첫 번째 기간의 심장 마비 후 영양. 남성의 심장마비 후 다이어트 원칙. 콩을 넣은 비트 스튜

26.04.2017

어떤 사람들은 자신의 건강을 위한 균형 잡힌 영양의 중요성을 과소평가하지만 헛된 일입니다.

적절하게 선택된 식단은 예방 조치일 뿐만 아니라 특히 죽상동맥경화증과 심근경색증의 경우 회복 요법의 원칙 중 하나가 될 수 있습니다.

남성은 신체의 호르몬 특성으로 인해 심근 허혈이 발생할 가능성이 더 높으므로 회복기 동안의 식단 특징에 대해 이야기하겠습니다.

심근경색이란 무엇인가

심장 마비는 관상 동맥의 막힘으로 인해 발생하는 심장 근육 부위의 허혈입니다. 질병의 전제 조건은 항상 심장 마비가 발생하기 오래 전에 발생하며 원인은 거의 항상 신체 활동 부족과 영양 부족입니다.

우리나라에서는 35~40세부터 죽상경화증이 진행되기 시작하는데, 혈관 내피에 거의 눈에 띄지 않는 콜레스테롤 침전물이 10년이 지나면 큰 플라크 크기에 이르러 동맥 내강을 막히게 된다.

죽상 동맥 경화증의 발병 원인은 다음과 같습니다.

흡연;
동맥성 고혈압;
자가면역 질환;
자외선을 포함한 전리 방사선 노출;
스트레스.

이러한 요인이 있더라도 혈액 내 정상적인 콜레스테롤 농도를 배경으로 죽상 동맥 경화증은 사람을 위협하지 않습니다.

허혈이 시작된 후 24시간 이내에 저산소증에 노출된 심근 부위가 괴사됩니다.사람이 치료에서 살아남으면 심근경색 후 어떤 종류의 식단이 필요한지 의문이 생깁니다. 심장마비 이후 경과된 시간에 따라 3단계로 구분되며, 각 단계마다 식단의 변화가 수반되어야 합니다.

심장 마비 후 다이어트의 필요성의 본질

불행히도 다이어트는 심근 경색에 직접적인 영향을 미칠 수 없지만 신체의 회복 과정 속도는 이에 달려 있습니다. 펙틴, 비타민, 미량 원소 결핍, 지방 및 짠 음식 섭취는 사람이 심장 마비에서 회복되기 전에 새로운 허혈 발작을 유발할 수 있습니다.

이러한 상황에서식이 영양의 주요 임무는 혈류 내 콜레스테롤 수치를 정상화하고 환자의 체중을 정상화하며 전신 혈압을 낮추는 것입니다.

추가 보너스로 전통 요리를 대체하는 동안 더 많은 비타민과 미네랄이 식단에 나타나서 가능한 한 빨리 회복하는 데 도움이 됩니다. 다른 국소화의 죽상동맥경화증과 마찬가지로, 남성과 여성 모두의 심근경색 후 식단은 한 가지 특징을 제외하고 유사한 특징을 가지고 있습니다.

심장마비 후에는 여성은 가벼운 탄수화물을, 남성은 지방을 피하는 것이 중요합니다. 하지만 첫 번째와 두 번째 식품 그룹은 모든 경우에 최소화되어야 합니다.

당신은 무엇을 감당할 수 있습니까?

남성의 경우 심근경색 후 첫 2주 동안 영양에는 가능한 가장 부드러운 음식이 포함되어야 합니다. 모두 잘게 으깨거나 갈아야하며, 이 기간 동안의 주요 열처리 방법은 끓이고 찌는 것입니다. 위장관에 가해지는 부하를 줄이려면 준비된 식용 식품의 전체 일일 용량을 5-6 용량으로 나눌 필요가 있습니다.

위의 무거움이나 가스 형성과 관련된 긴장은 합병증을 유발할 수 있으므로 이를 모니터링하는 것이 필요합니다.

처음 14일 동안의 심근경색 식단을 통해 저지방 달인과 수프, 퓌레 시리얼, 야채 퓌레, 특히 당근과 저지방 생선을 섭취할 수 있습니다. 과일 퓌레, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 주스, 과일 음료는 식사를 디저트로 보완할 수 있습니다.

유당 내성이 절대적으로 뛰어난 사람은 유제품을 섭취해야합니다. 우유를 마시는 동안 발효하면 심한 팽만감과 장 활동 장애를 일으킬 수 있기 때문입니다. 저지방 코티지 치즈에는 예외가 적용될 수 있습니다. 일일 배급의 총 칼로리 함량은 약 1300-1100kcal이어야합니다. 모든 음식은 뜨겁지도 차갑지도 않아야 하며, 저녁 식사는 잠자리에 들기 최소 3시간 전에 끝나야 합니다.

두 번째 단계(14일부터 3~4주까지)에서는 환자에 따라 영양 규칙이 다소 완화됩니다. 두 번째 주부터 이미 살코기 조림을 먹을 수있어 남성적 원칙에 크게 만족합니다. 제품은 더 이상 분쇄할 수 없지만 잘게 다질 수 있습니다. 추가 열처리를 하지 않은 달콤한 캐서롤, 부드러운 생딸기 및 과일, 저지방 치즈가 식단에 추가됩니다. 하루에 소비되는 설탕의 총량은 50g, 소금-3g, 음식의 양-2kg에 이릅니다. 음식의 일일 칼로리 함량도 1600-1800kcal로 증가합니다.

4주차부터 병변의 흉터 단계가 시작되며, 이때 심장 마비 메뉴에는 삶은 젤리 생선과 고기, 담근 청어, 살코기 햄, 저지방 고기 국물의 첫 번째 코스가 포함됩니다.

이때부터 빵을 먹기 시작할 수 있지만, 어제 먹은 빵이나 크래커와 신선한 야채만 먹으면 됩니다. 캐서롤, 죽, 듀럼 파스타에 최대 50g의 버터를 첨가할 수 있습니다. 소금은 하루 최대 5g까지 사용할 수 있습니다. 이 식단은 최소 8주 동안 따라야 합니다. 비만인 사람은 장기간 비슷한 생활방식을 유지하거나 주 1~2회 단식을 하는 것이 좋습니다.

불린 말린 살구, 대추야자, 자두, 사과 및 이들로 만든 설탕에 절인 과일을 적극 권장합니다. 이는 심근의 재생 능력에 놀라운 영향을 미치는 미량 원소와 펙틴의 함량이 높기 때문입니다.

먹지 말아야 할 것

튀김 및 훈제 음식, 강한 국물, 소시지, 통조림 식품, 소스 및 마요네즈는 전체 재활 기간 동안 금지됩니다. 초콜릿, 잼, 풍부한 크림을 곁들인 디저트는 이제 과거의 일이 되어야 합니다.

남성의 심장 마비 후 다이어트에는 진한 차, 커피, 탄산 음료, 포장 주스 및 알코올도 제외됩니다. 토마토와 포도 주스는 복부팽만감을 유발할 수 있으므로 권장되지 않습니다. 같은 이유로 모든 형태의 양배추, 콩과 식물, 무, 양파는 제외됩니다. 뜨거운 향신료와 마늘도 제외하는 것이 좋습니다.

처음 2기간 동안에는 밀가루 제품, 특히 달콤한 롤빵, 케이크, 신선한 빵을 먹어서는 안 됩니다. 소금은 최소한의 양으로 섭취할 수 있지만 처음에는 체액이 남아 심장에 가해지는 부하를 증가시키므로 소금을 완전히 피해야 합니다. 약간의 레몬즙과 순한 향신료로 음식에 양념을 하세요.

스텐트 시술 후 식단의 차이

심장 혈관 수술 후 보존적 치료 방법과 달리 심장 근육의 손상된 부위의 혈류가 즉시 회복됩니다. 이 사실은 복구 기간이 더 쉬워지고 상당한 감소가 있음을 나타냅니다. 그러나 심장 마비 및 스텐트 시술 후 다이어트도 적용됩니다. 먹는 방법을 이해하려면 위에서 설명한 세 번째 기간의 심근 경색 표준 식단을 검토해야합니다.

특징적인 차이점은 일반 식단의 처음 두 단계를 건너뛰고 보다 충성도가 높은 테이블 10B로 자동 전환된다는 점입니다. 음식을 갈 필요는 없으며 소금은 하루 최대 5g까지 식단에 남을 수 있습니다.

유일하게 필요한 조건은 과체중과 싸우고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 경탄수화물과 동물성 지방을 피하는 것입니다. 그러한 완전히 충실한 식단을 준수하더라도 급성 허혈의 재발을 피하는 데 도움이 될 것입니다.

심장 마비 후 대략적인 식단

처음 2주 동안 심근경색 후 식단은 다음과 같습니다.

아침 식사: 저지방 코티지 치즈를 넣은 물에 오트밀 퓨레, 설탕 없이 레몬을 넣은 차.
두 번째 아침 식사: 사과 소스.
점심: 양질의 거친 밀가루 수프, 삶은 닭고기 퓌레를 곁들인 당근 퓌레, 설탕에 절인 과일 및 과일 젤리.
오후 간식: 설탕, 설탕에 절인 과일 또는 로즈힙 달인을 넣지 않은 퓨레 코티지 치즈.
저녁: 삶은 메밀과 으깬 삶은 생선, 레몬 차.
밤: 자두 달임(선택 사항).

회복 기간의 두 번째 주부터 가능한 메뉴 유형:

아침 식사: 세몰리나와 물, 달걀 흰자 오믈렛, 우유 또는 레몬을 곁들인 차.
두 번째 아침 식사: 로즈힙 설탕에 절인 과일이나 기타 말린 과일을 곁들인 코티지 치즈.
점심: 야채 수프, 삶은 고기나 생선을 곁들인 으깬 감자, 설탕 한 스푼을 곁들인 젤리, 차.
오후 간식: 설탕이나 꿀을 약간 곁들인 구운 사과.
삶은 생선이나 당근 커틀릿, 차 또는 설탕에 절인 과일을 곁들인 으깬 감자 또는 죽.
밤: 자두 달임 또는 저지방 케피어.

4주 후에는 식사 횟수가 줄어듭니다. 그러나 양이 증가하면 대략적인 다이어트 유형은 다음과 같습니다.

아침 식사: 메밀 또는 버터를 첨가한 기타 죽.
두 번째 아침 식사: 코티지 치즈.
점심: 고기 국물을 곁들인 수프 또는 보르시, 끓인 비트 또는 삶은 고기, 젤리 또는 설탕에 절인 과일을 곁들인 으깬 감자.
저녁: 삶은 생선을 곁들인 파스타, 죽 또는 야채 퓌레, 레몬 또는 주스를 곁들인 차.
밤에는 케피르나 설탕에 절인 과일을 먹습니다.

순환 혈액량을 줄이기 위해 섭취하는 수분량은 첫 주에만 제한해야 합니다. 그러나 정상적인 혈액 유변학을 유지하려면 하루에 최대 1리터의 물을 마셔야 합니다.

두 번째 주부터는 하루에 최대 2리터의 수분을 섭취해야 합니다. 그러한 식단의 규칙을 따르면 콜레스테롤 혈증에 신속하게 대처하고 가능한 한 최단 시간에 심장 마비에서 회복하는 데 도움이 될 것입니다.

혈전으로 인해 심장의 관상동맥 중 하나가 막혀 위험하고 생명을 위협하는 상태를 겪은 환자들은 지속적이고 진지한 의료 감독이 필요합니다. 심근경색 후 심장 근육의 작은 부분이나 큰 부분이 손상되었는지 여부에 관계없이 이러한 환자는 평생 전체 생활 방식에 대한 조정이 필요하며 식습관의 변화가 중요합니다.

환자가 중환자실에 입원한 후 처음 24시간 동안은 대부분 식사를 할 수 없습니다. 또한, 마시는 액체의 양은 상당히 제한되어 있습니다(하루 최대 600ml). 이는 식사 중과 식사 직후에 발생하는 심장의 부하를 줄이기 위해 수행됩니다. 액체를 마시면 환자의 혈액량이 늘어나 심장 기능에도 나쁜 영향을 미칩니다.

심근경색 후 첫 주

심근경색 후 영양은 완전하고 균형 잡혀야 합니다.

소화 과정에는 신체에서 많은 에너지가 필요합니다. 먹는 동안 맥박이 빨라지고 혈압이 상승하며 소화 기관으로의 혈류가 증가합니다. 따라서 심근경색의 급성기에는 음식을 조금씩 자주(이상적으로는 하루 6회) 섭취해야 합니다. 일일 에너지 값은 1500kcal입니다.
경색 부위의 정상적인 흉터를 위해서는 완전한 단백질이 필요합니다. 그러기 위해서는 흰 닭고기도 먹어야 한다. 살코기 쇠고기, 다진 고기 제품, 캐서롤 형태의 송아지 고기를 먹을 수 있습니다.
특히 동물성 지방의 양을 줄여야 합니다. 앞으로는 심장마비 환자에게 저지방 식단이 표준이 되어야 합니다. 식물성 기름을 사용하여 음식을 요리하고 버터, 지방 유제품, 쇠고기 및 양고기 지방, 라드를 피하는 것이 좋습니다.
식단에는 충분한 양의 포도당, 섬유질,... 포도당, 특히 과당은 중요한 에너지원입니다. 섬유질은 필수적이며 이는 심혈관계에 가해지는 부하를 크게 증가시킵니다. 심장 근육의 정상적인 수축에는 칼륨 및 기타 미량 원소가 필요합니다. 야채와 과일에는 포도당, 섬유질, 미량원소가 함유되어 있어 충분한 양을 섭취할 수 있습니다. 복부팽만감과 과도한 가스를 유발하는 음식(콩과 식물, 무, 포도 주스)만 피해야 합니다.
심근경색 환자는 하루 최대 4~5g을 섭취해야 한다. 소금을 과도하게 섭취하면 체내에 소금이 정체되어 체액이 축적됩니다. 이로 인해 혈액량이 증가하고 심혈관계에 스트레스가 증가하며 혈압도 증가합니다. 따라서 음식에 소금을 덜 뿌리고 야채 샐러드를 포함한 기성품 요리에 소금을 첨가하지 마십시오.
마신 액체량(스프 포함)은 하루 800ml를 넘지 않아야 합니다.

샘플 메뉴

첫 주에는 요리가 주로 퓨레로 준비됩니다.

깨어 난 후 - 주입 200ml를 잘라냅니다.
아침 식사 : 메밀 죽 90g, 코티지 치즈 50g, 설탕 200ml를 넣은 약한 차.
두 번째 아침 식사 : 사과 소스 100g, 설탕을 넣은 로즈힙 달임 100g.
점심: 단백질 플레이크를 곁들인 약한 국물 150g, 삶은 치킨 필레 50g, 블랙커런트 젤리 100g.
오후 간식: 코티지 치즈 50g, 강판 당근 100g, 로즈힙 달인 100ml.
저녁: 삶은 바다 생선 50g, 야채 퓌레 100g, 레몬을 넣은 약한 차 150ml.
하루 종일 : 밀 크래커 120g, 설탕 30g.

심근경색 발생 후 2~3주차에는 식단을 점차적으로 늘려갑니다.

아침 식사: 죽 100g, 단백질 오믈렛 50g, 설탕이 들어간 약한 커피 200ml.
두 번째 아침 식사: 삶은 콜리플라워 150g, 로즈힙 달인 100ml.
점심: 채식 보르시 250g, 삶은 고기 55g, 야채 퓌레 125g, 레몬 젤리 50g.
오후 간식: 과일 샐러드 100g, 로즈힙 달인 100ml.
저녁: 메밀죽 120g, 쇠고기 스트로가노프 50g, 약한 차 200ml.
밤: 요거트 200ml.
하루 종일 : 흰 빵 100g, 검은 빵 50g, 설탕 50g.

경색 후 기간의 영양

급성심근경색 발생 후 3~4주가 지나면 재활기간이 시작됩니다. 이때와 남은 생애 동안 환자는 이를 준수해야 합니다.
만성 순환 장애가 발생하면 적절한 영양 교정이 수행됩니다.
다이어트의 칼로리 함량은 하루 2025kcal이어야하며 자유 액체의 양은 최대 1000ml 여야합니다.

샘플 메뉴

아침 식사 : 메밀 죽 125g, 저지방 코티지 치즈 130g, 우유를 넣은 약한 커피 200ml.
두 번째 아침 식사: 사과 소스 100g, 설탕을 넣은 로즈힙 달인 100ml.
점심: 당근 퓨레 수프 250g, 삶은 닭고기와 반찬 80g, 블랙커런트 젤리 50g.
오후 간식: 사과 100g, 로즈힙 달인 100ml.
저녁 식사: 으깬 감자를 곁들인 삶은 바다 생선 150g, 설탕을 곁들인 저지방 코티지 치즈 50g, 레몬을 곁들인 차 200ml.
밤: 불린 자두 또는 말린 살구 50g.
하루 종일 : 흰 빵 150g, 검은 빵 100g, 설탕 50g, 버터 10g.

"심근경색 후 재활" 주제에 관한 비디오:

심장 근육 조직의 사망이 발생하며 그 원인은 혈액 순환 및 대사 과정을 위반합니다. 영양은 이 병리를 치료하는 것은 아니지만 환자의 웰빙을 개선하고 재발로부터 보호할 수 있습니다. 이미 손상된 장기에 과부하가 걸리지 않도록 섭취하는 칼로리, 소금 및 수분의 양을 줄이는 것이 중요합니다. 또한 식단에는 소화 시스템을 자극하는 음식이 포함되어야 합니다.

심근경색 후 다이어트

질병의 여러 단계에서 환자는 다른 영양을 필요로 합니다. 의사는 환자의 상태를 평가한 후 세 가지 다이어트 옵션 중 하나를 처방합니다.

심근경색 후 적절한 영양 섭취의 중요성

의사들은 심근경색 후에는 오후 15시 이후에는 음식을 먹지 말고 어떤 경우에도 밤에는 먹지 말 것을 권장합니다. 아픈 사람이 그러한 상태에서 과식을 원할 가능성은 없지만 그럼에도 불구하고 이 과정을 통제해야 합니다. 심근경색 후 치료 영양의 주요 포인트:

소금을 남용하지 마세요. 이 물질은 혈액을 걸쭉하게 만들고 체액을 체액으로 유지하므로 이러한 환자에게는 매우 해롭습니다.
식단에 비타민이 풍부한 음식을 포함시키세요. . 이는 , 그리고 .
술을 마시지 마십시오. 커피나 진한 차와 같은 알코올은 이미 심근경색을 앓은 사람들에게는 엄격히 금기입니다.
지방 섭취를 제한하세요, 이는 특히 마가린, 버터, 라드 및 이러한 제품을 사용하여 준비된 요리에 적용됩니다.

의사들은 그 남자가 생존하고 상태를 안정시키도록 도왔습니다. 이제 가장 중요한 것은 그를 지원하고 자신을 돌보는 것입니다.

심장마비 후 샘플 메뉴

경색 후 기간에 특히 유용한 특정 음식 목록이 있습니다. 위장에 과부하가 걸리지 않고 칼로리가 낮지만 심장 근육의 기능을 지원하는 비타민과 기타 미량 원소가 풍부합니다. 따라서 의사가 심장 마비를 앓은 사람의 식단에 포함하도록 권장하는 사항은 다음과 같습니다.

시리얼 – , ;
정원 열매, 과일, 특히 감귤류;
신선한 야채, 다양한 종류의 양배추에 중점을 두어야합니다.
녹지, ;
우유, 우유로 만든 제품, 매운맛이 없는 단단한 치즈는 금지되지 않습니다.
바다 물고기, 바람직하게는 흰색 품종;
살코기, 가금류;
건조 된 과일들 - , ;
통밀 빵.

심장 마비 후 첫날에는 가장 엄격한 식단이 관찰됩니다.. 부분은 매우 작게 준비되며 모든 요리는 믹서기에서 분쇄되거나 분쇄됩니다. 야채와 시리얼은 잘 삶아야 하며 어떠한 경우에도 소금에 절여서는 안 됩니다. 하루에 총 1000kcal 이하가 허용되지만, 환자가 과체중인 경우에는 이 양도 줄어듭니다.

"심각한" 환자를 위한 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

앞으로는 환자의 상태가 호전되면서 10번 다이어트로 전환하게 됩니다.. 부분을 늘릴 수 있습니다. 따라서 하루 칼로리 수가 증가합니다. 이제 최대 1400까지 가능하지만 부분 식사를 잊어서는 안되며 지방과 탄수화물 섭취를 조절해야합니다. 메뉴에는 단백질로 만든 오믈렛, 저지방, 야채 샐러드와 수프, 찐 커틀릿, 고기나 생선으로 만든 미트볼이 추가됩니다.

디저트로는 그다지 달지 않은 무스와 과일 젤리, 코티지 치즈가 들어간 젤리 캐서롤, 파스타 또는 사워 크림을 먹을 수 있습니다. 추천 음료는 허브티, 설탕에 절인 과일, 과일 음료, 탄소가 없는 순수 미네랄 워터입니다.

표에서 치료 식단 10번의 요구 사항에 따라 심장 마비 후 자세한 대략적인 영양 계획을 볼 수 있습니다.

적절한 생활 방식은 건강, 특히 심장을 모니터링하는 모든 사람에게 큰 역할을 합니다. 엄격한 영양 관리가 필요합니다. 그렇지 않으면 약을 먹거나 요양소에 머무르는 것 모두 원하는 효과를 얻지 못할 것입니다. 대체로 환자가 얼마나 빨리 회복하고 살 수 있는지는 환자 자신의 의식에 달려 있습니다. 일반적인 리듬이 아니더라도 적어도 그에 가까운 리듬에서 살 수 있습니다. 그렇기 때문에 심장 마비 직후에는 엄격한 식단을 준수하고 남은 생애 동안 식단을 모니터링하는 것이 중요합니다. 이는 더 오랫동안 지속될 것이라는 주요 보증 중 하나입니다.

코네프 알렉산더, 치료사

심장마비가 발생한 후에는 건강 상태를 주의 깊게 모니터링하는 것이 중요합니다. 이러한 방법 중 하나는 심근경색 다이어트입니다. 물론, 그러한 공격을 완전히 피하는 데 도움이 될 수 있는 여러 예방 조치에는 적절한 영양 섭취가 포함되어 있지만, 그 후에는 식단을 유지하는 것이 그 이하도 아니고 더 중요할 수도 있습니다.

주요 규칙

공격 후에는 매우 중요한 여러 규칙을 따라야 합니다.

음식은 하루에 6~7회 섭취해야 합니다.
부분 크기는 커서는 안됩니다.
음식은 너무 차갑지도, 너무 뜨겁지도 않은 음식을 먹어야 합니다.
소금은 체내에 체액을 유지하여 부종을 일으키고 심장 활동을 복잡하게 만들기 때문에 특히 처음에는 식단에서 제외하는 것이 중요합니다.

마그네슘과 칼륨이 함유된 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 이러한 요소는 심장 기능에 유익한 영향을 미치기 때문입니다. 이러한 제품은 자두, 견과류, 메밀, 양배추, 해초, 사탕무, 감자, 수박 및 감귤류일 수 있습니다.
설탕은 혈액 응고에 부정적인 영향을 미치므로 섭취를 제한해야 합니다.
침대에 누워 쉬는 동안 에너지 소비가 적고, 칼로리가 너무 많으면 불면증을 유발할 수 있으므로 칼로리 섭취량을 줄여야 합니다.
액체는 1.5리터 이하로 섭취해야 합니다. 갈증을 해소하려면 약한 과일이나 홍차를 사용하는 것이 유용합니다.
빵, 포도 주스, 탄산음료 등 복부팽만감과 가스를 유발하는 음식은 해롭습니다. 소화불량을 일으키지 않는 가벼운 음식이 건강에 좋습니다.
동물성 지방의 섭취는 최소화해야 합니다. 이는 지질 대사를 개선하는 데 도움이 되며, 지질 대사가 중단되면 죽상동맥경화증이 발생할 수 있습니다.

왜 다이어트 번호 10입니까?

심근 경색 후 다이어트는 10 번으로 표시됩니다. 그 작용 덕분에 심장 근육의 과정이 회복되고 장 운동 활동이 정상화되며 신진 대사와 혈액 순환이 개선되고 심장과 혈관의 부하가 감소합니다. 위의 규칙을 준수하므로 심장 마비로 인해 훼손된 인체 건강에 유익한 영향을 미칩니다.

이 식단에는 심장마비 후 기간에 따라 의사가 처방하는 세 가지 식단이 포함됩니다.

첫 번째 다이어트는 일반적으로 공격 후 첫 주, 즉 가장 급성 기간에 사용됩니다. 요리는 퓌레로 만들어 하루에 6번 섭취합니다.
두 번째 식단은 아급성기, 즉 2주차와 3주차에 처방됩니다. 음식도 하루에 여섯 번 섭취하고, 으깨어 먹습니다.
세 번째 다이어트는 흉터 단계인 넷째 주에 적용됩니다. 음식은 다섯 번 섭취하고 잘게 썬 다음 조각으로 나눕니다.

다음으로 빵, 수프, 생선, 가금류, 고기, 계란, 시리얼, 유제품, 야채, 향신료, 소스, 스낵, 과자, 과일, 지방, 음료수.

첫 번째 배급

0.7~0.8액, 단백질 50g, 탄수화물 150~200g, 지방 최대 40g을 섭취하는 것이 좋습니다. 총 칼로리 함량은 약 1300칼로리, 무게는 약 1.7kg이다. 소금 섭취는 금지되어 있습니다.

빵은 크래커(50g)나 1등급 및 최고 등급 밀가루로 만든 잘 건조된 빵 형태로 소비됩니다. 수프는 150~200g의 무게로 소비되며 일반적으로 허용되는 야채와 시리얼, 계란 플레이크가 추가되는 야채 국물로 준비됩니다. 고기는 지방이 적고 힘줄, 근막, 지방이 제거되어 있어야 하며, 가금류는 껍질을 벗기고 먹어야 합니다. 커틀릿, 수플레, 미트볼 등을 먹을 수 있습니다. 차와 요리에 우유를 첨가할 수 있으며, 저지방 케피어와 같은 발효유 제품을 섭취하는 것도 금지되지 않습니다. 코티지 치즈는 수플레나 페이스트의 일부로 퓌레로 만들어야 합니다.

단백질 오믈렛은 건강에 좋습니다. 야채 요리에 달걀 조각을 추가할 수 있습니다. 다음과 같은 시리얼이 허용됩니다: 메밀 퓌레 죽, 우유로 조리한 귀리, 양질의 거친 밀가루 죽. 야채는 퓌레, 비트 뿌리, 당근 또는 감자 형태로 섭취되며 당근 두부 푸딩도 가능합니다.

간식은 금지되어 있습니다. 이러한 제품의 사과 소스, 무스 및 젤리, 담근 말린 살구, 자두 및 퓌레는 허용됩니다.설탕과 꿀은 30g 이하로 먹을 수 있으며 하나를 선택해야합니다. 차는 강하지 않아야 하며 우유와 레몬을 첨가할 수 있습니다. 자두 주입, 로즈힙 달임, 과일 주스를 하루 100~150g씩 마실 수도 있습니다.

첫 번째 다이어트 메뉴 옵션:

자두 또는 요구르트 달임, 유리 반;
우유 차-반 잔, 사과와 강판 사과를 곁들인 우유 죽;
삶은 닭고기와 로즈힙 국물;
삶은 생선, 젤리, 야채 국물;
사과 소스와 로즈힙 달임;
코티지 치즈와 로즈힙 달임;
자두 퓨레.

두 번째, 세 번째 배급

두 번째 식단은 탄수화물 250g, 단백질 70g, 지방 60g, 액체 1리터로 구성됩니다. 이 다이어트의 무게는 2kg이고 총 칼로리 함량은 1800칼로리입니다. 그러나 소금 섭취는 3g 이하로 허용됩니다.세 번째 다이어트의 구성 : 액체 1.1 리터, 지방 70g, 단백질 최대 90g, 탄수화물 320g 및 소금 약 6g. 칼로리 함량 - 2300, 무게 - 2.3kg.

어제의 밀가루로 구운 빵 150g을 먹을 수 있습니다. 흉터 기간 동안 동일한 빵 250g을 섭취하는 것이 허용되지만, 체로 쳐진 밀가루를 사용하여 호밀 빵을 사용하는 경우 이전 옵션 대신 50g의 양으로 만 사용할 수 있습니다.

두 식단 모두 수프는 잘 익은 야채와 시리얼로 만들어야 합니다. 무게 - 250g. 비트 뿌리 수프, 당근 퓨레 수프, 보르시치 및 저지방 약한 고기 국물을 준비할 수 있습니다. 삶은 고기 조각과 커틀릿 덩어리를 먹는 것이 허용됩니다.사워 크림, 무염 및 저지방 치즈, 과일, 당근, 시리얼을 곁들인 푸딩을 먹을 수 있습니다. 부드러운 생베리와 과일, 잼, 젤리, 우유 젤리, 구운 사과, 머랭을 먹을 수 있습니다. 설탕은 50g 이하의 양으로 섭취됩니다. 소금을 많이 먹을 수 없기 때문에 맛을 좋게하기 위해 토마토 주스, 레몬 주스, 바닐린, 우유로 만든 소스 또는 야채 국물을 허용합니다. 양파를 삶아 조금 볶을 수 있습니다. 소비되는 음료는 첫 번째 다이어트와 동일하지만 양은 200g까지 늘릴 수 있습니다. 버터는 10g 단위로 제공됩니다.

두 번째 식단에는 퓌레가 아닌 액체 점성 죽(200g), 부서지기 쉬운 메밀 죽(100g) 및 양질의 거친 밀가루 캐서롤이 포함되어 있습니다. 강판에 간 생당근, 콜리플라워; 간식 금지. 세 번째 식단: 죽 200g, 코티지 치즈를 곁들인 삶은 당면, 메밀 두부 푸딩, 양질의 거친 밀가루와 사과 캐서롤; 조림 사탕무와 당근 150g; 저지방 햄, 불린 청어, 잘 익은 토마토를 간식으로 활용해도 좋다.

두 번째 다이어트 메뉴 옵션:

자두 달임;
우유 죽, 두 가지 단백질로 구성된 오믈렛, 사워 크림을 곁들인 코티지 치즈; 우유를 넣은 차;
사과와 당근 퓌레, 사과 튀김, 로즈힙 주입 또는 과일 주스;
크래커, 삶은 생선 또는 닭고기, 사과 젤리를 곁들인 야채 국물;
응유, 차 또는 주스;
삶은 생선이나 닭고기, 당근이나 사탕무 퓌레, 삶은 콜리플라워;
응유 또는 자두 퓨레.

세 번째 다이어트 메뉴 옵션:

로즈힙 달임;
죽, 야채 샐러드;
과일, 코티지 치즈, 로즈힙 달임;
야채 퓌레 또는 수프, 사과 젤리 또는 설탕에 절인 과일을 곁들인 고기;
사과, 로즈힙 달임;
코티지 치즈, 닭고기 또는 생선, 당근 퓨레;
응유와 자두.

스텐트 시술을 받은 경우

심근경색 후 다이어트는 병리학적 과정으로 인해 좁아진 혈관벽을 지지하는 스텐트 시술과 같은 수술 후만큼 중요합니다. 동시에, 식단은 죽상경화증 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 올바른 식단을 선택하려면 의사와 상담해야 합니다. 그러나 지방과 소금 섭취를 제한하고 과일과 채소를 더 많이 섭취해야 합니다.음식으로 인해 혈액에 콜레스테롤이 많이 쌓이면 물리치료로 효과가 거의 없기 때문에 버터, 사워크림, 라드, 지방이 많은 고기를 덜 섭취해야 합니다.

누가 아프고 심장 마비나 수술을 받았는지, 남자인지 여자인지는 중요하지 않습니다. 각 유기체는 환자의 생명을 위협하는 엄청난 긴장과 스트레스를 경험했기 때문입니다. 이러한 상황을 해결하려면 예를 들어 신중하게 식단을 따르는 등 모든 노력을 기울여야 합니다. 자격을 갖춘 의사만이 메뉴를 만들고 기타 예방 조치를 선택하는 데 도움을 줄 것입니다.그의 조언은 당신의 건강을 향상시킬 뿐만 아니라 당신의 생명을 구할 수도 있습니다.