تغذیه برای اسهال کودک 1 ساله. چه چیزی به کودک مبتلا به اسهال تغذیه کنیم: ویژگی های انتخاب غذا و برنامه ریزی منو. چرا رژیم گرفتن مهم است

اسهال یک اختلال مدفوع است که با تغییر در قوام و دفعات آن ظاهر می شود.

علل اسهال

دستگاه گوارش در نوزادان ضعیف است و مکانیسم های دفاعی آن به طور کامل توسعه نیافته است، بنابراین به محصولات بی کیفیت و عوامل دیگر بسیار حساس است.

شایع ترین علت دیس بیوز است، یعنی عدم تعادل میکروارگانیسم ها در روده. در ماه های اول، گوارش نوزاد با شرایط جدید سازگار می شود و یک محیط میکروبیولوژیکی را تشکیل می دهد. هر گونه تغییر در تغذیه تعادل فلور و شرایط گوارشی را مختل می کند.

تغذیه بیش از حد و مقادیر زیاد مایعات می تواند باعث اسهال شود و عملکرد روده را مختل کند، زیرا زمان لازم برای پردازش غذای زیادی را ندارد.

نوزادان بسیار مستعد ابتلا به عفونت های ویروسی و باکتریایی هستند که با اسهال همراه است. در این مورد، اسهال معمولاً با علائم دیگر و بدتر شدن وضعیت سلامتی کودک همراه است.

اغلب، تغذیه تکمیلی منجر به اختلال در دستگاه گوارش می شود. این امر به ویژه در مورد محصولات با کیفیت پایین و نیترات بالا یا محصولات ناقص پخته شده اتفاق می افتد.

فقدان مادرزادی آنزیم هایی که لاکتوز را تجزیه می کنند به تجمع آن در مجرای مجرا و بدتر شدن جذب آب کمک می کند.

در کودکان بزرگ‌تر، کرم‌هایی که در روده زندگی می‌کنند، غشای مخاطی را تحریک می‌کنند که باعث افزایش ترشح مایع و انقباض دیواره می‌شود و به ایجاد اختلالات روده کمک می‌کند.

اسهال اغلب هنگام نوشیدن مقادیر زیادی آب شیرین، نوشابه و غذاهای نامتعادل حاوی کربوهیدرات زیاد، اما پروتئین و چربی کافی، رخ می دهد. به عنوان مثال، هنگامی که کودک بیش از حد کیک، شکلات و آب نبات می خورد، اسهال به دلیل احتباس قند در روده ایجاد می شود، در حالی که وضعیت عمومی بدون تغییر باقی می ماند.

استرس به ویژه قوی است و بر حرکات روده تأثیر منفی می گذارد. در این مورد، اختلال مدفوع با درد خفیف شکم همراه است.

استانداردهای معمولی مدفوع برای کودک

مقدار و ماهیت مدفوع به سن بستگی دارد:

• در سال اول زندگی، با تغذیه مصنوعی، دارای قوام نه چندان مایع، شبیه به گریل، به رنگ قهوه ای، تا 4 بار در روز است.
• در کودکی که با شیر تغذیه می شود، مدفوع زرد رنگ است و حرکات روده بیشتر رخ می دهد - 6 بار در روز.
• پس از 2 سال، مدفوع شروع به شکل گیری می کند؛ تعداد سفر به گلدان بیش از 2 بار نیست.
• در سال سوم، مدفوع مانند مدفوع بزرگسالان می شود.

در هر صورت، نباید محتوای پاتولوژیک وجود داشته باشد - چرک، خون یا رگه های آن، ذرات غذای هضم نشده.

علائم کمبود مایعات

هنگامی که اسهال و استفراغ برای مدت طولانی ادامه یابد، کم آبی می تواند ایجاد شود - از دست دادن حجم زیادی آب.

علامت اصلی ادرار نادر است، مقدار ادرار کاهش می یابد، غلیظ و تیره می شود. پوست خشک می شود، خاصیت ارتجاعی آن کاهش می یابد و در موارد شدید ممکن است پارگی از بین برود. کودک بی حال و بی تحرک می شود.

در صورت بروز چنین علائمی، به خصوص با استفراغ، رژیم غذایی باید حاوی مقدار زیادی مایعات باشد.

اصول ایجاد رژیم غذایی برای اسهال

غذا باید دارای شرایط زیر باشد:

• پر کردن مایع از دست رفته؛
• شما باید به تدریج تغذیه را شروع کنید.
• غذا باید سبک باشد و حرکت روده را افزایش ندهد.
• غذا باید نمک زده شود؛
• غذاهای با خواص کلرتیک را حذف کنید.
• سبزیجات و میوه ها را بعد از عملیات حرارتی بخورید.
• غذا و نوشیدنی نباید خیلی سرد یا گرم باشد.

اگر اختلال روده ای دارید چه چیزی را تغذیه کنید؟

غذا باید خاصیت قابض و پوشش دهنده داشته باشد و مخاط دستگاه گوارش را تحریک نکند. در ابتدا باید به او فرنی بدهید - برنج یا بلغور جو دوسر پخته شده در آب بدون مواد افزودنی، فقط می توانید کمی شکر اضافه کنید. ارزن و گندم سیاه نباید پخته شوند، زیرا هضم و جذب آنها دشوار است.

با بهبود وضعیت شما، می توانید سبزیجات رنده شده را در رژیم غذایی خود بگنجانید؛ این کار جذب آنها را تسهیل کرده و باعث کاهش تحریک غشای مخاطی می شود. در روز سوم، شما مجاز به تهیه ظروف از ماهی یا گوشت بدون چربی هستید که بهتر است در حمام بخار پخته شود. میوه ها باید محدود شود، به جز موز و سیب، دومی باید پخته یا پوست کنده داده شود. در روز چهارم، منو گسترش می یابد - غذاهای پنیر لپه مجاز است.

پس از اینکه مدفوع به حالت عادی برگشت و کودک احساس بهتری کرد، مجاز به نوشیدن محصولات شیر ​​تخمیر شده است. ابتدا کمی کفیر و بعد از یک هفته شیر.

اگر اسهال دارید چه چیزی را از رژیم غذایی خود حذف کنید؟

غذاهایی با اثر ملین مشخص ندهید. بنابراین، آب میوه ها و چغندرها تحرک دستگاه گوارش را افزایش می دهند و باعث احتباس آب در روده می شوند، بنابراین باید از رژیم غذایی حذف شوند.

لازم است سبزیجات خام و آجیل را حذف کنید. غذاهایی که تخمیر را تقویت می کنند را تغذیه نکنید.همچنین از دادن سوپ های غنی، غذاهای داغ، تند یا ترش خودداری کنید.

در هنگام اسهال، به خصوص در ابتدا، باید کفیر و سایر نوشیدنی های لبنی و همچنین هر گونه آبمیوه را حذف کنید.

ویژگی های تغذیه نوزاد

کودکانی که با شیر خشک تغذیه می‌شوند همچنان شیر خشک می‌خورند، اما پس از مشورت با پزشک، شیر خشک دیگری را انتخاب می‌کنند؛ به عنوان یک قاعده، شیر تخمیر شده توصیه می‌شود. برای نوزادانی که با شیر تغذیه می شوند، همه چیز ثابت می ماند.

در هر دو مورد، باید رژیم غذایی شیرخوار را تغییر دهید. فرمول ها یا شیر اغلب داده می شود، اما تنها یک وعده کاهش می یابد و تعداد دوزهای روزانه 4-6 بار در روز خواهد بود. نکته اصلی این است که به یاد داشته باشید که کودک نیازی به تغذیه بیش از حد ندارد، زیرا مقدار زیادی غذا زمان پردازش آنزیم ها را ندارد و انقباضات روده را افزایش می دهد.

اگر در طول تغذیه تکمیلی اسهال رخ داد، باید مدتی صبر کنید. پس از بهبودی باید از نیمه اول روز شروع شود تا تخلفات در عصر مشخص شود و خواب نوزاد را مختل نکند.

حتی اسهال کوتاه مدت در نوزادان می تواند منجر به از دست دادن شدید مایعات شود. برای جلوگیری از این وضعیت، نوشیدنی زیادی به آنها داده می شود - برای نوزادان زیر یک سال و نیم، فقط آب جوشانده بهتر است، برای بزرگترها چای یا کمپوت مجاز است.

باید جرعه جرعه با استفاده از پیپت یا سرنگ بدون سوزن بنوشید. آب باید بعد از اجابت مزاج داده شود، به طور دقیق تر، حجم و دفعات آن توسط پزشک تعیین می شود.

رژیم غذایی برای کودکان 2-3 ساله

در روز اول بیماری، باید محصولات شیر ​​تخمیر شده را محدود یا حذف کنید و فقط ژله یا چای ضعیف بنوشید. روز بعد می توانید به او خرده نان سفید و فرنی بر پایه آب بدهید. بعد از روز دوم، مجاز به خوردن میوه های فرآوری شده هستید. سیب تأثیر مفیدی بر دستگاه گوارش دارد. آنها را می توان به صورت پخته، یا پوست کنده، رنده شده و پوره سرو کرد. در همان دوره، تغذیه با پنیر لپه مفید است، که خوب است پوره موز را به آن اضافه کنید. تا روز چهارم، اضافه کردن غذاهای گوشتی از مرغ بدون چربی، به عنوان مثال، کوفته یا کتلت، به رژیم غذایی مجاز است. از بین غلات، برای هر اسهالی می توانید برنج و بلغور جو دوسر بدهید.

نباید تلفات آب را به خصوص در روز اول فراموش کنیم. کودک نیاز به نوشیدن مایعات بیشتری دارد - کمپوت، چای، جوشانده های گیاهی.

تغذیه برای کودکان بزرگتر

رژیم غذایی نه تنها باید مواد و آب از دست رفته را جبران کند، بلکه باید روی علتی که باعث اختلال در عملکرد دستگاه گوارش شده است نیز عمل کند.

به عنوان مثال، برای اسهال ناشی از خوردن شیرینی ها و نوشیدنی های گازدار، رژیم غذایی باید کم کربوهیدرات و پر پروتئین و چربی باشد. لازم است سیب زمینی را حذف کنید، مقدار نان سفید و آرد را کاهش دهید.

روز اول بهتر است چیزی را تغذیه نکنید، این کار باعث استراحت عملکردی دستگاه گوارش می شود. در این دوره، شما فقط می توانید محلول هایی برای بازگرداندن مایعات بنوشید.

سپس می توانید غذای سبک - بلغور جو را بپزید. میوه ها و سبزیجات ریز خرد شده به صورت پوره توصیه می شود. به مدت 2-3 روز می توانید غذاهایی را از میوه ها، سبزیجات و گوشت بدون چربی تهیه کنید.

لبنیات با محتوای چربی کم مجاز است، اما بهتر است آنها را به طور کامل حذف کنید و پس از بهبود وضعیت به آنها بدهید.

پس از بهبودی، می توانید به مدت 4-6 روز آب پنیر بنوشید؛ این به بازیابی تعادل میکروارگانیسم ها کمک می کند. روزی 3 لیوان بنوشید، برای طعم دادن می توانید نمک اضافه کنید. جوشانده انواع توت ها - گل رز و زغال اخته - نیز توصیه می شود.

برای بازیابی مایع از دست رفته بهتر است به جای آب از محلول های مخصوص استفاده کنید. به عنوان مثال به ازای هر لیتر آب یک قاشق چایخوری نوشابه، نمک و 4 قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید. این مخلوط آب از دست رفته را جبران کرده و به حفظ آن کمک می کند.

هر اسهالی مستلزم حذف غذاهای چرب است، زیرا ترشح صفرا را تحریک می کند که بر تحرک دستگاه گوارش تأثیر می گذارد.

افزایش تجمع گازها باعث انقباضات زیاد دیواره روده و دردهای ناخوشایندی می شود، بنابراین خوردن حبوبات توصیه نمی شود.

حتی با وجود اسهال با تغییرات عمومی بیان نشده، بهتر است قبل از استفاده از هر رژیم غذایی با پزشک خود مشورت کرده و تغذیه خود را هماهنگ کنید.

هر پدر و مادری باید بداند که چه چیزی به کودک مبتلا به اسهال بدهد. این پدیده اصلا خوشایند نیست و علاوه بر این، می تواند نشانه ای از آسیب شناسی های دیگر نیز باشد. به همین دلیل نظارت بر سلامت کودک بسیار مهم است. علاوه بر این، یک فرد بالغ می تواند با چنین مشکلی صبور باشد، رژیم غذایی را دنبال کند و دارو مصرف کند. اما در مورد کودکان وضعیت کاملاً متفاوت است. کودکان زیر 1 سال به خصوص زخم را ضعیف تحمل می کنند، زیرا خودشان علت آن را درک نمی کنند و نمی توانند وضعیت خود را برای بزرگسالان توضیح دهند.

اگر کودکی اسهال داشته باشد، حذف کامل تمام غذاها از رژیم غذایی غیرممکن است. شما باید به او غذا بدهید و این باید اغلب انجام شود. با این حال، بخش ها باید کوچک باشند.

پزشکان قوانین خاصی را برای تغذیه در صورت اسهال کودکان تدوین کرده اند. این اصول برای کودکان در هر سنی اعمال می شود. آنها به شرح زیر است:

1. نباید اجازه داد که کودک دچار کم آبی شود، زیرا این امر منجر به عدم تعادل در تعادل نمک می شود.
2. شما باید در وعده های کوچک غذا بخورید، اما این کار را اغلب انجام دهید.
3. همه غذاها باید غیر تند و سبک باشند. باید روی معده و روده ملایم باشد.
4. شما فقط می توانید غذاهایی بخورید که تحت عملیات مکانیکی یا حرارتی قرار گرفته اند.
5. همیشه درجه بندی سن را در نظر بگیرید - غذا باید متناسب با سن کودک باشد.
6. اگر کودکان اسهال دارند، نباید آنها را مجبور به خوردن غذا کنید. نمی توانی اصرار کنی هنگامی که میل وجود دارد، کودک خودش یک میان وعده می خواهد.
7. به محض اینکه احساس گرسنگی پس از اسهال ظاهر شد، این نشان دهنده بهبود وضعیت بیمار کوچک است، به طوری که او در حال بهبود است.
8. این واقعیت که کودک به دلیل اسهال وزن کم کرده است ترسناک نیست، زیرا پس از بهبودی او به سرعت آن را به دست می آورد.

ضروری است که کودک مبتلا به اسهال باید مایعات از دست رفته را جبران کند. برای این کار می توانید از وسایل مختلفی استفاده کنید. ایمن ترین راه حل آن است که به راحتی در خانه تهیه شود. لازم است چند قاشق غذاخوری شکر و نمک را در یک لیوان آب حل کنید. سپس اجازه دهید کودک هر ساعت یک قاشق کوچک بخورد.

هر والدینی باید بداند که چگونه کمبود مایعات را جبران کند. حتما باید با پزشک خود مشورت کنید. می توانید ریهیدرون مصرف کنید. این نه تنها به پر کردن آب در بدن بیمار کوچک، بلکه همچنین ذخایر معدنی کمک می کند. در خانه نیز باید به کودک خود یک قاشق کوچک آب بدهید. بسته به سن کودک، مجاز است دوز را به 2 قاشق بزرگ افزایش دهید. این روش باید هر 15 دقیقه تکرار شود.

برای کم آبی شدید در کودکان، پزشک مایع را به صورت داخل وریدی تجویز می کند. این روش در یک بیمارستان انجام می شود. باید محلول نمکی معمولی بدهید. Rehydron، Oralite، و الکترولیت نیز مناسب هستند. آنها باید طبق دستورالعمل رقیق شوند.

می توانید از وسایل دیگری در خانه استفاده کنید:

1. برای 1 لیتر آب تمیز باید یک قاشق کوچک سودا، نمک و یک قاشق بزرگ شکر مصرف کنید. در صورتی که کودک نسبت به مرکبات واکنش آلرژیک نداشته باشد، افزودن کمی آب لیمو یا پرتقال به این نوشیدنی مجاز است (برای طعم و مزه بیشتر از چند قاشق).
2. جوشانده بابونه. این دارو نه تنها به جلوگیری از کم آبی بدن کمک می کند، بلکه فرآیندهای التهابی در ناحیه روده را نیز از بین می برد و تأثیر مفیدی بر مدفوع دارد. برای تهیه جوشانده باید یک قاشق چایخوری از مواد اولیه را با یک فنجان آب جوش بریزید و صبر کنید تا محصول دم بکشد. پس از آن فیلتر کنید.
3. آبگوشت بر پایه برنج. این محصول دارای خواص پوششی و همچنین تقویت کننده است.
4. جوشانده ای بر پایه گل رز. باید یک قاشق چایخوری از مواد اولیه را آسیاب کنید و روی آن آب جوش بریزید و چند دقیقه بجوشانید. خنک کنید و به 250 گرم آب اضافه کنید.
5. جوشانده بر پایه میوه های خشک. این یک کمپوت استاندارد است، اما نوشیدنی باید شیرین نشده باشد. بهتر است از آلو و آلو استفاده نکنید، زیرا میوه اثر معکوس دارد. باید از جوشانده سیب و گلابی استفاده کنید.
6. چای سبز. باید شیرین نباشد و قوی نباشد.
7. جوشانده زغال اخته. فقط از انواع توت ها استفاده می شود. شما باید به طور منظم بپزید، اما نه شیرین. این محصول دارای اثر چسبندگی است.
8. آب معدنی ساکن.

همه این نوشیدنی ها برای کودکان در سنین مختلف مناسب است. آنها از کم آبی بدن جلوگیری می کنند و روند بهبود را تسریع می کنند.

رژیم غذایی برای اسهال برای کودکان بزرگتر

رژیم غذایی کودک مبتلا به اسهال بسیار ضعیف است. پزشکان به کودکان بزرگتر توصیه می کنند که در 2 روز اول غذا خوردن را به طور کامل متوقف کنند. این به بدن کمک می کند تا سریعتر خود را تمیز کند. با این حال، اگر کودک احساس گرسنگی کند، ممکن است این قانون رعایت نشود. اگر کودک مبتلا به اسهال است، پس غذا باید کم باشد. 6 وعده غذایی در روز وجود دارد. این به کاهش بار روی هضم شما کمک می کند. دمای همه ظروف باید حدود 35+ درجه سانتیگراد باشد، زیرا تا حد ممکن برای معده راحت است. در غیر این صورت غذا باعث تحریک معده و روده می شود.

هر پدر و مادری باید بداند که کودک چه چیزی می تواند بخورد. محصولات مجاز شامل:

1. سوپ غلات. به عنوان مثال، برنج، گندم سیاه و بلغور جو دوسر مناسب هستند. آنها باید بدون روغن، سرخ کردن و ادویه های مختلف پخته شوند. بهتر است مواد را در مخلوط کن خرد کنید. به این ترتیب ظروف روی دستگاه گوارش آسان می شوند. علاوه بر این، آنها نیز محفظه خواهند بود.
2. کیسل با انواع توت ها آماده کنید. اضافه کردن شکر مجاز است، اما به حداقل برسد. نوشیدنی باید تازه باشد. بهتر است از بلوبری استفاده کنید.
3. میوه ها و سبزیجات پخته شده در فر. سرشار از ویتامین. به سرعت روده ها را بازیابی کنید.
4. پوره سیب و سایر میوه ها. حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است.
5. کراکر. شما نمی توانید مواد آماده را خریداری کنید، زیرا اغلب پس از خشک شدن با روغن های مختلف، محلول ها و سایر مواد افزودنی با منشاء مصنوعی درمان می شوند. می توانید کراکر خود را درست کنید. فقط باید نان معمولی را در فر خشک کنید. شما نمی توانید از محصولات پخته شده و محصولات پخته شده از آرد چاودار استفاده کنید.
6. گنجاندن محصولات شیر ​​تخمیر شده در رژیم غذایی مجاز است، اما فقط از روز دوم. به عنوان مثال، کفیر، ماست طبیعی بدون مواد افزودنی، مناسب است. می توانید به کودک خود پنیر کوتاژ بدهید، اما نه پنیر چرب.
7. میوه ها و سبزیجات تازه. گنجاندن آنها در رژیم غذایی از روز سوم مجاز است. اما باید بر واکنش دستگاه گوارش نظارت داشته باشید. اگر اسهال، نفخ و قولنج دوباره ظاهر شد، فعلاً باید از رژیم غذایی حذف شوند.
8. مرغ، بوقلمون، گوساله، گوشت گاو، خرگوش.
9. - فقط سفید، و دریا رنگ، انجام خواهد شد. انواع چرب ممنوع است.
10. تخم مرغ از روز سوم مجاز به خوردن املت پخته شده در فر یا بخارپز و تخم مرغ آب پز ساده هستید.

اما ماریناد، ترشی و سس ممنوع است. حبوبات، ذرت، تربچه، سیر، کلم ترش باعث تخمیر در روده می شوند. هرگونه غذای کنسرو شده، قارچ، آبگوشت غنی، قهوه، نوشابه های گازدار و آب میوه های تازه ممنوع است.

رژیم غذایی برای کودکان زیر یک سال

در کودک زیر یک سال، اسهال ممکن است به دلایل مختلف رخ دهد. در این صورت باید بیشتر به کودک غذا داده شود، اما خود سهم باید کم شود. پیش از این پزشکان به کودک یک ساله توصیه می کردند که 1 تا 2 روز اعتصاب غذا کند، اما اکنون این عمل کنار گذاشته شده است. این به این دلیل است که کودکان در این سن هنوز منابع کافی در بدن خود ندارند تا در این مدت به طور کامل و مستقل خود را تامین کنند. به همین دلیل، کودک شروع به کاهش وزن می کند، زیرا توده عضلانی کاهش می یابد، که تأثیر بدی بر کل بدن دارد. علاوه بر این، مخاط معده زمان بیشتری برای بهبودی خواهد داشت.

خوردن در هنگام اسهال مجاز است، بنابراین شیردهی باید ادامه یابد. اما در عین حال لازم است که بخش های کوچکی نیز داده شود. کودک باید فقط به مدت 5 دقیقه استفاده شود، اما این روش باید بیشتر تکرار شود. تنها استثنا حملات استفراغ است. پس نباید به کودک غذا بدهید.

مادر نیز باید در این زمان رعایت کند، زیرا آنچه می خورد تأثیر زیادی بر رژیم غذایی کودک دارد. رژیم غذایی برای اسهال برای او مناسب است. شما باید دقیقا همان چیزی را بخورید که همه افراد هنگام اسهال می خورند.

اگر تغذیه مصنوعی انجام شود، تعداد وعده های غذایی نیز افزایش می یابد، اما این بخش نیز 2 برابر کاهش می یابد. اگر کودک بیماری شدیدی دارد، می توانید مخلوط های مخصوصی را به او بدهید که پزشک توصیه می کند. او فقط برای چنین مواردی مخلوط های دارویی را انتخاب می کند. اگر کودک قبلاً به تغذیه تکمیلی منتقل شده است، در حال حاضر همه محصولات غذایی مشکوک باید از رژیم غذایی حذف شوند. در صورت امکان، بهتر است تمام فرمول ها و فرآورده ها را به طور کامل کنار بگذارید و فقط به تغذیه با شیر مادر یا فرمولاسیون های سازگار خاص بازگردید. هنگامی که مدفوع به حالت عادی باز می گردد، مجاز است که غذاهای کمکی را طبق طرح معمول مجدداً وارد کنید. اما در عین حال، نظارت بر واکنش بدن کودک ضروری است.

نتیجه

والدین دلسوز همیشه باید بدانند که با اسهال به کودک خود چه غذا بدهند. نظارت بر وضعیت کودک و رعایت تعدادی از قوانین در رژیم غذایی او ضروری است. سپس اسهال به سرعت بدون هیچ عواقبی از بین می رود. علاوه بر این، باید با پزشک خود مشورت کنید.

در مواجهه با اسهال در کودک، والدین بلافاصله در مورد تغذیه کودک سؤالاتی دارند، زیرا نمی خواهند با غذاهای نامناسب وضعیت او را تشدید کنند. بیایید بفهمیم هنگام اسهال چه چیزی می توانید بخورید و از چه غذاهایی باید اجتناب کنید.

چرا رژیم گرفتن مهم است؟

وظیفه مهم والدین این است که به کودک غذایی بدهند که وضعیت او را بهبود بخشد و باعث افزایش اسهال نشود. رژیم غذایی برای اسهال با هدف بازگرداندن عملکرد روده و میکرو فلور آن، کاهش فرآیندهای تخمیر و بهبود وضعیت غشای مخاطی است.

نوشیدن مقادیر زیاد مایعات دستگاه گوارش را سنگین نمی کند و باعث تحریک بیشتر آن نمی شود. به همین دلیل باید غذاهای جامد را برای مدتی محدود کرد. همه غذاها باید آب پز (قابل بخارپز) و پوره شوند. از آنجایی که بدن کودک املاح را از دست می دهد، باید برای بازگرداندن آنها احتیاط کرد.

مهمترین چیز برای کودک در هنگام اسهال، پر کردن مایعات و املاح در بدن است

کودک چه بخورد؟

مفیدترین مواد غذایی برای اسهال عبارتند از:

• نوشیدنی ها - محلول های نمکی، دم کرده گل رز، دمنوش های گیاهی، آب سیب، دم کرده زغال اخته، چای سیاه، آب معدنی گرم، دم کرده کشمش.
• برنج سفید آب پز.
• فرنی مایع تهیه شده از گندم سیاه، بلغور جو دوسر، بلغور، برنج. شما باید فرنی را در آب بپزید.
• سیب - پخته، آب پز.
• هویج - به شکل پوره، رنده شده.
• سوپ گوشت قلقلی. باید غیر چرب و "لزخ" باشد.
• پوره و جوشانده سبزیجات.
• کیسل از به، گلابی، زغال اخته.
• کراکر نان سفید.
• املت بخارپز، پنیر دلمه، تخم مرغ آب پز.
• کتلت بخارپز از گوشت بدون چربی و ماهی.

به محض اینکه فرزندتان دچار اسهال شد، فقط به او چای بدهید.این می تواند چای رازیانه یا چای بابونه باشد. از آنجایی که در هنگام اسهال مایعات زیادی از دست می‌رود، باید مقدار زیادی چای نیز به کودک داده شود. همچنین برای جبران نمک های از دست رفته، شکر و کمی نمک به چای خود اضافه کنید، حتی اگر طعم نوشیدنی بدتر شود.

چای بابونه کمک کننده خوبی برای اسهال است

در روز دوم، می توانید کودک را به رژیم غذایی غلات یا سیب تغییر دهید.اگر تصمیم دارید به کودک خود غلات بدهید، آن را بدون شیر بپزید، حداقل نمک اضافه کنید و کره اضافه نکنید. می توانید برای نوزادتان بلغور جو دوسر بپزید (برای 25 گرم غلات 300 میلی لیتر آب مصرف کنید، فرنی پخته شده را پاک کنید و کمی نمک اضافه کنید) یا برنج (30 گرم غلات را بجوشانید تا نرم شود و آسیاب شود، کمی نمک اضافه کنید).

سیب می تواند جایگزینی برای فرنی باشد. میوه ها را پوست بگیرید و رنده کنید. 200 تا 500 گرم سیب در طول روز به کودک خود بدهید. می توانید موز خرد شده را به سیب رنده شده اضافه کنید. در طول چنین رژیم هایی فقط می توانید چای گیاهی و آب معدنی بنوشید.

تا روز سوم، وضعیت کودک باید بهبود یابد.اکنون می توانید نه تنها فرنی، بلکه پوره سیب زمینی، کراکر، نان، پنیر دلمه، تخم مرغ و گوشت بدون چربی را نیز به کودک خود بدهید. هر گونه افزودن به رژیم غذایی باید تدریجی باشد. غذاهایی که هضم آنها سخت است (گوشت چرب، غذاهای سرخ شده، شکلات و ...) نباید در دوران نقاهت به کودک داده شود.

در روز سوم، می توانید بسیاری از غذاها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

نوزادان با تغذیه مصنوعی

برای اسهال در نوزادی که با بطری تغذیه می شود و کودکان بزرگتر که قبلاً با غذاهای کمکی آشنا هستند، ارزش تغذیه به شرح زیر را دارد:

• در روز اول، چای رازیانه بدهید که به ازای هر 100 میلی لیتر، یک قاشق چایخوری گلوکز و کمی نمک به آن اضافه می شود.
• این دمنوش باید دو بار به نوزاد داده شود و نوبت سوم پودر برنج رقیق شده باشد (در هر 100 میلی لیتر آب 4 گرم پودر مصرف شود) که یک قاشق چایخوری گلوکز به آن اضافه شده است. یک آنالوگ آب برنج برای اسهال است که در خانه ساخته می شود.
• در روز دوم فقط می توانید پودر برنج بدهید که می توانید به آن هویج اضافه کنید.
• اگر در روز سوم وضعیت کودک بهبود یافت و تب نداشت، می توانید به تغذیه عادی برگردید.

می توانید سوپ هویج برای نوزادان درست کنید. ابتدا هویج تازه (500 گرم) را به مدت دو ساعت در آب (1 لیتر) می جوشانند و کمی نمک به آن اضافه می کنند. آب به هویج پخته شده اضافه می شود، از طریق صافی مالیده می شود تا حجم سوپ به یک لیتر برسد. می توانید این سوپ را از یک بطری بدهید.

شیر دادن به نوزادان

اگر کودک شما فقط شیر مادر دریافت می کند، نیازی به قطع شیردهی نیست.

حتی اگر اسهال دارید، شیر دادن به نوزاد را قطع نکنید

چگونه کار می کند؟

• افزودن نمک به وعده های غذایی خود با حفظ مایعات در بدن به مقابله با کم آبی بدن کمک می کند.
• برای افزایش قدرت به کودک، باید غذاهای پروتئینی به او داده شود، به عنوان مثال، مرغ آب پز، تخم مرغ آب پز، املت بخارپز یا بوقلمون.
• از آنجایی که میوه ها و سبزیجات خام می توانند اسهال را بدتر کنند، توصیه می شود آنها را به شدت پردازش کنید - تهیه سوپ، جوشانده، پخت.
• غذاهای گیاهی (سیب، به، زغال اخته و غیره)، به دلیل داشتن تانن، به کاهش روند التهابی در روده کمک می کنند. بیشتر میوه ها به خصوص سیب دارای خواصی هستند که در برابر پوسیدگی در روده مقاومت می کنند. علاوه بر این، میوه ها حاوی پکتین هستند که به کاهش مایعات در محتویات روده کمک می کند و در نتیجه مدفوع را عادی می کند.
• ویتامین A موجود در هویج به بازیابی سریعتر مخاط روده کمک می کند.
• وجود پتاسیم در موز، سیب زمینی و آب میوه به جبران ضایعات این درشت مغذی مهم در هنگام اسهال کمک می کند.

آب میوه های طبیعی به سرعت کمبود مواد لازم برای بدن را جبران می کنند

غذاهایی که نباید بخورید

• غذای خیلی سرد و همچنین غذای خیلی گرم. چنین غذایی یک محرک اضافی برای دستگاه گوارش خواهد بود.
• محصولاتی که حاوی کافئین هستند.
• غذاهای چرب، از جمله غذاهای سرخ شده.
• نوشیدنی های گازدار. آنها باعث تشکیل گاز اضافی در روده می شوند.
• محصولات لبنی. هضم روده های نوزاد مبتلا به اسهال دشوار است.
• آجیل، غلات کامل، سبوس. چنین محصولاتی همچنین می توانند دستگاه گوارش را تحریک کنند.
• سبزیجات خام و همچنین میوه های خام.
• گوجه فرنگی، آناناس، آب مرکبات.
• حبوبات.
• محصولات کنسرو شده و دودی.
• مربا، عسل، شکلات و سایر شیرینی ها.
• ظروف با ادویه یا گیاهان.

اسهال در کودک می تواند ناشی از مسمومیت معمولی، عفونت روده، آسیب مکانیکی یا بیماری دستگاه گوارش باشد که در آن اسهال یک علامت است. در این مورد، پزشک به تعیین درمان و رژیم غذایی کمک می کند. تماس با او برای چنین علائمی اجباری است - اسهال طولانی مدت همراه با درد، بی حالی کودک، اگر ترشحات با مقدار زیادی مخاط یا خون همراه باشد.

اگر کودکتان اسهال دارد چه چیزی باید بخورید؟

پس از گذراندن شرایط حاد، ممکن است کودک هنوز اشتها نداشته باشد. در این صورت نمی توانید برخلاف میل کودک مبتلا به اسهال را تغذیه کنید. تغذیه اجباری فقط می تواند وضعیت را بدتر کند. اشتها در این شرایط ممکن است به طور کامل از بین برود.

کودکان برای روتاویروس، اسهال و استفراغ چه چیزی تغذیه می کنند؟

رژیم درمانی به دلایلی که باعث اسهال شده، سن کودک و شدت بیماری بستگی دارد. مهمترین چیز این است که غذاهایی که خاصیت ملین دارند ندهید. همچنین ارزش محدود کردن مصرف غذاهایی را دارد که ترشح صفرا را افزایش می دهند، عملکرد روده را تقویت می کنند و منجر به فرآیندهای تخمیر در روده می شوند. این شیر و غذاهایی است که با شیر، ماست، خامه، شیر پخته تخمیر شده، قارچ و سبزیجات غنی از فیبر رژیمی، محصولات پخته شده و غذاهای دودی مختلف، ماریناد و ترشی، گوشت و ماهی چرب تهیه می شود.

اگر اسهال دارید، می توانید غذای بخارپز، فرنی آب پز، موز، سیب پوست کنده و کراکر نان قهوه ای بخورید.

غذا دادن به کودک بعد از اسهال چه چیزی خوب است؟

روش بعدی برای بازگرداندن رژیم غذایی معمول پس از اسهال در کودک شامل غنی سازی رژیم غذایی با محصولات اسید لاکتیک (از جمله پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها)، محدود کردن مصرف فیبر گیاهی، محصولات با افزودنی های مصنوعی، غذاهای کنسرو شده، آبگوشت و شیر است.

دلیل امتناع کودک از خوردن این است که عفونت هنوز در بدن است و بر عملکرد معده و روده تأثیر می گذارد. سیستم گوارش به بهبودی خود ادامه می دهد و برای عملکرد طبیعی آماده می شود. با افزایش فشار روی دستگاه گوارش، کودک اغلب احساس تهوع می کند که باعث انزجار و امتناع او از خوردن می شود. در آینده، این وضعیت می تواند منجر به مشکلات جدی در تغذیه کودک شود.

هنگامی که دستگاه گوارش به عملکرد طبیعی خود باز می گردد، اشتهای کودک ممکن است حتی بهبود یابد. به عنوان یک قاعده، طی چند هفته بعد، پس از اسهال، کودک بیشتر و بیشتر شروع به خوردن می کند و وزن از دست رفته در طول بیماری را دوباره به دست می آورد.

یکی از روش‌های بازگرداندن سلامتی کودک این است که آنچه را که خودش می‌خواهد به او بدهید، زیرا این همان چیزی است که بدن او در حال حاضر به آن نیاز دارد. این موضع خوب و صحیحی است، اما همچنان باید مراقب غذاهایی باشید که می توانند باعث اسهال مکرر در کودک شوند.

چگونه به کودکان 1، 2، 3، 4 و 5 ساله طبق گفته کوماروفسکی تغذیه کنیم؟

رژیم غذایی خود را دنبال کنید. چگونه باید باشد؟

اول - بدون غذا. سپس می توانید برنج تازه پخته شده را بخورید، یک قسمت بسیار بسیار کم. مایعی که این برنج در آن پخته شده است باید نوشیده شود.

وظیفه پیش روی شما این است که چنین مجموعه ای از محصولات را برای بدن ضعیف فراهم کنید تا عملکرد طبیعی آن بازیابی شود. اما برای یک رژیم غذایی معمولی عجله نکنید. می توانید به فرزندتان موز اسهالی بدهید. آب سیب بنوشید. سیب زمینی آب پز مفید خواهد بود.

نان سفید کهنه یا کراکر را به رژیم غذایی خود وارد کنید. گوشت - بدون چربی (گوشت خوک و بره، اردک و غاز - مجاز نیست). ماهی هم لاغر است. بهتر است غذاها را با بخارپز از آنها بپزید. پوره سرو کنید. حداقل به طور موقت عاشق ژله شوید. چای و قهوه قوی نیستند. نوشابه و آب شیرین را به طور کلی فراموش کنید. به هر حال فعلا فراموشش کن

در صورت ابتلا به اسهال نباید لبنیات مصرف شود. فقط فرآورده های شیر تخمیر شده کم چرب را می توان به کودک داد.

حذف کامل غذاهای چرب و دودی. در عوض - فرنی هایی که غشای مخاطی را بازسازی می کنند. سوپ ها هم همین تاثیر را دارند.

نه تنها رژیم، بلکه رژیم. شاید اسهالی که شما را تکان داده است دلیل رژیم غذایی شما باشد. و بالاخره مدت ها بعد از نیمه شب پشت کامپیوتر نمی نشینید، چیپس و ذرت بو داده می خورید، آنها را با کولا می شویید. معده حق استراحت دارد. حتی زمانی که به شما سیگنال نمی دهد. و اگر در مورد استراحت صحبت می کنیم، او را به معنای واقعی کلمه شب قبل از خواب مجبور نکنید تا مرغ یا استیکی را که بلعیده اید پردازش کند. یک قانون آهنین وجود دارد: اگر نمی خواهید مشکل معده و روده داشته باشید، بهداشت را در تهیه و خوردن غذا رعایت کنید، در مصرف غذاهای چرب، شور، شیرین، تند و نشاسته ای زیاده روی نکنید.

برنج و بلغور جو دوسر - در هر آب و هوایی. و در دوران توانبخشی پس از اسهال ناتوان کننده، تغذیه کودک مبتلا به اسهال الزامی است. به این محصولات به روشی جدید نگاه کنید: آنها فقط برای غنی سازی مخاط آسیب دیده مناسب هستند. اما پس از آن آنها خوب هستند. بالاخره چرا شما بدتر از یک انگلیسی هستید که نمی تواند خود را بدون بلغور جو برای صبحانه تصور کند؟ و پودینگ را رد نمی کند. آیا به همین دلیل است که آمار فراوانی موارد اسهال در آلبیون مه آلود را نادیده می گیرد؟ به خوبی ممکن است بلغور جو دوسر از چنین بیماری بدی محافظت کند.

اسهال یک پدیده ناخوشایند و نگران کننده است. یک فرد بالغ می تواند نسبت به وضعیت خود صبور باشد، دارو مصرف کند و رژیم غذایی را دنبال کند. برای بچه ها همه چیز پیچیده تر است. کودکان نوپا زیر یک سال و کمی بزرگتر به ویژه تحت تأثیر قرار می گیرند. آنها هنوز نمی توانند دلیل اضطراب خود را برای بزرگسالان توضیح دهند.

و این نه تنها منجر به مشکلات مایع در گلدان می شود، بلکه باعث افزایش دمای بدن و گریه های بلند و سخت می شود. نکته دومی که کودکان نوپا و والدین آنها را نگران می کند این است که در صورت ابتلا به اسهال برای نوزاد چه چیزی بپزند و چگونه به او غذا بدهند؟

اسهال - مکانیسم و ​​علل دردسر

علت اسهال در نوزاد می تواند مسمومیت غذایی یا عفونت روده باشد.

اسهال اختلال در فرآیندهای جذب و دفع مایعات در روده است. اسهال به عنوان یک پیامد و نشانه بیماری های مختلف در نظر گرفته می شود، اما یک بیماری مستقل نیست. علل اسهال:

1. عفونت روتاویروس
2. عفونت های روده ای
3. دیس باکتریوز
4. کولیت - بیماری های التهابی و دیستروفیک روده
5. بیماری کرون
6. عوارض جانبی داروها
7. مسمومیت غذایی

علائم اسهال به علت بیماری بستگی دارد، اما علائم کلی یکسان است:

• حرکات مکرر روده تا 10 بار یا بیشتر در روز
• کم آبی بدن
• حالت تهوع
• استفراغ
• درد اپی گاستر
• ضعف
• مسمومیت عمومی بدن

اگر کودک درازمدت ناراحتی معده دارد، باید رژیم غذایی کودک را تجزیه و تحلیل کنید و دستورالعمل های داروها را به دقت بخوانید. اگر اسهال در عرض 24 ساعت فروکش نکرد و علائم دیگری ظاهر شد، نوزاد باید به پزشک نشان داده شود.

اسهال و رژیم غذایی در کودکان قوانین عمومی

شما باید کودک خود را در بخش های کوچک، اما اغلب، تغذیه کنید.

پزشکان قوانین کلی تغذیه را برای اسهال ایجاد کرده اند. بسته به علت بیماری و سن بیمار از آنها استفاده می شود:

1. از کم آبی بدن و عدم تعادل نمک اجتناب کنید
2. در وعده های کوچک اما اغلب بخورید
3. غذا - سبک، غیر تند، ملایم، حرارتی و مکانیکی فرآوری شده
4. درجه بندی سن - تغذیه باید با سن بیمار مطابقت داشته باشد

اصرار نکنید و او را مجبور به خوردن نکنید. به محض اینکه کودک و حتی بزرگسالان شروع به احساس گرسنگی کردند، به این معنی است که اوضاع در حال بهتر شدن است. و آنچه را که کودک در طول روزه اجباری از دست داده است، پس از بهبودی به سرعت به دست خواهد آورد.

جبران از دست دادن مایعات

Regidron یک داروی عالی برای اسهال است.

با اسهال، مقدار زیادی آب و مواد معدنی از بدن خارج می شود. جبران این ضررها مهم است. حجم مایع و دفعات تغذیه نوزاد توسط پزشک معالج تعیین می شود. در خانه، این مقدار از 1 قاشق چایخوری تا 2 قاشق غذاخوری مایع هر 10 تا 15 دقیقه یک بار است.

برای کم آبی شدید، تزریق مایع داخل وریدی در یک محیط بیمارستان نشان داده می شود. آنها کودک را یا با داروهای خاص یا داروهای خانگی تغذیه می کنند. داروخانه ها داروهای زیر را ارائه می دهند:

• رجیدرون
• الکترولیت
• اورالیت
• محلول نمکی معمولی در بطری ها

داروهای آماده طبق دستورالعمل روی بسته رقیق می شوند. درمان های خانگی برای نوشیدن الکل نوزاد:

1. محلول نمک خانگی - برای 1 لیتر آب، 1 قاشق چایخوری نمک خوراکی، سودا (بی کربنات سدیم)، 1 قاشق غذاخوری شکر. می توانید چند قاشق غذاخوری آب پرتقال یا لیمو را به نوشیدنی خود اضافه کنید. اگر کودکی به مرکبات حساسیت دارد، نباید از چنین مکمل هایی استفاده کرد.
2. جوشانده بابونه – التهاب روده را برطرف می کند، مدفوع را تنظیم می کند. برای تهیه جوشانده به 1 قاشق چایخوری مواد اولیه و 1 لیوان آب جوش نیاز دارید. بریزید و بگذارید تا کاملا خنک شود.
3. آب برنج - پوشانده و تقویت می کند.
4. جوشانده گل سرخ - 1 قاشق چایخوری از مواد خام را له کرده و با آب جوش می ریزند. توصیه می شود جوشانده را در قمقمه دم کنید. یا میوه ها را به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. خنک شده و آب تمیز را به 250 گرم آبگوشت اضافه کنید.
5. جوشانده میوه های خشک یک کمپوت کلاسیک شیرین نشده است. از آلو خشک یا آلو خشک استفاده نکنید. این میوه اثر معکوس خواهد داشت. دم کرده سیب یا گلابی خوب عمل می کند.
6. چای سبز ضعیف و بدون قند است.
7. جوشانده زغال اخته اثر تقویتی دارد و یک کمپوت معمولی شیرین نشده دم می کند.
8. آب معدنی هنوز.

رژیم غذایی برای اسهال در کودکان بالای یک سال

رژیم غذایی برای مبارزه با اسهال بسیار ضروری است.

هنگام درمان عفونت‌های روده‌ای در بیمارستان، پزشکان توصیه می‌کنند در ۲ روز اول از خوردن غذا کاملاً پرهیز کنید. اما اگر کودک گرسنه است، ممکن است این توصیه رعایت نشود. گرسنگی بهترین شاخص بهبود است. قسمت ها باید کوچک باشند.

در این مورد، 6 وعده غذایی کسری بهتر از 3 وعده غذایی با سهم قابل توجه است. سیستم گوارشی کودک خود را بیش از حد فشار ندهید. ظروف باید دمای راحت داشته باشند - حداکثر +35 درجه. دمای بالاتر و پایین تر روده و معده را تحریک می کند. غذاهای مجاز برای اسهال:

• سوپ غلات - برنج، بلغور جو دوسر، گندم سیاه. بدون سرخ کردن، بدون روغن و ادویه داغ. توصیه می شود سوپ را با استفاده از مخلوط کن پوره کنید. این باعث می شود ظرف سبک و محصور شود.
• ژله توت تازه با حداقل مقدار شکر. استفاده از زغال اخته ترجیح داده می شود.
• سبزیجات و میوه های پخته شده، سس سیب. این ظروف میکرو فلور معده و روده را بازسازی می کنند و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
• کراکر. آماده نخرید! قبل از خشک شدن، نان اغلب در محلول های نمک، روغن ها خیس می شود و با افزودنی های مصنوعی درمان می شود. نان سفید معمولی را بردارید و در فر خشک کنید. از خرده نان یا هر نوع غذای پخته شده از آرد چاودار استفاده نکنید.
• از روز 2، محصولات شیر ​​تخمیر شده را به رژیم غذایی خود وارد کنید - کفیر، ماست طبیعی بدون قند، نارین با محتوای چربی بیش از 2.5٪. نشان داده شده است که پنیر کم چرب است.
• از روز سوم سعی کنید میوه ها و سبزیجات تازه را به مقدار کم وارد رژیم غذایی خود کنید. به واکنش کودک نوپا توجه کنید. اگر دچار قولنج، نفخ یا اسهال شدید، در مصرف میوه عجله داشتید.
• توصیه شده برای مصرف پوره سیب زمینی است. اما بدون کره و شیر - روی آب.
• در همان دوره، غذاهای گوشتی و ماهی را به صورت بخارپز یا پخته معرفی کنید. گوشت - مرغ، گوشت گاو یا گوساله، بوقلمون، خرگوش. ماهی - دریا، سفید. گوشت و ماهی چرب برای رژیم غذایی مبتلایان کوچک مناسب نیست.
• تخم مرغ آب پز، بخارپز یا املت فر در روز 3 رژیم غذایی معرفی می شود.

غذاهای ممنوعه برای اسهال:

1. سبزیجات و میوه های تازه - چند روز اول تا زمانی که وضعیت تثبیت شود
2. محصولات لبنی چرب - پنیر، شیر پخته تخمیر شده، پنیر لپه پر چرب، خامه
3. شکر به هر شکل، مربا، مارمالاد، شیرینی
4. محصولات قنادی - محصولات پخته شده، کیک، شیرینی
5. پاستا
6. آب میوه های تازه فشرده و خریداری شده در فروشگاه
7. فرنی ذرت و جو مروارید
8. سیر، تربچه، تربچه
9. حبوبات و هر غذای قابل تخمیر
10. کلم ترش، هر نوع ماریناد و ترشی
11. گوشت های چرب
12. خورش، کنسرو ماهی
13. ماهی قرمز
14. جوش شیرین
15. آبگوشت های غنی قوی
16. قارچ به هر شکلی

ویدئوی زیر در مورد اسهال و اسهال در کودک بیشتر توضیح می دهد:

منوی تقریبی شماره 1 برای روز:

• صبحانه – املت بخارپز یا فر، یا پنیر کم چرب، چای شیرین نشده با کراکر
• صبحانه دوم (میان وعده) - سیب پخته یا خورشتی
• ناهار – سوپ سینه مرغ یا هویج، پوره سیب زمینی یا پوره برنج با کوفته یا کوفته بخارپز یا کتلت، ژله بلوبری
• میان وعده بعد از ظهر - جوشانده گل رز با کراکر، سیب پخته
• شام - فرنی گندم سیاه پوره شده با خورش گوشت گاو. چای
• در شب - یک لیوان کفیر یا شیر اسیدوفیلوس

منوی تقریبی شماره 2 برای روز:

1. صبحانه – فرنی برنج آب پز با آب یا شیر رقیق شده، تخم مرغ آب پز، چای، نان.
2. میان وعده – گلابی یا موز پخته شده
3. ناهار – سینه مرغ یا بوقلمون پخته، 2 عدد سیب زمینی پخته بزرگ، ژله توت، نان یا کروتون
4. میان وعده بعد از ظهر - پنیر کم چرب، جوشانده گل رز یا چای بابونه
5. شام – کتلت یا کوفته ماهی بخارپز، بلغور جو دوسر با آب، کدو سبز خورشتی، چای
6. در شب – یک لیوان نارین یا ماست شیرین نشده

از 5 روز تا 1 هفته باید از رژیم غذایی سخت پیروی کنید. سپس به تدریج به کوچولو غذاهای جدید ارائه می شود. اما شما باید حدود 2 هفته دیگر پس از عادی شدن عملکرد روده به اصول تغذیه رژیم غذایی پایبند باشید.

اسهال در کودک نوپا تا یک سال. چگونه به کودک غذا بدهیم؟

اگر در نوزادان اسهال دارید، باید مقدار غذا را کاهش دهید، اما بیشتر غذا بخورید.

برای نوزادان زیر یک سال نیز قبلاً توصیه شده بود که یک یا دو روز بدون غذا بمانند. اما پزشکان این عمل را کنار گذاشتند. کودکان نوپا در این سن منابع کافی برای گرسنگی کشیدن ندارند. ممکن است کودک به دلیل توده عضلانی شروع به کاهش وزن کند.

این بر وضعیت بیمار کوچک تأثیر منفی می گذارد. مدت زمان بهبودی مخاط معده افزایش می یابد. پزشکان توصیه می کنند در صورت ابتلا به اسهال به شیردهی ادامه دهید. اما فقط در صورت عدم استفراغ و در بخش های کوچک. برای انجام این کار، کودک را به مدت 5 دقیقه روی سینه قرار دهید، اما این کار را بیشتر از حد معمول انجام دهید.

در این دوره، مادر باید رژیم غذایی بیماران مبتلا به اسهال را رعایت کند. برای نوزادانی که با شیشه شیر تغذیه می شوند، تعداد شیردهی ها نیز افزایش می یابد، اما سهم شیر خشک 2 برابر کاهش می یابد. اگر بیماری شدید باشد، پزشک مخلوط های دارویی خاصی را توصیه می کند.

اگر کودک در حال حاضر غذای کمکی دریافت می کند، تمام غذاهای مشکوک باید حذف شوند. بهتر است کاملاً تسلیم شوید و به شیر مادر یا شیرخشک های سازگار روی بیاورید. پس از عادی سازی مدفوع، با مشاهده دقیق واکنش کودک، معرفی غذاهای کمکی دوباره شروع می شود.

اسهال ترسناک نیست اما...

اگر در هنگام اسهال درجه حرارت بالا دارید، باید فوراً با پزشک مشورت کنید.

اسهال ترسناک نیست، اما ناخوشایند است. اگر از رژیم غذایی پیروی کنید، این وضعیت در عرض 2 یا 3 روز از بین می رود. اگر علائم ادامه یافت و افزایش یافت، باید فوراً با یک مرکز پزشکی تماس بگیرید. مراجعه فوری به پزشک:

• اسهال که بیش از 2 روز طول بکشد
• مدفوع شل در حجم زیاد در کودکان 1 ساله
• درجه حرارت بالا در کودکان در هر سنی
• ظهور مخاط و آثار خون در مدفوع
• تغییر رنگ مدفوع مدفوع سیاه رنگ نشان دهنده خونریزی داخلی است
• درد در ناحیه اپی گاستر با هر ماهیت - ضربه ای، برش، اسپاسم
• ظهور علائم کم آبی - از دست دادن یا گیجی، پوست مایل به آبی و رنگ پریده، ضعف

هر یک از این علائم دلیلی برای مراجعه به پزشک است. از داروهای بزرگسالان برای درمان اسهال در کودکان خردسال بدون نظر پزشک متخصص استفاده نکنید. این فقط می تواند وضعیت را بدتر کند. پایبندی به یک رژیم غذایی سالم کار سختی نیست. در عین حال دلیلی برای تجدید نظر در سیستم غذایی در خانواده وجود خواهد داشت. پیش آگهی بیماری مطلوب است.

متوجه اشتباه شدید؟ آن را انتخاب کنید و Ctrl+Enter را فشار دهید تا به ما اطلاع دهید.

به دوستانت بگو!

این مقاله را با دوستان خود در شبکه اجتماعی مورد علاقه خود با استفاده از دکمه های اجتماعی به اشتراک بگذارید. متشکرم!

در طول بیماری، رژیم غذایی معمول کودک باید مطابق با افزایش نیاز به مواد مغذی و ویتامین ها تنظیم شود. این به ویژه برای شرایطی که در آن افزایش حذف عناصر ضروری از بدن وجود دارد صادق است. به ویژه در هنگام اسهال و استفراغ که همراه با مدفوع مایع و استفراغ از بین می روند. امروز یک سؤال جهانی در دستور کار است که مادران را همیشه نگران می کند: برای تسکین وضعیت کودک و بازیابی قدرت او به کودک مبتلا به اسهال چه چیزی باید بخورد؟

اصول اولیه تغذیه برای اسهال

تعداد زیادی علل و همچنین روش های درمانی برای اسهال وجود دارد. اما اصل اصلي تغذيه رژيمي در تمامي اين موارد غذايي آسان هضم با حداكثر غلظت ويتامين ها و ميكروب ها است. این قانون طلایی صرف نظر از سن کودک و بیماری که باعث اختلال گوارشی شده است اعمال می شود.

هنگام تهیه رژیم غذایی برای کودک بیمار، باید به اهمیت غذاهای پروتئینی توجه کرد. پروتئین حیوانی طبیعی که در تخم مرغ، گوشت و ماهی یافت می شود، به بازیابی قدرت و حمایت از کبد که از اثرات سمی عفونت رنج می برد، کمک می کند. در مورد پروتئین شیر، باید مراقب باشید و به تدریج محصولات شیر ​​تخمیری با محتوای چربی کم را وارد رژیم غذایی خود کنید. کفیر یا ماست طبیعی به بازگرداندن میکرو فلور روده کمک می کند و احتمال اسهال را کاهش می دهد.

اگر کودکی دچار ناراحتی معده است، نباید شیر خالص گاو بخورد. این محصول می تواند اسهال را بدتر کند که وضعیت کودک را بدتر می کند.

بعدی در لیست کربوهیدرات ها هستند. این جزء باید به مقدار کم در رژیم غذایی کودک گنجانده شود. در این صورت سهم اصلی باید غلات و سبزیجاتی باشد که تحت عملیات حرارتی قرار گرفته اند. سبزیجات و میوه های تازه می توانند فرآیندهای تخمیر را در روده ها افزایش دهند. بنابراین بهتر است این ماده غذایی غنی شده را برای دوره نقاهت، زمانی که می توانید از شر اسهال و سایر علائم مسمومیت خلاص شوید، بگذارید.

در مورد چربی ها، مصرف آنها در دوره حاد اسهال باید کاهش یابد. اسهال منجر به کم آبی بدن و کاهش اشتها می شود. در نتیجه تولید آنزیم های مسئول هضم اسیدهای چرب مختل می شود.

اگر اختلال گوارشی وجود دارد، وعده های غذایی کودک باید مکرر و کم باشد.. توصیه می شود هر 2 ساعت یکبار غذا بدهید اما در وعده های کوچک. کمبود غذا را با مایع جبران کنید. برای جبران مایعات از دست رفته، کودک مبتلا به اسهال باید مقدار زیادی آب بنوشد و از آب تصفیه شده معمولی یا داروهای هیدراتاسیون استفاده کند.

اگر کودک از خوردن غذا امتناع کرد، نیازی به غذا دادن به او نیست. این می تواند استفراغ را تحریک کند که فقط وضعیت کودک را بدتر می کند.

غذاهای ممنوعه در هنگام اسهال

هنگام ایجاد یک منو برای یک کودک بیمار، مهم است که از غذاهایی که می توانند اسهال را بدتر می کنند اجتناب کنید.. به همین دلیل است که باید بدانید در هنگام اسهال به کودک خود چه چیزی نباید بخورید:

• غذاهایی که اثر ملین مشخصی دارند. اینها عبارتند از چغندر، خربزه، زردآلو خشک و آلو.
• آبمیوه های طبیعی و خریداری شده در فروشگاه. نوشیدنی های میوه ای نیز اثر ملین دارند. علاوه بر این، با کمک آنها می توانید اشتهای ضعیف خود را خفه کنید.
• محصولاتی که فرآیندهای تخمیر را در روده ها تقویت می کنند. اینها حبوبات، شیر، محصولات لبنی چرب، انگور و کلم هستند. توصیه می شود تمام سبزیجات و میوه های تازه (به جز موز در مقادیر کم) را به طور کامل در طول رژیم حذف کنید.
• شیرینی. اینها کربوهیدرات های کاملاً بی فایده ای هستند که فقط اشتهای شما را مختل می کنند و باعث ایجاد احساس کاذب سیری می شوند. و شکر خود "کمک" اصلی فرآیندهای تخمیر است.
• گوشت چرب، ماهی و آبگوشت های غنی. همانطور که قبلاً ذکر شد، اگر کودک مبتلا به اسهال باشد، پردازش چربی برای بدن دشوار است.
• گوشت دودی، کنسرو، محصولات ترشی. و برای داشتن بدنی سالم، فواید این غذا جای سوال دارد. در مورد دستگاه گوارش تحریک شده چه می توانیم بگوییم؟

با پیشنهاد دادن چیپس، نوشابه و سایر خوراکی های ناسالم به عنوان جایگزین از او پیروی نکنید. اصل "حداقل چیزی خوردن" در اینجا کار نخواهد کرد. و اگر اصلا اشتها ندارید، فقط کمی غذا خوردن را به تاخیر بیندازید.

چه چیزی برای یک بیمار کوچک تغذیه کنیم

اگر با اسهال، کودک اصلاً نمی خواهد غذا بخورد، که اغلب در 12 ساعت اول بیماری رخ می دهد، باید خود را فقط به آب و جاذب ها محدود کنید. وقتی کودک شما اشتها پیدا کرد، باید آماده باشید تا به او غذای سالم بدهید. می توانید کودک مبتلا به اسهال را با محصولاتی تغذیه کنید که نه تنها تحت پردازش حرارتی بلکه مکانیکی نیز قرار گرفته اند.. دستگاه گوارش تحریک شده توانایی هضم قطعات بزرگ غذا را ندارد. بنابراین، هر غذایی باید در آسیاب شده، له شده و به شکل خمیر سرو شود.

بنابراین، هنگام اسهال به کودک خود چه چیزی می توانید بدهید:

1. اگر کودک غذا را امتناع نکند، بهترین غذا فرنی است که دارای قوام لزج مشخصی است. آنها مخاط دستگاه گوارش را در بر می گیرند و تحریک در روده های تحتانی را تسکین می دهند. بسته به ترجیحات طعم، می توانید برنج یا بلغور جو دوسر پخته شده در آب بدهید. برای بهبود طعم، می توانید کمی عسل یا شکر اضافه کنید. چند روز بعد از اسهال می توانید پخت فرنی را با شیر نصف و نیمه (با آب به نسبت 1:1) شروع کنید.
2. دسته غذاهای مجاز نیز شامل املت بخارپز و سوپ بدون چربی با آب سبزیجات است. غذای مایع و سبک به شما کمک می کند قدرت داشته باشید و عملکرد دستگاه گوارش خود را بهبود ببخشید.
3. گوشت گاو، خرگوش، فیله مرغ و سایر انواع کم چرب قابل قبول است. غذاهای گوشتی باید با بخارپز یا جوشاندن بدون افزودن چربی تهیه شوند.سپس آسیاب می شود تا صاف شود.

غذای کنسرو شده کودک و پوره ها در این شرایط می توانند نجات دهنده واقعی باشند. این یک محصول رژیمی است که حاوی هیچ گونه افزودنی طعم دهنده نیست، قوام ظریفی دارد و برای کودکان در هر سنی کاملا بی خطر است.

تغذیه نوزاد مبتلا به اسهال: آنچه والدین باید بدانند

تا همین اواخر، پزشکان پرهیز کامل از غذا در هنگام اسهال را تمرین می کردند. علم مدرن این حقیقت را که چنین روزه ای مفید است رد کرده است. گذشته از همه اینها کمبودهای شدید تغذیه ای می تواند بر رشد و تکامل کودک تأثیر منفی بگذارد. به خصوص وقتی صحبت از بیماران یک ساله باشد که کاهش وزن ناگهانی می تواند عواقب مرگباری برای آنها داشته باشد.

تغذیه کودک یک ساله مبتلا به اسهال نه تنها ممکن است، بلکه ضروری است. برای نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند، شیر مادر به آنها کمک می کند تا به سرعت با بیماری کنار بیایند و پس از آن قدرت خود را بازیابند. در صورت عدم استفراغ، نوزاد باید در صورت نیاز به سینه گذاشته شود.

برای کودکان مصنوعی، تعداد تغذیه باید با در نظر گرفتن ویژگی های فردی بدن تنظیم شود. یک برنامه تقریبی تغذیه با شیر خشک 50 میلی لیتر هر 2-2.5 ساعت است. کودکان بالای 6 ماه که قبلاً با غذاهای کمکی آشنا شده اند، فرنی برنج بدون لبنیات مجاز هستند. برای نوزادان بالای 1 سال، رژیم غذایی ممکن است حاوی زرده، سوفله گوشت و سایر محصولات رژیمی باشد که طبق برنامه تغذیه تکمیلی مجاز است.

اگر اسهال دارید، نباید غذاهای مکمل جدید را وارد رژیم غذایی خود کنید.

دستور العمل برای منوی رژیم غذایی

چنین رژیم غذایی محدودی می تواند حتی با تجربه ترین والدین را نیز گیج کند. به کودک بیمار مبتلا به اسهال چه چیزی بخوریم تا نه تنها بی خطر و سالم باشد، بلکه خوشمزه هم باشد؟ به هر حال، بسیاری از بچه‌ها اهل غذا خوردن هستند. یک برگه تقلب کوچک از دستور العمل های غذاهای خوشمزه که کودک شما می تواند در صورت اسهال بخورد، در اینجا به شما کمک می کند.

سس سیب

سیب به دلیل محتوای بالای فیبر پکتین، کمکی ضروری برای اسهال است.. آنها غشای مخاطی دستگاه گوارش را بازسازی می کنند و میکرو فلور روده را عادی می کنند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که میوه ترش و شیرین را به درستی آماده کنید.

1. چند عدد سیب را با پوست کندن و هسته آن جدا کنید.
2. پوست را به مدت 7-10 دقیقه بجوشانید. آبگوشت را صاف کنید.
3. سیب ها را بعد از برش دادن در آبگوشت به دست آمده بجوشانید.
4. بعد از 20 دقیقه قابلمه را از روی حرارت بردارید و خنک کنید.
5. سیب های تمام شده را در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود.

سوفله گوشت

ما ظرف را در یک حمام آب آماده می کنیم. برای تهیه آن به یک تکه گوشت کوچک (انواع کم چرب در بالا ذکر شد)، یک تخم مرغ، آب سبزیجات و یک تکه نان نیاز دارید.

1. نان را در آب سبزیجات خیس کرده و خرد کنید.
2. گوشت را بجوشانید تا پخته شود، سپس به قطعات کوچک برش دهید.
3. گوشت را از مخلوط کن رد کنید، تخم مرغ، نان و بقیه آب گوشت را اضافه کنید.
4. مخلوط تمام شده را در یک ظرف کوچک بریزید و در قابلمه ای با آب قرار دهید.
5. بخار پز بداهه را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید.

فرنی برنج

علیرغم فواید چشمگیر این ظرف برای اسهال، همه افراد بزرگسال حاضر به خوردن برنج بدون چربی با آب نیستند. از همین رو برای کودک مبتلا به اسهال، تهیه فرنی برنج با استفاده از آب با شیر اضافه شده پیشنهاد می شود:

1. 2 قاشق غذاخوری را بشویید. برنج را یک لیوان آب بریزید و بجوشانید تا نرم شود.
2. برنج تمام شده را از طریق الک مالش دهید یا در مخلوط کن خرد کنید.
3. ½ فنجان شیر کم چرب را به مخلوط برنج اضافه کنید، کمی نمک و شکر اضافه کنید.
4. فرنی را دوباره به جوش بیاورید و چند دقیقه بجوشانید.
5. در صورت لزوم می توانید یک تکه کوچک کره اضافه کنید.

بسیاری از والدین زمانی که فرزندشان اسهال دارد به رعایت رژیم غذایی اهمیت زیادی نمی دهند. در واقع، اصلاح رژیم غذایی برای بهبودی سریع ضروری است.

علل اسهال در کودک می تواند متفاوت باشد، از مسمومیت غذایی گرفته تا عفونت های دستگاه گوارش. اگر وضعیت بدتر شد، تماس با پزشک اجباری است و قبل از آن باید تغذیه کودک را به دقت کنترل کنید. این یک باور اشتباه است که غذا برای کودک مبتلا به اسهال منع مصرف دارد. شما می توانید و باید به کودک خود غذا دهید، اما باید به لیست خاصی از غذاهای مجاز و ممنوعه پایبند باشید.

محصولات مجاز و ممنوع

بهترین لیست محصولات پس از تشخیص دقیق توسط متخصص اطفال تجویز می شود. اگر کودک اسهال داشته باشد، می تواند بخورد:

• نان گندم؛
• آبگوشت ثانویه با گوشت پوره؛
• گوشت مرغ (مرغ، بوقلمون)، پخته شده بدون پوست؛
• گوشت گاو لاغر؛
• ماهی بدون چربی؛
• پنیر کوتاژ کم چرب؛
• بلغور جو دوسر، گندم سیاه، فرنی برنج؛
• سبزیجات آب پز؛
• سیبهای پخته؛
• ژله، کمپوت، جوشانده گل رز.

• نان چاودار، پاستا؛
• سوپ ها، به ویژه سوپ های چرب؛
• ماهی قرمز چرب؛
• تخم مرغ آب پز و سرخ شده؛
• محصولات لبنی، ماست؛
• فرنی ارزن، جو و جو مروارید؛
• سبزیجات خام؛
• شیرینی (شکلات، آب نبات، کیک)؛
• آب میوه ها؛
• قهوه، کاکائو؛
• مرکبات

رژیم های غذایی

در حالت ایده آل، رژیم غذایی برای هر کودک به صورت جداگانه و با در نظر گرفتن تشخیص دقیق و با مشارکت پزشک انتخاب می شود. با این حال، توصیه های کلی در مورد نحوه و نحوه تغذیه کودک مبتلا به اسهال وجود دارد:

• شما نمی توانید برخلاف میل کودک به او غذا بدهید. اگر او تمایلی به خوردن نداشته باشد، اجبار کردن غذا به او کمکی نمی کند، بلکه فقط ضرر دارد.
• شما نباید در روز اول رژیم غذایی به کودک خود چیزی بدهید. نوشیدن در این روز باید به ویژه فراوان باشد و سپس می توان به کودک برنج آب پز داد.
• شما باید اغلب و در بخش های کوچک غذا بدهید. در روز دوم، می توان به کودکان غذاهایی از فهرست غذاهای مجاز داده شد.
• هر غذایی باید متناسب با سن باشد.

علاوه بر دانستن اینکه چگونه و چه چیزی بخورید، مهم است که یاد بگیرید چگونه رژیم نوشیدن را حفظ کنید.

نوشیدن در هنگام اسهال باید زیاد باشد تا مایع از دست رفته بدن به طور کامل جبران شود. می‌توانید برای بهبود اثر، محلول‌های مخصوص نوشیدنی یا جوشانده‌های عامیانه باسن، برنج و کشمش به کودکتان بدهید. ساده ترین دستور العمل راه حل همیشه نیاز به آب جوشیده رقیق شده با نمک و سودا دارد. می توانید داروهای خاصی را در محلول ها بگنجانید. پس از هر بار اجابت مزاج محلول ها داده می شود.

رژیم غذایی برای کودکان خردسال

روزه گرفتن برای نوزاد منع مصرف دارد، زیرا می تواند کمبود پروتئین در بدن ایجاد کند. کودک یک ساله هنوز می تواند با شیر مادر تغذیه شود، اما تعداد وعده های غذایی باید افزایش یابد. شیر مادر در هنگام تغذیه نیازی به کاهش ندارد، زیرا حاوی تمام مواد لازم برای جلوگیری از اسهال است.

اگر کودک با شیشه شیر تغذیه می شود، تعداد دفعات مصرف شیر خشک افزایش می یابد و تک تک قسمت شیر ​​خشک کاهش می یابد.

تغییر مخلوط در هنگام اسهال اکیداً توصیه نمی شود.

ویژگی های تغذیه برای عفونت روتاویروس

روتاویروس علاوه بر اسهال با استفراغ، تب بالا و درد شدید شکم همراه است. ضعف عمومی، ضعف و خواب آلودگی ظاهر می شود.

پس از استفراغ و اسهال، باید رژیم غذایی خاصی را دنبال کنید که محصولات لبنی را کاملاً حذف کند، زیرا روتاویروس تجزیه لاکتوز را سرکوب می کند. تنها استثناء شیر مادر برای نوزادان است.

در ابتدای رژیم باید دائماً به کودک جوشانده ها، دمنوش های گیاهی یا داروهای خاصی داده شود که تعادل آب بدن را بازگرداند.

این رویکرد به تغذیه علائم روتاویروس را کاهش می دهد، اما درمان اصلی توسط پزشک تجویز می شود.

آیا باید به پزشک مراجعه کنم؟

والدین اغلب اسهال را یک بیماری بی ضرر در کودک خود می دانند. با این حال، در برخی موارد، اسهال ممکن است به عنوان علامت یک بیماری جدی‌تر ظاهر شود و باید فوراً به پزشک مراجعه کنید. در موارد زیر باید نگران باشید و به دنبال کمک پزشکی باشید:

• اسهال با علائم اضافی همراه است: استفراغ، تب بالا، ضعف بدن و غیره. در کودکان، این اغلب نشانه عفونت روتاویروس است.
• اسهال طولانی مدت و شدید که ممکن است با کم آبی عمومی همراه باشد.
• اسهال با ترشحات خونی همراه است که نشان دهنده اسهال باکتریایی است.
• کاهش وزن شدید (بیش از 10%)، غش، تشنج.

جلوگیری

مهم است که نه تنها بدانیم که کودک مبتلا به اسهال را چه چیزی باید تغذیه کرد، بلکه همچنین چگونه تغذیه را پس از پایان بیماری سازماندهی کرد تا عود بیماری رخ ندهد. به محض اینکه مدفوع کودک عادی شد، نیازی به قطع ناگهانی رژیم نیست. ارزش دارد چند روز دیگر صبر کنید تا میکرو فلور روده پس از اسهال به طور کامل بهبود یابد.

4-5 روز پس از پایان اسهال ارزش بازگشت به رژیم غذایی قبلی را دارد. باید مراقب باشید که کودک پرخوری نکند، زیرا ممکن است روده قادر به تحمل بار نباشد.

پیشگیری اولیه از بیماری رعایت قوانین بهداشتی است. لازم است اطمینان حاصل شود که کودک قبل از هر وعده غذایی دست های خود را بشوید. آب کثیف و نجوش نیافته نیز می تواند باعث بیماری شود.

کمبود برخی ویتامین ها (به عنوان مثال، ویتامین A) در بدن باعث کاهش ایمنی کلی می شود که می تواند باعث ایجاد بیماری های مختلف از جمله اسهال شود.

لازم است رژیم غذایی را به گونه ای تنظیم کنید که حاوی بسیاری از غذاهای غنی از ویتامین باشد.

ویدئوی زیر ممکن است بسیار مفید باشد

نتیجه

اسهال یک وضعیت بدن است که در اثر مسمومیت یا عفونت های ویروسی ایجاد می شود. بزرگترین خطر برای بدن کودک کم آبی بدن است، بنابراین باید رژیم صحیح نوشیدن را رعایت کنید و محلول های نمکی مخصوص کودک را تهیه کنید.

در صورت ابتلا به اسهال می توانید غذاهای کم چرب و غیر دودی، سبزیجات آب پز مصرف کنید و شیرینی ها، نوشابه ها، غذاهای چرب و پر نمک را به طور کامل از برنامه غذایی خود حذف کنید.

توجه داشته باشید!

وجود علائمی مانند:

• بو از دهان
• معده درد
• سوزش سردل
• اسهال
• یبوست
• حالت تهوع، استفراغ
• آروغ زدن
• افزایش تشکیل گاز (نفخ)

اگر حداقل 2 مورد از این علائم را دارید، این نشان دهنده رشد است

گاستریت یا زخم معده

این بیماری ها به دلیل ایجاد عوارض جدی (دخول، خونریزی معده و غیره) خطرناک هستند که بسیاری از آنها می توانند منجر به

مرگبار

نتیجه درمان باید از هم اکنون شروع شود.

مقاله چگونگی خلاص شدن از شر این علائم توسط یک زن با غلبه بر علت اصلی آنها را بخوانید.مطالب...

اسهال هم در بزرگسالان و هم در کودکان رخ می دهد. کودکان حتی بیشتر از اسهال رنج می برند، زیرا میکرو فلور روده آنها هنوز قوی نشده است و تمایل به گذاشتن دست های کثیف یا اشیاء غیرقابل خوردن در دهان آنها به طور غیرقابل کنترلی زیاد است. بدن کودک ممکن است با اسهال به عفونت روده یا پرخوری واکنش نشان دهد. اسهال همچنین نشانه ای از بیماری های بسیاری از اندام های داخلی - در درجه اول دستگاه گوارش است. اگر کودک شما اسهال دارد، با پزشک مشورت کنید که به تعیین علت کمک می کند، در صورت لزوم برای آزمایش ها مراجعه کرده و درمان کافی را تجویز می کند. اسهال مکرر، همراه با علائم سوء هاضمه، نیاز به توجه ویژه دارد. در هر صورت، اسهال کودک را ملزم به رعایت رژیم غذایی خاصی می کند. بیایید ببینیم در صورت ابتلا به اسهال، رژیم غذایی کودک باید چگونه باشد.

به کودک نوپا مبتلا به اسهال چه غذا بدهیم؟

در دوره حاد که اسهال با تب خفیف یا زیاد، استفراغ همراه است، بهتر است از خوردن غذا خودداری شود. نوشیدنی های گرم را به طور مداوم و در بخش های کوچک بدهید - می تواند آب ساده، تزریق ضعیف گیاهان، آب معدنی، ریهیدرون باشد. هنگامی که وضعیت کودک کمی بهبود یافت، استفراغ قطع شد و او از خوردن امتناع نمی کند، او را به غذای نیمه مایع یا پوره منتقل کنید. فرنی ها باید مایع یا آسیاب شده باشند. استخوان های گوشت و ماهی کم چرب را کاملا جدا کرده و پوره کنید.

• فست فود؛
• چیپس و کراکر نمکی خریده شده در فروشگاه، آجیل؛
• آب نبات و شکلات؛
• آب گازدار؛
• آدامس.

حتی اگر کودک شما به سرعت بهبود می یابد، تسلیم قانع نشوید، در آینده نزدیک پس از اسهال، چیزی از لیست بالا به کودک خود ندهید. این محصولات، وارد شدن به معده و مجرای روده بیمار، می توانند باعث وخامت شدید، توسعه گاستریت، التهاب پانکراس، بیماری کبد و اختلال عملکرد کیسه صفرا شوند. پس از سپری شدن دوره حاد بیماری، علاوه بر داروهای اصلی و رژیم غذایی، مجتمع های ویتامین برای بازگرداندن ریز عناصر حذف شده از بدن تجویز می شود.

رژیم غذایی کودک شما در هنگام اسهال شدید و مکرر و بلافاصله پس از آن باید از غذاهایی که باعث تخمیر در روده می شوند و خود ضعیف می شوند حذف شود:

• محصولات شیر ​​تخمیر شده و شیر؛
• سبزیجات، به ویژه کلم، چغندر و گوجه فرنگی؛
• غذاهای شور، ترشی و دودی؛
• قارچ؛
• شیرینی های غنی

غذاهای ممنوعه را می توان به طور موقت از رژیم غذایی بزرگسالان حذف کرد - این به کودک کمک می کند راحت تر با رد غذاهای مورد علاقه خود کنار بیاید. غذای رژیمی سالم نیز می تواند برای یک کودک بیمار جذاب و اشتهاآور باشد - تزئین شده، به روشی غیرمعمول تهیه شده است.

تغذیه برای اسهال در نوزادان

متخصصان اطفال سال های گذشته معتقد بودند که نوزادان مبتلا به اسهال باید تا حد امکان کمتر غذا بخورند. طب مدرن بر این عقیده است که اگر نوزادی اسهال داشته باشد، باید به دفعات بیشتر از آن تغذیه کرد، فقط دوز در هر زمان باید کمتر باشد. شیر مادر یک محصول منحصر به فرد است؛ ریز عناصر موجود در آن می تواند سلامت کودک را به خودی خود بازگرداند. وضعیت در مورد نوزادانی که با بطری تغذیه می‌شوند پیچیده‌تر است: به آنها باید مخلوط خاصی داده شود، که مقدار آن بسته به دفعات استفراغ یا بازگشت مجدد متفاوت است. معمولاً یک کودک زیر یک سال در IV مبتلا به اسهال 50 میلی لیتر هر 2-3 ساعت تغذیه می شود و در روز چهارم به رژیم غذایی عادی تغییر می کند. نوزادان از 4-5 ماهگی را می توان با برنج بدون لبنیات و فرنی گندم سیاه، از 7-8 ماهگی - پوره گوشت و آبگوشت غنی، زرده له شده، ژله توت به رژیم غذایی معرفی کرد.

رژیم غذایی برای اسهال در کودکان بالای یک سال

قانون اصلی، وعده های غذایی کم و مکرر در مقایسه با رژیم معمول است. معمولاً بین دو وعده غذایی استاندارد دو وعده غذایی اضافه می شود. بهتر است روی فرنی مایع و سوپ هایی با گندم سیاه، برنج، بلغور جو دوسر و ارزن تمرکز کنید. هنگامی که وضعیت کودک یک ساله تا حدودی بهبود یافت، به سوپ های پوره تهیه شده از همان غلات با اضافه کردن سیب زمینی، کدو سبز، هویج و کدو تنبل روی بیاورید. شما نباید از سبزیجات غافل شوید، اما در دوره ای که کودک با دستگاه گوارش مشکل دارد، آنها ضروری هستند، زیرا حاوی مقدار زیادی پکتین هستند. پکتین یک چسب گیاهی است که آب را به هم متصل می کند، متورم می کند و پاتوژن ها و سموم را جذب می کند. این باعث پاکسازی طبیعی بدن می شود. علاوه بر این، هنگامی که پکتین وارد بدن می شود، به بسیاری از عناصر ریز تجزیه می شود که اصلی ترین آنها کلسیم است. کلسیم روده ها را ترمیم می کند و با التهاب مبارزه می کند. اگر اسهال دارید نوشیدن کمپوت و ژله زغال اخته و خوردن دسرهای تهیه شده از توت تازه مفید است.

آیا کودک یک ساله شما از مدفوع شل رنج می برد؟

میوه ها و سبزیجات آب پز، بخارپز یا پخته شده در فر را در رژیم غذایی کودک خود بگنجانید - این کار فرآیندهای دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و مسمومیت را در بدن تسکین می دهد. می توانید آب لیمو و کرن بری را به کمپوت، ژله، موس یا ژله اضافه کنید. محصولات شیر ​​تخمیر شده، که میکرو فلور روده را بازیابی می کنند، مجاز به معرفی در روز سوم هستند. باید کم چرب (2.5%) باشد. داروهای زیر مناسب هستند:

• نارین;
• بیوکفیر؛
• اسیدوفیلوس؛
• لاکتونیوم.

بهتر است آنها را به صورت مایع در اختیار کودک خود قرار دهید. برای تکمیل این نوشیدنی های تخمیری مایع، می توانید کراکر، کراکر نان سفید و بیسکویت های خشک را به کودک خود بدهید. در همان دوره، سیب های پخته شده باید به رژیم غذایی وارد شوند. آنها مخاط روده را کاملاً ترمیم می کنند و حاوی بسیاری از ریز عناصر هستند. می توانید پوره موز و پنیر کم چرب را اضافه کنید.

با شروع هفته دوم پس از اسهال حاد، محصولات زیر به منوی کودک نوپا اضافه می شود:

• سیب خام بهتر است ابتدا آنها را رنده کنید یا خیلی ریز خرد کنید.
• کتلت یا کوفته مرغ - بخارپز شده بهترین است، اما آب پز یا آب پز نیز مناسب است.
• کتلت یا کوفته تهیه شده از ماهی چرخ کرده.
• سوپ سبزیجات بدون سرخ کردن.

در هنگام اسهال و بلافاصله پس از آن کودک مطلقاً چه چیزی نباید بخورد؟

• سبزیجات خام؛
• نان بورودینو؛
• قارچ و حبوبات؛
• نوشیدنی های شیرین خریداری شده در فروشگاه، نوشابه.

رژیم باید به مدت دو هفته دنبال شود، نه کمتر. تمام نوشیدنی های گرم را به کودک خود بدهید.

دمای غذای مصرفی به طور کلی باید راحت باشد - نوشیدنی ها و ظروف سرد یا گرم به غشای مخاطی آسیب می رسانند و از عادی سازی عملکرد دستگاه گوارش جلوگیری می کنند. شما نباید سوپ هایی را با آبگوشت های چرب غنی بپزید، نباید به کودک خود غذاهای سرخ شده، چرب، شیرین یا آردی بدهید. استثنا، محصولات پخته شده بدون مخمر، مارمالاد و گل ختمی در مقادیر کم است. فرنی را با آب بپزید نه با شیر.

هنگامی که کودک اسهال دارد، حتی اگر با استفراغ همراه نباشد، قانون اصلی جلوگیری از کم آبی بدن است و تنها در این صورت تغذیه مناسب را حفظ کنید (همچنین نگاه کنید به:). کم آبی بدن خطرناک است زیرا باعث اختلال در عملکرد کل بدن می شود که گاهی اوقات غیر قابل برگشت است و سیستم عصبی مرکزی، پوست، وضعیت غشاهای مخاطی، بینایی، مو و ناخن ها را تحت تاثیر قرار می دهد. هدف شما این است که تا حد امکان به فرزندتان غذا بدهید. بیایید در دوزهای کوچک بنوشیم. میتونه باشه:

• محلول های نمکی ویژه برای بازگرداندن تعادل آب و نمک در بدن بیمار (Regidron، Oralit یا Gastrolit، شناخته شده از زمان شوروی).
• جوشانده های گیاهی، کمپوت ها (آب برنج، چای گل رز یا بابونه، کمپوت میوه های خشک)؛
• آب جوش؛
• محلول نمکی تهیه شده در خانه، اگر داروخانه ها دور هستند یا در حال حاضر بسته هستند (نصف قاشق چایخوری نمک، نوشابه و شکر به ازای هر لیوان آب جوش گرم).
• نوشیدنی ویتامین (موز رسیده خرد شده با یک قاشق چایخوری شکر، نصف قاشق نمک و یک لیتر آب گرم بریزید).

تغذیه کودکان هم در ۲ سالگی و هم در ۷ سالگی باید ملایم باشد. والدین مدرن اغلب به آنچه در دهان فرزندشان می رود توجه نمی کنند. چیپس و لیموناد، فراوانی شیرینی و غذای خشک مدتهاست که برای اکثریت عادی شده است. اختلال در غذا خوردن منجر به ابتلای کودکان به علائم دیس بیوز و گاستریت و چاقی می شود. به یاد داشته باشید که سلامتی به طور مستقیم به آنچه که فرد در طول وعده های غذایی وارد بدن خود می کند بستگی دارد.