Mga bugtong tungkol sa iba't ibang uri ng mani. Bugtong tungkol sa mani. Mga Kawikaan at kasabihan tungkol sa mga mani

Sa France, ang mga mani ay nakakalat sa mga kasalan, sa England sinabi nila, "Ang taon ng mga mani ay ang kapanganakan ng mga lalaki," sa mga Celts, sa mga sagradong lawa (paano sila nakapasok sa mga lawa!) May matalinong salmon, na kung saan , na nakakain ng mga mani mula sa siyam na sagradong puno, nakatanggap ng mga batik sa likod (ayon sa bilang ng mga mani na kinakain) at nagbigay ng karunungan sa mga nagpakulo sa kanila, ngunit hindi kumain ng mga ito, ngunit sinunog ng mainit na juice.

Ang mga Scandinavian ay nagmaneho ng mga baka na may mga walnut rod upang makakuha ng mas mahusay na paggatas. Ang mga Ruso ay naghahanap ng mga kabute na may mga sanga ng nut (sabi nila kahit ngayon...

Ang nutritional value ng mga mani ay mataas sa taba at protina. Ang ilang uri ng mani ay naglalaman ng hanggang 70% na taba at hanggang 22% na protina.

Sa pagluluto, ang mga mani ay malawakang ginagamit upang maghanda ng mga matatamis na pagkain (mga sarsa, sorbetes, sorbetes, cream, palaman, atbp.) At mga produktong harina (bahagi sila ng kuwarta, palaman, cream, at ginagamit para sa dekorasyon).

Sa marami at iba't ibang pagkain ng Caucasian at Central Asian cuisine, ang mga mani ay kasama bilang pampalasa na sarsa.

Sa confectionery...

Ang mga tagwa nuts, ang bunga ng palm tree na katutubong sa Latin America, ay ginagamit bilang isang mahusay na kapalit para sa garing. Ginagamit ang mga ito sa paggupit ng mga susi ng piano, alahas, bote ng pabango, plorera... Dahil ang tagwa na iniwan sa araw ay dumidilim sa paglipas ng mga taon, ang mga mani na may iba't ibang edad ay ginagamit para sa mga piraso ng chess: para sa mga puti - 6-8 taong gulang, at para sa mga itim - 20 taong gulang

90% ng pagkamatay sa allergy ay sanhi ng mga mani. Isang taong may allergy sa mani...

Ang mga mani ay palaging sinasakop ang isang mahalagang lugar sa nutrisyon ng tao. Ang mga mani ay isang natural na puro produkto ng pagkain na nilikha ng kalikasan mismo. Sa pang-araw-araw na buhay, ang lahat ay tinatawag na mga mani, bagaman ang mga hazelnut at cashew lamang ang umaangkop sa siyentipikong kahulugan ng isang nut (isang prutas na may matigas na shell at isang hindi nakakabit na kernel na walang pulp).

Ang lahat ng iba ay alinman sa mga buto (almonds), o buto (pine nuts, Brazil nuts, pistachios), o drupes (walnuts, coconut), o beans (peanuts).

Ang mga mani ay tunay na...

Ang bugtong ng Sphinx ay pinagmumultuhan ang mga tao nang hindi bababa sa mga pyramids. Bagaman kumbinsido na ngayon ang mga Egyptologist na ang Sphinx ay nagmula sa panahon ng IV Dynasty, nahaharap tayo sa isang kumpletong kawalan ng pagbanggit nito sa mga teksto ng Lumang Kaharian. Bakit patuloy na iniuugnay ng mga kilalang modernong iskolar ang Sphinx kay Khafre at iginigiit na "[nito] dating sa Ika-apat na Dinastiya ng Lumang Kaharian... ay wala nang pagdududa"?

Isa sa mga dahilan ay ang pantig na inukit sa granite stele, na nakatayo sa pagitan ng mga front paws ng monumento...

Ang mga mani ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian - naglalaman sila ng maraming bitamina at iba pang mahahalagang sangkap. At ang ilan sa kanila, ayon sa mga siyentipiko, ay maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang para sa puso.

Ang pananaliksik ng mga Amerikanong siyentipiko ay nagpakita na ang pistachios ay nakapagpapagaling ng cardiovascular system at nag-aalis ng kolesterol mula sa katawan salamat sa antioxidant lutein na taglay nito.

Upang makuha ang kapaki-pakinabang na epekto, kailangan mong kumain ng isang dakot ng pistachios araw-araw. At 2 araw lang pagkatapos...

Para gumaling sa sakit, maaari kang uminom ng gamot. O maaari mong pagkatiwalaan ang iyong kalusugan... sa mga mani. Ganito ang sabi ng phytologist na si Gennady Garbuzov, kandidato ng biological sciences. Si Gennady Alekseevich ay nagsasaliksik sa mga nakapagpapagaling na katangian ng mga mani sa Sochi sa loob ng maraming taon at napatunayan na ang mga ito ay makakatulong sa maraming may sakit.

Ang isa sa pinakamakapangyarihang healing nuts ay ang black walnut (ang pinakamalapit na kamag-anak ng walnut). Lumalaki ito, tulad ng walnut, sa timog, ngunit ang mga bunga nito ay hindi nakakain at ang balat ay mas makapal, ngunit sila ay nakapagpapagaling...

Ang isa ay umuubo mula sa alikabok, ang isa ay may pantal mula sa tsokolate, ang isang pangatlo ay hindi umaalis ng bahay sa tuyo, walang hangin na panahon, ang ikaapat ay hindi maaaring gumamit ng latex condom - at lahat sila ay may parehong sakit. Ano ang pangalan ng? Tama yan, allergy.

"Sagradong Sakit"

Tinawag ni Hippocrates, na nabuhay noong ika-3 at ika-4 na siglo BC, ang allergy bilang isang "sagradong sakit." Inilarawan niya ang mga sintomas ng sakit na ito, ngunit hindi maintindihan ang mekanismo ng paglitaw nito. Ang parehong bagay ay nangyari sa isa pang sinaunang manggagamot - Gallen noong ika-1 siglo AD. Bago tayo...

Ano ang pinagkaiba? Ang mga saturated fatty acid ay ang paunang substrate para sa synthesis sa atay...

Ang walnut ay isang kahanga-hangang puno: hanggang sa halos 30 metro ang taas, na may malakas na puno at kumakalat na korona. Ang mga dahon ng nut ay malaki at medyo siksik. Ang mga bulaklak ng walnut ay maliit at sa halip ay hindi mahalata. Noong unang panahon, marami ang naniniwala na ang mga walnut ay hindi namumulaklak. May kasabihan tungkol dito sa Asya: "Ang nakakakita ng bulaklak ng nuwes ay mamamatay." Kapansin-pansin ang puno dahil halos lahat ng bahagi nito ay ginagamit ng mga tao - ang kahoy nito ay napakaganda at mahalaga, ginagamit ito sa paggawa ng mga mamahaling muwebles, ang mga mani ay napakasarap at malusog, at ang mga dahon ay ginagamit sa paghahanda ng mga gamot at gamot - tradisyonal Gumagamit pa rin ang gamot ng mga decoction mula sa mga dahon ng walnut para sa paggamot ng maraming sakit.

Itinuring ng maraming tao na sagrado ang punong ito, at sa mga walnut ng Rus ay nilinang sa mga hardin ng monasteryo mga 9 na siglo na ang nakalilipas, sa mga monasteryo ng Vydubetsky at Mezhegorsky. Tila na kasama ng pananampalatayang Ortodokso, dinala ng mga mangangaral ng Griyego ang kahanga-hangang halaman na ito, na bahagyang natukoy ang modernong pangalan ng Ruso nito.

Totoo, hindi palaging tinatrato ng mga klero ang mga walnut. Gayunpaman, ang katotohanan na walang mga halaman sa ilalim ng canopy ng puno ay nalilito sa mga klero sa mahabang panahon - ipinaliwanag ito ng hindi masyadong marunong magbasa ng mga mangangaral sa pamamagitan ng pagsasabi na ang ilang masasamang espiritu ay pugad sa walnut, na pumipinsala sa parehong mga tao at halaman.
Sa katunayan, ang isang espesyal na sangkap, juglone, ay nabuo sa mga dahon ng walnut, na lubhang nakakalason sa maraming iba pang mga halaman: pinipigilan nito ang paglaki ng nightshades - mga kamatis, patatas, at gayundin, halimbawa, alfalfa. Inalis ng ulan ang sangkap na ito sa mga dahon at pumapasok ito sa lupa, nilalason at sinisira ang mga halaman sa paligid ng puno.

Siyempre, maraming misteryo, salawikain at alamat tungkol sa isang kapaki-pakinabang at magandang puno. Totoo, karamihan sa kanila ay nakatuon sa mga prutas na walnut (o sa halip, sa mga buto).

Mga bugtong tungkol sa mga mani

May dibdib na tumubo sa isang sanga.
Ang bariles ay tumambad sa araw.
Ang dibdib ay hindi simple,
Dibdib ng buto.
(Nut)

Sa isang nakasabit na duyan
Sa tag-araw, natutulog ang residente sa kagubatan.
Ang taglagas ay darating na motley
Mapupunta ito sa iyong mga ngipin.
(Nut)

Isang maliit na batang lalaki na nakasuot ng buto.
Lumalaki ito sa isang sanga malapit sa daanan.
Kung paano umihip ang hangin o kung paano bumuhos ang ulan
Hihilahin niya ang kanyang berdeng takip pababa sa kanyang tenga.
(Nut)

Ipinanganak sa isang bush;
Paano ako gumulong sa ilalim ng isang palumpong
Natagpuan ko ang aking sarili sa aking mga ngipin.
(Nut)

Bilog, mature, tanned,
Nahuli sa ngipin
Hindi ko kayang sirain ang lahat,
At nahulog ako sa ilalim ng martilyo,
Isang beses itong lumunok at nabasag ang tagiliran.
(Nut)

Nakayakap ng mahigpit
Kapatid sa kapatid
Nakaupo sila sa mga berdeng pugad,
Mga mahuhusay na pugad
At masarap ang magkapatid.
(Nut)

Nakatayo ng mataas
Nakabitin sa malayo
Ang paligid ay makinis,
Ang sweet sa gitna.
(Nut)

Mga Kawikaan at kasabihan tungkol sa mga mani

Ang kasalanan ay kasing laki ng mani, ang butil ay kasing laki ng balde.
Ang kalungkutan sa puso ay parang uod sa isang mani.
Kung hindi mo mabitak ang nut, hindi mo makakain ang butil.
Ang mga pag-aani ay hindi mga mani; hindi ito nangyayari nang magkasunod na dalawang taon.
Kumakain siya ng mani, ngunit may mga butas sa kanyang zipun.
Ang mga mani ay nakakatuwang babae.
Para sa ilan, kahit na ang cotton wool rustles, para sa iba, kahit na ang mga mani ay hindi pumutok.
Ang pag-rake ng nut ay isang maliit na pakinabang.

Ang alamat tungkol sa walnut

Ang anak na babae ng haring Griyego na si Caria ay ang minamahal ng diyos na si Dionysus,
ngunit isang aksidente ang nangyari at ang babae ay namatay. Pagkatapos ay lumingon si Dionysus
siya sa puno ng walnut, at dinala ni Artemis ang malungkot na balita kay Carius
at inutusang magtayo ng templo sa kanyang karangalan. Ang mga haligi ng templo ay ginawa
mula sa mga puno sa hugis ng isang batang babae at tinawag na caryatids,
iyon ay, walnut nymphs.

Isa pang alamat tungkol sa walnut

Sa Caria (at ang salitang "kayumanggi" ay nangangahulugang "kastanyo" sa mga sinaunang Griyego), ang mga batang babae ay sumayaw sa mga bilog bilang parangal kay Artemis, kung kanino ang halaman na ito ay nakatuon. Isang araw, ang mga kalahok sa pabilog na sayaw, na natakot sa isang biglaang bagyo, ay sumugod sa ilalim ng proteksyon ng sagradong puno at agad na naging mga mani na nakasabit sa mga sanga nito.

Tula tungkol sa isang mani

Lahat para sa lahat

Agniya Barto

Nakarating na kami! Nakarating na kami!
Dumating na ang mga magulang!
May mga kendi, may mga mani
Dumating na ang mga magulang!

Mga babae at lalaki
Tumalon sa tuwa:
Sa bawat maleta
Mga mansanas at matamis.

Narito ang para sa aking anak na babae
Tanya
Sa isang maliit na bundle
Gingerbread cookies.
At ito ang mga pie,
Alagaan mo sila para sa iyong sarili.

Eto para sa anak ko
Petenki
Lollipops
Sa isang bag.
Ito ang aking Pete,
Ito ay hindi para sa iba!

At may mga pakete sa mga kamay
Nakatago sa mga sulok
Mula sa isa't isa
Sa pamamagitan ng lihim
Sino ang pie?
At sino ang may ilang kendi?

Naglalakad si Vitya
Nakaraan sa lahat:
"Kung ako lang
Isang mani!

Hindi maghintay
Ako ang ama.
nanatili ako
Walang kendi."

Biglang guys
Tumayo mula sa kanilang mga upuan:
- Kumain kami,
At hindi siya kumakain?

Mga kasama
Mga magulang!
Gusto,
Gusto mo ba,
Pero ilagay
Lahat ay nasa mesa
At hatiin
Ang lahat ay isang daang porsyento!

Na umupo kami
Sa mga sulok?
Hatiin natin ang lahat
Sa kalahati...

Hatiin
Lahat para sa lahat:
Nut para sayo...
Baliw kami...
Lahat ay may lahat
Guys, meron ba kayo?
Magsimula
kumain ka na!

Nut o hindi nut?

Maging ang mga sinaunang Griyego at Romano ay nagtalo tungkol sa kung aling mga prutas ang naiuri bilang mga mani. Ayon sa biological na kahulugan, ang nut ay isang prutas na may matigas na shell at butil na hindi nakakabit dito, hindi natatakpan ng anumang mga shell o pulp. Samakatuwid, ang mga hazelnuts (hazel) at cashew lamang ang maaaring mauri bilang tunay na mani. Ang lahat ng natitira, na nakikita natin bilang mga mani, ay alinman sa mga buto, o buto, o drupes.

Walnut gnome

Sa isang nut,
Sa hazelnut
Settled in kahapon
Walnut gnome.
Sa walnut house
Nagtago siya sa lahat
Ngunit ang sanga ay baluktot,
Pumitas sila ng mani,
At kaya
Lutang siya
Sa aking basket:
Ang bahay ay tumba
Ang gnome ay bumagsak,
Hulaan -
Saan nila ito dadalhin?
Kakain sila
O mag-iimbak sila para magamit sa hinaharap?

Dalawang mani.

Nais ng chipmunk na maglagay ng dalawang mani sa dibdib
Tanging hindi siya nakatiis at kumain ng isang nuwes
Isang nut lang ang kinain ko
Ang aming gutom na chipmunk
Sagot mo: ilang mani ang ilalagay niya sa kanyang dibdib?

Walnut sa shell...

Ang mga walnut sa shell ay hindi mabibiyak gamit ang iyong mga daliri!
Tanging sipit ang naghihiwalay sa nakakain na bahagi sa shell.
Kaya't ang kaluluwa ay nakatali sa isang masikip na sapatos ng posisyon -
Nabasag ang solong sa unang awkward na paggalaw.
Nadudurog ang paa sa bawat itinapon na bato,
Umiiyak ang tadhana kung wala sa gitna, kundi sa gilid!
Ang isang walnut sa shell ay hindi mabibiyak gamit ang iyong mga daliri -
Dinudurog nila ito ng kamao at nadudurog.

Tungkol sa ngipin

Kung sa umaga sa isang plato
Dalhin ang mga mani sa ardilya
Pagkatapos siya ay may malaking kasipagan
Magsisimula silang nguyain ang mga ito.
Sa kasong ito, walang alinlangan
Ang papel ng mga ngipin ay higit sa lahat.
Kaya naman sa mababaw na ilog,
Ang mga ardilya ay madalas na nagsipilyo ng kanilang mga ngipin.

Dalawang uwak ang nag-away dahil sa isang mani

Dalawang uwak ang nag-away dahil sa isang mani
-Kaninong tagumpay ito?
At ang sanggol, na nakikita ang mabagyong iskandalo,
Pinulot ko ang nut na iyon.
Inilabas ang kanyang dila sa kanila at umalis -
Iyan ay mabuti para sa lahat!
Pinaikot ang pakpak sa templo
Dalawang uwak - mapanglaw...
Hindi ito baliw na pinagkaitan sila,
At ang mga dahilan ng digmaan.

________________________________

Mga bugtong tungkol sa mga mani

Sa isang nakasabit na duyan
Sa tag-araw, natutulog ang residente sa kagubatan.
Ang taglagas ay darating na motley
Mapupunta ito sa iyong mga ngipin.
(sagot: nut)

Sanggol na lalaki
Sa bone clothes.
(Nut)

Berdeng takip
Hilahin hanggang tenga.
(sagot: nut)

Ipinanganak sa isang bush; kung paano siya gumulong sa ilalim ng isang bush sa kanyang mga ngipin at natagpuan ang kanyang sarili.
(sagot: nut)

Bilog, mature, tanned,
Nahuli sa ngipin
Hindi ko kayang sirain ang lahat,
At nahulog ako sa ilalim ng martilyo,
Isang beses itong lumutang at nabasag ang tagiliran.

Chok-chok-chok-chok!

(sagot: nut)

May dibdib na tumubo sa isang sanga.
Ang dibdib ay hindi simple,
Dibdib ng buto.

(sagot: nut)

Nakayakap ng mahigpit
Para kay kuya,
Nakaupo sila sa mga berdeng pugad,
Mga mahuhusay na pugad
At masarap ang magkapatid.

(sagot: nut)

Nakatayo ng mataas
Nakabitin sa malayo
Ang paligid ay makinis,
Ang sweet sa gitna.
(sagot: nut)

Bakit magbigay ng "para sa mga mani"
Mula sa sinaunang panahon hanggang sa pag-imbento ng Chupa Chups, ang mga mani ay isang paboritong delicacy para sa mga bata. Siyempre, ang mga hazel thicket ay hindi natagpuan sa lahat ng dako, ngunit ang parehong mga bata ay nakolekta ng mga mani nang sagana at napaka mura. Samakatuwid, ang karaniwang regalo mula sa ama ng pamilya, na bumalik mula sa trabaho, ay isang pares ng kopecks para sa mga bata para sa mga mani.
At kung ang mga batang lalaki ay hindi masyadong kumilos nang wala ang kanilang ama, kung gayon ang ina ay sasabihin nang may pag-asa: "Sa sandaling bumalik ang ama, ito ay mabuti para sa iyo! Siya ay magbubuhos ng gayong mga inihaw na mani, hindi mo malilimutan. .” Hindi kataka-taka na ang pananalitang "sa impiyerno" ay naging isang pangako ng napipintong paghihiganti, parusang hindi masyadong malubha, ngunit nasasalat.

Komposisyon ng kemikal at halaga ng enerhiya ng mga mani

	Hitsura	Mga protina, g	Mga taba, g	Carbohydrates, g	Ang nilalaman ng calorie, kcal
mani		26.3	45.2	9.7	550
Walnut		13.8	61.3	10.2	647
Pili		18.6	57.7	13.6	648
Hazelnut		16.1	66.9	9.9	706

Inihurnong maliliit, matamis na sinigang
kulay ng nuwes

Maliit na palayok
Matamis ang sinigang.
Huwag basagin ang palayok
Kaya hindi ka makakakuha ng lugaw.
kulay ng nuwes

Ito ay isang berdeng bahay.
Buksan ang berdeng pinto -
May makikita kang kayumangging bahay.
Buksan mo ang kayumangging pinto -
May makikita kang dilaw na bahay.
Buksan ang dilaw na pinto -
Makakakita ka ng puting bahay.
Buksan ang puting pinto -
At may puso, tingnan mo!
kulay ng nuwes

Hindi ka makakain ng lugaw nang hindi nababasag ang kaldero.
kulay ng nuwes

Ito ay namumulaklak, ngunit walang nakakakita ng kulay.
kulay ng nuwes

Sanggol na lalaki
Sa bone clothes.
kulay ng nuwes

Nakabitin ako ng mataas, nahulog ako, mapait sa labas, pero matamis sa loob.
kulay ng nuwes

Maliit na kaldero, pero masarap ang sinigang.
kulay ng nuwes

Ang paligid ay makinis, sa gitna ay matamis, mayroon tayong kasangkapan para sa tamis na iyon
kulay ng nuwes

Maliit na tao, bone coat.
kulay ng nuwes

Kumakain kami ng candy niya
Hindi sa isang piraso ng papel, ngunit sa isang shell -
Ingatan ang iyong mga ngipin, mga bata!
mani

Bilog, mature, tanned.
Nahuli sa ngipin
Hindi ko kayang sirain ang lahat.
At nahulog ako sa ilalim ng martilyo,
Nilukot minsan -
At nabasag ang gilid.
kulay ng nuwes

Sa isang clearing sa kagubatan, ang kulot na buhok na si Vanya ay nakatayo sa isang berdeng caftan; Ang mayaman ay hindi dakila, ngunit bibigyan ka niya ng mga mani.
Hazel

Maliit ang Mahotka, at matamis ang sinigang
kulay ng nuwes

Nakatayo nang mataas, nakabitin sa malayo, makinis sa paligid, matamis sa gitna
kulay ng nuwes

Mahirap makuha, matigas sa ngipin, makinis ang paligid, matamis sa gitna.
kulay ng nuwes

Ito ay lumaki at lumaki, ito ay gumapang sa labas ng bush, ito ay gumulong sa iyong mga kamay, ito ay napunta sa iyong mga ngipin.
kulay ng nuwes

Yumuko ako, basagin mo ako; Mayroon akong bush, ang bush ay makinis, ang makinis ay matamis
kulay ng nuwes

Chok-chok-chok-chok!
May dibdib na tumubo sa isang sanga.
Ang dibdib ay hindi simple,
Dibdib ng buto.
kulay ng nuwes

Masarap sa maliit na kaldero.
kulay ng nuwes

Maliliit na bata
Nakaupo sila sa isang sanga,
Habang lumalaki sila -
Talon sila sa lupa.
mani, acorns

Ang puno ay nakatayo balbon, balbon ay makinis, makinis ay matamis
kulay ng nuwes