Kako gojiti pitovne piščance doma. Pitovni piščanci: vzreja doma, hranjenje

Vsak lastnik ene ali druge vrste domačih živali je zainteresiran za racionalno uporabo krme in doseganje največjega dobička. V perutninarstvu postaja reja brojlerjev doma vse bolj priljubljena. To je razloženo z dejstvom, da je ob pravilni negi in pravilni prehrani obdobje pitanja pitovnih piščancev le dva meseca, medtem ko je odstotek donosa mesa precej velik. Kako se lotiti vzreje piščancev, kaj jim je treba najprej zagotoviti in kakšna nega je potrebna, bomo izvedeli iz spodnjega članka. Informacije o vzreji brojlerjev doma bodo še posebej koristne za začetnike rejcev perutnine.

Izvor

V nasprotju s splošnim prepričanjem brojlerji niso pasma piščancev. To je splošno ime za mlado populacijo domačih ptic in živali, ki se gojijo za proizvodnjo poceni mesa v velikih količinah. Broil v angleščini pomeni "pečenje na ražnju". Pri vzreji pitovnih piščancev doma dobite več mesa od enega piščanca kot od odrasle ptice druge pasme, poleg tega pa se ugodno razlikuje po kakovosti.

Prve pitovne piščance so vzredili angleški kmetje. Križali so dve pasmi velikih kokoši in dobili kokoši, ki so jih začeli imenovati velikani in spadajo med večje pasme. Toda doma se je ptica slabo razmnoževala in po eni generaciji so se piščanci spremenili v najbolj običajne.

Kmetje so kmalu spoznali, da je mogoče velike piščance proizvesti samo s hibridnimi sredstvi. Za ustvarjanje takšne ptice se najpogosteje križajo naslednje mesne pasme piščancev:

• Cornish;
• langshan;
• ogenj;
• vrata;
• Plymouth Rock;
• Dorking;
• Cochin.

Profesionalna reja pitovne perutnine se lahko izvaja samo na posebnih kmetijah. Vsako leto rejci ustvarijo nove hibridne oblike, tako imenovane križance. Od svojih staršev podedujejo najboljše lastnosti: zgodnjo zrelost, visoko klavno težo, odpornost na različne bolezni.

Videz

Pitovni piščanci so v primerjavi s piščanci iste starosti običajnih pasem boljši. Prvi do starosti enega tedna in pol lahko pridobijo do 1,5 kilograma žive teže, navadni piščanci pa ne več kot pol kilograma. Teža odraslega piščanca hibridnih pasem doseže 4 kilograme, teža nekaterih petelinov pa 5,5.

Pitovni piščanci imajo precej kompaktno telo, kratke noge in krila. Ptica je neaktivna, ima miren značaj in flegmatičen značaj. Barva je najpogosteje bela, kot perje staršev.

Produktivnost

Pri domači vzgoji brojlerji razmeroma hitro pridobijo mišično maso. Najmanjša teža perutninskega trupa je 2 kilograma. Hkrati ptica poje malo hrane: približno 2-3 krmne enote na kilogram teže. Proizvodnja jajc pri pitovnih piščancih je slabo razvita, vendar je materinski instinkt dobro razvit.

Ocena najboljših pasem brojlerjev

Pri vzreji za razvoj novih visoko produktivnih križancev se izberejo le najbolj zdrave in odporne ptice. Križanci zadnje generacije so v vseh pogledih boljši od prejšnjih pasem. Najpogostejše pasme brojlerjev danes:

• COBB-500;
• ROSS-308;
• ROSS-708.

Brojlerji pasme COBB-500

Posebnost te ptice od drugih pasem je rumena barva kože. Na potrošniškem trgu je takšno meso vedno več povpraševanja. Piščanci pri 6 tednih starosti dosežejo težo od 2 do 2,5 kilograma in so primerni za zakol. COBB-500 ima močno odpornost na različne bolezni in 100-odstotno stopnjo preživetja. Brojlerji imajo velike noge in širok prsni koš, kar je nedvomno prednost pri vzreji brojlerjev za meso doma. Ena od prednosti tega križanca je, da imajo vse ptice skoraj enako težo in višino.

ROSS-308

Brojlerji se odlikujejo po intenzivni rasti, v enem dnevu piščanec pridobi približno 60 gramov. Obdobje hitre rasti se pojavi v prvih tednih življenja. Ptičji trup je blede barve, vendar so prsi veliko širše in bolj mesnate od prsi COBB. Značilnost tega križanca je razmeroma dobra jajčeca.

ROSS-708

Najnovejša pasma brojlerjev zavzema vodilni položaj med drugimi vrstami križancev. Odlikuje ga neverjetna zgodnost, piščanec v starosti enega meseca doseže precej velike velikosti in tehta približno 2,5 kilograma. Ti brojlerji so po barvi kože podobni COBB-jem, vendar nimajo vedno časa, da bi pridobili ta odtenek.

Vzreja brojlerjev iz nič doma

Preden začnete kupovati piščance, jim morate pripraviti prostor, v katerem bodo zdravo rasli in dobro pridobivali na teži. Medtem ko so piščanci majhni, se lahko kot hiša zanje uporablja škatla iz vezanega lesa, katere glavne zahteve so: toplota, svetloba in pomanjkanje vlage. Kasneje, ko so piščanci malo starejši, jih lahko postavite v posebej pripravljen prostor.

Kje kupiti piščance

Strokovnjaki priporočajo, zlasti tistim, ki začnejo gojiti pitovne piščance doma, da kupujejo perutnino samo na perutninskih farmah, kjer se strogo upoštevajo sanitarni standardi in je zagotovljena popolna oskrba mladih živali. Piščance lahko kupite tudi na tržnici, vendar v tem primeru obstaja možnost, da kupite nezdravo ali brezkrvno ptico. Pri nakupu piščancev morate biti pozorni na vedenje in videz piščancev:

• čisto perje;
• jasen pogled;
• premičnina;
• reagirati na hrup;
• mehak trebušček.

Hišo iz vezanega lesa za dojenčke je treba hraniti na toplem, še posebej, če so bile kupljene zgodaj spomladi. Pod škatlo položite toplo krpo, lahko uporabite staro preprogo. Paziti je treba, da ni prepiha. Mimogrede, pri izbiri škatle morate vedeti, da en piščanec zahteva površino najmanj 30 kvadratnih centimetrov. Zelo pogosto se za majhne piščance izdelujejo posebni grelci, kar je nedvomno najboljša možnost.

Prvi dan po rojstvu je treba piščancem zagotoviti neprekinjeno osvetlitev. Ptice potrebujejo tudi ultravijolično svetlobo, zato, če je mogoče, kupite takšno svetilko. Za piščance in celo odrasle je temperatura zelo pomembna.

Obstajata dva načina reje perutnine za meso: intenzivna in ekstenzivna reja. V prvem primeru se piščanci od začetka življenja hranijo s kompleksno krmo, ki je namenjena posebej za križance brojlerjev. Takšno hrano lahko kupite v skoraj vsaki trgovini.S to metodo je še ena skrivnost vzreje brojlerjev doma mogoče šteti za omejevanje gibanja ptic. Če izberete ta način zadrževanja, je treba ptice gojiti v posebnih majhnih ograjenih prostorih. Pri tem velja poudariti: če je potrebna intenzivnejša rast piščancev, se uporablja bolj kompaktna namestitev, kjer v povprečju ne pride več kot en kvadratni meter na 12 ptic. Eden najpomembnejših dejavnikov pri negi piščancev je čistoča v kokošnjaku. Križanci pitovnih piščancev so neobičajno občutljivi na onesnaženo steljo in zrak. Če se kokošnjak ne čisti redno, je verjetnost bolezni ptic zelo velika, kar lahko na koncu privede celo do njihove smrti.

Če je izbrana druga metoda vzreje pitovnih piščancev doma, se hranjenje in oskrba nadaljujeta 4 mesece v topli sezoni. Hkrati se ptice hranijo s krmo, ki jo pripravijo sami. Ne smemo pozabiti: novih vrst krme nikoli ne uvajamo v prehrano v enem dnevu, to je treba storiti postopoma. Vse mokre kaše naj bi ptica pojedla v 35-40 minutah, če jih pustimo v kokosniku dlje časa, se lahko izdelek in različne žuželke skisajo.

Pri gojenju piščancev je zelo pomembno, da imate čisto in suho steljo. Za najboljše veljajo luščine semen, ki jih je mogoče kupiti v vsaki oljarni. Če to ni mogoče, je priporočljivo uporabiti slamo, vlaknato šoto ali žagovino. Zapomniti si je treba: prisotnost mokre stelje je nesprejemljiva.

Uporaba krme za brojlerje

Za intenzivnejšo rast pitovnih piščancev, hranjenje in vzrejo doma je priporočljivo uporabljati specializirano krmo, ki jo lahko kupite že pripravljeno ali pripravite sami. Ta krma v celoti izpolnjuje vse fiziološke potrebe brojlerjev. Ta dieta prinaša še posebej visoke rezultate v prvih štirih tednih. Pripravljena krma za brojlerje se razlikuje po sestavi in ​​velikosti delcev. Za lažje zaznavanje podajamo informacije o potrebni krmi v obliki tabele.

Hranjenje brojlerjev

Razmislimo o značilnostih vzreje in hranjenja pitovnih piščancev doma. Pri piščancih vseh pasem brojlerjev je intenzivna rast določena genetsko. Zato jim je treba zagotoviti popolno in kakovostno krmo v zahtevanih količinah. Menijo, da prej ko se otrok začne hraniti, hitreje bo pitovni piščanec rasel. Če v prvih dneh eden od piščancev ne more kljuvati, ga je treba s pipeto hraniti z mešanico rumenjaka in smetane.

Značilnost vzreje brojlerjev doma je intenzivno hranjenje, ki se začne od prvih dni. Prvi teden in pol se majhni piščanci hranijo v intervalih po dve uri, približno 7-8-krat na dan. Premor med hranjenjem ne sme biti daljši od šestih ur. Za dobro rast je treba v prehrano piščancev vključiti lahko prebavljive beljakovine - mleko, skuto in kuhano jajce. Slednji izdelek se lahko daje z lupino (zdrobljeno) od starosti petih dni. Nato se prehrana postopoma dopolni s koruznim zdrobom in zdrobljeno pšenico. In od starosti desetih dni se prenesejo na hranjenje z vitaminsko-žitno mešanico:

• koruzni zdrob - 50%;
• pšenica - 25%;
• ječmenova moka - 10%;
• ovseni kosmiči - 5%;
• kopriva (poparjena, kuhana) - 10%.

Pitovne piščance, vzrejene doma od starosti 15 dni, začnejo hraniti z naribanim korenjem, kuhanim mesom in zelišči. Hkrati je nameščen dodaten podajalnik za mineralno krmo: kredo, kostno moko, zdrobljene školjke, gramoz.

Posebno pozornost je treba posvetiti oskrbi piščancev z vodo, saj potrebujemo približno 40 ml vode na ptico. Strokovnjaki ne priporočajo dajanja surove vode, bolje jo je nadomestiti z decokcijo kamilice ali šipka, kar bo ugodno vplivalo na prebavni trakt piščancev. Enkrat na dva dni lahko daste kuhano vodo z dodatkom kalijevega permanganata - za preprečevanje želodčnih bolezni. Barva takšne vode mora imeti bledo rožnat odtenek. Če pri vzreji perutnine ni dovolj vode, lahko pride do dehidracije piščancev, kar lahko brez ustreznega zdravljenja povzroči njihovo smrt. Pri vzreji brojlerjev doma se najpogosteje uporablja tristopenjski sistem krmljenja, ki se izračuna glede na starost piščancev od rojstva do zakola.

Treba je opozoriti, da je takšna krma dražja od domače krme, vendar bistveno izboljša vse kazalnike rastoče živine. Poenostavi gojenje, hranjenje, spremljanje vnosa hrane in splošno nego brojlerjev. V začetni fazi takšna hrana pomaga krepiti imunski sistem in ustvarja predpogoje za hitro rast in dobro zdravje ptice. V obdobju aktivne rasti piščancev je krmna mešanica vir beljakovin, maščob, kalcija in vitaminov, ki zagotavljajo hitro rast kosti in mišično maso. Za povečanje maščobe se končne mešanice uvajajo v prehrano bližje zakolu. Vse to povečuje donosnost vzreje brojlerjev doma.

Preprečevanje in zdravljenje bolezni

Kot veste, je preventiva najboljši način za preprečevanje bolezni brojlerjev. Zato bo glavno in glavno pravilo izvajanje dezinfekcijskih ukrepov v prostoru, kjer živijo piščanci. Čistoča preprečuje nastanek različnih vrst okužb. Za najmanjše brojlerje je priporočljivo, da noge potopite v razkužilno raztopino 3 dni. Izkušeni rejci perutnine svetujejo, da piščancem od 3 dni starosti dajo raztopino enrofloksacina s hitrostjo 1 kocke na liter vode.

Za krepitev imunskega sistema se pitovnim piščancem daje voda z raztopljeno askorbinsko kislino (1 paket na 3 litre) - to bo nadomestilo pomanjkanje vitamina C v telesu.Začnejo se vitaminski dodatki, kot sta "Chiktonik", "Biovit". dajati pri starosti sedmih dni za preprečevanje pomanjkanja vitamina. Trajanje jemanja vitaminov je 10 dni.

Med mladimi brojlerji se pogosto srečuje koncept kanibalizma (popularno "kljuvanje"). Da bi se izognili takšnim težavam, morate skrbno spremljati vedenje piščancev. Glavni vzroki kljuvanja se lahko štejejo za preveč svetlo svetlobo, tesno namestitev piščancev in pomanjkanje beljakovin ali gramoza v prehrani. V primeru, da pride do kljuvanja, je potrebno v pitno vodo dodati malo citronske kisline (zakisati), ranjene piščance namazati z briljantno zeleno in jih postaviti ločeno. V nasprotnem primeru se lahko kljuvanje nadaljuje – radovedni piščančki bodo kljuvali zeleni vrh glave.

v celicah

Rejci perutnine vse pogosteje izbirajo kletke za vzrejo brojlerjev doma. Ta vsebina ima več prednosti:

1. Piščanci hitro pridobijo težo zaradi sedečega načina življenja.
2. Tveganje za različne bolezni se zmanjša zaradi dejstva, da ptica ne pride v stik z iztrebki.

V prostoru, kjer so pitovni piščanci, je treba namestiti pokrov, saj ta ptica še posebej potrebuje svež zrak. Napa mora imeti termostat in se vklopiti in izklopiti ob določenem trenutku, da ptica ne zmrzne.

Vabimo vas, da z ogledom videoposnetka izveste več o funkcijah.

Hoja za brojlerje

Po želji lahko naredite majhen sprehod za brojlerje, vendar ne smete narediti preveč prostornega. Medtem ko so piščanci majhni, jih je mogoče izpustiti vanj nekaj ur. Ko so brojlerji dobro pernati in zunanja temperatura zraka ne pade pod +18 stopinj, jih je mogoče preseliti v ločeno hišo. Poskrbeti morate le, da je kokošnjak topel in brez prepiha. Prostor mora imeti tla in ga pokriti s slamo. Za dodatno ogrevanje lahko vanj obesite svetilke. Kokošnjak ne sme biti prevelik, glavna stvar je, da je primeren za čiščenje. Ponoči piščance pustimo spati v hiši, podnevi pa jih spustimo v oboro.

Vzreja kot posel

Po mnenju mnogih lastnikov se lahko vzreja brojlerjev doma spremeni v vir dodatnega dohodka. Najprej morate še pred nakupom majhnih piščancev sestaviti poslovni načrt in najti trg za končni izdelek. Brojlerje lahko ponudite posameznikom ali sklenete pogodbo s spletnimi trgovinami, ki prodajajo naravne izdelke. Takšno sodelovanje bo koristno za obe strani: za lastnika brojlerjev to pomeni pojav veleprodajnega kupca, korist za trgovino pa je v stalnem odstotku dobička.

Meso brojlerjev lahko ponudite lastnikom majhnih kioskov, ki prodajajo hitro hrano: shawarma, piščanec na žaru, pite. Ali dobaviti piščančje meso gostinskim obratom. Rejo brojlerjev lahko štejemo za donosen posel tako za vašo družino kot za ustvarjanje dohodka.

Ko govorimo o pitovnih piščancih, mislimo na mesno usmerjene piščance, za katere je značilna visoka stopnja rasti, velike velikosti in odlično meso, primerno za cvrtje.

Vse več rejcev perutnine zanima, kako organizirati vzrejo, nego in hranjenje pitovnih piščancev. In to sploh ni presenetljivo.

V samo 7–8 tednih ptica zraste na 1,5–2,5 kg, kar vam s pravilnim pristopom v topli sezoni, tudi na majhni kmetiji, omogoča vzgojo 1–2 serij piščancev.

Značilnosti vzreje pitovnih piščancev

Da bi pitovni piščanci in križanci izpolnili svoj namen, potrebujejo ustrezno nego in skrbno izbrano prehrano. Če se ptica ne uporablja za razmnoževanje, potem vzreja pitovnih piščancev doma običajno ne traja dlje kot 70 dni. Potem se telesna teža ptice fiziološko zmanjša, poraba krme pa ostane na enaki ravni, kar pomeni, da se korist od takšne živine močno zmanjša.

Poudarek perutninarja pri vzreji pitovnih piščancev je oskrba in hranjenje ptice. Oboje je treba vzpostaviti od prvega dne bivanja piščancev na kmetiji, saj zamuda pogosto postane vzrok, če ne celo smrti, oslabitve, zastoja v rasti in bolezni živine.

V domači reji so brojlerji nameščeni v perutninskih hlevih na globoki stelji ali v kletkah.

V prvem primeru mora biti pitovni prostor zaščiten pred zunanjimi vremenskimi dejavniki, tla pa morajo biti topla in suha. Kot posteljnino je najbolj priročno uporabiti žagovino, ki je predhodno dobro posušena. Lahko vzamete tudi druge materiale, ki zagotavljajo stalno suhost, čistočo in ohlapnost talne obloge.

Pred namestitvijo piščancev:

• očistite, razkužite in posušite kokošnjak;
• tla so prekrita s plastjo gašenega apna s hitrostjo 0,5–1,0 kg na kvadratni meter;
• žagovina se nalije na vrh v plasti do 10 cm;
• ustvarite pogoje za vzdrževanje vlažnosti zraka pri 60–65%;
• zagotoviti stalno prezračevanje prostora;
• vzdržujte temperaturo zraka pri 26 ° C;
• zagotoviti 24-urno razsvetljavo za enodnevne piščance.

Pri tej metodi vzreje pitovnih piščancev ne sme biti več kot 12–18 ptic na meter površine.

Čeprav so brojlerji majhni in imajo nepopolno lastno termoregulacijo, potrebujejo povišano temperaturo zraka okoli 26–33 °C. Po 20 dneh lahko zrak v kokošnjaku ohladimo na 18–19 °C. Hkrati je pomembno zagotoviti, da je ptica udobna, sicer prehladen in pretopel zrak negativno vplivata na rast in dobro počutje piščancev. Zanemarjanje pravil za rejo perutnine tvega, da se boste seznanili s simptomi bolezni pitovnih piščancev in zdravili slabo rastoče jate.

Gojenje v kletkah, zlasti večstopenjskih, lahko znatno prihrani površino perutninske hiše, poenostavi njeno higiensko obdelavo in nadzoruje hranjenje piščancev. Hkrati so pogoji temperature in vlažnosti ter povprečne dnevne norme porabe krme podobni tistim, ki se hranijo na leglu.

Na vzrejo, nego in hranjenje pitovnih piščancev močno vpliva osvetlitev kletk ali kokošnjaka. V dnevni svetlobi se ptica aktivno hrani in premika. Temnejša kot je soba, bolj počasna je rast piščancev.

Zato je v 14 dneh od trenutka rojstva za piščance zagotovljena 24-urna razsvetljava, nato pa postopoma preidejo na naravni režim.

Hranjenje pitovnih piščancev doma

Vendar pa ni dovolj ustvariti primerne pogoje za piščance in jim zagotoviti ustrezno količino krme. Za hitro proizvodnjo velikih, dobro hranjenih ptic je pomembno izbrati uravnoteženo, starosti primerno prehrano.

S čim hraniti pitovne piščance? To vprašanje je najbolj pomembno za vse začetnike in izkušene rejce perutnine, ki se še niso srečali z vzrejo takšnih ptic. Domače kmetije pogosto uporabljajo domačo mokro in suho hrano.

V prvih tednih bivanja piščancev na dvorišču se hranijo z mokro kašo na osnovi kuhanih jajc, prosa, zdrobljenega ovsa in pšenice, kar predstavlja nekaj več kot polovico celotne količine zaužite hrane. Od starosti 3 tednov se v jedilnik uvede kuhano mleko, ki ne nadomesti več kot petino zrn.

Ne smemo pozabiti na beljakovinske krme, ki prispevajo k aktivni rasti mišične in kostne mase. V ta namen ptici dajemo skuto, jogurt, posneto mleko in druge mlečne izdelke. Od 10. dne starosti postanejo vir živalskih beljakovin ribe in mesno-kostna moka. Te izdelke je treba najprej dati 5–7 gramov na dan na glavo, nato pa porabo podvojiti.

Hranjenje pitovnih piščancev doma vključuje uporabo rastlinskih proizvodov, bogatih z beljakovinami, vključno s pogačo sončničnih semen, vsemi vrstami moke in zdrobljenimi semeni stročnic.

Od treh dni starosti je za pitovne piščance potrebna zelena krma. Spomladi in poleti je to sočna trava, vrhovi vrtnih pridelkov, sesekljani 3–5 gramov na piščanca. V hladnem obdobju, ko ni dovolj svežih zelišč, v prehrano ne uvajamo več kot 2–5 gramov travne moke in ječmenovih kalčkov ali drugih žit.

Presežek travne moke v krmi lahko povzroči drisko pri pitovnih piščancih, katere zdravljenje zahteva obvezno prilagoditev menija, uporabo antibiotikov in drugih zdravil.

Da bi preprečili prebavne težave, se brojlerjem dajejo:

• vsak drugi dan pijte rožnato raztopino kalijevega permanganata;
• fin gramoz s premerom največ 5 mm, ki aktivira črevesje in izboljša prebavo zrn in druge krme za pitovne piščance.

Od 5 dni naprej ptica dobi zdrobljene lupine, vendar ne pesek, in kredo s hitrostjo 2-3 gramov na piščanca. Mineralna krma in gramoz se ne mešata z drugimi sestavinami prehrane in se vlijeta v ločene posode, ki se stalno nahajajo v perutninski hiši.

V hiši mora biti ves čas čista voda sobne temperature. Da preprečimo razvoj patogene flore ter razvoj črevesnih in drugih okužb, posodo redno pomivamo in razkužujemo.

Za boljšo rast in kot preventivo, ob prvih simptomih in zdravljenju bolezni pitovnih piščancev dajemo mladim piščancem vitaminske dodatke. Že od petega dne se v meniju uporabljajo oljne raztopine vitaminov A, D in E, s čimer se prepreči preveliko odmerjanje uporabljenih zdravil.

Kolikokrat na dan in kako hraniti pitovne piščance doma? Ptica ne bi smela doživljati pomanjkanja hrane vse življenje. Prvih 7 dni morajo piščanci prejemati hrano vsaj 8-krat na dan, nato pa se ptice hranijo vsake štiri ure. V tretjem tednu se število obrokov poveča na štiri, od starosti enega meseca pa se brojlerji hranijo zjutraj in zvečer.

Vsa mokra hrana za pitovne piščance je pripravljena tako, da jo ptica poje v 30–40 minutah.

Če je kaša dlje časa topla, je možno:

• kisanje izdelkov;
• osemenjevanje z jajci žuželk;
• razvoj patogene mikroflore.

Vsi ti dejavniki najpogosteje povzročajo drisko pri pitovnih piščancih, katerih zdravljenje oslabi živino in zmanjša stopnjo rasti.

Uporaba krme za pitovne piščance

Za povečanje telesne mase danes uporabljajo že pripravljeno in domačo krmo, ki v celoti ustreza fiziološkim potrebam ptice. Ta dieta daje še posebej dobre rezultate v prvih štirih tednih.

Pripravljena krma za pitovne piščance se razlikuje po velikosti delcev in sestavi. Najpogosteje se zatečejo k tristopenjskemu sistemu krmljenja, ki je zasnovan za vse starosti piščancev od rojstva do zakola.

Čeprav so takšne mešanice dražje od domačih kaš, bistveno izboljšajo produktivnost rastoče jate, poenostavijo oskrbo pitovnih piščancev, jih gojijo in hranijo ter nadzorujejo porabo hrane.

V začetni fazi krmna mešanica pomaga krepiti imunski sistem, ustvarja vse predpogoje za dobro zdravje in hitro rast ptice. V ta namen se poveča količina mineralnih dodatkov v prehrani, prehrana temelji na enostavno urejenih sestavinah.

Med aktivno rastjo je krmna mešanica za pitovne piščance vir beljakovin, kalcija, vitaminov in maščob, ki zagotavljajo hitro rast kosti in mišično maso. Pred zakolom se uporabljajo zaključne mešanice za povečanje zamaščenosti.

Vzreja pitovnih piščancev v kletkah - video

Pitovni piščanci imajo zelo visoko telesno težo, hitro pridobivanje teže in prijeten okus. Ta članek je posvečen temi vzreje teh piščancev - v njem boste našli navodila o tem, kako obdržati in hraniti ptice, da dosežete najbolj impresivne rezultate, in se seznaniti tudi z možnimi napakami, ki se pogosto dogajajo pri njihovi vzgoji.

Kako izbrati piščance

Ključ do uspešne reje je pravilna izbira mladih živali, ki ustrezajo standardom hibrida in so sposobne pravilno in pravočasno pridobivati ​​težo.

Vendar pa je pitovne piščance v mladosti težko ločiti od navadnih piščancev, zato jih ne smete kupiti pri zasebnih prodajalcih, ki vam lahko ponudijo drugo pasmo ptic, temveč na perutninskih farmah.

Ali si vedel? Prvi brojlerji so nastali s križanjem pasem, kot sta beli plymouth rock (za kokoši) in cornish (za peteline). To se je zgodilo okrog tridesetih let prejšnjega stoletja.

Zelo natančno je treba preučiti videz mladih ptic, pri čemer posebno pozornost posvetite njihovim nogam. Običajno morajo biti mobilni, ravni in ne smejo vsebovati nobenih napak v obliki madežev, ran ali modric.

Poskusite piščanca rahlo stisniti za dlake: če na vaših prstih ni ničesar, potem je piščanec najverjetneje zdrav.

Nato bodite pozorni na oči ptic. Ne smete posvojiti ptic, katerih oči so prekrite s filmom - to je zanesljiv znak, da niso zdrave in bodo kmalu umrle. Običajno morajo biti oči svetle in sijoče.

Po tem je vredno pregledati kljune piščancev. Običajno so piramidaste oblike, gladke in svetlo rumene barve. Če opazite odstopanja v strukturi kljuna, je bolje, da takšnega piščanca ne vzamete. Velika verjetnost je, da ne bo mogel normalno jesti in bo poginil.

Najboljši čas za nakup brojlerjev je konec maja - začetek junija. Poleti bo ptica imela čas, da se okrepi, pridobi težo in če se odločite obdržati določeno število odraslih za zarod, bo lahko zlahka prestala hladno sezono.

V kateri starosti je treba kupiti piščance?

Za rejce perutnine začetnike je najbolje, da kupijo piščance, stare dva tedna - že so precej močni in bodo najverjetneje lahko brez večjih izgub preživeli aklimatizacijo v novih razmerah.

Če dva tedna starih piščancev ni na voljo, lahko kupite teden stare piščance.

Povzročal bo več težav, vendar je njegova stopnja preživetja v primerjavi z enodnevnimi piščanci izjemno visoka.

Ali si vedel? Kokoši ležejo jajca le, če je svetloba. Tudi če je prišel čas, da izležejo jajca, tega ne bodo naredile, razen če jim prižgejo umetno razsvetljavo oz.če sonce se ne bo pokazalo.

Bolje je, da ne kupujete piščancev, mlajših od enega tedna, saj veliko ptic z genetskimi okvarami pogine 6-10 dni po rojstvu in boste imeli zelo veliko verjetnost, da boste dobili prav takšne.

Poleg tega mladi piščanci ne prenesejo odsotnosti velikega vira toplote v bližini, ki je običajno inkubator ali njihova neposredna mati, zaradi česar lahko tudi prezgodaj poginejo.

Petelin ali kokoš

Ker je brojler še vedno mesni hibrid, ki odloži zelo malo jajc, ni pomembno, katerega spola ptic kupite zase. Vendar je to lahko pomembno, če boste v prihodnosti želeli samostojno izvesti celoten biološki cikel vzreje piščancev z živimi petelini in piščanci.

Če želite to narediti, ugotovimo, kako ugotoviti, katera piščanca je petelin in katera je kokoš.

Če želite določiti spol piščanca, ga morate vzeti v dlan, tako da je glava blizu mezinca, s palcem in kazalcem stisnite njegov hrbet in nato poglejte v kloako ptice, da vidite tako - imenovan genitalni tuberkulus v njem, katerega prisotnost razlikuje peteline od kokoši.

Značilnosti vzreje

Vzreja brojlerjev se na splošno ne razlikuje od vzreje drugih pasem piščancev, vendar obstajajo nekatere podrobnosti. Na primer, vsi rejci perutnine vedo, da brojlerji proizvajajo precej odpadkov, vendar vsi ne vedo, da je treba redno čistiti svoje bivališče, sicer se lahko razvijejo nevarne okužbe. Več o tej in drugih funkcijah lahko preberete spodaj.

Če imate ločeno sobo, kjer lahko hranite brojlerje, boste potrebovali nekaj priprav:

1. Najprej obdelajte stene in tla bodoče perutninske hiše z apnom, da razkužite prostor in zaščitite mlade živali pred okužbo.
2. Pustite, da se prostor prezrači in posuši, saj brojlerji potrebujejo suho okolje.
3. Tla pokrijte s krpo, na katero položite 2,5-3 cm stelje ali sena.
4. Potrebno je sterilizirati, pripraviti in namestiti svetilke za osvetlitev in posebno svetilko za ogrevanje mladih živali.
5. Nato obesite termometer na primerno mesto za vas (po možnosti blizu mesta, kjer so mlade živali v največjih količinah), da nenehno spremljate temperaturo v notranjosti.
6. Nazadnje pri vratih postavite ograjo, ki bo mladim pitovnim piščancem preprečila, da bi pobegnili iz prostora – in piščance lahko spustite notri.

Pomembno! V prvih dveh tednih življenja piščancev je treba vzdrževati njihovo temperaturo pri 30-32 ° C. Nadaljepostopoma nižjenjo vsak teden za 1-2 stopinji, dokler ne dosežete 20°C.

Brojlerji se slabo odzivajo na pogoje v kletki, ker potrebujejo veliko toplote, prostora in krme za normalno rast in razvoj, kar je v kletki težko doseči.

Če nimate možnosti postaviti mladih piščancev v sobo, poskusite v vsako kletko (1x1x1 meter) postaviti le 6-7 piščancev.

V vsako kletko je treba namestiti močan sistem ogrevanja in razsvetljave svetilk, ki jih je treba ponoči uporabljati s polno močjo, da se prepreči smrt ptic.

Za uspešno zadrževanje brojlerjev na prostem temperatura v vsaki kletki niti ponoči ne sme pasti pod 27°C, zato boste morali resno investirati v ogrevalni sistem.

Vsaka kletka mora biti opremljena s krmilnico in napajalnikom, ki morata biti vedno polna. To je potrebno za zagotovitev, da brojlerji nenehno rastejo in normalno pridobivajo težo.

Tla v celicah morajo imeti posteljnino, ki jo je treba zamenjati enkrat na nekaj dni, da preprečimo razvoj različnih nalezljivih bolezni.

Pomembno! Kletka mora biti vedno pod vašim vizualnim nadzorom, da ga v primeru pogina enega piščanca ne bi kljuvali njegovi sorodniki in se tako okužili z boleznijo, zaradi katere je poginil.

Kaj in kako hraniti

Brojlerji zahtevajo poseben odnos do lastne prehrane - le zahvaljujoč temu in njihovi genetiki v kratkem času pridobijo tako ogromno težo.

Tukaj je najboljši način za hranjenje brojlerjev glede na starost:

• 0-5 dni - suho proso;
• 5-7 dni - suho proso, majhna količina suhe hrane;
• 7-10 dni - Začetno krmo uvajamo postopoma, namesto vode vsake 3 dni vlijemo svežo sirotko;
• 10-14 dni - dodajte zelenice v prehrano v majhnih količinah (čebula, koprive itd.);
• 14-30 dni - uvajajo se skuta, mleta žita, mlete jajčne lupine, različna zelenjava (zelje, korenje, kuhan krompir);
• 30-60 dni - lahko popolnoma preidete na mešano krmo ali hranite zdrobljeno pšenično kašo, kuhano v mesni juhi, ribjih in mesnih odpadkih; še naprej dajati različne kuhane zelenjave;
• 60-90 dni - Zamenjajte zdrobljeno kašo s polnozrnatimi žitaricami, v svojo prehrano vnesite stročnice za bolj aktivno pridobivanje teže.

Če govorimo o pogostosti hranjenja, je treba brojlerjem, zlasti v prvem mesecu življenja, zagotoviti stalen dostop do sveže krme in vode. Le tako bodo lahko do treh mesecev pridobili zahtevano težo, po tem pa bo njihovo meso izgubilo pomemben del prijetnih organoleptičnih lastnosti.

Zato poskrbite, da imajo vaše ptice vedno dostop do sveže hrane, po možnosti tudi ponoči.

Vitaminski dodatki

Dodatki za brojlerje, znani tudi kot premiksi, vsebujejo vrsto različnih sestavin:

• uporaben,
• hranljiv
• splošna krepitev,
• preprečevanje razvoja bolezni,
• pomaga pticam pridobiti težo.

Med temi dodatki se razlikujejo naslednje sorte:

• vitaminski dodatki;
• mineralni dodatki;
• vitaminski terapevtski dodatki;
• vitaminski in mineralni dodatki.

Pomembno! Ko ptice dosežejo starost enega meseca, se mnogi bojijo, da ptica izgubi ves puh, perje pa še vedno nima časa, da bi zraslo. Naj te ne skrbi- za brojlerje to je popolnoma normalno.

Odvisno od vaših ciljev ter stanja in potreb ptic bo ob določenem času morda potreben poseben dodatek. Na primer, vitaminski dodatek, vključno z vitamini A, E in D, se daje pitovnim piščancem od 5. dne življenja, da se prepreči razvoj bolezni osteoartikularnega sistema.

Vsi ostali dodatki se dajejo glede na situacijo in lahko vsebujejo naslednje snovi:

• različni vitaminski kompleksi (A, B, C, D, E, PP, K);
• elementi v sledovih - jod, železo, selen, mangan, kobalt, železo itd.;
• makroelementi - magnezij, žveplo, natrij, kalij, klor itd.;
• različne biološko aktivne snovi - antioksidanti, beljakovine, aminokisline itd.;
• antibakterijska zdravila - metronidazol, penicilin, tetraciklin itd.;
• polnila - kreda, moka, otrobi itd.

Napake pri vzreji brojlerjev

Nepazljivost do značilnosti brojlerjev pogosto vodi do napak, ki resno vplivajo na življenje ptic.

1. Najpogostejša napaka pri vzreji brojlerjev je nezadostna količina svetlobe in prekratka dnevna svetloba v prvem mesecu življenja mladih živali. Mnogi rejci perutnine priporočajo, da piščancem v prvem mesecu življenja sploh ne ugasnete luči. V prihodnosti pomanjkanje dnevne svetlobe vodi do zmanjšanja potenciala in stopnje povečanja telesne mase pri pticah, razvoja rahitisa in drugih patologij osteoartikularnega sistema.
2. Druga resna napaka je pomanjkanje pozornosti pri prehrani. Mnogi lastniki ne razumejo, da je v veliki meri le zahvaljujoč specifičnemu jedilniku mogoča tako hitra in produktivna rast teh ptic, hranijo pa jih kot navadne piščance. Posledica je upočasnitev rastnih procesov, pojav bolezni in celo smrt.
3. Šteje se za resno napako nepripravljenost dajati tem piščancem vitaminske dodatke ali pa le-teh v nezadostnih količinah. Treba je razumeti, da pitovni piščanci zaradi hitre rasti in pridobivanja teže potrebujejo veliko več hranil kot navadni piščanci. Zato jim obvezno dajte vsaj en vitaminski dodatek, bolje pa je, da mu dodate mineralni dodatek.
4. Prav tako je vredno spomniti na možen razvoj različnih bakterijskih zapletov in patologij. ki je posledica stika občutljivih ptic s kontaminirano steljo in/ali okuženimi prostori. Da bi to preprečili, razkužite perutninsko hišo in poskusite zamenjati posteljnino vsaj enkrat na 3-4 dni.

Upamo torej, da ste se naučili vseh vidikov vzreje brojlerjev, ki vas zanimajo. Vzreja mesnih piščančjih pasem je dober posel, ki vam in vaši družini lahko prinese ne le soliden dohodek, ampak tudi veliko pozitivnih čustev. Opravljajte svoje delo z ljubeznijo in hvaležnostjo in nagrada ne bo dolgo čakala!

Brojler je hibrid domačih živali, pridobljen s križanjem različnih pasem. Odlikuje ga zgodnja zrelost. Brojlerji se imenujejo ne samo perutnina, ampak tudi druge živali, na primer zajci.

V tem članku bomo govorili o pitovnih piščancih, in sicer: kje začeti, kako izbrati jajca, kaj in kako hraniti glede na obdobja rasti, kako hraniti, katere vitamine dati, česa ne hraniti, bolezni in kako zdraviti . Pogovorimo se o odraslih pitovnih piščancih: življenjskih razmerah, krmljenju in vodi, boleznih in zdravljenju.

Na splošno pojdimo skozi vse stopnje gojenja - od jajc do prodaje končnega izdelka.

Jajca brojlerjev

Izbira jajca za inkubacijo je pomemben del procesa vzreje brojlerjev, saj določa odstotek izvaljenih piščancev, kako zdravi bodo potomci, kako pogosto bodo zbolevali ali sploh ne bodo zbolevali, kako hitro bodo pridobili na teži. itd. Od pravilne izbire odlaganja jajčec je odvisno tudi, ali boste imeli dobiček ali izgubo.

Za selekcijo jajc odberemo zdravega pitovnega piščanca brez znakov nalezljivih bolezni. Priporočljivo je, da se odločite za kokoš srednje velikosti.

Jajce mora biti enotne barve. Priporočljivo je izbrati srednje velika, ker majhna jajčeca dajejo enake potomce.

Veliki imajo tanko lupino. Zato je možno, da se pojavijo mikroskopske razpoke, skozi katere lahko prodre kalček okužbe. Poleg tega se iz mnogih jajc te velikosti preprosto ne bodo izlegli piščanci.

Izbrana je tudi teža jajca, če je mogoče, enaka. Potem se piščanci rodijo z majhno časovno razliko.

Večkrat na dan jemljemo jajca iz gnezd. Ne smejo biti pregreti ali ohlajeni. Priporočljivo je, da jih shranite v toplem in suhem prostoru, v katerem dovoljene temperaturne spremembe ne presegajo 5 stopinj.

Najdaljši rok uporabnosti med odstranitvijo iz gnezda in postavitvijo v inkubator je dva ali tri dni. Če je to obdobje prekoračeno, se poveča verjetnost negativnih posledic za njihov zdrav razvoj v prihodnosti.

Pravilen, kompetenten pristop k procesu izbire jajc za vlaganje v inkubator je ključ do uspešnega rezultata.

Najvišja starost piščanca, iz katerega se vzamejo jajca za inkubator, je omejena na 2 leti.

Kaj in kako hraniti

Pravilno hranjenje pitovnih piščancev, od prvega dne njihovega življenja, je zelo pomembno, saj začetek hranjenja določa ustrezno stopnjo rasti in razvoja te perutnine. Poleg tega ima sestava krme odločilno vlogo pri kakovosti končnega izdelka – mesa.

Pitovni piščanci od nič dni

Splošno razširjeno je prepričanje, da je treba enodnevnim pitovnim piščancem takoj dati zdrobljena kuhana jajca, skuto in krmne mešanice, ki krepijo prebavni sistem.

Vendar pa drugi svarijo pred takšno odločitvijo. Trdijo, da je ravno to razlog za pogin perutnine v prvih 2-3 dneh njihovega življenja. In hranjenje pitovnih piščancev s kuhanimi jajci pri starosti enega dneva ne samo, da ne okrepi njihove imunosti, ampak tudi moti prebavni sistem in povzroči smrt velikega števila.

Ni priporočljivo hraniti mokre hrane. V tako zgodnji starosti je koristno dati le proso in majhno količino jajčnega prahu. Piščanci morajo imeti prost dostop do krme in vode. Velikost kletke, škatle ali drugega prostora, kjer je bila zarod, je vsakemu piščancu omogočala, da prosto jedo in pije. V vodi razredčimo kalijev permanganat (kalijev permanganat) v zelo šibki koncentraciji.

Hkrati ne smete dovoliti, da se barva vode spremeni v rožnato. Priporočljivo je tudi, da ločeno pripravite vodno raztopino glukoze. To bo pomagalo preprečiti dispepsijo - bolezen prebavnega trakta.

Prostor, v katerem so piščanci, mora biti dobro prezračen, vendar zaščiten pred prepihom. Tudi vlaga jim škodi, tudi če se vzdržuje optimalna temperatura.

Teden dni stari piščanci

Dojenčke lahko postopoma navajate na začetni obrok od petega dne njihovega življenja. Hkrati so spajkani z raztopino vitaminov. Pred to starostjo jim ni priporočljivo dajati antibiotikov.

Vsakemu piščancu je koristno kaniti kapljico Trivitamina v kljun.- zdravilo za zdravljenje in preprečevanje pomanjkanja vitaminov. Vodi dodamo Baytril, ki je namenjen proti okužbam v odmerku 1 gram na 2 litra vode.

Od starosti enega tedna se piščanci učijo jesti skuto. Prehrano popestrimo z zdrobljenimi kuhanimi jajci. Hrano lahko rahlo navlažimo s sirotko. Približna dnevna stopnja porabe v tem obdobju doseže 15–20 gramov. Sobna temperatura je 30-32 stopinj.

Pomembno! Pazite, da se piščanci med jedjo ne umažejo ali zmočijo. V nasprotnem primeru je to polno njihove smrti. Prostori, kjer se hranijo, morajo biti suhi z zahtevano temperaturo in vlažnostjo.

Piščanci so stari od 10 do 20 dni

Da bi se izognili eni najpogostejših bolezni perutnine - kokcidozi, ki vodi do motenj prebavnih procesov in dehidracije telesa, se pri starosti dveh tednov v vodo doda zdravilo "Baycox" s hitrostjo 1 gram na 2 litra. od vode.

V tem obdobju pojedo do 30 gramov hrane na dan. Da bi dojenčki dobro rasli, že od prvih dni poskrbite za povečano dnevno svetlobo. Temperatura okolja se vzdržuje pri najmanj 28 stopinjah. Če mlade živali v tej starosti postanejo podhlajene, lahko razvijejo bronhopnevmonijo, ki nastane prav kot posledica podhladitve.

Krmi lahko dodate posneto mleko, jogurt in pinjenec. Po 15 dneh hranjenja v hrano vmešamo beljakovinsko krmo rastlinskega izvora. Delež zelenja se lahko postopoma povečuje. Zdaj mora biti do 10% celotne mase krme.

Vmešajte zdrobljene jajčne lupine, prehranski kvas in v majhnih količinah naribano korenje. V nobenem primeru piščancem ne smete dati peska. Ne pozabite narediti zelo šibke raztopine kalijevega permanganata.

Od 10. dne do treh ali štirih dni lahko brojlerji začnejo umirati. Zato v tem obdobju perutnino hranimo z antibiotiki. Dodajte nekaj kapljic joda. Po kratkem premoru se dajejo vitamini, vitamin D je v tem obdobju še posebej pomemben pri rahitisu.

Pomanjkanje vitaminov vodi do hipovitaminoze A, D, E, B. Piščancem se daje samo kakovostna hrana. Če ga kupite že pripravljenega v embalaži, bodite pozorni na rok uporabnosti.

Kako vzgajati enomesečne piščance

Po 22-25 dneh preidejo s krmljenja začetne krme (žita) na rastno krmo (v granulah). Sestava krme za brojlerje mora vključevati vsebnost mineralov, beljakovin (ribja moka), žita (koruza), aminokisline in vitamine. Lahko nadaljujete tudi z dodajanjem zelene mase.

Da prihranite denar, priporočamo ne kupujte drage krme za rast, ampak sestavite njeno sestavo sami: zdrobljena pšenica, oves, koruza, ječmen, grah. Vse komponente se mešajo v enakih razmerjih. Hrani je priporočljivo dodajati ribje olje, sirotko ter mesno-kostno moko. Dodajte (vendar ne mešajte) liste zelja, solate in zelene čebule.

Do 35. dne življenja lahko postopoma povečate količino koruze na 40% celotne količine in zmanjšate pšenico, oves in ječmen. Obrok ali pogača je približno 15%. Odstotek zelene mase se lahko zmanjša.

V normalnih pogojih bivanja in kakovostnem hranjenju enomesečni piščanci tehtajo približno 800 gramov.

Iz prehrane izločimo vse vrste kruha, kuhan krompir (če ni pomešan z drugimi sestavinami), vso predelano hrano, še posebej, če je vonj opazen. Opozarjamo vas, da se vzdržite dodajanja peska. Poskrbimo, da je voda piščancev vedno čista, sveža in rahlo topla. Koristno je uporabljati ustaljeno vodo.

Temperaturo okolja znižamo na 23 - 25 stopinj. Trajanje osvetlitve se zmanjša na 14-16 ur na dan.

Da bi se izognili aspergilozi v tej starosti, morate dobro prezračevati sobo in se izogibati vlagi. Za preventivne namene dodajte malo zdravil, ki vsebujejo jod, v hrano in vodo.

Vsa nova hrana se najprej daje v majhnih količinah, da se piščanci nanjo navadijo. V nasprotnem primeru lahko pride do prebavnih motenj, ki vodijo v smrt.

Piščanci so stari 45-50 dni

Po 40 dneh življenja mladim živalim dajemo cela zrna namesto zdrobljenega zrna. Uporablja se tudi kupljena zaključna krmna mešanica, ki vsebuje esencialna hranila. Če pa želite okusno meso, ga lahko zavrnete.

Cela, ne zdrobljena zrna se vlijejo v hranilnike. V krmi morajo biti prisotni tudi vitamini, krmni kvas, kreda. Po dopolnjenem 45. dnevu starosti izključimo vsa zdravila. Dober učinek dosežemo s pripravo kaše, ki vključuje kuhane majhne ribe, koruzo, pšenico, grah in zelenjavo.

Vse to premešamo in pustimo, da se kuha. V kaši povečajte odstotek koruze na polovico celotne mase.

Če niste varčevali s hrano in ste jim dali poln obrok, bi morala biti njihova teža pri tej starosti več kot en kilogram. Velik vpliv na ta kazalnik ima tudi pasma.

Če teža enote mladih živali ene pasme doseže 1,2 - 1,3 kg, potem je lahko teža odraslega piščanca te starosti 1,6 - 1,8 kg. druge stvari so enake.

Še naprej uporabljamo čisto, ustaljeno vodo. Temperaturo okolja postopoma znižamo na 21 - 23 stopinj. Trajanje dnevne osvetlitve se zmanjša na 12-14 ur.

Prostor, v katerem se zadržujejo mladice, mora biti tolikšen, da se lahko vsakdo prosto približa krmilnici ali napajalniku. Vendar pa sprehod ne sme biti prostoren, sicer bo brojler izgubil težo zaradi prekomerne aktivnosti.

Vzreja odraslih brojlerjev doma

Reja brojlerjev za pitanje dlje kot dva meseca ni ekonomsko izvedljiva, saj s starostjo ptica počasneje pridobiva težo in porabimo več krme. Poleg tega je meso brojlerjev, starejše od 70-75 dni, manj okusno kot meso brojlerjev, staro dva meseca.

Vzdrževanje in nega kletk doma

Če želite doma gojiti do 10 pitovnih piščancev, je za vas primerna kletka. Odvisno od velikosti kletke sprejmejo 3-5 ptic (takrat kletko dimenzioniramo tako, da omejimo prosto gibanje ptice na potrebno - da se približa krmilnici in napajalniku) ali do 10 ptic (dimenzije kletke se povečajo, zahteve glede prostorskih pogojev zadrževanja in razredčitve ostajajo enake).

Pri vzreji živine več kot 10 enot potrebo po izdelavi dodatnega števila celic(ker je ena kletka, če vsebuje več kot ducat glav, zelo zajetna in jo je neprijetno premikati, izgubi mobilnost), ali razmislite o tem, da bi jo imeli v obori.

Recimo, da je za vas ekonomsko donosno gojiti živino v kletkah. Nato je za suho hrano (krmna mešanica, žito) priporočljivo izbrati koritaste hranilnike, ki so nameščeni zunaj kletk vzdolž celotnega sloja. Izdelamo tudi trdno posodo za pitje, na primer iz PVC kanalizacijske cevi.

Sprednja stran podajalnika je lahko izdelana iz kovinskih palic kombiniranega tipa. To je priročno, ker je sprva mogoče hraniti piščance v takšni kletki.

Jeklene palice na stenah so precej pogosto razmaknjene, da preprečijo, da bi zarod pobegnil iz kletke ali padel iz nje (če je kletka v drugem ali tretjem nivoju).

Ko mlade živali odrastejo, jih posadijo v različne kletke in eno za drugo odstranijo palice s sten. Tako odraslim pitovnim piščancem omogočimo prost dostop do krme.

Obstaja več zahtev za pogoje gojenja odraslih pitovnih ptic:

• tako da zadrževalni prostor omogoča jesti svobodno vsak posameznik, to je ne premajhen, vendar ne prevelik (razlogi so navedeni zgoraj);
• trajno Dostopnost kakovostne sveže hrane v hranilnikih. Poleg tega lahko in morajo biti ločeni hranilniki za kašo, če se uporablja;
• stalna razpoložljivost svežega (po možnosti ustaljenega) topla voda v posodah za pitje, vendar ne višje od 22-25 stopinj;
• dovolj ur dnevne ure(12-14 ur). Če manj, zagotovimo dodatno osvetlitev;
• vlažnost zrak 68-72%;
• št vlažnost, zlasti v celicah;
• št osnutki ne sme biti;
• sobna temperatura - znotraj 20-21 stopinj(če je nižja, se aktivnost brojlerjev zmanjša, intenzivnost porabe krme se zmanjša, povečanje telesne mase se upočasni; če je višja, potem ptica postane vroča, rezultat je enak);
• obvezna prisotnost prezračevanje, saj bo v nasprotnem primeru intenzivno kopičenje dušika škodljivo vplivalo na življenje ptice. Opisan je primer, ko je lastnik, da bi prihranil stroške ogrevanja, postavil pol sto pitovnih piščancev v rastlinjak, kjer je zelenjava gojila v majhnem improviziranem boksu. Kljub temu, da je bil v rastlinjaku občasen dostop do svežega zraka, je po nekaj dneh zelenje začelo veneti zaradi povečane vsebnosti dušika v zraku, čeprav tega ni bilo čutiti. Po tem, ko je bil obor ograjen s filmom, je koncentracija dušika v okolju v oboru dosegla tako raven, da so se piščanci začeli obnašati počasno, neradi so jedli hrano in počasi pridobivali na teži.
• celic v notranjosti mora biti čista. Če želite to narediti, lahko naredite tla iz pocinkane varjene fine mreže in očistite talno posodo glede na količino smeti, ki se je nabrala v njej;
• Če je vzreja pitovnih piščancev doma "postavljena na tok", potem je treba občasno izvajati dezinfekcija celic(po zakolu prejšnje serije, vendar pred gojenjem druge).

Slabosti zadrževanja ptic v kletkah:

• zahteva denarne naložbe bolj kot pri ogradnem načinu gojenja.

Prednosti:

• priročno pri vzdrževanju;
• bolj kompakten(prihrani porabljen prostor).

Kako obdržati in vzgajati brojlerja v ogradi

Ta način zadrževanja pitovnih piščancev in inkubatorjev od nič dni se ne razlikuje od prejšnjega. Glavne razlike so naslednje:

• stroškovno učinkovito v gradbenem smislu. V bistvu za gojenje ptic v obori potrebujete tla in stene. Če boste gojili perutnino v hlevu, ogradite del hleva z zložljivimi odseki varjene mrežne žice, postavite hranilnike in pivce - in pero je pripravljeno;
• zasnovan za vsebino vsaj 10 golov ptice;

Napake:

• zahteva večjo nego in pozornost odpravljanje vlage in visoka vlažnost je treba stelje za brojlerje pogosto menjati, da bodo tla ostala suha;
• zaseda po površini več prostora na enoto živine.

Prednosti:

• manj materiala stroški, v primerjavi s prvo metodo.

Zahteve glede temperature okolja, vlažnosti, odsotnosti prepiha, vlažnosti in drugih pogojev vzdrževanja ostajajo enake.

Pravilno hranjenje. Kje začeti

Kot že omenjeno, ni smiselno pitati brojlerjev dlje kot dva meseca. To je utemeljeno z naslednjim:

• po dva meseca pitanje ptice počasneje pridobivajo težo;
• poraba krma se poveča;
• meso brojlerjev, starejše od 2,5 meseca bolj toga, manj okusno.

Hranjenje odraslih brojlerjev (v našem primeru v priporočenem starostnem razponu od 60 do 75 dni) se zmanjša na dejstvo, da jim je treba dati samo visokokakovostno krmo z naslednjo prehrano:

Odrasle brojlerje hranimo s polnozrnato ali kupljeno končno krmo. Da bo meso okusnejše, vam svetujemo, da komercialno krmo popolnoma opustite. Tako boste prihranili denar in izboljšali kakovost izdelkov.

Vendar bo tudi več skrbi, za vzrejo piščancev boste morali ločeno kupiti zrnje pšenice, ječmena, koruze, graha itd., In vse to zmešati v delnih razmerjih. Ne pozabite dodati zelišč in ribje moke.

Če niste preveč leni, pripravite kašo za vašo perutnino iz zgornjih sestavin z dodatkom kuhanih majhnih rib. Če ni rib, dodajte ribje olje. Glavni delež naj bo koruza (do 50%).

Pri reji perutnine nekateri preidejo po dveh mesecih pitanja izključno na koruzo in zelenje (5 - 10 dni pred zakolom). Pri običajnem kompleksnem krmljenju pričakujte, da bodo vaši brojlerji do 70–75 dni pitanja tehtali vsaj dva kilograma.

Pozor! Ne dajemo brojlerjev:

• kuhano krompir(če ni pomešan z drugimi sestavinami);
• vse sorte kruha;
• Vse zapadel izdelki;
• pesek;
• zdravila(če je možno);
• več hkrati novi izdelki hrana v velikih količinah;
• druge sestavine, če vidimo, da povzročajo negativna reakcija pri ptici.

Kaj piti

Upoštevajte enaka pravila kot pri vzreji mladih živali. Voda mora biti:

• čisto, po možnosti ustaljeno;
• zmerno toplo(približno 20 – 21 stopinj);
• v pitnikih, zagotavljanje neoviran dostop perutnina (odvisno od števila živine);
• se lahko razredči v zelo nizki koncentraciji kalijev permanganat(kalijev permanganat). Hkrati ne smete dovoliti, da se barva vode spremeni v rožnato.

Bolezni pitovnih piščancev

Pitovni piščanci lahko trpijo zaradi številnih bolezni. Nekateri od njih:

Če vse naredite pravilno, rezultat ne bo dolgo čakal.

Priporočilo za začetnike: ni boljšega kot osebna izkušnja. Zato lahko v začetnih fazah razvoja svojega podjetja uporabite informacije in priporočila drugih. Če pa v praksi zaradi svojih dosežkov dosegate boljše rezultate, bi bil greh, če tega ne bi izkoristili.

Vzreja pitovnih piščancev - danes je ta dejavnost vse bolj zanimiva za lastnike zasebnih kmetij, podeželskih hiš in celo podeželskih hiš. To podjetje velja za donosno - brojlerje je mogoče zaklati za meso že pri dveh mesecih. To pomeni, da lahko tudi v poletni sezoni gojite piščance, ki tehtajo približno en in pol do dva kilograma. Kuhanje iz brojlerjev je boljše od kuhanja iz običajnih piščancev. Njegovo meso je dietno, nežne teksture in odličnega okusa.

Hibridne pasme mesnih piščancev, ki se od drugih razlikujejo po visoki stopnji rasti, močnem razvoju in hitrem kopičenju mesa, imenujemo brojlerji. Glavna prednost njihovega vzdrževanja, poleg hitre rasti in povečanja teže, je nizek strošek krme na kilogram prirastka v primerjavi z mladimi živalmi druge perutnine.

Ime "brojler" je prevod iz angleškega "broil", kar pomeni kuhati na ognju s cvrtjem. Takoj se pojavijo asociacije na nežnega, sočnega piščanca, pečenega na ražnju. Brojlerji so vsi mladi petelini in piščanci, ki so vzrejeni posebej za zakol za meso.

Vzreja brojlerjev vsebuje dve bistveno pomembni točki:

1. zrelost mesa;
2. indikator proizvodnje jajc.

Z mesom je vse jasno - prihaja iz mladih živali. Za razmnoževanje pasem brojlerjev je potrebna visoka proizvodnja jajc. Tiste piščance, ki bodo razmnoževali potomce, vzgojimo do odrasle dobe. Niso primerni za zakol za meso, morajo pa dobro zleči, da se iz jajčec lahko izležejo novi mesni brojlerji.

Kdo so križi in čemu so namenjeni?

Križanec je linija piščancev, vzrejenih posebej za določene inherentne lastnosti. Dokler se ni začela aktivna selekcija domačih piščancev, ki so jo izvajali strokovnjaki, nihče ni izvajal posebne selekcije piščancev na podlagi kazalnikov uspešnosti ali povečanja mesne mase. Danes se čiste pasme piščancev gojijo le na zasebnih kmetijah. V velikih tovarnah gojijo hibridne križance z najvišjo produktivnostjo.

Križanci so večpasemski križanci, ki so posebej prilagojeni za gojenje v umetnih pogojih in kontroliranem okolju. Zato jih gojijo v perutninskih tovarnah in velikih farmah, v perutninskih hlevih, pod določenimi pogoji.

Za pridobitev dobrih mesnih brojlerjev v gospodinjstvu so primerne mesne pasme križancev.

Splošne značilnosti brojlerjev

• Velikost telesa je večja od navadnih piščancev
• Teža je visoka - do 4,5 kg za odraslega piščanca in do 5,5 kg za odraslega petelina.
• Telo je tesno zgrajeno, kompaktno, nameščeno vodoravno.
• Proizvodnja jajc je nizka, vendar je nagon zaleženja dobro razvit.
• Temperament je miren.
• Kratka krila in noge.
• Hitro povečanje mišične in mesne mase.

Kako izbrati piščance za osebno rejo

Priporočljivo je, da piščance kupite pri rejcih, ki jih posebej gojijo za prodajo v skladu z vsemi normami in pravili. Druga možnost je nakup na perutninskih farmah in inkubatorskih postajah. Tako v prvem kot v drugem primeru morate biti previdni in jasno razumeti, za kakšen namen se kupujejo mlade živali, to je, kateri od obeh kazalnikov je pomembnejši - pridobivanje jajc ali mesa.

Pomembno!

V naravi ni univerzalnih hibridov, ki enako hitro gradijo mišično maso in redno odlagajo jajca. Če vam to zagotavlja brezvestni prodajalec piščancev, ne kupujte pri njem. Pri kokoših nesnicah bo meso žilavo, meso pa ne bo zrelo prej kot v šestih mesecih. Mesni brojlerji ne bodo dali pričakovanega števila jajc, vendar bodo do starosti dveh mesecev pridobili dva kilograma teže.

V kateri starosti je treba kupiti piščance?

To vprašanje je zelo pomembno, saj mnogi proizvajalci enodnevne piščance prodajajo po ugodnih cenah. Takšne piščance je zelo težko vzgojiti do varne starosti brez posebnih pogojev inkubatorja. Najverjetneje bodo umrli. Za prvih sedem do deset dni piščančjega življenja je značilna največja smrtnost. Zato je najbolje kupiti deset dni stare mlade živali.

Petelin ali kokoš

Za mesne pitovne piščance to ni velik problem, a če želite izbrati, lahko ugotovite spol v starosti piščancev po perutih. Razširi svoja krila. Petelinje perje bo enako veliko, kokošje pa različno dolgo. Ne glede na spol morate izbrati piščance, ki so mobilni, aktivni in imajo sijoče, jasne oči. Če je piščanec šibek, ves čas sedi in ima motne oči, je bolan in ne bo dolgo živel

Zdrav piščanec ima mehak, nenapihnjen trebušček. Puh je enakomeren, krila v mirnem stanju niso razprta, ampak tesno pritisnjena na telo.

Zdravi piščanci se dobro odzivajo na zvok. Če boste potrkali na škatlo ali škatlo, v kateri so nameščeni, bodo planili proti viru hrupa.

Značilnosti gojenja brojlerjev

Glede na pogoje, ki jih lastnik zasebne kmetije lahko zagotovi svojim pernatim hišnim ljubljenčkom, obstajata dva načina zadrževanja brojlerjev - ekstenzivna in intenzivna.

V prvem primeru se serija pitovnih piščancev kupi spomladi in se gojijo do sredine poletja, dokler ne dosežejo tržne kakovosti. Ko je pripravljena, se celotna serija zakolje. Vzreja se ustavi do naslednje sezone.

Pri drugi metodi se nove mlade živali kupujejo vsake tri mesece skozi vse leto. Vzreja je možna vse leto in ni sezonska.

Pomembno!

Vzreja pitovnih piščancev daljše od 70 dni se šteje za negospodarno. Po tem obdobju njihova teža izgubi hitrost rasti, poraba krme pa se poveča. Tako se povečajo stroški vzdrževanja, ki pa so nepotrebni. Dva meseca in pol je najvišja starost pitovnega mesa, pripravljenega za predvideno uporabo.

Tudi pri vzreji lahko uporabite dva načina namestitve piščancev - v kletke in na tla (na steljo).

Video - reja brojlerjev doma

Pri tem igra pomembno vlogo polnilo na tleh, zato je njegova sestava velikega pomena. Biti mora ohlapen, suh, higroskopičen in absorbirati škodljive pline.

Optimalna možnost stelje je dobro posušena žagovina brez velikih frakcij, kosov lesa in lubja.

Ureditev prostorov

1. Tla so prekrita z živim apnom v prahu - en kilogram na kvadratni meter površine.
2. Na plast apna položimo vsaj 10 cm plast žagovine.
3. Če ste kupili enodnevne piščance, se prepričajte, da je soba osvetljena 24 ur na dan.
4. Poskrbeti je treba tudi za dobro prezračevanje.
5. V prvih tednih potrebujejo piščanci visoko temperaturo - od +26°C do +33°C. Še posebej je treba zagotoviti, da ponoči ne pade.
6. Po enem mesecu se lahko temperatura zniža na +20 ° C in vzdržuje približno na tej ravni (ne nižja od +18 ° C) skozi celotno obdobje rasti.
7. Vlažnost zraka v kokošnjaku za mlade piščance ne vzdržujemo nad 65%, kasneje pa jo lahko povečamo na 70%.

Pomembno!

Z zmanjšanjem, tudi kratkoročnim, se rast piščancev upočasni in umrejo. Za vzdrževanje zahtevane temperature v perutninski hiši bodo potrebni električni grelniki.

Celice morajo biti opremljene na poseben način. Pri vzreji v kletkah lahko znatno prihranite prostor tako, da na policah uredite hišo za piščance v več nivojih.

Pomembno je vzdrževati zahtevano temperaturo v vsaki stopnji. Za gojenje v kletkah mora biti temperatura višja - +34 ° C ... + 35 ° C, saj so piščanci prikrajšani za prosto gibanje in izbiro najtoplejšega mesta, kot če so na tleh.

Podloga za kletko ni potrebna. Pravočasno jih je treba očistiti in razkužiti. Njihovo zadrževanje v kletkah najbolj pozdravljajo sanitarne in epidemiološke postaje, saj je higiensko in varno za ptice in ljudi.

Enake zahteve veljajo za prezračevanje in druge parametre, kadar so v kletkah kot na stelji.

S čim in kako hraniti brojlerje

Na fotografiji - pitovni piščanci v bližini podajalnika

Najpomembnejše vprašanje je vprašanje hranjenja brojlerjev. Hitrost pridobivanja teže in kakovost piščančjega mesa sta odvisna od pravilne prehrane in upoštevanja zahtevanega režima. Tudi ne zadnji parameter je znesek stroškov hrane.

V prvih dneh življenja se mladi mesni brojlerji hranijo na enak način kot piščanci pasem, ki nesjo jajca. Nato se spremeni slog, kakovost in rednost hranjenja.

Tabela 2. Postopek hranjenja pitovnih piščancev.

Brojlerje je treba hraniti veliko, v izobilju, pogosto. Če se prehranjujejo uravnoteženo, niso v nevarnosti, da bi se pretirano zredili.

• V prvem tednu življenja mora biti hranjenje osemkrat na dan.
• Od drugega tedna lahko preidete na šest obrokov na dan.
• Od tretjega tedna morate hraniti štirikrat.
• Od enega meseca do zakola se piščanci hranijo dvakrat - zjutraj in zvečer.

Pomembno!

Piščanci morajo imeti v posodi za pitje vedno svežo in čisto vodo. Potrebno je spremljati njegovo temperaturo. Brojlerji ne pijejo vode, toplejše od +30 °C.

Piščancem ne smemo dajati surove vode, dokler ne dopolnijo dveh tednov; treba jo je prekuhati. Za ugoden učinek na prebavo je bolje, da v posode za pitje dodate šibko decokcijo kamilice ali šipka.

Vsak mali piščanec potrebuje vsaj 40 ml vode na dan. Če je tekočine premalo, pitovni piščanci postanejo dehidrirani, kar zahteva terapevtski poseg veterinarja.

Koristne informacije o hranjenju s krmnimi mešanicami

Krmna mešanica je glavni element prehrane pitovnih piščancev na vseh perutninskih farmah in perutninskih farmah. Na zasebnih kmetijah, ko rastejo v kokošnjakih in kletkah v majhnih serijah, za osebne potrebe, brez posebnih pogojev, hranjenje s krmnimi mešanicami morda ni upravičeno.

1. Prvič, med industrijsko pridelavo so količine krme strogo odmerjene.
2. Drugič, za vsako starost piščancev je izbrana določena vrsta krme z različnimi odstotki hranil, v skladu s takojšnjimi potrebami telesa piščancev.
3. Tretjič, pri pitanju na perutninskih farmah se mlade živali tedensko stehtajo, da se izračuna odmerek krme, ki jo potrebujejo za naslednji teden.

Seveda so vse te manipulacije možne tudi pri vzreji brojlerjev doma, vendar lahko povzročijo nekaj težav. Zato ni priporočljivo hraniti piščancev s krmnimi mešanicami.

Video - hranjenje brojlerjev brez krme, značilnosti hranjenja

Napake pri vzreji brojlerjev

Obstajajo številne napake ali malomarnosti, ki lahko močno vplivajo na kakovost vzrejenih pitovnih piščancev, tako na okusne lastnosti mesa kot na njegovo količino. Nekaj ​​neprevidnosti lahko privede celo do bolezni in smrti brojlerjev.

1. Sklede z vodo ne postavljajte na steljo, če jo hranite na globoki stelji. Za to mora obstajati poseben prostor, ki se ne zmoči (majhna betonirana površina ali kaj drugega po lastni presoji). V preveč vlažni stelji, po kateri se voda nenehno razliva, se aktivno razmnožujejo različne glive in plesni. Posledično bodo piščanci zboleli, slabo rasli in lahko poginejo.
2. Kontaminirano steljo je treba pogosto zamenjati s svežo, kletke pa očistiti iztrebkov in razkužiti. V nasprotnem primeru so za brojlerje zagotovljene nalezljive bolezni, ki nastanejo zaradi nehigienskih razmer in mikrobov.
3. Prehrana v nobenem primeru ne sme biti enolična. Ravnovesje in odstotek beljakovin, vlaknin, ogljikovih hidratov, zelenih sestavin, žit - vse to je treba spoštovati. Neupoštevanje lahko povzroči poslabšanje kakovosti mesa in bolezni.
4. Piščancem je treba krmo vedno dati ob istem času. Majhne piščance je treba hraniti pri svetlobi, dokler niso stari dva tedna (osvetlitev se vzdržuje 24 ur na dan).
5. Če obstaja nevarnost hudih nalezljivih bolezni (precedensi so bili v prejšnji vzreji), lahko cepite jato, še posebej, če vzgajate jajčne pitovne piščance poleg mesnih. Z množično boleznijo lahko izgubite vse naenkrat, tako kokoši nesnice kot mlade živali.

Stopnjo pitanja pitovnih piščancev in njihovo pripravljenost za zakol je mogoče določiti s palpacijo prsi ali vizualno. Če napihnete perje na prsih, mora biti rumenkasto-bela plast maščobe vidna skozi kožo pitovnega piščanca, ki je pridobil največjo maso.

S pravilno organizacijo vzreje pitovnih piščancev, tudi v majhni poletni koči samo v pomladno-jesenski sezoni, lahko vzgajate dve seriji polnopravnih mesnih pitovnih piščancev brez veliko stroškov in težav.

Video - 5 glavnih napak pri vzreji pitovnih piščancev