Африканская кухня

на фото африканская саванна
Рецепт с сайта Aprilis.ru

Основное менюЗакуски и салатыСалаты - рецепты приготовленияРазные салаты

   распечатать рецептраспечатать страницу

Салат Мимоза

Ингредиенты для приготовления салата Мимоза:
  • 4 шт. картофеля,
  • 3 моркови,
  • 5 яиц,
  • 1 луковица,
  • 1 банка рыбных консервов (лучше "Сайра"),
  • 250 г майонеза.
Салат Мимоза делается слоями в глубокой салатнице.
1 слой - рыбные консервы размять вилкой, смазать майонезом;
2 слой - картофель сварить и натереть на крупной терке, посолить и смазать майонезом;
3 слой - мелко нарезать лук и посыпать поверх картофеля;
4 слой - сварить яйца, отделить белки от желтков, натереть белки на крупной терке, посолить, смазать майонезом;
5 слой - сварить морковь, натереть на крупной терке, посолить, смазать майонезом;
6 слой - желтки натереть на мелкой терке и посыпать поверх морковного слоя, майонезом не смазывать.

Поставить салат на 1 час в холодильник. Лучше овощи посолить при варке. Тогда при приготовлении салата посолить только белковый слой.
Салат Мимоза готов - приятного аппетита!




« назад

Хозяйке на заметку:
Картофельное пюре нужно разбавлять кипящим молоком, от холодного оно приобретет
серый цвет.

Смотри также
Рецепты для снижения веса
Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а так же время и интервалы приёма пищи.Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а так же время и интервалы приёма пищи.

Консервирование фруктов и ягод
Для того, чтобы ягоды и фрукты сохранили все свои самые полезные свойства: полный набор витаминов, привлекательный внешний вид и, конечно же, вкус, нужно знать принципы из заготовки. Когда убирать урожай? Какую воды и посуду использовать?

Мучное и крупы
Свежая выпечка и блины — украшение любого стола. А если ваш кекс или праздничная пасха украшены как-то по-особенному, то их и есть жалко! Пироги с вашей любимой начинкой порадуют как вас, так и ваших гостей. Однако не стоит забывать и о стройной фигуре! Об этом позаботятся рецепты с зерновыми и крупяными кашами.


Copyright © 2006-2015, «Aprilis.RU» :: карта сайта
Допускается использование материалов сайта с обязательной ссылкой
Создание сайта, поддержка и продвижение - компания «Ribena», 2015
Яндекс.Метрика