چگونه سریع بادام زمینی را پوست بگیرید. چگونه پوست بادام زمینی را به راحتی و به سرعت از پوسته و پوسته آن جدا کنیم و چگونه آن را در خانه به درستی نگهداری کنیم چگونه بادام زمینی را از پوسته جدا کنیم.

بادام زمینی مغزی است که در خاک خاکی رشد می کند. میوه ها توسط یک پوسته ضخیم و خشن از دنیای خارج محافظت می شوند. حتی از نظر خصوصیات خارجی آنها شبیه لوبیا یا نخود هستند. غلاف حاوی چندین آجیل سالم و رضایت بخش است. هر یک از آنها علاوه بر این کاملاً در یک پوسته نازک پوشانده شده است. قبل از خوردن آجیل باید برداشته شود. به همین دلیل است که باید یاد بگیرید چگونه بادام زمینی را سریع پوست کند.

سود

امروزه نظرات مختلفی در مورد مفید یا مضر بودن این محصول وجود دارد.

بادام زمینی را می توان به عنوان یک وعده غذایی به تنهایی یا به عنوان یک ماده برای دسر مصرف کرد. امروزه نسخه سرخ شده این غذا بسیار محبوب است. با دانستن نحوه پوست کندن بادام زمینی، می توانید یک غذای خوشمزه و سالم به دست آورید. این ماده در تعداد زیادی از محصولات قنادی وجود دارد. همچنین به عنوان یک میان وعده شور برای آبجو استفاده می شود. آجیل زمینی کاربرد خود را به عنوان ماده ای که برای پخت نان استفاده می شود پیدا کرده است.

خواص تغذیه ای بادام زمینی مشهود است، بنابراین توصیه می شود آن را در رژیم غذایی قرار دهید اما در حد اعتدال. برخی از رژیم های غذایی بر اساس ترکیب منحصر به فرد آن محصول است. می توان از آن به عنوان چاشنی یا چاشنی استفاده کرد. نباید فراموش کنیم که بادام زمینی کالری بالایی دارد، بنابراین مصرف آن خطر اضافه وزن را افزایش می دهد.

روش های تمیز کردن

دو گزینه برای پوست کندن سریع بادام زمینی وجود دارد:

1. ساده ترین راه برای خلاص شدن از شر لایه نازک قرمز، بو دادن آجیل است. در مرحله اول، شما باید به طور کامل از شر پوسته سخت بالایی خلاص شوید. میوه ها را روی ماهیتابه داغ ریخته و مدام با کفگیر هم می زنیم. اگر این عمل انجام نشود، نتیجه می تواند میوه های سوخته باشد. هسته ها باید قهوه ای روشن شوند. پس از این، آنها را می توان از ماهیتابه خارج کرد. پس از عمل، پوسته به راحتی می تواند پشت میوه بیفتد. اگر عملیات را نمی توان به راحتی انجام داد، باید سرخ کردن را ادامه داد.
2. یکی دیگر از راه های پوست کندن سریع بادام زمینی این است که آنها را روی یک ورقه پخت ریخته و در فر قرار دهید. در این حالت باید دما را در 200 درجه حفظ کرد. این روند از هفت تا ده دقیقه طول می کشد. پس از این، پوسته تضمین می شود که به سرعت از بین می رود.

اگر نمی خواهید در نهایت یک نسخه سرخ شده از ظرف را به دست آورید، باید هسته ها را در یک فنجان قرار دهید و آب اضافه کنید. ابتدا باید آن را به جوش آورد. بادام زمینی باید ده دقیقه در این حالت بماند. آجیل های متورم شده را می توان به راحتی پوست کند و سپس از آن لذت برد.

بادام زمینی یک ماده بسیار محبوب در آشپزخانه است. نه تنها در پخت و پز، بلکه در تهیه انواع سالاد و سایر غذاها هم به صورت سرخ شده و هم خام استفاده می شود. بنابراین، اغلب اوقات باید با شرایطی روبرو شوید که در آن نیاز به پوست کندن مغزها، ترجیحاً سریع و کارآمد، دارید، به خصوص اگر آجیل زیادی وجود دارد. چگونه می توان این کار را انجام داد و آیا اصلاً انجام آن ضروری است؟

آیا باید بادام زمینی را پوست کند؟

برای جلوگیری از آسیب به هضم، خوردن بادام زمینی خام توصیه نمی شود. بادام زمینی بدون پوست می تواند باعث واکنش آلرژیک شود. پوسته قرمز قهوه ای لوبیا بادام زمینی حاوی 12 آنتی ژن از جمله کناراکین و کانکاوالین است. متخصصان آلرژی خاطرنشان می کنند که در کشورهایی که جمعیت آن به طور منظم بادام زمینی را در مقادیر زیاد (و به احتمال زیاد همراه با پوسته) مصرف می کنند، بیماری های آلرژیک بسیار شایع هستند.

برای جدا کردن پوست آجیل باید آن را در دمای بالا قرار داد. این را از راه های گوناگون می توان انجام داد:

1. به مقدار لازم آجیل را در ماهیتابه گرم شده بریزید. آن را در حالی که مدام هم می زنید تا زمانی که به رنگ بژ روشن در بیاید، حرارت دهید. به خاطر داشته باشید که هسته ها می توانند خیلی سریع بسوزند، بنابراین تابه را بدون مراقبت رها نکنید و یا هم زدن محتویات آن را متوقف نکنید. بهتر است این کار را روی حرارت کم انجام دهید. در حین سرخ کردن، متوجه خواهید شد که پوسته های برخی از مغزها خود به خود می ریزند. وقتی مغزها به رنگ دلخواه رسید، بادام زمینی را از روی حرارت بردارید و خنک کنید.
2. گزینه دوم که در آن هسته ها در معرض دمای بالا قرار می گیرند، آن ها را در فر بریان کنید. برای انجام این کار، آجیل ها را روی یک ورقه پخت خشک و تمیز بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180-200 درجه قرار دهید. زمان سرخ کردن از 7 تا 15 دقیقه متغیر است. در این مورد نیز توصیه نمی شود که آجیل را بدون مراقبت رها کنید. برای بهترین اثر و جلوگیری از سوختن، بادام زمینی ها را باید به طور دوره ای برگردانید، اما نه به طور مداوم، مانند یک ماهیتابه، زیرا در فر به طور یکنواخت گرم می شوند. می توانید درک کنید که زمان آن فرا رسیده است که نه تنها به دلیل رنگ و پوسته های جدا شده از برخی هسته ها، بلکه به دلیل بوی آن نیز بیرون بیاورید. وقتی موعد مقرر رسید، ورقه پخت را بردارید و مهره را خنک کنید، فقط آن را روی ورق نگذارید.
3. در این دو مورد، آجیل که در معرض دماهای بالا قرار گرفت، تحت یک روش برشته کردن قرار گرفت. اما اگر به بادام زمینی خام و بدون پوست نیاز دارید چه؟ راه سومی برای این کار وجود دارد. آجیل را در یک کاسه عمیق بریزید و روی آن آب جوش بریزید تا تمام مغزها را آب بپوشاند. به طور متوسط ​​هفت دقیقه بگذارید. مایع داغ باعث می شود پوسته متورم شود و به راحتی از هسته جدا شود. با خارج کردن بادام زمینی از آب می توانید به راحتی پوست آن ها را جدا کنید.

بعد از تفت دادن بادام زمینی، می توانید پوست آن را به چند روش جدا کنید:

1. مهره داغ را در حوله آشپزخانه یا پارچه دیگری بریزید، آن را بپیچید، دور میز بغلتانید. به این ترتیب آجیل ها به هم ساییده می شوند و پوسته ها را جدا می کنند. فقط به خاطر داشته باشید که این روند روی حوله شما اثری باقی می گذارد، پس بهتر است از رنگ های سفید و روشن استفاده نکنید - به صورت شستشو کار بیشتری به خودتان اضافه می کنید.
2. گزینه دوم استفاده از توری برای نگهداری سبزیجات است. از آنجایی که سلول های موجود در آن می توانند بسیار بزرگ باشند، یا آن را چندین بار تا کنید یا از چندین قطعه تو در تو در داخل یکدیگر استفاده کنید. بادام زمینی را داخل توری بریزید، آن را گره بزنید و مانند حوله عمل کنید. سپس هسته های پوست کنده را در ظرفی جداگانه جمع کنید. فراموش نکنید که در حالی که بادام زمینی را پوست می گیرید، ممکن است پوسته های زیادی در سلول های مش الک شود. به جای چنین توری، می توانید از کیسه ای برای شستشوی ظریف استفاده کنید (حتی اگر ندارید، می توانید به راحتی آن را در هر سوپرمارکتی خریداری کنید).
3. و آخرین گزینه رایج ترین و ساده ترین است. بادام زمینی ها را از ماهیتابه یا ورقه پخت در هر ظرف مناسبی بریزید و صبر کنید تا به اندازه کافی خنک شوند. مقدار کمی از آجیل را روی کف دست خود قرار دهید، آنها را با دومی گرد کنید و به این ترتیب می توانید پوست آن را بگیرید. سپس به سادگی بادام زمینی های آماده را در یک بشقاب جداگانه انتخاب کنید و پوسته ها را دور بریزید.

مهم نیست که چقدر زمان صرف یافتن راهی سریع برای پوست کندن بادام زمینی می شود، آنها همچنان به روش های بسیار ساده ای که در بالا ذکر شد، می رسند.

روزانه چند بادام زمینی بدون آسیب رساندن به سلامتی می توانید بخورید؟

اعتقاد بر این است که خوردن بیش از 30 گرم بادام زمینی در روز مجاز است. این برای به دست آوردن مقدار مورد نیاز ضروری است:

• سنجاب؛
• آمینو اسید؛
• بسیاری از مواد مفید دیگر

بادام زمینی آجیل نیست، حبوبات است. یکی از نام های آن بادام زمینی، یکی دیگر آجیل چینی است. با این حال، این باعث نمی شود که طعم آن کمتر شود. سرخ می شود، آب پز می شود، خمیر می شود و در مقیاس صنعتی به عنوان محصول دانه های روغنی استفاده می شود. لوبیا بادام زمینی حاوی مقدار زیادی آب است و برای از بین بردن آن باید لوبیاها سرخ شوند. قبل از تصمیم گیری در مورد نحوه سرخ کردن بادام زمینی، باید مواد خام را انتخاب کنید. می توانید میوه ها را با پوست، پوسته یا بادام زمینی پوست گرفته سرخ کنید. دانه ها را می توان با نمک، با ادویه یا بدون افزودن چیزی تفت داد. میوه های بادام زمینی بوداده هم یک غذای مستقل و هم آماده سازی برای استفاده بیشتر است.

در تماس با

نیازی به سرخ کردن یکباره مقادیر زیاد نیست. هرچه آجیل بیشتر باشد، یکنواخت تر سرخ می شود.بهتر است به صورت قسمتی بپزید.

هیچ دستور العملی برای نحوه درست بو دادن بادام زمینی وجود ندارد. فقط قوانین کلی وجود دارد که به دنبال آنها می توانید دستور العمل منحصر به فرد خود را ایجاد کنید. مدت زمان سرخ کردن بادام زمینی بستگی به روش پخت دارد: از 3-4 دقیقه در مایکروویو تا 40-50 دقیقه باز. در زیر نمونه هایی از نحوه درست بو دادن بادام زمینی در خانه آورده شده است:

• در ماهیتابه؛
• در فر؛
• در مایکروویو

بادام زمینی آماده برای بو دادن

در ماهیتابه

مطمئناً بسیاری با این سؤال مواجه شده اند که چگونه بادام زمینی را در ماهیتابه سرخ کنیم. شما به یک کاسه ضخیم و عمیق و یک کاردک چوبی نیاز دارید. دستور العمل ساده برای سرخ کردن بادام زمینی بدون پوست در ماهیتابه: لوبیاها را به مدت 40 تا 50 دقیقه روی حرارت ملایم گرم کنید و مرتباً هم بزنید تا پوسته ها خامه ای روشن و شکننده شوند. مزیت این روش این است که داخل دانه های بادام زمینی عملاً نمی سوزد.

نمونه دیگری از نحوه سرخ کردن بادام زمینی در ماهیتابه در پوسته آنها متفاوت است و باید مراقب باشید که میوه ها نسوزند. نیم ساعت و همه چیز آماده است. آجیل برشته شده تمام شده دارای پوسته قرمز تیره ای است که به راحتی از دانه ها جدا می شود. نمونه دیگری از نحوه سرخ کردن بادام زمینی در ماهیتابه با نمک و ادویه ها تفاوت چندانی با نمونه قبلی ندارد:

1. نمک را به میزان یک قاشق چای خوری پر در هر 0.5 کیلوگرم آجیل مصرف کنید.
2. با آجیل مخلوط کنید.
3. 20 دقیقه سرخ کنید.
4. ادویه ها را به دلخواه اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر تفت دهید.

مدت زمان سرخ کردن بادام زمینی در ماهیتابه به شرایط مختلفی بستگی دارد. زمان به طور متوسط ​​30-40 دقیقه.

حتی در ماهیتابه ای که کناری گذاشته اید 20 دقیقه دیگر فرآیند سرخ کردن ادامه می یابد بنابراین بهتر است دانه ها را چندین بار دیگر هم بزنید.

در مایکروویو

آیا می توان بادام زمینی را در مایکروویو سرخ کرد - پاسخ روی سطح نهفته است. مایکروفر سرخ نمی کند، بلکه غذا را گرم می کند. تشعشعات مایکروویو به طور یکنواخت به محصول نفوذ نمی‌کند، بنابراین دانه‌های بیرونی سخت‌تر و خشک‌تر می‌شوند و نزدیک‌تر به هسته، بیشتر یادآور دانه‌های آب‌پز می‌شوند. برای به دست آوردن نتیجه یکنواخت تر، دستور العمل های مختلفی برای برشته کردن بادام زمینی در مایکروویو وجود دارد. شما به یک ظرف مایکروویو با درب محکم نیاز دارید. باید سوراخی در درپوش وجود داشته باشد تا بخار از آن خارج شود.

برای روش اول، ظرفی با کف کوچک و دیواره های بلند مناسب تر است. روش:

1. دانه ها را داخل ظرف بریزید و درب آن را ببندید.
2. تنظیم کننده برق را در موقعیت "متوسط" قرار دهید، زمان 3-5 دقیقه.
3. ظروف باید هر 20 ثانیه به شدت تکان داده شوند.
4. بعد از خاموش شدن دوباره سینی را با آجیل تکان دهید و بگذارید حدود ده دقیقه بماند. با دقت! میوه ها بسیار گرم هستند.

حجم های بزرگ (بیش از یک کیلوگرم) نیاز به اختلاط شدید دارند و زمان نوردهی دو تا سه برابر افزایش می یابد. آجیل ها خشک تر و سفت تر می شوند.

روش دوم، نحوه سرخ کردن بادام زمینی در مایکروویو با نمک، با روش قبلی تفاوتی ندارد، فقط قبل از سرخ کردن باید نمک درشت را به میزان 5 گرم نمک به ازای هر 200 گرم محصول اضافه کنید.

در صورت تمایل می توانید ادویه های معطر را به بادام زمینی اضافه کنید.

در فر

نمونه ای از نحوه تفت دادن بادام زمینی در فر بسیار ساده است:

1. فر را با دمای 170-190 درجه سانتی گراد گرم کنید.
2. میوه ها را در یک لایه نازک روی یک ورقه پخت عمیق قرار دهید.
3. به مدت 20-30 دقیقه در فر قرار دهید و هر از گاهی هم بزنید.

روش زیر نحوه تفت دادن بادام زمینی در فر در صورت برقی بودن است:

1. حرارت بالا و پایین را با هم روشن کنید.
2. دما را روی 190 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
3. میوه ها را در این حالت به مدت 15-20 دقیقه سرخ کنید.
4. حتماً هم بزنید، به محض اینکه آجیل ها شروع به ترک خوردن کردند، آن را خاموش کنید و بگذارید 10 دقیقه دیگر "رسیده شود".

آیا می توانید آن را در پوسته سرخ کنید؟

یک دستور ساده دیگر برای سرخ کردن بادام زمینی در پوسته. برای این کار بهتر است از فر استفاده کنید. باید کل میوه ها را در یک لایه روی سینی فر پهن کنید و کمی بیشتر از نیم ساعت سرخ کنید و هر از گاهی هم بزنید.

بهتر است سعی نکنید بادام زمینی را در پوست آن در مایکروفر سرخ کنید. قسمت بالای غلاف می سوزد، اما داخل آن خام باقی می ماند.

چگونه آن را بپزیم تا خوشمزه شود؟

طرفداران آجیل چینی ادعا می کنند که بادام زمینی برشته شده در پوسته آن خوشمزه تر از همتای پوست کنده خود است. نمونه ای از نحوه سرخ کردن خوشمزه بادام زمینی در بالا آورده شده است.

چگونه سریع لایه برداری کنیم؟

نمونه ای از نحوه پوست کندن سریع بادام زمینی:

1. آب جوش را به مدت یک ربع روی محصول بریزید.
2. به شدت مخلوط کنید.
3. آبکشی کنید.

اگر زمان محدود نیست و طعم میوه های نیم پز را دوست ندارید، دستوری برای پوست کندن بادام زمینی در خانه با خیساندن طولانی مدت وجود دارد. اگر میوه ها پخته شوند این منطقی است. دانه ها را به مدت 4 ساعت در آب خیس کنید. پس از نرم شدن خوب، پوسته به راحتی جدا می شود.

مثال دیگری از نحوه پوست کندن سریع بادام زمینی برای محصول سرخ شده مناسب تر است. آجیل برشته شده را در یک کیسه توری ریز قرار دهید، سپس توری را به شدت له کنید و تکان دهید، پس از دو دقیقه مغزهای تمیزی خواهید داشت.

1. میوه ها را در کیسه ای بریزید و به صورت یک لایه نازک روی میز پخش کنید.
2. با وردنه رول کنید.
3. کیسه را چند بار تکان دهید.
4. دوباره با وردنه رول کنید.

پس از چندین بار انجام دستکاری، محتویات را در ظرفی ریخته و دانه ها را انتخاب کنید؛ می توانید آنها را در آب سرد ریخته و آبکشی کنید. گزینه مشابهی برای پوست کندن سریع بادام زمینی از پوسته وجود دارد، اما برای حجم های زیاد و در فضای باز مناسب تر است. کیسه‌ای پر از غلاف را با چوب می‌کوبند، سپس روی ظرفی می‌ریزند و در حالی که بلند می‌کنند، در اثر باد روی سطحی که با پارچه‌ای تمیز پوشانده شده است دمیده می‌شود.

ساده ترین راه برای پوست کندن سریع بادام زمینی این است که غلاف ها را با دست خرد کنید و دانه ها را انتخاب کنید.

چگونه پوست بادام زمینی برشته شده را به سرعت جدا کنیم؟

راه ساده دیگری برای پوست کندن سریع بادام زمینی بو داده وجود دارد.

میوه های سرخ شده را در یک آبکش بریزید، سپس آنها را به طور فعال با دستان خود پوست بگیرید و تکان دهید؛ پس از پردازش فشرده، دانه های تقریبا تمیزی به دست می آیند. این سوال پیش می آید: آیا پوست کندن بادام زمینی ضروری است؟ پوسته حاوی تعدادی آلکالوئید است که می تواند باعث مسمومیت شود. اگر قصد دارید بادام زمینی خام بخورید، حتما پوست آن را بگیرید! این محصول لوبیا یک آلرژن قوی است.

ویدیوی مفید

از این ویدیو یاد می گیرید که چگونه بادام زمینی سرخ شده را در یک پوسته شیرین بپزید و چگونه مطمئن شوید که نمک از بادام زمینی نمکی نریزد:

نتیجه

1. گردوی چینی محصولی است که ضرب المثل قدیمی در مورد آن صدق می کند: «داغ هرگز خام نیست».
2. بهتر است بادام زمینی را کم نپزید تا زیاد بپزید.
3. نکته اصلی این است که از حجم ها غافل نشوید و با پوسته ها مصرف نکنید.

بادام زمینی به عنوان زادگاه برزیل در نظر گرفته می شود، اما در کشورهای دیگر نیز محبوب است. این محصول در صنعت شیرینی پزی و نانوایی کاربرد فراوانی دارد. روغنی که از هسته آن استخراج می‌شود، دارای خواص ویژه روغن زیتون است، اما مقرون به صرفه است. بنابراین، بسیاری از مردم می خواهند این آجیل سالم و خوش طعم را برای استفاده در آینده ذخیره کنند. و برای انجام این کار، باید بدانید که چگونه به سرعت پوست و پوسته آن را جدا کرده و به درستی در خانه نگهداری کنید.

نحوه نگهداری بادام زمینی در خانه

کلید ذخیره سازی موفق و طولانی مدت بادام زمینی، انتخاب صحیح آنها در هنگام خرید است.

ویدئو: نحوه انتخاب بادام زمینی مناسب

آجیل را کجا و چه مدت می توان نگهداری کرد؟

برای نگهداری بادام زمینی در منزل از ظروف درب دار (ظروف سرامیکی، شیشه های شیشه ای) و کیسه های پارچه ای استفاده کنید.

بادام زمینی را در ظروف پلاستیکی یا کیسه های پلاستیکی قرار ندهید، زیرا آجیل ذخیره شده در آن طعم را خراب می کند و بوی نامطبوعی ایجاد می کند.

1. بادام زمینی باز شده نباید در دمای اتاق نگهداری شود. نباید آن را در یخچال قرار دهید، جایی که مغزها می توانند عطر ظروف و محصولات مختلف را جذب کنند. در صورت لزوم می توانید آجیل ها را فریز کنید.
2. به دلیل آزاد شدن بیش از حد روغن، نگهداری بادام زمینی له شده تقریبا غیرممکن است.
3. بادام زمینی شیرین، شور یا بو داده را برای مدت طولانی نگهداری نکنید. عمر مفید آن نمی تواند بیش از دو هفته باشد.
4. اگر بو و طعم آجیل تغییر کرده باشد یا روی سطح آنها پوششی ایجاد شده باشد، چنین محصولی مطلقاً نباید خورده شود، زیرا برای سلامتی خطرناک است.

زمان ماندگاری بادام زمینی:

• در پوسته را می توان به مدت 12 ماه در دمای خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد، به عنوان مثال، در قفسه پایین یخچال.
• آجیل پوست کنده طراوت و طعم را فقط برای 6 تا 9 ماه حفظ می کند.
• بادام زمینی پوست کنده را نمی توان بیش از 4 تا 6 ماه در یخچال نگهداری کرد و نباید بیش از 9 ماه در فریزر نگهداری شود.

چگونه سریع و آسان بادام زمینی را از پوسته و پوسته آن جدا کنیم

پوست کندن بادام زمینی کار سختی نیست.

1. مقدار کمی از آجیل را در کیسه قرار دهید.
2. یک وردنه بردارید و روی کیسه بکشید، نه خیلی فشار دهید تا مغزها له نشوند.
3. هسته ها را از قطعات پوسته انتخاب کنید و دسته بعدی را شروع به لایه برداری کنید.

پوست کندن آجیل خام

بادام زمینی پوست کنده شده با پوسته قهوه ای پوشیده شده است که قبل از استفاده از مغز در غذاهای آشپزی نیز باید جدا شود.

1. آجیل های پوست کنده شده را در یک ظرف عمیق قرار دهید.
2. روی آنها آب جوش بریزید و 10 دقیقه صبر کنید
3. پوست متورم به راحتی از هسته جدا می شود.

ویدئو: نحوه پوست کندن بادام زمینی

آجیل برشته شده را از پوسته جدا کنید

اگر از طرفداران بادام زمینی بوداده هستید، روش های زیر را برای جدا کردن پوسته آن امتحان کنید.

سرخ کردن در تابه

1. ماهیتابه ای بردارید و روی آتش بگذارید و آجیل های پوست گرفته را داخل آن بریزید.
2. آنها را با کفگیر هم بزنید و یک دقیقه آنها را بدون مراقبت رها نکنید. در طی فرآیند سرخ کردن، آجیل ها رنگ اصلی خود را به بژ روشن تغییر می دهند.
3. از روی حرارت بردارید، خنک کنید و شروع به برداشتن پوست با دست کنید.

گرم کردن در فر

1. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
2. بادام زمینی ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید و به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید.
3. سپس مغزها را جدا کرده، خنک کرده و مغزها را از پوسته جدا کنید.

چگونه یک دسته بزرگ از بادام زمینی را پوست بگیرید

اگر نیاز به پوست کندن مقدار زیادی بادام زمینی دارید، روش زیر به صرفه جویی در زمان کمک می کند.

ویدئو: نحوه پوست کندن سریع بادام زمینی

آیا پوست کندن بادام زمینی ضروری است؟

بادام زمینی بدون پوست را می توان در مقادیر کم نیز مصرف کرد، زیرا برای افرادی که سعی در کاهش وزن دارند بسیار مفید است. کمبود چربی حیوانی را جبران می کند. با این حال، این بادام زمینی بدون پوست است که یک آلرژن قوی است و نباید از آن استفاده کرد.علاوه بر این، خوردن بادام زمینی بدون پوست به مقدار زیاد می تواند منجر به مشکلات معده شود.

با استفاده از نکات ساده، می توانید به راحتی هر مقدار بادام زمینی را پوست بگیرید و از نگهداری مناسب اطمینان حاصل کنید. با در دست داشتن این آجیل های سالم، می توانید بسیاری از غذاهای اصلی آشپزی را با طعم بدیع در هر زمان تهیه کنید.