Dieta dla rocznego dziecka. Jak powinno jeść roczne dziecko?

Jeśli nadal karmisz dziecko mlekiem z piersi, nie spiesz się, aby odstawić go od piersi. Istnieją badania potwierdzające wartość nawet sporadycznego karmienia piersią dziecka w drugim roku życia, ponieważ dajesz dziecku nie tylko jedzenie, ale także poczucie spokoju, bezpieczeństwa i ufności w miłość matki. Ponadto mleko zawiera przeciwciała ochronne, które pomagają dziecku przeciwstawić się chorobom zakaźnym. Przekarmianie mlekiem matki jest prawie niemożliwe (jest to jedna z jego unikalnych właściwości - zdolność „automatycznego” dostosowania się do potrzeb dziecka), tj. Matka produkuje taką ilość mleka i o takich właściwościach, jakich w danym momencie potrzebuje dziecko. Nie dotyczy to jednak karmienia sztucznym mlekiem, więc jeśli Twoje dziecko jest karmione sztucznie, odmierz objętości ściśle biorąc pod uwagę jego wiek i zalecenia pediatry.

Mleczarnia

Tak więc pierwszą grupą produktów niezbędnych dla dziecka, które przekroczyło rok, są produkty mleczne. Zawierają białka, tłuszcze, witaminy i minerały. Co wybrać z bogatej oferty produktów mlecznych: mieszanki (tzw. formuły uzupełniające), mleko, twarożek, jogurt, kefir czy serek? Nie należy rezygnować ze stosowania „formuł uzupełniających” (jeśli dziecko jest sztuczne), pomimo wskazanego wieku - „od 6 do 12 miesięcy”. Wynika to z faktu, że w ostatnich latach wielu dietetyków coraz częściej zaleca odkładanie wprowadzania dziecka do mleka pełnego na późniejszy wiek (2-2,5 roku) ze względu na zwiększoną liczbę przypadków alergii pokarmowych na białko mleka krowiego.

Kefir to tradycyjny dietetyczny produkt spożywczy. Stanowi ponad 2/3 całkowitej produkcji mlecznych napojów fermentowanych. Do produkcji kefiru wykorzystuje się ziarna kefiru, które stanowią symbiozę (współistnienie organizmów) wielu drobnoustrojów (paciorkowce kwasu mlekowego, pałeczki kwasu mlekowego, bakterie kwasu octowego, bakterie smakotwórcze i drożdże). Kefir posiada wszystkie korzystne właściwości fermentowanych napojów mlecznych. Spożywanie kefiru tonizuje układ sercowo-naczyniowy i nerwowy, normalizuje i poprawia pracę nerek i jelit.

Kefir zawiera bakterie kwasu mlekowego, a także bifidobakterie, które regulują prawidłową mikroflorę przewodu pokarmowego człowieka, co nie tylko poprawia trawienie, ale także korzystnie wpływa na układ odpornościowy. Należy jednak pamiętać, że fermentowane produkty mleczne są silnie kwaśne i w dużych ilościach nie są zbyt korzystne dla organizmu dziecka. Badania przeprowadzone przez Instytut Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych (RAMS) wykazały, że spożycie kefiru w ilości 400 ml przez dzieci w wieku 6-8 miesięcy może prowadzić do punktowych krwotoków w jelitach (towarzyszy im utrata hemoglobiny i żelazo). Nie zapominaj o tym i wprowadź kefir do diety 6-7 miesięcznych dzieci. Zgodnie z nowymi zaleceniami Instytutu Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych produkt ten można podawać dzieciom w wieku od 9-12 miesięcy w ilości nieprzekraczającej 200 ml. Do fermentowanych produktów mlecznych zalicza się także jogurt.

Dowolny jogurt przygotowywany jest na bazie startera jogurtowego – bułgarskiej pałeczki i termofilnych paciorkowców. To właśnie kultury kwasu mlekowego sprawiają, że smaczny produkt jest jednocześnie zdrowy. Jednak lecznicze właściwości tych bakterii zachowują się tylko w „żywych” lub „krótkich” jogurtach, które nie zostały poddane obróbce cieplnej. Termin przydatności takich jogurtów nie przekracza 30 dni w temperaturze od +2 do +8 stopni Celsjusza. Jogurty „długie” można przechowywać dłużej niż trzy miesiące, nawet w lodówce. Ich trwałość można przedłużyć za pomocą środków konserwujących lub poprzez obróbkę cieplną. Wszystkie przydatne minerały i witaminy zostają zachowane, ale bakterie giną. Większość jogurtów zawiera naturalne owoce, a smak owoców w niektórych przypadkach rekompensuje brak cukru lub jego zamienników.

Roczne dziecko może otrzymywać wyłącznie specjalistyczny jogurt dziecięcy (nie śmietankowy) o umiarkowanej zawartości tłuszczu i węglowodanów. Jogurty takie produkowane są w fabrykach żywności dla dzieci, mają ograniczony termin przydatności do spożycia (kilka dni) i sprzedawane są na działach żywności dla dzieci. Można je podawać dzieciom od 8-12 miesiąca życia. Twaróg, jako źródło białka i wapnia, jest niezbędny dla dziecka, ale w rozsądnych granicach – około 50 g dziennie. Trzeba pamiętać, że ze względu na dużą zawartość białka twarożek nie jest produktem bardzo lekkostrawnym. Poza tym zbyt duża ilość białka w diecie wcale nie jest nieszkodliwa – u niektórych dzieci może to prowadzić do spadku apetytu, a w przyszłości skutkować zwiększonym ryzykiem miażdżycy, otyłości i innych schorzeń. Śmietanę, śmietanę i serek stosuje się w niewielkich ilościach w żywieniu dziecka w drugim roku życia (podobnie jak twarożek i jogurt, lepiej podawać je nie codziennie). Do gotowych potraw dodaje się śmietanę. Wskazane jest zmielenie sera (na przykład na tarce). Produkt można podawać w połączeniu z makaronem lub stosować jako osobne danie.

Płatki

Kolejną grupą produktów są zboża, będące źródłem węglowodanów, białek roślinnych, witamin i minerałów. Pod względem wartości odżywczej na pierwszym miejscu znajdują się kasza gryczana i płatki owsiane. O wpływie ulubionej kaszy manny, która nadal jest szeroko stosowana w żywieniu małych dzieci, napisano już wiele. Trzeba jednak pamiętać: kasza manna to zboże zawierające gluten (białko ze zbóż, które może powodować alergie, szczególnie u niemowląt). A w semolinie nie ma zbyt wielu witamin i minerałów. Dlatego nie należy nadużywać tego produktu. Ryż jest bardzo lekkostrawny, wchłaniany przez organizm i jest szeroko stosowany u dzieci z problemami trawiennymi. Niestety zawartość witamin (np. E i B1) i minerałów (np. potasu) w ryżu jest jeszcze niższa niż w semolinie. Kukurydza również nie może pochwalić się szczególnie cennym składem witaminowo-mineralnym. Ponadto zawiera dużo skrobi. Ale kukurydza jest jednym ze źródeł selenu. Po dłuższym gotowaniu owsianka jest łatwo przyswajalna przez dziecko.

Owoce i warzywa

Dla dziecka drugiego roku życia przydatne jest dodanie do owsianki owoców lub warzyw (na przykład jabłek w ryżu, dyni w płatkach owsianych). W tym wieku można już rozszerzyć gamę owoców oferowanych dziecku (świeżych i w postaci soków, przecierów) o pomarańcze, morele, truskawki, kiwi (w ograniczonych ilościach, jeśli sok - 100 ml, jeśli przecier - 100ml). Bardzo przydatne są agrest, wiśnie, porzeczki, żurawiny, maliny, borówki brusznicy i puree z jeżyn. Z owoców róży można przygotować cenny biologicznie napój witaminowy. Winogrona mają zdolność wzmagania procesów fermentacji w jelitach, dodatkowo nasycają dietę dziecka węglowodanami. W połączeniu ze stosunkowo niską zawartością witamin sprawia to, że jest to produkt przeznaczony dla starszych dzieci. Menu warzywne można wzbogacić o buraki, rzepę, groszek zielony i fasolę. Rośliny strączkowe należy podawać z dużą ostrożnością i wyłącznie w postaci dobrze ugotowanej, dokładnie posiekanej, ponieważ pomimo bogactwa białek roślinnych warzywa te zawierają gruboziarnisty błonnik. Powoduje wzmożone tworzenie się gazów oraz znacząco wzmaga motorykę jelit, w efekcie czego stolec dziecka staje się bardziej płynny.

Produkty mięsne i ryby

Produkty mięsne odgrywają ważną rolę w żywieniu dzieci. Podaje się je w pierwszej połowie dnia (biorąc pod uwagę dłuższy czas potrzebny na wchłanianie) i nie tylko w postaci mięsa mielonego i klopsików (jak dla dzieci pierwszego roku życia), można je także podawać przygotować kotlety na parze. Dietę poszerza się o chudą wieprzowinę, podroby (zwłaszcza ozory), kurczaka, mięso królicze i indyka. Nie zaleca się spożywania mięsa ptactwa wodnego (kaczki, gęsi), tłustej wieprzowiny i jagnięciny ze względu na trudność ich trawienia. I oczywiście żadnych kiełbasek, frankfurterek i małych kiełbasek. Do diety dziecka możesz wprowadzić niskotłuszczowe odmiany ryb (morszczuk, mintaj). Rybę należy podawać 2 razy w tygodniu, pod warunkiem, że nie występuje na nią reakcja alergiczna. Ryby zawierają duże ilości przydatnych minerałów i witamin. Można go gotować, duszić z warzywami, robić kotlety i klopsiki, suflet. A kawior, tak uwielbiany przez wiele dorosłych osób, można podawać tylko okazjonalnie i z zachowaniem dużej ostrożności (może wywołać reakcję alergiczną).

Jajka

Jajka zawierają łatwo przyswajalne białko, cenne aminokwasy, witaminy, mikro- i makroelementy.Jedno jajko powinno znaleźć się w codziennej diecie dziecka od drugiego roku życia (z wyjątkiem przypadków, gdy dziecko cierpi na alergię pokarmową na białko kurczaka) ). Może to być całe jajko, omlet na parze lub jajka dodawane do produktów kulinarnych (twarożek, naleśniki). W żadnym wypadku nie należy podawać dzieciom surowych jaj. Jaja przepiórcze różnią się od jaj kurzych nie tylko wyższą zawartością białka (z dużą zawartością aminokwasu tryptofanu), ale także wyższą zawartością tłuszczu i cholesterolu (mimo tak małych rozmiarów). Mogą jednak stanowić dobrą alternatywę dla dzieci z nietolerancją białka kurczaka (1-2 sztuki dziennie lub co drugi dzień).

Olej

Kolejnym źródłem tłuszczu w diecie dziecka w drugim roku życia jest masło. Lepiej jest podawać masło w jego naturalnej postaci (np. smarować nim chleb lub dodawać do gotowych potraw), bez obróbki cieplnej. To samo tyczy się oleju roślinnego (słonecznikowy, oliwkowy, sojowy, kukurydziany), który wykorzystuje się w końcowym etapie gotowania warzyw.

Słodki

Należy pamiętać, że dziecko nie powinno jeść ciastek, ciast, czekoladek ani tłustych ciasteczek. Do wyrobów cukierniczych polecamy marmolady, dżemy, pianki, konfitury. Z miodem trzeba bardzo uważać, ponieważ oprócz niewątpliwych zalet ma on dużą zdolność wywoływania reakcji alergicznych. Zamiast cukru lepiej jest użyć fruktozy.

Chleb

Lepiej jest podawać biały chleb dzieciom poniżej 1,5 roku życia, ponieważ jest on łatwiejszy do strawienia.

Napoje

Jeśli chodzi o napoje (z wyjątkiem wspomnianych już soków owocowych i warzywnych oraz nabiału), dziecku w tym wieku wolno podawać herbatę (naturalną i lekko parzoną). W diecie dziecka nie znajdują się napoje gazowane (nawet woda mineralna).

Gotowanie jedzenia

Zatem żywienie dziecka powinno być zbilansowane, wartościowe energetycznie i odpowiadać możliwościom związanym z wiekiem (gryzanie, żucie, trawienie i wchłanianie pokarmu). Jedzenie, jak dawniej, pozostaje puree (teraz już nie przez drobne sito, ale na tarce), a gotowane mięso i ryby można tylko raz obrócić w maszynce do mięsa. Istnieje możliwość przygotowania naleśników, zapiekanek, sufletów i budyniów. Nie należy rezygnować z gotowych, specjalistycznych produktów „do żywności dla niemowląt”. Wysoka kontrola nad jakością produktów, ich przygotowaniem i składem dostosowanym do potrzeb dziecka sprawia, że ​​są one niezastąpione w żywieniu dziecka. Nie zapominaj o różnorodności jedzenia i uwzględnieniu preferencji smakowych dziecka: pozwól mu zapoznać się z jak największą liczbą pokarmów dozwolonych w tym wieku.

Dieta

Do 1,5 roku reżim czterech do pięciu karmień dziennie pozostaje istotny, przerwy między karmieniami wynoszą 4-5 godzin. Godziny jedzenia powinny być ściśle ustalone (dopuszczalne są odchylenia od 15 do 30 minut), aby rozwinąć u dziecka odruch warunkowy i odpowiednio lepsze przyswajanie pokarmu. Najbardziej kalorycznym posiłkiem powinien być obiad, najmniej – podwieczorek. Aby zachować dobry apetyt, pomiędzy karmieniami nie należy podawać niczego poza wodą). Dzienna ilość pokarmu dla dzieci od 1 do 1,5 roku życia wynosi około 1000-1200 ml (nie licząc płynu). Należy zauważyć, że mleko i kefir w tym wieku nie są napojem, ale jedzeniem. Przybliżone normy dziennego spożycia różnych produktów spożywczych (z uwzględnieniem zaleceń rosyjskich dietetyków) podano w tabeli.

Przykładowe menu dla dziecka 12 - 16 miesięcy na 3 dni

Pierwszy dzień

Po przebudzeniu, jeśli utrzymuje się laktacja, karmienie piersią lub mlekiem modyfikowanym Śniadanie Owsianka na mleku z dodatkiem owoców i twarogu Chleb z masłem lub ser tarty Kolacja Zupa z puree dyniowego Puree warzywne z mięsem (cukinia, cielęcina) Chleb Sok owocowy (jabłko-wiśnia) Popołudniowa przekąska Kefir dla dzieci lub jogurt dla dzieci Ciasteczka dla dzieci Puree owocowe (jabłko z płatkami owsianymi) Kolacja Jajko na twardo Przecier warzywny (zielony groszek i ziemniaki) Herbata Na noc

Drugi dzień

Mleko matki lub mieszanka Śniadanie Twarożek dla dzieci Płatki owsiane (bezmleczne) z jabłkami Herbata z mlekiem Kolacja Zupa jarzynowa ze szpinakiem Filet rybny z kalafiorowym kompotem chlebowym Popołudniowa przekąska Kefir lub mleko dla dzieci lub mieszanka modyfikowana (w przypadku uczulenia na białko mleka krowiego) lub jogurt dla dzieci Krakersy Jabłkowe Kolacja Omlet parowy z serem Puree jabłkowo-marchewkowe Nektar bananowo-gruszkowy Na noc Mleko matki lub mieszanka

Dzień trzeci

Mleko matki lub mieszanka Śniadanie Kasza mleczna z owocami Chleb i masło Herbata Kolacja Zupa z kurczaka Kotlet na parze z puree ziemniaczanym Biszkopt Kissel Popołudniowa przekąska Jogurt dla dzieci lub biokefir dla dzieci Ciasteczka dla dzieci Kolacja Zapiekanka z twarogu z kwaśną śmietaną Puree z dzikiej róży z kremowym sokiem multiwitaminowym Na noc Mleko matki lub mieszanka

W połowie 12. miesiąca życia dziecko nabyło już kilka i aktywnie uczy się żuć. Układ trawienny dziecka zaczyna wydzielać enzymy, które zapewniają normalne wchłanianie „złożonych” pokarmów. W związku z tak szybkimi zmianami w organizmie i zwiększonymi kosztami energii mały smakosz potrzebuje nowego jadłospisu.

Czym karmić roczne dziecko

Jeśli dziecko nadal ssie pierś matki, nie zmuszaj go do tego gwałtownie. Fizjologicznie dziecko nie potrzebuje już mleka, ale proces karmienia przynosi mu poczucie satysfakcji i bezpieczeństwa oraz pomaga nawiązać bliską więź psychologiczną z kobietą. Zaleca się przełożenie sesji rano zaraz po przebudzeniu i późnym wieczorem przed pójściem spać.

Główna lista tego, co karmić dziecko rocznie, obejmuje prawie całą żywność „dla dorosłych”:

• warzywa;
• nabiał;
• owoce;
• mięso dietetyczne;
• jajka;
• produkty mączne;
• ryba;
• masło;
• tłuszcze roślinne.

Ograniczenia w diecie dziecka dotyczą wyłącznie „ciężkich” pokarmów, które wywołują procesy fermentacyjne w świetle jelit i inne problemy trawienne. Roczna wartość żywienia niemowląt nie obejmuje:

• winogrono;
• Chleb żytni;
• tłuste mięso i ryby;
• czekolada;
• desery z kremami maślanymi i śmietankowymi;
• wypieki.

Ile razy należy karmić roczne dziecko?

Do 1,5-2 lat pediatrzy pozwalają na 5-6 posiłków dziennie, w tym okresowe karmienie piersią matki. Jeśli dziecko regularnie odmawia przyjęcia jednej porcji jedzenia, lepiej opracować dietę dla dziecka w wieku 1 roku z 4 sesjami karmienia. Ważne jest przestrzeganie ścisłego reżimu i zaspokajanie głodu dziecka co 3,5-4,5 godziny. Dzięki temu układ pokarmowy dziecka będzie działał prawidłowo i maksymalnie wchłaniał wszystkie składniki odżywcze.

• śniadanie (pierwsze i drugie) oraz kolacja (w tym późna) – 25% każde;
• obiad – około 35%;
• podwieczorek – nie więcej niż 15%.

• białka – 4-4,5 g;
• węglowodany – 14,5-16 g;
• tłuszcz – 3-4 g.

Niedopuszczalna jest dieta całkowicie wegetariańska dla 1-letniego dziecka – w jadłospisie muszą znajdować się białka głównie pochodzenia zwierzęcego (70%). Oleje roślinne powinny ograniczać się do 13% całkowitego spożycia tłuszczów. Składniki te są niezwykle niezbędne do tworzenia i funkcjonowania narządów wewnętrznych i struktur kostnych dziecka.

Dieta dla 1-letniego dziecka - tabela

Aby wybrać odpowiedni jadłospis dla swojego dziecka, należy sporządzić szczegółowy plan żywienia, wskazując dania na każdy dzień. W pierwszej kolejności ustalana jest przybliżona dieta dla 1-letniego dziecka, uwzględniająca karmienie piersią i dodatkowe karmienie. Łącznie będzie 6 razy, w tym „przekąski” – późne śniadanie i kolacja. Poniżej znajduje się przybliżona zalecana dieta dla 1-letniego dziecka - tabelę można dostosować do potrzeb i preferencji dziecka. Godziny karmienia również różnią się w zależności od schematu.

Menu dla 1-letniego dziecka – przepisy

Istnieją przemysłowe opcje karmienia dzieci sprzedawane w porcjowanych słoikach. Jeśli mama chce samodzielnie kontrolować dietę swojego dziecka już w wieku 1 roku życia, będzie musiała pamiętać i nauczyć się przygotowywać kilka prostych przepisów. Ważne jest, aby żywność dla dziecka była zawsze świeża i wysokiej jakości, bez dużej ilości wzmacniaczy smaku (m.in. soli i sacharozy) oraz przypraw. Menu rocznego dziecka powinno być doskonale zbilansowane i zdrowe, wzbogacone witaminami (szczególnie z grupy B) oraz.

Śniadanie dla rocznego dziecka – przepisy

Najlepszą opcją na poranny posiłek jest owsianka z masłem w wodzie lub rozcieńczonym mleku. Kilka razy w tygodniu można urozmaicić śniadanie dla rocznego dziecka omletem na parze, jeśli dziecko uwielbia jajka. Lepiej jest używać całych ziaren niż płatków, ponieważ zawierają one więcej minerałów i składników odżywczych.

Obiad dla rocznego dziecka – przepisy

Najcięższy posiłek dziecka może składać się z zupy lub gorącego dania z niewielką porcją deseru. Na obiad dla rocznego dziecka pediatrzy czasami zalecają przygotowanie dietetycznego mięsa, oczyszczenie go lub pocięcie na bardzo małe kawałki. Jako produkt słodki zaleca się stosowanie naturalnej galaretki jagodowej bez substancji słodzących lub przecierów owocowych.

Popołudniowa przekąska dla rocznego dziecka – przepisy

Aby trochę zaspokoić swój głód w przeddzień obiadu, nie należy mocno karmić dziecka gorącymi potrawami. Podwieczorek dla rocznego dziecka powinien być prosty i lekkostrawny:

• puree dojrzałego banana;
• starte jabłko;
• ciastka z mlekiem;
• przecier brzoskwiniowy;
• bułka z kompotem i podobnymi produktami.

Obiad dla rocznego dziecka – przepisy

Wieczorem należy zaproponować dziecku pożywne, ale „nie ciężkie” danie, aby nie obciążać układu trawiennego w przeddzień snu. Pediatrzy zalecają włączenie do jadłospisu 1-letniego dziecka fermentowanych produktów mlecznych – kefiru, jogurtu i twarogu. Są bogatym źródłem naturalnego wapnia, niezbędnego do prawidłowego tworzenia kości i funkcjonowania stawów.

Dziecko przekroczyło swój pierwszy poważny kamień milowy i obchodziło swoje pierwsze urodziny. Rok to czas, kiedy dziecko odstawia się od karmienia piersią lub sztucznym mlekiem, czas, w którym warto na nowo przemyśleć zasady żywienia. Dieta rocznego dziecka staje się bardziej urozmaicona, zawiera już wiele pokarmów dla dorosłych, maluch zna już wiele warzyw, owoców, mięsa, a nawet ryb. W tym wieku modne jest już podawanie jedzenia nie tylko w postaci puree, ale także gotowanie go w małych kawałkach. Przecież dziecko ma już zęby, którymi może je gryźć.

Dzieci w tym wieku nadal intensywnie się rozwijają i potrzebują dużo energii. Dlatego warto zwracać uwagę na produkty i ich jakość, dbając o to, aby w swojej diecie dziecko miało wszystkie niezbędne elementy.

Z czego zrobić menu

Tak więc owsianka nadal pozostaje na pierwszym miejscu w menu dziecka. To niezastąpione źródło wolnych węglowodanów, które dodadzą maluchowi energii. Owsianka zawiera także białko roślinne i witaminy z grupy B. Menu tutaj jest dość urozmaicone, możesz zaoferować dziecku kaszę gryczaną, owsianą, kukurydzianą, ryżową lub pszenną. Być może podawaj także produkty wieloziarniste.

Jeśli wcześniej gotowałeś owsiankę na wodzie, to po roku możesz ją zmienić na mleko. Należy jednak upewnić się, że dziecko nie jest uczulone na laktozę.

W pierwszym roku życia produkty mleczne odgrywają ważną rolę w rozwoju dziecka. Zawierają wapń, fosfor, białko, sód, chlor. Dobroczynne składniki fermentowanych produktów mlecznych pomagają organizmowi utrzymać równowagę elektrolitową.

Dziecko powinno pić do szklanki kefiru lub do 300 ml żywego jogurtu dziennie. Ważne jest, aby wybierać jogurt naturalny, ponieważ nie podlega on obróbce cieplnej i zatrzymuje mikroorganizmy, które dbają o dobrą mikroflorę jelitową.

Twarożek pozostaje niezastąpiony, można podawać go codziennie w porcji do 70 gramów lub można zwiększyć jego ilość, ale co drugi dzień. Dziecko może jeść twarożek w zwykły sposób lub rozcieńczony. Dzieci uwielbiają dania z twarogu, są nie tylko zdrowe, ale i smaczne.

W wieku jednego roku Twojemu dziecku można już zaoferować twardy ser, ale lepiej jest go zastępować twarogiem. Ser oferowany jest w formie tartej, można nim posypywać zwykłe dania dziecka: makarony czy zapiekanki.

Do naczyń należy dodawać masło, które sprzyja lepszemu wchłanianiu pokarmów, a także pomaga w rozkładaniu witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Całkowita ilość oleju dziennie nie powinna jednak przekraczać 12 gramów.

Należy pamiętać, że produkty mleczne dla dorosłych nie są odpowiednie dla dzieci. Wszystko, co podajesz dziecku, powinno mieć na opakowaniu oznaczenie wskazujące, że produkt został wyprodukowany zgodnie ze standardami żywności dla niemowląt.

Lepiej dać dziecku biały chleb, ponieważ bochenek żytni może powodować fermentację w żołądku, a w rezultacie kolkę. Dzienna porcja chleba wynosi 100 gramów.

Raz lub dwa razy w tygodniu można podawać dziecku odrobinę makaronu, nie należy jednak robić porcji większej niż 30 gramów, gdyż będzie on ciężkostrawny.

Po roku dziecku można po raz pierwszy zaoferować buliony. Dziecko mogło już próbować zup warzywnych, ale teraz można je przygotować na lekkich bulionach z kurczaka, indyka lub cielęciny. Zupę można doprawić warzywami, płatkami zbożowymi lub makaronem. Pierwsze danie w bulionie warzywnym można uzupełnić domowymi klopsikami.

Przeciery owocowo-warzywne obecne były w diecie dziecka już na początku żywienia uzupełniającego i ich znacząca rola w żywieniu dziecka nie zniknęła, lecz pojawiła się szansa na poszerzenie jadłospisu. Jeśli Twoje dziecko nie ma alergii, na liście dozwolonych warzyw znajdują się teraz: brokuły, kalafior, dynia, cukinia, marchew, zielony groszek, buraki, pomidory, ziemniaki i fasola.

Niektóre warzywa zawierają dużo błonnika, jeśli są słabo ugotowane, owoce mogą powodować kolkę jelitową.

Lista owoców i jagód jest również bardzo szeroka, ale należy pamiętać, że jagody takie jak truskawki i maliny często powodują skazę. Jeśli nie ma na nie negatywnej reakcji, możesz pozwolić dziecku się nimi cieszyć. Do liczby dozwolonych owoców dodano także: morelę, brzoskwinię, wiśnię. Latem idealnie nadaje się do wykorzystania letnich owoców. Twarde owoce najlepiej przecierać, natomiast miękkie można pokroić na cienkie kawałki. Dzienna dawka owoców i jagód powinna wynosić około 200-250 gramów. Kontynuuj stopniowe zapoznawanie dziecka z nowymi produktami, wprowadzając je do już znanych potraw.

Nie zapomnij o mięsie i podrobach. Dieta dziecka musi zawierać do 80 gramów rocznie. mięso. Można podawać w formie gotowanych na parze kotletów, klopsików lub zapiekanek. Wątróbka drobiowa i cielęca są również niezbędne dla dziecka, mają ogromną wartość, ponieważ zawierają witaminy A, B, D, cynk, żelazo, jod i inne minerały. Dzieci szybko oswajają się ze smakiem tego produktu i z przyjemnością zjadają przygotowane z niego potrawy.

Kilka razy w tygodniu warto podawać rybkę, można ją podawać w postaci zupy, kotletów czy duszonych kawałków filetu.

Kolejnym magazynem przydatnych witamin i pierwiastków jest jajo kurze. Modne jest podawanie go dziecku nawet 3 razy w tygodniu w formie omletu lub dodawanie go w małych ilościach do kotletów czy serników. Żółtko można podawać dziecku osobno, jednak białka nie należy jeszcze podawać w czystej postaci, gdyż zawiera za dużo cholesterolu, który jest słabo wchłaniany przez mały organizm.

Nie zapomnij o swoim sposobie picia. W jadłospisie dziecka mogą znaleźć się soki, kompoty i herbaty. Nie mogą jednak zastąpić zwykłej wody, dlatego należy ją podawać dziecku codziennie.

Przygotowując dania dla dzieci, lepiej nie używać soli i cukru, ale jeśli zajdzie taka potrzeba, użyj minimalnej porcji.

Menu dla rocznego dziecka

Jest tam mnóstwo porad dotyczących odżywiania, a także wiele zasad, których należy przestrzegać. Aby jakoś wbić je sobie do głowy i zrozumieć czym karmić swoje dziecko, proponujemy Państwu tabelę z przybliżoną dietą.

Całkowita ilość pokarmu dla dziecka na dzień powinna wynosić około 1,2 litra. W takim przypadku warto rozłożyć posiłki w następujących proporcjach:

1. Odłóż ¼ dziennej porcji na śniadanie.
2. Na obiad 35%.
3. W przypadku podwieczorków jest to tylko 15%.
4. Na obiad również ¼ całkowitej objętości.

Według standardów Ministerstwa Zdrowia W roku dzieci powinny spożywać około 200 gramów dziennie. węglowodany, 50 gr. białka i taką samą ilość tłuszczów.

Co pozostaje zakazane

Pomimo tego, że menu dziecka niewątpliwie się poszerzyło, nadal istnieje dość duża liczba zakazów. Do najważniejszych z nich należą:

1. Kiełbasy i frankfurterki, produkty te prawie nie zawierają mięsa, ale jest wystarczająco dużo dodatków, które są niebezpieczne dla małego organizmu.
2. Z diety dziecka należy całkowicie wykluczyć słodkie napoje gazowane i lemoniady.
3. Owoce z rodziny cytrusów najlepiej wprowadzać w starszym wieku.
4. Grzyby są zbyt ciężkim pokarmem dla małego organizmu.
5. Czekolada jest silnym alergenem, a także podrażnia układ nerwowy dziecka.
6. W jadłospisie nie powinno być też całkowicie konserw i półproduktów.
7. Orzechy są trudne do strawienia przez dzieci i trudne do żucia.

Poznałeś przybliżony plan żywienia dla rocznego dziecka, jak widzisz jego dieta może być bardzo urozmaicona, wszystko zależy tylko od Twojego czasu i wyobraźni.

Gdy dziecko skończy rok, rozpoczyna się kolejny ważny etap w jego życiu. Już w wieku jednego roku dziecko bardzo aktywnie poznaje otaczający go świat. Jednocześnie wie już dużo, a jego ciało nadal się rozwija i rośnie bardzo aktywnie i szybko. Wszystkie narządy i układy zmieniają się szybko, łącznie z układem trawiennym.

Zazwyczaj w tym wieku dziecko ma już około ośmiu zębów. A jeśli dzieci w pierwszym roku życia jedzą głównie miękkie potrawy, to w drugim roku jest już bardzo aktywnie zainteresowany stałym jedzeniem. Ponadto te wytwarzane w przewodzie pokarmowym dziecka stają się coraz bardziej aktywne. Dzięki temu, a także temu, że żołądek stał się większy i silniejszy, jego organizm może już wchłaniać nie tylko lekkie pokarmy.

Jednak żywienie dziecka po 1. roku życia nie powinno zmieniać się zbyt szybko. Nowe potrawy wprowadzamy stopniowo, zawsze pamiętając, że roczne dziecko jest jeszcze bardzo małe i jego organizm nie jest jeszcze gotowy na „dorosłe” jedzenie.

O tym, jak prawidłowo zorganizować żywienie dziecka w ciągu roku, aby zapewnić jego aktywny wzrost i prawidłowy rozwój, opowiemy w poniższym artykule.

Żywienie dziecka w wieku 1 roku życia: podstawowe zasady

Jeśli rodzice prawidłowo podejdą do wprowadzania pokarmów uzupełniających, to roczne dziecko zna już smak wielu podstawowych pokarmów. Pediatrzy zalecają przejście na bardziej stałe pokarmy po ukończeniu pierwszego roku życia. W tym okresie ważne jest urozmaicenie menu. Przecież dieta dziecka w wieku 1 roku życia może już zawierać całkiem sporo dań. Ale nadal podstawa karmienia jest półpłynna. Nie ma jednak potrzeby ich już przecierać. Ważne jest, aby pozostawić małe kawałki warzyw, ryb, mięsa itp. Jednocześnie dieta nie powinna zawierać bardzo suchych pokarmów, aby zapobiec problemom z połykaniem.

Ważne jest, aby żywienie w tym wieku było zbilansowane: w jadłospisie powinny znaleźć się produkty zawierające całą gamę ważnych dla organizmu pierwiastków. Podstawowa zasada układania diety jest następująca: dzienna objętość pożywienia powinna wynosić około 1200 ml, a jego kaloryczność powinna wynosić około 1300 kalorii. Jeśli obliczysz dokładniej, to na kilogram masy powinno przypadać 4 g tłuszczu i białka, 16 g węglowodanów.

Ale jednocześnie konieczne jest nie tylko dostarczanie organizmowi dziecka białek, ale także dbanie o to, aby były one kompletne i jak najzdrowsze. W jadłospisie warto uwzględnić białka roślinne i zwierzęce o składzie aminokwasowym. Jednocześnie białka zwierzęce - ryby, mięso, drób - powinny stanowić około 75% w menu.

Normy żywieniowe dla rocznego dziecka

• Po roku menu dziecka koniecznie obejmuje te produkty, do których był przyzwyczajony wcześniej. W tym okresie dieta powinna obejmować owsiankę, owoce, warzywa, ryby, mięso, kefir i twarożek. Jednak już po roku produkty te warto włączyć do jadłospisu dziecka. Oznacza to, że w codziennej diecie należy uwzględnić kilka kombinacji różnych potraw.
• W tym okresie w diecie nadal obecne jest mleko matki lub mieszanka modyfikowana. Ale stopniowo zastępuje się je daniami „dla dorosłych”. Jednocześnie stopniowo konsystencja pokarmu staje się taka sama jak u dorosłych. Przecież mięśnie żucia małego człowieka rozwijają się bardzo aktywnie i aby temu sprzyjać, należy wykluczyć z jego diety przeciery.
• Im dziecko starsze, tym większe porcje otrzymuje.
• Zdecydowanie powinnaś zacząć wprowadzać mięso do menu swojego rocznego dziecka. Optymalne są jego chude odmiany - królik, kurczak, cielęcina. Oczywiście menu dla dzieci powinno zawierać wyłącznie świeże mięso. Poniżej przykładowy jadłospis dla rocznego dziecka oraz opcje dań mięsnych.
• Niemowlęta karmione mlekiem matki są nadal karmione piersią po ukończeniu pierwszego roku życia. Jednak liczba karmień stopniowo maleje, dlatego w pierwszym roku życia dziecko powinno otrzymywać także produkty mleczne fermentowane.
• Dla takich dzieci należy przygotować zupy. Nie można ich jednak smażyć, a pierwszy bulion podczas przygotowywania zupy mięsnej należy odcedzić.
• Ogólnie rzecz biorąc, menu w tym okresie obejmuje głównie dania gotowane, duszone i pieczone. Jednocześnie sól i cukier należy dodawać do nich tylko w małych ilościach.

Konieczne jest takie zorganizowanie diety dziecka na rok, aby dzienna całkowita zawartość kalorii w menu wynosiła co najmniej 1300 kalorii. Dieta będzie taka sama po 18 miesiącach.

Ale nawet tutaj ważne jest, aby wziąć pod uwagę indywidualne cechy małego człowieka. W końcu niektóre dzieci dorastają bardzo wesołe i aktywne, inne - wręcz przeciwnie. Dlatego niektóre dzieci mogą wymagać okresowych suplementów.

Poniżej znajduje się tabela przedstawiająca pokarmy potrzebne dla jednorocznych dzieci i ich ilości.

Bardzo ważne jest, aby podczas kształtowania diety wziąć pod uwagę kilka innych czynników. Warzywa i owoce należy dobierać stosownie do pory roku, aby zapewnić rosnącemu organizmowi maksymalne korzyści. Podkreślają to dr Komarovsky i inni znani pediatrzy.

Tworząc codzienne menu dla swojego dziecka, nie musisz starać się uwzględnić w nim wszystkich wymienionych powyżej produktów. Na przykład wystarczy podawać dzieciom w tym wieku ryby, wątrobę, jaja dwa razy w tygodniu.

Dieta

Dziecko musi być karmione sześć razy dziennie od jednego roku do półtora roku. Jednakże głównymi posiłkami są śniadanie, obiad, kolacja, podwieczorek i kolacja. Wczesnym rankiem następuje karmienie piersią lub mieszanką, a ostatnim posiłkiem przed snem może być produkt z fermentowanego mleka. Po otrzymaniu jedzenia przed snem dzieci śpią spokojniej. Co zawiera menu dla rocznego dziecka i przybliżone przepisy opisano szczegółowo poniżej.

Śniadanie

Czas pierwszego posiłku zależy od tego, kiedy dokładnie dziecko się obudzi. Jeśli mama po przebudzeniu najpierw przystawia go do piersi lub podaje buteleczkę mleka modyfikowanego, to później takie karmienie zastępuje pełne śniadanie. Rano zaleca się podawanie dzieciom owsianki z mlekiem kozim lub krowim. W przypadku owsianki mleko należy rozcieńczyć. Jeśli nie tolerujesz mleka, możesz użyć tej mieszanki do przygotowania owsianki.

Najlepsze pokarmy dla jednorocznych dzieci to: ryż, kasza gryczana, płatki owsiane, kasza jaglana i kukurydziana. Proporcje przygotowania są następujące: 200 g płynu i 2 łyżki. l. płatki Musisz gotować płatki przez około 15 minut. Do owsianki można dodać kawałki owoców lub starte owoce. Nawiasem mówiąc, owsianka z kaszy manny jest mniej zdrowa niż wymienione zboża.

Dwa razy w tygodniu możesz ugotować omlet na śniadanie z jednego jajka (jednego kurczaka lub dwóch przepiórek). Omlet jest gotowany na parze i można do niego dodać odrobinę mleka. Świeży koperek jest również przydatny, ponieważ pobudza trawienie. Na śniadanie warto dać trochę chleba – zwykłego białego, ale nie najświeższego. Śniadanie możesz popić kompotem z suszonych owoców lub łagodną herbatą.

Obiad

Ten posiłek jest nie mniej ważny. Na lunch odpowiedni będzie jogurt z owocami i przecier owocowy, gdyż aktywnie pobudzają przewód pokarmowy i zwiększą jego zawartość przed obiadem. Inną zdrową opcją na lunch jest pieczone jabłko z niskotłuszczowymi ciasteczkami. Jeśli w tym czasie mama i dziecko spacerują, możesz zjeść przekąskę w postaci kupionego w sklepie jogurtu dziecięcego lub puree ze słoiczka.

Kolacja

Na obiad dziecko może zjeść z drugą zupę świeżą zupę lub zupę pierzową. Ponieważ obiad jest głównym posiłkiem, zupę można przygotować bardziej sycącą i gęstą. Przygotowując zupę mięsną ważne jest, aby pierwszy bulion odcedzić, a do drugiego dodać warzywa i pokrojone w kostkę mięso. Do dressingu nadaje się oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy. Należy pamiętać, że dla jednorocznych dzieci jest za wcześnie na przygotowywanie bulionu kostnego.

Drugim daniem może być puree warzywne lub niesłodzona owsianka bez mleka z dodatkiem dania mięsnego lub rybnego. Od czasu do czasu można dać wątrobę na obiad. Do dań dla dzieci nie należy dodawać przypraw, różnych potraw smażonych i dużej ilości soli. Warto zrobić sałatkę z warzyw sezonowych. Ale każde nowe danie należy wprowadzać do menu stopniowo i koniecznie obserwować reakcję organizmu na nie.

Popołudniowa przekąska

Posiłek ten powinien zawierać małą przekąskę. Może to być zapiekanka z twarogu, owsianka mleczna, serniki itp. Dziecko będzie również chętnie podjadać ciasteczka z kompotem lub mlekiem. Swoją drogą mleko krowie należy wprowadzać do diety bardzo ostrożnie. Jeśli nie jest dobrze tolerowany, można spróbować rozcieńczyć go wodą.

Kolacja

Kolację należy zaplanować tak, aby po obiedzie upłynęło około 5 godzin. Nie powinno być za późno. Na obiad można przygotować danie, które pokrywa się z drugim na lunch - owsiankę, puree ziemniaczane, gulasz z małymi kawałkami ryby lub mięsa. Dodaj odrobinę oleju roślinnego do gulaszu warzywnego.

Drugi obiad

W przypadku dzieci, które nadal są na diecie, jako drugi obiad podaje się mleko matki. Sztuczni producenci otrzymują mieszankę mleka zwykłego lub sfermentowanego. Przed pójściem spać powinieneś podać lekkie i znajome jedzenie.

Jeśli dziecko jest chore, może otrzymać jeden dodatkowy posiłek w ciągu dnia. W tym okresie dzieci, które często budzą się w nocy, aby się napić lub zjeść, stopniowo odzwyczajają się od tego nawyku. Rzeczywiście, w wieku 12–14 miesięcy układ trawienny stopniowo się odbudowuje i zaczyna działać „jak dorosły”.

W rezultacie żywienie dziecka w wieku 1,5 roku jest już mniej więcej ustalone. Mając półtora roku ma już swoje ulubione dania, a rodzicom łatwiej jest ułożyć optymalny jadłospis. A w wieku 1,5-2 lat należy wprowadzić do diety nowe potrawy.

Jak stworzyć menu na każdy dzień

Przede wszystkim musisz spisać przybliżony harmonogram posiłków:

• śniadanie – 9.00;
• obiad – 11.00;
• obiad – 13.00;
• podwieczorek – 16.00;
• kolacja – 19.00;
• przekąska przed snem – 21.00.

Poniedziałek

Wtorek

Środa

Czwartek

Piątek

Sobota

Niedziela

O czym powinni pamiętać rodzice, organizując posiłki?

• Jednym z najważniejszych warunków zorganizowania zdrowej i właściwej diety jest ścisłe przestrzeganie jej schematu. Dziecko musi otrzymywać jedzenie na czas, a wtedy będzie je jadło z przyjemnością, zaspokajając potrzeby organizmu.
• Ważne jest również przestrzeganie określonego rytuału jedzenia. Trzeba kupić piękne serwetki, rozłożyć jedzenie i sztućce na stole. Warto pozwolić dziecku pomóc w nakryciu stołu. Możesz „wprowadzić” zabawki do posiłku, umieszczając je w pobliżu.
• Nie należy całkowicie wykluczać z menu produktu, którego dziecko nie lubi. Można go później wymieszać z innym daniem, aby urozmaicić menu.
• Jeśli jednoroczne dzieci nie chcą jeść, możesz nieznacznie przesunąć porę posiłków. Prawdopodobnie wskazane byłoby zmniejszenie porcji, aby dziecko miało czas na zgłodnienie. Możesz usunąć jedno z karmień.
• Jeśli jest kilka dań, należy je podawać po kolei. Drugie danie dziecko powinno zobaczyć dopiero wtedy, gdy skończy jeść pierwsze.
• Dietę można znacznie zaburzyć podjadając ciasteczka lub bułki. Zakłóci to i zakłóci organizację zdrowej i pożywnej diety. Dlatego nie należy karmić dziecka pomiędzy karmieniami. Jeśli nie możesz obejść się bez przekąski, możesz zaoferować owoc lub warzywo.
• Nieznane rodzaje jagód i owoców należy wprowadzać stopniowo - pojedynczo i w małych ilościach. Jednocześnie warto bardzo uważnie monitorować reakcję organizmu. Miękkie owoce i jagody można podawać w kawałkach, twarde można przerobić na puree.
• Takiemu dziecku nie podaje się jeszcze słodyczy i słodyczy. Od czasu do czasu jako słodycze można zaproponować dżemy, marmoladę, miód (jeśli jest niedostępny), ciasteczka i suszone owoce. Dodając cukier do niektórych potraw, należy upewnić się, że łączna ilość na dzień nie przekracza 40 g.
• Ważny jest odpowiedni sposób picia. Zdarza się, że dzieci nie mówią, że chcą się napić, a potem przed posiłkami piją duże ilości płynów i opuszczają posiłki. Aby tego uniknąć, ważne jest podawanie płynów pomiędzy karmieniami.

Najważniejsze, aby nie bać się, że karmienie dziecka w tym wieku wymaga pewnego wysiłku i przygotowywania różnych potraw. W końcu ten czas minie bardzo szybko i już wkrótce dziecko stanie się pełnoprawnym uczestnikiem wspólnych rodzinnych posiłków.

Przy małym dziecku czas leci bardzo szybko. Niedawno dziecko było maleńką grudką, nie było w stanie podnieść głowy, wydać żadnego dźwięku ani skupić wzroku. Przez pierwszy rok dziecko diametralnie się zmieniło, zaczęło dużo rozumieć, wypowiedziało pierwsze słowa, stawiało pierwsze kroki i nadal poznaje otaczający go świat. Dowiedzmy się, jak ustalić, czy dziecko rozwija się prawidłowo, a także jak stymulować dalszy rozwój rocznego maluszka.

Zmiany fizjologiczne

• Do 12 miesiąca życia dziecko jest już zwykle trzykrotnie przewyższa wagę, z jaką się urodził. Obecnie tempo przyrostu masy ciała i wzrostu jest znacznie wolniejsze w porównaniu do pierwszych sześciu miesięcy życia.
• Stopy rocznego dziecka są nadal płaskie i nie mają łuku. Jeśli dziecko dopiero zaczęło chodzić samodzielnie, na jego stopach nadal znajdują się tłuste poduszki. Gdy opanują chodzenie, znikają, a u stóp pojawia się zagięcie.
• Średnia liczba zębów u jednorocznych dzieci wynosi 8. Co więcej, niektóre dzieci mogą mieć już 12 zębów, podczas gdy inne mogą mieć tylko 1-2 pierwsze zęby. Są to normalne opcje, które nie wymagają wizyty u lekarza. Do pediatry należy zgłosić się dopiero w przypadku braku zębów w wieku 1 roku.

Rozwój fizyczny

W dwunastym miesiącu życia dziecko przybiera na wadze około 350 gramów, a jego wzrost wydłuża się o kolejne 1-1,5 centymetra. Zarówno obwód głowy, jak i obwód klatki piersiowej dziecka w tym wieku wzrasta średnio o 0,5 centymetra.

Różne dzieci rozwijają się fizycznie w różnym tempie, ale na podstawie wskaźników dużej liczby dzieci w określonej kategorii wiekowej eksperci ustalili normalne granice takich wskaźników. Granice te wraz ze średnimi wskaźnikami dla jednorocznych dzieci zanotowaliśmy w tabeli:

Niektórzy rodzice, uderzając w meble, uczą dziecko dawania „drobiazgów”. Czy warto to zrobić, zobacz następny film Larisy Sviridovej.

Oblicz swój harmonogram szczepień

Co potrafi dziecko?

• 12-miesięczne dziecko porusza się bardzo aktywnie i dużo. W wieku pierwszego roku większość małych dzieci potrafi już samodzielnie chodzić i stale doskonali tę umiejętność. Jednak niektóre roczne dzieci nadal potrzebują wsparcia matki podczas chodzenia lub nie spieszą się z rozpoczęciem chodzenia, wolą szybko poruszać się na czworakach.
• Również roczne dziecko może już przysiadać i samodzielnie wznieść się z tej pozycji. Dziecko pewnie wspina się po schodach i wspina się na sofę.
• Roczne dziecko potrafi już wziąć 2 małe przedmioty w jedną rękę. Dziecko chwyta guziki i inne drobne przedmioty palcem wskazującym i kciukiem.
• Rocznemu dziecku udaje się złożyć piramidę i buduj wieże z kostek.
• Mowa dziecka obejmuje około 10-15 prostych słów składających się z 1-2 sylab. Jedno słowo karapuz może mieć kilka znaczeń. Dziecko nie wymawia jeszcze wszystkich liter i może mylić sylaby.
• Roczne dziecko dobrze rozumie mowę rodziców. Zna znaczenie słów „można”, „nie można”, „dawać”, „bierz”, „przyjdź” i wielu innych. Zna także imiona osób, z którymi często się komunikuje. Dziecko potrafi już odpowiedzieć na proste pytanie.
• Dziecko potrafi wykonywać proste czynności, np. umyj warzywa, ułóż sztućce, wytrzyj kurz.
• Dziecko lubi się chować i szukać zabawek, rzucaj zabawkami, twórz i niszcz budynki z klocków, wypełniaj szuflady i pudełka, a następnie je opróżniaj.
• Dwunastomiesięczne dziecko interesuje się grami fabularnymi i wie, jak na nich grać. Dziecko może uśpić zabawkę lub ją nakarmić.
• Słysząc muzykę, dziecko będzie tańczyć i spróbuj zaśpiewać.
• Dzieciak zna wiele zwierząt i potrafi je pokazać zarówno na spacerze, jak i na zdjęciach.
• Dziecko wie sposób korzystania z różnych przedmiotów.
• Pamięć długoterminowa Dziecko rozwija się – potrafi już przypomnieć sobie wydarzenia sprzed kilku dni.
• Dziecko z dnia na dzień staje się coraz bardziej niezależny. Przy stole potrafi już posługiwać się łyżką i samodzielnie pić z kubka. Maluch ma już pewne preferencje żywieniowe – niektórych potraw w ogóle nie lubi, a niektóre wręcz przeciwnie, je z wielką przyjemnością.

Aby sprawdzić, czy Twoje dziecko rozwija się w prawidłowym tempie, należy:

• Oceń, czy dziecko potrafi raczkować, stanąć trzymając Cię za rękę i zrobić kilka kroków przy Twoim wsparciu.
• Upewnij się, że Twoje dziecko wykonuje co najmniej jeden gest, taki jak potrząsanie głową lub machanie ręką na „pa”.
• Sprawdź, czy Twoje dziecko rozumie Twoje proste prośby, takie jak wzięcie zabawki lub oddanie Ci jej.
• Upewnij się, że mowa dziecka zawiera przynajmniej jedno znaczące słowo.
• Sprawdź, czy dziecko ma przynajmniej jeden ząb lub oznaki jego pojawienia się w najbliższej przyszłości.

Jeżeli podczas takiego badania coś Cię zaniepokoi, powiedz o tym swojemu pediatrze podczas rutynowej corocznej kontroli.

Działalność rozwojowa

• Główną umiejętnością, nad którą „pracuje” jednoroczne dziecko, jest pieszy. Jeśli dziecko nadal raczkuje i nie spieszy się z stawianiem pierwszych kroków, możesz przyciągnąć dziecko jego ulubioną zabawką. Niektóre dzieci boją się utraty równowagi, więc trzymanie zabawki w rękach może pomóc im zacząć chodzić.
• Jeśli to możliwe, daj dziecku chodzić boso na ziemi, piasku lub trawie.
• Aby pobudzić motorykę dużą, zaoferuj dziecku bawić się dużymi samochodami piłki i inne duże zabawki.
• Kontynuuj pracę ze swoim dzieckiem rozwój umiejętności motorycznych. Możesz na przykład przyczepić spinacze do bielizny na krawędziach puszki po kawie i zachęcić dziecko do ich usunięcia. Gry z fasolką, zbożami, piaskiem i wodą są nadal ciekawe i przydatne dla dziecka.
• Także kontynuuj rozwój mowy maluch. Dużo rozmawiaj ze swoim dzieckiem, aby mogło nauczyć się dużej liczby nowych słów. Opisz wszystko, co robisz i obiekty, które widzi Twoje dziecko.
• Baw się ze swoim maluchem ale jednocześnie pozwól dziecku robić wszystko, co może samodzielnie. Odgrywajcie razem z zabawkami różne scenki, np. jak króliczek dzieli się ciasteczkami z niedźwiadkiem, lalka kąpie się w wannie, mysz zaprasza niedźwiedzia do odwiedzenia.
• Odtwarzaj różne gatunki muzyki dla swojego dziecka a także dźwięki różnych obiektów. Pobudzi to rozwój Twojego słuchu.
• Ćwicz z dzieckiem rysunek, pozwalając maluchowi na wykonanie pierwszych bazgrołów farbami palcowymi, kredkami czy pisakami. Twój maluch również będzie zachwycony tworzeniem z plasteliny i ciasta solnego.
• Spaceruj ze swoim dzieckiem do piaskownicy, oferuje zabawę łyżką, foremkami, sitkiem, grabiami.
• W słoneczny dzień zwróć uwagę na okruchy twoje cienie. Zaproponuj, że nadepniesz na swój cień.
• Daj swojemu dziecku szansę bawić się z innymi dziećmi. Jeśli Twoje dziecko nie ma siostry ani brata, zaproś do niego znajome rodziny z przedszkolakami.
• Zrób to dla swojego dziecka album zdjęć, który będzie zawierał zdjęcia wszystkich bliskich krewnych, a także zdjęcia zwierząt. Maluch będzie na to patrzeć przez długi czas.
• Poświęć trochę czasu każdego dnia wspólne czytanie z dzieckiem. Kupuj książki dla dzieci z jasnymi ilustracjami dla swojego malucha. Pozwól dziecku wybrać, którą książkę dzisiaj „przeczyta”.
• Podczas pływania rzucaj małe zabawki, które mogą unosić się w wannie, a następnie daj dziecku sitko lub łyżkę, oferując zebranie pływających przedmiotów do wiaderka.

Urozmaicaj swój dzień lekcją metodą „Małego Leonarda” O. N. Teplyakovej, ekspertki ds. rozwoju intelektualnego.

Rozwój mentalny

Rozwój sfery psychicznej rocznego dziecka jest w dalszym ciągu bardzo intensywny. Dziecko dłużej nie śpi i przez kilka minut jest w stanie skoncentrować się na ciekawej zabawie z mamą. Dlatego wszelkie działania rozwojowe powinny być prowadzone wyłącznie w formie gry.

Na podstawie komunikacji z mamą już do pierwszych urodzin dziecka kształtuje się zaufanie lub nieufność do otaczającego go świata. Jeśli to doświadczenie komunikacyjne będzie pozytywne, dziecko poczuje się bezpiecznie, a także będzie rzutowało pozytywne emocje na otaczający go świat.

W drugim roku życia dziecko aktywnie kontynuuje rozwój sensoryczny i poznawczy. Dziecko poznaje właściwości przedmiotów, ich kształt, kolory. Podczas zabaw rodzice powinni stale kierować swoim rocznym maluchem, ponieważ bez pomocy z zewnątrz i podpowiedzi działania dziecka pozostaną monotonne. Prowadząc proste zajęcia z rocznym dzieckiem, rodzice pomagają maluchowi porównywać i rozróżniać przedmioty, rozwijać pamięć i doskonalić umiejętności życia codziennego.

Aby ocenić rozwój umysłowy dziecka w wieku 1 roku, możesz skorzystać z następujących testów:

• Daj dziecku 2 klocki i pokaż mu, jak zbudować wieżę. Dziecko nie będzie rzucać kostkami ani nie wciągać ich do ust, ale ułoży jedną na drugiej. Do 18 miesiąca życia dziecko będzie już mogło zbudować wieżę z 3-4 kostek.
• Podaruj dziecku zabawkę, w której można umieścić figury geometryczne (wkładaną ramkę lub sortownik). Aby to zrobić, roczne dziecko musi umieścić kółko w otworze.
• Daj maluchowi piramidę i poproś o jej złożenie. Dziecko w wieku 1-1,5 roku będzie próbowało sznurować pierścionki, ale nie będzie brało pod uwagę ich wielkości. Dzieci uczą się prawidłowo składać piramidę, biorąc pod uwagę rozmiar pierścieni, dopiero w wieku 2 lat.
• Oceń swoje umiejętności korzystania z przedmiotów gospodarstwa domowego. Już 12-15-miesięczny maluch potrafi prawidłowo posługiwać się łyżeczką i kubkiem. W wieku 1,5 roku dziecko może już zdjąć skarpetki, czapkę i rękawiczki.

Baw się ze swoim maluchem i buduj z nim wieże z różnych figurek, wyjaśnij, dlaczego wieża spada

Zdolności motoryczne

Aby ocenić motorykę dużą dziecka, należy sprawdzić, czy potrafi długo chodzić, czy nauczyło się zginać i kucać, czy potrafi wstać z kolan i wspiąć się na sofę. Zajęcia rozwijające motorykę dużą obejmują:

• Skoki. Trzymaj malucha pod pachami lub za ramiona i pozwól mu skakać w miejscu.
• Wspinanie się na sofę i opuszczanie się z powrotem na podłogę. W tym celu możesz przyciągnąć malucha swoją ulubioną zabawką.
• Wspinaczka. Poproś dziecko, aby wczołgało się pod krzesło, weszło do dużego pudełka i wydostało się z niego.
• Przejście. Po rozłożeniu na podłodze różnych przedmiotów chodź z maluchem po pokoju, trzymając dziecko za rękę. Kiedy dziecko zbliża się do przeszkody, pokaż, że najpierw musisz podnieść jedną nogę i przejść nad przedmiotem, a następnie wykonać ten sam krok drugą nogą.
• Gry w piłkę. Naucz swoje dziecko rzucać piłkę na podłogę, najpierw podaj piłkę dziecku w rączki, a następnie połóż ją obok niego, aby dziecko mogło samodzielnie podnieść piłkę. Następnie naucz się łapać piłkę. Aby rozwinąć oko, możesz wrzucić piłkę do pudełka.

Aby rozwinąć umiejętności motoryczne rocznego dziecka, możesz:

• Rysuj ołówkami. Najpierw przytrzymaj długopis dziecka ołówkiem i po prostu zostaw ślady na papierze. Spróbuj zainteresować dziecko rysowaniem.
• Rysuj farbami. Daj dziecku suchy pędzel i pokaż mu, jak wykonywać pociągnięcia, a następnie zacznij opanowywać malowanie farbami.
• Rzeźba z plasteliny. Rzuć piłkę i pokaż dziecku, jak zrobić z niej ciasto, a następnie poproś malucha o powtórzenie.
• W plastelinę wklejaj kamyczki, guziki i rurki.
• Uformuj z ciasta solnego.
• Umieść naklejki na sobie lub na kartce papieru.
• Maluj farbami palcowymi.
• Baw się sznurowaniem.
• Owiń nici wokół piłki.
• Baw się wodą, płatkami zbożowymi lub piaskiem za pomocą sitka i łyżki.
• Zakręć i odkręć zakrętki.
• Baw się sortownikiem i wkładkami do ramek.
• Naucz się radzić sobie z haczykami, rzepami, zatrzaskami, guzikami.
• Baw się spinaczami do bielizny.
• Ćwicz z pudełkiem sensorycznym.

Rozwój mowy

W drugim roku życia rozwija się mowa dziecka i następuje jej szybka poprawa. Najpierw dziecko zaczyna rozumieć mowę, a następnie w szybkim tempie uzupełnia swoje słownictwo i rozpoczyna się etap aktywnej mowy. Jednocześnie wzbogacana jest mimika i gestykulacja malucha. W wieku jednego roku jedno słowo dziecka może oznaczać całe zdanie.

Aby stymulować rozwój mowy rocznego dziecka, możesz:

• Przyglądaj się obrazkom w książkach, wyrażaj to, co jest narysowane i zadawaj dziecku proste pytania na podstawie rysunku, na przykład: „Gdzie jest pies?”
• Czytaj z dzieckiem rymowanki i rymowanki, krótkie bajki i wiersze, a także śpiewaj piosenki.
• Wykonuj gimnastykę artykulacyjną.
• Wykonuj gimnastykę i masaż palców.
• Opowiedz dziecku o wszystkim, co może go zainteresować - o przyrodzie, zwierzętach, porach roku, domach i wielu innych.

Gry na palce pomogą w rozwoju dziecka. Obejrzyj film Tatyany Lazarevy, w którym pokazuje, jak można bawić się z rocznym dzieckiem.

Przybliżony tygodniowy plan rozwoju rocznego dziecka

Aby zajęcia nie nudziły dziecka, nie były powtarzane i obejmowały wszystkie ważne obszary rozwojowe, warto zaplanować je z wyprzedzeniem przynajmniej na tydzień. Dzięki temu mama będzie mogła zająć się wszystkimi obszarami rozwoju malucha i z wyprzedzeniem przygotować materiały do ​​zabaw edukacyjnych.

Podajemy przykładowy tygodniowy harmonogram zajęć rozwojowych dla dziecka w wieku 1-1,5 roku:

To tylko przybliżony plan, który należy modyfikować indywidualnie dla każdego dziecka. Pamiętaj, aby uwzględnić w swoim cotygodniowym harmonogramie zajęcia, które dziecko lubi. Na koniec tygodnia zrób analizę tego, co udało Ci się zrobić, na podstawie której możesz dodać dowolne aktywności lub zmniejszyć listę gier na dany dzień.

Zabawki od 1 do 2 lat

Zabawki pomagają dziecku rozwijać zarówno sferę fizyczną, jak i emocjonalną. Z ich pomocą dziecko poznaje świat, eksploruje otoczenie, rozwija wyobraźnię, staje się proaktywne i uczy się związków przyczynowo-skutkowych.

Informacje o tym, jakie zabawki warto kupić dla 1-2-letniego dziecka, można znaleźć w filmie Anny Gapchenko.

Wśród zabawek 1-2-letniego dziecka powinny znaleźć się:

• Kostki.
• Sortownik z kilkoma prostymi otworami.
• Piramida z 3-4 pierścieniami.
• Miseczki są kwadratowe i okrągłe.
• Pudełka o różnych rozmiarach.
• Zabawki plenerowe - łopata, foremki, samochód z zabudową, wiadro.
• Zabawki, które ciągną lub pchają.
• Miękkie zabawki, które dziecko może ułożyć i nakarmić.
• Zabawki do zabawy z wodą.
• Naczynia plastikowe.
• Zabawkowy telefon.
• Zabawki imitujące przedmioty gospodarstwa domowego.
• Zabawki muzyczne.
• Książki z tektury lub tkaniny.

Gry z płatkami zbożowymi należą do ulubionych zabaw dziecka. Jak prowadzić takie zajęcia, zobacz poniższy film.

Opieka

Zabiegi higieniczne są ważnym elementem codziennej rutyny w życiu rocznego malucha. Rano dziecko jest myte i czyszczone. Ważne jest również, aby dziecko myło zęby i myło ręce przed jedzeniem i po spacerze. Przed pójściem spać dziecko jest tradycyjnie kąpane, łącząc ten zabieg wodny z zabawnymi zabawami w wodzie.

Codzienny reżim

Do pierwszego roku życia wszystkie dzieci mają określony rytm dnia, który zmienia się kilka razy w ciągu 12 miesięcy życia. Jej utrzymanie jest ważne dla dobrego samopoczucia dziecka. Do głównych punktów codziennej rutyny 12-miesięcznego dziecka należy organizacja snu i czuwania oraz odżywianie.

Marzenie

Dzieci w wieku 1 roku budzą się częściej, ale nadal śpią około 14-15 godzin na dobę. Nocny odpoczynek trwa średnio 10-11 godzin, a w ciągu dnia 12-miesięczne dziecko śpi dwa razy. W takim przypadku pierwsza drzemka trwa zwykle dłużej (2-2,5 godziny), a druga jest krótsza (1,5 godziny). Dzieci zaczynają mieć jedną drzemkę w ciągu dnia w wieku około 18 miesięcy.

Czuwanie

Codzienny plan 12-miesięcznego dziecka obejmuje aktywne i ciche zabawy, ćwiczenia gimnastyczne, czytanie książek, spacery, wizyty i wiele innych. W pierwszej połowie dnia mile widziane są aktywne zabawy, natomiast wieczorem należy ich unikać. Gimnastykę z dzieckiem należy wykonywać na godzinę przed posiłkiem.

Spacery

Zaleca się wyprowadzać roczne dziecko na spacery 2 razy dziennie, a przy dobrej pogodzie przynajmniej jedną z drzemek w ciągu dnia warto zorganizować w trakcie spaceru. Zaleca się wychodzenie z dzieckiem na dwór rano o godzinie 10-11 i po południu o godzinie 16-17. Czas trwania spacerów powinien wynosić 2 godziny lub więcej. Będą na to wpływać warunki pogodowe, na przykład w ciepłe letnie dni dziecko może spędzić 5-6 godzin na spacerze. Jeśli na zewnątrz mróz jest poniżej -10 stopni, pada ulewny deszcz lub jest bardzo wietrznie, należy powstrzymać się od spacerów.

Odżywianie

Roczne dziecko nadal je 5 razy dziennie z przerwami między posiłkami trwającymi 3,5–4 godziny. Zaleca się przestrzeganie harmonogramu karmienia, podawanie dziecku pokarmu mniej więcej o tej samej porze i unikanie długich przerw. Całkowitą dzienną ilość pokarmu dla rocznego dziecka można obliczyć, dzieląc masę ciała dziecka przez 9. Dzieci w tym wieku zjadają średnio 1000–1300 ml pokarmu dziennie. Dzieląc tę ​​objętość przez liczbę karmień, otrzymasz średnią objętość porcji 200-260 ml.

P W diecie dziecka karmionego piersią pojawia się coraz więcej pokarmów uzupełniających. Dziecko przystawia się do piersi głównie przed snem, w ciągu dnia (np. w przypadku upadku) i po jedzeniu (z pokarmami uzupełniającymi). W nocy utrzymują się aktywne poranne karmienia, które mają miejsce o godzinie 4-8 rano.

Niemowlęta karmione mlekiem modyfikowanym mogą być nadal karmione dostosowanym mlekiem modyfikowanym, podawaj go podczas dwóch karmień (pierwszego i przed snem). W razie potrzeby miksturę można już anulować, oferując owsiankę dla niemowląt na śniadanie i zastępując mieszankę przed snem napojem z mleka sfermentowanego.

W diecie jednorocznego dziecka pojawiają się przyprawy, zioła, sól i niektóre rodzaje słodyczy (pianki, pianki). Jest jeszcze za wcześnie, aby takie dzieci mogły zapoznać się ze smażonymi potrawami, kiełbasami, wędzonymi mięsami, tłustymi mięsami, egzotycznymi owocami, grzybami i czekoladą.

Oblicz swoją uzupełniającą tabelę karmienia