برای مادربزرگ چی بپزیم تغذیه برای افراد مسن: توصیه ها و منوی نمونه برای هفته. غذاها و ظروف باید سبک و به راحتی قابل هضم باشند

همه می دانند که توجه برای افراد مسن چقدر مهم است، به همین دلیل است که اهمیت زیادی دارد هدیه دست ساز برای مادربزرگبرای هر تعطیلاتی، چه روز تولد باشد چه 8 مارس. با این حال ، یک هدیه دست ساز زیبا همیشه مفید خواهد بود - مادربزرگ به سادگی از خلاقیت و تفکر نوه های خود خوشحال می شود.

هدیه تولد DIY برای مادربزرگ

یک هدیه تولد برای مادربزرگ می تواند کاملاً هر چیزی باشد - این همه به ترجیحات و نیازهای هر فرد بستگی دارد. اما، در هر صورت، حتما هدیه خود را با یک دسته گل دست ساز همراه کنید که در آن دو نقطه ضعف ابدی زنانه - گل و شیرینی - با هم هماهنگ باشند. مفید خواهد بود.

لیست موارد مورد نیاز:

کاغذ کرپ،
آب نبات،
سیم،
تفنگ چسب،
اسکاچ،
جعبه کوکی ها

ابتدا باید کاغذ کرپ را به این صورت برش دهید: 5 مستطیل سفید 2 در 50 سانتی متر، 5 مستطیل سبز روشن 5 در 4 سانتی متر، 2 مستطیل سبز 1.5-2 در 50 سانتی متر، این تعداد قسمت برای ساخت 5 مورد نیاز است. گل، به همین دلیل است که اگر می خواهید گل های بیشتری بسازید، تعداد جای خالی را به نسبت افزایش دهید.
مرحله بعدی چسباندن آب نبات روی سیم است؛ برای انجام این کار، یک قطره چسب را با تفنگ چسب روی آب نبات بریزید، به سرعت، قبل از اینکه ترکیب چسب سفت شود، نوک سیم را به چسب آغشته کنید و بسته بندی آب نبات را دور آن بپیچید. آی تی. لطفا توجه داشته باشید که آب نبات را نمی توان با سیم سوراخ کرد!

همچنین می توانید شیرینی ها را با استفاده از نوار چسب بچسبانید - بسته بندی آب نبات دور یک سیم پیچیده می شود و سپس با چسب محکم می شود.

برای درست کردن داخل گل، یک کاغذ سبز روشن بردارید و یک لبه موج دار در تمام طول آن با شاخص و انگشت شست ایجاد کنید. با بقیه قسمت های سبز روشن به همین ترتیب ادامه دهید. سپس هر کدام را از مرکز به سمت لبه ها بکشید تا شکافی برای آب نبات ایجاد شود

برای درست کردن گلبرگ های گل برفی، هر نوار سفید را به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید، هر تکه را از وسط خم کنید تا وسط آن پیدا شود. در این چین، نیمی از قسمت را 360 درجه در امتداد محور آن بپیچید. این دستکاری ها را با 14 جای خالی باقی مانده تکرار کنید.

نوار پیچ خورده را از وسط تا کنید و وسط را با استفاده از شست خود از مرکز به لبه خم کنید. هر گلبرگ باید شکل محدب داشته باشد.

مرکز سبز روشن را دور آب نبات بپیچید و با چسب یا نخ محکم کنید. سپس گلبرگ های سفید را که کمی روی مرکز قرار گرفته اند جمع کنید. همچنین گلبرگ ها را با چسب یا نخ محکم کنید. نوک گلبرگ ها را تقریباً 45 درجه کوتاه کنید - این به انتقال صاف از گل برف به ساقه کمک می کند.

قطرات برفی روی جعبه شکلات یا کلوچه خودنمایی می کند، به همین دلیل است که وقتی همه گل ها آماده هستند، باید سیم را کمی خم کنید و دقیقاً بفهمید که گل آرایی تمام شده چگونه خواهد بود.

تکه های کاغذ کرپ سبز را باید به 4 قسمت تقسیم کنید، از هر قسمت یک برگ ببرید. هر کدام را تا کنید، انگشت شست خود را در امتداد قسمت زیرین بکشید.

ساقه را باید با نوار سبز روشن بپیچید، سپس در فاصله 4-5 سانتی متر از جوانه باید یک برگ را وارد کنید و آن را عمیق تر در پایه با نوار بپیچید. دانه های برف تمام شده را در یک ترکیب جمع کنید، آن را با یک روبان ببندید و انتهای ساقه های سیم را پنهان کنید. برای تزیین دسته گل می توانید از مهره ها استفاده کنید.

در چند جای دسته گل (روی ساقه)، قطرات چسب را از تفنگ حرارتی بریزید و آن را روی جعبه شکلات محکم کنید. در اینجا شما یک کاردستی فوق العاده دارید! به هر حال، از آنجایی که از برف در این کلاس استاد استفاده شده است، چنین دسته گلی فوق العاده خواهد بود هدیه DIY برای مادربزرگ در 8 مارس. ایده های دیگران را نیز بررسی کنید.

هدیه DIY برای مادربزرگ برای تولدش

اگر مادربزرگ بینایی ضعیفی دارد (و این به هیچ وجه برای افراد مسن غیر معمول نیست)، یک کیف عینک هدیه ای عالی خواهد بود. مادربزرگ روزی چندین بار آن را در دستان خود می گیرد و هر بار با سپاس از نوه هایش یاد می کند.

آماده کردن:

پارچه روشن،
مواد پوشش،
ضربه زدن،
پین ها،
موضوعات،
روبان ساتن

برای کار به یک قالب نیاز دارید، می توانید آن را دانلود کنید، با این حال، کشیدن یک قالب اصلاً مشکلی نیست. در این مورد، البته قبل از شروع خیاطی، باید مطمئن شوید که طرح با عینک مادربزرگ تناسب دارد.

شابلون را روی پارچه قرار دهید و قسمت های خالی را برش دهید، درزهای درز را فراموش نکنید که 0.6 سانتی متر خواهد بود. باید دو تکه از پارچه روشن، 2 قطعه از مواد آستر و 2 قطعه از چوب پنبه برش دهید. شما همچنین به یک نوار 7.5 در 35 سانتی متری نیاز دارید.

جاهای خالی را با قسمت های بیرونی کیس تا کنید و با سنجاق به صورت مورب محکم کنید. جاهای خالی را به صورت مورب با نخ های متضاد بدوزید. روبان ساتن را از وسط تا کرده و با سنجاق به لبه قطعه کار وصل کنید.

جاهای خالی را به گونه ای تراز کنید که طرف های ضربه زنی به بیرون "نگاه" داشته باشند، با پین ها ببندید، و سپس در امتداد لبه بیرونی قرار دهید، بدون اینکه مقدار 0.6 سانتی متر را فراموش کنید.

قسمت دوخته شده را باز کنید، لبه ها را اتو کنید و جای درز را کوتاه کنید. اضافی در امتداد درز پایین باید کوتاه شود، اما بسیار مهم است که به خود درز آسیب نرساند. قطعه کار را از داخل بچرخانید و اتو کنید.

لبه های فوقانی خام را به طور یکنواخت به سمت داخل تا کنید، اتو کنید و با سنجاق محکم کنید.

با سمت راست رو به داخل آستر را سنجاق کرده و در امتداد لبه بدوزید اما لبه بالایی را بدوزید. قسمت بالایی را 1.25 سانتی متر تا بزنید و اتو کنید.

نوار روفل سمت راست را با همپوشانی 7.5 سانتی متری به داخل تا کنید. بدوزید (توجه 0.6 سانتی متری را فراموش نکنید)، اتو کنید. روبان را از وسط تا کرده و اتو کنید. لبه خام را از دو لایه پارچه بدوزید و در ابتدا و انتهای آن ده سانتی متر نخ بگذارید. نخ را بکشید، یک فرچه درست کنید.

فریل را روی کیس آینده قرار دهید و لبه خام فریل را با لبه بالایی کیس هم تراز کنید. زیره را با فاصله 1.25 سانتی متر بدوزید. آستر را داخل جعبه خالی قرار دهید. درز فریل را با لبه تا شده آستر تراز کرده و محکم کنید. با دقت از داخل با نخ همسان بدوزید. جعبه تمام شده را اتو کنید.

هدیه DIY برای مادربزرگ در تولد 8 سالگی او

حتی صنعتگران مبتدی نیز می توانند به راحتی بر چنین نوع سوزن دوزی مانند دکوپاژ مسلط شوند، به همین دلیل عالی است هدیه ای به مادربزرگ از طرف نوه اش، با دستان خودشپس از اتمام، یک تخته برش وجود خواهد داشت که با استفاده از این تکنیک تزئین شده است.

مواد و ابزار:

تخته برش،
رنگ،
دستمال دکوپاژ،
فایل،
چسب PVA.

یک تخته چوبی معمولی آشپزخانه بردارید و سطحی که تزئین می شود (انتها، سمت جلو) را با کاغذ سنباده سنباده بزنید. قسمت جلویی رنگ عاج را بمالید و پس از خشک شدن دوباره رنگ آمیزی را تکرار کنید.

یک تکه به اندازه لازم را از دستمال دکوپاژ ببرید و لایه های زیرین را بردارید. اگر قطعه نسبتاً بزرگی را می چسبانید، توصیه می کنیم از تکنیک برنامه با یک فایل استفاده کنید. یک تکه دستمال کاغذی رو به پایین روی فایل قرار دهید و آن را با آب خیس کنید. فیلم را با یک دستمال روی تخته برش قرار دهید، آن را با انگشتان خود کاملاً اتو کنید تا تمام هوای ممکن خارج شود. فایل را با دقت بالا بیاورید تا تکه ای از طرح پاره نشود.

نقاشی باید با چسب PVA رقیق شده با آب پوشانده شود؛ همچنین می توانید از چسب اداری استفاده کنید. صبر کنید تا چسب خشک شود.

برای تزیین انتها رنگ طلایی و مشکی را با هم مخلوط کنید، انتهای آن را با این مخلوط در دو لایه رنگ کنید، پس از خشک شدن رنگ می توان محصول را لاک زد. یک لایه لاک نیمه براق ساختمانی اکریلیک بزنید، پس از خشک شدن، لایه دوم لاک بزنید. این دستکاری محصول را بادوام تر و در برابر آب مقاوم می کند. حالا تو می دانی، چه هدیه ای برای مادربزرگ با دستان خود درست کنیدبا استفاده از تکنیک دکوپاژ

چگونه با دستان خود برای مادربزرگ خود هدیه درست کنید

یک گزینه هدیه بسیار جالب یک گلدان قهوه است که می توانید به راحتی آن را خودتان درست کنید.

آماده کردن:

لیوان،
دانه های قهوه،
پد پنبه،
چسب گرم،
رنگ قهوه ای

اساس چنین کاردستی یک لیوان بزرگ (با یا بدون دسته) خواهد بود. پدهای پنبه ای را باید در طول کل محیط به این دسته بچسبانید (از چسب حرارتی می توان برای تثبیت استفاده کرد)، سپس دیسک ها را باید با نخ سفید بپیچید تا از تناسب بهتر با سطح ظرف اطمینان حاصل شود.

کارهایی وجود دارد که هر یک از ما باید قادر به انجام آنها باشیم. به عنوان مثال، برای تولد مادربزرگ خود با دستان خود هدیه درست کنید. البته، امروز می توانید هر کالایی را در فروشگاه خریداری کنید و مادربزرگ از زحمات شما قدردانی خواهد کرد. با این حال هدیه منحصر به فرد دریافت شده از نوهیا از یک نوه و تزئین شده با دستان خود شادی و مثبت بیشتری را به ارمغان می آورد. بعداً در مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه یک سورپرایز فراموش نشدنی برای یک عزیز درست کنید.

مادربزرگ ها گاهی نوه هایشان را بیشتر از بچه های بزرگ خودشان دوست دارند. و نوه ها برای قدردانی از عشق ، مراقبت ، درک و انواع خوبی ها ، می توانند به طور مستقل برای تولد مادربزرگ خود هدیه ای تهیه کنند ، که او در طول زندگی خود آن را به یاد می آورد و با لذت نگه می دارد. بسته به توانایی های خود می توانید به یک هدیه جدی و مفید فکر کنید(به عنوان مثال، یک بالش بدوزید)، یا می توانید یک چیز کوچک زیبا را فقط در 5 دقیقه بسازید.

به عنوان مثال، سعی کنید از گیره های چوبی معمولی یک پایه شیک برای گیاهان داخلی بسازید. مقداری سبزی، نعناع یا یک گل کوچک در گلدان بکارید و به عنوان یادگاری به مادربزرگتان بدهید.

اگر نمی دانید چه چیزی می توانید برای تولد 80 سالگی مادربزرگ خود به او هدیه دهید، خاطرات او را برای او تعریف کنید. عکس های خانوادگی در طراحی زیبابه افشای بسیاری از داستان های خانوادگی که قبلاً از آنها اطلاعی نداشتید کمک می کند.

یک هدیه خوب از نوه من - گل های بهاری در یک فنجان.

مادربزرگ ها جادوگران آشپزخانه بی نظیر و خانه دارهای صرفه جویی هستند. به مادربزرگت بده وسایل مفید آشپزخانهساخته شده با طعم دست خود شما.

با دستان خود یک کیف برای مادربزرگ تزئین کنید. با استفاده از رنگ های اکریلیک و تکه های سبزیجات یا میوه ها می توانید الگوهای اصلی را روی پارچه بکشید. با چنین کیفی، مادربزرگ خوشحال می شود که به خرید برود و شما را با چیزهای جدید خوشحال کند. و از همه بهتر - بیشتر به مادربزرگ خود سر بزنیدو فراموش نکنید که در کارهای خانه به او کمک کنید.

به مدت 75 سالمی توانید یک گلدان دست ساز زیبا به مادربزرگ خود هدیه دهید.

آن را به عنوان هدیه برای سالگرد مادربزرگ خود به او بدهید. شمعدان اصلی.

چه چیزی به مادربزرگ خود در 8 مارس که با دستان خود ساخته شده است بدهید؟

شما می توانید مادربزرگ خود را در 8 مارس با گرمی و مراقبت خوشحال کنید. یک جعبه چای سورپرایز برای او آماده کنید. در جعبه ای با چای کیسه ای قرار دهید یادداشت هایی با کلمات عشق و قدردانی. و سپس با مادربزرگ یک مهمانی چای جشن بگیرید.
ادامه اولین هدیه یک کیک خوشمزه خواهد بود که با دستان خود برای مادربزرگتان میپزید.

طراحی برای مادربزرگ چندین گلدان به روش اصلی.

یک هدیه خوب DIY برای مادربزرگ - فرش نرم،که می توانید از تکه های چیزهای قدیمی درست کنید.

کاغذ نیز چیزهای جالب و مفید زیادی تولید می کند. یک هدیه به یاد ماندنی - یک کارت پستال - می تواند در مناسبت های دیگر، در 8 مارس، و در هر تعطیلات دیگر ارائه شود. آن را امتحان کنید یک کارت را با گل های کاغذی تزئین کنیدو متن را خودتان، از صمیم قلب، با سپاسگزاری بنویسید. در مورد نحوه ساخت گل از کاغذ در یکی از مقالات قبلی به تفصیل نوشتیم و مطمئن هستیم که کلمات تبریک را در دل خود خواهید یافت.

چگونه یک کارت هدیه کاغذی برای مادربزرگ خود برای تعطیلات درست کنیم؟

ما در حال حاضر در مورد ساخت کارت برای مادربزرگ بیشتر به شما خواهیم گفت. به عنوان مثال، شما می خواهید دادن کارت تولد 65 سالگی برای مادربزرگو او را با تبریک های آرام، کلمات صمیمانه یا اشعار زیبا خوشحال کنید.

عکس هایی با طراحی زیبا از نوه های دلبندتان کارتی عالی برای سالگرد مادربزرگتان خواهد بود.

ایده های کارت برای تبریک مادربزرگ از نظر تنوع و سادگی قابل توجه است. برای ساخت کارت پستالشما به چیزهای بسیار کمی نیاز خواهید داشت

کاغذ Scrapbooking
کاغذ راه راه (برای گل ها)
توری
کاغذ رنگی
مقوا
چسب
قیچی
روبان های رنگی
مهره، مهره، مروارید

با ترکیب این عناصر در یک ترکیب هماهنگ، یک کارت پستال فوق العاده به عنوان هدیه برای مادربزرگ محبوب خود دریافت خواهید کرد.

5 مه 2018

جوانان مادربزرگ ها و مادران ما در دوره سختی از گرسنگی، فقر و کمبود قرار گرفتند. در آن روزها اصل اصلی غذا دادن به خانواده و گهگاه میهمانان بود. واضح است که در آن زمان تقریباً هیچ کس به خطرات و مزایای محصولات فکر نمی کرد.

زمان تغییر کرده است، اما عادات غذایی باقی مانده است. و عادت ها همیشه خوب نیستند. زاباکا می گوید چه مشکلی در غذاهایی که اکثر زنان خانه دار بالای 50 سال تهیه می کنند چیست.

یکنواختی

اگرچه مادران و مادربزرگ‌های ما در دوران کمبود مطلق زندگی می‌کردند، اما آن روزها مدت‌ها از ما گذشته است. امروزه هم یک پرستار بیمارستان و هم معلم مدرسه می توانند رژیم غذایی خود را با هزینه کم متنوع کنند.
اما همه چیز هنوز وجود دارد و در خانه های زنان نزدیک به سن بازنشستگی همان چیزی را که در غذاخوری کارخانه تهیه می شود تهیه می کنند: فرنی بلغور جو دوسر، پوره سیب زمینی با آب، رشته فرنگی آب پز، و در تعطیلات، مرغ با سس مایونز.

اگر چنین زن خانه‌داری هویج، زیتون و چوب خرچنگ کره‌ای را بشناسد، می‌توانیم در نظر بگیریم که او پیشتاز است.

اغلب این متصدیان موزه غذاهای ضدغذا نه به دلیل فقر، بلکه به دلیل ترس کامل از چیزهای جدید در گذشته گیر کرده اند. به طور معمول، این زنان خانه دار از هر توصیه و توصیه فرزندان و نوه های خود با عباراتی مانند: "ما تمام زندگی خود را خورده ایم و هیچ چیز!"

ماکارونی آب پز

در زمان اتحاد جماهیر شوروی، هیچ کس این واقعیت را نشنیده بود که ماکارونی باید کمی آل دنت - "با یک گاز سفت" پخته شود. و کلمه "خمیر" فقط با خمیر دندان همراه بود. پاستا پخته شد تا حالت چسبناک و نشاسته ای پیدا کند.

برای یک فرد شوروی، ماکارونی که طبق قوانین درست شده بود، کم پخته و خیلی سفت می یافت.

ماکارونی «مادربزرگ» بیش از حد پخته شده نه تنها طعم بدی دارد، بلکه دارای شاخص گلیسمی بالاتری است و سطح قند خون را افزایش می دهد. این برای افراد دیابتی و افراد دارای اضافه وزن چندان مفید نیست.

"برای زیبایی"
معمولاً تزیین ظرفی که برای وعده های غذایی روزانه تهیه می شود مرسوم نیست. اما اگر مهماندار قرار است آن را برای مهمانانش سرو کند، چنین چیزی درست می کند و آنقدر آن را «تزیین» می کند که می توانید برای یک نوع ستاره میشلن بدهید.

ایده‌های زنان خانه‌دار در مورد زیبایی معمولاً به چیدن ظروف در توده‌ها خلاصه می‌شود.

اما مبتکران همچنین با گزینه های جذاب تری روبرو می شوند.

برنج شفته
برای اینکه برنج نرم تر شود، باید آن را با آب بشویید. اگر این کار را انجام ندهید، حالت لطیف‌تری پیدا می‌کند.

متأسفانه، بسیاری از زنان خانه دار 50+ یا این دانش را نادیده می گیرند یا نمی دانند که این امکان پذیر است. مانند ماکارونی، بنا به دلایلی مرسوم بود که برنج را زیاد بپزند. تا زمانی که برنج به قوام مخاطی رسید، هنوز آماده نبود.

گندم سیاه آبکی
اگر گندم سیاه ترد دوست دارید، بهتر است به ازای هر لیوان غلات دو لیوان آب سرد اضافه کنید. طرز تهیه گندم سیاه "مادربزرگ" شامل مقدار بیشتری آب است، به همین دلیل تبخیر نمی شود و غلات آبکی و مایع می شود.

بدون ادویه
آشپزی شوروی به جز نمک، فلفل و برگ بو ادویه دیگری نمی شناخت. خانم های خانه دار این نسل، در بهترین حالت، مخلوط های آماده ای از ادویه های "برای مرغ" و "برای کوفته ها" خواهند داشت که منقضی شده اند.

با تصمیم به آزمایش چاشنی ها، به احتمال زیاد آنها را بی جا اضافه می کنند. به عنوان مثال آویشن در ماکارونی.

بخش های غول پیکر

این نکته نه به کیفیت غذا بلکه به کمیت آن مربوط می شود. بسیاری از مردم از دوران کودکی به یاد می آورند که "انجمن بشقاب پاک" اسطوره ای کودکانی را که قسمت های خود را تمام نمی کنند نمی پذیرد.

بیشتر مردم در اتحاد جماهیر شوروی مجبور بودند ساعت های طولانی کار کنند و کالری بیشتری نسبت به افراد مدرنی که سبک زندگی کم تحرکی دارند می سوزانند.

ناهار با روح "اول، دوم و کمپوت" بار سنگینی بر دستگاه گوارش، به ویژه بر روی کودک است.

امروزه همه متخصصان تغذیه از شما می خواهند که از مادربزرگ خود سرپیچی کنید و بیشتر اما در وعده های کوچکتر غذا بخورید. و قطعاً نباید غذا را به فرزندانتان تحمیل کنید.