Ano ang kanilang niluluto para sa Pasko sa Italya? Mga tradisyon at kaugalian ng Bagong Taon sa Italya Mga tradisyon ng Bagong Taon at Pasko sa Italya

Ito ay isa sa mga pinaka solemne holiday sa Apennine Peninsula. Kaya kung nagpaplano kang magbakasyon sa taglamig sa Italya, kilalanin ang mga lokal na kaugalian, maghanda para sa mga seasonal fair, midnight skiing at maraming culinary delight! Narito ang lahat ng kailangan mong malaman para masulit ang iyong bakasyon!

Ang mga pista opisyal ng Pasko sa Italya ay nagsisimula nang maaga

Ang mga Italyano ay hindi lamang nagdiriwang ng Pasko sa ika-25 ng Disyembre. Ang kapaskuhan ay tumatagal mula Disyembre 8 hanggang Enero 6!

Magsisimula ang countdown sa Immacolata, ang relihiyosong kapistahan ng Immaculate Conception, sa ika-8 ng Disyembre. Ito ay isang pambansang holiday, lahat ng mga bangko at ilang mga opisina ay sarado, ang mga mananampalataya ay bumibisita sa simbahan upang manalangin kay St. Mula sa Castel Sant'Angelo sa Roma, isang kanyon ang nagpaputok ng isang ceremonial salvo, na nagbubukas ng serye ng mga pagdiriwang ng relihiyon na may mga parada, siga, at mga paputok. Samantala, ang Papa ay nagsasagawa ng serbisyo sa umaga sa Piazza di Spagna ng Roma, na naglalagay ng isang bulaklak na korona sa rebulto ng Madonna na nakadapo sa Column of the Immaculate Conception.

Sa araw na ito, maraming mga Italyano ang nagsimulang palamutihan ang kanilang mga bahay at puno na may mga garland at lantern. Ang pag-iilaw ay nakabitin din sa mga makasaysayang sentro ng lungsod. Ang mga kalye, na pinalamutian ng mga kumikislap at nagliliyab na mga ilaw, ay isang magandang lugar upang magmadali para sa pamimili ng Pasko o mamasyal lamang. Sa isang paraan o iba pa, mula Disyembre 8 ang mga gabi ng taglamig ay nagiging mas maliwanag.

Presepio o belen

Ang mga komposisyon ng Presepio o Pasko na naglalarawan ng mga eksena batay sa mga paksang biblikal at ebanghelikal ay isa sa mga pinaka nakakaantig na tradisyon sa Italya. Ang mga eksena sa kapanganakan ay lumalabas sa lahat ng dako, mula sa mga tahanan at simbahan hanggang sa mga plaza ng lungsod at mga storefront. Ito ay pinaniniwalaan na ang ideya ng mga tagpo ng kapanganakan ay nagmula noong ika-11 siglo, nang ang isang tanawin ng kapanganakan ay ipinakita sa Simbahan ng Santa Maria del Precep upang biswal na sabihin ang kuwento ng Kapanganakan sa mga hindi nakakabasa ng Bibliya.

Nang maglaon, noong 1223, ang ideya ay pinasikat ni Saint Francis ng Assisi. Hiniling niya sa isang lokal na residente na mag-ukit ng isang kahoy na sabsaban upang muling likhain ang sandali ng Kapanganakan ni Kristo. Mula noong ika-16 na siglo, ang mga eksena sa home nativity ay naging napakapopular at naging mahalagang bahagi ng Italian nativity art mula noon. Kung ikaw ay nasa Naples, bisitahin ang Via San Gregorio Armeno - isang sikat na kalye sa buong mundo sa sentrong pangkasaysayan ng lungsod kung saan mabibili ang "presepi napoletani" sa buong taon?

Sa pamamagitan ng paraan, sa kabila ng katotohanan na ang mga komposisyon ng Pasko ay nagsimulang ipakita noong Disyembre 8, ang pigurin ng sanggol na si Jesus ay hindi inilalagay sa sabsaban hanggang sa gabi ng Disyembre 24.

Mga pamilihan ng Pasko

Ang mga pamilihan ng Pasko sa Italya ay binisita ng parehong mga lokal at turista, dahil sa mga makukulay na stall na ito maaari kang bumili ng mga dekorasyong gawa sa kamay, mga regalo, mga pigurin para sa mga eksena sa kapanganakan, mga lokal na ginawang pagkain at inumin. Kaya, kung bibisitahin mo ang Mercatino di Natale sa makasaysayang Piazza Navona sa Roma, ang Mercato del Campo sa Siena, ang mga sikat na Christmas market ng rehiyon ng Trentino-Alto Adige sa Dolomites at subukan ang mga lokal na delicacy, tiyak na mabubusog ka sa isang festive mood!

kantang pangpasko

Alam mo ba na ang tradisyon ng caroling ay nagmula pa noong panahon ng pagano? Libu-libong taon na ang nakalilipas, ang mga tao ay kumanta at sumayaw sa paligid ng mga bilog na bato upang ipagdiwang ang winter solstice. Sa katunayan, ang mga carol ay inaawit tuwing pista opisyal sa buong taon, at ang salitang corals ay nagmula sa Latin na choraula (ikot na sayaw na may pag-awit).

Ang mga unang simbahan ay pinagsama ang pagano at Kristiyanong mga pista opisyal, at noong 129 AD. kumanta ang mga parokyano sa mga serbisyo ng Pasko sa Roma. Ngunit ang mga unang Kristiyanong himno sa Latin ay hindi masyadong popular.

Noong ika-13 siglo lamang nakilala ang mga awiting ito sa kapaskuhan matapos ipakilala ni St. Francis ng Assisi ang mga awiting Pamasko sa mga lokal na diyalekto upang hikayatin ang mga parokyano sa kuwento ng kapanganakan ni Hesus. Ang mga bagong awit ay naging tanyag at mabilis na kumalat sa buong Europa. At ngayon, ipinagpatuloy ng mga Italyano ang tradisyong ito - kumakanta sila ng mga awit sa panahon ng Novena (mula Disyembre 16 hanggang 24) - ang 8 araw bago ang Pasko. Sa Rome, Southern Italy at Sicily makikita mo ang mga totoong bagpiper na kasama ng mga caroler.

Mga ski ng Pasko

Maraming mga Italyano ang pumupunta sa mga ski resort para sa Pasko. Sa Cortina d'Ampezzo, sa Dolomites, ang mga mahilig sa extreme sports at thrills ay maaaring mag-ski sa hatinggabi na may mga sulo na nagsisindi sa kanilang paglalakbay sa holiday. Ito ay isang hindi kapani-paniwalang alternatibo sa misa sa hatinggabi at isang magandang tanawin na pagmasdan na may isang tabo ng mulled wine.

Kapistahan ng Pasko kasama ang pamilya at mga kaibigan

Sa buong Italya, ang Pasko ay holiday ng pamilya. Libu-libong Italyano ang umuuwi sa kanilang mga magulang para sa bakasyon.

Pagdating sa pagdiriwang ng Pasko ng Italyano, mahalagang bahagi nito ang pagkain. Sa buong bansa, ginugugol ng mga ina, auntie at lola ang kanilang mga araw sa kalan sa paghahanda ng pasta, matamis na pie at lahat ng uri ng pagkain para sa Pasko, Bagong Taon (Natale) at Santo Stefano (festa di Santo Stefano), na kilala bilang Boxing Day.

Dahil sa mga relihiyosong tradisyon, ang mga Italyano ay karaniwang hindi kumakain ng karne sa bisperas ng Disyembre 25, ngunit pinapalitan ito ng mga pagkaing isda at gulay. Maaaring ulitin ng anim o pitong beses ang hapunan bago pumunta ang pamilya sa misa ng hatinggabi.

Magsisimula ang pagdiriwang na tanghalian pagkatapos ng basbas ng Papa sa tanghali sa St. Peter's Square na may tortellini in brodo (tortellini in broth), na sinusundan ng eel, roast meat o turkey at ilang side dishes. Ang tanghalian ay tumatagal ng buong araw at nagtatapos sa dessert. Ito ay maaaring isang matamis na panettone o pandoro pie, tsokolate, nut flour cookies at iba pang tradisyonal na matamis. Kung ikaw ay nasa timog ng Calabria, maaari mo ring mapansin na ang mesa ay hindi agad inalis pagkatapos ng pagkain - ang pagkain ay tradisyonal na iniiwan para sa Madonna at Bata. Ang maligaya na kapistahan ay maayos na lumilipat mula sa isang holiday patungo sa isa pa: Pasko, Santo Stefano, Bagong Taon, Epiphany (Enero 6), kaya maging handa para sa isang malakihang gastronomic marathon.

Opera sa Pasko

Ang Italya ay ang lugar ng kapanganakan ng opera. Ang bumisita sa Italya at hindi pumunta sa isang konsiyerto o opera ng Pasko ay sadyang mapangahas! Kaya't nagbabakasyon ka man sa Tuscany, Rome, Naples o Milan, tiyaking humanap ng konsiyerto na akma sa iyong panlasa. I-book ang iyong mga tiket sa iyong sarili o hilingin sa isang ahente sa paglalakbay na gawin ito para sa iyo! Ang maligaya na musika, lyrics at emosyon ay balot sa iyo at ilalagay ka sa magandang kalagayan!

Mga karakter sa Pasko: Babbo Natale at Befana

Ang malaking balbas na lalaki sa pula ay may maraming iba't ibang mga pangalan sa buong mundo: Santa Claus, Kriss Kringle, Saint Nicholas o Pere Noel, at sa Italya siya ay tinatawag na Babbo Natale. Sa ngayon ay sumikat pa lang siya, dahil hanggang kamakailan lang ay hindi niya ugali ang magbigay ng mga regalo sa mga bata para sa Pasko. Sa halip, tinuturuan ang mga bata na ang mga regalo ay nagmula kay Jesus o mula sa mga magulang upang ang mga nakababatang henerasyon ay matutong magpasalamat sa kanilang mga mahal sa buhay.

Ang tradisyon ng pagbibigay ng regalo sa isa't isa ay iba rin sa bawat rehiyon. Naniniwala ang ilang hilagang Italyano na ang Saint Lucia ay nagdadala ng mga regalo sa ika-13 ng Disyembre. Ang iba ay naghihintay sa bruhang si Befana, na sikat sa buong bansa.

Ang kuwento ay nagsasabi tungkol sa tatlong pantas na lalaki na nagtanong sa isang matandang babae para sa direksyon. Dahil hindi niya maituro sa kanila ang daan, inalok niya ang mga gumagala ng pagkain at tuluyan. Nang papaalis na ang mga pantas, tinawag nila ang babaeng kasama nila. Tumanggi siya, sinabing marami siyang trabaho sa bahay, ngunit kalaunan ay hinabol sila ng mga regalo para sa sanggol na si Jesus. Sa kasamaang palad, hindi niya natagpuan ang bata at naghahanap pa rin, lumilipad sa isang walis at nag-iiwan ng mga regalo sa medyas ng mga bata - kendi para sa mabubuting bata, at para sa mga malikot na bata isang bukol ng karbon o bawang, na ngayon ay pinalitan ng itim na licorice sugar. Samantala, ipinagdiriwang ng mga taga-Venice ang Epiphany sa pamamagitan ng karera ng gondola sa umaga ng ika-6 ng Enero. Ang bawat bangka ay pinapatakbo ng isang gondolier na nakasuot ng La Befana. Kung ikaw ay nasa Venice, huwag palampasin ang kaganapang ito! Kumuha ng isang tabo ng mainit na tsokolate at sumama sa mga matandang mangkukulam!

Nagpaplano ng Pasko sa Italy

Tulad ng nakikita mo, ang Pasko ay napakahalaga sa Italya, kaya kung naghahanda ka para sa isang maligaya na holiday sa Italya, planuhin ang lahat nang maaga upang masulit ang iyong mahalagang oras at makakuha ng maraming mga impression at emosyon hangga't maaari! Bisitahin ang isang Christmas market, tangkilikin ang mga maligaya na pagkain, dumalo sa isang night mass o mag-ski sa snow-capped slope ng Dolomites... Alinmang paraan, mararanasan mo ang kakaibang festive atmosphere ng Italian Christmas! Well, kung hindi mo planong maglakbay sa ibang bansa sa malapit na hinaharap, maaari kang palaging mag-order ng mga natural na produkto ng Italyano mula sa amin at magkaroon ng isang tunay na Paskong Italyano nang hindi umaalis sa iyong tahanan!

Buon Natale, Buone Feste, Maligayang Pasko at Manigong Bagong Taon!

Pasko sa Italya, siyempre, ang pinakamahalagang holiday ng Katoliko para sa mga residente nito. Walang ibang bansa na pinarangalan ang mga relihiyosong tradisyon ng Pasko na kasing sagrado dito. Bukod dito, ang pagpapala ng Papa ay unang-una sa mga Italyano, at pagkatapos ay sa buong mundo.

Sa Italya, naghahanda sila nang maingat para sa pista opisyal ng Pasko; bago ang banal na pagdiriwang, ang lahat ay dapat na kumikinang na may kadalisayan. Sa mismong holiday night, ganap na tahimik ang Italy, at imposibleng makahanap ng isang gumaganang tindahan, restaurant, discotheque, o bangko. Hindi na rin gumana ang pampublikong sasakyan. Ang serbisyo ng Pasko ay nagsisimula nang eksakto sa alas-dose ng gabi at tumatagal ng isang oras at kalahati. Ang misa ay ipinagdiriwang sa Vatican Papa kanyang sarili. At sa bawat simbahan ay tiyak na naglalagay sila ng maliliit na kuna na may pigurin ng sanggol na si Hesus. Ayon sa sinaunang kaugalian, ang buong pamilya, nang walang pagbubukod, ay dapat na naroroon sa misa. Gayunpaman, sa nakalipas na ilang taon ang porsyento ng mga mananampalataya ng Italyano ay bumaba nang husto. Sa modernong Italya mayroon lamang 20 porsiyento ng mga ito.

Samakatuwid, hindi lahat ay naroroon sa paglilingkod sa simbahan. Ngunit ang maligaya na hapunan para sa Pasko sa Italya ay tumatanggap ng karapat-dapat na pansin. Sa mesa ng Pasko ay makikita mo ang mga trotter ng baboy, sausage, inihurnong isda at "mga prutas sa dagat" (iba't ibang shellfish na may halong tradisyonal na spaghetti), Easter cake na may mga minatamis na prutas at pasas...

Isa sa mga tradisyonal na pagkaing Italyano ng holiday na ito ay tagliatelle. Tagliatelle- ito ay, mga isang sentimetro, pansit, sa aming pag-unawa sa salita. Ang isang kagiliw-giliw na tradisyon ng Pasko ay ang talahanayan na itinakda sa Bisperas ng Pasko ay pangunahing binubuo ng mga pagkaing isda, lalo na sa mga rehiyon sa timog. Kadalasan ito ay spaghetti na may mga tulya, tahong, inasnan na bakalaw, at iba't ibang crustacean. Sa ilang mga rehiyon ng Italya, ang bilang ng mga pagkaing isda ay maaaring umabot sa 10-20. Sa Roma tradisyonal na ulam ng isda sa Pasko ay capitone - inihurnong o pritong igat, palaging babae at may caviar. Maraming mga pinggan, pati na rin ang mga sangkap ng mga pinggan na lumilitaw sa maligaya talahanayan, ay nauugnay sa mga palatandaan at paniniwala. Halimbawa, mahirap isipin ang isang Italian Christmas table na walang tradisyonal na lentil at zampon - binti ng baboy na pinalamanan ng mga sausage at sausages. Ang mga lentil ay sumisimbolo ng suwerte, kasaganaan at kayamanan, ang bilog na hugis ng mga lentil ay kahawig ng mga barya. Sa Italy naniniwala sila na kung mas maraming lentil ang kinakain mo, mas magiging mayaman ka sa susunod na taon. Ang Zampone ay simbolo din ng kasaganaan, at mas mataba ang binti ng baboy, mas mabuti. Ang Turkey na pinalamanan ng isang kumplikadong pagpupuno ng mga kastanyas, mansanas, peras, walnut, veal, bacon, herbs at brandy ay itinuturing din na isa sa mga obligadong pagkain ng Christmas table.

Sa bawat talahanayan ng Pasko sa buong Italya ay tiyak na mayroong isang Milanese cake, na kahawig ng isang Easter cake, at tinatawag na "Panettone". Pinalamutian ito ng mga prutas - mga pasas, pinatuyong prutas, minatamis na prutas, lalo na ang orange at lemon. Ang dessert na ito ay naimbento sa Milan noong 1490, ngunit sa lalong madaling panahon ay minahal ito sa buong Italya, mula sa paanan ng Alps hanggang Sicily. Maraming mga alamat na nauugnay sa panettone, ayon sa isa sa kanila, ang isang batang maharlika ay umibig sa anak na babae ng panadero na si Tony at, upang maging mas malapit sa kanyang minamahal, ay nagtrabaho bilang isang baguhan sa kanyang ama at, sa karangalan ng kanyang malalim na damdamin, gumawa ng isang kamangha-manghang matamis na tinapay sa hugis ng isang simboryo. Talagang nagustuhan ng mga customer ang bagong treat at ang Toni's bread (“pane di Toni”) ay nagsimulang maging mataas ang demand. Sa Milan, kadalasang ipinakikita ng mga negosyante ang kanilang mga kliyente ng sikat na panettone para sa Pasko.

Sa Italy, ang bawat miyembro ng pamilya ay tumatanggap ng mga regalo sa Pasko sa umaga ng ika-25 ng Disyembre. May panahon na mas gusto ng mga Italyano na makatanggap ng mga bagay na kinakailangang kapaki-pakinabang sa sambahayan. Ngayon, ang isang modernong Italyano ay maaaring bigyan ng anumang nais niya para sa maliwanag na holiday na ito, mahalaga na gusto ito ng tao.

Ang Pasko sa Italya ay mahigpit na pagdiriwang ng pamilya. Ang pangunahing fairy-tale character sa bansang ito ay isinasaalang-alang Babbo Natale- lokal na Santa Claus. Siya ang nagtatanghal ng iba't ibang mga regalo sa mga batang Italyano. Ang mga regalo sa Pasko ay maaaring dumating sa maraming iba't ibang anyo. Sa Bisperas ng Pasko sa Italya ay kaugalian na magbigay ng isang espesyal na uri ng mga bulaklak na tinatawag "Mga Bituin sa Pasko" at sumasagisag sa Bituin ng Bethlehem.

Ang mga bata sa Italy ay binibigyan ng mga laruan. Noong nakaraang taon, ang pinakamainit na laruang Pasko sa Italya ay ang Pinocchio. Ang karakter na ito ay itinuturing na halos pambansang simbolo ng bansa.

Ang isa sa mga pinakalumang tradisyon ng pagdiriwang ng Pasko sa Italya ay isang orihinal na pagtatanghal sa teatro, na kadalasang sumasalamin lamang sa kakanyahan, at kung minsan ang lahat ng mga detalye ng sakramento ng kapanganakan ng Anak ni Kristo. Sa Italya ang pagkilos na ito ay tinatawag na pinangyarihan ng kapanganakan(Preseppe ang tawag sa kanila ng mga Italyano).

Sa Italya, ang salitang ito ay nangangahulugang kuweba o grotto. At may kaugnayan sa holiday ng Pasko, ang salitang "nativity scene" ay eksaktong nangangahulugang yungib kung saan ipinanganak ang maliit na Kristo. Ang unang pagbanggit ng isang theatrical nativity scene ay nagsimula noong 1200, nang ang relihiyosong damdamin ng mga Italyano ay bumababa. Pagkatapos, sa utos ni San Francisco, nagtayo sila ng parang kuweba kung saan ipinanganak si Hesus. Ang mga tungkulin ng ina at ama ni Jesus, ang mga pastol at ang mga pantas ay ginampanan ng mga ministro ng simbahan, gayundin ng ilang partikular na mga relihiyosong Italyano. Nagustuhan ni Pope Honorius III ang ideyang ito, at mula noon ay lumago ang katanyagan ng Nativity scene sa Italya bawat taon. Sa paglipas ng panahon, ang mga eksena mula sa pinangyarihan ng kapanganakan ay nagsimulang ilarawan nang detalyado sa iba't ibang mga fresco at sa mga komposisyon ng eskultura. Sa modernong Italya, nabubuhay pa rin ang tradisyon ng mga belen. Maraming simbahang Katoliko at Protestante sa bansa ang nag-oorganisa ng mga makukulay na belen sa Bisperas ng Pasko, kung saan nakikibahagi ang mga bata. Ang mga pagtatanghal sa teatro, bilang panuntunan, ay direktang nagaganap sa simbahan at maaaring maging kahanga-hanga o napakahinhin, ngunit ang balangkas ay nananatiling hindi nagbabago sa paglipas ng mga siglo - ang himala ng pagsilang ng Banal na Bata. Gayunpaman, maraming modernong pamilyang Italyano ang nag-aayos ng kanilang sariling mga eksena sa kapanganakan para sa Pasko. Ang parehong mga manika at totoong tao ay kumikilos bilang "mga artista". Kadalasan ang mga "actor" ng belen ay mga bata. Bukod dito, ang mga kasuotan at iba pang kagamitan sa pagganap ay tinatahi o binibili nang maaga. Ito ay nangyayari na ang mga damit ng mga karakter sa Bibliya o mga sabsaban na gawa sa kahoy ay ipinapasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, na nagiging isang pamana ng pamilya.

Ang mga manika na kumakatawan sa mga sikat na karakter ng Bata, Maria, Joseph, Magi, pastol at iba pang mga saksi ng himala ay maaaring magkaroon ng iba't ibang laki - ang lahat ay nakasalalay sa kahalagahan ng lugar kung saan ipinakita ang Nativity scene. Siyempre, ang pinakamalaki at pinakamagandang entablado ay naka-install sa plaza sa harap ng St. Peter's Basilica, kung saan makikita mo rin ang pinaka-marangyang Christmas tree sa Roma. Sa takipsilim, kapag sinindihan ng lungsod ang mga ilaw ng kapistahan, Preseppe ay iluminado upang tila nabuhay ang walang kaluluwang mga tauhan ng dulang Pasko, na pinagpapala ang mga manonood na nagtitipon sa liwasan.

Sa Italya noong Disyembre ito ay kahanga-hanga, dahil walang niyebe, na pagod na ng mga Ruso, ngunit may mga maligaya na ilaw, mga pamilihan ng Pasko at mga Christmas tree sa mga lansangan. Ang temperatura sa unang kalahati ng buwan ay banayad din: sa araw maaari itong umabot ng plus sampu, sa gabi - mula sa zero hanggang minus dalawa, kaya makatuwirang magdala ng dalawang jacket sa iyo: para sa araw at para sa gabi .

Ngayon sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga pangunahing palatandaan ng Pasko ng Italyano; sa katunayan, ito ang dahilan kung bakit sulit na pumunta dito sa Disyembre. Ang pangunahing bagay ay tandaan na ang lahat ng kasiyahan sa Italya ay magsisimula sa ika-8 ng Disyembre. Sa araw na ito, ipinagdiriwang ng mga Katoliko ang Solemnity of the Immaculate Conception of the Virgin Mary, sa Italya ito ay isang pampublikong holiday, at sa parehong oras ang huling reference point: mula sa ika-8, ang bansa ay nagsisimulang maghanda para sa Pasko nang maramihan, panettone Ang pie ay nagiging pinakasikat na produkto sa mga tindahan, at ang mga Christmas market ay bukas na saanman. Magtatapos ang lahat sa Disyembre 25, sa araw na ito at hanggang sa ika-26 ay sarado ang lahat sa bansa - ang mga Italyano ay nakaupo sa bahay o bumisita sa pamilya at mga kaibigan. Kaya planuhin ang iyong paglalakbay nang matalino at nawa'y makasama mo ang kuwento ng Pasko ng Italyano.

CHRISTMAS FAIRS – MERCATINI DI NATALE

Ang mga merkado ng Pasko ng Italya, siyempre, ay hindi kasing sikat ng mga Aleman, ngunit sa esensya ay hindi sila gaanong naiiba sa kanila. Ang tanong ay sa halip ay isang saklaw. Kung sa Alemanya ang mga fairs ay napakalaki, kung gayon sa Italya sila ay mas kilalang-kilala. Kung hindi, ang lahat ay pareho. Ang mga tray ay nagpapakita ng mga woolen na medyas, mga dekorasyon ng Christmas tree at mga cute na hand-made na Christmas crafts para sa dekorasyon sa bahay o bilang mga regalo para sa pamilya at mga kaibigan. At, siyempre, pagkain. Maraming pagkain. Maraming masasarap na pagkain.

Bilang isang patakaran, ang pagkain ay ibinahagi ayon sa mga rehiyon ng bansa: ang isang kiosk ay nagbebenta ng mahalagang speck at salami mula sa karne ng usa o wild boar mula sa Alto Adige o Trentino, ang susunod ay nagbebenta ng Tuscan pecorino, sa tabi nito ay may isang tindahan na may mga delicacy. mula sa Parma, at ang mga kapitbahay nito ay mga maliliit na gumagawa ng keso. mula sa isang nayon sa Lombardy, nawala sa mapa ng bansa. Sa mga perya, hindi ka lamang makakapag-imbak ng mga supply para magamit sa hinaharap, ngunit makakain ka rin ng masasarap na pagkain sa labas ng init, halimbawa, masarap na pretzel na may batik at tinunaw na keso sa loob, panzerotti diretso mula sa field oven, frittelle donut at, ng siyempre, sausage.

Sa ilang mga merkado, naghahanda din sila ng polenta na may karne ng usa o kabute, at ang lahat ng ito ay dapat hugasan ng mulled wine (vin brule) o bombardin - isang egg liqueur na may lakas na 18 degrees, na inihahain nang mainit at may whipped cream. Para sa mga bata at teetotalers, ang mga pamilihan ay nag-aalok ng non-alcoholic analogue ng mulled wine - mele brule - heated apple juice generously flavored with aromatic spices. Kabilang sa mga matamis, tsokolate at strudel ang paborito.

Mayroong mga pamilihan ng Pasko sa lahat ng mga lungsod ng Italya, ngunit ang mga Italyano mismo ay pinupuri ang mga nasa Verona - sa taong ito sila ay matatagpuan sa paligid ng monumento sa Dante, pati na rin ang mga perya sa mga bayan ng Trento, Bolzano at Padua, ngunit kung gagawin mo ' t makakuha ng picky, Mercatini di Natale ay mabuti sa lahat ng dako.

PRESEPE - PRESEPE DI NATALE

Ang isa pang obligadong bahagi ng Pasko sa Italya ay presepe di Natale - malakihang komposisyon ng mga pigurin na naglalarawan sa sanggol na si Hesus sa sabsaban, ang Birheng Maria, Joseph at ang Magi. Ang presepe ay tinatawag ding nativity scenes. Lumilitaw ang mga ito sa lahat ng mga simbahan sa Italya sa bisperas ng Pasko, bilang karagdagan, maaari silang makita sa mga parisukat ng lungsod at maging sa paanan ng mga monumento.

Ang mga Italyano ay lumalapit sa proseso ng paglikha ng mga eksena sa kapanganakan nang maingat, seryoso at may imahinasyon, kung minsan ang mga komposisyon ay muling nilikha nang may kamangha-manghang meticulousness, at marami pa nga ang animated: ang tubig sa ilog ay lumalabas na totoo, ang gilingan na naka-install sa isang lugar sa background ay talagang lumiliko. ang mga gilingang bato, at ang mga tupa na “ ngumunguya ng damo. Ang kawili-wili ay ang parehong mga propesyonal na artista, na inimbitahang lumikha ng mga komposisyon ng Pasko ng administrasyon ng lungsod, at ang mga simpleng mahilig na nag-install ng mga presepe sa mga patyo ng kanilang mga bahay at nag-aanyaya sa mga kalapit na bata na bisitahin sila ay nagtatrabaho sa presepe.

Isa pang kawili-wiling bagay: minsan sa mga nursery ng Italyano, tinuturuan ng mga guro ang mga bata na lumikha ng mga eksena sa kapanganakan mula sa mga improvised na bagay at bigyan sila ng mga simpleng kagamitan para dito. Halimbawa, upang lumikha ng isang pigurin ng pastor, iminumungkahi na gumamit ng isang kahoy na kutsara, isang espongha ng pinggan at isang piraso ng bula. Ang Presepe ay matatagpuan sa lahat ng mga lungsod at nayon ng Italyano, nang walang pagbubukod, pumunta lamang sa anumang templo o tumingin nang mabuti sa paligid.

CHRISTMAS STAR – STELLA DI NATALE

Sa buong mundo, ang Christmas tree ay itinuturing na isang simbolo ng Pasko (bagaman hindi ito direktang nauugnay sa simbolismo ng Kristiyano), ngunit sa Italya ang Christmas tree ay may malubhang katunggali - ang iskarlata na bulaklak ng poinsettia. Ang katotohanan ay ang pangalawang pangalan ng bulaklak ay Stella di Natale, iyon ay, ang Christmas star, at ang poinsettia ay namumulaklak nang buong lakas noong Disyembre lamang.

Ang Poinsettia ay mukhang iskarlata na bituin, at sa bisperas ng mga pista opisyal, ang mga bulaklak na ito ay madalas na ibinebenta ng mga bata na nakikilahok sa pangangalap ng pondo para sa iba't ibang mga organisasyong pangkawanggawa. Ang isa pang kawili-wiling punto ay ang lugar ng kapanganakan ng poinsettia ay hindi Italya, ngunit Mexico, ngunit, siyempre, ilang mga tao ang naaalala tungkol dito.

PANETTONE AT PANDORO

Ang Panettone ay ang pangunahing delicacy ng Pasko sa Italya. Sa panlabas, mukhang Easter cake, ngunit ang lasa ay hindi katulad nito. Ito ang pinaka-pinong pie na may mga minatamis na prutas at pasas, ang kuwarta para dito ay inilalagay ng hanggang 12 oras, at ang pie ay inihurnong sa mga hurno nang baligtad upang hindi ito lumubog at magkaroon ng malambot na hugis. Ang Milan ay kinikilala bilang ang lugar ng kapanganakan ng panettone; sinabi nila na ang pie ay naimbento ng binatang si Ughetto, na umiibig sa anak ng pastry chef na si Antonio. Upang mapabilib ang ama ng kanyang minamahal na batang babae, ang binata ay gumawa ng isang recipe para sa isang matamis na pie na may mga minatamis na prutas, at ang lahat ay nagustuhan ang pie na ito ay nagsimulang ibenta sa pasticheria ni Tony nang regular. Dito nagmula ang pangalang "panettone" - iyon ay, ang tinapay ni Tony, ang may-ari ng pastry shop.

Napakahirap maghanda ng panettone sa bahay; ito ay isang misyon para sa napakasakit na mahilig sa kusina, kaya madalas itong binili sa mga pasticheria o sa mga ordinaryong supermarket. Nakakapagtataka na sa Italya mayroon ding mga tunay na panettone outlet - Ang mga pie ng Pasko ay ipinapadala doon pagkatapos ng pista opisyal at ibinebenta doon sa pinababang presyo. Ang katotohanan ay ang panettone ay may napakahabang habang-buhay; ang mga ito ay masarap kahit anim na buwan pagkatapos na alisin ang mga ito sa oven.

Bilang karagdagan sa panettone, kapag Pasko sa Italya ay kumakain din sila ng pandoro pie, na naimbento sa Verona. Higit sa lahat, ang pandoro ay katulad ng isang cake - ang kuwarta para dito ay inihanda mula sa harina, itlog, mantikilya, kakaw, lebadura at asukal. Ang pangalan ng pie ay isinalin bilang "gintong tinapay," ngunit ang pangunahing bagay sa pandoro ay ang hugis nito. Ang pie ay mukhang isang Easter cake na may hugis-bituin na base. Ang hugis, siyempre, ay sumasagisag hindi ilang abstract na bituin, ngunit ang mismong isa sa Bethlehem.

KRAMPUS AT BABBO NATALE

Si Babbo Natale ay ang Italian Father Frost o Santa Claus. Ang mga pag-andar nito ay karaniwan: upang makatanggap ng mga liham mula sa mga bata at bigyan sila ng mga regalo, at makinig sa kanilang mga kagustuhan sa bisperas ng Pasko. Para sa huling layunin, ang bahay ni Babbo Natale ay karaniwang naka-set up sa mga fairs, kung saan siya ay tumatanggap ng mga bata: ang mga bata ay nakaupo sa kanyang kandungan, ang obligadong larawan ay kinunan, ang mga bata ay hinila ang balbas ng isang fairytale na lolo at pinag-uusapan kung anong regalo ang gusto nila. para tumanggap. Sa madaling salita, ang lahat ay pamantayan.

Ang isang mas maluho na karakter ng Paskong Italyano ay si Krampus. Ito ang diyablo na may mga sungay at mabalahibong binti, ang masamang kasama ni Babbo Natale. Ito ay pinaniniwalaan na siya ay pumupunta sa mga nayon sa gabi ng Disyembre 5 o 7, at ang kanyang layunin ay sirain ang holiday para sa masasama at masasamang bata. Sa katunayan, ang gabi ng Krampus ay isang di malilimutang paganong kaganapan: ang mga lokal na residente ay nagbibihis ng mga kasuutan ng demonyo, lumabas sa mga lansangan na may mga sulo, maghintay para sa mga siga, mga kadena ng jingle, sa isang salita, inayos nila ang tunay na demonyo.

Sa mga natitirang araw hanggang ika-25, naglalakad lang ang Krampus sa mga lansangan at kumuha ng litrato kasama ang mga bata. Sa kasamaang palad, sa Italya ang Krampus ay hindi matatagpuan sa lahat ng dako, tanging sa mga lugar na karatig ng Austria at Slovenia: Friuli-Venezia Giulia, Trentino at Alto Adige. Ngunit, sa kabilang banda, ang Krampus ay matatagpuan sa Austrian Tyrol, at sa Slovenia, at sa Croatia, kung ikaw ay mapalad, siyempre.

Nagustuhan mo ba ang materyal? Sumali sa amin sa facebook

Yulia Malkova- Yulia Malkova - tagapagtatag ng proyekto ng website. Noong nakaraan, siya ang editor-in-chief ng elle.ru Internet project at ang editor-in-chief ng cosmo.ru website. Pinag-uusapan ko ang paglalakbay para sa sarili kong kasiyahan at kasiyahan ng aking mga mambabasa. Kung ikaw ay isang kinatawan ng mga hotel o isang opisina ng turismo, ngunit hindi namin kilala ang isa't isa, maaari kang makipag-ugnayan sa akin sa pamamagitan ng email: [email protected]

- ang pinakaaasam sa lahat ng relihiyon at ang pinakarelihiyoso sa lahat ng inaasahang holiday sa Italya. Lahat ng mga lungsod at nayon ay binago, na may suot na maliwanag at kumikinang na mga dekorasyon. Ang mga Italyano ay naghahanda para dito isang taon nang maaga, kadalasan sa pamamagitan ng pagbili ng mga regalo para sa kanilang mga kamag-anak sa mga benta sa taglamig pagkatapos ng nauna. Pasko, o, para sa mga tag-init, kung ang tema ng regalo ay tumutugma sa mood ng tag-init.

Advent calendar - Malapit na ang Pasko.

Mula Disyembre 1, sinimulan ng lahat ng mga bata ang kanilang laro ng pagbubukas ng kalendaryo ng Adbiyento (ang paglapit ng Pasko), kung saan araw-araw ay nagbubukas sila ng isang bintana, na sumisimbolo sa katotohanan na may isang araw na mas mababa upang maghintay hanggang sa itinatangi na araw ng mga regalo sa Pasko. .

Bisperas ng PaskoDisyembre 24. Sa araw na ito, ang buong pamilya ay nagtitipon, una nilang pinalamutian ang Christmas tree, at pagkatapos ay pumunta sila sa isang maligaya na hapunan. Ang talahanayan ay nakatakda depende sa rehiyon ng Italya, sa timog mayroong higit pang mga pagkaing isda, halimbawa, sa, at sa hilaga, bilang panuntunan, mga pagkaing karne, halimbawa, o. Ngunit sa halos bawat pamilya, ang mga lentil ay nasa mesa bilang simbolo ng kasaganaan at yaman, malamang dahil kahawig sila ng hugis ng barya. cake sa holiday, Panettone o Pandoro, gawa sa mga pasas, tsokolate o vanilla, kahit anong gusto mo. Ang bawat pamilya ay indibidwal, kaya ang mga tradisyon ng Pasko ay ang mga kagustuhan sa panlasa ng bawat pamilya nang hiwalay.

Ang kapanganakan ni Hesus ay isang palamuti sa bawat simbahan tuwing Pasko

Pagkatapos ng hapunan, pumunta ang lahat sa simbahan, kung saan gaganapin ang isang maligaya na misa. Ang simbahan ay palaging pinalamutian alinsunod sa mga tradisyong Katoliko at malapit sa pangunahing altar, isang mini-scene ng kapanganakan ng sanggol na si Hesus kasama si Maria, mga hayop sa paligid, ang mga pantas na lalaki at iba pang mga saksi ng himala ay binuo mula sa maliliit na pigura.

Sa Vatican Misa ng Pasko ay isinasagawa mismo ng Papa, at binabati niya ang buong mundo ng Katoliko nang buong puso, kahit na ang mga Italyano ay naniniwala na sila ay una sa lahat, dahil siya ay isang bato lamang ang layo. Ang mga bata, bilang panuntunan, ay natutulog sa Misa... Hindi nakakagulat, ako mismo ay umidlip nang ilang magkakasunod na taon. Pagkatapos ng misa, lahat ay bumalik sa bahay, umiinom ng tsaa na may mga cookies, na dati nilang inihurnong sa kanilang sarili. Ang mga matatanda ay nagbibigay sa isa't isa ng mga regalo na dati nilang inilagay sa ilalim ng pinalamutian na Christmas tree, at ang mga bata ay naghihintay para sa kanila hanggang sa umaga. Naniniwala sila na nagdadala ito sa kanila ng mga regalo Babbo Natale(BabboNatale), ito ang Italian Santa Claus. Sa umaga Disyembre 25– almusal ng pamilya at isang buong araw na paglalakad sa paligid ng lungsod, sa mga ski slope, sa kagubatan o kasama ng mga kaibigan.

Ang Poinsettia ay ang pinakakaraniwang regalo para sa Pasko.

Sa Pasko, kaugalian na magbigay ng ganap na magkakaibang mga regalo, depende sa distansya ng relasyon o antas ng pagiging malapit sa pagitan ng mga tao. Simula sa isang pulang bulaklak sa isang palayok, ang Poinsettia (ang bulaklak ng pag-ibig, karunungan, kalusugan at kagandahan), nakapagpapaalaala sa isang bituin na nagpakita ng daan patungo sa mga Magi, at nagtatapos sa ilang bagay. Ayon sa mga Italyano, ito ang magdadala ng kaligayahan sa iyong personal na buhay.

Pangunahing kulay ng Pasko , tulad ng pula, kaya naman madalas itong matatagpuan sa mga interior decoration at regalo.

Ang mga Italyano ay napakarelihiyoso at nakatuon sa pamilya, kaya tinatrato nila ang kanilang mga miyembro ng pamilya nang may paggalang at atensyon; ang ina (la mamma) ay gumaganap ng higit na papel ng isang kumander.

Svetlana Conobella, mula sa Italy na may pagmamahal.

Tungkol kay konobella

Svetlana Konobella, manunulat, publicist at sommelier ng Italian Association (Associazione Italiana Sommelier). Kultibista at tagapagpatupad ng iba't ibang ideya. Ano ang nagbibigay-inspirasyon: 1. Lahat ng bagay na higit pa sa karaniwang tinatanggap na mga ideya, ngunit ang paggalang sa mga tradisyon ay hindi kakaiba sa akin. 2. Isang sandali ng pagkakaisa na may pinagtutuunan ng pansin, halimbawa, sa dagundong ng talon, pagsikat ng araw sa kabundukan, isang baso ng kakaibang alak sa baybayin ng lawa ng bundok, apoy na nagniningas sa kagubatan, mabituin. langit. Sino ang nagbibigay-inspirasyon: Yaong lumikha ng kanilang sariling mundo, na puno ng maliliwanag na kulay, emosyon at mga impression. Nakatira ako sa Italya at gustung-gusto ko ang mga panuntunan, istilo, tradisyon, pati na rin ang kaalaman, ngunit ang Inang Bayan at mga kababayan ay walang hanggan sa aking puso. Editor ng portal www..

Ang panahon ng Pasko sa Italya ay magsisimula sa ika-8 ng Disyembre (kasama ang pagdiriwang ng Immaculate Conception) at magpapatuloy hanggang ika-6 ng Enero, nang dumating ang Tatlong Pantas sa Bethlehem.

Ang Italya ay isang bansa ng mga kontradiksyon. Gayunpaman, ang mga Italyano ay nagkakaisa sa isang bagay: palagi nilang inaabangan ang mga pista opisyal ng Bagong Taon, na nagsisimula ng mga paghahanda nang ilang buwan nang maaga. Ito ang natatanging katangian ng mga lokal: mahilig sila sa libangan, at anong holiday ang nagdudulot ng higit na kaligayahan kaysa Pasko o Bagong Taon?

Pasko sa Italya: katapusan ng linggo

Opisyal, ang Pasko ay ipinagdiriwang sa loob lamang ng dalawang araw - Disyembre 24 at 25, na mga pista opisyal din ng estado. Ayon sa kaugalian, ang mga araw na ito ay ginugugol sa pamilya; walang anuman at hindi maaaring maging mas mahalaga kaysa sa mga mahal sa buhay. Sa Bisperas ng Pasko ay dumadalo sila sa mga banal na serbisyo - halimbawa, sa Roma (Vatican) ito ay nagaganap sa. Ilang araw bago ito, ang mga katedral, simbahan at maging ang mga bintana ng tindahan ay pinalamutian ng mga figurine ng mga anghel.

Tradisyunal na mga pagkaing isda at karne ng Pasko

Sa Pasko, ang mga Italyano ay hindi kumakain ng karne; ang tradisyonal na ulam ay isda. Perch, salmon, bakalaw, eel - ang kanilang paghahanda ay dinala sa pagiging perpekto at halos ilagay sa pang-industriyang footing. Ang mga lihim ng mga pagkaing holiday ay ipinapasa mula sa bibig hanggang sa bibig at sa mga malapit na kamag-anak lamang.

Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa mga kamag-anak. Ang mga pagdiriwang ng Bagong Taon ay maaaring magkaisa ng mga miyembro ng isang malaking pamilya, kahit na mula sa iba't ibang bahagi ng bansa. Anuman ang pakikitungo nila sa isa't isa sa halos buong taon, ang Pasko sa Italya ay isang sagradong gawain. At ang mga namamana na pagbabago ay maaaring iwan para sa ibang pagkakataon.

Tinapay ng Pasko, matamis at mga alamat

Sa maligaya na gabi, hindi nakakalimutan ng mga Italyano ang tungkol sa mga matamis. Ang ulam na tinatangkilik ng halos bawat residente ng bansa ay tinatawag "zelten". Ito ay gingerbread na may mga minatamis na prutas at mani. Ang bawat maybahay ay may sariling recipe, ngunit, bilang isang patakaran, ang pangwakas na lasa ng delicacy ay magkapareho.

Ang Panettone ay isa sa mga pangunahing tauhan ng Pasko sa Italya

Isa pang highlight ng gabi ng Pasko sa Italya -. Ang gayong tinapay na hugis simboryo, na nakapagpapaalaala sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Mayroong dalawang mga alamat tungkol sa hitsura ng ulam na ito sa maligaya na mesa. Ayon sa isa sa kanila, ang padre de pamilya ay nagbasa-basa ng malaking tinapay malapit sa fireplace noong hatinggabi noong Araw ng Pasko. Ang mga crust ng tinapay ay pinaniniwalaang nakakatulong sa pananakit ng lalamunan at maaaring itago hanggang Pebrero.

Ang pangalawang alamat ay romantiko. Ang mga Italyano ay masaya na magkuwento ng isang binata sa pag-ibig na kinailangang maging apprentice ng panadero upang maging mas malapit sa kanyang anak na babae. Sa inspirasyon ng kanyang damdamin, naghurno siya ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na cake, salamat sa kung saan siya ay naging mayaman at nakapag-asawa ng isang babae.

Anuman ang alamat na sinusunod ng isang Italyano, isa sa mga Christmas cupcake ang tiyak na mapupunta sa kanyang mesa. Dahil ito ay kamangha-manghang masarap!

Pasko sa Italya: mga siglong lumang tradisyon

Ang Pasko sa karamihan ng mga bansa sa Europa ay isang holiday ng pamilya. Ang Italya ay walang pagbubukod. Totoo, hindi ito nangangahulugan na ang mga lungsod at kalye sa panahong ito ay nananatiling pareho. Itinuturing ng mga Italyano na kanilang tungkulin na gawing isang fairy tale ang isang holiday at gawin ito nang may kasanayan. 8-9 araw bago ang pangunahing holiday ng Kristiyano, ang mga bahay at tindahan ay binago. Kasama sa mga dekorasyon ang mga sanga ng fir, mga laso, mga pigurin ni Jesus, Maria at Jose, at mga kandila.

Sa pamamagitan ng paraan, kaugalian na hindi lamang palamutihan ng mga kandila, kundi pati na rin upang magdala ng kagalakan sa mga mahal sa buhay. Ang Star of Bethlehem ay isa ring tradisyonal na regalo sa Pasko. Dito maaari itong matagpuan sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kapwa para sa isang simbolikong presyo at para sa isang ganap na astronomikal.

Santa Claus ay tinatawag sa Italya Babbo Natale. Nagbibigay siya ng mga regalo hindi para sa pagdiriwang mismo, ngunit ilang sandali - sa ika-26 ng Disyembre. Ito ay pinaniniwalaan na hindi masakit para sa mga bata na unang ayusin ang mga regalo mula sa mga kamag-anak, at pagkatapos ay magalak sa mensahe mula sa Babbo Natale mismo.

Paano ipagdiwang ang Bagong Taon sa Italya

Ang Bisperas ng Bagong Taon sa Italya ay ganap na naiiba. Tila sa araw na ito ang mga lokal na residente ay nagsisikap nang buong lakas na "kunin" ang kawalang-ingat at kasiyahan na kulang sa kanila sa magarbong mesa kasama ang malalayong kamag-anak at matatanda. Ang Pasko, siyempre, ay itinuturing na isang holiday ng pamilya at kaginhawaan, ngunit sa Bisperas ng Bagong Taon, ang mga Italyano ay nagpe-party, na naniniwalang mayroon silang lahat ng dahilan upang gawin ito. Mga paputok, maligaya na paputok, maraming inumin at pagkain - hindi ba ito nagpapaalala sa iyo ng anuman?

Isang Christmas tree ang inilalagay sa harap ng St. Mark's Basilica sa Venice.

Bukas pa rin ang mga Christmas market sa Dolomites

Ngunit bumalik tayo sa mga tradisyon ng Bagong Taon. Kung ikaw ay nasa Italya para sa Bagong Taon, bigyang pansin ang kasaganaan pulang bagay sa mga bintana ng tindahan. Oo, ang ugali ng pagbibihis ng lahat ng pula para sa Bagong Taon ay isang lokal na tradisyon. Ito ay pinaniniwalaan na ang kulay na ito lamang ang maaaring magdala ng suwerte sa darating na taon.

Mangyaring tandaan: ang kulay ng damit ay hindi lamang dapat dominado ng pula - mula sa damit na panloob hanggang sa damit na panloob, ang sangkap mismo ay dapat na bago, kung maaari mahal at ganap na nakamamanghang.

Nakakaakit tayo ng suwerte, mga regalo at pera

Gustung-gusto ng mga Italyano ang libangan, masasarap na pagkain at magagandang babae. Sa gabing ito, ang lahat ay tumitindi ng isang libong beses, dahil mayroon din silang paniniwala na "habang ipinagdiriwang mo ang Bagong Taon, gayon din ito..." - well, alam mo, pareho ka. Sa pangkalahatan, ang pagnanais na makaakit ng suwerte at pera ay nasa tuktok ng mahabang listahan ng lahat ng mga tradisyon ng Bagong Taon ng Italyano:

Sa panahon ng Pasko at Bagong Taon, nagbabago ang mga lungsod ng Italya.

  • Ang unang tuntunin na binuo sa Italya: walang taong may paggalang sa sarili ang dapat magtrabaho sa Bisperas ng Bagong Taon o magpahiram ng pera. Hindi masama, tama?
  • Sa gabi ng Disyembre 31 hanggang Enero 1, ang mga kandila at barya ay inilalagay sa mga windowsill. Ang mga lokal na residente ay matatag na naniniwala na ito ay magdadala ng kasaganaan sa bahay para sa susunod na taon;
  • Kapag naglalakad sa mga kalye ng Bagong Taon ng Italya, maging mapagbantay: Ang mga Italyano ay aktibong nag-aalis ng basura sa mga oras na ito - isa pang tradisyon. Ano ang ibig sabihin nito? Oo, isang pinsala sa elementarya - lahat ng hindi kailangan ay itinapon lamang sa labas ng mga bintana. Kung pinag-uusapan natin ang ilang Naples, kung gayon ang banta ay medyo totoo, huwag tumawa;
  • Ang tradisyon ng pagkain ng 12 ubas habang ang orasan ay kapansin-pansin ay nauugnay din sa suwerte.

Sa Bisperas ng Bagong Taon, ang mga bata ay naiwang walang regalo... mula sa kanilang mga magulang. Si Befana, alinman sa isang mangkukulam o isang mangkukulam, ay umaako sa responsibilidad ng pagbibigay sa mga bata ng mga regalo. Gagawin niya ito mamaya - Enero 6. Ang araw na ito ay ang huling sa isang serye ng mga pagdiriwang ng taglamig, pagkatapos kung saan ang mga diskwento ay magsasara at huminto sa paglalapat.

Ano ang dadalhin mula sa Italya para sa Pasko

Subukan nating kunin ang isang bagay na kapaki-pakinabang para sa ating sarili mula sa lahat ng mga tradisyong ito. Kung ikaw ay nasa Italya noong Disyembre, at pagdating sa bahay ay gusto mong pasayahin ang iyong pamilya at mga kaibigan ng mga regalo sa Pasko, dalhin ang mga sumusunod na bagay sa iyo:

Ang Limoncello ay sulit na dalhin mula sa Italya anumang oras!

Balsamic vinegar mula sa Modena - isang souvenir mula sa Italya para sa lahat ng oras

Bilhin ang Befana na ito - ang Baba Yaga ng ibang tao ay tiyak na hindi papasok sa iyong bahay

  1. Para sa mga kaibigang mahilig sa sining, hindi na kailangang mag-shell out para sa orihinal na Caravaggio. Ang anumang tindahan, gallery o souvenir shop ay nagbebenta ng mga kopya ng mga sikat na Italian painting. Bilang alternatibo, maaari kang bumili ng mga gawa ng mga lokal na artist, tulad ng mga fresco ni Alice Pasquini, isang sikat na street artist sa Rome.
  2. Para sa mga gourmets, maaari kang magdala ng isang buong maleta. Sa Italy mayroong 138 na produkto na may markang espesyal na sign na "PDO" o "DOP" (sa Italyano). Ito ang mga produktong may pinakamataas na kalidad. Kasama sa listahan ang extra virgin olive oil, pesto at balsamic vinegar ng Modena. Maaari mong dalhin sa iyo ang tunay na Nutella (chocolate spread), pati na rin ang mga produkto ng tsokolate;
  3. Para sa mga mahilig uminom Magagawa ang anumang vintage wine, ngunit pinakamahusay na magdala ng "limoncello" - isang lemon liqueur na sikat sa Italya nang higit sa isang daang taon. Ang maaraw nitong kulay at lasa ng citrus ay magpapasaya sa pinakamalamig na gabi ng taglamig;
  4. Befana na manika. Ito ay tulad ng mabait na Baba Yaga, na nagdadala ng mga regalo sa mga bata para sa Pasko. Ang mga manika na ito ay ibinebenta sa lahat ng mga pamilihan ng Pasko at mga tindahan ng turista. Sinasabi ng isang alamat ng Italyano na tinawag ng mga Mago si Befana upang hanapin ang maliit na Jesus na kasama nila. Masyado raw siyang abala, ngunit nagbago ang isip at mula noon, tuwing Pasko, naglalakbay siya sa buong mundo para hanapin ang banal na bata;
  5. Mga souvenir mula sa Vatican. Mga susing singsing, mug, T-shirt, mga case ng telepono - ito ay isang maliit na bahagi lamang ng listahan ng mga bagay na may mga larawan ng Santo Papa. Ang mga ito ay ibinebenta sa anumang tindahan;
  6. Mga simbolo ng mga lungsod. Ang bawat lungsod ng Italya ay may sariling sagisag. Habang naglalakbay ka sa buong bansa at bumili ng mga item na may mga emblem na ito, tiyaking alamin kung ano ang ibig sabihin ng mga ito. Ang pinakasikat na mga simbolo ay ang lily (Florence), ang she-wolf (Rome) at ang leon (Venice);
  7. Para sa mga taong relihiyoso, maaari kang bumili ng "Christmas nativity scene." Ang mga “nativity scenes” (mga laruang sabsaban kung saan ipinanganak si Jesus) ay napakapopular sa mga bansang Katoliko. Walang kumpleto ang Paskong Italyano kung wala sila. Makakahanap ka ng iba't ibang uri ng "nativity scenes": mula sa mga tradisyonal na bahay na may mga handmade figurine hanggang sa mga produktong tsokolate at pasta;
  8. Para sa biyenan, biyenan at iba pang "mahirap" na kamag-anak Pinakamabuting bumili ng alahas mula sa mga lokal na materyales. Ang mga pinggan, mga bagay na gawa sa Murano glass, volcanic stone o Umbrian ceramics ay magpapatahimik sa pinakamapiling tao. Upang matiyak ang isang medyo tahimik na buhay para sa buong susunod na taon, maaari kang mamuhunan sa isang leather bag, belt o laptop case;
  9. Para sa kaibigang mahilig magluto, angkop ang mga kagamitan sa kusina. Tulungan siyang magbigay ng kasangkapan sa kanyang kusina sa istilong Italyano. Upang gawin ito, maaari kang bumili ng isang medyo luma na Mouli grinder, na gumiling ng pagkain, ngunit hindi ginagawang ganap na makinis ang katas.

At, siyempre, ang pinakamagandang regalo sa Pasko na maibibigay mo sa iyong sarili ay ang magplano ng paglalakbay sa Italya sa susunod na taon.

Mga ekskursiyon sa Italya sa pinakamagandang presyo

Ang pinaka-kagiliw-giliw na mga iskursiyon sa Italya ay mga ruta mula sa mga lokal na residente. Saang lungsod ka man nagdiriwang ng Pasko o Bagong Taon, sasalubungin ka ng isang gabay na nagsasalita ng Ruso. Gagabayan ka niya sa isang maingat na pinag-isipang ruta at ipapakita sa iyo ang iyong mga paboritong lugar.

Bagong Taon sa Italya: mga kagiliw-giliw na katotohanan

Dahil sa bansang ito ay kaugalian na ipagdiwang ang Bagong Taon sa isang malaking sukat, nangyayari rin ang mga talaan. Ilista natin ang mga pangunahing:

  • Ang pinakamalaking Christmas tree sa mundo ay itinayo sa Italya, sa commune ng Gubbio;
  • Ang lugar ng pinakamalaking pagtitipon ng mga tao sa bansa sa Bisperas ng Bagong Taon ay nagiging Piazza del Popolo - ang gitnang plaza ng Roma;
  • Ang pinakamagagandang fireworks display ay makikita sa Naples;
  • Tradisyonal na pinapasaya ng Milan ang mga bisita sa mga benta sa panahon ng mga holiday sa taglamig.

Ang Italya ay napaka-iba't iba na nagdadala ito ng mga bagong sorpresa sa bawat oras. Maaari kang mag-book ng wine tour sa Tuscany, pumunta sa pag-aaral ng pagpipinta sa Florence o kilalanin ang natatanging kultura ng Sicily: anumang paglalakbay ay magbibigay sa iyo ng hindi malilimutang karanasan. Well, mas malapit sa Disyembre, maaari kang muli pumunta upang ipagdiwang ang Pasko o Bagong Taon sa Italya.

Para sa isang araw at... Ang pinaka, ang pinakamahusay, at gayundin ang mga rehiyon ng Veneto.