Korzyści z maliny moroszki: przepisy lecznicze, kulinarne i kosmetyczne z „królewskiej jagody”. Moroszka: korzystne właściwości, przeciwwskazania, korzyści i szkody Olej z nasion maliny moroszki w kosmetykach

Syn: bursztyn bagienny, oczy bagienne, strażnik bagienny, gloshina.

Najcenniejsza jagoda i roślina lecznicza, źródło substancji użytecznych i leczniczych.

Zadaj pytanie ekspertom

Formuła kwiatowa

Formuła kwiatowa arktycznej maliny moroszki: ♂*Х5Л5Т∞; ♀*Ч5Л5П∞.

W medycynie

W oficjalnej medycynie arktyczna malina moroszka stosowana jest głównie jako multiwitamina pomocnicza w żywieniu dietetycznym i leczniczym. Zgodnie z zaleceniami lekarzy maliny moroszki włączane są do diety pacjentów cierpiących na brak apetytu, choroby układu sercowo-naczyniowego, moczowego i pokarmowego, choroby nerek z towarzyszącymi obrzękami, wodobrzusze na skutek niewydolności serca, miażdżycę, a także zaburzenia metabolizmu soli (dna moczanowa), wrzody żołądka i dwunastnicy, zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości, skłonność do przeziębień i niedobory witamin poza sezonem, a także z osłabioną odpornością. Preparaty (napary, ekstrakty) na bazie maliny moroszki stosowane są w terapii kompleksowej jako środki przeciwzapalne, gojące rany, moczopędne, napotne, ściągające i tonizujące.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Medycyna kliniczna nie zidentyfikowała dotychczas żadnych szczególnych przeciwwskazań do stosowania leków na bazie maliny moroszki. Jednak w przypadku wrzodów trawiennych żołądka i dwunastnicy, zapalenia błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości, szczególnie podczas zaostrzenia, nie należy spożywać maliny moroszki. Nie zaleca się spożywania maliny moroszki w przypadku indywidualnej nietolerancji któregokolwiek składnika jagody. Przed zastosowaniem preparatów na bazie maliny moroszki warto skonsultować się z lekarzem.

W kosmetologii

Lecznicze właściwości arktycznej maliny moroszki sprawiają, że jest ona niezastąpionym składnikiem nowoczesnych kosmetyków leczniczych i środków higienicznych. Z maliny moroszki produkuje się odżywcze, łagodzące, regenerujące i nawilżające kremy do twarzy i ciała, szampony, mydła w płynie, pianki i żele pod prysznic. W branży kosmetycznej szczególnie szeroko stosowany jest olej z nasion maliny moroszki, który stosowany w kremach i maskach działa jako dość skuteczny przeciwutleniacz i zapobiega powstawaniu zmarszczek i plam starczych. Kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6 wchodzące w skład olejku z arktycznej maliny moroszki nasycają skórę lipidami, czynią ją elastyczną i gładką, przywracają młodość i zdrowy blask, a włosom siłę i blask. Karotenoidy, fitosterole i witamina E zapewniają skórze dodatkową ochronę przed promieniowaniem ultrafioletowym i spowalniają procesy starzenia, wzmacniają paznokcie i nadają włosom zdrowy połysk.

W gotowaniu

Owoce arktycznej maliny moroszki są cennym produktem spożywczym o przyjemnym, niepowtarzalnym smaku, spożywane są na świeżo i przygotowane do długotrwałego przechowywania. Owoce maliny moroszki można jeść niedojrzałe - są chrupiące i twarde, mają kolor czerwony, ale dojrzałe, bursztynowo-żółte z miodowym odcieniem, pachnące, soczyste owoce maliny moroszki mają niepowtarzalny smak.

Z jagód wyciska się sok, przygotowuje się konfitury, kompot, galaretki, marmolady, marmolady, napoje owocowe, kwas chlebowy, przygotowuje się słodkie sosy do lodów i deserów, nadzienia do pieczenia, nacierane żurawiną i borówkami, przygotowuje się sosy i galaretki. Sosy z maliny moroszki są doskonałym dodatkiem do dań z dziczyzny i mięs.

Moroszka to ulubiona jagoda wszystkich mieszkańców północy. Zgodnie z tradycją gospodynie domowe przygotowują „podróżnikom” na pożegnania i spotkania – ciasta i serniki z malinami moroszki.

Likier z maliny moroszki jest popularny w Finlandii i Szwecji. Zagranicznym turystom w Finlandii często oferuje się dania narodowe - świeże maliny moroszki na podgrzewanym serze lub galaretkę jagodową z mlekiem lub śmietaną. Liście i działki są często parzone jako herbata.

W innych obszarach

Kwiaty maliny moroszki dostarczają pszczołom nektaru i pyłku, jest to dobra roślina miodowa. Maliny moroszki są także produktem eksportowym.

Klasyfikacja

Moroszka (łac. Rubus chamaemorus) – należy do rodzaju Rubus (łac. Rubus) z rodziny róż (łac. Rosaceae). Rodzaj jest rozległy, obejmuje 250 gatunków, wśród których znajdują się drzewa, krzewy (krzewy) i wieloletnie rośliny zielne, szeroko rozpowszechnione na całym świecie, szczególnie w strefie klimatu umiarkowanego półkuli północnej. Spośród nich około 45 gatunków rośnie w Rosji.

Opis botaniczny

Arktyczna malina moroszka to bylina o długim, pełzającym, rozgałęzionym kłączu i wzniesionych, gładkich łodygach dorastających do 30 cm wysokości. Roślina jest naga lub lekko owłosiona, z prostymi włoskami. Liście są naprzemienne, z małymi przylistkami, długoogonkowe, zaokrąglone lub w kształcie nerki, o długości 4-10 cm i tej samej szerokości, z podstawą w kształcie serca i klapowanymi krawędziami. Blaszka liściowa jest pomarszczona. Liści łodygowych jest niewiele (tylko 2-4), ale nie ma liści podstawowych. Roślina jest dwupienna: kwiaty pręcikowe są dość duże, do 3 cm średnicy, kwiaty słupkowe są nieco mniejsze, białoróżowe, umiejscowione 1-2 na końcach pędów. Okwiat jest podwójny, aktynomorficzny, pięcioczłonowy. Formuła kwiatu arktycznej maliny moroszki to ♂*Х5Л5Т∞; ♀*Ч5Л5П∞. Owocem są zebrane w grona pestkowce, które po dojrzeniu zmieniają kolor na bursztynowo-żółty. Kwitnie w maju-lipcu. Owoce dojrzewają w sierpniu.

Rozpościerający się

Występuje w strefach tajgi i tundry europejskiej części Rosji (prawie na całej północy), w strefie środkowej - rzadko, w lasach iglastych zachodniej i wschodniej Syberii, na Dalekim Wschodzie. Charakterystyczna i szeroko rozpowszechniona roślina torfowców i torfowisk wysokich (otwartych i leśnych). Choć woli rosnąć głównie na bagnach, malina moroszka może rosnąć i owocować na brzegach leśnych rowów i leśnych dróg przecinających tereny podmokłe. Rośnie w Arktyce i na Dalekiej Północy w tundrze. Czasami uprawiany.

Regiony dystrybucji na mapie Rosji.

Zakup surowców

Do celów leczniczych wykorzystuje się wszystkie części maliny moroszki (liście, kwiaty, jagody i korzenie). Do produkcji leków kwiaty, łodygi i liście zbiera się w okresie kwitnienia rośliny, kłącza - zwykle jesienią i suszy się w cieniu na świeżym powietrzu. Suszone surowce przechowuje się w temperaturze pokojowej w workach z tkaniny lub gazy, zaleca się unikanie wilgoci.

Zbiór maliny moroszki odbywa się w lipcu – sierpniu, kiedy zaczynają żółknąć, zwykle po żurawinie, a przed jagodami. Możesz także zbierać niedojrzałe jagody, gdy są twarde i czerwone, ponieważ dojrzewają, gdy leżą. Gotowość maliny moroszki do zbioru można określić na podstawie jej łatwego oddzielenia się od działek. Wskazane jest zbieranie dojrzałych malin moroszek w małych pojemnikach, ponieważ pod własnym ciężarem zaczynają tracić sok.

Świeże maliny moroszki można przechowywać do 3-3,5 miesiąca. W celu dłuższego przechowywania są moczone, namoczone maliny moroszki zachowują prawie wszystkie korzystne właściwości świeżych jagód.

Skład chemiczny

Owoce zawierają węglowodany i związki pokrewne, mono- i seskwiterpenoidy, karotenoidy, benzen i jego pochodne, fenole i ich pochodne, kwasy fenolokarboksylowe i ich pochodne, wielopierścieniowe związki aromatyczne, związki zawierające azot, kumaryny, heterocykliczne związki zawierające tlen, kwasy organiczne i ich pochodne, węglowodory alifatyczne, alkohole, aldehydy, ketony, wyższe kwasy tłuszczowe i ich pochodne; w nasionach występują także związki acykliczne. Ponadto owoce zawierają duże ilości prowitaminy A, kwasu askorbinowego – witaminy C i witaminy E, pektyny, garbniki i minerały (wapń, magnez, glin, krzem, chrom, miedź, sód itp.), fitoncydy i naturalne barwniki.

Właściwości farmakologiczne

Właściwości lecznicze arktycznej maliny moroszki wynikają z jej składu chemicznego. Owoce mają działanie przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, przeciwszkorbutowe, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwskurczowe i napotne. Liście wykazują działanie ściągające, hemostatyczne, oczyszczające krew, moczopędne, napotne, gojące rany, mlekowe i przeciwzapalne. Doświadczalnie wykazano, że wodno-alkoholowe ekstrakty z liści i owoców mają właściwości przeciwutleniające. Olej z nasion maliny moroszki wykazuje także wiele dobroczynnych właściwości leczniczych, z których najcenniejszym jest antyoksydant.

Zastosowanie w medycynie ludowej

Lista chorób, w leczeniu których arktyczna malina moroszka jest stosowana w medycynie ludowej, jest ogromna. Do celów leczniczych i do produkcji leków tradycyjna medycyna wykorzystuje wszystkie części rośliny (liście, kwiaty, owoce i korzenie). Na północy właściwości napotne maliny moroszki od dawna wykorzystuje się w leczeniu grypy i przeziębienia oraz jako skuteczny środek przeciwszkorbutowy. Liście maliny moroszki mają działanie ściągające, gojące rany, przeciwzapalne, moczopędne i hemostatyczne. Odwar z liści stosowany jest jako środek moczopędny przy wodobrzuszu, biegunce, opuchliźnie, zapaleniu pęcherza moczowego i zaburzeniach metabolicznych. Napar z liści stosowany jest jako środek przeciwzapalny, gojący rany i hemostatyczny przy krwawieniach wewnętrznych i biegunce. Korzenie i liście maliny moroszki stosowane są jako środek moczopędny przy kamicy nerkowej, niedoborach witamin, zaburzeniach metabolicznych, przeziębieniach i malarii. Chanty i Nieńcy używają liści maliny moroszki jako środka opatrunkowego i hemostatycznego. Liście są nie mniej przydatne w leczeniu oparzeń i chorób skóry. Moroszka jest skuteczna w leczeniu raka skóry, niegojących się ran i świerzbu. Świeże i parzone suszone liście maliny moroszki nakłada się na ropnie i rany, aby przyspieszyć gojenie. Chanty nakładają liście maliny moroszki nasmarowane olejem rybnym na ropiejące rany, aby uwolnić ich zawartość. Napary z owoców i liści w medycynie ludowej stosuje się w leczeniu zapalenia żołądka o niskiej kwasowości i nowotworach złośliwych. Jagody moroszki mają działanie przeciwbakteryjne, napotne, przeciwskurczowe, moczopędne, ściągające, a także wspomagają hematopoezę i wzmacniają układ odpornościowy. Stosowane są przy niedoborach witaminowych i hipowitaminozie, jako środek gaszący pragnienie przy przeziębieniach, a z miodem polecane są do karmienia pacjentów osłabionych poważnymi chorobami. Jagody moroszki używane są przez Chanty i Nieńców jako środek napotny. Sok z maliny moroszki nakłada się na obszary skóry dotknięte świerzbem. Nalewkę z rośliny pija się przy leczeniu dny moczanowej, zaburzeń metabolicznych i kamieni nerkowych. Maliny moroszki mogą zwiększać krzepliwość krwi i działać wzmacniająco. Ponieważ maliny moroszki zawierają dużo potasu, zaleca się je przy leczeniu chorób układu krążenia i przewodu pokarmowego, a także przy zatruciach metalami ciężkimi. Preparaty z maliny moroszki zapobiegają rozwojowi objawów miażdżycowych, pomagają przy nadciśnieniu i działają ściągająco przy zaburzeniach żołądkowo-jelitowych. W tym okresie spożywa się maliny moroszki, będące źródłem tokoferoli niezbędnych do prawidłowego przebiegu ciąży i urodzenia zdrowego dziecka. Prawie wszystkie części rośliny są szeroko stosowane w kosmetykach domowych. Po umyciu spłucz włosy wywarem z liści maliny moroszki, aby wzmocnić i pozbyć się łupieżu. Wszystkie części rośliny są stosowane w leczeniu łojotoku. Z owoców i ich soku sporządza się maseczki do skóry tłustej, przeciwdziałające efektom starzenia i poprawiające koloryt skóry.

Odniesienie historyczne

Arktyczna malina moroszka znana jest ludziom od czasów starożytnych. Na Rusi nazywano ją „jagodą królewską”, gdyż jako najcenniejsza jagoda Północy występowała na wszystkich królewskich ucztach. Do dziś ludność Północy nadal tak to nazywa. W przedrewolucyjnej Rosji w tawernach popularny był kwas chlebowy z maliny moroszki i napoje owocowe. Na przykład maliny moroszki były ulubioną jagodą A.S. Puszkina, a jedną z jego ostatnich próśb była chęć zjedzenia marynowanych malin moroszek.

W krajach skandynawskich maliny moroszki nadal utożsamiane są ze złotem. Od 1999 roku Mennica Fińska emituje monetę o nominale 2 euro z wizerunkiem maliny moroszki, stworzoną przez architekta i projektanta Raimo Heino.

W czasach starożytnych maliny moroszki nazywano bursztynem bagiennym, oczami bagiennymi, strażnikiem bagiennym, gloshiną. Na północy nazywana jest inaczej: pomarańcza północna, malina arktyczna, porzeczka mchowa, ale popularniejsza jest jako jagoda królewska.

Literatura

1. Abrikosov, Kh. N. i wsp. Cloudberry // Słownik-książka referencyjna pszczelarza / Comp. N. F. Fedosow. M.: Selkhozgiz, 1955. s. 199.

2. Biologiczny słownik encyklopedyczny (pod redakcją M.S. Gilyarova). M. 1986. 820 s.

3. Gubanov, I. A. i wsp. 768. Rubus chamaemorus L. Moroszka // Ilustrowany przewodnik po roślinach Rosji Środkowej. W 3 tomach M.: Scientific T. wyd. KMK, Instytut Technologiczny. issl., 2003. T. 2. Rośliny okrytozalążkowe (dwuliścienne: o osobnych płatkach). s. 404.

4. Peshkova G.I., Shreter A.I. Rośliny w kosmetyce domowej i dermatologii. Informator. MŚP. 2001. 684 s.

5. Zasoby roślinne Rosji: Rośliny dziko kwitnące, ich skład i aktywność biologiczna. Edytowany przez A.L. Budancewa. T.2. M.: Partnerstwo publikacji naukowych KMK, 2009. - 513 s.

6. Shantser I.A. Rośliny środkowoeuropejskiej Rosji. 2007. 469 s.

Owoce bursztynowej maliny moroszki od czasów starożytnych uważane były za „królewskie”. Przypisuje się im zdolność leczenia chorób i przedłużania młodości. Oprócz swoich zalet owoc ten charakteryzuje się ciekawym wyglądem i niepowtarzalnym smakiem. Nawet Aleksander Puszkin był fanem tej jagody. Do dobroczynnych właściwości maliny moroszki należą właściwości immunostymulujące i ogólnie wzmacniające, a przez niektórych stosowana jest do opatrunków jako środek hemostatyczny.

Charakterystyka roślin

Oficjalna medycyna uważa maliny moroszki jedynie za multiwitaminę, jednak ludzie cenią jej działanie napotne, moczopędne, przeciwzapalne i immunostymulujące.

Gdzie rośnie?

Jagody moroszki można znaleźć na terenach podmokłych stref tundry i tajgi. Roślina występuje wśród drzew iglastych Syberii na Wschodzie i Zachodzie, a także w dalekowschodnich regionach Rosji. Moroszki rosną także na Białorusi i są uważane za symbol Finlandii.

Rośnie masowo na torfowiskach w sąsiedztwie borówek, borówek i dzikiego rozmarynu. Występuje także na otwartych bagnach leśnych. Tam, gdzie rosną maliny moroszki, zawsze jest dużo mchu torfowca. Roślina spotykana sporadycznie na obrzeżach dróg leśnych i rowach. Warunkiem rozwoju i owocowania jest zwiększona wilgotność gleby.

Jak to wygląda

Moroszka zaliczana jest do wieloletnich roślin zielnych, charakteryzujących się niewielkimi rozmiarami. Wysokość rośliny nie przekracza 30 cm.

Korzenie. Reprezentowane są przez długi, pełzający kłącze, który w wielu miejscach tworzy pędy, dlatego maliny moroszki tworzą zarośla.
Łodygi. Wyprostowany, ale cienki. Czasami pokryty włoskami.
Liście. Roślina nie wytwarza liści podstawowych. Każda łodyga zawiera do czterech naprzemiennych liści, które mają ciekawy wygląd. Długość okrągłego liścia ogonkowego odpowiada szerokości i czasami osiąga 10 cm, pomarszczona blaszka liściowa z podstawą w kształcie serca ma nierówną karbowaną krawędź i nierówny zielony kolor, często uzyskując brązowy odcień.
Kwiaty. Pojawiają się od maja do lipca. Kolor biało-różowy. Kwiaty różnej płci rosną na różnych roślinach. Na każdej łodydze może pojawić się tylko jeden kwiat. Kwiaty żeńskie są mniejsze niż kwiaty męskie.
Owoc. Dojrzewanie następuje w sierpniu. Następnie pestkowiec kruszywa przybiera barwę czerwono-pomarańczową, stopniowo przybiera barwę bursztynową, staje się miękki i niemal przezroczysty.

Kwitnąca malina moroszka uznawana jest za najcenniejszą roślinę miododajną, a zarazem bardzo produktywną. Z hektara zarośli maliny moroszki można uzyskać do 10 centów owoców. Ich pełne dojrzewanie obserwuje się 45 dni po rozpoczęciu kwitnienia.

Zbiór i przygotowanie

Zbiór maliny moroszki rozpoczyna się w lipcu, kiedy owoce dopiero zaczynają żółknąć. W tym czasie są już dobrze oddzielone od działek i można je również transportować. Zbieranie jagód przy użyciu dużych pojemników jest niepożądane, ponieważ pod własnym ciężarem owoce tracą objętość i osiadają, są ściskane, a następnie stają się niemożliwe do transportu.

Dojrzałe jagody mają bardzo delikatną skórkę, która pod wpływem nacisku ulega natychmiastowemu uszkodzeniu, a sama jagoda płynie - całkowicie traci sok, co uniemożliwia przechowywanie i transport. Dlatego zebrane niedojrzałe maliny moroszki układa się w ciemnym miejscu w jednej warstwie w celu ostatecznego dojrzewania. Szczególnie cenne są walory smakowe i lecznicze świeżych jagód. Moroszkę można zachować świeżość poprzez namoczenie lub zamrożenie.

Namoczona malina moroszka. Dojrzałe owoce umieszcza się w czystych, wysterylizowanych słoikach i zalewa przegotowaną wodą, ostudzoną do temperatury pokojowej. Przykryj jagody pokrywkami i przechowuj je w chłodnym miejscu (odpowiednia jest piwnica lub lodówka) w temperaturze od 5 do 10 °C. Eksperci zalecają traktowanie ścian słoików rumem.
Mrożone maliny moroszki. Moroszkę można również przygotować na zimę, korzystając z zamrażarki. Owoce umyte i osuszone z nadmiaru wilgoci układa się na szerokiej tacy w jednej warstwie. Włóż do zamrażarki do całkowitego zamrożenia, a następnie umieść w plastikowych torebkach lub plastikowych pojemnikach.

Tylko niedojrzałe jagody suszy się, układa na ciepłych strychach lub w dobrze wentylowanym, zacienionym miejscu, na porowatych tacach. Cały okres suszenia wymaga regularnego obracania jagód.

W medycynie ludowej wykorzystuje się także łodygi, liście i kwiaty maliny moroszki zebrane w fazie kwitnienia. Korzenie wykopuje się jesienią. Wszystkie części rośliny suszy się w cieniu i przechowuje w lnianych workach.

Co w tym jest

Skład chemiczny maliny moroszki czyni tę roślinę wyjątkowym lekarstwem na ogólny stan zdrowia ludzkiego organizmu. Owoce są bogate:

węglowodory (źródła energii, w tym fruktoza);
kwasy fenolokarbolowe (naturalne środki antyseptyczne);
seskwiterpenoidy (substancje zapachowe);
kumaryny (posiadają właściwości przeciwskurczowe);
garbniki (środki ściągające);
pektyny;
kwasy organiczne;
błonnik;
fitoncydy;
Kwasy tłuszczowe;
witaminy (A, E, C, D, PP);
minerały (potas, fosfor, żelazo, kobalt).

Przydatne właściwości maliny moroszki

Spektrum zastosowań owoców i innych części arktycznej maliny moroszki jest po prostu niesamowite.

Właściwości lecznicze maliny moroszki przejawiają się w przygotowywaniu leków, a także podczas spożywania świeżych lub konserwowanych jagód.

Przygotowanie leków

Wiele środków możesz przygotować w domu. Aby jednak zmaksymalizować zachowanie właściwości leczniczych rośliny, należy postępować zgodnie z algorytmami przepisów podanych poniżej.

Herbata immunostymulująca

Osobliwości. Herbatę z liści pije się w zimnych porach roku, w celach profilaktycznych. Stosowany przy grypie w celu szybkiego powrotu do zdrowia.

Przygotowanie i użycie

Suszone liście maliny moroszki rozgniata się razem z kielichami.
Wsyp łyżeczkę mieszanki do szklanki wrzącej wody.
Pić po dziesięciu minutach infuzji trzy razy dziennie.

Odwar przeciwzapalny

Osobliwości. Stosowany w leczeniu zapalenia pęcherza moczowego, kamieni nerkowych, stanów zapalnych przewodu pokarmowego, biegunki, w celu poprawy trawienia i normalizacji metabolizmu oraz przy cukrzycy.

Przygotowanie i użycie

Równe części liści i korzeni maliny moroszki miesza się i rozgniata.
Łyżkę mieszanki zalać szklanką wrzącej wody.
Postaw na małym ogniu i gotuj przez 15 minut.
Przecedzić do szklanki, dopełnić do pełnej objętości przegotowaną wodą.
Weź ćwierć szklanki cztery razy dziennie.

Przeciwkaszlowy

Osobliwości. Stosowanie malin moroszki na kaszel pomaga zapobiegać zapaleniu oskrzeli, normalizować produkcję wydzieliny oskrzelowej i szybciej leczyć zapalenie płuc.

Przygotowanie i zastosowania

Aby uzyskać działanie przeciwkaszlowe, należy zaparzyć działki maliny moroszki, można je wymieszać z suszonymi liśćmi.
Łyżkę kubków lub mieszaninę zalewa się szklanką wrzącej wody.
Zawiń pojemnik do infuzji na pięć godzin.
Po infuzji przesączyć.
Przyjmować doustnie w równych porcjach przez cały dzień.

Lecznicze właściwości maliny moroszki dla organizmu są niewyczerpane. Stosując preparaty z niego pacjent otrzymuje dawkę witamin i minerałów poprawiających zdrowie całego organizmu.

Zastosowanie w dziedzinie urody

Moroszka jest aktywnie wykorzystywana w kosmetologii. Olejek z nasion dodaje się do żeli pod prysznic, kremów, szamponów i toników. Przeciwutleniacze i witaminy, a także kwasy tłuszczowe zawarte w swoim składzie są bardzo korzystne dla skóry:

ton;
zatrzymać się;
nawilżać;
zapobiegać zmarszczkom;
wyeliminować wysypki;
łagodzić stany zapalne.

Czysty sok z jagód można stosować jako maseczkę na twarz. Duża liczba przydatnych substancji w jego składzie, a także kwasy owocowe zapewnią równomierny koloryt i zwiększoną odnowę skóry. Napar i wywar z liści przyda się w następujących przypadkach:

na wypadanie włosów;
na łupież, łojotok;
ze zwiększonym przetłuszczaniem się skóry głowy.

Napary można również zamrozić i wykorzystać do porannego nacierania tonizującego.

Opcje dla stołu

Moroszkę można przygotować na zimę w formie gotowych deserów. Są przydatne dla dzieci, dorosłych, osób starszych, a także są bardzo smaczne.

Dżem

Osobliwości. Proces gotowania nie wymaga mieszania, aby maliny moroszki pozostały nienaruszone.

Przygotowanie

Rozpuść kilogram cukru w 300 ml wody i zagotuj syrop.
Całe maliny moroszki zanurza się w gorącym syropie i pozostawia na sześć godzin.
Jagody ugotuj do miękkości, od czasu do czasu potrząsając słoikiem z dżemem.

Galareta

Osobliwości. Przygotowywany jest bez cukru, co czyni ten pyszny deser dietetycznym.

Przygotowanie

Kilogram dojrzałych jagód kruszy się na puree.
Maliny moroszki zalać 300 ml wody, postawić na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia.
Gotować 10-15 minut, następnie przecedzić przez sito.
Kiedy bulion będzie już lekko ciepły, dodać 15 g namoczonej żelatyny i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia.

Drink

Osobliwości. Aby zachować kompot, musisz użyć litrowych słoików.

Przygotowanie

Umyte maliny moroszki umieszcza się w słoikach, wypełniając je jedną trzecią.
Do każdego słoika wlewa się 100-150 g cukru.
Jagody zalać wrzątkiem, zwinąć i sterylizować przez 20-20 minut.

Zsyp

Osobliwości. Nalewka z maliny moroszki z wódką jest przeciwwskazana u dzieci, a także dorosłych i osób starszych cierpiących na niedociśnienie.

Przygotowanie

Półlitrowy słoik malin moroszki rozgniata się na puree.
Dodaj 100 g cukru lub miodu.
Jeśli likier jest przygotowywany z alkoholem, rozcieńcza się go o połowę, można użyć wódki lub koniaku.
Wlać litr alkoholu.
Szczelnie zamknij pojemnik i umieść go w chłodnym, ciemnym miejscu na co najmniej 10 dni.
Po infuzji przefiltrować i przechowywać w lodówce.

Z moroszek produkuje się także wino, pianki marshmallow, dżemy, napoje owocowe i nadzienia do ciast. Jagody są po prostu mielone z cukrem i dodawane do herbaty zamiast słodzika. W połączeniu z alkoholem i nadmiarem cukru korzyści płynące z maliny moroszki są zmniejszone.

Zasady ostrożności

Moroszka zawiera wiele substancji chemicznych, których właściwości lecznicze nie zawsze można wykorzystać w przypadku chorób przewlekłych.
Niepożądanym działaniem maliny moroszki jest jej zdolność do stymulowania produkcji kwasu solnego. Dlatego przeciwwskazaniami moroszki są:

nadkwaśne zapalenie żołądka;
wrzód żołądka;
wrzód dwunastnicy;
niespecyficzne zapalenie jelit.

Skutki uboczne towarzyszące stosowaniu preparatów z maliny moroszki związane są z jej działaniem leczniczym. Jest to zwiększenie dziennej objętości moczu, poprawa motoryki jelit w wyniku stymulacji trawienia. Ale według opinii skutki uboczne jagód są niezwykle rzadkie i nie powodują dużego dyskomfortu dla pacjenta.

W porównaniu z korzystnymi właściwościami szkoda moroszki jest minimalna, ale przed rozpoczęciem leczenia wymaga uważnej uwagi na własne zdrowie. Terapia tak prostymi środkami, jak maliny moroszki, jest rzadko stosowana w medycynie, ale pacjent może przyczynić się do poprawy swojego zdrowia, urozmaicając swoją dietę jagodami północnymi.

Wielu może odnieść wrażenie, że najcenniejszym źródłem nadającym się do tworzenia kosmetyków są przedziwne rośliny tropikalne, rosnące w ciepłych szerokościach geograficznych. Moroszka obala te stereotypy! Ta północna jagoda zawiera w swoich owocach, korzeniach i liściach silny koktajl przeciwutleniaczy, które odżywiają, zmiękczają i regenerują skórę, chroniąc ją przed promieniowaniem ultrafioletowym, starzeniem chronologicznym i fotostarzeniem, a nawet zapewniając widoczne odmłodzenie.

Synonimy: Rubus chamaemorus, ekstrakt z nasion Rubus Chamaemorus, olej z nasion Rubus Chamaemorus. Opatentowane formuły: olejek z nasion maliny moroszki Sun Essence, ekstrakt z nasion maliny moroszki SUN ESSENCE HG.

Wpływ maliny moroszki w kosmetyce

Moroszka (Rubus chamaemorus) jest tak bogata w wiele związków przeciwutleniających, że może konkurować z owocami cytrusowymi czy kiwi. Maliny moroszki są bogate w związki fenolowe, zawierają także elagitaniny i produkty ich hydrolizy, takie jak kwas elagowy, a także częściowo antocyjany i polifenole. Roślina ta zawiera także cukier, błonnik, kwasy organiczne (cytrynowy i jabłkowy), bogatą w witaminę C, PP, witaminy z grupy B oraz ważne minerały, takie jak żelazo, potas, fosfor, kobalt, a także pektyny i garbniki.

Większość ekstraktów z maliny moroszki ma wyjątkowe właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które najprawdopodobniej wynikają z obecności elagitanin i kwasu elagowego. A kwasy tłuszczowe zawarte w ekstraktach z maliny moroszki nie tylko pomagają nawilżyć skórę, ale także pomagają przywrócić jej barierę ochronną, błyskawicznie łagodząc uczucie napięcia. Dodatkowo witaminy, fitosterole i karotenoidy, spowalniając proces starzenia się skóry, dodatkowo chronią ją przed negatywnym działaniem promieniowania ultrafioletowego. Badane są również właściwości chemoprewencyjne kwasu elagowego pod kątem ochrony przed rakiem skóry. Ogólnie olejek z maliny moroszki, podobnie jak jego ekstrakty, zapobiega powstawaniu zmarszczek, zwiększa jędrność i elastyczność skóry; ma działanie przeciwzapalne i gojące rany.

Komu polecana jest malina moroszka?

Składnik ten idealnie nadaje się do pielęgnacji skóry wrażliwej i suchej: malina moroszka aktywnie odżywia i odświeża skórę, szczególnie korzystnie wpływając na nią w okresach wzmożonego wysiłku fizycznego i stresu. Ekstrakt z maliny moroszki doskonale chroni także skórę przed negatywnym działaniem wysokich i niskich temperatur, pomagając jej zregenerować się i odzyskać świeżość. Produkty na bazie maliny moroszki skutecznie odnawiają, przywracają i wypełniają nawilżeniem starzejącą się skórę (zarówno twarzy, jak i ciała), czyniąc ją elastyczną, gładką, miękką i aksamitną. Otóż sam olejek z maliny moroszki potrafi szybko przywrócić piękno skórze i odbudować łuskę włosa.

Malina moroszka jest tradycyjnie stosowana w medycynie ludowej i ziołolecznictwie do leczenia gorączki, jako środek moczopędny, a także, ze względu na wysoką zawartość witaminy C, do leczenia szkorbutu oraz do sporządzania domowych kosmetyków. Olejek moroszki jest również skuteczny w leczeniu egzemy i atopowego zapalenia skóry. Owoce tej rośliny działają moczopędnie, napotnie, przeciwszkorbutowo i przeciwzapalnie, liście mają właściwości detoksykujące, ściągające, hemostatyczne, moczopędne, przeciwzapalne i gojące rany. Ludzie nazywają maliny moroszki „porzeczką mchową”, „glosziną”, „maliną arktyczną”, „pomarańczą północną” itp.

Kto jest przeciwwskazany do maliny moroszki?

Olejek i ekstrakty z maliny moroszki są nietoksyczne, niekomedogenne i niedrażniące skóry. Ścisłym przeciwwskazaniem jest indywidualna reakcja nadwrażliwości.

Kosmetyki zawierające malinę moroszkę

Dzięki swoim właściwościom leczniczym maliny moroszki stały się nieodzownym składnikiem różnorodnych produktów higienicznych i kosmetyków leczniczych. Ekstrakty z maliny moroszki znajdują się w różnorodnych produktach: kremach do ciała i twarzy, serum, maseczkach, piankach i żelach do pielęgnacji włosów, mydłach w płynie i produktach do kąpieli. Zgodnie z Rozporządzeniem Unii Europejskiej maksymalne dopuszczalne stężenie tego składnika w gotowych produktach kosmetycznych wynosi 5%.

Źródła moroszki

Moroszka (Rubus chamaemorus) to roślina pochodząca z bagien Laponii w Szwecji. Moroszka rośnie obficie w Finlandii, w środkowej Rosji, a także na Syberii, Dalekim Wschodzie i Białorusi. Jednocześnie malina moroszka jest jagodą bardzo kapryśną, nie lubi wiatru i deszczu, w ogóle nie toleruje mrozu. Czasami maliny moroszki są uprawiane sztucznie. Malina moroszka syberyjska rośnie na omszałych bagnach i terenach podmokłych. Obok maliny moroszki zawsze można znaleźć mech torfowiec, borówkę brusznicę i dziki rozmaryn. Jagody maliny moroszki rosną na nisko rosnącym, pełzającym krzewie bagiennym, dorastającym do 30 cm wysokości. Liście maliny moroszki są nierówne, pięcioklapowe, kwiaty pojedyncze, białe. Same owoce maliny moroszki są bardzo podobne do malin i są szczególnie interesujące, ponieważ dojrzewają odwrotnie – najpierw stają się czerwone, a dopiero potem bursztynowożółte.

Plony moroszki często sięgają tysięcy kilogramów z hektara. Liście moroszki zbiera się wiosną, jeszcze przed okresem kwitnienia, czyli przed czerwcem, a korzenie zbiera się późną jesienią. Metodą otrzymywania ekstraktu jest ekstrakcja CO2, olej jest tłoczony na zimno. Wyjściem jest oleista ciecz o barwie od żółtej do ciemnożółtej.

Naturalny organiczny olejek z arktycznej maliny moroszki
Rosyjskie kosmetyki organiczne Planeta Organica to nowa marka firmy „FIRST SOLUTION” LLC, znanej z takich marek jak „Natura Siberika”, „Organic Shop”, ECO HYSTERIA itp.
Ostatnio Rosjanki zaczęły preferować nie tylko wszystko, co domowe, ale także wszystko, co naturalne i organiczne. Oprócz dobrze znanych południowych tropikalnych egzotycznych korzyści dla zdrowia i urody, Północ również ma się czym pochwalić! Producent stworzył całą serię „Sekrety Arktyki” wykorzystując naturalne składniki pochodzące z Arktyki.
Mimo gorących, letnich dni czasami pragniesz pozytywności, lekkości, uśmiechu i świeżości. Dla mnie jednym z czynników adaptacyjnych do złożonego życia i wielu zmian jest aromaty.
Aromat maliny moroszki to jeden z zapachów, który chce się wdychać raz po raz. Myślę, że ten zapach jest inny niż wszystkie i bardzo trudno go opisać: słodki, czerwony, w istocie trochę malinowy - i tak odmienny od innych jagód.

Efekt kosmetyczny:
Arktyczna malina moroszka jest najbardziej pożywną z dzikich jagód północy. W moroszce energia słoneczna przekształca się w cukier, kwasy tłuszczowe i niezbędne witaminy, które są bardzo potrzebne w Arktyce.
Nieruchomości:
nawilżające i chroniące skórę i włosy
poprawia elastyczność skóry
efekt zmiękczający
aktywność antyoksydacyjna
działanie przeciwstarzeniowe
Według składu producent podaje jedynie składnik organiczny: Organic Rubus Chamaemorus Seed Oil* (organiczny olejek z maliny moroszki), jednakże na opakowaniu znajduje się informacja o witaminie E, perfumach, alkoholu benzylowym (jako składnik kompozycji perfumowej).
Moja opinia: ciężka szklana butelka z zakraplaczem to oczywiście dobre opakowanie odpowiednie dla produktu naturalnego. Kolor oleju jest jasnożółty, bursztynowy, bogaty. Aromat jest wyraźny (mam nadzieję, że nie ze względu na skład perfum) jagodowy.

Znalazłem kilka najskuteczniejszych sposobów jego wykorzystania:
1. Do masażu twarzy stosuję czysty masaż twarzy (szczególnie dobry jest japoński masaż twarzy drenażem limfatycznym) – wykonuję ten zabieg codziennie i moja twarz jest mi za to bardzo wdzięczna! Dodatkowo żółty kolor lekko wyrównuje cerę. To prawda, że po masażu przecieram skórę tonikiem i nakładam krem, aby zapobiec błyszczeniu (to dotyczy porannego masażu).
2. Wieczorem zamiast kremu pod oczy stosuję olejek. Na szczęście nie mam alergii, skóra powiek nie puchnie, jest po prostu dobrze nawilżona.
3. Do codziennego kremu dodaję 1-2 krople. Mam cerę mieszaną, ale z powodu niedoborów witamin i zwiększonego nasłonecznienia latem pojawia się łuszczenie. Po dodaniu oleju nie ma takiego efektu. Skóra wygląda na zadbaną, miękką, gładką i równą.
4. Olejku w czystej postaci stosuję na końcówki włosów, a nawet na noc nanoszę go na całą długość włosów. Ułatwia to rozczesywanie, włosy stają się gładkie, a końcówki nawilżone (ja mam włosy rozjaśnione, więc końcówki są lekko przesuszone). Ta procedura wystarczy 1-2 razy w tygodniu. Nie próbowałam nakładać olejku na cebulki włosów, ale możesz spróbować tej metody.
5. Nałóż olejek na skórki paznokci na zmianę z innymi olejkami. Nie mam jakiś szczególnych problemów ze skórkami, ale przy długotrwałym stosowaniu shillaku nacieranie olejkiem pozwala uniknąć wysuszenia brzegów okołopaznokciowych i wyeliminować zaleganie skórek.
6. Na łokciach, piętach jako dodatkowa pielęgnacja. Można dodać 1-2 krople do kremu do rąk i stóp – obecnie w ciepłe dni ma to charakter profilaktyczny, ale skóra staje się miękka i zadbana.
7. I ogólnie odkręcam nakrętkę i po prostu wdycham aromat))))
W końcu to po prostu przyjemność. Olejek zapewnia mojej skórze niezbędną pielęgnację i poprawia nastrój!
Cena: 105 rubli na 50 ml
Okres testowy: 2 miesiące
Stopień: 5! Należy jednak zachować ostrożność – olej jest bardzo tłusty i ma tendencję do plamienia wszystkiego.
Kiedy pisałem ten post minęło kilka dni – ze sprzedaży zniknęła „budżetowa” wersja produktu. Więc spróbowaliśmy...

Opcja 1: Dostawa firmami transportowymi z dodatkowym opakowaniem Ecoshopopt (zalecane)

Koszt dostawy według taryf TK (od 150 rubli)
Zamówienie zostanie zapakowane w 5-warstwowe pudła z tektury falistej. Zapobiegnie to uszkodzeniu ładunku w transporcie.
Koszt dodatkowego opakowania Ecoshopopt:
- Jeśli wartość zamówienia jest mniejsza niż 10 000 rubli. - 100 rubli
- Jeśli wartość zamówienia wynosi 10 000 rubli. i więcej - 150 rubli + 50 rubli za każde 5000 rubli zamówienia.