Πώς να βοηθήσετε το παιδί σας να χάσει βάρος. Διατροφή για παιδιά για μια εβδομάδα για απώλεια βάρους στο σπίτι Πρόγραμμα γευμάτων για ένα παιδί 11 ετών για απώλεια βάρους

Το υπερβολικό βάρος στα παιδιά είναι μια πολύ θλιβερή πραγματικότητα και ένα σοβαρό πρόβλημα σήμερα. Πώς μπορεί ένα παιδί 11 ετών να χάσει βάρος χωρίς να προκαλέσει βλάβη στην υγεία του; Αυτή είναι μια μάλλον δύσκολη ερώτηση. Εξάλλου, τα παιδιά δεν μπορούν πάντα να αξιολογήσουν επαρκώς τα δεδομένα τους, ακόμη και όταν έχουν φυσιολογικό βάρος.

Τα περιττά κιλά προκαλούν προβλήματα με την αυτοεκτίμηση, την υγεία και την επιλογή ρούχων. Τα παιδιά αρχίζουν να διασκεδάζουν για την απώλεια βάρους και μπερδεύονται με το ερώτημα πώς να χάσουν βάρος στην ηλικία των 11 ετών. Επιλέγουν τα είδωλά τους από αδυνατισμένα μοντέλα από γυαλιστερά περιοδικά, τα οποία επεξεργάζονται με θαυματουργά προγράμματα ή από αδυνατισμένες ηθοποιούς τηλεοπτικών σειρών. Συχνά η επιθυμία να είναι κανείς σαν το πρότυπο του οδηγεί σε ανθυγιεινές δίαιτες για παιδιά ηλικίας 11 ετών, με αποτέλεσμα το παιδί να καταλήγει στο κρεβάτι του νοσοκομείου.

Το ιδανικό σωματικό βάρος για κάθε παιδί σε μια συγκεκριμένη κατάσταση καθορίζεται από παιδίατρο. Για παράδειγμα, οι ασθενικοί έφηβοι με λεπτά κόκκαλα διαφέρουν πάντα από τα παιδιά με πυκνή σωματική διάπλαση. Αλλά αν υπάρχει πραγματικά υπερβολικό βάρος, τότε πρέπει να αποφασίσετε πώς να χάσετε βάρος για ένα κορίτσι 11 ετών. Το σώμα σε αυτή την ηλικία συνεχίζει να σχηματίζεται και να μεγαλώνει. Από αυτή την άποψη, οι αυστηρές δίαιτες για παιδιά 11 ετών είναι απαράδεκτες. Μπορούν να προκαλέσουν διαταραχή της ορμονικής ισορροπίας, του εμμηνορροϊκού κύκλου, δερματικά προβλήματα, πεπτικές παθήσεις και υποβιταμίνωση.

Πώς να χάσετε βάρος σε ηλικία 11 ετών: βασικές πληροφορίες

Η δίαιτα για παιδιά 11 ετών περιλαμβάνει τέσσερα γεύματα την ημέρα: πρωινό, δεύτερο πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό ή ένα απογευματινό σνακ προστίθεται αντί για δεύτερο πρωινό. Τα παιδιά δεν πρέπει να περιορίζονται στις τροφές, είτε πρόκειται για ψωμί, λαχανικά ή κρέας. Το σώμα ενός παιδιού που μεγαλώνει απαιτεί ποικίλη διατροφή.

Έτσι, για να ξέρετε πώς να χάσετε βάρος για ένα κορίτσι 11 ετών, πρέπει να αναλύετε κάθε γεύμα.

Το πρωινό είναι πολύ σημαντικό. Ενεργοποιεί τη διαδικασία της πέψης, ενώ οι θερμίδες που καταναλώνονται δεν καθιζάνουν ως εναποθέσεις λίπους. Εάν έχετε ένα πλούσιο πρωινό, το σώμα σας ξοδεύει ενεργά ενέργεια όλη την ημέρα και ο εγκέφαλός σας λειτουργεί καλύτερα με γεμάτο στομάχι. Το πρωινό πρέπει να είναι πρωτεΐνη ή υδατάνθρακες σε συνδυασμό με φρούτα, λαχανικά και ζεστά ροφήματα.

Το μεσημεριανό γεύμα σε δίαιτα για 11 χρονών θα πρέπει επίσης να είναι αρκετά χορταστικό. Αλλά οι θερμίδες μπορούν να μειωθούν με την κατανάλωση άπαχων τροφών. Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει ένα ζεστό πιάτο. Για να λύσετε το πρόβλημα του πώς να χάσετε βάρος για ένα παιδί 11 ετών σωστά, πρέπει να εισαγάγετε πρώτα και δεύτερα μαθήματα.

Τα απογευματινά σνακ και το δείπνο σε δίαιτα για παιδιά 11 ετών μπορούν να ελαφρύνουν. Μαγειρέψτε κυρίως γαλακτοκομικά και φυτικά τρόφιμα, μπορείτε να προσθέσετε μικρές ποσότητες ψαριού ή κρέατος.

Όταν αναρωτιέστε πώς να χάσετε βάρος για ένα κορίτσι 11 ετών, να θυμάστε ότι το πρόγραμμα διατροφής δεν πρέπει να είναι αυστηρό. Όταν κόβετε θερμίδες, να έχετε κατά νου ότι μπορείτε να μειώσετε τις θερμίδες όχι περισσότερο από 20%. Ένα παιδί πρέπει να λαμβάνει 20% πρωτεΐνες, 30% λίπη και 50% υδατάνθρακες την ημέρα.

Η λύση στο ερώτημα πώς να χάσει βάρος για ένα κορίτσι 11 ετών πρέπει να καθοδηγείται από τους ακόλουθους κανόνες: ένα παιδί πρέπει να λαμβάνει 2500 kcal, 355 g υδατάνθρακες, 84 γραμμάρια λίπους και 83 g πρωτεϊνών την ημέρα για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, συμπεριλαμβανομένων 49 g πρωτεϊνών.

Πώς να χάσετε βάρος σε ηλικία 11 ετών: κανόνες

Κατά τη μετάβαση σε μια υγιεινή διατροφή για ένα παιδί 11 ετών, η συνέπεια και η σταδιακή είναι σημαντική. Είναι αδύνατο να αλλάξουμε ριζικά τις διατροφικές προτιμήσεις και συνήθειες σε μια μέρα. Είναι απαραίτητο να περιορίσετε τέτοιες κενές θερμίδες όπως η ζάχαρη, τα γλυκά, το λευκό ψωμί, το σιμιγδάλι, προκειμένου να λυθεί αποτελεσματικά το πρόβλημα του πώς να χάσετε βάρος για ένα παιδί 11 ετών. Επίσης, δεν πρέπει να το παρακάνετε με τα αλμυρά τρόφιμα, γιατί αυτό οδηγεί σε προβλήματα δέρματος και βάρους. Τα γλυκά και τα πατατάκια αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή.

Απαγορεύεται και στα ημικατεργασμένα προϊόντα. Αντικαταστήστε τα λουκάνικα με βραστό ή ψημένο κοτόπουλο. Τα ανθρακούχα ποτά είναι επίσης εχθρός σας. Οδηγούν στη συσσώρευση λιπαρών εναποθέσεων, τοξινών και επίσης οδηγούν σε επιβράδυνση του μεταβολισμού. Αντικαταστήστε το λευκό ψωμί και τα προϊόντα από αλεύρι σίτου με προϊόντα από αλεύρι ολικής αλέσεως. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό. Είναι επίσης πλούσιο σε θερμίδες, αλλά έχει πολλά οφέλη.

Δεν θα πρέπει να στραφείτε σε προϊόντα μηδενικών λιπαρών. Ένας υγιής μεταβολισμός απαιτεί ακόμα μια ορισμένη ποσότητα ζωικού λίπους. Αλλά για να λύσετε αποτελεσματικά το πρόβλημα του πώς να χάσετε βάρος για ένα κορίτσι 11 ετών, είναι απαραίτητο να αντικαταστήσετε τα ζωικά λίπη με φυτικά έλαια.

Η βάση της διατροφικής διατροφής πρέπει να είναι προϊόντα φυτικής προέλευσης. Δώστε προτίμηση στα φρούτα και τα λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή. Οι ντομάτες, τα καρότα, τα ραπανάκια, οι κολοκύθες, οι σαλάτες και τα φυλλώδη λαχανικά έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα και οι βιταμίνες υποστηρίζουν την υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Είναι απαραίτητο να ελέγχετε την ποσότητα των γλυκών φρούτων, τόσο φρέσκων όσο και κονσερβοποιημένων. Προσφέρετέ τα ως λιχουδιά ή επιδόρπιο, αλλά όχι συχνά, για να λύσετε αποτελεσματικά το πρόβλημα του πώς να χάσετε βάρος για ένα 11χρονο κορίτσι.

Η σωστή διατροφή του μωρού βοηθά στη μείωση της συσσώρευσης λίπους και το άθλημα και το να είσαι δραστήριος επιταχύνει τον μεταβολισμό. Για να συνηθίσετε τη νέα δίαιτα, πρέπει να συνεχίσετε να τρώτε γνωστές τροφές με μέτρο.

Τα γεύματα πρέπει να περιλαμβάνουν ένα πλήρες φάσμα απαραίτητων βιταμινών και μικροστοιχείων. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε συμπληρώματα πολυβιταμινών όπως σας έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός σας.

Πώς να χάσετε βάρος σε ηλικία 11 ετών: τι πρέπει να είναι στη διατροφή σας;

Το μενού του παιδιού πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα πιάτα:

• δημητριακά με τη μορφή χυλών σε νερό, συνοδευτικά, μαγειρεμένα σε νερό και γάλα σε αναλογία 1:1, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
• επιλέξτε ψωμί με πίτουρο και πρωτεΐνη.
• πρώτα πιάτα με τη μορφή μπορς, σούπες και λαχανόσουπα μαγειρεμένα σε ζωμό λαχανικών.
• γαλακτοκομικά προϊόντα - είναι χρήσιμα για ένα αναπτυσσόμενο σώμα, νόστιμα, χαμηλά σε θερμίδες και δίνουν μια αίσθηση πληρότητας.

Πώς να χάσετε βάρος σε ηλικία 11 ετών: μενού

Σας προσφέρουμε δείγματα μενού για τη διατροφή του παιδιού σας.

Παραδείγματα πρωινού:

• κατσαρόλα με τυρί cottage με αποξηραμένα φρούτα, μπανάνα και τσάι.
• δύο τοστ με βούτυρο, ένα μαλακό αυγό, ντομάτα, τσάι.
• ομελέτα με γλυκό πιπέρι και ντομάτα, τσάι και τοστ.
• γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, πλιγούρι βρώμης, μήλο.

Παραδείγματα γεύματος:

• λαχανικά στον ατμό, βραστό λευκό κρέας κοτόπουλου.
• κουάκερ φαγόπυρου με μανιτάρια και χυμό.
• πατάτες ψημένες σε αλουμινόχαρτο, βραστό στήθος κοτόπουλου, τσάι.
• χυλός ρυζιού, ένα κομμάτι βραστό μοσχαρίσιο κρέας, σαλάτα λάχανου και χυμός.

Παραδείγματα δείπνων:

• σαλάτα λαχανικών και ζαμπόν, χυμός ντομάτας, μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.
• τυρί cottage χαμηλών λιπαρών με την προσθήκη αποξηραμένων βερίκοκων και ξινή κρέμα, ένα ποτήρι γάλα.
• ψάρι ψημένο σε αλουμινόχαρτο, πράσινη φυλλώδης σαλάτα με ντρέσινγκ ελαιόλαδο, πράσινο τσάι.

Δημοφιλή άρθραΔιαβάστε περισσότερα άρθρα

02.12.2013

Όλοι περπατάμε πολύ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ακόμα κι αν έχουμε καθιστική ζωή, εξακολουθούμε να περπατάμε - άλλωστε,...

610620 65 Περισσότερες λεπτομέρειες

Πώς να χάσετε βάρος σε ηλικία 11 ετών; Αυτή η ερώτηση τίθεται συχνά από γονείς που ανησυχούν ότι το παιδί τους είναι πολύ υπέρβαρο ή από τα ίδια τα παιδιά.

Πρώτα απ 'όλα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι στην ηλικία των 11 ετών ο σχηματισμός του σώματος και των εσωτερικών οργάνων δεν είναι πλήρης και το σώμα του παιδιού είναι σημαντικά διαφορετικό από το σώμα του ενήλικα. Με το φαγητό, λαμβάνει ουσίες απαραίτητες όχι μόνο για τη ζωή, αλλά και για το σχηματισμό και την ανάπτυξη. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την προετοιμασία μιας δίαιτας για παιδιά 11 ετών.

Το δεύτερο δύσκολο σημείο όταν απαντάτε στην ερώτηση "πώς να χάσετε βάρος στα 11 χρόνια" είναι η επιτάχυνση. Το σώμα χρειάζεται πρόσθετους πόρους για τον φυσιολογικό σχηματισμό του αναπαραγωγικού συστήματος, οι οποίοι πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη στη διατροφή για παιδιά 11 ετών.

Ένας άλλος παράγοντας είναι ότι τα παιδιά που αφιερώνουν πολύ χρόνο κοιτάζοντας τις οθόνες διαφόρων ηλεκτρονικών συσκευών παχαίνουν πολύ γρήγορα. Το καθήκον των γονιών είναι να μειώσουν όσο το δυνατόν περισσότερο αυτόν τον χρόνο, κρατώντας το παιδί ενεργό σε αθλήματα, χορό και άλλες δραστηριότητες που απαιτούν κινητικότητα. Συχνά αυτό είναι αρκετό για να ομαλοποιηθεί το βάρος του παιδιού.

Χαρακτηριστικά ανατομικής και φυσιολογικής ανάπτυξης - μια περίοδος αυξημένης ανάπτυξης (επέκτασης) από 10 έως 12 ετών και μια περίοδος έντονης αύξησης του σωματικού βάρους (στρογγυλοποίηση) από 8 έως 11 ετών, είναι ατομικά για κάθε παιδί. Υπάρχει λοιπόν μεγάλη πιθανότητα το σώμα, το οποίο στρογγυλοποιήθηκε στην ηλικία των 11 ετών, να τεντωθεί αργότερα, κατά την εφηβεία, και το ερώτημα «πώς να χάσετε βάρος για ένα παιδί 11 ετών» θα χάσει τη σημασία του για μικρή περίοδος.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, αρκεί οι γονείς να απαγορεύσουν το σνακ μεταξύ των γευμάτων και το φαγητό στον υπολογιστή. Αποβάλετε από τη διατροφή των παιδιών τροφές και πιάτα με πολλές θερμίδες που δεν περιέχουν θρεπτικά συστατικά:

• Τηγανητές πατάτες, πατατάκια;
• Λουκάνικο, Φρανκφούρτη;
• Πίτσα;
• Ζυμαρικά?
• Κέικ, ψωμάκια?
• Μαγιονέζα;
• Γλυκά ανθρακούχα ποτά.

Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, μετά την εισαγωγή τέτοιων περιορισμών, το παιδί θα σταματήσει να ρωτά: "Πώς να χάσεις βάρος σε ηλικία 11 ετών;"

Διατροφή για παιδιά 11 ετών

Η ημερήσια διαιτητική πρόσληψη για 11 χρόνια είναι 2400-2500 θερμίδες. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας πολλά φρέσκα λαχανικά και φρούτα, κρέας και ψάρι. Γεύματα τέσσερις φορές την ημέρα, δείπνο το αργότερο στις επτά.

Κατά προσέγγιση καθημερινό μενού διατροφής για 11 χρονών.

Επιλογή Ι:

• Πρώτο πρωινό – χυλός φαγόπυρου με γάλα (χαμηλών λιπαρών).
• Δεύτερο πρωινό – κοτολέτες παντζαριού στον ατμό, κομπόστα μήλου.
• Μεσημεριανό – μπορς με άπαχο κρέας, βραστές πατάτες, στιφάδο λαχανικών, ψωμί σίκαλης.
• Βραδινό – σαλάτα λαχανικών, επιτρέπεται με μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών, ζελέ φρούτων.

Επιλογή II:

• Πρώτο πρωινό – σιμιγδαλένιες τηγανίτες με μήλα και σταφίδες, κομπόστα.
• Δεύτερο πρωινό – σπιτικό πατέ συκωτιού με ψωμί σίκαλης, φρέσκα φρούτα.
• Μεσημεριανό – σούπα βρώμης με δαμάσκηνα, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• Δείπνο – βραστές πατάτες, κεφτεδάκια στον ατμό, τσάι ή κομπόστα.

Λαμβάνοντας υπόψη την καθημερινή απαίτηση διατροφής για ένα παιδί 11 ετών, μετά από διαβούλευση με έναν θεραπευτή και ενδοκρινολόγο, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τέλεια το μενού και να αποφύγετε την ερώτηση "πώς να χάσετε βάρος στα 11 χρόνια".

Πώς να χάσετε βάρος για ένα κορίτσι 11 ετών

Για να απαντήσετε στην ερώτηση "πώς να χάσετε βάρος για ένα κορίτσι 11 ετών", θα πρέπει σίγουρα να υποβληθείτε σε εξέταση από έναν ενδοκρινολόγο. Η αυξημένη αύξηση βάρους κατά την εφηβεία είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο· μέχρι την έναρξη της εμμήνου ρύσεως, ένα κορίτσι θα πρέπει να ζυγίζει 45-48 κιλά, διαφορετικά θα αρχίσουν διαταραχές στην ορμονική ανάπτυξη. Αυτό θα δημιουργήσει πολλά προβλήματα στο μέλλον.

Στην ηλικία των 11 ετών, το ενδοκρινικό σύστημα των κοριτσιών λειτουργεί εντατικά, οι γονάδες αναπτύσσονται εντατικά και το σχήμα της λεκάνης και των γλουτών μπορεί να αλλάξει. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα μετά από σύντομο χρονικό διάστημα να υπάρξει μια άνοδος ανάπτυξης, αλλά το βάρος θα παραμείνει αμετάβλητο και η κόρη σας θα σταματήσει να κάνει την ερώτηση "πώς να χάσει βάρος για ένα 11χρονο κορίτσι". Το καθήκον των γονέων είναι, ανεξάρτητα ή με τη βοήθεια ενός έμπειρου ψυχολόγου, να μεταφέρουν αυτές τις απλές αλήθειες στη συνείδηση ​​του κοριτσιού. Το έργο δεν είναι το πιο εύκολο, επειδή οι έντονες αλλαγές στα ορμονικά επίπεδα κατά την εφηβεία επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό τη συμπεριφορά και την αυτοεκτίμηση κάθε παιδιού.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η διατροφή ενός 11χρονου παιδιού πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, περιλαμβάνοντας απαραίτητα την ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, βιταμινών και μικροστοιχείων που είναι απαραίτητα για έναν εντατικά αναπτυσσόμενο οργανισμό.

Μπορείτε να αποφασίσετε σχετικά με την τήρηση οποιασδήποτε δίαιτας για παιδιά 11 ετών μόνο μετά από συνεννόηση με εξειδικευμένο παιδίατρο και ενδοκρινολόγο.

Η διατροφή ενός κοριτσιού πρέπει να είναι θρεπτική, υγιεινή, ισορροπημένη και, φυσικά, νόστιμη! Ο διατροφολόγος συμβουλεύει πώς να επιλέξετε μια δίαιτα ανάλογα με την ηλικία του παιδιού, καθώς και τις γευστικές προτιμήσεις.

Από την παιδική ηλικία, τα κορίτσια προσπαθούν να έχουν μια ιδανική φιγούρα, οι παράμετροι της οποίας επιβάλλονται από τη σύγχρονη κοινωνία, ειδικά την επιχείρηση μοντελοποίησης. Για το λόγο αυτό, πολλοί από αυτούς περιορίζονται ανεξάρτητα στο φαγητό, χωρίς να λαμβάνουν υπόψη τους αντικειμενικούς δείκτες του δικού τους βάρους και να στερούν από τον αναπτυσσόμενο οργανισμό αυτό που χρειάζεται. Αλλά μια δίαιτα για ένα κορίτσι που υποφέρει πραγματικά από περιττά κιλά θα πρέπει να είναι απόλυτα ισορροπημένη όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά και όλα τα χρήσιμα στοιχεία. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να μειωθεί το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας αποκλειστικά με βάση ανθρωπομετρικές μελέτες, καθώς η δυσαρέσκεια ενός παιδιού ή εφήβου με τη σιλουέτα του μπορεί να είναι εντελώς αβάσιμη.

Χαρακτηριστικά των κοριτσιών που χάνουν βάρος

Οι μεταβολικές διεργασίες στα παιδιά και τους εφήβους προχωρούν ταχύτερα από ότι στους ενήλικες. Επομένως, για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, είναι πολύ πιο εύκολο για ένα κορίτσι να χάσει βάρος παρά για μια γυναίκα. Το κυριότερο είναι να έχεις την επιθυμία και την υποστήριξη των γονιών σου. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προσδιορίσετε εάν υπάρχει πραγματικά ανάγκη να χρησιμοποιήσετε μια δίαιτα ή εάν μπορείτε να τα βγάλετε πέρα ​​με τη βελτιστοποίηση του τρόπου ζωής σας, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, της σύνθεσης της δίαιτας και της φυσικής δραστηριότητας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αξιολογήσετε σωστά το επίπεδο φυσικής ανάπτυξης και να καθορίσετε τον σωστό δείκτη μάζας σώματος.

Τα πιο ακριβή δεδομένα μπορούν να ληφθούν από ειδικούς πίνακες εκατοστών με βάση την ηλικία και τις ανθρωπομετρικές παραμέτρους του παιδιού - ύψος, βάρος, όγκος κεφαλής και στήθους. Όλοι οι παιδίατροι χρησιμοποιούν τέτοιους πίνακες, επομένως πριν από τη χρήση της δίαιτας, το κορίτσι πρέπει να επισκεφθεί έναν γιατρό για να ανακαλύψει την πραγματική παρουσία υπερβολικού βάρους ή να βεβαιωθεί ότι απουσιάζει.

Για μια γενική ιδέα της φυσικής κατάστασης της κόρης σας, μπορείτε να υπολογίσετε ανεξάρτητα τον δείκτη βάρους-ύψους (δείκτης Rohrer) διαιρώντας το σωματικό βάρος σε κιλά με το ύψος σε μέτρα που ανυψώθηκε στην τρίτη δύναμη. Για παράδειγμα, εάν ένα παιδί έχει ύψος 1,42 μ. και ζυγίζει 45 κιλά, τότε 45/1,423 = 15,7.

Η τιμή που προκύπτει ερμηνεύεται ως εξής:

• λιγότερο από 10,7 - ανεπαρκής σωματική ανάπτυξη.
• 10,7 – 13,7 – κανονικό.
• πάνω από 13,7 – υψηλό.

Στο παράδειγμα που δίνεται, το παιδί είναι ελαφρώς υπέρβαρο. Ωστόσο, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτοί οι υπολογισμοί δεν περιλαμβάνουν πολλά μεμονωμένα χαρακτηριστικά ενός σώματος παιδιού ή εφήβου και επομένως επιτρέπουν μόνο μια πολύ επιφανειακή αξιολόγηση της φυσικής ανάπτυξης.

Προσοχή! Κατά τον προσδιορισμό της ανάγκης για δίαιτα για ένα κορίτσι, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την έννοια του δείκτη μάζας σώματος, η οποία χρησιμοποιείται ευρέως στη διαιτολογία "ενηλίκων". Αυτός ο δείκτης είναι απολύτως ανεφάρμοστος για παιδιά και εφήβους, καθώς δίνει ένα παραμορφωμένο αποτέλεσμα.

Σε κάθε περίπτωση, η διατροφή του κοριτσιού πρέπει να συμφωνηθεί με έναν ειδικό. Το μόνο πράγμα που μπορείτε να κάνετε μόνοι σας είναι να προσαρμόσετε τη ρουτίνα και τη διατροφή της κόρης σας έτσι ώστε να της επιτρέπει να χάσει βάρος χωρίς δίαιτα.

Πώς να χάσετε βάρος χωρίς δίαιτα

Εάν η κόρη σας έχει πάρει περιττό βάρος, δεν είναι απαραίτητο να εισαγάγετε αμέσως αυστηρούς περιορισμούς στη διατροφή της. Στις περισσότερες περιπτώσεις, για να χάσετε βάρος, αρκεί να λάβετε μόνο μερικά μέτρα για να ομαλοποιήσετε τον τρόπο ζωής σας:

1. Υπολογίστε τη βέλτιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής ανάλογα με την ηλικία.
2. Κάντε το φαγητό ανάγκη, όχι απόλαυση, εγκαταλείψτε τα ανθυγιεινά τρόφιμα - γρήγορο φαγητό, καραμέλα, πατατάκια, σόδα κ.λπ.
3. Παρακολουθήστε τη διατροφή σας - τα γεύματα πρέπει να γίνονται σε σαφώς καθορισμένα διαστήματα τουλάχιστον 6 φορές την ημέρα (3 κύρια γεύματα και 3 σνακ).
4. Αυξήστε τη σωματική δραστηριότητα - περπατήστε περισσότερο, περπατήστε περισσότερο, παίξτε στην αυλή, παίξτε αθλήματα.
5. Καθιερώστε τη σωστή διατροφή και έναν ενεργό τρόπο ζωής για όλη την οικογένεια, ώστε να δίνετε το παράδειγμα στο παιδί.

Η ψυχολογική υποστήριξη από τους γονείς είναι πολύ σημαντική για τις κόρες σε κάθε προσπάθεια, ειδικά αν δεν μπορούν να χάσουν βάρος γρήγορα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο τα ενήλικα μέλη της οικογένειας να δείχνουν ενδιαφέρον για αυτή τη διαδικασία και να ενθαρρύνουν τις νέες υγιεινές συνήθειες του παιδιού με κάθε δυνατό τρόπο.

Βελτιστοποίηση ισχύος

Η ενεργειακή αξία του καθημερινού μενού για παιδιά και εφήβους ρυθμίζεται μεμονωμένα, λαμβάνοντας υπόψη το κατάλληλο βάρος για την ηλικία. Σε κάθε περίπτωση, η ποσότητα των βασικών μακροθρεπτικών συστατικών θα πρέπει να είναι στην ακόλουθη αναλογία:

• πρωτεΐνες - 15-20%;
• λίπη - 30%;
• υδατάνθρακες - 50-55%.

Τα γεύματα πρέπει να λαμβάνονται σε 6 δόσεις:

• πρώτο πρωινό – 20% της ημερήσιας μερίδας.
• μεσημεριανό - 10%;
• μεσημεριανό - 30%;
• απογευματινό σνακ - 10%;
• δείπνο -15%;
• αργά δείπνο – 5%.

Τα πιάτα πρωινού και μεσημεριανού πρέπει να περιέχουν περισσότερες πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι, αυγά). Είναι καλύτερο να έχετε το δείπνο με δημητριακά, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Ένας άλλος σημαντικός δείκτης της βέλτιστης διατροφής των παιδιών είναι η ημερήσια ποσότητα φαγητού. Εξαρτάται επίσης από την ηλικία:

• για κορίτσια 7–10 ετών, απαιτούνται 2100–2300 g τροφής την ημέρα.
• για 11–15 χρόνια – 2400–2700 g.
• για κορίτσια 16–17 ετών – 2800–3000 γρ.

Ταυτόχρονα, το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας θα πρέπει να παραμένει στα ακόλουθα όρια:

• 7–8 ετών – 1800–1900 kcal.
• 9–12 ετών – 2000–2300 kcal.
• 13–17 ετών – 2400–2800 kcal.

Όσον αφορά τη διατροφή και τις συνολικές θερμίδες, είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθούν υπόψη τα γεύματα στο σχολείο. Ταυτόχρονα, οι μαθήτριες που σπουδάζουν στην πρώτη βάρδια πρέπει να έχουν πλήρες πρωινό και στη δεύτερη - πλήρη απογευματινά σνακ.

Σπουδαίος! Όταν κερδίζετε τον απαιτούμενο όγκο και θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής ενός κοριτσιού, θα πρέπει να επιτύχετε τη μέγιστη ποικιλία τροφών. Κάθε ένα από αυτά περιέχει ένα μοναδικό σύνολο βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων, μικρο- και μακροστοιχείων απαραίτητα για ένα αναπτυσσόμενο σώμα.

Για να ομαλοποιηθεί η διατροφή και να χάσει βάρος, είναι απαραίτητο το παιδί να αρνηθεί να επισκεφτεί καφετέριες, να αγοράσει γρήγορο φαγητό, γλυκιά σόδα, ξηρούς καρπούς, πατατάκια και άλλα ανθυγιεινά τρόφιμα με αυξημένη ποσότητα γρήγορων υδατανθράκων και τρανς λιπαρών. Το μενού πρέπει να αποτελείται από υγιεινά φυσικά προϊόντα και σπιτικά μαγειρεμένα πιάτα. Τα καταλληλότερα είναι:

• φρέσκα, ψημένα ή βραστά λαχανικά.
• κουάκερ, κυρίως φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης.
• γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση·
• άπαχα κρέατα και ψάρια?
• αυγά;
• θαλασσινά;
• πίτουρο ή ψωμί ολικής αλέσεως.

Εκτός από τα ανθυγιεινά τρόφιμα που αναφέρθηκαν παραπάνω, πρέπει επίσης να αποφεύγετε προϊόντα που παρασκευάζονται από λευκό αλεύρι, γλυκά και φαγητά τηγανισμένα σε λιπαρά. Επιπλέον, συνιστάται να το κάνετε αυτό όχι μόνο ενώ χάνετε βάρος, αλλά και για το υπόλοιπο της ζωής σας.

Αυξημένη σωματική δραστηριότητα

Είναι πολύ σημαντικό για τα υπέρβαρα κορίτσια να κινούνται περισσότερο. Μέσω της σωματικής δραστηριότητας, μπορείτε να αυξήσετε τις θερμίδες σας και να χάσετε γρήγορα τα περιττά κιλά. Για να το κάνετε αυτό, δεν χρειάζεται να επισκέπτεστε τακτικά το γυμναστήριο ή να κάνετε εξαντλητικές προπονήσεις στο σπίτι. Μια μικρή αλλαγή στον τρόπο ζωής που περιλαμβάνει τις ακόλουθες ενέργειες θα είναι αρκετή:

1. Περπατήστε όποτε είναι δυνατόν και χρησιμοποιήστε τις σκάλες και όχι το ασανσέρ.
2. Μην χάσετε μαθήματα φυσικής αγωγής χωρίς ιατρικές ενδείξεις.
3. Περάστε περισσότερο χρόνο έξω, παίζοντας παιχνίδια σε εξωτερικούς χώρους ή κάνοντας βόλτες.
4. Επισκεφθείτε το τμήμα πισίνας ή αθλημάτων.

Εάν το υπερβολικό βάρος δεν είναι παθολογικό, είναι πολύ πιθανό να το χάσετε ομαλοποιώντας τη διατροφή σας και αυξάνοντας τη φυσική δραστηριότητα. Όταν αυτά τα μέτρα δεν βοηθούν, συνιστάται να δίνετε προσοχή σε ειδικές δίαιτες κατάλληλες για την ηλικία που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος γρήγορα και με ασφάλεια.

Δίαιτες ανά ηλικία

Η απώλεια βάρους σε παιδιά και εφήβους θα πρέπει να είναι σταδιακή, καθώς η ξαφνική απώλεια βάρους είναι επικίνδυνη όχι μόνο από την ανάπτυξη κάθε είδους χρόνιων ασθενειών, αλλά και από αλλαγές στα ορμονικά επίπεδα. Με την τήρηση της σωστής διατροφής, μπορείτε, αντίθετα, μαζί με τα περιττά κιλά, να απαλλαγείτε από πολλά εφηβικά προβλήματα - ακμή, αυξημένη ευερεθιστότητα, χρόνια κόπωση. Για να γίνει αυτό, μια δίαιτα για ένα κορίτσι δεν πρέπει να είναι πολύ αυστηρή, ισορροπημένη και να είναι κατάλληλη για την ηλικία.

7 χρόνια

Η οργάνωση της διατροφής των 7χρονων κοριτσιών συνδέεται με ορισμένες δυσκολίες. Σε αυτή την ηλικία γίνονται επιλεκτικά στο φαγητό, κάτι που απαιτεί προσεκτική εξέταση του παιδικού μενού, λαμβάνοντας υπόψη τόσο τον βαθμό υγιεινής των προϊόντων όσο και τις γευστικές προτιμήσεις της κόρης. Μια δίαιτα για ένα κορίτσι που χρειάζεται να χάσει βάρος απαιτεί μια ακόμη πιο σχολαστική προσέγγιση. Εξάλλου, τα τρόφιμα πρέπει να πληρούν μια πρόσθετη απαίτηση - να έχουν επαρκή περιεκτικότητα σε θερμίδες για να παρέχουν στο παιδί ενέργεια, αλλά ταυτόχρονα να μην υπερβαίνουν το καθορισμένο όριο κατανάλωσης σε γραμμάρια και θερμίδες.

Μια μέρα σε αυτή την ηλικία απαιτεί περίπου 2100 γραμμάρια τροφής, η ενεργειακή αξία των οποίων πρέπει να είναι 1800 kcal. Ένα παράδειγμα μενού που πληροί αυτές τις απαιτήσεις θα μπορούσε να είναι ως εξής:

• πρωινό – 250 g ζυμαρικά με τριμμένο τυρί (240 g/10 g), σάντουιτς με πίτουρο ψωμί με βούτυρο (50 g/5 g), 150 ml τσάι με γάλα.
• μεσημεριανό – φρουτοσαλάτα με γιαούρτι (200 g/100 ml) ή χωριστά φρούτα και γιαούρτι στην ίδια ποσότητα.
• μεσημεριανό – 50 g χαβιάρι κολοκύθας (μελιτζάνας), 150 ml σούπας με ζωμό κρέατος, 80 g φιλέτο ψαριού ή κοτολέτες, 70 g πουρέ πατάτας, 30 g αρακάς, 50 g ψωμί ολικής αλέσεως, 150 ml ζεστό νερό με χυμό λεμονιού και γεύση μελιού.
• απογευματινό σνακ - 50 g κατσαρόλα τυρί cottage, 200 ml κεφίρ, 100 g φρούτα.
• δείπνο - 200 g στιφάδο λάχανο σε σάλτσα ντομάτας-ξινή κρέμα, 50 g ψωμί, 150 ml κακάο.
• πριν τον ύπνο – 200 ml γάλα με μέλι.

Την περίοδο καλοκαιριού-φθινοπώρου, αντί για ζυμαρικά για πρωινό, μπορείτε να ετοιμάσετε πιπεριές ψημένες με τυρί ή μήλα με τυρί κότατζ και σταφίδες.

Τα παιδιά ηλικίας 7 ετών λατρεύουν τα σπιτικά κέικ. Για να μην τους στερήσετε αυτή τη χαρά κατά την περίοδο της απώλειας βάρους, μπορείτε να ψήσετε κάτι νόστιμο και υγιεινό 2-3 φορές την εβδομάδα - κατσαρόλα με τυρί cottage, μηλόπιτα, μπισκότα βρώμης. Είναι χρήσιμο να τελειώνετε οποιοδήποτε γεύμα με ωμά λαχανικά ή φρούτα.

Για να αναπτύξει σωστές διατροφικές συνήθειες σε μια μαθήτρια 7 ετών, είναι απαραίτητο να τη συνηθίσει σε αυστηρή δίαιτα. Εάν παρατηρείται συνεχώς, η ενέργεια θα παρέχεται και θα δαπανάται στο σώμα ομοιόμορφα, χωρίς να αποθηκεύεται σε αποθέματα. Ένα δείγμα προγράμματος γευμάτων θα πρέπει να έχει ως εξής:

• πρωινό – 07:00–07:30;
• μεσημεριανό (στο σχολείο) – 09:30–10:00.
• μεσημεριανό γεύμα (στο σπίτι ή στο σχολείο) – 12:30–13:00.
• απογευματινό τσάι – 15:30–16:00
• Δείπνο – 18:30–19:00
• αργά δείπνο - μέχρι τις 21:00.

Κατά τη δημιουργία ενός μενού, πρέπει να ακολουθήσετε διάφορες συστάσεις:

1. Το πρωινό πρέπει να γίνει υποχρεωτικό μέρος της διατροφής των κοριτσιών αυτής της ηλικίας. Θα πρέπει να περιλαμβάνει ένα σάντουιτς με βούτυρο, τσάι ή κακάο. Αλλά δεν μπορείτε να αναγκάσετε ένα παιδί να φάει, καθώς η υπερκατανάλωση τροφής και το υπερβολικό στομάχι θα επηρεάσουν αρνητικά τη διαδικασία μάθησης.
2. Τα σχολικά σνακ θα πρέπει να συσκευάζονται σε αεροστεγές δοχείο και όχι σε πλαστική σακούλα. Οι καλύτερες επιλογές για αυτό είναι ένα ψωμάκι ολικής αλέσεως, ένα σάντουιτς, μια μπανάνα ή ένα γιαούρτι.
3. Το μεσημεριανό πρέπει να αποτελείται από το πρώτο (σούπα), το δεύτερο (πιάτο με κρέας ή ψάρι με συνοδευτικό), σαλάτα λαχανικών και κομπόστα. Συνήθως ένα τέτοιο σετ προσφέρεται στο κυλικείο του σχολείου, αλλά πρέπει να το ετοιμάσετε στο σπίτι.
4. Για ένα απογευματινό σνακ, ταιριάζουν υγιεινά σπιτικά κέικ με γάλα ή κεφίρ. Επίσης μια καλή επιλογή θα ήταν τα φρέσκα φρούτα στο σύνολό τους, οι σαλάτες και τα smoothies φτιαγμένα από αυτά.
5. Τα πιάτα για δείπνο πρέπει να είναι ελαφριά και να μην επαναλαμβάνονται αυτά που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να γνωρίζετε το μενού της σχολικής καντίνας για να αποφύγετε την επανάληψη. Συνιστάται ο ατμός διαιτητικού κρέατος ή ψαριού με συνοδευτικό λαχανικών ή δημητριακών, καθώς και ομελέτα στον ατμό με πρόσθετα λαχανικών.
6. Το δείπνο αργά είναι προαιρετικό και πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ. Ένα ποτήρι κεφίρ ή γάλα με μέλι θα κάνει. Πρέπει να το πιείτε το αργότερο 60 λεπτά πριν τον ύπνο.

Η υγεία, η σωστή ανάπτυξη και το φυσιολογικό σωματικό βάρος ενός παιδιού 7 ετών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή. Μια κακώς οργανωμένη δίαιτα για απώλεια βάρους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη συνολική ευεξία και τις ακαδημαϊκές σας επιδόσεις και ένα ισορροπημένο μενού θα είναι το κλειδί για τη σωματική και πνευματική δραστηριότητα.

8 χρόνια

Μια ισορροπημένη διατροφή για παιδιά 8 ετών, ειδικά για κορίτσια, είναι κάπως διαφορετική σε θερμιδικό περιεχόμενο από τη δίαιτα που συζητήθηκε παραπάνω για μαθήτριες 7 ετών με σχεδόν την ίδια ποσότητα φαγητού. Έτσι, στην ηλικία των 8 ετών απαιτούνται περίπου 2200 g τροφής την ημέρα με συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες 1900 kcal.

Το μενού πρέπει να αποτελείται από σπιτικά μαγειρευτά και 1-2 γεύματα στην καντίνα του σχολείου. Σε αυτή την ηλικία θα πρέπει να δημιουργηθεί δίαιτα για ένα κορίτσι που πάσχει από παχυσαρκία με την ενεργό συμμετοχή της. Οι γονείς πρέπει να εξηγήσουν το υπάρχον πρόβλημα στην κόρη τους προκειμένου να δημιουργήσουν ισχυρά, πραγματικά λειτουργικά κίνητρα. Εάν δεν μπορείτε να αντεπεξέλθετε σε αυτό το έργο μόνοι σας, πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν παιδοψυχολόγο. Μόνο όταν το ίδιο το παιδί αποφασίσει ότι πρέπει να χάσει βάρος, θα μπορέσει να τηρήσει όλους τους καθιερωμένους κανόνες.

Το πρόγραμμα διατροφής και το μενού σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να έχουν πολλές επιλογές:

Επιλογή 1:

• πρωινό – ομελέτα στον ατμό, χυλός ρυζιού γάλακτος, κομπόστα αχλαδιών.
• δεύτερο πρωινό – ψωμάκι ολικής αλέσεως με βούτυρο, τυρί και αγγούρι, χυμός.
• μεσημεριανό - σούπα μπιζελιού, βραστό συκώτι κοτόπουλου με πατάτες, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ – ψητά μήλα με τυρί cottage και σταφίδες, γιαούρτι.
• δείπνο - πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα, βραστή σαλάτα τεύτλων, κομπόστα.
• αργά δείπνο - κεφίρ.

Επιλογή 2:

• πρωινό - τυρί cottage σιμιγδάλι με ξινή κρέμα, τσάι, μήλο.
• δεύτερο πρωινό - ένα σάντουιτς με πίτουρο ψωμί με βούτυρο και τυρί, 1 καρότο.
• μεσημεριανό - ζωμός μοσχαριού, κεφτεδάκια με βραστό λάχανο, μια φέτα από το ίδιο ψωμί.
• απογευματινό σνακ – φρουτοσαλάτα με γιαούρτι.
• Δείπνο – πατατοσαλάτα με αυγό και τυρί, ζελέ.
• αργά δείπνο - ζυμωμένο ψημένο γάλα.

Επιλογή 3:

• πρωινό - βραστό ρύζι με καλαμάρια, κακάο.
• δεύτερο πρωινό – μπισκότα με μπανάνα, πλιγούρι βρώμης.
• μεσημεριανό - σούπα λαχανικών με ζωμό ψαριού, στιφάδο λαχανικών με ένα κομμάτι ψάρι, χυμός μούρων.
• απογευματινό σνακ – ψητά δαμάσκηνα, γιαούρτι.
• Δείπνο - χυλός από κεχρί, μπριζόλα κοτόπουλου με τυρί.
• αργά δείπνο - ζεστό γάλα με μέλι.

Επιλογή 4:

• πρωινό – κατσαρόλα πατάτας, ομελέτα ατμού, χυμός καρότου.
• δεύτερο πρωινό – ψωμάκι ολικής αλέσεως με βούτυρο, τυρί, αγγούρι.
• μεσημεριανό - σούπα λάχανου σε ζωμό κοτόπουλου, βινεγκρέτ, ένα κομμάτι κοτόπουλο με χυλό φαγόπυρου, χυμό πορτοκαλιού.
• απογευματινό σνακ – ζελέ φρούτων με μούρα, μπισκότα βρώμης, τσάι.
• δείπνο - ζυμαρικά με τριμμένο τυρί, σαλάτα λάχανου.
• αργά δείπνο - ζυμωμένο ψημένο γάλα.

Επιλογή 5:

• πρωινό – τυροπιτάκια κολοκύθας με ξινή κρέμα, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• δεύτερο πρωινό – σάντουιτς με βραστό χοιρινό και αγγούρι, χυμός.
• μεσημεριανό – σούπα φιδέ με κεφτεδάκια κοτόπουλου, παντζαροσαλάτα, βραστό ρύζι, ζελέ φρούτων.
• απογευματινό σνακ - φρούτα?
• Δείπνο - χυλός καλαμποκιού με αυγό, γιαούρτι.
• αργά δείπνο - κακάο.

Με βάση τις προτεινόμενες επιλογές μενού, μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής για την κόρη σας, λαμβάνοντας υπόψη τις γευστικές της προτιμήσεις.

Η κύρια προϋπόθεση για την αποτελεσματικότητα μιας δίαιτας για ένα κορίτσι 8 ετών είναι ο αποκλεισμός των επιβλαβών τροφίμων από το μενού και ο ενεργός τρόπος ζωής. Οι γονείς πρέπει να καταλάβουν ότι αυτή την περίοδο το παιδί αναπτύσσει συνήθειες και αναπτύσσει νέα χόμπι. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να ενδιαφέρετε την κόρη σας για πιο συχνή έκθεση στον καθαρό αέρα αντί να βρίσκεται συνεχώς στον εικονικό κόσμο των παιχνιδιών υπολογιστή. Είναι η κίνηση που θα βοηθήσει στη δημιουργία του ελλείμματος θερμίδων που είναι απαραίτητο για την απώλεια βάρους, διατηρώντας παράλληλα μια πλήρη, ισορροπημένη διατροφή που παρέχει όλες τις ανάγκες ενός αναπτυσσόμενου σώματος.

Ένας σημαντικός παράγοντας πρέπει να γίνει κατανοητός εδώ: εάν οι γονείς κάνουν παθητικό, καθιστικό χόμπι και κάθε μέρα, αφού έχουν ένα πλούσιο γεύμα ή δείπνο, κάθονται μπροστά στην τηλεόραση στον καναπέ, το παιδί σίγουρα θα υιοθετήσει τον ίδιο τρόπο ζωής. Απλώς δεν καταλαβαίνει ότι μπορεί να είναι διαφορετικά. Όταν οι γονείς τρώνε σωστά, πηγαίνουν στο γυμναστήριο ή στην πισίνα, περνούν πολύ χρόνο σε εξωτερικούς χώρους, περπατούν συχνά, κάνουν μεγάλες βόλτες, συμπεριλαμβανομένης της ποδηλασίας, και κάνουν σκι ή έλκηθρο το χειμώνα, δίνουν ένα θετικό παράδειγμα για τα παιδιά τους. Στην ηλικία των 8 ετών, η κόρη προσπαθεί να κληρονομήσει τη μητέρα της, επομένως, ακόμη και συνειδητοποιώντας ότι είναι υπέρβαρη, δεν ξέρει πώς να το ξεφορτωθεί εάν τα ενήλικα μέλη της οικογένειας δεν το κάνουν αυτό.

9 χρόνια

Η φόρτιση στο σώμα και τον ψυχισμό μιας 9χρονης μαθήτριας αυξάνεται σημαντικά καθώς έχει περισσότερες ευθύνες και το πρόγραμμα σπουδών γίνεται πιο περίπλοκο. Για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου απαιτείται επαρκής παροχή λιπαρών οξέων, βιταμινών (ιδιαίτερα A, E, D) και άλλων χρήσιμων ουσιών. Από αυτή την άποψη, μια δίαιτα για ένα 9χρονο κορίτσι για να χάσει βάρος θα πρέπει να περιλαμβάνει μη επεξεργασμένο φυτικό έλαιο - κατά προτίμηση λινάρι ή ελιά. Εξαιτίας αυτού, η ενεργειακή αξία της δίαιτας αυξάνεται επίσης με μια ελαφρά αύξηση του όγκου της. Άρα, για μια μαθήτρια 9 ετών απαιτούνται 2450 γραμμάρια τροφής και περίπου 2000 kcal την ημέρα.

Το κουάκερ πρέπει να παραμείνει στη διατροφή και να προτιμάται το πλιγούρι βρώμης, το κεχρί, το φαγόπυρο και το μαργαριτάρι. Μπορούν να καταναλωθούν χωριστά ή ως συνοδευτικό. Το καθημερινό μενού πρέπει να περιέχει περίπου 50 γραμμάρια ξηρών δημητριακών. Τα ζυμαρικά, που έχουν μικρό όφελος, πρέπει να περιορίζονται στα 20 γραμμάρια.

Για να λάβει ένα σύμπλεγμα απαραίτητων βιταμινών, ένα παιδί σε αυτή την ηλικία πρέπει να καταναλώνει τουλάχιστον 400 γραμμάρια λαχανικών και 4-6 φρούτα, ανάλογα με το μέγεθος. Επίσης, η διατροφή για παιδιά 9 ετών συμπληρώνεται με ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και αφεψήματα βοτάνων.

Σπουδαίος! Μια υπέρβαρη μαθήτρια πρέπει να καταναλώνει αρκετά υγρά. Η ημερήσια πρόσληψη νερού για ένα υγιές κορίτσι προσδιορίζεται με ρυθμό 30 ml ανά 1 κιλό βάρους. Αυτός ο όγκος περιλαμβάνει μόνο καθαρό νερό, πράσινο τσάι και αφεψήματα βοτάνων χωρίς ζάχαρη.

Ένα παράδειγμα εβδομαδιαίου μενού διατροφής μοιάζει με αυτό:

• πρωινό - ομελέτα με καρότα, μια φέτα ψωμί από πίτουρο, τσάι με γάλα.
• μεσημεριανό - χορτοφαγική σούπα, ένα κομμάτι βραστό μοσχαρίσιο κρέας με πατάτες, μια φέτα ψωμί σίκαλης.
• απογευματινό σνακ – κατσαρόλα με φρούτα και τυρί cottage, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• Δείπνο - μαγειρεμένα κολοκυθάκια, ζελέ μούρων.
• το βράδυ - γιαούρτι.

• πρωινό - κουάκερ φαγόπυρου με γάλα, μπισκότα βρώμης.
• μεσημεριανό – ψωμάκι ολικής αλέσεως με βούτυρο και τυρί ή 2 μπανάνες.
• μεσημεριανό - μπορς με κρέας, στιφάδο λάχανο με ρύζι, μια φέτα ψωμί από πίτουρο.
• απογευματινό σνακ – smoothie φρούτων ή σαλάτα, γιαούρτι.
• δείπνο - άπαχα ρολά λάχανου, ζελέ αποξηραμένων φρούτων.
• για τη νύχτα - ζυμωμένο ψημένο γάλα.

• πρωινό – χυλός ρυζιού με σταφίδες, κακάο με γάλα.
• μεσημεριανό – ψωμάκι ολικής αλέσεως με βούτυρο και τυρί ή 2 μπανάνες.
• μεσημεριανό - χορτοφαγική μπάμμος, κοτολέτες ψαριού με πουρέ πατάτας, μια φέτα ψωμί, φρέσκο ​​καρότο και χυμό μήλου.
• απογευματινό σνακ - μήλα ψημένα με τυρί cottage, κομπόστα.
• Δείπνο – μελιτζάνα στη σχάρα, μαλακό αυγό.
• τη νύχτα - κεφίρ.

• πρωινό - ομελέτα με κομμάτια φρούτων, γιαούρτι.
• μεσημεριανό – ψωμάκι ολικής αλέσεως με βούτυρο και τυρί ή 2 μπανάνες.
• μεσημεριανό - σούπα παντζαριών, μπριζόλες κοτόπουλου με χυλό μαργαριταριού, ωμές ντομάτες, ψωμί.
• απογευματινό σνακ - τηγανίτες με τυρόπηγμα μήλου με ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά.
• δείπνο - πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα.
• τη νύχτα - ζεστό γάλα.

• πρωινό – μάννα με σταφίδες, κομπόστα.
• μεσημεριανό – ψωμάκι ολικής αλέσεως με βούτυρο και τυρί ή 2 μπανάνες.
• μεσημεριανό - σούπα μπιζελιού, κοτόπουλο στο χυμό του με ρύζι, λαχανικά σε φέτες, ψωμί, κακάο.
• απογευματινό σνακ – πατέ συκωτιού με τοστ, πολλά κομμάτια. δαμάσκηνα?
• Δείπνο - κεφτεδάκια στον ατμό με πατάτες, τσάι μέντας.
• το βράδυ - γιαούρτι με μούρα.

• πρωινό - πλιγούρι βρώμης, πουρές φρούτων, τσάι.
• μεσημεριανό – ψωμάκι ολικής αλέσεως με βούτυρο και τυρί ή 2 μπανάνες.
• μεσημεριανό – σούπα κρέμας κολοκύθας, ψητό ψάρι με μελιτζάνα, βραστές πατάτες, κακάο με γάλα.
• απογευματινό σνακ – ομελέτα πατάτας, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• δείπνο - βραστά κολοκυθάκια, ομελέτα, ζελέ.
• το βράδυ - γιαούρτι.

• πρωινό - χυλός κεχρί, ομελέτα με ντομάτες, κακάο με γάλα.
• μεσημεριανό – ψωμάκι ολικής αλέσεως με βούτυρο και τυρί ή 2 μπανάνες.
• μεσημεριανό - ψαρόσουπα, πατάτες βραστές, συκώτι κοτόπουλου σε ξινή κρέμα, λαχανικά σε φέτες, μια φέτα ψωμί, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ – ψητά μήλα με σταφίδες και κανέλα.
• Δείπνο – στήθος κοτόπουλου στη σχάρα, ζελέ.
• τη νύχτα - κεφίρ.

Χρησιμοποιώντας το παραπάνω παράδειγμα, καθοδηγούμενο από τον υποδεικνυόμενο όγκο και θερμιδικό περιεχόμενο της καθημερινής διατροφής, μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε το δικό σας μενού διατροφής για ένα κορίτσι 9 ετών, κάνοντάς το πιο ποικίλο. Ταυτόχρονα, μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτά τα προϊόντα μόνο με αυτά που αντιστοιχούν σε κατηγορία και σύνθεση.

10 χρόνια

Το σώμα ενός παιδιού αυτής της ηλικίας συνεχίζει να μεγαλώνει και να αναπτύσσεται, επομένως μια δίαιτα για ένα 10χρονο κορίτσι δεν πρέπει μόνο να βοηθάει να χάσει τα περιττά κιλά, αλλά να μην δημιουργεί ανεπάρκεια οποιωνδήποτε ουσιών. Προκειμένου η διατροφή να καλύπτει πλήρως τις ανάγκες του παιδιού και να μην συμβάλλει στην εναπόθεση αποθεμάτων λίπους, η ημερήσια ποσότητα τροφής θα πρέπει να είναι 2300 g και η περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας να είναι εντός 2100 kcal.

Σπουδαίος! Η έλλειψη διατροφής μπορεί να είναι επικίνδυνη για ένα 10χρονο κορίτσι, καθώς μπορεί να προκαλέσει ορμονικές ανισορροπίες, πεπτικές παθήσεις, δερματικά προβλήματα και υποβιταμίνωση. Ταυτόχρονα, το μενού δεν πρέπει να είναι μόνο πλήρες, αλλά και όσο το δυνατόν πιο ποικίλο.

Εάν ένα παιδί κάτω των 10 ετών έτρωγε ακανόνιστα, με αποτέλεσμα να εμφανιστούν περιττά κιλά, τότε είναι απαραίτητο να το μεταφέρετε σε μια υγιεινή διατροφή με συνέπεια και σταδιακά. Δεν μπορείτε να αλλάξετε ριζικά τις διατροφικές σας συνήθειες και τις γευστικές σας προτιμήσεις σε μια μέρα. Σε μια δίαιτα για ένα κορίτσι, πρέπει πρώτα απ 'όλα να ελαχιστοποιήσετε την ποσότητα των κενών θερμίδων, που προέρχονται από γλυκά, αρτοσκευάσματα από λευκό αλεύρι, πατατάκια και άλλα παρόμοια προϊόντα. Συνιστάται επίσης η απαγόρευση των ημικατεργασμένων προϊόντων, η αντικατάσταση των λουκάνικων με φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο ή βραστό, τα γλυκά ανθρακούχα ποτά με κομπόστες και τα τσάγια χωρίς ζάχαρη (με μικρή ποσότητα μελιού). Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη της επιβράδυνσης του μεταβολισμού και του σχηματισμού και συσσώρευσης λιπών.

Το κύριο κριτήριο κατά την επιλογή προϊόντων για απώλεια βάρους θα πρέπει να είναι η χρησιμότητά τους, ώστε να παρέχουν ορισμένα θρεπτικά συστατικά μαζί με θερμίδες. Πρέπει να εξηγήσετε στην κόρη σας ότι, για παράδειγμα, η ζάχαρη και τα παράγωγά της δεν περιέχουν τίποτα καλό, αλλά αποθηκεύονται πολύ γρήγορα σε αποθέματα λίπους. Ωστόσο, τα λίπη δεν πρέπει να αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή ενός κοριτσιού. Για τον φυσιολογικό μεταβολισμό, απαιτούνται όχι μόνο φυτικά λίπη, αλλά και μια ορισμένη ποσότητα ζωικών λιπών, κατά προτίμηση γαλακτοκομικών.

Η βάση της διατροφικής διατροφής για παιδιά 10 ετών θα πρέπει να είναι τα φυτικά τρόφιμα - φρούτα και λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή. Οι φυτικές ίνες που περιέχουν βοηθούν στον καθαρισμό των εντέρων και στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών μαζί με τις τοξίνες και οι βιταμίνες εξασφαλίζουν φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη. Ωστόσο, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε περισσότερα άγλυκα και μη αμυλούχα φρούτα. Σε μια δίαιτα, ένα κορίτσι μπορεί να τα χορηγήσει ως επιδόρπιο, αλλά όχι πολύ συχνά, για να μην μειωθεί η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους.

Το μενού πρέπει να αποτελείται από πιάτα που να περιλαμβάνουν μια πλήρη γκάμα βασικών θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων. Εάν είναι απαραίτητο, θα πρέπει να εισάγετε συμπλέγματα πολυβιταμινών, τα οποία επιλέγονται από τον παιδίατρο.

Η διατροφή ενός 10χρονου κοριτσιού πρέπει να περιλαμβάνει:

• δημητριακά από τα οποία παρασκευάζεται χυλός σε νερό ή σε νερό με γάλα σε αναλογία 1:1.
• πίτουρο, ψωμί ολικής αλέσεως ή πρωτεϊνικό ψωμί.
• πρώτα πιάτα - σούπες με ζωμό λαχανικών.
• γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - είναι υγιεινά, νόστιμα, χαμηλά σε θερμίδες και δίνουν μια γρήγορη και μακροχρόνια αίσθηση πληρότητας.

Για να σας βοηθήσουμε να πλοηγηθείτε στο μενού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα παραδείγματα κύριων γευμάτων.

Επιλογές πρωινού:

• κατσαρόλα με τυρί cottage με κομμάτια φρούτων ή αποξηραμένα φρούτα, μπανάνα, κακάο με γάλα.
• βραστό αυγό, ντομάτα, 2 τοστ με βούτυρο, τσάι.
• γιαούρτι με μούρα, πλιγούρι βρώμης με νερό, 1 μήλο.
• ομελέτα με πρόσθετα λαχανικών (πιπεριές, ντομάτες), τοστ, κομπόστα.

Επιλογές μεσημεριανού γεύματος:

• σούπα μπιζελιού, κολοκυθάκια βραστό, φιλέτο κοτόπουλου βραστό, κομπόστα.
• μπορς με φασόλια σε ζωμό κρέατος, φαγόπυρο με μανιτάρια, χυμός ντομάτας.
• χορτοφαγική σούπα με κεφτεδάκια ρύζι και κοτόπουλο, πατάτες ψημένες σε αλουμινόχαρτο, βραστό μοσχαρίσιο συκώτι, κομπόστα.
• κρέμα κολοκυθόσουπας, μια μερίδα βραστό μοσχαρίσιο κρέας με συνοδευτικό ρύζι, σαλάτα λάχανο, κακάο με γάλα.

Επιλογές δείπνου:

• μαρούλι με κομμάτια ζαμπόν, μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, χυμό ντομάτας.
• τυρί cottage με ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών και κομμάτια αποξηραμένα βερίκοκα, κακάο.
• ψητό ψάρι, σαλάτα λαχανικών και βοτάνων με ελαιόλαδο, τσάι.

Για σνακ το πρώτο μισό της ημέρας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα, τυρί και αρτοσκευάσματα ολικής αλέσεως. Για απογευματινά σνακ και αργά δείπνα, τα λαχανικά και τα προϊόντα γαλακτικού οξέος ταιριάζουν καλύτερα. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το πρόγραμμα διατροφής για μια 10χρονη μαθήτρια με μενού για κάθε μέρα πρέπει να καταρτίζεται λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι είναι στο σχολείο.

11 χρόνια

Στην ηλικία των 11 ετών, ο σχηματισμός εσωτερικών οργάνων, ιδιαίτερα του αναπαραγωγικού συστήματος, επιταχύνεται στα περισσότερα κορίτσια. Αυτό απαιτεί την παροχή περισσότερων θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για τη ζωή και την ανάπτυξη του σώματος. Επομένως, μια δίαιτα για ένα κορίτσι 11 ετών, όπως ακριβώς και οι μέθοδοι που συζητήθηκαν προηγουμένως, θα πρέπει ταυτόχρονα να προάγει την απώλεια βάρους και να διασφαλίζει την παροχή επαρκών μακροθρεπτικών συστατικών και μικροστοιχείων.

Ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι ότι εκείνα τα παιδιά που περνούν πολύ χρόνο κοιτάζοντας τις οθόνες διαφόρων gadget κινδυνεύουν περισσότερο να αποκτήσουν υπερβολικό βάρος. Το καθήκον των γονέων είναι να ελαχιστοποιήσουν τη διάρκεια αυτού του χόμπι και να αυξήσουν τη σωματική δραστηριότητα του παιδιού. Στην ηλικία των 11 ετών, ο χορός, η γυμναστική, η κολύμβηση και άλλες ενεργές δραστηριότητες είναι ιδανικές για απώλεια βάρους. Αυτή η προσέγγιση, μαζί με την αποφυγή του πρόχειρου φαγητού, είναι το κλειδί για την αποτελεσματική ομαλοποίηση του βάρους ενός παιδιού αυτής της ηλικίας.

Μια δίαιτα για ένα κορίτσι 11 ετών πρέπει να λαμβάνει υπόψη τις ιδιαιτερότητες της ανατομικής και φυσιολογικής ανάπτυξής της - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου υπάρχει αυξημένη ανάπτυξη (επέκταση) και έντονη αύξηση του σωματικού βάρους (στρογγυλοποίηση). Ωστόσο, αυτές οι διαδικασίες είναι πολύ ατομικές, επομένως υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το σώμα, «στρογγυλεμένο» στα 11 χρόνια, να «τεντωθεί» κατά την εφηβεία. Επομένως, για ένα παιδί αυτής της ηλικίας, θα είναι αρκετή η μετάβαση στη σωστή υγιεινή διατροφή και μια ελαφρά αύξηση της φυσικής δραστηριότητας.

Μια ικανή, ισορροπημένη διατροφή για παιδιά 11 ετών περιλαμβάνει την κατανάλωση 2400 g υγιεινής τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων πρέπει να είναι εντός 2200 kcal. Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα φρέσκων λαχανικών και φρούτων χωρίς ζάχαρη, γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, κρέας και ψάρι.

Ένα κατά προσέγγιση καθημερινό μενού για μια μαθήτρια 11 ετών θα μπορούσε να είναι το εξής:

Επιλογή 1:

• πρωινό – χυλός γάλακτος από κεχρί, τοστ με βούτυρο, τσάι.
• μεσημεριανό – ψωμάκι ολικής αλέσεως με σπιτικό ζαμπόν, χυμός.
• μεσημεριανό - μπορς σε ζωμό κρέατος με ένα κομμάτι κρέας, βραστές πατάτες με βραστά μανιτάρια, ψωμί από πίτουρο.
• απογευματινό σνακ - βραστή σαλάτα τεύτλων με ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών, κομπόστα.
• βραδινό - ομελέτα με ντομάτες, ζελέ.

Επιλογή 2:

• πρωινό - μάννα με σταφίδες και τυρί cottage, κομπόστα.
• μεσημεριανό – σάντουιτς με τυρί και βούτυρο, γιαούρτι, φρούτα.
• μεσημεριανό - χορτοφαγική σούπα με ρύζι, πατάτες ψημένες σε αλουμινόχαρτο, ένα κομμάτι κοτόπουλο στο δικό του χυμό, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ - μια φέτα ψωμί από πίτουρο με σπιτικό πατέ συκωτιού, παντζαροσαλάτα.
• βραδινό – μοσχαρίσια κεφτεδάκια στον ατμό, κακάο με γάλα.

Εάν μετά από 4 εβδομάδες ακολουθώντας μια τέτοια δίαιτα, δεν έχει ξεκινήσει η απώλεια βάρους, θα πρέπει οπωσδήποτε να εξετάσετε την κόρη σας σε ενδοκρινολόγο. Σε αυτή την ηλικία, η αυξημένη αύξηση βάρους είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο. Αλλά εάν στην αρχή της περιόδου της το βάρος της είναι σημαντικά υψηλότερο από το κανονικό, μπορεί να ξεκινήσουν σοβαρές διαταραχές στην ορμονική ανάπτυξη, που θα οδηγήσουν σε πολλά γυναικεία προβλήματα στο μέλλον.

12 χρόνια

Με τη σύγχρονη επιτάχυνση, τα κορίτσια ηλικίας 12 ετών δεν θεωρούν πλέον τους εαυτούς τους παιδιά, αλλά δεν είναι ακόμη ολοκληρωμένοι έφηβοι. Αυτή η μεταβατική περίοδος χαρακτηρίζεται από αυξημένη προσοχή στην εμφάνισή του και δεν ανέχεται καμία πίεση. Και αν ένα παιδί είναι υπέρβαρο, γίνεται ακόμα πιο ευάλωτο. Επομένως, μια δίαιτα για ένα 12χρονο κορίτσι πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσική - είναι καλύτερο να πλαισιώσετε την κατάσταση ως «η μαμά και ο μπαμπάς θέλουν να γίνουν υγιείς, επομένως αλλάζουν στη σωστή διατροφή». Επομένως, όλη η οικογένεια θα πρέπει να ακολουθεί τη δίαιτα. Διαφορετικά, παρατηρήσεις όπως «είσαι χοντρός και πρέπει να χάσεις βάρος» θα προκαλέσουν σύγκρουση και αντίθεση από την πλευρά της κόρης σου.

Έχοντας πάρει αυτή την απόφαση, πρέπει να απαλλαγείτε από όλα τα επιβλαβή τρόφιμα και να στραφείτε σε υγιεινά σπιτικά μαγειρεμένα τρόφιμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αντικαταστήσετε το λευκό αλεύρι με πλιγούρι βρώμης ή το μείγμα του με αλεύρι ολικής αλέσεως, ζάχαρη με εκχύλισμα στέβιας σε σκόνη, καθώς και φρούτα, μούρα και μικρή ποσότητα μελιού. Επιπλέον, αυτό πρέπει να γίνει για απώλεια βάρους για όλη την οικογένεια, και όχι μόνο για τη 12χρονη κόρη, «κάθοντάς την» σε ένα ξεχωριστό τραπέζι. Διαφορετικά, θα προσηλωθεί στις σωματικές της ατέλειες, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρά ψυχολογικά προβλήματα ακόμα και μετά την απώλεια βάρους.

Ταυτόχρονα με αυτά τα γενικά μέτρα, είναι απαραίτητο να ελέγχεται ο όγκος και η ενεργειακή αξία της διατροφής της κόρης. Για τους εφήβους 12 ετών απαιτούνται 2500 g και 2300 kcal την ημέρα, αντίστοιχα.

Για να απλοποιήσετε αυτή τη διαδικασία, όταν δημιουργείτε ένα μενού για όλη την οικογένεια, μπορείτε να ακολουθήσετε τις ακόλουθες συστάσεις:

1. Κάθε άτομο χρειάζεται 1 κιλό λαχανικά την ημέρα - μπορούν να ψηθούν, να μαγειρευτούν, να βράσουν, αλλά είναι καλύτερο να τα τρώτε ωμά με τη μορφή σαλάτας ή κανονικών κομματιών.
2. Η δεύτερη θέση στην οικογενειακή διατροφή πρέπει να καταλαμβάνεται από δημητριακά - φαγόπυρο, κινόα, καστανό ρύζι, καθώς και όσπρια και ζυμαρικά από ρύζι ή αλεύρι φαγόπυρου.
3. Όλα τα λευκά αρτοσκευάσματα, συμπεριλαμβανομένου του ψωμιού, θα πρέπει να αντικατασταθούν με ψημένα προϊόντα ολικής αλέσεως και τραγανά ψωμάκια.
4. Αυγά, διαιτητικό κρέας, άπαχο ψάρι, γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση πρέπει να υπάρχουν στο τραπέζι σε επαρκείς ποσότητες.
5. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς ως επιδόρπιο.

Για τους ενήλικες, συνιστάται να περιορίσετε τα φρούτα, αλλά για ένα παιδί, αντίθετα, όσο περισσότερα, τόσο το καλύτερο. Η δίαιτα για ένα 12χρονο κορίτσι είναι μια εξαιρετική περίπτωση που μπορείς να φας φρούτα σε οποιαδήποτε ποσότητα. Σε αυτή την ηλικία απαιτούνται περίπου 5 γραμμάρια υδατανθράκων για κάθε 1 κιλό βάρους και τέτοια ποσότητα δεν μπορεί να ληφθεί μόνο με τα δημητριακά.

Η καθημερινή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα πιάτα:

• σούπα με ζωμό λαχανικών ή κρέατος.
• σαλάτα λαχανικών ή βραστά λαχανικά.
• κρέας ή ψάρι?
• 2 διαφορετικά συνοδευτικά, για παράδειγμα, χυλός και πουρές πατάτας ή δύο χυλοί.

Τα υπόλοιπα τρόφιμα απαραίτητα για τη διατροφή - φρούτα, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα και γάλα - πρέπει να βρίσκονται πάντα στο ψυγείο. Πρέπει να χρησιμοποιούνται για σνακ αντί για μπισκότα, γλυκά, ψωμάκια κ.λπ.

Όλα αυτά τα πιάτα προετοιμάζονται εύκολα και δεν απαιτούν πολύ χρόνο και χρήμα ή ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες. Ένα δείγμα μενού μοιάζει με αυτό:

• πρωινό - ομελέτα ή ομελέτα με φέτες ντομάτας, 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως.
• μεσημεριανό – φρούτα (αποξηραμένα φρούτα), γιαούρτι.
• μεσημεριανό - χορτοφαγική σούπα, κρέας ή ψάρι με χυλό, σαλάτα λαχανικών ή στιφάδο.
• απογευματινό σνακ - φρούτα (αποξηραμένα φρούτα), ξηρούς καρπούς, τυρί cottage.
• δείπνο - κρέας ή ψάρι με μικρή ποσότητα χυλού.
• τη νύχτα - κεφίρ.

Αυτή η απλή δίαιτα για ένα κορίτσι θα σας βοηθήσει να ομαλοποιήσετε γρήγορα το βάρος σας χωρίς πείνα ή ενόχληση. Αλλά θα λειτουργήσει μόνο εάν έξω από το σπίτι δεν καταναλώνει πατατάκια, γλυκά σόδα, γρήγορο φαγητό κ.λπ. Η απροθυμία ενός παιδιού να ακολουθήσει μια υγιεινή διατροφή μπορεί να καταστρέψει ολόκληρο το σχέδιο απώλειας βάρους.

Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να στραφούμε στην ψυχολογία. Ακόμη και η τήρηση μιας εντελώς χαλαρής διατροφής προκαλεί άγχος στα παιδιά, γιατί μεταξύ των φίλων στο σχολείο πρέπει να συγκρατούνται από την κατανάλωση απαγορευμένων τροφών. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κατάρρευση, όχι μόνο σε διατροφική, αλλά και σε νευρική. Για να μην συμβεί αυτό, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε οποιοδήποτε άλλο βάρος από την κόρη σας κατά τη διάρκεια της περιόδου απώλειας βάρους. Αφήστε τη να μην πηγαίνει στη μουσική αν δεν της αρέσει, να κάνει λιγότερες δουλειές του σπιτιού και να ξεκουράζεται περισσότερο.

Εάν καμία μέθοδος πειθούς σχετικά με τη μετάβαση σε μια υγιεινή διατροφή δεν βοηθήσει, υπάρχει μόνο μία διέξοδος - η βοήθεια ενός διατροφολόγου ψυχολόγου. Ένας εξειδικευμένος ειδικός θα εξηγήσει ξεκάθαρα στο παιδί σας πώς να χάσει βάρος χωρίς δίαιτα και θα υπολογίσει μια ατομική δίαιτα που θα αποτελείται από τα αγαπημένα του φαγητά.

13 χρόνια

Στην ηλικία των 13 ετών, το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους αρχίζει να ανησυχεί πάρα πολύ τα κορίτσια και αρκετά συχνά αυτές οι ανησυχίες αποδεικνύονται αβάσιμες. Μερικά επιπλέον κιλά δεν είναι λόγος για τους έφηβους να περιορίσουν ριζικά τη διατροφή τους, αφού μια τέτοια περίσσεια διορθώνεται εύκολα με την αύξηση της σωματικής δραστηριότητας.

Προσοχή! Οποιαδήποτε δίαιτα «ενηλίκων» για κορίτσια 13 ετών μπορεί να είναι επικίνδυνη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ορμονικές αλλαγές συμβαίνουν πολύ γρήγορα και η ανεπαρκής παροχή όλων των απαραίτητων στοιχείων μπορεί να οδηγήσει σε εξασθενημένη σωματική ανάπτυξη και εμφάνιση χρόνιων ασθενειών.

Επομένως, προτού αρχίσετε να χάνετε βάρος, πρέπει να επισκεφτείτε έναν παιδίατρο και έναν ενδοκρινολόγο, ώστε να μπορεί να προσδιορίσει εάν το παιδί έχει σημάδια αρχόμενης παχυσαρκίας και να καθορίσει μεθόδους αντιμετώπισής του. Εάν το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους δεν είναι οξύ (μέσα σε 4-5 κιλά), τότε μπορείτε να το χάσετε μεταβαίνοντας σε μια υγιεινή διατροφή και ενεργή κίνηση.

Μια καθημερινή διατροφή για μια 13χρονη μαθήτρια, η οποία θα εξασφαλίσει αποτελεσματική απώλεια βάρους χωρίς αρνητικές συνέπειες για ένα αναπτυσσόμενο σώμα, πρέπει να είναι ισορροπημένη, να έχει θερμιδική περιεκτικότητα περίπου 2400 kcal και να περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένας έφηβος.

Ένα κατά προσέγγιση μενού για απώλεια βάρους θα μπορούσε να είναι το εξής:

Επιλογή 1:

• πρωινό - τυρί cottage με κομμάτια φρούτων ή μούρων, τσάι.
• μεσημεριανό – 2 βραστά αυγά, ντομάτα, γιαούρτι.
• μεσημεριανό - σούπα φαγόπυρου με ζωμό κρέατος, μοσχαρίσια μπριζόλα με πουρέ πατάτας, λαχανικά σε φέτες.
• απογευματινό σνακ - φρούτα?
• βραδινό – κολοκυθάκια βραστά, κεφίρ.

Επιλογή 2:

• πρωινό - σάντουιτς από πίτουρο ψωμί με βούτυρο, τυρί, ντομάτες, κακάο και γάλα.
• μεσημεριανό – ομελέτα με κομμάτια φρούτων, γιαούρτι.
• μεσημεριανό - σούπα μπιζελιού, ψητές πατάτες, κοτόπουλο στο χυμό του, σαλάτα λάχανου, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ - φρούτα?
• δείπνο – κεφτεδάκια με βραστές ντομάτες, ζεστό γάλα.

Επιλογή 3:

• πρωινό – κουάκερ (πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, μαργαριτάρι κριθάρι) με μέλι, βραστό αυγό, τσάι.
• μεσημεριανό - τυρί cottage με αποξηραμένα φρούτα, φρέσκος χυμός.
• μεσημεριανό - μπορς σε ζωμό κρέατος, μοσχαρίσιο συκώτι με ρύζι, σαλάτα τεύτλων, κακάο με γάλα.
• απογευματινό σνακ - φρούτα?
• δείπνο - βραστά λαχανικά, ψητά ψάρια, γιαούρτι.

Επιλογή 4:

• πρωινό – σκληρά ζυμαρικά με τριμμένο τυρί, αυγό, τσάι.
• μεσημεριανό - ψαρόσουπα, πατάτες ψημένες σε αλουμινόχαρτο, κοτόπουλο με το δικό του χυμό, σαλάτα λάχανου, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ - φρούτα?
• δείπνο – κατσαρόλα με τυρί κότατζ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.

Επιλογή 5:

• πρωινό - τυρί cottage με μέλι, βραστό αυγό, τσάι.
• μεσημεριανό - φρούτα?
• μεσημεριανό – σούπα κρέμας κολοκύθας, στήθος κοτόπουλου, βινεγκρέτ, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ – φρέσκα φρούτα με πολτό, ψωμάκι ολικής αλέσεως.
• δείπνο - βραστό ψάρι με συνοδευτικό λαχανικών, κεφίρ.

Αν μια μαθήτρια πάρει μαζί της μεσημεριανό, τότε σε όλες τις παραπάνω επιλογές μενού μπορεί να αντικατασταθεί με ένα ψωμάκι ολικής αλέσεως με τυρί ή άπαχο σπιτικό ζαμπόν.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι στην ηλικία των 13 ετών συμβαίνουν σοβαρές αλλαγές στο σώμα, η ψυχή γίνεται πολύ ευάλωτη. Το καθήκον των γονιών είναι να βοηθήσουν την κόρη τους που μεγαλώνει να προσαρμοστεί ανώδυνα στο να μεγαλώσει και να ενισχύσουν την αυτοπεποίθησή της. Τότε το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους μπορεί να λυθεί εύκολα και γρήγορα.

Για να γίνει αυτό, οι γονείς πρέπει να παραδεχτούν ότι η κόρη τους είναι υπέρβαρη και ότι χρειάζεται βοήθεια. Το δεύτερο σημαντικό σημείο είναι να κατανοήσουμε το γεγονός ότι η απώλεια βάρους θα είναι μια μακρά, ψυχολογικά δύσκολη διαδικασία για το παιδί και όλη την οικογένεια. Είναι απαραίτητο να εξηγήσετε ξεκάθαρα στην κόρη σας γιατί πρέπει να αλλάξετε τις διατροφικές συνήθειες και τον τρόπο ζωής σας, χωρίς να εστιάσετε στο γεγονός ότι είναι χοντρή. Η κύρια διατριβή πρέπει να είναι η καλή υγεία και ευεξία, που οφείλει ένα άτομο στα προϊόντα που καταναλώνει. Γι' αυτό η διατροφή πρέπει να είναι πλήρης και ισορροπημένη.

Εάν οι ίδιοι οι γονείς είναι υπέρβαροι, κάνουν καθιστική ζωή, τρώνε συνεχώς υπερβολικά και τρώνε βαρύ φαγητό, τότε το παιδί θα κληρονομήσει και τις συνήθειές τους και μαζί τους τα περιττά κιλά. Εάν υπάρχουν τέτοια προβλήματα, είναι απαραίτητο να εξαλειφθεί η παρουσία γλυκών, κέικ, μπισκότων και λουκάνικων στο σπίτι, αντικαθιστώντας τα με φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα και φυσικά πιάτα με κρέας και ψάρι. Όλη η οικογένεια πρέπει να αλλάξει τις διατροφικές της συνήθειες και να τρέφεται υγιεινά. Αυτό θα προσφέρει σε μια κόρη 13 ετών που χάνει βάρος μεγάλη υποστήριξη, ευνοϊκή στάση και σιγουριά για ένα καλό αποτέλεσμα.

14 χρόνια

Τα κορίτσια στα 14 τους γίνονται έφηβοι με όλα τα χαρακτηριστικά αυτής της περιόδου. Επομένως, είναι σημαντικό αυτή η φυσική διαδικασία να μην διαταραχθεί και το αναπτυσσόμενο γυναικείο σώμα να λάβει όλα τα απαραίτητα ζωτικά μικρο- και μακροστοιχεία.

Η ημερήσια τροφική απαίτηση για έναν έφηβο αυτής της ηλικίας είναι 2700 g με θερμιδική πρόσληψη 2500 kcal. Η διατροφή πρέπει να είναι ποικίλη και ισορροπημένη με κύρια έμφαση σε τροφές που περιέχουν υψηλές ποσότητες πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη του μυϊκού ιστού και απαιτούνται σύνθετα σάκχαρα για την αναπλήρωση ενέργειας σε συνθήκες επιταχυνόμενης ανάπτυξης.

Η βέλτιστη δίαιτα για ένα κορίτσι 14 ετών πρέπει να μοιάζει με αυτό:

• πρωινό - μια μερίδα υδατανθράκων.
• μεσημεριανό – κυρίως πρωτεΐνες.
• δείπνο – φυτική τροφή με λίγες θερμίδες.

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων για απώλεια βάρους περιλαμβάνει ελαιόλαδο - όχι περισσότερο από 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ανά μέρα. Χρησιμοποιείται για το ντύσιμο σαλατών λαχανικών. Στις φρουτοσαλάτες προστίθεται φυσικό γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά. Επίσης, επιτρέπεται λίγο βούτυρο ως λίπος, το οποίο πρέπει να καταναλώνεται στο πρωινό - καλύτερα σε σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως.

Ο μηχανισμός δράσης ενός τέτοιου συστήματος τροφοδοσίας έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

1. Οι υδατάνθρακες που καταναλώνονται στο πρωινό μετατρέπονται σε ενέργεια και χρησιμοποιούνται όλη την ημέρα.
2. Οι πρωτεΐνες που λαμβάνετε το μεσημεριανό γεύμα δεν θα σας επιτρέψουν να αισθανθείτε πείνα μέχρι το απογευματινό σνακ ή το δείπνο, καθώς χρειάζονται πολύ χρόνο για να αφομοιωθούν από το στομάχι.
3. Τα μη αμυλούχα λαχανικά και τα αλμυρά φρούτα που τρώγονται στο βραδινό θα γεμίσουν το πεπτικό σύστημα με φυτικές ίνες, οι οποίες θα προσφέρουν γρήγορο και διαρκή κορεσμό για την υπόλοιπη ημέρα.

Ο καθορισμένος ημερήσιος κανόνας των 2500 kcal πρέπει να τηρείται σε περιπτώσεις όπου η φυσική δραστηριότητα της κόρης παραμένει σε φυσικό επίπεδο. Εάν ακολουθεί καθιστική ζωή, συνιστάται να μειώσετε αυτή την παράμετρο κατά 10% για να χάσετε βάρος. Για έναν έφηβο που αθλείται, οι θερμιδικές ανάγκες αυξάνονται κατά 20% επειδή ξοδεύεται περισσότερη ενέργεια κατά τη διάρκεια της άσκησης. Στο μενού για μια μαθήτρια 14 ετών, αυτό το 20% πρέπει να είναι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Οι διατροφολόγοι συνιστούν σε τέτοιες περιπτώσεις να τρώτε όχι ένα, αλλά δύο πρωινά με υδατάνθρακες.

Κατά τη σύνταξη μιας καθημερινής διατροφής για ένα κορίτσι 14 ετών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα παραδείγματα ως οδηγό:

Επιλογή 1:

• το πρωί - πλιγούρι βρώμης ή μαργαριτάρι κριθάρι με κομμάτια φρούτων, μπανάνα, γιαούρτι.
• μεσημεριανό – ομελέτα ατμού με ντομάτες και γλυκές πιπεριές.
• μεσημεριανό – μανιταρόσουπα, ψητό κρέας, βραστές πατάτες, σαλάτα λαχανικών με ελαιόλαδο ή γιαούρτι, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ - φρούτα?
• το βράδυ - μελιτζάνες βραστές, τυρί κότατζ, κεφίρ.

Επιλογή 2:

• το πρωί - κατσαρόλα τυρί cottage με μέλι, μαλακό βραστό αυγό, τσάι.
• μεσημεριανό – smoothie φρούτων.
• μεσημεριανό - ψαρόσουπα, βραστό μοσχαρίσιο κρέας, χυλό φαγόπυρου, ντομάτες, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ – ψωμάκι ολικής αλέσεως, κεφίρ.
• το βράδυ - κοτόπουλο στιφάδο με μανιτάρια, ζελέ.

Επιλογή 3:

• το πρωί - ένα σάντουιτς με πίτουρο ψωμί με τυρί και βούτυρο, τσάι.
• μεσημεριανό - φρούτα?
• μεσημεριανό – σούπα κρέμας κολοκύθας, ψάρι ψημένο σε αλουμινόχαρτο, πουρές πατάτας, σαλάτα από παντζάρια, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ – πίτουρο ψωμί, γιαούρτι.
• το βράδυ - βραστά κολοκυθάκια, χυμός.

Όλα τα πιάτα πρέπει να είναι στον ατμό ή σε νερό, ψημένα ή βρασμένα. Δεν επιτρέπεται το τηγάνισμα σε λάδι και η προσθήκη διαφόρων μπαχαρικών.

Ο όγκος των μερίδων καθορίζεται από τη διατροφή. Έτσι, εάν ένας έφηβος τρώει 4-5 φορές την ημέρα, το μέσο βάρος των γευμάτων θα πρέπει να είναι 250-400 g, ανάλογα με την ποσότητα τους κάθε φορά. Με πιο συχνά γεύματα, τα μεγέθη των μερίδων μειώνονται αναλογικά. Για να υπολογίσετε, πρέπει να διαιρέσετε την ημερήσια απαίτηση σε γραμμάρια και θερμίδες με τον συνολικό αριθμό των κύριων γευμάτων με σνακ. Ένας σημαντικός κανόνας είναι να σταματήσετε να τρώτε οποιοδήποτε φαγητό 2 ώρες πριν τον ύπνο.

Προσοχή! Απαγορεύεται ο αυστηρός περιορισμός της διατροφής ενός εφήβου. Οποιεσδήποτε αλλαγές στη διατροφή, ειδικά η εγκατάλειψη των αγαπημένων φαγητών, μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη κατάθλιψης ή υπερβολικής επιθετικότητας, η οποία θα επηρεάσει αρνητικά τις ακαδημαϊκές επιδόσεις και την επικοινωνία με τους συνομηλίκους.

Αφαιρώντας σταδιακά το πρόχειρο φαγητό από τη διατροφή σας, μπορείτε να βεβαιωθείτε αθόρυβα ότι το βάρος σας αρχίζει να μειώνεται αργά. Είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάσετε ψυχολογικά την κόρη σας για να χάσει βάρος και να τη στηρίξετε αυτή τη δύσκολη περίοδο.

15 χρόνια

Μια καλά οργανωμένη διατροφή για ένα κορίτσι 15 ετών μπορεί να είναι ένας εξαιρετικός τρόπος όχι μόνο για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, αλλά και για την ανάπτυξη σωστής αυτοεκτίμησης σε έναν έφηβο. Λόγω ορμονικών αλλαγών, το σώμα σε αυτή την ηλικία υφίσταται ποικίλες και όχι πάντα θετικές αλλαγές. Εάν ταυτόχρονα ένα κορίτσι κάνει καθιστικό τρόπο ζωής και κάνει κατάχρηση τροφών με πολλές θερμίδες, τότε η αύξηση του σωματικού βάρους θα γίνει σχεδόν αναπόφευκτη.

Μια εφηβική δίαιτα για απώλεια βάρους πρέπει να συμμορφώνεται με τρεις βασικές αρχές:

• το βάρος πρέπει να μειώνεται σταδιακά, χωρίς ξαφνικά άλματα.
• η διαδικασία απώλειας βάρους δεν μπορεί να συνοδεύεται από αίσθημα πείνας.
• Καμία δίαιτα «ενηλίκων» δεν είναι κατάλληλη για κορίτσια.

Η καθημερινή διατροφή για μια μαθήτρια 15 ετών θα πρέπει να περιλαμβάνει 2800 γραμμάρια ποικιλίας υγιεινών τροφών, η συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες των οποίων είναι 2600 kcal. Σε κάθε περίπτωση, η διατροφή για τους εφήβους θα πρέπει να είναι ισορροπημένη στην ποσότητα μιας ποικιλίας πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών. Η απώλεια των περιττών κιλών συμβαίνει αποφεύγοντας το πρόχειρο φαγητό και επιλέγοντας με σύνεση. Πριν ξεκινήσει μια δίαιτα, το κορίτσι πρέπει να συμβουλευτεί έναν γιατρό. Θα σας βοηθήσει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας και, εάν είναι απαραίτητο, να συνταγογραφήσετε ένα σύμπλεγμα βιταμινών.

Οι επιλογές μενού για απώλεια βάρους για εφήβους 15 ετών μπορεί να είναι οι εξής:

Επιλογή 1:

• το πρωί - μαλακό αυγό, τυρί cottage με αποξηραμένα βερίκοκα, τσάι με μέλι.
• μεσημεριανό – smoothie φρούτων.
• μεσημεριανό - σούπα λαχανικών με δημητριακά, κρέας κοτόπουλου, ψητές πατάτες στα σακάκια τους, βραστά παντζάρια, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ – πίτουρο ψωμί με μια φέτα τυρί, χυμό ντομάτας.
• το βράδυ - ψάρι ψημένο με λεμόνι, κεφίρ.

Επιλογή 2:

• το πρωί - βραστό μοσχαράκι με χυλό φαγόπυρου, ντομάτα, τσάι.
• μεσημεριανό - ομελέτα με μανιτάρια, χυμός.
• μεσημεριανό - ψαρόσουπα, λαχανικά σε φέτες, ψαροκεφτέδες, κομπόστα.
• απογευματινό σνακ – φρουτοσαλάτα, γιαούρτι.
• το βράδυ - κατσαρόλα με καρότο και τυρί cottage, μήλο.

Ενώ χάνετε βάρος, θα πρέπει να αποφεύγετε τη ραφιναρισμένη ζάχαρη και να περιορίζετε την ποσότητα αλατιού που καταναλώνετε. Συνιστάται η αντικατάσταση των γλυκών και των γλυκών με αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες ή δαμάσκηνα.

Όταν ακολουθούν δίαιτα, τα κορίτσια δεν πρέπει να πάνε στα άκρα ή να καταφεύγουν σε αποφάσεις που δεν απαιτούν προσπάθεια από τον εαυτό τους. Τα κορίτσια ηλικίας 15 ετών θα πρέπει να αποφεύγουν να παρασύρονται με υπερβολικά αυστηρές μεθόδους απώλειας βάρους. Σήμερα, προσφέρονται πολλές διαφορετικές εξελίξεις, οι κανόνες των οποίων καθορίζουν τι, πώς, πόσο και σε ποια αναλογία πρέπει να καταναλώνεται. Οι περισσότερες εξειδικευμένες δίαιτες τείνουν να προτείνουν την απώλεια βάρους σε ορισμένα τρόφιμα και την αποφυγή άλλων. Και για το ακόμα αναπτυσσόμενο και αναπτυσσόμενο σώμα ενός 15χρονου εφήβου, είναι απαραίτητη η σωστή διατροφή. Επομένως, είναι καλύτερο να στραφείτε σε μια υγιεινή διατροφή αντί να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας. Επιπλέον, η ξαφνική απώλεια βάρους είναι γεμάτη όχι μόνο με την επιστροφή των χαμένων κιλών, αλλά και με την προσθήκη τους λόγω μειωμένου μεταβολισμού.

Για τους ίδιους λόγους, δεν πρέπει να χάσετε βάρος με χάπια, τσάι ή άλλα φάρμακα απώλειας βάρους. Εκτός από αυτές τις συνέπειες, μπορούν να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία λόγω της χημικής τους σύνθεσης. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι η παχυσαρκία είναι αποτέλεσμα παραβίασης της φυσικής λειτουργίας του σώματος, η οποία πρέπει επίσης να εξαλειφθεί φυσικά.

Σπουδαίος! Πρέπει να χάσετε βάρος σωστά - χωρίς να πεινάτε ή να εξαντλείτε τον εαυτό σας με σωματική δραστηριότητα. Οι υπερβολικές προσπάθειες θα οδηγήσουν μόνο σε προβλήματα υγείας, πεπτικές διαταραχές, εξάντληση του σώματος και άλλες αρνητικές συνέπειες.

Εκτός από τη δίαιτα, είναι χρήσιμο για ένα κορίτσι 15 ετών να αυξάνει τη σωματική δραστηριότητα κάνοντας τζόκινγκ ή περπατώντας καθημερινά. Επιπλέον, το ειδικό μασάζ βοηθάει πολύ σε αυτή την ηλικία. Χαλαρώνει τους μύες ολόκληρου του σώματος, επιταχύνει τη διάσπαση του υποδόριου λίπους και έχει θετική επίδραση στη συνολική ευεξία. Επίσης, οι σωστά εκτελούμενες διαδικασίες μασάζ αυξάνουν το μεταβολισμό, εξαλείφουν την κυτταρίτιδα και βελτιώνουν σημαντικά την όψη του δέρματος. Για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη, είναι καλύτερο να παρακολουθήσετε ένα μάθημα με έναν επαγγελματία θεραπευτή μασάζ, ο οποίος θα επιλέξει την καταλληλότερη επιλογή θεραπείας. Εάν είναι αδύνατο να απευθυνθείτε σε έναν επαγγελματία, μια καλή εναλλακτική μπορεί να είναι ένα σπιτικό μασάζ κατά της κυτταρίτιδας, το οποίο ένα 15χρονο κορίτσι μπορεί να εκτελέσει εν μέρει ανεξάρτητα ή να ζητήσει τη βοήθεια της μητέρας του.

16 χρόνια

Η υγιεινή διατροφή για ένα κορίτσι 16 ετών είναι κάπως διαφορετική από τις μεθόδους απώλειας βάρους που προτείνονται παραπάνω. Ξεκινώντας από αυτή την ηλικία, οι έφηβοι μπορούν να έχουν ημέρες νηστείας μία φορά την εβδομάδα, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα ολόκληρης της διαδικασίας απώλειας βάρους. Ταυτόχρονα, η ημερήσια ποσότητα τροφής για 16χρονα κορίτσια αυξάνεται στα 2900 g και η ενεργειακή αξία της δίαιτας - σε 2700 kcal.

Για την παροχή μιας τέτοιας διατροφής, το καθημερινό μενού μπορεί να συνταχθεί χρησιμοποιώντας τα παρακάτω παραδείγματα.

• το πρωί - τοστ ολικής αλέσεως με τυρί και βούτυρο, 1 ομελέτα αυγού με φέτες ντομάτας, καφέ ή τσάι.
• μεσημεριανό - γιαούρτι, πορτοκάλι.
• το απόγευμα - ζωμός κοτόπουλου, σκληρά ζυμαρικά, βραστό κοτόπουλο, διάφορα λαχανικά με ελαιόλαδο, κομπόστα.
• σνακ - κεφίρ, αποξηραμένα φρούτα.
• το βράδυ – ψάρι στο φούρνο, χυμός ντομάτας.

• το πρωί - κατσαρόλα με καρότο και τυρί cottage, τσάι (καφές).
• μεσημεριανό – μπισκότα βρώμης, γάλα με μέλι.
• το απόγευμα - χορτοφαγική λαχανόσουπα, βραστό λάχανο με συκώτι μοσχαρίσιο, βινεγκρέτ, φρέσκος χυμός.
• σνακ – φρουτοσαλάτα με γιαούρτι.
• το βράδυ - ψητές πατάτες με μανιτάρια, τσάι μέντας.

• το πρωί - φαγόπυρο με μοσχαρίσιο κρέας, τσάι γάλακτος ή καφές με γάλα.
• μεσημεριανό - ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, τσάι.
• το απόγευμα - σούπα με ζωμό κρέατος, βραστά μανιτάρια με ρύζι, χυμό ντομάτας.
• σνακ - εσπεριδοειδή?
• το βράδυ - τυρί cottage με αποξηραμένα βερίκοκα και ξινή κρέμα, μαλακό βραστό αυγό.

• το πρωί - μια ομελέτα στον ατμό από 2 αυγά με τυρί και βότανα, ψωμί από πίτουρο, τσάι από βότανα.
• μεσημεριανό – φρουτοσαλάτα με γιαούρτι.
• το απόγευμα - άπαχο κόκκινο μπορς, βραστό μοσχάρι με πουρέ πατάτας, σαλάτα λάχανου, κεφίρ.
• σνακ – μελιτζάνες και ντομάτες ψητές, γάλα.
• το βράδυ - ψαροκεφτέδες, βραστά παντζάρια με ελαιόλαδο.

• το πρωί – σουφλέ τυρόπηγμα και ρυζιού, καφές (τσάι).
• μεσημεριανό – τοστ ολικής αλέσεως με τυρί και ντομάτα.
• το απόγευμα - σούπα μπιζελιού, κοτόπουλο στο χυμό του, χυλό φαγόπυρου, λαχανικά σε φέτες, κομπόστα.
• σνακ – γιαούρτι με κομμάτια φρούτων ή αποξηραμένα φρούτα.
• το βράδυ - φιλέτο ψαριού ψημένο σε αλουμινόχαρτο, βινεγκρέτ.

• το πρωί - φαγόπυρο με βραστό μοσχαρίσιο κρέας, ντομάτα, κακάο.
• μεσημεριανό - ομελέτα, χυμός ντομάτας.
• το απόγευμα - ψαρόσουπα, κατσαρόλα λαχανικών, ψαροκεφτέδες, κεφίρ.
• σνακ – φρούτα, γιαούρτι.
• το βράδυ - τυρί cottage με σταφίδες, μήλο.

Αυτά τα παραδείγματα μενού μπορούν να χρησιμοποιηθούν με οποιαδήποτε σειρά ή μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας διατροφή λαμβάνοντας υπόψη τις γευστικές προτιμήσεις της κόρης σας.

Επιπλέον, υπάρχει μια πρωτότυπη μέθοδος απώλειας βάρους για κορίτσια 15 ετών, σχεδιασμένη για 1 εβδομάδα. Συνδυάζει δίαιτα χαμηλών θερμίδων και μέτρια άσκηση. Για να χάσετε γρήγορα βάρος χωρίς να βλάψετε την υγεία σας, πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά το παρακάτω σχήμα.

1η μέρα – εκφόρτωση και εκπαίδευση:

• μια ώρα αργότερα - τρέξτε με μέτριο ρυθμό για 40 λεπτά, ολοκληρώστε την προπόνηση κάνοντας push-ups, pull-ups και μπούκλες με αλτήρες.
• μεσημεριανό – μια μερίδα βραστό φιλέτο ψαριού, 3 κ.σ. μεγάλο. βραστό ρύζι, ωμές ντομάτες, τσάι από βότανα.
• απογευματινό σνακ - πορτοκάλι?
• το βράδυ - σαλάτα λάχανου, μια φέτα ψωμί από πίτουρο, κεφίρ.

2η μέρα – Νηστεία φρούτων και λαχανικών:

• Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν απεριόριστα.
• καταναλώνετε μόνο ένα είδος λαχανικών ή φρούτων τη φορά, μην ανακατεύετε.
• το μεσοδιάστημα μεταξύ των γευμάτων είναι τουλάχιστον 3 ώρες.

3η μέρα – εκφόρτωση και εκπαίδευση:

• το πρωί - μήλα σε οποιαδήποτε ποσότητα.
• μια ώρα αργότερα - το ίδιο τρέξιμο 40 λεπτών με μέτριο ρυθμό, στη συνέχεια ασκήσεις με αλτήρες, push-ups, έλξεις.
• μεσημεριανό – πλιγούρι βρώμης με νερό, 2 βραστά αυγά, σαλάτα λαχανικών.
• απογευματινό σνακ – γκρέιπφρουτ.
• το βράδυ - τυρί cottage με φρούτα.

4η μέρα – νηστεία με μήλα:

• Τρώτε οποιονδήποτε αριθμό μήλων κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• το διάστημα μεταξύ της λήψης των μήλων είναι τουλάχιστον 3 ώρες.

Ημέρα 5 – κανονική διατροφή:

• το πρωί – 2 μπανάνες, πράσινο τσάι με μέλι.
• μεσημεριανό – μια μερίδα βραστό φιλέτο ψαριού, 3 κ.σ. μεγάλο. βραστό ρύζι, σαλάτα αγγουριού.
• το βράδυ - πιπεριά, μαλακό τυρί, μια φέτα ψωμί από πίτουρο, κεφίρ.

6η ημέρα – νηστεία:

• το πρωί - φρέσκος χυμός πορτοκαλιού.
• μεσημεριανό – οποιοδήποτε φρούτο απεριόριστο.
• το βράδυ - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. βραστό ρύζι, μια μερίδα βραστό ψάρι.

7η μέρα – εκφόρτωση και εκπαίδευση:

• το πρωί - φρούτα.
• μια ώρα αργότερα - ένα ελαφρύ τζόκινγκ 40 λεπτών με μέτριο ρυθμό, στη συνέχεια ασκήσεις με αλτήρες, push-ups και έλξεις.
• μεσημεριανό - χυλός φαγόπυρου, μια μερίδα βραστό συκώτι, σαλάτα λαχανικών.
• το βράδυ - ντομάτες, 3 φέτες τυρί.

Κατά τη διάρκεια κάθε ημέρας μεταξύ των γευμάτων πρέπει να πίνετε 1,5 λίτρο καθαρού νερού.

Εάν αυτή η δίαιτα για ένα κορίτσι 15 ετών αποδειχθεί πολύ δύσκολη να ακολουθηθεί, θα πρέπει να την εγκαταλείψετε αμέσως και να μεταβείτε σε μία από τις επιλογές διατροφής που δίνονται στην αρχή της περιγραφής. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να σας επιτραπεί να νιώσετε έντονο αίσθημα πείνας ή να το παρακάνετε με τη σωματική δραστηριότητα. Η όλη διαδικασία απώλειας βάρους θα πρέπει να είναι εύκολη και χωρίς πολύ άγχος, μόνο τότε θα έχει πραγματικό όφελος. Επιτρέπεται επίσης να μαλακώσει ελαφρώς η προτεινόμενη δίαιτα προσθέτοντας 1–1,5 κιλό ωμά λαχανικά στο καθημερινό μενού. Θα πρέπει να καταναλώνονται ως σνακ για να ικανοποιήσουν την πείνα σας χωρίς να νιώθετε καμία ενόχληση.

17 χρόνια

Στα 17 του, ένα κορίτσι δεν είναι πλέον παιδί και ουσιαστικά ούτε καν έφηβος, αλλά το σώμα της δεν έχει ακόμη ωριμάσει πλήρως. Επομένως, δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει τις παραδοσιακές «γυναικείες» μεθόδους απώλειας βάρους για να χάσει βάρος. Άλλωστε, ο σχηματισμός πολλών οργάνων και συστημάτων δεν έχει ακόμη τελειώσει και επομένως χρειάζονται επαρκείς ποσότητες από όλες τις απαραίτητες ουσίες. Στο μέγιστο βαθμό, η διατροφή για μια 17χρονη έφηβη θα πρέπει να είναι πλήρης και ισορροπημένη στη σύνθεση βιταμινών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων, ώστε να μην διαταράσσονται οι μεταβολικές και άλλες ζωτικές διεργασίες.

Η βάση της διατροφής σε αυτή την ηλικία πρέπει να είναι 3 κατηγορίες προϊόντων:

• λαχανικά φρούτα?
• ζωικές πρωτεΐνες?
• σύνθετοι υδρογονάνθρακες.

Οι φυτικές τροφές είναι ο κύριος προμηθευτής βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών. Οι πρωτεΐνες είναι το δομικό υλικό για τον μυϊκό ιστό και οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας, η οποία, λόγω της αργής απορρόφησης των πολυσακχαριτών, απελευθερώνεται για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Όλα αυτά τα συστατικά, μαζί με τα πρόσθετα συστατικά της δίαιτας, θα πρέπει συνολικά να είναι περίπου 3000 g και 2800 kcal την ημέρα.

Ένα κατά προσέγγιση μενού διατροφής για κορίτσια 17 ετών σύμφωνα με τις καθορισμένες απαιτήσεις μπορεί να αντιπροσωπεύεται από τις ακόλουθες επιλογές:

Επιλογή 1:

• το πρωί - μια ομελέτα από 2 αυγά, τυρί cottage με μέλι, καφέ ή τσάι.
• σνακ - 1 πορτοκάλι;
• το απόγευμα - σούπα μπιζελιού, φιλέτο κοτόπουλου, συνοδευτικό με ρύζι, κομπόστα.
• σνακ – τοστ με τυρί, τσάι.
• το βράδυ - αγγουροσαλάτα, ψάρι στο φούρνο.

Επιλογή 2:

• το πρωί - φαγόπυρο ή χυλός σίτου με μοσχαρίσιο κρέας, τσάι ή καφές με γάλα.
• μεσημεριανό - γιαούρτι με μούρα.
• το απόγευμα - ψαρόσουπα, κρίτσα στο χυμό της, ψητές πατάτες, λάχανο σαλάτα με καρότα, χυμός ντομάτας.
• σνακ - φρούτα?
• το βράδυ - κατσαρόλα με τυρί cottage με ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών.

Επιλογή 3:

• το πρωί - 2 σάντουιτς από πίτουρο ψωμί και σπιτικό βραστό χοιρινό, ντομάτα, τσάι γάλακτος.
• μεσημεριανό - φρουτοσαλάτα?
• το απόγευμα - μπορς με ζωμό λαχανικών, βραστό συκώτι κοτόπουλου με φαγόπυρο, βινεγκρέτ.
• σνακ – ζελέ με ψωμάκι ολικής αλέσεως.
• το βράδυ - στήθος κοτόπουλου ψημένο σε αλουμινόχαρτο με καλαμπόκι.

Επιλογή 4:

• το πρωί - ομελέτα, σαλάτα, κακάο με γάλα.
• σνακ - τυρί cottage με κομμάτια φρούτων.
• το απόγευμα - μανιταρόσουπα, κεφτεδάκια, σαλάτα τεύτλων, κεφίρ.
• σνακ – μπισκότο, smoothie φρούτων.
• το βράδυ - ψητές πατάτες, σκληρό τυρί.

Επιλογή 5:

• το πρωί - πλιγούρι βρώμης με τριμμένο μήλο και μέλι, τσάι με γάλα (ή καφέ).
• σνακ - γιαούρτι, μπανάνα;
• το απόγευμα - σούπα τουρσί, χυλός ρυζιού, βραστό κοτόπουλο, ντομάτες, κομπόστα.
• σνακ - τυρί cottage με φρούτα.
• το βράδυ - βραστό ψάρι, πίτουρο ψωμί.

Εάν αισθάνεστε έντονο το αίσθημα της πείνας, μπορείτε να τσιμπολογήσετε ένα μήλο, ένα κεφίρ ή μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με λαχανικά. Κάθε επιλογή διατροφής που δίνεται είναι ισορροπημένη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε ανεξάρτητα είτε εναλλάξ με άλλες για μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι να επιτευχθεί η απαιτούμενη απώλεια βάρους.

Προσοχή! Για κάθε έφηβο, μπορείτε να αναπτύξετε μια ατομική διατροφή με βάση τα αγαπημένα σας τρόφιμα. Αυτό πρέπει να γίνει από έναν επαγγελματία διατροφολόγο που θα υπολογίσει τη βέλτιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες και δίαιτα που δεν δημιουργεί άγχος στο σώμα και την ψυχή.

Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι στην ηλικία των 17 ετών, με ελαφρά υπέρβαση σωματικού βάρους, δεν είναι καθόλου δύσκολο να χάσετε βάρος χωρίς δίαιτα, αλλά μόνο ακολουθώντας κάποιες συστάσεις. Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:

1. Αποφύγετε τα γλυκά, τα αμυλούχα τρόφιμα, τα λιπαρά, τα τηγανητά και λιγότερο αλάτι και πιπέρι.
2. Πίνετε περισσότερους φρεσκοστυμμένους χυμούς, εξαλείφοντας εντελώς όλα τα αγορασμένα ποτά.
3. Ετοιμάστε τα πιάτα στον ατμό, βράζοντας σε νερό, βράζοντας ή ψήνοντας (ειδικά το κρέας και το ψάρι).
4. Φροντίστε να έχετε πρωινό - ένα πλήρες πρωινό είναι η βάση της σωστής διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής, καθώς οι θερμίδες που λαμβάνονται το πρωί καταναλώνονται πλήρως, παρέχοντας στον οργανισμό ενέργεια.
5. Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε σούπες για μεσημεριανό με ζωμό λαχανικών, χρησιμοποιώντας περισσότερα διαφορετικά είδη λάχανου (λευκό λάχανο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο).
6. Καρυκεύστε τις σαλάτες με ελαιόλαδο, καθώς τα υγιή λίπη είναι απαραίτητα για την απώλεια βάρους.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι ακόμη και σε μια δίαιτα, ένα κορίτσι πρέπει να λάβει όλα όσα χρειάζεται για την κανονική σωματική ανάπτυξη. Εάν είναι απαραίτητο, συνιστάται η λήψη συμπλεγμάτων πολυβιταμινών, ελέγχοντας τη σύνθεσή τους με το γιατρό σας.

Είναι επίσης σημαντικό να κατανοήσουμε ότι κάθε δίαιτα για κορίτσια 17 ετών στοχεύει στην απώλεια βάρους και στη μείωση του σωματικού λίπους. Για να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας και να σφίξετε τη σιλουέτα σας, πρέπει να αθληθείτε ή τουλάχιστον να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα. Σε αυτή την ηλικία, τα κορίτσια μπορούν να πάνε στο γυμναστήριο, να κάνουν προπονήσεις καρδιο, να κάνουν γυμναστική, κολύμπι κλπ. Αλλά η σωματική δραστηριότητα πρέπει να είναι μέτρια. Έτσι, όταν χρησιμοποιείτε μηχανές άσκησης, πρέπει να παίρνετε ελαφριά βάρη και να επικεντρώνεστε στις μυϊκές ομάδες της πλάτης, των κοιλιακών και των ποδιών.

Εάν δεν μπορείτε να πάτε στο γυμναστήριο ή στο γυμναστήριο, η προπόνηση καρδιο είναι ιδανική. Το τρέξιμο θεωρείται η καλύτερη άσκηση καρδιο για κορίτσια 17 ετών. Έχει σημαντικά οφέλη για την απώλεια βάρους:

• επιταχύνει το μεταβολισμό και άλλες μεταβολικές διεργασίες.
• εξασφαλίζει την καύση μεγάλου αριθμού θερμίδων.
• εκπαιδεύει το καρδιαγγειακό σύστημα.
• βελτιώνει τη διάθεση.

Επιπλέον, όλα τα κορίτσια μπορούν να τρέξουν, ανεξάρτητα από το επίπεδο φυσικής τους κατάστασης. Ακόμη και όταν επισκέπτεστε το γυμναστήριο ή κάνετε άλλες σωματικές δραστηριότητες, μπορείτε να κάνετε τζόκινγκ μετά τις κύριες προπονήσεις σας. Θα βελτιώσουν σημαντικά τα αποτελέσματα και θα επιταχύνουν τη διαδικασία απώλειας βάρους. Επιπλέον, μπορείτε να κάνετε ποδήλατο ή πατίνι, να κολυμπήσετε, να χορέψετε ή να κάνετε αερόμπικ. Το κύριο πράγμα είναι να κινηθεί περισσότερο. Και τότε δεν θα χρειαστείτε πολύ αυστηρούς διατροφικούς περιορισμούς.

Διακοπή της δίαιτας

1. Η ιδανική λύση θα ήταν η μετάβαση σε μια σωστή ισορροπημένη διατροφή, οι αρχές της οποίας περιγράφονται παραπάνω.
2. Πρέπει να αυξήσετε σταδιακά την περιεκτικότητα σε θερμίδες της διατροφής σας - όχι περισσότερο από 100 kcal την ημέρα.
3. Η σωματική δραστηριότητα δεν μπορεί να μειωθεί, αλλά είναι καλύτερο να την αυξήσετε ελαφρώς για να διατηρήσετε ένα έλλειμμα θερμίδων.

Η βασική προϋπόθεση για τη διατήρηση του επιτυγχανόμενου ρυθμού απώλειας βάρους θα πρέπει να είναι ένας υγιής ενεργός τρόπος ζωής. Εάν ένα κορίτσι τρώει υγιεινές τροφές και αφιερώνει περισσότερο χρόνο στην κίνηση, θα είναι σε θέση να διατηρήσει μια λεπτή σιλουέτα σε όλη της τη ζωή.

Σε αυτή την ηλικία, η ανάπτυξη εντείνεται και μπορεί να εμφανιστεί αυξημένη αύξηση βάρους. Αυτό οδηγεί σε αλλαγή του μενού για ένα παιδί 11 ετών για μια εβδομάδα. Αξίζει να συμπεριλάβετε όσο το δυνατόν περισσότερα πιάτα με κρέας και ψάρι στα γεύματα των παιδιών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αλλά η ποσότητα των υδατανθράκων με τη μορφή γλυκών θα πρέπει τώρα να ελέγχεται.

Η περίοδος έναρξης της εφηβείας είναι μια περίοδος επιταχυνόμενης ανάπτυξης και ενεργοποίησης των μεταβολικών διεργασιών. Προκειμένου το σώμα του εφήβου να λάβει όλα όσα χρειάζεται, οι γονείς πρέπει να έχουν μια πρόχειρη ιδέα για το τι χρειάζεται να φάει το παιδί στην ηλικία των 11 ετών. Με βάση τη γνώση των αρχών της υγιεινής διατροφής, είναι πολύ πιθανό να δημιουργηθεί κατά προσέγγιση ένα μενού για ένα παιδί 11 ετών και για όλη την οικογένεια, λαμβάνοντας υπόψη τα γούστα και τα ενδιαφέροντα όλων των μελών της οικογένειας και ιδιαίτερα τις ανάγκες ενός αυξανόμενο σώμα.

Είναι επίσης σημαντικό το ίδιο το παιδί να γνωρίζει τι συνθέτει μια υγιεινή διατροφή, γιατί πρέπει να τρώει με αυτόν τον τρόπο και τι θα συμβεί εάν τρώει άσχημα, τρώει ξηρή τροφή, τρώει ανθυγιεινά τρόφιμα ή αρνηθεί ορισμένα τρόφιμα. Από πολλές απόψεις, τα παιδιά τώρα, αλλά και σε θέματα διατροφής, εξαρτώνται από τις απόψεις άλλων και φίλων, επομένως, είναι σημαντικό η γνώμη των γονιών σας να είναι πιο έγκυρη και σαφώς αιτιολογημένη. Δεν πρέπει να παρακινείτε με τις λέξεις «ανάγκη»· θα πρέπει να εξηγήσετε σε τι θα οδηγήσει η παράλογη, ανθυγιεινή διατροφή, αναφέροντας πραγματικά γεγονότα.

Η σωστή διατροφή για ένα παιδί 11 ετών πρέπει να αποτελείται από πλήρεις πρωτεΐνες που λαμβάνονται από προϊόντα κρέατος και γάλα, και σε μικρότερο βαθμό από φυτά. Επίσης, η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει πολλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά στις διάφορες μορφές τους, τόσο ωμά όσο και θερμικά επεξεργασμένα. Η διατροφή πρέπει επίσης να περιέχει υδατάνθρακες και οι περισσότεροι από αυτούς πρέπει να είναι σύνθετοι υδατάνθρακες. Και φυσικά, τα τρόφιμα πρέπει να περιέχουν λίπη, κυρίως ζωικά και φυτικά, απαραίτητα για τον σωστό μεταβολισμό.

Ένα παιδί δεν χρειάζεται ξεχωριστά γεύματα από την υπόλοιπη οικογένεια, εκτός αν έχει προβλήματα υγείας και δεν χρειάζεται ειδική διατροφή. Ωστόσο, επιλέξτε συνταγές για παιδιά 11 ετών που είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στις αρχές της υγιεινής διατροφής. Σε αυτή την ηλικία, η σωστή διατροφή για ένα 11χρονο κορίτσι ή αγόρι δεν επιτρέπει τη χορτοφαγία, την απώλεια βάρους ή άλλες δίαιτες, ξεχωριστά γεύματα, δίαιτα με ωμές τροφές και άλλες τάσεις που είναι της μόδας σήμερα. Ο μεταβολισμός υπόκειται σε αναδιάρθρωση τώρα και οι μεγάλες διατροφικές ανισορροπίες θα οδηγήσουν σε υποβάθμιση της υγείας του παιδιού στο μέλλον. Με ανεπάρκεια ζωικών λιπών, ο μεταβολισμός των ορμονών μπορεί να διαταραχθεί, καθώς οι ορμόνες του φύλου παράγονται από μόρια λίπους. Η έλλειψη πρωτεΐνης στα τρόφιμα θα οδηγήσει σε αργή ανάπτυξη και συχνά κρυολογήματα, καθώς υποφέρει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η υπερβολική ζάχαρη και οι υδατάνθρακες στα τρόφιμα θα οδηγήσουν σε ενεργό και υπερβολικό κέρδος βάρους, το οποίο στη συνέχεια θα είναι δύσκολο να απαλλαγούμε. Το σώμα θα ξαναχτίσει το μεταβολισμό του ειδικά για ένα παχύ σώμα και η απώλεια βάρους στο μέλλον θα εκληφθεί ως έντονο στρες.

Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι ο μαθητής τρώει καλά τόσο το πρωί, πριν από το σχολείο, όσο και εντός των τειχών του ιδρύματος, μετά από αυτό, ειδικά εάν δεν υπάρχει επίβλεψη ενηλίκου στο σπίτι το μεσημέρι. Πρέπει να έχετε ένα πλούσιο πρωινό και θα πρέπει να είναι ζεστά, πλήρη γεύματα και όχι σάντουιτς με τσάι. Είναι καλό αν το σχολείο έχει την ευκαιρία να παρέχει ζεστά γεύματα στο παιδί. Εάν όχι, τότε μετά το σχολείο το παιδί θα πρέπει να έχει ένα πλήρες γεύμα πρώτου και δεύτερου πιάτων.

Τα κορίτσια συχνά παρουσιάζουν προβλήματα όρεξης σε αυτή την ηλικία λόγω των χαρακτηριστικών τους και της λιγότερης φυσικής δραστηριότητας. Γεννιέται το ερώτημα, τι μπορείς να μαγειρέψεις για ένα 11χρονο κορίτσι; Αξίζει να προχωρήσετε από τις προτιμήσεις της ή να εμπλέξετε το ίδιο το κορίτσι στη μαγειρική, τότε η όρεξή της θα γίνει πιο ενεργή. Ωστόσο, δεν πρέπει να πιέζετε το παιδί σας να φάει· είναι προτιμότερο να προσφέρετε μερικά πιάτα για να διαλέξετε. Συχνά τίθεται επίσης το ερώτημα τι να μαγειρέψετε για βραδινό για ένα παιδί 11 ετών. Υπάρχουν πολλές επιλογές για πιάτα - από μια ποικιλία από χυλούς και πιάτα δημητριακών, μέχρι κατσαρόλες, ψωμάκια με κρέας και ψάρι, κοτολέτες κ.λπ. Με βάση τα ενδιαφέροντα και τις επιθυμίες όλης της οικογένειας, όχι μόνο του παιδιού.

Μέχρι πρόσφατα, το υπερβολικό βάρος σε ένα παιδί προκαλούσε έκπληξη στους άλλους. Πού μπορεί ένα παιδί να πάρει περιττά κιλά αν είναι το ίδιο το κίνημα; Τα παιδιά δεν κάθονται ποτέ ακίνητα, είναι πάντα απασχολημένα με ενεργά παιχνίδια και επιπλέον ο μεταβολισμός τους προχωρά πολύ πιο γρήγορα. Τις περισσότερες φορές, το υπερβολικό βάρος σε ένα παιδί προκλήθηκε από κάποιο είδος διαταραχής στο σώμα. Μόνο τέτοια παιδιά χρειάζονταν μια διατροφή για παιδιά, η οποία αναπτύχθηκε αυστηρά υπό την επίβλεψη ειδικών.

Σήμερα η κατάσταση έχει αλλάξει σημαντικά. Υπάρχουν ολοένα και περισσότερα παχύσαρκα παιδιά και αυτό συνδέεται συχνότερα με την καθιστική ζωή και την κακή διατροφή. Κανείς δεν θα διαφωνήσει με το γεγονός ότι τα σύγχρονα παιδιά περνούν τον περισσότερο ελεύθερο χρόνο τους μπροστά σε οθόνη υπολογιστή ή τηλεόραση. Η έλλειψη κίνησης επηρεάζει τη σιλουέτα των σύγχρονων παιδιών, αλλά η διατροφή παίζει πολύ πιο σημαντικό ρόλο.

Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την υγεία

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι η κακή διατροφή στα παιδιά οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές και, κατά συνέπεια, σε υπερβολικό βάρος. Πρέπει να ειπωθεί ότι συχνά οι ίδιοι οι γονείς ενσταλάζουν στα παιδιά τους εσφαλμένες διατροφικές συνήθειες, περιποιώντας τα περιοδικά με κάτι «γευστικό». Η σύγχρονη διατροφή των παιδιών αποτελείται από ατελείωτα χάμπουργκερ, πατατάκια, δυσάρεστα ανθρακούχα ποτά και άλλα τρόφιμα που δεν περιέχουν ουσίες χρήσιμες για τον αναπτυσσόμενο οργανισμό. Λάδι στη φωτιά ρίχνουν και εστιατόρια γρήγορου φαγητού όπως τα McDonald's προσελκύοντας τους νεαρούς πελάτες τους με φανταχτερές διαφημίσεις. Εάν δεν παρακολουθείτε τι και πώς τρώει το παιδί σας, τότε με τον καιρό μπορεί να χρειαστείτε μια ειδική δίαιτα για να χάσουν βάρος τα παιδιά, καθώς τα περιττά κιλά αρχίζουν να αποτελούν σοβαρή απειλή για την υγεία.

Πώς διαφέρει η διατροφή για παιδιά από τη δίαιτα για ενήλικες;

Προφανώς, μια δίαιτα για παιδιά 9 ετών και άνω δεν μπορεί να βασίζεται στις ίδιες αρχές με μια δίαιτα για ενήλικες, ειδικά αν είναι μια δίαιτα για τα παιδιά να χάσουν βάρος. Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορούμε να μιλήσουμε για περιορισμούς στη διατροφή, όπως συμβαίνει συχνά, αφού ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός χρειάζεται πολλές χρήσιμες ουσίες, τις οποίες λαμβάνει από τα τρόφιμα. Επομένως, δεν θα είναι δυνατό να αποκλειστεί, για παράδειγμα, το κρέας ή τα προϊόντα που περιέχουν υδατάνθρακες.

Επίσης, σε μια δίαιτα απώλειας βάρους για παιδιά, δεν μπορείτε να μειώσετε το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας, όπως συμβαίνει σε πολλές δίαιτες για ενήλικες. Ο λόγος πάλι είναι ότι για φυσιολογική ανάπτυξη, το σώμα του παιδιού πρέπει να λάβει επαρκή ποσότητα ενέργειας. Αποδεικνύεται ότι η χρήση των γνωστών κανόνων για την κατασκευή δίαιτας σε αυτή την περίπτωση δεν θα λειτουργήσει. Τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την προετοιμασία μιας παιδικής διατροφής;

Βασικές αρχές της διατροφής

Η διατροφή για παιδιά 9 ετών, καθώς και 10, 11 και 12 ετών, θα πρέπει να βασίζεται σε εντελώς διαφορετικές αρχές. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι όλα τα σημαντικά προϊόντα διατροφής υπάρχουν στο τραπέζι του παιδιού, όπως γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, αυγά, ψάρια, λαχανικά και φρούτα στον απαιτούμενο όγκο. Προκειμένου να μην μειωθεί η ποσότητα ενός συγκεκριμένου προϊόντος, η έμφαση σε αυτή τη δίαιτα δίνεται στη διαίρεση της δίαιτας σε ξεχωριστά γεύματα έτσι ώστε οι τροφές που καταναλώνονται να απορροφώνται πλήρως. Το καλύτερο είναι το παιδί να τρώει 4 μικρά γεύματα την ημέρα. Το πρωινό πρέπει να αποτελεί περίπου το 30% της συνολικής ημερήσιας διατροφής. Το δεύτερο πρωινό πρέπει να περιέχει 10%, το μεσημεριανό - 40%, και το βραδινό 20%. Θα πρέπει επίσης να επιλέξετε τροφές για κάθε γεύμα. Έτσι, το πρωινό και το μεσημεριανό μπορεί να περιέχουν τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, αλλά για το βραδινό είναι καλύτερα να επιλέγετε πιάτα από δημητριακά και λαχανικά.

Εάν η δίαιτα για παιδιά 9 ετών, καθώς και 10, 11 και 12 ετών, χτιστεί σύμφωνα με αυτούς τους κανόνες, τότε το σώμα του παιδιού θα είναι σε θέση να λαμβάνει σωστά τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται χωρίς να αντιμετωπίζει ανεπάρκεια σε βιταμίνες και μέταλλα. Γνωρίζοντας αυτές τις αρχές, η δημιουργία ενός κατάλληλου μενού για το παιδί σας δεν θα είναι δύσκολη. Παρακάτω υπάρχουν διάφορες επιλογές μενού για την ημέρα.

Δείγμα μενού διατροφής για παιδιά 9,10,11, 12 ετών

Το μενού διατροφής για παιδιά 10 ετών και άνω, καθώς και η δίαιτα για παιδιά 9 ετών, μπορεί να μοιάζει με αυτό.

Επιλογή 1

• Πρωινό: χυλός φαγόπυρου με γάλα χαμηλών λιπαρών.
• Δεύτερο πρωινό: κοτολέτες παντζαριού στον ατμό, κομπόστα μήλου.
• Μεσημεριανό: μπορς σε ζωμό κρέατος χαμηλών λιπαρών, βραστά λαχανικά με βραστές πατάτες, ψωμί.
• Βραδινό: σαλάτα λαχανικών, ζελέ.

Επιλογή 2

• Πρωινό: ομελέτα με βραστά καρότα, αφέψημα από τριανταφυλλιά.
• Δεύτερο πρωινό: μήλο στο φούρνο, ψωμί, ντομάτες.
• Μεσημεριανό: χασίς λαχανικών, ψωμί σίκαλης, χυμός μήλου και καρότου.
• Δείπνο: πλιγούρι βρώμης, τσάι.

Επιλογή 3

• Πρωινό: τηγανίτες από σιμιγδάλι με σταφίδες, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• Δεύτερο πρωινό: σάντουιτς με πατέ συκωτιού, φρούτα.
• Μεσημεριανό: σούπα από πουρέ λαχανικών, κακάο.
• Βραδινό: κολοκυθάκια βραστά, σαλάτα λαχανικών, τσάι.

Έτσι, μια δίαιτα για παιδιά 10 ετών και άνω είναι μια ισορροπημένη διατροφή που περιέχει όλες τις ευεργετικές ουσίες που είναι απαραίτητες για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό. Είναι μια δίαιτα για απώλεια βάρους με την έννοια ότι προωθεί την καλύτερη απορρόφηση των θερμίδων που λαμβάνονται από τα τρόφιμα. Για να επιτύχετε σημαντική απώλεια βάρους, πρέπει να συμπεριλάβετε και σωματική δραστηριότητα σε αυτή τη δίαιτα.

Το θέμα της απώλειας βάρους εμφανίζεται συχνά στην πρώιμη εφηβεία. Η διατροφή για παιδιά 11 ετών και 12 ετών είναι χτισμένη σύμφωνα με τις παραπάνω αρχές. Η δίαιτα για παιδιά 11 ετών και 12 ετών θα είναι επίσης πιο αποτελεσματική εάν το παιδί αρχίσει να ασχολείται τακτικά με οποιοδήποτε είδος σωματικής δραστηριότητας. Η διατροφή για παιδιά 12 ετών μπορεί να διαφέρει ελαφρώς σε θερμιδική περιεκτικότητα, καθώς σε αυτή την ηλικία αυξάνεται η ανάγκη για ενέργεια. Αλλά από όλες τις άλλες απόψεις, η δίαιτα για παιδιά 12 ετών αντιστοιχεί επίσης σε αυτή που περιγράφεται παραπάνω.