Najboljše jedi za dojenčke. Izbiramo zmagovalca testne vožnje pripomočkov za dopolnilno prehrano. Na področju posebne pozornosti

Vsaka kuhinja ima polico s posodo in na najbolj priročnem mestu ponosno stoji otroški set. Takoj ko družina izve za prihod otroka, se začne veselo vrvenje. Mame in babice gredo po nakupih za nakup otroškega blaga. Prva stvar, s katero se bo dojenček srečal v življenju, ne bodo le plenice, ampak tudi njegova osebna posoda.

Ni vsak dojenček rad dude. Obstajajo dojenčki, ki morajo takoj kupiti posebno posodo za novorojenčke. Kako izbrati pravo posodo za dojenčka, mlajšega od 6 mesecev? Katere jedi naj izberem za otroka, mlajšega od treh let? Ugotovimo.

Prave jedi za dojenčka do 6 mesecev

Zdaj pediatri beležijo trend hiperaktivnosti pri otrocih od trenutka njihovega rojstva. Skoraj vsak novorojenček zavrača plenice in stekleničke z nastavki. Od prvih dni življenja so matere prisiljene nositi otroške kombinezone in kombinezone, a kaj, če otrok ne vzame stekleničke z nastavkom?

1. skodelica. Za dojenčke se zdaj proizvajajo posebne plastične skodelice z dvema ročajema. Pokrov je dokaj tesno nameščen na skodelico, na enem delu ima podolgovat nastavek z dvema drobnima luknjicama. Vsak otrok bo navdušen nad to skodelico. Lahko ga prenašajo iz ročaja v ročaj, pokrov se ne bo odprl, razlitje iz drobnih lukenj pa bo minimalno in prav nič težavno.
2. Plošča. Za dojenčke, ki imajo še vedno težave z »držanjem v sedlu«, namreč negotovo držijo hrbet, mamice pa jih pogosto preprosto naslonijo na naslonjalo otroškega stola, se splača kupiti plastični krožnik s priseski. Posoda s priseski bo varno pritrjena na otroško mizo in je otrok ne bo mogel vreči čez in po sebi politi segrete zelenjavne juhe.
3. Žlica. Silikonske anatomske žličke so med mamicami zelo priljubljene, sledijo obliki otroških dlani in ne poškodujejo dlesni.
4. Zabojniki. Silikonske posodice bodo pravi božji dar za mlade mamice. Shranjujejo kašice in otroške kosmiče.

Kako izbrati pravo posodo za otroka, mlajšega od 3 let

Porcelan. Otroci, mlajši od treh let, že znajo uporabljati pribor. Zdaj lahko varno kupijo porcelanaste skodelice in krožnike. Porcelan je okolju prijazen. Dolgo ohranja toploto, vaša muhasta juha pa bo ostala topla, dokler je ne poje.

Kovina. Da bi prihranile denar, matere otrokom pogosto kupujejo kovinske ploščice. Ne zlomijo se in to postane glavno merilo izbire. Toda za dojenčka je neprijetno jesti s takšnega krožnika, takoj se segreje in lahko otroka opeče.

Srebrnina. Za pripravo jedi se uporablja že od antičnih časov in z dobrim razlogom. Srebro ni samo odporno proti obrabi in lepo, ampak ima lastnosti, da ščiti pred delovanjem škodljivih mikroorganizmov, ki umrejo v srebrnih posodah.

Pomembno

• Ko izbirate prve jedi za otroka, mlajšega od 6 mesecev, poglejte v lekarno, tam boste našli kakovosten izdelek, ki ne bo škodoval vašemu otroku. Svojo prvo posodo kupujte pri znanih proizvajalcih otroškega blaga in ne na spontanih trgih. Poceni otroške plastične posode se hitro pokvarijo, deformirajo in spremenijo barvo. Poceni plastika pri segrevanju sprošča v hrano škodljive snovi, ki lahko pri otroku povzročijo alergijsko reakcijo.
• Če ste se odločili za kovinsko posodo za triletnega otroka, ne pozabite, da ne kupujte aluminijaste otroške posode. Če s posodo ravnate napačno ali jo deformirate, začne aluminij sproščati škodljive kemikalije v hrano.
• Ko ste kupili komplet srebrnine, posodam zagotovite ustrezno nego in s svojo lepoto bodo navdušile ne le vas, temveč tudi vaše bodoče vnuke.

Ko izbirate jedi za svojega otroka, upoštevajte, da bo otroku bolj zanimivo jesti s krožnika, na dnu katerega je svetla slika ali podoba najljubšega risanega junaka. Izberi globoke krožnike, da se bo dojenček lažje naučil pobirati hrano, ne da bi jo polil po mizi.

Prve otroške posode morajo biti kakovostne, zanesljive in lepe.

Ali vaš otrok potrebuje svojo posodo? Seveda ga potrebujete! Posoda vašega dojenčka bo poskrbela za higieno, kar bo pozitivno vplivalo na zdravje dojenčka. Pomembno je izbrati prave predmete, a jih tudi skrbno negovati. V tem članku bomo ugotovili, kaj je treba vključiti v prve sklope posode in kako pravilno skrbeti za izdelke.

Prvi pripomoček za dojenčka je steklenička. Čeprav mnogi pediatri doječim materam odsvetujejo uporabo stekleničke za dodatno hranjenje ali dopolnilno hranjenje, če želijo ohraniti dojenje. Dejstvo je, da se dojenček hitro navadi na enostavno in pogosto pridobivanje hrane v prihodnosti. Zato strokovnjaki priporočajo uporabo žličke, brizge ali skodelice za dodatno hranjenje ali dohranjevanje.

Zdaj pa poglejmo, kateri predmeti so potrebni za dojenčka in kaj je treba vključiti v prve komplete jedi.

Kaj bo otrok potreboval?

• Žlička je lahko uporabna tudi pred 5-6 meseci. Z žlico otroku damo zdravilo, vodo iz kopra ali zeliščne decokcije, ki bodo novorojenčku pomagale pri hudih kolikah. Žličke so potrebne pri uvajanju dopolnilne hrane in dohranjevanja. Postavlja se vprašanje, katero žlico je bolje izbrati. Vzemite izdelke iz silikona, saj ne poškoduje občutljive sluznice otrokovih ust in redko povzroča alergije;
• Skodelica za sipanje bo uporabna za starejšega otroka. Vzemite plastične izdelke z dvema ročajema ali brez ročajev, potem bo otrok lažje držal skodelico. Poleg tega so na voljo posebne posodice za dojenčke z nastavkom. Če dojenček še vedno ne more piti iz skodelice, uporabite posodico;
• Z uvedbo dopolnilnih živil bo potreben krožnik. Izberite prvi krožnik, ki je majhen, a globok. Potem vsebina ne bo padla na mizo, tla ali otroka. Priporoča, da izberete izdelek iz plastike, čeprav ta ni najbolj okolju prijazen material. Vendar pa je plastični krožnik veliko bolj priročen in praktičen, saj sta steklo in porcelan preveč krhka, kovina pa se zelo segreje.
• Danes obstajajo posebni krožniki z gumiranim dnom, ki ne drsijo po mizi ali padejo. Bolje je izbrati izdelek s priseski, saj se bo moral dojenček zelo potruditi, da premakne ploščo, ne bo je mogel prevrniti. Poleg tega lahko izberete krožnik z več razdelki, kamor bo postavljenih več vrst hrane hkrati;
• Vaš dojenček bo od uvajanja dopolnilnih živil potreboval svoj jedilni pribor (vilice in žlice). Prav tako je bolje izbrati predmete iz plastike, vilice pa morajo imeti zaobljene zobe.

Kateri material izbrati

Plastika ne velja za okolju prijazno, vendar je visokokakovostna plastika za živila primerna za živila in ne bo povzročila škode. Pomembno je, da je plastična posoda označena kot primerna za toplo hrano. Navsezadnje plastika pri segrevanju sprošča nevarne toksine. Prehrambena plastika ima dolgo življenjsko dobo in je lahka, ne zlomi se in ne more poškodovati otroka. Plastični pribor je enostaven za čiščenje, vendar se hrana v takšnih posodah hitro ohladi.

Posode iz bambusa bodo odlična rešitev za vašega otroka. Je okolju prijazen, ima protimikrobne lastnosti, je lahek, ki ga bo otrok prijetno držal v roki, vzdržljiv, se ne zlomi in se enostavno in preprosto čisti.

Steklo in porcelan sta varna in vizualno privlačna materiala. So pa takšne posode zelo krhke in se zlahka zlomijo, zato so primerne za starejše otroke. Za dojenčke, mlajše od enega leta, lahko vzamete pripomočke iz nezlomljivega stekla, vendar so dražji in težji od plastičnih.

Kovinski izdelki so tudi težki, poleg tega se zelo segrejejo in se dolgo ohlajajo, kar lahko privede do opeklin na občutljivi dojenčkovi koži. Za otroka ne izbirajte aluminijaste ali lesene posode. Aluminij s staranjem sprošča nevarne snovi, les pa kopiči umazanijo in škodljive mikrobe.

Danes je med plastičnimi izdelki veliko ponaredkov. So neenakomerno obarvane in motne barve. Za nakup kakovostne plastične posode kupujte izdelke v specializiranih trgovinah in na otroških oddelkih. Tam lahko vedno preverite potrdilo o kakovosti.

Kupite svojemu otroku srebrno žličko. To je zelo kakovosten, vzdržljiv in varen material. Poleg tega lahko žlico potopite v skodelico vode in srebro bo očistilo tekočino mikrobov in drugih škodljivih elementov.

Kako izbrati pravo otroško posodo

• Izberite samo varno posodo za svojega otroka. Predmeti ne smejo imeti čipov, razpok ali drugih poškodb;
• Izberite posodo z gladkimi in enakomernimi robovi brez nazobčanih robov, vzemite vilice z zaobljenimi robovi;
• Pisani in svetli kompleti jedi z različnimi slikami bodo zanimali in očarali otroka. Izberite samo predmete z visokokakovostno barvo, ki se ne bo luščila, tudi če posodo redno in temeljito pomivate;
• Čim lažji je dizajn izdelkov, tem bolje. Posoda mora biti enostavna za čiščenje in uporabo;
• Vzemite posodo, ki jo lahko pomijete v pomivalnem stroju in pogrejete v mikrovalovni pečici. Priporočljivo je, da krožniki in posode ohranjajo hrano toplo dlje časa;
• Izberite preverjene in zanesljive blagovne znamke. Izberite podjetja, ki izdelujejo kakovostne in svetle komplete posode za majhne otroke. To so Avent, Nabi, Nuk in drugi. Kateri je boljši, bomo ugotovili iz tabele.

Katero znamko otroške posode izbrati?

Posebno skrbno morate izbrati otroško posodo, kajti če otroku ni všeč, bo nerad jedel. Otroške jedi morajo ustvariti posebno vzdušje, da otroka zanimajo za proces prehranjevanja.

Zato, da preprečite, da bi bil vaš otrok muhast in je z užitkom jedel, izberite zanj srčkan komplet otroške posode s svetlimi in lepimi dizajni.

Otroške jedi za dojenčke

Otrok mora imeti svojo osebno posodo. Ne morete ga hraniti z "odraslimi" vilicami in krožniki in ne morete uporabiti enega kompleta otroških jedi za več otrok. Zato se prepričajte, da ima vsak otrok svoje "okusne" jedi.

Prvi otrokov pripomoček je steklenička. Najboljša materiala sta steklo in polipropilen. Steklenice pa zlahka počijo, zato je priporočljivo izbrati polipropilenske. Prav tako ne sme vsebovati škodljivega bisfenola A.

Že pri 5-6 mesecih bo dojenček potreboval skodelico za pitje in svoj komplet otroške posode, vključno s krožniki in jedilnim priborom. V prihodnosti lahko sippy skodelico enostavno spremenite v skodelico.

Kako izbrati otroško posodo

Pri izbiri otroške posode bodite pozorni na njihovo kakovost. Bolje je, da ga kupite v specializiranih trgovinah ali v lekarni, tukaj vam lahko zagotovijo certifikat kakovosti. Jedi dvomljive proizvodnje, kupljene na trgu, lahko povzročijo alergije, zastrupitve in prebavne motnje.

Otroške posode je treba pripraviti iz varnih materialov. Prednost imajo krožniki in skodelice iz porcelana, fajanse in gline. Za otroke, mlajše od enega leta, so primerni kompleti iz okolju prijazne, nezlomljive gline. In za starejše otroke - kompleti iz porcelana in fajanse. To so varni materiali, ki dobro prenašajo temperaturne spremembe. Porcelanaste in lončene krožnike lahko pogrejete v mikrovalovni pečici, hitro se ohladijo, da se otrok ne opeče. So pa krhki, zato so primerni za otroke, ki znajo jesti sami.

Keramična posoda ima debele stene in dobro zadržuje toploto, vendar je težka. Steklenino je dovoljeno uporabljati le pod nadzorom odrasle osebe, saj se zlahka zlomi. Čeprav so otroške posode iz lesa okolju prijazne, imajo porozno strukturo, v kateri se nabirajo ostanki hrane in zadržujejo klice. Kovinski pribor je vzdržljiv, vendar se zelo hitro segreje in dolgo ohlaja, otrok pa se lahko opeče. Ne morete uporabljati aluminijastih krožnikov, skodelic in jedilnega pribora, saj ta material sčasoma sprošča škodljive snovi.

Otroške posode iz živilske plastike veljajo za najbolj vsestranske in varne. Je lahek, higieničen, vzdržljiv in se ne zlomi. Toda hrana v njej se zelo hitro ohladi. Zanj veljajo povečane zahteve - toplotna odpornost, ne sme biti vonjav. Življenjska doba takšnih jedi je 5 let.

Otroška posoda - jedilni pribor

Jedilni pribor je bolje izbrati iz srebra. Ta kovina lahko uniči mikrobe in doda vodi svežino. Uporabite lahko tudi vilice in žlice iz nerjavečega jekla – so trpežne in varne. Delovale bodo tudi naprave iz bakronikljevega srebra.

Jedilni pribor ne sme imeti ostrih robov. Najbolje je, če so ročaji vilic in žlic ukrivljeni, da jih otrok lahko udobno drži. Oblika otroškega krožnika naj bo globoka in ima zaobljene robove, da bo otrok zlahka jemal hrano z žlico. Zelo priročno je, če je krožnik razdeljen na dele za različne vrste hrane. Bolje je izbrati skodelice z dvema ročajema, da jo bo otrok lahko držal z obema rokama. Otroku je lahko težko držati skodelico z eno roko. Dobro je, če imajo ročaji gumijaste nedrseče vložke. Dna krožnikov in skodelic so pogosto opremljena tudi z nedrsečimi gumijastimi nosilci ali priseski.

In seveda morajo biti otroške jedi lepe in svetle. Večbarvne slike na dnu krožnika ali skodelice bodo spodbudile apetit in spodbudile otroka, da poje vse do zadnje drobtinice. Danes lahko v trgovinah najdete komplete posod z najrazličnejšimi dizajni. Otroci obožujejo tudi kameleonske krožnike, ki spreminjajo barvo glede na temperaturo. V prodaji najdete tudi posode nenavadnih oblik - vilice za letala, skodelice za dinozavre, žlice za supermana itd.

Vsem je očitno, da morajo biti gospodinjski in higienski predmeti individualni za vsakega družinskega člana. To pravilo je treba še posebej skrbno upoštevati pri majhnih otrocih.

Poleg lastne krpice, šampona in gela za prhanje naj ima dojenček individualno posodo, ki je primerna za malega družinskega člana in starosti. Kako torej izbrati pravo posodo in kako zanjo pravilno skrbeti?

Kakšno namizno posodo za otroke najprej potrebujete?

Lahko razmišljate o nakupu jedi za svojega otroka bližje uvedbi dopolnilne hrane; do tega trenutka niso potrebne kot take, zlasti za dojenčke, ki prejemajo naravno prehrano. Za dojenčke, hranjene po steklenički, potrebujete samo stekleničke in lončke.

Silikonska žlica

Od šestega meseca starosti otrok najprej potrebuje silikonsko žličko. To je prvi jedilni pribor. Silikonske žlice veljajo za najboljše in so bistveno boljše od kovinskih.

Prvič, prostornina zajemalke je manjša in bolj primerna za velikost otrokove ustne votline.

Drugič, obdobje uvajanja dopolnilnih živil in izraščanja zob praviloma sovpadata in dojenčki lahko grizejo žlice, kar je preobremenjeno s poškodbami. Kovinske žlice so nevarnejše od mehkih silikonskih.

Skodelica Sippy - vaika brez razlitja

Dojenček potrebuje tudi skodelico, ki ne poliva vode. Otrok vsak dan raste, aktivno raziskuje svet okoli sebe in se uči veščin samostojnega hranjenja, za lažje učenje pa boste potrebovali prave otroške posode, ki upoštevajo vse anatomske in fiziološke značilnosti majhnih otrok.

Skodelica bo nekakšen vmesni člen med skodelico in stekleničko/mamino dojko.

Izkušeni starši ugotavljajo, da je otroka najlažje naučiti piti iz skodelice po skodelici.

Glavna prednost sippy skodelic je njihov poseben pokrov, ki preprečuje polivanje tekočine, od tod tudi ime. Tudi če dojenček preveč nagne posodo, se tekočina ne bo razlila in ga ne bo prestrašila.

Večina modelov sippy skodelic ima tudi ročaje na stranski površini, tako da je otroku bolj priročno držati skodelico.

V specializiranih trgovinah je na voljo široka izbira in asortima: pokrovčki so lahko mehki ali trdi, s slamico ali brez, z ročajem ali brez. Takšna raznolikost vam bo pomagala najti model, ki najbolj ustreza vašemu otroku.

Plošče

Krožniki so potrebni, ko dojenček že aktivno jedo dopolnilno hrano, tj. od približno 6-7 mesecev.

Najbolje je, če je to majhen krožnik, saj... Prvi obseg dopolnilnih živil ni velik.

Toda s povečanjem količine dopolnilnih živil se mora povečati tudi krožnik. Za udobje lahko kupite celotne komplete, ki vključujejo plošče različnih velikosti in volumnov.

Otroške plošče naj bodo iz plastike - to je najprimernejši material.

Steklo, porcelan in keramika so krhki in ob vsakem nerodnem gibu se lahko zlomijo in poškodujejo dojenčka. Čeprav se kovinske plošče ne zlomijo, imajo svoje pomanjkljivosti - hitro se segrejejo.

Za večje udobje obstajajo otroške posode s priseski, vendar ta oblika ni vedno priročna. Dojenček se zanima za premikanje predmetov v prostoru in s tem spoznava svet, a pritrjena plošča lahko otroka vznemiri.

Sippy skodelice

Sippy skodelice so vmesni člen pri učenju, ko dojenček dopolni eno leto starosti, že potrebuje svojo osebno skodelico/skodelo, vendar z nekaterimi funkcijami in pripomočki. Najpomembnejši pogoj je enostavnost uporabe in varnost.

Najbolje je, če je plastična, z majhno delovno prostornino.

Prvič, ni potrebe po velikem volumnu. Drugič, otroku bo neprijetno držati polno skodelico.

Jedilni pribor – vilica in žlica

Tudi ti predmeti naj bodo iz plastike, z zaobljenimi konci, da se izognete poškodbam.

Iz teh razlogov kovinski jedilni pribor ni primeren.

Poseben otroški jedilni pribor ima udobne ročaje – široke, posebej za otroške roke. Obstaja tudi upogib, ki vam omogoča, da žlico udobno prinesete k ustom.

Merila za izbiro jedi za otroke

Za sodobne starše je izbira jedi preprosto ogromna. In za pravo izbiro je treba izbrati tiste kopije, ki bodo izpolnjevale vse zahteve.

Prva stvar, na katero morate biti pozorni, je varen material. Mnenje strokovnjakov je, da je najvarnejši material za otroško posodo kakovostna živilska plastika z obvezno oznako, da je posoda namenjena topli hrani. V nasprotnem primeru se lahko pri segrevanju nizkokakovostne plastike sprostijo strupene snovi.

Nič manj pomembno - zanesljiv prodajalec. Vse nakupe za otroke je bolje opraviti v specializiranih trgovinah ali celo lekarnah. Takšni prodajalci zahtevajo predložitev vseh potrdil o kakovosti, kar zmanjša verjetnost nakupa blaga nizke kakovosti na minimum.

Zanesljivi proizvajalci vključujejo Philips, Avent, Nuk, Chicco itd., Kar potrjujejo ocene staršev in prisotnost vseh potrebnih certifikatov kakovosti.

Temeljito pregled blaga– posoda ne sme imeti odrezkov ali poškodb, robovi morajo biti enakomerni, gladki in brez nazobčanih robov. In tudi če se posoda med uporabo poškoduje, jo je treba zavreči.

Dodatki. Da bi vzbudili zanimanje dojenčka, je večina otroških jedi okrašena s slikami ali živo obarvana z varnimi barvami. Da je barva res kakovostna, se končno prepričate, da jo le podrgnete s prstom ali vlažno krpo. Če se površina razmaže in vzorec spremeni, se nakupu takšnega pribora raje izognite.

Kako pravilno skrbeti za otroško posodo?

Nekatere fiziološke značilnosti otroštva zahtevajo posebno skrb za otroško posodo. Dokazano je, da sta njegovo stanje in pogostost neposredno povezana z zdravjem dojenčka.

Otroška posoda mora imeti samo enega zakonitega lastnika - otroka in nikogar drugega.

Starši se morajo zavedati, da njihova ustna votlina vsebuje veliko patogenih mikroorganizmov, ki lahko pri otroku povzročijo različne bolezni, odraslim pa ne povzročajo škode.

Otroško posodo morate pomivati ​​pod tekočo vodo brez uporabe kemičnih detergentov; edino sprejemljivo je detergent za dojenčke ali soda bikarbona, ki odlično odstrani vse nečistoče.

V idealnem primeru se posoda posuši naravno. Posode ni priporočljivo sušiti s kuhinjsko krpo, četudi je to potrebno, pa je najbolje uporabiti kuhinjsko krpo za enkratno uporabo.

Od časa do časa je treba posodo sterilizirati. Če želite to narediti, lahko uporabite posebne naprave ali ga zavrite v vreli vodi - preverjena "staromodna" metoda.

Najbolj znani proizvajalci

Avent

Seti in linija posod Avent so namenjeni majhnim otrokom. Priročne posode vam bodo pomagale razviti pravilne prehranjevalne navade. Da ohranimo otrokovo zanimanje, so krožniki svetlih barv.

Posebni kompleti ne vključujejo le same posode (krožniki in skodelice), temveč tudi jedilni pribor, primeren za starost otrok od 0,5 do 1,5 leta. Za dojenčke od šestih mesecev so primerni majhni krožniki in žlice za dojenčke, ki bodo pomagali pri lažjem uvajanju dopolnilne hrane. Vse posode tega podjetja lahko perete v pomivalnem stroju in mikrovalovni pečici.

CHICCO

CHICCO je proizvajalec otroške posode iz visoko kakovostne plastike, za otroke v starostni skupini od šestega meseca dalje. Starši še posebej cenijo sippy skodelice z udobnimi ročaji, krožnike in žlice tega proizvajalca. Ker je plastika odporna na visoke temperature, jo lahko naložite v pomivalni stroj.

Postopek izbire otroške posode je individualen. In dojenček je že v starosti, ko lahko sodeluje pri izbiri. Najpomembneje je, da se ne osredotočite na videz, ampak na varnost.

"Vse, kar morate vedeti o otroških jedeh"

Vaš dojenček raste in zdaj je čas, da uvedete prvo dopolnilno hrano. Starši imajo pogosto vprašanje, "katere jedi izbrati za hranjenje otroka?" in "kateri je najboljši način za pripravo hrane za dojenčka?" Trgovine z otroškimi izdelki danes ponujajo zelo širok izbor žlic, skodelic, krožnikov in pripomočkov za kuhanje in hranjenje. Toda ali so vse varne, priročne za vas in ali bodo vašemu otroku všeč? Oglejmo si podrobneje podrobnosti izbire in uporabe otroške posode.

Zahteve za otroško posodo.

Ne glede na vrsto hranjenja vašega dojenčka - dojenje ali hranjenje s formulo, bo po šestih mesecih otrok potreboval dopolnilno hranjenje. Telo dojenčka se bistveno razlikuje od telesa odraslega, zato je izbira jedi zanj odgovorna zadeva. Otroška posoda mora izpolnjevati določene zahteve:

– da so predvsem varni, brez sproščanja strupenih snovi v stiku tako z mrzlo kot toplo hrano,

Izdelan naj bo iz nestrupenih materialov, po možnosti nezlomljivih,

Biti priročen za uporabo, majhen, udoben ročaj,

Po uporabi dobro in temeljito operite, vzdržite sterilizacijo, prekuhavanje,

imajo dolgo življenjsko dobo,

Otroku je všeč.

Da bi bil prehod na mizo za odrasle enostaven in udoben, je priporočljivo, da za svojega dojenčka kupite poseben komplet posode, s katerim bo hranjenje koristno, enostavno in zabavno.

Kaj boš potreboval?

Preden greste v trgovino, morate narediti približen seznam, kaj vaš otrok morda potrebuje za prvo hranjenje in pozneje. Nekatere morda že uporabljate, nekatere pa boste morali kupiti dodatno.

Torej boste potrebovali dve plošči- globoko in plitvo kot krožnik, skodelica, skodelica za požirek, še posebej, če je dojenček že jedel mešanico iz stekleničke, da se bo lažje navadil na pitje iz skodelice. Potrebovali boste 2-3 majhne žlice za hrano in eno večjo za mešanje hrane med kuhanjem. Za pranje zelenjave pred kuhanjem potrebujete majhno krtačo; ista krtača je uporabna za pomivanje ozke posode, v katero ne morete seči. Za ribanje zelenjave in sadja potrebujete plastični ali stekleni strgalnik (kovinski ni primeren, saj uniči vitamine) in plastično drobno cedilo. Za rezanje zelenjave in sadja je potreben nož iz nerjavečega jekla. Pri pripravi morate uporabiti merilne skodelice - plastične ali steklene.

Poleg tega boste potrebovali ponev, eno s prostornino približno pol litra za pripravo zelenjavnih pirejev in kosmičev, 2-5 litrsko ponev za kuhanje otroških jedi in segrevanje hrane. Zelo uporabna bi bila velika posoda s pokrovom za shranjevanje čiste posode in ena manjša za jedilni pribor.

Prijetni dodatki za proces kuhanja in hranjenja bodo: termos za ohranjanje tople hrane, če dojenček spi ali mora iti na sprehod, grelnik hrane za dojenčke, če se odločite za uporabo konzervirane hrane, mešalnik za pripravo pirejev in juh, kavni mlinček za mletje žitaric za kuhanje kaše.

Oprsnica postane zelo priročna stvar med hranjenjem - obstajajo oprsnice za večkratno uporabo, pralne in plastične, obstajajo pa oprsnice za enkratno uporabo, primerne za obisk.

Kateri je najboljši način kuhanja?

Da bi otroška hrana ohranila največ koristnih lastnosti in vitaminov, jo je treba pravilno pripraviti z uporabo posebej za to namenjenih jedi. Običajno se uporabljajo lonci ali majhne zajemalke, pa tudi globoke sklede ali skodelice, primerne za mikrovalovno pečico.

Za pripravo hrane za otroka se običajno priporočajo posode iz nerjavečega jekla, saj se v njih hrana hitro kuha, dolgo se ne pokvari, mikroorganizmi pa se na stenah posode le malo razmnožujejo. Poleg tega ta namizna posoda dolgo časa ohranja svoj videz, je lahka, trpežna, enostavna za čiščenje s katerim koli detergentom in ni dovzetna za korozijo.Posebej priročne so majhne posode s steklenim pokrovom in ventilom za izpust zraka.

Posoda iz litega železa je še vedno aktualna, čeprav je zdaj redko v prodaji. Pravzaprav je ta posoda poleg nerjavečega jekla najbolj varna. In hrana, kuhana v njej, je najbolj zdrava za otroka. Zaradi zelo debelih sten se toplota v takšnih posodah enakomerno porazdeli, dolgo časa zadržijo stene posode, jedi pa se izkažejo okusne in ohranijo največ svojih koristnih lastnosti. Če mora vaš otrok skuhati jed, ki zahteva dolgotrajno dušenje ali dolgotrajno kuhanje, je posoda iz litega železa idealna za to.

Posoda iz posebne zlitine, tako imenovanega medicinskega jekla, velja za zelo priljubljeno, to je posebna mešanica 18% kroma in 10% niklja z železom, zelo odporna zlitina z odlično toplotno prevodnostjo, enostavna za čiščenje; , odporen ne samo na navadne detergente, ampak tudi na kisline in alkalije. Ta posoda je neškodljiva, trpežna, lahka in bo zdržala dolgo časa. Edina pomembna pomanjkljivost je cena - kompleti takšne posode so precej dragi v primerjavi z navadno nerjavno posodo.

Emajlirano posodo lahko uporabite za kuhanje otroške hrane, vendar ima več pomanjkljivosti. Posoda mora imeti gladko, nepoškodovano emajl, razpoke in odkruški emajla so nesprejemljivi - takšne posode niso primerne za uporabo. Dejstvo je, da emajl ščiti hrano pred delci težkih kovin iz zlitine, iz katere je ponev izdelana. Poleg tega lahko sami zdrobljeni delci sklenine končajo v otrokovi hrani. Druga pomembna pomanjkljivost takšnih jedi je njihova neprimernost za pripravo mlečnih jedi - mleko v takšnih posodah se zažge na stene in hitro odteče. Nedvomne prednosti emajliranih ponev so njihova enostavna uporaba, enostavno čiščenje in prijeten videz, pa tudi stroški - so poceni.

Prej so se v naših kuhinjah pogosto uporabljale aluminijaste posode, ki so lahke, dobro segrejejo in dolgo zadržujejo toploto. Toda danes je aluminijasta posoda prepovedana za pripravo hrane za otroke. Pri kuhanju hrane kisle ali alkalne sestavine v hrani uničijo zgornji oksidni film na površini posode, zaradi česar kovina preide v hrano. Poleg tega se pri staranju aluminijastih posod v njih tvorijo škodljive snovi, aluminati, ki se kopičijo v človeškem telesu. Za kuhanje so sprejemljive ponve iz različnih aluminijevih zlitin, ki imajo zaščitne premaze, ki preprečujejo stik hrane s kovinami.

Danes postaja vse bolj priljubljena posoda s teflonsko prevleko proti prijemanju. Nedvomno je priročen - v njem se vse hitro skuha, ne zažge in je primeren za pripravo različnih jedi. Takšne posode je enostavno pomivati, vendar so varne le, če se uporabljajo previdno - ne dovolite prask ali čipov na površini, saj če je celovitost prevleke poškodovana, se iz nje začnejo sproščati strupene snovi. Zato je za varno kuhanje v takšnih posodah potrebna posebna posoda - lesene ali plastične žlice, lopatke ali zajemalke s premazom ali brez.

Mikrovalovne pečice se zdaj pogosto uporabljajo. V njih ni mogoče kuhati s kovinskimi pripomočki. Keramika in steklo bosta tu nepogrešljiva pomočnika. So zelo udobni, dobro prevajajo toploto, dolgo ohranjajo hrano toplo in jih je enostavno očistiti z običajnimi sredstvi; hrana se v njih ne zažge. Slabosti stekla in keramike so njihova krhkost, lahko se zlomijo ali počijo zaradi nenadnih temperaturnih sprememb, čeprav so sodobni modeli izdelani iz posebnega toplotno odpornega debelega stekla, kar zmanjša tveganje na minimum. Stekleni lonci s pokrovi ali keramične globoke sklede so primerni za kuhanje kaše ali zelenjave v mikrovalovni pečici.

Hrana je postrežena ...

Za zdravo prehrano ni pomembno le, kaj in kako pripraviti hrano za otroka, ampak tudi, s čim ga hraniti, tako da hrana prinaša le koristi, proces hranjenja pa otroku prinaša užitek. Najpomembnejši pri otroški posodi je material, iz katerega je izdelana. Biti mora popolnoma varen. Razmislimo o glavnih prednostih in slabostih materialov za otroško posodo.

Najbolj priljubljen material v otroški posodi jeje plastičen , velja za najvarnejšega za otroke, mlajše od treh do štirih let. Toda posoda mora biti izdelana iz visokokakovostne polimerne plastike, ki je posebej zasnovana za prehrambene izdelke. Glavni polimeri so:

Polikarbonat ima na embalaži ali samem izdelku latinsko oznako “OTHER” ali “O”.

Polistiren ima latinsko oznako"PS"

Polipropilen ima latinsko oznako "PP".

Vse druge oznake PETE - polietilen, PVC ali PVC - polivinilklorid, veljajo za potencialno nevarne in se jih ne sme uporabljati v prehrambeni industriji, še posebej pri proizvodnji otroške posode.

Vendar pa je treba natančno preučiti označevanje, vse vrste plastičnih otroških jedi so namenjene za vročo hrano in uporabo, na primer, v mikrovalovni pečici. Toplotno odporna posoda mora imeti posebno oznako ali navedbo oznake "PP", polipropilen, omogoča visoke temperature. Za vročo hrano je nesprejemljivo uporabljati polistirenske posode, saj pri segrevanju sproščajo za otroke nevarno strupeno snov. V takšne jedi je dovoljeno nalivati ​​pijačo in vlagati hladno hrano.

Posode nimajo vedno latinskih oznak, v tem primeru se lahko uporabljajo simboli v številkah - polistiren je označen s številko 6, polipropilen pa s številko 5. Poleg tega je plastika za živila običajno označena v obliki vilice s skodelico ali kozarcem.

Ločeno je treba opozoriti, da je posoda, ki vsebuje melamin, posebna komponenta, ki se uporablja pri proizvodnji plastike. V Evropi je takšna posoda prepovedana; po mnenju znanstvenikov lahko ta vrsta plastike oddaja visoko vsebnost formaldehida. Toda v Rusiji še ni uradne prepovedi proizvodnje in prodaje takšne posode, na etiketi mora biti le navedba, da posoda ni namenjena za vročo hrano in dolgoročno shranjevanje hrane. Poleg tega se lahko med njegovo proizvodnjo uporabljajo nekatera barvila, ki niso varna za otroke. Zato otrok ne bi smeli hraniti s takimi jedmi.

Na splošno so plastične posode priročne in praktične - enostavne so za čiščenje, se ne zlomijo, na njih se ne kopičijo in ne razmnožujejo škodljivi mikroorganizmi. Proizvajalci zelo pogosto uporabljajo posebne termoplaste v otroških posodah, ki spreminjajo barvo pri različnih temperaturah, kar je zelo priročno. Vendar pa obstajajo tudi slabosti. Običajno je to kratka življenjska doba, od 2 do 5 let. Poleg tega se v plastičnem krožniku, razen če gre za posebno termoplastiko, hrana precej hitro ohladi, kar lahko postane pomembna pomanjkljivost pri obvladovanju prehranjevalnih veščin, ko dojenček še vedno jedo zelo počasi.

Potem lahko postane priročno za hranjenje otrokakeramična namizna posoda , ohranja živila dolgo časa topla, je enostaven za rokovanje, enostaven za čiščenje, ne dopušča razmnoževanja mikrobov in je okolju prijazen izdelek. Moderno keramiko lahko uporabljate v mikrovalovnih pečicah in celo v pečici. Poleg tega je izdelan precej trpežen. Še vedno pa se lahko zlomi in če se na njem pojavijo razpoke ali odkrušci, ga ne bo več mogoče uporabljati. Debelostenske, toplotno odporne, prozorne in neprozorne imajo približno enak nabor prednosti in slabosti.stekleni izdelki .

Zelo pogosto, zlasti starejša generacija, daje otrokelesene posode , lepo pobarvan s Khokhloma ali drugimi vzorci. V nasprotju s splošnim prepričanjem o okolju prijaznosti in najprimernejšem materialu pa les ni najboljša vrsta posode za hranjenje dojenčka. Zaradi prisotnosti naravnih mikroskopskih lukenj v strukturi lahko lesena posoda zadrži ostanke hrane in številne mikroorganizme, zato jih je zelo težko temeljito oprati. Poleg tega je les, tudi lakiran, precej mehak material in ko se pojavijo otrokovi zobje, se lahko poškoduje, nato pa lahko delci lesa, laka in barve pridejo v otrokova usta.

Je zelo priročnokovinske in emajlirane posode . To je dokaj praktičen material, o prednostih katerega smo že govorili, ne bo se zlomil ali zlomil, priročno ga je vzeti s seboj na obisk ali na pot. Vendar ima pomembno pomanjkljivost - skodelica ali krožnik, če vanj vlijete zelo vročo tekočino, se hitro segreje in otrok se lahko opeče.

Kako izbrati pravo posodo?

Vse otroške jedi, ki se prodajajo v Rusiji, morajo imeti poseben sanitarni, higienski in epidemiološki zaključek ter potrdilo o skladnosti. Vse kopije teh dokumentov morajo biti potrjene s strani državnega oddelka za sanitarni in epidemiološki nadzor in imeti holograme. Ta dokument vam je treba predložiti na vašo zahtevo za celotno paleto prodanih izdelkov. Če te zahteve ne morejo izpolniti, je bolje zavrniti tak nakup.

Vsa navodila in sestava posode morajo biti navedena na etiketi ali sami posodi v ruskem jeziku. In za plastične posode bi morala biti tudimednarodna oznaka z latiničnimi črkami. Posoda za otroka mora imeti zaprto embalažo, po možnosti prozorno, da lahko vidite njeno barvo in teksturo. Če je krožnik ali skodelica preveč svetel, nasičen in nenaravne barve, razmislite, ali ga vaš otrok potrebuje. Poleg tega povohajte izdelek, ki ga kupujete - oster kemični vonj embalaže ali samih jedi bi vas moral takoj opozoriti - bolje je, da takšnih jedi ne kupujete.

Kaj dojenček potrebuje?

Začnimo z izbiro krožnikov – potrebovali boste vsaj dva krožnika, ravnega za zajemanje hrane (koščkov sadja ali kuhane zelenjave) in globokega za juhe in pireje. Pri izbiri plošče morate biti pozorni na njeno velikost, obliko in stabilnost. Prostornina krožnika mora biti izbrana tako, da sprejme takšno količino hrane, ki jo dojenček lahko sprejme naenkrat; Običajno so otroški krožniki svetlih barv, s slikami živali ali likov ob straneh in dnu, zaradi česar je prehranjevanje zanimiva dejavnost. Bolje je imeti na zalogi več krožnikov in jih občasno zamenjati, da se dojenčku ne bo dolgčas. Ob navadnih okroglih krožnikih se najdejo krožniki nenavadnih oblik, tudi kvadratni, z različnimi dodatki.

Za prva podoja je primeren krožnik s priseskom, ki se pritrdi na mizo ali ročaj, s katerim ga lahko primete. Ne bodo dovolili, da bi se plošča prevrnila. Da hrana ostane topla dlje časa, so na voljo ogrevane plošče, v notranjosti katerih je rezervoar, v katerega se natoči topla voda, da hrana ostane topla. Obstajajo plošče z barvnim indikatorjem. Ko se hrana ohladi, spremenijo barvo in mami sporočajo, da je čas za začetek obroka. Obstajajo krožniki s sektorji, ki otroku omogočajo uživanje različnih vrst hrane, ne da bi jih mešali. Nekatere sklede imajo dvignjene robove, ki so zakrivljeni navznoter, kar zmanjša možnost polivanja juhe ali pireja, če otrok strese mizo.

Priročen dodatek bi bil pokrov na krožniku, če dojenček še ni pojedel ali še noče jesti. Tako se boste izognili premikanju hrane in postavljanju v hladilnik za več ur.

Zdaj pa se pogovorimo o pitju. Priročen prehod od sesanja dude je sippy cup, pripomoček v obliki skodelice s pokrovom in nastavkom z luknjo ali več za pretok tekočine. Obstaja veliko vrst sippy skodelic - z navojnimi pokrovi, zamenljivimi šobami, ventili in slamicami. Za prehod na pitje iz vrčka je običajno dovolj, da odstranite pokrov. In skodelica se spremeni v majhno skodelico. Običajno imajo sippy skodelice odstranljive ali neodstranljive ročaje, ki otroku omogočajo, da jo drži v rokah. Sippy skodelice so zelo priročne, enostavne za čiščenje, prenesejo prekuhavanje ali obdelavo z vrelo vodo in so izdelane iz nezlomljivih materialov.

Za starejše otroke boste potrebovali skodelico za pijačo. Oblikovana je kot skodelica za sipi z enim ali dvema ročajema, ki imata pogosto gumijaste blazinice, ki manj drsijo v rokah.Skodelica ima običajno svetle dizajne, dno pa je pogosto gumijasto ali silikonsko, kar preprečuje drsenje skodelice po mizi. Prve skodelice naj bodo majhne prostornine, potem bo dojenček manj polil po sebi, če jo spusti.

Moja žlica in vilica.

Za uživanje dopolnilnih živil in hrane za odrasle potrebujete jedilni pribor - žlico in malo kasneje vilico. Že od antičnih časov obstaja tradicija podarjanja srebrne žličke »za prvi zob«. Ta kovina ima vrsto pozitivnih lastnosti – razkužuje ustno votlino in ima ob pravilni negi zelo dolgo življenjsko dobo. Če pa je srebro potemnilo ali je na njegovi površini film, otroka ne morete hraniti s takšno žlico. Poleg tega so lahko robovi žličke trdi za dojenčka.

Druga možnost sta žlica in vilica iz nerjavečega jekla, ki imata zaradi priročnosti včasih ukrivljen ročaj, vilice pa imajo zaobljene zobe. Mnogi proizvajalci proizvajajo kombinirani jedilni pribor - kovinske žlice in vilice s plastično ali gumijasto prevleko, ki ne poškodujejo občutljivih dlesni otroka.

Plastične ali silikonske naprave so zelo priročne in praktične. So higienski, lahki, zelo enostavni za nego, lahko jih prekuhamo in temeljito operemo. S takšno žlico ali vilico lahko dojenček poskusi jesti sam, mati pa se ne bo bala, da si bo poškodoval dlesni.

Izberite majhno žlico in vilico, tako da se zlahka prilegajo v otrokova usta. Če gre za srebrno žlico, izberite žličko za čaj ali kavo. Če otroka hranite sami, naj bo ročaj žličke dovolj dolg. Če dojenček jé sam, naj bo ročaj dovolj debel, nedrseč in kratek, zajemalka žličke pa naj bo za njegovo udobje upognjena proti obrazu.

Operemo in pravilno shranimo.

Da bo otrokova hrana okusna, varna in zdrava, mora biti posoda pravilno pomita in shranjena. Približno do 6-8 mesecev je priporočljivo sterilizirati otrokovo posodo. Kasneje ga temeljito sperite in prelijte z vrelo vodo. Za pomivanje otroške posode morate uporabljati posebne detergente, navadni detergenti se ne priporočajo - težko jih je sprati s posode. Za otroško posodo je treba imeti ločeno gobo in krpo ter ju shranjevati ločeno od vsega ostalega. Enkrat na dan jih je treba razkužiti tako, da jih prelijemo z vrelo vodo ali postavimo v mikrovalovno pečico pri polni moči v posodo z vodo za 2-3 minute.

Posodo pomijemo takoj po jedi, pri čemer jo predhodno temeljito očistimo ostankov hrane. Po pomivanju z detergentom posodo temeljito splaknemo pod tekočo vodo, nato pustimo, da se odcedi na čisto brisačo ali pa jo dobro osušimo. Otroške kuhinjske brisače shranjujte ločeno in jih ne uporabljajte za druge namene. Posode je treba hraniti ločeno od jedi odraslih, po možnosti v hermetično zaprti posodi ali pokrite s čisto brisačo.