Jak hodować brojlery w domu. Kurczęta brojlery: odchów w domu, żywienie

Każdy właściciel tego czy innego rodzaju zwierząt hodowlanych jest zainteresowany racjonalnym wykorzystaniem paszy i uzyskaniem jak największego zysku. W hodowli drobiu coraz popularniejsza staje się hodowla brojlerów w warunkach domowych. Wyjaśnia to fakt, że przy odpowiedniej pielęgnacji i właściwym żywieniu okres tuczu kurcząt brojlerów wynosi tylko dwa miesiące, a procent wydajności mięsnej jest dość duży. O tym, jak rozpocząć hodowlę kurczaków, co należy im zapewnić w pierwszej kolejności i jakiej opieki wymaga się, dowiemy się z poniższego artykułu. Informacje na temat domowego chowu brojlerów będą szczególnie przydatne dla początkujących hodowców drobiu.

Pochodzenie

Wbrew powszechnemu przekonaniu brojler nie jest rasą kurczaka. Jest to potoczna nazwa młodej populacji ptaków hodowlanych i zwierząt hodowanych w celu produkcji taniego mięsa w dużych ilościach. Broil po angielsku oznacza „pieczenie na rożnie”. Hodując brojlery w domu, otrzymujesz więcej mięsa od jednego kurczaka niż od dorosłego ptaka innej rasy, a także różni się on korzystnie jakością.

Pierwsze brojlery zostały wyhodowane przez angielskich rolników. Skrzyżowali dwie rasy dużych kurczaków i otrzymali kurczaki, które zaczęto nazywać gigantami i należały do ​​większej rasy. Jednak w domu ptak rozmnażał się słabo, a po jednym pokoleniu kurczaki zamieniły się w najzwyklejsze.

Rolnicy szybko zdali sobie sprawę, że hodowlę dużych kurczaków można osiągnąć jedynie metodami hybrydowymi. Aby stworzyć takiego ptaka, najczęściej krzyżuje się następujące rasy mięsne kurczaków:

• Kornwalijski;
• Langshan;
• ogień;
• brama;
• Skała w Plymouth;
• Dorkowanie;
• Koczin.

Profesjonalna hodowla drobiu brojlerów może być prowadzona wyłącznie w gospodarstwach specjalnych. Co roku hodowcy tworzą nowe formy hybrydowe, tzw. krzyżówki. Po rodzicach dziedziczą najlepsze cechy: wczesną dojrzałość, wysoką masę ubojową, odporność na różne choroby.

Wygląd

Kurczaki brojlery wypadają korzystnie w porównaniu z pisklętami ras konwencjonalnych w tym samym wieku. Pierwsze w wieku półtora tygodnia są w stanie zyskać do 1,5 kilograma żywej wagi, podczas gdy zwykłe kurczaki zyskują nie więcej niż pół kilograma. Waga dorosłego kurczaka ras hybrydowych sięga 4 kilogramów, a waga niektórych kogutów wynosi 5,5.

Kurczaki brojlery mają dość zwartą budowę ciała, krótkie nogi i skrzydła. Ptak jest nieaktywny, ma spokojne usposobienie i flegmatyczny charakter. Kolor jest najczęściej biały, podobnie jak upierzenie rodziców.

Wydajność

Brojlery hodowane w domu stosunkowo szybko budują masę mięśniową. Minimalna waga tuszy drobiowej wynosi 2 kilogramy. Jednocześnie ptak je mało: około 2-3 jednostek paszy na kilogram wagi. Produkcja jaj u kurcząt brojlerów jest słabo rozwinięta, ale instynkt macierzyński jest dobrze rozwinięty.

Ocena najlepszych ras brojlerów

Podczas hodowli w celu uzyskania nowych, wysoce produktywnych krzyżówek wybiera się tylko najzdrowsze i najbardziej odporne ptaki. Krzyżówki najnowszej generacji są lepsze od poprzednich ras pod każdym względem. Najpopularniejsze obecnie rasy brojlerów:

• COBB-500;
• ROSS-308;
• ROSS-708.

Brojler rasy COBB-500

Charakterystyczną cechą tego ptaka od innych ras jest jego żółty kolor skóry. Na rynku konsumenckim takie mięso jest zawsze bardziej poszukiwane. Kurczaki w wieku 6 tygodni osiągają wagę od 2 do 2,5 kilograma i nadają się do uboju. COBB-500 ma silną odporność na różne choroby, a także 100% przeżywalność. Brojlery mają duże nogi i szeroką klatkę piersiową, co niewątpliwie jest zaletą przy odchowie brojlerów na mięso w domu. Jedną z zalet tej krzyżówki jest to, że wszystkie ptaki mają prawie tę samą wagę i wzrost.

ROSS-308

Brojlery wyróżniają się intensywnym wzrostem, w ciągu jednego dnia pisklę przybiera na wadze około 60 gramów. Okres szybkiego wzrostu przypada na pierwsze tygodnie życia. Tusza ptaka jest blada, ale pierś jest znacznie szersza i bardziej mięsista niż u COBB. Cechą tej krzyżówki jest stosunkowo dobra produkcja jaj.

ROSS-708

Najnowsza rasa brojlerów zajmuje wiodącą pozycję wśród innych rodzajów krzyżówek. Wyróżnia się niesamowitą wczesnością, kurczak w wieku jednego miesiąca osiąga dość duże rozmiary i waży około 2,5 kilograma. Te brojlery mają podobny kolor skóry do COBB, ale nie zawsze mają czas na uzyskanie tego odcienia.

Wychowywanie brojlerów od podstaw w domu

Zanim zaczniesz kupować kurczaki, musisz przygotować dla nich miejsce, w którym będą zdrowo rosły i dobrze przybierały na wadze. Chociaż kurczaki są małe, jako dom można wykorzystać pudełko ze sklejki, którego głównymi wymaganiami są: ciepło, światło i brak wilgoci. Później, gdy kurczaki podrosną, można je umieścić w specjalnie przygotowanym pomieszczeniu.

Gdzie kupić kurczaki

Eksperci zalecają, szczególnie tym, którzy rozpoczynają hodowlę brojlerów w domu, kupowanie drobiu wyłącznie z ferm drobiu, gdzie rygorystycznie przestrzegane są standardy sanitarne i zapewniona jest pełna opieka nad młodymi. Kurczaki można też kupić na targu, ale w tym przypadku jest szansa, że ​​kupisz ptaka niezdrowego lub niekrewnionego. Kupując kurczaki, należy zwrócić uwagę na zachowanie i wygląd piskląt:

• czyste pióra;
• czysty widok;
• ruchomy;
• reagować na hałas;
• miękki brzuch.

Domek ze sklejki dla niemowląt należy przechowywać w ciepłym miejscu, zwłaszcza jeśli został zakupiony wczesną wiosną. Połóż ciepłą szmatkę pod pudełkiem, możesz użyć starego dywanika. Należy zadbać o to, aby nie było przeciągów. Nawiasem mówiąc, wybierając pudełko, powinieneś wiedzieć, że jeden kurczak wymaga powierzchni co najmniej 30 centymetrów kwadratowych. Bardzo często dla małych piskląt powstają specjalne wylęgi, co jest niewątpliwie najlepszą opcją.

W pierwszym dniu po urodzeniu pisklęta muszą mieć zapewnione nieprzerwane oświetlenie. Ptaki również potrzebują światła ultrafioletowego, więc jeśli to możliwe, koniecznie kup taką lampę. W przypadku kurcząt, a nawet dorosłych, temperatura jest bardzo ważna.

Istnieją dwie metody hodowli drobiu na mięso: intensywna i ekstensywna. W pierwszym przypadku od początku życia kurczęta karmione są paszą kompleksową, przeznaczoną specjalnie dla krzyżówek brojlerów. Taką karmę można kupić niemal w każdym sklepie.Dzięki tej metodzie można uznać za kolejny sekret hodowli brojlerów w domu, ograniczający przemieszczanie się ptaków. Jeśli wybierzesz tę metodę trzymania, ptaki powinny być hodowane w specjalnych małych klatkach. Warto podkreślić: jeśli konieczny jest intensywniejszy wzrost kurcząt, stosuje się bardziej zwarte pomieszczenia, w których średnio na 12 ptaków przypada nie więcej niż jeden metr kwadratowy. Jednym z najważniejszych czynników w opiece nad kurczętami jest czystość w kurniku. Krzyżówki brojlerów są niezwykle wrażliwe na zanieczyszczoną ściółkę i powietrze. Jeśli kurnik nie jest regularnie czyszczony, prawdopodobieństwo chorób ptaków jest bardzo wysokie, co ostatecznie może nawet doprowadzić do jego śmierci.

W przypadku wybrania drugiej metody odchowu brojlerów w domu, karmienie i opieka nad nimi trwa przez 4 miesiące w ciepłej porze roku. Jednocześnie ptaki karmione są przygotowaną przez siebie paszą. Należy pamiętać: nowych rodzajów pasz nigdy nie wprowadza się do diety w ciągu jednego dnia, należy to robić stopniowo. Wszystkie mokre miazgi powinny zostać zjedzone przez ptaka w ciągu 35-40 minut, dłuższe pozostawienie ich w kurniku może spowodować zkwaszenie produktu i różnych owadów.

Podczas trzymania kurcząt bardzo ważne jest, aby mieć czystą i suchą ściółkę. Za najlepszą uważa się łuskę nasion, którą można kupić w każdej olejarni. Jeśli nie jest to możliwe, zaleca się użycie słomy, torfu włóknistego lub trocin. Należy pamiętać: obecność mokrej ściółki jest niedopuszczalna.

Stosowanie paszy dla brojlerów

W celu intensywniejszego wzrostu brojlerów, karmienia i odchowu w domu zaleca się stosowanie pasz specjalistycznych, które można kupić gotowe lub przygotowane samodzielnie. Pasza ta w pełni zaspokaja wszystkie potrzeby fizjologiczne brojlerów. Dieta ta przynosi szczególnie dobre rezultaty w ciągu pierwszych czterech tygodni. Gotowa pasza dla brojlerów różni się składem i wielkością cząstek. Dla ułatwienia informacji o niezbędnej paszy prezentujemy w formie tabeli.

Karmienie brojlerów

Rozważmy cechy hodowli i karmienia kurcząt brojlerów w domu. U kurcząt wszystkich ras brojlerów intensywny wzrost jest uwarunkowany genetycznie. Dlatego należy im zapewnić pełnowartościową i wysokiej jakości paszę w wymaganych ilościach. Uważa się, że im szybciej dziecko zacznie karmić, tym szybciej będzie rósł brojler. Jeśli w pierwszych dniach któryś z kurczaków nie może dziobać, należy go karmić za pomocą pipety mieszaniną żółtka i śmietanki.

Cechą hodowli brojlerów w domu jest intensywne karmienie, które rozpoczyna się od pierwszych dni. Przez pierwsze półtora tygodnia małe pisklęta karmione są w odstępach dwugodzinnych, około 7-8 razy dziennie. Przerwa w karmieniu nie powinna być dłuższa niż sześć godzin. Dla dobrego wzrostu konieczne jest włączenie do diety kurcząt łatwo przyswajalnego białka - mleka, twarogu i jajka na twardo. Ten ostatni produkt można podawać w skorupce (rozgniecionej) już od piątego dnia życia. Następnie dietę stopniowo uzupełniamy kaszą kukurydzianą i kruszoną pszenicą. A od dziesiątego dnia życia przechodzą na karmienie mieszanką witaminowo-ziarnistą:

• grys kukurydziany – 50%;
• pszenica - 25%;
• mąka jęczmienna - 10%;
• płatki owsiane – 5%;
• pokrzywa (parzona, gotowana) - 10%.

Brojlery hodowane w domu od 15 dnia życia zaczynają być karmione startą marchewką, gotowanym mięsem i ziołami. Jednocześnie umieszczony jest dodatkowy podajnik na paszę mineralną: kredę, mączkę kostną, pokruszone muszle, żwir.

Szczególną uwagę należy zwrócić na zaopatrzenie kurcząt w wodę – na jednego ptaka potrzeba około 40 ml wody. Eksperci nie zalecają podawania surowej wody, lepiej zastąpić ją wywarem z rumianku lub dzikiej róży, co korzystnie wpłynie na przewód pokarmowy piskląt. Raz na dwa dni można podawać przegotowaną wodę z dodatkiem nadmanganianu potasu – aby zapobiec chorobom żołądka. Kolor takiej wody powinien mieć bladoróżowy odcień. Jeśli podczas odchowu drobiu nie będzie wystarczającej ilości wody, kurczaki mogą ulec odwodnieniu, co przy braku odpowiedniego leczenia może doprowadzić do ich śmierci. W odchowie brojlerów w domu najczęściej stosuje się trójstopniowy system żywienia, który oblicza się na podstawie wieku kurcząt od urodzenia do uboju.

Należy zauważyć, że taka pasza jest droższa niż pasza domowa, ale znacznie poprawia wszystkie wskaźniki rosnącego inwentarza żywego. Upraszcza hodowlę, karmienie, monitorowanie spożycia pokarmu i ogólną opiekę nad brojlerami. Na początkowym etapie taka żywność pomaga wzmocnić układ odpornościowy i stwarza warunki do szybkiego wzrostu i dobrego zdrowia ptaka. W okresie aktywnego wzrostu kurcząt mieszanki paszowe są źródłem białka, tłuszczów, wapnia i witamin, które zapewniają szybki wzrost kości i masy mięśniowej. Aby zwiększyć otłuszczenie, do diety przed ubojem wprowadza się mieszanki wykończeniowe. Wszystko to zwiększa opłacalność hodowli brojlerów w domu.

Zapobieganie i leczenie chorób

Jak wiadomo, najlepszym sposobem zapobiegania chorobom brojlerów jest profilaktyka. Dlatego główną i główną zasadą będzie przeprowadzenie środków dezynfekcji w pomieszczeniu, w którym żyją kurczaki. Czystość zapobiega występowaniu różnego rodzaju infekcji. W przypadku najmniejszych brojlerów zaleca się zanurzenie łapek w roztworze dezynfekującym na 3 dni. Doświadczeni hodowcy drobiu zalecają podawanie kurczętom od 3 dnia życia roztworu enrofloksacyny w ilości 1 kostki na litr wody.

Aby wzmocnić układ odpornościowy, brojlerom podaje się wodę z rozpuszczonym w niej kwasem askorbinowym (1 opakowanie na 3 litry) - to zrekompensuje brak witaminy C w organizmie.Rozpoczynają się suplementy witaminowe takie jak „Chiktonik”, „Biovit” podawać w wieku siedmiu dni w celu zapobiegania niedoborom witamin. Czas przyjmowania witamin wynosi 10 dni.

Wśród młodych brojlerów często spotyka się pojęcie kanibalizmu (popularnie „dziobania”). Aby uniknąć takich problemów, należy uważnie monitorować zachowanie piskląt. Za główne przyczyny dziobania można uznać zbyt jasne światło, ciasne pomieszczenia kurcząt oraz brak białka lub żwiru w diecie. W przypadku wystąpienia dziobania należy do wody pitnej dodać odrobinę kwasku cytrynowego (zakwasić), namaścić zranione pisklęta zielenią jaskrawą i umieścić je oddzielnie. W przeciwnym razie dziobanie może być kontynuowane - ciekawskie pisklęta będą dziobać zielony czubek głowy.

w komórkach

Coraz częściej hodowcy drobiu wybierają klatki do odchowu brojlerów w domu. Ta treść ma kilka zalet:

1. Kurczaki szybko przybierają na wadze ze względu na siedzący tryb życia.
2. Ryzyko różnych chorób jest zmniejszone, ponieważ ptak nie ma kontaktu z odchodami.

W pomieszczeniu, w którym trzymane są brojlery, konieczne jest zainstalowanie okapu, ponieważ ptak ten szczególnie potrzebuje świeżego powietrza. Okap musi mieć termostat i włączać się i wyłączać w określonym momencie, aby ptak nie zamarzł.

Zapraszamy do zapoznania się z funkcjami poprzez obejrzenie filmu.

Spacer dla brojlerów

W razie potrzeby możesz zrobić mały spacer dla brojlerów, ale nie powinieneś uczynić go zbyt przestronnym. Chociaż pisklęta są małe, można je do niego wypuszczać na kilka godzin. Gdy brojlery są dobrze opierzone, a temperatura powietrza na zewnątrz nie spada poniżej +18 stopni, można je przenieść do osobnego kurnika. Musisz tylko upewnić się, że kurnik jest ciepły i wolny od przeciągów. Pomieszczenie musi mieć podłogę i przykryć ją słomą. Aby uzyskać dodatkowe ogrzewanie, możesz powiesić w nim lampy. Kurnik nie powinien być zbyt duży, najważniejsze jest to, że jest wygodny do czyszczenia. Na noc kurczaki pozostawia się do spania w kurniku, a w dzień wypuszcza do kojca.

Hodowla jako biznes

Zdaniem wielu właścicieli, hodowla brojlerów w domu może stać się źródłem dodatkowego dochodu. Przede wszystkim jeszcze przed zakupem małych kurczaków należy sporządzić biznesplan i znaleźć rynek zbytu dla gotowego produktu. Brojlery można oferować osobom fizycznym lub zawierać umowy ze sklepami internetowymi sprzedającymi produkty naturalne. Taka współpraca będzie korzystna dla obu stron: dla właściciela brojlerów oznacza to pojawienie się nabywcy hurtowego, a korzyścią dla sklepu jest stały procent zysków.

Mięso brojlerów można zaproponować właścicielom małych kiosków sprzedających szybką żywność: shawarmę, grillowanego kurczaka, ciasta. Lub dostarczaj mięso z kurczaka do placówek gastronomicznych. Hodowlę brojlerów można uznać za dochodowy biznes zarówno dla rodziny, jak i w celu generowania dochodu.

Mówiąc o brojlerach mamy na myśli kurczaki mięsne, charakteryzujące się wysokim tempem wzrostu, dużymi rozmiarami i doskonałym mięsem nadającym się do smażenia.

Coraz większa liczba hodowców drobiu interesuje się organizacją chowu, pielęgnacji i karmienia kurcząt brojlerów. I wcale nie jest to zaskakujące.

W ciągu zaledwie 7–8 tygodni ptak rośnie do 1,5–2,5 kg, co przy odpowiednim podejściu w ciepłym sezonie, nawet w małym gospodarstwie, pozwala na hodowlę 1–2 partii kurczaków.

Cechy hodowli kurcząt brojlerów

Aby kurczęta brojlery i mieszańce spełniły swoje zadanie, potrzebują kompetentnej opieki i starannie dobranej diety. Jeśli ptak nie jest wykorzystywany do prokreacji, hodowla brojlerów w domu trwa zwykle nie dłużej niż 70 dni. Następnie fizjologicznie zmniejsza się przyrost masy ciała ptaka, ale spożycie paszy pozostaje na tym samym poziomie, co oznacza, że ​​korzyść z takiego inwentarza gwałtownie spada.

Hodowca drobiu skupiający się na hodowli brojlerów skupia się na opiece i karmieniu ptaka. Jedno i drugie należy ustalić już od pierwszego dnia pobytu piskląt w gospodarstwie, ponieważ opóźnienie często staje się przyczyną, jeśli nie śmiercią, osłabienia, zahamowania wzrostu i chorób zwierząt gospodarskich.

W hodowli przydomowej brojlery trzymane są w kurnikach na głębokiej ściółce lub w klatkach.

W pierwszym przypadku brojlernię należy chronić przed zewnętrznymi czynnikami atmosferycznymi, a podłogi muszą być ciepłe i suche. Jako ściółkę najwygodniej jest zastosować trociny, które wcześniej są dobrze wysuszone. Można również zastosować inne materiały, które zapewnią stałą suchość, czystość i luźność wykładziny podłogowej.

Przed umieszczeniem piskląt:

• oczyścić, zdezynfekować i osuszyć kurnik;
• podłoga pokryta jest warstwą wapna gaszonego w ilości 0,5–1,0 kg na metr kwadratowy;
• trociny wylewa się na wierzch warstwą do 10 cm;
• stworzyć warunki do utrzymania wilgotności powietrza na poziomie 60–65%;
• zapewnić stałą wentylację pomieszczenia;
• utrzymywać temperaturę powietrza na poziomie 26°C;
• zapewniają całodobowe oświetlenie jednodniowym pisklętom.

Przy tej metodzie hodowli brojlerów na metr powierzchni nie powinno przypadać więcej niż 12–18 ptaków.

Chociaż brojlery są małe i ich termoregulacja jest niedoskonała, potrzebują podwyższonej temperatury powietrza o około 26–33 °C. Po 20 dniach powietrze w kurniku można schłodzić do temperatury 18–19°C. Jednocześnie ważne jest, aby zapewnić ptakowi wygodę, w przeciwnym razie zarówno zbyt zimne, jak i zbyt ciepłe powietrze negatywnie wpływa na wzrost i samopoczucie piskląt. Zaniedbanie zasad trzymania drobiu grozi zapoznaniem się z objawami chorób kurcząt brojlerów i leczeniem słabo rosnących stad.

Uprawa w klatkach, szczególnie wielopoziomowych, może znacznie zaoszczędzić powierzchnię kurnika, uprościć jego higieniczne leczenie i kontrolować karmienie piskląt. Jednocześnie warunki temperaturowe i wilgotnościowe oraz przeciętne dzienne normy spożycia paszy są zbliżone do tych utrzymywanych na ściółce.

Na chów, opiekę i karmienie brojlerów duży wpływ ma oświetlenie klatek lub kurnika. W ciągu dnia ptak aktywnie żeruje i porusza się. Im ciemniejszy pokój, tym wolniejszy wzrost piskląt.

Dlatego w ciągu 14 dni od urodzenia pisklętom zapewnia się całodobowe oświetlenie, a następnie stopniowo przechodzą one w tryb naturalny.

Karmienie kurcząt brojlerów w domu

Jednak nie wystarczy stworzyć kurczętom odpowiednich warunków i zapewnić im odpowiednią ilość paszy. Aby szybko uzyskać duże, dobrze odżywione ptaki, ważne jest, aby wybrać zbilansowaną, dostosowaną do wieku dietę.

Czym karmić brojlery? To pytanie jest najbardziej istotne dla wszystkich początkujących i doświadczonych hodowców drobiu, którzy wcześniej nie mieli styczności z hodowlą takich ptaków. Gospodarstwa przydomowe często wykorzystują domową karmę mokrą i suchą.

W pierwszych tygodniach pobytu piskląt na podwórzu karmione są mokrą miazgą na bazie gotowanych jaj, prosa, kruszonych płatków owsianych i pszenicy, co stanowi nieco ponad połowę spożywanego pokarmu. Od 3 tygodnia życia do menu wprowadza się gotowane mleko, zastępując nie więcej niż jedną piątą ziaren.

Nie możemy zapominać o odżywkach białkowych, które przyczyniają się do aktywnego wzrostu masy mięśniowej i kostnej. W tym celu ptakowi podaje się twarożek, jogurt, odtłuszczone mleko i inne produkty mleczne. Od 10 dnia życia źródłem białka zwierzęcego stają się ryby oraz mączka mięsno-kostna. Produkty te należy podawać najpierw w dawce 5–7 gramów dziennie na głowę, a następnie spożycie podwoić.

Żywienie kurcząt brojlerów w domu wiąże się ze stosowaniem produktów roślinnych bogatych w białko, m.in. makuchów słonecznikowych, wszelkiego rodzaju mączek i rozdrobnionych nasion roślin strączkowych.

Od trzeciego dnia życia kurcząt brojlerów wymagana jest zielona pasza. Wiosną i latem jest to soczysta trawa, wierzchołki roślin ogrodowych, posiekane 3–5 gramów na kurczaka. W okresie zimowym, gdy nie ma wystarczającej ilości świeżych ziół, do diety wprowadza się nie więcej niż 2–5 gramów mąki z trawy i kiełków jęczmienia lub innych zbóż.

Nadmiar mączki z trawy w paszy może powodować u kurcząt brojlerów biegunkę, której leczenie wymaga obowiązkowych dostosowań jadłospisu, stosowania antybiotyków i innych leków.

Aby zapobiec problemom trawiennym, brojlerom podaje się:

• co drugi dzień pij różowy roztwór nadmanganianu potasu;
• drobny żwir o średnicy nie większej niż 5 mm, który aktywuje jelita i poprawia trawienie ziaren i innych pasz dla kurcząt brojlerów.

Od 5 dni ptak otrzymuje pokruszone muszle, ale nie piasek i kredę w ilości 2-3 gramów na pisklę. Paszy mineralnej i żwiru nie miesza się z innymi składnikami diety i wlewa do osobnych pojemników, które stale znajdują się w kurniku.

W domu przez cały czas powinna znajdować się czysta woda o temperaturze pokojowej. Aby zapobiec rozwojowi patogennej flory oraz rozwojowi infekcji jelitowych i innych, naczynia są regularnie myte i dezynfekowane.

W celu lepszego wzrostu oraz jako środek zapobiegawczy, przy pierwszych objawach i leczeniu chorób u kurcząt brojlerów, młodym kurczętom podaje się suplementy witaminowe. Już od piątego dnia w menu zastosowano olejowe roztwory witamin A, D i E, unikając przedawkowania stosowanych leków.

Ile razy dziennie i jak karmić brojlery w domu? Ptak nie powinien doświadczać niedoborów pożywienia przez całe życie. Przez pierwsze 7 dni kurczaki powinny otrzymywać pokarm co najmniej 8 razy dziennie, następnie ptaki karmione są co cztery godziny. W trzecim tygodniu liczbę posiłków zwiększa się do czterech, a od pierwszego miesiąca życia brojlery karmione są rano i wieczorem.

Wszystkie mokre karmy dla kurcząt brojlerów przygotowywane są w taki sposób, aby ptak zjadł je w ciągu 30–40 minut.

Jeśli zacier będzie dłużej utrzymywany w cieple, możliwe jest:

• kwaszenie produktów;
• inseminacja jajami owadów;
• rozwój patogennej mikroflory.

Wszystkie te czynniki najczęściej powodują biegunkę u kurcząt brojlerów, której leczenie osłabia inwentarz żywy i zmniejsza tempo wzrostu.

Stosowanie paszy dla kurcząt brojlerów

Aby zintensyfikować przyrosty masy ciała, dziś stosuje się gotowe, domowe pasze, które w pełni zaspokajają fizjologiczne potrzeby ptaka. Dieta ta daje szczególnie dobre efekty w pierwszych czterech tygodniach.

Gotowa pasza dla kurcząt brojlerów różni się wielkością cząstek i składem. Najczęściej stosują trójstopniowy system karmienia, który jest przeznaczony dla kurcząt w każdym wieku od urodzenia do uboju.

Choć takie mieszanki są droższe od domowych puree, w znaczący sposób poprawiają wydajność rosnącego stada, ułatwiają opiekę nad brojlerami, ich hodowlę i karmienie, a także kontrolę spożycia paszy.

W początkowej fazie mieszanka paszowa pomaga wzmocnić układ odpornościowy, tworząc wszystkie warunki dobrego zdrowia i szybkiego wzrostu ptaka. W tym celu zwiększa się ilość suplementów mineralnych w diecie, dieta opiera się na łatwo układających się składnikach.

W okresie aktywnego wzrostu mieszanki paszowe dla brojlerów są źródłem białka, wapnia, witamin i tłuszczów, które zapewniają szybki wzrost kości i masy mięśniowej. Przed ubojem stosuje się mieszanki wykończeniowe w celu zwiększenia otłuszczenia.

Odchów brojlerów w klatkach - wideo

Kurczęta brojlery charakteryzują się bardzo dużą masą ciała, szybką zdolnością do przyrostu masy ciała i przyjemnym smakiem. Artykuł ten poświęcony jest tematyce hodowli tych kur - znajdziesz w nim instrukcje, jak trzymać i karmić ptaki, aby osiągnąć jak najbardziej imponujące rezultaty, a także dowiesz się o możliwych błędach, które często popełnia się przy ich odchowie.

Jak wybrać pisklęta

Kluczem do udanego odchowu jest właściwy dobór młodych zwierząt, które spełniają standardy mieszańca i są w stanie prawidłowo i terminowo przybierać na wadze.

Jednak w młodym wieku brojlery mogą być trudne do odróżnienia od zwykłych kurcząt, dlatego zakupu należy dokonywać nie od prywatnych sprzedawców, którzy mogą podsunąć Ci inną rasę ptaków, ale od ferm drobiu.

Czy wiedziałeś? Pierwsze brojlery powstały w wyniku skrzyżowania ras takich jak White Plymouth Rock (dla kur) i Cornish (dla kogutów). Miało to miejsce około lat 30. XX wieku.

Należy bardzo dokładnie przestudiować wygląd młodych ptaków, zwracając szczególną uwagę na ich nogi. Zwykle powinny być ruchome, proste i nie powinny zawierać żadnych wad w postaci plam, ran czy siniaków.

Spróbuj lekko uszczypnąć pisklę za puch: jeśli na palcach nic nie zostało, pisklę najprawdopodobniej jest zdrowe.

Następnie należy zwrócić uwagę na oczy ptaków. Nie należy adoptować ptaków, których oczy są pokryte nalotem - to pewny znak, że nie są zdrowe i wkrótce umrą. Zwykle oczy powinny być jasne i błyszczące.

Następnie warto zbadać dzioby piskląt. Zwykle mają kształt piramidy, są gładkie i mają jasnożółty kolor. Jeśli zauważysz odchylenia w budowie dzioba, lepiej nie brać takiego kurczaka. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że nie będzie mógł normalnie jeść i umrze.

Za najlepszy czas na zakup brojlerów uważa się koniec maja - początek czerwca. Latem ptak będzie miał czas na wzmocnienie się, przybranie na wadze, a jeśli zdecydujesz się zatrzymać pewną liczbę dorosłych osobników na czerw, będzie w stanie z łatwością przetrwać zimną porę roku.

W jakim wieku kupować kurczaki?

Początkującym hodowcom drobiu najlepiej jest kupować pisklęta dwutygodniowe – są już dość mocne i najprawdopodobniej bez większych strat poradzą sobie z aklimatyzacją w nowych warunkach.

Jeśli dwutygodniowe pisklęta nie są dostępne, można kupić tygodniowe pisklęta.

Będzie stwarzać więcej problemów, ale jego przeżywalność w porównaniu z jednodniowymi pisklętami jest niezwykle wysoka.

Czy wiedziałeś? Kurczaki składają jaja tylko wtedy, gdy jest światło. Nawet jeśli nadejdzie czas złożenia jaj, nie zrobią tego, chyba że włączy się dla nich sztuczne oświetlenie lubJeśli słońce nie pojawi się.

Lepiej nie kupować kurczaków młodszych niż tydzień, ponieważ wiele ptaków z wadami genetycznymi umiera 6-10 dni po urodzeniu, a prawdopodobieństwo, że trafią właśnie takie kurczaki, jest bardzo duże.

Ponadto młode pisklęta nie tolerują braku w pobliżu dużego źródła ciepła, jakim zwykle jest inkubator lub ich bezpośrednia matka, dlatego też mogą umrzeć przedwcześnie.

Kogut lub kura

Ponieważ brojler jest nadal hybrydą mięsną, która składa bardzo mało jaj, nie ma znaczenia, jaką płeć ptaków kupisz dla siebie. Może to mieć jednak znaczenie, jeżeli w przyszłości będziemy chcieli samodzielnie przeprowadzić pełny cykl biologiczny odchowu piskląt przy użyciu żywych kogutów i kurcząt.

Aby to zrobić, zastanówmy się, jak ustalić, które pisklę jest kogutem, a które kurą.

Aby określić płeć pisklęcia, należy wziąć je w dłoń tak, aby główka znajdowała się blisko małego palca, chwycić grzbiet kciukiem i palcem wskazującym, a następnie zajrzeć do kloaki ptaka, aby zobaczyć tzw. -zwany w nim guzkiem narządów płciowych, którego obecność odróżnia koguty od kur.

Funkcje hodowlane

Hodowla brojlerów w ogóle nie różni się od hodowli innych ras kurcząt, jednak istnieją pewne subtelności. Na przykład wszyscy hodowcy drobiu wiedzą, że brojlery wytwarzają dość dużo odpadów, ale nie każdy wie, że istnieje potrzeba regularnego sprzątania swojego miejsca zamieszkania, w przeciwnym razie może dojść do niebezpiecznych infekcji. Więcej o tej i innych funkcjach możesz przeczytać poniżej.

Jeśli masz oddzielne pomieszczenie, w którym możesz trzymać brojlery, będzie to wymagało pewnych przygotowań:

1. Najpierw potraktuj ściany i podłogę przyszłego kurnika wapnem, aby zdezynfekować pomieszczenie i chronić młode zwierzęta przed infekcją.
2. Pozwól pomieszczeniu się wywietrzyć i wyschnąć, ponieważ brojlery potrzebują suchego środowiska.
3. Przykryj podłogę ceratą, na której połóż 2,5-3 cm ściółki lub siana.
4. Należy wysterylizować, przygotować i zainstalować lampy do oświetlenia oraz specjalną lampę do ogrzewania młodych zwierząt.
5. Następnie powieś termometr w dogodnym dla siebie miejscu (najlepiej blisko miejsca, w którym jest najwięcej młodych zwierząt), aby stale monitorować temperaturę wewnątrz.
6. Na koniec postaw płot przy drzwiach, który zapobiegnie ucieczce młodych brojlerów z pomieszczenia – i będziesz mógł wpuścić kurczaki do środka.

Ważny! Przez pierwsze dwa tygodnie życia piskląt należy utrzymywać ich temperaturę na poziomie 30-32°C. Dalejstopniowo niżejjej o 1-2 stopnie co tydzień, aż osiągniesz 20°C.

Brojlery nie reagują dobrze na warunki klatkowe, ponieważ wymagają dużych ilości ciepła, przestrzeni i paszy do normalnego wzrostu i rozwoju, a to jest trudne do osiągnięcia w klatce.

Jeśli nie masz możliwości umieszczenia młodych kurczaków w pomieszczeniu, spróbuj umieścić tylko 6-7 kurczaków w każdej klatce (1x1x1 metr).

W każdej klatce konieczne jest zainstalowanie wydajnego systemu ogrzewania i oświetlenia lamp, które w nocy należy używać z pełną mocą, aby zapobiec śmierci ptaków.

Aby skutecznie trzymać brojlery na zewnątrz, temperatura w każdej klatce nie powinna spaść poniżej 27°C nawet w nocy, dlatego trzeba poważnie zainwestować w system ogrzewania.

Każda klatka musi być wyposażona w karmnik i poidło, które zawsze muszą być pełne. Jest to konieczne, aby brojlery stale rosły i normalnie przybierały na wadze.

Podłoga cel musi mieć pościel, którą należy zmieniać raz na kilka dni, aby uniknąć rozwoju różnych chorób zakaźnych.

Ważny! Klatka musi być zawsze pod twoją kontrolą wzrokową, aby w przypadku śmierci jednego kurczaka nie został dziobany przez innych i w ten sposób nie zaraził się chorobą, na którą zdechł.

Co i jak karmić

Brojlery wymagają szczególnego podejścia do własnej diety - tylko dzięki temu i swojej genetyce w krótkim czasie przybierają na tak ogromnej wadze.

Oto najlepszy sposób karmienia brojlerów w zależności od wieku:

• 0-5 dni - suche proso;
• 5-7 dni - suche proso, niewielka ilość suchej karmy;
• 7-10 dni - Paszę startową wprowadza się stopniowo, zamiast wody co 3 dni dolewa się świeżą serwatkę;
• 10-14 dni - dodaj do swojej diety warzywa w małych ilościach (cebula, pokrzywa itp.);
• 14-30 dni - wprowadza się twarożek, mielone zboże, mielone skorupki jaj, różne warzywa (kapusta, marchew, gotowane ziemniaki);
• 30-60 dni - możesz całkowicie przejść na paszę mieszaną lub karmić pokruszoną owsianką pszenną parzoną w bulionie mięsnym, rybach i odpadach mięsnych; nadal podawaj różnorodne gotowane warzywa;
• 60-90 dni - Zamień rozdrobnioną owsiankę na produkty pełnoziarniste, wprowadź do swojej diety rośliny strączkowe, aby uzyskać bardziej aktywny przyrost masy ciała.

Jeśli mówimy o częstotliwości karmienia, to brojlerom, zwłaszcza w pierwszym miesiącu życia, należy zapewnić stały dostęp do świeżej paszy i wody. Tylko w ten sposób będą w stanie uzyskać wymaganą wagę w ciągu trzech miesięcy, po czym ich mięso straci znaczną część swoich przyjemnych właściwości organoleptycznych.

Dlatego staraj się, aby Twoje ptaki miały zawsze dostęp do świeżej żywności, najlepiej nawet w nocy.

Suplementy witaminowe

Dodatki przeznaczone dla brojlerów, zwane także premiksami, zawierają szereg różnych składników:

• użyteczne,
• pożywny
• ogólne wzmocnienie,
• zapobieganie rozwojowi chorób,
• pomagając ptakom przybierać na wadze.

Wśród tych dodatków wyróżnia się następujące odmiany:

• suplementy witaminowe;
• suplementy mineralne;
• Witaminowe suplementy lecznicze;
• suplementy witaminowo-mineralne.

Ważny! Kiedy ptaki osiągną wiek jednego miesiąca, wiele osób obawia się, że ptak straci cały puch, a pióra nadal nie mają czasu na urośnięcie. Nie martw się o to- dla brojlerów to jest całkowicie normalne.

W zależności od celów oraz stanu i potrzeb ptaków, w określonym czasie może być potrzebny określony suplement. Przykładowo suplement witaminowy, zawierający witaminy A, E i D, podaje się u brojlerów już od 5. dnia życia, aby zapobiec rozwojowi chorób układu kostno-stawowego.

Wszystkie inne suplementy podawane są w zależności od sytuacji i mogą zawierać następujące substancje:

• różne kompleksy witaminowe (A, B, C, D, E, PP, K);
• pierwiastki śladowe - jod, żelazo, selen, mangan, kobalt, żelazo itp.;
• makroelementy - magnez, siarka, sód, potas, chlor itp.;
• różne substancje biologicznie czynne - przeciwutleniacze, białka, aminokwasy itp.;
• leki przeciwbakteryjne - metronidazol, penicylina, tetracyklina itp.;
• wypełniacze - kreda, mąka, otręby itp.

Błędy w odchowie brojlerów

Nieuwaga na cechy brojlerów często prowadzi do błędów, które poważnie wpływają na życie ptaków.

1. Najczęstszym błędem w hodowli brojlerów jest niewystarczająca ilość światła i zbyt krótka pora dnia w pierwszym miesiącu życia młodych zwierząt. Wielu hodowców drobiu zaleca, aby w pierwszym miesiącu życia piskląt w ogóle nie wyłączać światła. W przyszłości brak godzin dziennych prowadzi do zmniejszenia potencjału i tempa przyrostu masy ciała u ptaków, rozwoju krzywicy i innych patologii układu kostno-stawowego.
2. Drugim poważnym błędem jest brak dbałości o dietę. Wielu właścicieli nie rozumie, że w dużej mierze tylko dzięki specjalnemu jadłospisowi możliwy jest tak szybki i produktywny rozwój tych ptaków, a karmią je jak zwykłe kurczaki. Efektem jest spowolnienie procesów wzrostu, występowanie chorób, a nawet śmierć.
3. Uważa się to za poważny błąd niechęć do podawania tym kurczętom suplementów witaminowych lub ich niewystarczających ilości. Należy zrozumieć, że ze względu na szybki wzrost i przyrost masy ciała brojlery potrzebują one znacznie więcej składników odżywczych niż zwykłe pisklęta. Dlatego pamiętaj, aby podać im chociaż jeden suplement witaminowy, a jeszcze lepiej dodać do niego dodatek mineralny.
4. Warto również pamiętać o możliwym rozwoju różnych powikłań i patologii bakteryjnych. powstałe w wyniku kontaktu delikatnych ptaków ze skażoną ściółką i/lub zakażonymi pomieszczeniami. Aby temu zapobiec, dezynfekuj kurnik i staraj się zmieniać ściółkę przynajmniej raz na 3-4 dni.

Mamy więc nadzieję, że poznałeś wszystkie aspekty hodowli brojlerów, które Cię interesują. Hodowla ras kurczaków mięsnych to dobry biznes, który może przynieść Tobie i Twojej rodzinie nie tylko solidne dochody, ale także wiele pozytywnych emocji. Wykonuj swoją pracę z miłością i wdzięcznością, a nagroda nie będzie długo czekać!

Brojler jest hybrydą zwierząt domowych uzyskaną w wyniku krzyżowania różnych ras. Wyróżnia się przedwczesnością. Brojlery nazywane są nie tylko drobiem, ale także innymi zwierzętami, takimi jak króliki.

W tym artykule porozmawiamy o kurczakach brojlerach, a mianowicie: od czego zacząć, jak wybrać jaja, co i jak karmić według okresów wzrostu, jak karmić, jakie witaminy podawać, czego nie karmić, choroby i jak leczyć . Porozmawiajmy o dorosłych brojlerach: warunkach życia, karmieniu i wodzie, chorobach i sposobach ich leczenia.

Ogólnie rzecz biorąc, przejdźmy przez wszystkie etapy kultywacji - od jajka po sprzedaż gotowego produktu.

Jaja brojlerów

Wybór jaja do inkubacji jest ważną częścią procesu odchowu brojlerów, ponieważ decyduje o odsetku wyklucia się piskląt, o tym, jak zdrowe będzie potomstwo, jak często będzie chorować lub nie chorować, jak szybko przybierze na wadze. itp. To, czy zarobisz, czy stracisz pieniądze, zależy również od właściwego wyboru składania jaj.

Do selekcji jaj wybieramy zdrowego kurczaka brojlera, bez oznak chorób zakaźnych. Zaleca się pozostawienie wyboru kurie średniej wielkości.

Jajko powinno mieć jednolity kolor. Wskazane jest wybieranie osobników średniej wielkości, ponieważ z małych jaj rodzi się to samo potomstwo.

Duże mają cienką skorupę. Dlatego możliwe jest pojawienie się mikroskopijnych pęknięć, przez które może przedostać się zarazek infekcji. Ponadto wiele jaj tej wielkości po prostu nie wykluwa się z piskląt.

W miarę możliwości wybiera się również wagę jajka. Następnie pisklęta rodzą się z niewielką różnicą w czasie.

Jaja z gniazd zbieramy kilka razy dziennie. Nie wolno ich przegrzewać ani chłodzić. Wskazane jest przechowywanie ich w ciepłym, suchym pomieszczeniu, w którym dopuszczalne zmiany temperatury nie przekraczają 5 stopni.

Maksymalny okres trwałości pomiędzy wyjęciem z gniazda a umieszczeniem w inkubatorze wynosi dwa lub trzy dni. Jeśli ten okres zostanie przekroczony, wzrasta prawdopodobieństwo wystąpienia negatywnych konsekwencji dla ich zdrowego rozwoju w przyszłości.

Kluczem do pomyślnego wyniku jest prawidłowe i kompetentne podejście do procesu selekcji jaj do inkubatora.

Maksymalny wiek kurcząt, od których pobierane są jaja do inkubatora, jest ograniczony do 2 lat.

Co i jak karmić

Prawidłowe żywienie kurcząt brojlerów już od pierwszego dnia ich życia jest bardzo ważne, gdyż rozpoczęcie karmienia zapewnia odpowiednie tempo wzrostu i rozwoju tego drobiu. Ponadto skład paszy odgrywa decydującą rolę w jakości produktu końcowego – mięsa.

Kurczaki brojlery od zera dni

Panuje powszechne przekonanie, że jednodniowym brojlerom należy od razu podawać rozgniecione jajka na twardo, twarożek i mieszankę paszową, które wzmacniają układ trawienny.

Inni jednak przestrzegają przed taką decyzją. Twierdzą, że właśnie to jest przyczyną śmierci populacji drobiu w pierwszych 2-3 dniach życia. A karmienie brojlerów jajkami na twardo w pierwszym dniu życia nie tylko nie wzmacnia ich odporności, ale także zaburza układ trawienny i powoduje masową śmierć.

Nie zaleca się podawania jakiejkolwiek mokrej karmy. W tak młodym wieku warto podawać tylko kaszę jaglaną i niewielką ilość proszku jajecznego. Pisklęta powinny mieć swobodny dostęp do paszy i wody. Rozmiar klatki, boksu lub innego miejsca, w którym trzymany jest czerw, pozwalał każdemu kurczakowi na swobodne jedzenie i picie. Rozcieńczamy nadmanganian potasu (nadmanganian potasu) w bardzo słabym stężeniu w wodzie.

Jednocześnie nie należy dopuścić do zmiany koloru wody na różowy. Zaleca się także osobne przygotowanie wodnego roztworu glukozy. Pomoże to uniknąć niestrawności - choroby przewodu pokarmowego.

Pomieszczenie, w którym trzymane są kurczaki, powinno być dobrze wentylowane, ale chronione przed przeciągami. Wilgoć również jest dla nich szkodliwa, nawet jeśli zachowana jest optymalna temperatura.

Tygodniowe pisklęta

Do karmienia początkowego możesz stopniowo przyzwyczajać maluchy już od piątego dnia życia. Jednocześnie są lutowane roztworem witamin. Przed osiągnięciem tego wieku nie zaleca się podawania im antybiotyków.

Przydatne jest umieszczenie kropli Triwitaminy w dziobie każdego kurczaka.- lek stosowany w leczeniu i zapobieganiu niedoborom witamin. Do wody dodajemy Baytril, który jest przeznaczony przeciwko infekcjom w ilości 1 grama na 2 litry wody.

Od pierwszego tygodnia życia kurczaki uczą się jeść twarożek. Dietę urozmaicamy rozkruszonymi jajkami na twardo. Pokarm można lekko zwilżyć serwatką. Przybliżona dzienna stawka spożycia w tym okresie sięga 15–20 gramów. Temperatura w pomieszczeniu wynosi 30 – 32 stopnie.

Ważny! Należy uważać, aby kurczaki nie zabrudziły się ani nie zmoczyły podczas jedzenia. W przeciwnym razie jest to obarczone ich śmiercią. Miejsca ich przechowywania powinny być suche, o wymaganej temperaturze i wilgotności.

Pisklęta mają od 10 do 20 dni

Aby uniknąć jednej z najczęstszych chorób drobiu - kokcydozy, która prowadzi do zakłócenia procesów trawiennych i odwodnienia organizmu, w wieku dwóch tygodni do wody dodaje się lek "Baycox" w ilości 1 grama na 2 litry Z wody.

W tym okresie zjadają do 30 gramów pożywienia dziennie. Aby maluszki dobrze się rozwijały, już od pierwszych dni dbaj o zwiększoną ilość światła dziennego. Temperatura otoczenia jest utrzymywana na poziomie nie niższym niż 28 stopni. Jeśli młode zwierzęta w tym wieku popadną w hipotermię, może rozwinąć się u nich odoskrzelowe zapalenie płuc, które występuje właśnie w wyniku hipotermii.

Do karmy można dodać odtłuszczone mleko, jogurt i maślankę. Po 15 dniach karmienia do karmy dodaje się paszę białkową pochodzenia roślinnego. Proporcję zieleniny można stopniowo zwiększać. Teraz powinno wynosić do 10% całkowitej masy paszy.

Wymieszaj w małych ilościach pokruszone skorupki jaj, odżywcze drożdże i startą marchewkę. W żadnym wypadku nie należy podawać kurczakom piasku. Nie zapomnij przygotować bardzo słabego roztworu nadmanganianu potasu.

Od 10 dnia, przez trzy lub cztery dni, brojlery mogą zacząć umierać. Dlatego w tym okresie karmimy drób antybiotykami. Dodaj kilka kropli jodu. Po krótkiej przerwie podawane są witaminy, w tym okresie przy krzywicy szczególnie ważna jest witamina D.

Brak witamin prowadzi do hipowitaminozy A, D, E, B. Kurczaki otrzymują wyłącznie żywność wysokiej jakości. Jeśli kupujesz gotowy, w opakowaniu, zwracaj uwagę na datę ważności.

Jak odchować miesięczne pisklęta

Po 22-25 dniach przechodzą z karmienia starterem (zboża) na paszę wzrostową (w granulkach). Skład paszy dla brojlerów powinien obejmować zawartość składników mineralnych, białka (mączka rybna), zbóż (kukurydza), aminokwasów i witamin. Można także kontynuować dodawanie zielonej masy.

Aby zaoszczędzić pieniądze, zalecamy nie kupuj drogiej odżywki wzrostowej, ale sam stwórz jej skład: rozdrobniona pszenica, owies, kukurydza, jęczmień, groch. Wszystkie składniki miesza się w równych proporcjach. Wskazane jest dodawanie do karmy oleju rybnego, serwatki oraz mączki mięsno-kostnej. Dodaj (ale nie mieszaj) liście kapusty, sałatę i zieloną cebulę.

Do 35 dnia życia można stopniowo zwiększać objętość kukurydzy do 40% całkowitej ilości, a ograniczać pszenicę, owies i jęczmień. Posiłek lub ciasto stanowi około 15%. Można zmniejszyć procent masy zielonej.

W normalnych warunkach mieszkaniowych i wysokiej jakości karmieniu jednomiesięczne kurczęta ważą około 800 gramów.

Wykluczamy z diety wszystkie rodzaje pieczywa, gotowane ziemniaki (o ile nie są zmieszane z innymi składnikami), wszelką żywność przetworzoną, szczególnie jeśli wyczuwalny jest zapach. Przypominamy, aby nie dodawać piasku. Dbamy o to, aby woda dla kurczaków była zawsze czysta, świeża i lekko ciepła. Przydatne jest użycie osiadłej wody.

Obniżamy temperaturę otoczenia do 23 - 25 stopni. Czas trwania oświetlenia zmniejsza się do 14-16 godzin dziennie.

Aby uniknąć aspergilozy w tym wieku, należy dobrze przewietrzyć pomieszczenie i unikać wilgoci. W celach profilaktycznych dodawaj do pożywienia i wody niewielką ilość leków zawierających jod.

Nową karmę podaje się początkowo w małych ilościach, aby kurczaki mogły się do niej przyzwyczaić. W przeciwnym razie może wystąpić niestrawność, która doprowadzi do śmierci.

Pisklęta mają 45-50 dni

Po 40 dniach życia młodym zwierzętom podaje się całe ziarno, a nie rozdrobnione ziarno. Stosuje się również zakupione mieszanki paszowe tuczowe zawierające niezbędne składniki odżywcze. Ale jeśli chcesz smacznego mięsa, możesz odmówić jego zakupu.

Do podajników wsypuje się całe, nierozdrobnione ziarno. W paszy powinny być również obecne witaminy, drożdże paszowe, kreda. Po osiągnięciu 45 dnia życia wykluczamy wszelkie leki. Dobry efekt uzyskuje się przygotowując owsiankę, która zawiera gotowaną drobną rybę, kukurydzę, pszenicę, groszek i warzywa.

Wszystko to miesza się i pozostawia do zaparzenia. W owsiance zwiększ procent kukurydzy do połowy całkowitej masy.

Jeśli nie oszczędzałeś na jedzeniu i dałeś im pełną rację, ich waga w tym wieku powinna przekraczać kilogram. Duży wpływ na ten wskaźnik ma również rasa.

Jeżeli masa jednostki młodych zwierząt jednej rasy osiąga 1,2 - 1,3 kg, wówczas waga dorosłego kurczaka w tym wieku może wynosić 1,6 - 1,8 kg. inne rzeczy są równe.

W dalszym ciągu korzystamy z czystej, osiadłej wody. Stopniowo obniżamy temperaturę otoczenia do 21 - 23 stopni. Czas dziennego oświetlenia zostaje skrócony do 12-14 godzin.

Powierzchnia, na której trzymane są młode zwierzęta, musi być wystarczająca, aby każdy mógł swobodnie podejść do karmnika lub poidła. Jednak spacer nie powinien być przestronny, w przeciwnym razie brojler straci na wadze z powodu nadmiernej aktywności.

Hodowla dorosłych brojlerów w domu

Trzymanie brojlerów do tuczu dłużej niż dwa miesiące jest nieekonomiczne, gdyż z wiekiem ptak przybiera na wadze wolniej i konsumujemy więcej paszy. Ponadto mięso brojlerów starsze niż 70-75 dni jest mniej smaczne niż mięso brojlerów starsze niż dwa miesiące.

Utrzymanie i pielęgnacja klatki w domu

Jeśli chcesz hodować do 10 brojlerów w domu, chów klatkowy będzie dla Ciebie odpowiedni. W zależności od wielkości klatki mieszczą one 3-5 ptaków (wówczas wymiary klatki dobieramy w taki sposób, aby ograniczyć swobodę ruchu ptaka do tego, co niezbędne - zbliżenia się do karmnika i poidła) lub do 10 ptaków (wymiary klatki rosną, wymagania dotyczące warunków przestrzennych przetrzymywania i rozcieńczeń pozostają takie same).

Przy hodowli bydła liczącego więcej niż 10 sztuk trzeba wykonać lub dodatkową liczbę komórek(ponieważ jedna klatka, gdy zawiera więcej niż tuzin głów, jest bardzo nieporęczna i niewygodna w przenoszeniu, traci mobilność) lub pomyśl o trzymaniu jej w kojcu.

Załóżmy, że hodowla zwierząt w klatkach jest ekonomicznie opłacalna. W przypadku karmy suchej (mieszanki paszowe, zboża) zaleca się wybór karmników korytowych, które na całej kondygnacji umieszczane są na zewnątrz klatek. Z rury kanalizacyjnej PCV budujemy również solidną miskę do picia.

Przednia strona podajnika może być wykonana z metalowych prętów kombinowanego typu. Jest to wygodne, ponieważ na początku w takiej klatce można trzymać kurczaki.

Stalowe pręty na ścianach są dość często rozmieszczone w odstępach, aby zapobiec wybieganiu czerwia z klatki lub wypadnięciu z niej (jeśli klatka znajduje się na drugim lub trzecim poziomie).

Gdy młode zwierzęta dorosną, umieszcza się je w różnych klatkach, pojedynczo usuwając pręty ze ścian. Tym samym zapewniamy dorosłym brojlerom swobodny dostęp do paszy.

Istnieje kilka wymagań dotyczących warunków trzymania dorosłych brojlerów:

• tak, aby obszar przechowawczy na to pozwalał jedz swobodnie każda osoba, czyli nie za mała, ale nie za duża (przyczyny wskazano powyżej);
• stały Dostępność wysokiej jakości świeżej żywności w karmnikach. Ponadto mogą i powinny być oddzielne podajniki dla owsianki, jeśli jest używana;
• stała dostępność świeżego (najlepiej osiadłego) ciepła woda w poidłach, ale nie wyższej niż 22-25 stopni;
• wystarczająco dużo godzin Godziny dzienne(12-14 godzin). Jeśli mniej, zapewniamy dodatkowe oświetlenie;
• wilgotność powietrze 68-72%;
• NIE wilgoć, zwłaszcza w komórkach;
• NIE warcaby nie może być;
• temperatura otoczenia - w granicach 20-21 stopni(jeśli jest niższy, wówczas aktywność brojlerów maleje, intensywność spożycia paszy maleje, przyrost masy ciała spowalnia; jeśli jest wyższy, ptak staje się gorący, wynik jest ten sam);
• obowiązkowa obecność wentylacja, ponieważ w przeciwnym razie intensywne gromadzenie się azotu będzie miało szkodliwy wpływ na życie ptaka. Opisano przypadek, gdy właściciel, chcąc zaoszczędzić na kosztach ogrzewania, umieścił pół setki brojlerów w szklarni, w której w małej zaimprowizowanej zagrodzie hodowano warzywa. Pomimo tego, że w szklarni był okresowy dostęp do świeżego powietrza, już po kilku dniach zieleń zaczęła więdnąć na skutek zwiększonej zawartości azotu w powietrzu, choć nie było to odczuwalne. Po ogrodzeniu kojca folią stężenie azotu w środowisku w kojcu osiągnęło taki poziom, że kury zaczęły zachowywać się ospale, niechętnie zjadały pokarm i powoli przybierały na wadze.
• komórki wewnątrz musi być czysty. W tym celu można wykonać podłogę z ocynkowanej, zgrzewanej drobnej siatki i wyczyścić tacę podłogową w zależności od ilości zgromadzonych w niej śmieci;
• Jeśli hodowla brojlerów w domu zostanie „uruchomiona”, należy ją okresowo przeprowadzać dezynfekcja komórek(po uboju poprzedniej partii, ale przed wyhodowaniem drugiej).

Wady trzymania ptaków w klatkach:

• wymaga inwestycje gotówkowe więcej niż w przypadku uprawy zagrodowej.

Zalety:

• wygodny w naprawie;
• bardziej kompaktowy(oszczędza miejsce).

Jak trzymać i wychowywać brojlery w kojcu

Ta metoda trzymania brojlerów i inkubatorów od zera dni nie różni się od poprzedniej. Główne różnice są następujące:

• opłacalne pod względem konstrukcyjnym. Zasadniczo, aby hodować ptaki w kojcu, potrzebujesz podłogi i ścian. Jeśli zamierzasz hodować drób w oborze, ogrodź część obory składanymi odcinkami zgrzewanej siatki drucianej, włóż karmniki i poidła - i kojce gotowe;
• zaprojektowany pod kątem treści przynajmniej 10 goli ptaki;

Wady:

• wymaga większej troski i uwagi eliminując wilgoć i przy wysokiej wilgotności ściółkę dla brojlerów należy często zmieniać, aby podłoga była sucha;
• zajmuje według obszaru więcej przestrzeni na jednostkę bydła.

Zalety:

• mniej materiału koszty w porównaniu z pierwszą metodą.

Wymagania dotyczące temperatury otoczenia, wilgotności, braku przeciągów, wilgoci i innych warunków konserwacji pozostają takie same.

Prawidłowe karmienie. Gdzie zacząć

Jak wspomniano powyżej, nie ma sensu tuczyć brojlerów dłużej niż dwa miesiące. Jest to uzasadnione następującymi faktami:

• Po dwa miesiące tuczniki wolniej przybierają na wadze;
• konsumpcja wzrost paszy;
• mięso brojlerów starsze niż 2,5 miesiąca bardziej sztywny, mniej smaczne.

Żywienie dorosłych brojlerów (w naszym przypadku w zalecanym przedziale wiekowym od 60 do 75 dni) sprowadza się do tego, aby podawać im wyłącznie paszę wysokiej jakości z następującą dietą:

Dorosłe brojlery karmimy pełnoziarnistym lub zakupionym tucznikiem. Aby mięso było smaczniejsze, radzimy całkowicie zrezygnować z pasz komercyjnych. Pozwoli to zaoszczędzić pieniądze i poprawić jakość produktu.

Ale będzie też więcej zmartwień, aby hodować kurczaki, będziesz musiał kupić osobno ziarno pszenicy, jęczmienia, kukurydzy, grochu itp. I wymieszać to wszystko w ułamkowych proporcjach. Nie zapomnij podać ziół i dodać mączki rybnej.

Jeśli nie jesteś zbyt leniwy, przygotuj owsiankę dla swojego drobiu z powyższych składników z dodatkiem gotowanej drobnej ryby. Jeśli nie ma ryby, dodaj olej rybny. Głównym udziałem powinna być kukurydza (do 50%).

W odchowie ptaków niektóre przestawiają się po dwóch miesiącach tuczu wyłącznie na kukurydzę i warzywa (5 – 10 dni przed ubojem). Przy normalnym, złożonym żywieniu spodziewaj się, że Twoje brojlery będą ważyć co najmniej dwa kilogramy w ciągu 70–75 dni tuczu.

Uwaga! Nie podajemy brojlerom:

• gotowany Ziemniak(jeśli nie jest zmieszany z innymi składnikami);
• wszystkie odmiany chleba;
• Wszystko zaległy produkty;
• piasek;
• leki(Jeśli to możliwe);
• kilka jednocześnie Nowe Produktyżywność w dużych ilościach;
• inne składniki, jeśli zobaczymy, że są one przyczyną reakcja negatywna u ptaka.

Co pić

Postępuj zgodnie z tymi samymi zasadami, jak przy wychowywaniu młodych zwierząt. Woda powinna być:

• czysty, najlepiej osiadły;
• miernie ciepły(około 20 – 21 stopni);
• w miskach do picia, zapewniając niezakłócony dostęp drób (w zależności od liczby zwierząt gospodarskich);
• można rozcieńczać w bardzo niskim stężeniu nadmanganian potasu(nadmanganian potasu). Jednocześnie nie należy dopuścić do zmiany koloru wody na różowy.

Choroby kurcząt brojlerów

Brojlery mogą cierpieć na wiele chorób. Niektórzy z nich:

Jeśli zrobisz wszystko poprawnie, wynik nie będzie długo oczekiwany.

Zalecenie dla początkujących: nie ma nic lepszego niż osobiste doświadczenie. Dlatego na początkowych etapach rozwoju swojego biznesu możesz skorzystać z informacji i rekomendacji innych. Jeśli jednak w praktyce dzięki swoim osiągnięciom osiągasz lepsze wyniki, grzechem byłoby z tego nie skorzystać.

Hodowla kurcząt brojlerów - dziś ta działalność cieszy się coraz większym zainteresowaniem właścicieli prywatnych gospodarstw, domów wiejskich, a nawet domów wiejskich. Przedsięwzięcie to uważa się za dochodowe - brojlery można ubijać na mięso już w wieku dwóch miesięcy. Oznacza to, że nawet w sezonie letnim można hodować kurczaki o wadze około półtora do dwóch kilogramów. Gotowanie z brojlerów jest lepsze niż gotowanie ze zwykłych kurczaków. Jego mięso jest dietetyczne, ma delikatną konsystencję i doskonały smak.

Hybrydowe rasy kurczaków mięsnych, które różnią się od innych wysokim tempem wzrostu, energicznym rozwojem i szybkim gromadzeniem mięsa, nazywane są brojlerami. Główną zaletą ich trzymania, poza szybkim wzrostem i przyrostem masy ciała, jest niski koszt paszy w przeliczeniu na kilogram przyrostów w porównaniu do młodych zwierząt innego drobiu.

Nazwa „brojler” jest tłumaczeniem z angielskiego „brojler”, co oznacza gotowanie na ogniu poprzez smażenie. Od razu nasuwają się skojarzenia z delikatnym, soczystym kurczakiem pieczonym na rożnie. Brojlery to młode koguty i kurczęta hodowane specjalnie na ubój na mięso.

Hodowla brojlerów zawiera dwa zasadniczo ważne punkty:

1. dojrzałość mięsa;
2. wskaźnik produkcji jaj.

W przypadku mięsa wszystko jest jasne - pochodzi od młodych zwierząt. Do reprodukcji ras brojlerów konieczna jest wysoka produkcja jaj. Kurczaki, które będą rozmnażać potomstwo, wychowywane są do wieku dorosłego. Nie nadają się do uboju na mięso, ale muszą dobrze leżeć, aby z jaj mogły wykluć się nowe brojlery mięsne.

Kim są krzyże i do czego służą?

Krzyżówka to linia kurcząt hodowanych specjalnie ze względu na pewne wrodzone właściwości. Do czasu rozpoczęcia aktywnej selekcji kurcząt domowych, prowadzonej przez specjalistów, nikt nie prowadził specjalnej selekcji kurcząt w oparciu o wskaźniki wydajności lub zwiększającą się masę mięsa. Obecnie czyste rasy kurczaków hodowane są wyłącznie w prywatnych gospodarstwach. W dużych fabrykach uprawia się krzyżówki hybrydowe o najwyższej produktywności.

Krzyżówki to krzyżówka wielorasowa specjalnie przystosowana do uprawy w sztucznych warunkach i kontrolowanym środowisku. Dlatego hoduje się je w fermach drobiu i dużych fermach, w kurnikach, pod pewnymi określonymi warunkami.

Aby uzyskać dobre brojlery mięsne w warunkach domowych, odpowiednie są rasy mięsne rasy krzyżowej.

Ogólna charakterystyka brojlerów

• Rozmiar ciała jest większy niż u zwykłych kurczaków
• Waga jest wysoka - do 4,5 kg dla dorosłego kurczaka i do 5,5 kg dla dorosłego koguta.
• Ciało jest zwarte, zwarte, ustawione poziomo.
• Produkcja jaj jest niska, ale instynkt lęgowy jest dobrze rozwinięty.
• Temperament jest spokojny.
• Krótkie skrzydła i nogi.
• Szybki przyrost masy mięśniowej i mięsnej.

Jak wybierać kurczaki do osobistej hodowli

Wskazane jest kupowanie piskląt od hodowców, którzy specjalnie hodują je na sprzedaż zgodnie ze wszystkimi normami i zasadami. Drugą opcją jest zakup od ferm drobiu i inkubatorów. Zarówno w pierwszym, jak i drugim przypadku należy zachować ostrożność i jasno zrozumieć, w jakim celu kupowane są młode zwierzęta, czyli który z dwóch wskaźników jest ważniejszy - pozyskanie jaj czy mięsa.

Ważny!

Nie ma uniwersalnych mieszańców, które w naturze równie szybko budują masę mięśniową i regularnie składają jaja. Jeśli zapewnia cię o tym pozbawiony skrupułów sprzedawca kurczaków, nie powinieneś kupować od niego. U kur niosek mięso będzie żylaste, a dojrzałość mięsa nastąpi nie wcześniej niż za sześć miesięcy. Brojlery mięsne nie zniosą oczekiwanej liczby jaj, ale w wieku dwóch miesięcy przybiorą dwa kilogramy wagi.

W jakim wieku kupować kurczaki?

To pytanie jest dość ważne, ponieważ wielu producentów sprzedaje jednodniowe pisklęta po okazyjnych cenach. Bardzo trudno jest odchować takie kurczęta do bezpiecznego wieku bez specjalnych warunków inkubatora. Najprawdopodobniej umrą. Pierwsze siedem do dziesięciu dni życia kurczaka charakteryzuje się maksymalną śmiertelnością. Dlatego najlepiej kupować młode zwierzęta w wieku 10 dni.

Kogut lub kura

W przypadku brojlerów mięsnych nie jest to wielka sprawa, ale jeśli chcesz wybrać, możesz poznać płeć w wieku piskląt po skrzydłach. Rozwiń skrzydła. Pióra koguta będą tej samej wielkości, a pióra kurczaka będą różnej długości. Niezależnie od płci należy wybierać kurczaki ruchliwe, aktywne i posiadające błyszczące, czyste oczy. Jeśli kurczak jest słaby, cały czas siedzi, a jego oczy są mętne, jest chory i nie pożyje długo

Zdrowy kurczak ma miękki, nie wzdęty brzuch. Puch jest jednolity, skrzydła w spokojnym stanie nie są rozłożone, ale mocno dociśnięte do ciała.

Zdrowe pisklęta dobrze reagują na dźwięk. Jeśli zapukasz do pudełka lub pudełka, w którym są umieszczone, pobiegną w stronę źródła hałasu.

Cechy rosnących brojlerów

W zależności od warunków, jakie właściciel prywatnego gospodarstwa może zapewnić swoim pierzastym zwierzakom, wyróżnia się dwie metody hodowli brojlerów – ekstensywną i intensywną.

W pierwszym przypadku partię brojlerów kupuje się wiosną i hoduje do połowy lata, aż osiągną jakość handlową. Po przygotowaniu cała partia jest poddawana ubojowi. Hodowla zostaje zatrzymana do następnego sezonu.

W przypadku drugiej metody zakup nowych młodych zwierząt odbywa się co trzy miesiące przez cały rok. Hodowla możliwa jest przez cały rok i nie ma charakteru sezonowego.

Ważny!

Wychów kurcząt brojlerów dłuższy niż 70 dni uważa się za nieopłacalny. Po tym okresie ich waga traci tempo wzrostu, a spożycie paszy wzrasta. Tym samym wzrasta koszt utrzymania, co jest niepotrzebne. Maksymalny wiek mięsa brojlerów gotowego do spożycia wynosi dwa i pół miesiąca.

Ponadto podczas odchowu można zastosować dwie metody umieszczania kurcząt - w klatkach i na podłodze (na ściółce).

Wideo - hodowla brojlerów w domu

Ważną rolę odgrywa tutaj wypełnienie na podłodze, dlatego ogromne znaczenie ma jego skład. Powinien być sypki, suchy, higroskopijny i pochłaniać szkodliwe gazy.

Optymalną opcją ściółki są dobrze wysuszone trociny bez dużych frakcji, kawałków drewna i kory.

Aranżacja lokalu

1. Podłoga pokryta jest proszkiem wapna palonego - jeden kilogram na metr kwadratowy powierzchni.
2. Na wierzchu warstwy wapna umieszcza się warstwę trocin o grubości co najmniej 10 cm.
3. Jeśli kupiłeś jednodniowe pisklęta, upewnij się, że pomieszczenie jest oświetlone przez całą dobę.
4. Należy także zapewnić dobrą wentylację.
5. W pierwszych tygodniach pisklęta potrzebują wysokiej temperatury - od +26°C do +33°C. Szczególnie konieczne jest upewnienie się, że nie spadnie w nocy.
6. Po miesiącu temperaturę można obniżyć do +20°C i utrzymywać mniej więcej na tym poziomie (nie niższym niż +18°C) przez cały okres wegetacyjny.
7. Wilgotność powietrza w kurniku dla młodych kurcząt utrzymuje się na poziomie nie wyższym niż 65%, później można ją zwiększyć do 70%.

Ważny!

Wraz ze spadkiem, nawet krótkotrwałym, wzrost kurcząt jest opóźniony i umierają. Do utrzymania wymaganej temperatury w kurniku potrzebne będą grzejniki elektryczne.

Cele muszą być wyposażone w specjalny sposób. Podczas odchowu w klatkach można znacznie zaoszczędzić miejsce, ustawiając pomieszczenia dla piskląt w kilku poziomach na półkach.

Ważne jest, aby utrzymać wymaganą temperaturę na każdym poziomie. Aby hodować w klatkach, temperatura musi być wyższa - +34°C... +35°C, gdyż kurczaki pozbawione są możliwości swobodnego poruszania się i wyboru najcieplejszego miejsca, np. trzymanego na podłodze.

Wyściółka w klatce nie jest potrzebna. Należy je czyścić i dezynfekować w odpowiednim czasie. Trzymanie ich w klatkach jest jak najbardziej mile widziane przez stacje sanitarno-epidemiologiczne, gdyż jest higieniczne i bezpieczne dla ptaków i ludzi.

Te same wymagania dotyczą wentylacji i innych parametrów trzymanych w klatkach i na ściółce.

Czym i jak karmić brojlery

Na zdjęciu brojlery w pobliżu karmnika

Najważniejszą kwestią jest kwestia karmienia brojlerów. Szybkość przyrostu masy ciała i jakość mięsa z kurczaka zależą od prawidłowej diety i przestrzegania wymaganego reżimu. Nie ostatnim parametrem jest także wysokość kosztów żywności.

W pierwszych dniach życia młode brojlery mięsne żywione są w taki sam sposób jak kurczęta ras niosek. Następnie zmienia się styl, jakość i regularność karmienia.

Tabela 2. Sposób żywienia kurcząt brojlerów.

Brojlery należy karmić dużo, często i obficie. Jeśli stosują zbilansowaną dietę, nie grozi im nadmierna otyłość.

• W pierwszym tygodniu życia karmienie powinno odbywać się osiem razy dziennie.
• Od drugiego tygodnia możesz przejść na sześć posiłków dziennie.
• Od trzeciego tygodnia musisz karmić cztery razy.
• Od miesiąca do uboju kurczaki karmione są dwukrotnie – rano i wieczorem.

Ważny!

Kurczaki powinny zawsze mieć w misce do picia świeżą, czystą wodę. Konieczne jest monitorowanie jego temperatury. Brojlery nie będą pić wody o temperaturze wyższej niż +30°C.

Pisklętam nie należy podawać surowej wody przed osiągnięciem drugiego tygodnia życia, należy ją przegotować. Do poideł lepiej dodać słaby wywar z rumianku lub dzikiej róży, aby korzystnie wpłynąć na trawienie.

Każde małe pisklę potrzebuje co najmniej 40 ml wody dziennie. Jeśli nie ma wystarczającej ilości płynu, brojlery ulegają odwodnieniu, co wymaga interwencji terapeutycznej ze strony lekarza weterynarii.

Przydatne informacje na temat żywienia mieszankami paszowymi

Mieszanki paszowe stanowią główny element żywienia kurcząt brojlerów we wszystkich fermach drobiu i fermach drobiu. W gospodarstwach prywatnych, przy uprawie w kurnikach i klatkach w małych partiach, na własne potrzeby, bez specjalnych warunków, żywienie mieszankami paszowymi może nie być uzasadnione.

1. Po pierwsze, podczas uprawy przemysłowej dawki paszy są ściśle dozowane.
2. Po drugie, dla każdego wieku kurcząt dobierany jest określony rodzaj paszy o różnej zawartości składników odżywczych, w zależności od bezpośrednich potrzeb organizmu kurcząt.
3. Po trzecie, podczas tuczu na fermach drobiu młode zwierzęta są ważone co tydzień w celu obliczenia dawki paszy potrzebnej im na kolejny tydzień

Oczywiście wszystkie te manipulacje są również możliwe podczas hodowli brojlerów w domu, ale mogą powodować pewne trudności. Dlatego nie zaleca się karmienia kurcząt mieszankami paszowymi.

Wideo - żywienie brojlerów bez paszy, funkcje karmienia

Błędy w odchowie brojlerów

Istnieje szereg błędów lub zaniedbań, które mogą znacząco wpłynąć na jakość odchowu brojlerów, zarówno na walory smakowe mięsa, jak i jego ilość. Pewna nieostrożność może nawet doprowadzić do choroby i śmierci brojlerów.

1. Nie należy stawiać misek z wodą na ściółce, jeśli zwierzęta trzymane są na głębokiej ściółce. W tym celu musi być specjalne miejsce, które nie zamoczy się (mały betonowy obszar lub coś innego według uznania właściciela). W nadmiernie wilgotnej ściółce, na którą stale rozlewa się wodę, aktywnie rozmnażają się różne grzyby i pleśnie. W rezultacie kurczęta będą chorować, słabo rosnąć i mogą umrzeć.
2. Zanieczyszczoną ściółkę należy często wymieniać na świeżą, a klatki należy oczyścić z odchodów i zdezynfekować. W przeciwnym razie brojlery będą gwarantowane choroby zakaźne powstałe w wyniku niehigienicznych warunków i drobnoustrojów.
3. Dieta w żadnym wypadku nie powinna być monotonna. Bilans i procent białka, błonnika, węglowodanów, zielonych składników, zbóż - wszystko to należy przestrzegać. Nieprzestrzeganie może skutkować pogorszeniem jakości mięsa i chorobami.
4. Paszę należy zawsze podawać pisklętom w tym samym czasie. Małe pisklęta należy karmić przy świetle do ukończenia drugiego tygodnia życia (oświetlenie jest utrzymywane przez całą dobę).
5. Jeżeli istnieje ryzyko wystąpienia ciężkich chorób zakaźnych (w dotychczasowej hodowli zdarzały się precedensy), można zaszczepić stado, szczególnie jeśli obok hodowli mięsnej odchowywane są brojlery nioski. W przypadku masowej choroby możesz stracić wszystkich na raz, zarówno kury nioski, jak i młode zwierzęta.

Stopień opasania kurcząt brojlerów i ich gotowość do uboju można określić palpując złogi tłuszczu w piersi lub wizualnie. Jeśli napompujesz pióra na klatce piersiowej, przez skórę brojlera, który osiągnął maksymalną masę, powinna być widoczna żółtawo-biała warstwa tłuszczu.

Przy odpowiedniej organizacji hodowli brojlerów, nawet w małym domku letniskowym, jedynie w okresie wiosenno-jesiennym, można bez większych wydatków i kłopotów odchować dwie partie pełnowartościowych brojlerów mięsnych.

Wideo - 5 głównych błędów podczas hodowli kurcząt brojlerów