முதல் காலகட்டத்தில் மாரடைப்புக்குப் பிறகு ஊட்டச்சத்து. ஆண்களுக்கு மாரடைப்புக்குப் பிறகு உணவின் கோட்பாடுகள். பீன்ஸ் உடன் பீட் குண்டு

26.04.2017

சிலர் தங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்திற்கு சீரான ஊட்டச்சத்தின் முக்கியத்துவத்தை குறைத்து மதிப்பிடுகிறார்கள், ஆனால் வீண்.

சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கை மட்டுமல்ல, மறுசீரமைப்பு சிகிச்சையின் கொள்கைகளில் ஒன்றாகும், குறிப்பாக பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் மாரடைப்புக்கு வரும்போது.

ஆண்கள், உடலின் ஹார்மோன் பண்புகள் காரணமாக, மாரடைப்பு இஸ்கெமியாவை சந்திப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம், எனவே மீட்பு காலத்தில் அவர்களின் உணவின் அம்சங்களைப் பற்றி பேசுவோம்.

மாரடைப்பு என்றால் என்ன

மாரடைப்பு என்பது இதய தசையின் ஒரு பகுதியின் இஸ்கெமியா ஆகும், இது கரோனரி தமனியின் அடைப்பால் ஏற்படுகிறது. நோய்க்கான முன்நிபந்தனைகள் எப்போதும் மாரடைப்புக்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே உருவாகின்றன, மேலும் காரணம் எப்போதும் உடல் செயலற்ற தன்மை மற்றும் மோசமான ஊட்டச்சத்து ஆகும்.

நம் நாட்டில், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி 35-40 வயதிலிருந்தே முன்னேறத் தொடங்குகிறது, மேலும் வாஸ்குலர் எண்டோடெலியத்தில் அரிதாகவே குறிப்பிடத்தக்க கொலஸ்ட்ரால் படிவுகள் பத்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு ஒரு பெரிய பிளேக்கின் அளவை அடைந்து, தமனியின் லுமினை அடைக்கிறது.

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கான காரணங்கள் பின்வருமாறு:

• புகைபிடித்தல்;
• தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம்;
• ஆட்டோ இம்யூன் நோய்கள்;
• புற ஊதா கதிர்வீச்சு உட்பட அயனியாக்கும் கதிர்வீச்சுக்கு வெளிப்பாடு;
• மன அழுத்தம்.

இந்த காரணிகளின் முன்னிலையில் கூட, இரத்தத்தில் சாதாரண கொலஸ்ட்ரால் செறிவுகளின் பின்னணிக்கு எதிராக, பெருந்தமனி தடிப்பு ஒரு நபரை அச்சுறுத்துவதில்லை.

இஸ்கெமியா தொடங்கிய பிறகு, 24 மணி நேரத்திற்குள் ஹைபோக்ஸியாவுக்கு வெளிப்படும் மயோர்கார்டியத்தின் பகுதி நெக்ரோசிஸுக்கு உட்படுகிறது, ஒரு நபர் சிகிச்சையில் உயிர் பிழைத்தால், கேள்வி எழுகிறது, மாரடைப்புக்குப் பிறகு என்ன வகையான உணவு தேவை? மாரடைப்பிலிருந்து கடந்த காலத்தைப் பொறுத்து, 3 நிலைகள் வேறுபடுகின்றன, அவை ஒவ்வொன்றும் உணவில் மாற்றத்துடன் இருக்க வேண்டும்.

மாரடைப்புக்குப் பிறகு உணவின் அவசியத்தின் சாராம்சம்

உணவு, துரதிருஷ்டவசமாக, மாரடைப்புக்கு நேரடி விளைவை ஏற்படுத்த முடியாது, ஆனால் உடலில் மீட்பு செயல்முறைகளின் வேகம் அதைப் பொறுத்தது. பெக்டின் குறைபாடு, வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள், கொழுப்பு மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளின் நுகர்வு ஒரு நபர் மாரடைப்பிலிருந்து மீள்வதற்கு முன் இஸ்கெமியாவின் புதிய தாக்குதலைத் தூண்டும்.

அத்தகைய சூழ்நிலையில் உணவு ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய பணி இரத்த ஓட்டத்தில் கொழுப்பின் அளவை இயல்பாக்குவது, நோயாளியின் உடல் எடையை இயல்பாக்குவது மற்றும் முறையான இரத்த அழுத்தத்தை குறைப்பது.

கூடுதல் போனஸாக, பாரம்பரிய உணவுகளை மாற்றும் போது, ​​அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உணவில் தோன்றும், இது விரைவில் நீங்கள் மீட்க உதவும். வேறு எந்த உள்ளூர்மயமாக்கலின் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைப் போலவே, ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் மாரடைப்புக்குப் பிறகு உணவு ஒரு அம்சத்தைத் தவிர, ஒரே மாதிரியான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

மாரடைப்புக்குப் பிறகு, பெண்கள் லேசான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கைவிடுவது முக்கியம், மற்றும் ஆண்கள் கொழுப்புகளைத் தவிர்ப்பது முக்கியம், இருப்பினும் முதல் மற்றும் இரண்டாவது குழு உணவுகள் எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும் குறைக்கப்பட வேண்டும்.

நீங்கள் என்ன கொடுக்க முடியும்

முதல் 2 வாரங்களில், ஆண்களுக்கு மாரடைப்புக்குப் பிறகு ஊட்டச்சத்து மிகவும் மென்மையான உணவை சேர்க்க வேண்டும். இது அனைத்தையும் நசுக்க வேண்டும் அல்லது நன்றாக grater மீது grated, மற்றும் இந்த காலத்திற்கு வெப்ப சிகிச்சையின் முக்கிய முறை கொதிக்கும் மற்றும் வேகவைத்தல் ஆகும். இரைப்பைக் குழாயின் சுமையைக் குறைக்க, தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் தினசரி அளவை 5-6 அளவுகளாகப் பிரிப்பது அவசியம்.

வயிற்றில் கனமான அல்லது வாயு உருவாவதோடு தொடர்புடைய எந்த பதற்றமும் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும், எனவே இதை கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம்.

முதல் 14 நாட்களில் மாரடைப்புக்கான உணவு குறைந்த கொழுப்பு decoctions மற்றும் சூப்கள், தூய்மையான தானியங்கள், காய்கறி ப்யூரிகள், குறிப்பாக கேரட் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு மீன் ஆகியவற்றை உட்கொள்ள அனுமதிக்கிறது. பழ ப்யூரிகள், உலர்ந்த பழ கலவைகள், பழச்சாறுகள் மற்றும் பழ பானங்கள் ஆகியவை உணவை இனிப்புகளாக பூர்த்தி செய்யலாம்.

முற்றிலும் சிறந்த லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை உள்ளவர்கள் பால் பொருட்களை சாப்பிட வேண்டும், ஏனெனில் பால் குடிக்கும் போது நொதித்தல் கடுமையான வீக்கம் மற்றும் குடல் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கும். குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டிக்கு விதிவிலக்கு செய்யலாம். தினசரி உணவின் மொத்த கலோரிக் உள்ளடக்கம் சுமார் 1300-1100 கிலோகலோரி இருக்க வேண்டும். உண்ணும் அனைத்தும் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ இருக்கக்கூடாது, இரவு உணவு உறங்குவதற்கு குறைந்தது 3 மணி நேரத்திற்கு முன்பே முடிக்கப்பட வேண்டும்.

இரண்டாவது கட்டத்தில் (14 நாட்கள் முதல் 3-4 வாரங்கள் வரை), நோயாளி தொடர்பாக ஊட்டச்சத்து விதிகள் ஓரளவு தளர்த்தப்படுகின்றன. இரண்டாவது வாரத்திலிருந்து நீங்கள் ஏற்கனவே சுண்டவைத்த ஒல்லியான இறைச்சியை உண்ணலாம், இது ஆண்பால் கொள்கையை பெரிதும் மகிழ்விக்கிறது. தயாரிப்புகள் இனி தரையில் இருக்க முடியாது, ஆனால் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன. இனிப்பு கேசரோல்கள், மூல மென்மையான பெர்ரி மற்றும் கூடுதல் வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் பழங்கள், மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டிகள் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளும் சர்க்கரையின் மொத்த அளவு 50 கிராம், உப்பு - 3 கிராம், மற்றும் உணவின் அளவு - 2 கிலோவை எட்டும். உணவின் தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 1600-1800 கிலோகலோரிக்கு அதிகரிக்கிறது.

4 வது வாரத்திலிருந்து, காயத்தின் வடுவின் நிலை தொடங்குகிறது, இந்த நேரத்தில் மாரடைப்புக்கான மெனுவில் வேகவைத்த ஜெல்லி மீன் மற்றும் இறைச்சி, ஊறவைத்த ஹெர்ரிங், ஒல்லியான ஹாம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சி குழம்பில் முதல் படிப்புகள் ஆகியவை அடங்கும்.

இந்த நேரத்தில் இருந்து நீங்கள் ரொட்டி சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம், ஆனால் நேற்றைய ரொட்டி அல்லது பட்டாசுகள் மற்றும் புதிய காய்கறிகள் வடிவில். 50 கிராம் வரை வெண்ணெய் கேசரோல்கள், கஞ்சி மற்றும் துரம் பாஸ்தாவில் சேர்க்கலாம். உப்பு ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம் வரை பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த உணவை குறைந்தது 8 வாரங்களுக்கு பின்பற்ற வேண்டும். பருமனான மக்கள் நீண்ட காலத்திற்கு இதேபோன்ற வாழ்க்கை முறையை பராமரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள் அல்லது வாரத்திற்கு 1-2 முறை உண்ணாவிரத நாட்கள் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.

ஊறவைத்த உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள், தேதிகள், கொடிமுந்திரி, ஆப்பிள்கள் மற்றும் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கம்போட்கள் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இது அவற்றின் கலவையில் உள்ள மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் பெக்டினின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாகும், இது மாரடைப்பின் மீளுருவாக்கம் திறனில் அற்புதமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

நீங்கள் என்ன சாப்பிடக்கூடாது

வறுத்த மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகள், வலுவான குழம்புகள், தொத்திறைச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், சாஸ்கள் மற்றும் மயோனைஸ் ஆகியவை முழு மறுவாழ்வு காலத்திலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. பணக்கார கிரீம்கள் கொண்ட சாக்லேட், ஜாம் மற்றும் இனிப்புகள் கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயமாக இருக்க வேண்டும்.

ஒரு மனிதனுக்கு மாரடைப்புக்குப் பிறகு ஒரு உணவில் வலுவான தேநீர், காபி, கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், தொகுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவை விலக்கப்படுகின்றன. தக்காளி மற்றும் திராட்சை சாறுகள் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும், எனவே பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அதே காரணத்திற்காக, எந்த வடிவத்திலும் முட்டைக்கோஸ், பருப்பு வகைகள், முள்ளங்கி மற்றும் வெங்காயம் விலக்கப்படுகின்றன. சூடான மசாலா மற்றும் பூண்டை விலக்குவதும் நல்லது.

முதல் 2 காலங்களில், நீங்கள் மாவு தயாரிப்புகளை சாப்பிடக்கூடாது, குறிப்பாக இனிப்பு ரோல்ஸ், கேக்குகள் மற்றும் புதிய ரொட்டி. உப்பு குறைந்த அளவுகளில் உட்கொள்ளப்படலாம், ஆனால் முதல் காலகட்டத்தில் நீங்கள் அதை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது திரவத்தின் அளவுடன் இதயத்தில் சுமை அதிகரிக்கிறது. சிறிது எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மிதமான மசாலாப் பொருட்களுடன் சீசன் உணவு.

ஸ்டென்டிங்கிற்குப் பிறகு உணவில் வேறுபாடுகள்

இதய நாளங்களில் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு, பழமைவாத சிகிச்சை முறைகளுக்கு மாறாக, இதய தசையின் சேதமடைந்த பகுதியில் இரத்த ஓட்டம் உடனடியாக மீட்டமைக்கப்படுகிறது. இந்த உண்மை எளிதான மீட்பு காலம் மற்றும் அதன் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது. இருப்பினும், மாரடைப்பு மற்றும் ஸ்டென்டிங்கிற்குப் பிறகு உணவு முறையும் பொருந்தும். எப்படி சாப்பிடுவது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, மேலே விவரிக்கப்பட்ட மூன்றாவது காலகட்டத்தில் மாரடைப்புக்கான நிலையான உணவை நீங்கள் மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும்.

வழக்கமான உணவின் முதல் இரண்டு நிலைகளைத் தவிர்த்து, அதிக விசுவாசமான அட்டவணை 10Bக்கு தானாக மாறுவது ஒரு சிறப்பியல்பு வேறுபாடு என்று கருதப்படுகிறது. உணவுகளை அரைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை; உப்பு ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம் வரை உணவில் இருக்கும்.

அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் இரத்தக் கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதற்கும் லேசான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் விலங்குகளின் கொழுப்புகளைத் தவிர்ப்பது மட்டுமே தேவையான நிபந்தனை. அத்தகைய முற்றிலும் விசுவாசமான உணவுக்கு இணங்குவது கடுமையான இஸ்கெமியாவின் மறுபிறப்பைத் தவிர்க்க உதவும்.

மாரடைப்புக்குப் பிறகு தோராயமான உணவு

முதல் இரண்டு வாரங்களில், மாரடைப்புக்குப் பிறகு உணவு இது போன்றது:

1. காலை உணவு: அரைத்த குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை இல்லாமல் எலுமிச்சை கொண்ட தேநீர் தண்ணீரில் சுத்தப்படுத்தப்பட்ட ஓட்மீல்.
2. இரண்டாவது காலை உணவு: ஆப்பிள் சாஸ்.
3. மதிய உணவு: ரவை சூப், வேகவைத்த கோழியுடன் கேரட் ப்யூரி, கம்போட் மற்றும் பழ ஜெல்லி.
4. மதியம் சிற்றுண்டி: சர்க்கரை, கம்போட் அல்லது ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் இல்லாமல் தூய பாலாடைக்கட்டி.
5. இரவு உணவு: பிசைந்த வேகவைத்த மீனுடன் வேகவைத்த பக்வீட், எலுமிச்சையுடன் தேநீர்.
6. இரவில்: ப்ரூன் டிகாக்ஷன் (விரும்பினால்).

சாத்தியமான மெனு வகை, மீட்பு காலத்தின் இரண்டாவது வாரத்திலிருந்து தொடங்குகிறது:

1. காலை உணவு: தண்ணீருடன் ரவை, முட்டை வெள்ளை ஆம்லெட், பால் அல்லது எலுமிச்சையுடன் தேநீர்.
2. இரண்டாவது காலை உணவு: ரோஸ்ஷிப் கம்போட் அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
3. மதிய உணவு: காய்கறி சூப், வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது மீனுடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரையுடன் ஜெல்லி மற்றும் தேநீர்.
4. மதியம் சிற்றுண்டி: சிறிது சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்த்து வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்.
5. வேகவைத்த மீன் அல்லது கேரட் கட்லெட்டுகள், தேநீர் அல்லது compote உடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது கஞ்சி.
6. இரவில்: ப்ரூன் காபி தண்ணீர் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர்.

4 வாரங்களுக்குப் பிறகு, உணவின் எண்ணிக்கை குறைக்கப்படுகிறது. ஆனால் அவற்றின் அளவு அதிகரிக்கிறது, தோராயமான வகை உணவு இப்படி இருக்கும்:

1. காலை உணவு: பக்வீட் அல்லது வெண்ணெய் சேர்க்கப்பட்ட வேறு ஏதேனும் கஞ்சி.
2. இரண்டாவது காலை உணவு: பாலாடைக்கட்டி.
3. மதிய உணவு: இறைச்சி குழம்பு, சுண்டவைத்த பீட் அல்லது வேகவைத்த இறைச்சி, ஜெல்லி அல்லது compote உடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் சூப் அல்லது borscht.
4. இரவு உணவு: வேகவைத்த மீனுடன் பாஸ்தா, கஞ்சி அல்லது காய்கறி ப்யூரி, எலுமிச்சை அல்லது சாறுடன் தேநீர்.
5. இரவில்: கேஃபிர் அல்லது கம்போட்.

இரத்த ஓட்டத்தின் அளவைக் குறைக்க, உட்கொள்ளும் திரவத்தின் அளவு முதல் வாரத்தில் மட்டுமே இருக்க வேண்டும். இருப்பினும், இரத்தத்தை சாதாரணமாக பராமரிக்க ஒரு நாளைக்கு 1 லிட்டர் தண்ணீர் வரை குடிக்க வேண்டும்.

இரண்டாவது வாரத்தில் இருந்து நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் திரவம் வரை குடிக்க வேண்டும். அத்தகைய உணவின் விதிகளைப் பின்பற்றுவது, கொலஸ்டிரோலீமியாவை விரைவாகச் சமாளிக்கவும், குறுகிய காலத்தில் மாரடைப்பிலிருந்து மீட்கவும் உதவும்.

இரத்த உறைவு காரணமாக இதயத்தின் கரோனரி நாளங்களில் ஒன்றின் அடைப்பு காரணமாக ஆபத்தான, உயிருக்கு ஆபத்தான நிலையில் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு நிலையான மற்றும் தீவிரமான மருத்துவ மேற்பார்வை தேவைப்படுகிறது. மாரடைப்புக்குப் பிறகு இதய தசையின் ஒரு சிறிய அல்லது பெரிய பகுதி சேதமடைந்ததா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு அவர்களின் முழு வாழ்க்கை முறையிலும் வாழ்நாள் முழுவதும் மாற்றங்கள் தேவைப்படுகின்றன, மேலும் உணவில் மாற்றங்கள் முக்கியம்.

ஒரு நோயாளி தீவிர சிகிச்சை பிரிவில் அனுமதிக்கப்பட்ட முதல் 24 மணி நேரத்தில், அவர் பெரும்பாலும் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுவதில்லை. கூடுதலாக, குடிக்கும் திரவத்தின் அளவு கணிசமாக குறைவாக உள்ளது (ஒரு நாளைக்கு 600 மில்லி வரை). சாப்பிடும் போது மற்றும் சாப்பிட்ட உடனேயே இதயத்தில் ஏற்படும் சுமையை குறைக்கும் பொருட்டு இது செய்யப்படுகிறது. திரவத்தை குடிப்பதால் நோயாளியின் இரத்த அளவு அதிகரிக்கிறது, இது இதயத்தின் செயல்பாட்டில் மோசமான விளைவையும் ஏற்படுத்துகிறது.

மாரடைப்புக்குப் பிறகு முதல் வாரம்

செரிமான செயல்முறைக்கு உடலில் இருந்து நிறைய ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. சாப்பிடும் போது, ​​துடிப்பு விரைவுபடுத்துகிறது, இரத்த அழுத்தம் உயர்கிறது, மற்றும் செரிமான அமைப்பின் உறுப்புகளுக்கு இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்கிறது. எனவே, மாரடைப்பின் கடுமையான கட்டத்தில், உணவை அடிக்கடி (ஒரு நாளைக்கு 6 முறை), சிறிய பகுதிகளாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். தினசரி ஆற்றல் மதிப்பு 1500 கிலோகலோரி ஆகும்.
இன்ஃபார்க்ட் பகுதியின் சாதாரண வடுவுக்கு, முழுமையான புரதங்கள் அவசியம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் வெள்ளை கோழி இறைச்சியையும் சாப்பிட வேண்டும். நீங்கள் ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பொருட்கள், கேசரோல்கள் வடிவில் வியல் சாப்பிடலாம்.
கொழுப்பின் அளவு, குறிப்பாக விலங்கு தோற்றம், குறைக்கப்பட வேண்டும். எதிர்காலத்தில், மாரடைப்பு ஏற்பட்ட ஒருவருக்கு குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவு வழக்கமாக மாற வேண்டும். காய்கறி எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி உணவை சமைப்பது நல்லது, வெண்ணெய், கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி கொழுப்பு, மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு ஆகியவற்றைத் தவிர்க்கவும்.
உணவில் போதுமான அளவு குளுக்கோஸ், நார்ச்சத்து,... குளுக்கோஸ் மற்றும் குறிப்பாக பிரக்டோஸ் ஒரு முக்கிய ஆற்றல் மூலமாகும். ஃபைபர் அவசியம், இது இருதய அமைப்பில் சுமையை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. இதய தசையின் இயல்பான சுருக்கத்திற்கு பொட்டாசியம் மற்றும் பிற சுவடு கூறுகள் தேவைப்படுகின்றன. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் குளுக்கோஸ், ஃபைபர் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் காணப்படுகின்றன, எனவே அவை போதுமான அளவில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. வீக்கம் மற்றும் அதிகப்படியான வாயுவை ஏற்படுத்தும் உணவுகளை மட்டுமே நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும் (பருப்பு வகைகள், முள்ளங்கி, திராட்சை சாறு).
மாரடைப்பு நோயாளிகள் ஒரு நாளைக்கு 4-5 கிராம் வரை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அதிகப்படியான உப்பு நுகர்வு உடலில் அதன் தக்கவைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, இது திரவ திரட்சியை ஏற்படுத்துகிறது. இது இரத்த அளவு அதிகரிப்பதற்கும் இருதய அமைப்பில் அழுத்தத்தை அதிகரிப்பதற்கும் வழிவகுக்கிறது, மேலும் இரத்த அழுத்தத்தையும் அதிகரிக்கிறது. எனவே, உணவை குறைவாக உப்பு செய்வது அவசியம், மேலும் காய்கறி சாலடுகள் உட்பட ஆயத்த உணவுகளில் உப்பு சேர்க்க வேண்டாம்.
குடிக்கும் திரவத்தின் அளவு (சூப் உட்பட) ஒரு நாளைக்கு 800 மில்லிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.

மாதிரி மெனு

முதல் வாரத்தில், உணவுகள் முக்கியமாக சுத்தப்படுத்தப்படுகின்றன.

1. எழுந்த பிறகு - ப்ரூன் உட்செலுத்துதல் 200 மி.லி.
2. காலை உணவு: 90 கிராம் பக்வீட் கஞ்சி, 50 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரையுடன் பலவீனமான தேநீர் 200 மில்லி.
3. இரண்டாவது காலை உணவு: 100 கிராம் ஆப்பிள்சாஸ், 100 கிராம் ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை.
4. மதிய உணவு: புரத செதில்களுடன் 150 கிராம் பலவீனமான குழம்பு, வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் 50 கிராம், கருப்பட்டி ஜெல்லி 100 கிராம்.
5. மதியம் சிற்றுண்டி: 50 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 100 கிராம் அரைத்த கேரட், 100 மில்லி ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்.
6. இரவு உணவு: வேகவைத்த கடல் மீன் 50 கிராம், காய்கறி கூழ் 100 கிராம், எலுமிச்சை கொண்ட பலவீனமான தேநீர் 150 மில்லி.
7. நாள் முழுவதும்: 120 கிராம் கோதுமை பட்டாசுகள், 30 கிராம் சர்க்கரை.

மாரடைப்புக்குப் பிறகு 2-3 வது வாரத்தில், உணவு படிப்படியாக விரிவடைகிறது.

1. காலை உணவு: 100 கிராம் அரிசி கஞ்சி, 50 கிராம் புரத ஆம்லெட், சர்க்கரையுடன் 200 மில்லி பலவீனமான காபி.
2. இரண்டாவது காலை உணவு: 150 கிராம் வேகவைத்த காலிஃபிளவர், 100 மில்லி ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்.
3. மதிய உணவு: 250 கிராம் சைவ போர்ஷ்ட், 55 கிராம் வேகவைத்த இறைச்சி, 125 கிராம் காய்கறி ப்யூரி, 50 கிராம் எலுமிச்சை ஜெல்லி.
4. மதியம் சிற்றுண்டி: 100 கிராம் பழ சாலட், 100 மில்லி ரோஸ்ஷிப் டிகாக்ஷன்.
5. இரவு உணவு: 120 கிராம் பக்வீட் கஞ்சி, 50 கிராம் மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனோஃப், 200 மில்லி பலவீனமான தேநீர்.
6. இரவில்: 200 மில்லி தயிர்.
7. நாள் முழுவதும்: 100 கிராம் வெள்ளை ரொட்டி, 50 கிராம் கருப்பு ரொட்டி, 50 கிராம் சர்க்கரை.

பிந்தைய இன்ஃபார்க்ஷன் காலத்தில் ஊட்டச்சத்து

கடுமையான மாரடைப்புக்குப் பிறகு 3-4 வாரங்களுக்குப் பிறகு, மறுவாழ்வு காலம் தொடங்குகிறது. இந்த நேரத்தில் மற்றும் அவரது வாழ்நாள் முழுவதும், நோயாளி இணங்க வேண்டும்.
நாள்பட்ட சுற்றோட்ட தோல்வியின் வளர்ச்சியுடன், பொருத்தமான ஊட்டச்சத்து திருத்தம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் ஒரு நாளைக்கு 2025 கிலோகலோரி இருக்க வேண்டும், இலவச திரவத்தின் அளவு 1000 மில்லி வரை இருக்க வேண்டும்.

மாதிரி மெனு

காலை உணவு: 125 கிராம் பக்வீட் கஞ்சி, 130 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, 200 மில்லி பாலுடன் பலவீனமான காபி.
இரண்டாவது காலை உணவு: 100 கிராம் ஆப்பிள்சாஸ், 100 மில்லி ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை.
மதிய உணவு: 250 கிராம் ப்யூரிட் கேரட் சூப், 80 கிராம் வேகவைத்த சிக்கன் சைட் டிஷ், 50 கிராம் கருப்பட்டி ஜெல்லி.
மதியம் சிற்றுண்டி: 100 கிராம் ஆப்பிள்கள், 100 மில்லி ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்.
இரவு உணவு: பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் 150 கிராம் வேகவைத்த கடல் மீன், சர்க்கரையுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 50 கிராம், எலுமிச்சையுடன் 200 மில்லி தேநீர்.
இரவில்: 50 கிராம் ஊறவைத்த கொடிமுந்திரி அல்லது உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள்.
நாள் முழுவதும்: 150 கிராம் வெள்ளை ரொட்டி, 100 கிராம் கருப்பு ரொட்டி, 50 கிராம் சர்க்கரை, 10 கிராம் வெண்ணெய்.

"மாரடைப்புக்குப் பிறகு மறுவாழ்வு" என்ற தலைப்பில் வீடியோ:

இதய தசை திசுக்களின் மரணம் ஏற்படுகிறது, இதன் காரணம் இரத்த ஓட்டம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மீறுவதாகும். ஊட்டச்சத்து இந்த நோயியலுக்கு ஒரு சிகிச்சை அல்ல, ஆனால் அது நோயாளியின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதோடு, மறுபிறப்புகளிலிருந்து அவரைப் பாதுகாக்கும். ஏற்கனவே சேதமடைந்த உறுப்புகளை ஓவர்லோட் செய்யாமல் இருக்க, நீங்கள் உட்கொள்ளும் கலோரிகள், உப்பு மற்றும் திரவத்தின் அளவைக் குறைப்பது முக்கியம். மேலும், உணவில் செரிமான அமைப்பைத் தூண்டும் உணவுகள் இருக்க வேண்டும்.

மாரடைப்புக்குப் பிறகு உணவு

நோயின் வெவ்வேறு கட்டங்களில், நோயாளிக்கு வெவ்வேறு ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது. மருத்துவர் நோயாளியின் நிலையை மதிப்பிடுவார், பின்னர் மூன்று உணவு விருப்பங்களில் ஒன்றை பரிந்துரைப்பார்:

மாரடைப்புக்குப் பிறகு சரியான ஊட்டச்சத்தின் முக்கியத்துவம்

மாரடைப்புக்குப் பிறகு, மதியம் 15:00 மணிக்குப் பிறகு உணவை உண்ணக்கூடாது என்றும், இரவில் சாப்பிடக்கூடாது என்றும் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஒரு நோய்வாய்ப்பட்ட நபர் அத்தகைய நிலையில் அதிகமாக சாப்பிட விரும்புவது சாத்தியமில்லை, இருப்பினும், இந்த செயல்முறை கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். மாரடைப்புக்குப் பிறகு சிகிச்சை ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய புள்ளிகள்:

1. உப்பு அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டாம். இந்த பொருள் இரத்தத்தை தடிமனாக்குகிறது மற்றும் உடலில் திரவத்தை வைத்திருக்கிறது, இது அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
2. வைட்டமின் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள் . இது , மற்றும் .
3. மது அருந்த வேண்டாம். காபி மற்றும் வலுவான தேநீர் போன்ற ஆல்கஹால், ஏற்கனவே மாரடைப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது.
4. கொழுப்பு உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துங்கள், இது குறிப்பாக மார்கரின், வெண்ணெய், பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் இந்த தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு பொருந்தும்.

டாக்டர்கள் அந்த நபரை உயிர் பிழைக்க உதவியது மற்றும் அவரது நிலையை உறுதிப்படுத்தினர். இப்போது மிக முக்கியமான விஷயம் அவரை ஆதரிப்பதும் உங்களை கவனித்துக் கொள்வதும் ஆகும்.

மாரடைப்புக்குப் பிறகு மாதிரி மெனு

மாரடைப்புக்குப் பிந்தைய காலத்தில் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் சில உணவுகளின் பட்டியல் உள்ளது. அவை வயிற்றை ஓவர்லோட் செய்யாது, கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன, ஆனால் இதய தசையின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற சுவடு கூறுகள் நிறைந்துள்ளன. எனவே, மாரடைப்பு ஏற்பட்டவரின் உணவில் சேர்க்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கும் விஷயங்கள் இங்கே:

• தானியங்கள் – , ;
• தோட்ட பெர்ரி, பழங்கள், குறிப்பாக சிட்ரஸ் பழங்கள்;
• புதிய காய்கறிகள், பல்வேறு வகையான முட்டைக்கோசுகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்பட வேண்டும்;
• பசுமை,;
• பால், அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள், காரமான அல்லாத கடின சீஸ் தடை செய்யப்படவில்லை;
• கடல் மீன், முன்னுரிமை வெள்ளை வகைகள்;
• ஒல்லியான இறைச்சி, கோழி;
• உலர்ந்த பழங்கள் -,;
• முழு கோதுமை ரொட்டி.

மாரடைப்புக்குப் பிறகு முதல் நாட்களில் கடுமையான உணவு கடைபிடிக்கப்படுகிறது.. பகுதிகள் மிகவும் சிறியதாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, அனைத்து உணவுகளும் ஒரு பிளெண்டரில் தரையில் அல்லது நசுக்கப்படுகின்றன. காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்கள் நன்கு வேகவைக்கப்பட வேண்டும், எந்த சூழ்நிலையிலும் உப்பு சேர்க்கப்படக்கூடாது. மொத்தத்தில், ஒரு நாளைக்கு 1000 கிலோகலோரிக்கு மேல் அனுமதிக்கப்படவில்லை, ஆனால் நோயாளி அதிக எடையுடன் இருந்தால் இந்த அளவு கூட குறைக்கப்படுகிறது.

"கடுமையான" நோயாளிக்கான மாதிரி மெனு எப்படி இருக்கும் என்பது இங்கே:

எதிர்காலத்தில், நோயாளியின் நிலை மேம்படுவதால், அவர் உணவு எண் 10 க்கு மாற்றப்படுகிறார். நீங்கள் பகுதிகளை அதிகரிக்கலாம் - அதன்படி, ஒரு நாளைக்கு கலோரிகளின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கும். இப்போது 1400 வரை இருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் பகுதியளவு உணவை மறந்துவிடக் கூடாது மற்றும் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு கட்டுப்படுத்த வேண்டும். மெனுவில் புரதங்கள், குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் சூப்கள், வேகவைத்த கட்லெட்டுகள் மற்றும் இறைச்சி அல்லது மீனிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸ் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட ஆம்லெட் மூலம் நிரப்பப்படுகிறது.

இனிப்புக்கு, நீங்கள் மிகவும் இனிமையான மியூஸ்கள் மற்றும் பழ ஜெல்லிகள், பாலாடைக்கட்டி, பாஸ்தா அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்ட ஜெல்லி கேசரோல்களை சாப்பிட முடியாது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட பானங்கள் மூலிகை தேநீர், compotes மற்றும் பழ பானங்கள், கார்பன் இல்லாத தூய கனிம நீர்.

அட்டவணையில் உள்ள சிகிச்சை உணவு எண். 10 இன் தேவைகளுக்கு ஏற்ப மாரடைப்புக்குப் பிறகு விரிவான தோராயமான ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை நீங்கள் பார்க்கலாம்:

அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை, குறிப்பாக இதயத்தை கண்காணிக்கும் அனைவருக்கும் சரியான வாழ்க்கை முறை ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. கடுமையான ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை அவசியம், இல்லையெனில் மருந்துகள் அல்லது சானடோரியத்தில் தங்குவது விரும்பிய விளைவை ஏற்படுத்தாது. ஒரு பெரிய அளவிற்கு, இது நோயாளியின் நனவைப் பொறுத்தது, அவர் எவ்வளவு விரைவாக குணமடைந்து வாழ முடியும், வழக்கமான தாளத்தில் இல்லாவிட்டால், குறைந்தபட்சம் அதற்கு அருகில். அதனால்தான் மாரடைப்பு ஏற்பட்ட உடனேயே கடுமையான உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டியது அவசியம், மேலும் உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் உங்கள் உணவைக் கண்காணிக்கவும். இது இன்னும் பல ஆண்டுகள் நீடிக்கும் என்பதற்கான முக்கிய உத்தரவாதங்களில் ஒன்றாகும்.

கோனேவ் அலெக்சாண்டர், சிகிச்சையாளர்

மாரடைப்பு ஏற்பட்ட பிறகு, உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம். இந்த முறைகளில் ஒன்று மாரடைப்பு உணவு. நிச்சயமாக, அத்தகைய தாக்குதலை முற்றிலுமாகத் தவிர்க்க உதவும் பல தடுப்பு நடவடிக்கைகளில் சரியான ஊட்டச்சத்து சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இருப்பினும், அதற்குப் பிறகு, உணவில் ஒட்டிக்கொள்வது குறைவாக இல்லை, ஒருவேளை மிக முக்கியமானது.

முக்கிய விதிகள்

தாக்குதலுக்குப் பிறகு, நீங்கள் பல முக்கியமான விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

1. ஒரு நாளைக்கு ஆறு அல்லது ஏழு முறை உணவு உட்கொள்ள வேண்டும்.
2. பகுதி அளவுகள் பெரியதாக இருக்கக்கூடாது.
3. மிகவும் குளிராக இல்லாத மற்றும் அதிக சூடாக இல்லாத உணவை உண்ண வேண்டும்.
4. உப்பு உடலில் திரவத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, இது எடிமாவுக்கு வழிவகுக்கிறது, இதயத்தின் வேலையை சிக்கலாக்குகிறது, குறிப்பாக முதலில் உணவில் இருந்து விலக்குவது முக்கியம்.

1. மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது முக்கியம், ஏனெனில் இந்த கூறுகள் இதயத்தின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும். அத்தகைய தயாரிப்புகள் இருக்கலாம்: கொடிமுந்திரி, கொட்டைகள், பக்வீட், முட்டைக்கோஸ், கடற்பாசி, பீட், உருளைக்கிழங்கு, தர்பூசணிகள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள்.
2. சர்க்கரை இரத்த உறைதலை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, எனவே நீங்கள் அதன் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும்.
3. கலோரி உட்கொள்ளல் குறைக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் படுக்கை ஓய்வின் போது குறைந்த ஆற்றல் செலவிடப்படுகிறது, மேலும் அதிக கலோரிகள் தூக்கமின்மைக்கு பங்களிக்கும்.
4. திரவங்களை ஒன்றரை லிட்டருக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது. உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க, பலவீனமான பழம் அல்லது கருப்பு தேநீர் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது.
5. ரொட்டி, திராட்சை சாறு, கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் பல போன்ற வீக்கம் மற்றும் வாயுவை ஏற்படுத்தும் உணவுகள் தீங்கு விளைவிக்கும். அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தாத லேசான உணவுகள் ஆரோக்கியமானவை.
6. விலங்கு கொழுப்புகளின் நுகர்வு குறைவாக இருக்க வேண்டும். இது லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவும், இதன் இடையூறு பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

உணவு எண் 10 ஏன்?

மாரடைப்புக்குப் பிறகு உணவு எண் 10 இல் காட்டப்பட்டுள்ளது. அதன் செயலுக்கு நன்றி, இதய தசையில் செயல்முறைகள் மீட்டமைக்கப்படுகின்றன, குடல் மோட்டார் செயல்பாடு இயல்பாக்கப்படுகிறது, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இரத்த ஓட்டம் மேம்படுத்தப்பட்டு, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் சுமை குறைகிறது. இது மேலே உள்ள விதிகளுக்கு இணங்குகிறது, எனவே இது மனித ஆரோக்கியத்தில் நன்மை பயக்கும், மாரடைப்பால் குறைமதிப்பிற்கு உட்பட்டது.

இந்த உணவில் மூன்று உணவுகள் உள்ளன, அவை மாரடைப்புக்குப் பிறகு காலத்தைப் பொறுத்து மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

1. முதல் உணவு பொதுவாக தாக்குதலுக்குப் பிறகு முதல் வாரத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது, மிகவும் கடுமையான காலத்தில். உணவுகள் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு ஒரு நாளைக்கு ஆறு முறை எடுக்கப்படுகின்றன.
2. இரண்டாவது உணவு சப்அக்யூட் காலத்தில், அதாவது இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது வாரங்களில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவும் ஒரு நாளைக்கு ஆறு முறை உட்கொள்ளப்படுகிறது, அது நசுக்கப்படுகிறது.
3. மூன்றாவது உணவு நான்காவது வாரத்தில், வடு நிலையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவு ஐந்து முறை எடுத்து, நறுக்கப்பட்ட மற்றும் துண்டுகளாக.

அடுத்து, மூன்று உணவுகளையும் நாங்கள் கருத்தில் கொள்வோம், பின்வரும் தயாரிப்புகளின் நுகர்வுகளைப் படிப்போம்: ரொட்டி, சூப்கள், மீன், கோழி, இறைச்சி, முட்டை, தானியங்கள், பால் பொருட்கள், காய்கறிகள், மசாலா, சாஸ்கள், தின்பண்டங்கள், இனிப்புகள், பழங்கள், கொழுப்புகள், பானங்கள்.

முதல் ரேஷன்

0.7 முதல் 0.8 திரவங்கள், 50 கிராம் புரதம், 150 முதல் 200 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நாற்பது கிராம் கொழுப்பு வரை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் தோராயமாக 1300 கலோரிகள் மற்றும் எடை தோராயமாக 1.7 கிலோகிராம் ஆகும். உப்பு உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

ரொட்டி பட்டாசுகள் (50 கிராம்) அல்லது நன்கு உலர்ந்த ரொட்டி வடிவில் உட்கொள்ளப்படுகிறது, இது முதல் மற்றும் மிக உயர்ந்த தர மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சூப்கள் 150 முதல் 200 கிராம் எடையில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன, பொதுவாக காய்கறி குழம்புடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இதில் அனுமதிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்கள், அத்துடன் முட்டை செதில்களும் சேர்க்கப்படுகின்றன. இறைச்சி மெலிந்ததாக இருக்க வேண்டும், தசைநாண்கள், திசுப்படலம் மற்றும் கொழுப்புகளை சுத்தம் செய்ய வேண்டும், மற்றும் கோழி தோல் இல்லாமல் சாப்பிட வேண்டும். நீங்கள் கட்லெட்டுகள், சூஃபிள், மீட்பால்ஸ் மற்றும் பலவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம். தேநீர் மற்றும் உணவுகளில் பால் சேர்க்கப்படலாம்; புளித்த பால் பொருட்களை உட்கொள்வதும் தடைசெய்யப்படவில்லை, எடுத்துக்காட்டாக, குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர். பாலாடைக்கட்டி ஒரு சோஃபில் அல்லது பேஸ்டின் ஒரு பகுதியாக ப்யூரிட் செய்யப்பட வேண்டும்.

புரத ஆம்லெட்டுகள் ஆரோக்கியமானவை. நீங்கள் காய்கறி உணவுகளில் முட்டை செதில்களை சேர்க்கலாம். பின்வரும் தானியங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன: தூய பக்வீட் கஞ்சி, பால் மற்றும் ரவை கஞ்சியில் சமைத்த உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ். காய்கறிகள் ப்யூரி, பீட்ரூட், கேரட் அல்லது உருளைக்கிழங்கு வடிவில் எடுக்கப்படுகின்றன, கேரட்-தயிர் புட்டு சாத்தியமாகும்.

தின்பண்டங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. ஆப்பிள்சாஸ், மியூஸ் மற்றும் ஜெல்லி, ஊறவைத்த உலர்ந்த பாதாமி, கொடிமுந்திரி மற்றும் இந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து ப்யூரிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.நீங்கள் முப்பது கிராம் சர்க்கரைக்கு மேல் சாப்பிட முடியாது, அதே போல் தேன், நீங்கள் ஒன்றை தேர்வு செய்ய வேண்டும். தேநீர் வலுவாக இருக்கக்கூடாது, நீங்கள் பால் மற்றும் எலுமிச்சை சேர்க்கலாம். நீங்கள் கொடிமுந்திரி கஷாயம், ரோஸ் ஹிப் டிகாக்ஷன் மற்றும் பழச்சாறு ஒரு நாளைக்கு 100 அல்லது 150 கிராம் குடிக்கலாம்.

முதல் உணவுக்கான மெனு விருப்பம்:

• கொடிமுந்திரி அல்லது தயிர் காபி தண்ணீர், அரை கண்ணாடி;
• பாலுடன் தேநீர் - அரை கண்ணாடி, ஆப்பிள் மற்றும் அரைத்த ஆப்பிளுடன் பாலுடன் கஞ்சி;
• வேகவைத்த கோழி மற்றும் ரோஸ்ஷிப் குழம்பு;
• வேகவைத்த மீன், ஜெல்லி மற்றும் காய்கறி குழம்பு;
• ஆப்பிள்சாஸ் மற்றும் ரோஜா இடுப்பு காபி தண்ணீர்;
• பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்;
• ப்ரூனே கூழ்.

இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது ரேஷன்

இரண்டாவது உணவில் 250 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 70 கிராம் புரதம், 60 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் ஒரு லிட்டர் திரவம் உள்ளது. இந்த உணவின் எடை 2 கிலோகிராம், மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் 1800 கலோரிகள். உப்பு நுகர்வு அனுமதிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், மூன்று கிராமுக்கு மேல் இல்லை.மூன்றாவது உணவின் கலவை: 1.1 லிட்டர் திரவம், 70 கிராம் கொழுப்பு, 90 கிராம் புரதம், 320 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஆறு கிராம் உப்பு. கலோரி உள்ளடக்கம் - 2300, எடை - 2.3 கிலோகிராம்.

கோதுமை மாவில் இருந்து சுடப்பட்ட நேற்றைய ரொட்டியை 150 கிராம் சாப்பிடலாம். வடு காலத்தில், நீங்கள் அதே ரொட்டியின் 250 கிராம் நுகர்வு அனுமதிக்கலாம், இருப்பினும், நீங்கள் சலித்த மாவைப் பயன்படுத்தி கம்பு ரொட்டியைப் பயன்படுத்தினால், முந்தைய விருப்பத்திற்கு பதிலாக 50 கிராம் அளவுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்.

இரண்டு உணவுகளிலும், சூப் நன்கு சமைத்த காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். எடை - 250 கிராம். நீங்கள் பீட்ரூட் சூப், தூய கேரட் சூப், அதே போல் போர்ஷ்ட் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு பலவீனமான இறைச்சி குழம்பு தயார் செய்யலாம். இது ஒரு வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் கட்லெட் வெகுஜனத்தை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.நீங்கள் புளிப்பு கிரீம், உப்பு சேர்க்காத மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ், பழங்கள், கேரட் மற்றும் தானியங்கள் கொண்ட புட்டிங்ஸ் சாப்பிடலாம். நீங்கள் மென்மையான மூல பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், ஜாம், ஜெல்லி, பால் ஜெல்லி, வேகவைத்த ஆப்பிள்கள், meringues சாப்பிடலாம். சர்க்கரை 50 கிராமுக்கு மேல் இல்லாத அளவுகளில் எடுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் நிறைய உப்பை உட்கொள்ள முடியாது என்பதால், சுவையை மேம்படுத்த, தக்காளி சாறு, எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணிலின், பால் அல்லது காய்கறி குழம்புடன் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. வெங்காயத்தை வேகவைத்து சிறிது வதக்கவும். உட்கொள்ளும் பானங்கள் முதல் உணவின் போது போலவே இருக்கும், ஆனால் அவற்றின் அளவை 200 கிராம் வரை அதிகரிக்கலாம். வெண்ணெய் பத்து கிராம் அளவில் கொடுக்கப்படுகிறது.

இரண்டாவது உணவில் திரவம், பிசுபிசுப்பு, பிசுபிசுப்பு இல்லாத கஞ்சி (200 கிராம்), நொறுக்கப்பட்ட பக்வீட் கஞ்சி (100 கிராம்) மற்றும் ரவை கேசரோல் ஆகியவை உள்ளன; அரைத்த மூல கேரட், காலிஃபிளவர்; தின்பண்டங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. மூன்றாவது உணவு: 200 கிராம் கஞ்சி, பாலாடைக்கட்டியுடன் வேகவைத்த வெர்மிசெல்லி, பக்வீட்-தயிர் புட்டு மற்றும் ரவை மற்றும் ஆப்பிள் கேசரோல்; 150 கிராம் சுண்டவைத்த பீட் மற்றும் கேரட்; குறைந்த கொழுப்புள்ள ஹாம், ஊறவைத்த ஹெர்ரிங் மற்றும் பழுத்த தக்காளி ஆகியவற்றை சிற்றுண்டிகளாகப் பயன்படுத்தலாம்.

இரண்டாவது உணவுக்கான மெனு விருப்பம்:

• ப்ரூன் காபி தண்ணீர்;
• பால் கஞ்சி, இரண்டு புரதங்களைக் கொண்ட ஆம்லெட், புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி; பாலுடன் தேநீர்;
• ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் ப்யூரி, ஆப்பிள் பஜ்ஜி, ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல் அல்லது பழச்சாறு;
• பட்டாசுகளுடன் காய்கறி குழம்பு, வேகவைத்த மீன் அல்லது கோழி, ஆப்பிள் ஜெல்லி;
• தயிர் பால், தேநீர் அல்லது சாறு;
• வேகவைத்த மீன் அல்லது கோழி, கேரட் அல்லது பீட் ப்யூரி, வேகவைத்த காலிஃபிளவர்;
• தயிர் பால் அல்லது ப்ரூன் ப்யூரி.

மூன்றாவது உணவுக்கான மெனு விருப்பம்:

• ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்;
• கஞ்சி, காய்கறி சாலட்;
• பழங்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்;
• காய்கறி கூழ் அல்லது சூப், ஆப்பிள் ஜெல்லி அல்லது compote உடன் இறைச்சி;
• ஆப்பிள், ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்;
• பாலாடைக்கட்டி, கோழி அல்லது மீன், கேரட் கூழ்;
• தயிர் பால் மற்றும் கொடிமுந்திரி.

நீங்கள் ஸ்டென்டிங் செய்திருந்தால்

மாரடைப்புக்குப் பிறகு உணவு என்பது ஸ்டென்டிங் போன்ற அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு முக்கியமானது, இது நோயியல் செயல்முறையால் குறுகலான ஒரு பாத்திரத்தின் சுவர்களை ஆதரிக்கிறது. அதே நேரத்தில், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உணவு உதவுகிறது. சரியான உணவைத் தேர்வுசெய்ய, நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் கொழுப்புகள் மற்றும் உப்பை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், மேலும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அதிகமாக சாப்பிட வேண்டும்.உணவு காரணமாக இரத்தத்தில் அதிக அளவு கொலஸ்ட்ரால் இருந்தால், உடல் சிகிச்சையிலிருந்து சிறிய விளைவு இருக்கும், எனவே நீங்கள் வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு இறைச்சியை குறைவாக சாப்பிட வேண்டும்.

யார் நோய்வாய்ப்பட்டு மாரடைப்பு அல்லது அறுவை சிகிச்சை செய்தார்கள், ஒரு ஆணோ பெண்ணோ ஒரு பொருட்டல்ல, ஏனென்றால் ஒவ்வொரு உயிரினமும் நோயாளியின் உயிருக்கு அச்சுறுத்தலான மகத்தான அழுத்தத்தையும் மன அழுத்தத்தையும் அனுபவித்தது. இந்த சூழ்நிலையை சரிசெய்ய, ஒவ்வொரு முயற்சியும் செய்யப்பட வேண்டும், உதாரணமாக, ஒரு உணவை கவனமாக பின்பற்ற வேண்டும். ஒரு தகுதி வாய்ந்த மருத்துவர் மட்டுமே மெனுவை உருவாக்கி மற்ற தடுப்பு நடவடிக்கைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உதவுவார்.அவரது அறிவுரை உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உயிரையும் காப்பாற்றும்.