الکل چگونه بر کاهش وزن تاثیر می گذارد و ترک کامل آن چه فایده ای خواهد داشت؟ الکل و کاهش وزن چگونه الکل بر وزن اضافی تأثیر می گذارد

سقوط - فروپاشی

یک فرد سالم از نظر روانی هرگز نوشیدنی های الکلی را با سبک زندگی سالم مرتبط نمی کند. و این نه تنها شامل ترک عادت های بد، بلکه تغذیه مناسب نیز می شود. اعتقاد بر این است که فقط غذای غنی منجر به اضافه وزن می شود، به دلایلی هیچ کس به الکل فکر نمی کند، اما نوشیدنی های الکلی کالری بسیار بالایی دارند. پس چه ارتباطی بین الکل و اضافه وزن وجود دارد؟

تاثیر الکل بر وزن بدن

تاثیر نوشیدنی های الکلی بر وزن بدن

متأسفانه، برای بسیاری از جوانان، نوشیدن الکل به اندازه خوردن طبیعی می شود. علیرغم اینکه صفحه های تلویزیون و مطبوعات دائماً از مضرات الکل اتیلیک برای بدن خبر می دهند، برخی در این مورد تردید دارند و آن را برای آرام کردن، بهبود خلق و خوی خود و صرفاً برای شرکت در نظر می گیرند.

نه تنها فست فودها که در زندگی ما جا افتاده است، باعث ایجاد اختلالات متابولیک می شود که منجر به اضافه وزن می شود، بلکه الکل نیز تأثیر مستقیمی بر این موضوع دارد. 1 گرم اتانول حاوی 7 کالری است، با توجه به اینکه مقدار بیشتری وارد بدن می شود، الکل نیز می تواند تامین کننده کالری در نظر گرفته شود. اما می توان آنها را خالی نامید، زیرا حاوی مواد مهم برای بدن نیستند.

الکل مصرف شده ابتدا توسط بدن سوزانده می شود و چربی ها، کربوهیدرات ها و پروتئین ها را برای بعد باقی می گذارد.

یک مصرف کننده نه از الکل، بلکه از میان وعده ها وزن اضافه می کند.

باید در نظر داشت که الکل به سرعت از طریق دستگاه گوارش حرکت می کند. فرآیند جذب از حفره دهان شروع می شود، 25٪ دیگر از معده به جریان خون جذب می شود و بقیه با سرعتی سریع از روده ها عبور می کند. سرعت جذب به عوامل مختلفی بستگی دارد:

• وجود غذا در معده، هر چه بیشتر باشد، این روند کندتر می شود.
• به عنوان مثال، به دلیل وجود گاز در الکل، شامپاین بسیار سریعتر از شراب جذب می شود.
• قدرت الکل هر چه بیشتر باشد سریعتر وارد خون می شود.

علل افزایش وزن هنگام نوشیدن الکل

در حال حاضر، دو گروه از پزشکان را می توان متمایز کرد: برخی معتقدند که الکل باعث کاهش وزن می شود، در حالی که برخی دیگر نظر کاملا مخالف دارند. طرفداران چه استدلالی ارائه می دهند که نوشیدنی های الکلی باعث افزایش وزن بدن می شود؟

1. اتیل الکل به دلیل تأثیر آن بر مراکزی در مغز که مسئول احساس سیری هستند، اشتها را افزایش می دهد. تحت تأثیر اتانول، آنها به سادگی خاموش می شوند، بنابراین، به عنوان یک قاعده، یک جشن با نوشیدنی تهدید به پرخوری می کند. جالب اینجاست که تمایل روزافزونی وجود دارد که نه سالاد کلم، بلکه یک تکه مرغ چرب یا شاه ماهی شور را در دهان خود قرار دهید. با چنین رژیم غذایی، چاقی طولی نمی کشد که ظاهر شود.
2. الکل بر انگیزه فردی که تصمیم به رعایت رژیم غذایی یا سیستم تغذیه خاصی دارد تأثیر منفی می گذارد. پس از نوشیدن الکل، همه اینها در مقایسه با لذتی که یک لیوان ودکا یا یک لیوان شراب به ارمغان می آورد، بسیار ناچیز به نظر می رسد.
3. دلیل سوم را می توان اختلال در سیستم گوارش نامید. تمام الکل از کبد عبور می کند بدون اینکه به آن سلامتی اضافه کند. نوشیدنی های قوی به غشای مخاطی معده و روده آسیب می زند و همچنین آب سلولی را از بین می برد که نمی تواند تأثیر منفی بر جذب مواد مغذی بگذارد. پیامدها را می توان به صورت افزایش اعداد در مقیاس مشاهده کرد.
4. نوشیدنی های الکلی تولید تستوسترون را کاهش می دهند. این هورمون مردانه که در بدن زن نیز وجود دارد، مستقیماً در فرآیند چربی سوزی نقش دارد. در زنان، نقش آن به ویژه مهم است؛ کاهش میزان هورمون منجر به کاهش سرعت متابولیسم می شود، به این معنی که ذخایر چربی در جای خود باقی می مانند و حتی بیشتر انباشته می شوند.
5. با توجه به محتوای کالری نوشیدنی های الکلی، می توان فرض کرد که در یک مهمانی یا در مهمانی با دوستان، کالری اضافی با الکل وارد بدن می شود. با قضاوت بر اساس میزان مصرف الکل، بسیار زیاد است. خیلی برای اضافه وزن. و اگر فرض کنیم که شراب شیرین یا یک کوکتل الکلی روی میز وجود دارد، حتی تصور اینکه بدن چقدر کالری خالی اضافی را به زیان اندام شما بسوزاند دشوار است.

نوشیدنی های الکلی تولید تستوسترون را کاهش می دهند

برای مقایسه، داده های جدول ارائه شده را مطالعه کنید.

هرچه قدرت یک نوشیدنی الکلی بیشتر باشد، کالری بیشتری به بدن می رساند. وجود شکر یا مخمر در ترکیب باعث افزایش بیشتر محتوای کالری می شود.

به نظر می رسد که نوشیدن الکل نه تنها تهدیدی برای اندام های داخلی، بلکه برای چهره شما نیز محسوب می شود. اما هنوز راهی برای نوشیدن بدون افزایش وزن وجود دارد. اگر علاقه مند هستید، خواندن مقاله مفید خواهد بود...

مشاهدات طولانی مدت بیماران توسط متخصصان تعداد زیادی شخصیت را در میان مصرف کنندگان مشروب نشان داده است که با چاقی مفرط متمایز می شوند. برخی از مطالعات این امکان را فراهم می کند تا مشخص شود که چاقی چقدر به الکل بستگی دارد و آیا چنین گفته ای یکی دیگر از افسانه های مردم عادی بیکار است.

مطالعات علمی متعددی که طی سالیان متمادی انجام شده است به کشف رابطه نزدیک بین مصرف منظم الکل و چاقی منجر شده است. خلوص آزمایش با مطالعه کامل بسیاری از عوامل مرتبط تضمین شد:

• محاسبه میانگین محتوای کالری کل محصولاتی که رژیم غذایی استاندارد اشیاء مشاهده را تشکیل می دهند.
• فعالیت بدنی داوطلبان، از جمله کار و ورزش؛
• اعتیاد به سیگار؛
• متوسط ​​دوز روزانه مایعات مسموم کننده مصرف شده

در نتیجه مقایسه نتایج به دست آمده، تأثیر الکل بر اضافه وزن ثابت شد. خطر ابتلا به چاقی مرکزی با تعداد نوشیدنی های الکلی مصرف شده در طول روز افزایش می یابد.

علل افزایش وزن هنگام نوشیدن الکل

پزشکی مدرن هنگام تعیین تأثیر الکل بر چاقی به دو اردوگاه متضاد تقسیم می شود. طرفداران اولی معتقدند اتانول موجود در نوشیدنی ها باعث کاهش وزن می شود. طرفداران دوم در تلاشند ثابت کنند که چاقی الکلی یک واقعیت است.

مشاهدات زیر این ادعا را تأیید می کند:

• گیرنده های مغزی که احساس سیری را کنترل می کنند تحت تأثیر اتانول خاموش می شوند و باعث پرخوری می شوند.
• الکل بر انگیزه تأثیر منفی می گذارد و لذت نوشیدن را بالاتر از تمایل به رعایت رژیم غذایی قرار می دهد.
• تحت تأثیر الکل، عملکرد طبیعی دستگاه گوارش به دلیل آسیب به غشای مخاطی معده و روده توسط نوشیدنی های قوی مختل می شود.
• کاهش سطح تستوسترون تحت تأثیر نوشیدن، متابولیسم را کند می کند و بر روند چربی سوزی تأثیر منفی می گذارد.
• کالری اضافی وارد شده به بدن با الکل به افزایش وزن کمک می کند.
• مهار تولید هورمون‌های رشد در هنگام نوشیدن الکل تأثیر منفی بر رشد عضلات دارد و باعث افزایش چربی بدن می‌شود.

حقایق فوق صحت قضاوت هواداران اردوی دوم جامعه پزشکی را تایید می کند. اجتناب ناپذیری چاقی ناشی از الکل توسط تحقیقات علمی ثابت شده است.

بررسی محتوای کالری مشروبات الکلی رایج

الکل نتیجه فرآیند تخمیر کربوهیدرات هایی است که با شکر و نشاسته نشان داده می شوند. چنین مواد آلی که بخشی از غذاها یا نوشیدنی ها هستند، به تولید مقدار مشخصی انرژی و کالری کمک می کنند.

میانگین کالری نوشیدنی های الکلی 7 کیلو کالری در گرم است. در مقایسه با 4 کیلوکالری موجود در یک گرم پروتئین یا کربوهیدرات، این مقدار بسیار زیاد است و کاملاً می تواند منجر به چاقی شود.

برای بسیاری از دوستداران آبجو مفید خواهد بود که بدانند شش قوطی که در گرما برای خنک کردن بدن نوشیده می شوند، تقریباً 900 کیلو کالری دارند. برای سوزاندن آنها باید دو ساعت روی تردمیل وقت بگذارید.

هنگام نوشیدن روزانه 150 گرم شراب برای اشتها در عصرها، 700 کیلو کالری در طول یک هفته در بدن جمع می شود. چاقی را نمی توان اجتناب کرد مگر اینکه با ورزش فعال جبران شود.

لیکورهای شیرین و کوکتل های الکلی مختلف با افزایش محتوای کالری مشخص می شوند. این با وجود مواد اضافی مبتنی بر کربوهیدرات در ترکیب توضیح داده می شود. بنابراین، عاشقان شیرینی بیشتر در معرض خطر چاقی هستند.

به نظر می رسد که الکل محصولی نیست که بتواند با یک شیوه زندگی سالم یا مثلاً کاهش وزن مرتبط باشد. چقدر در مورد اثرات منفی الکل نوشته شده است! با این حال، بسیاری هنوز ساده لوحانه بر این باورند که، برای مثال، یک لیوان شراب یا مقدار کمی الکل قوی در طول شام یا ناهار حتی مفید است. و اینترنت پر از تبلیغات متعدد در مورد رژیم به اصطلاح شراب است. وقت آن است که در مورد تأثیر نوشیدنی های الکلی بر وزن بدن صحبت کنیم. آیا نوشیدن الکل در رژیم غذایی امکان پذیر است؟ خود الکل چقدر کالری دارد؟ الکل به طور کلی چگونه بر وزن بدن تأثیر می گذارد؟

رژیم های الکلیبا کمال تعجب، امروزه بسیاری از منابع اینترنتی زنان در مورد رژیم به اصطلاح شراب می نویسند. در طول این رژیم، شما مجاز به خوردن فقط شراب و فقط غذاهای خاص هستید. در طول روز، یک زن باید یک بطری شراب، به طور متوسط ​​50 میلی لیتر بنوشد. در یک حرکت. شما مجاز به خوردن میان وعده سیب سبز، گوجه فرنگی، پنیر و خیار بر اساس الگوی مشخص و در زمان معین هستید. پیروی از چنین رژیمی، همانطور که نویسندگان آن معتقدند، پاکسازی بدن از مواد زائد و سموم و بهبود متابولیسم را تضمین می کند. با خوش بینانه ترین پیش بینی های همین نویسندگان، این رژیم غذایی به شما این امکان را می دهد که در پنج روز تا پنج کیلوگرم وزن کم کنید. و بسیاری از مردم آن را باور دارند! از این گذشته ، شما واقعاً می خواهید به روشی ساده به نتیجه برسید ، باور کنید ، حتی اگر صدای عقل اصرار داشته باشد و خلاف آن را نشان دهد ، این یک افسانه دیگر است که ربطی به واقعیت ندارد.

بیایید تصور کنیم که پیروی از این رژیم چگونه خواهد بود. اولا، نوشیدن الکل در دوزهای کم در طول روز قطعا حالت مستی را تضمین می کند. شخص بیدار می شود - می نوشد و به خواب می رود - می نوشد. یعنی فرد آگاهانه الکل را در متابولیسم بدن خود وارد می کند و وابستگی به الکل ایجاد می کند و از اعتیاد به الکل دور نیست. ثانیاً این به نظر یک پرخوری نیست؟ آیا پس از این رژیم، فرد باید از شراب خواری خارج شود؟ ثالثاً با مصرف زیاد الکل و در مقادیر کم، معده خود را تحت فشار نگه می دارد که دائماً شیره معده تولید می کند. چهارم، این چگونه بر عملکرد سیستم عصبی مرکزی تأثیر می گذارد؟ مغز دائماً در وضعیت کمی آرام خواهد بود، توجه کاهش می یابد، حافظه بدتر می شود و غیره. پنجم، چنین رژیم غذایی برای قلب نیز مفید نخواهد بود، در این زمان باید دو برابر بیشتر کار کند. معلوم می شود که کار در این حالت غیرممکن است و هیچ لذتی وجود ندارد. اگر فردی هر ساعت با شراب بخورد، به احتمال زیاد وزن کم نمی کند، بلکه فقط کیلوگرم وزن اضافه می کند و این به دلیل ویژگی های جذب الکل توسط بدن ما است که در زیر مورد بحث قرار خواهد گرفت. و مطمئن باشید که حتی یک پزشک هم چنین رژیمی را ندارد.

الکل و کالری.الکل تقریبا دو برابر پروتئین ها و کربوهیدرات ها کالری دارد. با این حال، کالری به اصطلاح الکل فاقد مواد مغذی است که برای متابولیسم سالم مفید است. علاوه بر این، کالری موجود در نوشیدنی الکلی متوسط ​​در مقایسه با سایر محصولات کاملاً متمرکز است. این باعث می شود که فرد به طور غیرارادی کالری بیشتری نسبت به بدون آن مصرف کند. الکل بسیار فریبنده است زیرا به سرعت از بدن عبور می کند، اغلب قبل از اینکه فرد متوجه شود که چند نوشیدنی مصرف کرده است. نوشیدنی های الکلی همچنین حاوی کالری از منابع دیگر هستند که به کل کالری دریافتی شما اضافه می شود. به عنوان مثال، برخی از اسموتی ها حاوی چربی هستند. شراب و آبجو با محتوای کربوهیدرات بالا مشخص می شوند. اگرچه اثرات انواع مختلف کالری بر روی بدن نیز متفاوت است (کربوهیدرات ها انسولین را آزاد می کنند که می تواند ذخیره چربی را تسریع کند و چربی مستقیماً در سلول های چربی ذخیره می شود)، نتیجه یکسان است - افزایش چربی بدن.

الکل یک تحریک کننده است.معمولا علت چاقی انسان چیست؟ خوردن غذاهای پر کالری. اگر اکثر ما درک می کنیم که چاقی برای بدن ما مضر است، پس چرا اکثر ما نمی توانیم خود را در این زمینه محدود کنیم؟ موقعیت ها و موارد بسیار متفاوت است، اما جالب اینجاست که اکثریت قریب به اتفاق افرادی که در زندگی معمولی سعی می کنند خود را در خوردن غذاهای چرب محدود کنند، هنگام نوشیدن الکل کاملاً متفاوت رفتار می کنند - اگر آبجو است، پس ماهی دودی با آن، و اگر چاق تر است. هر - الکل قوی (ودکا، کنیاک، و غیره) گوشت خوک سرخ شده، و غیره. البته الکل باعث بهبود اشتها می شود. اما این وضعیت با کیفیت مهم دیگری از الکل تسهیل می شود - کنترل فرد بر رفتار را تضعیف می کند. بیشتر افراد هوشیار می توانند مصرف غذاهای پرکالری خود را کنترل کنند. هنگامی که آنها می نوشند، این مرزهای مجاز از بین می رود و فرد شروع به خوردن هر چیزی که می بیند، به خصوص تنقلات چرب با الکل همراه است. به طور کلی الکل باعث کاهش خودکنترلی فرد و افزایش اشتها می شود که در نتیجه منجر به پرخوری می شود.

الکل و کبد.همه می دانند و نیازی به اثبات آن نیست که الکل عملکرد کبد را مختل می کند. در نتیجه فرآیندهای متابولیک در بدن کند می شود. هنگامی که الکل وارد بدن می شود، کبد مجبور می شود به جای پردازش سایر موادی که با غذا وارد بدن می شوند، روی پردازش الکل متمرکز شود. در این شرایط چربی ها خیلی سریعتر جذب می شوند که منجر به افزایش وزن می شود

الکل و مایع.هر بار پس از مصرف الکل، هر فرد همیشه صبح ها احساس تشنگی می کرد. این به دلیلی اتفاق می افتد. نوشیدن الکل منجر به کم آبی بدن می شود. بدن نیز به نوبه خود، با احساس کمبود مایعات، شروع به جمع آوری آن می کند، در نتیجه ممکن است وزن افزایش یابد.

بنابراین، دلایل متعددی برای افزایش وزن ناشی از مصرف الکل وجود دارد:

1. الکل عملکرد کبد را مختل می کند که فرآیند متابولیک را کند می کند.
2. الکل باعث کاهش خودکنترلی و افزایش اشتها می شود که منجر به پرخوری می شود.
3. مصرف الکل اغلب با مصرف غذاهای چرب همراه است.
4. نوشیدنی های الکلی کالری بسیار بالایی دارند.

"کالری الکل" به طور قابل توجهی متابولیسم را کاهش می دهد و باعث رسوب بافت چربی در بدن انسان می شود. الکل باعث تجمع مایعات در بدن می شود که باعث افزایش وزن بدن می شود.

امروز ما به مشکل نوشیدن مشروبات الکلی نه از منظر اخلاق، اخلاق و تشدید اعتیاد انسان نگاه خواهیم کرد. ما به طور مفصل تأثیر الکل را بر چهره شما مطالعه خواهیم کرد.

متخصصان تغذیه چه می گویند؟

کارشناسان چندین دهه است که در حال بررسی تأثیر نوشیدن الکل بر وزن افراد هستند. مشخص شد که کالری موجود در نوشیدنی‌های الکلی را می‌توان از نظر خواص با نوشابه‌های به اصطلاح خالی یا زود هضم، که حاوی هیچ گونه مواد مغذی و ریز عناصر نیستند، برابر دانست. به همان کربوهیدرات های بی مصرف موجود در شیرینی ها و شیرینی ها.

ممکن است کسی فوراً اعتراض کند که کالری موجود در نوشیدنی های الکلی با محتوای کالری اضافی آشپزی قابل مقایسه نیست. اما این درست نیست. از این گذشته، هنگامی که تنها 1 گرم الکل در بدن انسان تجزیه می شود، بلافاصله 7 کیلو کالری انرژی تشکیل می شود. و این دور از دلیل اصلی است که در صورت مصرف منظم می تواند منجر به چاقی شود.

افزایش اشتها

از نقطه نظر مشکل اضافه وزن، یکی از خطرات اصلی که یک مصرف کننده الکل با آن مواجه است، افزایش بیش از حد اشتها در هنگام نوشیدن الکل است. و خوب است اگر بتوان این را منحصراً در دوره جشن های نادر پر سر و صدا مشاهده کرد.

با این حال، یک یا دو لیوان آبجو همچنین می تواند باعث میل جدی به خوردن چیزی شور و تند شود. و اگر فردی محدود به دو لیوان نباشد، به طور معمول، سهم شیر از محتویات یخچال به عنوان میان وعده استفاده می شود. به عبارت دیگر، زمانی که فرد مشروبات الکلی می نوشد، کنترل اشتهای خود را کاملا از دست می دهد.

پرخوری کنترل نشده مکرر می تواند باعث ایجاد اشکال شدید فشار خون بالا، دیابت و بروز تومورهای بدخیم شود.

الکل چگونه بر اندام های داخلی انسان تأثیر می گذارد؟

به نظر می رسد، سموم وارد شده به کبد چگونه می توانند بر مشکل چاقی تأثیر بگذارند؟ معلوم است که می توانند. کبد که پس از مصرف منظم الکل انرژی زیادی را صرف مبارزه برای پاکسازی بدن می کند، به طور طبیعی از کار می افتد. در نتیجه متابولیسم بدتر می شود.

مخمر، که فرآیند تخمیر آن زمینه را برای نوشیدنی های الکلی فراهم می کند، تأثیر مضری بر معده دارد. اختلالات مکرر دستگاه گوارش و همچنین متابولیسم نامناسب نیز به تجمع رسوبات چربی اضافی در بافت ها کمک می کند.

متابولیسم

برای اینکه بی اساس نباشیم، با جزئیات بیشتری در مورد واکنش های ناشی از مصرف محصولات الکلی در فرآیندهای متابولیک بدن صحبت خواهیم کرد. و اول از همه، می‌خواهیم به کسانی که دوست دارند «کمی در یک زمان» مصرف کنند، اطمینان دهیم که این برای آنها نیز صدق می‌کند. زیرا هر، حتی کوچکترین، مصرف الکل بلافاصله منجر به افزایش ترشح انسولین در خون می شود که به نوبه خود منجر به تجمع تدریجی چربی زیر پوست می شود. به هر حال، نمی توان از ویژگی انباشته شدن بافت چربی در اندام های داخلی که مملو از عواقب سلامتی است، غافل شد.

از این گذشته، یک شبه قلب، کلیه ها یا کبد چاق می شوند و توانایی انجام فعالیت های عادی زندگی را ندارند. کار سنگین تر اندام های داخلی در نهایت منجر به تحلیل چربی می شود.

الکل و وزن: محتوای کالری نوشیدنی های الکلی

اگر تأثیر نوشیدنی های الکلی مختلف بر اضافه وزن را در نظر بگیریم، قهرمان در تجمع چربی زیر پوست آبجو است. فرض کنید شخصی عادت دارد هر روز یک لیوان بزرگ آبجو با حجم 0.5 لیتر در وعده شام ​​بنوشد. در عین حال، او هیچ نشانه ای از مسمومیت را تجربه نمی کند، کنترل خود را از دست نمی دهد، اما پس از گذشت تنها یک سال، فرد با تعجب متوجه می شود که 15 کیلوگرم اضافه شده است. و هر چه اندام های داخلی از سلامت کمتری برخوردار باشند، اضافه وزن بیشتر می شود.

بیشترین کالری در بین نوشیدنی های الکلی لیکور بیلیس است که در هر 100 گرم 327 کیلو کالری انرژی دارد.

میانگین کالری آبجو (بسته به نام تجاری) از 35 تا 60 کیلو کالری است. این بدان معناست که با نوشیدن تنها یک بطری آبجو، فرد تا 300 کیلو کالری جذب می کند. اگرچه، به عنوان یک قاعده، دوستداران نوشیدنی های سرد به یک بطری محدود نمی شوند. از این رو نتیجه به شکل یک "شکم آبجو" در حال رشد است.

شراب رومیزی سفید دارای کمترین کالری در محدوده شراب است - 65 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول.

متخصصان تغذیه در مورد انواع کوکتل های الکلی که علاوه بر ماده اصلی، حاوی مواد کمکی به شکل قند و چربی نیز هستند، به طرز نامطلوبی صحبت می کنند.

نتیجه

روانشناسان می گویند که برای سلامت روان فرد بسیار مفیدتر است که به دنبال رهایی از احساسات در فعالیت های مختلف و برقراری ارتباط با عزیزان باشد تا نوشیدن الکل. بنابراین، قبل از اینکه بدن شما مقدار دیگری از الکل دریافت کند، به این فکر کنید که آیا واقعاً به این احساسات واهی، کوتاه مدت و غیر واقعی نیاز دارید؟

بنابراین، هنگامی که فردی را با "شکم آبجو" می بینید، به این معنی نیست که می تواند ناشی از نوشیدن الکل باشد. شاید صرفاً از خوردن کالری زیاد. نوشیدن الکل همیشه به چاقی شکمی (شکمی) کمک نمی کند.

الکل وزن اضافه می کند.

اساساً اگر مقدار زیادی کالری مصرف کنید، الکل می تواند دلیلی برای افزایش وزن باشد. الکل فقط کالری خالی و بدون ارزش غذایی واقعی دارد

الکل و اضافه وزن در مردان

مردان در هر سنی مستعد ابتلا به شکم گلدان هستند. در صورت وجود الکل و چربی، بدن سعی می کند از شر الکل سمی خلاص شود و ابتدا از آن به عنوان منبع انرژی استفاده می کند.

پس از مصرف، الکل به سرعت در معده و روده کوچک جذب می شود. وارد سیستم گردش خون می شود و مستقیماً به مغز، کبد و سایر بافت ها می رود.

سپس تجزیه می شود (فرآوری می شود) و به عنوان انرژی استفاده می شود و به ندرت (کمتر از 5٪) به عنوان چربی ذخیره می شود. الکل را نمی توان در بدن ذخیره کرد، بنابراین وقتی آن را می نوشید، بدن شما ابتدا از الکل به عنوان سوخت استفاده می کند، سپس از دیگر منابع انرژی از غذاها استفاده می کند.

الکل چگونه بر وزن تاثیر می گذارد

پس از مصرف اولین نوشیدنی الکل، بدن شما شروع به خلاص شدن سریع از شر آن با استفاده از آنزیم الکل دهیدروژناز می کند.

محصولات تجزیه الکل در بدن استالدهید و استات است. این محصولات جانبی بسیار واکنش پذیر هستند و اکسیداسیون را در سراسر بدن، به ویژه در کبد، افزایش می دهند.

از آنجایی که بدن شما این محصولات جانبی را خطرناک می داند، از آنها به عنوان سوخت استفاده می کند. این به این معنی است که شما پس از مصرف 15 گرم الکل خالص، بدن تا 75 درصد چربی کمتری می سوزاند.

محصولات مصرف شده با الکل پس از فرآوری به صورت چربی در بدن ذخیره می شوند. نوشیدن الکل متابولیسم چربی در کبد را متوقف می کند، که باعث تشکیل چربی در اطراف کمر می شود و به شما "شکم آبجو" می دهد.

تحقیقات نشان داده است که زنانی که مقدار متوسطی الکل مصرف می‌کنند دارای شاخص توده بدنی مشابه یا کمی پایین‌تر از افرادی هستند که الکل نمی‌نوشند. این اثر در مردان مشاهده نمی شود.

به عبارت دیگر، اگر می‌خواهید با مصرف متوسط ​​و نه زیاد (هفته‌ای یک‌بار) چربی‌های شکم خود را کاهش دهید، ممکن است پرهیز کامل لازم نباشد. اگر مشروب نمی خورید، بهتر است شروع نکنید. اما اگر می خواهید در آخر هفته مشروب بنوشید، کمی نوشیدن ضرری ندارد.

الکل باعث تشکیل چربی می شوداز محصولات گوارشی افرادی که بیش از 30 گرم الکل خالص در روز مصرف می کنند، چاق تر می شوند.

کبد یک فرد معمولی می تواند یک نوشیدنی استاندارد الکل را در هر ساعت بدون آسیب تجزیه کند.

نوشیدنی استاندارد چیست؟

یک نوشیدنی استاندارد حاوی 10 گرم الکل خالص است. این اندازه گیری راهی آسان برای تصمیم گیری در مورد میزان مصرف الکل است.

نوشیدنی های استاندارد چگونه محاسبه می شوند؟

فرمول محاسبه یک نوشیدنی استاندارد

مقدار نوشیدنی در لیتر (حجم) در درصد الکل (%) ضرب می شود و سپس در 0.789 (چگالی اتانول در دمای اتاق) ضرب می شود تا با تعداد دوزهای استاندارد برابر شود.

به عنوان مثال، یک بطری 500 میلی لیتری آبجو که حاوی 5 درصد الکل است.

محاسبه 0.5 برابر 5 برابر 0.789 برابر است با 1.97 نوشیدنی استاندارد [0.5 x 5 = 0.789 = 1.97 (حدود 2 نوشیدنی استاندارد)]

یک بطری 0.7 لیتری شراب با محتوای 12.5 درصد الکل حاوی حدود هفت دوز استاندارد الکل است.

سطح ایمن نوشیدن الکل چیست؟

بیشتر بزرگسالان می توانند الکل را در حد اعتدال مصرف کنند، تا 2-3 نوشیدنی استاندارد در روز برای مردان و 1-2 نوشیدنی در روز برای زنان.

هنجار مصرف الکل 30 گرم در روز است. یک نوشیدنی استاندارد (0.5 لیتر آبجو 4٪ یا 100 میلی لیتر شراب الکلی 12٪) حدود 10 گرم الکل را فراهم می کند.

بنابراین اگرچه الکل ممکن است مستقیماً منجر به افزایش وزن نشود. اما وقتی آن را می نوشید، غیر قابل کنترل می شوید و چندین برابر بیشتر از حد معمول می نوشید و بدون رعایت رژیم غذایی می خورید.

بدن قادر به سوزاندن این کالری های اضافی به عنوان سوخت نیست، آنها به عنوان چربی در بدن ذخیره می شوند. مشکل مخصوصاً با آبجو این است که نه تنها کالری بیشتری مصرف می کنید، بلکه می تواند احساس گرسنگی در افراد ایجاد کند.

هر گرم الکلی که می نوشید 7.1 کالری دارد.

فرض کنید برای شام 0.5 لیتر آبجو 5 درصد می نوشید که حاوی 200 کالری است.

سوزاندن این کالری ها چقدر طول می کشد؟

• 50 دقیقه پیاده روی کنید
• 30 دقیقه شنا کنید
• 35 دقیقه برقصید
• به مدت 32 دقیقه ورزش هوازی انجام دهید

این در مقایسه با چربی است که در هر گرم 9 کالری و کربوهیدرات و پروتئین 4 کالری دارد. الکل سرشار از کالری خالی است که ارزش غذایی ندارد. این می تواند منجر به افزایش وزن کلی شود، اما نه لزوماً افزایش شکم.

پس این یعنی الکل باعث افزایش وزن می شود.

هر نوع کالری، اعم از الکل، نوشیدنی های شیرین یا پرخوری، می تواند میزان چربی شکم را افزایش دهد. با این حال، به نظر می رسد الکل ارتباط خاصی با چربی میانی بدن دارد.

آبجو نیز در داشتن شکم آبجو مقصر است، زیرا هنگام نوشیدن آبجو به راحتی می توان زیاده روی کرد، که به مصرف کالری اضافی کنترل نشده کمک می کند.

اگر حتی یک بطری (0.5 لیتر) را در یک نوبت بنوشید، در نهایت می توانید 215 کالری مصرف کنید.

و کالری غذایی را که با آبجو می شویید فراموش نکنید. الکل می تواند اشتهای شما را افزایش دهد.

تعداد کالری در نوشیدنی های الکلی

تعداد کالری در 100 میلی لیتر نوشیدنی

• آبجو (4.6٪ الکل): 41 کالری
• شراب (12٪ الکل): 77 کالری
• ودکا: 270 کالری
• شیر: 64 کالری
• آب پرتقال: 42 کالری
• آب سیب: 47 کالری

با این معیار، آبجو کالری کمتری نسبت به نوشیدن آب سیب دارد.

بیایید آن را جمع بندی کنیم

اگر در مورد کاهش وزن جدی هستید، پس باید نوشیدنی را متوقف کنید. الکل می تواند اهداف شما را خراب کند و شما را از رسیدن به رویاهای خود برای ایجاد اندامی لاغر و زیبا باز دارد.

مقادیر متوسط ​​الکل می تواند کالری را افزایش دهد، انگیزه شما را برای ورزش کاهش دهد و بر خواب شما تأثیر منفی بگذارد. با وجود این، بسیاری از مردم هنوز هم می توانند از نوشیدنی مورد علاقه خود لذت ببرند.

از سوی دیگر، نوشیدن می‌تواند به میزان قابل توجهی سطح انرژی را تضعیف کند، تأثیر زیادی بر کم‌آبی بدن داشته باشد و بر سطوح هورمونی تأثیر منفی بگذارد.

این به شما بستگی دارد که بنوشید یا ننوشید.

توجه:این مقاله فقط برای اطلاعات عمومی است. مطالب موجود در این مقاله توصیه پزشکی یا دارویی نیست. شما باید آن را از سازمان های پزشکی و دارویی واجد شرایط جستجو کنید.