Kaj je najbolje jesti nosečnicam? Zdrava prehrana za nosečnice. Pomen pravilne prehrane

Od trenutka, ko test pokaže dve dolgo pričakovani črti, ženska začne novo življenje. In v tem življenju ni več odgovorna ne samo zase, ampak tudi za bodočega otroka. Zdaj je treba vse podrediti cenjenemu cilju - nositi in roditi zdravega otroka. Trenutno, ko je naokoli veliko nevarnih virusov in okužb, to ni enostavno narediti. Temu se lahko zoperstavite z zdravim načinom življenja. Namreč: hodite veliko na svežem zraku, posvetite dovolj časa spanju, ne preobremenjujte se, dobro jejte.

Prehrana za nosečnice je cela znanost. Razvili so posebne smernice, kaj lahko nosečnice jedo in kaj ne.

Absolutno nič jesti

Ne pozabite, da zdravljenje zastrupitve pomeni jemanje zdravil, med nosečnostjo pa je to nemogoče.

Priporočljivo je, da ne jeste

• Lahko jeste z omejitvami
• Čokolada - 25-30 g na dan. Vsebuje kofein.
• Sol - 5-6 gr. na dan. Ustvarja dodatno obremenitev ledvic, ki že med nosečnostjo nosijo ogromno obremenitev.
• Mastne ribe. Zaužiti ga morate, saj je bogat z omega-3 kislinami, a le 300 gramov. na teden. Jetra trske. Lahko pojeste majhen kos na teden. Vsebuje veliko vitamina A (retinol). Potreben je za razvoj zarodka, vendar v strogo omejenih odmerkih.
• Presežek lahko povzroči razvoj patologij v zarodku.
• maslo. Situacija je podobna - glejte "jetra trske".
• Morski sadeži. Predmet toplotne obdelave.
• Prekajeno meso. Zaužijete lahko 100 g na teden, če so vaše ledvice zdrave.

Sladkarije - zmerno.

Alkohol in tobak

Alkohol in kajenje sta strogo kontraindicirana. Pitje alkohola lahko povzroči spontani splav in prezgodnje rojstvo otroka. Lahko se rodi z okvarami notranjih organov ali okvarjenim. Alkohol je še posebej nevaren v prvem trimesečju nosečnosti, ko zarodek razvija notranje organe.

Otroci mater kadilk, ki so prisiljene uporabljati nikotin, se rodijo oslabljeni, z nerazvitimi pljuči in z že pripravljeno odvisnostjo od nikotina. Te slabe navade je treba prepustiti obema staršema nekaj mesecev pred načrtovanjem otroka, tako da imajo škodljive spojine čas, da zapustijo telo;

• Pijače, ki vsebujejo ogljikov dioksid (CO2), ni priporočljivo piti oziroma jih piti redko in v majhnih količinah. Ko pride v želodec, tvori mehurčke, ki povzročajo napenjanje. To lahko povzroči drisko ali zaprtje. Pijače pospešujejo pridobivanje telesne teže, ker spodbujajo apetit in vsebujejo sladkor. Bolje je piti negazirano vodo (mineralno ali pitno).
• Kava - vsebuje kofein, ki pomaga zvišati krvni tlak, nastajanje kisline v želodcu, odstranjevanje potrebnih mikroelementov iz telesa (kalcij, kalij, železo) in spravi maternico v stanje povečanega tonusa. Lahko pijete šibko kavo in ne več kot eno skodelico na dan.
• Črni in zeleni čaj blagodejno vplivata na telo nosečnice. A ne pozabite, da vsebuje tudi kofein. Na dan lahko popijete dve skodelici čaja.

Opomba: če ste že pili kavo, lahko popijete samo eno skodelico čaja.

Vse našteto so načela zdrave prehrane nosečnice. Morate se jih držati, da se izognete težavam z vašim zdravjem in zdravjem vašega nerojenega otroka.

Zakaj bi se nosečnice obremenjevale z različnimi pravili, kaj smejo jesti in česa ne? Da, da ne boste zaradi malomarnosti zdravega otroka (plod) spremenili v invalidno osebo. Konec koncev, če med nosečnostjo ne jeste folne kisline, ki je v velikih količinah v svežih zeliščih (peteršilj, koper, čebula, zelena solata), potem ima lahko otrok kasneje težave s hrbtenico in če ne jeste mesa in jajčeca v zadnjem trimesečju, nato Možne težave z razvojem možganov.

Toda zaradi slabe prehrane ne trpi samo zdravje bodočega dediča: sam potek nosečnosti v tem primeru pogosto spremljajo različni zapleti, vključno s prezgodnjim porodom ali celo spontanim splavom.

Če se ženska prehranjuje po pravilih, a hkrati pazi na svoje telo, je malo verjetno, da bo razvila anemijo in njen vid se bo močno zmanjšal, najverjetneje ne bo imela krčev v nogah in zobje ne bodo izpadali zaradi do pomanjkanja kalcija, se bo počutila veselo in ne bo vedela, kaj so bruhanje in slabost, zaprtje, ne bo imela prezgodnjega poroda in bo srečna in mirna, po rojstvu otroka pa bo bolj verjetno v dobri fizični formi. .

Kaj morate vedeti?

Če nimate težav s premajhno telesno težo in se pred porodom ne morate nujno zrediti, potem si, preden daste ta ali oni kos hrane v usta, obvezno zastavite vprašanje: »Kaj bo moj dojenček dobi od te hrane? Mu bo koristila?

Dejstvo je, da niso vse kalorije enake.

Če pojeste 100 gramov/kalorij čipsa, potem bodo to prazne in celo škodljive kalorije, saj čips vsebuje veliko konzervansov in drugih kemikalij – takšna hrana bo vašemu dojenčku škodovala. Če pa pojeste 100 gramov/kalorij jabolka, potem mu bo to dobro koristilo, saj ta čudoviti sadež vsebuje veliko vitaminov in mineralov, potrebnih za razvoj plodovega telesa.

Reci "Ne!" post v nosečnosti!

Še posebej v kasnejših fazah. Če seveda ne želite prezgodaj roditi bolnega otroka.

Jejte redno.

Ko se otrok rodi, ga boste redno hranili z materinim mlekom ali z umetno prehrano, kajne? Zakaj torej mislite, da imate pravico stradati lastnega otroka v svoji maternici?

Nikoli, nikoli, nikoli ne izpuščajte obrokov! Dojenček potrebuje vsaj 3 obroke na dan, norma pa je 4-6 krat na dan. Ne silite svojega otroka, da se nauči, kaj je prava lakota, medtem ko je še v vašem trebuhu.

Maščobe naj bodo čim manjše.

Maščobe so trdne kalorije, so trdni ogljikovi hidrati. Zato kupujte pusto meso, najbolje je piščančje, jedi raje pecite v pečici kot pa jih cvrete, za kuhanje uporabite le žlico maščobe ali rastlinskega olja, ne pol kozarca.

Zdrava hrana med nosečnostjo:

Pozor! Samo zato, ker so zdravi, še ne pomeni, da jih morate pojesti na polno! Vse mora biti v razumnih razmerjih, približno 30-60 gramov naenkrat.

1. oreščki in semena;
2. brokoli, morske alge, navadno zelje, mladi grah, jedi iz fižola (vendar ne v zadnjem trimesečju - da se izognete napihnjenosti in plinom);
3. mleko in kefir, skuta in fermentirano pečeno mleko, trdi sir;
4. piščanec, pusta govedina in svinjina, jetra - kupite jih sveže in kuhajte sami;
5. jajca;
6. sveže jagode, sadje in zelenjava - jabolka, breskve, hruške, grozdje (previdno!), lubenica, melona, ​​brusnice, jagode, maline, ribez, paprika, paradižnik, kumare, krompir (v majhnih količinah), bučke, buče, jajčevci. ..
7. Zelenjavo je najbolje kuhati na pari ali kratek čas dušiti pod pokrovom. Poskusite vsak dan zaužiti nekaj sveže zelenjave in sadja ter zelišč. Če je zima, potem kupite zamrznjeno sadje in jagode;
8. zelenice - peteršilj, koper, čebula;
9. posušene marelice;
10. ribe - še posebej rdeče ribe - postrv, losos, pa tudi kras, ščuka, iverka itd. - še enkrat: kupujte ribe cele in sveže ter jih kuhajte sami;
11. kompleksni nerafinirani ogljikovi hidrati - ajda, rjavi riž, črn ali siv kruh, polnozrnati kruh, kuhan krompir v lupini (z lupinami), kuhan grah in fižol, zelenjava in sadje - dobavitelji vlaknin, vitaminov B, beljakovin in mineralov;
12. naravni sadni sokovi, vendar vsaj 50% do 50% razredčeni z vodo;
13. med - dobesedno 1-2 žlici na dan, ne več;
14. čista voda, po možnosti prečiščena s filtrom, - 2 litra na dan vsaj v prvih dveh trimesečjih in 1-1,5 litra na dan v tretjem trimesečju;
15. maslo in rastlinsko olje (skupaj približno 30 g na dan), oljčno olje.

Česa nosečnica ne sme jesti?

Ne morete - koncept je pogoj, ki pomeni - nezaželeno je v velikih količinah in še posebej vsak dan, če pa si res, zelo želite, potem je mogoče, vendar kot enkratna izjema. Torej ni priporočljivo:

1. čips, drobtine iz trgovine v pakiranjih, soljeni lignji in njihovi obročki, slani oreščki, drugi prigrizki k pivu ali vodki;
2. alkohol ni dovoljen! - pivo, vodka itd., alkoholne pijače, kot so Burn, energijske pijače RedBull, vino...;
3. kava;
4. črni in zeleni čaj (v omejenih količinah in zelo redko);
5. čokoladne ploščice, torte, pecivo v velikih količinah;
6. beli riž (povzroča zaprtje);
7. beli kruh (neuporabne kalorije + možno zaprtje);
8. sladkor, sladki izdelki in izdelki iz moke, nadomestki sladkorja;
9. katera koli konzervirana hrana - konzervirana koruza, konzervirane ribe in meso;
10. soljene - soljene ribe (rahlo soljene in dokaj sveže - ok), konzerve, mesni balyki;
11. klobase, mast, hrenovke, jedi iz mletega mesa;
12. prekajeni izdelki - prekajene ribe, meso, piščanec - ni dovoljeno;
13. začinjene, z veliko močnimi začimbami, s česnom in čebulo, korejske solate;
14. ocvrte pite, pecivo, kebab;
15. čokolada, čokoladne torte in piškoti, sladoled;
16. majoneza;
17. margarina;
18. mastna hrana;
19. začinjen kečap - adjika, hren, kis, pekoča rdeča paprika, gorčica, industrijski kečap.

Ne pozabite na osnovno pravilo: kupujte sveža živila in si iz njih pripravljajte obroke.

Ne prenajedajte! Jesti za dva pomeni, da mora biti kalorij dovolj za vaše odraslo telo in drugo - majhen, še vedno zarodek. Zato sta vaš delež in delež odraščajočega otroka v svojih razmerjih neprimerljiva!

Tisti. Prehrana nosečnice mora biti sestavljena iz običajnega odmerka hrane + 300 kalorij na dan za otroka. Poleg tega boste v prvem trimesečju potrebovali še manj hrane, saj... Plod je še zelo majhen.

1. če vodite pasiven življenjski slog, večinoma sedite, pomnožite svojo težo s 24 in dobite število kalorij, ki jih vi in ​​vaš otrok potrebujete na dan;
2. če ste zmerno aktivni, skupno število pomnožite s 30;
3. če ste zelo aktivni, pomnožite svojo težo s 40.
4. če imate prekomerno telesno težo, se posvetujte z zdravnikom o zmanjšanju količine zaužitih kalorij;
5. če imate več kot enega otroka, dodajte 300 kalorij za vsakega otroka;
6. če ste premladi in rastete (starost do 18-25 let), boste morda morali jesti malo več;
7. če imate premajhno telesno težo, morate jesti več, da pridobite potrebno količino - med nosečnostjo za vitke ljudi je to od 12 do 17 kg.

Ženske v nevarnosti:

Če nimate težav s težo, je to normalno, potem bo dobro, če se med nosečnostjo zredite za 8-12 kg.

Zakaj ne smeš jesti preveč?

Ker bo posledično moten metabolizem otroka in bo postal prevelik za naravni porod - morda bo moral celo na carski rez, da bo iz vas spravil tega "junaka".

Tudi če se ne zatečete k carskemu rezu in dojenček še vedno tehta več kot 4 kg, potem obstaja velika nevarnost težkega naravnega poroda, lahko se "raztrgate" po celem telesu in otrok bo na koncu trpel zaradi prekomerne teže. teže od rojstva, ne bo imel mišic, ampak samo maščobo, se lahko njegovo telo razvija neenakomerno.

Prav tako je polno prezgodnjega poroda in celo spontanega splava. Zato morajo nosečnice jesti tako, da je dovolj za dva, in ne, oprostite, jesti za dve odrasli osebi.

Prehrana v prvi polovici nosečnosti.

Še naprej jejte kot prej, vendar poiščite moč, da prenehate piti alkohol in kaditi cigarete in nargile, če ne želite roditi otroka z napakami ali potem jokati o splavu. Takoj se odločite, kaj vam je bolj pomembno: kratkotrajni užitek ob drugem vpihu ali zdrav otrok.

Napolnite se z zelenjavo - kumarami, papriko, predvsem svežim peteršiljem in koprom, zeleno čebulo, saj vsebujejo velike odmerke folne kisline, ki je v tej fazi razvoja tako potrebna za vaš plod. Tisti. poskusite jesti več solat iz sveže zelenjave in sadja, če je mogoče, jih jejte vsak dan.

Priporočljivo je, da imate 4 obroke na dan: obilen zajtrk, lahko kosilo, bogato kosilo, lahka večerja in kozarec kefirja ali fermentiranega pečenega mleka 2 uri pred spanjem.

Prehrana v drugi polovici nosečnosti.

Zdaj morate od drugega trimesečja jesti malo več - vendar le malo. Glavni poudarek je na mlečnih in mesnih izdelkih z nizko vsebnostjo maščob. Vsak dan morate poskusiti piti mleko ali kefir ali fermentirano pečeno mleko ali jesti jogurt ali skuto ali sir.

Kuhan piščanec, pusta dušena govedina in svinjina, jetra, poljubno olje (po možnosti nerafinirano, če govorimo o rastlinskem olju), kuhana jajca, ribe, pečene v foliji v pečici, ajda, ječmen, siv ali črn kruh, kruh z žiti, svež zelenjava in sadje, zelišča - vse to mora biti prisotno v vaši tedenski prehrani.

Zdaj poskusite jesti manj sladkarij in piti več čiste vode brez ogljika. Toda od tretjega trimesečja morate manj piti in jesti manj ogljikovih hidratov, vendar se osredotočite na beljakovine - meso, mlečne izdelke, oreščke.

Priporočljivo je imeti 6 obrokov na dan: dober jutri, kosilo, močno kosilo, lahka večerja, lahko večerno kosilo, kozarec jogurta ali kefirja.

Koristni vitamini in minerali. Nosečnice potrebujejo:

1. železo za tvorbo krvi in ​​razvoj otrokovih dihalnih sistemov - jabolka, jajca, jetra, ajda, ovsena kaša, zelenjava in drugo sadje;
2. B vitamini za rast mišic - v žitih, ne v belem kruhu, kašah - rjavi riž, ovseni kosmiči, ajda, zelje;
3. vitamin D za kosti, zobe, proti slabokrvnosti - v mastnih ribah, kot so losos in postrv, krap, iverka, kratkotrajno sončenje na soncu;
4. vitamin A za kosti, oči, kožo - jetra, rumena zelenjava in sadje - korenje, paprika, ;
5. folna kislina v prvih treh mesecih nosečnosti – zelenjava, rumeno sadje in zelenjava;
6. vitamin C za oblikovanje otrokovega okostja, njegove imunosti, mišic maternice - pomaranče, ribez, limona (limona - v majhnih količinah), askorbinska kislina;
7. jod za ščitnico in možgane - morske alge, breskve, mladi orehi, pomaranče;
8. vitamin E za zdravje srca in obtočil - jajca, rastlinska olja - sončnično, olivno itd., jetra, žita, zelena solata;
9. PP ali B3 - ječmen, ledvice, meso, jetra, ajda, gobe, kvas, oves, vzklila pšenica, kefir, fermentirano pečeno mleko;
10. kalcij za zobe in kosti – mlečni izdelki. Če želite žvečiti stene in jesti kredo, samo pijte več mleka, pripravite milkshake, jejte sir.

Ribje in mesne jedi je najbolje kombinirati ne z žiti, temveč s svežo zelenjavo in majhno količino limoninega soka, ki ga lahko prelijete.

Vse vitamine in mikroelemente je priporočljivo zaužiti v razumnih količinah – po malem, sicer lahko pride do zapletov. Ne pozabite na pravilo zlate sredine.

Če se vam kakšen izdelek gnusi, ga ne jejte, zaupajte svojemu telesu. Nekatere nosečnice na splošno zavračajo kupljeno hrano in industrijske dobrote, kot so klobase, mesni baliki, siri, piškoti, in preidejo na naravne izdelke s podeželja. To je v redu.

Včasih si lahko uredite postne dneve, če vas muči zgaga in po posvetu z zdravnikom, vendar ne več kot enkrat na teden, na primer jejte samo skuto ali samo breskve, samo jabolka ali samo fermentirano pečeno mleko.

Ženska, ki se pripravlja na to, da postane mati, premišljuje novo fazo svojega življenja do najmanjših podrobnosti. Zdrava prehrana med nosečnostjo je ključ do dobrega počutja bodoče mamice in otroka.

Prehranjevalne navade nosečnic so legendarne. Kreda, cement in bencin, ki so popolnoma neprimerni za prehrano, v tej situaciji postanejo prava fiksacija za ženske in to ima svoje razloge.

Vsak zdravnik pri določanju, kaj lahko in česa ne smete jesti med nosečnostjo, temelji na testih in splošnem zdravju.

Glavni seznam, ki je univerzalen za vse bodoče matere, je naslednji:

• Alkoholne pijače – vpliv slabih navad na razvoj ploda je znan in dokazan. Alkohol lahko pijete le v poznejših fazah v strogo omejenih količinah - ne več kot sto gramov in ne pogosteje kot enkrat na teden. Poleg tega se odmerek nanaša samo na rdeče vino. Druge pijače, ki vsebujejo alkohol, so kontraindicirane v kakršni koli količini.
• Surove ribe in meso– vaše najljubše redke zrezke je treba izključiti. Tudi ribe, ki se uporabljajo za pripravo zvitkov in sušija, niso varna hrana za nosečnico. Takšne jedi povečajo tveganje za okužbo s helminthiasis, ki lahko škoduje plodu.
• Hitra hrana– hamburgerji, čips, rakove palčke, kosmiči za zajtrk vsebujejo prehranske E-aditive in mononatrijev glutamat. Čeprav je veliko dodatkov odobrenih za uporabo, je njihov učinek na razvoj ploda negativen, vključno z možnimi težavami v razvoju otroka.
• Škampi, kaviar in raki– v večjih količinah lahko škodijo razvoju otrokovih organov, saj vsebujejo živo srebro, ki vpliva predvsem na tvorbo živčnega in krvožilnega sistema.
• Lubenice, melone in gobe lahko povzroči zastrupitev, glede na nepoštenost proizvajalcev in snovi, ki spodbujajo rast teh plodov.
• Močni čaji, kava– lahko zviša materin krvni tlak, kar lahko dolgoročno privede do motenj placente.
• Veliko število izdelkov iz moke lahko povzroči nenadno povečanje telesne mase pri plodu. V nekaterih primerih do 6 kg, kar bistveno poslabša potek nosečnosti in porodni proces;
• Ananas so prepovedane tudi zato, ker vsebujejo snovi, ki lahko spodbujajo krčenje maternice in izločanje tekočine iz telesa.

V majhnih količinah se lahko takšni izdelki vključijo v prehrano v zgodnji nosečnosti in kasneje.

Da pa se prepričate, ali je takšna prehrana varna, se morate posvetovati z zdravnikom, opraviti ustrezne teste in opraviti popoln pregled telesa.

1. Ljubitelji kave lahko to pijačo nadomestijo s cikorijo. Majhne količine čez dan ne bodo škodile otroku.
2. Kisle kumarice in živila z visoko vsebnostjo soli lahko povzročijo otekanje, zato je treba njihovo porabo zmanjšati na minimum.
3. Nekateri zdravniki popolnoma prepovedujejo uživanje ocvrte, začinjene, maščobne in prekajene hrane. Drugi priporočajo preprosto omejitev vnosa. V vsakem primeru se splača zmanjšati uživanje ocvrte in mastne hrane, saj močno obremenijo prebavne organe, ki v tem obdobju delajo »za dva«.
4. Tuna in mečarica vsebujeta velike količine kovin. Uporabljati jih je treba previdno, da ne poškodujejo otroka.
5. Začimbe in omake z vročimi začimbami lahko povzročijo, v nekaterih primerih povzročijo toksikozo, zato je treba njihovo uporabo tudi omejiti.
6. Pri pregledu sestave izdelka na embalaži naj se nosečnica izogiba regulatorjem kislosti, konzervansom, barvilom, emulgatorjem in ojačevalcem okusa, saj vplivajo na jetra in trebušno slinavko tako matere kot otroka.

Vsaka ženska lahko po posvetovanju z zdravnikom prilagodi ta seznam, saj se včasih želja po jedi določene jedi izkaže za močnejšo od katerega koli "tabuja".

Nekatere zasvojenosti pridejo do fanatizma, ko se ženske ne morejo upreti kredi, svinčniku, cementu ... Vse imajo podobne zgodbe. Razlog za takšno vedenje je pomanjkanje nekaterih mikroelementov v telesu.

Na primer, strastno hrepenenje po kredi sploh ne kaže na pomanjkanje kalcija, kot se običajno verjame. Študije in krvni testi kažejo, da je želja po uživanju krede povezana s pomanjkanjem železa.

Na neki točki ženski možgani blokirajo signale, da nosečnice ne smejo jesti takšnih stvari. Takrat napačno prepozna signale telesa o pomanjkanju določenega elementa. V drugem primeru možgani elementa ne povezujejo z izdelkom, v katerem je vsebovan, ampak z drugim, ki ni popolnoma povezan z njim.

Če opazite neustavljivo željo, da poskusite nekaj, kar očitno ni namenjeno prehrani, morate opraviti popoln krvni test.

Pravilna prehrana za nosečnico

Za popolno in zdravo prehrano ni pomembno upoštevati le kombinacije živil, temveč tudi način njihove priprave. Najprej je treba začrtati splošna pravila. Bodoča mamica bo z njimi sestavila seznam živil, ki jih lahko in sme uživati ​​med nosečnostjo.

Izdelki rastlinskega izvora naj predstavljajo 60% prehrane. V kasnejših fazah nosečnosti to pravilo postane nepogrešljivo, saj zelena zelenjava in sadje ter zelišča vsebujejo prostaglandine. Te snovi izboljšajo elastičnost tkiva, kar bo pomagalo preprečiti razpoke med porodom.

Seznam tega, česar nosečnice ne smejo jesti, vključuje meso in ribe. Če pa je pravilno pripravljen in zaužit, je ključnega pomena za popoln razvoj otroka. Vsak dan morate zaužiti 70-90 gramov živalskih beljakovin, saj so to glavni "gradbeni material" človeškega telesa.

Če se določena zelenjava in sadje tradicionalno uživata surova, ju je najbolje uživati ​​kar tako. Bistvo je, da bo surovo korenje ali zelje bolj koristno za nosečnico kot vinaigrette.

Toplotna obdelava v vsakem primeru zahteva svoj davek. Poleg tega bo sveže pripravljena jed bolj koristna od tiste, ki je bila pripravljena pred nekaj urami.

Navada hitrega prehranjevanja je danes vse bolj pogosta. Nosečnica ne sme jesti raztreseno ali na hitro. Ženska, ki jo od prehranjevanja odvrne TV, pogovori in druge dejavnosti, zaužije več, kot je potrebno, saj signala prebavnega sistema o nasičenosti ne prepozna takoj.

Poleg tega hitro žvečenje preprečuje popolno absorpcijo in v nekaterih primerih povzroči slabost in prenajedanje. Hrano je treba temeljito prežvečiti, da se izognete neprijetnim posledicam in ohranite naravno povečanje telesne mase med nošenjem otroka.

Kaj lahko in morate jesti:

• Dovoljena je vsa zelenjava, sadje in jagode. Glavno pravilo je temeljito pranje pred uporabo.
• Kaše - ovsena, ajdova, prosena kaša so naravni vir vitaminov, železa, vlaknin in ogljikovih hidratov, potrebnih za mater. Sladko kašo lahko dopolnimo s suhim sadjem, slano kašo pa z dušeno zelenjavo.
• Meso, mlečni izdelki in ribe so viri beljakovin. Njihova uporaba je izjemno pomembna, saj telo oskrbujejo s kalcijem, vitamini B, D, železom in fosforjem. Vitamini so odgovorni za razvoj otrokovega živčnega sistema, železo spodbuja zdrav razvoj hematopoetskega sistema, kalcij in fosfor sta ključ do zdravega mišično-skeletnega sistema. Te mikroelemente aktivno uporablja tudi materino telo, zato je njihova prisotnost obvezna.

Kako kuhati hrano za nosečnico

Prva na seznamu živil, ki so koristna za nosečnico, so živila, kuhana na pari ali pečena v pečici. Tako lahko kuhate ribe, meso in zelenjavo. Posebej okusne so jedi iz belega mesa in zelenjave.

Ta način priprave ne bo samo čim bolj ohranil hranilnih snovi, temveč bo prispeval tudi k pravilnemu delovanju materinega prebavnega trakta in pomagal ohraniti njeno postavo.

Alternativa kuhanju na pari sta dušenje in vrenje. V prvem primeru se izdelek precej dolgo obdeluje v majhni količini vode pod pokrovom, v drugem pa se da v vrelo vodo in kuha na majhnem ognju. S takšno pripravo mesa lahko dobite ne le mesno jed, ampak tudi zdravo juho.

Ocvrto hrano in jedi je treba uživati ​​zelo previdno. Narediti ocvrto jed, ki jo lahko jeste med nosečnostjo, ne pomeni, da jo popolnoma ocvrete v olju na močnem ognju.

Če govorimo o mesu, ga je bolje narezati na majhne koščke in prepražiti na majhnem ognju brez dodajanja olja ali maščobe. Manj maščobe, ki jo zaužijemo z ocvrto hrano, bolje je za materin prebavni sistem in krvne žile.

Najboljši način cvrtja je kuhanje na oglju, kot se to počne v naravi. Tukaj se meso in zelenjava ocvrejo v lastnem soku, pri čemer se ohranijo njihove koristne lastnosti.

Splošna prehranska priporočila se slišijo enako za vse, vendar podroben seznam živil, ki jih lahko in ne smete jesti med nosečnostjo, sestavi izključno zdravnik na podlagi pregledov materinega telesa, poteka nosečnosti in rezultatov testov.

Vsaka ženska se sama odloči, čemu se je zaradi navade težko odpovedati in čemu se med nosečnostjo enostavno posloviti.

Pomembno si je zapomniti, da zdrava prehrana ni namenjena samo pravilnemu razvoju ploda, temveč tudi podpiranju zdravja matere, saj njeno telo opravlja ogromno naloge – pripravlja novo življenje na porod.

Uporaben video o prehrani med nosečnostjo

Odgovori

Čas branja: 7 minut

Obstajajo priporočila nutricionistov, kaj naj jedo nosečnice: živila naj bodo zdrava in vsebujejo veliko hranilnih snovi, ki sodelujejo pri izgradnji in pravilnem delovanju novega telesa. Če nosečnica želi jesti nekaj izdelka, se ne sme zanikati. Zavrnitev želene jedi bo bodočo mamo pripeljala do stresa, kar bo otroku povzročilo več škode kot uživanje "napačnega" izdelka v majhnih količinah.

Prehrana za nosečnico

Uravnotežena, pravilna prehrana za nosečnico bi morala biti koristna. Vsa hrana, ki jo zaužije bodoča mati, vstopi v posteljico otroka. Nekateri elementi se uporabljajo za izgradnjo telesa, obogatijo celice in tkiva s potrebnimi snovmi: kalijem, kalcijem, magnezijem itd. Drugi lahko škodujejo majhnemu organizmu, zato je treba k prehrani nosečnice pristopiti previdno.

Kako se zdravo prehranjevati med nosečnostjo

Hrana za nosečnice mora vključevati veliko bistvenih snovi. Nosečnica se ne sme prenajedati ali čutiti lakote. Osnovna priporočila:

1. Morate jesti v majhnih porcijah: 5-7 obrokov. Stroge diete so strogo prepovedane, v prvi polovici pa lahko nosečnica jedo do 5-krat na dan, v drugi polovici pa do 7-krat.
2. Hrana mora vsebovati pravo količino maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov.
3. Bodite prepričani, da jeste živila, ki vsebujejo vitamine in mikroelemente.
4. Težke hrane ne smete jesti popoldne, zato je bolje, da za zajtrk ali kosilo pripravite mesne jedi, ribe, jajca.
5. Za večerjo je bolje postreči rastlinsko hrano ali mlečne izdelke, kašo.
6. Pomembno je, da se zadnji obrok zgodi dve uri pred spanjem; v tem času lahko jeste jogurt ali pijete kefir.
7. Nosečnica mora piti veliko - približno 2-2,5 litra na dan, vendar je treba v zadnjih tednih tekočino zmanjšati na 900 ml, da preprečite edem.
8. Jejte več živil, ki vsebujejo rastlinske vlaknine, ki izboljšajo delovanje črevesja in preprečujejo zaprtje.

Kaj lahko jeste

Nosečnice lahko uživajo skoraj vsa živila, vendar se je priporočljivo omejiti na nekatere stvari, na primer sladkor, hitro hrano. Vendar pa malo po malo, redko, lahko poskusite skoraj vse. Med glavnimi izdelki, ki jih nosečnica sme jesti, so mleko, skuta, ribe, meso, sveža zelenjava, sadje, žitarice, rastlinske maščobe, kruh, sir, kefir in drugi.

Prehrana v prvi polovici nosečnosti

Prva polovica nosečnosti je zelo pomemben čas, ko se lahko pojavi zgodnja toksikoza. Med 1 in 5 meseci se otrokovo telo začne oblikovati. Za izgradnjo okostja, živčnega sistema in pravilno delovanje možganov potrebujemo koristne snovi. V prehrano je treba vključiti jetra in druge stranske proizvode, jesti meso, ribe, suho sadje, zelišča, sveže sadje. Približen meni, kako naj se nosečnica prehranjuje čez dan v prvi polovici nosečnosti:

Prehrana v drugi polovici nosečnosti

V drugi polovici nosečnosti gre tretjina zaužitih beljakovin plodu. Da bi se izognili pomanjkanju, morate jesti več beljakovinskih živil. V nasprotnem primeru se prehrana morda ne bo veliko razlikovala, le da se bo število obrokov povečalo za enkrat ali dvakrat. Dnevna prehrana ženske v drugi polovici nosečnosti mora vsebovati naslednje izdelke:

Zdrava prehrana za nosečnice

Če prehrana vključuje živila v zahtevanih razmerjih, se šteje za pravilno. Obstajajo nekatere jedi, ki ustrezajo zahtevam zdrave prehrane, med katerimi eno glavnih mest zavzema vinaigrette. Zdrava hrana med nosečnostjo: polok, mleko in mlečne jedi. Jejte samo skrbno pripravljeno hrano, da uničite vse morebitne škodljive bakterije.

Vinaigrette

Klasična vinaigrette lahko nadomesti številne jedi, saj vsebuje vso potrebno zelenjavo: kuhan krompir, korenje, pesa; sveža čebula; vložene kumare, kislo zelje. Priporočljivo je, da solato začinite z rastlinskim oljem. Dodate lahko še druge sestavine, ki jih nosečnica obožuje, na primer: pusto meso, fižol, gobe in drugo.

müsli

Iz mueslijev lahko pripravimo zelo okusno, hranljivo jed. Sama žita so zelo pomembna, saj telesu zagotovijo veliko zalogo hranilnih snovi in ​​mikroelementov. Izboljšajo prebavo in dodajo pravo količino ogljikovih hidratov. In v müslijih jih postrežemo skupaj s suhim sadjem, ki vsebuje veliko vitaminov. Z rednim uživanjem müslijev si lahko zagotovite pravo količino naravnih vitaminov, tako da vam ni treba jemati dodatnih zdravilnih dodatkov. Bodočim materam ni priporočljivo jesti sladkarij, muesli pa bodo žensko razveselili z naravnim sladkorjem.

Testenine

Testenine so bogate z ogljikovimi hidrati. Potrebni so za pravilno delovanje notranjih organov in za proizvodnjo velikih količin energije. Iz njih lahko pripravite številne jedi. Postrežejo jih z zelenjavno enolončnico, pripravijo mesno omako, mleto meso dušijo in jetra ocvrejo. Skoraj vse jedi so postrežene s testeninami, kar bo telesu omogočilo, da porabi največjo količino potrebnih snovi.

Pollock

Pollock riba je zelo priljubljena, ker je poceni, okusna in zdrava. Njegova nedvomna prednost je antioksidativni učinek, uravnava tudi raven sladkorja v krvi. Dobro vpliva na telesne sisteme: prebavni, živčni, ščitnico, sluznico. Vsebuje:

• vitamin A, bistven za zdrav vid in kožo;
• vitamin PP - za uravnavanje živčnega in prebavnega sistema;
• fluor - tvorba zobne sklenine, krepitev kosti;
• krom sodeluje pri uravnavanju presnove ogljikovih hidratov, priporočljivo za sladkorno bolezen;
• kalij pomaga odstraniti odvečno tekočino;
• fosfor je zelo pomemben pri delovanju možganov, srčnih mišic, pa tudi pri uravnavanju kislinsko-bazičnega ravnovesja;
• žveplo vpliva na stanje las, nohtov in kože.

Mleko in mlečni izdelki

Med nosečnostjo morate jesti najbolj priljubljena živila - mleko in mlečne izdelke, na primer kefir, naravne jogurte, skuto, sir. Vsebujejo veliko mikroelementov:

• beljakovine;
• aminokisline, ki jih človeško telo ne more sintetizirati;
• mlečna maščoba je vir energije;
• esencialni kalcij;
• fosfor;
• magnezij;
• natrij;
• kalij;
• baker, kobalt, železo - v majhnih količinah;
• vsebuje vitamine v majhnih količinah skoraj vseh možnih vrst;
• laktoza - za razvoj ugodne mikroflore v črevesju.

Najbolj uporabna živila za nosečnice

Koristne lastnosti nekaterih izdelkov so navedene zgoraj. Enostavno je nemogoče izpostaviti najboljšega, saj je vsak bogat z določenim naborom elementov, zato je tukaj le seznam, kaj je najboljše za jesti:

1. Meso – živalske beljakovine, železo, vitamini B.
2. Ribe - fosfor, vitamin D.
3. Mleko – vitamini B in D, kalcij, maščobne kisline (omega-3).
4. Surova jajca so vir 12 vrst vitaminov.
5. Oreščki – vitamin E, selen, magnezij, omega-3 kisline, fitinska kislina.
6. Brokoli – folna kislina, železo, kalcij, vitamini A, E, C.
7. Krompir – vitamin C, folna kislina, kalij, ogljikovi hidrati in vlaknine.

Česa nosečnice ne smejo jesti

Tako kot obstajajo zdrava živila, obstajajo tudi škodljiva, med nosečnostjo prepovedana živila. Tabela prikazuje, česa nikakor ne smete jesti. Treba je izključiti:

Kaj je nezaželeno jesti med nosečnostjo

Obstajajo tudi živila, ki jih lahko jeste, vendar morate njihovo količino znatno zmanjšati. Na primer, ocvrto in mastno hrano lahko jeste v majhnih količinah. Bolje jih je nadomestiti s pečenimi in kuhanimi jedmi. Med živili, ki jih ne smete jesti, so naslednja:

• kava ali močan črni čaj, ker se krvni tlak dvigne in obstaja nevarnost splava v prvem trimesečju nosečnosti;
• čokolada deluje kot patogen na krhki živčni sistem ploda, kar povzroča alergije;
• sladkor in sladkarije vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov, kar vodi do povečanja telesne mase;
• hitra hrana - zaradi visoke vsebnosti kalorij;
• eksotično sadje - zaradi nevarnosti prisotnosti pesticidov;
• meso, če je slabo obdelano, vsebuje škodljive bakterije, ki lahko povzročijo nevarne bolezni: steklino, ptičjo gripo, listeriozo in druge.

Video

Informacije, predstavljene v članku, so zgolj informativne narave. Materiali v članku ne spodbujajo k samozdravljenju. Samo kvalificirani zdravnik lahko postavi diagnozo in da priporočila glede zdravljenja na podlagi posameznih značilnosti posameznega bolnika.

Ženska, ki se odloči postati mati, mora vedeti, da se proces hranjenja otroka začne od trenutka spočetja. Zato mora med nosečnostjo jesti izključno zdravo hrano, to bo otroku pomagalo pri pravilnem razvoju in ohranjalo bodočo mamo v dobri formi.

Najpomembnejša stvar za žensko v obdobju rojevanja otroka je dati prednost naravnim izdelkom in ne biti lena, da bi kuhala sama; morate biti popolnoma prepričani v kakovost hrane. Prehrana mora biti uravnotežena in vsebovati dnevne potrebe po mineralih in vitaminih.

Mleko in mlečni izdelki

Trdi sir in skuta vsebujeta veliko koristnih snovi:

1. Beljakovine , ki je nujna sestavina sestave krvi in ​​limfe.
2. vitamini B , povečanje "dihanja" telesnih tkiv, vzdržljivosti in učinkovitosti matere.
3. Železo in kalcij , potrebno za tvorbo kosti, las, kože in nohtov otroka.
4. Folna kislina je zelo pomembno za pravilno oblikovanje ploda in preprečevanje tveganja za nastanek patologij, krepitev srčne mišice matere.

Naravni jogurt vsebuje veliko več za kosti zdravega kalcija kot navadno kravje mleko in vse bifidobakterije, potrebne za normalno delovanje črevesja. Jogurt je bogat s cinkom in beljakovinami, zato vas bo odžejal in zmanjšal lakoto. Jogurte lahko nadomestite s kakovostnim kefirjem.

So skladišče hranil, potrebnih za razvoj otroka različnih mikroelementov:

So pa kalorični in z orehi za bodočo mamico ni priporočljivo pretiravati!

Ribe in morski sadeži

Vsi vedo, da je vir fosforja. Najdemo ga tudi v ribjih izdelkih eden najbolj uporabnih vitaminov D, ki krepi kosti in živčni sistem nosečnice .

Med nosečnostjo je za ženske bolje uživati ​​pusto belo ribo, po možnosti morsko, bogato z jodom.

Meso, jetra

Pomemben gradbeni material za celice telesa nerojenega otroka – beljakovine, ki jih v mesnih izdelkih najdemo v zadostni količini. Morate jesti pusto meso - piščanca, kunca, govedino, pusto svinjino. Pri pripravi mesnih jedi je bolje brez začimb.

Jetra vsebujejo železo in vitamine skupine B . To je izdelek, ki ga mora imeti ne samo otrok, ampak tudi sama mati - prenaša velike obremenitve v veselih mesecih rojevanja otroka. Mnoge nosečnice lahko občutijo padec koncentracije hemoglobina in razvijejo anemijo; uživanje jedi bo pomagalo pri soočanju s to težavo.

jajca

Vsebujejo več kot 10 koristnih vitaminov in mikroelementov , na primer, holin vpliva na duševne sposobnosti nerojenega otroka. Krom, ki ga vsebuje ta izdelek, bo pomagal znebiti slabosti, ki muči mater v prvih mesecih "zanimive situacije". Pomembno je redno jesti jajca - piščančja in prepeličja.

Ampak ne surovih!

Bogata z vitamini, vlakninami, mikroelementi in organskimi kislinami . Lahko ga jeste v kateri koli obliki - surovo, kuhano, pečeno, v solatah, ki jih je najbolje začiniti z rastlinskim oljem ali kislo smetano, vendar ne z majonezo.

Posebno pozornost je treba nameniti korenju, brokoliju in avokadu.

Ta zelenjava vsebuje največjo količino:

Sadje in jagode

Še posebej uporabno med nosečnostjo! Vsebuje minerale in vitamine, ki so bistveni za razvoj otroka. Najpomembneje je, da sadje ne pozabite temeljito oprati, preden ga zaužijete.

Majhen dnevni obrok jagod, robid in malin poveča obrambo otrokovega telesa. Rad bi opozoril na prednosti manga, vsebuje veliko vitamina A, lahko ga jeste v kateri koli obliki - surovo, kuhano, slano ali sladko.

stročnice

Leča iz celotne "družine stročnic" bo telesu bodoče matere prinesla največjo korist. Vsebuje vitamin B-6, folno kislino in železo ki so potrebne med nosečnostjo.

Žita

na primer Ovsena kaša je bogata z vlakninami, železom in vitamini B . Zelo koristno je kuhati mlečne kaše s tem žitom in dodati kosmiče domačim pekovskim izdelkom. Ovsena kaša bo pomagala normalizirati prebavo.

Špinača

Zeleni listi te zdravilne rastline vsebujejo:

• Folna kislina.
• kalcij.
• vitamin A.

Špinače ni težko vzgojiti na svojem vrtu, balkonu ali okenski polici. Zaseda eno najbolj vrednih mest na seznamu TOP-12! Iz tega zelišča lahko pripravite veliko zdravih jedi v obliki pirejev, juh in prilog.

Gobe

Imenujejo se "gozdno meso" in vsebujejo preprosto ogromno vitaminov B, E, C, PP, nikotinske kisline in elementov v sledovih:

• Yoda.
• Cink.
• kalij.
• fosfor.

Gobe ​​so zelo bogate z beljakovinami - levcin, tirozin, histidin, arginin . Gobe ​​je treba uživati ​​previdno le od preverjenih proizvajalcev.

Olje

• Najbolj uporabna stvar za bodoče matere je olivno "tekoče zlato", blagodejno vpliva na proces nastajanja otrokovega živčnega sistema.
• sončnično olje nasiči telo nosečnice z vitamini E, A, D, izboljša videz las in kože.
• Ampak maslo Ni ga treba zlorabljati - vsebuje veliko kalorij. Za normalen razvoj otroka je dovolj 50 gramov na dan.

Pomembno je, da se nosečnica spomni, da je dobra prehrana ključ ne le do njenega zdravja, ampak tudi do pravilnega razvoja otroka.