Japonska kuhinja. Niotamori: nude suši (foto)
1. Mango
Ta tropski sadež z omamno aromo lahko osveži vašo igro v postelji in ji doda pikanten okus. Na rezine manga dodamo rezine limete in po vrhu potresemo malo pekočega kajenskega popra ali navadnega čilija. Najdete ga v kateri koli trgovini na oddelku z začimbami.
2. Med
Seveda petlitrskega kozarca medu, ki vam ga je pred kratkim izročila mama, ne smete vleči v spalnico. Med raje nalijte v kozarec za marmelado. Po tem jo prosite, naj vam zaveže oči in pokapa med na kateri koli del svojega telesa. Vaša naloga je najti to skrivno mesto z ustnicami ali jezikom.
3. Penina
Kozarec dobrega vina v tem primeru nikoli ne škodi! Ne morete si zamisliti boljšega načina za sprostitev in razbremenitev napetosti. Izmenjujte požirke vina s poljubi. Ali pa ji nalijte nekaj alkohola na trebuh v predelu popka in z jezikom obliznite pijačo ter se postopoma spuščajte nižje.
4. Ogrete fige
Na koncu doma romantična večerja Pečico segrejemo na 200 stopinj, sveže fige prerežemo na pol in položimo na pomaščen pekač. 7 minut v pečici - in imate najbolj občutljivo sladico za zabavo pred spanjem.
5. Suši
Naročite na dom ali vzemite komplet sušija, sašimija, nigirija v restavraciji in jih odnesite v spalnico. Prosite svojega izbranca, naj se sleče in začne japonsko ljudsko zabavo - "netaimori" (serviranje hrane na ženskem telesu). Glavna stvar je zagotoviti, da je suši svež, sicer boste večer preživeli v veliko manj romantičnem in razburljivem okolju.
6. Granita (sadni led)
Sladoled vsebuje preveč maščobe, da bi ga pojedli pred ljubljenjem. Zato vam ponujamo še en recept za hladno sladico, da svojo punco malo "zamrznete", nato pa jo seveda ogrejete. Granita, kot jo imenujejo Sicilijanci, ali po naše sadni led, je dietna in naravna poslastica, ki... Tehnika nanašanja je enaka - liži in razburjaj.
7. Čokoladni tartufi
Te sladkarije so tanka lupina glazure z žametno čokoladno ganache kremo v notranjosti. Različic na določeno temo je veliko: lahko pustiš tartuf, da se ji stopi v ustih, pustiš, da ugrizne, namažeš omako po ustnicah in podobno – vse je odvisno od tvoje ohlapnosti. .
Edini nasvet je, da za vsak slučaj postlate posteljo s temnim perilom. Rjave lise Na rjuhah ne izgledajo prav razburljivo.
8. Zlati kosmiči
Jedilno zlato je pravzaprav popolnoma brez okusa, a to ni bistvo. Ponavadi okrasijo oprane različne jedi, ki jih najdete v dragih restavracijah v Evropi. Predlagamo pa, da tanke kosmiče potresete po svoji postelji (če prižgete sveče, se bo tudi zlato lesketalo) ali po telesu vaše prijateljice. več skromna možnost- dodajte par kosmičev kozarcu šampanjca ali jih potresite po sladici.
9. Domača stepena smetana in jagode
Vsekakor morate to jed pripraviti sami - dekle bo cenilo vaš trud, verjemite mi. Če želite to narediti, kupite paket smetane z vsebnostjo maščobe 30% ali več, jo vlijte v globoko skledo in stresajte z mešalnikom deset minut. Na vrh položite nekaj jagod - pojasnite, kaj storiti s tem?
10. Zrezek
Morda to ni povsem elegantna jed: nerodno je ugrizniti, meso se vam lahko zatakne v zobeh, sok iz njega pa vam bo neurejeno tekel po bradi. Toda predstavljajte si, kako bi jo lahko vznemiril pogled na lačnega samca, ki pohlepno koplje po kosu govedine? Naj se tudi ona počuti kot plenilec. Poleg tega boste zagotovo imeli moč za naslednjo stopnjo.
Fotografija 1 od 6:© Tochka.net
Sushi je že dolgo postal ena najbolj priljubljenih jedi pri nas. Številne restavracije in suši bari vam bodo ponudili poljubno število različic te japonske nacionalne jedi.
Če ste se že naučili jesti suši s palčkami, se pridružite še enemu starodavnemu ritualu - niotamoriju.
Japonska kuhinja je zasnovana ne samo za obnovitev moči in veselje brbončic. Suši, sašimi in zvitki so sami po sebi zelo lepi, a na telesu golega dekleta izgledajo dvojno zapeljivo.
Priprava sušija je že sama po sebi ritual. Če še niste opazovali njihovega ustvarjanja v suši baru, to vsekakor storite. Sama priprava, skupaj s pričakovanjem, vam bo dala veliko različnih čustev.
Za najbolj pogumne in ne skeleče - niatomori. Suši z golim telesom dekleta, obložen z rožicami in solatami, je pravi užitek.
Kaj je niotamori?
Niotamori je dekle, ki v določenem vrstnem redu in zelo lepo razstavlja suši, sašimi, zvitke in sladke sladice.
Pravzaprav je Niotamori starodavni ritual, ki je bil priljubljen ne le na Japonskem. Za krepitev občutki okusa, lahko poskusite gol suši.
© Tochka.netNe bojte se, moški in ženske se morajo vsaj oprhati, preden postanejo živa miza. Ampak v starodavna japonska Samo devica bi lahko postala suši miza.
Šalo na stran, Niotamori je starodavna umetnost, cel ritual. Znane gejše so ponudile, da poskusijo suši iz svojih teles. Menili so, da hrana ogreje telo lepotice in absorbira njeno energijo.
Kako poteka ritual?
Ritual Niotamori traja približno 6 ur. Deklica se mora umiti s posebno antibakterijsko sestavo. Zelo pomembno je, da deklica ves čas leži mirno in tiho, medtem ko vsi zbrani uživajo v obroku. Pogovarjati se z obiskovalci ji je strogo prepovedano.
Že več kot 10 let v našem mestu lahko poskusite suši tako na izviren način. Še več, pod suši raje položimo liste solate. Običajno je miza za suši okrašena tudi s svežim cvetjem, na primer orhidejami.
Japonci so znani po svoji sposobnosti spretnega postavljanja mize. Ko gre za hrano, državni kuharji vzhajajoče sonce pokazati takšno domišljijo, o kateri njihovi zahodni kolegi niso niti sanjali. Danes vam želim predstaviti pikantni ritual netaimorija - postopek uživanja sušija iz gole gejše.
Kaj je netaymori in s čim ga jemo?
Dobesedno prevedeno »netaymori« pomeni »okrašeno telo ženske«. Korenine obreda segajo v daljno preteklost. V fevdalni Japonski so gejše gostile samuraje in visoke uradnike v čajnicah, posebej zasnovanih za ta namen (zasebni obiski so bili veliko redkejši in zelo dragi).Dolžnosti umetnic so vključevale igranje tradicionalnega glasbila, petje, ples, vodenje čajne ceremonije in vzdrževanje pogovora. Vendar to ni vse. Dekleta so bila pripravljena s zgodnja starost zabavati gospode na vse možne načine. Nekateri med njimi so nihali na robu splošno sprejetih moralnih standardov.
Gejše vajence – maiko (dekleta, ki svoje nedolžnosti še niso prodale na dražbi mizuage) so opravljale storitve z nekoliko pikantnim pridihom. Nimfete so pogosto uporabljali kot jed za postrežbo sušija. Menili so, da ima hrana, pogreta s telesom device, izjemne okusne lastnosti in ima zdravilni učinek.
Kako so bila izbrana dekleta
Preden je vsak maiko postal živi pladenj, je šel skozi naporen trening. Brez vrste preizkusov je bilo nemogoče začeti z delom, saj bi že ena nerodna kretnja odpadla in hrana bi porušila harmonijo in simetrijo. Površna maiko bo osramotila okijo (hišo gejš) in omadeževala njen ugled.Na prvi stopnji priprave je bila deklica popolnoma slečena in položena na trdo leseno površino. Temperatura zraka v sobi je bila le 15-18 stopinj. Za dokazovanje poklicne ustreznosti je morala prijaviteljica na telesu obdržati 6 piščančja jajca 4 ure (to je najtežja faza). V tem času jo je »trener« občasno polival z vročim čajem ali pa na občutljive predele položil koščke ledu. Če se je jajce skotalilo, se je usmrtitev začela znova.
Med ritualom je strogo prepovedano govoriti. Edina situacija, v kateri lahko maiko prekrši svojo zaobljubo molka, je, ko gostje prestopijo tanko mejo med spodobnostjo in popolno nesramnostjo ter začnejo širiti roke. In tudi takrat je največji možni protest s strani dekleta omejen na grožnjo, da se bo pritožil strankini ženi.
Higienska vprašanja
Na prvi pogled se morda zdi, da ni zelo higienično jesti suši iz telesa nekoga drugega. Navsezadnje hrane ne jemljemo z umazanimi rokami. Če pa sodelujete v izvirnem netaymoriju in upoštevate vsa pravila, se praktično ni ničesar bati.Japonci zelo previdno pristopijo k vprašanju čiščenja mlade maiko. Dekle je prepojeno vroča kopel z uporabo alkalnih detergentov (uničujejo mikrobe kot antibakterijsko milo), močno zdrgnite s trdo krpo in epilirajte celotno površino telesa. Aromatiziranih olj in deodorizirajočih tinktur se ne uporabljajo, saj to negativno vpliva na lastnosti okusa. Nato deklico večkrat speremo z ledeno vodo.
Kako poteka ritual?
Priprave se začnejo 3-4 ure pred prihodom strank. Po umivanju se deklica uleže na nizko mizo ali neposredno na tla v središču dnevne sobe. Njo intimnih predelih pokrijemo s solatnimi listi ali okrasimo s cvetjem, da ne zmedejo obiskovalcev. Telo je poslikano s hieroglifi, ki ustrezajo uveljavljeni temi dogodka.Ob tradicionalni strežbi se hrana ne dotika kože. Hrana je položena na lotosove liste. Toda wasabi in vložen ingver lahko položite na golo telo, velikodušno posuto s sojino omako. Vendar se pogosteje postrežejo v ločenih skledah.
Trajanje obreda je od 2 do 6 ur. Medtem ko maiko služi kot jed, njena mentorica gejša zabava goste in skrbi, da se ohrani dekor.
Ne bo seksa
Čeprav ima netaymori očiten erotičen prizvok, so vse svoboščine tabu. Gostje jedo suši z uporabo lesene palice, in dotikanje golega mesa je ugriznjeno v kali.V japonskih restavracijah, ki ponujajo ta ritual, praviloma ni varnosti, lastniki se zanašajo le na dobro vedenje obiskovalcev. IN najslabšem primeru Preveč navdušena stranka bo kaznovana z globo v višini od 50 do 200 % računa za storitve lokala.
Netaymori na vzhodu
Na začetku dvajsetega stoletja so se navade samurajev gladko preselile v vrste jakuze. Mafiozi so pogosto organizirali večerje, katerih vrhunec je bilo streženje hrane golim dekletom.Netaimori je postal še posebej priljubljen po drugi svetovni vojni, ko so Tokio in druga večja mesta preplavili ameriški vojaki. Za zahodnjaka je bil obred novost, ki so se ga posluževali vsi, ki so si želeli pridobiti naklonjenost nove oblasti.
Sodobni Japonci imajo do netaimorija ambivalenten odnos. Približno polovica prebivalstva romantizira proces in ga ima za sestavni del kulture države. Drugi del stanovalcev ritual obsoja, češ da je takšna zabava primerna le za razbojnike in vlačuge. Kuharji iskreno občudujejo estetsko stran nestandardne vrste serviranja.
Netaymori na zahodu
Netaymori se je v zahodnih deželah prvič pojavil okoli 90. let prejšnjega stoletja, približno 10 let po množičnem širjenju kopnega. Ta užitek je za gurmane izjemno drag. Cena je odvisna od statusa restavracije in doseže 600 $ na porcijo.Večina ljudi si preprosto ne more privoščiti takšnega luksuza. Toda v popularni kulturi se obred pogosto omenja. Leta 1991 se je pojavil v enem od prizorov filma Showdown in Little Tokyo. Leta 2008 je bila epizoda serije "Sex in veliko mesto«, v katerem je Samantha svoje telo okrasila s sušijem in v tej obliki pričakala svojega ljubimca.
Hugh Hefner, večno mladostni lastnik revije Playboy, vsako leto priredi zabavo, ki ni Taymorijeva. Njegovi zajčki služijo kot krožniki za kaviar in druge dobrote. Toda Hefove izprijene zabave je težko primerjati z nedolžnimi samurajskimi večerjami.
Kako je danes biti netaymori model?
Jessica Perry že 5 let dela kot model za veliko verigo japonskih restavracij Naked Sushi. 22-letno domorodko iz Vancouvra je težko imenovati gejša, dekle pa ne blesti ravno z nedolžnostjo. A ker je v 21. stoletju neverjetno težko najti odraslo devico, bom zadnjo pomanjkljivost pripisal posebnostim sodobne pubertete.Jessica je službo dobila povsem po naključju. Med naslednjim kastingom ji je pristopil Mike Keenan, kuhar Naked Sushi, in ji ponudil obojestransko koristno sodelovanje.
Na vprašanje, kako je danes biti netaymori model, dekle vedno odgovori: »Mislim, da je vznemirljivo in ustvarjalno delo. Všeč mi je, da sem osrednji del kulinaričnih mojstrovin, ki jih ustvarja Mike. Kljub nekaterim nevšečnostim bom nadaljeval s tem, kar delam.«
Manekenke pri Naked Sushi morajo opraviti popoln zdravniški pregled vsaj enkrat na 3 mesece in vsakih 10 dni opraviti krvni test. Dekleta se skupaj s strežbo pripravljajo približno 1,5 ure in zaslužijo 300-400 dolarjev na obrok, od tega so lahko do 3 kosi na večer.
Javni odnos
Feministke so, kot vedno, ogorčene in s peno iz ust dokazujejo, da je netaymori ostanek preteklosti in ni sprejemljiv za civilizirano osebo. Obred povezujejo z omalovaževanjem dostojanstva šibkejšega spola. Javna aktivistka in kolumnistka Guardiana Julie Bindel je svoje mnenje izrazila precej ostro: »To je bolj podobno prehranjevanju v mrtvašnici kot v spodobni ustanovi. Obstajajo z golo telo prav tako prijetno kot jesti iz mrliča.”21. oktobra 2010 je južnoafriški podjetnik Kenny Kunene gostil sprejem v stilu netaimorija za Juliusa Malemo, predsednika Afriškega nacionalnega kongresa. Ko je poskušal presenetiti politika, je poslovnež šel predaleč in povzročil glasno negodovanje. V tisku so se pojavile obtožbe o spodbujanju suženjstva žensk in kršenju integritete afriških žensk.
Na Kitajskem, v Severni Koreji in številnih drugih državah je netaymori prepovedan. Zaradi neupoštevanja črke zakona vsem udeležencem obreda in lastnikom restavracij grozi zaporna kazen in visoka denarna kazen.
Zakaj je jesti z golega telesa slaba ideja
Na Japonskem pravni okvir regulacija živilskih izdelkov je zelo stroga. Rok trajanja izdelkov je reguliran do minute natančno. Kuharji morajo nositi gumijaste rokavice, posode pa steriliziramo z vrelo vodo. Liste, namenjene netamoriju, razkužimo z močnim fiziološka raztopina. Na Zahodu se pravilna tehnologija žal zelo redko drži.Surove ribe, ki niso sveže, vsebujejo patogene organizme. Ko se temperatura dvigne, se začnejo aktivno razmnoževati. Če je losos shranjen v hladilniku do 10 dni, pri sobnih pogojih pa 4-5 ur, se na človeškem telesu poslabša po 2-3 urah.
Seveda, da bi v celoti uživali v eksotiki, morate iti na Japonsko. Sploh pa ni nujno, da kupite vstopnice v deželo vzhajajočega sonca samo za en obrok, pa čeprav nepozaben. Izberete lahko alternativno pot in obred opravite doma. V tem primeru priporočam, da suši zamenjate s sadjem.
"Niataimori" je obredno uživanje golih jedi žensko telo, v katerem ženska služi kot miza.
V skladu s tradicijo te slovesnosti ženska leži obrnjena na tla, nanjo položijo tradicionalno japonsko hrano, v popek pa ji vlijejo sojino omako. Uživanje obredne hrane poteka s pomočjo palčk. Dotikanje golega mesa z rokami je prepovedano. Ritual traja več ur. Ves ta čas mora ženska ležati mirno.
Enostavno se ne spomnijo ničesar o sušiju. In zdaj se je odprl ero-sushi bar, kjer lahko vsak obiskovalec uživa v odličnem sushiju na zelo nenavadni mizi - živo golo dekle. Domneva se, da strankam ne bo konca, kljub dokaj visokim stroškom sušija v takem baru. Nyotaimori so moški in ženske, katerih telesa so navajena jesti suši. Tradicija ni nova, ampak morda najstarejša na Japonskem. V restavracijah nyotaimori stane suši 5-krat več, vendar to ne zmanjša števila strank.
Po japonski filozofiji gola "niotaimori" ogreje suši s toploto svojega telesa in mu da nekaj svoje deviške energije, ki naredi jed popolno. Zahvaljujoč bujni dekoraciji s cvetjem, suši na dekletih izgleda resnično neverjetno. Menijo, da je suši, ki ga človeško telo segreje in absorbira njegovo toploto in energijonajboljši suši.
Nalaganje...
