğinde şişer, hacmini doldurur, çabuk ve uzun süreli tokluk sağlar.

Hindistan cevizinin yanı sıra izin verilenler listesindeki diğer diyet ürünleri de tüketilmektedir. 4 günlük yaklaşık menü şu şekilde olabilir:

  • öğle yemeği – 150 gr süzme peynir, katkı maddesi içermeyen yeşil çay;
  • kahvaltı – 150 gr süzme peynir, katkı maddesi içermeyen yeşil çay;
  • öğle yemeği – 2 yemek kaşığı. l. haşlanmış pirinç, ½ hindistan cevizi (pirinçli süt, 15 dakika sonra posa);
  • akşam yemeği – 2 yemek kaşığı. l. haşlanmış pirinç, kalan ½ hindistan cevizi (pirinçli süt, 15 dakika sonra - posa).
  • kahvaltı – 2 yemek kaşığı. l. haşlanmış pirinç, ½ hindistan cevizi (pirinçli süt, 15 dakika sonra posa);
  • öğle yemeği – 2 yemek kaşığı. l. haşlanmış pirinç, kalan ½ hindistan cevizi (15 dakika sonra pirinçli süt - posa);
  • akşam yemeği – 150 gr süzme peynir, katkı maddesi içermeyen yeşil çay.
  • kahvaltı – 2 yemek kaşığı. l. haşlanmış pirinç, ½ hindistan cevizi (pirinçli süt, 15 dakika sonra posa);
  • öğle yemeği – katkı maddesi içermeyen yeşil çay;
  • akşam yemeği – 2 yemek kaşığı. l. haşlanmış pirinç, kalan ½ hindistan cevizi (pirinçli süt, 15 dakika sonra posa), 150 gr süzme peynir.

Atıştırmalık olarak ya da çok acıktığınızda Hindistan cevizi sütü içebilirsiniz ancak günde en fazla 2 bardak. Sadece hindistan cevizinden değil, ayrı olarak da satın alınabilir. Konsantre halde satıldığı ve bu nedenle su ile seyreltilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Hindistan cevizi diyetinde 4 günde 3-6 kg kilo verebilirsiniz.

Beyaz Yeşil

Bu "renkte" beyaz kilo verme yönteminin bir çeşidi, yeşil sebzeler ve şifalı bitkilerle birlikte süt ürünlerine dayandığı için en kullanışlı olarak kabul edilir. Yeşil bitki besinleri kilo kaybını teşvik etmede diğer renkteki sebze veya meyvelere göre daha etkilidir. Bu nedenle beyaz ve yeşil gıdalardan oluşan bir diyet en iyi kilo verme sonuçlarını verir.

Hemen hemen tüm yeşil sebze ve meyveler düşük glisemik indekse sahiptir. Bu, tüketildiğinde şeker seviyesinin son derece yavaş yükseldiği, bunun da gıdanın emilimini yavaşlattığı ve bunun da uzun süreli tokluk sağladığı anlamına gelir.

Ayrıca yeşil olan her şeyin kalorisi düşüktür ve birçok vitamin içerir ve bu renkteki bazı ürünler, tüketildiğinde karbonhidratların yağa dönüşümünü keskin bir şekilde yavaşlatan tartronik asit içerir. Ayrıca sebzeler, yeşillikler, meyveler ve meyveler, sindirim için enerji maliyetlerini önemli ölçüde artıran, toksik maddeleri emip uzaklaştıran ve bağırsakları yiyecek artıklarından temizleyen lif açısından zengindir.

Beyaz-yeşil diyet için izin verilenler listesinde belirtilen beyazlara ek olarak yeşil ürünler de kullanılır:

  • sebzeler: brokoli, Brüksel lahanası, bezelye, marul, yeşillik;
  • meyveler: kivi, avokado, limon, yeşil elma ve armut;
  • meyveler: bektaşi üzümü, üzüm.

Örnek menüde birkaç seçenek bulunabilir.

Seçenek 1:

  • kahvaltı - 100 ml kefir ve izin verilen meyve parçaları ile karıştırılmış 100 gr süzme peynir;
  • öğle yemeği - meyve salatası;
  • öğle yemeği - yeşil bezelye ve pilavlı sebze güveç;
  • öğleden sonra atıştırmalık – 200 ml süt;
  • akşam yemeği - limon suyuyla tatlandırılmış, doğranmış haşlanmış proteinli sebze salatası.

Seçenek 2:

  • kahvaltı - sütlü 200 gr yulaf ezmesi;
  • öğle yemeği - otlar ile 100 gr süzme peynir;
  • öğle yemeği - garnitür pilavlı brokoli, pişmiş elma;
  • öğleden sonra atıştırmalık – 200 ml kefir;
  • akşam yemeği - sebze salatası.

Seçenek 3:

  • kahvaltı – 200 ml kefir, meyve parçaları veya meyveler;
  • öğle yemeği – 1 elma veya armut;
  • öğle yemeği – 200 gr okroshka, 50 gr beyaz peynir;
  • öğleden sonra atıştırmalıkları - meyve salatası;
  • akşam yemeği – haşlanmış lahana veya kabak, 200 ml süt.

Beyaz-yeşil diyetin kalorisi düşüktür ancak lif, protein ve vitamin açısından zengindir. Bu tür beslenme sindirim sistemini yeniden yapılandırır ve kilo vermeye mükemmel bir başlangıç ​​sağlar. 3 gün boyunca kullanılması ve ardından daha yumuşak bir diyete geçilmesi tavsiye edilir.

Diş beyazlatma sonrası

Diş beyazlatma sonrası kullanılması amaçlanan diyet, anlatılan tüm beyaz beslenme yöntemlerinden farklı olarak kilo vermeye yönelik değildir. Diş minesinin rengini korumak için yukarıda anlatılan yiyeceklerden herhangi birini yiyerek dilediğiniz gibi daha yüksek kalorili bir beslenme oluşturmalısınız. Ancak artan asitliğin emaye üzerinde yıkıcı bir etkisi olduğundan, çok asitli yiyecekler menüden çıkarılmalıdır.

  • kahvaltı – haşlanmış veya patates püresi, yumurta, yoğurt;
  • öğle yemeği - pirinç ve sütten oluşan garnitürle birlikte beyaz balık;
  • öğleden sonra atıştırmalıkları - meyve;
  • akşam yemeği - rendelenmiş peynir ve ekşi krema, süzme peynir ile haşlanmış petrol.

Diş beyazlatma sonrasında mümkün olduğu kadar uzun süre beyaz diyet uygulamalısınız, ancak bu en önemlisi işlemden sonraki ilk haftadır.

Tarifler

Herhangi bir beyaz tekniğin menüsünü olabildiğince çeşitlendirmek için aşağıdaki tarifleri kullanmanız önerilir. Biraz hayal gücünüz varsa, tek tek malzemeleri ekleyerek veya değiştirerek başka yemekler hazırlamak için bunları kullanabilirsiniz.

Beyaz şaraplı balık

Yarım bardak şaraba doğranmış sarımsak, ince doğranmış soğan, 1 yemek kaşığı ekleyin. l. zeytin yağı. Derisiz beyaz balık filetolarını bir fırın tepsisine yerleştirin ve hazırlanan sosu üzerine dökün. 20 dakika marine edilmeye bırakın. Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırına koyun. Bitene kadar 20-25 dakika pişirin.

Sütlü pirinçli lahana

Küçük bir lahana başını ince ince doğrayın. Biraz su ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Yarı pişene kadar haşlanmış ½ bardak pirinci ve ince doğranmış soğanı ekleyin, 10 dakika pişirin. Daha önce pürüzsüz olana kadar çırpılmış 100 ml süt ve 2 çiğ yumurta akı karışımını dökün. En düşük ateşte koyun ve 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.

Sebze püresi çorbası

Beyaz lahana, kabak, soğan, 1 küçük patatesi ince ince doğrayın. Suyu ekleyip yumuşayana kadar kaynatın. Alternatif olarak, önce yarısı pişene kadar suda, ardından sütte pişirebilirsiniz. Sıvı miktarı çorbanın istenilen kalınlığına göre belirlenir. Kapattıktan sonra çorbayı bir blenderde püre haline getirin.

Katkı maddeleri içeren süzme peynir

Bu yemeğin, belirli ürünlerin süzme peynire dahil edilmesi nedeniyle birçok çeşidi olabilir. Atıştırmalık olarak beyaz keten tohumu ile sarımsak, tatlı olarak hindistan cevizi gevreği, meyve parçaları ve diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Hindistan cevizi salatası

1 adet haşlanmış patatesi ve 1 adet soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Hindistan cevizi posasını ince bir rende üzerine rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın, doğal yoğurtla tatlandırın ve yavaşça karıştırın.

Ev yapımı Peynir

3 litre sütü kaynatın, ısıyı azaltın ve 1 yemek kaşığı ekleyin. l. limon suyu. Karışım pıhtılaştığında gazlı bezle kaplı bir kevgir içine koyun. Sıvının süzülmesini sağlayın, gazlı bezi sıkıca sarın ve 1 saat boyunca presin altına koyun. Bitmiş peyniri buzdolabında saklayın.

Fasulye sebzeli haşlanmış

200 g beyaz fasulyeyi durulayın ve 5 saat bekletin. Süre geçtikten sonra fasulyeleri yarı pişene kadar kaynatın. 2 kabak ve 1 soğanı küpler halinde kesin, çok pişirici bir kaseye koyun, üzerine 1 yemek kaşığı dökün. l. zeytinyağı, hafifçe soteleyin. Fasulyeleri ekleyin, karıştırın. 1 saat boyunca “güveç” modunda pişirin. Süre dolmadan sarımsak ekleyin ve kapatın.

Diyetten çıkmanın doğru yolu

Tüm beyaz diyet türlerinin önerilen süresi 7 güne kadardır. Bu nedenle bunlardan çıkış en az 2 hafta sürmelidir. Ayrıca bu yöntemlerin her biri kısa sürede önemli ölçüde kilo kaybı sağlar. Bu, özellikle kilo verme kursunu tamamladıktan sonraki ilk 14 gün içinde beslenme kurallarına uymazsanız, kaybedilen kilogramların geri gelme olasılığını önemli ölçüde artırır.

Doğru çıkış için, diyetin temelini oluşturan ürünlerden vazgeçmeden, yavaş yavaş diyete yeni ürünler eklemek gerekir. Önerilen süre boyunca tavsiye edilir:

  • günde içtiğiniz su miktarını azaltmayın;
  • yüksek kalorili yiyecekler yemeyin;
  • Kalori açığını korumak için fiziksel aktiviteyi artırın.

Beyaz diyetin çoğu versiyonunun sonucu sadece kilo kaybı değil, aynı zamanda sindirim süreçlerinin normalleşmesi, metabolizmanın hızlanması ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının gelişmesidir. Bu diyeti en az 2 ayda bir uygularsanız hayatınız boyunca normal vücut ağırlığınızı rahatlıkla koruyabilirsiniz.

Beyaz diyet sadece vücut için bir kurtuluştur. Beyaz denmesinin nedeni bu diyet sırasında her türlü fermente süt ve süt ürünlerini tüketebilmenizdir. Ayrıca beyaz diyet menünüze meyveleri de dahil etmeniz gerekir.

Fermente süt ürünlerinin faydaları yadsınamaz. Kefir ve yoğurdun içerdiği tüm bu faydalı bakteriler vücudumuza iyi bakar. Zararlı bakterileri baskılar, bağırsakları temizler ve dolayısıyla zehirleri ve toksinleri uzaklaştırırlar. Ve eğer vücut düzenli olarak toksinlerden kurtulursa genç ve sağlıklı olur.

Süt ürünleri herkesin ihtiyaç duyduğu kalsiyumu sağlar. Kalsiyum yalnızca güçlü kemikleri ve sağlıklı dişleri desteklemekle kalmaz. Ayrıca aşırı kilolarla mücadeleye de yardımcı olur.

Kalsiyum eksikliği ve faydalı bakterilerin yokluğu çeşitli, oldukça ciddi hastalıklara yol açar. Bu nedenle sütlü ve fermente sütlü içecek ve yiyecekleri düzenli olarak tüketmeyi unutmayın ama şimdilik beyaz diyete dönelim.

Beyaz diyet, 3 ila 7 gün boyunca güzel bir siluet mücadelesinde yardımcınız olacak. Beyaz diyet için sadece tatlı meyveleri seçiyoruz, örneğin muz veya üzüm gibi ekşi meyvelere ve turunçgillere henüz izin verilmiyor. Az yağlı süt ve fermente süt ürünlerini seçiyoruz. Endişelenmeyin, bu ürünlerin kullanışlılığı yağ içeriğinin düzeyine bağlı değildir. Yüksek yağ içeriği, süt ürünlerine daha fazla lezzet ve kalori katar. Yararlı bakterilerin ise ne düzeyde yağ içeriğine sahip oldukları umurlarında değil.

Beyaz diyetin ayrıntılı açıklaması ve uygulaması

Diyetin her günü için bir menü vardır:

Böyle bir diyette bir haftadan fazla kalmamak daha iyidir. Bu dönemde 5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Özellikle sivilce sorununuz varsa cildinizin iyileşmesi gerekir.

Çay, kahve, sert tahıllar ve şeker diyetin dışında tutulduğu için diyet sadece figürünüz için değil dişleriniz için de faydalı olacaktır. Elbette bir hafta içinde kar beyazı olmayacaklar ama kesinlikle hafifleyecekler.

Süt ürünlerinin yanı sıra maden suyu da içebilirsiniz. Hatta kahvaltıdan önce bir bardak maden suyu içmeyi kural haline getirmek daha iyi olur.

Vücudunuz bu kadar büyük miktardaki süt ürünlerine alışkın değilse, mideniz bozulabilir. Bu sıkıntıyı her zamanki yöntemlerle ortadan kaldırın. Birkaç gün içinde bağırsaklar çalışma sürecini normalleştirecek ve her şey yoluna girecek.

Beyaz diyetin tehlikeli özellikleri ve kontrendikasyonları

Bu diyeti uygulamadan önce mutlaka bir diyetisyene danışın. Site yönetimi, belirtilen diyetin size kişisel olarak yardımcı olacağını ve zarar vermeyeceğini garanti etmez. Herhangi bir diyeti kendi sorumluluğunuzda ve risk altında kullandığınızı unutmayın. Mantıklı ol!

Bu, diyetin temelini oluşturan ürünlerin rengi nedeniyle adını alan düşük kalorili bir kilo verme yöntemidir. Bu diyetin birkaç çeşidi vardır, ancak hepsi dengesiz bir beslenmeyi ima ettiği için 7 güne kadar tasarlanmıştır. Doğru yaklaşımla bu kilo verme sistemi, haftada birkaç kilo daha vermenizi, bağışıklık sisteminizi güçlendirmenizi ve metabolizmanızı geliştirmenizi sağlar.

Beyaz diyet nedir

Bu kilo verme sistemi yalnızca beyaz yiyecekler yemeyi içerir.. Diyet sadece aşırı kiloyla mücadele etmek için değil aynı zamanda tıbbi amaçlar için de kullanılır. Özünde, minimum miktarda karbonhidrat ve yağ tüketimi ile yüksek oranda proteinli gıdalardan oluşan bir diyettir. İdeal olarak, tüketilen gıdanın yalnızca kaslar için gerekli olan saf protein içermesi gerekir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Beyaz diyet, vücudun emilimi için çok fazla enerji harcadığı ağırlıklı olarak proteinli gıdaların tüketilmesi ve böylece yağ yakma sürecinin başlatılması nedeniyle etkilidir. Beyaz gıdalara dayalı bir diyetin ana avantajları şunlardır:

  • iskelet sistemini ve kas dokusunu güçlendirmek;
  • bir hafta içinde 3-5 kg ​​kilo kaybı;
  • bağırsak mikroflorasının iyileştirilmesi, sindirim sürecinin normalleşmesi;
  • metabolizmanın hızlanması;
  • vücudun toksinlerden, atıklardan, zehirlerden, böcek ilaçlarından ve diğer zararlı maddelerden temizlenmesi;
  • cildin durumunu iyileştirmek (esnekliğini, sıkılığını arttırmak, cilt hücrelerinin gençleşme ve yenilenme süreçlerini başlatmak).

Ancak hızlı ve nispeten rahat kilo vermenin dezavantajları da vardır. Beyaz güç sisteminin dezavantajları şunlardır:

  • gastrointestinal sistemle ilgili olası problemler (şişkinlik, kabızlık);
  • vitamin, mikro element, mineral eksikliği;
  • vücudun kalsiyum ile aşırı doyması, bunun sonucunda toksinlerin birikebileceği ve proteinli gıdaların emiliminin bozulabileceği;
  • Bu tekniğin gastrit, mide ülseri ve sindirim sisteminin diğer patolojileri olan kişiler tarafından kullanılması kontrendikedir.

Tüzük

Protein diyeti, aktif bir yaşam tarzına sahip et yiyenler için daha uygundur - sporcular, vücut geliştiriciler, çalışmaları ağır fiziksel emek gerektiren erkekler. Egzersizle birlikte beyaz beslenme sistemi, yağ birikintilerini parçalayarak kas kütlesini artırır veya korur. Diyete doğum yapmış kadınlar için bile izin verilir, ancak 7 günden fazla sürmemelidir. Beyaz kilo verme yönteminin zorunlu kuralları:

  • ekşi ve turunçgiller yasaktır;
  • fermente süt ve süt ürünlerinin yağ içeriği %4'ten fazla olmamalıdır;
  • Yemekten 15 dakika önce, metabolizmanızı başlatmak ve yediğiniz yiyecek miktarını azaltmak, açlığı bastırmak için bir bardak maden suyu içmelisiniz;
  • Şeker ve tuz diyetten tamamen çıkarılmalıdır;
  • Günde en az 1,5-2 litre su içilmesi tavsiye edilir;
  • toplam günlük kalori miktarı 1200'den az olmalıdır;
  • Diyet sırasında bölünmüş öğünleri takip etmelisiniz (en uygun öğün sayısı 5-6), akşam yemeği ise yatmadan 3 saat önce bitmelidir;
  • kilo kaybı sırasında ek bir vitamin-mineral kompleksi alınması tavsiye edilir;
  • Beyaz diyetin sonuçlarını iyileştirmek için egzersiz yapmalısınız;
  • Diyetinize bağlı kalmanız önemlidir (her gün aynı saatte yemek yiyin).

İzin verilen ve yasaklanan ürünler

Kilo kaybı için beyaz diyet dengeli değildir ve bu nedenle ek vitamin ve mikro element alımı gerektirir. Aşağıdaki ürünler diyet gıda sistemi için uygundur:

Ürün tipi

Ne yiyebilirsin

Haşlanmış pirinç, yulaf ezmesi, beyaz fasulye.

Beyaz çeşitler (mavi mezgit, hake, pollock, pisi balığı).

Süt ve fermente süt ürünleri

Peynir, az yağlı süzme peynir, yoğurt, kefir.

Tavuk göğsü.

Yeşil çay, durgun su, beyaz şarap.

Beyaz lahana, Çin lahanası.

Diyeti lif, doğal şeker ve vitaminlerle doyurmak için listelenen ürünlere az miktarda çilek ve meyve eklenebilir. Bazen izin verilen kullanım:

  • muz;
  • şeftaliler;
  • beyaz kuş üzümü;
  • kayısı;
  • armutlar;
  • yeşil elmalar;
  • beyaz üzüm (kuru üzüm).

Bir içme rejiminin sürdürülmesi son derece önemlidir. Temiz su, şekersiz yeşil çay, şekersiz komposto, doğal üzüm suyu (beyaz çeşitlerden) içilmesi tavsiye edilir. Diyet sırasında yasaklanan yiyecekler şunlardır:

Ürün tipi

Ne yememeli

Yağlı et, domuz yağı, et suyu.

Yağlı çeşitler.

Sebze meyve

Patates, tatlı meyveler, ikincisinden gelen meyve suları.

Tuzlu herhangi biri.

Tatlılar

Diğer ürünler

Çikolata, füme yiyecekler, konserve yiyecekler, sosisler, kızartılmış, tam yağlı süt ürünleri (krema, tereyağı, peynir vb.), ekmek, hamur işleri.

Alkol, kahve, siyah çay.

Örnek menü

Yiyeceklerin kaynatılması, fırınlanması, buharda pişirilmesi veya ızgarada pişirilmesi tavsiye edilir. Bazı yemekler kuru bir tavada kızartılabilir. Salatalar çok fazla sos içermemeli (sadece az miktarda bitkisel yağa izin verilir), tuz veya sirke ilavesi yapılmamalıdır. Baharatlara yalnızca doğal ve küçük miktarlarda izin verilir. Beyaz diyetin birkaç türü vardır ve bunların her biri aşağıda daha ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.

Beyaz süt diyeti

Bu şekilde kilo vermeye başlamadan önce, böyle bir diyetin mide-bağırsak sisteminize zarar vermeyeceğinden emin olmak için doktorunuza danışmalısınız. Süt ürünleri diyeti 7 gün boyunca takip edilir ve bu süre zarfında fazladan 3 ila 5 kilo verebilirsiniz. Bir hafta boyunca örnek süt ürünleri diyeti menüsü:

Süzme peynir (100 gr), kefir (150 ml), az yağlı sütlü yulaf ezmesi (100 gr).

Muz, şekersiz ve dolgusuz doğal yoğurt (100 gr), kuru kayısı (2 adet).

Süzme peynir (150 gr), 2 haşlanmış yumurta, bir bardak şekersiz yeşil çay.

Bir bardak kefir.

Şekersiz sütlü çay (bardak), 100 gr pirinç, 1 çay kaşığı. sıvı bal, yoğurt (1/2 yemek kaşığı).

1 şeftali, ½ su bardağı yoğurt.

Bir bardak süt, cheesecake (200 gr).

Muz, dondurma (70 gr).

Bir bardak süt, az yağlı ekşi krema ile haşlanmış lahana (150 gr).

3 erik, ½ bardak fermente pişmiş süt.

Sütlü ve ballı yulaf ezmesi (150 gr), şekersiz yeşil çay (200 ml).

2 haşlanmış yumurta, birkaç dilim az yağlı peynir.

Bir bardak kefir, ballı sütlaç (150 gr).

Kuru erik (2 adet), 100 gr süzme peynir.

Buharda pişmiş balık filetosu (150 gr), patates püresi (70 gr), lahana salatası (100 gr), süt (1 yemek kaşığı).

Şekersiz yoğurt, muz ve elma püresi.

Beyaz fasulye üzerinde

Beyaz diyetin bu versiyonu bir hafta boyunca tasarlanmıştır ve fasulyeyi süt ürünleri, meyveler, sebzeler, çorbalar ve az miktarda tahılla birleştirmeyi içerir. Günlük diyet menüsü örneği:

Beyaz pirinçte

Bu diyetin ana ürünü günlük normu 500 gr olan haşlanmış pirinçtir. Sabah ve öğle yemeğinde maksimum miktarda yulaf lapası tüketilmesi, akşam yemeğinde ise sadece 100 gr mısır gevreği bırakılması tavsiye edilir. Garnitür yağsız tavuk, haşlanmış yumurta, lahana salatası ve bazı meyvelerle servis edilebilir. Az miktarda fermente süt ürünlerine ve süte izin verilir. Günün örnek beyaz diyet menüsü şöyle görünür:

Kefir

Bir haftada böyle bir diyet 10 kg'a kadar fazla kilo vermenize yardımcı olur. Diyetin temeli, kefirin ana yeri olan beyaz ürünlerdir. Ürünün yağ içeriği %2,5 olmalıdır. Beyaz kefir diyetinin aşağıdaki faydaları vardır:

  • geliştirilmiş sindirim, yiyeceklerin daha hızlı sindirimi;
  • vücudun hızlı temizlenmesi, nitratların, atıkların, toksinlerin, fazla sıvının uzaklaştırılması;
  • Yağ yakıcı etki sağlamak;
  • vücutta kalsiyumun yenilenmesi;
  • açlık eksikliği.

Kefir zayıflama yöntemi günde altı öğün yemek yemeyi içerir. İstenirse beyaz diyeti 3 ayda bir tekrarlayabilirsiniz. Haftalık diyetin bir örneği şuna benzer:

Bir bardak kefir, şekersiz cheesecake (2 adet), şekersiz sütlü kahve.

Kefir (150 mi), şeker yerine lorlu sufle (150 g).

Bir bardak kefir, haşlanmış tavuk filetosu (250 gr).

Kefir (150 ml), az yağlı süzme peynir, yoğurtla tatlandırılmış (150 gr).

Bir bardak kefir, pişmiş hindi filetosu (250 gr).

Bir bardak kefir.

Bir bardak kefir, süzme peynirli güveç (150 gr), sütlü kahve (bardak).

Bir bardak kefir, diyet kremalı ev yapımı tatlılar (3 adet).

Kefirli bir bardak protein içeceği.

Haşlanmış sığır eti (200 gr), bir bardak fermente sütlü içecek.

Kefir (200 ml), süzme peynirli pişmiş göğüs (150 gr).

Bir bardak fermente sütlü içecek.

Bir porsiyon fermente sütlü içecek, 2 yumurtadan oluşan buharlı omlet.

Protein karışımı (200 mi).

Bir bardak kefir, şekersiz süzme peynirli sufle (150 gr).

Haşlanmış dana eti (150 gr), 1 porsiyon fermente süt ürünü.

Bir bardak kefir, az yağlı peynir (50 gr).

Fermente sütlü içecek (150 mi).

Bir bardak kefir, cheesecake, şekersiz kuşburnu suyu (100 ml).

Somonlu 2 yumurta ile doldurulmuş bir bardak kefir.

Fermente sütlü içecek (150 ml), haşlanmış tavuk filetolu tavuk suyu (200 ml).

Bir bardak kefir, haşlanmış dana eti (200 gr).

Bir porsiyon fermente sütlü içecek, pişmiş hindi filetosu (200 gr).

Bir bardak kefir.

Kefir 200 ml, yoğurtlu az yağlı süzme peynir (150 gr).

5 yengeç çubuğu, bir bardak fermente süt ürünü.

Kefir 150 ml, ekşi krema ile tatlandırılmış tavuk fileto ve yumurtalı salata (150 gr).

Haşlanmış tavuk göğsü (150 gr), fermente sütlü içecek (1 bardak).

Fırında sığır eti (150 gr), bir bardak kefir.

Fermente sütlü içecek (150 ml), lorlu sufle (150 gr).

Bir bardak kefir, yengeç çubukları – 3 adet.

Kefir (200 ml), pişmiş dana eti (250 gr).

Fermente sütlü içecek (200 ml), cheesecake – 2 adet.

Haşlanmış hindi (150 gr), bir bardak kefir.

Bir porsiyon fermente sütlü içecek.

Beyaz et hakkında

Bu diyet seçeneğiyle kendinizi günde 1200-1400 kcal ile sınırlamanız önerilir. Tahmin edilen sonuç – haftada eksi 5 kg. Kilo verirken tüketilmesine izin verilen beyaz yiyecekler yumurta akı, tavuk, hindi, kefir, şekersiz elma ve süttür. Günün örnek menüsü:

Diyetten çıkmanın doğru yolu

Sindirim sorunlarının önlenmesi ve sonuçların pekiştirilmesi için kilo verme sürecini doğru şekilde tamamlamalısınız. Tatlılardan ve nişastalı yiyeceklerden vazgeçmeye devam edin ve yağlı yiyeceklere kendinizi kaptırmayın. Kahvaltıdan önce bir bardak su içmeniz ve yarım saat sonra meyveli yulaf ezmesi veya az yağlı süzme peynir yemeniz tavsiye edilir. Öğle yemeği için ideal seçenek az yağlı çorbalar, fırında veya buharda pişirilmiş balık ve yağsız et olacaktır. Sebzelerin herhangi bir biçimde olmasına izin verilir - çiğ, haşlanmış, haşlanmış vb.

Çok fazla nişasta içerdiğinden ilk birkaç hafta patates yemekten kaçınmak daha iyidir. Yavaş yavaş menüye tanıdık yiyecekler eklemeye başlayın, ancak günde 4-6 kez küçük porsiyonlarda yemeye devam edin - bu, midenin işini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Haftada en az üç kez egzersiz yaptığınızdan emin olun, o zaman kilo vermenin etkisi uzun süre devam edecek ve sağlığınız mükemmel olacaktır.

Kontrendikasyonlar

Beyaz diyet, kural olarak, güçlü bir açlık hissi olmadan gerçekleşir, ancak dengesiz beslenme nedeniyle aşırı olarak sınıflandırılır. Böyle bir sistemi kullanarak kilo vermek yasaktır:

  • hamile kadın;
  • gastrointestinal bozuklukları olan kişiler;
  • laktoz intoleransı olanlar;
  • böbrek ve karaciğer fonksiyon bozukluğu olan kişiler.

Video