பக்வீட் உணவில் இருக்கும்போது நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்? எடை இழப்புக்கான மூன்று நாள் பக்வீட் உணவின் அம்சங்கள். வெங்காயம் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பக்வீட்

பொதுவான தகவல் மற்றும் நுகர்வோர் கருத்து

பக்வீட் டயட் போதுமானது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள், ஆனால் இது போன்ற ஒரு உணவை கடைபிடிக்கும் ஒருவருக்கு இது பட்டினி இல்லாத உணவாகும். பயன்படுத்தப்படும் தானியத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, ஒரு நபர் எப்போதும் முழுதாக உணர்கிறார். அதே நேரத்தில், கேள்விக்குரிய ஊட்டச்சத்து மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் விரைவாக எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

பெரும்பாலான மக்களின் மதிப்புரைகளின்படி, ஒரு பக்வீட் உணவில் நீங்கள் ஒரு வாரத்தில் 7 கிலோ அதிக எடையை இழக்கலாம். மேலும், பல நுகர்வோர் கேள்விக்குரிய தயாரிப்பு அவர்களின் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் தோற்றத்தையும் கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது என்று கூறுகின்றனர்.

உணவுமுறை முடிவுகள்

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்புக்கு, பலர் பக்வீட் உணவு போன்ற குறைந்த கலோரி உணவை கடைபிடிக்கின்றனர். கேள்விக்குரிய முறையின் பரிந்துரைகள் மற்றும் நன்மைகள் இப்போது வழங்கப்படும்.

இந்த உணவில் நிச்சயமாக யார் வேண்டுமானாலும் ஒட்டிக்கொள்ளலாம். கடினமானதாக இருந்தாலும், குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு தாக்குப்பிடிப்பது கடினமாக இருக்காது.

பக்வீட் உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் குறிப்பிடத்தக்க எடையைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், திரட்டப்பட்ட அனைத்து நச்சுகளிலிருந்தும் உங்கள் உடலை சுத்தப்படுத்தலாம். ஒரு நபர் வெறுக்கப்பட்ட கொழுப்பு வைப்புகளை மட்டுமல்ல, தோல் பிரச்சினைகளையும் அகற்றுகிறார்.

எனவே, கேள்விக்குரிய உணவின் நன்மைகள் அதன் போட்டியாளர்களை விட பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. இது சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் செல்லுலைட்டை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

தீங்கு விளைவிக்குமா?

பக்வீட் உணவு தீங்கு விளைவிக்குமா? எந்தவொரு குறைந்த கலோரி உணவைப் போலவே, கேள்விக்குரிய முறை நீண்ட காலத்திற்கு பயன்படுத்தப்படக்கூடாது என்று பரிந்துரைகள் மற்றும் நிபுணர் ஆலோசனை கூறுகிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீங்கள் ஒரு வாரத்திற்கு மேல் இந்த உணவில் இருக்கக்கூடாது. இல்லையெனில், உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இது எதனுடன் தொடர்புடையது? உண்மை என்னவென்றால், பக்வீட் உணவு ஒரு மோனோ-டயட் ஆகும். எனவே, அதன் போது, ​​உங்கள் உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகவும் குறைவாக இருக்கும். இதன் விளைவாக, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நச்சுகளுடன் சேர்ந்து தீவிரமாக கழுவப்படும்.

உடல் எடையை குறைக்க முடியுமா?

பக்வீட் உணவு பயனுள்ளதா? இந்த முறை 100% பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பரிந்துரைகள் மற்றும் மதிப்புரைகள் தெரிவிக்கின்றன. பலர் இதை சரிபார்க்க முடிந்தது. அவர்களின் கூற்றுப்படி, குறைந்த கலோரி உணவின் போது, ​​​​கூடுதல் பவுண்டுகள் நம் கண்களுக்கு முன்பாக உருகும். ஒரு வாரத்தில் அளவு ஊசி கிட்டத்தட்ட 7 கிலோ குறைகிறது.

டிஷ் தயாரிப்பது எப்படி?

பக்வீட் உணவு என்றால் என்ன என்று இப்போது உங்களுக்கு ஒரு யோசனை உள்ளது. அத்தகைய குறைந்த கலோரி உணவின் போது நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளை பின்பற்ற வேண்டும். பயனுள்ள எடை இழப்புக்கு, தானியங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில் மட்டுமே தயாரிக்கப்பட வேண்டும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இதைச் செய்ய, ஒரு முழு கிளாஸ் பக்வீட்டை எடுத்து, அதை கவனமாக வரிசைப்படுத்தவும், பின்னர் அதை நன்றாக சல்லடையில் போட்டு, சூடான மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் நன்கு கழுவவும்.

தயாரிப்பில் இருந்து அனைத்து அழுக்குகளும் கழுவப்பட்டவுடன், அதை ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும், சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் 2 பகுதி கண்ணாடிகளை நிரப்பவும். இந்த தயாரிப்பு வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படக்கூடாது. மேலும், நீங்கள் அதில் உப்பு, சர்க்கரை அல்லது எந்த எண்ணெய் (தாவர எண்ணெய் கூட) சேர்க்க தேவையில்லை. சில மணிநேரங்களில், பக்வீட் தானாகவே நீராவி மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் வீங்கிவிடும்.

நுகரப்படும் பொருளின் அளவு

பக்வீட் உணவு போன்ற குறைந்த கலோரி உணவை நீங்கள் எவ்வாறு கடைப்பிடிக்க வேண்டும்? இந்த முறைக்கான பரிந்துரைகள் மற்றும் வழிமுறைகளை ஆய்வு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் உணவைத் தவறாகப் பின்பற்றினால், விளைவு பேரழிவு தரும்.

இந்த உணவை பரிந்துரைக்கப்பட்டவர்கள் பகலில் எவ்வளவு பக்வீட் உட்கொள்ளலாம் என்ற கேள்வியை அடிக்கடி கேட்கிறார்கள். வேகவைத்த உணவை எந்த அளவிலும் சாப்பிடலாம் என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். இருப்பினும், இது மாலை 7 மணிக்கு முன் மட்டுமே செய்யப்பட வேண்டும். தூக்கத்திற்கும் தானியத்தின் கடைசி உணவுக்கும் இடையிலான காலம் குறைந்தது 4 மணிநேரம் இருக்க வேண்டும் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். மேலும், எடை இழக்கும் நபர் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சாப்பிடுவதை நிறுத்த வேண்டும்.

உணவின் போது வேறு என்ன சாப்பிடலாம்?

நிச்சயமாக, நீங்கள் பின்பற்றும் உணவு மிகவும் கண்டிப்பானது, மிகவும் திறம்பட நீங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்கிறீர்கள். இருப்பினும், உணவில் உங்களை அதிகமாக கட்டுப்படுத்த வேண்டாம் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். உதாரணமாக, buckwheat உணவு போது, ​​நீங்கள் வேகவைத்த தானிய மட்டும் சாப்பிட முடியாது, ஆனால் மற்ற பொருட்கள். பகலில், நீங்கள் ஒரு லிட்டர் கேஃபிர் ஒரு லிட்டர் வரை குடிக்க அனுமதிக்கப்படுவீர்கள், மேலும் ஒரு பச்சை ஆப்பிளையும் சாப்பிடலாம்.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் நீங்கள் பசியின் வலுவான உணர்வை அனுபவித்தால், படுக்கைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் புளிக்க பால் பானத்தை குடிக்கலாம். இந்த வழக்கில், ஒன்று முதல் இரண்டு விகிதத்தில் வேகவைத்த தண்ணீரில் கேஃபிரை நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது.

பக்வீட் உணவாக உண்ணும் இந்த முறையுடன் வேறு என்ன தேவைகளைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்? நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளை கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும். அவர்களின் கருத்துகளின்படி, அத்தகைய உணவை விட்டு வெளியேறும்போது, ​​உடனடியாக உணவைத் துடைப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இல்லையெனில், இழந்த அனைத்து கிலோகிராம்களையும் மிக விரைவாக மீட்டெடுக்கும் அபாயம் உள்ளது.

சர்க்கரையை தேனுடன் மாற்ற முடியுமா?

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பக்வீட் உணவுக்கு சர்க்கரையிலிருந்து முழுமையான விலகல் தேவைப்படுகிறது. ஆனால் மூளை திறம்பட செயல்பட, குறிப்பிட்ட அளவு குளுக்கோஸ் தேவைப்படுகிறது. அத்தகைய வழங்கல் வழங்கப்படாவிட்டால், ஒரு நபர் இனிப்புகளுக்கு வலுவான ஏக்கத்தை உருவாக்கலாம், மேலும் செயல்திறன் குறையும்.

இத்தகைய பிரச்சனைகளை தவிர்க்க, உணவு முழுவதும் தேன் சார்ந்த பானத்தை குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, தேனீ உற்பத்தியின் ஒரு இனிப்பு ஸ்பூனை ஒரு கிளாஸ் வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து பின்னர் குடிக்கவும். அத்தகைய பானத்தை கடைசி முயற்சியாக (இனிப்புகளுக்கு வலுவான ஏக்கத்துடன்) மற்றும் உணவின் 2 அல்லது 3 வது நாளில் மட்டுமே உட்கொள்ள முடியும் என்பதை உடனடியாக கவனிக்க வேண்டும்.

முரண்பாடுகள்

பக்வீட் உணவு தங்களுக்கு மிகவும் உதவியது என்று பலர் கூறுகின்றனர். இந்த உணவு முறையின் பரிந்துரைகள் மற்றும் நன்மைகள் மெலிதான வடிவத்தைப் பெற விரும்பும் அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்க வேண்டும். இருப்பினும், அத்தகைய உணவுக்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, பாலூட்டுதல் மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் இதைப் பின்பற்ற முடியாது. கூடுதலாக, உயர் இரத்த உறைவு உள்ளவர்களுக்கு இந்த முறை முரணாக உள்ளது. இது எதனுடன் தொடர்புடையது? உண்மை என்னவென்றால், கேள்விக்குரிய தயாரிப்பு வலுவான இரத்த தடிப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

மேலும், நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு பக்வீட் உணவு முரணாக உள்ளது. இரைப்பைக் குழாயில் நோயியல் உள்ளவர்கள் இதைப் பின்பற்றக்கூடாது. இந்த உண்ணும் முறை பெரும்பாலும் நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் முழு செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டையும் சீர்குலைக்கிறது என்பதே இந்த உண்மை.

பக்வீட் உணவு மிகவும் பயனுள்ளது மற்றும் பின்பற்ற எளிதானது. அத்தகைய உணவு 3 முதல் 14 நாட்கள் வரை நீடிக்கும்: பக்வீட் உணவு 3 நாட்கள், பக்வீட் உணவு 7 நாட்கள் மற்றும் 14 நாட்கள். அவை சிக்கலான தன்மையில் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் எல்லா விருப்பங்களும் நல்ல முடிவுகளைத் தருகின்றன - 2 முதல் 12 கிலோ வரை அதிக எடை இழப்பு, மேலும் பொருத்தமான உணவு விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் நாங்கள் உங்களுக்கு உதவுவோம்.

3 நாட்களுக்கு பக்வீட் உணவு: எடை இழக்க ஒரு விரைவான வழி

பல உணவுமுறைகளில், எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடிய மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் அளவுக்கு பொருத்தமான ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது சில நேரங்களில் கடினமாக உள்ளது. 3 நாட்களுக்கு பக்வீட் உணவு மருந்தாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது மற்றும் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. நீங்கள் குறுகிய காலத்தில் இரண்டு கிலோகிராம் இழக்க வேண்டும் என்றால், 3 நாட்களுக்கு பக்வீட் உணவு உங்களுக்குத் தேவை.

பக்வீட் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும், இது ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் முன்னிலையில் உள்ளது. இதில் பி1, பி2, பி6, பிபி போன்ற வைட்டமின்களும், இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம், அயோடின், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள், மாங்கனீசு, நார்ச்சத்து, புரதம் போன்றவை உள்ளன.

பக்வீட்டின் உதவியுடன், உங்கள் தோல், முடி மற்றும் நகங்களின் நிலையை மேம்படுத்தலாம், இது ஒரு பெண்ணுக்கு ஒரு முக்கிய காரணியாகும். எனவே, பக்வீட் உணவு உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது என்று நாம் கூறலாம், மாறாக, அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மூன்று நாள் பக்வீட் உணவு மிகவும் சிக்கலானது அல்ல. மாறாக, அது நோன்பு நாட்கள் போல் தெரிகிறது. உடல் எடையை குறைப்பதில் அதிக விளைவை அடைய, நீண்ட பக்வீட் உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், இது உங்களுக்கு சரியானதா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, இந்த விஷயத்தில் மூன்று நாள் பக்வீட் உணவு மிகவும் உகந்ததாக இருக்கும்.

எனவே, உங்கள் பக்வீட் தினத்திற்கான மெனு மிகவும் எளிமையானதாக இருக்கும். மெனுவில் மிக முக்கியமான தயாரிப்பு, நிச்சயமாக, buckwheat கஞ்சி இருக்கும். இது ஒரு சிறப்பு வழியில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.

மாலையில், உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், ஒரு கிளாஸ் பக்வீட் எடுத்து, இரண்டு கிளாஸ் சூடான வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும். இதற்குப் பிறகு, கொள்கலனை பக்வீட்டுடன் போர்த்தி, அதனால் அது உட்செலுத்துகிறது.

கஞ்சி காலையில் தயாராக இருக்கும்; நீங்கள் அதில் எதையும் சேர்க்க முடியாது. நிறைவாக உணரும் வரை சாப்பிடலாம்.

நிறைய சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிப்பதும் அவசியம் (ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு லிட்டர்).

இந்த உணவு விருப்பம் உங்களுக்கு கடினமாக இருந்தால், உங்கள் உணவில் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் சேர்க்கலாம். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு லிட்டர் குடிக்கலாம்.

இந்த உணவில் உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை மூன்று நாட்களுக்கு கைவிடுவது அடங்கும். மேலும், கடைசி உணவு படுக்கைக்கு நான்கு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இருக்கக்கூடாது.

இருப்பினும், இந்த உணவு உங்களுக்கு மிகவும் சிக்கலானதாகத் தோன்றினால், ஒன்று அல்லது இரண்டு இனிக்காத ஆப்பிள்கள் அல்லது ஆரஞ்சுகள் உங்கள் பசியைப் போக்க உதவும். இனிப்பு இல்லாமல் வாழ முடியாதவர்கள், அதற்கு பதிலாக சில உலர்ந்த பழங்களை சாப்பிடலாம்.

உணவில் காபி அல்லது தேநீர் (காலை ஒரு கப்) சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் சர்க்கரை மற்றும் பிற விருந்துகள் இல்லாமல். க்ரீன் டீ குடிப்பது நல்லது.

அத்தகைய உணவு உங்கள் எடையை உறுதிப்படுத்தவும், உடலை சுத்தப்படுத்தவும், அதிலிருந்து சில நச்சுப் பொருட்களை அகற்றவும் அனுமதிக்கும்.

நீங்கள் பக்வீட் உணவில் இருந்து கவனமாக வெளியேற வேண்டும். உங்கள் உணவின் கலோரிக் உள்ளடக்கத்தை படிப்படியாக அதிகரிக்கவும். அத்தகைய உணவை நீங்கள் மீண்டும் செய்ய விரும்பினால், இது ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே செய்யப்படக்கூடாது.

இப்போது முரண்பாடுகள் பற்றி. உங்களுக்கு இரைப்பை குடல் நோய்கள், நீரிழிவு நோய் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால் இந்த உணவு உங்களுக்கு ஏற்றது அல்ல. நிச்சயமாக, ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

பக்வீட் உணவு: நியாயமான எடை இழப்புக்கான செய்முறை

பக்வீட் ஒரு விதிவிலக்கான தயாரிப்பு, அதே நேரத்தில் ஆரோக்கியமான, உணவு மற்றும் சுவையான உணவு. உங்கள் உணவின் அடிப்படையாக பக்வீட்டை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் எடை உங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக உருகும். பக்வீட் உணவு, அதற்கான செய்முறை மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் அதே நேரத்தில் எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ள ஒன்றாகும்.

பக்வீட் உணவுகள் பல வகைகளில் வருகின்றன:

• கண்டிப்பான buckwheat;
• கேஃபிர்-பக்வீட்;
• லேசான பக்வீட் உணவு.

முதல் இரண்டில், எல்லாம் தெளிவாக உள்ளது: உணவில் வேகவைத்த பக்வீட் மட்டுமே உள்ளது, மேலும் கேஃபிர் கேஃபிர்-பக்வீட் உணவில் சேர்க்கப்படுகிறது. ஆனால் பல இலகுவானவை இருக்கலாம்:

• உணவில் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பக்வீட் அடங்கும். பக்வீட்டைத் தவிர, உணவில் உலர்ந்த பழங்கள் - உலர்ந்த பாதாமி அல்லது கொடிமுந்திரி - ஒவ்வொரு உணவிலும் இரண்டு அல்லது மூன்று துண்டுகள் அடங்கும்.
• உணவில் பழங்கள், சீஸ், காய்கறிகள் மற்றும் பக்வீட் ஆகியவை அடங்கும். இந்த உணவு மென்மையானதாக கருதப்படுகிறது. உங்கள் உணவில், நீங்கள் எந்த பழத்தையும் (வாழைப்பழம், செர்ரி மற்றும் பேரிச்சம்பழம் தவிர), வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் 20-30 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
• பக்வீட் உணவை வலுப்படுத்துதல். இந்த உணவு பல வகைகளை வழங்குகிறது, உண்மையில், இது முந்தைய பதிப்பைப் போன்றது, இருப்பினும், மெனுவில் காலை உணவுக்கான பாலாடைக்கட்டி (125 கிராமுக்கு மேல் பக்வீட்டில் சேர்க்கப்படவில்லை), வேகவைத்த வியல் (சுமார் 100 கிராம்) மற்றும் தேவையான சாலட் ஆகியவை அடங்கும். மதிய உணவிற்கு சோயா சாஸ் அல்லது தாவர எண்ணெயுடன் சுவையூட்ட வேண்டும்.

பகுதிகள் கொஞ்சம் பெரியவை, ஆனால் உணவின் எண்ணிக்கை ஒரு நாளைக்கு மூன்று இருக்க வேண்டும்.

இந்த நேரத்தில் உங்களுக்குத் தேவையானதை அடிப்படையாகக் கொண்டு உங்கள் உணவைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். சிறிது மற்றும் குறுகிய காலத்தில் உடல் எடையை குறைக்க, மூன்று நாள் கண்டிப்பான பக்வீட் உணவு உங்களுக்கு உதவும்.

உங்களுக்கு அதிக விளைவு தேவைப்பட்டால், நீண்ட கால பக்வீட் உணவைப் பயன்படுத்துங்கள். மீண்டும், நீங்கள் ஒரு சலிப்பான உணவை நீண்ட நேரம் தாங்க முடிந்தால், கண்டிப்பான உணவைப் பயன்படுத்துங்கள், இல்லையெனில், நீங்கள் உங்கள் உணவை சிறிது பன்முகப்படுத்தலாம்.

இன்னும், இரண்டு நாட்களில் நீங்கள் உடைந்து சாப்பிடுவதை விட இது நன்றாக இருக்கும். உங்கள் உடலைக் கேளுங்கள், தேவையில்லாமல் அதைச் சுமக்காதீர்கள், ஏனென்றால் உணவுக் கட்டுப்பாடு ஏற்கனவே மன அழுத்தமாக உள்ளது. உங்களுக்கு முறிவு ஏற்பட்டால், அடுத்த நாள் உணவைத் தொடரவும், உங்களை நீங்களே குற்றம் சொல்லாதீர்கள், எல்லாம் ஏற்கனவே நடந்துவிட்டது.

மேலும், பக்வீட் உணவை விட்டு வெளியேறுவது படிப்படியாக இருக்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள் - ஒரு நாளைக்கு ஒரு சிறிய தயாரிப்பைச் சேர்த்து, கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பார்க்கவும் (இது நீண்ட கால பக்வீட் உணவுகளுக்கு குறிப்பாக உண்மை). எடை குறைப்பதில் உங்கள் வெற்றி மற்றும் நிலைத்தன்மைக்கு உணவுக்கான விவேகமான அணுகுமுறை முக்கியமானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

பக்வீட் உணவு: புகைப்பட சமையல்

பக்வீட் உணவு உணவு கலவையின் அடிப்படையில் மிகவும் மாறுபட்டதாக இருக்கும். நீங்கள் நீண்ட கால 14 நாள் உணவைத் தேர்ந்தெடுத்திருந்தால், அது உடலுக்கு மிகவும் மென்மையாகவும், சீரானதாகவும் இருக்கும். ஒரு நீண்ட கால பக்வீட் உணவு, அதற்கான புகைப்படங்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள் - இது கீழே எழுதப்படும்.

எனவே, உங்கள் உணவில் என்ன உணவுகளை சேர்க்கலாம்? இவை இருக்கலாம்:

• பழங்கள் (வாழைப்பழம், திராட்சை தவிர);
• உணவு காய்கறி சாலடுகள்;
• முட்டை;
• குறைந்த கலோரி தயிர்;
• தேன் (ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஸ்பூன்);
• வோக்கோசு, வெந்தயம், வெங்காயம்;

இந்த உணவு எடை இழப்பைக் குறைக்கிறது, ஆனால் உடல் மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த நிலைக்கு மிகவும் வசதியானது.

பக்வீட் உணவு: சமையல்

இப்போது உணவின் போது பயன்படுத்தக்கூடிய சமையல் குறிப்புகளைப் பார்ப்போம்.

கேசரோல். பக்வீட்டை பாதி சமைக்கும் வரை வேகவைத்து, தாவர எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், வேகவைத்த அரைத்த கேரட்டை மேலே வைக்கவும், பின்னர் புதிய நறுக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் லேசாக சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசு வைக்கவும். முடியும் வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

பக்வீட் அப்பத்தை. இது ஒரு அழகான எளிய உணவு. சமைத்த பக்வீட் கஞ்சியை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், சிறிது கேஃபிர், மாவு மற்றும் ஒரு மூல முட்டை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

buckwheat ஐந்து கடந்து. பின்வரும் சேர்த்தல் பக்வீட்டின் சுவையை நீர்த்துப்போகச் செய்யும்: வெங்காயம் மற்றும் ஆப்பிளை உரிக்கவும், எல்லாவற்றையும் வெட்டவும். ஒரு வாணலியில் வறுக்கவும் மற்றும் பக்வீட்டில் சேர்க்கவும். உங்கள் டிஷ் ஒரு அசாதாரண சுவை கிடைக்கும், மற்றும் உணவு மிகவும் எரிச்சலூட்டும் இல்லை.

இந்த எளிய சமையல் வகைகள் உங்கள் உணவில் பலவகைகளைச் சேர்க்கும். கூடுதலாக, ஒரு சலிப்பான உணவுக்குப் பிறகு, நீங்கள் உணவின் சுவை மற்றும் அதன் நறுமணத்தை வித்தியாசமாக உணர முடியும்.

7 நாட்களுக்கு பக்வீட் உணவு: வாரத்திற்கான மெனு

ஏழு நாள் பக்வீட் உணவு உடல் எடையை குறைக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சரியான அணுகுமுறையுடன், நீங்கள் ஒரு வாரத்தில் ஏழு கிலோகிராம் வரை இழக்கலாம். 7 நாட்களுக்கு பக்வீட் உணவு என்ன, அதன் மெனு மற்றும் தற்போதுள்ள நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் ஆகியவற்றைப் பார்ப்போம்.

பக்வீட் ஒரு ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இது போதுமான அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது மிகவும் பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், உங்களுக்கு பின்வரும் நோய்கள் இருந்தால் அது முரணாக உள்ளது:

• நீரிழிவு, டூடெனனல் அல்லது இரைப்பை புண், உயர் இரத்த அழுத்தம்;
• கர்ப்ப காலத்தில் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது உணவும் தீங்கு விளைவிக்கும்;
• நீண்ட கால உணவுக்கு முன், உங்கள் உடல் பக்வீட்டுக்கு எவ்வாறு பிரதிபலிக்கிறது என்பதை சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த உணவில் ஒரு நாள் செலவிடுங்கள், எல்லாம் உங்களுக்கு பொருத்தமாக இருந்தால், தொடரவும்.

உணவின் நன்மைகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், அவற்றில் பின்வருவன அடங்கும்:

• செயல்திறன் (ஒரு வாரத்தில் ஏழு கிலோகிராம் எடை இழப்பு);
• நச்சுகளிலிருந்து சுத்தப்படுத்துதல்;
• உணவின் எளிமை;
• பயனுள்ள சுவடு கூறுகளுடன் உடலின் செறிவு;
• பசி உணர்வு இல்லை (நீங்கள் நிரம்பும் வரை பக்வீட் சாப்பிடலாம்).

நிச்சயமாக, அத்தகைய உணவில் குறைபாடுகளும் உள்ளன:

• இந்த உணவு உணவில் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை இல்லாததை வழங்குகிறது, இது உடலின் செயல்பாட்டில் சில தொந்தரவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. உப்பின் பற்றாக்குறை உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம், இது தலைவலிக்கு வழிவகுக்கும், மேலும் குளுக்கோஸின் பற்றாக்குறை உங்கள் மூளையின் செயல்பாட்டை மெதுவாக்கும், இது உங்கள் கவனம் செலுத்தும் திறனை பாதிக்கும். அத்தகைய அறிகுறி ஏற்பட்டால், உங்கள் உணவில் ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்க்க வேண்டும், அதை தண்ணீரில் நீர்த்தவும், காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடவும்.
• பக்வீட் உணவை இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் பின்பற்றக்கூடாது என்பதையும், இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு மீண்டும் மீண்டும் செய்ய வேண்டும் என்பதையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
• இந்த உணவு (அனைவரையும் போன்றது) மிகவும் சலிப்பானது. இதில் சர்க்கரை, உப்பு அல்லது பல்வேறு சுவையூட்டிகள் இல்லை. சிறிது நேரம் கழித்து அது முற்றிலும் "சுவையற்றது" என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். எனவே, அதைத் தொடர பல்வேறு உந்துதல்களை நீங்கள் சேமித்து வைக்க வேண்டும்.

ஏழு நாள் பக்வீட் உணவு மெனுவில் என்ன இருக்க வேண்டும்?

இப்போது ஏழு நாள் பக்வீட் உணவு மெனுவைப் பற்றி பேசலாம். முக்கிய தயாரிப்பு, நிச்சயமாக, ஒரு சிறப்பு வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட buckwheat கஞ்சி இருக்கும்: buckwheat ஒரு கண்ணாடி எடுத்து, ஒரு கொள்கலன் அதை ஊற்ற மற்றும் கொதிக்கும் நீர் இரண்டு கண்ணாடிகள் ஊற்ற. எல்லாவற்றையும் போர்த்தி ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். மறுநாள் காலை கஞ்சி தயாராகிவிடும்.

இந்த வகையான கஞ்சி உங்கள் உணவின் அடிப்படையாக இருக்கும். நிரம்பும் வரை சாப்பிடலாம். உப்பு, சர்க்கரை, சுவையூட்டிகள், முன்பு குறிப்பிட்டபடி, அனுமதிக்கப்படவில்லை.

இந்த உணவை நீங்கள் மிகவும் சலிப்பானதாகவும், தாங்க முடியாததாகவும் கண்டால், உங்கள் உணவில் கேஃபிர் சேர்க்கலாம் (ஒரு நாளைக்கு ஒரு லிட்டர்).

நீங்கள் தனித்தனியாக கேஃபிர் குடிக்க வேண்டும் - உணவுக்கு முப்பது நிமிடங்களுக்கு முன், அல்லது உணவுக்கு முப்பது நிமிடங்கள் கழித்து. நீங்கள் வரம்பற்ற அளவு தண்ணீர் (ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு லிட்டர்) குடிக்கலாம். உங்களின் கடைசி உணவு உறங்குவதற்கு நான்கு மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் பக்வீட் உணவில் இருந்து கவனமாக வெளியேற வேண்டும், படிப்படியாக மெனுவில் ஒளி உணவுகளை சேர்க்க வேண்டும். கனமான மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடக்கூடாது. உங்கள் வயிறு வெறுமனே சமாளிக்க முடியாமல் போகலாம், இழந்த கிலோகிராம் வட்டியுடன் திரும்பலாம்.

இந்த உணவு உங்களுக்கு சரியானது என்று நீங்கள் முடிவு செய்தால், இப்போதே தொடங்குங்கள், பின்னர் அதைத் தள்ளிப் போடாதீர்கள்!

ஏறக்குறைய ஒவ்வொரு பருவமும் உலகிற்கு மெலிதான உருவத்திற்காகப் போராடுவதற்கான புதிய வழிகளைக் காட்டுகிறது, ஆனால் அவை எப்போதும் பாதுகாப்பாகவும், அவற்றின் முடிவுகளால் மகிழ்ச்சியடைவதாகவும் இல்லை. பக்வீட் உணவு என்பது ஒரு பழைய, நேரத்தைச் சோதித்த நுட்பமாகும், இது சிறந்த வடிவத்தைப் பெறுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.

பக்வீட் உடலில் என்ன தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது?

இந்த தானியமானது அன்றாட உணவாகவும், பொது உணவகத்தின் அடையாளமாகவும் மாறிவிட்டது. ஐரோப்பிய நாடுகளில் இது ஒரு உயரடுக்கு தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது, மேலும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் சிறப்பு கடைகளுக்குச் செல்கிறார்கள், அங்கு அது சிறிய பேக்கேஜ்களில் விற்கப்படுகிறது.

பக்வீட் தானியத்தின் கலவை ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் இது உடலின் உயிர் ஆதரவுக்கு தேவையான அடிப்படை கூறுகளை சாதாரண விகிதத்தில் கொண்டுள்ளது.

பக்வீட்டில் நிறைய காய்கறி புரதங்கள் உள்ளன, அதன் கஞ்சியை மிகவும் நிரப்புகிறது. சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, மேலும் அவை மிகவும் மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை சிக்கலான குழுவைச் சேர்ந்தவை. ஆரோக்கியமான முடி, நகங்கள் மற்றும் சருமத்திற்கு மிகவும் முக்கியமான பி வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை. நார்ச்சத்து (தினை, அரிசி, ஓட்ஸை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக உள்ளது) குடல்களை தீவிரமாக சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் அதன் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது. ஃபோலிக் அமிலம் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது, பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது மற்றும் வீக்கத்தை விடுவிக்கிறது. மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், அயோடின், இரும்பு, மாலிக் அமிலம் போன்ற பயனுள்ள பொருட்களும் இதில் உள்ளன.

100 கிராம் உலர் பக்வீட்டில் 313 கிலோகலோரி உள்ளது, மேலும் தண்ணீரில் சமைத்த கஞ்சியில் இந்த எண்ணிக்கை 90 கிலோகலோரியாக குறைகிறது.

நன்மை தீமைகள்

இந்த அமைப்பின் ரசிகர்கள், முதலில், பசியின் வலி உணர்வு இல்லாத நிலையில் அதன் உயர் செயல்திறனைக் குறிப்பிடுகின்றனர் - சத்தான கஞ்சியை உட்கொள்வதில் எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை. உப்பு மற்றும் சர்க்கரையிலிருந்து ஒரு தற்காலிக ஓய்வு, ஆரோக்கியமற்ற மற்றும் கனமான உணவு, உருவத்தில் மட்டுமல்ல, முழு உடலின் நிலையிலும் நன்மை பயக்கும்.

உணவு மிகவும் எளிமையானது மற்றும் நிதி அல்லது நேர செலவுகள் தேவையில்லை - பக்வீட் தேவையான விநியோகம் அனைவருக்கும் மலிவு, மற்றும் கஞ்சி தயார் செய்ய சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.

இருப்பினும், நீங்கள் அற்புதங்களை எதிர்பார்க்கக்கூடாது. பக்வீட்டின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், அதற்கு மட்டுமே வரையறுக்கப்பட்ட உணவை சீரானதாக அழைக்க முடியாது. நீண்ட கால மோனோ-டயட்டின் போது, ​​உடல் தவிர்க்க முடியாமல் பல அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறையை அனுபவிக்கும்.

சலிப்பான உணவு விரைவாக சலிப்பை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் உடல் எடையை குறைப்பவர்கள், ஒரு விதியாக, அதன் பகுதிகளை குறைக்கத் தொடங்குகிறார்கள். தினசரி உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகக் குறைந்த அளவிற்குக் குறைகிறது, இது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் பொது நல்வாழ்வில் சிறந்த விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை: பொதுவான பலவீனம், தூக்கம் மற்றும் அதிகரித்த எரிச்சல் தோன்றும்.

துரதிருஷ்டவசமாக, கிலோகிராம்களின் கவனிக்கப்பட்ட இழப்பு கொழுப்பு வைப்புகளின் இழப்பு காரணமாக அதிகம் இல்லை, ஆனால் ஒரு டையூரிடிக் விளைவுடன் தொடர்புடையது. எனவே, எடை விரைவாக திரும்பும்.

உணவு விருப்பங்கள்

செம்மொழி

இது 3 நாட்களுக்கு மேல் தாமதப்படுத்தப்படக்கூடாது. உணவில் தண்ணீருடன் கஞ்சி மட்டுமே அடங்கும். வரம்பற்ற அளவு ஸ்டில் வாட்டர் மற்றும் கிரீன் டீ வரவேற்கப்படுகிறது. இவ்வளவு குறுகிய காலத்தில் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் உடல் எடையை குறைக்க முடியாது, ஆனால் குடல் மற்றும் இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துவது, முகப்பரு மற்றும் பிற தோல் குறைபாடுகளை அகற்றுவது மிகவும் சாத்தியமாகும்.

கேஃபிர்-பக்வீட்

கெஃபிர் போன்ற சமமான மதிப்புமிக்க தயாரிப்புடன் புளிப்பில்லாத தானியங்களை இணைப்பது எடை இழப்பதில் நல்ல முடிவுகளை அடைய உங்களை அனுமதிக்கிறது. புளித்த பால் பொருட்களின் நுகர்வுக்கு வரம்பு உள்ளது - 1 லிட்டர். தயாரிப்புகளை கலக்காமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் 1-2 மணிநேர இடைவெளியில் அவற்றை மாற்றவும். கேஃபிரின் பயனுள்ள கூறுகள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் 7 நாட்களுக்கு செயல்முறையை நீட்டிக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

பக்வீட்-புரதம்

பக்வீட் மற்றும் கேஃபிர் தவிர, தினசரி மெனுவில் ஒல்லியான இறைச்சி, கடின சீஸ் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி ஆகியவை அடங்கும். 14 நாட்களுக்கு ஒரு உணவு இந்த இலகுரக பதிப்பின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும், இது உடலுக்கு மிகவும் சீரான உணவை வழங்க அனுமதிக்கிறது.

பக்வீட் தயாரிப்பதற்கான முறைகள்

1. தானியங்கள் கழுவப்பட்டு, ஒரு தெர்மோஸில் வைக்கப்பட்டு, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, காலை வரை கொதிக்க வைக்கப்படும்.
2. 1 கப் தானியங்கள் மற்றும் 2 கப் குளிர்ந்த நீரை அதிகபட்ச வெப்பத்தில் ஒரு மூடியால் மூடாமல் வைக்கவும். திரவம் முற்றிலும் கொதித்ததும், கஞ்சியை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், மூடி 6 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
3. பக்வீட் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது, குளிர்ந்த நீர் வடிகட்டி மற்றும் கொதிக்கும் நீர் மீண்டும் ஊற்றப்படுகிறது (1: 1.5 என்ற விகிதத்தில்). வாணலியை ஒரு துண்டில் போர்த்தி, காலை வரை ஆவியில் வேக வைக்கவும்.

விதிகள்

• எடை இழப்புக்கு பச்சை நிறத்துடன் கூடிய தானியங்கள் சிறந்தது.
• பக்வீட்டை வழக்கமான வழியில் சமைக்க வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதை நீராவி - இந்த வழியில் அதிக மதிப்புமிக்க கூறுகள் அதில் இருக்கும்.
• கஞ்சியில் உப்பு, மிளகுத்தூள், சர்க்கரை அல்லது சாஸ்கள் சேர்க்க முடியாது - உப்பு தண்ணீரை அகற்றுவதைத் தடுக்கிறது, மசாலாப் பொருட்கள் பசியைத் தூண்டும், சாஸ்கள் எப்போதும் கலோரிகளில் மிக அதிகமாக இருக்கும் மற்றும் உப்பு மற்றும் சுவையூட்டிகளைக் கொண்டிருக்கும்.
• நீங்கள் முழுமையாக நிரம்பும் வரை பக்வீட் சாப்பிடுவது முக்கியம், இல்லையெனில் உடல் "சிக்கன முறைக்கு" செல்லும் மற்றும் எடை இழப்பு இன்னும் சிக்கலாக மாறும்.
• பகுதியளவு உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம். கடைசி பகுதியை படுக்கைக்கு 3-4 மணி நேரத்திற்கு முன் சாப்பிட வேண்டும்.
• உங்கள் உணவை விரிவுபடுத்துவது வரவேற்கத்தக்கது அல்ல, ஆனால் சில நேரங்களில் உங்கள் உணவை முற்றிலுமாக உடைப்பதை விட ஓய்வெடுப்பது (தக்காளி அல்லது ஆப்பிள் சாப்பிடுங்கள், தேன் அல்லது திராட்சையுடன் உங்கள் கஞ்சியை இனிமையாக்கவும், ஒரு கப் கருப்பு காபி குடிக்கவும்) நல்லது.
• ஒரு நாளைக்கு 1.5-3 லிட்டர் தண்ணீர் குடிப்பது மிகவும் முக்கியம். ரோஜா இடுப்பு, மிட்டி, கெமோமில் மற்றும் இன்னும் கனிம நீர் ஆகியவற்றின் மூலிகை decoctions அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
• உப்பு மீதான கட்டுப்பாடு குளிர்ந்த பருவத்தில் பொறுத்துக்கொள்ள எளிதானது.
• ஒரு சலிப்பான உணவு மல்டிவைட்டமின்களை எடுக்க வேண்டிய அவசியத்தை ஆணையிடுகிறது.

பக்வீட் தவிர என்ன சாப்பிடலாம்?

நீங்கள் உடம்பு சரியில்லை மற்றும் கஞ்சி சோர்வாக இருந்தால், நீங்கள் உணவின் இலகுவான பதிப்பைப் பின்பற்றினால், உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம்:

• சிட்ரஸ் அல்லது பச்சை ஆப்பிள்கள்;
• பச்சை;
• குறைந்த கலோரி பாலாடைக்கட்டி அல்லது சீஸ் (20 கிராம்);
• திராட்சையும், உலர்ந்த apricots, கொடிமுந்திரி;
• வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ்;
• தாவர எண்ணெய்.

உணவுக்குப் பிறகு வெளியேறுதல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து

நீண்ட காலத்திற்கு கடுமையான மதுவிலக்கின் முடிவுகளை ஒருங்கிணைக்க, ஒரு சாதாரண உணவுக்கு சீராக மாறுவது மிகவும் முக்கியம். இந்த காலகட்டத்தில் (இது பக்வீட்டில் செலவழித்த நாட்களின் எண்ணிக்கைக்கு சமம்) ஒரு நாளைக்கு உங்கள் உணவு உட்கொள்ளலை 1500 கலோரிகளாக குறைக்க வேண்டும். இதன் பொருள் மாவு, இனிப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் இன்னும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. ஆனால் பழங்கள், பால் பொருட்கள், வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி, வேகவைத்த மீன் மற்றும் முட்டைகள் படிப்படியாக மெனுவில் தோன்ற வேண்டும். இனிப்புகளுக்கு, நீங்கள் கருப்பு சாக்லேட் சாப்பிடலாம்.

என்ன முடிவுகளை அடைய முடியும்

வெவ்வேறு கட்டமைப்பு மற்றும் வாழ்க்கை முறை கொண்டவர்கள் வெவ்வேறு வழிகளில் எடை இழக்கிறார்கள். பருமனானவர்கள் விரைவாக உடல் எடையை குறைக்கிறார்கள். அனைத்து தேவைகளும் பூர்த்தி செய்யப்பட்டால், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் 1 கிலோ வரை இழக்கலாம். அதே நேரத்தில், ஏற்கனவே மெலிதான உருவத்தை மேம்படுத்த விரும்புவோருக்கு, இந்த குறிகாட்டிகள் 2-3 மடங்கு குறைவாக இருக்கும். நீங்கள் உடல் செயல்பாடுகளுடன் உணவைச் சேர்த்தால், அளவில் விரும்பிய எண்கள் வேகமாக தோன்றும்.

முரண்பாடுகள்

• இரைப்பை குடல் நோய்கள் - கேஃபிர் உடன் இணைந்து அரை மூல தானியங்கள் (இந்த தயாரிப்பு பெரும்பாலும் உணவு மாற்றங்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது) இரைப்பை சளிச்சுரப்பிக்கு ஒரு தீவிர சோதனை ஆகும்.
• பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி - எந்த மோனோ-டயட் ஒரு உண்மையான மன அழுத்தம், இது உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை மேலும் குறைக்கும்.
• நாள்பட்ட நோய்கள் - ஒரு சலிப்பான உணவு ஒரு தீவிரத்தை தூண்டும்.
• இரத்த சோகை - தானியங்களில் இருக்கும் இரும்பு கிட்டத்தட்ட உறிஞ்சப்படுவதில்லை.
• கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல் - இந்த காலகட்டத்தில், பெண்களுக்கு மிகவும் மாறுபட்ட உணவு தேவை, அவசியமாக விலங்கு தோற்றம் கொண்ட பொருட்கள் உட்பட.
• மன செயல்பாடு - மூளை கடுமையான கார்போஹைட்ரேட் குறைபாட்டை அனுபவிக்கும்.

அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் மோனோ-டயட் ஒரு முக்கிய உதவியாகும். பல தசாப்தங்களாக மிகவும் பிரபலமான மோனோ-டயட்களில் ஒன்று மற்றும் இன்றுவரை பக்வீட் உணவாக உள்ளது - இதற்கு பெரிய பொருள் செலவுகள் தேவையில்லை மற்றும் குறுகிய காலத்திற்கு எளிதாக பராமரிக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் நீங்கள் ஈர்க்கக்கூடிய முடிவுகளை அடைய அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் பக்வீட் உணவில் செல்ல முடிவு செய்யும் போது நீங்கள் என்ன தயார் செய்ய வேண்டும், என்ன தவறுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.

பக்வீட் உணவு ஒரு கண்டிப்பான உணவு மற்றும் 7-10 நாட்களுக்கு மேல் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஒரு ஊக்கமளிக்கும் உண்மை: இந்த 7-10 நாட்களில், சிலர் பக்வீட் உணவில் 8-10 கிலோ வரை இழக்க முடிகிறது!

பக்வீட் உணவு: எங்களுக்கு - ஒரு பொதுவான விஷயம், முழு உலகிற்கும் - ரஷ்ய கவர்ச்சியான!

தொடங்குவதற்கு, பக்வீட் என்ன நிறைந்தது மற்றும் ஆரோக்கியமானது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பக்வீட்டில் ஒரு உணவைப் பயிற்சி செய்ய முடிவு செய்த பிறகு, அடுத்த வாரம் "வால் கொண்டு" நீங்கள் கையாள்வது இதுதான்... எனவே:

பக்வீட்டில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இதற்கு நன்றி பக்வீட் உணவுகள் நன்கு நிரப்பப்பட்டு நீண்ட நேரம் பசியை நீக்கும். இந்தியாவில், பக்வீட் "கருப்பு அரிசி" என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஐரோப்பாவின் தெற்கில் - "அரபு தானியம்", மற்றும் பக்வீட் அதன் ரஷ்ய பெயரைப் பெற்றது, ஏனெனில் இது முதலில் கிரேக்கத்திலிருந்து எங்களிடம் கொண்டு வரப்பட்டது.

இன்று, ரஷ்யாவிற்கு வெளியே, பக்வீட் ஒரு கவர்ச்சியான தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது. ஓரியண்டல் உணவு வகைகளில், பிரிட்டானியில் நூடுல்ஸ் தயாரிக்க பக்வீட் மாவு பயன்படுத்தப்படுகிறது. டிஷ் அல்லது சைட் டிஷ் நம்மில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது. எனவே, பக்வீட் உணவு சோவியத்திற்குப் பிந்தைய இடத்தில் பிரபலமான மோனோ-டயட்களில் ஒன்றாக மாறவில்லை. ஆனால் தனித்துவமான ரஷ்ய உணவுமுறையும் ...

பக்வீட் உணவின் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை:

• இது மலிவானது. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பக்வீட் கூட மலிவு விலையில் உள்ளது, மேலும் பக்வீட்டின் ரசாயன கலவை வெறித்தனமாகவோ அல்லது பூஞ்சையாகவோ செல்ல அனுமதிக்காது, உணவு இழப்புகள் மிகக் குறைவு, மேலும் தேவையான முழு தானியத்தையும் உடனடியாக வாங்கி உணவு முழுவதும் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம்;
• பக்வீட் உணவுக்கான தானியங்கள் தயாரிப்பது எளிது, கெட்டுப்போவது கடினம் மற்றும் குளிர்ந்தாலும் கூட, அவை அவற்றின் கலவை மற்றும் சுவை பண்புகளைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன;
• மோனோ-டயட்டில் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து உணவுகளிலும் பக்வீட் மிகவும் முழுமையான உணவுகளில் ஒன்றாகும். சைவ உணவு உண்பவர்கள் பக்வீட்டை இறைச்சிக்கு மாற்றாகக் கருதுகின்றனர், ஏனெனில் இரும்புச்சத்து (இரத்த சோகையைத் தடுப்பது, இரத்த சோகையைத் தூண்டுதல்), கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம் (எலும்புகள், தோல், முடி, தசைகளுக்கு நல்லது), வைட்டமின்கள் பி1, பி2, B9, E (நரம்பு மண்டலம் மற்றும் இனப்பெருக்க அமைப்புக்கு, குறிப்பாக பெண்) பாதுகாப்பை வழங்குகிறது;
• பக்வீட்டில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, மேலும் தற்போதுள்ளவை உறிஞ்சுதல் காலத்தை நீட்டிக்கின்றன. ஒருபுறம், இது "கார்போஹைட்ரேட் குமிழ்" என்ற சிறப்பியல்புகளை நீக்குகிறது, மறுபுறம், பக்வீட் மோனோ-டயட்டைப் பராமரிக்கும்போது முழுமை உணர்வை நீடிக்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது;
• , பக்வீட்டில் உள்ள, குடல் இயக்கத்தை தூண்டுகிறது, சிறந்த "சுத்தம்" வழங்குகிறது.

எந்த வகை பக்வீட் இந்த தயாரிப்பின் முக்கிய நன்மையான குணங்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. மற்றும் பச்சை பக்வீட், மற்றவற்றுடன், முளைக்கப்படலாம் (மற்றும் உணவுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது) - இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி முழு எடை இழப்பு செயல்முறைக்கும் நன்மைகளை சேர்க்கும் ...

பக்வீட் உணவின் தீமைகள் மற்றும் ஆபத்துகள்

பக்வீட் உணவின் நன்மைகள் தெளிவாக இருந்தால், அத்தகைய உணவைப் பற்றி மிகவும் தகவலறிந்த முடிவை எடுக்க அதன் சர்ச்சைக்குரிய சிக்கல்கள் தனித்தனியாக கவனிக்கப்பட வேண்டும்.

முதலாவதாக, எந்த மோனோ-டயட்டைப் போலவே, பக்வீட் உணவுக்கும் சிறந்த மன உறுதியும் ஸ்பார்டன் தன்மையும் தேவை. நீங்கள் பக்வீட்டை வணங்கினாலும், அதை லேசாகச் சொன்னால், 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் கொஞ்சம் சோர்வடைவீர்கள் என்பதற்கு தயாராக இருங்கள். உணவை முடிக்க, நீங்கள் ஒரு வழியில் அல்லது வேறு வழியில் மன உறுதியைக் காட்ட வேண்டும்.

இரண்டாவதாக, எந்த மோனோ-டயட்டைப் போலவே, பக்வீட் உணவும் உடலுக்கு ஒரு தீவிர சோதனை. அதன் அனைத்து நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், பக்வீட் இன்னும் உடலுக்கு தேவையான பொருட்கள் மற்றும் உறுப்புகளின் முழு நிறமாலையையும் வழங்க முடியாது. இதன் பொருள் உங்கள் உடலில் உள்ள இரசாயன கூறுகளின் கிடங்கு சில சேதங்களை சந்திக்கும், மேலும் அதன் அளவை கணிக்க முடியாது. எனவே, பக்வீட் உணவைப் பின்பற்றுவதற்கான உகந்த காலம் 7 ​​நாட்கள் மட்டுமே, அதிகபட்சம் 10 நாட்கள் ஆகும். பக்வீட் உணவை விட்டு வெளியேறிய 30 நாட்களுக்கு முன்னர் அணுகுமுறையை மீண்டும் செய்வது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஒரு buckwheat உணவு தொடங்க, தானிய, அளவிடும் கொள்கலன்கள், ஒரு வசதியான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது ஒரு பரந்த கழுத்து ஒரு தெர்மோஸ் மீது பங்கு. மற்றும் தைரியத்தைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.

இந்த மோனோ-டயட்டைத் தொடங்கிய பிறகு, உங்கள் உடல்நிலை மோசமாகிவிட்டதாலோ, நீங்கள் பலவீனமாக உணர்ந்தாலோ, செரிமான அமைப்பின் வேலை அட்டவணையில் கூர்மையான மாற்றம் ஏற்பட்டாலோ அல்லது பிற ஆபத்தான அறிகுறிகள் ஏற்பட்டாலோ கைவிடுங்கள்.

இறுதியாக: நீங்கள் சிகிச்சையில் இருந்தால், மன அழுத்தத்தில் இருந்தால் (தனிப்பட்ட அல்லது தொழில்முறை காரணங்களுக்காக), கர்ப்பமாக இருந்தால் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுப்பவராக இருந்தால், நிச்சயமாக பக்வீட் உணவை "தொடர" வேண்டாம். மிகவும் பொருத்தமான வாய்ப்பு நிச்சயமாகவே வரும்.

பக்வீட் உணவின் விளைவு மற்றும் முடிவுகள்

பக்வீட் உணவு மிகவும் பயனுள்ள உணவுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது: சராசரியாக, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோகிராம் இழக்கிறீர்கள், அதாவது, ஒரு வார மோனோ-டயட் போக்கில் நீங்கள் சுமார் 7 கிலோவை இழக்க நேரிடும் என்று கணிக்கப்பட்டுள்ளது.

மதிப்புரைகளின்படி, அதிக எடையைக் குறைப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், பக்வீட் உணவைப் பின்பற்றிய பலர் தங்கள் தோலின் நிலையை மேம்படுத்துவதில் திருப்தி அடைந்தனர் - இது தானியத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளால் மட்டுமல்ல, கைவிடுவதன் மூலமும் விளக்கப்படலாம். வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் இனிப்புகள், அத்துடன் குடல்களின் இயற்கையான சுத்திகரிப்பு மூலம்.

பக்வீட் உணவு அனைவருக்கும் பொருந்தாது என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்: ஊட்டச்சத்து முறையின் அடிப்படையில் (இந்த நிகழ்வுகளை நாங்கள் ஏற்கனவே பரிசீலித்துள்ளோம்) மற்றும் எதிர்பார்ப்புகளை செயல்படுத்துவதன் அடிப்படையில். ஒவ்வொருவரும் ஒரு மோனோ-டயட்டில் சில எடையை இழக்கிறார்கள், குறிப்பாக முதல் நாட்களில், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை தீவிரமாக மாற்றப்பட்டு, திரவம் திசுக்களை விட்டு வெளியேறுகிறது. இருப்பினும், ஒவ்வொரு உயிரினமும் தனித்துவமானது, மேலும் சில சந்தர்ப்பங்களில் எடை இழப்பு செயல்முறை ஸ்தம்பிதமடைந்தது, உணவு ஒரு தெளிவான குறைப்பு மற்றும் குறைப்பு இருந்தபோதிலும்.

பக்வீட் உணவு: உங்கள் தினசரி உணவு

பக்வீட் உணவின் முக்கிய உணவு பக்வீட் ஆகும், ஆனால் வழக்கம் போல் சமைக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் 1 கிளாஸ் உலர் தானியத்திற்கு 2-3 கிளாஸ் தண்ணீர் என்ற விகிதத்தில் கொதிக்கும் நீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது. நீரின் அளவைத் தேர்ந்தெடுப்பது நிலைத்தன்மையை மாற்றுவதற்கு உங்களை அனுமதிக்கிறது: குறைந்த கொதிக்கும் நீர், அதற்கேற்ப தயாரிப்பு அதிக தானியமாக இருக்கும், தானியத்தை அதிக அளவு தண்ணீரில் வேகவைத்தால், பக்வீட் மென்மையாகவும் பரவக்கூடியதாகவும் இருக்கும்.

செயலாக்குவதற்கு முன், தேவைப்பட்டால் பக்வீட்டை வரிசைப்படுத்தி, அதை ஒரு வடிகட்டியில் துவைக்க மறக்காதீர்கள். ஒரு பக்வீட் உணவுக்கான தானியங்களை ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைக்கலாம் (கொதிக்கும் நீரில் தானியத்தை நிரப்பவும், ஒரு மூடி மற்றும் ஒரு பெரிய துண்டு கொண்டு போர்த்தி) அல்லது ஒரு வெப்ப கொள்கலனில். உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்க முடியாது. பக்வீட்டை ஒரே இரவில் நீராவி செய்வது மிகவும் வசதியானது, அடுத்த நாளுக்கு நீங்களே ஒரு "டோஸ்" சேமித்துக்கொள்ளுங்கள், எனவே தானியங்கள் போதுமான அளவு வேகவைக்கும்.

பக்வீட் உணவின் போது மிகவும் மிதமான "பிக்கப்" கூட எண்ண வேண்டிய அவசியமில்லை - வேகவைத்த தானியத்தில் எதையும் சேர்க்காமல் இருப்பது நல்லது. ஆனால் சாதுவான மற்றும் சலிப்பான சுவை உணவின் உண்மையை விட உங்களை பைத்தியமாக்குகிறது என்றால், நீங்கள் ஆயத்த பக்வீட்டின் ஒரு பகுதிக்கு சிறிது கேஃபிர் (1% கொழுப்புக்கு மேல் இல்லை) மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கலாம். ஆனால் அதற்கு மேல் எதுவும் இல்லை!

பக்வீட் உணவு இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட தானியத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தாது - நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு நீங்கள் சாப்பிடலாம், ஆனால் இந்த "கஞ்சி" மட்டுமே. பக்வீட்டை ஒரு நாளைக்கு 6 முறை சிறிய பகுதிகளாக சாப்பிடுவது நல்லது. தயாரிப்பின் கடைசி டோஸ் படுக்கைக்கு 4-6 மணி நேரத்திற்கு முன் இருக்க வேண்டும்.

பசி மற்றும் மோசமான உணவு உங்களை மூழ்கடித்தால், குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் ஒரு "கண்ணாடி" (நிரப்பிகள் இல்லாமல்!) உங்களை நீங்களே நடத்தலாம்.

பக்வீட் சாப்பிடுங்கள்! என்ன குடிக்க வேண்டும்?

பக்வீட் உணவைப் பின்பற்றும் போது, ​​தாகம் எடுக்கும் போது கார்பனேற்றப்படாத சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 1.5 லிட்டருக்கும் குறைவாக இல்லை). மேலும், காலை முதல் மாலை வரை, நீங்கள் 1 லிட்டர் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறீர்கள், மேலும் ஒரு கிளாஸை சேமிப்பது நல்லது - அது தூங்கும் நேரம், மற்றும் பசியின் உணர்வு மிகவும் தொந்தரவு செய்தால், நீங்கள் குடிக்கலாம். 200 மில்லி கேஃபிர்.

பகலில், உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் அல்லது சாப்பிட்ட அரை மணி நேரத்திற்குப் பிறகு கேஃபிர் குடிப்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. இருப்பினும், வேகவைத்த பக்வீட் தீவிர சோகத்தை ஏற்படுத்தினால், நீங்கள் அதை கேஃபிர் உடன் கலக்கலாம்.

பச்சை மற்றும் மூலிகை தேநீர், அதே போல் காபி, ஒரு buckwheat உணவில் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் எச்சரிக்கையுடன், அவர்களின் டையூரிடிக் பண்புகள் நினைவில்.

7 நாட்களுக்கு பக்வீட் உணவுக்கான ஷாப்பிங் பட்டியல்:

• பக்வீட் (200-400 கிராம் / நாள், இரண்டு பொதிகளுடன் தொடங்கவும், தேவைப்பட்டால் மேலும் வாங்கலாம்);
• கேஃபிர் 7 லிட்டர் தொகுப்புகள்;
• கலப்படங்கள் இல்லாமல் 14 கப் வெள்ளை தயிர் (125 கிராம் சேவை);
• எந்த புதிய கீரைகளும் - வரம்பு இல்லாமல்.

இலகுரக பக்வீட் உணவுகள்

பக்வீட் உணவில் பல இலகுவான வகைகள் உள்ளன, இது பல்வேறு இன்பங்களை அனுமதிக்கிறது. அவை பெரும்பாலும் ஒரு வகையான பயிற்சிக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: எடுத்துக்காட்டாக, வெப்பமயமாதலுக்கு, நீங்கள் பக்வீட்டில் ஒரு லேசான உணவைப் பின்பற்றலாம், இரண்டாவது முறையாக கிளாசிக் ஒன்றை முயற்சிக்கவும். லேசான பக்வீட் உணவுகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

• 1 பக்வீட் + உலர்ந்த பழங்கள்.இனிப்புகள் இல்லாமல் நீங்கள் முற்றிலும் செய்ய முடியாவிட்டால், வேகவைத்த தானியத்தில் கொடிமுந்திரி அல்லது உலர்ந்த பாதாமி பழங்களைச் சேர்க்கலாம் - ஒவ்வொரு உணவிலும் 2-3 நறுக்கப்பட்ட பழங்கள். பழங்களை நன்கு கழுவ வேண்டும்.
• 2 பக்வீட் + பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ்.இது மிகவும் மென்மையான வகை பக்வீட் உணவாகும். அதன் பத்தியில், வாழைப்பழங்கள், தேதிகள் மற்றும் செர்ரிகள், புதிய மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள் (மாவுச்சத்துள்ளவை தவிர) தவிர, நீங்கள் எந்த பழங்களையும் உண்ணலாம், மேலும் உங்கள் உணவில் 20-30 கிராம் சீஸ் (50% க்கு மேல் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இல்லை) சேர்க்கவும்.
• 3 பக்வீட் உணவை வலுப்படுத்துதல்.மிகவும் மாறுபட்டது - பொதுவாக இது முந்தைய வகைக்கு ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் காலை உணவுக்கு பாலாடைக்கட்டி (125 கிராம் வேகவைத்த பக்வீட்) போன்ற ஆடம்பரங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் மதிய உணவிற்கு - 100 கிராம் வேகவைத்த வியல் மற்றும் காய்கறிகளுடன் ஒரு தட்டு சாலட். எண்ணெய் அல்லது சோயா சாஸ். இந்த வகை பக்வீட் உணவின் உணவுப் பகுதிகள் பெரியவை, ஆனால் உணவு ஒரு நாளைக்கு மூன்று மட்டுமே.

பக்வீட் உணவின் உத்தரவாத விளைவு இருந்தபோதிலும், பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அதை சமநிலையற்றதாக கருதுகின்றனர் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கான தினசரி தேவையை பூர்த்தி செய்யவில்லை. எனவே, இந்த உணவை தீவிர நிகழ்வுகளில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு முக்கியமான நிகழ்வுக்கு குறுகிய காலத்தில் எடை இழக்க வேண்டியிருக்கும் போது. மற்றும், நிச்சயமாக, உங்கள் நல்வாழ்வை கவனமாக கண்காணிக்கவும், முதல் வெற்றிகளிலிருந்து உங்கள் தலையை இழக்காதீர்கள், ஏற்கனவே உங்கள் அற்ப உணவைக் குறைக்கவும்.

எடை இழப்புக்கான பக்வீட் உணவு ஒரு குறுகிய காலத்தில் கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க எளிய மற்றும் பயனுள்ள வழியாகும். பக்வீட் உணவுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன, ஆனால் முக்கிய மூலப்பொருள் எப்போதும் பக்வீட் ஆகும்.

பக்வீட்டின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

பக்வீட் ஒரு தனித்துவமான கலவையைக் கொண்டுள்ளது. மனித ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் பல பயனுள்ள பொருட்கள் இதில் உள்ளன.

பக்வீட்டின் நன்மைகள்:

• சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், மாவுச்சத்து - உடலை விரைவாக நிறைவு செய்கிறது, ஆற்றலை அளிக்கிறது மற்றும் நீண்ட நேரம் முழுமை உணர்வை பராமரிக்கிறது
• தாவர புரதம் தசைகளுக்கு "அடித்தளம்" ஆகும்
• கொழுப்பு அமிலங்கள், அமினோ அமிலங்கள் - உடலில் பொருள் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது
• நார்ச்சத்து - உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது
• சுவடு கூறுகள், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் - உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு முக்கியம்
• பயனுள்ள அமிலங்கள் - வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துதல்

பக்வீட்டில் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இருந்தாலும் (350 கிலோகலோரி/100 கிராம்), இது விரைவான எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

பக்வீட்டில் காணப்படும் மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சிதைவதற்கு நீண்ட நேரம் எடுக்கும் மற்றும் கொழுப்பில் படியக்கூடிய எச்சங்களை விட்டுவிடாது.

பக்வீட் மூலம் சரியான எடை இழப்பு விரைவான எடை இழப்பு மட்டுமல்ல, முழு உடலையும் சுத்தப்படுத்துகிறது.

பக்வீட் உணவின் நன்மை தீமைகள்

மெலிதான மற்றும் அழகைப் பின்தொடர்வதில், பெண்கள் அனைத்து வகையான உணவு முறைகளையும் நடைமுறைகளையும் நாடுகிறார்கள். பக்வீட் மூலம் உடல் எடையை குறைப்பது அதிக எடையை "சமாளிக்க" நன்கு அறியப்பட்ட, வேகமான மற்றும் பயனுள்ள வழியாகும்.

பக்வீட் கொண்ட உணவு அற்புதமானது, ஏனெனில் இது கூடுதல் பவுண்டுகளை உடனடியாக இழக்க உதவுகிறது, ஆனால் இது முழு உடலிலும் ஒரு நன்மை பயக்கும். பக்வீட்டுக்கு நன்றி, ஆரோக்கியம் மேம்படுகிறது, தோல் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு புத்துயிர் பெறுகிறது.

எடை இழப்புக்கான உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் நன்மைகள்:

1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது
2. கப்பல்கள் பலப்படுத்தப்படுகின்றன
3. இரத்த ஓட்டம் மேம்படும்
4. கல்லீரல் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் உறுப்புகள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன
5. கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது
6. உடல் கழிவுகள், நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களிலிருந்து விடுவிக்கப்படுகிறது
7. வீக்கம் குறையும்
8. நெஞ்செரிச்சல் மறையும்
9. தோல் நிலை மேம்படும்
10. மன அழுத்தத்திற்கு எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது

பக்வீட் உணவு அதன் எளிமை மற்றும் அணுகல் தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் ஒவ்வொரு கடையிலும் buckwheat வாங்க முடியும், மற்றும் உங்கள் உணவுக்கு கஞ்சி தயார் நீண்ட எடுக்க முடியாது மற்றும் கடினமாக இல்லை.

அத்தகைய உணவின் மூலம், ஒரு வாரத்தில் 7 கிலோவை "எரிக்க" முடியும், உடல் பயிற்சியை கூட நாடாமல். உணவு சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றது.

பக்வீட் உணவின் தீமைகள்:

1. உப்பு மற்றும் சர்க்கரையின் பற்றாக்குறை இரத்த அழுத்தத்தை பாதிக்கும்.
2. உடலின் விரைவான தழுவல். நீங்கள் அதிகபட்சம் இரண்டு வாரங்களுக்கு பக்வீட் உணவில் இருக்க அனுமதிக்கப்படுவீர்கள். இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகுதான் நீங்கள் உணவை மீண்டும் செய்ய முடியும்.
3. உணவின் ஏகபோகம் மற்றும் "சுவையின்மை" நிறைய மன உறுதி தேவைப்படுகிறது.

பக்வீட் உணவுக்கு மாறும்போது, ​​​​தற்போதுள்ள முரண்பாடுகளையும் நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

1. நீரிழிவு நோய்
2. இரைப்பை அழற்சி, புண்கள், இரைப்பை குடல் நோய்கள்
3. மாதவிடாய் நிறுத்தத்தின் தெளிவான அறிகுறிகள்
4. மனச்சோர்வு, நரம்பியல்
5. சிறுநீரக செயலிழப்பு
6. வயிற்றுப் பகுதியில் அறுவை சிகிச்சை தலையீடுகள்
7. கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் காலம்
8. இரைப்பை சாறு அதிகரித்த அமிலத்தன்மை
9. குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்கள்

நீங்கள் எவ்வளவு எடை இழக்க முடியும்?

பக்வீட் உடன் உணவில் செல்லும்போது, ​​​​எடை இழக்கும் ஒவ்வொருவரும் எவ்வளவு எடை இழக்கலாம் என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள், நீங்கள் எவ்வளவு கிலோகிராம் இழக்கிறீர்கள் என்பது உணவின் போது நபரின் தனிப்பட்ட பண்புகள் மற்றும் அவரது உணவைப் பொறுத்தது.

பக்வீட்டைத் தவிர, மெனுவில் கூடுதல் தயாரிப்புகளைச் சேர்த்தால், இதன் விளைவாக எதிர்பார்த்ததை விட குறைவாக இருக்கலாம்.

பக்வீட் உணவு என்பது விரைவான மோனோ-டயட் ஆகும், இதில் நீங்கள் 7 நாட்களில் 10 கூடுதல் பவுண்டுகள் வரை இழக்கலாம்.

இந்த உணவைப் பற்றிய விமர்சனங்கள் பொதுவாக நேர்மறையானவை, ஏனெனில்... அளவுகோலில் உள்ள காட்டி சிறப்பாக மாறுகிறது. சில நேரங்களில் உடல் எடையை குறைப்பவர்கள் லேசான உடல்நலக்குறைவை அனுபவிக்கிறார்கள்.

இந்த உணவு உங்களுக்கு ஒல்லியாக மாற வாய்ப்பில்லை, ஆனால் பக்வீட்டில் கூடுதலாக 5-10 கிலோகிராம் இழப்பது மற்றும் பட்டினி கிடக்காமல் இருப்பது முற்றிலும் சாத்தியமான பணியாகும்.

எடை இழப்புக்கான பக்வீட் உணவின் சாராம்சம்

பக்வீட் உணவில் மிக முக்கியமான விஷயம், பக்வீட் கஞ்சியை சரியாக தயாரிப்பது. அதை சமைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

பக்வீட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

முதலில், நீங்கள் பக்வீட்டை நன்கு துவைக்க வேண்டும், பின்னர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும் (1 கப் தானியத்திற்கு 1.5 கப் தண்ணீர்). பக்வீட் கொண்ட கொள்கலன் ஒரு துண்டு அல்லது போர்வையால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் காலை வரை தொடக்கூடாது. காலை உணவுக்கு கஞ்சி தயாராக இருக்கும். நீங்கள் சர்க்கரை, உப்பு அல்லது வெண்ணெய் சேர்க்க முடியாது.

நாள் முழுவதும் உணவின் எண்ணிக்கை மற்றும் உண்ணும் கஞ்சி அளவு ஆகியவை தரப்படுத்தப்படவில்லை. உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அளவு மற்றும் பல முறை நீங்கள் சாப்பிடலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உணவின் 7 நாட்களுக்குப் பிறகு கஞ்சியின் சுவை சலிப்பை ஏற்படுத்தாது.

நீங்கள் பக்வீட் கஞ்சியால் சோர்வாக இருந்தால் மற்றும் "முறிவு" ஏற்படலாம், பின்னர் நீங்கள் கஞ்சியில் சிறிது சோயா சாஸ் அல்லது உலர்ந்த பாதாமி பழத்தை சேர்க்கலாம். நீங்கள் ஒரு சிறிய பசுமை அல்லது 1 தேக்கரண்டி அனுமதிக்கலாம். தேன்

உணவு முழுவதும், நீங்கள் அதிக திரவங்களை குடிக்க வேண்டும் (ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் தண்ணீர்). கடைசி உணவு படுக்கைக்கு 4 மணி நேரத்திற்கு முன் நிகழ வேண்டும்.

கொழுப்பை எரிக்கும் செயல்முறை பக்வீட் உணவின் மூன்றாவது நாளில் தொடங்குகிறது. எனவே, நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட முடிவுகள் உணவின் முடிவில் கவனிக்கப்படும்.

பக்வீட் உணவு மெனு

பக்வீட் உணவில் செல்வது எப்படி? பக்வீட் உணவு மிகவும் கண்டிப்பானது, நிறைய சகிப்புத்தன்மை தேவைப்படுகிறது.

7 நாட்களுக்கு முக்கிய உணவு பக்வீட் கஞ்சி, நிறைய தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை தேநீர்.

7 நாட்களுக்கு மெனு:

காலையில் வெறும் வயிற்றில், 2 எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் ஒரு குவளை வெதுவெதுப்பான நீரை குடிக்கவும், நீங்கள் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கலாம். தேன்

• காலை உணவு: பக்வீட் கஞ்சியின் 1 வது பகுதி. சர்க்கரை அல்லது உப்பு இல்லாமல் இனிக்காத தேநீர் அல்லது புதிய காய்கறி சாறுடன் அதை கழுவவும்.
• இரவு உணவு: கஞ்சியின் 2 வது பகுதி.
• இரவு உணவு: buckwheat 3 வது பகுதி.

பகலில், குடி ஆட்சி (தண்ணீர், இனிக்காத தேநீர், வாயுக்கள் இல்லாத கனிம நீர்) பற்றி நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. உணவு முழுவதும் வைட்டமின்-கனிம வளாகத்தை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வேறு என்ன சாப்பிடலாம்?

ஒரு மோனோ-டயட்டில் ஒட்டிக்கொள்வது (பிரத்தியேகமாக பக்வீட் சாப்பிடுவது) கடினமாக இருந்தால், நீங்கள் மெனுவில் ஒரு சிறிய அளவு மற்ற சத்தான உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தலாம்.

பக்வீட் தவிர நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்:

• உலர்ந்த பழங்கள் (முந்திரி, திராட்சை, உலர்ந்த பாதாமி - அதிகபட்சம் ஆறு துண்டுகள்)
• தேன் (ஒரு நாளைக்கு 1 தேக்கரண்டி)
• இயற்கை சர்க்கரை இல்லாத தயிர் (பக்வீட் கஞ்சி தயாரிக்கும் போது கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு பதிலாக இதைப் பயன்படுத்தலாம்)
• தாவர எண்ணெய் (கஞ்சியில் சேர்க்கவும்)

பக்வீட் உணவு விருப்பங்கள்

பக்வீட் உணவுக்கு எளிதான விருப்பங்களும் உள்ளன.

1. கேஃபிர்-பக்வீட் உணவு. கேஃபிர் கால்சியம், புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் பி 2 ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. இது செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது, உடலையும் சருமத்தையும் சுத்தப்படுத்துகிறது. பகலில் நீங்கள் ஒரு லிட்டர் கேஃபிர் உட்கொள்ள வேண்டும். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் அல்லது உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
2. ஓட்ஸ்-பக்வீட் உணவு. ஓட்மீல், பக்வீட் போன்றது, சமையல் தேவையில்லை. நீங்கள் தானியத்தின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி சில நிமிடங்கள் விட வேண்டும். நாள் முழுவதும், உங்கள் பசியைப் போக்க தேவையான அளவு ஓட்ஸ் மற்றும் பக்வீட் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. கேஃபிர், காபி, பச்சை தேநீர் மற்றும் ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல் ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
3. அரிசி உணவு. உணவில் ஒவ்வொரு நாளும் பக்வீட் மற்றும் அரிசி மாறி மாறி உள்ளது. முதல் நாள் பக்வீட் மட்டும் சாப்பிட வேண்டும், அடுத்த நாள் சாதம் மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். மற்றும் பல. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு அரை கிளாஸ் பக்வீட் மற்றும் அரிசியையும், நாள் முழுவதும் மாற்று தானியங்களையும் தயாரிக்கலாம். நீங்கள் ஒரு எலுமிச்சை சாறு, பச்சை தேநீர், குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் மற்றும் அதிக தண்ணீர் குடிக்கலாம்.
4. பாலுடன் பக்வீட் உணவு. பக்வீட் வேகவைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் நிரப்பப்படுகிறது. மற்றொரு சமையல் முறை சூடான பாலில் கழுவப்பட்ட பக்வீட்டை ஊறவைப்பது. குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் காய்ச்சட்டும்.
5. உணவு பக்வீட் சூப். சமையல் செய்முறை: உரிக்கப்படுகிற மற்றும் நறுக்கிய தக்காளி, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும். பக்வீட், காலிஃபிளவர், மிளகுத்தூள் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் சமைக்கவும். இந்த சூப்பை நாள் முழுவதும் சாப்பிடவும், நிறைய தண்ணீர் உட்கொள்ளவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மருத்துவர் லஸ்கின் உணவுமுறை

க்ளென்சிங் டயட்டுக்கு மற்றொரு மாற்றாக டாக்டர் லஸ்கின் டயட் உள்ளது, இது மருத்துவரின் கூற்றுப்படி, புற்றுநோய்க்கு எதிரானது. உணவின் சாராம்சம் உப்பு மற்றும் சர்க்கரையின் முழுமையான மறுப்பு மற்றும் உணவில் நிறைய காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் ரோஜா இடுப்புகளை அறிமுகப்படுத்துகிறது.

டாக்டர். லஸ்கின் உணவின் முக்கிய கோட்பாடுகள்:

• காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை பதப்படுத்தாமல் உட்கொள்ள வேண்டும்
• எந்த பதிவு செய்யப்பட்ட உணவையும் தடை செய்யுங்கள்
• குடிப்பழக்கத்தை தொடர்ந்து (பகலில் 2 லிட்டர் தண்ணீர்)
• காலை மற்றும் மதிய உணவு நேரத்தில், உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன், நீங்கள் தூள் ரோஸ்ஷிப் கஞ்சியை உட்கொள்ள வேண்டும். கஞ்சியைப் பெற, நீங்கள் 100 கிராம் ரோஜா இடுப்புகளை அரைத்து 1 டீஸ்பூன் ஊற்ற வேண்டும். குளிர்ந்த நீரில் தூள், 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். தேன்
• காலையில் பக்விட் கஞ்சி சாப்பிடுங்கள். இரண்டாவது காலை உணவுக்கு - பெர்ரி
• மதிய உணவு - கலந்த காய்கறிகள், வேகவைத்த மீன்
• இரவு உணவு - 100 கிராம் உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் மூலிகை தேநீர்

பக்வீட் உணவில் இருந்து சரியான வழி

உணவில் இருந்து சரியான புறப்பாடு என்பது உணவின் இறுதி கட்டமாகும். ஏழு நாட்கள் கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்திற்குப் பிறகு, நான் உடனடியாக சுவையான மற்றும் அனைத்து உணவு வகைகளையும் "வெகுமதி" செய்ய விரும்புகிறேன்.

இருப்பினும், இதைச் செய்ய முடியாது. "போன" கிலோகிராம்கள் திரும்புவதைத் தடுக்கவும், உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதையும் தடுக்க, பக்வீட் உணவில் இருந்து சரியாக வெளியேறுவது முக்கியம்.

உணவில் இருந்து வெளியேறுவதற்கான கோட்பாடுகள்:

1. புதிய உணவுகள் படிப்படியாக மெனுவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட முடியாது. பரிமாறும் அளவை படிப்படியாக அதிகரிக்க வேண்டும்.
2. உணவுக்குப் பிறகு புதிய உணவு மற்றும் புதிய தொகுதிகளுடன் பழகுவதற்கு உடலுக்கு 10 நாட்கள் தேவை. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் பகுதியளவு சாப்பிட வேண்டும்.
3. உணவின் முடிவில் நீங்கள் திடீரென்று பக்வீட்டை விட்டுவிடக்கூடாது. திரும்பப் பெறுவது 10 நாட்களில் படிப்படியாக இருக்க வேண்டும். இப்போதுதான் பக்வீட்டை ஏற்கனவே பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் வெள்ளை இறைச்சியுடன் இணைக்க முடியும்.
4. நீங்கள் உடனடியாக வறுத்த, உப்பு, இனிப்பு உணவுகளில் "பவுன்ஸ்" செய்ய முடியாது. வேகவைத்த அல்லது படலத்தில் சுடப்பட்ட சுண்டவைத்த உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது.
5. குடிப்பழக்கத்தை தொடர்ந்து கடைபிடிக்கவும். சர்க்கரை சோடாக்களை குறைக்கவும்.
6. கலோரிகளை எண்ணுங்கள். உடலுக்கு புரதங்கள், காய்கறி கொழுப்புகள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தேவை.

எடை இழப்புக்கான பக்வீட் உணவு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்ட உணவின் காரணமாக உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.